องุ่น Taifi ถือเป็นองุ่นชนิดหนึ่งอย่างถูกต้อง พันธุ์ที่ดีที่สุด องุ่นโต๊ะ- มันมีความสำคัญสำหรับมัน วัตถุประสงค์สากล- นอกจากการรับประทานผลเบอร์รี่แล้ว สดพวกเขาทำแยม น้ำผลไม้ ลูกเกด และไวน์ชั้นเยี่ยม

พันธุ์องุ่น Taifi เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ได้รับ แพร่หลายในตะวันออกกลาง เดิมทีได้รับการปลูกฝังในซามาร์คันด์และบูคารา และพันธุ์นี้ได้ถูกนำเข้าไปยังเอเชียกลางโดยชาวอาหรับในช่วงศตวรรษที่ 7 - 8 ผ่านท่าเรือทาอีฟอันโด่งดังของชาวอาหรับ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อแห่งนี้ ปัจจุบันสามารถพบได้ทั่วยูเรเซีย ดาเกสถาน ทาจิกิสถาน อุซเบกิสถาน จอร์เจีย และไครเมีย องุ่น Taifi ที่รู้จักกันมีสองสายพันธุ์ - สีขาวและสีชมพู คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลาย ลักษณะทางเทคนิค ภาพถ่าย และบทวิจารณ์จากชาวสวนบนเว็บไซต์ของเรา นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษขององุ่นและวิธีการปลูกองุ่นที่บ้าน

ไทฟี่ สีชมพู

ตารางลักษณะ “Taifi Pink”
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับความหลากหลาย
คู่พ่อแม่ ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาและชีววิทยาจัดอยู่ในกลุ่ม พันธุ์ตะวันออกองุ่น
ผู้เขียนความหลากหลาย: รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ชื่ออื่นๆ: เตย์ฟี คิซิล, ทอยปี คิซิล, ทอยฟี่ ซูร์ค, กิสโซรี
คุณสมบัติหลัก
วัตถุประสงค์:

ห้องรับประทานอาหาร

เวลาสุก: ช้า
ผลผลิต: สูง
รสชาติ: กลมกลืน
สี: สีชมพูเข้ม
ความต้านทานฟรอสต์: สูงถึง – 15°C
คำอธิบายของพวงองุ่น
น้ำหนักพวง:

300 – 2300 กรัม (พวงใหญ่ที่สุดคือ 6500 กรัม)

ความหนาแน่นของพวง:
คำอธิบายขององุ่น
รูปร่างเบอร์รี่: วงรี
น้ำหนักเบอร์รี่
โรคต่างๆ
ความต้านทานโรค:

คำอธิบาย

ตั้งแต่ดอกตูมจนถึงการเก็บเกี่ยวสุกจะใช้เวลา 160 ถึง 175 วัน ซึ่งจำแนกองุ่น “ไทฟีสีชมพู” เป็นพันธุ์ที่มี ช้าผลไม้สุก คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม

พุ่มไม้โตเร็วและการปักชำก็หยั่งรากได้ดี การติดผลเถาประมาณ 80% ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉกมน ใบมีดมีความเรียบและมี ด้านหลังปกคลุมไปด้วยปุยบางเบา สีของใบเป็นสีเขียวเข้ม และยอดเป็นสีแดงเข้ม ดอกไม้เป็นกะเทยซึ่งช่วยให้พืชสามารถผสมเกสรได้เองรวมทั้งมีส่วนร่วมในการผสมเกสรของพืชใกล้เคียงด้วยดอกเพศเมีย

ผลผลิตดีและมีเสถียรภาพ โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถเก็บผลไม้ได้ประมาณ 13 ถึง 17 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น และจากแต่ละเฮกตาร์ การดูแลที่เหมาะสม– มากถึง 20 ตัน ตัดสินโดยความคิดเห็นของชาวสวน "Taifi" จะมีผลเต็มที่ใน 3-4 ปีนับจากวินาทีที่ปลูก

พวงและผลเบอร์รี่

กระจุกมีขนาดใหญ่มาก ขนาด 26 x 19 ซม. และมีน้ำหนักเฉลี่ย 0.6 - 0.8 กก. จำกัดน้ำหนักแปรงจดทะเบียนในอุซเบกิสถาน และมีน้ำหนัก 6.5 กก. กระจุกมีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอกหลวมและมีใบมีดที่พัฒนาแล้ว แปรงตั้งอยู่บนก้านที่มีขนาด 3–7 ไมโครเซนติเมตร

ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางยาวโดยมียอดเอียงขนาด 1.8 x 2.8 ซม. น้ำหนักมากถึง 8 กรัมต่อลูก คุณสมบัติที่โดดเด่นองุ่นพันธุ์ "Taifi pink" เป็นร่องบนผลเบอร์รี่ เมื่อโตเต็มที่ผลไม้จะได้สีชมพูสดใสพร้อมเคลือบสีม่วงคล้ายขี้ผึ้ง ความอิ่มตัวของสีมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้มและขึ้นอยู่กับระดับแสงของพุ่มไม้ ยิ่งโดนแดดยิ่งสีสดใส เนื้อมีความหนาแน่นกรอบมีเมล็ดที่ด้อยพัฒนาและผิวหนังหนาแน่นซึ่งมีจุดเล็ก ๆ ที่เห็นได้ชัดเจน รสชาติชุ่มฉ่ำเปรี้ยวและกลมกล่อม

ปริมาณน้ำตาล

ปริมาณน้ำตาลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 24% และความเป็นกรดคือ 6.5 กรัม/ลิตร ปริมาณแคลอรี่ขององุ่นไทฟี่ค่อนข้างต่ำ และไม่เกิน 65 Kcal/100 กรัม ผลไม้มีคุณสมบัติแขวนอยู่บนพุ่มไม้ได้นานหลังสุก ในขณะเดียวกันก็สว่างขึ้นและ รสหวาน.

ต้านทานฟรอสต์

ตัวบ่งชี้ความต้านทานฟรอสต์ต่ำซึ่งจำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวหากปลูกในละติจูดกลาง องุ่นไวต่อโรค แมลง และโรคเน่า ดังนั้นจึงแนะนำให้ฉีดพ่นพืชเป็นระยะเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช โรคราน้ำค้าง ออยเดียม และไรเดอร์เป็นอันตรายอย่างยิ่ง

ความหลากหลายทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้เป็นเวลานาน หากรักษาอุณหภูมิให้ต่ำก็สามารถเก็บผลไม้ได้จนถึงเดือนมีนาคม ตัวบ่งชี้รสชาติอยู่ในระดับสูง เช่นเดียวกับคุณสมบัติทางการค้า นี่คือสิ่งที่องุ่น Taifi ทำ ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมเพื่อการเพาะพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัวและในระดับอุตสาหกรรม

เทฟี่ไวท์

ตารางลักษณะ “ไทฟี่ขาว”
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับความหลากหลาย
คู่พ่อแม่ กลุ่มนิเวศวิทยาและภูมิศาสตร์ของพันธุ์ตารางตะวันออก
ผู้เขียนความหลากหลาย: รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ชื่ออื่นๆ: อัค ไทฟี, ไทฟีเซฟ, มอนตี้
คุณสมบัติหลัก
วัตถุประสงค์:

ห้องรับประทานอาหาร

เวลาสุก: ช้า
ผลผลิต: สูง
รสชาติ: กลมกลืน
สี: สีเขียวอ่อน
ความต้านทานฟรอสต์: สูงถึง – 15°C
คำอธิบายของพวงองุ่น
น้ำหนักพวง:

300 – 4000 กรัม

ความหนาแน่นของพวง:
คำอธิบายขององุ่น
รูปร่างเบอร์รี่: รูปไข่ป้าน
น้ำหนักเบอร์รี่
โรคต่างๆ
ความต้านทานโรค: ทนต่อโรคราน้ำค้างและออยเดียมได้ไม่ดีนักซึ่งได้รับความเสียหายจากไรเดอร์

คำอธิบาย

ลักษณะทางเทคนิคหลักและคุณสมบัติขององุ่นขาวและชมพูเหมือนกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการ "ไวท์ไทฟี" มีอีกชื่อหนึ่งว่า "มองต์"

ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและมีสีเขียวอ่อนและมีสีชมพูเล็กน้อย

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยและมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 20 กรัม “ไทฟี่ขาว” มีแคลอรี่เพียง 43 ต่อ 100 กรัม ซึ่งทำให้เป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำ

ตัวชี้วัดความต้านทานต่อโรคหวัดและโรคก็ต่ำเช่นกัน แต่ดีกว่า "Pink Taifi" เล็กน้อย ที่พักพิงในฤดูหนาวและการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราเป็นมาตรการบังคับในการดูแลพืช


ข้อดี

  • ผลผลิตที่ดี
  • การขนส่งที่น่าพอใจ
  • อายุการเก็บรักษานาน
  • ต้านทานความแห้งแล้ง อุณหภูมิสูงและดินที่ไม่ดี
  • คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
  • ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
  • มีคุณสมบัติด้านรสชาติที่ดีเยี่ยม

ข้อบกพร่อง

  • ระยะเวลาการทำให้สุกนาน
  • ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ
  • ความต้านทานโรคไม่ดี
  • ความไวต่อสภาพอากาศที่มีแสงแดดอบอุ่น

ประโยชน์ขององุ่น

  • มีแร่ธาตุและสารที่จำเป็นต่อร่างกายประมาณ 150 ชนิด
  • จัดเตรียมให้ อิทธิพลเชิงบวกระบบประสาท
  • ควบคุมระบบต่อมไร้ท่อ
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหาร
  • ดีต่อผิวและใช้ในเครื่องสำอางค์
  • ปรับปรุงการมองเห็น
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและโทนสีร่างกาย

อันตราย

  • หากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารหยุดชะงัก
  • เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
  • อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ลงจอด

พืชที่ชอบความร้อนชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมพัดผ่าน หากต้องการปลูกไร่องุ่นที่บ้าน ควรเลือกแปลงด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ คุณสามารถเลือกผนังอาคารหรือรั้วเปล่าได้ พืชไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินและเติบโตได้แม้บนดินที่มีปริมาณเกลือสูง สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่มีเนื้อหาต่ำ น้ำบาดาลความสูงไม่เกิน 1.5 เมตร เพื่อไม่ให้ระบบรากเน่าเปื่อย เพื่อเพิ่มผลผลิตแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยฮิวมัสผสมกับดิน

คุณสามารถเริ่มปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ต้องเตรียมหลุมสำหรับสิ่งนี้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้ขุดพวกมันออกไปที่ระยะ 2.5 ม. ระหว่างพุ่มไม้และ 3.0 ม. ระหว่างแถว ความลึกควรมีอย่างน้อย 80 ซม. ขั้นแรกให้เทชั้นระบายน้ำของหินบดแล้วจึงผสมฮิวมัสกับดิน มีการติดตั้งส่วนรองรับสำหรับรัดเถาวัลย์ไว้ตรงกลาง

ก่อนปลูกโดยตรง ต้นกล้าจะถูกแช่ในน้ำหรือสารละลายฮิวเมตประมาณสองวันเพื่อให้รากก่อตัว หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกวางลงในหลุมเพื่อให้ส่วนบนยังคงอยู่เหนือพื้นผิวดิน จากนั้นเติมดินและรดน้ำให้มาก

การดูแล

สปริงบังคับและ การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงดำเนินการเมื่อพืชอยู่เฉยๆ การดำเนินการนี้จำเป็นเพื่อลดภาระบนพุ่มไม้และเพิ่มผลผลิต

พุ่มไม้มีรูปร่างเหมือนพัดโดยเหลือแขนเสื้อ 3-4 อันโดยแต่ละอันถูกตัดออกเป็น 5-6 ตา

อย่าลืมรดน้ำต้นไม้เป็นระยะ แนะนำให้ติดตั้งระบบชลประทานที่จะให้ความสม่ำเสมอและค่อยเป็นค่อยไป ระบบรูทความชื้นที่จำเป็น นอกจากนี้ยังจะช่วยลดความยุ่งยากในการใส่ปุ๋ยแร่อีกด้วย

ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องให้อาหารพุ่มไม้ด้วยสารที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนา

การคลุมดินด้วยดอกทานตะวัน แกลบหัวหอม หรือเศษหญ้าจะรักษาความชื้นในดินและปกป้องราก

อย่าลืมฉีดยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรค เพื่อป้องกันแมลงและแมลงศัตรูพืช พืชจึงได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง Ridomil และ Antrakol ช่วยได้ดี และคุณสามารถเตรียมส่วนผสมบอร์โดซ์ที่บ้านได้

อย่าลืมกำจัดวัชพืชและทำให้ใบไม้บางลงเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแสงสว่างสูงสุดสำหรับพวง นี่รับประกันรสชาติที่ฉ่ำและหวาน

คุณสามารถพบองุ่นไทฟีได้มากมาย ข้อเสนอแนะในเชิงบวก- เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ไม่เพียงเพราะรสชาติที่น่าทึ่งและน่าประทับใจเท่านั้น รูปร่างแต่ยังเป็นเพราะความเป็นไปได้ในการผลิตไวน์จากองุ่นด้วย Taifi ผลิตโต๊ะ ของหวาน และไวน์เสริมคุณภาพชั้นดี และลูกเกดที่ทำจากมันถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

วิดีโอเกี่ยวกับความหลากหลาย "Taifi"

พันธุ์องุ่น Taifi แบบตะวันออกเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ นำมาจากท่าเรืออาหรับ และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในยุโรป ผลเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีวิตามินและปริมาณมาก สารอาหาร- และมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น

พุ่มไม้มีความสูงมาก ต้นกล้าองุ่นสีชมพู Taifi นั้นแตกต่างกัน การเติบโตอย่างแข็งขัน- การปักชำหยั่งรากได้ดีและรวดเร็ว ระยะเวลาการสุกช้า คือ 160-175 วัน จนถึงการสุกถอดได้จากช่วงแตกหน่อ

ในหน่ออ่อนมงกุฎถูกปกคลุมไปด้วยขนสีน้ำตาลอ่อนมีสีอ่อนและมีขอบสีแดงเข้ม หน่อที่โตเต็มที่ประจำปีจะมีสีน้ำตาลแดง ใบมีขนาดใหญ่ ผ่าเล็กน้อย ห้าแฉก เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามนขอบยกขึ้น รอยบากด้านข้างด้านบนปิดลึกโดยมีลูเมนรูปไข่ยาวหรือวงรีกว้างส่วนด้านล่างมีความลึกปานกลางรูปพิณเปิดโดยมีด้านขนานกัน เปิดรอยบากก้านใบ ส่วนล่างของใบเป็นขนหรือเรียบ
ดอกไม้เป็นกะเทย พวงขององุ่น Taifi มีขนาดใหญ่มาก มีน้ำหนักมากถึง 1,500-2,300 กิโลกรัม โดยมีใบมีดด้านข้างที่พัฒนาแล้ว ทรงกระบอกหรือทรงกรวย

ออกเป็นช่อหลวมมีก้านยาวเป็นไม้ที่โคน ผลเบอร์รี่ Taifi มีขนาดใหญ่มาก มีน้ำหนัก 7-9 กรัม ทรงกระบอกหรือรูปไข่ ปลายแหลม ยาว 23-28 มม. มีสีแดงหรือสีชมพูเข้ม สีม่วง- เคลือบด้วยจุดเล็กๆ และเคลือบแวกซ์ปานกลาง ผิวหนังมีความหนาแน่น หนา มีสีแดงสดด้วย ข้างใน- เนื้อมีเนื้อกรอบหนาแน่นฉ่ำมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

หน่อสุกดี เปอร์เซ็นต์ของหน่อที่ติดผลคือ 24-26 องุ่นสามารถออกผลได้แม้ในลูกเลี้ยง อย่างไรก็ตาม มีความต้านทานต่อออยเดียม โรคราน้ำค้างได้เล็กน้อย และอาจเสียหายจากไรเดอร์ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ การบำบัดด้วยสารเคมีพุ่มไม้ มันไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับชนิดของดิน ค่อนข้างทนแล้งและทนเค็ม ความต้านทานฟรอสต์ต่ำและต้องมีที่พักพิงที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว

เมื่อสุกเกินไปผลเบอร์รี่จะไม่หลุดและสามารถเก็บไว้ได้ เวลานานแต่สันเขาอาจซีดจางอย่างรวดเร็วได้ มีมูลค่าสินค้าสูงและสามารถขนส่งได้ดี

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

ไทฟี องุ่นสีชมพูควรสร้างบนลำต้นสูงและมีไม้ยืนต้นเพียงพอ ให้ผลตอบแทนสูงหลังจากนั้นเท่านั้น ตัดแต่งยาวเถาผลไม้มากกว่า 7-9 ตา สามารถปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ปลูกองุ่นที่อบอุ่นที่สุดเท่านั้น เนื่องจากความเข้มแข็งในฤดูหนาวไม่ดี หรือสามารถปลูกได้อย่างระมัดระวังเป็นพิเศษในฤดูหนาว และใน ช่วงฤดูใบไม้ผลิอย่าเปิดทันที ให้ทำก่อน รูระบายอากาศจนกระทั่งดอกตูมสีเขียวปรากฏขึ้น

องุ่นเหล่านี้มีทั้งสีขาวและสีดำ (น้ำเงิน-ดำ) โดดเด่นด้วยการไม่มีเมล็ด ขนาดเล็กผลเบอร์รี่, เนื้อฉ่ำและยืดหยุ่น, รสหวานเข้มข้นพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย ผิวหนังของสุลต่านอาจมีบางหรือหนาก็ได้ สุลต่านสีขาวที่นำเข้ามักมีผิวหนาและด้วยเหตุนี้จึงเก็บไว้เป็นเวลานาน

นิ้วนาง

องุ่นขาวสีขาว (สีเขียวเคลือบสีขาว) มีผลเบอร์รี่ยาวยาว ขนาดใหญ่- เนื้อขององุ่นพันธุ์นี้ค่อนข้างหนาแน่น มีรสหวานอมเปรี้ยว และบางครั้งก็จืดชืด องุ่นพันธุ์นี้มีรสหวาน

Taifi (ทอยฟี, ไต้ฝุ่น)

มีผลเบอร์รี่ทรงกลมขนาดใหญ่มีสีชมพูแดงหรือเหลือง รสชาติของ Taifi มีรสหวานอมเปรี้ยวเข้มข้น เนื้อของ Taifi นั้นมีเนื้อและหนาแน่น ความหลากหลายนี้วางขายในฤดูใบไม้ร่วง

ลูกโลกสีแดง

พันธุ์องุ่นนำเข้า ลูกโลกแดงถูกนำไปยังรัสเซียจากประเทศที่อบอุ่น เช่น แอฟริกาใต้และอาร์เจนตินา องุ่นเหล่านี้เกือบจะวางขายแล้ว ตลอดทั้งปีแต่มีราคาแพง ผลเบอร์รี่ลูกโลกสีแดงมีสีแดงขนาดใหญ่มีเปลือกแข็งและมีเนื้อแน่น รสชาติหวานแต่ในขณะเดียวกันก็สดใหม่ นอกจากนี้ยังมีกระดูกที่ค่อนข้างใหญ่ ข้อได้เปรียบหลักของ Red Globe คืออายุการเก็บรักษา

พระคาร์ดินัล

มันเป็นอะนาล็อกของลูกโลกสีแดง นี่เป็นองุ่นแดงที่ค่อนข้างใหญ่และน้ำหนักเบาซึ่งมีผิวและเนื้อหนาแน่น มีเมล็ดขนาดใหญ่และในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ไม่เข้มข้นนัก ความหลากหลายนี้ยังมีกลิ่นอ่อนมากเหมือนลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

สีแดงเข้ม

เป็นพันธุ์นำเข้าด้วย นำมาจากแอฟริกาใต้ ชิลี และประเทศอื่นๆ มีผลเบอร์รี่สีม่วงขนาดใหญ่และขนาดกลาง พันธุ์นี้มีเปลือกหนา มีรสหวาน และรักษาคุณภาพได้ดี

พันธุ์นี้ไม่มีเมล็ด แต่ราคาค่อนข้างแพงและค่อนข้างหายาก

ทอมป์สัน

เป็นพันธุ์นำเข้าด้วย นำเข้าจากบราซิล อิตาลี ตุรกี ผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้มีขนาดใหญ่และมีสีเหลืองแกมเขียว องุ่นทอมป์สันไม่มีเมล็ด มันมีรสหวาน ผิวค่อนข้างหนา พันธุ์นี้ยังไม่ค่อยมีขายมากนัก

อิซาเบล

องุ่นสีน้ำเงินดำมีรสเปรี้ยวและมีเมล็ด ผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์นี้มี ขนาดกลางเนื้อของพวกเขาค่อนข้างหลวม ความหลากหลายนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่มีรสเปรี้ยวมาก ในบรรดาข้อดีของมันเราสามารถตั้งชื่อได้เท่านั้น ราคาต่ำ.

ลิเดีย

เหมือนอิซาเบลล่ามาก โดยปกติองุ่นดำที่มีเมล็ดจะเป็น “อิซาเบลลา” หรือ “ลิเดีย”

แชสเซลาส

องุ่นขาวที่มีผลเบอร์รี่กลมเล็ก (ไม่ค่อยมีขนาดกลาง) สีขององุ่นนี้คือสีเขียวอมเหลือง มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและน่ารับประทาน เนื้อของมันนุ่มและผิวของมันค่อนข้างบาง แต่มีกระดูกอยู่

รีวิวพันธุ์องุ่นยอดนิยม

บทวิจารณ์และความคิดเห็น

(4 การให้คะแนนเฉลี่ย: 2,25 จาก 5)

ผู้ชาย 14/04/2558

นีน่า 01.11.2015

ฉันชอบพันธุ์ Timur และ Pleven muscat มาก Pleven รสชาติเหมือนซื้อจากร้าน น้ำองุ่นจากขวดเข้มข้นพอๆ กัน หวานพอประมาณ แต่กินเยอะไม่ได้ แต่ทั้งครอบครัวก็เห็นด้วยกับ Variety Timur ผลเบอรี่อร่อย หวาน กินแล้วอยากกินอีก ฉันอยากปลูกคีชมิชด้วย

เมื่อสองสามปีก่อน เพื่อน ๆ ให้ต้นกล้าองุ่นอิซาเบลลามาให้ฉัน
แน่นอนว่าขนาดไม่ใหญ่เท่าพันธุ์อื่นและมีความหวานไม่เพียงพอแต่ก็ไม่ขาดความหอม!
มันทำผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยมากและหากต้องการไวน์
มันไม่ได้แปลกเป็นพิเศษในการเพาะปลูก พอจะติดตามครับ. การตัดแต่งกิ่งทันเวลาก่อนพักพิงรักษาแมลงและโรคและหากินตลอดทั้งปี
การเก็บเกี่ยวมีมากมายปีนป่ายและเติบโตได้ดี
คุณสามารถสร้างซุ้มองุ่นได้ในเวลาเพียงไม่กี่ปี

เพิ่มความคิดเห็น

องุ่น Taifi เป็นองุ่นหลากหลายชนิดบนโต๊ะ มนุษยชาติรู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ สู่ดินแดน เอเชียกลางชาวอาหรับนำความหลากหลายมาในศตวรรษที่ 7-8 จ. ผ่านท่าเรืออาหรับแห่งทาอีฟ ข้อมูลได้รับการเก็บรักษาไว้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นพันธุ์ต่างๆ ในสวนองุ่นในบูคาราและซามาร์คันด์ ซึ่งเป็นแหล่งที่องุ่นนี้แพร่กระจาย ขึ้นอยู่กับการผสมผสานระหว่างลักษณะทางสัณฐานวิทยาและชีวภาพ องุ่น Taifi สามารถจัดได้ว่าเป็นที่นิยม ลูกผสมตะวันออกและพันธุ์ต่างๆ

คำอธิบายทางชีวภาพของความหลากหลาย

องุ่นพันธุ์ "Taifi pink" ก่อให้เกิดพุ่มไม้ที่แข็งแรง ระยะเวลาการทำให้สุกมาตรฐานสำหรับการเพาะปลูกล่าช้า ตั้งแต่ระยะแตกหน่อจนถึงผลสุกเต็มที่ขององุ่นพันธุ์นี้จะใช้เวลา 160 ถึง 175 วัน ยอดอ่อนมีมงกุฎที่ปกคลุมไปด้วยขนอ่อน ๆ และยังมีลักษณะสีอ่อนและมีขอบสีแดงเข้ม ยอดประจำปีและสุกเต็มที่จะมีสีน้ำตาลแดง

ใบองุ่นในรูปแบบนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ แบ่งชั้นไม่มาก มีห้าแฉกและมีรูปร่างกลมมน พื้นผิวด้านล่าง แผ่นแผ่นมีขนลุกเป็นขนหรือเรียบสนิท ดอกไม้เป็นรูปกะเทย คลัสเตอร์องุ่นมีขนาดใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 1.5 ถึง 2.3 กก. และมีกลีบด้านข้างที่พัฒนาแล้ว แบบฟอร์มมาตรฐานกระจุกทรงกระบอกหรือทรงกรวย- โครงสร้างของกระจุกจะหลวมและตั้งอยู่บนก้านยาวซึ่งมีลักษณะเป็นลิกนิฟิเคชั่นที่ฐาน

องุ่น Taifi: ลักษณะของพันธุ์ (วิดีโอ)

ลักษณะทางเทคนิคของผลเบอร์รี่

น้ำหนักของผลเบอร์รี่สุกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 7 ถึง 9 กรัมมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปไข่และมีลักษณะพิเศษคือมียอดเอียงที่แปลกประหลาด ความยาวผลเบอร์รี่มาตรฐานคือ 2.3 ถึง 2.8 ซม. ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่มีลักษณะเป็นสีชมพูค่อนข้างสดใสสีแดงหรือเข้มพร้อมโทนสีม่วงเด่นชัด

ผลเบอร์รี่มีจุดเล็กๆ แต่สังเกตเห็นได้ชัดเจนบนผิวหนัง เช่นเดียวกับการเคลือบขี้ผึ้งบางๆ ในระดับปานกลาง ผิวของผลเบอร์รี่นั้นมีความหนาแน่นหนาและมีสีแดงสดที่มีลักษณะเฉพาะจากด้านใน เนื้อมีเนื้อที่เหมาะสมที่สุด กรอบปานกลาง หนาแน่นและชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลมกลืน ลักษณะรสชาติค่อนข้างสูง

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

องุ่น Taifi มีข้อดีหลายประการที่ทำให้ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมาเป็นเวลานาน:

อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้มีความต้านทานต่ำมากต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวนอกจากนี้ความหลากหลายยังมีแนวโน้มที่จะเกิดความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคราน้ำค้างโรคราแป้งและ ไรเดอร์- รสชาติของผลเบอร์รี่อาจกลายเป็นปานกลางได้หากมีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันในพื้นที่การเพาะปลูกและ ปริมาณไม่เพียงพอ แสงพลังงานแสงอาทิตย์.

กฎการลงจอด

ต้นกล้าองุ่นพันธุ์ Taifi มีลักษณะการเจริญเติบโตสูง การปักชำพันธุ์นี้ก็หยั่งรากได้ดีและรวดเร็วเช่นกัน การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการตาม โครงการมาตรฐานกับ การเตรียมการเบื้องต้นดินบนพื้นที่ไร่องุ่นและบำบัดระบบรากของต้นกล้าด้วยสารกระตุ้น ความแข็งแรงในการเติบโตและความสูงของพุ่มไม้แนะนำให้ใช้การตรึงบนส่วนรองรับ

คุณสมบัติของการดูแล

พันธุ์องุ่น "Taifi" มีคุณสมบัติบางอย่างที่มีอิทธิพลต่อการดำเนินการตามมาตรการดูแลไร่องุ่น:

  • พืชที่ชอบแสงแดดต้องการการรดน้ำเป็นประจำซึ่งต้องใช้ระบบชลประทานพิเศษในการเพาะปลูก
  • จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มองุ่นก่อนและหลังดอกบานตลอดจนช่วงเวลาที่แห้งเกินไป
  • ความหลากหลายนั้นตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยได้ดีซึ่งควรใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

  • เอฟเฟกต์สองเท่าคลุมดินด้วยอินทรียวัตถุซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้พืชกินได้เท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องระบบรากไม่ให้แห้งอีกด้วย
  • การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วงแต่มักจะอยู่ในระยะพักตัวของพืชเสมอ
  • ขอแนะนำให้ดำเนินการสร้างพัดลมของพุ่มไม้เป็นแขน 3 หรือ 4 โดยใช้ ตัดปานกลางสำหรับ 5-6 ตา

พุ่มไม้มักจะไม่ทนต่อการบรรทุกเกินพิกัดได้ดีดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปันส่วนให้ทันเวลา นอกจากนี้ก่อนระยะออกดอกจำนวนมากและหลังดอกบานควรฉีดพ่นพุ่มองุ่นด้วยสารป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญ

รีวิวจากชาวสวน

องุ่น Taifi อยู่ในประเภทของพันธุ์ที่มีคุณสมบัติเชิงบวกมากกว่า ความคิดเห็นเชิงลบ- เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่าหลาย ๆ คนมีลักษณะเป็นพันธุ์ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยมี "สีแทน" สีชมพูที่ผิดปกติซึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่ยืดออกเล็กน้อยบนกระจุกที่หลวม คนส่วนใหญ่ไม่ชอบรสหวานจัดๆ เช่นเดียวกับเมล็ดขนาดใหญ่ในผลเบอร์รี่

อย่างไรก็ตามชาวสวนสมัครเล่นส่วนใหญ่ยินดีที่จะตกลงที่จะปลูกมัน แต่น่าเสียดายที่ความหลากหลายหยั่งรากและให้ผลอย่างล้นเหลือเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนจัดและใกล้กับเอเชียมากขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ในดินแดนอุซเบกิสถาน องุ่นดังกล่าวได้พิสูจน์ตัวเองมานานแล้วว่าทนแล้งและทนเค็ม สามารถออกผลได้ ประเภทต่างๆดิน ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของแบบฟอร์มนี้ค่อนข้างต่ำและเหมาะสำหรับพื้นที่อบอุ่นเท่านั้น มีกรณีของการแช่แข็งความหลากหลายแม้แต่ในไร่องุ่นไครเมีย

วิธีปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง (วิดีโอ)

องุ่น Taifi เป็นพันธุ์โต๊ะคุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับการอบแห้งด้วย สามารถเก็บไว้ได้นานและยังสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้อีกด้วย นี้เป็นอย่างมาก ความหลากหลายที่สวยงามและที่สำคัญคือสร้างผลเบอร์รี่โดยไม่แตกร้าวหรือถั่ว

เมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีความเหมาะสม สภาพภูมิอากาศ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมเกิดขึ้นทุกปี เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ปลูกไวน์ด้วยคลัสเตอร์ขนาดใหญ่ สวยงาม และความสามารถทางการตลาดในระดับสูง ความต้องการที่หลากหลายนี้ ปริมาณมากแสงสว่างและความร้อนเพื่อให้พืชผลและหน่อสุกเต็มที่ ภาคใต้แนะนำให้ปลูกไว้ใกล้กำแพงหลักที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศใต้