คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้ สำหรับอาหารนี้ให้ใช้นมอบหมักที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 4% แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักดังกล่าวสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะเนื่องจากจะทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

ขณะเดียวกันก็อนุญาตให้ดื่มน้ำบริสุทธิ์ได้ไม่จำกัดปริมาณ ในช่วงอดอาหารหนึ่งวัน น้ำหนักส่วนเกินจะลดลง 1.5 กิโลกรัม หากคุณปฏิบัติตามระบบนี้เป็นเวลาอย่างน้อยเจ็ดเดือน คุณสามารถปรับน้ำหนักได้โดยการลดน้ำหนักได้ถึง 5 กก.

ตัวเลือกอาหารที่สองสำหรับการลดน้ำหนักคือการรับประทานอาหารสามวันซึ่งมีพื้นฐานมาจากการใช้นมอบหมักกับผลไม้ อนุญาตให้ดื่มน้ำหรือชาเขียวได้ไม่จำกัด ซึ่งจะช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย การรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายมากและไม่มีภัยคุกคามต่อสุขภาพ

เมนูอาหารพร้อมนมอบหมักและผลไม้

วันแรก

อาหารเช้า:นมอบหมักเย็น – 100 มล. และแอปเปิ้ล
อาหารเย็น:สลัดผลไม้กีวี 100 กรัม ปรุงรสด้วยนมอบหมัก 100 มล.
อาหารเย็น:เนื้อสัตว์ (ไก่, กระต่าย) - 100 กรัม, สลัดกะหล่ำปลี (แครอท, หัวบีท, มะเขือเทศ, แตงกวา) - 100 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
ตอนกลางคืนก่อนนอน:นมอบหมักอุ่น - 100 มล.

วันที่สอง

อาหารเช้า:นมอบหมักเย็น – 100 มล. และโจ๊ก (บัควีท) – 200 กรัม
อาหารเย็น:สลัดผลไม้กีวี, สตรอเบอร์รี่, สับปะรด – 200 กรัม
อาหารเย็น:เนื้อ (ไก่, ไก่งวง, กระต่าย) – 150 กรัม, สลัดกะหล่ำปลีจีน, ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว – 100 กรัม
ก่อนเข้านอนตอนกลางคืน:นมอบหมักอุ่น - 100 มล.

วันที่สาม

อาหารเช้า:นมอบหมักเย็น – 100 มล. และสามชิ้นหรือสลัดกีวี, สับปะรด, แอปเปิ้ล – 200 กรัม
อาหารเย็น: Ryazhenka – 100 มก. และสลัดกล้วย, กีวี, สตรอเบอร์รี่, สับปะรด – 200 กรัม
อาหารเย็น:ปลาทะเลต้มหรืออบในเตาอบ - 150 กรัม, ถั่วงอกปักกิ่งหรือบรัสเซลส์ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว - 100 กรัม
ก่อนนอน:ค็อกเทลผลไม้นมจากนมอบหมัก - 100 มล. และสด - 100 กรัม

จากผลของการใช้อาหารดังกล่าว น้ำหนักส่วนเกินมักจะลดลงอย่างน้อยห้ากิโลกรัม แต่คุณต้องจำไว้ว่าในช่วงควบคุมอาหาร คุณต้องไม่รวมของหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดออกจากเมนูของคุณ

หลายคนชอบ ryazhenka มากกว่า kefir เพราะมันนุ่มและน่ารับประทานมีรสหวานและน่าพึงพอใจมากกว่า นี่คือผลิตภัณฑ์นมหมักจากแหล่งธรรมชาติ ทำจากนมอบหมักด้วยแบคทีเรียกรดแลคติคบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์ไม่มีส่วนผสมเทียม

เพื่อเพิ่มรสชาติ นมจะถูกอุ่นไว้ที่ 940 ก่อน และเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ได้รสชาติและสีครีมบางอย่างเนื่องจากปฏิกิริยาของน้ำตาลในนมและโปรตีน ในระหว่างกระบวนการเคี่ยว นมเข้มข้นมากขึ้นซึ่งมีสารอาหารสูงจะเกิดขึ้น

หลังจากทำให้นมเย็นลงถึง 38-42° จะมีการนำสตาร์ทเตอร์เข้าไปซึ่งเตรียมโดยใช้วัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกบริสุทธิ์ สเตรปโตคอคคัส - ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมสดใหม่ประกอบด้วยแบคทีเรียกรดแลคติคตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เมื่ออายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น ปริมาณก็จะลดลง ผู้ผลิตที่รอบคอบบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในภาชนะแก้ว ด้วยวิธีนี้คุณจะเห็นสี ความสม่ำเสมอ และความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์

องค์ประกอบของนมอบหมักนั้นเหมือนกับส่วนประกอบของนม (, ดี , ไนอาซิน , ร.ร ,ไขมันนม,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรต)แต่ดูดซึมได้ดีกว่า องค์ประกอบจุลภาคและมหภาคแสดงด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟลูออรีน

แบคทีเรียกรดแลคติคให้ประโยชน์เพิ่มเติม - โปรไบโอติก ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ดีขึ้น แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เพิ่มขึ้น ปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลดีต่อร่างกายในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ พวกมันจะไม่ถูกดูดซึมในส่วนบนของระบบทางเดินอาหาร แต่จะถูกหมักโดยพืชในลำไส้ใหญ่ ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการทำงานตามปกติ

• เครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วเพียงพอที่จะเติมเต็มความต้องการแคลเซียมหนึ่งในสี่ต่อวันและ 20% ของความต้องการฟอสฟอรัส แคลเซียมและฟอสฟอรัสมีความสำคัญต่อระบบโครงกระดูกโดยเฉพาะในวัยชรา
• เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ เครื่องดื่มจึงมีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ ฯลฯ
• ส่งผลต่อการทำงานของสมอง กรดอะมิโนที่มีอยู่ในนมอบหมักถือเป็นกรดอะมิโนธรรมชาติที่สำคัญชนิดหนึ่ง เป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทที่ส่งเสริมการสังเคราะห์ ในทางกลับกันจะส่งผลต่อการฟื้นฟูระยะการนอนหลับและการตื่นตัวให้เป็นปกติ
• โปรตีนนมอบหมักจะถูกร่างกายดูดซึมเร็วขึ้นซึ่งสัมพันธ์กับการบำบัดความร้อนเบื้องต้น ในเรื่องนี้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารในปริมาณ 1-2 แก้วต่อวัน มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำ เนื่องจากมีกรดแลคติคอยู่ในนั้นช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย
• กรดแลคติคส่งเสริมการย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เน่าเปื่อยและปรับปรุงการผ่านของเนื้อหาในลำไส้
• ปริมาณแคลอรี่ที่สูงกว่า kefir ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ดีขึ้นและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน

ปริมาณไขมันนมในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเป็น 1 กรัมต่อ 100 กรัม, 2.5 กรัม, 3.2 กรัม, 4 กรัมและ 6 กรัม ตามลำดับ ปริมาณไขมันจะอยู่ที่ 1% ถึง 6% ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมที่มีปริมาณไขมันต่างกันเมื่อเพิ่มขึ้นคือ: 40 กิโลแคลอรี 54, 57, 67 และ 84 อีกคำถามหนึ่งคือ ryazhenka 3.2% และ 4% มักพบในการขายมากกว่า สิ่งนี้จะหยุดผู้บริโภคที่ต้องการใช้อาหารที่มีไขมันน้อยในอาหารของตน

จะทำอย่างไรในกรณีนี้และนมอบหมักชนิดใดที่สามารถใช้ในระหว่างการรับประทานอาหาร?

ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 1% เป็นอาหารประเภทต่างๆ มากที่สุดในตลาด ในองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่จะคล้ายกับ kefir ที่มีไขมันเท่ากัน อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ในปริมาณใดก็ได้และเป็นวันอดอาหาร สามารถใช้ปรุงรสสลัดผักและผลไม้ เตรียมซอส เสริมด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอก

หากคุณใช้นมอบหมักที่มีปริมาณไขมัน 2.5% ปริมาณไขมันในนมนี้จะช่วยให้การดูดซึมแคลเซียมดีขึ้น ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ก็ไม่สูงเช่นกัน - 54 กิโลแคลอรี

Ryazhenka 3.2% ไม่ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอีกต่อไป แต่หากคุณ จำกัด ขนมหวาน ขนมอบ และอาหารที่มีไขมันทอดควบคู่ไปกับการบริโภค ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

เครื่องดื่มที่มีไขมัน 4% เป็นเครื่องดื่มคลาสสิกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแต่ไม่ควรใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนัก ห้ามใช้ในกรณีที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญแคลเซียม

จากที่กล่าวมาข้างต้นว่าสำหรับการลดน้ำหนักควรใช้นมอบหมักแคลอรี่ต่ำ 1-2.5% จะดีกว่า อาหารนมอบหมักสามารถอยู่ได้ 3 วันหรือหนึ่งสัปดาห์

ไฮไลท์:

• กินผลไม้ที่มีเส้นใยสูงและผักที่ไม่มีแป้ง
• รวมอาหารที่มีโปรตีนไขมันต่ำ (เนื้อ ไก่ ปลา) ในมื้อเย็น
• ขนาดเสิร์ฟที่เหมาะสมที่สุดคือ 250-300 กรัม
• หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุเจือปนที่เป็นอันตราย อาหารที่มีไขมันและอาหารทอด
• Ryazhenka สามารถใช้เป็นอาหารอิสระ (150-180 มล.) และเป็นอาหารเสริมสำหรับสลัดผักและผลไม้หรือโจ๊กและมูสลี่
• ควรบริโภคผักดิบเป็นหลัก
• รักษาสมดุลของน้ำให้เหมาะสมโดยการดื่มน้ำบริสุทธิ์ 1.5-2 ลิตร
• กำจัดคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวโดยสิ้นเชิง (น้ำตาล น้ำผึ้ง แยม ไอศกรีม ขนมหวาน นมข้นหวาน ฯลฯ)
• จำกัดแคลอรี่ไว้ที่ 1,400-1,500 กิโลแคลอรี
• ลดการออกกำลังกาย
• ออกจากอาหารได้อย่างราบรื่นโดยเพิ่มปริมาณแคลอรี่อย่างค่อยเป็นค่อยไป

การรับประทานอาหารสามวันในระยะสั้นและเข้มงวดยิ่งขึ้น ส่วนหลักของอาหารประกอบด้วยเครื่องดื่มนมหมักและอาหารแคลอรี่ต่ำ (ส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้) คุณสามารถดื่มน้ำเปล่าและชาเขียวได้ไม่จำกัดจำนวนโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ส่งผลให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3 กก.

วันแรก

• อาหารเช้า: เครื่องดื่มนมเปรี้ยว 100 มล. แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ 1 ผล
• อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้ 200 กรัม (กีวี, ส้ม, สับปะรด, สตรอเบอร์รี่, ส้มโอ) ปรุงรสด้วยเครื่องดื่มนมเปรี้ยว
• อาหารเย็น: ไก่ต้ม (ไก่งวง) 150 กรัม สลัดผัก 100 กรัม (กะหล่ำปลี ผักใบเขียว แตงกวา มะเขือเทศ) พร้อมน้ำมะนาว
• ตอนกลางคืน: เครื่องดื่มนมเปรี้ยว 150 มล.

วันที่สอง

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ต 200 กรัมปรุงในน้ำโดยไม่ใช้น้ำมันและนมอบหมัก 100 มล.
• อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้ 200 กรัมจากผลไม้ใด ๆ ปรุงรสด้วยนมอบหมัก
• อาหารเย็น: เนื้อต้มหรือสัตว์ปีก 150 กรัม สลัดผักสด (ผักกาดขาว แตงกวา ผักกาดหอม) ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
• กลางคืน: เครื่องดื่ม 150 มล.

วันที่สาม

• อาหารเช้า: สลัดผลไม้ 200 กรัม (ผลไม้ตามชอบ), นมอบหมัก 100 มล. - แยกกันหรือในสลัด
• อาหารกลางวัน: สลัดกีวีและสับปะรด 200 กรัม และเครื่องดื่มนมเปรี้ยว 100 มล.
• อาหารเย็น: ปลาต้มไม่ติดมัน 150 กรัม สลัดผักดิบ (กะหล่ำปลี, พริกไทย, แตงกวา, มะเขือเทศ) พร้อมน้ำมะนาว
• ตอนกลางคืน: นมอบหมัก 100 มล. พร้อมผลเบอร์รี่ 100 กรัม

การรับประทานอาหารเจ็ดวันเป็นไปตามกฎพื้นฐานของการรับประทานอาหารสามวัน แต่ก็ถือว่าสมดุลกว่า คุณได้รับอนุญาตให้ดื่มนมอบหมักได้มากถึง 0.5-0.6 ลิตรในห้าโดส เช่นเดียวกับในตัวเลือกก่อนหน้า คุณต้องตรวจสอบขนาดส่วนและรับประทานอาหารโดยไม่เกินปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำในแต่ละวัน

เมื่อเปรียบเทียบกับการรับประทานอาหารสามวันอย่างเข้มงวดซึ่งไม่มีคอทเทจชีสและพืชตระกูลถั่วและมีการบริโภคโจ๊กเพียงครั้งเดียวตลอดระยะเวลา ตัวเลือกอาหารนี้จะรวมทุกวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงซุปด้วยน้ำซุปไขมันต่ำ (ซีเรียล แต่ควรเป็นผัก) อาหารเย็นประกอบด้วยจานโปรตีนและสลัดผักแคลอรี่ต่ำ

มีอีกหนึ่งทางเลือกอาหารสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเปลี่ยนเมนูปกติ ขอแนะนำให้เปลี่ยนอาหารเย็นแสนอร่อยด้วยนมอบหมักหนึ่งแก้ว การลดน้ำหนักในอาหารประเภทนี้จะเกิดขึ้นอย่างราบรื่นแต่ช้าๆ

หากคุณไม่ต้องการรับประทานอาหารระยะยาวเพื่อลดน้ำหนักและรักษาให้อยู่ในระดับเดิมคุณสามารถจัดวันอดอาหารด้วยนมอบหมักได้ ตลอดทั้งวันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ 1-1.5 ลิตร โดยแบ่งเป็นส่วนๆ และดื่มเมื่อคุณรู้สึกหิว หากปริมาณนี้ไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มเป็นสองลิตรได้

ในวันที่อดอาหาร คุณสามารถเพิ่มรำข้าวหรือเมล็ดแฟลกซ์บดลงในเครื่องดื่มเพื่อสร้างแป้ง ซึ่งแหล่งของเส้นใยจะช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำความสะอาดตามธรรมชาติ นอกจากอาหารเหล่านี้แล้ว คุณต้องดื่มน้ำ ชาเขียว และชาสมุนไพรด้วย การลดน้ำหนักต่อวันอยู่ในช่วง 700 กรัมถึง 1.2 กก. แต่จะกลับมาบางส่วน คุณสามารถทำการขนถ่ายประเภทนี้ได้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง และด้วยการใช้กลยุทธ์นี้อย่างต่อเนื่อง คุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้มากถึง 3 กิโลกรัม

หากต้องการขนถ่ายควรเลือกวันหยุดเพื่อพักผ่อนทำงานบ้านและเดินเล่น ข้อดีของวันอดอาหารของผลิตภัณฑ์นี้คือนมอบมีคุณค่าทางโภชนาการ มีรสชาติดีกว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอื่นๆ และน่าพึงพอใจมากกว่า ตามบทวิจารณ์มากมายตัวเลือกการขนถ่ายนี้ทนได้ง่ายกว่า kefir

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

• Ryazhenka 1% และ 2.5% 150-200 มล. เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงขนาดที่ให้บริการจะลดลง
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่หวาน: กีวี, สับปะรด, ส้มโอ, ส้ม, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ เมื่อเตรียมสลัดผลไม้ปรุงรสด้วยนมอบหมัก ปริมาณอาจเป็น 200 กรัม (ผลไม้ 100 กรัมและเครื่องดื่ม 100 กรัม)
• ผักส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบ: กะหล่ำปลีทุกชนิด, มะเขือเทศ, แตงกวา, หน่อไม้ฝรั่ง, คื่นฉ่าย, พริก, ผักใบเขียวและผักกาดหอม, ผักโขม สลัดเสิร์ฟ 100-150 กรัม
• ปลาต้มไขมันต่ำ เนื้อไก่ เนื้อไก่งวง เนื้อวัว ปริมาณ 100-150 กรัมต่อมื้อ
• ข้าวโอ๊ตกับน้ำส่วนมากถึง 200 กรัม

ในระหว่างการรับประทานอาหารประจำสัปดาห์ อาหารยังรวมถึง:

• ซีเรียลหลากหลายชนิดที่รับประทานเป็นประจำทุกวันสำหรับมื้อเช้า
• คอทเทจชีสไขมันต่ำเป็นของว่าง - นมอบหมัก 100 กรัมและ 100 มล.
• ซุปไก่หรือน้ำซุปผัก เสิร์ฟ 250 มล.
• ขนมปังโฮลเกรน 1-2 ชิ้นต่อวัน
• เห็ดตุ๋นส่วน 150 กรัม นอกเหนือจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือเพิ่มในสตูว์ผัก
• ผักตุ๋น 150 กรัม นอกเหนือจากเนื้อสัตว์หรือปลา

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

	โปรตีนกรัม	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตกรัม	แคลอรี่,กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
ผักตระกูลถั่ว	9,1	1,6	27,0	168
บวบ	0,6	0,3	4,6	24
กะหล่ำปลี	1,8	0,1	4,7	27
บรอกโคลี	3,0	0,4	5,2	28
บรัสเซลส์ถั่วงอก	4,8	0,0	8,0	43
กะหล่ำปลีแดง	0,8	0,0	7,6	24
ผักกาดขาวปลี	1,2	0,2	2,0	16
กะหล่ำดอก	2,5	0,3	5,4	30
แตงกวา	0,8	0,1	2,8	15
หัวไชเท้า	1,2	0,1	3,4	19
หน่อไม้ฝรั่ง	1,9	0,1	3,1	20
มะเขือเทศ	0,6	0,2	4,2	20
ฟักทอง	1,3	0,3	7,7	28
กระเทียม	6,5	0,5	29,9	143
เห็ด
เห็ด	3,5	2,0	2,5	30
ซีเรียลและโจ๊ก
บัควีท (เคอร์เนล)	12,6	3,3	62,1	313
ข้าวโอ๊ต	11,9	7,2	69,3	366
ข้าวบาร์เลย์มุก	9,3	1,1	73,7	320
ธัญพืชข้าวฟ่าง	11,5	3,3	69,3	348
ข้าวกล้อง	7,4	1,8	72,9	337
ข้าวกล้อง	6,3	4,4	65,1	331
ข้าวบาร์เลย์ groats	10,4	1,3	66,3	324
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังโฮลเกรน	10,1	2,3	57,1	295
ผลิตภัณฑ์นม
ริอาเชนกา 1%	3,0	1,0	4,2	40
ไรอาเชนกา 2.5%	2,9	2,5	4,2	54
ชีสและคอทเทจชีส
คอทเทจชีส 0.6% (ไขมันต่ำ)	18,0	0,6	1,8	88
คอทเทจชีส 1%	16,3	1,0	1,3	79
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เนื้อต้ม	25,8	16,8	0,0	254
เนื้อลูกวัวต้ม	30,7	0,9	0,0	131
กระต่าย	21,0	8,0	0,0	156
นก
ไก่ต้ม	25,2	7,4	0,0	170
ไก่งวง	19,2	0,7	0,0	84
ไข่
ไข่ไก่	12,7	10,9	0,7	157
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
ชาเขียว	0,0	0,0	0,0	-
น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม
น้ำส้ม	0,9	0,2	8,1	36
น้ำเกรพฟรุต	0,9	0,2	6,5	30
น้ำมะนาว	0,0	0,0	8,2	25
น้ำมะนาว	0,9	0,1	3,0	16
น้ำส้มเขียวหวาน	0,8	0,3	8,1	36
น้ำมะเขือเทศ	1,1	0,2	3,8	21
น้ำโรสฮิป	0,1	0,0	17,6	70

สินค้ามีจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

• นมอบหมักไขมัน
• เนื้อมันสัตว์ปีก
• ผักและผลไม้ดอง ผักดอง เห็ดดอง
• อาหารทอด.
• พัฟเพสตรี้ แป้งยีสต์และเนย ขนมหวาน คุกกี้ ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต มาร์ชเมลโลว์ ฮาลวา
• เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ, ซอสสำเร็จรูป, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, มะรุม, มัสตาร์ด
• พาสต้าเซโมลินา
• เครื่องดื่มอัดลม น้ำหวาน แอลกอฮอล์ ไวน์ และเบียร์

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

	โปรตีนกรัม	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตกรัม	แคลอรี่,กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
ผักกระป๋อง	1,5	0,2	5,5	30
มันฝรั่ง	2,0	0,4	18,1	80
ข้าวโพด	3,5	2,8	15,6	101
แครอท	1,3	0,1	6,9	32
บีทรูท	1,5	0,1	8,8	40
มะรุม	3,2	0,4	10,5	56
เบอร์รี่
องุ่น	0,6	0,2	16,8	65
ถั่วและผลไม้แห้ง
วันที่	2,5	0,5	69,2	274
แป้งและพาสต้า
พาสต้า	10,4	1,1	69,7	337
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังโฮลวีต	8,1	1,0	48,8	242
ลูกกวาด
แยม	0,3	0,2	63,0	263
เยลลี่	2,7	0,0	17,9	79
ลูกอม	4,3	19,8	67,5	453
ไอศครีม
ไอศครีม	3,7	6,9	22,1	189
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส
มัสตาร์ด	5,7	6,4	22,0	162
ซอสมะเขือเทศ	1,8	1,0	22,2	93
มายองเนส	2,4	67,0	3,9	627
น้ำผึ้ง	0,8	0,0	81,5	329
พริกป่น	0,7	0,2	9,8	43
พริกแดงป่น	0,7	0,3	4,6	21
พริกไทยดำป่น	10,4	3,3	38,7	251
พริก	2,0	0,2	9,5	40
น้ำตาล	0,0	0,0	99,7	398
ซอสมะเขือเทศ	1,7	7,8	4,5	80
ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด	2,5	0,0	21,8	98
น้ำส้มสายชู	0,0	0,0	5,0	20
ผลิตภัณฑ์นม
ครีม 9%	2,8	9,0	4,0	107
ครีม 35% (ไขมัน)	2,5	35,0	3,0	337
ชีสและคอทเทจชีส
บลูชีส	20,0	29,0	0,0	340
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เนื้อหมู	16,0	21,6	0,0	259
ไส้กรอก
ไส้กรอกแห้ง	24,1	38,3	1,0	455
นก
ไก่รมควัน	27,5	8,2	0,0	184
เป็ด	16,5	61,2	0,0	346
เป็ดรมควัน	19,0	28,4	0,0	337
ห่าน	16,1	33,3	0,0	364
ปลาและอาหารทะเล
ปลาแห้ง	17,5	4,6	0,0	139
ปลารมควัน	26,8	9,9	0,0	196
ปลากระป๋อง	17,5	2,0	0,0	88
น้ำมันและไขมัน
มาการีนครีม	0,5	82,0	0,0	745
ไขมันสัตว์	0,0	99,7	0,0	897
ไขมันปรุงอาหาร	0,0	99,7	0,0	897
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
วิสกี้	0,0	0,0	0,4	235
วอดก้า	0,0	0,0	0,1	235
คอนยัค	0,0	0,0	0,1	239
สุรา	0,3	1,1	17,2	242
เบียร์	0,3	0,0	4,6	42
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
เป๊ปซี่	0,0	0,0	8,7	38
เทพดา	0,1	0,0	7,0	29
น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม
เยลลี่	0,2	0,0	16,7	68
* ข้อมูลเป็นต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เมนู (โหมดพลังงาน)

อาหารสามวันแสดงไว้ข้างต้น เมื่อจัดทำเมนูอาหารประจำสัปดาห์คุณต้องคำนึงว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (โจ๊กผลไม้และผลเบอร์รี่) จะถูกถ่ายโอนไปยังครึ่งแรกของวันได้ดีที่สุด อาหารกลางวันอาจประกอบด้วยซุปเบา ๆ และเห็ดและผักตุ๋น ในตอนเย็นให้เลือกอาหารจานโปรตีน (ปลาสำรอง, ไก่งวง, ไก่ต้ม) และสลัดผักดิบ อาหารเช้ามื้อที่สองของว่างยามบ่ายและของว่างตอนเย็นประกอบด้วยนมอบหมัก 150-200 มล.

คุณสามารถกินคอทเทจชีส 100-150 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่และนมอบหมักเป็นอาหารเช้ามื้อที่สองหรือของว่างยามบ่าย โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์โปรตีนเข้มข้นนี้ไม่ควรใช้ร่วมกับอาหารประเภทโปรตีนอื่นๆ รับประทานร่วมกับผลไม้หรือเป็นน้ำสลัดผัก นี่คือเมนูตัวอย่างโดยคุณสามารถสร้างอาหารได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เปลี่ยนโจ๊กเป็นอาหารเช้าและเปลี่ยนจานโปรตีนเป็นมื้อเย็นทุกวัน

ข้อดีและข้อเสีย

อาหารนมอบหมัก: บทวิจารณ์และผลลัพธ์

อาหารนมอบหมักมีราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพ เครื่องดื่มชนิดนี้มีรสชาติอ่อนๆ และชวนให้นึกถึงค็อกเทลรสหวานเข้มข้นพร้อมรสครีมที่ค้างอยู่ในคอ หลายๆ คนชื่นชอบ นอกจากนี้ประโยชน์ของเครื่องดื่มนมเปรี้ยวต่อร่างกายยังชัดเจนอีกด้วย ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารนมอบหมักระบุว่าหลายคนชอบโปรแกรมลดน้ำหนักและวันอดอาหารในเครื่องดื่มนมหมักนี้ ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่ายินดีเช่นกัน: ภายในสามวันหลังจากรับประทานอาหาร น้ำหนักจะลดลง 2-3 กก. และในหนึ่งสัปดาห์จะสูงถึง 4 กก.

• « ... ฉันชอบนมอบหมักมากแม้ว่าจะมีแคลอรี่มากกว่า kefir ก็ตาม แม้แต่ในชีวิตประจำวันฉันก็เติมมันลงในซุปเย็น ๆ และทำน้ำสลัด ฉันปรุงเองโดยใช้นมอบที่ซื้อจากร้านและแป้งเปรี้ยวแบบพิเศษ กลายเป็นเรื่องดี: ฉันเทสตาร์ทเตอร์หนึ่งซองลงในนมอุ่น 1-1.5 ลิตรแล้วปล่อยให้หมักในห้องเป็นเวลา 14-15 ชั่วโมง จึงมีความคิดที่จะนั่งทานนมอบหมักแบบโฮมเมดเป็นเวลาหลายวัน และฉันเลือกอาหารสามวัน แน่นอนเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารตามปกติของฉัน การรับประทานเฉพาะผลไม้ ผัก และนมอบหมักในระหว่างวันเป็นเรื่องยากที่จะทนได้ในวันแรก ฉันเพลิดเพลินกับอาหารเย็นเมื่อฉันได้กินไก่ต้มกับสลัด วันที่สองก็ง่ายขึ้นแล้ว ฉันคิดว่าฉันคงเข้าได้ วันที่สามมีระดับความสำเร็จที่แตกต่างกัน - ฉันรู้สึกหิวเป็นระยะ ๆ และฉันทำการละเมิดเล็กน้อยในรูปแบบของเครื่องดื่มเพิ่มเติมหนึ่งแก้วพร้อมขนมปังลดน้ำหนักสองชิ้น ผลลัพธ์ของฉันคือลบ 2.5 กก».
• « ... ฉันชอบนมอบหมักมากกว่า kefir และยินดีที่จะเปลี่ยนมาทานอาหารเจ็ดวัน ฉันถือว่าช่วงเวลาสามวันนี้ยากและยากกว่าที่จะบรรลุผลหากคุณทำงานหนักและมาก ฉันหาเครื่องดื่ม 1% ไม่เจอ เลยดื่ม 3.2% ฉันอดทนต่อความยากลำบากได้อย่างง่ายดายในรูปของการขาดขนมหวาน แซนด์วิชไส้กรอก ของว่างในที่ทำงาน เค้กและคุกกี้ ฉันต้องดูแลตัวเองเล็กน้อยและนำคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่, นมอบหมัก 0.5 ลิตรและไก่ต้มหรือเนื้อสัตว์พร้อมผักไปด้วย ฉันจัดเรียงอาหารใหม่เล็กน้อย - ฉันเปลี่ยนมื้อกลางวันเป็นมื้อเย็นเนื่องจากการพกซุปไปทำงานไม่สะดวกนัก ฉันคิดว่านี่เป็นเรื่องปกติ ส่งผลให้น้ำหนักลดลง 3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ยิ่งไปกว่านั้นในวันแรกๆ ตอนนี้ฉันต้องการจัดวันอดอาหารให้ตัวเองเป็นระยะ ๆ ด้วยเครื่องดื่มนี้ฉันคิดว่ามันจะง่าย».

ราคาไดเอท

ค่าอาหารไม่สูงนักเนื่องจากเป็นพวกเบอร์รี่ ผลไม้ ผัก เครื่องดื่มนมเปรี้ยว และซีเรียล คุณสามารถกินเนื้อต้มหรือไก่ได้ 150 กรัมวันละครั้ง ราคาอาหารรายสัปดาห์ทั้งหมดอยู่ที่ 1,300-1,500 รูเบิลต่อสัปดาห์

อาหารที่อร่อยแต่ไม่ดีต่อสุขภาพที่มีอยู่มากมายได้ก่อให้เกิดสังคมที่ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอย่างแข็งขัน ดังนั้นการประดิษฐ์แนวทางโภชนาการใหม่จึงมีความสำคัญเช่นนี้และการพัฒนาวิธีการลดน้ำหนักและวันอดอาหารต่าง ๆ จึงมีความเกี่ยวข้อง

ไม่มีใครรู้ว่าใครเป็นคนคิดไอเดียการลดน้ำหนักโดยใช้นมอบหมัก แต่ควรสังเกตว่าวิธีนี้เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้ที่ลดน้ำหนักกลับกลายเป็นว่ามีประสิทธิภาพมากและมีประโยชน์ด้วย และไม่ทำให้ทรุดโทรม

นมอบหมักมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไร?

Ryazhenka เป็นเครื่องดื่มนมหมักที่ทำจากนมอบพร้อมครีม โดยเติมแบคทีเรียกรดแลคติค

มีการพิจารณาถึงประโยชน์ของอาหารนมอบหมัก องค์ประกอบทางธรรมชาติรวมถึงสารอาหารที่สำคัญจำนวนหนึ่ง:

เป็นที่นิยม:

• ✅ อาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักบริเวณหน้าท้องและด้านข้างสำหรับผู้หญิง
• ✅ อาหารอกไก่และผัก: เมนูและผลลัพธ์
• ✅ อาหารของ Maya Plisetskaya: ลบ 10 กิโลกรัมใน 15 วัน
• ✅ อาหารข้าวหรือวิธีลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

วิตามิน:

• กลุ่ม B (ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร)
• เอ (สารต้านอนุมูลอิสระ),
• C (ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน),
• E (ปกป้องเซลล์จากสารพิษ),
• RR (ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด เสริมสร้างระบบประสาท)

องค์ประกอบทางเคมี:

• โพแทสเซียม (รักษาสมดุลของเกลือและของเหลวในเซลล์และเนื้อเยื่อ)
• แคลเซียม (จำเป็นสำหรับกระดูกและฟัน, มีส่วนร่วมในกระบวนการแข็งตัวของเลือด),
• ฟอสฟอรัส (ส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญ, สภาพของระบบโครงร่าง),
• โซเดียม (มีส่วนร่วมในความสมดุลของกรดเบสและน้ำ)
• กำมะถัน (ส่งผลต่อสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง, ทำให้สารพิษเป็นกลาง),
• แมกนีเซียม (ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ)

พรีไบโอติก– ช่วยปรับปรุงและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ ขจัดอาการท้องผูก

กรดแลคติค– น้ำยาฆ่าเชื้อที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร

โปรตีน– มีส่วนร่วมในกระบวนการสำคัญทั้งหมดของร่างกาย

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินที่ต้องการลดน้ำหนักอาจเป็นอาหารนมอบหมัก ประโยชน์ของมันคือในการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ยับยั้งจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรค ส่งเสริมการกำจัดส่วนเกินและเศษอาหารที่ถูกย่อยอย่างรวดเร็ว

อาหารนมอบหมัก

การรับประทานอาหารนมอบหมักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แสดงถึงความสามารถในการ "รวม" อาหารอื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบ อย่าลืมกฎเกณฑ์การดื่ม:ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมงและระหว่างมื้ออาหารคุณควรดื่มน้ำหนึ่งแก้ว

เมนูประจำสัปดาห์

คุณต้องลดน้ำหนักอย่างจริงจัง เตรียมตัวทั้งร่างกายและจิตใจ ไม่กี่วันก่อนเริ่ม ให้เปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายไม่รวมอาหารที่มีไขมัน อาหารทอด อาหารกระป๋อง ขนมอบ และขนมหวาน อย่ารับประทานมากเกินไป

“การออกจากอาหาร” ก็ควรจะราบรื่นเช่นกัน- การกลับไปรับประทานอาหารตามปกติโดยทันที คุณสามารถชดเชยกิโลกรัมที่สูญเสียไปได้อย่างรวดเร็ว และยังได้รับเพิ่มขึ้นอีกอีกด้วย

สำหรับมื้อเช้ามื้อที่สอง(2 ชั่วโมงหลังจากอันแรก) ของว่างยามบ่ายและก่อนนอน(ก่อนนอน 60 นาที) ควรดื่มนมอบหมักครึ่งแก้วหรือหนึ่งแก้วเสมอ หากเมนูระบุสลัดผลไม้หรือผัก ให้ปรุงรสด้วยนมอบหมัก

ผักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ใช้อาหารที่ไม่มีแป้งในช่วงเวลานี้:บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ บวบ ถั่วเขียว พริกหวาน แตงกวา หน่อไม้ฝรั่ง ผักกาดขาว ควรเลือกผลไม้กึ่งกรดไม่รวมผลไม้รสเปรี้ยว

อาหาร Ryazhenka - เมนูประจำสัปดาห์ (อาหารเช้า กลางวัน เย็น):

วันแรก

1. ข้าวโอ๊ต (โจ๊กธัญพืชดีที่สุด)
2. ผักตุ๋น (บวบ, มะเขือยาว, มะเขือเทศ, หัวหอม)
3. เนื้อไก่ต้มสมุนไพร

วันที่สอง

1. สลัดผลไม้ (แอปเปิ้ล, กีวี, ลูกแพร์)
2. ซุปฟักทอง
3. พอลลอคนึ่งกับผักใบเขียว (แตงกวา, ก้านคื่นฉ่าย, บวบ, ถั่วลันเตา)

วันที่สาม

1. มูสลี่และแอปเปิ้ลปรุงรสด้วยนมอบหมัก
2. ผักตุ๋น (แครอท, ผักโขม, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี)
3. ไก่งวงต้มกับหน่อไม้ฝรั่ง

วันที่สี่

1. โจ๊กบัควีท
2. น้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ ผักต้มหรืออบ (พริกหวาน บรอกโคลี หัวบีท)
3. ปลาเทราท์อบ, ผักใบเขียว (อารูกูลา, ผักโขม, ผักชีฝรั่ง)

ประการที่ห้าวัน

1. สลัดผลไม้ (แอปเปิ้ล, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอท)
2. ซุปหัวหอม
3. อกไก่และผักใบเขียว (แตงกวา, พริกหยวก)

วันที่หก

1. ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน) และคอทเทจชีสโดยไม่เติมน้ำตาล ปรุงรสด้วยนมอบหมักหรือครีมเปรี้ยว
2. ซุปแครอทกับน้ำซุปหัวหอม
3. ปลากะพงนึ่งกับมะเขือเทศ

วันที่เจ็ด

1. สลัดผลไม้ (ลูกพีช พลัม แอปริคอต)
2. ผักตุ๋น (หัวหอมแดง, แครอท, ถั่วเขียว)
3. เนื้อลูกวัวต้มกับมะเขือเทศ

โภชนาการดังกล่าวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นได้หลายกิโลกรัมและทำให้กิจกรรมในลำไส้คงที่

อาหารเป็นเวลา 3 วัน

หากการรับประทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ต้องใช้ความอดทนและไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถคงไว้ได้ 3 วันก็ถือเป็นช่วงเวลาที่ไม่รุนแรงและการลดน้ำหนักดังกล่าวจะทนได้ง่ายกว่ามาก

อาหารนมอบหมักต้องมีกฎสำคัญดังต่อไปนี้:

• ดื่มน้ำให้เพียงพอระหว่างมื้ออาหารหลัก
• อย่าไปหิว
• อย่ากินมากเกินไป
• งดการออกกำลังกาย

เมนู 3 วัน (เช้า กลางวัน เย็น):

วันแรก:

1. แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีส
2. สลัดผลไม้
3. เนื้อกระต่ายไม่ติดมันหรือปลานึ่งสมุนไพร

วันที่สอง:

1. ข้าวโอ๊ตบนน้ำ
2. สลัดผัก
3. เนื้อกระต่ายต้มสมุนไพร

วันที่สาม:

1. ผลไม้;
2. สลัดผัก
3. เนื้อไก่หรือปลาและผักใบเขียว

สำหรับมื้อเช้ามื้อแรก มื้อที่สอง ของว่างยามบ่าย และตอนกลางคืน (หนึ่งชั่วโมงก่อนนอน) - นมอบหมักหนึ่งแก้วเสมอ.

วันถือศีลอด

วันอดอาหารกับนมอบหมักเป็นอาหารมื้อเล็กหนึ่งวัน ในกรณีนี้ เรามักจะพูดถึงวันอดอาหารมากกว่า คุณสามารถทำคีเฟอร์ได้ เป้าหมายคือทำความสะอาดลำไส้ซึ่งช่วยกำจัดของเสียและสารพิษที่สะสมอยู่

หากสุขภาพเอื้ออำนวย การขนถ่ายดังกล่าวสามารถทำได้สัปดาห์ละครั้ง พวกเขาให้ความเบาและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ในระหว่างวันคุณควรบริโภคไม่เกิน 2 ลิตรเครื่องดื่มนมเปรี้ยว เช่น โยเกิร์ต ไม่รวมน้ำ

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มนมอบหมักตอนกลางคืนขณะทานอาหาร?

Ryazhenka เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ละเอียดอ่อนที่มีต้นกำเนิดจากสลาฟ ยูเครนถือเป็นบ้านเกิดของตน โดยแก่นของมันคือนมอบที่เคี่ยวในเตาอบ แต่ไม่เคยนำไปต้ม ต่อมามีการเติมครีมลงไปที่นั่นและหมัก ผู้เริ่มต้นคือครีมเปรี้ยวจำนวนเล็กน้อยซึ่งมีแบคทีเรียกรดแลคติคอยู่แล้ว

อาหาร ryazhenka เป็นเวลา 3 วันหรือหนึ่งสัปดาห์เป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักโดยไม่ทำร้ายร่างกาย

ภายใต้สภาวะการผลิตเครื่องดื่มจะเตรียมโดยใช้สเตรปโตคอคคัสเป็นสารตั้งต้น

นมอบหมักที่เหมาะสมนั้นคล้ายคลึงกับโยเกิร์ตเหลว แต่มีความหนาแน่นมากกว่าเล็กน้อย ไม่ควรมีก้อนอยู่ในนั้น สี - ครีมอมชมพูเล็กน้อย

ชื่อของผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อละเอียดอ่อนมาจากไหน? ความจริงก็คือในยูเครนผลิตภัณฑ์ถูกจัดทำขึ้นในเจลชิกิดินเหนียว ในรัสเซีย คำว่า "พึมพำ" หมายถึงเด็กผู้หญิงที่แต่งตัวผิดปกติเล็กน้อยซึ่งดึงดูดความสนใจ เมื่อเริ่มเตรียมเครื่องดื่มในรัสเซียหม้อดินเผาแบบเดียวกันก็เริ่มถูกเรียกว่า "ryazha" นี่คือที่มาของชื่อ

ทุกสิ่งที่มีอยู่ในนมอยู่ในเครื่องดื่มนี้ แต่ในปริมาณที่มากขึ้น เนื่องจากในระหว่างกระบวนการเดือดปุดน้ำจะระเหยและความเข้มข้นของโปรตีนวิตามินและธาตุจะสูงขึ้น ร่างกายของเราดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้นเนื่องจากมีกรดแลคติคอยู่ในเครื่องดื่ม มันจะสลายโปรตีนบางส่วน

เราสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักได้มากกว่านมสด ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรือท้องอืดเลย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมอบหมัก:

• เครื่องดื่มอุดมไปด้วยวิตามิน: A, B, D Neocin จากเครื่องดื่มส่งเสริมการทำงานปกติของระบบประสาท ธาตุขนาดเล็ก: โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส
• แบคทีเรียกรดแลคติคช่วยปรับปรุงสภาพภูมิคุ้มกันของลำไส้และจุลินทรีย์ ในทางกลับกัน ฟลอราจะช่วยย่อยและดูดซับส่วนผสมที่เป็นประโยชน์
• เพื่อให้หัวใจทำงานเป็นปกติ ร่างกายจะต้องได้รับโปรตีนและแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ และผลิตภัณฑ์จึงอุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม
• ผลิตภัณฑ์นมหมักจำเป็นต่อการทำงานของสมองอย่างเหมาะสม ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนเมลาโทนิน ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้คนรักการดื่มไม่ได้มีอาการนอนไม่หลับ
• ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงแม้ว่าจะมีความหนาแน่นก็ตาม
• เครื่องดื่มสี่ถ้วยต่อวันครอบคลุมความต้องการแคลเซียมและฟอสฟอรัสในแต่ละวันของบุคคล

• ผู้ที่แพ้โปรตีนนมวัว
• หากมีภาวะ dysbiosis และหลังจากรับประทานนมอบหมักแล้ว คุณจะรู้สึกอึดอัดในท้อง แบคทีเรียกรดแลคติคประเภทนี้อาจไม่เหมาะกับคุณ

บนชั้นวางของในร้าน คุณจะพบทั้งนมอบหมักมันเนยและผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด หากเตรียมเครื่องดื่มจากนมทั้งตัวผลลัพธ์ที่ได้คือนมอบหมักที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงสุด - 6% หากเก็บครีมจากนมบางส่วนปริมาณไขมันจะอยู่ที่ 4% และสุดท้ายผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโภชนาการอาหารคือนมพร่องมันเนยซึ่งมีเปอร์เซ็นต์ไขมันไม่เกิน 1%

อาหารสามวันกับนมอบหมัก

ผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือผักที่มีวิตามินที่ละลายในไขมันและนมอบหมักไขมันต่ำเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารด่วนที่มีประสิทธิภาพ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัมในช่วงเวลาสั้นๆ ในเวลาเดียวกันร่างกายจะไม่สูญเสียของเหลวที่ต้องการและได้รับสารที่มีประโยชน์ในปริมาณที่เพียงพอ “ การนั่ง” บนนมอบหมักนั้นง่ายกว่าการใช้ kefir หรือคอทเทจชีสมาก โดยเฉพาะกับคนที่มีความเป็นกรดสูง

เมนูสามวัน.

วันแรก.

สำหรับอาหารเช้า:

• นมอบหมัก 0.5 ถ้วย 1%
• แตงโมหรือแอปเปิ้ล 1 ชิ้น
• สำหรับมื้อกลางวัน: 300g. สลัดผลไม้ (สตรอเบอร์รี่, กีวี, ส้ม) ปรุงรสจานด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ริอาเชนกา

• 200ก. ไก่ต้มและอกไก่งวง
• 200ก. สลัดผักใบเขียวมะเขือเทศ คุณควรหลีกเลี่ยงผักที่มีรากเนื่องจากมีแป้งสูง ปรุงรสจานผักด้วยน้ำมันมะกอกที่ไม่ขัดสี
• ส้มโอขนาดใหญ่ 1 อัน

ก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่มนมอบหมักครึ่งแก้ว

วันที่สอง.

สำหรับอาหารเช้า:

• มูสลี่หรือข้าวโอ๊ตเท 150 กรัม ริอาเชนกา ทางเลือกที่ดีคือการเทบัควีทสีเขียว (ไม่ทอด) กับเครื่องดื่มนมหมักในตอนเย็น ในตอนเช้าก็จะพร้อมใช้งาน
• ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือและถั่ว 3-4 ลูก

• สลัดผักที่มีแตงกวาสด สมุนไพร พริกหวาน และผักโขมมากมาย ปรุงรสสลัดด้วยนมอบหมักเล็กน้อย
• ส้มครึ่งลูก
• เครื่องดื่มนมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย

• 100ก. เนื้อไม่ติดมัน (กระต่าย, ไก่งวง, ไก่) หมูมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด
• สลัด: ผักใบพร้อมสมุนไพรปรุงรสด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ริอาเชนกา
• นมอบหมักไขมันต่ำ 3/4 ถ้วย

วันที่สาม.

เรารับประทานอาหารเช้า:

• ryazhenka 1 ถ้วย;
• แตงโม 3 ชิ้น

• 200ก. สลัดสตรอเบอร์รี่และกล้วย
• น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดหนึ่งแก้ว

• 200ก. ปลาทะเลไม่ติดมันนึ่ง;
• 250ก. บรัสเซลส์ตุ๋นกับสมุนไพร

ก่อนนอน - 150ก. เครื่องดื่มนมหมัก

เมนูอาหารด่วนนี้ค่อนข้างหลากหลาย ไก่สามารถแทนที่ด้วยกระต่ายหรือเนื้อวัวได้อย่างง่ายดาย เลือกผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ (สามารถแช่แข็งได้) ตามฤดูกาลและความพร้อม

เมนูอาหาร 7 วัน

หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัมหรือมีน้ำหนักเกินมาก คุณสามารถลองรับประทานอาหารนมอบหมักเป็นเวลา 7 วัน ชุดอาหารที่ได้รับอนุญาตจะคล้ายกับตัวเลือกสามวัน และหากต้องการ ก็สามารถรับประทานต่อไปได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เนื่องจากหลายๆ คนไม่สามารถทานอาหารเหลวได้นานนัก นักโภชนาการจึงแนะนำให้รับประทานซุปพร้อมผักหรือน้ำซุปไก่ในมื้อเที่ยง

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ผลไม้จึงถูกลบออกจากอาหารเนื่องจากการบริโภคในระยะยาวไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง ข้อยกเว้นอาจเป็นส้มโอหรือกีวี

เมนูเจ็ดวัน

• อาหารเช้ามื้อแรก: โจ๊กใด ๆ ยกเว้นข้าวสาลี 250 กรัม เครื่องดื่มนมหมัก
• อาหารเช้ามื้อที่สอง: ผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งถ้วย
• สำหรับมื้อกลางวัน: 200g. ซุปน้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ สำหรับซุป คุณสามารถนำมันฝรั่งลูกเล็ก 1 ลูก ดอกกะหล่ำดอก 2-3 ดอก ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง 1 กำมือ
• ของว่างยามบ่าย: เครื่องดื่มนมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น: ปลาไม่ติดมัน ไก่ หรือเนื้อลูกวัวชิ้นเล็กๆ ปรุงในหม้อต้มสองชั้น สลัดผัก. เราจำได้ว่าห้ามบริโภคผักประเภทแป้งในรูปแบบต้ม

ไม่มีมันฝรั่ง แครอท บีทรูท ยิ่งกว่านั้นมันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะบริโภคผักสองชนิดสุดท้ายที่ต้ม แต่อนุญาตให้ขูดดิบลงในสลัดได้ คุณสามารถปรุงรสจานด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันข้าวโพดได้ ควรจำกัดการบริโภคน้ำมันดอกทานตะวันระหว่างรับประทานอาหารจะดีกว่า

การรับประทานผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทุกวันถือเป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ หากเมื่อออกจากอาหารคุณเสริมอาหารด้วยผลไม้และเนื้อไม่ติดมันคุณสามารถกินแบบนี้ได้เป็นเวลานานและวิธีการกินก็เรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ

หากเราเปรียบเทียบวันที่อดอาหารกับนมอบหมักและอาหาร kefir วันแรกจะทนได้ง่ายกว่ามาก ผู้ที่ลองรับประทานอาหารทราบว่านมอบหมักช่วยสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและอาหารนั้นให้พลังงานเพียงพอสำหรับการทำงานและการออกกำลังกาย

โปรดจำไว้ว่าไม่ว่าการรับประทานอาหารจะดีแค่ไหน การพัฒนานิสัยการกินเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายให้หลากหลายจะดีกว่า

การลดน้ำหนักด้วยนมอบหมักนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ

เธอสัญญาว่าจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3-5 ปอนด์ภายในไม่กี่วัน

การคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหาร

Ryazhenka ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

Ryazhenka เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักเก่าแก่ที่มีคุณค่าในด้านคุณสมบัติเฉพาะตัว

เตรียมจากนมวัวอบและแบคทีเรียแลคติกชนิดพิเศษโดยการหมัก ภายนอกมีตั้งแต่สีเบจอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลอมเหลือง รสชาติคล้ายกับ kefir เล็กน้อย แต่ละเอียดอ่อนกว่าและร่างกายดูดซึมได้ดีกว่า

สามารถเตรียมที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ครีมเปรี้ยวเป็นตัวเริ่มต้น เครื่องดื่มที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด (4-6%) หรือที่เรียกกันว่า "วาเรเนต" เหมาะที่สุดสำหรับโภชนาการอาหาร

มีวันอดอาหารด้วยนมอบหมัก

มีหลายทางเลือกสำหรับอาหารที่ใช้นมอบหมัก หนึ่งในนั้นคืออาหารด่วนที่ออกแบบมาเป็นเวลา 3 วัน

1. ในวันแรกพวกเขากิน: นมอบหมักเย็น (100 มล.) และแอปเปิ้ล 1 ผลเป็นอาหารเช้า, อนุญาตให้ใช้สลัดผลไม้พร้อมผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งแก้วสำหรับมื้อกลางวัน, เนื้อต้มและสลัดผักสดสามารถรับประทานได้ในมื้อเย็นและแก้วอุ่น ๆ หนึ่งแก้ว อนุญาตให้ใช้ varenets ก่อนนอน
2. ในวันที่สองคุณสามารถกินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าในวันที่สามคุณสามารถเปลี่ยนเนื้อเป็นปลาได้ วิธีโภชนาการนี้ไม่ควรใช้เกิน 3 วัน ในช่วงเวลานี้ คุณจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 5 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับลักษณะร่างกายของคุณ

อาหารนมอบหมักอีกรุ่นหนึ่ง: ออกแบบมาเป็นเวลา 3 วันด้วย ในช่วงเวลานี้คุณสามารถรับประทานได้เฉพาะผลไม้และนมอบหมักเท่านั้น ปริมาณเครื่องดื่มนมหมักสูงสุดต่อวันคือ 2 ลิตร ควรแยกองุ่นและแตงออกจากผลไม้

ผลดีในกระบวนการลดน้ำหนักสามารถทำได้ในช่วงวันอดอาหาร คุณสามารถแทนที่ Varents ได้หนึ่งวันต่อสัปดาห์อย่างสมบูรณ์ (มากถึง 2 ลิตร) การอดอาหารเป็นประจำจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัมในหกเดือนโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพมากนัก

ผลไม้ระหว่างรับประทานอาหารช่วยเติมพลังงานให้กับคุณ

แตกต่างจากอาหารอื่น ๆ การรับประทานอาหารนมอบหมักจะไม่อนุญาตให้ร่างกายรู้สึกหิวเพราะเครื่องดื่มนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง พกพาสะดวกและรับประกันความสมดุลของน้ำอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังแนะนำอาหารนมอบหมักสำหรับผู้ที่มีโรคบางอย่างของระบบย่อยอาหาร มันจะช่วยทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและให้ความเป็นกรดที่จำเป็นในกระเพาะอาหาร

การบริโภคผลไม้ในปริมาณมากร่างกายจะได้รับพลังงานเพียงพอต่อการทำงานได้เต็มที่

จะไม่มีอารมณ์แปรปรวนที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงอาหาร และจะรับประกันการทำลายเนื้อเยื่อไขมันด้วย การได้รับผลสูงสุดจากการรับประทานอาหารนมอบหมักจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกายและปริมาณไขมันของส่วนประกอบหลัก และสิ่งสำคัญในช่วงเวลานี้คือการงดผลิตภัณฑ์แป้ง แอลกอฮอล์ และขนมหวาน ด้วยการยึดมั่นในกฎพื้นฐานของโภชนาการ Varenets จะช่วยทำให้ความฝันของร่างกายในอุดมคติเป็นจริง

ชื่อเสียง
359647

รัสเซีย, รอสตอฟ-ออน-ดอน

นี่คือเครื่องดื่มที่ทำจากนมอบ

ข้อดี:

ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ข้อบกพร่อง:

สำหรับฉันไม่มี

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนี้ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ฉันซื้อนมอบหมักค่อนข้างบ่อยและคุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งในเมือง แต่ฉันมีความชอบของตัวเอง ความจริงก็คือว่ามันไม่เพียงทำ...

ชื่อเสียง
45180

ยูเครน, เชอร์นิกอฟ

วิธีถือศีลอดอันน่ารื่นรมย์และมีประโยชน์

ข้อดี:

ง่ายเข้าถึงได้

ข้อบกพร่อง:

มีข้อห้าม

เราทุกคนดูแลรูปร่างหน้าตาของเราอยู่เสมอเพราะเราต้องการทำให้ตัวเองดูดีที่สุดอยู่เสมอ ความงามภายนอกมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของเรา เพื่อไม่ให้ตัวเองหมดแรงไปกับการรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน ฉันเลือกที่จะถือศีลอดมากกว่า ซึ่ง...

ชื่อเสียง
2955

รัสเซีย, ครัสโนดาร์

ดีกว่าเคเฟอร์

ข้อดี:

อร่อย ถูกใจ ขจัดน้ำส่วนเกิน สารพิษ และไขมัน

ข้อบกพร่อง:

ไม่สำหรับฉัน

ขอให้เป็นวันดีผู้อ่าน Otzovik! ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวันอดอาหารด้วยนมอบหมัก โดยทั่วไปแล้วฉันฝึกอดอาหารมาเป็นเวลานานแล้ว ฉันถือศีลอดเดือนละครั้งหรือสองครั้ง บางทีเดือนละ 3 ครั้ง...

ชื่อเสียง
11

รัสเซีย, คิรอฟ

ไดเอทแบบปัง!

ข้อดี:

ลดน้ำหนักไปสามสิบกิโลกรัมในสองปี

ข้อบกพร่อง:

ไม่มีข้อเสีย!

เพื่อนรัก! ฉันจะเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าการควบคุมอาหารทุกชนิดนั้นยาก และคุณไม่จำเป็นต้องเลิกทุกอย่างในคราวเดียวหากไม่ได้ผลสำหรับคุณ! ในวัย 20 ปี ส่วนสูง 180 ซม. หนัก 120 กก. นั้นเอง...

ชื่อเสียง
28380

อุซเบกิสถาน, ทาชเคนต์

อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ไม่เกินหนึ่งวันติดต่อกัน!

ข้อดี:

อร่อยขนถ่ายค่อนข้างอ่อนโยน

ข้อบกพร่อง:

ฉันใช้วิธีการขนถ่ายแบบนี้หลังจากที่อาหารเป็นพิษในร้านกาแฟ ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่หลังจากวางยาพิษฉันก็อยากกินจริงๆ แต่ข้าวมักจะกินยากและฉันก็ดูเคเฟอร์ไม่ได้เลย ที่…

ชื่อเสียง
1998

รัสเซีย, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

บำรุงและมีประสิทธิภาพ

ข้อดี:

อร่อยฟินสุขภาพดีไม่ต้องหิว

ข้อบกพร่อง:

ฉันไม่พบ

เมื่อวานฉันตัดสินใจอดอาหารด้วยนมอบหมัก ฉันสามารถทนต่อวันอดอาหารนี้ได้อย่างง่ายดาย และวันนี้ฉันดีใจที่ได้แบ่งปันผลลัพธ์และความประทับใจ ฉันชอบนมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมาก บางครั้งก็ไม่มีเลยด้วยซ้ำ...

ชื่อเสียง
49950

ยูเครน,คาร์คอฟ

สำหรับคนรัก ryazhenka

ข้อดี:

มีอยู่

ข้อบกพร่อง:

ค้างอยู่ในคอ

เราบรรลุเป้าหมายอะไรเมื่อเราควบคุมอาหารหรือตัดสินใจสละเวลา 1-2 วันเพื่ออดอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง? การรับประทานอาหารมีความชัดเจน เป็นได้ทั้งใบสั่งยาของแพทย์หรือการตัดสินใจของคุณเองในการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในรูปลักษณ์ของคุณ...

ชื่อเสียง
19109

ยูเครน, โดเนตสค์

ช่วยในการต่อสู้กับโรคภูมิแพ้

ข้อดี:

อร่อยได้ไม่ยาก

ข้อบกพร่อง:

ขอให้เป็นวันที่ดี)) ฉันได้รับแจ้งให้เขียนรีวิวนี้โดยผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งมักจะอดอาหารหลายวัน)) ฉันไม่ใช่แฟนของการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและเหนื่อยล้าและออกกำลังกายอย่างหนัก ดีกว่าสำหรับผมอย่างที่เขาว่ากันว่า “ถ้าขับเงียบกว่านี้ก็ไปต่อ”...

ชื่อเสียง
157

รัสเซีย, ครัสโนยาสค์

2 วันกับ Ryazhenka = -2 กก.

ข้อดี:

ทานง่าย ฟิน อร่อย ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทุกคน

ข้อบกพร่อง:

ไม่มี.

สวัสดีทุกคน! ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับการลดน้ำหนักนมอบหมักเมื่อเร็ว ๆ นี้: ฉันเสิร์ฟนมอบหมัก 2 วันอดอาหาร 2.5% ลดลง 2 กก. ซึ่งไม่ได้คืนมาเป็นเวลา 3 เดือน ถึงจะอยากลดน้ำหนักแต่ก็จัดท่าขนถ่ายแบบนี้...

ชื่อเสียง
71789

รัสเซีย, ภูมิภาค Ryazan

น้ำหนักไม่ได้หายไป แต่ความเบาปรากฏ

ข้อดี:

ใช้ได้ ราคาไม่แพง ไม่มีความรู้สึกหิว ความเบาปรากฏในร่างกาย

ข้อบกพร่อง:

ในเดือนกุมภาพันธ์ของปีนี้ ฉันตัดสินใจอดอาหารด้วยนมอบหมัก พูดแล้วเพื่อประโยชน์ส่วนรวมของร่างกาย อยากจะบอกทันทีว่าชอบผลิตภัณฑ์จากนมมากโดยเฉพาะนมอบหมัก ดังนั้นวันอดอาหารด้วยนมอบหมัก...

ทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักนม

ข้อดี:

ราคาไม่แพง ค่อนข้างง่ายและอร่อยด้วย

ข้อบกพร่อง:

ไม่ได้สังเกต

ฉันตัดสินใจที่จะอดอาหารหนึ่งวันกับนมอบหมักทันทีหลังจากวันเกิดของฉันซึ่งมาพร้อมกับงานฉลองที่ร่าเริงทั่วไปและอาหารและเครื่องดื่มมากมายซึ่งโดยส่วนตัวแล้วฉันพบว่ายากที่จะปฏิเสธ และคุณไม่สามารถอธิบายให้แขกฟังได้ว่าทำไมคุณถึงยอมรับการแสดงความยินดี...

ชื่อเสียง
3

รัสเซีย, มอสโก

ช่วยฉันได้มาก

ข้อดี:

บำรุง-ราคาไม่แพง

ข้อบกพร่อง:

มันน่าเบื่อที่จะนั่งบนนมอบหมักอันเดียว

ฉันอยู่ในกระบวนการลดน้ำหนักอยู่เสมอ ฉันไม่ชอบการควบคุมอาหารในระยะยาว เนื่องจากฉันแทบจะไม่สามารถยึดติดกับมันได้ แต่การจัดเตรียมวันอดอาหารสองสามวันให้ตัวเองไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ หลายๆท่านจัด...

ชื่อเสียง
148580

รัสเซีย, อูลาน-อูเด

มีประสิทธิภาพ

ข้อดี:

ผลลัพธ์

ข้อบกพร่อง:

มีข้อห้าม

ฉันจัดวันอดอาหารด้วยนมอบหมักให้ตัวเองเดือนละครั้ง เนื่องจากฉันบริโภคผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนี้เป็นประจำ Ryazhenka นั้นดีต่อสุขภาพและมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่าเช่น kefir ในวันอดอาหารนี้ ฉันดื่ม...

ชื่อเสียง
65445

มีประสิทธิภาพ แต่มีข้อห้าม

ข้อดี:

ผลลัพธ์ รสชาติ

ข้อบกพร่อง:

ข้อห้าม

ตอนที่ฉันยังเป็นนักเรียน ฉันมักจะใช้วิธีการควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัม แต่ตอนนี้เริ่มหันมาใช้วันอดอาหารแล้วเพราะดีต่อร่างกายและค่อนข้างจะทนได้สักวันหนึ่ง...

ชื่อเสียง
1568

รัสเซีย, เบเรซนิกิ

ล้างลำไส้ได้ดี

ข้อดี:

ทำความสะอาดลำไส้ได้ดี ลดน้ำหนัก

ข้อบกพร่อง:

โมโนโทน

ขอให้เป็นวันที่ดี หลังจากมีลูกคนที่สอง ฉันรู้สึกตกใจกับน้ำหนักของตัวเองจริงๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมักจะอ่านเกี่ยวกับการควบคุมอาหารและวันอดอาหาร และทางเลือกหนึ่งคือวันอดอาหารด้วยนมอบหมัก...

ชื่อเสียง
15

รัสเซีย, นาเบเรจเนีย เชลนี่

มีผลสำหรับวันถือศีลอด

ข้อดี:

ความพร้อมใช้งาน

ข้อบกพร่อง:

บุคคลอาจแพ้ผลิตภัณฑ์นมได้

ฉันลองอดอาหารหลายวันด้วยผลิตภัณฑ์นมหมัก รวมถึงนมอบหมักด้วย ผลิตภัณฑ์ที่น่าพอใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ประสิทธิผลของการอดอาหารกับนมอบหมักคือมีไขมันในร่างกาย 300-400 กรัมหรือมากกว่าสองเท่า...

เหมือนวันถือศีลอด ดีมาก

ข้อดี:

ความรู้สึกเบา

ข้อบกพร่อง:

รสที่ค้างอยู่ในคอ

เป็นครั้งแรกที่ฉันตัดสินใจลองอดอาหารด้วยนมอบหมักหลังจากที่ Kakeli มีอายุครบ 3 วันเกิดติดต่อกัน มันเป็นสิ่งที่แตกต่างออกไป สลัด อาหารที่มีไขมัน อาหารรสเผ็ด มายองเนสและซอสทุกชนิด และแน่นอนว่ามีแอลกอฮอล์ เช่น...

บรรเทาความอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

ข้อดี:

อร่อย ดีต่อสุขภาพ ไม่แพง

ข้อบกพร่อง:

ข้อห้าม

เพื่อทำความสะอาดร่างกาย ฉันจึงจัดวันอดอาหารให้ตัวเองเป็นระยะๆ ฉันจำช่วงอดอาหารได้เป็นส่วนใหญ่หลังจากวันหยุด ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายได้รับอาหารที่มีไขมันและอาหารหนักมากเกินไป วันอดอาหารเป็นโอกาสให้ร่างกายได้หยุดพักจากอาหารในแต่ละวัน ยกเว้น...

ชื่อเสียง
31648

รัสเซีย, โวโรเนซ

ข้อดี:

ง่ายและสนุกสนาน

ข้อบกพร่อง:

มันไม่ได้เปิดออกสำหรับฉัน

เป็นเวลานานที่ฉันวางแผนที่จะใช้เวลาอดอาหารวันที่สองเพื่อตัวเอง อันแรกที่ทำคือน้ำซุปไก่ รีวิวที่เคยเขียนไว้เมื่อเดือนพฤศจิกายน ครั้งนี้ฉันตัดสินใจใช้เวลานี้...

ข้อดี:

ดิ่งเบาในลำไส้ ไม่รู้สึกอยากกิน ไม่แพง

ข้อบกพร่อง:

วันอดอาหารด้วยนมอบหมักเป็นสิ่งทดแทนวันคีเฟอร์ได้อย่างดีเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบ kefir หรือไม่สามารถดื่มได้มากกว่าหนึ่งแก้วเช่นฉัน วันอดอาหารวันแรกของฉันใน ryazhenka ฉัน...

ลดน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัมใน 3 วัน.
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 580 Kcal

Ryazhenka เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถปรนเปรอต่อมรับรสและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อีกด้วย

วิธีที่สั้นที่สุดในการแปลงร่างโดยใช้นมอบหมักคือ อดอาหารหนึ่งหรือสองวันโดยในระหว่างนั้นน้ำหนักส่วนเกิน 1-1.5 กิโลกรัมจะออกจากร่างกายได้สำเร็จ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถกลับมามีรูปร่างสมส่วนหลังวันหยุดด้วยงานเลี้ยงฉลองแสนอร่อย หรือเตรียมพร้อมสำหรับกิจกรรมสำคัญเพื่อให้เสื้อผ้าของคุณเข้ารูปพอดี และท้องของคุณสามารถรับมือกับอาหารปริมาณมากได้ง่ายขึ้น เมนูสำหรับการลดน้ำหนักระยะสั้นโดยใช้นมอบหมักนั้นง่ายมาก ในระหว่างวันคุณต้องดื่มเครื่องดื่มนมหมักนี้หนึ่งถึงครึ่งถึงสองลิตรและอย่าลืมให้น้ำธรรมดาแก่ร่างกายโดยไม่มีแก๊ส หากคุณต้องการบรรลุผลคุณควรลืมเครื่องดื่มและอาหารอื่นๆ

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างช้าๆ และแน่นอน และไม่พร้อมสำหรับข้อจำกัดด้านอาหารในระยะยาว คุณสามารถใช้เวลาอดอาหารหนึ่งหรือสองวันต่อสัปดาห์และชมการเปลี่ยนแปลงของรูปร่างของคุณ ในกรณีนี้ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นออกไปได้ 4-5 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน (และหากคุณมีน้ำหนักเกินอย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักที่ลดลงก็จะยิ่งมีนัยสำคัญยิ่งขึ้น)

เพื่อหันเหความสนใจจากความคิดเรื่อง "อาหาร" ในระหว่างการอดอาหาร ให้พยายามทำกิจกรรมต่างๆ ในแต่ละวัน แต่ขอแนะนำว่ากิจกรรมเหล่านั้นไม่ใช้พลังงานมากเกินไป ถึงกระนั้น ปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัดแล้ว ดังนั้นด้วยความกระตือรือร้นมากเกินไป คุณอาจเสี่ยงต่อความอ่อนแอและความเหนื่อยล้า ควรละเว้นการฝึกกีฬาในช่วงมินิไดเอทจะดีกว่า มากที่สุดคุณสามารถออกกำลังกายแบบเบาและสั้นได้ หรือดีกว่าแค่เดินเล่นก็ได้ทั้งประโยชน์และน่ารื่นรมย์

สามวันคุณสามารถปฏิบัติตามตัวเลือกการรับประทานอาหารต่อไปนี้ ขอแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าและกลางวันพร้อมผลไม้ (คุณสามารถมีผลเบอร์รี่) ในนมอบหมัก ส่วนผลไม้และเบอร์รี่ควรมีน้ำหนัก 100 กรัม และคุณสามารถดื่มนมอบหมักได้มากถึง 150 มล. ในคราวเดียว พยายามเลือกผลไม้ที่ไม่มีแป้ง เนื่องจากมีแคลอรี่และน้ำตาลน้อยกว่า จึงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีนัยสำคัญ อาหารเช้าสามารถทดแทนบางส่วนหรือเสริมด้วยมูสลี่หรือข้าวโอ๊ตไม่หวาน ในตอนเย็นโต๊ะประกอบด้วยเนื้อไม่ติดมัน 100 กรัมหรือปลามากถึง 170 กรัม ซึ่งเป็นผักส่วนหนึ่งปรุงรสด้วยน้ำมะนาวคั้นสด เราปรุงเนื้อสัตว์และปลาด้วยวิธีใดก็ตามโดยไม่ใช้น้ำมันหรือไขมัน ผักสดสามารถแทนที่ด้วยผักต้มหรืออบได้ ปิดท้ายมื้อเย็นด้วยการรับประทานเกรปฟรุตครึ่งผลซึ่งขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการเผาผลาญไขมันได้ดี คุณสามารถแทนที่ผลไม้นี้ด้วยผลไม้ชนิดอื่นได้ แต่ควรเลือกใช้ผลไม้รสเปรี้ยวจะดีกว่า แนะนำให้หลีกเลี่ยงเกลือระหว่างรับประทานอาหาร ตามกฎแล้วเมื่อคุณปฏิบัติตามกฎของเทคนิคนี้ น้ำหนักส่วนเกินอย่างน้อยสามกิโลกรัมจะได้รับการอภัยจากร่างกายของคุณ

ยังเป็นที่นิยม อาหารประจำสัปดาห์ด้วยนมอบหมัก- คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงห้ากิโลกรัมในเจ็ดวัน อาหารนี้มีความสมดุลมากกว่าตัวเลือกก่อนหน้านี้และช่วยให้ร่างกายโดยการปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติ ไม่เพียงแต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารพิษ ของเสีย และส่วนประกอบที่เป็นอันตรายที่คล้ายกันด้วย วิธีเจ็ดวันประกอบด้วยอาหารห้ามื้อ ส่วนอาหารควรมีขนาดเล็ก (มากถึง 200, สูงสุด 250 กรัม) ขอแนะนำให้กระจายอาหารทั้งหมดเท่าๆ กันตลอดทั้งวัน ในอาหารประจำสัปดาห์นอกเหนือจากนมอบหมักแล้วคุณยังสามารถกินซีเรียลซุปไขมันต่ำพร้อมเนื้อไม่ติดมันหรือน้ำซุปผัก (ควรกินจานร้อนเป็นอาหารกลางวัน) ปลาไขมันต่ำปรุงโดยไม่เติมไขมันและ สลัดจากผักที่ไม่มีแป้ง ควรทานอาหารสามมื้อให้ครบ แต่ของว่างและของว่างยามบ่ายอาจจำกัดได้เฉพาะนมอบหมักเท่านั้น หากต้องการ คุณสามารถดื่มชาหรือกาแฟวันละ 2-3 แก้วโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

ในตัวเลือกใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนักโดยใช้นมอบหมักคุณต้องหยุดกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน (ไม่นับผลิตภัณฑ์นมหมักจำนวนเล็กน้อย)

สิ่งสำคัญคือต้องออกจากอาหารอย่างราบรื่นและถูกต้องไม่เช่นนั้นกิโลกรัมที่หายไปจะกลับมาได้อย่างรวดเร็ว นักโภชนาการแนะนำให้จัดการทางออกของคุณดังนี้ สำหรับของว่างอย่างหนึ่งแทนที่จะกินนมอบหมักให้กินผักหรือผลไม้ และกินแบบนี้เป็นเวลาหลายวันโดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารที่เหลือ จากนั้นเพิ่มเนื้อต้มหรืออบลงในเมนูแทน "การสื่อสาร" ที่สองกับนมอบหมัก ส่วนประกอบอาหารอื่นๆ ทั้งหมดควรค่อยๆ ปรากฏบนโต๊ะ หากคุณโจมตีสิ่งเป็นอันตรายอย่างกะทันหันคุณอาจไม่เพียงคืนน้ำหนักที่สูญเสียไป (แม้ว่าจะได้รับเพิ่มเติมก็ตาม) แต่ยังเกิดปัญหากับการทำงานของร่างกายด้วยซึ่งในช่วงระยะเวลาการรับประทานอาหารได้คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมแล้ว พยายามปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสมเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมอุจจาระและของเหลวส่วนเกินในร่างกาย ให้แน่ใจว่าได้ใส่ผักและผลไม้สดในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของคุณ และควรเลือกอันที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเล็กน้อย (โดยเฉพาะหัวบีทและแอปริคอตแห้ง) ยาต้มสมุนไพรหลายชนิดยังช่วยขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและเร่งกระบวนการเผาผลาญได้เป็นอย่างดี

ตัวอย่างการอดอาหารด้วยนมอบหมัก 1-2 วัน

อาหารเช้า: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
สแน็ค: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
ของว่างยามบ่าย: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
สแน็ค: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
ก่อนนอน: คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยวนี้ได้ 100-200 มล.

วันที่ 1
อาหารเช้า: แตง 100 กรัมและนมอบหมักครึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: สลัดกีวี ส้ม และสตรอเบอร์รี่หลายลูก ปรุงรสด้วยนมอบหมัก
อาหารเย็น: เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม สลัดมะเขือเทศแตงกวา ส้มโอครึ่งผล

วันที่ 2
อาหารเช้า: มูสลี่กับสตรอเบอร์รี่สด นมอบหมัก 100 มล.
อาหารกลางวัน: สับปะรดสดสองสามชิ้นและนมอบหมักครึ่งแก้ว
อาหารเย็น: ไก่งวงตุ๋นและใบผักกาดหอม ส้มครึ่งลูก

วันที่ 3
อาหารเช้า: แตงโมขนาดกลาง 3-4 ชิ้น; รียาเซนกา 150 มล.
อาหารกลางวัน: กล้วยและสตรอเบอร์รี่ 2 ลูก น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดหนึ่งแก้วหรือนมอบหมัก
อาหารเย็น: ปลาต้ม 150 กรัม และกะหล่ำดาวอบหรือต้มประมาณ 100 กรัม

บันทึก- ในวันก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่มนมอบหมักได้มากถึง 100 มล.

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำ นมอบหมักหนึ่งแก้ว
สแน็ค: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: ซุปไก่ไขมันต่ำหนึ่งชามและนมอบหมักหนึ่งแก้ว
ของว่างยามบ่าย: นมอบหมักหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: ปลานึ่งชิ้น; สลัดมะเขือเทศแตงกวาซึ่งสามารถปรุงรสด้วยน้ำมะนาว นมอบหมัก 200-250 มล.

ข้อดีของอาหารนมอบหมัก

1. ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำและความเต็มอิ่มของเครื่องดื่มลดน้ำหนักหลักอาหารจึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกหิวเฉียบพลันและรักษากระเพาะอาหารและระบบย่อยอาหารให้อยู่ในสภาวะที่สะดวกสบาย
2. หากคุณปฏิบัติตามกฎข้างต้นทั้งหมดจะรับประกันการทำลายเนื้อเยื่อไขมัน แต่ในขณะเดียวกันคุณจะไม่พบกับปรากฏการณ์เชิงลบเช่นอารมณ์แปรปรวน ฯลฯ
3. ควรคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมอบหมัก เครื่องดื่มนมเปรี้ยวนี้อุดมไปด้วยพรีไบโอติกซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ดี
4. Ryazhenka ช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหารช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดื่มนมอบหมักแม้ว่าคุณจะกินมากเกินไปก็ตาม
5. เครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายสามารถรับมือกับความกระหายในช่วงฤดูร้อนได้อย่างง่ายดาย
6. การบริโภคความอร่อยนี้เป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของฟัน เล็บ ผม ปรับปรุงรูปลักษณ์และสุขภาพโดยรวม

ข้อเสียของอาหารนมอบหมัก

ในบรรดาข้อเสียที่เห็นได้ชัดเจนของวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยความช่วยเหลือของนมอบหมักคุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้จำนวนมากเพราะ ไม่แนะนำให้ใช้ชีวิตตามกฎเกณฑ์นานกว่าหนึ่งสัปดาห์

ไม่แนะนำให้ทำซ้ำอาหารนมอบหมักหลาย ๆ เวอร์ชันมากกว่าเดือนละครั้ง ข้อยกเว้นคือวันถือศีลอด สามารถทำได้ทุกสัปดาห์

อาหารที่นิยมมากที่สุด ลดได้ถึง 12 กก. ใน 14 วัน สองตัวเลือกเมนู

อาหารที่มีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องฟื้นตัว ผลลัพธ์: 5 กก. ใน 7 วัน น้ำหนักที่หายไปจะไม่กลับมาอีก

อาหารยอดนิยมสำหรับไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้น ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักได้ถึง 10 กก. ใน 14 วัน

อาหารที่มีประสิทธิภาพสูงด้วยการลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัมใน 10 วัน คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้

อาหารที่มีประสิทธิภาพในระยะยาวเป็นเวลา 13 วัน ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักลงไปถึงลบ 8 กก.

ระบบโภชนาการคาร์โบไฮเดรตต่ำของอเมริกา. มากถึง 10 กก. ใน 14 วัน

อาหารง่ายๆ สำหรับนักเรียนและคนชอบหวาน ช็อคโกแลตหนึ่งแท่งและลบ 7 กก. ในหนึ่งสัปดาห์

อาหารที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพโดยมีข้อจำกัดขั้นต่ำ ลดได้ถึง 7 กิโลกรัมใน 7 วัน

มาตรฐานคนดังในการรักษาความฟิต สัญญาว่าจะเพิ่ม 10 กก. ใน 14 วัน

ทำไมผู้หญิงฝรั่งเศสถึงไม่อ้วน? เมนูจากประเทศผอมบาง 14 วัน

ความนิยมอย่างมากทั่วโลก เมนู 7 วัน. ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว.

อาหารยอดนิยมตามฤดูกาลในตัวเลือกเมนู 7 วัน ลดน้ำหนักได้ถึง 5 กก.