โดยพื้นฐานแล้ว แครอทพันธุ์แรกๆ จะผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับรับประทานและสำหรับ "มัดรวม" บ่อยครั้งที่ผลสุกของพันธุ์เหล่านี้ไม่หวานมาก ผลผลิตมีน้อยไม่ได้เก็บไว้นาน แต่ให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง

วิธีการเลือกพันธุ์แครอทสำหรับการหว่าน

• การคัดเลือก - ต่างประเทศหรือในประเทศ
• ระยะเวลาการทำให้สุก
• ปริมาณแคโรทีน
• ผลผลิต;
• อายุการเก็บรักษา;
• สีและรูปร่าง

การเลือกระหว่างต่างประเทศและ การคัดเลือกภายในประเทศเราต้องจำไว้ว่าการคัดเลือกจากต่างประเทศให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ของแครอทเป็นหลัก: ขนาด, ความเรียบเนียนของผลไม้ในขณะที่พวกเขา คุณภาพรสชาติ.

พันธุ์ในประเทศมีความเหนือกว่าในด้านปริมาณแคโรทีน รสชาติ อายุการเก็บรักษา และความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเรา

7 แครอทพันธุ์ต้นแสนหวาน

1. อัมสเตอร์ดัม.

ผลไม้มีสีส้มสดใส ปลายทู่ ทรงกระบอกเล็ก หนัก 50 - 120 กรัม เนื้อนุ่ม หวานมาก ฉ่ำ มีตรงกลางเล็ก ปลูกเพื่อการผลิตในช่วงแรก พันธุ์นี้ทนทานต่อการแตกร้าว การออกดอก และให้ผลผลิตสูง

2. คาโรเทลปารีส

แครอทที่เก่าแก่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด ผลไม้สั้นเกือบกลมสีส้มมีรสชาติของหวานที่ยอดเยี่ยม - นุ่มและหวาน เด็ก ๆ รักเธอมาก ผลผลิตมีขนาดเล็ก เจริญเติบโตได้ดีบนดินหนักและดินร่วน

3. พาร์เม็กซ์.

ผลไม้มีลักษณะเกือบเป็นทรงกลมสีส้มสดใสเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม. มีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม เนื้อมีรสชาติอร่อยมาก - นุ่มชุ่มฉ่ำ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกบนดินหนักที่มีความบาง ชั้นอุดมสมบูรณ์- เหมาะสำหรับบรรจุผลไม้ทั้งกระป๋อง รวบรวมพืชรากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 - 3 ซม. นี่คือพันธุ์ Karotel ที่หลากหลายและมีลักษณะคล้ายกันมาก

4. ลากูน F1.

ลูกผสมที่ได้รับจากผู้เพาะพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ นี่คือรากผักประเภทที่เรียกว่า "น็องต์" (รากผักมีจมูกทู่และเนื้อจะชุ่มฉ่ำ) โดยมีระยะเวลาสุกสั้นมากเพียง 80 วัน รากผักมีอาการแสบร้อน ส้มความยาวเฉลี่ย 18 ซม. ทรงทรงกระบอก

5. อเลนก้า.

แครอทพันธุ์แรกของเขามีลักษณะที่ให้ผลผลิตสูง พืชรากสุกเร็วเพียง 90 วันนับจากการหว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยว ผักมีสีส้มยาว 10 ซม. ฉ่ำและหวานมาก ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่แห้ง ต้องใช้ดินร่วนเมื่อปลูก ดินอุดมสมบูรณ์และรดน้ำอย่างต่อเนื่อง

6. ภาษาดัตช์

สุกเต็มที่ใน 90 วัน ผลไม้มีสีส้มยาวได้ถึง 18 ซม. เรียบ ทรงกระบอก เรียบ มีปลายทู่ที่โคน มันไม่ได้มีความคงตัวบนชั้นวางเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงใช้เพื่อการบริโภคเท่านั้น สด- ชอบดินแดนที่อุดมสมบูรณ์และการรดน้ำที่ดี

คุณมาที่ร้านทำสวนและประหลาดใจกับแครอทพันธุ์ส้มหลากหลายชนิด! ที่นี่คุณจะพบกับพันธุ์ที่สุกเร็วและสำหรับ ที่เก็บของในฤดูหนาวกลมและแหลม ยาวและจมูกดูแคลน แค่มองดู! แต่ถ้าคุณมองดูไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ ในการเลือก วัสดุปลูกประการแรกควรให้ความสำคัญกับสภาพภูมิอากาศ ระยะเวลาการสุกงอม ความต้านทานโรค และลักษณะของดินที่เหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์ต่างๆ หลังจากศึกษาวรรณกรรมเดชาแล้วเราก็รวบรวม ลักษณะโดยย่อแครอทพันธุ์ยอดนิยมและลูกผสม. คำอธิบายของพันธุ์แครอทและการจำแนกประเภทตามระยะเวลาการสุก รสชาติ ความชอบในภูมิภาคจะช่วยกำหนดได้ แครอทชนิดไหนดีกว่ากัน.

เกณฑ์ในการเลือกความหลากหลาย:

• ช่วงสุกงอม
• ภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ
• คุณภาพรสชาติ
• ผลผลิต
• การรักษาคุณภาพ

ตามระยะเวลาการทำให้สุกจะมีความโดดเด่น:การทำให้สุกเร็ว (เร็ว) - สุกใน 80-100 วัน, สุกปานกลาง - สุกใน 100-110 วัน, สุกกลาง - สุกใน 110-130 วัน, สุกช้า - สุกใน 130-150 วัน - พันธุ์และลูกผสม เราจะใช้เกณฑ์นี้เป็นพื้นฐาน และในตอนท้ายของบทความจะมีคำแนะนำอันมีค่า: แครอทพันธุ์ใดและลูกผสมใดดีที่สุดที่จะปลูกในภูมิภาคของคุณ.

แครอทที่เก่าแก่ที่สุด: พันธุ์

ความหลากหลาย "อัมสเตอร์ดัม" กำลังสุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลาง น้ำหนักราก: 50-150 กรัม ผลผลิต: 200-460 c/เฮกตาร์ ไม่ใช่สำหรับ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- รสชาติเยี่ยม ความหลากหลายทนต่อการแตกร้าว

ความหลากหลาย "Paris Karotel" กำลังสุกเร็วน้ำหนักราก: 30-50 กรัม ผลผลิต: 140 - 350 c/เฮกตาร์ หวานแต่ผลผลิตน้อย รสชาติดีแต่เก็บไว้ไม่ดี

พันธุ์ Artek กำลังสุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 70-130 กรัม ผลผลิต: 420-670 c/เฮกตาร์ ไม่ใช่สำหรับการจัดเก็บระยะยาว รสชาติเยี่ยม ความหลากหลายสามารถทนต่อการเน่าเปื่อยสีขาวและไม่โอ้อวดต่อดิน

พันธุ์เร็กซ์กำลังสุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลางและตอนกลาง น้ำหนักราก: 180-210 กรัม ผลผลิต: 330-800 c/ha. เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว รสชาติเยี่ยม ให้ผลผลิตสูงแม้กระทั่งพืชหัว

ลูกผสม "Buror F1" กำลังสุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลาง น้ำหนักราก: 60-120 กรัม ผลผลิต: 210-620 c/เฮกตาร์ รสชาติเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง

ลูกผสม "Parmex F1" กำลังสุกเร็วน้ำหนักราก: 30-50 กรัม ผลผลิต: 110-120 c/เฮกตาร์ รสชาติเยี่ยม ผักรากเล็ก ทรงกลม รสหวาน- เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องโดยรวม ไม่ใช่สำหรับการจัดเก็บระยะยาว

แครอทพันธุ์กลาง (กลางฤดู, กลางถึงปลาย)

ความหลากหลาย "Marlinka" คือช่วงกลางฤดูสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง น้ำหนักราก: 90-175 กรัม ผลผลิต: 260-580 c/เฮกตาร์ สำหรับการจัดเก็บระยะยาว บรรจุกระป๋อง และแช่แข็ง ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อดินและสภาพอากาศ

วาไรตี้ "ขนมสำหรับเด็ก" เป็นช่วงกลางฤดูสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซีย มวลของรากผักอยู่ที่ 130-200 กรัม หวานฉ่ำกรอบมีแคโรทีนสูง ให้ผลตอบแทนสูง เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

วาไรตี้ "Children's Joy" เป็นช่วงกลางฤดูน้ำหนักราก - 150-170 กรัม ผลผลิต - 7-8 กก./ตร.ม. แกนเล็ก ฉ่ำหวานมีแคโรทีนสูง เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ความต้านทานต่อการขัดขวาง

ความหลากหลาย "Nantes 2 Tito" เป็นช่วงกลางฤดูสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง, โวลก้ากลาง, ภูมิภาคอูราล น้ำหนักราก: 170-180 กรัม ผลผลิต: 430-570 c/เฮกตาร์ สำหรับการจัดเก็บระยะยาว บรรจุกระป๋อง และแช่แข็ง ความหลากหลายเป็นสากล

ความหลากหลาย "น็องต์" คือช่วงกลางฤดูสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลางและตอนกลาง น้ำหนักราก: 70-125 กรัม ผลผลิต: 250-490 c/เฮกตาร์ ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าวและการเบ่งบาน อเนกประสงค์ เหมาะสำหรับการจัดเก็บและบรรจุกระป๋องในระยะยาว

วาไรตี้ "Gourmand" เป็นช่วงกลางฤดูสำหรับการเติบโตในด้านต่างๆ เขตภูมิอากาศ- น้ำหนักราก: 90-160 กรัม ผลผลิต: 260-505 c/ha. ให้ผลผลิตสูง ผักรากอร่อย แกนเล็ก นุ่มชุ่มฉ่ำ เพิ่มปริมาณน้ำตาลและแคโรทีน การจัดเก็บที่ดีเยี่ยมโดยไม่สูญเสียรสชาติ เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้

พันธุ์ "Nuance" คือช่วงกลางฤดูน้ำหนักราก: 110-120 กรัม ผลผลิต: 4.2-6.4 กก./ตร.ม. ให้ผลผลิตสูง มีแคโรทีนและน้ำตาลสูง

วาไรตี้ “วิตามินนายา ​​6” เป็นช่วงกลางฤดูกาลน้ำหนักราก: 60-165 กรัม ผลผลิต: 3.7-7.8 กก./ตร.ม. รสชาติเยี่ยม มีน้ำตาลและแคโรทีนสูง ความหลากหลายสามารถต้านทานการออกดอก การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี แนะนำสำหรับการบริโภคสดและการเก็บรักษาในฤดูหนาว

ความหลากหลาย "Losinoostrovskaya 13" อยู่ในช่วงกลางฤดูกาลน้ำหนักราก: 160-170 กรัม ผลผลิต: 6-8 กก./ตร.ม. แกนเล็กๆ ของรากผัก มีปริมาณแคโรทีนสูง ทนทานต่อการซีดจางของสี

ความหลากหลาย "มอสโกฤดูหนาว A-515" อยู่ในช่วงกลางฤดูสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลางและตอนกลาง น้ำหนักราก: 90-175 กรัม ผลผลิต: 4.7-6.6 กก./ตร.ม. การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว ผักรากใหญ่. ทนทานต่อการซีดจางของสี

พันธุ์ "คาราเมล" เป็นพันธุ์กลางฤดูน้ำหนักราก: 95 - 160 กรัม ให้ผลตอบแทนสูง รสชาติเยี่ยม อุดมไปด้วยน้ำตาลและแคโรทีน เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ฉ่ำนุ่มและหวานมาก เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าวและการเบ่งบาน

ลูกผสม "Olympic F1" อยู่ในช่วงกลางฤดูกาลสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก น้ำหนักราก: 100-120 กรัม ผลผลิต: 440-640 c/เฮกตาร์ สำหรับการจัดเก็บระยะยาวการทำน้ำผลไม้ มีปริมาณแคโรทีนสูง

ไฮบริด "Altair F1" อยู่ในช่วงกลางฤดูกาลให้ผลตอบแทนสูง มีปริมาณน้ำตาลสูง

ลูกผสม "น้ำผึ้ง-น้ำตาล F1" ปานกลางช่วงต้นแกนเล็ก ฉ่ำหวาน มีแคโรทีนและน้ำตาลสูง ให้ผลผลิตสูงเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

ลูกผสม "Lydia F1" อยู่ในช่วงกลางฤดูกาลน้ำหนักราก: 80-100 กรัม ผลผลิต: 600-620 c/เฮกตาร์ สำหรับการจัดเก็บและบรรจุกระป๋องในระยะยาว รสชาติเยี่ยม ทนต่อการออกดอกและเน่าขาว

ความหลากหลาย "โรซาล" นั้นสายปานกลางสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางและตอนกลาง น้ำหนักราก: 160-240 กรัม ผลผลิต: 315-815 c/ha. อายุการเก็บรักษาปานกลาง เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง

ความหลากหลายที่ "หาที่เปรียบมิได้" นั้นค่อนข้างช้าน้ำหนักราก: 100 – 180 กรัม ผลผลิต: 3.1-7.1 กก./ตร.ม. ให้ผลผลิตสูงและมีแคโรทีนสูง ทนทานต่อการซีดจางของสี เก็บไว้อย่างดี

ไฮบริด "เนวิส F1" สายกลางสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และภาคตะวันออกไกล น้ำหนักราก: 110-160 กรัม ผลผลิต: 370-890 c/ha. เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเน่าขาวได้

แครอท: พันธุ์ปลายและลูกผสม

วาไรตี้ "ความสมบูรณ์แบบ" กำลังสุกช้าสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 100-120 กรัม ผลผลิต: 230-480 c/เฮกตาร์ อายุการเก็บรักษาเฉลี่ย ให้ผลผลิตสูง รสชาติดี มีแคโรทีนสูง ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดกับดินและเป็นสากล ทนต่อการเน่าเปื่อยและภัยแล้งที่เปียก

พันธุ์ "Flaccoro" สุกช้าสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 135-200 กรัม ผลผลิต: 340-880 c/ha. คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี + ดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง ความต้านทานโรค

วาไรตี้ "โบลเท็กซ์" สุกช้า- สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 135-200 กรัม ผลผลิต: 340-880 c/ha. คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี + ดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง ความต้านทานโรค ผักรากใหญ่แต่ไม่ยาว

วาไรตี้ "ปะการัง" สุกช้าสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 135-200 กรัม ผลผลิต: 340-880 c/ha. เหมาะสำหรับการแปรรูปและการจัดเก็บ รากผักมีขนาดใหญ่ ฉ่ำ และหวาน

พันธุ์ "โอลิมปัส" สุกช้าสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 135-200 กรัม ผลผลิต: 340-880 c/ha. ให้ผลผลิตสูง ผักรากเรียบ รสชาติเยี่ยม

ความหลากหลาย "Rote Riesen" สุกช้าสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา น้ำหนักราก: 135-200 กรัม ผลผลิต: 340-880 c/ha. คุณภาพการรักษาที่ดี + ผลผลิตสูง

ลูกผสม "ฟันหวาน F1" สุกช้ามวลของพืชรากคือ 80-100 กรัม ฉ่ำหวาน แกนเล็ก มีเสถียรภาพ ให้ผลผลิตสูง ทนต่อน้ำค้างแข็ง เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

พันธุ์ แครอทฤดูหนาวและสำหรับการจัดเก็บระยะยาวมีบทความแยกต่างหากบนเว็บไซต์ Babushkina Dacha:

แครอทฤดูหนาวพันธุ์ต่างๆ -

แครอท: พันธุ์สำหรับการเก็บรักษา -

แครอทพันธุ์หวาน

แครอทพันธุ์ที่หวานที่สุดโดดเด่นด้วยน้ำตาลและแคโรทีนในปริมาณสูง เนื้อของมันนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหวาน เด็กๆ ชอบแครอทเหล่านี้มาก นอกจากรสชาติแล้ว พันธุ์หวานบางพันธุ์ยังมีข้อดี เช่น ให้ผลผลิตสูง รักษาคุณภาพ เป็นต้น

ดังนั้นแครอทพันธุ์หวาน:

• วาไรตี้ "Amsterdamskaya", "Parizhskaya Karotel", "Artek", "Rex", ลูกผสม "Parmex F1" (ต้น)
• วาไรตี้ "หวานสำหรับเด็ก", "ความสุขของเด็ก", "นักชิม", "แตกต่างกันนิดหน่อย", "วิตามิน 6", "คาราเมล, ลูกผสม "Altair F1", "น้ำผึ้งน้ำตาล F1" (กลางฤดู)
• วาไรตี้ "ปะการัง" ลูกผสม "ฟันหวาน F1" (สุกช้า)

สำหรับลักษณะโดยละเอียดของพันธุ์และลูกผสม โปรดดูด้านบน

พันธุ์ผลผลิต

แครอทบางพันธุ์มีลักษณะให้ผลตอบแทนสูง ในคำอธิบายของพันธุ์และลูกผสมข้างต้น คำนวณเป็นหน่วยเซนเตอร์ต่อเฮกตาร์ หรือกิโลกรัมต่อตารางเมตร มากที่สุด พันธุ์ที่มีประสิทธิผลแครอทจากสิ่งต่อไปนี้:

• วาไรตี้ "Rex" ลูกผสม "Buror F1" (สุกเร็ว)
• วาไรตี้ "หวานสำหรับเด็ก", "นักชิม", "แตกต่างกันนิดหน่อย", "คาราเมล", ลูกผสม "โอลิมเปีย F1", "Altair F1", "น้ำผึ้งน้ำตาล F1", "โรซาล", "หาที่เปรียบมิได้", "เนวิส F1" (กลาง -ฤดูกาล ).
• วาไรตี้ "Perfectsiya", "Flakkoro", "Olympus", "Rote Risen", ลูกผสม "Sweet Tooth F1" (สุกช้า)

พันธุ์สำหรับภูมิภาค

ภูมิภาคและ ลักษณะภูมิอากาศผู้ผลิตไม่ค่อยระบุพันธุ์แครอทบนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเล็กน้อยบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการตั้งค่าภูมิภาคของความหลากหลายนี้หรือประเภทนั้น มันมาเพื่อช่วยเหลือชาวสวนและชาวสวน "คณะกรรมาธิการการเรียงลำดับแห่งรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย" (สหพันธรัฐ สถาบันงบประมาณ“คณะกรรมการของรัฐ สหพันธรัฐรัสเซีย
ในการทดสอบและการคุ้มครองความสำเร็จในการคัดเลือก") - ฉันโชคดีมากที่ในขณะที่เตรียมบทความนี้ ฉันเจอเว็บไซต์ของพวกเขา เนื่องจากคณะกรรมการวาไรตี้แห่งรัฐชุดเดียวกันนี้ดำเนินการทดสอบการผสมพันธุ์ และให้คำแนะนำสำหรับการใช้พันธุ์ต่างๆ จากทะเบียนของรัฐในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งโดยเฉพาะ

เลือกภูมิภาคของคุณ คลิกที่ไอคอน pdf หรือ doc และอ่านเอกสารในรูปแบบที่สะดวกสำหรับคุณ

ในบทความนี้ ฉันอยากจะเน้นถึงพันธุ์ที่ดีที่สุดในการปลูก ในรัสเซียตอนกลาง ภูมิภาคมอสโก ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราล.

แครอท: พันธุ์สำหรับรัสเซียตอนกลาง

แนวคิดของรัสเซียตอนกลางหมายถึงส่วนของยุโรปกลางของรัสเซีย เหล่านี้เป็นภูมิภาคที่ตั้งอยู่รอบ ๆ มอสโก (เขตเศรษฐกิจกลางและเขต Nizhny Novgorod):

ภูมิภาคมอสโก, สโมเลนสค์, ตเวียร์, ยาโรสลาฟล์, วลาดิมีร์, ไรซาน, ตูลา, คาลูก้า, ออร์ยอล, ไบรอันสค์, โคสโตรมา, อิวาโนโว, นิจนี นอฟโกรอด

อีกด้วย เลนกลางอาจรวมถึงพื้นที่ทางตอนเหนือเพิ่มเติม: เลนินกราด, ปัสคอฟ, โนฟโกรอด, โวล็อกดา
นอกจากนี้ พื้นที่ทางตอนใต้ของภูมิภาค Black Earth: Kursk, Belgorod, Lipetsk, Voronezh, Tambov
เช่นเดียวกับภูมิภาคทางตะวันออกของภูมิภาคโวลก้า: Kirov, Mari El, Chuvashia, Mordovia, Penza, Saratov, Volgograd, Ulyanovsk, Samara
Tatarstan, Udmurtia, Bashkiria, Orenburg Region, Perm Region และ Komi Republic ไม่จัดเป็นโซนกลาง

ไฮไลท์ พันธุ์ต่อไปนี้และแครอทลูกผสมสำหรับรัสเซียตอนกลาง:

Nantesskaya 4, Losinoostrovskaya 13, Rogneda, Presto, Charlotte, Abledo F1, Brilliance F1, จักรพรรดิ, แคนาดา F1, Nebula F1, Autumn King, Rogneda, Chantenay-2461, Moscow Winter A 515, Nuance, Topaz, แคนาดา, Carotan P3, Nectar , ชูการ์ควีน, นาโปลี, เบอร์ลิน, ซัดโก, บัลติมอร์ F1, หลานสาว (พันธุ์ Paris Carotel), Newhall F1, Presto F1, Sweet Tooth F1, Khrushtyashka F1

พันธุ์แครอทสำหรับเทือกเขาอูราล

ภูมิภาครัสเซียต่อไปนี้ตั้งอยู่ในเทือกเขาอูราล:

ภูมิภาค Sverdlovsk, ภูมิภาค Chelyabinsk, Bashkiria, ภูมิภาค Kurgan, ภูมิภาค Orenburg, ภูมิภาค Perm, สาธารณรัฐ Komi (มีพรมแดนด้านตะวันออกและตะวันออกเฉียงเหนือ)

แครอทพันธุ์และลูกผสมต่อไปนี้มีความโดดเด่นสำหรับเทือกเขาอูราล::

อนาสตาเซีย F1, บลูส์, Boyarynya, Vitalonga, วิตามิน 6, เยลโลว์สโตน, คามาริลโล F1, แคนาดา F1, คาร์สัน F1, คาสเคด F1, คอร์โดบา F1, คูปาร์ F1, ลิเดีย F1, มาร์ลินกา, มิคูลอฟสกายา, น็องต์ 2 ติโต, น็องต์ 4, นาตาลียา, เนลลี F1 , หาที่เปรียบมิได้, ข่าว F1, Rogneda, Romosa, Samson, กันยายน, ไต้ฝุ่น, Tinga F1, Topaz F1, Totem F1, แชมป์ F1, Shantenay 2461, Yaya, Lakomka F1, Namur, กองทัพเรือ, F1 ไนโรบี, Shantenay 2461, วิตามิน 6, Losinoostrovskaya 13, Leander, Rogneda, ความอ่อนโยน, Hrum-Hrum, F1 แคนาดา, ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง

คุณสามารถดูรายการทั้งหมดได้ที่ลิงค์ด้านบน

พันธุ์แครอทสำหรับไซบีเรีย

ไซบีเรียแบ่งออกเป็นไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก ไซบีเรียตะวันตกรวมถึง:

Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Tomsk, ภูมิภาค Kemerovo, ภูมิภาคอัลไต, สาธารณรัฐอัลไต, Khanty-Mansi และ Yamalo-Nenets Okrugs อิสระ

ไซบีเรียตะวันออกรวมถึง:

ดินแดนครัสโนยาสค์และทรานไบคาล, ภูมิภาคอีร์คุตสค์และอามูร์, สาธารณรัฐคาคัสเซีย, ตูวา, บูร์ยาเทียและยาคุเตีย, เขตปกครองตนเองไทมีร์และอีเวนกิ

แครอทสำหรับไซบีเรียมีพันธุ์และลูกผสมดังต่อไปนี้:

Chantenay 2461, Nantes 4, Losinoostrovskaya 13, NIIOH 336, Rogneda, วิตามิน 6, Niagara, Samson, Nandrin, ไนโรบี, Zabava, Vita Longa, กันยายน, Bangor, แคนาดา, Canterbury, Cascade, Napoli, Topaz, Marlinka, Holiday, Mikulovskaya, มาลิก, ครัสต์.

คุณสามารถดูรายการทั้งหมดได้ที่ลิงค์ด้านบน

แครอทพันธุ์ไหนดีกว่ากัน?- ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัจจัยอื่นๆ อีกมากมายด้วย เราหวังว่าเนื้อหาของเราจะช่วยคุณในงานที่ยากลำบากในการเลือก😉

ร้านค้าเฉพาะทางจำหน่ายเมล็ดแครอท พันธุ์ที่แตกต่างกันมากจนดวงตาของคุณพร่ามัว วิธีการเลือกแครอทที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายามในการปลูกแครอท?

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศสร้างความพึงพอใจให้กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยแครอทหลากหลายพันธุ์และลูกผสมซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในสวนในบ้าน นักวิทยาศาสตร์ต่างชาติไม่ได้ล้าหลังและมีข้อเสนอมากมายในบรรดาความสำเร็จของพวกเขา จะเข้าใจความหลากหลายนี้ได้อย่างไร จะทำอย่างไรเพื่อทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจด้วยแครอทที่ยอดเยี่ยม เพื่อเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาวและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์? เราเสนอ "แนวทาง" สู่โลกแครอทให้กับคุณ

เรามาพูดถึงเวลาสุกของแครอทกันดีกว่า

พันธุ์แครอทขึ้นอยู่กับเวลาที่ต้องใช้ในการทำให้รากพืชสุกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่

• แครอทที่เร็วที่สุดจะสุกเร็ว: ใช้เวลาแปดสิบห้าถึงหนึ่งร้อยวันจากการปลูกไปสู่การเก็บเกี่ยว แหล่งข้อมูลบางแห่งแยกแยะระหว่างพันธุ์ต้น (ไม่เกิน 90 วัน) และพันธุ์กลางต้น
• ตามพันธุ์ต้นพันธุ์ที่สุกปานกลางจะสุก - ต้องใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อยมากถึงหนึ่งร้อยยี่สิบวัน
• พันธุ์ล่าสุด - สุกช้า - จะถูกลบออกจากสวนไม่ช้ากว่าหนึ่งร้อยยี่สิบห้าวันหลังหยอดเมล็ด

แครอทต้น: พันธุ์และลูกผสม

1. แครอทที่มีชื่อผู้หญิงเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองและเกษตรกรในฤดูร้อน - อลียงก้า- เมื่อให้ความชอบกับ Alyonka แล้ว คุณก็สามารถวางใจได้อย่างปลอดภัย การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม- รากผักมีรูปร่างคล้ายทรงกระบอกทาสีส้มสดใส แต่ละอันมีความยาวสิบถึงสิบสองเซนติเมตร ความสมบูรณ์ของสีบ่งบอกถึงเปอร์เซ็นต์แคโรทีนที่สูง ซึ่งให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดี เธอต้องการเพื่อให้ Alyonka รู้สึกสบายใจในสวน ดินหลวมและการรดน้ำอันอุดมสมบูรณ์

2. ความหลากหลายอีกประการหนึ่งคือลูกผสมที่เพิ่งผสมพันธุ์ - ลากูน- ใช้เวลาแปดสิบถึงแปดสิบห้าวันจึงจะโตเต็มที่ พืชรากโตได้ยาวสูงสุด 20 ซม. มีสีที่หลากหลายมากการเก็บเกี่ยวทำให้ตาพอใจด้วยแครอทที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอ ความหลากหลายนี้มีแกนที่เล็กมากไม่มีของเสียเหลืออยู่ในระหว่างการแปรรูป ทะเลสาบแห่งนี้เหมาะสำหรับ การหว่านในฤดูหนาวแนะนำให้ปลูกในที่มาก วันที่เริ่มต้น- รสชาติของลูกผสมนั้นยอดเยี่ยมมาก ที่ คอลเลกชันที่ถูกต้องเก็บไว้อย่างดีมาก

3. แครอท อัมสเตอร์ดัม- แครอทพวง หัวผักเนื้อนุ่ม เนื้อฉ่ำ แกนเล็ก ยาว 12-15 เซนติเมตร รากผักมีลักษณะเป็นทรงกระบอกปลายแหลมทื่อ แครอทเหล่านี้เหมาะสำหรับการแปรรูปและเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน

4. การปรากฏตัวของรากพืชของพันธุ์นั้นผิดปกติและผิดปกติในสายตา มังกร- ปาฏิหาริย์แห่งความฝันของศิลปิน เนื้อสีม่วงซ่อนแกนสีส้มสดใสไว้ แครอทมีขนาดใหญ่ยาว - 20-30 เซนติเมตร ความหลากหลายนี้มีประโยชน์มากเพราะนอกจากแคโรทีนอยด์แล้ว ยังมีแอนโทไซยานินซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย แอนโทไซยานินมีผลดีต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด การมองเห็น ผิวหนัง และเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย

5. พืชรากขนาดใหญ่ที่มีสีสดใสและมีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูง ผลิตโดยลูกผสม 90 วันหลังหยอดเมล็ด สนุก- ความยาวของแต่ละอันคือสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตร เนื้อมีความฉ่ำมากอย่างน่าประหลาดใจแม้ว่าจะมีความหนาแน่นก็ตาม

6. คาโรเทล ชาวปารีสเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของชาวสวนมานาน ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์แรก ๆ ที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ รากผักมีรูปร่างรูปไข่แปลกและมีความยาวสั้น ผลผลิตต่ำได้รับการชดเชยด้วยรสชาติที่น่าอิจฉา แครอทพันธุ์นี้มีไว้สำหรับเลี้ยงลูก

7. แครอท คินบี้จดจำได้ง่ายด้วยรากผักที่แข็งแรงและฉ่ำ มีสีส้มสดใส และมีกลิ่นถั่วที่โดดเด่น พวกเขาให้ความสุขในการรับประทานอาหารทั้งสดและแปรรูป

8. รากแครอทเรียบสม่ำเสมอเท่ากัน สีอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมแครอทบดสำหรับเด็กทารกตลอดจนในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน ราก ทรงกระบอกถึงอันละสองร้อยกรัม

9. มัดลูกผสมที่มีชื่อน่าเกรงขามนั้นหว่านเร็วมาก - ดาวอังคาร- แม้จะมีชื่อ แต่ก็เป็นที่นิยมและเป็นที่รักมาก แครอทมีลักษณะยาวเล็กน้อย มีรูปทรงกรวย มีแกนเล็ก ความหลากหลายนั้นมีแคโรทีนในปริมาณสูง น่าเสียดาย มันไม่ได้เก็บไว้อย่างดีนัก

10. เกี่ยวกับ ความหลากหลายใหม่แครอทต้น - เบลลาดอนน่า- สุกใน 85-90 วันมีสีแดงแครอทเรียบเรียบปลายทื่อยาวสูงสุด 20 เซนติเมตร รสชาติเยี่ยม ชอบดินที่มีอากาศถ่ายเทและมีการรดน้ำมาก

11. ให้ผลผลิตสูงมาก ความหลากหลายในช่วงต้นแครอท - ทัชอน- ผักรากทรงกระบอกเรียบลื่นยาว 16-20 เซนติเมตรมีความโดดเด่นด้วยรสชาติสูงเนื่องจากมีน้ำตาลที่มีความเข้มข้นสูง

แครอทตอนกลาง

1. การสู้วัวกระทิงซึ่งหมายถึง พันธุ์กลางต้นให้ผลผลิตสูงแม้หว่านในฤดูร้อน รากผักสีแดงยาวประมาณ 15 เซนติเมตร เหมาะสำหรับการคัดเลือกและมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม

2. แครอท ทิปท็อปพอใจกับการเก็บเกี่ยวในรูปแบบผลเรียบแม้กระทั่งผลไม้ ความยาวปานกลางด้วยสีส้มแดงที่เข้มข้น

พันธุ์กลางฤดูและลูกผสม

1. สตาร์ไฮบริด อัลแตร์ทนต่ออุณหภูมิต่ำ มันทำให้ประหลาดใจและพอใจกับผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง พืชรากทรงกระบอกสีส้มสดใสอุดมไปด้วยน้ำตาล

2. ไวกิ้งอุดมไปด้วยแคโรทีน รากเรียบสีส้มมีรูปทรงกรวยมีแกนบางและมีเนื้อแครอทเต็ม ความยาวประมาณ 20 เซนติเมตร. ความหลากหลายนี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานมาก

3. แครอทหลากหลายชนิดที่ชื่นชอบและได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง วิตามิน 6- แครอทพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีบนดินพรุที่เป็นหนองและเป็นดินที่มีแร่ธาตุ รากผักมีความยาวประมาณ 15 เซนติเมตร และมีน้ำหนักตั้งแต่ 70 ถึง 160 กรัม โดดเด่นด้วยรูปร่างที่หนาขึ้นและจมูกทู่ รากผักทาสีส้มสดใสมีผิวเรียบและมีตาเล็ก แกนมีขนาดเล็กและมีสีเกือบผสานกับเนื้อหวานที่ละเอียดอ่อน อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและอายุการเก็บรักษาที่ดี แต่ข้อเสียคือมีแนวโน้มที่จะแตกร้าว

4. ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูง คาลลิสโตผลิตผักรากทรงกระบอกเรียบหวาน ความยาวอยู่ระหว่าง 21-25 เซนติเมตร ปริมาณแคโรทีน - 13-20% เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง ใบไม้สีเขียวเข้มเป็นรูปดอกกุหลาบที่ยกขึ้น พืชรากอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ แต่จะถูกดึงออกจากเตียงอย่างดีเมื่อเก็บเกี่ยว เนื้อฉ่ำมีน้ำตาลจำนวนมาก การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดี

5. ลูกผสมต้านทานโรคคุณภาพการเก็บรักษาดีเยี่ยม แคนาดายังมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่โดดเด่นอีกด้วย รากผักทรงกรวยมีน้ำหนักถึง 200 กรัม แกนมีขนาดเล็กเนื้อฉ่ำมีแคโรทีนมาก

6. อีกหนึ่งความหลากหลายที่ให้ การเก็บเกี่ยวที่ดีบนพรุบึง - โลซิโนออสตรอฟสกายา- แครอทมีรูปทรงกระบอกปลายทื่อ ความยาวประมาณ 15 เซนติเมตร และน้ำหนัก 70-150 กรัม แครอทพันธุ์นี้ถูกเก็บไว้อย่างดีเนื้อสีส้มสดใสอุดมไปด้วยแคโรทีนและน้ำตาล

7. พันธุ์ที่เก็บเกี่ยวเพื่อบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงและ ต้นฤดูหนาว - มาร์ค เกิร์ตเนอร์- รากผักมีสีสดใสและมีรสชาติสูง

8. หนึ่งในลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ - นันทริน- ความยาวของแครอทแต่ละอันยาวถึง 20 เซนติเมตรและมีน้ำหนัก 150 กรัม การเพิ่มขึ้นของมวลรากหลักเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง แกนกลางแทบจะมองไม่เห็นในเนื้อสีส้มสดใส ลูกผสมนั้นไม่โอ้อวดมากมันเติบโตได้ในทุกสภาวะบนดินทุกประเภท

9. น็องต์ 4- อาจเป็นแครอทที่พบมากที่สุดและเป็นที่ต้องการในประเทศของเรา ไม่มีความหลากหลายอื่นใดเทียบได้กับน็องต์ในเรื่องรสชาติ สีของแครอทเป็นสีส้มและมีโทนสีแดง น้ำหนักของแครอทแต่ละตัวถึง 150 กรัม การเก็บเกี่ยวน็องต์สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์

10. แครอท น็องต์ ติโต้มีมวลถึง 180 กรัม มีรูปทรงกระบอก ปลายแหลม เนื้อฉ่ำมีรสชาติที่ถูกใจมาก พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง เก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง

11. น้ำทิพย์ไฮบริดมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่ดีต่อหน่วยพื้นที่ แครอทที่เรียบเนียนและเรียบร้อยคล้ายกับทรงกระบอกมีความยาวได้ถึงยี่สิบสองเซนติเมตร เก็บได้ดีและไม่แตกร้าว เนื้อมีสีเข้มมากและมีรสหวานเข้มข้น

12. ลูกผสมเนลลีจำแนกเป็นช่วงกลางต้น ผู้ที่ไปเยี่ยมชมกระท่อมฤดูร้อนเป็นระยะ ๆ เป็นระยะ ๆ ไม่ควรทำหน้าที่เลี้ยงดูเนลลีตามอำเภอใจและแปลกประหลาด นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีความจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน กระท่อมฤดูร้อน- ต้องการดินชั้นบนที่สูงและหลวมเพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ ให้ผลผลิตสูง ต้นรากทรงกระบอก ยาว 25-28 เซนติเมตร เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง เก็บรักษาได้ดี

13. พันธุ์แครอทให้ผลผลิตดี หาที่เปรียบมิได้- เนื้อมีสีส้มสดใสและมีรสชาติดีเยี่ยม แกนกลางมีขนาดเล็ก ความหลากหลายไม่กลัวความแห้งแล้งเก็บเกี่ยวได้ดี

14. พันธุ์เก็บเกี่ยว ความสมบูรณ์แบบ (ความสมบูรณ์แบบ)โดดเด่นด้วยขนาดที่กล้าหาญอย่างแท้จริง: แครอทแต่ละตัวมีความยาวถึง 30 เซนติเมตร แกนกลางมีสีแตกต่างจากเยื่อกระดาษ (เบากว่า) และมีรสชาติ (แข็งกว่า) การเก็บเกี่ยวของพันธุ์นี้จะถูกเก็บไว้อย่างดี

15. ลูกผสมสามารถให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เร็กซ์- รากเรียบสั้นเรียบมีรูปทรงกรวยและปลายแหลม

16. ความสามารถในการจัดเก็บที่ดีเยี่ยมเป็นลักษณะเฉพาะของการเก็บเกี่ยวของพันธุ์ ไต้ฝุ่น- แครอทมีรูปทรงกรวย ยาว 16-17 เซนติเมตร และมีแกนขนาดกลาง

17. มุมมองที่น่าดึงดูดรากเรียบเกลี้ยงเกลา ยาว 26-30 เซนติเมตร เป็นลักษณะของลูกผสม ฟลัคกี้- แครอทของพันธุ์ดังกล่าวไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วยนอกจากนี้ยังเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย

18. แครอท ที่เหมาะกับการเก็บเกี่ยว การจัดเก็บที่ยาวนาน, เรียกว่า โอกาส- นี่เป็นโอกาสอันดีอย่างแท้จริงในการเก็บเกี่ยวผักรากที่ฉ่ำและอร่อย รูปร่างเป็นกรวยตัดปลายแกนมีขนาดใหญ่

แครอทพันธุ์ที่สุกช้า

1. โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม บายาแดร์- ผักรากเนื้อเนียน ฉ่ำหวานมาก ยาว 25-30 เซนติเมตร มันไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและการจัดเก็บที่ดี

2. พันธุ์แครอทสีแดงสด คาร์เลนามีรูปร่างเป็นทรงกรวย พืชที่มีรากเรียบและสม่ำเสมอสามารถเติบโตได้สูงถึง 20 เซนติเมตร เก็บอย่างดีและอร่อยมาก

3. ชื่อวาไรตี้ สีแดงไม่มีแกนพูดเพื่อตัวเอง รากผักมีสีสดใสและอุดมไปด้วยแคโรทีน พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉ่ำและกรอบ เก็บไว้อย่างดี

4. ยักษ์แดงได้ชื่อมาจากพืชรากขนาดใหญ่ (24-26 เซนติเมตร) และสีสันสดใส แครอทพันธุ์นี้เก็บไว้อย่างดีและไม่แตก

เมื่อเลือกแครอทพันธุ์ต่างๆ โปรดจำไว้ว่าพันธุ์แครอทในช่วงกลางฤดูและสุกปลายนั้นเหมาะสำหรับการเก็บรักษา พันธุ์กลมพวกมันสุกเร็วมาก แต่ไม่มีผลผลิตที่ดี พันธุ์นำเข้า (โดยเฉพาะลูกผสม) มีลักษณะสวยงามกว่ารากเรียบและสม่ำเสมอแครอทมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและขายได้ดี แต่คุณภาพรสชาติ ปริมาณแคโรทีน น้ำตาล และวิตามินจะลดลงเมื่อแสวงหาความงามภายนอก โปรดทราบว่าหากบรรจุภัณฑ์ถัดจากชื่อพันธุ์มีเครื่องหมาย "F1" แสดงว่าเป็นพันธุ์ผสม