วิธีทำนาแบบธรรมชาติ เตียงเร่งรัด – “วัสดุคลุมดินที่ใช้งานอยู่” ระบบ – “เส้นทางปุ๋ยหมัก” เทคโนโลยีการเกษตรแบบไม่ใช้ปุ๋ยพืชสด เกษตรกรรมหรือเคมีเกษตร

การทำฟาร์มธรรมชาติสำหรับผู้เริ่มต้น

เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะพิจารณาสามตัวเลือกสำหรับเทคโนโลยีการเกษตรแบบ "เกษตรกรรมตามธรรมชาติ" ในบทความหนึ่ง หรือเรียกง่ายๆ ว่าเทคโนโลยีการเกษตรสามแบบที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร

"ก" เตียงเร่งรัด –" - (A.I. Kuznetsov, N. Smorchkova - ในพื้นที่เล็ก ๆ)

ความแตกต่างระหว่างเตียงกับงานของ Kuznetsov และ Smorchkova - สั้น ๆ - สามารถอธิบายได้ดังนี้:

KUZNETSOV – อินทรียวัตถุ "ยาก" ขี้เลื่อย และสภาพอากาศหนาวเย็น เราต้องให้ความสนใจอย่างจริงจังกับการเตรียมแบคทีเรียและเชื้อรา (saprophytes และ symbionts) คลุมด้วยหญ้าสามารถปูได้ครั้งเดียวตลอดทั้งฤดูกาล

MORECHKOVA – อินทรียวัตถุ “เบา” การตัดหญ้า สภาพอากาศที่อบอุ่น Saprophytes เจริญเติบโตได้ดีด้วยตัวเองโดยไม่ได้รับการดูแลจากมนุษย์เป็นพิเศษ แต่จำเป็นต้องเติมวัสดุคลุมดินที่บริโภคอย่างรวดเร็วบ่อยครั้งในช่วงฤดูปลูก

วีดีโอ ผลลัพธ์ของการทำฟาร์มแบบธรรมชาติ

"บี" การคลุมดินอย่างต่อเนื่อง โซนรากและการหมักอินทรียวัตถุในทางเดินระหว่างเตียงถาวร(การทำปุ๋ยหมักตลอดทั้งปีใน “ภูมิทัศน์ไมโครเกษตรกรรม” ที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ)

การคลุมดินและการทำปุ๋ยหมักอย่างต่อเนื่องในเส้นทางระหว่างเตียงมะเขือเทศ

Oleg Telepov จาก Omsk ครั้งหนึ่งเริ่มสลับกันในสวน เพาะปลูกได้และไม่สามารถเพาะปลูกได้ แต่มีแถบคลุมดินหนาแน่นสังเกตและบรรยายถึงชีวิตของพืชบริเวณชายแดน

ในกรณีนี้ความเสถียรของกระบวนการสร้างดินการเจริญเติบโตของความอุดมสมบูรณ์และธาตุอาหารพืชนั้นส่วนใหญ่มาจากเส้นทางปุ๋ยหมัก และเราได้รับอิสระอย่างมากในการคลุมด้วยหญ้าและทำงานในสวน
นักวิทยาศาสตร์ของโนโวซีบีร์สค์ได้สร้างและศึกษาระบบการสลับเตียงปลูกและเส้นทางปุ๋ยหมักถาวร เหนือพื้นที่ขนาดใหญ่การใช้อุปกรณ์ พีท ปุ๋ยคอก และการนำไส้เดือนเข้าไปในเส้นทาง -

"ใน"— ในเทคโนโลยีการเกษตรแบบ “ปุ๋ยพืชสดแบบไม่ต้องไถพรวน” อินทรียวัตถุใหม่ๆ จะไม่ถูกนำมาจากภายนอก แต่จะปลูกอย่างต่อเนื่องบนเตียงในสวน เมื่อปุ๋ยพืชสดไม่รบกวนพืชผักที่ปลูก

การปฏิเสธที่จะขุดรากและมวลสีเขียวของปุ๋ยพืชสดช่วยให้อินทรียวัตถุไหลเวียนได้สมบูรณ์ที่สุด “ตามชนิดธรรมชาติ”หรือ Biodynamics ตาม Tarkhanov

ต้นเดือนสิงหาคม เตียงสำหรับต้นหอมฤดูหนาว ตามด้วยทางเดิน และเตียงสำหรับต้นหอม ทุกอย่างถูกหว่านด้วยปุ๋ยพืชสดที่แตกต่างกันและด้วยวิธีที่ต่างกัน

เราพยายามให้ได้ทั้งประโยชน์สูงสุดและเตียงที่สะดวกสบายที่สุดฉันพูดถึงเรื่องนี้

การทำฟาร์มตามธรรมชาติในทางปฏิบัติ

ตัวเลือก "A", "B", "C" แตกต่างกันในเวลาและวิธีการแนะนำอินทรียวัตถุใหม่ลงบนเตียงและในประเภทของสารนี้

"เอ"— คลุมด้วยหญ้าจะ "กระฉับกระเฉง" ทันทีบนเตียงในสวน มีอินทรียวัตถุสดสะสมอยู่ตลอดฤดูปลูกของพืชที่ปลูก อินทรียวัตถุใหม่จะถูกวางทับของเก่าและรักษาความชุ่มชื้น

"บี"— คุณสามารถวางอินทรียวัตถุใดๆ ไว้ใน "เส้นทางปุ๋ยหมัก" ใหม่ทับของเก่าได้ตลอดเวลา สารออร์แกนิกสามารถใช้ได้ทั้งขนาดเล็ก ใหญ่ ทั้งแบบสดและแบบทำให้มีความชื้นบางส่วน

เวลาและอินทรียวัตถุใหม่ปรากฏขึ้น - มันถูกวางทับของเก่าระหว่างเตียงถาวร

"ใน"อีกหนึ่งเทคโนโลยีทางการเกษตรแบบไม่ใช้ปุ๋ยพืชสด เตียงกระเทียมฤดูหนาวในปลายฤดูใบไม้ร่วง -

กลางเดือนตุลาคม กระเทียมฤดูหนาวหว่านพร้อมกับปุ๋ยพืชสด (ในเดือนสิงหาคม)
กระเทียมในปุ๋ยพืชสด – เมื่อหว่านพร้อมกัน ปุ๋ยพืชสดจะไม่รบกวนฤดูปลูกกระเทียมในฤดูหนาว

ภายนอกอย่างหมดจดและในแง่ของการเข้าถึงสำหรับนักทำสวนโดยเฉพาะตัวเลือก “เอ บี ซี”แตกต่างกันมาก แต่ในความเป็นจริงแล้ว ทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการเกษตร ไม่ใช่การเกษตรแบบ "เครื่องจักรแร่" หรือ "เกษตรอินทรีย์"

ในตัวเลือกเหล่านี้ รับประกันทั้งผลผลิตและสารอาหารตามธรรมชาติที่สมบูรณ์ของพืชโดยการรักษาและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ ในเทคโนโลยีการเกษตรอื่นๆ จำนวนมาก รับประกันผลผลิตที่ต้องการโดยการลดความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ แต่คงไว้ในระดับสูงโดยใช้เคมีเกษตร กระบวนการให้อาหารพืชของเรา (คุณภาพของการเก็บเกี่ยวของเรา) นั้นแตกต่างกันมากในด้านเทคโนโลยีการเกษตรและเคมีเกษตร

ควรจำไว้ว่าพืชของเราเป็นสิ่งมีชีวิตที่ถูกกักขัง เราคือผู้ที่มีอิสระในการเลือกว่าพวกเขาจะกินอะไรและอย่างไร และเราต้องการคุณภาพผลผลิตเท่าใด เราเลือกได้ว่าจะทำเกษตรกรรมหรือเคมีเกษตร

เกษตรกรรมหรือเคมีเกษตร

ควรรู้ว่า "ชาวนา" ไม่ใช่คำ "ชมเชย" หรือ "ใจดี" และ “นักเคมีเกษตร” ไม่ใช่คำที่ “ไม่เหมาะสม” หรือ “น่ากลัว” และ “เคมีเกษตร” ไม่ใช่ผงจากถุงเลยที่สามารถนำไปใช้ “ให้ความหวาน” หรือ “เป็นพิษ” พืชและอาหารของคุณเองได้...

“เกษตรกรรม” และ “เคมีเกษตร” เป็นวิทยาศาสตร์ทางเทคนิค (เกษตรศาสตร์) สองสาขาที่แตกต่างกันมาก โดยมีพื้นฐานและสร้างขึ้นจากวิทยาศาสตร์ธรรมชาติหลากหลายสาขา

ในทุ่งนาและสวน วิทยาศาสตร์ทางเทคนิคเหล่านี้แสดงให้เห็นในเทคนิคการเกษตรเฉพาะทาง

ผู้ปลูกในสนาม, ผู้ปลูกผัก, ผู้ปลูกธัญพืช, เจ้าของสวน - เดชาย่อมเลือกเทคโนโลยีการเกษตรอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้, ตัวเลือกทางโภชนาการอย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับพืชของเขาและตัวเลือกในการทำงานกับดิน และแม้กระทั่งคำจำกัดความของ “ดิน” และ “ความอุดมสมบูรณ์” ก็ยังแตกต่างกันในศาสตร์ที่แตกต่างกันและมีความหมายต่างกันในเทคนิคการเกษตรที่แตกต่างกัน

และถุงปุ๋ยยังไม่ใช่เคมีเกษตรแต่เป็นเพียงถุงปุ๋ย

แต่กลับกลายเป็น “ไอดำ” เมื่อโลกถูกปล่อยให้ “พักผ่อน” พวกเขาไม่ได้ไถ แต่เพียงปลูกฝังอย่างประณีต กำจัดวัชพืชที่เป็นอันตรายและโลภมาก และ "เสริมแร่ธาตุด้วยแร่ธาตุ" ตามธรรมชาติโดยไม่มี "สารเคมีใด ๆ จากถุง" - นี่คือเคมีเกษตรบริสุทธิ์

และการขุดเตียงที่หลายๆ คนชื่นชอบก่อนฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิก็เช่นเดียวกัน เคมีเกษตร

และปุ๋ยวิเศษและฟางวิเศษ ฝังอยู่สู่ดินแดนมหัศจรรย์ - เช่นเดียวกันเคมีเกษตร
และปุ๋ยพืชสดที่โหมกระหน่ำในสวนยังคงเป็นเครื่องมือทางการเกษตรตราบเท่าที่ จนกระทั่งถูกฝังลงดิน- และหลังจากขุดก็กลายเป็นเครื่องมือเกษตรเคมี...

และทั้งหมดนี้ส่งผลกระทบต่อธรรมชาติของธาตุอาหารพืชและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในทางของตัวเอง

ปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยคอก พลั่ว (ไม่ใช่ "ปุ๋ยแร่") อาจกลายเป็นเครื่องมือของเคมีเกษตร - พวกเขาสามารถทำลายความอุดมสมบูรณ์ของดินและขัดขวางสารอาหารที่เหมาะสมของพืช

แนวทางปฏิบัติสมัยใหม่เกี่ยวกับการ “ให้อาหาร” โดยทั่วไปมักเกิดช้ากว่าเกษตรเคมีนั่นเอง และวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ของเคมีเกษตรก็เกิดขึ้นเร็วกว่าเกษตรเคมี จนกระทั่งประมาณปี พ.ศ. 2418 เคมีเกษตรอยู่ภายใต้ "แบรนด์" ของสถิติทางการเกษตรหรือวิทยาศาสตร์ดิน (ล้าสมัย ถูกยกเลิกในปี พ.ศ. 2419)

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 วิทยาศาสตร์ของรัสเซียทำให้โลกมีความเข้าใจใหม่ (สมบูรณ์และทันสมัยยิ่งขึ้น) ว่า SOIL คืออะไร วิทยาศาสตร์ดินสมัยใหม่ แนวคิดเกี่ยวกับชีวมณฑลและกระบวนการชีวมณฑลปรากฏขึ้น จากนั้นแนวคิดเกี่ยวกับกระบวนการและระบบไดนามิก (อุณหพลศาสตร์, ไบโอไดนามิก) ในธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตก็เริ่มปรากฏออกมา

ทุกคนเลือกระหว่างการเกษตรและการใช้ประโยชน์ที่ดิน - เคมีเกษตร และเกษตรกรแต่ละคนเลือกเทคโนโลยีการเกษตรที่สะดวกสำหรับตนเอง หรือใช้เทคโนโลยีการเกษตรที่แตกต่างกันสำหรับพืชผลที่แตกต่างกัน หรือองค์ประกอบของเทคโนโลยีการเกษตรที่แตกต่างกัน

ฉันจะตอบคำถามของคุณในความคิดเห็น

สวัสดีผู้อ่านบล็อกไซต์เกษตรอินทรีย์ที่สอดคล้องกับธรรมชาติ - “ไปสวน ทุกคนไปสวน!!!” การทำเกษตรอินทรีย์ยังคงดำเนินต่อไป Alena ซื้อต้นกล้าที่แตกต่างกัน มาถึงทางไปรษณีย์ในสภาพดี ฉันถูกทิ้งไว้โดยไม่มีรถเพราะได้รับความเสียหายจากอุบัติเหตุ ญาติช่วยนำต้นกล้าลงพื้นที่ ฉันคุ้นเคยกับการขนส่งสาธารณะอีกครั้ง คุณสามารถได้ยินสิ่งต่างๆ มากมายบนรถบัสขณะขับรถ ไม่มีใครพูดถึงการทำเกษตรอินทรีย์แบบธรรมชาติเลย ภาระผูกพันส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ ปรุงรสและสนับสนุนการรดน้ำบ่อยๆ กำจัดวัชพืชทั้งหมด และการขุดดินอย่างหนัก ไม่มีอะไรสามารถโน้มน้าวพวกเขาได้ ต้นกล้าพลัมและเชอร์รี่ถูกปลูกไว้ชั่วคราวบนเตียงที่บวบเติบโตเมื่อปีที่แล้ว อเลนาจะมาในภายหลังและตัดสินใจว่าจะต้องย้ายอันไหนไปที่ไหน ฉันจะปลูกมันฝรั่งบนเตียงนี้ ใต้ฟาง ตอนที่ฉันขุดหลุม ฉันเจอกระดานที่สุกครึ่งแผ่น ซึ่งฉันโยนลงใต้เตียงตอนเริ่มกองปุ๋ยหมัก ใต้เตียงสวนมักมีเศษไม้อยู่เป็นจำนวนมาก ลำต้นราสเบอร์รี่เก่า ของประดับทุกชนิด ต้นกล้าหยั่งรากหมดแล้ว อย่างไรก็ตาม ฉันสุ่มสี่สุ่มห้าตัดเชอร์รี่หนึ่งลูกในภายหลัง ซึ่งฉันเสียใจเป็นอย่างยิ่ง เอเลน่า ฉันขอโทษ...

นี่เป็นสิบวันที่สามของเดือนเมษายน มันอบอุ่น ฤดูใบไม้ผลิเป็นพิเศษ นี่คือลักษณะของเตียงที่โอเวอร์ฤดูหนาว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเพื่อให้ดินบนเตียงอุ่นเร็วขึ้นจำเป็นต้องย้ายวัสดุคลุมดิน บางทีนี่อาจเป็นงานพิเศษใช่ไหม? มันร้อนมากจนทุกสิ่งที่เป็นไปได้ก็อุ่นขึ้นแล้ว ขอย้ำอีกครั้งว่าเราไม่เรียกร้องการเก็บเกี่ยวเร็ว ฉันคิดว่าถ้าดินอุ่นขึ้นในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาก็เป็นเช่นนั้น มันไม่สำคัญขนาดนั้น ฉันไม่ได้วัดอุณหภูมิดิน ไม่มีอะไรเลย มันคงจะน่าสนใจ แต่การใช้วิธีรักษาแบบพื้นบ้านโบราณนั้นไม่สะดวกที่จะตรวจสอบ ท้ายที่สุดคุณต้องนั่งบนเธอโดยเปลือยเปล่า เพื่อนบ้านไม่เข้าใจเราอยู่แล้ว และถ้าพวกเขาเห็นภาพเช่นนี้ โดยทั่วไปแล้ว... แม้ว่าวิธีนี้จะดีอย่างแน่นอน แต่ยิ่งกว่านั้นก็ยังยอดเยี่ยมมาก อย่าหัวเราะนะ วิธีการนี้มีอยู่จริง แล้วไงล่ะ กะลาสีเรือตรงนั้นจำทิศทางของลมได้ด้วยการเลียนิ้วขึ้นสู่ท้องฟ้า สิ่งสำคัญที่นี่คือวิธีการแบบเก่าได้ผล มันได้ผล...

เมื่อต้นเดือนมิถุนายนดอกไลแลคก็บานสะพรั่ง พืชคลาสสิกสำหรับสวนไซบีเรียตะวันตก ทุกคนมีมัน ไม่ใช่แค่พุ่มไม้เดียวในแต่ละครั้ง เราตัดสินใจที่จะไม่ล้าหลัง นี่เป็นพันธุ์ที่มีขอบดอกสีขาว ภาพถ่ายไม่ได้สื่อถึงสี ไลแลคตัวเก่านั้นรุงรัง มันเติบโตอย่างรวดเร็วและยังทำให้ยากต่อการเข้าไปในอาคารอีกด้วย ฉันไม่ได้ถอนรากถอนโคนมัน มันน่าเสียดาย ปล่อยให้มันเจริญเติบโต. ฉันเพียงแค่ปลูกมันโดยการตัดกิ่งที่เก่าแก่ที่สุดออก เป็นการดีที่จะทำตามขั้นตอนดังกล่าวกับต้นแอปเปิ้ล ฉันไม่รู้ว่าทำอย่างไร อินเทอร์เน็ตไม่ได้พูดอะไรชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันจะกระจายมันไปทั่วโครงบังตาที่เป็นช่องอย่างไรก็ตาม...

อย่างไรก็ตาม Lilac นั้นเป็นญาติสนิทของมะกอก ลูกพี่ลูกน้องคุณอาจจะบอกว่า พันธุ์ที่คัดสรรมามากมาย แล้วแสงก็ไม่มาบรรจบกันเหมือนลิ่มบนสี รูปร่างของดอกไม้ขนาดของมัน มีจำนวนมากของพวกเขา มีเพียงดอกกุหลาบและโรโดเดนดรอนเท่านั้นที่มีปริมาณพันธุ์มากกว่า

นี่คือวิธีที่คุณควรใช้เวลาอยู่นอกเมือง ครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน วัฏจักรของเฟอร์นิเจอร์ในธรรมชาติ โซฟาตัวนี้มีรูปลักษณ์เป็นไม้เบิร์ช ในบ้านมีโซฟาเก่าจากอพาร์ทเมนต์ในเมือง โดยปกติแล้วยุงแทบจะไม่มีเลย อีกาเป็นกลุ่ม ยังดังอีกด้วย

เบื้องหน้าเป็นพุ่มดอกโบตั๋น ยังไม่บานเลย เรามีที่ราบลุ่มและมีร่มเงาจากต้นเบิร์ช แต่ดอกมะลินั้นปลูกไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เขาเติบโตมาเพียงสองปีเท่านั้น มันก็เพียงพอแล้วที่จะย้ายมันไปไว้ในที่ร่มและในช่วงฤดูร้อนพุ่มไม้ที่เหมาะสมก็เติบโตขึ้น ปีนี้เจ้าบ้านประพฤติตนดีมาก ไม่มีใครกินมัน พืชคลุมดินจะเติบโตทีละน้อย

นี่คือดอกไอริสที่ Alena ซื้อและปลูกที่เดชา เฉพาะสถานที่ไม่ค่อยดีนัก คุณไม่สามารถจินตนาการถึงสถานที่ที่ดีกว่าสำหรับพวกเขาได้ แต่พวกเขาไม่สามารถมองเห็นได้ มันจำเป็นต้องปลูกใหม่ และสนามหญ้าหน้าบ้านตัดหญ้าไม่สะดวก พวกเขารบกวน หลังจากที่เชอร์รี่พันธุ์ที่ตัดหญ้าปานกลางซื้อและปลูกในฤดูกาลนี้ ฉันก็ซับซ้อน...

ดอกไอริสดูเหมือนดอกไม้ของชนชั้นสูงสำหรับฉัน ประณีตมาก ไม่เป็นเช่นนั้นเหรอ? และพืชก็กินได้ นั่นคือทั้งหมดที่ชนชั้นสูงเป็น ฉันคั่วเมล็ดพืช บด และชงเหมือนกาแฟ พวกเขาบอกว่ามันมีรสชาติเหมือนกาแฟและชวนให้นึกถึงมัน

นี่คือลักษณะความเขียวขจีในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สินค้าค่อนข้างมาก ทางด้านขวาคือ arugula ฉันชอบเธอจริงๆ ยังคงอยู่ในสวนตลอดฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มันเติบโตค่อนข้างดี ผักกาดหอมสดปลูกแทนผักกาดหอม ไม่มีอะไรถูกดึงออกมาจากพื้นดิน พวกเขาตัดมันอย่างระมัดระวัง นั่นคือรากทั้งหมดอยู่ในดิน ฉันรดน้ำมันหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน ฉันตัดหญ้าทุก ๆ ครึ่งถึงสองสัปดาห์ ยิ่งคุณตัดหญ้าน้อยครั้งเท่าใด เศษส่วนก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งเศษส่วนมากเท่าไร จุลินทรีย์ก็จะยิ่งใช้เวลาในการย่อยสลายนานขึ้นเท่านั้น ไม่มีชอปเปอร์

ด้านซ้ายมือคุณจะเห็นแถวผักกาดขาวปลี ได้เติบโตขึ้น กิน. และเราไม่ได้อยู่คนเดียว ผมว่าปลูกบ่อยนะ.. จำเป็นต้องผสมพืชพันธุ์บนสันเขานี้อย่างแข็งขันมากขึ้น

กลางเดือนมิถุนายน พวกเขาทิ้งมันฝรั่งไว้เหมือนเดิม นี่ไม่ใช่เรื่องร้ายแรง จำเป็นต้องระมัดระวังในการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์มากขึ้น โดยทั่วไปคุณควรพยายามปลูกโดยใช้เมล็ดหรือใบ จะมีวัสดุปลูกชั้นยอด แม้ว่าจะไม่มีที่ไหนที่จะเก็บมันไว้ก็ตาม ฉันปลูกมันฝรั่งในสวนเป็นครั้งแรก ดูตลกดี ฉันเพิ่มเล็กน้อย นิดหน่อย. คลุมด้วยหญ้าจากเศษหญ้า ไม่ได้ขึ้นเนิน.. การเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องปกติ ฉันไม่ได้กำจัดวัชพืชแน่นอน ฉันปลูกดาวเรืองไว้ระหว่างพุ่มไม้มันฝรั่ง ไม่มีโคโลราโด สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคลุมด้วยหญ้าก็ทำหน้าที่เหมือนเนินเขาเช่นกัน พุ่มไม้เล็กๆ นั้นเกือบจะไล่ตามส่วนที่เหลือแล้ว แทนที่จะทำเป็นเนิน พุ่มไม้แต่ละต้นก็แผ่ออกจากตรงกลาง และคลุมด้วยหญ้าไว้ตรงกลาง

ในวันที่ 23 กรกฎาคม มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งครั้งแรกของปีนี้ มันสนุกมาก. ฉันเดินไปรอบ ๆ ยกวัสดุคลุมดินขึ้นและดูว่าหัวใต้ดินเติบโตไปมากเพียงใด ฉันวางแผนที่จะตุนวัสดุปลูกที่มีคุณภาพสำหรับปีหน้า ถือหัวไว้กลางแดดล่วงหน้า โซลานีนจะช่วยได้เท่านั้น ถ้าเป็นไปได้ให้รดน้ำแบบหยด

จานที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด ด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับละเอียด คุณสามารถบดผสมกับเนย สมุนไพร และกลีบกระเทียมบดได้ คุณสามารถกินได้มากโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ จำนวนแคลอรี่ในมันฝรั่งสดที่ยังอ่อนอยู่นั้นต่ำอย่างน่าประหลาดใจ แต่ทันทีที่มันเป็นแป้งก็แค่นั้นแหละ เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต...

และโดยทั่วไปแล้ว นักวิทยาศาสตร์ต้องทำการวิจัยค่อนข้างมากเพื่อค้นหาสารในมันฝรั่งที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างแน่นอน เป็นไปได้ยังไงเนี่ย?

นี่คือช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน มีเครื่องตัดหญ้าอยู่ด้านหลัง ทางเดินระหว่างเตียงเลือกความกว้างเพื่อให้ผ่านไปได้สะดวก เส้นทางยังถูกคลุมด้วยหญ้า ในทุกสภาพอากาศคุณสามารถเดินผ่านสวนได้โดยไม่สกปรก และนี่คือดอกดาวเรืองที่เติบโตตามหลังมันฝรั่ง phacelia บางชนิดก็เติบโตที่นั่นเช่นกัน Phacelia มีลักษณะเฉพาะ พืชสวนของเราไม่มีความเกี่ยวข้องกับเธอ สามารถหว่านหลังจากพืชสวนชนิดใดก็ได้ ในทางกลับกันคุณสามารถหว่านสิ่งที่คุณต้องการได้ ปีนี้ฉันเห็นผึ้งบนเฟซีเลีย ปีแรกที่พวกเขาปรากฏตัว มีผึ้งอยู่เสมอ ฉันอยากสร้างบ้านให้ผึ้งบัมเบิลบี มีโครงการใน RuNet

ให้ความสนใจกับพื้นหลัง ถังที่เป็นสนิมอยู่ที่ไหน ด้านหลังรั้วกั้นเป็นสวนผักของเพื่อนบ้าน คุณเห็นดินชนิดใด? เธอยืนเปลือยเปล่าตลอดฤดูร้อน ไม่ใช่จุดเดียว ทุกอย่างสะอาด มันแย่มากที่หน่วยความดันโลหิตทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิกร้อนเกินไปกลางแดด ฤดูร้อนมีแดดมาก

ลำกล้องของเราก็เป็นสนิมและรั่วเช่นกัน ฉันซื้อเม็ดมีดในราคาหนึ่งร้อยรูเบิล เรื่องนั้นได้ผล น้ำใสอุ่นและสะอาด ปลายฤดูร้อนมันก็บานสะพรั่ง

แต่ดูเหมือนว่าดอกไอริสญี่ปุ่นจะเข้ามาแทนที่แล้ว โดยทั่วไปแล้วเหมาะสำหรับพื้นที่ชานเมืองของเรา ไอริสหลากหลายชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งที่รุนแรงที่สุด มันบานในเวลาเดียวกัน ถ้าคุณรดน้ำอย่างน้อยสองครั้งในช่วงออกดอก...

ดูเหมือนว่าจะไม่ทนทานต่อฤดูหนาวมากนัก แต่ไอริสญี่ปุ่นทั้งสองของเราเริ่มต้นฤดูการเจริญเติบโตเร็วและไม่เคยแข็งตัวเลย บางทีพวกเขาอาจจะรอดจากความจริงที่ว่าสถานที่ปลูกนั้นถูกปกคลุมไปด้วยหิมะหนาทึบ พวกเขาชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างและถือเป็นพืชน้ำ ในญี่ปุ่น ทุ่งที่มีดอกไอริสจะถูกน้ำท่วมเหมือนกับนาข้าว แต่เฉพาะช่วงออกดอกเท่านั้น ความกระหายของเขาในช่วงออกดอกเป็นเลิศ...

อย่างที่ฉันคาดไว้เมื่อปีที่แล้ว มีเม่นปรากฏตัวขึ้นในสวน ห่วงโซ่อาหารในการดำเนินการ จริงอยู่ที่ปีที่แล้วยังมีหนูแฮมสเตอร์อยู่ หยิ่ง อ้วน ผมแดง แต่ดูเหมือนว่าเราสามารถกำจัดมันได้ด้วยวิธีการง่ายๆ

เม่นปรากฏตัวเฉพาะในตอนเย็นเท่านั้น นี่คือวิถีชีวิตของเขา เขาคงได้ยินและมีกลิ่นหอม ความมืดไม่ใช่อุปสรรคสำหรับเขา ในสวนจะกินสัตว์เล็กๆ เช่น ทาก หนอนผีเสื้อ และหนอน

ทันทีที่เขาทิ้งถุงพลาสติกที่มีกระดูกไก่ทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล เขาก็เปลี่ยนมาใช้ถุงพลาสติกทันที ฉันแทะกระดูกเป็นสีขาว เอาละ เขาต้องสะสมไขมันเพื่อการจำศีล มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการไม่รอดจากฤดูหนาว ดูเหมือนว่าเขาอาศัยอยู่ใต้ระเบียง ฉันวางถ้วยน้ำขนาดใหญ่ไว้ในสวนระหว่างเตียง ให้พวกเขาดื่ม ฉันเห็นกบตัวหนึ่งอยู่ใกล้ถ้วย และมันถูกฝังอยู่ที่นั่น มันเหมือนกับสระน้ำขนาดเล็ก

สิบวันที่สามของเดือนสิงหาคม ในฤดูร้อน เป็นเวลาหลายสิบปีแล้วที่ฉันได้ไปเยี่ยมน้องชายของฉัน พี่ชายของฉันอาศัยอยู่ที่ Novokuznetsk ไม่ได้อยู่ใน Novokuznetsk แต่อยู่ที่เดชาใกล้ Novokuznetsk ไม่ไกลจากคาร์ลิค ปีที่แล้วด้วยเหตุผลที่ชัดเจน ฉันไม่ได้ไปเยี่ยมเขา สิ่งนี้เกิดขึ้น รู้สึกประหลาดใจ ภรรยาของเขาปลูกองุ่น มันมีรสชาติเหมือนองุ่นและดูยิ่งกว่านั้นอีก ไม่เปรี้ยว เปลือกหนาแต่เคี้ยวได้ดี ฉันยังถูกไฟไหม้เพื่อบางสิ่งบางอย่าง

แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่ไม่ใช่งานง่ายนัก ความจริงที่ว่าองุ่นเติบโตและเกิดผลที่นี่ในไซบีเรียตะวันตก เหนือสิ่งอื่นใดรสชาติก็ทนได้ เห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องเลือกแบ่งโซนและมีไว้สำหรับผู้เริ่มต้นเท่านั้น รู้จักปลูกแล้วดูแลใหม่ แต่น่าสนใจมาก เราจะลองเมื่อเวลาผ่านไป เราจะลองอย่างแน่นอน

ฉันเพิ่งเขียนบรรทัดนี้อย่างแท้จริงและในการค้นหาฉันพบคนที่ประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นในโนโวซีบีสค์มาเป็นเวลานาน คุณสามารถสั่งซื้อต้นกล้าผ่านทางเว็บไซต์ได้ เถาวัลย์จะยืนได้อย่างสมบูรณ์แบบแทนที่ไอริสช็อคโกแลต ที่นั่นอากาศอบอุ่น และระเบียงก็จะถูกถักทออย่างมีประโยชน์ แม้ว่าระเบียงที่ชั้น 0 จะหยุดชะงัก...

วิวแปลงจากสวน

เทคโนโลยีการเกษตรของการทำฟาร์มดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อ เคารพต่อแผ่นดินโลกในฐานะสิ่งมีชีวิต เพื่อปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์ผ่านการคืนอินทรียวัตถุ ปุ๋ยพืชสด การคลุมดิน การปลูกพืชหมุนเวียน ตลอดจนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีและผลิตภัณฑ์อารักขาพืช

และนักเทคโนโลยีเกษตรอินทรีย์ให้คำมั่นสัญญาว่าเราจะสามารถสร้างผลผลิตได้มากขึ้นโดยใช้แรงงานน้อยกว่าการทำฟาร์มแบบคลาสสิก

แต่ทุกอย่างจะง่ายดายอย่างที่ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำและผู้สนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์บอกเราหรือไม่

การทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศ

ครั้งแรกที่เราตัดสินใจที่จะนำเกษตรอินทรีย์มาปฏิบัติที่บ้านเดชาของเรา เราก็เป็นคนไร้เดียงสา เช่นเดียวกับคนอื่นๆ เราต้องการอาหารที่ปลอดภัยมาก และในขณะเดียวกัน เราก็มีเวลาว่างเพียงเล็กน้อย แต่มีความปรารถนาอย่างมากที่จะปลูกพืช ดังนั้นเราจึงค้นคว้าวรรณกรรมมากมายเพื่อค้นหาว่าคืออะไร: การทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศและจะเริ่มเชี่ยวชาญได้อย่างไร เราจำเป็นต้องเข้าใจและเข้าใจทั้งหมดนี้ และเราก็เริ่มต้นสิ่งที่น่าตื่นเต้นและดีทันที นั่นก็คือ การทำฟาร์มออร์แกนิกตั้งแต่เริ่มต้น

เราใช้ที่ดิน 12 เอเคอร์ใกล้โอเดสซา ซึ่งไม่มีใครปลูกมาหลายปีแล้ว ในจำนวนนี้ 2 เอเคอร์อยู่ใต้ต้นไม้และพุ่มไม้ 1 เอเคอร์อยู่ใต้สตรอเบอร์รี่ และอีก 9 เอเคอร์ที่เหลือถูกปกคลุมไปด้วยวัชพืชอย่างหนาแน่น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องพัฒนาที่ดินบริสุทธิ์ เป้าหมายอันสูงส่งอยู่ข้างหน้าเรา: เรากำลังฝึกฝนทัศนคติที่ระมัดระวังและความรักต่อผืนดิน ซึ่งเรียกว่าในวรรณกรรมเรื่อง "เกษตรอินทรีย์ในชนบท"

ขั้นแรก เราตัดวัชพืช จากนั้นจึงจัดพื้นที่ โดยแบ่งเป็นทางเดินและเตียง เตียงได้รับการปรับพื้นผิว (คลาย) ให้ลึกไม่เกิน 5 ซม. ตามที่แนะนำในหนังสือ เราหว่านเมล็ดพืช ปลูกต้นกล้า และคลุมดิน

ตามที่คาดไว้ การปลูกมีความหนาขึ้นและวางแผนโดยคำนึงถึงคุณสมบัติอัลโลโลพาธีของพืชใกล้เคียง หนึ่งสัปดาห์ต่อมา หน่อแรกปรากฏขึ้น จากนั้นวัชพืชก็ปรากฏขึ้น ซึ่งต้องดึงออกด้วยตนเอง เนื่องจากเครื่องตัดแบบเรียบของ Fokina ใช้กับวัสดุคลุมดินไม่ได้ และหลายครั้งต่อฤดูกาล

เราใช้เวลาและความพยายามมาก แต่ก็ไม่มีผลลัพธ์ ในบรรดาพืชที่ปลูกนั้นพืชที่ปลูกประมาณ 7% รอดชีวิตมาได้ซึ่งให้การเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยหรือแทบไม่มีเลย (ไม่นับแครอท 5 ลูกและแตงโม 5 ลูกหนัก 100 กรัมต่ออัน)

อย่างไรก็ตาม เรายังคงทำงานต่อไป เนื่องจากเราหลงรักการทำงานบนบกและในอากาศบริสุทธิ์ และประสบการณ์ที่ได้รับก็มีประโยชน์มาก

วันนี้เราทำเกษตรอินทรีย์ในบ้านเดชาของเราบนพื้นที่ 2 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นที่ที่เราเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากมาย นอกจากนี้เรายังมีสถานรับเลี้ยงเด็กในป่าหลายแห่ง เราทำงานตามระบบ “วนเกษตรอินทรีย์”

และคำถามที่ว่า “จะเติบโตได้อย่างไร?” ไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไปแล้ว คำถามคือ “จะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยว?”

ตอนนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งตามลำดับในความเป็นจริงคุณต้องเริ่มทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศของคุณตั้งแต่เริ่มต้นอย่างไรและไม่ใช่สิ่งที่บอกในหนังสือหรือในการสัมมนา ในชีวิตกลับกลายเป็นว่ามันไม่เหมือนกับในหน้าหนังสือเลย แต่จริงๆ แล้วทุกอย่างเกิดขึ้นได้อย่างไรในการทำเกษตรอินทรีย์?

การเก็บเกี่ยวของ Alexey และ Nadezhda Chernyavsky

ตำนานการทำเกษตรอินทรีย์

1: “แผ่นดินโลกไม่สามารถถูกกวนได้”

เราเรียกกระบวนการที่โลกไม่หมุนว่า “การทําลายดิน” ซึ่งหมายความว่ามีแมลง สัตว์ และวัชพืชมากมายจนไม่อนุญาตให้พืชที่เพาะปลูกมากกว่าหนึ่งชนิดเติบโตและออกผล มากสำหรับการทำฟาร์มตามธรรมชาติ! นอกจากนี้ หากคุณมีดินบริสุทธิ์บนแปลงของคุณ คุณจะต้องไถดินเพียงครั้งเดียว เนื่องจากไม่สามารถยึดดินบริสุทธิ์ด้วยตนเองได้ และหลังจากการไถครั้งแรกคุณสามารถรักษาดินแบบผิวเผินได้ จากนั้นก็จะมีแตงโมและข้าวโพด

บทสรุป: พืชที่ปลูกต้องการดินที่ปลูกและการดูแลที่เหมาะสม!

2: “พืชคลุมดินไม่จำเป็นต้องรดน้ำ”

หลังจากทำการทดลองหลายครั้ง เราได้ข้อสรุปว่าวัสดุคลุมดินสามารถกักเก็บความชื้นได้ แต่ไม่นาน โดยเฉพาะในที่แห้ง ดังนั้น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยการทำเกษตรอินทรีย์ในบ้านในชนบทของคุณ คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้ที่ชอบความชื้น แม้ว่าจะคลุมดินแล้วก็ตาม คุณก็แค่ต้องทำสิ่งนี้ให้น้อยลง .

3: “พืชทุกชนิดต้องคลุมด้วยหญ้าเพื่อไม่ให้มีดินเปล่าเหลืออยู่ในสวน”

ที่จริงแล้วไม่ใช่พืชทุกชนิดที่ชอบคลุมด้วยหญ้า ดังนั้นสำหรับข้าวโพด แตงโม แตง ถั่วลิสง และชูฟา การคลุมด้วยหญ้าจึงไม่เป็นที่ยอมรับ พืชเหล่านี้ชอบ "ดินที่ร้อนและสะอาด" นอกจากนี้ ข้าวโพด ถั่วลิสง และชูฟายังต้องมีการไถพรวน ซึ่งทำได้ยากมากหากมีวัสดุคลุมดินอยู่บนพื้น

บทสรุป: เมื่อใช้เกษตรอินทรีย์ในประเทศจำเป็นต้องคลุมดินอย่างแน่นอนแต่ต้องคัดเลือก กลบดินรอบๆ ต้นไม้ที่ชอบดินจริงๆ เท่านั้น (มะเขือเทศ แตงกวา สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ)

4: “เกษตรอินทรีย์สำหรับคนขี้เกียจ”

หลายคนเคยได้ยินสุภาษิตโบราณที่ว่า “คุณไม่สามารถจับปลาออกจากบ่อได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม”; ยังไม่มีใครยกเลิกมัน และสำหรับคนที่ทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศกลายเป็นเรื่องของชีวิต พวกเขารู้ดีว่าสุภาษิตนี้เกี่ยวกับอะไร ดังที่เราได้ทราบมา อยากได้ผลลัพธ์ต้องทำงานหนัก!คลายเตียง, เพาะเมล็ด, สกัดและคลุมด้วยหญ้า, ขุดและกำจัดวัชพืช, ไถพรวน, เพาะปลูก, รดน้ำ, รวบรวมและแปรรูปพืชผล ท้ายที่สุดทั้งหมดนี้ได้ผล! หากยอมความเกียจคร้านก็จะไม่เห็นผลผลิตเต็มที่!

บทสรุป: คนทำงานก็กิน

5: “การปลูกพืชที่มีข้อต่อและหนาแน่นช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชและดึงดูดผู้ล่าแมลง » .

รวดเร็ว มีประสิทธิภาพ สะดวก และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงปลอดภัย

บทสรุป: คุณต้องรวมเตียงเข้ากับพืชผล ไม่ใช่พืชผลบนเตียง

6: “ผลิตภัณฑ์อารักขาพืชชีวภาพดีกว่าและปลอดภัยกว่าสารเคมี”

เราไม่ได้ใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ทุกวันนี้ มนุษยชาติกำลังเก็บเกี่ยวผลประโยชน์อย่างเต็มที่จากการใช้เคมีในการเกษตร (ดินแดนที่ถูกทำลาย แมลงกลายพันธุ์ ผึ้งที่ตายแล้ว อาหารเป็นพิษและโรคภูมิแพ้ในผู้คน น้ำที่ปนเปื้อนในมหาสมุทรโลก ฯลฯ) และเรายังไม่รู้ว่ายาชีวภาพจะนำผลไม้ชนิดใดมาให้เรา เพราะมันเป็นเรื่องของเวลา โปรดจำไว้ว่าเมื่อสารป้องกันสารเคมีปรากฏในตลาด ผู้คนต่างพึงพอใจกับสิ่งนี้มาก ดูเหมือนว่าปัญหาจะได้รับการแก้ไขแล้ว แต่พวกเขาต่อสู้กับผลที่ตามมา แต่สาเหตุ - การปลูกพืชเชิงเดี่ยวยังคงอยู่ ทุกวันนี้ผู้คนชื่นชมยินดีกับยาชีวภาพ! พรุ่งนี้จะเกิดอะไรขึ้น?

บทสรุป: โดยการทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศเรา หลีกเลี่ยงการใช้ยาใดๆ.

วิธีการป้องกันทางเคมีและชีวภาพส่งผลเสียต่อระบบนิเวศของทั้งโลกและทุกคน ไม่มีใครรู้ว่าทุกอย่างจะจบลงอย่างไร แม้กระทั่งนักวิทยาศาสตร์!

7: “ทำสิ่งนี้แล้วทุกอย่างจะเป็นเหมือนของเรา”

คำโกหกอันซับซ้อนอีกอย่างหนึ่งที่เกษตรกรใจง่ายกำลังหลงไหล ในระหว่างการทดลองมากมายของเราและจากประสบการณ์ที่ได้รับ เราได้ข้อสรุปว่าไม่มีอะไรที่เหมือนกันในธรรมชาติ! และเมื่อทำการทดลองซ้ำก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะได้ผลลัพธ์เดียวกันทุกประการ แม้จะนอนเตียงเดียวกัน ใช้เทคโนโลยีเกษตรแบบเดียวกัน ใช้เกษตรแบบเดียวกัน ปุ๋ยแบบเดียวกัน คลุมดิน ปุ๋ยพืชสด พืชชนิดเดียวกันก็ให้ผลต่างกัน

ในโลกนี้มีดินที่แตกต่างกัน สภาพอากาศที่แตกต่างกัน ปากน้ำ ฯลฯ แม้แต่ทัศนคติและอารมณ์ของบุคคลที่ทำงานกับโรงงานโดยใช้การทำฟาร์มแบบธรรมชาติเพียงอย่างเดียวก็มีบทบาทอย่างมากและอาจส่งผลต่อผลลัพธ์ได้! โดยทั่วไปคุณไม่จำเป็นต้องคาดหวังผลลัพธ์เหมือนในภาพส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ในประเทศ แล้วหากผลลัพธ์ไม่สอดคล้องกัน ความผิดหวังก็ไม่ทำให้คุณท้อถอย!

รักดินแดนของคุณ ศึกษาข้อมูลเฉพาะและลักษณะเฉพาะ สังเกต - และสรุปผลด้วยความคิดที่ดี ไม่เชื่อลองดูสิ แล้วการทำเกษตรอินทรีย์ที่เดชาของคุณจะได้ผลและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

ผู้ที่นับถือเกษตรอินทรีย์อ้างว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์ผักที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีรสชาติดีให้ผลผลิตสูงโดยไม่ต้องขุดดินโดยใช้ปุ๋ยแร่และสารเคมีอื่น ๆ และแม้ว่าความเข้มแรงงานของกระบวนการปลูกดินจะลดลง 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมก็ตาม อย่างไรก็ตาม เหตุใดผู้ผลิตทางการเกษตรเชิงอุตสาหกรรมจึงไม่สามารถมองเห็นข้อดีที่ชัดเจนของเทคโนโลยีดังกล่าวได้ ความจริงก็คือการทำฟาร์มตามธรรมชาติในรูปแบบที่บริสุทธิ์นั้นเกี่ยวข้องกับข้อเสียร้ายแรงหลายประการ

ตำนานที่ 1 ปุ๋ยคอกเป็นวิธีการฟื้นฟูและ... อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยคอกมีเมล็ดวัชพืชที่ไม่ตายในท้องปศุสัตว์ เป็นผลให้ผู้ปลูกผักที่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์อินทรีย์ในสวนเป็นประจำทุกปีพบวัชพืชชนิดใหม่มากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งทั้งพวกเขาและเพื่อนบ้านไม่เคยพบมาก่อน นอกจากนี้อินทรียวัตถุสดอาจมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อพืช ตัวอ่อนของพยาธิ และแมลงศัตรูพืช ในการทำลายต้นกล้าหญ้าจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนเตียงอย่างต่อเนื่องไม่เช่นนั้นวัชพืชจะสำลักผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมผักกาดหอมและหัวบีทที่งอกช้าๆออกมาอย่างแน่นอน แม้แต่กะหล่ำปลีที่ปลูกผ่านต้นกล้าและมันฝรั่งก็สูญเสียผลผลิตที่เห็นได้ชัดเจนมากโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชทุกสัปดาห์

ตำนานที่ 2 การเพาะปลูกดินสวนแบบไร้เชื้อราสามารถลดจำนวนวัชพืชบนไซต์ได้อย่างมาก โดยทั่วไป ข้อความข้างต้นเป็นจริงในกรณีเดียวเท่านั้น: หากพื้นที่หกเอเคอร์ของคุณถูกล้อมรอบด้วยพื้นที่รกร้างไร้พืชพรรณ และคุณใช้ความพยายามอย่างเต็มที่ในการต่อสู้กับวัชพืช โดยไม่ปล่อยให้พวกมันถูกรบกวน และแน่นอน คุณควรละทิ้งการใช้ปุ๋ยคอกโดยตรงในดินโดยสิ้นเชิง (ซึ่งเป็นงานที่ยากสำหรับ "นักออร์แกนิก" ตัวจริง) เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชงอก เมล็ดต้องมีความลึกอย่างน้อย 15-25 เซนติเมตร เทคนิคเดียวที่ช่วยให้บรรลุผลนี้ได้คือการไถดินโดยการหมุนชั้นและการเพาะปลูกเพิ่มเติม กิจกรรมนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อส่งเสริมการหว่านเมล็ดพืชที่ปลูกอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น แน่นอนว่าการไถพรวนแบบเรียบก็มีข้อดีหลายประการเช่นกัน ซึ่งสามารถดูรายละเอียดได้ในบทความ “”)

ตำนานที่ 3: การขุดและการไถโดยใช้อุปกรณ์พิเศษมีราคาแพงกว่าการไม่ไถพรวนทั้งในแง่ของชั่วโมงการทำงานและทางการเงิน นี่คือความคิดเห็นของผู้นิยมการทำเกษตรธรรมชาติที่มีชื่อเสียงคือ I.E. ออฟซินสกี้ น่าเสียดายที่เขาไม่ได้คำนึงถึงต้นทุนค่าแรงในการบำรุงรักษาดินที่ปราศจากวัชพืชและความจำเป็นในการคลายดินเป็นประจำ นอกจากนี้เขายังจัดสรรพื้นที่หว่านที่มีอยู่หนึ่งในสามให้กับพื้นที่รกร้างสีดำอย่างสม่ำเสมอ ในทางกลับกัน นี่ก็บ่งบอกถึงความจำเป็นในการตัดวัชพืชด้วยเครื่องตัดแบบแบนหรือเครื่องมืออื่น ๆ ทุก ๆ สองสามสัปดาห์ และในฤดูร้อนที่มีฝนตก - หลังฝนตกทุกครั้ง ไม่จำเป็นต้องพูดว่าไม่ใช่เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนทุกคนจะยินยอมให้พื้นที่หนึ่งในสามของเขาว่างเปล่าและยังใช้ความพยายามอย่างมากในการควบคุมวัชพืชบนที่ดินเปล่าอย่างเป็นระบบ

ตำนานที่ 4 ด้วยการเติบโตบนแปลงคุณสามารถให้พืชได้รับสารอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสม ในความเป็นจริงมีความจริงจำนวนหนึ่งในคำเหล่านี้: หากคุณสลับการปลูกผักโดยใช้แถบกว้างที่หว่านแล้วในพื้นที่เล็ก ๆ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณจะต้องลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวที่บันทึกไว้: หลังจากนั้นพื้นที่ปลูกในกรณีนี้จะลดลง 2 หรือ 3 เท่า และเนื่องจากปุ๋ยพืชสดเติบโตช้าและต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม (หรือแม้แต่การกำจัดวัชพืช) ระบบดังกล่าวจึงต้องใช้แรงงานจำนวนมากเช่นกัน ผู้ปลูกผักที่มีความรู้สามารถพยักหน้าไปในทิศทางของอี. ฟอล์กเนอร์ ซึ่งคลุมดินด้วยปุ๋ยพืชสดที่เกือบสุกเพื่อกำจัดวัชพืช แต่วิธีการที่เขาเสนอนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้แรงงานคนโดยเฉพาะ และเศษพืชที่ฝังอยู่ในดินหยาบจะดูดซับไนโตรเจนจากดิน ส่งผลให้พืชที่ปลูกขาดไป

ตำนานที่ 5 คุณสามารถและควรใช้ใบไม้จากป่า หญ้าจากทุ่งหญ้าหรือขอบป่า และขี้เลื่อย อย่างไรก็ตาม “นักออร์แกนิก” ไม่ต้องการเน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าอินทรียวัตถุดังกล่าวถูกนำมาจากภายนอก ลองนึกภาพว่าเพื่อเพาะปลูกพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตรจำเป็นต้องรวบรวมเศษพืชจาก 20 เอเคอร์ ดังนั้นธรรมชาติโดยรอบเริ่มทนทุกข์ทรมานจากการปล้นทรัพยากรที่กินสัตว์อื่น: รากของต้นไม้ถูกเปิดเผยพวกมันตายก่อนเวลาอันควรและไมซีเลียมของเห็ดหลายชนิดก็หายไป ในเรื่องและเหมาะสมกับบทบาทนี้อย่างแน่นอน แต่ประการแรกไม่แนะนำให้นำพวกมันลงดินโดยไม่ต้องเตรียมการล่วงหน้าและประการที่สองพวกเขายังคงต้องเสียเงินอยู่บ้าง (บางครั้งก็สำคัญมาก)

แน่นอนว่าเกษตรอินทรีย์มีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ ข้อดีหลักประการหนึ่งคือการผลิตผักและผลไม้ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และจุดอ่อนที่สุดของระบบวิทยาศาสตร์ดินนี้น่าจะเป็นผลผลิตที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับเวลาและแรงงานที่ต้องการ วิธีแก้ปัญหาแบบประนีประนอมคือการใช้เกษตรกรรมผสมผสาน กล่าวคือ การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินสวนโดยใช้ปุ๋ยทุกประเภท โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของดินในปัจจุบันและความต้องการสารอาหารบางชนิดของพืชผล ฉันขอเชิญชวนผู้อ่านทุกคนเพื่อหารือเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในความคิดเห็นและผู้ที่ไม่ต้องการคลิกที่ปุ่มฉันขอให้คุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประเด็นเฉพาะนี้ในการลงคะแนนด้วยการคลิกเพียงครั้งเดียว

ปัจจุบันการทำเกษตรอินทรีย์กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่น่าแปลกใจ. ประการแรก นักออร์แกนิกอ้างว่าการปลูกผักและผลไม้โดยใช้วิธีการของพวกเขานั้นง่ายกว่ามาก ทั้งทางร่างกายและทางการเงิน เมื่อเทียบกับการทำเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม ประการที่สอง ผลผลิตจากเตียงสวนออร์แกนิกซึ่งตัดสินจากตัวอย่างหลายพันตัวอย่างบนอินเทอร์เน็ตและแหล่งข้อมูลอื่น ๆ นั้นน่าประทับใจอย่างยิ่ง นี่ไม่ใช่ความฝันของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนหรอกหรือ - ที่จะทำงานและใช้จ่ายน้อยลง และได้รับผลผลิตมากขึ้น? วิธีเปลี่ยนความฝันนี้ให้เป็นจริง - เกี่ยวกับวิธีการปลูกฝังดินอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้สารเคมีและการขุด - จะมีการหารือในหัวข้อย่อยนี้

ขยาย

บางทีคุณอาจรู้บางอย่างเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์แล้ว บางทีคุณอาจเคยอ่านเรื่องผู้เสนอและกำลังพยายามนำวิธีการของพวกเขาไปใช้ในสวนของคุณอยู่แล้ว แต่แม้ว่าคุณจะยังไม่เคยได้ยินอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้เลย เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณใส่ใจกับส่วนนี้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นการง่ายกว่ามากที่จะโน้มน้าวผู้ที่เพิ่งเริ่มทำความคุ้นเคยกับการปลูกผักและผลไม้ถึงประสิทธิภาพของการทำเกษตรอินทรีย์มากกว่าผู้ที่ทำสิ่งนี้มาเป็นเวลานานโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม เนื้อหาในส่วนของเราจะไม่โน้มน้าวใครเลย แต่มันอาจจะคุ้มค่าที่จะลองสำหรับทุกคน คุณสามารถกำหนดพื้นที่ในสวนของคุณเพื่อทำการทดลองได้หรือไม่? สร้างเตียงหลายเตียงที่นั่น เติมอินทรียวัตถุอย่างเหมาะสม อย่าขุดมันทุกฤดูกาล คลุมด้วยหญ้าเสมอและวิเคราะห์ผลลัพธ์ คุณสามารถบอกเราได้ว่าคุณทำอะไรบนเว็บไซต์ของเรา ที่นั่นคุณจะได้พบกับผู้คนที่มีความคิดเหมือนกันมากมาย ทั้งในด้านการเกษตรแบบดั้งเดิมและเกษตรอินทรีย์

ซ่อน

เจ้าของแต่ละคนที่มีเดชาหรือพื้นที่ท้องถิ่นจะจัดสรรสถานที่ทิ้งขยะ เมื่อเน่าเปื่อยก็จะเกิดเป็นปุ๋ยหมัก เลือกเฉพาะวัสดุจากพืชเพื่อสุขภาพเท่านั้นสำหรับการทำปุ๋ยหมัก มิฉะนั้นปุ๋ยหมักจะกลายเป็น "สกปรก" และจำเป็นต้องฆ่าเชื้อจากโรค กำจัดเมล็ดวัชพืชและศัตรูพืชที่ถูกทำลาย ปรากฎว่าคุณไม่สามารถใส่วัชพืชและผลไม้และพืชที่เป็นโรคลงในปุ๋ยหมักได้? สามารถ. แต่ในกรณีนี้คุณต้องทำงานกับปุ๋ยหมัก

ถั่วลิสงดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด สามารถดองใช้เป็นของว่างได้ หลายคนชื่นชมถั่วลิสงเค็มเช่นกัน สามารถบีบน้ำมันออกมาได้ เนยถั่วถูกนำมาใช้ทุกที่ในอุตสาหกรรมขนมหวาน เช่นเดียวกับธัญพืชคั่ว และโดยทั่วไปสามารถเพิ่มลงในสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานแรกและจานที่สองและของหวานได้ - มันจะอร่อยทุกที่! ในบทความนี้ ฉันจะบอกวิธีปลูกถั่วลิสงให้เป็นประโยชน์ต่อตัวคุณเองและพืชอื่นๆ

ผู้สนับสนุนการปลูกผักร่วมกันรวมถึงผู้ที่ต้องการประหยัดพื้นที่ในสวนอาจจะสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับพริก ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณว่าผักดอกไม้และสมุนไพรชนิดใดที่จะสร้างการผสมผสานที่ลงตัวกับพริกหวานและพริกเผ็ด ในเวลาเดียวกันเพื่อนบ้านที่ประสบความสำเร็จจะปกป้องพริกไทยจากโรคและเพิ่มผลผลิต และแน่นอนว่าเราจะพิจารณาพืชสวนที่ต้องหลีกเลี่ยงพริกไทยด้วย

ตัวตุ่นได้พัฒนากิจกรรมที่มีพลังในฤดูหนาวนี้บนไซต์ของเราในคูบาน ฉันยึดดินจากกองแล้ววางไว้บนเตียง ยิ่งเขาขุดอุโมงค์มากเท่าไร ตัวอ่อน ทาก และวิญญาณชั่วร้ายอื่นๆ ก็จะคลานเข้าไปในอุโมงค์ที่เขาขุดมากขึ้นเท่านั้น กลายเป็นอาหารเช้า-กลางวัน-เย็นของตัวตุ่น ความอยากอาหารของเขาดีมากและเขาไม่รู้จักการจำศีลเลย ในบรรดาสัตว์ดินทั้งหลาย ผมรู้สึกเสียใจที่ให้ไส้เดือนแก่ตัวตุ่นเท่านั้น ฉันจะบอกคุณว่าทำไมไส้เดือนถึงเป็นที่รักของฉันในบทความนี้

หลังจากอ่านคุณลักษณะที่ยอดเยี่ยมของการเตรียม EM แล้ว ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากเริ่มใช้สิ่งเหล่านี้ในสวนของตน และ... มักจะไม่ได้รับผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง พวกเขาผิดหวังและกลับมาใช้ปุ๋ยแร่และยาฆ่าแมลงอีกครั้ง เหตุใดเทคโนโลยี EM จึงไม่ทำงาน ชาวสวนและชาวสวนทำผิดพลาดอะไร? ลองคิดดูในบทความนี้ การเตรียม EM คือปุ๋ยชีวภาพที่ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กจิ๋วด้วยกล้องจุลทรรศน์

แม้แต่เจ้าของที่ดินผืนใหญ่บางครั้งก็ไม่มีพื้นที่เพียงพอที่จะรองรับ "ความต้องการ" ทั้งหมดของพวกเขาได้ เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทั่วไปซึ่งมีที่ดินไม่เกินหกเอเคอร์แบบคลาสสิก! แต่บ่อยครั้งที่เราสูญเสียสถานที่อันล้ำค่าซึ่งเราสามารถปลูกต้นไม้ได้มากมาย เหตุใดจึงทิ้งแถบดินเปล่าไว้หากคุณสามารถหาเพื่อนบ้านที่เหมาะสมสำหรับผู้อยู่อาศัยหลักของเตียงได้? หลังจะเกิดผลและไม่ต้องการพื้นที่เพิ่มเติม

ดินจะคลุมดินในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง แต่แต่ละครั้งเทคนิคการเกษตรเหล่านี้จะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง การคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับการปกคลุมดินตามธรรมชาติในป่าและทุ่งหญ้าที่มีใบไม้ร่วงและหญ้าร่วงหล่น ภายใต้ชั้นของป่าและทุ่งหญ้าที่ต่างกันออกไปความชื้นและความร้อนยังคงอยู่ในพื้นดินมากขึ้น ชั้นบนสุดของดินไม่แห้งหรือกัดกร่อน การคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้บรรลุผลนี้ในสวน

ทำไมเราถึงปลูกผักและผลไม้? ร้านค้าและตลาดเต็มไปด้วยร้านค้าหลากหลายประเภท และการแบ่งประเภทก็เพิ่มขึ้นทุกปีเท่านั้น สินค้าที่จำหน่ายมีราคาเหมาะสม รูปลักษณ์สวยงาม และส่วนใหญ่จัดเก็บอย่างดี นอกจากความจริงที่ว่าเราชอบกระบวนการปลูกอะไรบางอย่างแล้ว ชาวสวนทุกคนยังเชื่อมั่นว่าผักและผลไม้ของตนเองนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าผักและผลไม้ที่ซื้อจากร้าน แต่นี่เป็นเช่นนั้นจริงๆเหรอ? วิธีปลูกผักและผลไม้เพื่อสุขภาพ - ลองคิดดูสิ

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ชาวสวนส่วนใหญ่เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการเติมปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสเท่านั้น แต่ทุกวันนี้ปุ๋ยคอกแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็ไม่สามารถใช้ได้กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเสมอไป การใช้ปุ๋ยแร่ในระยะสั้นจะเพิ่มผลผลิตของพืชไร่ แต่ในระยะยาวจะลดความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติโดยรวมของดินอย่างต่อเนื่อง และทำลายองค์ประกอบอินทรีย์ของมัน จะทำอย่างไรถ้าความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลงและไม่มีปุ๋ยคอก?

ในฤดูใบไม้ร่วงหากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจัดการขุดเตียงและลึกลงไปได้ก็ถือว่าแผนการดูแลดินเสร็จสมบูรณ์ เป็นเวลานานที่เราทำในสิ่งที่คนอื่นทำ - เราขุดเตียงขนาดเท่าจอบ (ไม่เกิน 25 ซม.) แต่ฉันเคยอ่านเจอว่ามีพืช (เช่น หัวบีท ทานตะวัน) ที่มีรากยาว 1.5 ถึง 2.5 ม. แต่ไม่มีคนสวนคนใดปลูกฝังดินได้ลึกขนาดนี้! และต้องบอกว่าพวกมันเติบโตได้ดีและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ความคิดในการปลูกผักบนพื้นหญ้า ใต้หญ้า และในหญ้า ในตอนแรกนั้นน่ากลัวจนกระทั่งคุณรู้สึกตื้นตันกับความเป็นธรรมชาติของกระบวนการ โดยธรรมชาติแล้ว ทุกอย่างจะเกิดขึ้นอย่างนี้ ด้วยการมีส่วนร่วมบังคับของสิ่งมีชีวิตในดินทั้งหมด: ตั้งแต่แบคทีเรียและเชื้อราไปจนถึงไฝและคางคก แต่ละคนมีส่วนช่วย การไถพรวนแบบดั้งเดิมด้วยการขุด คลาย ใส่ปุ๋ย และต่อสู้กับศัตรูพืชทุกชนิดที่เราถือว่าเป็นศัตรูพืช จะทำลาย biocenoses ที่ถูกสร้างขึ้นมานานหลายศตวรรษ นอกจากนี้ยังต้องใช้แรงงานและทรัพยากรจำนวนมาก

เดือนสุดท้ายของฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลง ความทุกข์ทรมานในฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะเริ่มต้นขึ้น สวนผักและสวนจะได้รับการ "ตกแต่ง" ด้วยกองวัชพืชแห้ง ใบไม้ และเศษซากพืช ฉันควรวางไว้ที่ไหน? และความคิดแรกเกิด - เพื่อเผาไหม้ แต่เจ้าของที่สุขุมรอบคอบจะไม่เผา “ทรัพย์สมบัติ” เช่นนั้น ของเสียจากพืชทั้งหมดสามารถเปลี่ยนเป็นปุ๋ยอินทรีย์ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว มีหลายวิธีในการรับอินทรียวัตถุอย่างรวดเร็วสำหรับการใส่ปุ๋ยพืชสวนผ่านปุ๋ยหมักแบบแอโรบิก (เร็ว)

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและการออกดอกอันเขียวชอุ่มของไม้ประดับคุณต้องดำเนินมาตรการเพื่อปรับปรุงดินเป็นประจำ เมื่อเวลาผ่านไป ชั้นที่อุดมสมบูรณ์จะบางลง และเราอาจเห็นปริมาณสารอาหารลดลง คุณสามารถแก้ไขปัญหาได้โดยใช้สามวิธี ซึ่งเราจะกล่าวถึงในบทความนี้ วิธีธรรมชาติในการฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์และสุขภาพของดินคือการปลูกปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยพืชสดเป็นพืชที่ก่อตัวเป็นไมโครไบโอมในดิน

สำหรับเพื่อนส่วนใหญ่ของฉัน ความคิดที่ว่า "ไม่ขุด" ฟังดูแปลกไปอย่างสิ้นเชิง แต่พูดตามตรงว่าสามีของฉัน (รวมถึงพันธุ์เกษตรกรรมแบบเก่าด้วย) มองดูเตียงที่ไม่ได้รับการดูแลด้วยความเจ็บปวด แม้ว่าทุกสิ่งจะเติบโตและเกิดผลอย่างสวยงาม ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิฉันจึงอนุญาตให้เขาขุดอะไรบางอย่างขึ้นมาเพื่อไม่ให้โลกทัศน์ของเขาเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง เรากำลังเรียนรู้อย่างค่อยเป็นค่อยไป: การเปลี่ยนแปลงนิสัยกะทันหันไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์การทำฟาร์มแบบ “ไม่ใช้จอบ”

ไม่ว่าพื้นที่เดชาหรือสวนจะเรียบง่ายเพียงใด ก็มีที่สำหรับแตงกวาอยู่เสมอ แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะใช้เวลาห่อแตงกวาสักสองสามขวดสำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยการดูแลและยึดมั่นในเทคโนโลยีการเกษตรเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม ในกรณีนี้เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้นที่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้ว่าคืออะไร วิธีเตรียมที่บ้าน และใช้อย่างถูกต้อง