นอกเหนือจากกฎทั่วไปแล้ว การดูแล การปลูกและการปลูกกระเทียมยังมีลักษณะเป็นของตัวเองสำหรับพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ เพื่อการพัฒนาพืชอย่างเต็มที่และการเก็บรักษาผลผลิตก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชได้

กฎทั่วไปสำหรับการปลูกกระเทียม: ชนิดและวิธีการขยายพันธุ์

กระเทียมที่กำลังเติบโตมีความแตกต่างบางประการสำหรับประเภทต่อไปนี้:

- ฤดูหนาว.ให้ลูกธนูที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมาก มันถูกปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมันอยู่เหนือฤดูหนาวและในฤดูกาลหน้าหัวโตที่เต็มเปี่ยมก็เติบโตขึ้น

- ฤดูใบไม้ผลิ.ไม่ให้ลูกศร การปลูกอยู่ในฤดูใบไม้ผลิสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น แต่ผลผลิตไม่สูงนัก

วิธีการสืบพันธุ์ การคัดเลือกกานพลูและเมล็ดพืช

กระเทียมขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

สำหรับการปลูกจะเลือกเฉพาะกลีบของหัวจากพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นสามารถแพร่กระจายพันธุ์ฤดูหนาวด้วยกานพลูและเมล็ดจากหัวทางอากาศ แต่ในกรณีหลังนี้คุณต้องรอ 2 ปีจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวหลอดไฟที่เต็มเปี่ยมได้

ในปีแรก หัวจะผลิตหัวหอมชุดเล็กจำนวนหนึ่งกลีบ เธอก็มีเหมือนกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับกระเทียมทั่วไป บน ปีหน้าหัวปกติที่มีกลีบจำนวนมากจะงอกขึ้นมา

ชาวสวนมักชอบการยิงกระเทียมเพราะมันให้ การเก็บเกี่ยวที่ดี.

กระเทียมโบลต์ฤดูหนาว

การสืบพันธุ์ส่วนใหญ่ดำเนินการโดยกานพลู: การเก็บเกี่ยวหัวที่เต็มเปี่ยมในปีที่ปลูก ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่าการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพนั้นสำคัญเพียงใด ขอแนะนำให้อัปเดตพันธุ์เป็นระยะ เมื่อเลือกหัว ไม่สำคัญว่าจะเป็นประเภทใด - ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว - กานพลูที่มีคุณภาพดีที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดจะถูกเลือกตามรูปร่างและน้ำหนัก

การดำเนินการที่จำเป็นก่อนปลูก:

- คัดแยกวัสดุตามขนาดและ รูปร่าง- ลบก้นเล็กที่เป็นโรค ก้นแตก รูปร่างไม่สม่ำเสมอ ด้วยสองเคล็ดลับ กระเทียมคู่ที่หดตัว

— กำจัดฟันที่แห้งและหย่อนคล้อยด้วยโรคต่างๆ

— เหลือเปลือกกระเทียมขนาดใหญ่ไว้เหมือนเดิม

— วัสดุที่เลือกจะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายเถ้า: เถ้า 400 กรัมต่อน้ำ 200 กรัม ต้มส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงทำให้เย็นและสะเด็ดน้ำ กานพลูแช่ไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หากมีข้อสงสัยว่ามีการติดเชื้อรา หัวจะถูกเก็บไว้ในสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์แล้วตากให้แห้ง

การปลูกและปลูกกระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิก็ดำเนินการเช่นกัน วัสดุงอก: จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการงอก: กานพลูห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ใส่ในถุงพลาสติกเก็บไว้ 3 วัน อุณหภูมิห้อง- หากปลูกด้วยเมล็ดจากลูกธนู ให้เลือกลูกธนูที่มีสุขภาพดีพร้อมตะกร้าขนาดใหญ่แล้วตากให้แห้ง พวกเขาใช้พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและโตเต็มที่ - ปลูกพันธุ์เล็กด้วย แต่จะไม่ผลิตคุณภาพสูง วัสดุปลูก.

การปลูกกระเทียม: ดิน เตียง การปลูกพืชหมุนเวียน

การเพาะปลูกที่เหมาะสมกระเทียมรวมถึงการดูแลดินและการใส่ปุ๋ย ถ้าเธอจนก็ฉีดเพิ่ม ปุ๋ยที่ซับซ้อนหรือซุปเปอร์ฟอสเฟตที่มีโพแทสเซียมคลอไรด์ (สัดส่วน 4:1) การใส่ปุ๋ยคอกเป็นประจำในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยเพิ่มผลผลิต จะต้องใช้ 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.หากดินเสื่อมโทรมมากก็เพิ่มอัตรานี้ได้ แต่คุณไม่ควรใช้มันมากเกินไป: กระเทียมไม่ชอบดินที่มีการปฏิสนธิมากเกินไป- ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน

การปลูกกระเทียมจะให้ผลลัพธ์ที่ดีถ้าคุณสร้างสรรค์ เงื่อนไขที่จำเป็นรวมถึงดินที่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ การใส่ปุ๋ย และการรดน้ำ ทรายหรือดินร่วนปน ดินอุดมสมบูรณ์ผู้ที่รักกระเทียมควรปลูกฝังด้วย ตัวบ่งชี้ความเป็นกรดอยู่ใกล้กับความเป็นกลางมากขึ้น- วัสดุพิมพ์มีความชื้นมากเกินไปโดยเฉพาะในช่วงที่ดินได้รับความชื้น ละลายน้ำในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของพืช ในกรณีนี้พันธุ์ฤดูหนาวจะเปียกและพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะไม่สามารถปลูกได้ทันเวลา

เลือกความลึก ความกว้างของแถว และระยะห่างของแถวที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ปลูก การดูแลทั่วไปและเงื่อนไขที่จำเป็นในทุกกรณี:

– ปรับระดับดินอย่างระมัดระวัง ใส่ปุ๋ย และคลุมดินหลังปลูก ด้วยเหตุนี้จึงมีการใช้ฮิวมัสและพีทน้อยกว่า สำหรับ 1 ตร.ม. ม. 10 ลิตรก็เพียงพอแล้วนั่นคือถัง

- การปลูกทำได้ในแปลงที่มีระยะห่างระหว่างแถวกว้าง สถานที่สำหรับพวกเขา: แดดจัด มีแสงสว่างเพียงพอ

เตียงกระเทียม

ด้านล่างนี้เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นเกี่ยวกับความใกล้ชิดของพืชชนิดอื่นและการเปลี่ยนแปลงการหว่าน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องปลูกกระเทียมในเตียงที่มีกระเทียมและหัวหอมมาก่อน หลังจากนั้นคุณต้องรอ 4 ปีจึงจะสามารถต่ออายุดินได้ เช่นเดียวกับมันฝรั่ง หลังจากบีทรูท, แตงกวา, กะหล่ำปลี, พืชตระกูลถั่ว, ฟักทอง, กระเทียมจะให้ การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด- ตามกฎแล้วดินหลังจากนั้นจะได้รับการปฏิสนธิอย่างเหมาะสมกับอินทรียวัตถุการดูแลง่ายกว่าและลดโอกาสที่จะเกิดโรค แต่ไม่แนะนำให้ใช้เตียงเดียวกันกับพวกเขาเพราะพวกมันยับยั้งการพัฒนาและการเจริญเติบโตของกระเทียม

พอดีที่สุดสำหรับกระเทียมที่รักแสง - ในเตียงที่ไม่มีร่มเงาแยกต่างหาก- หากมีพื้นที่ไม่มากก็จะจัดแถวที่อยู่ติดกับผักหรืออาจเป็นผลเบอร์รี่ก็ได้ อนุญาตให้ใช้พื้นที่ใกล้เคียงได้กับแครอท, แตงกวา, มันฝรั่ง, ลูกเกดดำ, มะยม, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ พื้นที่ใกล้เคียงที่มีแกลดิโอลี, ทิวลิป, กุหลาบจะเป็นประโยชน์ การดูแลอย่างหลังจะง่ายกว่า: กระเทียมปกป้องพวกมันจากจุดดำ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่กำลังเติบโต

สำหรับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิการปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีความเกี่ยวข้อง

เงื่อนไขที่จำเป็น:

- การปลูกหลังหิมะละลาย (เมษายน - พฤษภาคม)

— ระบอบการปกครองของอุณหภูมิการลงจอดตั้งแต่ +5°C ขึ้นไป ในเวลานี้ดินมักจะชื้น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำ หากดินแห้ง คุณจะต้องทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว

— พันธุ์สปริงปลูกที่ความลึกสองเท่าของความสูงของกานพลู (3-5 ซม.) หากกานพลูงอกแล้วจะต้องปลูกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายราก จากนั้นคลุมเตียงทันที การปลูกและปลูกกระเทียมนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ แถวทำด้วยระยะห่าง 18-20 ซม. วางกระเทียมเป็นระยะ 7-9 ซม.

กระเทียมงอกที่อุณหภูมิ +3°C ขึ้นไป ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับ การพัฒนาที่ดีขึ้นในระยะต่างๆ:

— ต้นฤดูปลูก: +5…+10°C;

— การเกิดนิวเคลียส การก่อตัวของหัว: +15…+20°C;

— การพัฒนาและการสุกแก่: +20…+25°C

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพืชเติบโตในภูมิภาคที่มีอากาศร้อน แนะนำให้ใช้คลุมด้วยหญ้าแบบบาง (ฟาง หญ้าแห้ง)

ปลูกกลีบกระเทียม

การปลูกกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว

การปลูกกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวมีลักษณะเป็นของตัวเอง เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้:

— เวลาขึ้นฝั่ง: กันยายนตุลาคม. ความทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญ: เร็วจะทำให้เกิดการเติบโตล่วงหน้าซึ่งจะช่วยลดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง สาย - กานพลูจะไม่มีกำลังที่จะหยั่งรากได้ดีน้ำค้างแข็งจะป้องกันสิ่งนี้

— ดินต้องชำระจึงเตรียมพื้นที่หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก จากนั้นสร้างร่องเทเลเยอร์ที่ด้านล่าง ทรายหยาบหรือเถ้า 1.5–3 ซม. ดังนั้นต้นกล้าจะไม่สัมผัสกับดินและเน่า

— ช่วงเวลาระหว่างแถว - 20-25 ซม. กระเทียมจะปลูกหลังจาก 8-10 ซม. หรือ 12-15 ซม. หากมีขนาดใหญ่มาก สำหรับพืชฤดูหนาวควรปลูกลึกลงไป - 8 ซม ดินหลวม.

— การดูแลรวมถึงการคลุมเตียงด้วย: สิ่งนี้ช่วยป้องกันความหนาวเย็นเพิ่มเติม คลุมด้วยหญ้าหนา 1.5–2 ซม. ก็เพียงพอแล้ว ทำจากพีทแห้งซึ่งเป็นส่วนผสมของขี้เลื่อยและดิน ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงและมีหิมะปกคลุมเล็กน้อย เตียงจะคลุมด้วยโพลีเอทิลีน แต่จำเป็นต้องกำจัดออกทันทีเมื่อหิมะเริ่มตกลงมาเพื่อให้ปกคลุมพื้น แทนที่จะใช้วัสดุเหล่านี้ คุณสามารถใช้วัสดุคลุมดินที่มีชั้นหนาขึ้นได้

เมล็ดจากหัวจะปลูกในเวลาเดียวกันที่ความลึก 2 เซนติเมตรตามรูปแบบการปลูก 2x10 ซม. พวกเขาหว่านด้วย ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ– ภายในกลางเดือนเมษายน การเก็บเกี่ยวแบบฟันเดียวที่ได้จากลูกธนูจะถูกดึงออกจากพื้นดินทำให้แห้งแล้วปลูกอีกครั้ง - ในปีหน้าพวกเขาจะผลิตหัวที่เต็มเปี่ยม กระเทียมฤดูหนาวทนต่อความเย็นได้กระเทียมที่หยั่งรากสามารถทนต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง -20°C แต่ถ้าหิมะไม่พอก็เช่นกัน อุณหภูมิต่ำอาจนำไปสู่การแช่แข็งได้ ดังนั้นอย่าลืมคลุมเตียง โยนหิมะลงบนเตียงแล้วคลุมไว้

ในฤดูร้อน พันธุ์ฤดูหนาวต้องการการดูแลเช่นเดียวกับพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ: ระบอบอุณหภูมิ การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การคลุมดิน เดือนฤดูร้อนเหมือน.

ลูกศรดอกไม้ในสายพันธุ์ฤดูหนาวที่เกี่ยวข้องพวกมันจะถูกลบออกเมื่อถึง 10 ซม. ด้วยเหตุนี้การเก็บเกี่ยวจึงมีน้ำใจมากขึ้น พืชที่มีลูกศรจะเหลืออยู่หากจำเป็นต้องใช้หัวสำหรับเมล็ด

การปลูกกระเทียม: การดูแล การรดน้ำ การให้อาหาร

การปลูกและดูแลกระเทียมประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้ การคลุมดิน การรดน้ำ การคลาย การใส่ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช

การรดน้ำกระเทียมไม่ควรมากเกินไปอัตราปกติคือการรดน้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตรหากดินแห้งมาก ช่วงเวลาคือหนึ่งสัปดาห์ เมื่อน้ำโตเต็มที่ ต้องใช้น้ำน้อยลง (8–6 ลิตร) เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเปื่อยเน่า สองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดการรดน้ำ สามารถระบุลักษณะการรดน้ำได้ กฎต่อไปนี้: ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อกระเทียม แต่ต้องใช้ความชื้นในดินอย่างเป็นระบบ โดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูปลูก

หลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นแต่ละครั้ง คลายอย่างระมัดระวังโดยประมาณ 2-3 ซม. หากมีวัสดุคลุมดินก็ไม่จำเป็น ลูกศรจะถูกลบออกเมื่อถึง 5-8 ซม. - การเก็บเกี่ยวจะมีน้ำใจมากขึ้น การให้อาหารครั้งแรกเสร็จสิ้นหลังจากมีใบ 2-3 ใบ: ยูเรียช้อนใหญ่เจือจางในถังน้ำ สำหรับ 1 ตร.ม. 5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว การให้อาหารครั้งต่อไปคือในสองสัปดาห์: ยูเรียหนึ่งช้อนชาเพียงพอสำหรับถังน้ำหนึ่งช้อนใหญ่ในแต่ละครั้ง ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า,โพแทสเซียมซัลเฟต การให้อาหารครั้งที่สาม (ครั้งสุดท้าย) คือปลายเดือนมิถุนายน เมื่อหน่อกระเทียมก่อตัว หัวและหน่อปรากฏขึ้น สำหรับถังน้ำ ดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนใหญ่และโพแทสเซียมซัลเฟต 1 อันก็เพียงพอแล้ว

น้ำสลัดยอดนิยมรวมกับการชลประทาน ในช่วงระหว่างใส่ปุ๋ยให้โรยพืชด้วย ขี้เถ้าไม้: 1 แก้ว ต่อ 1 ตร.ม. หากมีวัสดุคลุมดินก็ไม่จำเป็นต้องคลาย คลุมด้วยหญ้าที่ดีที่สุดสำหรับกระเทียมทำจากฟาง คลุมเตียงไว้เมื่อต้นกล้าสูงถึง 10–15 ซม. ไม่อนุญาตให้ความชื้นระเหย - สามารถรดน้ำได้ไม่บ่อยนัก

การให้อาหารยังดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

- ครั้งแรก: ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลาย วิธีแก้ปัญหาที่เหมาะกับสิ่งนี้ ได้แก่ ปุ๋ยคอก (วัว) (1:10) หรือมูลนก (1:12)

- ที่สอง: มิถุนายน - กรกฎาคม เตรียมสารละลายจากเถ้า: 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

กำจัดวัชพืชดำเนินการอย่างเป็นระบบเมื่อมีวัชพืชปรากฏขึ้น การรดน้ำสำหรับพันธุ์ฤดูหนาวควรมีมากขึ้น ในฤดูหนาว หิมะจะโปรยปรายลงบนเตียง

กฎการรดน้ำ:

- ระยะแรก ( การเติบโตอย่างแข็งขัน) - อุดมสมบูรณ์;

- ระยะที่สอง (การทำให้กระเปาะสุก) - ปานกลาง

- ในช่วงฤดูฝนจะหยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิง

ความชื้นสูงในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกอาจทำให้เกิดโรคและทำให้หลอดไฟชื้นได้

จะต้องถอดกระเทียมออกจากหัวเมื่อปลูก ขอแนะนำให้เลือกชิ้นนอกสุด: พวกมันให้ผลผลิตที่มากกว่า การปลูกไม่ได้กระทำโดยการกดลงไปในดิน แต่โดยการวางไว้ในหลุมที่ขุด

ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้น ดินจะคลายตัว แต่มีความลึกเพียง 1-2 ซม. จากนั้นจึงคลุมเตียงและใส่ปุ๋ยมัลลีนหรือยูเรียไว้ล่วงหน้า หากดินเตียงสวนแห้งก็ควรรดน้ำ ไม่เช่นนั้นกระเทียมจะแห้งและขม

การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องปลูกลึก - 2-3 ซม. ก็เพียงพอแล้วสำหรับพันธุ์ฤดูหนาว - 8 ซม. การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวทันทีที่ใบเริ่มเหี่ยวเฉา

การปลูกกระเทียม: ศัตรูพืชและโรค

การปลูกกระเทียมมักมาพร้อมกับโรคต่างๆ:

— โรคหนอนพยาธิสาเหตุก็คือเชื้อรา จุดสีน้ำตาลบนฟัน เมื่อเวลาผ่านไปจุดจะเปลี่ยนเป็นสีดำและเนื้อเยื่อของฟันจะเน่า การปลูกไม่ได้ทำด้วยฟันเช่นนี้: จุดคลอโรติกจะปรากฏขึ้นบนต้นไม้, พวกมันจะเซื่องซึม, และใบไม้ก็จะตาย กระเทียมที่มีเกล็ดสีขาวมักได้รับผลกระทบมากที่สุด การติดเชื้อเกิดขึ้นผ่านวัสดุคุณภาพต่ำจึงถูกฝังด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ - 2-3 มิลลิลิตรต่อน้ำครึ่งลิตรก็เพียงพอแล้ว จุ่มฟันลงในถุงเป็นเวลา 10 นาที นำออกมาห่อด้วยผ้าประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นให้แห้งและระบายอากาศ กระเทียมสามารถติดเชื้อโรคนี้ได้ในสวนจากหัวหรือต้นกลางคืน (มันฝรั่ง, มะเขือเทศ)

— ปากมดลูกเน่าปรากฏร่วมกับโรคอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันพัฒนาด้วยการจัดเก็บและการขนส่งที่ไม่เหมาะสมตลอดจนหัวที่ยังไม่สุกและชื้น การติดเชื้ออาจเกิดขึ้นจากวัสดุปลูกที่เป็นโรคหรือจากดิน การรักษา: การฆ่าเชื้อบริเวณจัดเก็บด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ การคัดแยกและการกำจัดวัสดุที่เป็นโรค

— เน่าด้านล่าง - ฟิวซาเรียมสาเหตุก็คือเชื้อรา อาการ: ใบเหลือง, การตายของราก, คราบจุลินทรีย์ (ไมซีเลียม) ที่ก้นสีขาว, สีชมพูนี่แหละที่ทำให้หัวหอมเน่า ผลลัพธ์ดีการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา "Quadris" ก็ใช้เช่นกัน

— แบคทีเรียเน่าสาเหตุคือแบคทีเรีย อาการ: แผลสีน้ำตาลบนกระเทียมกลายเป็นแก้วเปลี่ยนสีและมีกลิ่นเน่า การรักษา: ก่อนปลูกให้กัดคอปเปอร์ซัลเฟตในยาฆ่าเชื้อราเช่นใน "Fundazol"

— โรคราแป้ง– โรคเปโรโนสไปโรซิส- อาการ: เคลือบสีเทาบนใบ, ลูกศร, ทำให้ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชแห้ง, หัวที่ไม่สุก หมายถึง: การแต่งกายด้วยยาฆ่าเชื้อรา Tiram, fentiuram การฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Arcerid, polycarbacide);

— เน่าขาวสาเหตุก็คือเชื้อรา อาการ : ใบเหลือง ใบตาย ไมซีเลียมสีขาวบนราก, หัว หมายถึง: การแต่งกายก่อนปลูกด้วย Tiram, รองพื้น, สารป้องกันเชื้อรา;

— แม่พิมพ์สีเขียว– เพนิซิลโลซิส- หมายถึง: การฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดงการดูแลวัสดุปลูกและการบำบัดด้วยฟอร์มาลดีไฮด์

— ราดำ - โรคสเตมฟิลลิโอสิส- อาการ: จุดสีเหลืองบนใบซึ่งค่อยๆปกคลุมไปด้วยราสีดำ สิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่จะลดการเก็บเกี่ยว การเยียวยาจะเหมือนกับโรคเชื้อราอื่น ๆ

— ไส้เดือนฝอยก้าน- การรักษา: การแกะสลักในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและฟอร์มาลดีไฮด์

ฟิวซาเรียม

การเยียวยาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับโรคกระเทียม:

- ต่อต้านโรคราแป้ง สารละลายเถ้า: 200 กรัมต่อ 10 ลิตร มีอายุ 5 วัน การแช่ Mullein: 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตรคุณต้องแช่ไว้หนึ่งวัน ยาต้มหางม้ายังใช้ในการฉีดพ่น

- ต่อต้านโรคเชื้อรา การแช่ดอกดาวเรือง: 500 กรัม เท 10 ลิตร น้ำร้อนยืนยัน 12 ชั่วโมง

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันหัวหอมซึ่งเป็นตัวอ่อนของพวกมันกินหัวหอม แมลงวันหัวหอม เพลี้ยไฟ งวงซ่อนเร้น แมลงเม่า ไส้เดือนฝอยลำต้น รวมถึงไรรากและไรกระเทียมเป็นอันตราย สารควบคุม: ยาฆ่าแมลง "Rogor" หรือ "Keltan" ซึ่งกัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์

ชิโครีและดาวเรืองที่ปลูกใกล้ ๆ จะช่วยปกป้องกระเทียมได้

การป้องกันและเงื่อนไขที่จำเป็นในการยกเว้นโรค:

— การปลูกและการปลูกกระเทียมจากเมล็ดที่มีสุขภาพดีเท่านั้น ซึ่งมีการตรวจสอบและคัดแยกอย่างเป็นระบบระหว่างการเก็บรักษา

— การแกะสลักหากจำเป็น

— การระบายอากาศ การทำความสะอาด การกำจัดสารอินทรีย์ตกค้างจากการจัดเก็บ

- การดูแลที่เหมาะสม การปลูกพืชหมุนเวียน และการปลูกพืชทดแทน

- เตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอ

คำนำ

ชาวสวนทุกคนสงสัยว่าจะเติบโตได้อย่างไร กระเทียมขนาดใหญ่ซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเช่นกัน? เรารู้ว่าต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์และวิธีดูแลพืชผลเพื่อให้ได้มา การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่!

มีเหตุผลบางประการที่ทำให้วัฒนธรรมนี้เริ่มหดตัวลง อันแรกก็คือ การลงจอดไม่ถูกต้องและการดูแลพืช อนิจจาชาวสวนหน้าใหม่ไม่กี่คนที่คิดถึง การสลับที่ถูกต้องพืชผลบนเตียง ตัวอย่างเช่น ไม่ควรปลูกกระเทียมในที่เดียวเป็นเวลานานกว่าสองปี และเมื่อเลือกสถานที่ปลูก ควรเลือกเตียงที่เคยปลูกแตงกวา มันฝรั่ง และกะหล่ำปลีมาก่อน

สาเหตุหลักที่ทำให้พืชผลหดตัวก็คือกระเทียมกำลังเสื่อมถอย แม้ว่าจะเป็นพืชผลสามปี แต่ชาวสวนมือใหม่หลายคนก็ทำให้เป็นพืชผลประจำปี นี่คือแผนภาพสำหรับการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่: ขั้นแรกคุณต้องปลูกกานพลูหนึ่งกลีบจากหัวจากนั้นก็กลีบหนึ่งแล้วจึงปลูกหัวอีกครั้งด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะเติบโต "หัว" ที่มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม สิ่งที่สองที่ควรใส่ใจคือการเตรียมเตียง ควรเตรียมสถานที่ล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนเริ่มงาน

กระเทียมเป็นพืชที่ไม่แน่นอนเมื่อเทียบกับดินต้องมีความอุดมสมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ใช้แร่ธาตุและ ปุ๋ยอินทรีย์- กำลังเตรียมการให้อาหาร สูตรถัดไป: นำปูนขาว 1 กระปุก มูลนก 1 กระปุก ปุ๋ยคอก 5 ลิตร และ 5 กก. ขี้เลื่อยสำหรับเตียงทุกตารางเมตร เราใช้ปุ๋ยที่ระบุบนเตียงสวน คราด รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ควรเป็นสีชมพูอ่อน) แล้วคลุมด้วยฟิล์ม

ปุ๋ยสำหรับกระเทียม

ขอแนะนำให้ปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่ในปลายเดือนกันยายน ฝังกรงเล็บเดี่ยวลงในดิน 5 ซม. หรือหากคุณกำลังปลูกหัว 3 ซม. หากอากาศภายนอกแห้ง อย่าลืมคลุมหญ้าและรดน้ำเตียงด้วย ทันทีที่กระเทียมแตกหน่อยาวถึง 10 ซม. ต้องแน่ใจว่าได้หักออกแล้ว ปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิตามหลักการที่คล้ายกัน แต่ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ - หลังวันที่ 15 เมษายน

อื่น ปัจจัยสำคัญ– นี่คือปริมาณและคุณภาพ กระเทียมเป็นพืชที่ชอบความชื้น และหากดินขาดความชุ่มชื้น ดินก็เริ่มหดตัว

ต้องให้ความสนใจเป็นส่วนใหญ่กับการรดน้ำในช่วงระยะเวลางอก วัสดุเมล็ดก่อนที่ฟันจะปรากฏ เมื่อรดน้ำให้ระวังดิน - ควรให้เปียกอย่างทั่วถึง ชาวสวนบางคนแนะนำให้แช่ดินให้ลึกประมาณ 30 ซม. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ควรรดน้ำซ้ำ หากสภาพอากาศภายนอกแห้งเกินไป ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น - ทุกๆ 5 วัน ในกรณีนี้น้ำเพื่อการชลประทานควรอุ่นไม่เย็น

เคล็ดลับการปลูกบางอย่าง:

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเงาของพืชอื่นไม่บดบังการปลูกเนื่องจากในกรณีนี้คุณไม่น่าจะปลูกพืชขนาดใหญ่ได้
• ใกล้กับพริกไทยและมะเขือเทศกระเทียมจะมีขนาดใหญ่ขึ้น
• หากคุณกำลังปลูกในฤดูหนาวควรเลือกสถานที่ที่เคยปลูกมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลีมาก่อน

ข้อผิดพลาด 5 อันดับแรกเมื่อปลูกและปลูกพืช

ในการปลูกกระเทียมให้แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ คุณต้องจำข้อผิดพลาดบางประการที่ชาวสวนมือใหม่มักทำเนื่องจากไม่รู้ลักษณะของพืชชนิดนี้ มาศึกษาข้อผิดพลาดเหล่านี้กันดีกว่า จะได้ไม่เกิดซ้ำอีก:

1. พืชทนได้ไม่ดี ดินที่เป็นกรด- เพื่อแก้ปัญหานี้เมื่อเตรียมเตียงสำหรับปลูกกระเทียมต้องแน่ใจว่าได้ใส่ชอล์กหรือขี้เถ้าไม้ลงในดิน
2. ข้อผิดพลาดอีกประการหนึ่งคือการใช้วัสดุปลูกที่ไม่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น คุณต้องเลือกพันธุ์พืชที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคของคุณ นอกจากนี้ก่อนปลูกคุณต้องเรียงลำดับวัสดุปลูกโดยเลือก "หัว" ที่เป็นโรคและเสียหาย
3. หากต้องการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ คุณต้องคลายดินให้ละเอียดก่อนปลูก หากกระเทียมเริ่มประสบปัญหาจากการขาดออกซิเจนในดิน ต้นไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเร็ว
4. บางคนไม่คลุมเตียง ส่งผลให้พืชผลถูกฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย อย่าลืมใช้วัสดุคลุมดินแบบออร์แกนิก อาจเป็นพีทหรือขี้เลื่อย
5. ข้อผิดพลาดร้ายแรงอีกประการหนึ่งคือการปลูกพืชหนาแน่นเกินไป เพื่อให้กระเทียมมีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำ ควรมีระยะห่างระหว่างแถวกับพืชประมาณ 20 ซม. และระหว่างต้นประมาณ 10 ซม.

วิธีปลูกกระเทียมขนาดใหญ่? เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในรูปแบบของหัวใหญ่ควรปลูกพืชในฤดูหนาวจะดีกว่า หลายคนเชื่อผิดว่ากระเทียมดังกล่าวถูกเก็บไว้น้อยกว่า แต่ก็ไม่เป็นความจริงทั้งหมด: ด้วยการเตรียมและการแปรรูปเมล็ดที่เหมาะสมพืชผลจะให้ผลผลิตจำนวนมากด้วย ระยะยาวพื้นที่จัดเก็บ

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือ ฟันควรสะอาดและแข็งแรงโดยไม่มีความเสียหายใดๆ ขั้นตอนต่อไปคือการแปรรูปเมล็ด ก่อนปลูกกานพลูต้องอุ่นให้มีอุณหภูมิประมาณ +40 °C หรือแช่ในน้ำเกลือไว้ 1 วัน (เพื่อเตรียมส่วนผสม ให้ผสมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะในน้ำ 3 ลิตร) เติมปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัมพร้อมซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดินสำหรับเตียงแต่ละตารางเมตร

การปลูกกลีบกระเทียม

หลังจากเสร็จสิ้นงานต้องแน่ใจว่าได้คลายดินแล้ว หลังจากปลูกกานพลูลงในดินแล้ว ควรคลุมดินด้วยชั้นพีทหรือฮิวมัสสูงประมาณ 2-3 ซม. กระเทียมฤดูหนาวจะสุกในต้นเดือนสิงหาคม พยายามอย่าล่าช้าในการทำความสะอาดเพื่อไม่ให้หัวเริ่มแห้งและแตกสลาย หลังจากการอบแห้งเป็นเวลาสองสามวัน ให้ตัดรากและยอดของพืชออก โดยปล่อยให้หางเล็ก ๆ ยาวประมาณ 5 ซม. ควรปลูกพืชสองสามสัปดาห์ก่อนอากาศหนาว - ในช่วงเวลานี้พืชจะฟอร์มดี ระบบรากที่แทรกซึมเข้าไปในดินประมาณ 15 ซม.

จะต้องคลุมกระเทียมไว้เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ใบถั่วซึ่งไม่เพียงช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็ง แต่ยังป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอีกด้วย พยายามอย่าปลูกพืชก่อนเวลาที่กำหนดเพราะว่า ขึ้นเครื่องก่อนเวลาอาจทำให้ใบงอกกลับเร็วทำให้กระเทียมอ่อนแอและไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว

กระเทียมก็มี จำนวนมากสารที่มีประโยชน์จึงต้องบริโภคในอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นมันง่ายมากที่จะปลูกมันด้วยตัวเอง แปลงสวน- บนพื้นที่ในภูมิภาคมอสโกคุณสามารถเติบโตได้ กระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ- ใน ภูมิภาคต่างๆเติบโต พันธุ์ที่แตกต่างกันกระเทียมซึ่งเหมาะสมกับสภาพอากาศปัจจุบันที่สุด

สภาพการเจริญเติบโต

เลือกเวลาปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกระเทียม กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน ดีกว่า วัสดุปลูกพืชโดยเร็วที่สุด หากคุณปลูกกระเทียมชนิดนี้ในฤดูใบไม้ร่วง มันจะหยั่งรากได้ไม่ดี และพืชที่มีรากไม่ดีก็จะตายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรใช้กระเทียมฤดูหนาว

การปลูกฝังให้ประสบความสำเร็จเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีการระบุเงื่อนไขที่ถูกต้อง

สภาพการเจริญเติบโต:

• สถานที่ปลูกที่ถูกต้อง
• การใส่ปุ๋ยเตียงก่อนปลูก
• การลงจอดที่เหมาะสมวัสดุเมล็ด
• การดูแลระหว่างการเจริญเติบโต

การเตรียมสถานที่

ควรเตรียมพื้นที่ 2-3 สัปดาห์ก่อนการปลูก ช่วงนี้ดินจะแข็งตัวดีและเตรียมปลูก

เริ่มต้นด้วยการกำจัดเศษซากพืชและเศษซากพืชออกจากพื้นที่ การเจริญเติบโตของพืชที่ดีมันจะใช้ได้ก็ต่อเมื่อ ปุ๋ยที่เหมาะสม- สำหรับกระเทียมให้เลือก ดินธาตุอาหาร- เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้นจำเป็นต้องเติมฮิวมัสและ แร่ธาตุ- สำหรับหนึ่งร้อยตารางเมตรคุณต้องเพิ่ม 30-40 กรัม แอมโมเนียมไนเตรตโพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม มีการวางปุ๋ยบนเว็บไซต์และขุดขึ้นมา ด้วยวิธีนี้ คุณจึงสามารถกระจายปุ๋ยได้อย่างทั่วถึง

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์

ควรใช้เฉพาะเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเป็นวัสดุปลูก ก่อนปลูก วัสดุเมล็ดจะถูกแยกออก โดยนำเมล็ดที่แห้ง เสียหาย หรือเน่าออก

จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อแช่เมล็ดในสารละลาย คอปเปอร์ซัลเฟต- การแช่จะดำเนินการเป็นเวลา 10-15 นาที

หากคนสวนมั่นใจในเมล็ดพืชอย่างสมบูรณ์ ก็ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ ในกรณีนี้กานพลูจะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของกานพลูทำให้สามารถต้านทานโรคได้ดีขึ้น หลังจากผ่านไป 12-24 ชั่วโมง ก็สามารถปลูกเมล็ดในที่โล่งได้

ควรปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปลูกก่อนที่ดินจะแห้งและอุณหภูมิของอากาศจะสูงขึ้น ในการเริ่มต้นการงอกจะต้องปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่งที่อุณหภูมิ +4-10 องศา อุณหภูมิอากาศแบบนี้เหมาะที่สุดสำหรับ การก่อตัวของระบบรากที่แข็งแกร่ง- แต่ถ้าคุณปลูกพืชที่มากขึ้น อุณหภูมิสูงจากนั้นรากจะเติบโตค่อนข้างช้า พืชที่มีรากอ่อนแอจะไม่สามารถสร้างหัวกระเทียมที่ใหญ่และแข็งแรงได้

กฎการปลูกกระเทียม:

1. เตรียมเตียงและใส่ปุ๋ยไว้ล่วงหน้า
2. ตอนนี้คุณสามารถขุดดินเพื่อแจกจ่ายปุ๋ยและทำให้ดินเบาลง
3. หัวกระเทียมแยกออกเป็นกลีบแต่ละกลีบ ต้องทำให้แห้งประมาณ 1-2 วัน
4. ดินถูกปรับระดับโดยใช้คราด
5. ใช้แท่งหรือแท่งโลหะทำร่องบนพื้นผิวของพื้นที่ ร่องทำในระยะ 2-3 เดซิเมตรจากกัน ระยะนี้จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่สะดวกสบาย ขนาดที่เหมาะสมที่สุดและยังช่วยให้ดูแลพืชได้ง่ายขึ้นอีกด้วย
6. กานพลูปลูกในระยะไกลห่างจากกัน 6-8 เซนติเมตร ควรเลือกระยะห่างขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ด หลอดไฟขนาดใหญ่ต้องมีระยะห่างอย่างน้อย 8 เซนติเมตร แต่สำหรับหลอดไฟขนาดเล็ก 6 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว ควรปลูกหลังจากคัดแยกเมล็ดตามขนาดแล้ว ขั้นแรกให้ปลูกหัวหอมเล็ก ๆ บนเตียงสวนจากนั้นจึงเริ่มปลูกเมล็ดที่ใหญ่ขึ้น
7. ขนาดของฟันยังส่งผลต่อความลึกของการปลูกด้วย กานพลูขนาดใหญ่สามารถปลูกได้ลึก 5-7 เซนติเมตร ก ขนาดเล็กเมล็ดปลูกที่ความลึกประมาณ 4-5 เซนติเมตร
8. กานพลูที่ปลูกนั้นถูกปกคลุมไปด้วยดินบาง ๆ แล้วรดน้ำ
9. สามารถคลุมดินบนพื้นผิวดินได้: โดยการวางวัสดุคลุมดิน 3-5 เซนติเมตรบนพื้นผิวดิน ฟาง ใบไม้แห้ง เข็มสน เปลือกไม้สับ และอื่นๆ ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน คลุมด้วยหญ้านี้ป้องกัน ชั้นบนดินไม่แห้งเร็วและช่วยในการกำจัดวัชพืช

จะต้องปลูกกระเทียมฤดูหนาวจึงหยั่งรากลงในดินได้ดีแต่กลับไม่เติบโต หากกานพลูเริ่มงอกแล้ว น้ำค้างแข็งในฤดูหนาวจะทำลายผลผลิตทั้งหมด แต่ไม่แนะนำให้ปลูกช้าเกินไปเพราะกานพลูจะไม่สามารถหยั่งรากได้ดีซึ่งจะทำให้สูญเสียผลผลิตด้วย

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือ 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งมั่นคง

หากคุณวางแผนที่จะปลูกหลอดไฟทางอากาศ การปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ข้อเสียของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็คือค่ะ ช่วงฤดูร้อนต้นไม้จะก่อตัวเป็นลูกศร และสิ่งนี้จะไม่ส่งผลดีต่อปริมาณการเก็บเกี่ยวมากนัก เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ จะไม่มีลูกศร ซึ่งหมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะมีมากขึ้น

การดูแลพืชเพิ่มเติม

การดูแลกระเทียมเพิ่มเติมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ที่สุด การดูแลที่จำเป็นคือการรดน้ำใส่ปุ๋ยและควรใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา

หากต้องการปลูกหัวให้ใหญ่จำเป็นต้องผูกผักใบเขียวในช่วงต้นเดือนสิงหาคม เทคนิคนี้ช่วยหยุดการให้อาหารหน่อเขียว และพลังงานทั้งหมดของพืชจะไปพัฒนาและก่อตัวเป็นหัวที่ใหญ่ และเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จยิ่งขึ้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ อัปเดตพันธุ์ของคุณอย่างทันท่วงที- คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่หากปลูกกานพลูในสถานที่ที่มันฝรั่ง หัวหอม และมะเขือเทศเคยปลูกมาก่อน สารตั้งต้นเหล่านี้สามารถแพร่เชื้อกระเทียมด้วยแมลงศัตรูพืชและโรคต่างๆ

ขอบคุณ การลงจอดที่ถูกต้องและการดูแลคุณสามารถปลูกพืชผลขนาดใหญ่ได้และไม่ต้องใช้ที่ดินขนาดใหญ่ นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกกระเทียมพันธุ์ต่าง ๆ ได้ด้วย ขนาดใหญ่และความสามารถในการจัดเก็บในระยะยาวที่ดี

กระเทียมถูกเรียกว่าเป็นผู้รักษาพื้นบ้าน ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ,สารต้านเชื้อรา ชาวสวนรุ่นเยาว์จำนวนมากที่พยายามปลูกมันเองในประเทศทำผิดพลาดมากมายในเทคโนโลยีการเกษตรและส่งผลให้กระเทียมมีขนาดเล็กและการเก็บเกี่ยวก็มีน้อย ในบทความนี้เราจะพูดถึง กฎง่ายๆการเพาะปลูกที่ไม่ควรละเลย

ความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกกระเทียมไม่ยากเกินไปและไม่แพงเลย เห็นได้ชัดว่ากระเทียมฤดูหนาวเป็นกระเทียมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและใกล้กว่านั้น ฤดูหนาวหนาวเย็น- ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง หลายคนชอบฤดูหนาว แต่ทั้งสองประเภทก็ปลูกได้ดี ฟัน กระเทียมฤดูหนาวมีขนาดเล็กกว่าและอยู่ในวงกลมจากก้านในแถวเดียวเท่านั้น

สายพันธุ์นี้ยังสืบพันธุ์ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิที่มีกานพลูเท่านั้น พันธุ์ฤดูหนาวที่มีหัวหรือกานพลู สำหรับพืชฤดูหนาวความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นสิ่งสำคัญ: ควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง

แนะนำให้ปลูกกระเทียมทุกพื้นที่เพราะ... ใบไม้และหัวกระเปาะสามารถขับไล่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ แมลงที่เป็นอันตราย: หนอนผีเสื้อ ทาก ผีเสื้อ และแม้แต่ไฝที่ปรากฏบนเว็บไซต์ก็ยังหนีกลิ่นฉุนได้

คุณสามารถปลูกต้นไม้ในเตียงแยกต่างหากได้ แต่หากไม่มีพื้นที่เพิ่มเติมบนแปลง ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกกระเทียมร่วมกับพืชชนิดอื่น บริเวณใกล้เคียงที่ดีจะมีดอกไม้: กุหลาบ, แกลดิโอลัส, ทิวลิป คุณยังสามารถวางต้นไม้ไว้ใกล้กับสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หัวหอม มันฝรั่ง และกูสเบอร์รี่ได้ อย่าปลูกกระเทียมไว้ใกล้ถั่ว กะหล่ำปลี หรือถั่วลันเตา

ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมฤดูหนาวในที่เดียวมากกว่าหนึ่งครั้ง สามปีสัญญา.

กระเทียมฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้โดยใช้เวลาน้อยลง และภายในเดือนกุมภาพันธ์ กานพลูจะเริ่มแห้งและต้องใช้ มาตรการเพิ่มเติมเพื่อเก็บผลผลิตไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกกระเทียมฤดูหนาว - งานเตรียมการ

ลงจอด กระเทียมฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระยะเวลาในการหว่าน มีพันธุ์โบลต์ (รูปแบบหัวที่มีกานพลูขนาดใหญ่ 4-6 กลีบและหัวที่โปร่งสบาย) และพันธุ์ที่ไม่ถ่าย (หัวที่มีกานพลูจำนวนมาก)

ขอแนะนำให้ปลูกกระเทียม 25-30 วันก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง ช่วงนี้ฟันจะมีเวลาในการสร้างราก แต่ก้านและใบยังไม่ปรากฏ

ในการเตรียมวัสดุปลูกคุณต้องแยกกระเทียมออกเป็นหัวใหญ่และขนาดกลาง ไม่ควรนำหัวที่มีกลีบดอกเพียง 2-3 กลีบถึงแม้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ก็ตาม จำนวนน้อยบ่งบอกว่าในไม่ช้าพืชก็จะเสื่อมถอย อย่างไรก็ตามหากกระเทียมขยายพันธุ์ด้วยกานพลูเพียงอย่างเดียวเป็นเวลาหลายปีก็จะลดลงเนื่องจากการสะสมของเชื้อโรคของโรคกระเปาะต่างๆ

เพื่อให้แน่ใจว่ากระเทียมมีสุขภาพดี คุณต้องแช่กลีบในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง และคุณไม่สามารถเอาเกล็ดด้านบนออกได้ เพราะจะป้องกันโรคได้ ดึงกานพลูที่มีรอยแตกด้านล่างออก

เมื่อปลูกหัวคุณต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึงและเอาใบออก และใช้เฉพาะตัวอย่างขนาดใหญ่เท่านั้นจะไม่ให้ผลผลิตที่ดี

กระเทียมหน้าหนาวมีฤทธิ์อ่อน ระบบรูทดังนั้นชั้นบนสุดของดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ ไม่แนะนำให้ปลูกในที่ราบลุ่มเนื่องจากในฤดูใบไม้ผลิจะมีน้ำละลายจำนวนมากสะสมอยู่ที่นั่น ในระดับความสูงที่สูงขึ้นก็ไม่เป็นเช่นนั้น สถานที่ที่ดีที่สุด– ลมพัดหิมะออกจากพืชพันธุ์ ส่งผลให้ดินแข็งตัว

เมื่อเลือกสถานที่ปลูก โปรดจำไว้ว่าจะต้องกำจัดพืชที่เติบโตก่อนกระเทียมออกในเดือนกรกฎาคมเพื่อให้โลกมีเวลาพักผ่อน มันสามารถเป็นได้ พันธุ์ต้นกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่วรวมทั้งฟักทอง

เตรียมเตียงหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกกระเทียม ควรสูง 20–25 ซม. และไม่กว้าง น้อยกว่าหนึ่งเมตร- อื่น เงื่อนไขที่จำเป็น: ทิศทางของเตียงควรเป็นจากเหนือจรดใต้ จากนั้นโลกจะอุ่นขึ้นให้มากที่สุดทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่ถูกบังจากผู้อื่น พืชผลสูง- ไม่เช่นนั้นหัวจะเล็ก

ควรขุดดิน กำจัดวัชพืช และเพิ่มฮิวมัสสด (แต่ไม่ใช่ปุ๋ยคอก) รวมทั้งช้อนโต๊ะ เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตต่อดิน 1 ตารางเมตร และสองสามวันก่อนปลูกให้เติมแอมโมเนียมไนเตรตหนึ่งช้อนชาต่อตารางเมตร รดน้ำดินแล้วคลุมด้วยฟิล์มเพื่อกักเก็บความร้อนไว้จนกระทั่งปลูก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ปุ๋ยคอกมิฉะนั้นกระเทียมจะหลวมและไม่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บโดยสิ้นเชิง และกานพลูก็จะมีไนเตรตมากเกินไป

การปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว - งานทั้งหมดและการดูแลเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนที่จะปลูกกานพลูหรือหัวเราจะตรวจสอบว่าดินอุ่นแค่ไหน ที่ความลึก 5 ซม. ควรอยู่ที่ประมาณ 10 องศา เราปรับระดับเตียงให้ดีระหว่างแถวควรอยู่ระหว่าง 20 ซม. และระหว่างกานพลูประมาณ 10 ซม. ดินไม่ควรอัดแน่นเกินไปและไม่หลวมเกินไป แต่ต้องบดอัดเล็กน้อยเท่านั้น

ฟัน ขนาดใหญ่สามารถปลูกได้ลึก 9–10 ซม. และชิ้นงานขนาดกลางสามารถฝังได้ลึก 6–7 ซม. ปลูกหัวได้ลึก 3–4 ซม. ตามรูปแบบการปลูกเดียวกัน เราไม่กดพวกมันลงดินมากเกินไปเพื่อไม่ให้รากเจริญเติบโตช้า

เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งรุนแรงทำลายพืชพันธุ์ของคุณ คุณต้องคลุมดิน ซึ่งสามารถทำได้โดยการวางฟาง (ชั้น 1.5–2 ซม.) หรือผสมขี้เลื่อยกับดินหรือพีท และทันทีที่อากาศหนาวเย็นเข้ามาแนะนำให้คลุมเตียงด้วยผ้าสักหลาดบนหลังคา แต่เอาออกด้วยหิมะก้อนแรก กระเทียมฤดูหนาวสามารถทนอุณหภูมิได้ถึงลบ 20 องศา แต่ทนได้มากกว่านั้น น้ำค้างแข็งรุนแรงอาจจะตายได้แม้จะดูแลอย่างดีก็ตาม

เมื่อหิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ เราจะนำวัสดุคลุมดินออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถั่วงอกที่อาจปรากฏอยู่แล้วเสียหาย และทันทีที่ดินแห้งเราก็คลายการปลูก

การดูแลกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ - รดน้ำใส่ปุ๋ยกำจัดวัชพืช

การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและ ปุ๋ยฟอสฟอรัส- การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิลงบนพื้นน้ำแข็ง ผสมซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และแอมโมเนียมไนเตรตครึ่งแก้วลงในถังน้ำแล้วรดน้ำต้นไม้ที่ราก เราให้อาหารครั้งที่สองในหนึ่งเดือน และประการที่สาม - เมื่อหัวงอกออกมา วอลนัท- เรายังใช้ยูเรียในการให้อาหาร: รับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะต่อถัง รดน้ำเดือนละครั้งก็พอ

โดยธรรมชาติแล้วการดูแลกระเทียมในฤดูหนาวเกี่ยวข้องกับการรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที ไม่จำเป็นต้องคลายดินบ่อย ๆ สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งที่ระดับความลึก 3 ซม. ก็เพียงพอแล้วเช่นเดียวกับหลังฝนตกและรดน้ำเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำกระเทียมบ่อยๆ เพราะมันไม่ชอบให้น้ำขัง ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง แต่อย่างไม่เห็นแก่ตัว - ถังต่อตารางเมตร เรารดน้ำครั้งแรกพร้อมกับใส่ปุ๋ยในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และเกือบหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวเราก็หยุดรดน้ำเลย

หากคุณต้องการปลูกกระเทียมให้แข็งแรงและใหญ่ คุณต้องเอาลูกศรออกให้สูง 10 ซม. อย่าดึงออก แต่ให้ตัดออกหรือหักอย่างระมัดระวังเท่านั้น จากนั้นสารอาหารทั้งหมดจะถูกส่งไปยังการเจริญเติบโตของหัวใหญ่เท่านั้น

โรคกระเทียมที่ควรรู้: เชื้อราต่างๆ และ โรคไวรัส- ไม่แนะนำให้ใช้สารเคมี ควรใช้สารฆ่าเชื้อราชีวภาพจะดีกว่า ทั้งใช้งานได้จริงและไม่ก่อให้เกิดภัยคุกคามต่อสุขภาพ เราใช้มันเพื่อบำบัดพืชพันธุ์ตั้งแต่วันแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว แล้วคุณก็จะได้รับอย่างง่ายดาย ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ- หากคุณทำทุกอย่างอย่างถูกต้องและต้นไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาแสดงว่ามีการติดเชื้อเกิดขึ้น: โรคราแป้ง สนิมใบ โรคเน่าสีขาว ฯลฯ

ในกรณีนี้คุณต้องเริ่มเตรียมการกับพืชทันทีซึ่งมีอยู่มากมายในร้านทำสวน วิธีใช้ อ่านคำแนะนำ ไม่ควรเปลี่ยนความเข้มข้นของยา มิฉะนั้นจะไม่ได้ผล

แมลงศัตรูพืชจำนวนมากสามารถรบกวนการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ นี้ หัวหอมบิน,ไส้เดือนฝอย ,ไรเดอร์ และอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ปรากฏบนต้นไม้ การปลูกกระเทียมจะต้องได้รับการบำบัด และต้องบำบัดดินและพืชด้วยยาฆ่าแมลงทางชีวภาพ พวกมันไม่เป็นอันตรายต่อพืชและมนุษย์และแมลงศัตรูพืชก็ไม่คุ้นเคยกับพวกมัน

การปลูกดาวเรืองและดาวเรืองตามขอบเตียงกระเทียมจะเป็นประโยชน์ น้ำและกลิ่นที่ไล่แมลงศัตรูพืชได้

เก็บเกี่ยวกระเทียมแล้วส่งไปเก็บ

โดยปกติกระเทียมฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม กระเทียมที่ยังไม่งอกจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อขนใหม่หยุดก่อตัวและขนเก่าร่วงหล่นลงสู่พื้น หัวมีรูปร่างสมบูรณ์แล้วและมีสีที่มีลักษณะเฉพาะ กระเทียมที่ยิงจะถูกเอาออกเมื่อหัวโปร่งเริ่มร่วงหล่นลงพื้นและใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง นอกจากนี้ ลูกศรยังสามารถกำหนดความสมบูรณ์ได้: ในขณะที่หัวยังไม่สุก ลูกศรจะโค้งงอและโค้งงอ เมื่อสุกลูกธนูจะยืดตรง

พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแสงแดด ตัดแต่งและคัดแยก: ตัวอย่างที่ดีที่สุดจะถูกทิ้งไว้สำหรับการเพาะปลูก ส่วนที่เหลือจะถูกส่งไปเก็บเกี่ยวและเก็บรักษา เป็นความคิดที่ดีที่จะวางใบและลำต้นไว้ในหลุมปุ๋ยหมัก

สิ่งสำคัญคือต้องลบทุกอย่างให้ตรงเวลา แต่หากเก็บเกี่ยวกระเทียมเร็วกว่านี้ ควรวางหัวไว้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี ป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดซึ่งจะทำให้กระเทียมสุก ใบไม้ไม่แตกทันทีเพื่อให้สารที่เป็นประโยชน์เข้าหัว หากคุณเอากระเทียมออกในภายหลัง มันจะสุกเกินไปและไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน มันจะเริ่มเน่า ใช้กระเทียมบางส่วนในการเตรียม

การเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องเช่น อย่าดึงมันออกมา แต่จงขุดมันออกมา เมื่อดึงเปลือกกระเปาะอาจเสียหายได้และจะอยู่ได้ไม่นานและกลีบบางส่วนอาจยังคงอยู่ในดิน

หากคุณทิ้งกระเทียมไว้โดยมีลูกศรซึ่งมีกลีบก่อตัวเป็นหัว คุณก็ไม่ควรเอากระเทียมออกพร้อมกับกระเทียมทั้งหมด พวกเขาต้องถูกทิ้งไว้อีกสองสามสัปดาห์ จากนั้นจะต้องตัดช่อดอกอย่างระมัดระวังรวบรวมเป็นช่อแล้วตากในห้องที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลา 30 วันในช่วงเวลานี้หลอดไฟทางอากาศจะก่อตัวและทำให้สุกในที่สุด หากคุณปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้จัดเรียงหัวตามขนาดก่อน หากคุณทิ้งไว้เพื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เก็บกระเทียมเป็นช่อจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ที่สุด เงื่อนไขที่ดีสำหรับการจัดเก็บ - ห้องมืดและเย็น อุณหภูมิที่ดีที่สุด+18 องศา หากคุณจะไม่เก็บเป็นช่อ ให้เลือกถุงที่มีวัสดุระบายอากาศได้หรือกล่องที่มีรูสำหรับโรยกระเทียมด้วยเปลือกหัวหอมได้

มาก วิธีที่ดีเพื่อรักษากระเทียมที่คุณต้องการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศหนาวมาเยือน ให้ฝังหัวไว้ในถุงพลาสติกลงดิน ที่ระดับความลึกประมาณ 50–60 ซม. หลอดไฟที่เก็บรักษาไว้ในลักษณะนี้สามารถปลูกได้ค่อนข้างเร็วในฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมเป็นพืชที่ค่อนข้างได้รับความนิยมและไม่โอ้อวด ดูแลง่ายและเติบโตง่าย กระเทียมมีประโยชน์ในอาหารหลายอย่างและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว หากคุณใช้คำแนะนำทั้งหมดอย่างถูกต้อง: ดูแลเตียง สังเกตเวลาหว่านและเก็บเกี่ยว ใส่ปุ๋ยตรงเวลา จากนั้นการเก็บเกี่ยวกระเทียมจะดีเยี่ยม

คนหนุ่มสาวจำนวนมากที่ตัดสินใจฝึกฝนภูมิปัญญาแห่งการเติบโต พืชสวนกำลังสงสัย - จะปลูกกระเทียมได้อย่างไร? เพื่อให้ได้ผลผลิตกระเทียมที่ดีรวมถึงตุนวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลหน้าคุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างและรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกและดูแลพืชชนิดนี้ เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกระเทียมมีหลายประการ ขั้นตอนสำคัญ: การเตรียมการปลูก การขึ้นฝั่ง การดูแล ทำความสะอาด และการเก็บรักษา แต่ละขั้นตอนเหล่านี้มีกฎพื้นฐานของตัวเอง การปฏิบัติตามข้อกำหนดดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถปลูกกระเทียมที่ดีต่อสุขภาพและเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการปรุงอาหารและจะไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับการรักษาโรค

การปลูกกระเทียมเป็นงานง่าย

ข้อมูลทั่วไป

เทคโนโลยีทางการเกษตรของกระเทียมขึ้นอยู่กับลักษณะการเพาะปลูกในเรื่องนี้ ไม้ล้มลุกโดยหลักมาจากรูปลักษณ์ของมัน พวกเขาแยกความแตกต่างระหว่างฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับประเภท อาจใช้อย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สามวิธีการลงจอด:

• กลีบหัวหอม;
• หัวที่มีง่ามเดี่ยวหลังจากการงอกจากหัวอากาศ
• หลอดไฟทางอากาศ (หลอดไฟ)

ควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีที่สามเหมาะสมและมีประสิทธิภาพสำหรับพันธุ์ฤดูหนาว พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิและพันธุ์ฤดูหนาวบางพันธุ์จะปลูกด้วยความช่วยเหลือของกานพลูเท่านั้น วิธีการปลูกจะกำหนดช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอนต่างๆ เนื่องจากการปลูกด้วยกานพลูนำไปสู่ เปอร์เซ็นต์ต่ำการหยั่งรากหลังฤดูหนาว ตัวเลือกที่ดีที่สุด– การหว่านในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมฤดูหนาวสามารถปลูกได้หลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น

มีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตคุณภาพสูงโดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาในการปลูก ในทางปฏิบัติประเภทของกระเทียมจะกำหนดเวลาในการปลูก: ฤดูหนาว - ในฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ - ในฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียม Rocambole มีขนาดยักษ์

ข้อกำหนดหลักของเทคโนโลยีการเกษตรกระเทียมฤดูหนาวคือการสร้าง เงื่อนไขที่ดีสำหรับฤดูหนาว เงื่อนไขเหล่านี้รวมถึง:

1. คุณภาพของดินและสถานที่ที่เลือกสำหรับเตียงกระเทียม
2. คุณสมบัติของสภาพอากาศในภูมิภาคลงจอด
3. การปฏิบัติตามกำหนดเวลาการปลูก
4. ทำการหว่านอย่างถูกต้องและเป็นไปตามข้อกำหนด

ในฐานะที่เป็นพื้นที่ปลูกจำเป็นต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวนซึ่งได้รับการปกป้องจากน้ำท่วมในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์และอิ่มตัวด้วยออกซิเจน (ด้วยเหตุนี้จึงสำคัญมากที่จะต้องคลายออกในเวลาที่เหมาะสม) ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องขุดเตียงปรับระดับและกำจัดวัชพืช การไถหรือขุดดินต้องทำล่วงหน้าเพื่อให้ดินตั้งตัวตามเวลาปลูก

การปลูกกานพลูในดินที่เตรียมไว้

ปุ๋ยฮิวมัสและแร่ธาตุถูกใช้เป็นปุ๋ย

เพื่อปลูกกระเทียมค่ะ พื้นที่เปิดโล่งผ่านมาด้วยคุณภาพ 10 ตารางเมตรเตียงที่คุณต้องการ:

• ฮิวมัส – มากถึง 40 กก.
• แอมโมเนียมไนเตรต - 3.5 กรัม (ใช้เฉพาะระหว่างการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิ)
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 5 กรัม;
• โพแทสเซียมคลอไรด์ - ประมาณ 2 กรัม

ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ วัสดุเมล็ด- กานพลูจะต้องมีผิวหนังที่สมบูรณ์ ไม่มีรอยช้ำหรือบริเวณที่อ่อนนุ่ม ขนาดควรมีขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง หากใช้เมล็ดพันธุ์ของตนเอง การคัดเลือกจะดำเนินการโดยการคัดแยกและคัดแยกหลังการเก็บเกี่ยว

การฆ่าเชื้อก่อนปลูกในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ก่อนปลูก กานพลูที่เลือกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% เพื่อเพิ่ม "ภูมิคุ้มกัน" กลีบกระเทียมจะถูกเก็บไว้ในนั้นประมาณ 15 นาที

การลงจอด: ข้อกำหนดและกฎเกณฑ์

ในฤดูใบไม้ร่วงกระเทียมจะปลูก 15-20 วันก่อนเริ่มช่วงเวลาที่มีอุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งคงที่นั่นคือค่อนข้างช้า ส่วนใหญ่ช่วงนี้จะตกในช่วงต้นถึงกลางเดือนตุลาคม หากปลูกเร็ว กระเทียมจะมีเวลาในการงอกก่อนที่อากาศจะหนาว ในกรณีนี้จะใช้การคลุมดินและคลุมดิน (ชั้นฟางหรือหญ้าแห้งหนา 5 ซม.) เพื่อรักษาพืช ในกรณีนี้จำเป็นต้องคราดในสปริงเพื่อให้คอเป็นอิสระและเติบโตเต็มที่

ความล่าช้าในการกำหนดเวลาทำให้กระเทียมเสียชีวิตเป็นจำนวนมากเนื่องจากไม่มีเวลาหยั่งราก

ต้นกล้าจากหัวจะช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชฟันเดียวคุณภาพสูงได้

หลอดไฟจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ การปลูกโดยใช้หัวทางอากาศในฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้กระเทียมแตกหน่อในฤดูร้อน การปลูกฤดูใบไม้ผลิไม่ให้ผลลัพธ์ดังกล่าว แต่ทำให้เกิดหลอดที่มีฟันซี่เดียว หลอดไฟแบบง่ามเดียวจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากไม่สามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายจากเตียง กำหนดเวลาก่อนกำหนดเนื่องจากว่ากระเทียมนั้น ระยะเริ่มแรกการหยั่งรากมีความต้องการอย่างมากในดินชื้นและอุณหภูมิปานกลาง

เพิ่มเติมด้วย การหว่านล่าช้าในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมจะทำให้ผลผลิตมีคุณภาพและปริมาณน้อยลง คุณภาพของการเก็บเกี่ยวได้รับอิทธิพลอย่างมากจากระดับความรู้ในการจัดเก็บวัสดุปลูกในฤดูหนาว ดังนั้นหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิเฉลี่ยตั้งแต่ 0 ถึง 5 องศาเหนือศูนย์หลอดไฟแบบฟันเดี่ยวจะเติบโตบางส่วน

การปลูกเทปเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการบำรุงรักษา

กระเทียมปลูกเป็นแถว ด้วยระบบดังกล่าว จะต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• พื้นที่ว่างระหว่างแถว – ประมาณ 25 ซม.
• ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวประมาณ 6 ซม. แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของวัสดุปลูก
• ความลึกของการปลูกในดินโดยไม่คำนึงถึงเวลาไม่ควรน้อยกว่า 3 ซม.
• ความลึกของการปลูกในดินในฤดูใบไม้ร่วง: สำหรับกานพลูขนาดใหญ่ - 6 ซม. สำหรับกานพลูขนาดกลาง - จาก 4 ซม.
• ความลึกของการปลูกในดินในฤดูใบไม้ผลิคือ 5 ซม.

กระเทียมเจริญเติบโตได้ดีในการปลูกแบบผสมผสาน

ไม่กี่วันก่อนปลูกหัวจะแบ่งออกเป็นกลีบ การแบ่งตัวในระยะแรกทำให้ระดับการอยู่รอดและการงอกลดลง การปลูกกระเทียมให้ประสบความสำเร็จในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับการรักษาระยะห่างในการปลูกและ การเตรียมการที่มีความสามารถดิน.

กระเทียมแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแล

การดูแลกระเทียมนั้นมีองค์ประกอบที่สำคัญนั่นคือการให้อาหาร หลังจากที่หิมะละลายบนพื้นที่และน้ำระบายออกแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารที่มีสารที่มีไนโตรเจน ที่ใช้กันมากที่สุดคือยูเรีย เตรียมสารละลายในอัตรา: น้ำ 10 ลิตร, ยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะ ในเดือนเมษายนขอแนะนำให้ให้อาหาร 2 ครั้ง: ในช่วงต้นเดือนด้วยสารที่มีไนโตรเจน (สารละลายน้ำ 10 ลิตร 0.5 ลิตร มูลไก่และไนโตรแอมโมฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ) และในช่วงกลางเดือนด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส (สารละลายน้ำ 10 ลิตร, ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ, โพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ) ในวันถัดไปหลังจากใส่ปุ๋ยคุณจะต้องคลายดินระหว่างแถว ขอแนะนำให้ทำการคลายหลังฝนตกหรือรดน้ำเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนซึ่งมีความสำคัญต่อพืช

ปุ๋ยกระเทียมจะช่วยเพิ่มผลผลิต

ในช่วงที่ไม่มีฝนตกควรรดน้ำ 1-2 ครั้งใน 5-7 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระดับความแห้งของดิน การรดน้ำควรมีปริมาณมาก การคลุมดินระหว่างแถวช่วยรักษาความหลวมของดินและความชื้น

หากคุณต้องการที่จะเติบโต หลอดไฟขนาดใหญ่คุณต้องแยกลูกศรออกเมื่อพวกมันเติบโตสูง 10-15 ซม.

ไม่สามารถดึงลูกศรขึ้นได้ต้องตัดหรือแยกออกอย่างระมัดระวัง การกระทำดังกล่าวจะหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อหัวและราก การแตกออกจะดำเนินการในสถานที่ใกล้กับฐานมากที่สุด มาตรการกำจัดจะทำให้สารอาหารทั้งหมดของพืชถูกส่งไปยังหัวซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการสุกให้เร็วขึ้น

ลูกศรหักสามารถนำไปประกอบอาหารได้

เก็บเกี่ยว

เวลาในการเก็บเกี่ยวกระเทียมขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูก กระเทียมฤดูหนาวจะทำให้สุกเร็วกว่ากระเทียมในฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ป้ายหลักการสุก - ใบไม้จะค่อยๆได้รับ สีเหลือง- ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม แต่กระบวนการที่เป็นสีเหลืองอาจเป็นผลมาจากโรคหรือ เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยการเจริญเติบโต ในกรณีนี้ควรใช้วิธีอื่นอีกหลายวิธีในการพิจารณาความสุกของกระเทียม ในการทำเช่นนี้คุณควรทิ้งลูกศรไว้สองสามอัน ทันทีที่ยืดตรงคุณควรเริ่มเก็บเกี่ยว

การสุกของหัวเป็นสัญญาณของการเก็บเกี่ยว

ขณะที่กระเทียมยังไม่สุก ลูกศรก็จะงอและงอ นอกจากนี้คุณสามารถตรวจสอบความสุกงอมได้จากหัวหากเริ่มแตกก็ถึงเวลาขุดหัว

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ชะลอการเก็บเกี่ยว การทำความสะอาดตั้งแต่เนิ่นๆจะไม่นำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ ในกรณีนี้หลอดไฟจะถูกจัดวางในที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีและป้องกันจากโดยตรง แสงอาทิตย์และความชื้นในที่นั้นจึงสุกเต็มที่ คุณไม่ควรเด็ดใบทันที สารอาหารบางส่วนจะเข้าเป็นหลอดไฟ หากการเก็บเกี่ยวเริ่มในอีก 2-3 วันต่อมา กระเทียมอาจจะสุกเกินไป ซึ่งหมายความว่าเปลือกของหัวจะอ่อนแอ แตก และกานพลูจะแตกสลายและค้างอยู่ในพื้นดิน กระเทียมชนิดนี้ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน

ต้องขุดกระเทียมออกไม่ใช่ดึงออก การดึงออกอาจทำให้เปลือกกระเปาะเสียหายและทำให้กลีบกระเทียมกระจัดกระจาย และบางส่วนอาจยังคงอยู่ในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกระเทียมสุกเกินไป เมื่อขุดควรใช้พลั่วหรือส้อมขนาดเล็กพิเศษ

การเก็บเกี่ยวกระเทียม

พื้นที่จัดเก็บ

เพื่อให้ได้วัสดุปลูกคุณภาพสูง ไม่ควรเอาลูกศรทั้งหมดออก กระเทียมที่เหลือเป็นพิเศษพร้อมลูกศรจะไม่ถูกเอาออกพร้อมกับพืชที่เหลือ แต่จะถูกทิ้งไว้ในสวนอีก 8-15 วัน หลังจาก "สัมผัส" ดังกล่าวแล้ว ช่อดอกจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง ลูกศรตัดที่มีหลอดไฟมัดเป็นพวงแล้วแขวนไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทให้แห้ง จะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดและฝน การอบแห้งนานถึง 30 วัน ในช่วงเวลานี้ ในที่สุดหลอดไฟอากาศก็ก่อตัวขึ้น จากนั้นทำความสะอาดและจัดเรียงตามขนาด หลังจากนี้คุณก็สามารถทำได้ การปลูกฤดูใบไม้ร่วง- หากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็ควรทิ้งวัสดุไว้เป็นกระจุกจนกว่าจะถึงระยะเวลาการใช้งาน

การสุกของกระเทียมจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา

สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดคือที่มืดและเย็น

หลังจากการเก็บเกี่ยว กระเทียมสำหรับการบริโภคของมนุษย์จะถูกทำให้แห้ง คัดเลือก และคัดแยก การอบแห้งจะดำเนินการในที่ที่มีอากาศถ่ายเทป้องกันจากแสงแดดและความชื้น การเลือกและการคัดแยกช่วยให้คุณสามารถกำจัดหัวที่เป็นโรคและชำรุดซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะเน่าเปื่อยและความเสียหายจากเชื้อราระหว่างการเก็บรักษา หัวจะต้องไม่บุบสลายและไม่มีกลีบที่มีผิวหนังเสียหาย

กระเทียมจะถูกจัดเรียงเป็นกลุ่มตามขนาด แบ่งออกเป็น ใหญ่ กลาง และเล็ก เลือกวัสดุสำหรับปลูกทันที

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บที่บ้านคือบวก 18 องศา เพื่อการเก็บรักษาที่ดียิ่งขึ้น ควรใช้วัสดุ “ระบายอากาศ” ได้ดีกว่า เช่น ถุงตาข่าย กล่องกระดาษและภาชนะอื่นๆที่มีรู