Barcha atirgul ekinlarining "ajdodi" uchun manzarali etishtirish atirguldir. Bu dorivor o'simlik bilan mashhur noyob xususiyatlar uning mevalari va ulardagi vitaminlarning yuqori konsentratsiyasi. Lekin go'zal atirgul gullari kam qimmatli emas. Rezavorlardan farqli o'laroq, ular bahorda, barglardagi faol moddalar miqdori maksimal bo'lganda yig'ib olinadi.

Atirgul gullarining foydalari qanday?

Yovvoyi gul, ko'rib chiqilayotgan butaning rangi ham deyilganidek, dorivor xususiyatlarga ega bo'lib, xalq tabobatida ichki organlar, shilliq pardalar va teridagi yallig'lanish jarayonlarini davolashda qo'llaniladi.

Atirgul gullarining boshqa foydali xususiyatlari:

• antiseptik;
• tinchlantiruvchi;
• yumshatuvchi;
• antisklerotik;
• diuretik;
• immunostimulyatsiya qiluvchi;
• fermentativ;
• antispazmodik;
• xoleretik.

Shuningdek, atirgul gullarining foydalari yurak-qon tomir patologiyalari uchun bebahodir. O'simlik barglari asosida tayyorlangan damlamalar va infuziyalar arteriyalar va kapillyarlarning devorlarini samarali ravishda mustahkamlaydi, ularning elastikligi va kuchini oshiradi, xolesterin birikmalarining cho'kishini oldini oladi. Bunday dorilar yurak mushagi faoliyatini normallashtirishga yordam beradi.

Atirgul gullarining shifobaxsh xususiyatlari

Ta'riflangan o'simlik xom ashyosining sanab o'tilgan xususiyatlarini hisobga olgan holda, uni quyidagi kasalliklar uchun og'iz orqali qabul qilish tavsiya etiladi:

• siydik tizimidagi qattiq toshlar va qumlar;
• qon tomirlarining aterosklerozi;
• yurak xuruji va infarktdan oldingi holat;
• ishlab chiqarishning pasayishi oshqozon osti bezi fermentlari;
• ishemik va gemorragik insult;
• yomon ishtaha;
• tosh shakllanishi bilan xoletsistit;
• jigar va buyrak kolikasi;
• gematopoetik jarayonlarning buzilishi;
• xolesterin konsentratsiyasining ortishi;
• so'rilishning etarli emasligi ozuqa moddalari ichaklarda;
• vitamin etishmasligi;
• uyqusizlik;
• nosozliklar asab tizimi;
• virusli va bakterial infektsiyalarga moyillik.

Shuningdek, atirgul barglariga asoslangan preparatlar shilliq pardalarning tashqi shikastlanishi va yallig'lanishini davolashda yordam beradi:

• blefarit;
• kon'yunktivit;
• yaralar;
• kuyishlar;
• dermatit;
• yiringli dermatologik infektsiyalar;
• dermatozlar;
• akne;
• furunkuloz.

Gul kestirib, gullardan foydalanish kosmetologlar tomonidan faol qo'llaniladi. Taqdim etilgan xom ashyoning qaynatmasi yoki suv infuzioni bilan kompresslar terini yoshartirish, uning silliqligi va elastikligini tiklash, shish va turli nuqsonlarni, shu jumladan yosh dog'lari va o'rgimchak tomirlarini yo'q qilish uchun ishlatiladi. Mutaxassislar, shuningdek, haftada bir marta gulbarglari bilan kosmetik vannalar olishni tavsiya qiladilar. yovvoyi gul. Ushbu protseduralar tananing terisini namlaydi va yumshatadi, tirnash xususiyati va yallig'lanishni engillashtiradi, selülit va cho'zish belgilari bilan kurashishga yordam beradi.

Atirgul gullarining foydali xususiyatlari va zararidan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Ba'zi kasalliklar mavjud bo'lganda xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan butaning mevalaridan farqli o'laroq, gul kestirib, rangi to'g'ridan-to'g'ri yo'q. kontrendikatsiyalar mavjud va ular yo'q salbiy ta'sirlar tanada.

Ehtiyotkorlik faqat yovvoyi gul barglaridagi ba'zi tarkibiy qismlarga buzilish va intoleransga ega bo'lgan odamlar tomonidan amalga oshirilishi kerak. Shuningdek, diabetga chalinganlar, tromboflebit va trombozning boshqa shakllari, sharbatning kislotaliligi yuqori bo'lgan gastrit va oshqozon yarasi bilan og'rigan bemorlar uchun shifokor bilan oldindan maslahatlashish zarur. Ro'yxatda keltirilgan tashxislar uchun atirgul gullari bilan davolash taqiqlangan emas, siz faqat shifokor tomonidan belgilangan dozani qat'iy bajarishingiz va belgilangan davolash kursining davomiyligidan oshmasligingiz kerak.

Atirgul kestirib(lat. Rōsa) — atirguldoshlar oilasiga mansub oʻsimliklar turkumi (Rosaceae)

Rosehip tavsifi

Rose hip lotin tilidan tarjima qilingan. Rosaceae, Rosaceae oilasiga tegishli. Odamlar 400 ga yaqin turga ega: yovvoyi gul, o'rmon chimchilash, tikan. Rosehip o'z nomini o'tkir umurtqa pog'onasi, shuning uchun tikan borligidan oldi.

Mamlakatimizda o'sadigan atirgullar asosan butalar hisoblanadi. Ammo bu turlarning ba'zi namunalari bir necha yuz yilga yetib, butun daraxtlarga aylanadi. Bu yerda atirgul dumbalarining bir necha turlari oʻsadi - bular ajinli atirgullar, igna dumbalari, doljinli dumbalar, it dumbalari va yana bir qancha turlari.

Ularning ko'pchiligi "mevalarda" (aniqrog'i o'sgan idishda) S vitaminining yuqori miqdori bilan ajralib turadi, ammo hozirgi kunga qadar S vitamini konsentratlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan asosiy turlar asosan quyidagi 2 turdir:

a) Tikanli atirgullar (R, acicularis L i n d 1.) - past, kuchli tikansimon buta. Gullar pushti yoki qizil rangga ega. Mevalar qizil va turli shakllarda bo'ladi. Asosan oʻsadi archa o'rmonlari, o'rmon zonasining ignabargli (shimoliy) o'rmon pastki zonasida o'rmon yonbag'irlari va qirralari bo'ylab. Quruq "mevalar" pulpasida S vitamini miqdori 4,3 dan 7,2% gacha ko'rsatilgan va atirgul kestirib, shimoliy va shimoliy hududlarda keng tarqalgan "mevalari" ta'kidlangan. sharqiy qismlari o'rmon zonasi, vitamin miqdori, qoida tariqasida, ortadi.

b) dolchinli gulqo‘rg‘on, oddiy gulgul (R.cinnamomea L.) — past, siyrak tikanli buta. Gullari och yoki to'q qizil rangga ega. Mevalari mayda, to'q sariq yoki qizil go'shtli. U o'rmonlarda, butalarda, o'tloqlarda va ayniqsa Rossiyaning o'rmon va o'rmon-dasht zonasidagi daryo vodiylari bo'ylab katta massalarda o'sadi. Quruq mevalarning pulpasida 2,5 dan 14,5% gacha S vitamini mavjud. Bundan tashqari, bu turda, tikanli gul kestirib, vitamin tarkibiga nisbatan bir xil geografik bog'liqlik kuzatiladi.

Rosehip xususiyatlari va qo'llanilishi

Atirgul kestirib, askorbin kislotasi, karotin va boshqa vitaminlarning eng muhim o'simlik manbai hisoblanadi (B, vitamin P, K vitamini, shuningdek, shakar, pektin va taninlar, limon kislotasi);

Atirgul kestirib, tibbiyotda va vitamin sanoatida keng qo'llaniladi. Vitamin preparatlari ulardan tabletkalar, planshetlar, ekstraktlar, infuziyalar va kukunlar shaklida tayyorlanadi. Atirgul kestirib, xalq tabobatida keng qo'llaniladi.

Buyrak, jigar, xolelitiyoz va nefrolitiazni davolashda qo'llaniladi.

Quviqni davolashda, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralarini davolashda ishlatiladi. Gul kestirib, qaynatmalar, infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi.

Rosehip choyi immunitetni oshirish uchun ishlatiladi. Atirgul kestirib, fitonsid va kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega. Tarkibida katta raqam antioksidantlar. Atirgul kestirib tayyorlangan moy kuyishlar, trofik yaralar va turli dermatitlarni davolash uchun ishlatiladi.

Rosehip preparatlari uglevod almashinuvi, suyak iligi, jigar va o't pufagi funktsiyalariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ajinlar paydo bo'lishining oldini olish uchun atirgul dumbasining qaynatmasi bilan yuzingizni yuvish tavsiya etiladi.

Rosehip urug'i yog'i sog'lom teri uchun zarur bo'lgan muhim yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Antioksidant ta'sirga ega, terining tuzilishini yaxshilaydi, tiklovchi ta'sirga ega va terining qarishini oldini oladi.

Gul kestirib, yig'ish va quritish

Faqat etuk va buzilmagan atirgul "mevalari" ni yig'ish kerak. Yig'ish odatda avgust oyining oxirlarida - sentyabrning boshida boshlanadi. Va sovuq tushguncha davom eting. Ayoz tegib ketgan "mevalar" juda ko'p miqdorda shakarni o'z ichiga oladi. Bunday holda, S vitaminining deyarli 50% yo'qoladi "mevalar" qo'lda olinadi yoki sopisiz qaychi bilan kesiladi. Portativ idishga joylashtiring, ularni ezib tashlamaslik yoki shikastlamaslik uchun ehtiyot bo'ling. Zararlangan joylarda chirish tezda rivojlana boshlaydi, "mevalar" mog'orlanadi va yaroqsiz holga keladi.

Yig'ilgan "mevalarni" quritish yig'ilgandan so'ng darhol boshlanishi kerak. Ommaviy yig'ish paytida, salqin, himoyalangan, yaxshi havalandırılan xonaga ega bo'lsangiz, siz yangi uzilgan "mevalarni" 2 kungacha saqlashingiz mumkin. Yaxshi isitiladigan bepul rus pechida yoki har qanday meva va sabzavotlarni quritgichda 80-100 ° haroratda quritilishi kerak.

Havoning chirigan "mevalarning" barcha qatlamlariga erkin kirib borishini ta'minlash, mevalarni tez-tez aralashtirib, ular yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish kerak. Bunday tez quritish quruq "mevalarni" saqlab qolish imkonini beradi. aksariyati vitaminlar Uzoq muddatli quritish bilan deyarli barcha vitaminlar yo'q qilinadi. Yaxshi va tez quritilgan atirgul "mevalari" o'zlarining to'q sariq-qizil yoki yorqin to'q qizil ranglarini saqlab qoladilar. "Meva" ning devorlari kengaytirilganda buziladi. Quritilgan "mevalar" uchun quritgandan so'ng darhol gul kosasining qoldiqlari "mevalar" ning yuqori qismidan ajratilishi kerak.

Gul kestirib foydalanish uchun retseptlar

1) Spirtli ichimliklar infuzioni normallashtirish uchun atirguldan qon bosimi

40 daraja haroratda yarim litr aroq oling, unga yuz gramm gul kestirib qo'shing (mevalar yaxshilab ezilgan bo'lishi kerak). Ichkarida saqlang qorong'i joy hafta. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 20 tomchi oling.

2) Otitis media uchun(quloq yallig'lanishi)

Biz atirgul gullarini mahkam pishiramiz, sabzi sharbati bilan aralashtiramiz va og'riqli quloqqa tushamiz.

3) Klassik qaynatma

5 osh qoshiq quritilgan rezavorlar maydalang, suv qo'shing, 10 daqiqa qaynatib oling. Bu ichimlikni 2-3 soat davomida namlash kerak, shunda barcha shifobaxsh xususiyatlar suvga o'tadi. kabi iching oddiy choy yoki sharbat, ta'mga asal yoki har qanday sharbat qo'shing.

Rosehip foydalanish uchun kontrendikatsiyalar

Atirgul kestirib, qadim zamonlardan beri ishlatilganiga qaramay, bu o'simlik o'ziga xos xususiyatlarga ega kontrendikatsiyalar. Atirgul kestirib, nazoratsiz foydalanish tanadagi ko'plab organlarning noto'g'ri ishlashiga olib kelishi mumkin.

Kontrendikedir kislotalilikning oshishi(Atirgul dumbalarida juda ko'p S vitamini mavjud - bu vitamin bo'lsa-da, u hali ham kislotadir).
Atirgul kestirib, tayyorlangan har qanday preparatlar moyil bo'lgan odamlar uchun qat'iyan kontrendikedir tromboz va tromboflebit.
Agar siz yurak kasali bo'lsangiz, gul kestirib iste'mol qilishda ehtiyot bo'ling. Yallig'lanish uchun yurakning ichki qoplamasi (endokardit), shuningdek, ba'zi boshqa yurak kasalliklari uchun siz gulbarg preparatlarini ko'p miqdorda qabul qilmasligingiz kerak.

Agar bor bo'lsa yuqori qon bosimi, gul kestirib, spirtli damlamalarni olmang. Bunday dorilar hipotenziv bemorlar uchun maxsus tavsiya etiladi. Va qon bosimini pasaytirish uchun siz faqat gul kestirib, suv infuziyalarini olishingiz kerak. Gipotonik bemorlarga suv infuzionini qabul qilish tavsiya etilmaydi.
Agar siz atirgul preparatlarini juda uzoq vaqt qabul qilsangiz, bu sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. jigar funktsiyasi. Siz hatto yuqumli bo'lmagan sariqlik xavfi ostida bo'lishingiz mumkin.

Shifokoringiz bilan maslahatlashishni unutmang.

Atirgul kestirib atirgulning ajdodi sifatida tanilgan va uning mevalarida inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Shifolash xususiyatlari atirgul kestirib, Qadimgi Yunoniston davridan beri ishlatilgan Qadimgi rus bu buta "suv qatlami" deb nomlangan. Hozirgi vaqtda atirgulning xususiyatlari o'rganilib, uning mevalarida ko'p miqdorda C, P, B1, B2, B9, K, E vitaminlari, shuningdek, foydali moddalar - karotin, organik kislotalar, so'l borligi aniqlangan. va mikroelementlar. 5-8 gul kestirib iste'mol qilish to'ldiradi kunlik norma odamlar uchun vitamin C.

Rosehip jinsi(Rosa) - Rosaceae oilasining bir qismi. Bu ko'p yillik butalar 1,5-2 metr balandlikda, o'tkir tikanlar bilan qoplangan ingichka novdaga o'xshash kurtaklar. Atirgul dumbasining barglari qoʻshma boʻlib, qirrasi tishli 5-9 tuxumsimon barglardan iborat. Barglari yuqorida yorqin yashil, pastda esa mavimsi-yashil. Atirgul kestirib, bahor oxirida - yoz boshida gullaydi. Gullash davomiyligi turli xil turlari ikki haftadan bir necha oygacha. Diametri 3-7 sm bo'lgan gullar beshta gulbargli toj bilan. Gullar birma-bir joylashtirilgan yoki kichik inflorescences to'plangan. Gul rangi oq, sariq, pushti yoki qizil bo'lishi mumkin.

Atirgul kestirib, tuxumsimon, diametri 1 dan 4 sm gacha, go'shtli qobiq ostida yorqin qizil yoki to'q sariq rangli yong'oqlar mavjud;

Atirgul kestirib, oktyabr oyining boshida kuzda yig'ib olinadi. Ular quritiladi yoki sharbat yoki murabbo shaklida qayta ishlanadi. Quritilgan gul kestirib, ikki yil davomida foydali xususiyatlarini va vitaminlarini saqlab qoladi, shuning uchun ular qaynatmalar va infuziyalar tayyorlash uchun yig'ib olinadi.

Faqat gul kestiribgina emas, balki o'simlikning boshqa qismlari ham foydali xususiyatlarga ega. Gul barglari ko'plab efir moylarini o'z ichiga oladi, ular losonlar uchun ishlatiladi; Rosehip barglarida juda ko'p askorbin kislotasi mavjud, ulardan yosh novdalar tayyorlanadi. Atirgul ildizidan tayyorlangan damlama dizenteriya, xolelitiyoz, siydik-tosh kasalligi va yurak kasalliklari uchun ishlatiladi.

Bog'ingizda gul kestirib, siz nafaqat uning mevalaridan foydalana olasiz dorivor maqsadlarda, balki qoyil qolish uchun ham chiroyli gullash bu o'simlik. Chiroyli gullaydigan va ayni paytda mevalaridagi vitaminlar miqdoridan kam bo'lmagan gul kestirib, ko'plab navlari bor. Bir necha turdagi gul kestirib, dekorativ fazilatlar va yuqori mahsuldorlikni birlashtiradi:

Rosehip ignasi 2 metrgacha bo'lgan past buta bo'lib, ingichka tikanli to'q kulrang shoxlari kamon. Barglari zangori-yashil, 5-7 bargdan iborat. Gul kestirib, iyundan iyulgacha uzun sopilarda diametri 5 sm gacha bo'lgan katta gullar bilan gullaydi. Gul barglarining rangi yumshoq pushtidan qizg'ish ranggacha bo'lishi mumkin. Bu qishga chidamli gul kestirib, ko'pincha to'siqlar yaratish uchun ekilgan va navli atirgullar uchun ildiz sifatida ishlatiladi.

Atirgul ajinlari ajin gul yoki deb ham ataladi rugorosa. Bu chiroyli buta balandligi 1,5 metrgacha bo'lgan tik kurtaklar bilan. Murakkab barglar 5-9 bargdan iborat bo'lib, ular tepasida to'q yashil rangda va ajin yuzasiga ega, pastki qismi esa tukli. Katta rugorosa gullari diametri 7 sm ga etadi, ular 3 - 6 guldan iborat bo'sh inflorescences ichida to'planadi. Atirgullar iyun oyidan boshlab gullaydi kech kuz. Ajinli gul kestirib, mevalari katta, qizil yoki to'q sariq rangga ega. Qo'rqinchli gul kestirib, qishga chidamli bo'lib, uzoq vaqtdan beri bog'bonlarning e'tiborini manzarali buta sifatida o'ziga tortdi. Diametri 15 sm gacha bo'lgan gullar, oddiy yoki juft shaklli, pushti, oq, sariq yoki qizil rangli rugorosa ko'plab navlari va duragaylari mavjud.

Rosehip dolchini ikki metrdan oshmaydi. Uning qizil-jigarrang shoxlari siyrak kavisli tikanlar bilan qoplangan. Atirgullar maydan iyulgacha gullaydi. Xushbo'y gullar barglari bilan diametri 5 sm gacha pushti rang. sharsimon atirgul kestirib, vitamin C yuqori mazmuni bor go'zal ikki shaklli gullar bilan navlari bor.

O'sayotgan gul kestirib

Atirgullar uch yoshdan boshlab gullaydi va meva bera boshlaydi. Zavodning umumiy umri ikki yoki uch yildan keyin 20-25 yil faol o'sish Meva berish boshlanadi va 4-5 yil ichida u maksimal hosilga etadi, bu buta 12-15 yoshga to'lgunga qadar davom etadi, keyin u qari boshlaydi va meva berish keskin kamayadi.

Rosehip ildizlari uch metrgacha erga juda chuqur kiradi. Doimiy ravishda asosiy ildiz tizimidan uzoqlashish ildiz so'rg'ichlari, ona butasidan uzoq bo'lmagan joyda chiqib ketish.

Rosehip yaxshi o'sadi quyoshli joy o'rtacha nam qumloq yoki qumloq unumdor o'rmon tuprog'i bilan. Bir-biriga yaqin joylar mos emas yer osti suvlari 1,5 metrdan yuqori.

Rosehip yuqori sovuqqa chidamliligiga ega va -30 0 C dan past bo'lgan qattiq qishlarga toqat qiladi.

Atirgul kestirib ko'paytiriladi, ildiz asirlarini qazish, lekin bu usul o'z-o'zidan ildiz otgan (payvandlanmagan) o'simliklar uchun javob beradi. Turli xil sifatlarni to'liq saqlab qolish uchun yashil so'qmoqlar hijob-qum aralashmasiga ildiz otgan. So'qmoqlar issiqxonalarda ekilgan va bir necha hafta davomida nam, iliq muhitda saqlanadi. Ildizli o'simliklar keyingi yil doimiy joyga ko'chiriladi.

Atirgul kestirib, urug'larni ekish orqali ko'paytirilishi mumkin. Urug'lar kuzda mevalarni yig'ib olgandan so'ng darhol ekilgan. Ular 2 sm chuqurlikdagi oluklarga joylashtiriladi va bo'shashgan tuproqqa sepiladi. Bahordan boshlab, ko'chatlarga ehtiyotkorlik bilan qarash - begona o'tlar va oziqlantirish. O'simliklar ikkinchi yilda qayta tiklanadi.

Kuşburnu ko'chatlarini ekish kuzda - sentyabrda, oktyabr oyining boshida yoki erta bahorda, kurtaklari ochilishidan oldin amalga oshiriladi. Transplantatsiya uchun yillik va ikki yillik ko'chatlar ishlatiladi. O'simliklar bir-biridan 1,5-3 metr masofada joylashtiriladi. Ekish teshigi 50 sm chuqurlikda qazilgan va gumus bilan to'ldirilgan va murakkab o'g'it bog 'o'simliklari uchun. Ko'chat tuproqli tepalikka joylashtiriladi, ildizlari tekislanadi va tepada tuproq bilan qoplanadi, shunda ildiz bo'yni zamin darajasida bo'ladi. Ekishdan so'ng, o'simlik atrofida tuproq yostig'i hosil bo'ladi va mo'l-ko'l sug'oriladi.

Ekishdan keyingi birinchi yillardan boshlab atirgul butasi shakllana boshlaydi. Birinchidan, 10-15 sm uzunlikdagi dog'larni qoldirib, barcha novdalarni kesib tashlang. keyingi yillar zaif kurtaklar nishini kesib, 10 tagacha teng masofada joylashgan novdalarni qoldiring. Asosiy kurtaklarning tepalari kesiladi, shunda shoxlar kuchliroq shoxlanadi. Har yili zaif va singan novdalar olib tashlanadi va asosiy butadan uzoqda o'sgan ildiz asirlari qazib olinadi. 5-7 yil o'tgach, ular asta-sekin eski novdalarni kesib, ularni yangilari bilan almashtirib, yosh kuchli kurtaklar nish qoldiradilar. Azizillo erta bahorda, kurtaklari hali gullashni boshlamasdan oldin yoki kuzda, barglar tushganidan keyin amalga oshiriladi.

Gul kestirib, g'amxo'rlik qilish boshqa mevali bog‘ butalari kabi – ular bahorda kesiladi, yozda quruq havoda sug‘oriladi, gullash va meva berish davrida urug‘lantiriladi, kasallik va zararkunandalardan himoyalanadi. Bu oddiy o'simlik, ammo ehtiyotkorlik bilan siz mo'l hosil va chiroyli gullashni olasiz.

Suratda park atirgullari

Park atirgullari atirgullarning eng qadimgi guruhi bo'lib, ular odatda katta butalar, oddiy (besh bargli), kamroq qo'sh, turli rangdagi gullarga ega. Ular qishga chidamli, oddiy, yillik kesishni talab qilmaydi va zararkunandalar va kasalliklarga nisbatan chidamli. sifatida ishlatiladi manzarali butalar ; gullash va meva pishishi davrida ayniqsa yaxshi. Gullarni kesish uchun mos emas. Ajoyib joy

Bu atirgullar guruhini gul dumbalari egallaydi. Atirgul o'simligining 50 ga yaqin turi faqat Rossiyada o'sadi va ularning 400 dan ortig'i dunyoda ma'lum tikanli buta dan Shimoliy Afrika

Shimoliy qutb doirasiga, janubiy Eron, Afg'oniston va sharqda Filippin orollari, Shimoliy Amerika va Shimoliy Meksikagacha. Gul kestirib, o'simlikning asosiy xususiyatlari uning sovuqqa chidamliligi va yorug'likni sevuvchi tabiatidir. Bu buta tuproq unumdorligi va namligini talab qiladi va o'g'itlarga javob beradi. May-iyul oylarida gullaydi, gulbarglari pushti, oq, sariq yoki qizil. gullaydigan buta

juda dekorativ ko'rinadi. 2-3 yoshdan boshlab mevalar.
Suratda keng tarqalgan gul kestirib

Suratda oddiy gul kestirib gul Oddiy gul kestirib tikanli buta, balandligi 2 m gacha, oddiy, qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli. U asosan manzarali o'simlik sifatida o'stiriladi va to'siqlar qilish uchun ishlatiladi. Lekin bilimdon odamlar

, atirgulning xususiyatlari haqida bilib, uni dorivor, vitaminli, oziq-ovqat va melliferli o'simlik sifatida etishtirishadi. Hozirgi vaqtda bir qator navlari

va yuqori hosildorlik va vitamin tarkibi, pishish vaqti, kasalliklar va zararkunandalarga chidamliligi bilan ajralib turadigan gul kestirib, bu turi.

Atirgul kestirib, bu xususiyat tufayli tez o'sishi mumkin, park atirgullari ajoyib to'siq bo'lib xizmat qiladi; Ularning kemerli kurtaklari panjara bilan bog'langan, o'simliklar orasidagi masofa 3,5 m ni tashkil qiladi, gullash davrida yorqin pushti, xushbo'y barglari va pishib etish paytida qizil-to'q sariq rangli mevalar butani juda chiroyli qiladi. Rosehip ekish materialini sotib olish osonroq, ammo siz olishingizga kafolat yo'q. Rosehip o'zi qimmatbaho ona butasidan ildiz kurtaklari, qatlamlar va yashil so'qmoqlar bilan ko'paytirilishi mumkin.

Ko'paytirishning eng keng tarqalgan usuli - urug'larni ekish. Urug'lar juda bardoshli qobiqga ega, bu esa tabaqalanishni qiyinlashtiradi. Ko'pchilik muvaffaqiyatsizlikka uchradi - urug'lar ekilgan, ammo kurtaklar yo'q.

Bu erda bir sir bor: urug'larni ekish uchun mevalar avgust oyida pishmagan, jigarrang, to'planishi kerak. Darhol urug'lardan pulpa olib tashlang va ularni kuzgacha muzlatgichda nam qumda saqlang. O'sha kuni men tuproqni yaxshilab siqib, oldindan tayyorlangan to'shakda yangi to'plangan urug'larni ekaman. Bahorda men do'stona kurtaklar olaman.

Bog'da gul kestirib ekish uchun eng yaxshi vaqt, kurtaklari ochilishidan oldin bahor. U kuzda ham ekilgan bo'lishi mumkin.

Ekishdan oldin, ko'chatlarning ildizlari va asirlari qisqartiriladi. Ular doimiy joyga 4-6 sm chuqurroq ekilgan. Asirlari kesilib, 2-3 ta yuqori darajada rivojlangan kurtaklari qoladi.

Barqaror yuqori meva hosilini olish uchun bir xil gullash davriga ega bo'lgan bir nechta o'simliklarni yaqin joyga ekish kerak, chunki gul kestirib, o'zaro changlanishni talab qiladi.

Atirgul kestirib, 4-5 yoshda meva bera boshlaydi. Qo'shimcha g'amxo'rlik yer qismi Butalarni boshqarish har yili mevali shoxlarning bir qismini muntazam ravishda olib tashlashdan iborat bo'lib, bu o'simliklarning yoshartirilishiga va 20-25 yil davomida yaxshi mahsuldorlikka olib keladi.

Atirgul kestirib, parvarish qilish bilan bog'liq qishloq xo'jaligi amaliyotlari: sug'orish, o'g'itlash, begona o'tlarni tozalash, yumshatish, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish - hamma narsa barcha bog 'ekinlari bilan bir xil.

Ushbu fotosuratlarda atirgul qanday ko'rinishini ko'ring:

Oddiy gul kestirib, tikanli buta (foto)
Oddiy atirgul shunday ko'rinadi (foto)

Atirgul kestirib, foydali xususiyatlari

Eng mashhur atirgul, "it" - kam vitaminli tur. Ko'p vitaminli mevalarda sepals pishgunga qadar tik turadi, kam vitaminli mevalarda esa gullashdan so'ng darhol orqaga egilib, asosan pishib yetishdan ancha oldin tushadi.

Vitaminlarni saqlab qolish uchun atirgul kestirib, ular hali ham teginish qiyin bo'lgan, ammo o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lganida, pishganida to'planishi kerak. bu tur rang berish

Mevalar yuqori haroratga ta'sir qilmasdan, tabiiy ravishda quritiladi. Ularni yaxshi havalandırılan, soyali joyda burlap ustiga yupqa qatlam bilan yoying. Quritganda, quyoshdan saqlang. To'g'ri quritilgan gul kestirib, jigarrang-qizil rangga ega, ajin yuzasi, nordon-shirin ta'mi va hidi yo'q. Quritilgan mevalarning devorlari qattiq va mo'rt. E'tibor bering, pechda termal quritish vitaminlarni sezilarli darajada yo'qotadi. Qish mavsumida gul kestirib, paxta yoki zig'ir sumkalarida yoki karton qutilarda saqlanadi.

Atirgulning foydali xususiyatlari ular tarkibida shakar, pektin va taninlar, limon, olma va boshqa kislotalar, karotin, B2, K, P, C vitaminlari mavjudligi bilan bog'liq. C va P vitaminlari bilan ta'minlash nuqtai nazaridan atirgul. kalçalarda raqobatchilar yo'q va askorbin kislotasi qora smorodina mevalaridan 10 baravar ko'p.

Ba'zi odamlar, eng foydali atirgul infuzionini ildizlardan olish mumkinligiga noto'g'ri ishonishadi. Noto'g'ri tushuncha! Atirgulning barcha qismlari - mevalari, ildizlari va hatto barglari bir xil qiymatga ega. Ammo, ildizni qazib olib, biz atirgulni butunlay va abadiy yo'q qilamiz.

Gul kestirib, tayyorlash va ishlatishning barcha usullaridan meva infuzionini tanlash yaxshidir. 1 stakan butun (ezilmagan) mevalarni yuving, litrli termosga soling, ustiga qaynoq suv quying, 6-8 soatga qoldiring. Men infuzionni ishlatganimda, men ikkinchi, uchinchi va hatto to'rtinchi marta termosdagi mevalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlayman. Har bir keyingi infuzion 2-3 soatdan keyin foydalanishga tayyor.

Agar sizda termos bo'lmasa, baribir meva pishirmang. Qaynatishga keltiring va idishlarni yoping.

Atirgulning foydali xususiyatlari tananing shamollash va yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshirish uchun ishlatiladi. Gul kestirib, ohanglarning infuzioni, qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi, xoleretik ta'sirga ega va aterosklerozning rivojlanishini susaytiradi. Infuzion oshqozon-ichak kasalliklari uchun, mikroblarga qarshi va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida, diuretik va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.

Tabiat atirgul shaklida yaratilganidan ko'ra vitaminlarning yaxshiroq kombinatsiyasi hali noma'lum. Multivitamin sifatida atirgul kestirib, pyuresi, ichimliklar, infuziyalar, damlamalar, ekstraktlar, siroplar, tabletkalar, shirinliklar va drajelar shaklida qo'llaniladi. Atirgul kestirib yog'i tibbiy amaliyotda ko'p hollarda dengiz itshumurt yog'idan kam emas. Gul kestirib, muntazam iste'mol qilish ko'plab kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Gulbarglaridan murabbo, sirka, atirgul suvi, ildizidan qaynatmalar yoki spirtli damlamalar tayyorlanadi. Mevadan olingan sirop jigar kasalliklari va oshqozon-ichak kasalliklari uchun xoleretik vositadir. Mevaning infuziyalari va qaynatmalari yurak, siydik pufagi va buyrak kasalliklari uchun ishlatiladi.

Mevalarni o'z vaqtida yig'ib olish kerak. Ularning pishganlik darajasi askorbin kislotaning kontsentratsiyasiga ta'sir qiladi: to'liq pishmagan mevalarda S vitamini pishganga qaraganda kamroq bo'ladi va haddan tashqari pishgan mevalarda miqdori keskin kamayadi, bu mevalarni amalda qo'llashda hisobga olinishi kerak.

Quyida atirgul kestirib, turli xil turlari qanday ko'rinishini tavsiflaydi.

Dolchinli gul kestirib: fotosurat va tavsif

Birinchidan, doljinli atirgulning fotosurati va tavsifini o'qing. Vitamin miqdori bo'yicha u turli o'simlik dunyosida tengi yo'q.

Dolchinli atirgul - ingichka novdaga o'xshash novdalari bo'lgan past buta (foto)
Rosehip dolchini (foto)

Suratga qarang - doljin atirgul kestirib, yaltiroq jigarrang-qizil po'stlog'i va mayda juftlashgan o'tkir ilgak-kavisli tikanlar, shuningdek, ko'plab tekis tuklar bilan qoplangan ingichka novdaga o'xshash novdalari va kurtaklari bo'lgan past buta.

Rosehip jigarrang barglari murakkab, g'alati pinnat (foto)
Jigarrang atirgulning gullari katta, diametri 3-7 sm, ko'pincha fotosuratda bitta

Tikansiz gullaydigan kurtaklar. Barglari murakkab, toq-pinnat, uzunligi 1,5-5 sm 5-7 ta mayda oval barglardan iborat, tepasida toʻq yashil, tuksiz, pastda koʻk-yashil, tukli, bir tishli. Gullari katta, diametri 3-7 sm, ko'pincha yolg'iz, kamroq 2-3 dona. xira va to'q qizil xushbo'y barglari bilan. Iyun oyida gullaydi. Dolchinli atirgulni tasvirlashda alohida e'tibor Uning mevalari bunga loyiqdir: ular cho'zilgan, go'shtli, silliq, to'q sariq yoki qizil. Avgust oyining oxirida pishib etiladi. Ko'p sonli nasl berish qobiliyatiga ega.

Gul kestirib, barcha turlari qimmatlidir, lekin ayniqsa, ular bilan yeyiladigan mevalar, ularda eng ko'p vitaminlar mavjud. Bularga doljinli atirgul yoki may atirgul deb ham ataladi. U rekord miqdordagi vitamin C (100 g yangi meva uchun 900-1250 mg) ni o'z ichiga oladi; asosiy kislotalar molik va limondir; va boshqa vitaminlar majmuasi - B1, B2, K, karotin, taninlar va boshqalar P-faol moddalar. Dolchinli gul kestirib, vanillin va efir moyi izlarini o'z ichiga oladi.

Suratda Rosehip Grey
Suratda atirgul guli kulrang

Dolchinga qo'shimcha ravishda, atirgul kestirib, ko'p miqdorda vitaminlarga ega,

Suratda Rosehip "Marre"
Suratda atirgul gullari "Marre"

Marre,

Suratda atirgul "Yundzilla"
Suratda atirgul gullari "Yundzilla"

Jundzilla.

Fotosuratda ko'rinib turganidek, atirgul kestirib, bu barcha turlari etuklikgacha davom etadigan uzun, tekis sepals bilan ajralib turadi:

Ammo boshqa gul kestirib, sepals yo'q yoki ular qisqa va egilgan, deyarli meva bilan qo'shni.

Atirgul kestirib, ajinlar: fotosuratlar, turlarning nomlari va tavsiflari

Yovvoyi tabiatda ajinli gul kestirib (Rosa rugosa) Uzoq Sharqda o'sadi: Primorskiy va Xabarovsk o'lkalarida, Saxalin, Janubiy Kamchatka va Kuril orollarida. Ajinlangan atirgulni tasvirlashda, ayniqsa, uning sovuqqa chidamliligini ta'kidlash kerak - bu o'simliklar Arktika doirasidan tashqarida ham muvaffaqiyatli o'stirilmoqda. Bundan tashqari, u chang chiriyotganga qarshi immunitetga ega.

Suratga e'tibor bering - ajinlangan atirgul ham xuddi shunday yaxshi dekorativ guruhlar, va bitta ekishda:

Atirgul kestirib, zich ixcham buta sifatida o'sadi (foto)
Suratda ajinlangan atirgul

Atirgul ajinlari - ajoyib bezak bog'. To'g'ri, tajribasiz bog'bonlar o'simlikning juda ajinlangan barglari uchun berilgan o'simlikning unchalik mos bo'lmagan nomi bilan chalkashib ketishadi. Rosehip zich ixcham buta sifatida o'sadi. Toj dumaloq, balandligi 2 m gacha, asirlari tikanlar bilan zich joylashgan. Yaltiroq quyuq yashil barglari tufayli butalar gulsiz ham jozibali. Boshpanasiz qishlaydi. Quyoshli joylarda ekish yaxshidir.

Atirgul ajinli gullarning rangi odatda binafsha-qizil, ammo boshqa rangdagi navlari bor:

"Agnes" - bilan sariq gullar(foto)
Suratda Rosehip "Agnes"

"Agnes" - sariq gullar bilan;

Rosehip "Kaiserin des Nordens" - qizil rangli qo'sh gullar bilan (foto)
Suratda Rosehip "Kaiserin des Nordens"

"Kaiserin des Nordens" - karmits-qizil terri bilan;

Suratda Rosehip "Konrad Ferdinand Meyer"
"Konrad Ferdinand Meyer" - oq yoki kumush-pushti qo'sh gullar bilan (foto)

"Konrad Ferdinand Meyer" - oq yoki kumush-pushti terri bilan,

Suratda Rosehip "Nova Zembla"
"Nova Zembla" - oq va krem ​​gullari bilan (foto)

"Nova Zembla" - oq va krem ​​bilan.

Suratda Rosehip "Pushti Grotendorst"
Atirgul gullari chinnigullar gullariga o'xshaydi (foto)

"Pushti Grotendorst" navi juda qiziq, chunki uning gullari chinnigullar gullariga o'xshaydi: ularning qirralari qirrali. Gullari marvarid pushti, qo'sh. Bu navni dam olish joyiga yaqinroq ekish tavsiya etiladi, chunki uzoqdan gul shaklining go'zalligini ko'rish qiyin.

Bu erda siz gul kestirib, ushbu turdagi navlarning fotosuratlarini ko'rishingiz mumkin:

Ajinli atirgulning gullari katta, diametri 8-10 sm gacha, kuchli yoqimli hid. U uzoq va mo'l-ko'l gullaydi. Chiroyli bezak: Buta, shuningdek, olma shaklida katta yorqin qizil mevalarni ishlab chiqaradi. Ular qutulish mumkin va ko'p miqdorda S vitamini va karotinni o'z ichiga oladi.

Ajinli gulbarg barglaridan tayyorlangan mazali murabbo va jele. Ular gul yog'i va xushbo'y gul suvini olish uchun ishlatilishi mumkin. Ammo ildizpoyasi sifatida bu turdagi atirgul eng yaxshisi emas, chunki u juda ko'p yovvoyi o'sishni keltirib chiqaradi.

Bu o'simlik chidamliligi va go'zalligi uchun eng keng tarqalishga loyiqdir.

Quyida tavsifi bilan atirgul kestirib, fotosuratlarining yana bir tanlovi keltirilgan.

Park atirgullarining eng yaxshi turlari va navlari qanday: fotosuratlar va tavsiflar

Suratda zang ko'tarildi
Suratda Roza rubiginosa

Atirgul zang yoki rubiginosa

Bu gul kestirib, butun Evropada uchraydi. Gullar kichik, oddiy va yarim juft, odatda yorqin pushti, lekin turli rangdagi gullar bilan duragaylar ham mavjud. Ushbu turdagi park atirgullari iyun oyining oxirida gullaydi va ikki hafta davom etadi. Barglari kichik va yoqimli olma hidiga ega. Butalar tik, ko'p sonli qoplangan

Suratda Rosehip "Fritz Nobis"
Gulbarglarning rangi och pushti, fotosuratda qizil ikra rangi bor

"Fritz Nobis" - eng yaxshi xilma-xillik 1940 yildan beri yetishtiriladigan frantsuz seleksiyasining park atirgullari. Gullar unchalik katta emas, irmiklarda yig'ilgan. Barglarning rangi qizil ikra bilan och pushti rangga ega. Barglari kulrang-yashil rangga ega. Butalar kuchli, yoyilgan, balandligi 2 m gacha.

Suratda atirgul "kulrang"
Suratda atirgul "Glauka"

Kulrang atirgul yoki glauka

Ko'p gulli apikal inflorescences ichida to'plangan oddiy pushti yoki oq shoxlari bo'lgan bu buta atirgullarning asl turlaridan biridir. Barglari qizg'ish, bargning pastki tomoni ikki rangli - bargning yarmi kumush-yashil, yarmi pushti. Balandligi 3 m gacha bo'lgan buta.

Atirgul oddiy, qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli. Bu to'siqlarni yaratish va kompozitsiyalarda aksan sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan park atirgullarining turi. Dizayn uchun kurtaklar pastdan ochiq bo'lishi juda muhim - ular albatta to'ldirishga muhtoj.

Suratdagi "Sariq atirgul" parki
Gullar fotosuratda katta, bitta, zich er-xotin

Atirgul sariq

O'zining kuchli yoqimsiz hidi tufayli, bu atirgul kestirib, ba'zan hidli atirgul deb ham ataladi.

Sariq atirgul butalari tabiiy ravishda Markaziy va Kichik Osiyoda uchraydi va bu o'sish sharoitlariga qo'yiladigan talablarda aks etadi - atirgul turg'un namlikka toqat qilmaydi. Gullash juda ko'p, ammo qisqa muddatli. Gullari katta, bitta, zich juft. Balandligi 50 dan 100 sm gacha bo'lgan butalar.

Ushbu atirgulning xilma-xilligi katta qiziqish uyg'otadi:

Park gul Suratda "Jon Bicolor"
Gullar katta, oddiy, to'q sariq-qizil (foto)

"Jaune Bicolor" 20 kun davomida juda gullaydi original gullar. Ular katta, oddiy, jigarrang tusli to'q sariq-qizil va quyida yorqin sariq. Bundan tashqari, bu xilma-xillik yoqimli hidga ega.

Ushbu fotosuratlarda siz ushbu materialda o'qigan park atirgullari ko'rsatilgan:

Suratda atirgul "Alba"
Gullar oq yoki pushti (foto)

Roza alba

Qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan eng qadimgi atirgul. Gullar oq yoki pushti, kuchli hidga ega. Iyun oyida bir marta gullaydi. Barglari kulrang-yashil rangga ega. Buta kuchli, tekis kurtaklar bilan. uchun qimmatli bog 'dizayni, chunki u soyada yaxshi o'sadi.

Suratda Rosa centifolia
Suratda atirgul qirg'ichbog'i

Rosa centifolia yoki centifolia

Bu atirgullar 16-asrda Gollandiyada paydo bo'lgan va bugungi kunda mox atirgul va damask atirgulini o'z ichiga oladi. Ular Gallic atirgulidan kelib chiqqan, shuning uchun ular ko'pincha Galli atirgullari guruhiga kiradi.

Yuz yillik atirgullar zich qo'sh, gullari katta, yorqin pushti, yorqin qizil va oq, eksudatsiyali kuchli hid. Gullash bir marta sodir bo'ladi, iyun oyining ikkinchi yarmida sodir bo'ladi. Barglari va yosh kurtaklari bezli tuklar bilan qoplangan. Buta yoyilgan, asirlari uzunligi 1-1,5 m.

Suratda park atirgul "Fantine Latour"
Gullar unchalik katta emas, zich juft (foto)

Gippokrat davridan beri va ehtimol undan oldin, atirgul eng qimmatli dorilar toifasiga kiritilgan.

Gul kestirib, botanika tavsifi

Rosehips asosan tik butalar, kamroq tez-tez uzumlar, ba'zan past daraxtga o'xshash shakllar yoki deyarli otsu o'simliklar bo'lib, kurtaklari ko'plab tikanlar bilan qoplangan. Barglari asosan imparipinnate, juft stipulyali, bargli, kamroq tez-tez doim yashil. Rosehip gullari turli xil ranglarda bo'ladi: sof oqdan yorqin qizil va hatto qora ranggacha. Ular katta yoki kichik, ko'pincha qo'sh bo'lmagan, kamroq yoki ko'proq aniqlangan qo'shaloqlik bilan, to'pgullarda (korymbose yoki corymbose-paniculate), yolg'iz, ba'zan ikki yoki bir nechta.

Dolchinli atirgullar Rosaceae oilasiga tegishli. Balandligi 1,5-2 m gacha boʻlgan buta novdasi yupqa, poʻstlogʻi qizgʻish qoʻngʻir bilan qoplangan, tikanlari biroz egilgan, tagida yassi, qattiq, oʻsimta, 2 dona barglari gullaydigan kurtaklarda uchramaydi; yillik kurtaklar ustida ham ko'p tikanlar va tuklar mavjud. Barglari imparipinnat, uzunligi 4-9 sm, 5-7 barg barglari, yuqorida yashil, pastda kulrang-tug'ish, yaxshi aniqlangan tomirlar bilan. Barglari ingichka, cho‘zinchoq-elliptik yoki cho‘zinchoq-tuxumsimon, tishsimon, poyasi kalta tukli, silliq yoki tarqoq shpinulali va ko‘pincha kalta poyali bezlar o‘simtada yashiringan, novdalari poyani o‘rab olgan, 3/4 qismi bilan birikkan. petiole, yuqori barglar pastki qismlarga qaraganda kengroq. Gullari pushti pushti, diametri 3-5 sm, nayzasimon novdali, xushbo'y, yolg'iz yoki 2-3, silliq pedikelli, uzunligi 5-17 mm, gulbarglari cho'qqisida tirqishli, sepals, shu jumladan 5, butun, yuqoriga yaqinlashadi. mevalar. Meva diametri 11-15 mm, sharsimon yoki tasvirlar, suvli, silliq, to'q sariq-qizil, o'sib chiqqan ko'za shaklidagi idishdan hosil bo'lib, uning pastki qismida ko'plab mevali yong'oqlar rivojlanadi. U iyun-iyul oylarida gullaydi, mevalari avgustda pishib, qishgacha shoxlarda qoladi.

Atirgullar 3-4 yildan keyin meva bera boshlaydi. 2 yildan 6 yilgacha faol meva berish. Mevalar asosan o'tgan yilning o'sishidan hosil bo'ladi. Atirgul kestirib, hasharotlar tomonidan changlanadi. Saytda har xil turdagi yoki navlarning kamida 2-3 o'simlikiga ega bo'lish tavsiya etiladi.

Yoyish

o'rta zonasida eng keng tarqalgan Kuşburnu dolchin bo'lib, u vitamin C eng boy Kuşburnu kuchli bilan o'rtacha nam tuproqlarda yaxshi o'sadi. unumdor qatlam, suv va havo o'tkazuvchan. Atirgul kestirib, suv bosgan tuproqlarda yomon o'sadi. Urug'lar, bo'linadigan butalar, qatlamlar, ildizpoyali so'rg'ichlar, yashil va lignified so'qmoqlar, payvandlash orqali ko'paytiriladi.

Gul kestirib, ildizpoyali so'rg'ichlar bilan ko'paytirish yaxshidir. Bir joyda, gul kestirib, 25 yilgacha o'sadi.

Atirgul kestirib, to'siqlar uchun keng qo'llaniladi.

Atirgullar o'rmonlarda, ochiq o'rmonlar orasida, tog' yonbag'irlarida, daryo vodiylarida, dalalarda, yo'llar yaqinida, alohida butalar yoki zich chakalakzorlarda, o'rmon jarlarida va qirg'oqlarida, qirg'oq bo'ylarida keng tarqalgan. Ajin va doljinli atirgullar ko'pincha mamlakatning Evropa qismida bog'lar va bog'larda etishtiriladi. Yuqori vitaminli navlar yetishtirildi. O'stirish oson. Ekish uchun hatto chiqindi yoki ishlov berish qiyin bo'lgan erlardan foydalanish qulay.

Atirgul kestirib, Shimoliy yarimsharda, asosan, keng tarqalgan mo''tadil iqlim, shuningdek, subtropik hududlarda, tog'larda alp kamariga, yon bag'irlarida va toshloq joylarda. Atirgul kestirib, Ukraina, Belorussiya, Moldova, Rossiyaning Yevropa qismi, G'arbiy Sibir va Markaziy Osiyoda keng tarqalgan.

Gul kestirib, foydali xususiyatlari

Atirgul kestirib– qimmatli vitaminlarga boy o‘simlik, askorbin kislotaning bebaho manbai. Shuni ta'kidlash kerakki, atirgul askorbin kislotasi sintetik vitamin C ga nisbatan afzalliklarga ega. Uzoq muddatli foydalanish sintetik askorbin kislotaning katta dozalari oshqozon osti bezining insulin ishlab chiqaruvchi funktsiyasini inhibe qilishga olib kelishi mumkin. Vitamin etishmasligi va ateroskleroz o'rtasida bog'liqlik o'rnatildi.

Askorbin kislotasi tiklovchi xususiyatlarga ega. U to'g'ridan-to'g'ri redoks jarayonlarida, aminokislotalar, uglevodlar, yog'lar almashinuvida, fermentlarni faollashtirishda ishtirok etadi, to'qimalarning yangilanishiga yordam beradi, qon ivishini, qon tomirlarining o'tkazuvchanligini tartibga soladi, kollagen, steroid gormonlar sintezida ishtirok etadi, tananing qarshiligini oshiradi. va infektsiyalarga qarshi himoya reaktsiyalari, boshqa noqulay omillar tashqi muhit, gematopoetik apparatni rag'batlantiradi, leykotsitlarning fagotsitik qobiliyatini oshiradi. Askorbin kislota aqliy va jismoniy ish faoliyatini oshiradi va bazal metabolizmni faollashtiradi.

Inson tanasi askorbin kislotasini sintez qilishga qodir emas. Kattalar uchun kunlik ehtiyoj 50 mg, og'ir jismoniy faollik bilan esa 75-100 mg. Homilador va emizikli ayollarda (100 mg gacha) askorbin kislotaga bo'lgan ehtiyoj ortadi.

Kimyoviy tarkibi

Rosehip shoxlari tarkibida P vitamini bor. Polisaxaridlar, karotinoidlar, vitamin C, fenolkarboksilik kislotalar va ularning hosilalari (gallik, gentisik, kofeik, protokatexin, p-gidroksibenzoy, p-gidroksifenilsirka, p-kumar, lilak, vanil, ferulik, salit kislotasi) topilgan. atirgul barglari ), taninlar, flavonoidlar.

Barglari va ildizlari Atirgul kestirib, sezilarli miqdorda taninlarni o'z ichiga oladi. Shoxlarning qaynatmasi biriktiruvchi vosita sifatida diareya va dispepsiya, ichak sanchig'i, revmatizm va radikulit uchun buyuriladi. Yosh atirgul shoxlari ovqat uchun ishlatiladi - salatlarda, yog'da qovuriladi.

Meva tarkibida C vitaminlari (4000 mg% gacha), P, K, rutin, karotinoidlar (alfa-karotinlar, beta-karotinlar, likopen, fitofluin, polikislikopenlar A, B, B 2, C, K, P, karotin, kriptoksantin, rubiksantin) mavjud. , taroxanthin), katexinlar, flavonoidlar (kersetin, izokersitrin, tilirozid, leykopeonidin, siyanidin), efir moyi, shakar. Meva pulpasida kaliy, kaltsiy, temir, marganets, fosfor va magniy ham mavjud.

Urug'larda Rosehip yog'li yog'ni o'z ichiga oladi. Urug' yog'i tarkibida 200 mg% vitamin E, 10 mg% karotin, linoleik, linolenik va qattiq kislotalar mavjud. Kuşburnu urug'i yog'i endi mashhur va samarali vosita sifatida keng qo'llaniladi.

Xom ashyoni xarid qilish

Xom ashyo avgust oyining oxiridan sovuq boshlanishiga qadar tayyorlanadi, ertalab yaxshiroq yoki kech tushdan keyin, chunki quyoshda terilgan mevalar yo'qoladi qimmatli xususiyatlar. O'rim-yig'im darhol qayta ishlanishi kerak. Mevalarni to'liq pishishdan oldin, ular hali qattiq bo'lsa-da, to'q sariq yoki qizil rangga ega bo'lganda olish tavsiya etiladi. Mevalar quruq joyda quritilishi kerak, to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilmaslik kerak quyosh nurlari. Tayyor xomashyo yaltiroq ajin yuzasiga ega, to'q sariq-qizil rangli quritilgan mevalardir. Quritilgan mevalarning devori ingichka va mo'rt bo'lib, ular ichida ochiq sariq yong'oqlar va ko'plab tuklar mavjud.

Rosehip davolash

Belarus xalq tabobatida atirgul qaynatmasi jigar, buyraklar, yurak, siydik pufagi, gipertoniya, giperatsid gastrit, bosh og'rig'i kasalliklari uchun ichimlik.

Infuzion, ekstrakt, sirop, kukun shaklida atirgul kestirib Anemiya, o'tkir va surunkali infektsiyalar, difteriya, ko'k yo'tal, pnevmoniya, skarlatina, o'tkir va surunkali ichak kasalliklari, gemorragik diatez, gemofiliya, qon ketish (burun, o'pka, bachadon, gemorrogen) uchun terapevtik va profilaktik maqsadlarda buyurish tavsiya etiladi. nurlanish kasalligi, antikoagulyantlarning haddan tashqari dozasi, gipertiroidizm va buyrak usti bezi etishmovchiligi, travmatik shok, operatsiya qilingan bemorlar, jigar va buyraklardagi toshlar, o'n ikki barmoqli ichak yaralari, oshqozon sekretsiyasining pasayishi, uzoq muddatli davolanmaydigan yaralar, suyak sinishi bilan zaharlanish, sanoat zaharlanishi. , shuningdek, turli kasalliklar paytida tananing umumiy qarshiligini oshirish uchun.

Askorbin kislotaning katta dozalari, shuningdek, malign neoplazmalar uchun ham olinadi, bu malign o'sishning qo'zg'atuvchisi gialuronidaza faolligini oshiradi va askorbin kislotasi uni bloklaydi. So'nggi yillarda atirgul preparatlari yuqori qondagi xolesterin darajasi va gipertenziya uchun anti-sklerotik vosita sifatida foydalanish uchun tavsiya etilgan. Toshlarning rezorbsiyasini rag'batlantirish vositasi sifatida buyrak toshlari uchun qobig'i yoki butun atirgul kestirib, infuzioni tavsiya etiladi.

Meva rasmiy, multivitaminli preparatlar va preparatlar tarkibiga, Traskova, Kholosas, Karotalinning astmaga qarshi dori-darmonlariga kiritilgan. Vitaminli sirop gipertenziya uchun ijobiy natijalar beradi. Kuşburnu yog'i og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining oziqlanishini yaxshilaydi, termal kuyishlar, terining radiatsiyaviy shikastlanishini davolashni tezlashtiradi, ateroskleroz, oshqozon yarasi, trofik yaralar, ginekologik kasalliklarni davolash va oldini olish uchun, o'ziga xos bo'lmagan kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. yarali kolit (klizma), dermatozlar, tashqi tomondan trofik yaralar uchun boldirlar, ko'rpa yaralari, yorilgan nipellar, aşınmalar.

Qanaqasiga qo'shimcha manba temir, gul kestirib, temir tanqisligi va boshqa kamqonlik, shuningdek surunkali va o'tkir infektsiyalari, nefrit, operatsiyadan oldingi davrda va operatsiyadan keyingi bemorlar uchun, jarohatlar, surunkali va o'tkir pnevmoniya, shamollash, qon tomir kasalliklari kichik qon ketishlar bilan kechadigan miya, ko'z kasalliklari.

Tibet tibbiyotida gul kestirib, ateroskleroz, o'pka tuberkulyozi va nevrasteniya uchun ishlatiladi.

Rosehip infuzioni xoletsistit uchun xoleretik vosita sifatida ishlatiladi suv infuziyalari, kislorod, siroplar, konservalar, kompotlar, murabbo yoki tayyor farmatsevtik preparatlar bilan dorivor kokteyllar to'plamlari shaklida. Rosehip siropi ko'p miqdorda magniyni o'z ichiga oladi. Tromboz, gipertenziya va tuz almashinuvi buzilgan bemorlarga buyuriladi.

Xalq tabobatida infuzion shaklida kestirib ko'tarildi gipovitaminozda, xoleretik, tiklovchi va adaptogen sifatida, yuqumli kasalliklar, suyak sinishi, yaralar, kamqonlik, bachadondan qon ketish, kuyishlar, muzlashda, quvvatni oshirish, uyquni yaxshilash, ishtahani yo'qligida, surunkali anatsid va achiliklarni davolashda ishlatiladi. gastrit, nevrasteniya, jigar, buyraklar, siydik pufagi, o'pka sili kasalliklari, radionuklidlarni tanadan olib tashlashni tezlashtirish.

Quritilgan pishgan mevalar atirgul tibbiyotda ular vitaminli xom ashyo sifatida ishlatiladi. Infuzion, sirop, shirinliklar, draje va boshqalar shaklida, asosan, vitamin etishmasligining oldini olish va davolash uchun ishlatiladi. Kuşburnu preparatlari (xususan, moy) multivitaminli, tonik sifatida ishlatiladi va tananing gipo- va avitaminoz, ateroskleroz, turli yuqumli kasalliklar, kuyishlar, muzlash, yaralar, gemofiliya va qon ketishiga chidamliligini oshiradi.

Rosehip preparatlari xoleretik ta'sirga ega va xoletsistit, xolangit uchun ko'rsatiladi, ayniqsa safro sekretsiyasining pasayishi bilan bog'liq.

Atirgul preparatlarining me'da shirasining sekretsiyasiga ijobiy ta'siri aniqlandi. Ular kislotalilikni oshiradi va pepsinning hazm qilish quvvatini oshiradi, shuning uchun atirgul kestirib, gipoasid va anatsid gastrit uchun tavsiya etiladi.

Rosehips multivitaminli aralashmalarga va I.M.Traskovaning astmaga qarshi dori-darmonlariga kiritilgan, ulardan xoleretik "Holosas" preparati tayyorlanadi, u jigar va o't yo'llari kasalliklarini davolashda ishlatiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Kuşburnu oshqozonda shishiradi va g'ovurlaydi, shuning uchun arpabodiyon suvi yoki arpabodiyon bilan atirgul siropini birlashtirish kerak. Petrushka va seldereyni qabul qilish ham kiruvchi ta'sirlarni oldini oladi.

Tayyorgarlik

Barglarning infuzioni antibakterial va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatiladi, kolik, gastralgiya, bezgak uchun, diuretik sifatida, shuningdek diareya uchun olinadi. Buning uchun doljin atirgul ildizlarini oling - 50 g, quritilgan atirgul barglari - 20 g aralashmani 400 ml qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 15 daqiqa qaynatib oling, 2 soatga qoldiring, filtrlang. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 1/4 chashka oling ichak kolikasi, oshqozon og'rig'i, diareya uchun. Davolash kursi bir haftagacha.

Atirgul ildizi qaynatmasi diareya, dispepsiya, shuningdek, sistit, gipertoniya, intervalgacha isitma, yurak kasalliklari, urolitiyoz, buyrak va siydik pufagidagi toshlar uchun biriktiruvchi va antiseptik sifatida revmatizm va falaj uchun tashqaridan (vannalar shaklida) ishlatiladi; shoxlarning qaynatmasi- qonli diareya uchun, buyrak va siydik pufagidagi toshlar uchun qimmatbaho toshlarni erituvchi vosita sifatida.

Meva qaynatmasi. Mevalar quritilishi mumkin, qishda esa vitaminli ichimlik sifatida kuniga 1-2 stakan pishiriladi va ichiladi. Qaynatma uchun sizga kerak: doljin atirgul - 30 g, qaynatilgan suv 400 ml. Quruq maydalangan gul kestirib, qaynoq suv bilan quyiladi, 10 daqiqa qaynatiladi, 6-8 soat davomida termosda qoldiriladi, filtrlanadi. Ovqatdan keyin kuniga 1-2 stakan oling.

Dolchinli atirgul ildizlarining infuzioni: 1 osh qoshiq. bir qoshiq maydalangan ildiz ustiga 400 ml qaynoq suv quying, 15 daqiqa qaynatib oling, 2 soatga qoldiring, filtrlang. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 1/2 chashka oling diareya va dispepsiya, sistit, arterial gipertenziya, intervalgacha isitma, yurak kasalliklari, urolitiyoz, buyrak toshlari, revmatizm va radikulit uchun vannalar uchun.

Rosehip infuzioni: 1 osh qoshiq. Bir qoshiq tozalanmagan gul dumbasini 0,5 mm hajmda maydalab, 400 ml qaynoq suv quyib, qopqog'ini mahkam yoping va suv hammomida 15 daqiqa turib oling, so'ngra 24 soat turib oling, filtrlang. Umumiy quvvatni yo'qotish, kamqonlik, o'pka sili, shamollash, jigar kasalliklari, axlat kasalliklari, urolitiyoz uchun kuniga 2 marta 1/4-1/2 chashka oling.

Rosehip yog'i

Rosehip yog'i Uning "Tabiiy moylar malikasi" unvoniga ega bo'lishi bejiz emas. Ushbu moyning xususiyatlari juda xilma-xildir. Bu tirnash xususiyati yo'q qiladi, terining elastikligini oshiradi, yog 'va ter bezlarining faoliyatini normallantiradi, terining yangilanishi va yosharishiga yordam beradi, unga yangi va yoshartiradi. chiroyli rang. Rosehip yog'i- qat'iyatsizlikni yo'q qiladigan va o'ziga ishonch bag'ishlaydigan ajoyib engil antidepressant. Rosehip yog'i ajoyib kosmetik mahsulotdir. Atirgul moyi bo'lgan kapsulalar iskorbit, kamqonlik, umumiy kuchni yo'qotish, oshqozon yarasi uchun ishlatiladi. oshqozon-ichak trakti, jigar, oshqozon, buyrak, o't va siydik pufagi kasalliklari.

Kuşburnu yog'i tashqi tomondan trofik yaralar, teri va shilliq pardalarning ayrim kasalliklari uchun ishlatiladi. U emizikli ayollarda ko'krak qafasining yoriqlari va ishqalanishi, dermatozlar, pastki oyoqning trofik yaralari, yotoq yaralari va nonspesifik yarali kolitda qo'llaniladi.

Atirgul moyi bilan kapsulalar iskorbit, kamqonlik, umumiy kuch yo'qotish, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi, jigar, oshqozon, buyrak, o't va siydik pufagi kasalliklarida qo'llaniladi. Tibet tibbiyotida atirgul yog'i o'pka tuberkulyozi, nevrasteniya va ateroskleroz uchun ishlatiladi.