ตระกูล:โรซาเลส (โรซาเลส).

บ้านเกิด

โดยธรรมชาติแล้วโรวันเติบโตในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ ในยุโรป เอเชีย อเมริกาเหนือ- สกุล Rowan มีประมาณ 100 ชนิด

รูปร่าง:ต้นไม้ผลัดใบหรือไม้พุ่ม

คำอธิบาย

ต้นโรวันเป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่มสูง 2 ถึง 15 ม. ใบของพืชมีรูปร่างแตกต่างกันไปอย่างมาก ตั้งแต่แบบธรรมดาไปจนถึงแบบซับซ้อน การเรียงตัวของใบสม่ำเสมอ ช่อดอกโรวันนั้นมีคอรีมโบสที่ซับซ้อน ดอกมีสีขาวอมชมพูหรือสีงาช้าง

(ส. aucuparia). ต้นไม้ขนาดกลางที่น่าดึงดูดใจ สูง 5 ถึง 10 หรือ 15 ม. กว้าง 4 ถึง 6 ม. มีลำต้นตั้งแต่ 1 ลำต้นขึ้นไป มงกุฎของเถ้าภูเขานั้นเริ่มแรกเป็นรูปวงรีและต่อมาไม่สมมาตร กิ่งก้านหลักของพืชเติบโตในแนวตั้ง อัตราการเติบโตของเถ้าภูเขาจะช้าลงตามอายุ ใบของพืชมีขนแหลม, สีเขียวหม่น, ด้านล่างสีน้ำเงิน, สีเหลืองส้มหรือสีแดงอิฐในฤดูใบไม้ร่วง ดอกโรแวนทั่วไป - โล่สีขาวด้วย กลิ่นอันไม่พึงประสงค์, บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน ผลของเถ้าภูเขามีสีส้มแดงหรือแดงและมีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว ระบบรูทเถ้าภูเขามีความหนาแน่นตั้งแต่ระดับลึกจนถึงผิวเผิน พืชต้องทนทุกข์ทรมานจากความแห้งแล้งเป็นเวลานานและไม่สามารถทนต่อทั้งความเค็มและสภาพดินได้ โรวันทั่วไปเติบโตในส่วนของยุโรปในรัสเซีย ไซบีเรีย และ ตะวันออกอันไกลโพ้น.

หรือ โรวันอาเรีย,หรือ โรวันแป้ง (ส. อาเรีย). ไม้พุ่มขนาดใหญ่หลายก้านโตช้าหรือ ต้นไม้เล็ก ๆสูง 6 ถึง 12 ม. และกว้าง 4 ถึง 8 ม. มงกุฎของเถ้าภูเขาใบกลมนั้นกว้างฉลุทรงกรวยหรือกลม กิ่งก้านจะเติบโตในแนวตั้ง ใบของโรแวนอาเรียมีลักษณะเป็นรูปไข่กว้าง หยาบ เป็นหนัง มีขนสีขาวเมื่อบาน ต่อมามีสีเขียวเข้มด้านบนและด้านล่างเป็นสีขาวหรือสีเทา ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือไม่เปลี่ยนสี ดอกของโรวันอาเรียมีสีขาวขนาดใหญ่มีลักษณะเป็นร่มที่ซับซ้อนมีกลิ่นฉุน บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ผลของเพลี้ยแป้งมีลักษณะกลมสีส้มแดงกินได้แต่ไม่มีรส เปลือกอ่อนของเถ้าภูเขาใบกลมเรียบสีเทาเข้มต่อมามีร่อง ระบบรากของ aria rowan นั้นลึกและมั่นคงมาก พืชชอบแสงมาก หนึ่งในที่สุด พันธุ์ตกแต่งโรวัน โดยธรรมชาติแล้วมันจะเติบโตในภูเขาของยุโรปกลางและใต้, คาร์พาเทียน, เดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม

โรแวนระดับกลาง (ส.สื่อกลาง). ต้นไม้ขนาดกลาง สูง 10 ถึง 15 หรือ 18 ม. กว้าง 4 ถึง 6 ม. มักมีลำต้นสั้น มงกุฎของโรวันกลางเป็นรูปวงรีหรือกลมกิ่งก้านหลักตั้งตรงในแนวตั้ง ใบของพืชเป็นรูปไข่ ใบแยกเล็กน้อย หยาบ สีเขียวอ่อน มีขนสีเทาด้านล่าง สีเหลืองอ่อนในฤดูใบไม้ร่วง หรือไม่เปลี่ยนสี ดอกโรแวนกลางเป็นช่อดอกสีขาวเล็กๆ บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลโรวันระดับกลางมีลักษณะกลม สีส้มหรือสีแดงเข้ม ระบบรากของพืชอยู่ลึก ไวต่อการบดอัดของดิน โรแวนระดับกลางมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับปริมาณมะนาวในดิน เติบโตตามธรรมชาติในสแกนดิเนเวียและยุโรปกลาง

(ส.โคห์เนียนา). มักเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง มักเป็นไม้เตี้ย สูง 2 ถึง 4 เมตร ลำต้นสั้นและมีหน่อหลักหลายกิ่ง มงกุฎของเถ้าภูเขา Kene กว้าง ฉลุ และกลายเป็นรูปทรงกรวยตามอายุ มันเติบโตช้ามาก ใบของขี้เถ้าภูเขา Kene มีลักษณะเป็นวงรีเล็กน้อย, มีขนแหลม, สีเขียวอมฟ้าหรือสีเขียวอ่อนด้านบน, ด้านล่างสีเทาสีเขียว, สีแดงทองแดงในฤดูใบไม้ร่วง ดอกเป็นช่อดอกรูปร่มสีขาวซึ่งจะบานเมื่อใบบาน ผลของ Kene rowan เป็นผลเบอร์รี่สีขาวลายครามบนก้านใบสีแดง มีรสขมหรือเปรี้ยวมากซึ่งกินไม่ได้ ระบบรากของพืชเป็นแบบผิวเผิน Rowan Kene ทนทุกข์ทรมานจากความแห้งแล้งที่ยาวนานและรุนแรง ไม่ทนต่อความเค็มหรือสภาพดิน โดยธรรมชาติแล้วพืชชนิดนี้จะพบได้ในภาคกลางของประเทศจีน

(S. sambucifolia). พุ่มไม้ที่สวยงามสูงถึง 2.5 ม. มีมงกุฎแบบกลมหรือทรงรีแบบฉลุ ใบของต้นโรวันเอลเดอร์เบอร์รี่นั้นมีขนแหลมแปลก ๆ รูปไข่รูปใบหอกหยักคมสีเขียวเข้มเป็นมันเงาบนก้านใบสีแดง ดอกมีสีแดงหรือสีขาว ผลของเอลเดอร์เบอร์รี่โรวันมีความฉ่ำกลมสีแดงสดกินได้มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขมด้วย กลิ่นหอม- บางครั้งต้นไม้ก็บานเป็นครั้งที่สอง ในธรรมชาติ เถ้าภูเขา Elderberry เติบโตในดินแดน Khabarovsk, Kamchatka ตามแนวชายฝั่ง Okhotsk บน Sakhalin และหมู่เกาะ Kuril ในญี่ปุ่น ก่อตัวเป็นพุ่มหรือในพง

โรวันโฮมเมด หรือ โรวันผลใหญ่หรือ โรวันไครเมีย (ส. ในประเทศ). ต้นไม้โตช้า สูงถึง 15 ม. มีเสี้ยมกว้างหรือ มงกุฎทรงกลมและหน่อที่แทบจะเป็นมันเงา ใบของเถ้าภูเขาในประเทศมีความซับซ้อนมีขนแหลมแปลก ๆ หยักแหลมยาวเรียบมันวาวสีเขียวเข้ม ดอกของพืชมีสีขาวหรือสีชมพู ผลไม้ของโรวันในประเทศมีขนาดใหญ่รูปไข่รูปไข่หรือรูปลูกแพร์สีเหลืองมะนาวสีแดงหรือสีน้ำตาลแดงหวานมีกลิ่นหอม โรแวนชนิดคงที่ ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค โดยธรรมชาติแล้วโรวันในประเทศเป็นเรื่องธรรมดาในแหลมไครเมียทางตอนใต้ ยุโรปตะวันตก- เติบโตเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม

โรวัน คอสต้า (S. x hostii) เป็นไม้พุ่มที่มีกิ่งก้านสูง มีต้นกำเนิดลูกผสม สูงถึง 2 เมตร ใบของเถ้าภูเขา Hosta มีทั้งใบรูปไข่หนาแน่นด้านบนเป็นสีเขียวเข้มและมีโทเมนโตสสีขาวที่ด้านหลัง

สภาพการเจริญเติบโต

โรวันเติบโตได้เกือบทุกชนิด ดินสวนชอบพื้นผิวที่มีน้ำหนักเบา อุดมสมบูรณ์ ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี ตั้งแต่ที่เป็นกรดไปจนถึงเป็นด่าง การปลูกโรแวนเป็นไปไม่ได้ในพื้นที่ที่มีน้ำขังหรือเป็นหนองน้ำ แต่ในขณะเดียวกัน พืชก็สามารถทนทุกข์ทรมานอย่างมากในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานจากการขาดน้ำในดิน โรวันเป็นพืชที่ชอบแสงแดดแต่สามารถทนต่อการบังแดดได้ง่าย โรวันมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง

แอปพลิเคชัน

โรวัน - ตกแต่งอย่างสูงและมีคุณค่า ไม้ผล- โรวันจะตกแต่งสวนในฤดูใบไม้ผลิ ดอกเขียวชอุ่มและในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว - มีผลเบอร์รี่สีสดใส ประเภทต่างๆผลเบอร์รี่โรวันสามารถปลูกเป็นกลุ่มตามแนวขอบสวนได้ พุ่มโรวันก็จะสวยงามเช่นกัน โรวันในสวนนั้นดีเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตกแต่งด้วยผลไม้สีสดใสและใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองสีส้มและสีแดงเข้ม

โรวันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับ

การดูแล

การดูแลโรวันส่วนใหญ่ประกอบด้วยการรดน้ำ การคลายกิ่งที่อ่อนแอและเป็นโรค การตัดยอดให้สั้นลง และการกำจัดยอดราก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในสายพันธุ์และพันธุ์ของโรแวนที่ออกผลตามการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว หน่อจะสั้นลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และมงกุฎที่หนาก็จะบางลง ในปีที่สามจะมีการใส่ปุ๋ยแร่

การสืบพันธุ์

โรวันขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด (พืชชนิด) และพืชพรรณ (โรวันพันธุ์) ในฐานะที่เป็นต้นตอคุณสามารถใช้โรวันหรือ โรวันหว่านจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ(เมล็ด). บน สถานที่ถาวรโรวันปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โรวันปลูกที่ระยะระหว่าง 1.5-2 ม พืชที่เติบโตต่ำและระหว่างที่สูง 3-4 เมตร หลังจากปลูกพืชจะถูกรดน้ำและในปีที่สองหลังปลูกหน่อด้านข้างจะสั้นลง

คุณสามารถซื้อโรวันใน สามารถสั่งซื้อต้นกล้าโรวันและเมล็ดโรวันได้ทางออนไลน์

โรคและแมลงศัตรูพืช

ศัตรูพืชและโรคที่เป็นไปได้ของโรวัน ได้แก่ สนิม เพลี้ยอ่อน ไร และผีเสื้อกลางคืนโรวัน

พันธุ์ยอดนิยม

พันธุ์โรทันดิโฟเลียโรวัน

เถ้าภูเขาหลากหลายชนิด

    'เอดูลิส'ไม้ต้นขนาดกลางสูงถึง 15 ม. มงกุฎของเถ้าภูเขา 'Edulis' ในตอนแรกมีลักษณะเป็นวงรีแคบ ต่อมามีลักษณะเป็นวงรีกว้างและไม่สมมาตร อัตราการเติบโตของพันธุ์อยู่ในระดับปานกลางหรือสูง ใบโรวัน ของความหลากหลายนี้มีขนาดใหญ่และเข้มกว่าสายพันธุ์ สีฤดูใบไม้ร่วงจากเหลืองส้มเป็นแดง ผลของโรวัน 'Edulis' มีขนาดใหญ่กว่าและมีจำนวนมากกว่าพันธุ์อื่น มีรสขมน้อยกว่าและมีรสเปรี้ยวมากกว่า

พันธุ์โรวันระดับกลาง 'บราวเวอร์'- ไม้ต้นทรงกรวยขนาดเล็ก โตช้า สูงได้ถึง 10 เมตร

ต้นโรวันแดง -ใบไม้ฉลุ, เหมือนลูกไม้หมวกอันเขียวชอุ่มและดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะหรืองดงาม พู่สีแดงสดที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก โรวันพืชที่เชื่อมต่อกัน ประกอบไปด้วยความงดงาม ความสง่างาม ไม่ธรรมดา สรรพคุณทางยา และ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มันง่ายมาก ขุมทรัพย์ของวิตามินและคุณประโยชน์ ตั้งแต่เมื่อนานมาแล้วผู้คนรู้ถึงคุณประโยชน์ของมัน

สิ่งที่มีประโยชน์มีการอธิบายโดยละเอียดในบทความนี้

คำอธิบายโรแวนทั่วไป

ต้นไม้สูง ในบางกรณีสูงถึงยี่สิบเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นสูงสุด 40 ซม. เปลือกเรียบสีเทา กระหม่อมรูปไข่ ใบโรแวนสีแดงมีลักษณะไม่สม่ำเสมอ สม่ำเสมอ ยาวได้ถึง 20 ซม. ประกอบด้วยใบยาวสิบห้าใบ

เริ่มบานในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนโดยมีลักษณะเป็นใบแรก ดอกไม้มีสีขาวมีกลิ่นครีมและมีกลิ่นหอมแรงชวนให้นึกถึงอัลมอนด์ขม เป็นแมลงผสมเกสรและสามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้

ผลของโรวันแดงสุกในเดือนกันยายนและคงอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลานาน พวกเขาเป็นแอปเปิ้ลรูปเบอร์รี่ปลอมที่มีรูปร่างเป็นทรงกลม ผลเบอร์รี่สุกมีสีแดงสด มีรสเปรี้ยว เปรี้ยว และมีความคงตัวที่นุ่มนวล

โรวันเติบโตที่ไหน?

เติบโตตามพงไม้สนและป่าเบญจพรรณ มีทั้งแบบเดี่ยวและแบบกลุ่มเล็กๆโรวันเติบโต - ขอบป่า, สำนักหักบัญชี, สำนักหักบัญชี, หุบเหวและ , ริมฝั่งแม่น้ำ, ทุ่งหญ้า,สามารถพบได้ที่สถานที่ที่เต็มไปด้วยหินในสถานที่ที่เต็มไปด้วยหิน ความสัมพันธ์ หยั่งรากได้ดีในพื้นที่ที่มีประชากรและตามถนน

เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายและ ดินร่วน- ทนต่อร่มเงา ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง มีอายุขัยสูง - ประมาณ 200 ปี ออกผลแล้ว สถานที่เปิดหลังจากห้าหรือเจ็ดปีใต้ร่มไม้หลังจาก 15 เท่านั้น ข้อสำคัญ ลักษณะเด่นติดผลทุกปีโดยเฉพาะผลเบอร์รี่จำนวนมากทุกๆสามปี

ชนิดที่พบมากที่สุดคือเถ้าภูเขาซึ่งเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ ประเภทนี้สามารถหาได้จาก ไกลออกไปทางเหนือถึงคอเคซัสจากชายแดนตะวันตกไปจนถึงเทือกเขาอูราล

คอลเลคชั่นโรวัน

โดยปกติแล้วผลไม้จะถูกเก็บหลังจากสุกเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อรวบรวมด้วยวิธีนี้จะมีรสหวานมากขึ้นและสูญเสียความฝาด

จัดเก็บและใช้งานใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใบไม้ดอกโรวัน เก็บเมื่อเริ่มออกดอกและ ส่วนใหญ่ดอกไม้บาน ในเวลานี้พวกเขามีมากขึ้น ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ซึ่งเมื่อมีทักษะในการจัดเก็บก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

คอลเลกชันเริ่มต้นในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด ดอกไม้จะถูกเด็ดด้วยมือเพื่อกำจัดดอกไม้ที่เสียหายทันที วางวัตถุดิบโรวันในที่ร่มหรือในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี พวกเขาจะพร้อมเมื่อคุณใช้มือถูมันได้อย่างง่ายดาย เก็บถุงผ้า ขวดแก้วมีฝาปิด


ที่เก็บของโรวัน

ผลไม้สามารถรับประทานได้สด แช่ และทำให้แห้ง และนำไปใช้ทำแยม

วิธีเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือแช่แข็งโรวัน เอ่อ วิธีการจัดเก็บนี้จะบันทึก คุณภาพรสชาติ, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โรวัน การสูญเสียกรดและวิตามินจะน้อยที่สุด การสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำมีผลดีต่อโครงสร้างเซลล์ของเนื้อผลเบอร์รี่โรวันและปล่อยวิตามิน ซึ่งหมายความว่าคุณสมบัติทางยาของเถ้าภูเขาเพิ่มขึ้น

รวบรวมในเดือนกันยายน ตุลาคม หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกในตอนเช้า วันควรมีแดดจัดและชัดเจน ผลเบอร์รี่ถูกล้างและทำให้แห้ง ล้างให้สะอาดเพราะว่า อุณหภูมิต่ำจะไม่ทำลายแบคทีเรีย แต่จะหยุดการทำงานของพวกมันเท่านั้น ผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและมีรอยย่นไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

หลังจากซักแล้ว ให้วางลงบนผ้าเช็ดตัวหรือผ้าสะอาดแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ห้องอบแห้งไม่ควรชื้นมาก เย็น หรือในทางกลับกันร้อนมาก หากจำเป็น ให้เปลี่ยนไปใช้ผ้าแห้งผืนอื่น

หลังจากนั้นไม่มี ความชื้นส่วนเกินให้ใส่ถุงผ้าลินินอย่างระมัดระวัง (ไม่เกิน 300 กรัม) ขอแนะนำให้แช่แข็งโดยเร็วที่สุด ถ้าตู้เย็นของคุณไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว คุณสามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งที่แรงกว่านี้ได้ แล้วจึงย้ายไปยังตู้เย็น

คุณสามารถแช่แข็งไว้ที่ระเบียงได้ สำหรับสิ่งนี้ ปลายฤดูใบไม้ร่วงพวกเขารวบรวมผลเบอร์รี่โรวันและวางไว้ในตะกร้าเล็ก ๆ โดยแต่ละชั้นมีใบไม้ แปรงที่เลือกจะต้องไม่มีใบไม้ โรวันถูกทิ้งไว้ในที่เย็น เมื่อน้ำค้างแข็งปกคลุม ผลโรวันจะถูกแขวนไว้ที่ระเบียง จำเป็นต้องปกป้องจากหิมะและลูกเห็บ

โรวันแห้ง - ฉัน แยกปีออกจากก้าน คัดแยกและทำให้แห้งเล็กน้อย เตาอบที่มีอุณหภูมิ 60-80 องศาหรือห้องที่มีอากาศถ่ายเทเหมาะสำหรับการอบแห้ง ผลเบอร์รี่แห้งควรจะจางลงหรือดำคล้ำ ด้วยแรงกดเล็กน้อยพวกเขาไม่ควรกลายเป็นก้อน พวกเขาจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสองปี

องค์ประกอบของโรวัน

  • ฟรุคโตสประมาณ 4.7%;
  • กลูโคส 3.7%;
  • ซูโครส 0.6%;
  • กรดอินทรีย์ - มาลิก, ทาร์ทาริก, ซัคซินิก, ซิตริกและอื่น ๆ
  • กรดซอร์โบนิก - คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียถูกนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋อง
  • วิตามิน C, K, E, P จำนวนมาก;
  • แคโรทีน;
  • ฟลาโวนอยด์;
  • เพกติน, แทนนิน;
  • กรดโฟลิค;
  • พบครึ่งหนึ่งของตารางธาตุ - แมงกานีส เหล็ก สังกะสี ทองแดง และอื่น ๆ
  • น้ำมันหอมระเหย;
  • น้ำมันไขมัน

การประยุกต์ใช้โรวัน

โรวันเป็นพืชสากล ช่วยได้หลายโรค ไม่ทราบว่าสิ่งนี้เข้ากับต้นโรวันได้อย่างไร ข้อเท็จจริงที่เชื่อถือได้และได้รับการยืนยันว่าไม่มีโรงงานแห่งใดมีเช่นนี้ หลากหลายใช้เป็นโรวันซึ่งช่วยรักษาโรคส่วนใหญ่ที่เราเผชิญอยู่

โรวันมีคุณสมบัติที่น่าสนใจหลายประการ เช่น หากคุณลดสาขาลงไป น้ำสกปรกจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงน้ำก็จะเหมาะสมสำหรับดื่มโดยไม่ต้องต้ม สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากต้นไม้ปล่อยสารระเหย - ไฟตอนไซด์ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้

  • โรคโลหิตจาง, อ่อนเพลีย, เพิ่มความต้านทานของร่างกาย, คืนความแข็งแรงหลังเจ็บป่วย;
  • รักษาโรคใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามิน
  • มีประโยชน์สำหรับเด็กในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • โรวันใช้ - โรคเกาต์ความดันโลหิตสูง;
  • ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ - โรคริดสีดวงทวาร scrofula, หลอดเลือด;
  • โรวันใช้สำหรับโรคปอด หวัด เจ็บคอ
  • ทำให้อุจจาระเป็นปกติหลังโรคบิดคืนการเผาผลาญเกลือน้ำ
  • ลดอาการเมื่อยล้าของน้ำดีในโรคของทางเดินน้ำดี
  • โรวันเบอร์รี่มีประโยชน์ - ปัญหาเกี่ยวกับตับและกระเพาะอาหาร:
  • การมีประจำเดือนหนักซึ่งส่งผลให้ฮีโมโกลบินลดลงการแช่ผลเบอร์รี่โรวันสดและแห้งช่วยได้
  • ถุงน้ำดีอักเสบ - น้ำโรวัน 1 ช้อนชา ก่อนมื้ออาหาร 30 นาที
  • ผลไม้แห้งและน้ำผลไม้ลดการซึมผ่านและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ผงผลไม้ - เบาหวาน, โรคอ้วน, อาการอาหารไม่ย่อยในเด็กเล็ก;
  • การแช่เปลือกโรวัน - โรคตับ;
  • การแช่ใบโรวันเป็นวิธีการรักษาวิตามินเนื่องจากมีวิตามินซีมากกว่าในผลไม้
  • ยาต้มเปลือก - โรคผิวหนัง, เยื่อเมือก, แผลไหม้ระดับที่หนึ่งและสอง, ล้างต่อมทอนซิลอักเสบ;
  • ไฟตอนไซด์ของ Rowan มีผลเสียต่อ Staphylococcus aureus, ซัลโมเนลลา และเชื้อรา;
  • น้ำโรวัน - โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ, หลอดเลือด, เป็นยาระบายสำหรับเด็ก, ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ โบราณ วิธีการรักษาแบบรัสเซียจากโรคริดสีดวงทวารภายในและภายนอก
  • ใบโรวันสด - คุณสมบัติต้านจุลชีพ ถู วางบนแผล แล้วซ่อม ผ้าปิดแผลจะถูกเปลี่ยนหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง
  • มาสก์มีประโยชน์มาก
  • โรวันช่วยฟื้นฟูและปรับปรุงสุขภาพเส้นผม มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผมมัน

พื้นที่อื่นๆ

  • เปลือกมีแทนนินประมาณ 14% และใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง
  • สีย้อมสีม่วงแดงทำจากผลเบอร์รี่และสีย้อมสีน้ำตาลเข้มทำจากยอดและใบ
  • ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเฟอร์นิเจอร์ มีหลายครั้งที่เฟอร์นิเจอร์หวาย ตะกร้า และของใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ ทำจากท่อนไม้และลำต้นอ่อน
  • ไม้โรวันใช้ทำเครื่องดนตรี
  • ได้เพิ่มความต้านทานไฟ

การรักษาโรวัน

น้ำโรวันเบอร์รี่:วิตามินและโทนิคที่ยอดเยี่ยม โรวันเบอร์รี่ 2 กิโลกรัม น้ำ 2 ลิตร ล้างผลเบอร์รี่เทน้ำแล้วต้มจนนิ่ม มวลถูกถูผ่านตะแกรงแล้วบีบออก มักใช้กับน้ำผึ้ง ที่ ความเป็นกรดต่ำบริโภค 100 มล. ก่อนมื้ออาหาร อาการท้องผูก - ดื่มน้ำตาลครึ่งแก้วสามครั้ง

การแช่ผลไม้โรวัน: แห้ง 40 กรัม เบอร์รี่สดโรวันเบอร์รี่ 200 มล. น้ำเดือด ผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้เติมน้ำเดือดพักไว้ 4 ชั่วโมง กรองผ่านตะแกรงละเอียด ดื่มในหลายโดส มีการเตรียมการชงใหม่ทุกวัน มีประโยชน์ 100 มล. ก่อนมื้ออาหาร - โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ, โรคไต, ริดสีดวงทวาร, หลอดเลือด, เลือดออก

การแช่ใบ:ใบโรวันหนึ่งแก้ว นำใบสดหรือแห้งมาต้มน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย หากเท้าของคุณเหงื่อออก ให้อาบน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ วางเท้าไว้จนกระทั่งน้ำเย็น จากนั้นซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ห้ามทาครีม. การรักษาซ้ำหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์

ยาต้มดอกโรวัน: วัตถุดิบ 10 กรัม น้ำ 200 มล. เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ดื่ม 50 กรัมสามครั้ง ยาต้มมีประโยชน์ - ไอ, คอพอก, โรคสตรี, ริดสีดวงทวาร, เป็นยาขับลม

ยาต้มเปลือก: น้ำต้มสุก 0.5 ลิตรเปลือกโรวัน - 4 ช้อนโต๊ะ เทน้ำลงบนเปลือกไม้ อุณหภูมิห้อง, ยืนค้างคืน. ในตอนเช้า ตั้งไฟให้เดือดและเคี่ยวต่อไปอีก 7 นาที ปล่อยให้เย็นหลังจากนำออกจากเตาเป็นเวลา 35 นาที เปลือกโรวันใช้เป็นลูกประคบและล้างเยื่อเมือกในช่องปาก

น้ำเชื่อมโรวัน

  1. ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง สำหรับประกอบอาหาร ผลเบอร์รี่สุกโรยด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยทิ้งไว้ 4 สัปดาห์ น้ำเชื่อมที่ได้จะถูกกรอง, บีบผลไม้ออก, เติมแอลกอฮอล์ 70% 25 กรัมต่อน้ำเชื่อม 0.5 ลิตร มีประโยชน์อย่างยิ่ง - atony ในกระเพาะอาหาร, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, โรคไต, โรคกระเพาะปัสสาวะ;
  2. ผลไม้โรวันแดง - 1 กก., น้ำตาล 500 กรัม คั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้แล้วเติมน้ำตาล ตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย มีประโยชน์สำหรับโรคไขข้อ, การขาดวิตามิน, นิ่วในไต

เส้นโลหิตตีบของหลอดเลือดสมอง: เปลือกไม้แห้ง 200 กรัม, ยอดอ่อนของโรวัน, เก็บในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ, 1 ช้อนโต๊ะ ที่รัก น้ำ 2 แก้ว เพิ่มเปลือกที่บดแล้วลงในน้ำเดือด 200 มล. ต้มปิดให้แน่นโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง กรองเติมน้ำผึ้งและน้ำที่เหลือ ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ สามครั้งก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

โรวันสำหรับตับ

  1. น้ำโรวันหนึ่งแก้วน้ำผึ้ง น้ำแอปเปิ้ล, ผลไม้ 2 ถ้วย, ลูกเกด 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่บดและผสม รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหารแต่ละมื้อครึ่งชั่วโมง
  2. 2 ช้อนโต๊ะ. ผลไม้โรวันบด 1 ช้อนชา น้ำเดือด 0.5 ลิตร ผสมชงทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ใช้ 100มล.

จุดอ่อนทั่วไป ปวดศีรษะ: น้ำโรวันแดง - 200 มล., ว่านหางจระเข้ 200 กรัม, น้ำผึ้ง 0.5 ถ้วย, Cahors 0.5 ถ้วย ว่านหางจระเข้บดด้วยเครื่องบดเนื้อและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ วางในภาชนะแก้วสีเข้มและเก็บในตู้เย็น ทานยาอร่อย - 1 ช้อนชา สามครั้ง.

โรคเกาต์, โรคไขข้อ: 3 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพโรวันเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ ใบออลเดอร์โคน น้ำเดือด 2 ถ้วยตวง พืชถูกต้มแล้วเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 40 นาทีแล้วกรอง ใช้แก้วหนึ่งในสี่

โรคทางเดินปัสสาวะ นิ่วในไต กระเพาะปัสสาวะ

  1. อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้โรวันสีแดง, ไหมข้าวโพด, ใบลิงกอนเบอร์รี่, น้ำเดือด 0.5 ลิตร ชงด้วยน้ำเดือด เคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ระวังอย่าให้เดือด ทิ้งไว้ 45 นาที ดื่มหนึ่งในสี่แก้ว 4 ครั้ง;
  2. อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ, เบอร์รี่โรวัน, สมุนไพรไตรฟิดอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำเดือด 500 มล. ต้มผลเบอร์รี่และสมุนไพรปิดให้แน่นเก็บไว้ 2 ชั่วโมงกรอง ดื่ม 1/4 แก้วสามครั้งก่อนมื้ออาหาร

โรวันสำหรับความดันโลหิตสูง

  1. มีประโยชน์ในการดื่มน้ำโรวัน 50 กรัมหรือผลเบอร์รี่สด 100 กรัมทุกวันเป็นเวลาสองเดือน
  2. น้ำโรวัน 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้ง, น้ำบีทรูท, น้ำมะรุม 200 มล., มะนาว 1 ผล หากต้องการคั้นน้ำจากมะรุม ให้ขูด เติมน้ำ 1 แก้ว ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน รินของเหลวที่ได้ออกมาแล้วใช้เป็นน้ำมะรุม บีบน้ำออกจากมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ ใช้เวลาหนึ่งช้อนโต๊ะผสมหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
  3. ผลไม้โรวัน 2 ช้อนโต๊ะ, โรสฮิป, ใบเบิร์ช 1 ช้อนโต๊ะ, แครอทขูด, น้ำ 250 มล. วัตถุดิบทั้งหมดถูกบดขยี้ ส่วนประกอบของพืชทั้งหมดจะถูกผสม ส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำเดือด 200 มล. ต้มนาน 16 นาที ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 45 นาที ค่อยๆ เทออก และเติมให้เต็มปริมาตรเดิม ดื่ม 100 มล. สามครั้ง
  4. 3 ช้อนโต๊ะ ผลไม้โรวันสมุนไพร, โรสฮิป 2 ช้อนโต๊ะ, เปปเปอร์มินต์อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ, ดอกคาโมมายล์ทั่วไป, สมุนไพรมาเธอร์เวิร์ต, น้ำเดือด 200 มล. ทุกอย่างถูกบดขยี้และผสม เติมน้ำเดือดลงในส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วกรองหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร 30 นาที

ท้องผูก

  1. 3 ช้อนโต๊ะ รักษาผลเบอร์รี่โรวันเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ เปลือกไม้ buckthorn, ช้อนโต๊ะ, ยาร์โรว์ ชงส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ดื่ม 1/4 แก้วหลังอาหาร
  2. ผลไม้หนึ่งช้อนโต๊ะ, ปมวัชพืช, น้ำเดือดหนึ่งแก้ว ต้มผลเบอร์รี่และสมุนไพรแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ดื่ม 1/4 แก้ว 2 ครั้งหลังอาหาร

เลือดออกภายใน มดลูกดีขึ้น: อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ผลไม้ของ viburnum, โรวัน, น้ำเดือด 500 มล. ผลเบอร์รี่ถูกต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเล็กน้อย อย่านำไปต้ม บริโภค 100 มล. สามครั้งโดยไม่ต้องกรอง สามารถเติมความหวานได้

โรวันสำหรับโรคเบาหวาน: ลูกแพร์แห้งและผลไม้โรวันหนึ่งแก้วน้ำหนึ่งลิตร ต้มผลไม้จนนิ่มหลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย ดื่ม 100 มล. 4 ครั้ง

โรคเบาหวาน โรคอ้วน อาการอาหารไม่ย่อยในเด็กเล็ก: ผลเบอร์รี่โรวันสุก 1 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรยาร์โรว์, ใบไม้ 1 ช้อนชา, หญ้าชนิตหนึ่ง, น้ำเดือด 0.5 ลิตร พืชถูกต้มและทิ้งไว้ 30 นาที ดื่ม 3 ช้อนโต๊ะ ก่อนมื้ออาหาร

โรคบิด: 2 ช้อนโต๊ะ. ผลเบอร์รี่โรวันสด, สมุนไพรยาร์โรว์ 1 ช้อนโต๊ะ, ดอกคาโมมายล์, น้ำเดือด 500 มล. วัสดุจากพืชถูกต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ทิ้งไว้ 45 นาที กรอง รับประทานหนึ่งในสามของแก้วก่อนมื้ออาหาร หากไม่มีผลเบอร์รี่สด คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แห้งได้

หลอดเลือด:2 ช้อนโต๊ะ. ผลไม้โรวันสด, เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ, ใบสตรอเบอร์รี่, น้ำเดือด 0.5 ลิตร สมุนไพรถูกต้มและวางบนไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเดือด หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้นำกระทะออก พักไว้ 45 นาที แล้วกรอง ดื่มแก้วหนึ่งในสี่สี่ครั้งก่อนมื้ออาหาร

โรคริดสีดวงทวาร: พวกเขาดื่มน้ำผลไม้สด 100 กรัมพร้อมน้ำตาลและน้ำผึ้งเป็นเวลาหลายสัปดาห์วันละสามครั้ง เสิร์ฟแต่ละครั้งล้างด้วย 200 มล น้ำเย็น- อุจจาระจะกลายเป็นปกติ นิ่ม และโรคริดสีดวงทวารจะหายไปเป็นเวลานาน

โรคลำไส้ กระเพาะปัสสาวะ โรคสตรี: อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ ผลไม้โรวันบด, สมุนไพรสาโทเซนต์จอห์น, น้ำเดือด 500 มล. ชงด้วยน้ำเดือด ตั้งไฟอ่อนๆ โดยไม่ต้องต้มนาน 15 นาที ดื่มหนึ่งในสามของแก้วก่อนมื้ออาหาร

โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ

  1. ผลไม้โรวัน 3 ช้อนโต๊ะ, ใบลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรยาร์โรว์, เปปเปอร์มินต์, 0.5 ลิตร น้ำร้อน- ส่วนผสมของพืชเคี่ยวบนไฟขนาดเล็กเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อย่าปล่อยให้เดือด นำออกจากเตา ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง กรอง รับประทานแก้วไตรมาสสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
  2. โรวัน 250 มล. น้ำกะหล่ำปลีแต่ละ 100 มล. น้ำลูกเกดดำ 2 ช้อนโต๊ะ สะระแหน่, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำเดือด 200 มล. ผสมมิ้นต์. เพิ่มน้ำผลไม้และผสม รับประทานน้ำผึ้ง 100 มล.

ชาวิตามิน

  1. โรสฮิปโรวันครึ่งช้อนโต๊ะน้ำเดือด 0.5 ลิตร โรวันและโรสฮิปนำมาสดหรือแห้ง ผลไม้ขนาดใหญ่สะโพกกุหลาบถูกบดขยี้ผลเบอร์รี่เทน้ำแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที ทิ้งไว้หนึ่งวันเพื่อใส่ให้ดีขึ้น ดื่ม 1/4 ถ้วยสามครั้งพร้อมน้ำตาลและน้ำผึ้ง

บรรพบุรุษของเรามักจะถือว่าโรแวนธรรมดาเป็นพืชสมุนไพรที่สามารถปกป้องบุคคลจากแม่มดได้ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามปลูกมันไว้ใกล้บ้านมากขึ้น ดังนั้นเถ้าภูเขาจึงเป็นนางเอกในนิทานตำนานนิทานและเทพนิยายมายาวนาน ดังนั้นเพื่อปกป้องคู่บ่าวสาวจากแม่มดและพ่อมด ผลของมันถูกซ่อนไว้ในกระเป๋าเสื้อผ้าของพวกเขา และใบไม้ก็ถูกใส่ไว้ในรองเท้า ความเชื่อ พลังการรักษาต้นโรวันมีขนาดใหญ่มากจนวางคนป่วยไว้ข้างใต้ โดยเชื่อในการรักษาจากวิญญาณของต้นโรวัน

1. คำอธิบายของพืช

พืชสมุนไพรขี้เถ้าภูเขาเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้สูง 6 ถึง 15 ม. มีมงกุฎเสี้ยมปกติ ลำต้นและกิ่งก้านของโรวันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกเรียบสีเทา

ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ มีใบย่อยรูปขอบขนานรูปใบหอก 5-7 คู่ ใบมีลักษณะบาง มีลักษณะขุ่นหรือมีสีเทาด้านล่าง ด้านบนมีสีเขียวด้าน มีขน มีขน

ดอกโรวันมีขนาดเล็กห้ากลีบมีกลิ่นหอม สีขาวรวบรวมเป็นช่อดอกคอรีมโบสหนาแน่นขนาดใหญ่ยาวประมาณ 10 ซม.

ผลไม้มีสีแดงฉ่ำทรงกลมมีรสเปรี้ยวขม เถ้าภูเขาทั่วไปจะบานในเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมและผลจะสุกในเดือนกันยายนและยังคงอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูหนาว

โรวันธรรมดาออกผลทุกปีตั้งแต่อายุ 5-7 ปี การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ดีทุกๆ 1-3 ปี การเก็บเกี่ยวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต้นไม้ให้ผลผลิตตั้งแต่อายุ 35 ปี ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลได้ถึง 100 กิโลกรัม

ไม้ไม่ยอมให้มลพิษทางอากาศจากก๊าซและควัน ฤดูหนาวแข็งแกร่ง มีอายุยืนยาวถึง 200 ปี

2.บริเวณที่เป็นพืชทั่วไป

เถ้าภูเขาทั่วไปเติบโตในป่า ท่ามกลางพุ่มไม้ ในพื้นที่ป่าบริภาษและป่าไม้ทั้งหมด มีการกระจายในไซบีเรียทั่วยุโรปส่วนหนึ่งของ CIS ในคอเคซัส, ตะวันออกไกล, ภูมิภาคอามูร์, คัมชัตกา, แอฟริกาเหนือ, เทือกเขาคีร์กีซสถานและคาซัคสถานในแหลมไครเมีย เจริญเติบโตได้ในพงผสมและ ป่าสน, ตามขอบ, ใกล้อ่างเก็บน้ำ, ในที่โล่ง, ริมถนน, ในทุ่งนา, ปลูกในสวนสาธารณะ, จัตุรัสและสวน ปลูกในสวนผักและสวนผลไม้


3. วิธีการสืบพันธุ์

โรแวนทั่วไปแพร่กระจายโดยการแบ่งชั้น การเพาะเมล็ด และการเพาะเลี้ยงโดยการตอนกิ่งและการปักชำ ชอบที่จะเติบโตในที่ชื้นและ ดินอุดมสมบูรณ์.

4. การจัดหาวัตถุดิบและการเก็บรักษา

ผลไม้ ใบไม้ และดอกของเถ้าภูเขาถูกเก็บเกี่ยวเพื่อใช้เป็นยา
ผลโรวันสุกจะถูกเก็บไว้ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งหรือหลังน้ำค้างแข็งครั้งแรก พวงโรวันถูกตัด แยกผลไม้ออกจากก้าน ตากแดดให้แห้ง จากนั้นเกลี่ยเป็นชั้นบางๆ แล้วตากในเตาอบ เครื่องอบ หรือเตาอบที่อุณหภูมิ 60 ถึง 70°C ผลไม้โรวันแห้งมีกลิ่นแปลก ๆ มันเงาเปรี้ยวอมขมมีสีแดงส้มมีรอยย่น ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท

ใบไม้และดอกไม้จะถูกเก็บไว้ในช่วงออกดอกและตากให้แห้งในที่ร่ม ผลไม้สดจะถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวที่อุณหภูมิ 1-2 °C หรือแช่แข็ง รสชาติของวัตถุดิบมีรสขมอมเปรี้ยวมีกลิ่นอ่อน

อายุการเก็บรักษาผลไม้แห้งคือ 2 ปี ใบและดอก - 1 ปี

5. องค์ประกอบทางเคมี พืชสมุนไพร.

กรดซอร์บิกไกลโคไซด์ให้ความขมแก่ผลไม้ เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันจะถูกทำลาย และโรวันก็จะมีรสหวานมากขึ้น เมื่อสลายตัว ระดับกรดซอร์บิกในผลไม้จะเพิ่มขึ้น

พบน้ำมันไขมันและอะมิกดาลินในเมล็ด พบกรดแอสคอร์บิกและฟลาโวนอยด์ประมาณ 200 มก. ในใบ ในดอกไม้ - สไปร์โอไซด์และเคอร์ซิทริน; ในเปลือกไม้มีแทนนิน

องค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญของผลเบอร์รี่โรวันคือเพกตินซึ่งมีความสามารถในการเกิดเจลเมื่อมีกรดอินทรีย์และน้ำตาล เพคตินต้านทานการหมักคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป โดยยับยั้งการก่อตัวของก๊าซในลำไส้

กรดซอร์บิกและพาราซอร์บิกในโรวันยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เชื้อรา และเชื้อรา ใช้สำหรับทำน้ำให้บริสุทธิ์และเป็นสารกันบูด ผลิตภัณฑ์อาหาร.

6. การใช้พืชสมุนไพรในทางการแพทย์

ผลใช้รักษาโรคตับ โรคริดสีดวงทวาร และโรคเลือดออกตามไรฟัน ใน ยาพื้นบ้าน– ยาระบาย, ขับปัสสาวะ, วิตามิน, ห้ามเลือด, ยาแก้บิด, คุมกำเนิด; ที่ เนื้องอกร้ายและประจำเดือน

การแช่ผลไม้ - สำหรับโรคริดสีดวงทวาร, เลือดออก, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ, โรคไต, หลอดเลือด, ตับ

ภายนอกใช้การแช่ผลไม้เป็นสารสมานแผล

ยาต้มผลไม้-ที่ จุดอ่อนทั่วไป, ภาวะวิตามินต่ำ, โรคไตและตับ, ท้องร่วง, น้ำในช่องท้อง, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, โรคไขข้อ, โรคในลำคอ, ไอกรน, เลือดออกตามไรฟัน, ต้อหิน, คอพอก

ยาต้มเปลือก - สำหรับความดันโลหิตสูง

น้ำผลไม้ - สำหรับอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, โรคโลหิตจาง, ริดสีดวงทวาร, โรคเกาต์, ความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย, เนื้องอกมะเร็ง, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคกระเพาะ, ต้อหิน, การขาดวิตามิน, ประจำเดือน, ไอกรน, น้ำในช่องท้อง, โรคไตและตับ

ในการแพทย์พื้นบ้านทิงเจอร์ใช้สำหรับโรคริดสีดวงทวารและน้ำผลเบอร์รี่ใช้สำหรับโรคบิด

น้ำเชื่อม - สำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญเกลือ, โรคไขข้อ, โรคกระเพาะปัสสาวะ, นิ่วในไต

ใบโรวันสดมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา: ถูให้ทั่วและนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบ, พันผ้าพันแผลและเปลี่ยนผ้าพันแผลวันเว้นวัน

สาขา - สำหรับโรคไขข้อ

การแช่และยาต้มดอกไม้ - สำหรับโรคไต, ตับ, อวัยวะ ระบบทางเดินอาหารและทางเดินปัสสาวะ, ริดสีดวงทวาร, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, ไอ, หวัด

7.ผลของสมุนไพรต่อร่างกาย

ผลเบอร์รี่โรวันมีฤทธิ์ห้ามเลือด, ยาสมานแผล, ยาระบาย, เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย, ต้านการอักเสบ, มีฤทธิ์ diaphoretic; เพิ่มการแข็งตัวของเลือด ลดความดันโลหิต ผลไม้เป็นยารักษาวิตามินรวมที่ดีสำหรับการขาดวิตามิน

ความขมและกรดอินทรีย์ โรแวนทั่วไปเพิ่มความสามารถในการย่อยอาหารของน้ำย่อย

สารสกัดจากน้ำมันจากผลเบอร์รี่โรวันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สมานแผลและแผลในกระเพาะอาหาร และส่งเสริมการเกิดแผลเป็นหยาบน้อยลง ผลไม้โรวันสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดและไขมันในตับได้

8. วิธีการใช้พืชสมุนไพร

การแช่ผลไม้โรวัน

1 ช้อนโต๊ะ ชงวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 1 แก้ว ปล่อยให้แช่เป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นกรอง ดื่มครึ่งแก้ววันละ 2-3 ครั้ง

การแช่สำหรับโรคโลหิตจาง

ชงผลเบอร์รี่โรวัน 2 ช้อนชากับน้ำเดือดครึ่งลิตร ใส่ผลไม้ประมาณ 50-70 นาทีแล้วกรอง ดื่มยานี้ในระหว่างวัน 4 ครั้ง

ยาต้มผลไม้โรวัน

ผลเบอร์รี่ 10 กรัมเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มอุ่น จากนั้นให้ความร้อนเป็นเวลา 15 นาทีในอ่างน้ำ เย็นและกรอง ดื่มครึ่งแก้วหลังอาหารวันละ 2 ครั้ง

ทิงเจอร์ผลไม้โรวัน

เทวอดก้าลงบนผลเบอร์รี่โรวันในอัตราส่วน 1 ถึง 10 ปล่อยให้แช่ในที่ที่ไม่มีแสงสว่างเป็นเวลา 12-14 วัน ในเวลาเดียวกัน ให้เขย่าขวดเป็นระยะๆ หลังจากเวลาที่กำหนดให้กรอง รับประทานยาวันละ 3 ครั้ง 1 ช้อนชาก่อนอาหาร

น้ำโรวัน.

ล้างผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมแล้วเติมน้ำตาลทราย 0.6 กิโลกรัม ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นนำไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที เพื่อลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร

ชาวิตามินโรวัน

ล้างผลไม้โรวัน 1 กก. แล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย 0.6 กก. ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง เทน้ำเดือดครึ่งลิตรลงบนส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วต้มประมาณ 10 นาที เทลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน จากนั้นกรองและดื่มวันละ 1 แก้ว

น้ำเชื่อมโรวันเบอร์รี่

ผสมน้ำโรวันกับน้ำตาลทราย ต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนน้ำเชื่อมข้น ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ 4 ครั้งต่อวัน

ยาต้มผลไม้และใบโรวัน

นำวัตถุดิบ 15 กรัมแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำ 200 มล. จากนั้นทิ้งน้ำซุปไว้ 2 ชั่วโมง กรอง. ดื่มหนึ่งในสี่แก้ววันละ 2-3 ครั้ง

ยาต้มเปลือกโรวัน

บดเปลือกโรวัน 10 กรัมแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำ 200 มล. ปล่อยให้น้ำซุปต้มประมาณ 6 ชั่วโมงกรอง แนะนำให้ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน

ยาต้มดอกโรวัน

ต้มดอกไม้ 10 กรัมเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำ 200 มล. กรองหลังจากเย็นลง ดื่มหนึ่งในสี่แก้ววันละ 2-3 ครั้ง

การผสมผสานของดอกไม้และผลไม้โรวัน

ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน ผลเบอร์รี่แห้งและดอกของพืชแล้วต้มด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตร ปิดภาชนะให้แน่นประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วจึงกรอง ดื่มในส่วนเล็ก ๆ 1 แก้วต่อวันทุก 2-4 ชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะในการชงยา 1 แก้ว

9. ข้อห้ามในการใช้เถ้าภูเขา

มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ยาซึ่งรวมถึงโรวันธรรมดาหากคุณมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นและมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด

ชื่อ: โรวันทั่วไป

ชื่อละติน: Sorbus aucuparia L.

ตระกูล: โรซีซี

อายุขัย: โรวันเป็นตับยาว มีอายุถึงสามร้อยปี

ประเภทพืช: ไม้ผลัดใบ บางครั้งก็เป็นไม้พุ่ม

ความสูง: สูงถึง 10 เมตร

ออกจาก: ใบประกอบปลายแหลมสวยงาม

ดอกไม้ช่อดอก: ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม ในช่อดอกคอรีมโบส

เวลาออกดอก: พฤษภาคมมิถุนายน.

ผลไม้: ผลมีลักษณะทรงกลม ฉ่ำ มีสีส้มเหลืองหรือส้มแดง ติดกิ่งก้านแน่นมาก

เวลาสุกงอม: ผลสุกในช่วงปลายเดือนกันยายนและคงอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูหนาว

เวลารวบรวม: เปลือกจะเก็บเกี่ยวในช่วงที่น้ำนมไหล ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนน้ำค้างแข็งหรือหลังน้ำค้างแข็งครั้งแรก

คุณสมบัติของการรวบรวมการทำให้แห้งและการเก็บรักษา: อบแห้งในเตาเผาหรือเตาอบโดยเริ่มที่อุณหภูมิ 40°C เป็นเวลาหลายชั่วโมงและสิ้นสุดการอบแห้งที่อุณหภูมิ 60°C การตากผลไม้ด้วยแสงแดดจะทำลายกรดแอสคอร์บิกและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่บ้านผลไม้จะแห้งกระจายเป็นชั้นบาง ๆ และคนบ่อยๆ ในห้องที่มีแสงสลัวอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี
ผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปี อาจจะ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวผลไม้ที่อุณหภูมิประมาณ 0°C ในการเก็บรักษาจะต้องเก็บผลไม้ร่วมกับก้าน

ประวัติความเป็นมาของพืช: หมอแผนโบราณถือว่าโรวันเป็นหนึ่งในพืชบำบัดหลักมาโดยตลอด เธอได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวรัสเซียมาโดยตลอด ในยูเครนและมาตุภูมิผู้ป่วยถูกนำออกไปใต้ต้นโรวันในฤดูร้อนเนื่องจากเชื่อกันว่า "... วิญญาณของต้นไม้โรวันขับไล่โรคภัยไข้เจ็บทั้งหมด" บรรพบุรุษของเราใช้โรวันเพื่อทำแยมที่มีรสขมซึ่งช่วยสงบประสาท และใช้เปลือกของต้นนี้เพื่อรักษาตับ

การแพร่กระจาย: ในรัสเซียพบเถ้าภูเขาในส่วนของยุโรป (ยกเว้นภูมิภาคดอนตอนล่างและโวลก้าตอนล่าง) และในคอเคซัส ในยูเครน - ในเขตป่าไม้และป่าที่ราบกว้างใหญ่

ที่อยู่อาศัย: เจริญเติบโตตามป่าไม้ ตามพุ่มไม้ บนไหล่เขา หินปูน ทรายสูงและตลิ่งหิน มันมี ใช้งานได้กว้างยังไง ไม้ประดับ- (นอกเหนือจากเทือกเขาอูราลจะถูกแทนที่ด้วยเถ้าภูเขาไซบีเรียที่มีคุณสมบัติคล้ายกัน)


การใช้ทำอาหาร: โรวันอยู่ในอาหารของมนุษย์มาเป็นเวลานาน ใน Rus' โรวันเป็นที่นับถือมาตั้งแต่สมัยโบราณ - ดองผสมกับน้ำตาลชุบน้ำผึ้งและทำให้แห้ง บรรพบุรุษของเราเชื่อว่า “ผลเบอร์รี่ โดยเฉพาะผลเบอร์รี่ที่สัมผัสความเย็นจัดผสมกับแป้งและอบกับน้ำผึ้งในเตาอบ มีรสชาติที่น่าพึงพอใจเช่นเดียวกับขนมที่ทำจากน้ำตาล” ในยูเครนมีการผลิตโรวันเพสต์มานานแล้ว: ผลเบอร์รี่แช่แข็งบดด้วยช้อนไม้แล้วผสมกับน้ำตาลผง และในบางพื้นที่ก็มีโจ๊กรสชาติอร่อยที่ทำจากผลเบอร์รี่และกากน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 ซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ วิธีการที่เชื่อถือได้กับนิ่วในไตและ ถุงน้ำดีในขนาด 2-3 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่างทุกวันเป็นเวลา 10-15 วัน ผลไม้โรวันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำมาร์ชแมลโลว์ เยลลี่ น้ำเชื่อม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมถึงสารทดแทนกาแฟและชา

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ใบโรวันทำสีย้อมสีน้ำตาลแดงได้ดี

สัญญาณ สุภาษิต ตำนาน: โรวันกำลังเบ่งบาน - ฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลงแล้ว โรวันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง - ฤดูร้อนสิ้นสุดลงแล้ว

ส่วนยา: ผลไม้ บางครั้งเป็นใบ ดอกตูม และเปลือกไม้

เนื้อหาที่เป็นประโยชน์: ผลไม้ประกอบด้วยซูโครส กลูโคส ฟรุกโตส ซอร์บิทอล กรดอินทรีย์ วิตามิน C, P, B1, E, แคโรทีน, แทนนิน, เพคติน, ธาตุอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะธาตุเหล็กและแมงกานีส ในแง่ของปริมาณแคโรทีนผลเบอร์รี่โรวันไม่ได้ด้อยกว่าแครอทใบผักชีฝรั่งและผลไม้ทะเล buckthorn ใบประกอบด้วยกรดฟีนอลคาร์บอนิก ฟลาโวนอยด์ แอนโทไซยานิน วิตามินซี เมล็ดประกอบด้วยน้ำมันไขมันสูงถึง 22% และไกลโคไซด์อะมิกดาลิน

การดำเนินการ: ผลไม้โรวันใช้เป็นวิตามินรวมเป็นหลัก เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมวิตามิน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีคุณสมบัติฝาดสมาน, ยาระบาย, ขับปัสสาวะ, choleretic, ห้ามเลือดและเอสโตรเจน
การเตรียมโรวันช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดและไขมันในตับ ซึ่งทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับโรคอ้วน เชื่อกันว่าคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและยาระบายก็มีอยู่ในการเตรียมจากดอกของพืชเช่นกัน
การแช่ ยาต้ม หรือคั้นจากผลใช้สำหรับโรคทางเดินอาหาร โรคตับอักเสบ ตับอักเสบ การหลั่งน้ำดีอุดตัน นิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ อาการชราของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ โรคบิด ริดสีดวงทวาร เลือดออกในมดลูกในวัยหมดประจำเดือน ประจำเดือนล่าช้า และ เช่น การคุมกำเนิด.
ผลไม้สดมีประโยชน์ในการบริโภคโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคนิ่วในไต

คำอธิบายและสรรพคุณของต้นโรวัน

โรแวนทั่วไปเป็นไม้ผลผลัดใบซึ่งปกติจะเป็นไม้พุ่ม จัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae เติบโตใน เลนกลางซีกโลกเหนือ. คงคุณภาพการตกแต่งไว้ตลอดทั้งปี ผลไม้โรวันถูกนำมาใช้ในการแพทย์แบบดั้งเดิม ผลเบอร์รี่มีวิตามินและแร่ธาตุ

คำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ในรัสเซียวัฒนธรรมพบได้ในภาคกลางและภาคเหนือ มันไม่โอ้อวดเติบโตและให้ผลบนดินที่แห้งและชื้น มันเติบโตเป็นรายบุคคล มักเติบโตอยู่ท่ามกลางต้นสนและต้นสน บน แปลงสวนต้นไม้ถูกปลูกไว้กลางแสงแดด โรวันก็ออกผลที่นี่ ในที่ร่มต้นไม้ก็เติบใหญ่ขึ้น

โรวันเป็นไม้ยืนต้นสูงถึง 12–15 ม. ที่ระดับความสูงสูงและใกล้ภูเขา พบเป็นไม้พุ่ม รากมีความมั่นคงลึกถึง 2-3 เมตร มงกุฎมีลักษณะโค้งมน หน่ออ่อนมีสีเขียว เปลือกของกิ่งที่โตเต็มวัยจะมีสีน้ำตาลเทาไม่มีร่อง ใบโรวันมีลักษณะเป็นวงรี แคบ มีขอบหยัก เรียงสลับกัน. ช่อดอกมีสีขาวเก็บในที่ร่ม ผลไม้มีลักษณะกลม สีส้มสดใส สีแดงในฤดูหนาว เก็บเป็นกระจุก รสชาติมีรสขมและเปรี้ยว

ที่มา: Depositphotos

ต้นไม้มีผลสีส้มสดใสเก็บเป็นกระจุก

ภาพถ่ายแสดงให้เห็นความสดใส รูปร่างต้นไม้. ในฤดูร้อน ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาทึบ ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง พวงของผลเบอร์รี่สีแดงโดดเด่นเหนือพื้นหลังของกิ่งก้านเปลือย พบปะ พันธุ์สวนมีมงกุฎห้อยและเสี้ยม

โรวันมีคุณค่าในพื้นบ้านและ ยาแผนโบราณ- เบอร์รี่มีสารที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล มะนาว และ กรดซัคซินิกจำนวน 2.5%;
  • เกลือแมกนีเซียม, แคลเซียม, โซเดียมและโพแทสเซียม, น้ำมันหอมระเหย - มากถึง 20 มก.%;
  • เพคทิลและแทนนิน - 0.5%;
  • กรดแอสคอร์บิก - สูงถึง 200 มก.%;
  • เม็ดสีแดงธรรมชาติหรือฟลาโวนอยด์

หลังจากน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่จะสูญเสียรสขมและสารอาหารบางส่วนไป ดังนั้นสำหรับการเตรียมการและยาแบบโฮมเมดจึงใช้ผลไม้โรวันในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะหนาว

ขอบเขตการใช้งาน

แต่ละส่วนของต้นไม้มีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์:

  • ผลเบอร์รี่ถูกแปรรูปและใช้เป็นอาหารเสริมวิตามินตลอดจนวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • วัตถุดิบยาได้มาจากผลไม้โรวัน
  • เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำจากไม้
  • เปลือกไม้ใช้เป็นสารฟอกหนังเพื่อทำให้หนังนิ่ม

ในฤดูใบไม้ผลิ โรวันมีคุณค่าในด้านคุณสมบัติที่มีน้ำผึ้ง ดอกไม้ผลิตน้ำผึ้งโดยมีโทนสีแดงเล็กน้อย ต้นไม้ดังกล่าวได้รับความนิยมในหมู่ชาวรัสเซีย