ขั้นตอนแรกในการดำเนินการทดสอบคือการกำหนด แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะต้องศึกษาสัญญาณระบุตัวตนต่อไปนี้:

โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาของทารกในครรภ์เกี่ยวข้องกับการศึกษา สัญญาณต่อไปนี้: ตำแหน่งของหัวใจ: สภาพของช่องเมล็ด (ปิดหรือเปิด): โครงสร้าง ความลึก และสีของกรวย: ความยาว ความหนา ความแข็งแรงของการติด และลักษณะของก้าน; ความลึก ความกว้าง และซี่โครงของจานรอง (อยู่ที่ด้านบนของผลไม้) โครงสร้างของถ้วยที่อยู่ในจานรอง (เปิด, ปิด, ครึ่งเปิด) ความกว้าง ความลึก และรูปร่างของท่อย่อย:

ตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัส -การผสมผสานระหว่างรสหวานอมเปรี้ยวลักษณะของสารอะโรมาติกที่ก่อให้เกิดกลิ่น ชุดของตัวบ่งชี้เหล่านี้มีลักษณะเป็นการผสมผสานที่กลมกลืนไม่ลงรอยกันอ่อนโยนหยาบและคมชัดโดยระบุเฉดสีและกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล

สีเยื่อกระดาษ -ลักษณะมากที่สุดคือสีขาว พบน้อยคือสีเขียว สีเหลือง และสีชมพู และเฉดสีต่างๆ

โครงสร้างการลอก -สามารถบาง หยาบกร้าน มันได้ด้วย องศาที่แตกต่างกันความรุนแรงของคราบจุลินทรีย์ บางพันธุ์มีลักษณะเฉพาะด้วยการพบเห็นใต้ผิวหนัง ความต้านทานต่อความเสียหายทางกลและความเสียหายจากไฟโตพาโทเจนขึ้นอยู่กับความหนาและความสม่ำเสมอของผิวหนังและชั้นแว็กซ์:

ระบายสีเปลือกสามารถเป็นแบบพื้นฐาน (สีขาว, เฉดสีเขียวที่แตกต่างกันและ สีเหลือง) และปกปิด (ลายจุด บลัชออนเบลอ สีแดงในโทนสีต่างๆ) ซึ่งขึ้นอยู่กับเนื้อหาของสารให้สี แอนโทไซยานิน และฟลาโวนอยด์ที่เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของแสงแดด ผลไม้ที่ปลูกในด้านที่มีแสงแดดส่องถึงจะมีความเข้มข้นมากกว่าเสมอ สี; บางพันธุ์ไม่มีสีปก (Antonovka, Golden Delhi neck)

รูปร่างผลไม้เป็นคุณลักษณะการระบุตัวตนที่สำคัญ อาจเป็นทรงกลม กลมแบน แบน ทรงกระบอก ทรงกระบอกกว้าง ทรงรี ทรงกรวยกลม ทรงกรวยยาว ทรงกรวย ทรงกรวยกว้าง และทรงระฆัง รูปร่างถูกกำหนดโดยตำแหน่งของเส้นผ่านศูนย์กลางตามขวางที่ใหญ่ที่สุดของผลไม้และดัชนีรูปร่าง (อัตราส่วนของความสูงของผลไม้ต่อเส้นผ่านศูนย์กลางตามขวางที่ใหญ่ที่สุด) พันธุ์ผลไม้ที่พบมากที่สุดมีลักษณะเป็นทรงกลม (เส้นผ่านศูนย์กลางเสียหายหรือมากกว่าความสูงของผล) มีรูปร่างเป็นวงรี (เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่าความสูงของผล) รูปร่างแบน(เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดอยู่ตรงกลางผลไม้ ความกว้างของผลไม้มากกว่าความสูงอย่างมีนัยสำคัญ) ทรงกระบอก (เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดอยู่ตรงกลางผลไม้ ความสูงของผลไม้มากกว่าความกว้าง) ทรงกรวย (เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดต่ำกว่าตรงกลางผลไม้มาก) ฯลฯ

ขนาดผลไม้ -ลักษณะการระบุพันธุ์ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่ง ตามน้ำหนักหรือเส้นผ่านศูนย์กลางตามขวางที่ใหญ่ที่สุด ผลไม้จะถูกปรับเทียบเป็นเศษส่วน: เล็กมาก - น้ำหนักมากถึง 25 กรัม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 25-30 มม.) - Kitayki, Ranetki; เล็ก - 26-50 กรัม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 35-40) - ไชน่าทองตอนต้น; ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย - 51-75 กรัม (41-50) - Pepinka ลิทัวเนีย; กลาง 76-100 กรัม (51-55) - Sary senap, หญ้าฝรั่นเปปิน; สูงกว่าค่าเฉลี่ย - 101-125 กรัม (56-60) - โซนกลางหลายโซน ได้แก่ ใหญ่ - 126-175 กรัม (61-75) - Antonovka vulgaris, Renet Simirenko; ใหญ่มาก - มากกว่า 176 กรัม (มากกว่า 76 มม.) - Bellefleur-Chinese, Aport Alexander

ผลไม้ขนาดใหญ่มีความชื่นชอบของผู้บริโภคมากกว่า อย่างไรก็ตาม เนื้อของผลไม้ขนาดใหญ่จะหลวมกว่า เนื่องจากประกอบด้วยเซลล์ที่ใหญ่กว่า ผลไม้ดังกล่าวเสียหายได้ง่ายกว่าระหว่างการเก็บและการเก็บรักษา สุกเร็วกว่า และมีอายุการเก็บรักษาน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้ขนาดกลางซึ่งมีเนื้อแน่นกว่า

การจำแนกพันธุ์สัตววิทยาตามเวลาที่สุก

ผลไม้พืชสวนอุตสาหกรรมทุกชนิดแบ่งตามอัตภาพเป็นฤดูร้อน (สุกกรกฎาคม-สิงหาคม) ฤดูใบไม้ร่วง (สุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน) และฤดูหนาว (ปลายเดือนกันยายน-ต้นเดือนตุลาคม)

ภายในแต่ละกลุ่มก็มีความแตกต่างในแง่ของการทำให้สุกเช่นกัน โดยแบ่งเป็นกลุ่มย่อยระดับกลาง เช่น ต้นฤดูร้อนและปลายฤดูร้อน เมื่อปลูกพันธุ์เดียวกันในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน เวลาในการสุกอาจแตกต่างกันไป

พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูร้อน

พันธุ์ฤดูร้อน- แอปเปิ้ลสำหรับทำเป็นของหวาน รสหวานอมเปรี้ยวและหวาน สุกตามกฎ โซนกลางรัสเซียในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ผลไม้สุกบนต้นไม้และเหมาะสำหรับบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จะถูกลบออก 4-5 วันก่อนสุกเต็มที่ มีคุณภาพการเก็บรักษาในระดับต่ำ - มากถึง 30 วัน มีลักษณะการขนส่งและการเก็บรักษาที่ไม่ดี สุกเร็วเกินไปและรับมา ความสม่ำเสมอที่หลวม มีลักษณะเฉพาะคือมีแนวโน้มที่จะหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนและดังนั้นจึงเสี่ยงต่อความเสียหายทางสรีรวิทยา ลักษณะของพันธุ์ที่พบมากที่สุดมีดังต่อไปนี้

เมลบา(สีฟ้า) - ผลไม้ที่มีรูปร่างกลมหรือทรงกรวยกลมมียางเล็กน้อย สีหลักของผลไม้คือพอร์ซเลนสีเขียวและมีบลัชออนลายสีแดง เนื้อมีสีขาวเหมือนหิมะฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ด มีกลิ่นหอมของดอกกุหลาบ สุกในปลายเดือนกรกฎาคม มีวิตามินซีสูงถึง 20 มก.% เก็บไว้จนถึงเดือนพฤศจิกายน

ไส้ขาว-ผลไม้มีสีเขียวแกมเหลือง รูปร่างของผลมีลักษณะเป็นทรงกรวยกลมมีตะเข็บลักษณะเฉพาะ สีของเนื้อเป็นสีขาว เนื้อมีความฉ่ำ เนื้อละเอียด รสหวานอมเปรี้ยว ก้านติดอยู่กับช่องทางที่ลึกและกว้าง กลีบเลี้ยงปิดอยู่ในจานรองตื้น หัวใจมีขนาดใหญ่ รูปร่างเป็นกระเปาะ มีเส้นสีเหลือง ตั้งอยู่ใกล้กับด้านบน ห้องเมล็ดแบบเปิดมีเมล็ดขนาดใหญ่ 8-12 เมล็ด

พันธุ์แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเป็นตัวแทนของกลุ่มกลางระหว่างพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูหนาว พวกมันจะโตเต็มวัยที่ถอดออกได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน เมื่อผิวหนังได้สีตามแบบฉบับของพันธุ์ต่างๆ พวกเขาทำให้สุกและถึงระยะการเจริญเติบโตของผู้บริโภคใน 10-14 วัน อายุการเก็บรักษาภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมอาจอยู่ที่ 2-4 เดือน พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่มีผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดเฉลี่ย มีสีเด่นชัด มีลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ดีและมีรสชาติของหวาน

อันโตนอฟกา หยาบคายมีผลขนาดใหญ่ (น้ำหนัก 130-170 กรัม) รูปร่างของผลไม้มีตั้งแต่ทรงกลมแบนไปจนถึงรูปถ้วยเส้นผ่านศูนย์กลางตามขวางคือ 65-75 มม. สี: เหลืองเขียว, เหลืองอ่อน, ไม่มีบลัชออน ผิวเรียบเนียนเคลือบด้วยแว็กซ์เคลือบบางเบา เนื้อเป็นสีขาวเนื้อหยาบฉ่ำ รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของพันธุ์นี้ มีตารางสูงและคุณสมบัติทางเทคโนโลยี เก็บไว้ได้จนถึงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ ไวต่อแรงกดและรอยฟกช้ำมาก - เกิดจุดสีเข้มซึ่งลดความสามารถทางการตลาด

ท่าเทียบเรือ -พันธุ์ในประเทศเก่าแก่ ผลมีขนาดใหญ่มาก มากถึง 250 กรัมขึ้นไป เส้นผ่านศูนย์กลาง 75-80 มม. รูปร่างเป็นทรงกรวย กลม หรือทรงกรวยกว้าง สีหลักคือเหลืองแกมเขียวเมื่อสุกจะเป็นสีเหลืองสีด้านนอกเป็นบลัชออนลายสีแดงเข้ม สีของเนื้อเป็นสีขาวครีม รสชาติมีรสหวานมีกลิ่นหอม ความสม่ำเสมอคือเนื้อหยาบฉ่ำ ก้านช่อดอกสั้นหนาช่องทางเป็นสนิมมาก ผิวมีความบาง มันเงา มีความบาง เคลือบแว็กซ์- ความหลากหลายเป็นสากลผลไม้เหมาะสำหรับการอบแห้งเนื่องจากแทบจะไม่มีสีเข้ม เก็บไว้ถึงเดือนมกราคม

ลาย Oryol -ผลไม้มีขนาดใหญ่ (น้ำหนัก 130 กรัม) เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทรงกรวยกลมมีสีสดใสในรูปแบบของแถบเบลอและจุดสีม่วงราสเบอร์รี่เข้มข้นพร้อมบลัชออนสีชมพูอ่อน ผิวมีความมันและมีการเคลือบแว็กซ์ ห้องเมล็ดเปิดอยู่ เนื้อเป็นสีขาว มีสีครีม เนื้อละเอียด นุ่ม ชุ่มฉ่ำมาก มีกลิ่นหอมแรง รสชาติโดยรวมมีความกลมกลืนกันมากโดยมีความเป็นกรดที่น่าพอใจอย่างเห็นได้ชัดซึ่งจะดีขึ้นเมื่อสุก เก็บไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์

ฤดูใบไม้ร่วงลายแพร่หลายในรัสเซียตอนกลาง สุกในเดือนกันยายน เก็บไว้จนถึงเดือนธันวาคม มีคุณสมบัติการบริโภคสูง-สวยงาม รูปร่าง, เปรี้ยว รสหวาน,เนื้อฉ่ำ. ผลไม้มีความทนทานต่อโรคทางจุลชีววิทยาสูงและสามารถขนส่งได้สูง

ลายอบเชย -หนึ่งในแยมที่ดีที่สุด

พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาว

พันธุ์ฤดูหนาวผลไม้มีอายุการเก็บรักษาสูงและเป็นแหล่งแอปเปิ้ลในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้ถึงระยะสุกที่ถอดออกได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม หลังจากเก็บแล้ว แอปเปิ้ลจะแข็งมากและมีโปรโตเพคตินและแป้งอยู่มาก การสุกเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาและมาพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของสัดส่วนมวลของสีและสารอะโรมาติก, น้ำตาล (รวมถึงกลูโคสและฟรุกโตส) เนื่องจากการไฮโดรไลซิสของแป้ง, ปริมาณแทนนินลดลง, การเปลี่ยนโปรโตเพคตินที่ไม่ละลายน้ำไปเป็นเพคติน เพิ่มความชุ่มฉ่ำและเพิ่มความสม่ำเสมอของผลไม้ ผลไม้ถึงกำหนดของผู้บริโภคภายในไม่กี่เดือน อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเทคโนโลยีการจัดเก็บคือ 4 ถึง 8 เดือน

ผลไม้ของพันธุ์ฤดูหนาวมีขนาดใหญ่กว่า มีของแห้ง น้ำตาล วิตามินซีมากกว่า (มากถึง 20-30 มก./100 กรัม) ปริมาณเล็กน้อยมีวิตามิน B1.B2 แคโรทีนอุดมไปด้วย แร่ธาตุโดยเฉพาะ K และ Fe สารเพคติน ใยอาหาร มีความคงตัวที่หนาแน่นกว่า เปลือกทนทาน และเคลื่อนย้ายได้สูง

แต่แรก พันธุ์ฤดูหนาว(ผู้ชนะ, Pepin saffron, Parmen winter gold, Welsey) จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ พันธุ์ปลายฤดูหนาว (Mantuan. Sary Senap, Renet Orleans, Renet Champagne, Northern Senap ฯลฯ ) จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน

พันธุ์ปลายฤดูหนาวเช่น โบกาเตียร์, - ผลไม้มีขนาดใหญ่ (น้ำหนัก 175-350 กรัม) มีรูปทรงกรวยเล็กน้อยมียางเมื่อสุก - สีเหลืองอ่อนพร้อมบลัชออนสีแดงอ่อน ๆ เนื้อมีความชุ่มฉ่ำเล็กน้อยมีความหนาแน่นและเป็นเนื้อละเอียด กรอบขาว มีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว รสชาติถูกใจ เก็บไว้ได้จนถึงเดือนมีนาคม-เมษายน

โลโบ- ผลไม้ขนาดกลางหรือสูงกว่าค่าเฉลี่ย (น้ำหนัก 150 กรัม กลมแบน มีซี่โครงเล็กน้อย สีเขียวแกมเหลือง ปก - ในรูปแบบของบลัชออนสีชมพูแดงทึบเนื้อเป็นสีขาวเนื้อละเอียดนุ่ม ฉ่ำน้ำ กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว เก็บได้นานถึงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม

หญ้าฝรั่น Pepin -ผลไม้มีขนาดกลางทรงรีทรงกรวยมียางเล็กน้อย สีเป็นสีส้มเหลือง สีจำนวนเต็มอยู่ในรูปแถบสีแดงเข้ม มักรวมเป็นบลัชออนแข็งอย่างเข้มข้นบนพื้นหลังสีส้มของผลไม้ เนื้อมีสีเหลืองครีมและมีรสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี เก็บไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม

ทอง-ผลไม้มีขนาดสูงกว่าขนาดเฉลี่ย (น้ำหนัก 130 กรัม) มีรูปร่างทรงรีทรงกรวย สีเป็นสีเขียวแกมเหลืองและมีบลัชออนหมองคล้ำ เนื้อมีสีเขียวอ่อน หนาแน่นและชุ่มฉ่ำ มีรสหวานและเปรี้ยวเฉพาะและมีกลิ่นหอม เก็บไว้ถึงเดือน พ.ค.

ลาย Rossoshansky -ผลไม้มีขนาดใหญ่มาก (น้ำหนัก 200-340 กรัม) ทรงกรวยกลมเรียบ สีเป็นสีเขียวอ่อน สีจำนวนเต็มเป็นแถบกว้างสีแดงเลือดนก เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อยเนื้อละเอียดฉ่ำละลายหวานมากมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมแรง สุกในเดือนกันยายน เก็บไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์

คอร์ตแลนด์ -ผลไม้มีขนาดสูงกว่าค่าเฉลี่ยหรือใหญ่ (น้ำหนัก 200-240 กรัม) มีลักษณะกลมกว้าง มีทรงกรวยเล็กน้อย มีซี่โครงเล็กน้อย มีสีเขียวแกมเหลืองอ่อน มีบลัชออนลายทางสีม่วงแดงเข้มในส่วนสำคัญของผลไม้ เนื้อมีสีขาวนวลฉ่ำหนาแน่นเนื้อละเอียดมีกลิ่นหอมและเครื่องเทศที่น่าพึงพอใจ เก็บไว้ถึงเดือน พ.ค.

สินาปเหนือ -พันธุ์สุกช่วงปลายฤดูหนาว ผลไม้มีขนาดกลาง (น้ำหนัก 80-100 กรัม) ตั้งแต่ทรงกลมแบนไปจนถึงรูปทรงแก้ว มีสีเขียวอมเหลืองและมีบลัชออนสีน้ำตาลแดงที่ส่วนเล็ก ๆ ของผลไม้ เนื้อมีความฉ่ำเนื้อละเอียดหนาแน่น แต่ไม่หยาบ: สีขาว, สีเขียวเล็กน้อย, เปรี้ยวหวาน, สดชื่น, รสชาติที่น่าพึงพอใจ เก็บไว้ได้จนถึงเดือนเมษายน-พฤษภาคม

ในเขตภาคใต้ของการปลูกพืชสวนอุตสาหกรรม มีการปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาวจากพันธุ์อเมริกันและยุโรป ซึ่งรวมถึงพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย, โจนาธานและลูกผสม, Golden Delicious, Delicious, Stark, King David เป็นต้น ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่ม Pomological กลุ่มแรก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปริมาณอุปทานจากประเทศในประชาคมยุโรป สหรัฐอเมริกา ชิลี จีน โปแลนด์ และมอลโดวาในตลาดอาหารรัสเซียมีเพิ่มขึ้น ยูเครน.

ความหลากหลาย แดงอร่อย -ผลไม้สีแดงสด (บางครั้งมีแถบสีเข้มขึ้น) ฉ่ำ กรอบ มีรสหวานละเอียดอ่อนมาก มีรูปร่างคล้ายหัวใจ นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุด มีอยู่ในตลาดตลอดทั้งปี ความหลากหลายปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดในปี พ.ศ. 2417 ความหลากหลายเติบโตในเปรู รัฐไอโอวา

เบรเบิร์น -ความหลากหลายมีรสชาติที่สดใสมากจนน่าจดจำทันที: มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเผ็ดเล็กน้อย แอปเปิ้ลมีสีต่างกัน สีส้มขึ้นเป็นสีแดงแม้ว่าโทนสีหลักจะเป็นสีเหลืองก็ตาม ผลไม้มีความชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว กรอบ และในขณะเดียวกันก็มีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ จำหน่ายตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกรกฎาคม ความหลากหลายนี้เปิดตัวสู่ตลาดครั้งแรกในปี พ.ศ. 2495 สถานที่กำเนิดคือนิวซีแลนด์ ตัวเลือกที่เป็นไปได้ต้นกำเนิดของความหลากหลายคือการข้ามสายพันธุ์ของ Lady Hamilton และ Granny Smith

ความหลากหลาย จี้ -แอปเปิ้ลพันธุ์นี้มีความเสถียรต่อการเก็บรักษามาก สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียความหวานและความแข็ง และยังคงความกรอบมากจนสิ้นสุดการเก็บรักษา ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้คือผิวของแอปเปิ้ลเหล่านี้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวเล็ก ๆ แอปเปิ้ลวางจำหน่ายตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงสิงหาคม พันธุ์นี้ออกสู่ตลาดครั้งแรกในปี 1987 ในเมืองดรายเดน รัฐวอชิงตัน

ความหลากหลาย ฟูจิ -ผลไม้เหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสที่แข็งและกรอบพร้อมความหวานเหมือนน้ำผึ้ง พวกเขาปรากฏตัวในตลาดโลกในปี 2505 ซึ่งนำมาจากญี่ปุ่น ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยการข้ามสายพันธุ์ Red Delicious และ Rolls Janet ในญี่ปุ่น ตอนนี้เติบโตในสหรัฐอเมริกา แอปเปิ้ลมากขึ้นพันธุ์ฟูจิมากกว่าในบ้านเกิดของพวกเขา ทุกปีผลไม้ลูกใหญ่ หอมหวาน และมีกลิ่นหอมเหล่านี้จะมีผู้ชื่นชอบมากขึ้นเรื่อยๆ ในโลก ปรากฏในตลาดตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงสิงหาคม

ความหลากหลาย โกลเด้นอร่อย -แอปเปิ้ลมีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำและหวานมาก มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ เนื้อสีขาวอมเหลืองไม่เข้มนานกว่าเนื้อแอปเปิ้ลพันธุ์อื่นมากนัก มีบางอย่างในตลาด ตลอดทั้งปี- ความหลากหลายนี้เปิดตัวสู่ตลาดครั้งแรกในปี 1914 และมีต้นกำเนิดที่ Clay County รัฐเวสต์เวอร์จิเนีย

ความหลากหลาย ย่าสมิธ-แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้มีจำหน่ายตามชั้นวางของในร้านตลอดทั้งปี มีลักษณะแข็งมาก เป็นมันเงา มีสีเขียวสดใส ชุ่มฉ่ำ มีรสเปรี้ยวจัด พันธุ์นี้เปิดตัวสู่ตลาดครั้งแรกในปี พ.ศ. 2411 ต้นกำเนิดของพันธุ์คือออสเตรเลีย

ความหลากหลาย โจนาโกลด์ -หรูหราสีส้มลักษณะรสชาติ: แอปเปิ้ลกรอบฉ่ำหวานพร้อมกลิ่นทาร์ตที่มีลักษณะเฉพาะ พวกเขาออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเมษายน วาไรตี้นี้เปิดตัวครั้งแรกสู่ตลาดในปี 1968 ต้นกำเนิดของวาไรตี้คือรัฐนิวยอร์ก ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยการข้ามพันธุ์ Golden Delicious และ Jonathan

ความหลากหลาย วอชิงตันสีชมพู- แอปเปิ้ลมีความกรอบและเนื้อแน่นมีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์และในเวลาเดียวกันก็มีรสเปรี้ยวพวกมันจะสุกในปลายเดือนตุลาคมผิวของแอปเปิ้ลถูกปกคลุมไปด้วยบลัชออนสีชมพูอ่อน - ดังนั้นชื่อของความหลากหลาย ความหลากหลายจะถูกนำเสนอในตลาดตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนสิงหาคม วาไรตี้ปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดในปี 1985 สถานที่กำเนิดของวาไรตี้คือออสเตรเลีย ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยการข้ามพันธุ์ Golden Delicious และ Lady Williams

ความหลากหลาย โกลา -ผลไม้สีเหลืองตกแต่งด้วยแถบสีส้มชมพูสดใสดูหรูหราและรื่นเริง นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอมอ่อน ๆ กรอบและหวาน แอปเปิ้ลออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤษภาคม ความหลากหลายปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดในปี 2508 และได้รับความนิยมในหมู่ผู้ซื้อ พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในประเทศนิวซีแลนด์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Cox Orange Pippin และ Golden Del และ Neck

จีนเป็นผู้จัดหาแอปเปิ้ลพันธุ์ Fushi และ Krasnaya Zvezda ให้กับตลาดรัสเซีย แอปเปิ้ลสีแดงส่วนใหญ่มาจากมอลโดวา - Idared แอปเปิ้ลพันธุ์ Idared, Jonared, Decosta, Rubinstar, Ligol และ Gloster มาจากโปแลนด์ เอลิเซ่ แชมเปี้ยน ฯลฯ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุปทานจำนวนมากไปยังตลาดรัสเซียเริ่มมาจากชิลี: ยายสมิธ, ทองอร่อย, เบรเบิร์น, ฟูจิ, โจนาโกลด์, สีแดงอร่อย. คริปส์สีชมพู- แอปเปิ้ลสองสี ผิวมักเป็นสีชมพูบนพื้นหลังสีเขียวอ่อน เนื้อเป็นสีขาวเขียว ขนาดกลาง ทรงทรงกระบอกยาว แอปเปิลมีรสหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย กรอบ และมีกลิ่นหอมมาก

สีแดงหัวหน้า- นี่คือความหลากหลาย สีแดงสตาร์กกิ้ง. แอปเปิ้ลแดงมีสีแดงเข้มมีแถบยาวสีแดงเข้มเนื้อมีสีเหลืองกรอบและมีรสหวานกึ่งหวาน เก็บไว้อย่างดี

สีแดงกษัตริย์ออริกอน- แอปเปิลสีแดงสดมีแถบยาวชัดเจน อร่อย คุณภาพเยี่ยม

อันโตนอฟกา

พันธุ์รัสเซียตอนกลางโบราณ อาจเป็นลูกผสมที่เกิดขึ้นเองของพันธุ์ที่ปลูกกับต้นแอปเปิ้ลป่าในท้องถิ่น

ผิวมีความมันเล็กน้อย เป็นมันเงา มีกลิ่นหอมแรงเป็นพิเศษ สีหลักคือสีเหลืองแกมเขียวเมื่อเก็บไว้จะเป็นสีเหลืองฟาง ไม่มีสีเคลือบทับหน้า บางครั้งก็เป็นสีชมพูจางๆ หรือสีอิฐ และยังอยู่ในรูปของสีแทนสีทองอีกด้วย จุดใต้ผิวหนังมีหลายจุด ขนาดใหญ่ สีขาว และมองเห็นได้ชัดเจน

เนื้อมีสีเหลืองเล็กน้อยฉ่ำมีความหนาแน่นปานกลางเป็นเม็ด รสชาติดี มีความเปรี้ยวมากเกินไปและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ไอกล้า

ผลมีขนาดใหญ่ แบน กลม มีผิวเรียบ ผิวมีความบาง เรียบเนียน เคลือบด้วยแว็กซ์บาง ๆ

สีหลักคือสีเขียวอ่อนโดยมีราสเบอร์รี่สดใสหรือบลัชออนสีแดงเข้มมีแถบหนาและลายเส้นหนาปกคลุมเกือบทั้งผลไม้

เนื้อเป็นครีมฉ่ำเปรี้ยวหวาน รสชาติดีหรือปานกลาง กลิ่นหอมอ่อน

เบรเบิร์น - เบรเบิร์น

เนื้อแน่น กรอบ ฉ่ำ หวาน และมีกลิ่นหอม แอปเปิ้ลที่มีผิวลายสีส้มแดง

Braeburn เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและพายหรือซอสแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล Braeburn เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม

ลดราคา - ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกรกฎาคม

ฟูจิ - ฟูจิ

แอปเปิ้ลลูกใหญ่ สีแดงมีสีเขียวรอบๆ

พันธุ์ฟูจิมีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น แอปเปิ้ลฟูจิเป็นที่นิยมมากในรัสเซีย เนื่องจากมีเนื้อที่หวานและฉ่ำมาก

แอปเปิ้ลฟูจิควรบริโภคดิบหรือทำเป็นน้ำผลไม้ดีที่สุด แอปเปิ้ลฟูจิก็สะดวกเช่นกันเพราะสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือนแม้จะอยู่ในนั้นก็ตาม สภาวะปกติ.

กาล่า-กาล่า

แอปเปิ้ลสีแดงซีดมีแถบสีทอง

แอปเปิ้ลหวานและมีกลิ่นหอมมาก

พวกมันถูกบริโภคดิบ ทางที่ดีควรทำสลัดผลไม้และของว่างจากพวกมัน

พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมาก

โกลเด้นอร่อย - โกลเด้นอร่อย

แอปเปิ้ล Golden Delicious ที่สุกจะมีสีทองอย่างแท้จริง

รสชาติหวาน เนื้อเป็นสีขาวอมเหลืองอ่อน และไม่เข้มนานกว่าแอปเปิ้ลชนิดอื่น

ข้อดีอย่างหนึ่งของแอปเปิ้ลพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อการเก็บรักษา แอปเปิ้ล Golden Delicious ใช้เป็นทั้งของหวานและในการปรุงอาหาร

ย่าสมิธ - ย่าสมิธ

Granny Smith เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลยอดนิยมที่ถูกสร้างขึ้นในปี 1868 ในประเทศออสเตรเลีย ชื่อของวาไรตี้แปลว่า "คุณย่าสมิธ" เพื่อเป็นเกียรติแก่แอนนา มาเรีย สมิธ ด้วยความกระตือรือร้นในการผสมพันธุ์ Maria Smith จึงข้ามต้นแอปเปิ้ลป่าที่นำมาจากฝรั่งเศสพร้อมกับต้นแอปเปิ้ลของออสเตรเลียในท้องถิ่น

แอปเปิล Granny Smith มีสีเขียวสดใส ผิวหนาแน่น มีรสเปรี้ยวอมสดผิดปกติ และเนื้อแน่น

แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเหมาะที่สุดสำหรับสลัดและพาย เมื่ออบ จะคงรูปทรงและไม่กระจาย

แมคอินทอช - แมคอินทอช

Mekintosh (น้อยกว่าปกติ - McIntosh) - ได้รับความนิยมใน ทวีปอเมริกาเหนือพันธุ์แอปเปิ้ลที่ตั้งชื่อตามผู้สร้าง John Mackintosh

ในรัสเซียความหลากหลายนี้ยังเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ Osennye krasnobokoe, Osennye excellent, Khoroshovka osennyaya

แอปเปิ้ลขนาดกลาง ผิวหนังมีสีเขียว-เหลืองซีด ปกคลุมเกือบทั้งหมดด้วยสีแดงเข้ม บลัชออนลายทางพร่ามัว และมีจุดใต้ผิวหนังสีอ่อน

เนื้อมีสีขาวฉ่ำนุ่มเนื้อละเอียดหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมแรงรสชาติเยี่ยม

Mackintosh เติบโตที่นี่ในยูเครนและ Kuban แต่ไม่ค่อยปรากฏในตลาดและร้านค้า ผิวของมันบอบบางเกินไปและไม่ทนต่อการขนส่งทางไกล

ต้นแอปเปิ้ลอาจเป็นไม้ผลที่พบมากที่สุดในสวนของเรา มีการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณ และนี่คือสิ่งที่ชาวสวนมือใหม่เกือบทุกคนต้องการปลูกในแปลงของตนเป็นอันดับแรก พันธุ์แอปเปิ้ลในปัจจุบันน่าทึ่งมาก มีมากมายจริงๆ ทั้งของโบราณที่รู้จักกันมานานและของใหม่ผสมพันธุ์หรือนำเข้ามาในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้

วิธีการเลือกต้นแอปเปิ้ลที่จะอุดมไปด้วยการเก็บเกี่ยวไม่โอ้อวดทนต่อโรคและผลไม้ที่จะเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและสมาชิกในครอบครัวของเขาได้อย่างไร? ด้านล่างนี้เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลสำหรับ โซนกลางรัสเซีย ภาพถ่าย คุณลักษณะ ข้อดีและข้อเสีย สิ่งนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้

สิ่งแรกที่ควรบอกคือต้นไม้คือ:

• ฤดูร้อน - สุกเร็วประมาณเดือนกรกฎาคม ผลไม้มีอายุไม่ยืนยาว ต้องรับประทานหรือแปรรูปภายใน 2-3 สัปดาห์
• ฤดูใบไม้ร่วง - เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติจะถูกเก็บไว้จนถึงกลางฤดูหนาว
• ฤดูหนาวหรือปลาย - สุกเต็มที่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บและสามารถจัดเก็บได้อย่างแท้จริงจนถึงต้นฤดูร้อน

เป็นที่น่าสนใจว่าแอปเปิ้ลในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้สุกพร้อมพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติม

ภาพถ่ายต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนพร้อมชื่อและคำอธิบายการดูแล

ผลไม้ฤดูร้อนมีหลากหลาย ในหมู่พวกเขาคุณจะพบความหลากหลายของ คุณภาพรสชาติกับ ลักษณะโครงสร้าง.

ไส้ขาว

ความหลากหลายที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและเป็นที่นิยมมาก คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม ความสูงของต้นโตเต็มวัยคือ 3-5 ม. ผลมีลักษณะกลม มีสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีขาวเกือบ เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอม ค่อนข้างหลวมและมีเนื้อหยาบ เปรี้ยวปานกลาง เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเก็บเกี่ยวพืชผลโดยไม่ปล่อยให้สุกเกินไปเนื่องจากในกรณีนี้จะสูญเสียคุณภาพ ผลไม้ที่เก็บมาจะเน่าเสียเร็วมากดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องใช้มันโดยไม่ชักช้า ไส้สีขาวนั้นทนทานต่อฤดูหนาวต้นกล้าเริ่มออกผลในปีที่ 5

เมลบา

แอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์จากแคนาดา สุกในช่วงปลายฤดูร้อน มีขนาดกลาง มักมีขนาดใหญ่ โค้งมนและยาว สีของพวกเขาเป็นสีเหลืองครึ่งหนึ่งตกแต่งด้วยบลัชออนสีแดงหรูหราพร้อมแถบ เนื้อเมลบามีสีขาวเหมือนหิมะ รสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมกลิ่นลูกกวาดที่เห็นได้ชัดเจน มันออกผลเมื่ออายุ 4 ปี ค่อนข้างหนาวในฤดูหนาว

มันเทต

มาหาเราจากแคนาดาด้วย ผลมีลักษณะกลมรี มีสีสดใส มีจุดสีแดงบนพื้นหลังสีเขียวเป็นส่วนใหญ่ มีขนาดค่อนข้างใหญ่น่าพอใจไม่มีกรดหนาแน่นฉ่ำมีสีครีมเล็กน้อย Mantet อยู่ได้ไม่นานเพียง 2-3 สัปดาห์เท่านั้น เริ่มออกผลค่อนข้างเร็วในฤดูใบไม้ร่วงที่ 4-5 ทนทานต่อโรคที่สำคัญ แต่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงมาก

กรูชอฟกา มอสโก

ความหลากหลายโบราณ แต่มักพบในสมัยของเรา สุกในเดือนสิงหาคมจะต้องบริโภคและใช้ภายใน 2-4 สัปดาห์ ผลไม้มีขนาดกลาง เล็ก กลม ค่อนข้างแบน สีหลักของพวกเขาคือสีเขียวอ่อนปกคลุมไปด้วยจุดและลายเส้นสีชมพู เนื้อของ Grushovka หลวมและนุ่มชุ่มฉ่ำเปรี้ยวกว่าและมีกลิ่นหอม ต้นไม้สูงและเริ่มให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์อย่างรวดเร็ว ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของ Grushovka จะไม่ทำให้เกิดความกังวลแม้แต่น้อย ปีที่หนาวเย็น.

ลูกอม

แอปเปิ้ลหวานหลากหลายชนิดตามชื่อของมันชัดเจน นอกจากนี้ยังมีความสวยงามด้วยสีเหลืองมีบลัชออนสีแดงและสีน้ำตาล มีลักษณะเป็นทรงกลม ด้านใน สีขาวชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน พวกเขาทำให้สุกภายในกลางเดือนสิงหาคม อายุการเก็บรักษาจำกัดอยู่ที่ 2-3 สัปดาห์ มีการขนส่งไม่ดี Tree of the Candy จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้เมื่ออายุ 4-5 ปีพวกมันไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อโรคและทนทานต่อฤดูหนาว

ภาพถ่ายแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงพร้อมคำอธิบายการดูแล

ผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษา

แม็ค

พันธุ์แคนาดา ผลไม้ขนาดกลาง สีเหลืองเขียว มีแถบสีม่วงเกือบบนพื้นสีแดง ตรงกลางเป็นสีขาว มักมีลักษณะเป็นเส้นสีแดง และมีรสเผ็ดกำลังดี ความหลากหลายทางการค้าที่ยอดเยี่ยม ต้นไม้ที่แข็งแรงและแผ่ขยาย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกันยายน สามารถรับประทานได้จนถึงกลางฤดูหนาว ข้อเสีย: ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำและความอ่อนแอต่อโรค

สไตรฟลิง

การเลือกสรรพื้นบ้านที่หลากหลายมีพื้นเพมาจากประเทศแถบบอลติก เหล่านี้เป็นผลไม้ขนาดใหญ่สีเหลืองสีเขียวปกคลุมไปด้วยแถบสีน้ำตาลอมส้ม ข้างในมีสีเหลืองซีดและชุ่มฉ่ำ ค่อนข้างชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ มีรสหวานอมเปรี้ยวพอๆ กัน สามารถเก็บได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วง เก็บไว้ในที่เย็นจนถึงประมาณเดือนธันวาคม Streifling นั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาว แต่จะออกผลในช่วงฤดูใบไม้ร่วง 8-9 เท่านั้น

ความรุ่งโรจน์แก่ผู้ชนะ

ลูกผสมของแมคอินทอชและไส้ขาว สุกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง โดยคงคุณภาพจนถึงกลางฤดูหนาว ค่อนข้างใหญ่ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มี สีเขียวด้วยบลัชออนสีแดงตระการตา ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือจุดที่เห็นได้ชัดเจนบนผิวหนัง เนื้อของ Glory to the Winners มีลักษณะเป็นครีมและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง สามารถขนส่งได้ ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีความแข็งแรงและขยายพันธุ์ไปตามกาลเวลา โดยเฉพาะเมื่อ เงื่อนไขที่ดีสามารถเกิดผลได้อย่างแท้จริงใน 2 แต่โดยปกติจะเกิดในฤดูใบไม้ร่วง 4-5 ความหลากหลายมีประสิทธิผลทนทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ข้อเสียคือไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ดี

อบเชยลาย

ความหลากหลายที่รู้จักกันดีและเก่าแก่จะสุกในเดือนกันยายนเป็นหลัก มีสีเหลืองแกมเขียว มีแถบใสปกคลุมบนพื้นสีแดง เนื้อมีสีเหลือง บางครั้งมีเส้นสีแดง นุ่มนวล คล้ายของหวาน พร้อมกลิ่นอบเชยที่มองเห็นได้ชัดเจน ผลไม้ประเภทนี้รับประกันว่าจะคงอยู่จนถึงเดือนมกราคม เริ่มให้กำเนิดตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง 8-9 ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของ Cinnamon Striped อาจจะดีที่สุดในบรรดาต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่นที่ปลูกในโซนกลาง

ซิกูเลฟสโคย

ความหลากหลายเป็นที่แพร่หลาย ผลไม้มีแถบสีแดง ในหน้าตัด - สีครีม, ละเอียดอ่อน, เนื้อหยาบ มีรสเปรี้ยวปานกลาง สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน จะอยู่ได้ดีจนถึงเดือนธันวาคม ต้นกล้าจะออกผลครั้งแรกในรอบ 5 ปี ผลไม้อุดมสมบูรณ์เกือบปี ทนทานต่อโรคของต้นไม้แต่ น้ำค้างแข็งรุนแรงต้นแอปเปิ้ลต้นนี้กลัว

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว, ภาพถ่ายพร้อมคำอธิบาย, การดูแล

แอปเปิ้ลฤดูหนาวมีโครงสร้างที่แข็งแกร่งและได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี

อันโตนอฟกา

แอปเปิ้ลฤดูหนาวอันเก่าแก่อันเป็นที่รัก แอปเปิลมีสีเหลืองทองสวยงามและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ด้านในของแอปเปิ้ลนั้นมีสีขาวเหมือนหิมะ กรอบ และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นไม้มีความแข็งแรง กลมกลืน มีใบหนาทึบ เริ่มออกผลเมื่ออายุได้ 7 ปีเท่านั้น แม้แต่ต้นกล้า Antonovka ที่อายุน้อยที่สุดก็ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง โดยทั่วไปความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดและต้านทานโรค

โจนาธาน

ความหลากหลายเป็นที่นิยมและมีข้อดีหลายประการ มันถูกปล่อยออกมาในสหรัฐอเมริกา ผลไม้มีขนาดกลางและใหญ่มีสีเหลืองเขียวปกคลุมไปด้วยบลัชออนสีแดงเข้มบางครั้งก็มี "สนิม" ด้วยตาข่าย เนื้อของพวกเขาแข็งแรง กรอบ ครีม ฉ่ำเหมือนของหวาน ผลผลิตของต้นแอปเปิลโจนาธานเริ่มตั้งแต่ปีที่ 5 สูงมาก มีดินดีและดูแลอย่างเหมาะสม ทำให้สุกในเดือนตุลาคมและเก็บไว้ได้สำเร็จจนถึงเดือนเมษายน ความอ่อนแอต่อโรคและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง

หญ้าฝรั่น Pepin

แอปเปิ้ลฤดูหนาวหลากหลายชนิดที่คัดสรรในประเทศ มันมีผลไม้ทรงกลมสีเหลืองอมเขียวพร้อมบลัชออนสีแดงอันงดงามและตรงกลางเป็นครีมหนาแน่น รสชาติของพวกเขายอดเยี่ยมหวานองุ่นเผ็ดร้อนพร้อมกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ สุกในเดือนตุลาคมและนอนได้ดีจนถึงเดือนมีนาคมและเมษายนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ต้นไม้ให้ผลมากในช่วง 5-7 ปี แต่ต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ในฤดูหนาวที่หนาวเกินไป มีแนวโน้มที่จะแข็งตัว แต่อย่างไรก็ตาม ก็สามารถฟื้นตัวได้ดี

โกลเด้นอร่อย

พร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและเก็บไว้ได้ดีจนถึงเดือนมีนาคม ผลไม้มีขนาดกลางและมักใหญ่ กลม ทรงกรวยยาวเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีผิวสีเหลืองทอง ข้างในมีสีครีมหนาแน่นและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ หลังจากนอนราบแล้วพวกเขาจะอ่อนโยนมากขึ้น รสชาติของ Golden Delicious นั้นหวานและน่ารับประทาน ความหลากหลายนี้มีต้นกำเนิดจากอเมริกา ต้นแอปเปิลนี้ออกผลเป็นประจำตั้งแต่อายุ 7 ขวบ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ทนต่อความแห้งแล้งได้ยาก

เวลซีย์

แอปเปิ้ลฤดูหนาวพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน ผลมีขนาดกลาง กลม แบนมาก สีเหลืองทอง มีฝาปิดเป็นแถบสีแดง ข้างในมีสีขาวเปรี้ยวบาง กลิ่นหอม- สิ่งที่น่าสนใจคือรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทุกปี ต้นแอปเปิลเวลซีย์จะสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วงและยังคงอยู่ในสถานที่จัดเก็บที่มีอุปกรณ์พิเศษจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าเริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่ 4-5 ปี พวกมันค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเป็นเรื่องปกติและต้านทานโรคได้ดี

ซิแนป ออร์ลอฟสกี้

สุกในเดือนกันยายนและเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงเดือนพฤษภาคม ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปขอบขนานสีทองมีบลัชออนละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นไม้ออกผลในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ 4-5 เป็นประจำอาจกล่าวได้ว่าเกือบปี

พันธุ์ต้นแอปเปิ้ลแคระรูปถ่าย

ต้นแอปเปิ้ลแคระเติบโตในพื้นที่ที่จัดสรรสำหรับสวนมีขนาดเล็ก ต้นแอปเปิ้ลแคระนั้นได้มาจากการต่อกิ่งพันธุ์ที่ต้องการลงบนต้นตอพิเศษ ต้นไม้เติบโตได้สูงเพียง 2-4 ม. มีขนาดกะทัดรัด คุณสามารถคาดหวังผลไม้ได้ใน 3-4 ปี เนื่องจากมีขนาดเล็ก การรวบรวมจึงสะดวกมาก

ผลลัพธ์:

ต้นแอปเปิลพันธุ์ต่าง ๆ ที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติ เมื่อปลูกและวางแผนสวนคุณควรเลือกหลายประเภท ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาวที่ปลูกร่วมกันในรัสเซียตอนกลางจะทำให้คุณมีโอกาสเพลิดเพลินกับผลไม้เหล่านี้ได้เกือบตลอดทั้งปีตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงพฤษภาคม แอปเปิ้ลนานาพันธุ์ข้างต้นพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายจะช่วยคุณวางแผนการปลูกสวนที่สวยงามและมีประสิทธิภาพ

สำหรับโซนตรงกลาง แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่พบมากที่สุด มีต้นแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์อยู่ในสวนทุกแห่ง ผลไม้มีรสหวานหรือเปรี้ยวหวาน มีสารเพื่อสุขภาพมากมาย และที่สำคัญที่สุดคือมีให้สำหรับคนทั่วไป สำหรับผู้เลี้ยงผึ้ง ประเภทต่างๆต้นแอปเปิ้ลมีคุณค่าเป็นพิเศษ - เป็นหนึ่งในพืชน้ำผึ้งชนิดแรก ๆ และการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์เป็นปัจจัยชี้ขาดในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

แอปเปิ้ลทุกพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลักตามระยะเวลาการสุก ได้แก่ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว พืชแต่ละกลุ่มมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและผลของมัน - เงื่อนไขที่แตกต่างกันตัวบ่งชี้การจัดเก็บและคุณภาพ ช่วยให้ชาวสวนมืออาชีพและมือสมัครเล่นได้รับผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้มากที่สุด คุณสมบัติที่แตกต่างกันและทำเช่นนี้ตลอดฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูร้อน: คำอธิบายและรูปถ่าย

แอปเปิ้ลจากหมวดหมู่นี้สุกก่อน - ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมเป็นแหล่งวิตามินและธาตุที่มีคุณค่ามีความฉ่ำมากและมีน้ำตาลจำนวนมาก ข้อเสียเปรียบหลักคือคุณภาพการรักษาไม่ดี นั่นคือเหตุผลว่าทำไมแอปเปิ้ลเหล่านี้จึงตั้งใจให้รับประทานสดหรือคั้นน้ำ

เป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ พันธุ์ต้นบนอาณาเขตของพื้นที่หลังโซเวียต มักสับสนกับ Papirovka ซึ่งได้มาจากไส้ขาวโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์บอลติก

ต้นแอปเปิลที่โตเต็มวัยมีความสูงเฉลี่ย (4-5 ม.) และมีมงกุฎเสี้ยม ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีแนวโน้มที่จะเติบโตในวงกว้าง โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง มีผลดีในปีที่ 5 ลักษณะเด่นคือดอกสีขาวขนาดใหญ่หรือสีชมพูอมชมพู

ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาต่ำ - 2-3 สัปดาห์ดังนั้นจึงขนส่งได้ไม่ดี เนื้อจะหลวม นุ่ม เนื้อหยาบ เมื่อสุกเกินไป แอปเปิ้ลจะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว ช่วงสุกคือต้นเดือนสิงหาคม แอปเปิ้ลเป็นผลไม้กลุ่มแรกๆ ที่ออกสู่ตลาด

มันเป็นของพันธุ์คัดเลือกต้นและมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีตลอดจนความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ดอกตูมยังทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นอีกด้วย ความสูงของต้นไม้โตเต็มวัยไม่เกิน 4-5 ม. และมงกุฎมีลักษณะกลมรีและเขียวชอุ่ม

ผลไม้ชนิดแรกสามารถรับประทานได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมแม้ว่าจะยังคงอยู่ก็ตาม คุณภาพเชิงพาณิชย์เพียง 2-3 สัปดาห์ รสชาติของแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวและผลไม้เองก็มีรูปทรงกรวยและมีซี่โครงกว้างเป็นพิเศษ สีเป็นสีเขียวแกมเหลืองไม่มีบลัชออน เนื่องจากเยื่อกระดาษที่หลวมและชุ่มฉ่ำ จึงมีบาดแผลสูงและขนส่งได้ยาก

ข้อได้เปรียบหลักของ Papirovka คือการติดผลและการสุกเร็วและข้อเสียคือการขนส่งที่ไม่ดี ระยะเวลาในการติดผลและการขาดสีในแอปเปิ้ล

บ้านเกิดของต้นแอปเปิลในพันธุ์นี้คือแคนาดาอย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพภูมิอากาศคล้ายคลึงกันจึงหยั่งรากได้ดีในโซนกลาง มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยและเริ่มมีผลในฤดูกาลที่ 5-6 ต้นไม้มีมงกุฎมนและมีความสูงปานกลาง

ผลไม้เมลบามีขนาดปานกลางถึงใหญ่ โดยที่ฐานกว้างกว่า พวกเขามีสีปก - บลัชออนลายทางสีแดง รสชาติของแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยว พร้อมด้วยรสลูกกวาดและเนื้อที่ชุ่มฉ่ำมาก พวกมันจะทำให้สุกในช่วงปลายฤดูร้อนและเก็บไว้ได้เพียงเดือนเดียว แต่ตัวชี้วัดความสามารถในการขนส่งก็ไม่เลว

ข้อได้เปรียบหลักของเมลบาคือให้ผลผลิตสูงและติดผลเร็วข้อเสียคือไวต่อการตกสะเก็ดและการติดผลเป็นระยะ

ต้นแอปเปิ้ลมีความโดดเด่นด้วยความสูงสั้นและมงกุฎโค้งมนแบน ระยะเวลาของการติดผลเริ่มตั้งแต่ฤดูกาลที่ 3-4 และข้อได้เปรียบหลักคือขนมต้นไม่หยุดพัก ระยะเวลาการทำให้สุกจะเร็วกว่า Papirovka ประมาณ 10 วัน

แอปเปิ้ลมีลักษณะกลมหรือแบนมีสีเหลืองเล็กน้อย เนื้อเป็นสีขาวมีรสหวานเป็นส่วนใหญ่ เคลื่อนย้ายได้ดีแม้ว่าความต้านทานต่อการบาดเจ็บจะต่ำก็ตาม

ข้อดีหลักของ Early sweet คือ ต้านทานโรคได้ดี ปรับตัวได้ การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ, ขาดช่วงเวลาในการติดผล, ตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีเยี่ยม

ความหลากหลายนี้แพร่หลายในภาคกลาง, ภาคเหนือ, อูราลและอีกหลายภูมิภาค ต้นแอปเปิ้ลมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตสูง ทรงเสี้ยมกว้าง (ในต้นอ่อน) หรือมงกุฎทรงกลม (ในต้นโตเต็มที่)

ลูกแพร์มอสโกออกผลทุกปีภายในต้นเดือนสิงหาคม แต่ผลไม้มีการขนส่งไม่ดี แอปเปิ้ลมีขนาดเล็ก สีขาวอ่อน เนื้อชุ่มฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยว ระยะเวลาของผู้บริโภคเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ผลไม้อาจร่วงหล่นเนื่องจากการสุกไม่สม่ำเสมอ

ข้อดีของความหลากหลายคือช่วงแรกของการสุกของผลไม้ ลักษณะที่ดีเยี่ยมผลผลิตความต้านทานต่อ อุณหภูมิต่ำ- ข้อเสียเปรียบหลักคือการทำให้ผลไม้สุกไม่พร้อมกัน ขนาดเล็ก และรูปลักษณ์ที่ไม่สามารถขายได้

ความหลากหลายนี้มีต้นกำเนิดจากแคนาดาและโดดเด่นด้วยขนาดเฉลี่ยของต้นไม้โตเต็มที่ กระหม่อมค่อนข้างเบาบาง มีรูปร่างเป็นวงรี มีกิ่งก้านโครงกระดูกที่แข็งแรงชี้ขึ้นไป

Mantet เริ่มออกผลอย่างแข็งขันในฤดูกาลที่ 4-5 และออกผลภายในต้นเดือนสิงหาคม ผลไม้มีขนาดกลาง มีรูปร่างกลมมน ด้านนอกมีสีเหลืองและสีแดงพื้นฐาน รสชาติของแอปเปิ้ลมีรสหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ความหลากหลายเป็นของของหวาน เนื้อมีความฉ่ำและขาว

ข้อได้เปรียบหลักของ Mantet คือรสชาติของหวานของแอปเปิ้ลและการสุกในช่วงต้น (ปลายเดือนกรกฎาคม) ด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ความหลากหลายจึงไวต่อการตกสะเก็ด และผลผลิตจะลดลงตามอายุ หากการเก็บเกี่ยวดี ผลไม้จะมีขนาดเล็กและสูญเสียการนำเสนอ

บ้านเกิดของวาไรตี้คือประเทศแถบบอลติก แต่ปัจจุบัน Malinovka เติบโตทั่วรัสเซียตอนกลาง ต้นไม้ที่โตเต็มที่มีความโดดเด่นด้วยความสูงปานกลาง มงกุฎหนาแน่นทรงกลม และกิ่งก้านสีเข้มชูขึ้นด้านบน

ต้นกล้าเริ่มออกผลในฤดูกาลที่ 6-8 เมื่ออายุยังน้อยจะมีผลทุกปี ผลไม้มีขนาดใหญ่และขนาดกลาง ส่วนใหญ่มักเป็นรูปกรวยและแบน มีซี่โครงที่มองเห็นได้ชัดเจน สีหลักคือสีเหลืองฟางหรือสีเหลืองแกมเขียว สีด้านนอกเป็นบลัชออนสีชมพูมีแถบสีแดงสด เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวสีขาวหรือมีเส้นสีชมพู

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ การนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและรสชาติของหวาน ข้อเสีย: ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่ดี, ผลผลิตต่ำ, การขนส่งไม่ดี

คำอธิบายของพันธุ์แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงมีลักษณะเฉพาะมากกว่า วันที่ล่าช้าทำให้สุก (กันยายน) และ ประสิทธิภาพที่ดีที่สุดระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง พวกเขาสามารถรักษาลักษณะคุณภาพไว้ได้จนถึงกลางฤดูหนาว (ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์)

พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า Streifel หรือ Streifling ต้นไม้มีมงกุฎทรงพลังทรงกลมแบนที่หลบตาเล็กน้อย มีความต้องการความชื้นเพิ่มขึ้นและอาจแข็งตัวได้เล็กน้อยหากฤดูร้อนแห้ง อย่างไรก็ตาม พวกเขามีความสามารถในการฟื้นตัวที่ดี

ต้นไม้เข้าสู่ช่วงการออกผลในฤดูกาลที่ 7-8 และผลผลิตสูงสุดจะแสดงอีกครั้งในอีก 4 ปีต่อมา ผลไม้ทรงกรวยทื่อขนาดใหญ่มีกรวยตื้นและมีบลัชออนลายบนพื้นหลังสีเหลืองอ่อน เนื้อมีเนื้อหยาบมีสีชมพูเล็กน้อยมีรสชาติดี

ข้อดีของความหลากหลาย: การนำเสนอที่ดีและการขนส่งโดยเฉลี่ย ให้ผลตอบแทนสูง ข้อเสีย: ติดผลช้า, ต้องการความชื้น

การเลือกสรรพื้นบ้านที่หลากหลายอย่างหนึ่งของ สายพันธุ์โบราณ แอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วง- ต้นไม้สูงมีมงกุฎรูปไม้กวาดหรือทรงเสี้ยมกว้าง ซึ่งในต้นไม้โตเต็มที่จะกลายเป็นกิ่งก้านห้อย ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตเฉลี่ยและช่วงหลังของการติดผล

ผลไม้มีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง มีลักษณะคล้ายหัวผักกาด รูปร่างแบน มีกลีบเล็กหรือไม่มีซี่โครงเลย สีฐานสีเหลืองหรือเขียวปกคลุมไปด้วยแถบสีแดงเข้มและจุด เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมอบเชยจาง ๆ มีโครงสร้างที่หนาแน่นและละเอียดอ่อนบางครั้งอาจมีเส้นสีชมพู

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ผลไม้ที่มีความสามารถในการวางตลาดสูงและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม ข้อเสีย: เริ่มติดผลช้า ผลผลิตเฉลี่ย, ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับลำต้นในช่วงที่ให้ผลผลิตสูง (แตกเนื่องจากกิ่งก้านอยู่ในมุมแหลม)

ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ Red Anise, Velvet Anise, Morocco Anise บ้านเกิดของวาไรตี้คือภูมิภาคโวลก้าซึ่งยังคงเป็นที่แพร่หลายที่สุดแห่งหนึ่งในปัจจุบัน ต้นไม้สูงและแข็งแรงจะมีมงกุฎเสี้ยมกว้างเมื่อยังเด็ก ต่อมาจะได้รูปทรงกลมและบางลง ช่วงแรกของการติดผลจะเกิดขึ้นในฤดูกาลที่ 4-5 ต้นไม้จะออกผลทุกปี อย่างไรก็ตามเมื่ออายุมากขึ้น ระยะต่างๆ จะปรากฏขึ้น

ผลไม้มีขนาดกลางหรือเล็กน้อย ขนาดที่เล็กกว่ามีลักษณะเป็นหัวผักกาดหรือมีลักษณะแบน บลัชออนสีแดงเข้มสม่ำเสมอกันเกือบทั้งพื้นผิว รสชาติของแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมแรงเนื้อฉ่ำเนื้อละเอียดสีขาว

ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ ผลผลิตสูงและความสามารถในการปรับตัวต่อสิ่งแวดล้อม รสชาติที่ดีและการขนส่งที่สะดวก และการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ข้อเสีย: ความถี่ในการติดผลบนต้นไม้โต, อ่อนแอต่อโรค โรคราแป้ง, ขนาดกลางผลไม้

ยังหมายถึงการคัดเลือกพื้นบ้านที่หลากหลาย แพร่หลายในภาคใต้และ ภาคกลางประเทศ. แม้แต่ต้นไม้ที่โตเต็มวัยก็มีความสูงและขนาดโดยเฉลี่ย มงกุฎโค้งมนมีกิ่งก้านหลักเบาบาง ระยะเวลาการติดผลเริ่มต้นในฤดูกาลที่ 5-6 และทุกปีผลผลิตจะเพิ่มขึ้น: ใน 10 ปี - 60-80 กก. ใน 25-30 - 150-200 กก.

ผลไม้มีขนาดกลางและใหญ่ มีรูปร่างสม่ำเสมอเกือบเป็นสิ่ว เมื่อเทียบกับพื้นหลังของสีเหลืองหลักหรือสีเขียวอ่อนพวกมันถูกปกคลุมไปด้วยบลัชออนลายเกือบทุกที่ รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวมีความเปรี้ยวเด่นชัด เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำหยาบเล็กน้อย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย: ผลผลิตสูงและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว, การปรับตัวที่ดีกับสภาพแวดล้อม, การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม, ระยะเวลาติดผลเร็ว ข้อเสีย: ต้องการความชื้น, รสชาติแอปเปิ้ลปานกลาง, ความถี่ในการติดผลตามอายุ

เป็นของพันธุ์ปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคกลางของรัสเซีย ต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็วและมีลักษณะเป็นมงกุฎทรงเสี้ยมกว้างหรือทรงโค้งมนสูง ระยะเวลาการติดผลเริ่มต้นในฤดูกาลที่ 5-6 แม้จะโตเต็มวัยต้นไม้ก็ไม่ค่อยได้พักผ่อน

ผลมีขนาดใหญ่ มีลักษณะกลมแบนหรือกลมสม่ำเสมอ ไม่ค่อยมีซี่โครงกว้าง บางครั้งมีตุ่ม สีหลักคือสีเหลืองโดยมีบลัชออนลายทางสดใสซึ่งบางครั้งก็ปกคลุมทั่วทั้งพื้นผิว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเนื้อนุ่มและเป็นเนื้อหยาบ

ข้อได้เปรียบหลัก ได้แก่: ผลผลิตสูงและความสามารถทางการตลาดของแอปเปิ้ล การติดผลเร็ว และความสามารถในการใช้สำหรับการเพาะปลูกแบบเข้มข้น ข้อเสีย: ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย

มันเป็นลูกผสมที่ได้รับจากการคัดเลือก (พันธุ์ Welsey และ Cinnamon Striped) กระจายอยู่ทั่วไปบริเวณภาคกลางของโซนกลาง ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะเติบโตสูงและมีมงกุฎที่กลมและหนาทึบ ระยะเวลาของการติดผลหลักเริ่มต้นขึ้นแล้วในฤดูกาลที่ 4-5 และดำเนินต่อไปทุกปี ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง: ต้นไม้อายุ 20 ปีผลิตแอปเปิ้ลที่สวยงามได้มากถึง 150 กิโลกรัม

ผลไม้มีรูปทรงกรวยเล็กน้อยขนาดกลางมีสีฐานสีเขียวทองปกคลุมไปด้วยบลัชออนสีแดงสดทึบ เนื้อหวานอมเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอมเผ็ดและมีความหนาแน่นปานกลางโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ข้อดี: ผลผลิตสูงและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว, ขาดความถี่ในการติดผล, ความต้านทานต่อการตกสะเก็ด, ความสามารถทางการตลาดของแอปเปิ้ลที่ดีเยี่ยม ข้อเสีย: กิ่งก้านโครงกระดูกเติบโตในมุมแหลมกับลำต้นซึ่งอาจนำไปสู่การบาดเจ็บการแตกแขนงของต้นกล้าที่อ่อนแอ

แอปเปิ้ลประเภทฤดูหนาว

ชาวสวนมืออาชีพมักจะมีต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวอยู่ในสวนของเขาเสมอ ท้ายที่สุดแล้วพันธุ์เหล่านี้แม้จะอยู่ในช่วงทำให้สุกช้า (ตุลาคม) แต่ก็มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม อายุการเก็บรักษาผลไม้ที่ดีเยี่ยม (เกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ) และผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตาม ตัวชี้วัดดังกล่าวไม่สามารถทำได้ง่าย - พันธุ์ฤดูหนาวต้องการการดูแลดินอย่างระมัดระวัง การใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม การตัดแต่งกิ่งให้น้อยที่สุด และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ "ประหยัดพลังงาน" อื่น ๆ

ความหลากหลายนี้เป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยนักจัดสวนชาวยูเครนผู้มีความโดดเด่น และกระจายพันธุ์ไปทั่ว ภาคใต้รัสเซียและยูเครน ต้นไม้มีความสูงปานกลางและมีมงกุฎโค้งมนกว้างและมีกิ่งก้านหนาแน่น การติดผลเต็มที่จะเกิดขึ้นใน 5-6 ปี และเกิดขึ้นทุกปีในต้นอ่อน

ผลไม้มีขนาดกลางและใหญ่มีรูปร่างกลมแบนหรือทรงกรวยกลมไม่สมมาตรเล็กน้อย พื้นผิวเรียบและสม่ำเสมอ มีสีเขียวอ่อนหรือสว่าง การปรากฏตัวของการก่อตัวกระปมกระเปา (มากถึง 2-3 ชิ้น) วัดประมาณ 7 มม. – คุณสมบัติหลักพันธุ์ รสชาติเป็นไวน์หวานมีรสเผ็ดเนื้อฉ่ำมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน

ข้อได้เปรียบหลักของ Renet Simirenko: ระยะยาวการเก็บรักษาแอปเปิล ให้ผลผลิตสูง ต้านทานความแห้งแล้งและลมได้ดี แอปเปิลทำการตลาดได้ดีเยี่ยม ข้อเสีย: ความต้านทานต่ำต่อความหนาวเย็น, ความไวต่อโรค, ระยะเวลาในการติดผล

หมายถึงการคัดเลือกพื้นบ้านช่วงต้นฤดูหนาว ต้นไม้สูงที่มีมงกุฎรูปไข่หรือทรงกลม (ตามอายุ) มีความโดดเด่นด้วยช่วงปลายของการติดผล - ในฤดูกาลที่ 7-8 โดยมีช่วงต่อมา ให้ผลผลิตสูง: 200 c/ha. ในต้นไม้บางต้นให้ผลผลิตถึง 0.5 ถึง 1 ตัน

ผลไม้มีขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง มีรูปร่างแตกต่างกัน ตั้งแต่ทรงกลมแบนไปจนถึงทรงกรวย สีเป็นสีเหลืองแกมเขียวระหว่างการเก็บรักษาจะกลายเป็นสีเหลืองและมีหน้าแดงไม่สม่ำเสมอ รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว (ใกล้กับเปรี้ยว) เนื้อมีความฉ่ำและหนาแน่นโดยมีโทนสีเหลือง

ข้อได้เปรียบหลักของ Antonovka vulgaris: การปรับตัวที่ดีกับอุณหภูมิต่ำ, การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์, ความสามารถทางการตลาดของแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยม, ความสามารถในการใช้ในรูปแบบใด ๆ ข้อเสีย: ความถี่ของการติดผล, การเสื่อมสภาพของรสชาติระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

มันเป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยการข้ามพันธุ์ Antonovka และ Welsey เผยแพร่ในรัสเซียตอนกลาง ต้นไม้สูงมีมงกุฎหนาทึบแผ่กว้าง เต็ม การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ต้นกล้าถูกนำเข้ามาแล้วในฤดูกาลที่ 6-7 ในปีต่อๆ มาผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ผลมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างกลมแบนสม่ำเสมอ สีเขียวแกมเหลืองหลักมีปกสีแดงเข้มกระจาย รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสเผ็ดค้างอยู่ในคอ เนื้อมีความฉ่ำมีความหนาแน่นปานกลางและมีสีเขียวอ่อน

ข้อดี: ความแข็งแกร่งและผลผลิตในฤดูหนาวเป็นเลิศ ต้านทานโรค แอปเปิ้ลมีคุณภาพวางตลาดในระดับสูง คุณภาพการรักษาที่ดี(จนถึงเดือนเมษายน)

ผลการคัดเลือกขึ้นอยู่กับ Antonovka vulgaris และ Renet จาก Landsberg ต้นไม้ที่แข็งแรงมีมงกุฎแผ่กระจายและกระจัดกระจาย การเก็บเกี่ยวเต็มรูปแบบสามารถรับได้ตั้งแต่ฤดูกาลที่ 6-7 โดยแทบไม่หยุดชะงัก

ผลไม้มีขนาดกลางและใหญ่ มีรูปร่างกลมรี มีซี่โครงที่มองเห็นได้ชัดเจน สีหลักคือสีเหลือง (ในแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียว) โดยมีบลัชออนสีแดงสดอยู่ด้านบน รสชาติเป็นที่พอใจ (หวานอมเปรี้ยว) เนื้อแน่นและขาว

ข้อดี: ผลผลิตดีเยี่ยม ต้านทานโรค ปรับตัวได้ดีกับอุณหภูมิต่ำ อายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม (257 วัน) ข้อเสีย: ตัวบ่งชี้ความสามารถทางการตลาดภายนอกโดยเฉลี่ยสำหรับแอปเปิ้ล

ความหลากหลายได้มาจากการหว่านเมล็ดพันธุ์คิงด้วยการผสมเกสรแบบเปิดในปี พ.ศ. 2504 ต้นไม้มีความสูงไม่มากนักและมงกุฎนั้นถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของลูกบอลที่มีกิ่งก้านหนาแน่นปานกลาง สังเกตการติดผลตั้งแต่ฤดูกาลที่ 4-5 ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 80 กก. โดยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง (ถึง 220 c/ha)

ผลไม้มีขนาดกลาง แบนเล็กน้อย ผิวเรียบมันเงา สีหลักคือสีเขียวอมเหลืองถึงส้มทองโดยมีจุดเคลือบและมีแถบสีชมพูส้ม แอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน เนื้อมีความหนาแน่นและชุ่มฉ่ำ

ข้อดี: ให้ผลผลิตสูง, ติดผลเร็ว, แอปเปิ้ลมีคุณภาพวางตลาดได้ดีเยี่ยม, ภูมิคุ้มกันต่อโรค, ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกแบบเข้มข้น ข้อเสีย: สภาพของการจัดหาความชื้นที่ดี (หากมีข้อบกพร่องอาจเกิดการร่วงของใบไม้ก่อนวัยอันควร)

ความหลากหลายของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถจำแนกตามลักษณะอื่น ๆ หลายประการ:

• ขึ้นอยู่กับความสูง:แข็งแรง (Gift to the Count, Arkadik, Cinnamon Striped), ขนาดกลาง (Jonathan, Renet Simirenko, Melrose), เติบโตต่ำหรือแคระ (Chudnoe, Prizemlennoe, Sokolovskoe);
• ตามรูปทรงของมงกุฎ:การแพร่กระจาย (Izanninitsa, Zelenka ฉ่ำ, Yantar), เสา (Gin, Barguzin, Arbat), ร้องไห้ (Royal Beauty, Weeping);
• ในช่วงเริ่มต้นของระยะเวลาการติดผล:ความอุดมสมบูรณ์ในช่วงต้น (Beforest, Papirovka, Stark Erliest), ความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง (Aport Alexander, Tambovskoe, Kutuzovets), ความอุดมสมบูรณ์ช่วงปลาย (Babushkino, Streifling);
• ตามขนาดผลไม้:ผลไม้เล็ก (Dolgo, Kitayka Saninskaya, Ranetka purpurovaya), ผลไม้ขนาดกลาง (Aborigen, Loiko, Pavlusha), ผลไม้ขนาดใหญ่ (Zaryanka, Persianka, Oryol Polesie), ผลไม้ขนาดใหญ่มาก (Apple Spas, Voskovoe, Borovinka, Kandil sinap ).

เพื่อให้ได้แอปเปิ้ลที่อร่อยและสวยงามให้ผลผลิตที่มั่นคง รวมทั้งให้อาหารที่ดีสำหรับผึ้ง ให้เลือกพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับพื้นที่ของคุณแล้วและแสดงผลผลิตที่ดีในระยะเวลาอันสั้น

ผลไม้อะไรมักพบบนโต๊ะ? แน่นอนว่าแอปเปิ้ลที่คุณชื่นชอบคือแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่พบได้บ่อยที่สุด

ผู้คนเริ่มปลูกต้นแอปเปิลเป็นต้นไม้ที่ปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื่องจากไม่ใช่เรื่องแปลก สภาพธรรมชาติและให้ผลผลิตที่ดี ต้นไม้ที่ออกผลสามารถพบได้ในเกือบทุกสวน แต่ต้นแอปเปิ้ลมีหลายพันธุ์ซึ่งแต่ละต้นมีรสชาติ สี และระยะเวลาการสุกเป็นของตัวเอง

ภาพถ่ายพันธุ์แอปเปิ้ลที่นำเสนอทั้งหมดพร้อมชื่อและคำอธิบายรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐซึ่งนำเสนอในรูปแบบของแคตตาล็อกพร้อมคำอธิบายที่ถูกต้องเกี่ยวกับการสุกและการบริโภคผลไม้ แบ่งออกเป็นพันธุ์ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว

วันนี้เราจะมาดูความนิยมมากที่สุด พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงแอปเปิ้ล ต้นไม้ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยผลสุกในเดือนกันยายนและสุกเต็มที่ภายใน 10-20 วัน คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงได้โดยเฉลี่ยจนถึงเดือนธันวาคม

ซิกูเลฟสโคย

ซิกูเลฟสโคย

ต้นแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงที่พบได้ทั่วไปในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อน ต้นไม้มีความสูงปานกลาง และมงกุฎมีลักษณะคล้ายพีระมิด ออกดอกเร็วมากสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ปีแล้ว ความเอื้ออาทรของต้นไม้ที่ออกผลจะมีมูลค่าประมาณสองเซ็นต์จากการเก็บเกี่ยวครั้งเดียว ผลไม้มีขนาดใหญ่ (130-200 กรัม) มีรูปร่างกลมแบนสีเหลืองทองมีบลัชออนลายสดใส ฉ่ำมากมีรสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี แอปเปิ้ลสุกในช่วงกลางเดือนกันยายนและเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว และมักจะถึงเดือนกุมภาพันธ์ แต่เพื่อรักษาผลผลิตอย่างเหมาะสม พื้นที่จัดเก็บจะต้องเก็บไว้ในที่เย็น ข้อเสียเดียวที่เราสามารถสังเกตได้คือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย

อบเชยลาย

อบเชยลาย

พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่ชาวสวนชื่นชอบ มีชื่อเสียงในเรื่องแอปเปิ้ลลายหวานที่มีรสอบเชยซึ่งมีรสชาติดีและสามารถนำไปแปรรูปได้หลากหลายวิธี พวกเขาทำแยมแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด ต้นอบเชยลายนั้นสูง ทรงพลัง และต้านทานความเย็นจัดได้มาก สามารถเติบโตได้ในทุกดิน แต่มีความไวต่อความชื้นในดิน ในปีฝนตกอาจได้รับความเสียหายจากการตกสะเก็ด ความต้องการมงกุฎที่กว้างขวาง การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้อง- การเก็บเกี่ยวก็ธรรมดาแต่ การดูแลที่ดีคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลได้มากถึง 200 กิโลกรัมจากต้นโต

ของเหลวอูราล

ของเหลวอูราล

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อูราลหลากหลายในฤดูใบไม้ร่วงสามารถตกแต่งสวนได้ ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎทรงกลมนั้นทนทานต่อฤดูหนาวและทนทานต่อโรค การเก็บเกี่ยวเริ่มมีผลเร็ว เมื่ออายุ 3-4 ปี ต้นเดือนกันยายน ลูกแอปเปิ้ลสีเหลืองลูกเล็กๆ จะปรากฏเต็มลูก และจะโปร่งใสเมื่อสุกเต็มที่ แอปเปิ้ลอร่อยมากมีเนื้อฉ่ำหวานและเปรี้ยว

อบเชยใหม่

อบเชยใหม่

ต้นแอปเปิ้ลสูงที่มีมงกุฎแผ่ออก ความหลากหลายนี้คงกระพันต่อการตกสะเก็ดหรือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้อย่างง่ายดาย ซึ่งต้นไม้ดังกล่าวมีชื่อเสียงเริ่มให้ผลผลิตได้ห้าปีหลังจากปลูก ผลไม้สุกในช่วงกลางเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวก็สามารถทำได้ การจัดเก็บที่เหมาะสมจะอยู่จนถึงสิ้นเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักได้ถึง 170 กรัมขึ้นไป สวยงามมาก มีลักษณะกลมแบนปกติ มีสีเหลืองแกมเขียวมีแถบสีแดงเข้ม เนื้อมีความหนาแน่นชุ่มฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม เนื่องจากมีลักษณะสวยงาม พันธุ์นี้จึงเป็นที่นิยมในตลาดและมักปลูกในเชิงพาณิชย์

เบสเซเมียนกา มิชูรินสกายา

เบสเซเมียนกา มิชูรินสกายา

มงกุฎอันกว้างใหญ่วางอยู่บนลำต้นสูง ภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ดและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นพิเศษ - คุณลักษณะเฉพาะสำหรับแอปเปิลพันธุ์นี้ การเก็บเกี่ยวมักจะเก็บเกี่ยวในปีที่ห้าแล้ว ด้านสว่างและสีแดงบ่งบอกถึงความสุกงอมของผลไม้ สามารถมองเห็นได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เปลือกโดดเด่นด้วยโทนสีแดงบนพื้นหลังสีเขียว (ภาพซ้าย) เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และมีสีเขียวเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะอยู่ที่ 100-130 กรัม ผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 130 กิโลกรัมต่อต้น ภาวะเจริญพันธุ์สูงเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้พันธุ์นี้ได้รับความนิยม แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ผลไม้มักจะตกลงสู่พื้นอันเป็นผลมาจากการพัฒนาและการสุกที่ไม่สม่ำเสมอ

Streifling (ลายฤดูใบไม้ร่วง)

Streifling (ลายฤดูใบไม้ร่วง)

พันธุ์ต้นแอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วงยอดนิยม ต้นไม้นี้สูง แข็งแรง และมีมงกุฎอันทรงพลังที่มีลักษณะคล้ายลูกบอลแบน พืชที่ชอบความชื้นมากโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ถ้า ช่วงฤดูร้อนหากแห้งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต การรอแอปเปิ้ลลูกแรกใช้เวลานาน 5-6 ปี การเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอในระดับสูงจะเริ่มที่ 11-12 ปี และสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 400 กิโลกรัมต่อต้น ระยะเวลาการทำให้สุกคือกลางเดือนกันยายนและเก็บไว้ในตู้เย็นจนถึงฤดูหนาว ผลไม้มีสีเหลืองแกมเขียวปกคลุมไปด้วยแถบสีแดงสด มีขนาดค่อนข้างใหญ่ อร่อยมาก เนื้อสีขาวอมชมพูเล็กน้อย เนื้อฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยวดีเยี่ยม

เป็นเวลานาน

มีผลนี้ ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดสรรโดยนักวิทยาศาสตร์จากประเทศสหรัฐอเมริกา ต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 10 ถึง 25 กรัม มีรูปร่างเป็นวงรี สีแดงเข้ม รสไวน์เปรี้ยวอมหวานพร้อมกลิ่นหอมแรง แอปเปิ้ลจะสุกในต้นเดือนกันยายน พวกเขาทำแยมคุณภาพเยี่ยม Chinese Long โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่มีคุณค่าเช่นความต้านทานต่อการตกสะเก็ด ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว และความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

ชื่อของพันธุ์ต้นฤดูใบไม้ร่วงนี้บ่งบอกว่าแอปเปิ้ลมีรสชาติของหวานที่ยอดเยี่ยม ได้มาโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศที่มีชื่อเสียง S.I. ไอแซฟ. อุสลดาเหมาะสำหรับสวนในบ้านขนาดเล็ก ต้นไม้มีขนาดเล็ก มงกุฎมีขนาดกะทัดรัดและกลม นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าเช่นความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ความต้านทานการตกสะเก็ดและการติดผลเร็ว แอปเปิ้ลมีขนาดค่อนข้างใหญ่สง่างาม - สีแดงมีเนื้อฉ่ำเปรี้ยวหวาน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในช่วงต้นเดือนกันยายน และหากคุณใส่แอปเปิ้ลไว้ในตู้เย็น แอปเปิ้ลก็จะคงอยู่จนถึงเดือนธันวาคม

พันธุ์ต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงได้มาจากการผสมพันธุ์พันธุ์ Wellsie และ Cinnamon Striped ในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งพันธุ์ใหม่ไม่ได้ด้อยกว่า Cinnamon Striped แต่เหนือกว่าในด้านผลผลิตต่อปีและความต้านทานต่อการตกสะเก็ด ในช่วงกลางเดือนกันยายน แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่สวยงามเต็มไปด้วยบลัชออนสีแดงสุกที่ Autumn Joy เนื้อแน่นและฉ่ำมีรสเปรี้ยวหวานดีมาก น่าเสียดายที่แอปเปิ้ลอยู่ได้ไม่นานจนถึงเดือนพฤศจิกายน

เมื่อใดควรเลือกแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติหลักประการหนึ่งสำหรับคนสวนคือการเข้าใจสวนของเขา ได้แก่ ชื่อและลักษณะเฉพาะของแต่ละพันธุ์ ไม้ผลและเวลาเก็บเกี่ยว เกษตรกรมือใหม่และไม่มีประสบการณ์ซึ่งไม่เข้าใจความซับซ้อนทั้งหมดของการทำสวนจะต้องการความช่วยเหลือในการพิจารณาการสุกของผลไม้อย่างแน่นอน

เมื่อทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายของพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่อย่างใกล้ชิดคุณจะเห็นว่าส่วนหลักมีเสถียรภาพและอายุการเก็บรักษาที่ดีและมีเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นที่ต้องได้รับการประมวลผลอย่างเร่งด่วน

สัญญาณแรกของการสุกของแอปเปิ้ลคือผลไม้ร่วงหล่นลงพื้น เพื่อให้การสังเกตมีความถูกต้องแม่นยำ ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะรอผลไม้ที่ร่วงหล่นและเริ่มเก็บเกี่ยว เพื่อให้คุณมั่นใจในการตัดสินใจอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถใช้คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและคำแนะนำต่อไปนี้:

1. กดผลไม้ด้วยแรงเล็กน้อยจะมีรอยบุ๋มปรากฏขึ้นและดู - ถ้ามันหายไปคุณควรรอสักครู่
2. หากผิวหนังแตกเมื่อกด การครอบตัดนี้จะใช้สำหรับแยมเท่านั้น
3. แต่เมื่อรอยบุบยังคงอยู่ก็ถึงเวลาเก็บแอปเปิ้ล
4. ควรคำนึงถึงคุณภาพของผลไม้: ขนาดและรูปลักษณ์ คุณสามารถลองตรวจสอบความสุกของผลไม้ตามรสชาติได้ โปรดจำไว้ว่าแอปเปิ้ลสุกมักจะมีเมล็ดสีน้ำตาลเสมอ
5. คุณสามารถใช้เพื่อตรวจสอบความสุกงอมของผลไม้ได้ อุปกรณ์พิเศษซึ่งไม่เพียงแต่แสดงความสุกงอมของแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังช่วยกำหนดองค์ประกอบทางเคมีอีกด้วย

อ่านคำอธิบายของเราเกี่ยวกับต้นแอปเปิลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่คุณปลูกในสวนของคุณอย่างละเอียด และความรู้นี้สามารถช่วยให้คุณกำหนดอายุของพืชผลได้อย่างแม่นยำ ภาพถ่ายและเนื้อหาที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่คุณเห็นในรายการของเรานั้นรวบรวมจากสารานุกรมและจัดเก็บไว้ในทรัพยากรของเรา