Dunyoning turli mamlakatlaridagi mazali taomlar va oshxonalar haqida cheksiz gapirishimiz mumkin. Biz hammamiz kafeda biron bir joyda gazak qilishni yoki uyda o'ziga xos narsalarni pishirishni yaxshi ko'ramiz. Oziq-ovqat va ovqatlanish mavzusi har doim dolzarbdir - oziq-ovqat haqida suhbat hatto notanish odamlarni ham birlashtirishi va suhbatni davom ettirishga yordam beradi. Hamma narsa ob-havoga bog'liq emas :)
Bugun biz ingliz tilidagi "oziq-ovqat" mavzusidagi lug'at haqida gaplashamiz. Biz oziq-ovqat mahsulotlari qanday nomlanishi, inglizlar nimani afzal ko'rishi, oziq-ovqat haqida qanday qilib to'g'ri gapirish haqida gaplashamiz va, albatta, biz tarjima bilan ingliz tilida oziq-ovqat haqida ko'plab yangi so'zlarni o'rganamiz.
Inglizlar va oziq-ovqat. Inglizlar nonushta, tushlik va kechki ovqatda nima yeyishadi?
Britaniyaliklar o'zlarining an'analari va tarixga hurmatlari bilan mashhur. Hamma biladiki, britaniyaliklar o‘z muloqotlarida juda xushmuomala: ular avtobusga chiqish uchun hammani tirsaklari bilan chetga surib, avtobus oldida tirgashlari dargumon. Aksincha, ular ko'chada tasodifan sizga tegsalar, chin dildan kechirim so'raydilar. Inglizlar xalq sifatida urf-odatlarni hurmat qiladi va hurmat qiladi, ularga zavq bilan amal qiladi va kelajak avlodda ularga mehr uyg'otadi. Oziq-ovqat bilan ham shunday - u inglizlar hayotida muhim o'rin tutadi va ko'plab urf-odatlar va kundalik odatlar u bilan bog'liq.
Angliya haqida gapirganda, qanday ovqatlanish odati haqida o'ylaysiz? Albatta, taxminan 5 soat choy!
Britaniyada 16:00 dan 18:00 gacha "choy vaqti". Odatda inglizlar qora choyni sutli va mayda sendvichlar bilan ichishadi. Inglizlar choy ichish madaniyatida xitoylar bilan bemalol raqobatlasha oladilar, chunki ular uchun choy shunchaki ichimlik emas, balki butun marosimdir. Buyuk Britaniyada ular choyni yaxshi ko'radilar va hatto u haqida xushmuomalalik bilan hazillashadilar.
Inglizlar fikriga ko'ra, choy kuchli, issiq va shirin bo'lishi kerak, xuddi ayol o'pishi kabi - Choy kuchli, issiq va shirin bo'lishi kerak, xuddi ayol o'pishi kabi.
Choy bilan bog'liq bir nechta idiomalar:
Bir piyola choy emas - uning piyola choyi emas (birovning qiziqish doirasiga kirmaslik)
Birov bilan choy ichish - kimdir bilan choy ichish (kimdir bilan munosabatda bo'lish, biznes qilish)
Erning choyi - erning choyi (juda zaif pishirilgan choy)
Nonushta paytida inglizlar oddiy va to'yimli taomlarni afzal ko'radilar: jo'xori uni, omlet va pastırma, murabbo bilan tushdi va, albatta, choy yoki qahva.
Siz tez-tez brunch deb nomlangan taomni topishingiz mumkin - u nonushta va tushlik so'zlarini birlashtirish orqali hosil bo'ladi. Bu nonushta va tushlik o'rtasidagi gazak yoki oddiygina "ikkinchi nonushta".
Kundalik ovqatlanish tushlik deb ataladi. Eng an'anaviy tushlik - baliq va chips. Baliq va chipslarni Angliyaning istalgan joyida topish mumkin, xoh u yaxshi restoran yoki ko'chada oziq-ovqat yuk mashinasi. Britaniyaliklar kamdan-kam hollarda makaron yoki guruch iste'mol qiladilar. Shirin uchun ular iliq olma pirogini (olma pirogi) yoki pudingni (sut pudingi) afzal ko'radilar.
Kechki ovqat (kechki ovqat) ko'p jihatdan kompozitsiyada tushlikka o'xshaydi, faqat engilroq. Kechki ovqatdan keyin, yotishdan oldin, inglizlar engil gazaklar bilan kakao ichishlari mumkin. Yotishdan oldin bunday taom kechki ovqat deb ataladi.
Ingliz tilida ovqatlanish haqidagi iboralar:
Nonushta qiling - nonushta qiling
Tushlik qiling - tushlik qiling
Kechki ovqat - kechki ovqat
Kechki ovqat - yotishdan oldin ovqatlaning
(a) qahva / choy iching - qahva / choy iching
Ovqatlang - ovqat oling
Ovqatlaning - gazak qiling
Ichish - iching
Xarid ro'yxati: mahsulot nomlari ingliz tilidagi tarjimasi bilan
Kechki ovqat uchun oziq-ovqat sotib olish uchun do'konga borishdan oldin, qaerga borishni aniq bilib olishingiz kerak. Mashhur supermarket, minimarket yoki oziq-ovqat do'konidan tashqari ixtisoslashgan do'konlar mavjud. Qassob do‘koni yoki, masalan, qandolat do‘konining ingliz tilidagi nomini quyida ko‘ring:
Qassob do'koni
Shirinlik / konfet do'koni - qandolatchilik
Nonvoyxona - novvoyxona
Sut - sut do'koni
Fishmonger's - baliq do'koni
Sabzavotlar do'koni
Sog'lom oziq-ovqat do'koni - sog'lom oziq-ovqat do'koni
Spirtli ichimliklar do'koni - spirtli ichimliklar do'koni
Delikates - gastronomik bo'lim
Mahsulot - meva-sabzavot bo'limi (supermarketda)
Tarjima bilan ingliz tilida oziq-ovqat va mahsulotlar
Siz supermarketga yoki eng yaqin burchak do'koniga xarid qilganingizning ahamiyati yo'q - aniq nimani sotib olishni bilishingiz kerak. Ingliz tilida turli xil mahsulotlarni qanday aytish mumkin. Eslab qolishni osonlashtirish uchun ularni submavzularga ajratamiz.
Go'sht
- bekon - bekon
- mol go'shti - mol go'shti
- tovuq - tovuq
- o'rdak - o'rdak
- jambon - jambon
- qo'zichoq - qo'zichoq go'shti
- jigar - jigar
- go'sht - go'sht
- qo'y go'shti - qo'zichoq
- ho'kiz tili - mol go'shti tili
- patridge - keklik
- cho'chqa go'shti - cho'chqa go'shti
- parranda - qush, o'yin
- kolbasa - kolbasa
- bonfila - fileto, bonza
- turkiya - turkiya
- dana - buzoq go'shti
- kiyik go'shti - kiyik go'shti
Baliq
- treska - treska
- ilon balig'i - ilon balig'i
- gurfchi - dengiz boshi
- seld - seld balig'i
- skumbriya - skumbriya
- pike - pike
- pikeperch - ko'kalamzor
- kambala - kambala
- losos - qizil ikra
- sardalya - sardalya
- yagona - dengiz tili
- ostur balig'i - o'troq baliq
- alabalık - alabalık
Sabzavotlar
- qushqo'nmas - qushqo'nmas
- avakado - avakado
- loviya novdasi - yashil loviya
- loviya - loviya
- lavlagi - lavlagi
- brokkoli - brokkoli
- bryussel gullari - Bryussel gullari
- karam - karam
- sabzi - sabzi
- gulkaram - gulkaram
- chard - chard, Shveytsariya chard
- no'xat - no'xat, no'xat
- bodring - bodring
- baqlajon / baqlajon - baqlajon
- sarimsoq - sarimsoq
- kolrabi - kolrabi
- pirasa - pirasa
- yasmiq - yasmiq
- piyoz - piyoz
- no'xat - no'xat
- qalampir - qalampir
- kartoshka - kartoshka
- piyoz - yashil piyoz
- ismaloq - ismaloq
- qovoq / qovoq - qovoq
- shirin kartoshka - shirin kartoshka, shirin kartoshka
- sholg'om - sholg'om
- qovoq - qovoq
Mevalar, rezavorlar va yong'oqlar
- bodom - bodom
- olma - olma
- o'rik - o'rik
- banan - banan
- berry - berry
- BlackBerry - BlackBerry
- ko'k - ko'k
- brazil yong'og'i - Braziliya yong'og'i
- kaju - kaju
- gilos - olcha
- kızılcık - kızılcık
- uzum - uzum
- greyfurt - greyfurt
- findiq - findiq
- limon - limon
- ohak - ohak
- makadamiya - makadamiya yong'og'i
- qovun - qovun
- apelsin - apelsin
- shaftoli - shaftoli
- yeryong'oq - yeryong'oq
- nok - nok
- pekan - pekan yong'og'i
- ananas - ananas
- pista - pista
- olxo'ri - olxo'ri
- malina - malina
- qulupnay - qulupnay
- mandarin / mandarin - mandarin
- yong'oq - yong'oq
- tarvuz - tarvuz
Yormalar
- arpa - arpa
- grechka - grechka
- don - don
- yasmiq - yasmiq
- no'xat - no'xat
- marvarid arpa - marvarid arpa
- guruch - guruch
- irmik, manna yormasi - irmik
- bug'doy - bug'doy
Sut mahsulotlari
- sariyog '- sariyog'
- pishloq - pishloq
- quyultirilgan sut - quyultirilgan sut
- tvorog - tvorog
- krem - krem
- madaniy sutli ovqatlar - fermentlangan sut mahsulotlari
- quritilgan sut - quruq sut
- tuxum - tuxum
- muzqaymoq - muzqaymoq
- kefir - kefir
- laktoza - laktoza, sut shakari
- sut - sut
- sut kokteyli - sutli kokteyl
- qo'y pishloq - qo'y pishloq
- smetana - smetana
- zardob - zardob
- yogurt - yogurt
Shirinliklar va shirinliklar
- simit - simit (xamirturush xamiridan tayyorlangan simit)
- pechene / pechene - kukilar
- shokolad qutisi - shokolad qutisi
- bulochka / rulon - bulochka
- sariyog ' / kofe - kofe
- tort - tort, kek, kek
- shirin / konfet - konfet
- konfet bar - shokolad bar
- karamel - karamel
- sabzi keki - sabzi pirogi
- cheesecake - tvorog keki
- saqich chaynash - saqich chaynash
- shokolad - shokolad
- shokolad bar - shokolad bar
- dolchin - doljin
- doljinli rulo - doljinli rulo
- kraker - kraker
- kruvasan - kruvasan
- kek - kek
- muhallabi - shirin muhallabi
- daniya pishiriqlari - xamirturushli puff pastry
- shirinlik - shirinlik
- flan - rezavorlar, mevalar bilan ochiq pirog
- fritter - chuqur qovurilgan go'sht yoki meva
- muzlash - sirlash
- muzlatilgan yogurt - muzlatilgan yogurt
- gelato, muzqaymoq - muzqaymoq
- gingerbread - gingerbread
- granola - mussli
- asal - asal
- murabbo - murabbo; murabbo
- jele - jele
- lolipop - lolipop
- chinor siropi - chinor siropi
- murabbo - murabbo, murabbo
- zefir - marshmallow
- muffin - kek
- nuga - nuga
- jo'xori pishiriqlari - jo'xori pishiriqlari
- krep - krep, krep
- yeryong'oq moyi - yeryong'oq moyi
- popkorn - popkorn
- konservalangan meva - konservalangan meva
- simit - simit
- puding - puding
- qovoqli pirog - qovoqli pirog
- shimgichli kek - shimgichli kek, shimgichli kek
- strudel - strudel
- shakar - shakar
- kofe - kofe
- vanil - vanil
- vafli - vafli
Alkogolsiz ichimliklar
- kofe - kofe
- sharbat - sharbat
- gazlangan suv / gazlangan suv / klub soda - gazli suv
- krem - krem
- issiq shokolad - issiq kakao
- muzli choy - muzli choy
- limonad - limonad
- milkshake - sut kokteyli
- mineral suv - mineral suv
- ildiz pivosi - ildiz pivosi, ildiz pivosi (o'tlar bilan alkogolsiz gazlangan ichimlik)
- soda - gazlangan aromali suv
- alkogolsiz ichimlik - alkogolsiz ichimlik
- gazsiz suv - gazsiz suv
- choy - choy
- suv - suv
Spirtli ichimliklar
- qizil / oq / pushti sharob - oq / qizil / pushti sharob
- sovutgich - spirtli kokteyl, odatda sharobga asoslangan
- pivo - pivo
- burbon viski - burbon viski
- shampan - shampan vinosi
- gazlangan sharob - gazlangan sharob
- kokteyl - kokteyl
- eggnog - kaltaklangan tuxumga asoslangan alkogolli ichimlik
- likyor - likyor
- issiq sharob - issiq sharob
- skotch viskisi - skotch viskisi
Oziq-ovqat mahsulotlarini tanlashda qadoqlash va quyidagi belgilarga e'tibor bering:
- kofeinsiz - kofeinni o'z ichiga olmaydi
- kafeinsiz - kofeinsiz (qahva haqida)
- parhez - shakarni o'z ichiga olmaydi (ichimliklar haqida)
- yog'siz - kam yog'li (sut mahsulotlari haqida)
- yog'siz - past kaloriyali, yog'siz (mahsulotlar haqida)
- engil - past alkogol miqdori
- past xolesterin - past xolesterin
- kam yog'li - kam yog'li (sut mahsulotlari haqida)
- konservantlarsiz - konservantlarsiz
Shuni unutmangki, supermarketda sizga trolleybus yoki savat (oziq-ovqat aravasi) kerak bo'lishi mumkin. Barcha xaridlardan so'ng, tovarlarni to'lash uchun kassaga (kassa) boring.
Ingliz tilida taomlar nomlari tarjima bilan
Endi mahsulotlarning asosiy nomlarini bilganimizdan so'ng, siz ulardan uyda nima pishirishingiz yoki restoranda buyurtma berishingiz mumkinligi haqida gapirish vaqti keldi.
Menyuda mavjud bo'lgan umumiy taomlar:
- chopish - suyakdagi go'sht
- kotlet - kotlet
- pastırma va tuxum - tuxumli pastırma
- pishirilgan kartoshka / ko'ylagi kartoshka - pidjaklarida pishirilgan kartoshka
- qaynatilgan guruch - qaynatilgan guruch
- burger - burger
- oson ustidan tuxum - ikki tomondan qovurilgan qovurilgan tuxum
- frantsuz kartoshkasi - frantsuz kartoshkasi
- qovurilgan tuxum / tuxum quyoshli tomoni yuqoriga - qovurilgan tuxum
- qovurilgan guruch - qovurilgan guruch
- panjara - panjara qilingan go'sht
- gulash - gulash
- hash jigarrang / hash jigarrang kartoshka / kartoshka krep
- hot-dog - hot-dog
- lazanya - lazanya
- kartoshka pyuresi - kartoshka pyuresi
- noodles - noodles
- omlet / omlet - omlet
- piyoz halqalari - piyoz halqalari
- makaron - makaron
- pizza - pizza
- qaynatilgan tuxum - qaynatilgan tuxum
- bo'tqa - bo'tqa
- qovurilgan - ochiq olovda qovurilgan go'sht
- qovurilgan g'oz - Rojdestvo g'ozi
- qovurilgan sabzavotlar - pishirilgan sabzavotlar
- sendvich - sendvich, sendvich
- salat - salat
- sho'rva - sho'rva
- spagetti bolognese - spagetti bolognese
- güveç - qovurilgan go'sht
- sirloin biftek - suyaksiz biftek (katta bo'lak)
- zaxira qovurg'alar - qovurg'alar
- biftek - biftek
- tempura - xamir
Restoranda biz menyuni o'rganamiz va restoranning asosiy taomi nima ekanligini, kunning qaysi sho'rvasi va shirinlikka nima taklif qilinishini bilib olamiz.
Agar siz go'shtga buyurtma bersangiz, bir necha tayyorgarlik darajasi borligini unutmang: qon bilan - kamdan-kam; qon bilan o'rtacha kam - o'rtacha kam; to'liq pishirilgan - yaxshi tayyorlangan.
Go'sht bilan borish uchun siz sharob ro'yxatidan (sharob kartasi) biror narsani tanlashingiz yoki alkogolsiz ichimlik (alkogolsiz ichimlik) buyurtma qilishingiz mumkin.
Siz ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan ovqatlanish joylari turlari:
- barcha-siz yeyishingiz mumkin bo'lgan bufet - bufet uslubidagi snack bar
- bufet - bufet
- kafe - kafe
- qahvaxona - qahvaxona
- kechki ovqat - ko'pincha yo'l chetida joylashgan arzon ovqatlanish joyi (Amerika tilida topilgan)
- drive-through / drive-thru / drive in - tashrif buyuruvchilar mashinasidan chiqmasdan buyurtma berish va qabul qilish uchun mo'ljallangan kechki ovqat.
- restoran - restoran
Restoranda buyurtma berishingizga yordam beradigan ba'zi iboralar:
Menyuni bera olamanmi? - Menyu bersam maylimi?
Buyurtmangizni olsam bo'ladimi? - Buyurtmangizni olsam bo'ladimi?
Biror narsa ichishni xohlaysizmi? - Ichimlik ichasizmi? / Biror narsa ichishni xohlaysizmi?
Shirinlikka nima istaysiz? - Shirinlikka nima istaysiz?
Men hali tayyor emasman - men hali tayyor emasman (ofitsiantning savoliga javoban, agar siz buyurtma berishga tayyormisiz)
Bu nima taom? - Bu qanaqa taom?
Siz nimani tavsiya etasiz? - Siz nimani tavsiya etasiz?
Sizning mutaxassisliklaringiz qanday? - Sizning imzolaringiz qanday taomlar?
Menda... - Men...
Men xohlayman ... - Men xohlayman ...
Men buni olaman - men olaman
Iltimos, qo'shimcha stul olsak bo'ladimi? - Iltimos, qo'shimcha stul olsak bo'ladimi?
Iltimos, vino ro'yxatini ko'rsam bo'ladimi? - Iltimos, vino ro'yxatini ko'rsam bo'ladimi?
Vinoni qadahda ham uzatasizlarmi? - Qadah yonida vino ichasizmi?
Buyurtmani o'zgartira olamanmi? - Buyurtmani o'zgartira olamanmi?
Men buni amalga oshirishim mumkinmi? - Men buni o'zim bilan olib keta olamanmi?
Boshqa hech narsa, rahmat - Boshqa hech narsa, rahmat Bu men buyurgan narsa emas - Bu men buyurgan narsa emas
Iltimos, hisobni/chekni olsam bo'ladimi? - Hisobni ko'rsam bo'ladimi?
Jami qancha bo'ladi? - Jami qancha bo'ladi?
Xizmat ko'rsatish haqi to'lovga qo'shilganmi? - Maslahatlar qonun loyihasiga kiritilganmi?
Men hamma uchun to'layman - men hamma uchun to'layman
Biz alohida to'laymiz - Biz alohida to'laymiz
Men karta orqali to'lay olamanmi? - Karta orqali to'lay olamanmi?
O'zgarishni saqlang - O'zgartirish kerak emas / O'zgarishlarni o'zingiz uchun saqlang
Hammasi ajoyib edi, men yana kelaman - Hammasi zo'r edi, men yana kelaman
Tarjima bilan ingliz tilida ovqat haqida idiomlar
Va nihoyat, keling, ingliz tilidagi bir nechta aniq iboralar va idiomalarni o'rganamiz, bu sizga ona tilida so'zlashuvchi kabi gapirishga va ingliz tilini yanada yaxshiroq tushunishga yordam beradi.
Katta pishloq - katta zarba, muhim shaxs (so'zma-so'z: katta pishloq)
Bekonni uyga olib kelish uchun - bir bo'lak non uchun pul ishlang (so'zma-so'z: uyga bekon olib keling)
Bir bo'lak kek - ikki marta ikkita, oson (so'zma-so'z: bir parcha kek)
Bodring kabi salqin bo'lish - boa konstriktori kabi xotirjam (so'zma-so'z: bodring kabi salqin bo'lish)
Fasolga to'la bo'lmoq - baquvvat, jonli, kuchga to'la (so'zma-so'z: loviya bilan to'la)
Limon sotib olish uchun - keraksiz narsani sotib oling (so'zma-so'z: limon sotib oling)
Yog'ni chaynash - suyaklarni yuvish (so'zma-so'z: yog'ni chaynash)
Podadagi ikkita no'xat kabi - ikkita etik, patli qushlar (so'zma-so'z: poddagi ikkita no'xat kabi)
Kamtar pirogni iste'mol qilish uchun - o'zingizni kamtar tuting, haqoratni yutib yuboring (so'zma-so'z: kamtar pirogni iste'mol qiling)
Sabzi va tayoq - sabzi va tayoq (so'zma-so'z: sabzi va tayoq)
To'kilgan sut uchun yig'lash - arzimas narsalar uchun qayg'urmoq (so'zma-so'z: to'kilgan sut uchun yig'lash)
Yong'oq uchun - juda arzon, pennies uchun (so'zma-so'z: yeryong'oq uchun)
Go banan - aqldan ozish (so'zma-so'z tarjima qilinmagan)
Ovqatlanish chiptasi - farovon hayotni ta'minlaydigan narsa, daromad manbai (so'zma-so'z: go'sht chiptasi)
Issiq kartoshka - muammoga olib kelishi mumkin bo'lgan vaziyat (so'zma-so'z: issiq kartoshka)
Sho'rvada bo'l - qiyin ahvolda bo'lmoq (so'zma-so'z: sho'rvada bo'lmoq)
Olmani jilolamoq - kimningdir iltifotiga sazovor bo'lmoq (so'zma-so'z: olmani jilolamoq)
Tuxum ustida yurish - juda ehtiyot bo'ling (so'zma-so'z: tuxum ustida yurish)
Hammaga salom, do'stlar! Biz uzoq vaqt davomida bir-birimizni ko'rmadik, chunki men so'nggi ikki haftani menga juda ko'p his-tuyg'ular, taassurotlar va yangi qiziqarli tanishlar bergan shaharda o'tkazdim. Agar siz bir xil makonda yashasangiz va doimiy ravishda muloqot qilsangiz, boshqa odamlarning fikri va nuqtai nazariga duch kelsangiz, ularning odatlari va xarakteri bilan sof munosabatda bo'lasiz. Tebranish, yangilanish, ongni tozalash, yangi tajribaga kirish. Odamlarga ingliz tilini va pazandachilikni navbatma-navbat o'rgatganimda, men kutilmaganda har qanday tildagi eng katta va eng kuchli mavzu ovqat mavzusi ekanligini bilib oldim.
Taniqli Nikolay Yagodkin aytganidek, flipchartda ushbu mavzu bo'yicha tezkor diagramma chizib, oziq-ovqat har bir kishi doimo xohlaydigan va eng kamini eslab turadigan narsadir. Eng noqulay narsa - har xil "takrorlash" kostryulkalar«, « gul tojlari«, « parchalash«, « surtish«, « parchalash". Bunga katta xilma-xillikni qo'shing meva va sabzavotlar , bu tabiat bizni saxiylik bilan mukofotladi. Natijada, xurmo va nok darhol unutiladi va o'ralgan olma hammaning boshida aylanmoqda va, ehtimol, meva emas, balki Stiv Djobs tufayli.
Bu hafta men bir qator postlarni ishga tushirishga qaror qildim va pishirishdan va shu mavzuda boshlashga qaror qildim. Ovqat pishirish - bu faoliyat, deb ishoniladi, lekin aslida bu mutlaqo to'g'ri emas. Ma'lum bo'lishicha, erkaklar mazali krep tayyorlashga va pechka oldida turib, ingliz tilida gaplashishga qarshi emaslar. Bir narsaga e'tibor qaratdimki, oziq-ovqat haqiqatan ham insonning energiyasi va xarakterini, ba'zan hatto ruhiy holatini ham bildiradi. Kauchuk oziq-ovqat, McDuck-da bo'lgani kabi, odatda uzoq muddatli iste'mol qilish uchun kontrendikedir, chunki u na aqliy, na jismoniy-vitamin energiyasiga ega. Yomon kayfiyatda tayyorlangan taom, uni iste'mol qilgandan keyin sizni bezovta qiladi. Shuning uchun kayfiyatim yomon bo'lganida pechka yoniga ham bormayman. Shunga qaramay, oziq-ovqat ijobiy his-tuyg'u va fikrlash bilan tayyorlanishi kerak. Umuman olganda, men allaqachon hayot haqida gapirganman, lekin hamma so'zlar shu jumladan arzimas ovqat veb-saytida topishingiz mumkin languageguide.org maydonga kirish orqali Ingliz va kerakli mavzuni tanlash.
Keling, pishirishda mashhur so'zlarni ko'rib chiqaylik.
Ezmoq- bosing.
Sarimsoq sousini tayyorlash uchun siz sarimsoqni maydalashingiz kerak. Sarimsoq sousini tayyorlash uchun sarimsoqni maydalashingiz kerak.
Mash- bosish, maydalash
Keling, sut bilan kartoshka pyuresini tayyorlaymiz! Keling, sut bilan kartoshka pyuresi tayyorlaymiz!
Aralashtiring- aralashtiramiz, aralashtiramiz
Biz olma, yogurt va bananlarni aralashtirib yuborishimiz mumkin. Biz olma, yogurt va bananlarni aralashtirib yuborishimiz mumkin.
Xizmat qiling- xizmat qilish.
Iltimos, bu taomni o'sha odamga bering. Iltimos, bu taomni o'sha janobga bering (xizmat qiling).
Bo'lak- tilimga kesib oling
Agar yordam berishni istasangiz, bu nonni kesib olishingiz mumkin. Agar yordam berishni istasangiz, bu nonni kesib olishingiz mumkin.
Aralashtiring- urish
Tuxumni sut bilan aralashtiring. Tuxumni sut bilan uring.
Eritish- eritish
Iltimos, muzqaymoqni iliqroq qilish uchun eritib yuboring. Iltimos, muzqaymoqni iliqroq qilish uchun eritib yuboring.
Gril- panjara ustiga qovuring.
Iltimos, menga gamburger pishiring. Iltimos, menga gamburger qovuring.
Qaynatib oling- Past olovda qaynatib oling.
Sho'rva qaynab ketdi! Sho'rva qaynadi!
Chimchilamoq- yulib olish, chimchilash
Iltimos, bulochkaning tinchligini chimchilab oling. Iltimos, bulochkadan bir bo'lak oling.
To'kib tashlang- quying.
Menga kofe quying. Menga kofe quying.
seping- seping
Va uni qalampir bilan ozgina seping. Va qalampir bilan ozgina seping.
Peel- peeling ("peeling" so'zidan)
Bananni tozalay olasizmi? Bananni tozalay olasizmi?
Tozalash- panjara.
Pishloqni maydalang? Bir oz pishloqni maydalab bera olasizmi?
Siqish- siqish
Bu erda limonni siqib oling. Bu erda limonni siqib oling.
O'yma- kesish, kesish.
Tovuqni o'yib oling. Tovuqni kesib oling.
Tarqalish- surtish
Iltimos, sariyog'ni nonga surting. Iltimos, nonga sariyog' surting
Chizish / to'kib tashlash- kuchlanish
Iltimos, choyni to'kib tashlang. Iltimos, choyni to'kib tashlang.
Yana bir necha so'z.
Ko'pirtirish- ko'pirtirish bilan uring. Chunki Ko'pirtirish- bu chayqalish
Fry- Fry
Qaynatib oling- Qaynatib oling
Pishiriq- Pishiriq
Roll-Sotuvga chiqarmoq
Poach = qaynatib oling- Past olovda pishiring
Qovurilgan- Fry
Internetda topishingiz mumkin bo'lgan kichik retsept.
esda tuting Oziqlanish faktlari(oziq-ovqat qiymati)
Har bir xizmat uchun- har bir xizmat uchun
Kaloriya- kaloriya
Protein- protein
Uglevodlar- uglevodlar
Yog'lar- Yog'lar
Qovurilgan tovuq- qovurilgan tovuq
Ko'krak- Ko'krak
Ismaloq- ismaloq
To'ldirish- to'ldirish. So'z nimani anglatishi haqida narsalar shu yerda oʻqishingiz mumkin.
Yong'oq- yong'oq
Suyaksiz- suyaklarsiz
osh qoshiq- choy qoshiq
maydalangan qalampir- maydalangan qalampir. Qanaqasiga Maydalangan qahva"Mayalangan qahva."
Qo'shimcha bokira- (birinchi siqish)
Oldindan isitish- (Oldindan qizdirish)
400 daraja- 400 daraja
bo'ylab kesib oling- uzunasiga kesib oling
yotish- post
biriktirilgan- biriktirilgan
kesish taxtasi- kesish taxtasi
funt- bolg'a bilan urish (cho'p kabi).
tekislash- tekislash
surtish- ishqalash
mavsum- mavsum (faqat mavsum sifatida emas)
yopishmaydigan- yopishmaydigan
so'lishi- namat, quruq
erish- eritish
katlama- o'rash
varaq pan- pishirish shakli (varaq)
qovurilgan idish- mangal
raf- panjara, stend
dam bersin- sovushini qoldiring
Yaxshi kun va mazali taomlar,
Ko'pincha mening yangi talabalarim savolga duch kelishadi: "Qanday gapirish kerak? Men tushunganga o'xshayman, tushunaman, lekin hech narsa deya olmayman." Bu savolga bitta javob bor: gapiring! Til o‘rgatishda kommunikativ yondashuv yaxshi narsa bo‘lib, o‘z samarasini uzoq vaqtdan beri ko‘rsatib kelmoqda. Va biz og'zaki muloqot amaliyoti bo'yicha darslarda aynan shunday qilamiz. Dars savol-javob, turli vaziyatlar, rolli o‘yinlar asosida olib boriladi. Biz darsning ko'p qismini talabalar bilan suhbatda o'tkazamiz - yangiliklar, filmlar, kitoblar, voqealar, turli xil leksik va grammatik mavzularni muhokama qilish. Talaba ingliz tilida gapirishga harakat qila boshlaganida, u etarli so'z boyligi yo'qligini tushunadi. Shuning uchun talabalarimga yordam berish uchun men mavzu bo'yicha lug'at bilan o'quv materiallarini ishlab chiqishga qaror qildim. Bundan tashqari, har bir mavzu nafaqat har kun uchun eng keng tarqalgan so'zlarni, balki idiomalarni, frazematik fe'llarni va barqaror iboralarni ham o'z ichiga oladi. Har bir darsdan oldin men ushbu qo'llanmalarni yuboraman va iloji bo'lsa, iloji boricha ko'proq so'z va iboralarni o'rganishni so'rayman. Keyin, biz berilgan mavzuni muhokama qilamiz, uning davomida talaba bir kun oldin o'rgangan so'zlarni ishlatish uchun ko'p imkoniyatlarga ega. Shu tarzda so'zlar qayta ishlanadi va ular passiv xotiradan faol xotiraga o'tadi. Men ushbu darsliklarni asta-sekin blogdagi mavzular bo'yicha joylashtirishga qaror qildim va agar ular kimgadir foydali bo'lsa, xursand bo'laman. Siz ular bilan mustaqil ishlashingiz yoki ingliz tili o'qituvchingiz bilan darsda foydalanishingiz mumkin.
|
Sabzavotlar |
|
| sabzi | sabzi |
| baqlajon | baqlajon |
| gulkaram | gulkaram |
| piyoz | piyoz |
| sarimsoq | sarimsoq |
| pirasa | pirasa |
| brokkoli | brokkoli |
| karam | karam |
| bodring | bodring |
| pomidor | pomidor |
| kartoshka | kartoshka |
| qovoq | qovoq |
| ismaloq | ismaloq |
| qo'ziqorinlar | qo'ziqorinlar |
| loviya | loviya |
| no'xat | no'xat |
| qalapmir | qalapmir |
| apelsin | apelsin |
| banan | banan |
| nok | nok |
| uzum | uzum |
| qulupnay | qulupnay |
| olma | olma |
| limon | limon |
| shaftoli | shaftoli |
| qovun | qovun |
| tarvuz | tarvuz |
| olcha | olcha |
| kivi | kivi |
| ananas | ananas |
| mol go'shti | mol go'shti |
| qo'zichoq | qo'zichoq |
| qo'y go'shti | qo'y go'shti |
| kiyik go'shti | kiyik go'shti |
| jigar | jigar |
| buyraklar | buyraklar |
| buzoq go'shti | buzoq go'shti |
| cho'chqa go'shti | cho'chqa go'shti |
| Bekon | Bekon |
| dudlangan cho'chqa go'shti | dudlangan cho'chqa go'shti |
| tovuq | tovuq |
| turkiya | turkiya |
| o'rdak | o'rdak |
| g'oz | g'oz |
| kori | kori |
| muskat yong'og'i | muskat yong'og'i |
| dolchin | dolchin |
| zanjabil | zanjabil |
| choy | choy |
| kofe | kofe |
| mevali sharbat | mevali sharbat |
| sut | sut |
| pivo (lager/ale) | pivo (engil pivo/ale) |
| sharob | sharob |
| mineral suv (gazlangan / gazsiz) | mineral suv (gazli/gazsiz) |
| gazli ichimlik/gazlangan ichimlik/limonad/pop* (Slang)/alkogolsiz ichimlik/soda (Am.Eng.) | limonad, gazlangan ichimlik |
| sidr | sidr |
| ruhlar | spirtli ichimliklar, spirtli ichimliklar |
Pop*- faqat emas degan ma'noni anglatadi limonad, shuningdek, barcha gazlangan ichimliklar, shu jumladan shampan.
Bu jargon bo'lgani uchun uni rus tiliga "fizzy" so'zi sifatida tarjima qilish mumkin.
|
Non mahsulotlari |
|
| tort | ochiq pirog |
| xamirsimon | pirog |
| pirog | yopiq pirog |
| non | non |
| bulochka | bulochka, bulochka |
| Shveytsariya rulosi | murabbo bilan rulon |
| Ponchik | Ponchik |
| muffin | mini kek |
| beze | beze |
| eclair | ekler |
| kek | gofrirovka qilingan qolipda pishirilgan pirojnoe |
|
Turli xil |
|
| sirka | sirka |
| (o'simlik) yog'i | o'simlik yog'i |
| tort | tort |
| (qaynatilgan / qovurilgan) tuxum | (qaynatilgan / qovurilgan) tuxum |
| sariyog' | sariyog' |
| sho'rva | sho'rva |
| asal | asal |
| shakar | shakar |
| un | un |
| tuz | tuz |
| xamirturush | xamirturush |
| bir quti spratlar | sprat qutisi |
| bir quti pop | limonadli banka (gazlangan) |
|
Xushbo'y hidlar va ta'mlar |
|
| achchiq | achchiq |
| nordon | nordon |
| issiq | achchiq |
| achchiq | ziravorlangan |
| shirin | shirin |
| mazali | shakarsiz (shirindan tashqari har qanday lazzat) |
| sho'r | sho'r |
| yumshoq | yangi |
| mazali / mazali | mazali |
| mazasiz | mazasiz |
| kasal | shakarli |
|
Ovqat pishirish usullari |
|
| qaynatib oling | oshpaz |
| qovur | qovur |
| pishirmoq | pishirmoq |
| qovurilgan | pechda qovuring |
| panjara | rasperda qovuring |
| mavsum | tuz va qalampir bilan mavsum |
| kub/zar | kub shaklida kesiladi |
| tilim | yupqa qatlamlarga, tilimga kesib tashlang |
| chop | maydalash, maydalash |
| qamchi | urish |
| aralashtirmoq | aralashtiramiz, aralashtiramiz |
| bug ' | uchmoq |
| katta pishloq masalan Men katta pishloqning o'zi bilan gaplashishga muvaffaq bo'ldim. |
muhim shaxs, katta zarba |
| sharob va tushlik masalan Biz har kecha sharob ichib ovqatlanardik va shahardagi eng yaxshi mehmonxonani berishardi. |
davolash, ovqatlantirish va ichish |
| butterfingers masalan Qanday sariyog 'barmoqlari! Siz narsalarni tashlab ketishda davom etasiz. |
noqulay, qo‘pol, bo‘g‘iq, ovora |
| ekin kremi masalan Bu juda muhim partiya bo'ladi. U erda qaymoq bo'ladi. |
jamiyatning qaymog'i, eng yaxshisining eng yaxshisi, muhimi |
| piyola choy masalan Bunday tomoshalar mening choyim emas. |
biror narsa yoki kimdir tatib ko'rish |
| noodledan foydalaning masalan Nima bo'layotganini tushunish uchun noodledan foydalaning! |
miyangizni ishlating, o'ylang |
| aqldan ozish masalan Men xitoy taomlari haqida aqldan ozganman. |
biror narsaga/kimgadir/ ishtiyoqli muxlis bo'lmoq |
| aqlli cookie masalan U aqlli kuki va har doim a'lo baholar oladi. |
aqlli, ayyor, ayyor |
| uyga pastırma olib keling masalan Menga bekon olib kelish uchun ish kerak. |
pul ishlash (non va yog' uchun) |
| sho'rvada bo'lish masalan Yo'q! Men onamning sevimli guldonini sindirib tashladim. Endi men chindan ham sho‘rvaga kirdim. |
muammoga duch kelish |
| divanda kartoshka masalan Qani, chiqaylik, aks holda siz murabbiy kartoshkaga aylanasiz. |
uy egasi, divanda kartoshka, dangasa odam |
| loviya bilan to'la bo'lmoq masalan Men o'sha qahvadan keyin uxlashni xohlamayman, men loviya bilan to'laman. |
quvnoq, baquvvat |
| tovuq masalan Agar siz Elizabethni taklif qilishdan qo'rqsangiz, siz shunday tovuqsiz. |
qo'rqoq, qo'rqoq |
| limon masalan Bu telefon haqiqiy limondir! U uzilib qoladi! |
yaroqsiz narsa |
|
Kollokatsiyalar |
|
| Xitoy/Meksika/Ispan taomlari/pazandachilik/oshxona | Xitoy / Meksika / Ispaniya oshxonasi |
| engil ovqat | engil atıştırmalık / kechki ovqat |
| oilaviy ovqat | oilaviy tushlik / kechki ovqat |
| bayram taomi | bayramona tushlik / kechki ovqat |
| muhim ovqat | samimiy tushlik / kechki ovqat |
| tayyor ovqatlar | tayyor ovqatlar |
| qayta ishlangan ovqatlar | yarim tayyor mahsulotlar |
| samimiy nonushta | samimiy nonushta |
| tetiklantiruvchi ichimlik | yumshoq ichimlik |
| ochlikdan o'lish | ochlik |
| tez ovqatlaning | gazak qil, qurtni o'ldir |
| tez buziladigan oziq-ovqat | tez buziladigan oziq-ovqat mahsuloti |
| nosog'lom taom | quruq ovqat; nosog'lom taom |
| yangi mahsulot | yangi ovqat |
| uyda pishirilgan ovqat | uy qurilishi taomlari |
| oziq-ovqat zaharlanishi | oziq-ovqat zaharlanishi |
Ingliz tilida taom nomlaridan foydalanish mamlakat yoki mintaqaga qarab farq qilishi mumkin.
- Nonushta- bu har qanday mamlakatning istalgan mintaqasida har doim nonushta.
- Tushlik- tushlik, kechki ovqat, ya'ni kunduzgi ovqat.
- Kechki ovqat- tushlik yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin. Kechki ovqat, shuningdek, kunduzi ham, kechqurun ham bo'lishi mumkin bo'lgan rasmiy kechki ovqatdir.
- Kechki ovqat- odatda kechki ovqat. Juda kamdan-kam hollarda kechki ovqat tushlikni anglatishi mumkin.
Meva va mevalar o'rtasidagi farq
Meva so'zining o'ziga xosligi shundaki, u ruscha "meva\fruit" dan farqli o'laroq, asosan sanab bo'lmaydigan ot sifatida ishlatiladi. Ingliz tilida meva otining ikkita asosiy ma'nosi bor:
1. Mevalar oziq-ovqat turi sifatida, ya'ni umuman barcha mevalarning umumiy nomi. Bu holda so'z birlik shaklida qo'llaniladi meva(garchi u rus tiliga "meva" deb tarjima qilingan bo'lsa-da) maqolasiz.
- Bizda yangi sabzavotlar va konservalar mavjud meva. – Bizda yangi sabzavotlar va konservalar bor mevalar.
- Ovqatlanasizmi meva? - Siz ovqatlanasiz mevalar?
- Sammy hech qanday tez ovqatlanishiga yo'l qo'ymang. Agar u och bo'lsa, unga bering meva. - Sammiga tez ovqat bermang. Agar u och qolsa, unga bering meva.
2. Har xil turdagi mevalar. Bu so'z ko'plik shaklida qo'llaniladi mevalar maqolasiz.
- Nima mevalar nonushta uchun yaxshimi? - Qaysi mevalar nonushta uchun yaxshimi?
- Ba'zi mevalar itlar uchun toksikdir. - Ba'zilar mevalar itlar uchun toksik.
Agar siz bitta meva, ya'ni bitta meva (masalan, bitta olma) haqida gapirishingiz kerak bo'lsa, ular odatda mevani "nomi bilan" chaqirishadi yoki iboralarni ishlatishadi: ba'zi meva, meva bo'lagi.
- Semmi olma yedi. - Semmi olma yedi.
- Semi bir oz meva yedi. - Semi mevani yedi.
- Semi bir parcha meva yedi. – Semmi bir bo‘lak meva yedi (meva bo‘lagi emas).
- Uning nonushtasida har doim bir parcha meva bor. - Nonushta uchun har doim meva (bitta meva) bor.
Eslatma: botanikada meva - mevalar so'zlari o'simliklarning mevasini ifodalash uchun ishlatilishi mumkin. Ammo bu ilmiy matnlarda mavjud.
3. Biror narsaning mevalari- biror narsaning mevalari (majoziy ma'noda)
- Sizning mehnatingizning samarasi. - Mehnatingiz samarasi.
- O'rganishning mevalari. - Ta'limning samarasi.
Baliq va baliq o'rtasidagi farq
So'zlar bilan o'xshash qiyinchilik baliq / baliqlar.
1. Baliq"baliq" ma'nosida, ya'ni bitta alohida baliq hisoblanishi mumkin va uni birlik va ko'plikda ishlatish mumkin, lekin shaklni o'zgartirmasdan. Ya'ni, birlikda - baliq, ko'plikda - baliq.
- A baliq Wanda chaqirdi. - Baliq Wanda deb nomlangan.
- a.ni qanday tutish kerak baliq. - Qanday tutish kerak baliq.
- Qancha baliq tutdingizmi? - Qancha baliq tutdingizmi? (ko‘plik)
2. Agar biz turli xil baliq turlari haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu baliqlar(mevalar sifatida - har xil turdagi mevalar).
- Ixtiologiya fanidir baliqlar. - Ixtiologiya - bu fan baliq(baliq turlari haqida).
- Ko'p bor baliqlar dengizda. - Dengizda juda ko'p narsa bor baliq turlari(biz baliqlar soni haqida emas, balki baliq turlarining soni haqida gapiramiz).
3. Oziq-ovqat turi sifatida umuman baliq haqida gapiradigan bo'lsak, birlik shakli ishlatiladi baliq. Bunday holda, bu so'z mos ravishda, artiklsiz sonsiz so'z sifatida ishlatiladi.
- Ovqatlanasizmi baliq? - Siz ovqatlanasiz baliq?
- Baliq sog'ligingiz uchun foydalidir. - Baliq sog'ligingiz uchun yaxshi.
Ichimlik va ichimlik o'rtasidagi farq
Bu sinonimlar. Ikkala so'z ham "ichimlik" degan ma'noni anglatadi - alkogolsiz va alkogolsiz. Farqi shundaki, ichimlik nomi kundalik nutqda ishlatiladi va ichimlik biroz qattiqroq versiya. Masalan:
- Nima ichimliklar sizga yoqdimi? - Qaysi biri sizga yoqadi? ichimliklar?
- Hurmatli yo‘lovchilar, ichimliklar ovqat mashinasida sotib olish mumkin. – Hurmatli yo‘lovchilar, ichimliklar ovqat mashinasida sotib olish mumkin.
Ingliz tilini o'rganayotgan yangi boshlanuvchilar nafaqat grammatik nozikliklarni tushunishlari, balki so'z boyligini doimiy ravishda to'ldirishlari kerak. So'zlar turli toifalar bo'ylab tarqalmaganda, lekin tematik bloklarga guruhlanganda buni qilish ancha oson. Bugun biz ingliz tilida ichimliklar va taomlarni ifodalash uchun ishlatiladigan katta miqdordagi faol lug'at bilan tanishamiz. Mavzu, shubhasiz, juda muhim, chunki o'qish - o'qish va tushlik har doim jadvalga muvofiq bo'lishi kerak! Biz ovqatlanish jarayonlarini qanday ifodalashni o'rganamiz, taomlarning nomlarini belgilashni va kafe va restoranlarga borishda umumiy iboralarni ishlatishni o'rganamiz.
Mavzu bo'yicha lug'at: Oziq-ovqat va ichimliklar - Oziq-ovqat va ichimliklar nomlari
Butun jumlalarni tuzishni o'rganishdan oldin, so'z boyligingizda iloji boricha ko'proq oziq-ovqat nomlarini to'plashingiz kerak. Quyidagi jadvallar tarjima bilan ingliz tilidagi mahsulot belgilarining asosiy turlarini o'z ichiga oladi. Ushbu iboralar nutqda sizning sevimli va eng sevimli taomlaringizni ko'rsatish yoki ofitsiant bilan oddiy suhbatni o'tkazish uchun foydalidir.
|
Meva/sabzavot sabzavot/meva |
|
Mevalar:
|
Sabzavotlar:
|
|
Go'sht/ qush/ baliq- go'sht / parranda / baliq: |
|
Go'sht:
Qush:
|
Baliq:
|
|
Ichimliklar: |
|
Oddiy:
Issiq:
|
Alkogolli:
|
Oziq-ovqat so'zlari ro'yxati don va ziravorlarni eslatmasdan to'liq bo'lmaydi. Keling, bu bo'shliqlarni to'ldiraylik.
Albatta, ovqatlanish mavzusida muloqot qilganda, tegishli fe'llar va sifatlarsiz qilish mumkin emas. Keling, eng keng tarqalgan misollarni keltiraylik.
| Fe'llar | Sifatlar / qo'shimchalar |
|
|
Barcha lug'at bir o'quv materialiga sig'maydi va bu to'g'ri emas edi, chunki bir vaqtning o'zida yuzlab so'zlarni o'rganish mumkin emas. Biz tilda kichik, lekin tez-tez ishlatiladigan tematik bloklarni taqdim etishga harakat qildik. Keyinchalik, u yoki bu tarzda ovqatlanish bilan bog'liq bir nechta kundalik vaziyatlarni ko'rib chiqamiz.
Kunning vaqtini ifodalashda ingliz tilida ovqat
Ko'pincha suhbatlarda muntazam ovqatlanish bilan bog'liq daqiqalar paydo bo'ladi. Ya'ni, suhbatdoshimizga nonushta, tushlik yoki kechki ovqatda nima iste'mol qilganimizni aytmoqchimiz. Bunday muloqotni qurish uchun ushbu jarayonlarni belgilashni o'rganish kerak. Keling, ularni stol yordamida ko'rib chiqaylik va ayni paytda mashhur taomlarga misollar keltiramiz.
| An'anaviy taom | ||
| Kundalik tartib | Aloqador so'zlar | Ingliz taomlari |
| Nonushta - nonushta. Brunch juda kam qo'llaniladi. |
nonushta qilish - nonushta qilish; nonushta paytida - nonushta paytida; nonushta uchun - nonushta uchun; |
pastırma va tuxum - pastırma bilan omlet; murabbo bilan tostlar - murabbo bilan tostlar; bo'tqa - bo'tqa; sendvichlar - sendvichlar; krep - krep; makkajo'xori donalari - makkajo'xori donalari; |
| Kechki ovqat / tushlik - tushlik (tushlik ish kuni davomida tushlik uchun tanaffusni bildiradi). |
kechki ovqat / tushlik qilish - tushlik qilish; kechki ovqatda - tushlikda; kechki ovqat uchun - tushlik uchun; |
biftek - biftek; tovuq sho'rva - tovuq sho'rva; qovurilgan mol go'shti - qovurilgan mol go'shti; Qaysar salatasi - Sezar salatasi; kotlet - kotlet; kartoshka pyuresi - kartoshka pyuresi; |
| Kechki ovqat - kechki ovqat | kechki ovqat - kechki ovqat; kechki ovqatda - kechki ovqat paytida; kechki ovqat uchun - kechki ovqat uchun; |
pizza - pizza; qovurilgan baliq - qovurilgan baliq; tovuq - tovuq; lazanya - lazanya; palov - palov; sabzavotli kartoshka - sabzavotli kartoshka; |
Ovqatlar misollaridan ko'rinib turibdiki, an'anaviy Britaniya oshxonasi Amerika va Evropa oshxonalari bilan juda aralashgan. Bu yaxshi yoki yomonmi, biz buni haqiqiy inglizlarga qoldiramiz, ammo biz uchun bunday soddalashtirish juda foydali, chunki Menyuda har doim tanish nomlarni topishingiz mumkin. Aytgancha, keling, ovqatlanish korxonalarida o'zini qanday tutish kerakligini ko'rib chiqaylik.
Kafe va restoranlardagi vaziyatlar
Sayohatchi va hatto ingliz tilida so'zlashuvchi mamlakatlarga doimiy yashash uchun ko'chib o'tayotganlar uchun restoran va kafelarga tashrif buyurish alohida qiziqish uyg'otadi. Yuzni yo'qotmaslik uchun qanday iboralarni ishlatish kerak? Keling, "restoranga tashrif buyurish" mavzusidagi asosiy so'zlarni ko'rib chiqaylik va ofitsiant bilan qanday suhbat qurishingiz mumkinligini bilib olaylik.
| Kafe va restoranda | ||
| Qovurilgan idish | Idishlar | Dialog uchun iboralar |
| plastinka - plastinka salfetka - salfetka; pichoq - pichoq; qoshiq - qoshiq; likopcha - likopcha; shisha - shisha; tirbandlik - tirbandlik; dekanter - dekanter; chashka - chashka; vilkalar - vilkalar; salat serverlari - salat uskunalari; choy qoshiq - choy qoshiq; qadah - stakan; sosli qayiq - sous uchun qurilma; laganda - laganda; shirinlik plastinkasi - shirinlik plastinkasi; |
yonma-ovqatlar - yonma-ovqatlar; orkinos salatasi - orkinos salatasi; sabzavotli sho'rva - sabzavotli sho'rva; mol go'shti fileti - mol go'shti rulosi; qo'zichoq pirzola - qo'zichoq pirzola; panjara baliq - panjara baliq; omar - omar; pishirilgan tovuq - pishirilgan tovuq; olma pirogi - olma pirogi; muzqaymoq - muzqaymoq; cheesecake - cheesecake; |
Biz bugun kechasi uchun stol bron qilmoqchimiz - Biz bugun kechqurun band qilmoqchimiz;
Ofitsiantni olasizmi? - Ofitsiantni chaqira olasizmi? Menyu xohlaymiz, iltimos - Beringbiz,Iltimos,menyu. Men buyurtma berishga tayyorman - Men buyurtma berishga tayyorman. Menga olib kela olasizmi..., iltimos? - Menga olib kela olasizmi... iltimos? Sabzavotli ikkita guruch va yunon salatini olamiz, iltimos - Biz,Iltimos,ikkiguruchBilansabzavotlarVayunonchasalat. Bir stakan (suv, sharbat, qizil / oq sharob va boshqalar), iltimos - Shisha (suv,sharbat,qizil/oqaybdorlik),Iltimos. Iltimos, menga boshqa (qahva, choy, pitsa, salat va boshqalar) va chek olib bera olasizmi? - Yo'q mumkin bo'lardi Siz olib keling menga Ko'proq bitta (kofe, choy, salat, pizza Va T. n.) Va tekshirish, Iltimos. Ofitsiant, iltimos, hisobni olamizmi? - Ofisiant,mumkinbizIltimos,tekshirish? |
Biz bugungi darsda yaxshi ish qildik! Biz ovqatning ingliz tilida qanday ko'rsatilishini, inglizlar orasida qanday taomlar mashhurligini bilib oldik va hatto kafe va restoranlarga tashrif buyurish mavzusiga ozgina kirib qoldik. Qat'iyat va mehnatsevarligingizni yo'qotmang va siz albatta chet tilini mukammal o'zlashtira olasiz! Omad tilaymiz!