ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้ปลูกมันฝรั่งในประเทศจำนวนมากเริ่มสนใจการปลูกและปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์ พันธุ์ดัตช์มันฝรั่งถูกส่งออกไปยังกว่าเจ็ดสิบประเทศและประสบความสำเร็จในการรวมผลผลิตที่ยอดเยี่ยมตลอดจนความต้านทานต่อผลกระทบที่เพียงพอ

คำอธิบายวิธีการปลูก

การเพาะปลูกพืชอาหารที่สำคัญเช่นมันฝรั่งนั้นดำเนินการในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศของเรา เทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบดัตช์เป็นที่สนใจเป็นพิเศษสำหรับการปลูกมันฝรั่ง วิธีการปลูกสมัยใหม่นี้มีพื้นฐานมาจากการสร้างเงื่อนไขให้เกิดประโยชน์สูงสุด การเติบโตอย่างรวดเร็วและการพัฒนาพืช วิธีการนั้นค่อนข้างง่าย แต่ฉันพบว่ามันแพร่หลาย

เฉพาะพื้นที่ขนาดใหญ่เท่านั้นซึ่งเนื่องมาจากคุณสมบัติบางประการของเทคโนโลยี คำอธิบายของวิธีการปลูกนี้ถือว่าการแปรรูปมันฝรั่งเชิงกลลดลงสูงสุดในทุกขั้นตอนของการพัฒนา เมื่อสันเขามีปริมาณมากแล้ว ไม่จำเป็นต้องไถพรวนระหว่างแถวต่อไป คุณลักษณะที่โดดเด่นของวิธีการนี้คือการใช้อย่างมีประสิทธิผลวัสดุปลูก

ซึ่งได้ผ่านมาตรการปรับปรุงสุขภาพทุกช่วงและปฏิบัติตามบรรทัดฐานมาตรฐานทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวที่ใช้ปลูกอาจแตกต่างกันระหว่าง 3–5 ซม. ตัวบ่งชี้ความบริสุทธิ์และการงอกของพันธุ์ควรสูงถึง 99–100% ดังนั้นพื้นฐานของเทคโนโลยีดัตช์คือวัสดุปลูกคุณภาพสูงสิ่งสำคัญไม่น้อยคือการรักษาความหนาแน่นของการปลูกและการดูแลที่เหมาะสมในภายหลัง

คุณควรเลือกความหลากหลายให้ถูกต้องและประเมินทั้งข้อดีและข้อเสียของวิธีนี้

มันฝรั่ง: เลือกความหลากหลาย (วิดีโอ)

ลักษณะเชิงคุณภาพของการปลูกหัวมีบทบาทสำคัญในการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์

ผู้เชี่ยวชาญและผู้ปลูกมันฝรั่งที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกใช้พันธุ์ยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวดัตช์ พันธุ์ดัตช์ยุคใหม่มีข้อดีคือให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณเติบโตหัวที่มีคุณภาพสูงสุดและมีจำหน่ายในท้องตลาด ชื่อวาไรตี้ เก็บเกี่ยวเวลาสุก ตัวชี้วัดผลผลิต น้ำหนักหัวและสีเนื้อ
ข้อดีหลากหลาย “อิมพาลา” ประมาณ 2–2.5 เดือน น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 90 ถึง 150 กรัม พันธุ์เนื้อสีเหลืองอร่อยมาก ความไวต่ำต่อไส้เดือนฝอย ตกสะเก็ด และโรคไวรัส
และต้นเหตุของโรคมะเร็ง "คอนดอร์" สามเดือน น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 125 ถึง 145 กรัม หัวสีแดงเนื้อสีเหลืองอ่อน
ทนแล้งได้ดีและทนทานต่อเชื้อโรคที่เป็นมะเร็ง “ลาโทน่า” ประมาณ 2.5 เดือน มากถึง 50 กก. จาก 10 ตารางเมตร น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 95 ถึง 125 กรัม หัวผลสีเหลืองเนื้อสีเหลือง
» “อิมพาลา” ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศโซนกลางได้ดีเหมาะกับการขนย้ายและจัดเก็บ มากถึง 50 กก. จาก 10 ตารางเมตร น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 95 ถึง 135 กรัม หัวมีสีแดงและมีเนื้อสีเหลืองอ่อน
ความต้านทานสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ความเสียหายทางกลและความแห้งแล้ง “อุคามะ” ประมาณสองเดือน มากถึง 35 กก. จาก 10 ตารางเมตร น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 125 ถึง 155 กรัม หัวมีสีเบจอมเหลืองและมีเนื้อสีเหลืองอ่อน

ทนต่อไส้เดือนฝอยและมะเร็งตลอดจนความเสียหายทางกล

การเตรียมดิน ปุ๋ยพืชสด เช่นเดียวกับหัวบีท กะหล่ำปลี แตงกวา และพืชสีเขียวอาจเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับการปลูกมันฝรั่งไม่แนะนำให้ปลูกผักหลังพืชที่อยู่ในตระกูลราตรี

มันฝรั่งเป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแสงสว่างสม่ำเสมอสูงสุด แถวของพืชผักควรจัดวางจากเหนือจรดใต้

ควรคำนึงว่าค่าความเป็นกรดของดินควรอยู่ที่ 5.0–5.5 พืชผักสามารถทนต่อการปลูกบนดินที่เป็นกรดได้ง่าย แต่ผลผลิตจะสูงขึ้นหลังจากการปูน ดังนั้นจึงสามารถปลูกมันฝรั่งได้บนดินที่ได้รับการเพาะปลูกที่แตกต่างกัน แต่ควรวางพื้นที่ไว้โดยไม่มีร่มเงาหรือมีน้ำขัง

การเตรียมวัสดุปลูก ควรเตรียมต้นไม้ที่มีคุณภาพและสมบูรณ์แข็งแรงสำหรับการปลูกเท่านั้น. การเตรียมการปลูกต้องมีการอุ่นเครื่องการงอกและทำสวนในแสงแดดการบำบัดก่อนปลูกให้ผลลัพธ์ที่ดี วัสดุเมล็ดสารควบคุมการเจริญเติบโตพิเศษ: "Epin", "Heteroauxin", "Zircon", "Kornevin", "Krezacin", "Albit", "Immunocytophyte"

สังเกตผลลัพธ์ที่ดีมากเมื่อดำเนินการปลูกหัว ด้วยตัวยาพิเศษ"แม็กซิม" เพื่อกระตุ้นการงอกของตา ควรทำแผลตามขวางรอบหัวมันฝรั่งที่ลึกเพียงพอ

ในกรณีนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่สัมผัสเนื้อเยื่อเยื่อกระดาษที่อยู่ตรงกลางของหัว มันฝรั่งเมล็ดพร้อมปลูกมีต้นกล้าสั้นและแข็งแรงซึ่งจะไม่แตกเมื่อนำหัวไปแช่ในดินและเมื่อคลุมด้วยดิน

หากเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้วัสดุปลูกคุณภาพสูงก็จำเป็นต้องดำเนินการบำบัดในสารละลายกรดบอริก 1% เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการให้ความร้อนหัวในน้ำที่อุณหภูมิ 40–43 °C การปลูกควรทำหลังจากดินอุ่นขึ้นแล้ว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักคือ 14–15 °C

กฎการลงจอด

เมื่อทำการไถแบบสปริงจำเป็นต้องเติมปุ๋ยที่มีไนโตรเจนลงในดินบนเว็บไซต์ ยูเรียมีผลดีมากต่อตัวชี้วัดคุณภาพดิน ในดินที่มีการไถและคลายลึกควรทำแถวโดยตั้งอยู่ในทิศทางจากเหนือจรดใต้ ขอแนะนำให้ขุดวัสดุปลูกให้ลึกไม่เกิน 5-6 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างหัวเมล็ด 30 ซม. คุณลักษณะของเทคโนโลยีดัตช์คือการยึดมั่นในระยะห่างระหว่างแถวอย่างเข้มงวดพื้นที่ระหว่างแถวมาตรฐานควรอยู่ที่ 0.75 ม. ซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อการส่องสว่างของพืชและช่วยให้สามารถดูแลการปลูกมันฝรั่งในภายหลังได้อย่างเหมาะสม ผู้ปลูกมันฝรั่งที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าเทลงในรูเมื่อปลูกจำนวนมาก ขี้เถ้าไม้และเปลือกหัวหอม

ซึ่งจะขับไล่ทากและหนอนดักฟัง หัวเมล็ดที่ปลูกจะต้องถูกคลุมด้วยดินและควรมีการสร้างสันสูงประมาณ 10–12 ซม. ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่กำบังสำหรับการปลูกมันฝรั่ง

การดูแลต่อไป

วิธีปลูกมันฝรั่ง (วิดีโอ)

มันฝรั่งมีความอุดมสมบูรณ์และยืดหยุ่นมาก พืชผัก- ผลผลิตต่ำภายใต้สภาพการเจริญเติบโตของรัสเซียมักอธิบายได้จากการขาดความรู้ คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์พืชผลนี้ตลอดจนการใช้วัสดุปลูกแบบสุ่มจากอัตราการสืบพันธุ์ต่ำและการละเมิดเทคโนโลยีการเพาะปลูกที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโต

ปัจจุบัน เป็นที่รู้กันว่ามีมันฝรั่งประมาณ 300 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปและปลูกได้สำเร็จในเขตภูมิอากาศอบอุ่น มีความหลากหลายเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของชาวสวนทุกคน โดยธรรมชาติแล้วเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์เราไม่ควรละเลยข้อกำหนดในการดูแลพืช แต่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก เรามาดูพันธุ์และคุณสมบัติของมันที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

ออโรร่า

เป็นของกลุ่มพันธุ์กลางฤดู มีหัวรูปวงรีตาแทบจะมองไม่เห็น ผิวมีสีแดงบางส่วนและเรียบเมื่อสัมผัส และเนื้อเป็นสีครีม น้ำหนักของผลไม้สุกอยู่ระหว่าง 90 ถึง 130 กรัม จัดเก็บได้ค่อนข้างดีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ความหลากหลายสามารถต้านทานไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งและสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง

อเดรตต้า

เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักเนื่องจากมีความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ โรค และแมลงศัตรูพืชอย่างกะทันหัน พันธุ์รากรูปไข่รีที่สุกเร็วมีเวลาทำให้สุกใน 60-70 วันหลังจากปลูกในดิน แม่บ้านหลายคนชอบความหลากหลายเพราะเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกชนิด ข้อเสียใหญ่ก็คือมัน การงอกอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว

อเลน่า

แก่แดด ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศค่อนข้างรุนแรง เช่น ไซบีเรีย รากผักมีลักษณะรูปไข่ ใหญ่ มีเปลือกหุ้มไว้ สีชมพูเรียบเนียนน่าสัมผัส พันธุ์นี้ทนต่อการขนส่งได้ดี ทนทานต่อไรโซคโทเนีย ตกสะเก็ดทั่วไป และมะเร็ง แต่ไม่ได้รับการปกป้องจากโรคทางเลือกและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

อาร์เทมิส

ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วนี้แพร่หลาย แต่ในโซนกลางนั้นกำลังได้รับความนิยมเท่านั้น ลักษณะเชิงคุณภาพนั้นคล้ายคลึงกับพันธุ์อิมพาลา ผักรากรูปไข่ถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีเหลืองเรียบและมีตาเล็ก มีหัวประมาณ 20 หัวที่มีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมถูกสร้างขึ้นบนพุ่มไม้เดียว เก็บได้ดีไม่แตกหน่อนาน 7 เดือน ทนต่อโรคแคงเกอร์ ไส้เดือนฝอย และใบม้วนงอ

เบลลาโรซา

เป็นตัวแทนที่สดใสของพันธุ์มันฝรั่งสุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ 70-75 วันหลังปลูก หัวมีลักษณะเป็นรูปวงรี ผิวหยาบ มีสีชมพูแดง มีตาเล็ก โดยเฉลี่ยแล้วหัวหนึ่งมีน้ำหนัก 180-200 กรัมบนพุ่มไม้เดียวสามารถเติบโตได้มากถึง 10 ชิ้น เมื่อสุกแล้วความหลากหลายนี้จะนิ่มลงได้ดี ทนทานต่อไส้เดือนฝอยสีทอง

เวเนต้า

พันธุ์ที่สุกเร็วทำให้หัวกลมเล็ก ๆ มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ดวงตามีขนาดเล็ก ผิวมีสีเหลืองและเรียบเนียนเมื่อสัมผัส คุณภาพการเก็บรักษาของมันฝรั่งอยู่ในระดับปานกลาง สามารถทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดี พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยสีทอง โมเสกแถบสี และมะเร็งมันฝรั่ง แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

วีซ่า

หมายถึงมันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูที่แนะนำให้ปลูก ภาคเหนือจนกว่าหัวจะสุกในทางเทคนิคจะใช้เวลา 70 ถึง 80 วัน รากผักส่วนใหญ่มีรูปร่างกลม น้ำหนักอยู่ระหว่าง 70 ถึง 120 กรัม ปกคลุมไปด้วยผิวเรียบสีแดง เนื้อมีสีเหลืองอ่อน ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อสาเหตุของมะเร็ง แต่ไวต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง

งานกาล่า

พันธุ์ค่อนข้างเร็วระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 70-80 วัน หัวมีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ เปลือกมีสีเหลือง และดวงตาไม่ชัดเจน จากพุ่มเดียวคุณสามารถรวบรวมหัวได้มากถึง 15 หัว ๆ ละ 100-150 กรัม ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักเนื่องจากมีผลผลิตสูงและมีความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาว ช่วงฤดูหนาว.

สีฟ้า

เป็นพันธุ์กลางถึงปลายเนื่องจากพืชรากถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคใน 115-125 วัน หัวมีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อยที่ด้านบนมีน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัมหุ้มด้วยหนังตาข่ายเนื้อไม่เปลี่ยนสีในระหว่างการอบร้อนและยังคงเป็นสีขาว มันฝรั่งสามารถต้านทานโรคไวรัส โรคใบไหม้และความแห้งแล้งได้

คุณปู่

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางถึงต้น การสุกของพืชรากใช้เวลาประมาณ 100 วัน และไม่จู้จี้จุกจิกกับสภาพการเจริญเติบโตมากเกินไป หัวมีลักษณะเป็นรูปวงรีแกมขอบขนาน ผิวสีเหลืองเรียบเนียนเมื่อสัมผัส เนื้อมีสีเหลืองอ่อนและคงสีไว้ในระหว่างการให้ความร้อน พุ่มไม้หนึ่งต้นผลิตพืชรากได้ตั้งแต่ 10 ถึง 15 ต้น

เยลลี่

ฤดูปลูกของพันธุ์กลางฤดูนี้คือประมาณ 90 วัน หัวมีรูปร่างเป็นวงรีและมีขนาดปานกลาง (80-140 กรัม) ปกคลุมไปด้วยผิวสีเหลืองหยาบเล็กน้อยมีตาเล็ก (บางครั้งก็เรียบ) เนื้อมีสีเหลืองเข้ม โดยปกติจะมีหัวมากถึง 15 หัวในต้นเดียว มันฝรั่งเก็บได้ดีและมีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยสีทอง

จูคอฟสกี้

ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วโดยไม่โอ้อวดใช้เวลาประมาณ 65 วันตั้งแต่การปลูกจนถึงความสุกงอมทางเทคนิคของพืชราก หัวมีลักษณะสวยงาม เปลือกมีสีชมพูอ่อนและเรียบเนียน เนื้อมีสีขาวนวล มีน้ำหนักเฉลี่ย 130-150 กรัม ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งและความเย็นได้อย่างไม่ลำบากทนต่อการตกสะเก็ดและไรโซคโทเนีย แต่มักถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

จูราวินกา

ตัวแทนกลุ่มพันธุ์พันธุ์กลาง-ปลาย ฤดูปลูกใช้เวลาประมาณ 120 วัน จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรวบรวมหัวเล็ก ๆ ได้มากถึง 20 หัวที่มีผิวตาข่ายสีแดงอ่อนและเนื้อสีครีมซึ่งเดือดได้ดีระหว่างการปรุงอาหาร ความหลากหลายนี้มีคุณค่าในด้านคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ทนต่อโรคใบไหม้มันฝรั่ง ตกสะเก็ด และแบคทีเรีย

ความลึกลับของปีเตอร์

หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตในช่วงกลางฤดูกาล ทำให้สุกใน 90-110 วันหลังปลูก รูปร่างของหัวเป็นรูปวงรียาวมีผิวเรียบสีแดง เนื้อมีสีครีม น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลอยู่ระหว่าง 90-130 กรัม ความหลากหลายนี้มีภูมิคุ้มกันต่อสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง แต่ไม่สามารถต้านทานไส้เดือนฝอยสีทองได้

อิมพาลา

พันธุ์ที่สุกเร็วตั้งแต่การปลูกจนถึงความสุกทางเทคนิคของผลไม้ใช้เวลา 70-75 วัน ผิวหนังของหัวมีสีเหลืองอ่อนและเรียบเนียนเมื่อสัมผัสดวงตาแสดงออกมาอย่างอ่อนแอ น้ำหนักของผลสุกอยู่ระหว่าง 90 ถึง 160 กรัม โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการรวบรวมประมาณ 20 ชิ้นจากพุ่มไม้ วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคไวรัส มะเร็ง และตกสะเก็ด แต่มีความไวต่อโรคใบไหม้และโรคไรโซคโทเนียในระยะหลัง

คาเมนสกี้

ความหลากหลายทำให้สุกเร็วซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากการคัดเลือกอูราลการสุกของพืชรากใช้เวลา 70-75 วัน โดยเฉลี่ยแล้ว หัวจะมีน้ำหนัก 100-120 กรัม และถูกปกคลุมไปด้วยผิวตาข่ายที่หยาบเมื่อสัมผัสและมีสีแดง สีของเนื้อจะแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเป็นสีเหลืองอ่อน พันธุ์นี้ไม่ได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และมีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งมันฝรั่ง และโรคใบไหม้ของยอดและหัวใต้ดิน

ลาพิส ลาซูลี

พันธุ์หัวสุกที่ให้ผลผลิตสูงสามารถรับประทานได้ภายใน 70-75 วันหลังปลูก เปลือกของพืชรากมีสีเหลืองเรียบ ดวงตามีความลึกปานกลาง มีรูปร่างกลม แต่ละชิ้นมีน้ำหนักมากถึง 120 กรัม พันธุ์นี้มีคุณค่าในด้านผลผลิตที่เป็นมิตร คุณภาพการรักษาที่ดีและการนำเสนอ มันฝรั่งไม่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยสีทองและมะเร็ง แต่ไม่สามารถต้านทานโรคใบไหม้ได้

ลิมอนก้า

หมายถึงพันธุ์มันฝรั่งที่สุกช้า ระยะเวลาการสุกของพืชรากเป็นเวลา 100–120 วัน หัวรูปวงรีกลมนั้นชวนให้นึกถึงมะนาวเล็กน้อยซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายถึงได้ชื่อมา น้ำหนักเฉลี่ย 70-130 กรัม เนื้อมีสีครีมและไม่ทำให้อ่อนตัวลงในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ผลผลิตไม่ลดลงแม้ในช่วงสภาพอากาศแห้งเป็นเวลานาน ความหลากหลายนั้นมีภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง

เกจิ

ความหลากหลายช่วงกลางต้นมันฝรั่งซึ่งมีฤดูปลูกนานถึง 90 วัน ผิวของพืชรากมีสีเหลืองเรียบปานกลางมีตาเล็กรูปร่างใกล้เคียงกับวงรีและยาวขึ้นเล็กน้อย จำกัดน้ำหนักหัวสามารถรวม 170 กรัม ความหลากหลายนี้มีคุณค่าในหมู่ชาวสวนในเรื่องรสชาติที่ดีและคุณภาพทางการค้าและอายุการเก็บรักษาก็อยู่ในระดับปานกลาง มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง

เนฟสกี้

หนึ่งในพันธุ์กลางต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด การคัดเลือกของรัสเซียสามารถเก็บเกี่ยวได้ 75-85 วันหลังปลูก รากผักมีรูปร่างกลมมนรูปขอบขนาน มีผิวเรียบ ไม่หยาบ มีสีขาวเหลือง เนื้อของหัวไม่มืดลงน้ำหนักของรากพืชเฉลี่ยคือ 100 กรัมและสามารถเก็บได้มากถึง 15 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียว

โอดิสซีอุส

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตนี้เป็นของกลุ่มพันธุ์กลางฤดู หัวพร้อมบริโภค 70-90 วันหลังปลูก หัวมีลักษณะกลมรีมีผิวสีเหลืองหยาบและเนื้อก็มีสีเหลืองเช่นกัน พุ่มไม้ทนแล้งได้เกือบไม่ลำบาก; มันไม่มีผลกระทบต่อรสชาติของหัว; นอกจากนี้ความหลากหลายยังสามารถทนต่อโรคใบไหม้ของหัวและเชื้อโรคของมะเร็งมันฝรั่งได้

ปิกัสโซ

ความหลากหลายในช่วงกลางถึงปลายซึ่งมีมูลค่าสูงในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีความยอดเยี่ยม คุณภาพรสชาติ- ผิวของรากผักบางมากจนบางครั้งไม่ได้ปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารด้วยซ้ำ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลา 20 นาที เนื้อจะสลายตัว ข้อเสียใหญ่ของพันธุ์นี้คืออายุการเก็บรักษาที่ไม่ดี หัวอาจเริ่มเน่าเมื่อถึงกลางฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากปัญหาหลักของพันธุ์นี้ถือเป็นการเน่าแบบแห้ง

สการ์เล็ตแดง

เป็นของกลุ่มพันธุ์ดัตช์ สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง หัวสุกใน 65-75 วัน รากผักมีลักษณะเป็นรูปขอบขนาน รูปไข่ มีผิวเรียบ สีชมพูหนักประมาณ 100 กรัม มักเติบโตบนพุ่มไม้มากกว่า 20 ชิ้น เนื้อมีสีเหลืองคงรูปร่างไว้ในระหว่างการอบชุบและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยสีทอง โรคแคงเกอร์มันฝรั่ง และโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่ไม่ทนต่อการตกสะเก็ดและโรคใบไหม้ปลายยอด

ริเวียร่า

พันธุ์ต้นพันธุ์ในประเทศเนเธอร์แลนด์ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ให้ผลผลิตที่มั่นคงและสูง รากผักมีขนาดกลาง (100-160 กรัม) รูปร่างมักเป็นรูปไข่ แต่ก็มีตัวอย่างที่โค้งมนเช่นกัน เนื้อเป็นสีครีม เป็นเม็ด และแตกเป็นชิ้นเมื่อสุก ทนทานต่อความแห้งแล้งและการติดเชื้อไวรัส

โรซาร่า

พันธุ์ที่สุกเร็ว พืชรากจะมีความสุกทางเทคนิคหลังจากปลูก 80 วัน เปลือกอาจเป็นสีแดงแม้ว่าส่วนใหญ่มักเป็นสีน้ำตาลก็ตาม เก็บเกี่ยวพืชผล 20-30 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัมจากพุ่มไม้ พุ่มไม้ของพืชเติบโตได้สูงถึง 70 ซม. ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราแป้งและเชื้อราได้ แต่ใบมักได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

ร็อคโค

ความหลากหลายของพันธุ์ดัตช์คือช่วงกลางฤดู ฤดูปลูกจะใช้เวลา 100-110 วัน หัวมีสีแดงผิดปกติเนื้อเป็นสีครีมและจากพุ่มเดียวคุณสามารถรวบรวมผักรากได้ประมาณ 12 รากที่มีน้ำหนักมากถึง 130 กรัม ความหลากหลายนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน การผลิตภาคอุตสาหกรรม- แสดงความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง เชื้อโรคที่เป็นมะเร็ง และโมเสกที่มีรอยย่น แต่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

โรมาโน

ตัวแทนกลุ่มพันธุ์ต้นกลาง-ต้น พืชหัว สุกภายใน 70-90 วัน เปลือกเรียบและหนาแน่น มีสีชมพูเล็กน้อย หัวมีรูปร่างเป็นวงรีสั้น และเนื้อมีสีครีม ความหลากหลายมีมูลค่าสูงสำหรับผลผลิตสูงและการนำเสนอหัว มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในฤดูหนาวและไม่งอก ภูมิคุ้มกันต่อภัยแล้ง สภาพอากาศและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ซานต้า

พันธุ์กลางถึงต้นผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ หัวจะใช้เวลาประมาณ 80 ถึง 90 วันจึงจะสุกงอมทางเทคนิค ให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และนำไปใช้ในการแปรรูปต่างๆ รากผักมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรียาว เนื้อมีสีเหลืองอ่อน ความหลากหลายนี้มีภูมิต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อมันฝรั่ง

ซิเนกลาสกา

ความหลากหลายนี้ถือเป็นพันธุ์กลางฤดูโดยมีลักษณะคล้ายกับ Slavyanka แต่พืชรากมีขนาดเล็กกว่า ใน ระดับอุตสาหกรรมไม่ปลูกเพราะคุณภาพการรักษาของพันธุ์ยังเหลือความต้องการอีกมาก แม้ว่าผลผลิตจะสูงมากก็ตาม หัวมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวมีโทนสีน้ำเงินเล็กน้อย และเนื้อมีสีขาว มันฝรั่งทนต่อการตกสะเก็ดและเน่าได้

ข้าวของ

การคัดเลือกเบลารุสในช่วงกลางฤดูฤดูปลูกจนกระทั่งความสุกทางเทคนิคของพืชรากคือ 80-85 วัน หัวมักมีลักษณะเป็นวงรีหรือไม่ค่อยมีลักษณะกลมรี มีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม และมีมากถึง 20 หัวในพุ่มไม้เดียว เปลือกและเนื้อของรากผักมีสีเหลืองและมีตาตื้นๆ พันธุ์นี้เก็บได้ดีและทนทานต่อไส้เดือนฝอยสีทองและโรคไวรัส

ติโม

เป็นพันธุ์ต้นที่พบได้ทั่วไปในฟินแลนด์ โดยรากผักสุกจะพร้อมบริโภคภายในสองเดือนนับจากวินาทีที่ปลูก เติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิด มีหัวกลมสีขาวเนื้อสีเหลืองอ่อน น้ำหนักผลสุกเฉลี่ย 100 กรัม อายุการเก็บรักษาค่อนข้างนานความหลากหลายสามารถต้านทานสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งได้

ทูลีฟสกี้

ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย มีประสิทธิผลมากและในช่วงกลางถึงต้น เปลือกของพืชรากขนาดกลาง (120-250 กรัม) มีสีเหลืองและมีความหยาบรูปร่างของหัวเป็นรูปวงรียาว พืชมีคุณค่าสูงในด้านรสชาติที่ดีและต้านทานมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอยสีทอง และโรคใบไหม้ปลายยอด

โชค

พันธุ์กลางฤดู (ประมาณ 95 วันจนกระทั่งสุก) ถือเป็นพันธุ์ชั้นยอดและต้องการการดูแล แต่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมจะทำให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉลี่ยแล้วรากผักจะมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม แต่มียักษ์ที่มีน้ำหนัก 400-600 กรัม พืชรากประมาณ 25 ชนิดสามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้พุ่มไม้เดียว วัฒนธรรมดำรงอยู่ได้อย่างไม่เจ็บปวด อากาศร้อนและลดอุณหภูมิลง สามารถเก็บไว้ได้นาน 7-9 เดือน

ปูนเปียก

เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 70-75 วันหลังปลูก รากผักมีขนาดเล็ก หนักประมาณ 100-130 กรัม มีรูปร่างกลม และหุ้มด้วยเปลือกสีเหลืองด้านบน ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมเนื่องจากพืชรากเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มันฝรั่งต่างๆ ความหลากหลายไม่กลัวไส้เดือนฝอยสีทอง ตกสะเก็ดและมะเร็ง

หมอผี

เป็นที่นิยมของชาวสวนเพราะดูแลและเก็บรักษาง่ายตลอดฤดูหนาว รากพืชจะใช้เวลาประมาณ 80-90 วันจึงจะสุกงอมทางเทคนิค ดังนั้นพันธุ์นี้จึงถือว่าอยู่ในช่วงกลางถึงต้น หัวมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวสีเหลือง เนื้อมีสีขาว นุ่ม และมีรสหวาน ในระหว่างการรักษาความร้อนจะไม่เดือดมากเกินไป ทนต่อการขนส่งได้ดี มีภูมิคุ้มกันต่อสาเหตุของมะเร็งและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่ไวต่อความเสียหายจากไส้เดือนฝอยสีทอง

ใน Kuban การเลือกพันธุ์มันฝรั่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ ปัจจัยนี้มีความสำคัญสำหรับพืชผลทางการเกษตรที่ปลูกไม่เพียงแต่ในคูบานเท่านั้น แต่สำหรับมันฝรั่งสิ่งนี้มีความสำคัญเป็นสองเท่า ความแตกต่างของพันธุ์มีมากจนบางพันธุ์ไม่สร้างหัวเลยในพื้นที่ของเรา ในขณะที่พันธุ์อื่นสามารถให้ผลผลิตค่อนข้างดี

สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าดินและสภาพภูมิอากาศของบานไม่เหมาะสำหรับการปลูกมันฝรั่ง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าปัจจัยต่างๆ เช่น ความร้อนและความแห้งแล้งมีอิทธิพล ซึ่งทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและมีส่วนทำให้เกิดการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคำอธิบายของพันธุ์ต้องมีชุดคุณลักษณะที่สามารถทนต่อสภาวะวิกฤติของเราได้สำเร็จและให้ผลผลิตที่ดีด้วย แต่อนิจจามีพันธุ์ดังกล่าวน้อยมากจริงๆ

ตัวอย่างเช่น ทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐแนะนำให้ผู้ปลูกมันฝรั่งในเขตครัสโนดาร์ใช้มันฝรั่งมากกว่า 20 สายพันธุ์ แต่ไม่มีพันธุ์ใดที่เป็นที่ต้องการของประชากร นี่เป็นเพราะไม่มีสิ่งใดในอุดมคติ แต่ละความหลากหลายพร้อมกับลักษณะเชิงบวกจำเป็นต้องมีข้อเสียที่สำคัญบางประการ

ในทางกลับกัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีผักต่างประเทศมากมายหลั่งไหลเข้ามาในภูมิภาคของเรา แต่พันธุ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับการศึกษาเลย ดังนั้นการเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดก็เป็นปัญหาเช่นกัน

สำหรับการคัดเลือกพื้นบ้านที่หลากหลาย (มิกาอเมริกัน) ตลอด 25 ปีที่ผ่านมาของการเพาะปลูกอย่างต่อเนื่องในประเทศของเราพวกเขาเสื่อมโทรมสูญเสียลักษณะอันมีค่าทั้งหมดดังนั้นพวกเขาจึงมีความสำคัญเฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้นและไม่สามารถรับได้อีกต่อไป การเก็บเกี่ยวที่ดี

ดังนั้นการปลูกมันฝรั่งในคูบานจึงกำลังประสบกับสภาวะวิกฤติ ไม่มีพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งที่จะมีลักษณะที่ซับซ้อนและมีคุณค่าทางเศรษฐกิจ และเป็นที่ต้องการอย่างกว้างขวางในหมู่ประชากรในท้องถิ่น

เป็นผลให้ชาวสวนถูกบังคับให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ตลาดหรือจากการเยี่ยมชมผู้ขายที่ไม่ทราบแน่ชัดหรือเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสมกับดินและสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น เห็นได้ชัดว่าภายใต้สถานการณ์เช่นนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี มีอุบัติเหตุมากเกินไป

โดยทั่วไปเพื่อที่จะยกระดับอุตสาหกรรมการปลูกมันฝรั่งในดินแดนครัสโนดาร์ให้สูงขึ้น การทดสอบพันธุ์ใหม่ในประเทศและต่างประเทศในวงกว้างจะต้องดำเนินการเป็นประจำทุกปี และจะต้องแนะนำสิ่งที่ดีที่สุด อนิจจาวันนี้ไม่มีใครทำสิ่งนี้! บริการทดสอบพันธุ์พืชของรัฐเกือบจะพังทลายลงและสถาบันวิจัยผักและมันฝรั่งแห่งครัสโนดาร์ไม่มีความแข็งแกร่งหรือวิธีการ

นั่นคือเหตุผลที่เริ่มต้นในปี 1994 ในหกเขตของภูมิภาค (Dinskaya, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Krymsky, Anapa) พวกเขาเริ่มทดสอบพันธุ์ที่ดีที่สุดในและต่างประเทศที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เราคำนึงถึงคุณลักษณะที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่สำคัญเช่นผลผลิตการนำเสนอที่ เงื่อนไขที่แตกต่างกันการเก็บเกี่ยว คุณภาพการเก็บรักษา ตลอดจนการทนความร้อน ทนแล้ง ความคงทน ความเสื่อมโทรม การทดสอบทำให้สามารถให้คำอธิบายที่ชัดเจนเกี่ยวกับพันธุ์แต่ละพันธุ์ภายใต้สภาพการเพาะปลูกในท้องถิ่นได้ ลักษณะเหล่านี้ได้รับด้านล่าง

พันธุ์มันฝรั่งสุกเร็ว

ต้น Zhukovsky (รัสเซีย)

หัวของพันธุ์นี้มีสีชมพู, รูปไข่, ปรับระดับ, ใหญ่ (แทบไม่มีหัวเล็กเลย) มีผิวเรียบ มีคุณภาพการรักษาที่ดี อร่อย และไม่คล้ำเมื่อหั่น ประกอบด้วยแป้ง - มากถึง 15% ต้มไฟอ่อนๆ คุณภาพรสชาติปานกลางถึงดี มีของเสียเล็กน้อยระหว่างการเก็บรักษา ต้านทานไส้เดือนฝอยมันฝรั่งและมะเร็ง ความต้านทานอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ไม่ทนต่อน้ำขังหรือดินหนาแน่นเนื่องจากอาจทำให้หายใจไม่ออกหัว ในบรรดาพันธุ์ในประเทศนี่เป็นพันธุ์แรกสุดและมีประสิทธิผลมากที่สุดชนิดหนึ่ง ทนแล้งได้ แต่ในสภาพอากาศร้อนและแห้งจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วภายใน 2-3 ปี และผลผลิตในบานบานก็ลดลงอย่างรวดเร็ว คุณค่า: ผลผลิตสูงที่มั่นคง ความเป็นพลาสติก การผลิตเชิงพาณิชย์ในช่วงแรก เขาไม่กลัวไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง แนะนำสำหรับทุกภูมิภาค ยกเว้นไซบีเรียนเหนือและตะวันออก

สโกโรปลอดนี (รัสเซีย)

ความหลากหลายสำหรับการบังคับในช่วงต้น การบริโภคในฤดูหนาว และสำหรับการทำมันฝรั่งทอดกรอบ ผลผลิตสูงถึง 400 กก./พื้นที่ พร้อมขุดเร็ว (60 วันหลังปลูก) - 150 - 220 กก./พื้นที่ น้ำหนักของหัวเชิงพาณิชย์คือ 100-150 กรัม ปริมาณแป้งคือ 13-15% รสชาติดีเนื้อต้ม รูปร่างของมันฝรั่งเป็นรูปวงรี เปลือกและเนื้อมีสีขาว ดอกมีสีขาว เก็บไว้อย่างดี. ทนต่อโรคไวรัส ตกสะเก็ด โรคเน่าแห้ง ทนต่อโรคใบไหม้ได้ปานกลาง คุณค่า : ผลผลิตเร็ว หัวเรียบ สะอาด สามารถเจริญเติบโตได้บนดินทุกชนิด ภูมิภาคที่แนะนำ: เซ็นทรัล, อูราล

อูดาชา (รัสเซีย)

ความหลากหลายของตารางสำหรับการบริโภคในฤดูร้อนและฤดูหนาว ให้ผลตอบแทนสูง ขุดดินเร็ว (หลังปลูก 60 วัน) ให้ผลผลิต 120-150 กิโลกรัม/เอเคอร์ ปริมาณแป้ง 12-15% รสชาติอยู่ในระดับปานกลางถึงดี ความปลอดภัยอยู่ในระดับสูง รูปร่างเป็นวงรี ใหญ่ หนัก 150-400 กรัม เปลือกและเนื้อเป็นสีขาว เนื้อต้มเล็กน้อย ดอกมีสีขาว ทนต่อการขังน้ำได้ดี มูลค่า: ผลผลิตสูง ความสามารถทางการตลาด ความต้านทานต่อโรคใบไหม้ปลายยอดหรือใบ การเก็บรักษาที่ดีระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว ภูมิภาคที่แนะนำ: ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลก้า-เวียตกา, ดินดำกลาง, คอเคซัสเหนือ, โวลก้ากลาง, ตะวันออกไกล ดินทุกประเภทมีความเหมาะสม


โชค (มินิทูเบอร์)

เมื่อปลูกใน Kuban ในแง่ของผลผลิตความสามารถทางการตลาดการติดผลเร็วพันธุ์ Udacha นั้นด้อยกว่าพันธุ์ Zhukovsky ในยุคแรกอย่างมีนัยสำคัญและเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็ว

คลีโอพัตรา (ฮอลแลนด์)

หนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเร็วที่สุด สำหรับเราไม่เสื่อมลงเป็นเวลานาน ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง (160-240 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์) มันฝรั่งแดง ใหญ่ ทรงรี แบบฟอร์มที่ถูกต้องด้วยสายตาผิวเผินคุณภาพการรักษาที่ดี ต้องขอบคุณการปลูกหัวในช่วงต้น 75 วันหลังปลูก มันสร้างได้มากถึง 120-140 กิโลกรัมต่อการเก็บเกี่ยวต้น 100 ตารางเมตร โดยมีความสามารถทางการตลาดอย่างน้อย 70% การปลูกคลีโอพัตราในคูบานทำให้เกิดปัญหาเล็กน้อยสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่ง สามารถใช้ทั้งสำหรับผลิตมันฝรั่งอ่อนและสำหรับเก็บในฤดูหนาว

เฟรสโก (ฮอลแลนด์)

ต้นหัวใหญ่ แต่ทนความร้อนและความแห้งแล้งได้ไม่ดีและเสื่อมโทรมภายใน 1-2 ปี รูปร่างของมันฝรั่งเป็นรูปวงรี ผิวสีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ตาเล็ก น้ำหนักหัว 100-130 กรัม แป้ง - 12-17% รสชาติดี ต้านทานมะเร็ง ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ต้านทานไวรัส ไรโซคโทเนีย และสะเก็ดทั่วไปได้ปานกลาง ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ค่อนข้างต้านทานต่อหัว คุณค่า: การผลิตตั้งแต่เนิ่นๆ ความต้านทานต่อไส้เดือนฝอย ความเหมาะสมสำหรับการแปรรูป ภูมิภาคที่แนะนำ: ภาคเหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, โวลก้า-เวียตกา, ไซบีเรียตะวันตก, ตะวันออกไกล

ฟามโบ, อิมพาลา, จาร์ลา (ฮอลแลนด์)

พันธุ์หัวขาวต้นแรกที่มีความสามารถในการวางตลาดสูง (มากถึง 80% ขึ้นไป) แต่ในแง่ของความเป็นพลาสติกและความต้านทานต่อการเสื่อมสภาพนั้นด้อยกว่าคลีโอพัตราอย่างมาก นอกจากนี้ยังแสดงผลตอบแทนที่ไม่แน่นอนอีกด้วย

  • Fambo - กลางฤดู ใช้งานสากล พืชมีลักษณะกึ่งกระจาย มีความสูงปานกลาง สีของดอกเป็นสีขาว รูปร่างของมันฝรั่งเป็นรูปวงรียาว ผิวสีเหลือง เนื้อครีม ตาเล็กมีฐานสีเหลือง น้ำหนัก 80-140 กรัม แป้ง - 13-16% รสชาติดี ต้านทานมะเร็ง ไวรัส “เอ” ต้านทานโรคไรโซคโทเนียและตกสะเก็ดได้ปานกลาง ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง
  • อิมพาลา - มันฝรั่งรูปไข่ ขนาดใหญ่ ผิวสีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ตาเล็ก น้ำหนัก 90-150 กรัม แป้ง -10-15% รสชาติดี ต้านทานมะเร็งและไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ค่อนข้างต้านทานโรคไวรัส ตกสะเก็ดทั่วไป ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย, ไรโซคโทเนีย มูลค่า : ผลผลิตเร็ว ผลผลิตสูง รสชาติดี ต้านทานไส้เดือนฝอย ภูมิภาคที่แนะนำ: ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลก้าตอนล่าง ขอแนะนำสำหรับภูมิภาคคอเคซัสเหนือเพื่อปลูกการเก็บเกี่ยวเร็ว แต่ที่นี่มันเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็ว
  • Yarla - หัวมันฝรั่งรูปไข่สั้น ผิวเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ตาเล็ก น้ำหนัก 85-310 กรัม แป้ง - 12-18% รสชาติดี ต้านทานมะเร็ง ค่อนข้างต้านทานโรคใบไหม้ปลายใบ ต้านทานโรคใบไหม้ปานกลาง ต้านทานโรคสะเก็ดเงินปานกลาง มูลค่า: ให้ผลผลิตสูง ผลิตเร็ว รสชาติเยี่ยม ภูมิภาคที่แนะนำ: ภาคกลาง, Nizhnevolzhsky

โรซารา (เยอรมนี)

การทำให้สุกเร็วมีจุดประสงค์บนโต๊ะ มันฝรั่งมีลักษณะรูปไข่แกมขอบขนาน มีผิวสีแดงและเนื้อสีเหลือง พวกเขามีแป้งเล็กน้อย (12-16%) ดังนั้นจึงไม่ต้องต้ม มีความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยและมะเร็งได้ดี และอ่อนแอต่อโรคใบไหม้และตกสะเก็ดได้เล็กน้อย ในแง่ของผลผลิต ความร้อนและความแห้งแล้งนั้นด้อยกว่าคลีโอพัตราอย่างมาก ภูมิภาคที่แนะนำ: Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Far East

มันฝรั่งพันธุ์กลางต้นและกลางสุก

เนฟสกี้ (รัสเซีย)

มีลักษณะเป็นพลาสติกสูงทนความร้อนและความแห้งแล้ง พันธุ์มันฝรั่งที่แพร่หลายที่สุด ปลูกฝังตั้งแต่ ตะวันออกไกลลงท้ายด้วยเทือกเขาคอเคซัสเหนือ อย่างไรก็ตามในแง่ของประสิทธิภาพการผลิตและความสามารถทางการตลาด Nevsky นั้นด้อยกว่าคลีโอพัตราอย่างมาก ในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งจะแสดงอาการเชิงลบเช่นการงอกของมันฝรั่งอ่อนที่ยังไม่สุกในพุ่มไม้ นอกจากนี้ยังไม่ทนต่อการแตกหน่อระหว่างการปลูก

ลูกอฟสคอย (ยูเครน)

คุณสมบัติเชิงบวก: รสชาติดีเยี่ยม, ทนความร้อนได้ดี, ต้านทานโรคใบไหม้ช้า อย่างไรก็ตาม มันมีฤดูปลูกที่ยาวนานกว่า Nevsky โครงสร้างการเก็บเกี่ยวประกอบด้วยเศษส่วนขนาดกลางและละเอียด แนะนำสำหรับทุกภูมิภาค ยกเว้นแม่น้ำโวลก้าตอนกลาง

สำรอง, เบชิตสกี้, คาลินกา, อิลยินสกี้, เดนิตซา (รัสเซีย), สวิตานอค เคียฟ (ยูเครน)

พันธุ์มันฝรั่งทั้งหมดนี้ด้อยกว่า Nevsky ในด้านความเป็นพลาสติกผลผลิตความสามารถทางการตลาดความร้อนและความแห้งแล้ง นอกจากนี้ตามกฎแล้วโครงสร้างของพืชผลยังประกอบด้วยเศษส่วนขนาดกลางและละเอียด

  • Reserve (รัสเซีย) – มันฝรั่งทอด มันฝรั่งมีสีเบจอ่อน ดวงตามีขนาดเล็กและมีคิ้วที่เห็นได้ชัดเจน เนื้อเป็นสีขาว โคโรลล่าสีขาวมีเส้นสีม่วง ข้างนอก- น้ำหนักของหัวที่วางตลาดคือ 80–90 กรัม ปริมาณแป้ง 14–17% รสชาติก็ดี สามารถจัดเก็บในลักษณะกองได้ ค่อนข้างต้านทานต่อโรคใบไหม้ โรคอัลเทอร์นาเรีย แบคทีเรีย และความเสียหายทางกล ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจาก rhizoctonia และตกสะเก็ดทั่วไป มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการงอกของต้นกล้าอย่างรวดเร็ว คุณค่า: ผลผลิตที่มั่นคง, ความต้านทานต่อโรคต่างๆ, การเก็บรักษาที่ดีในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว แนะนำสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลาง
  • เบชิตสกี้ (รัสเซีย)— หัวสีชมพู ตาสี เล็ก เนื้อเป็นสีขาวและไม่คล้ำเมื่อตัด กลีบดอกไม้เป็นสีแดงม่วง น้ำหนัก 70-110 กรัม ปริมาณแป้ง 13–15% รสชาติก็ดี การเก็บรักษาอยู่ในระดับปานกลางถึงดี ต้านทานโรคไวรัสได้ปานกลาง อ่อนแอปานกลางต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ทนต่อโรคไรโซคโทเนีย ได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดเล็กน้อย การขังน้ำมากเกินไปมีผลเสีย เหมาะสำหรับพืชสองชนิด ความคุ้มค่า: ความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง rhizoctonia แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคอูราล
  • Kalinka (รัสเซีย) - หัวมีลักษณะกลม สีชมพู เนื้อสีขาว น้ำหนัก 80-100 กรัม ปริมาณแป้ง 15-17% เก็บไว้อย่างดีทนต่อโรคไวรัสและตกสะเก็ด ค่อนข้างทนความร้อนและทนแล้ง เหมาะกับโซนแบล็คเอิร์ธภาคใต้ รสชาติเยี่ยม พื้นที่การประมวลผล: ชิป
  • อิลยินสกี (รัสเซีย) - หัวรูปไข่ สีแดง ผิวเรียบเนียน เนื้อเป็นสีขาว น้ำหนัก 54-158 กรัม แป้ง -15.7-18.0% รสชาติก็ดี ต้านทานต่อโรคมะเร็ง ไวต่อไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง โรคใบไหม้ปลายยอด ไวต่อเชื้อหัวปานกลาง มูลค่า : ผลผลิตคงที่ รสชาติดี มีความสามารถทางการตลาดสูง แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งและชาวสวนในภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลางและโวลก้าตอนล่าง
  • Desnitsa (รัสเซีย) - หัวกลมรูปไข่สีเหลืองอ่อน ประเภทของเปลือกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่แบบเรียบไปจนถึงแบบตาข่ายเล็กน้อย เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน ปริมาณแป้ง - 13.7-17.6% วัตถุประสงค์: แปรรูปเป็นมันฝรั่งทอดกรอบ, มันบด โดดเด่นด้วยการสะสมไนเตรตต่ำ ทนต่อความเสียหายทางกล เหมาะสำหรับการเพาะปลูกด้วยเครื่องจักร รักษาคุณภาพ - จากน่าพอใจไปสู่ดี ทนต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งและความเสียหายทางกล ต้านทานโรคใบไหม้และโรคไวรัสได้ปานกลาง ไวต่อโรคขาดำ แหวนเน่า และโรคเน่าเปียก คุณค่า : ให้ผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง
  • สวิตาน็อค เคียฟ (ยูเครน)- หัวมีลักษณะกลม ใหญ่ ผิวสีชมพู เนื้อครีม ตาเล็ก ผลผลิตสูง ความสามารถทางการตลาดดี ปริมาณแป้ง 16–19% รสชาติเป็นเลิศ ต้านทานมะเร็ง ค่อนข้างต้านทานโรคใบไหม้ปลาย โรคไรโซคโทเนีย ต้านทานไวรัสโมเสค ตกสะเก็ดทั่วไป ขาดำ ไวต่อไวรัสใบม้วนงอ ความคุ้มค่า: รสชาติเยี่ยม. แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งและชาวสวนในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โวลก้า-เวียตกา, โวลก้าตอนกลาง, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก และภูมิภาคตะวันออกไกล

สวิตาน็อค เคียฟ (มินิทูเบอร์)

คุ้มกัน (ฮอลแลนด์)

คุณสมบัติที่โดดเด่น: ทนความร้อนและความแห้งแล้งสูง, ต้านทานการเสื่อมสภาพ รสชาติดี คุณภาพการเก็บรักษาดีเยี่ยม Escort นั้นเหนือกว่า Nevsky ที่อยู่ในโซน แต่ด้อยกว่าคลีโอพัตรา Escort ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว แต่สามารถนำไปใช้ในการเก็บรักษาในฤดูหนาวได้สำเร็จ

โฟลวา (เดนมาร์ก)

มีประสิทธิผลมากที่สุดแห่งหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อการเสื่อมสภาพสูง อย่างไรก็ตามเนื่องจากหัวใต้ดินหลายหัว (มากถึง 20 มันฝรั่ง) ความยาวของฤดูปลูกโครงสร้างของการเก็บเกี่ยวจึงสูงถึง 70% โดยเฉลี่ยซึ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ ของหัว

อาเดรตต้า (เยอรมนี)

หัวสีขาว ให้ผลผลิตดี รสชาติเยี่ยม ทนความร้อนได้ดี ทนแล้ง ตามกฎแล้ว Adretta จะสุกใน 60-70 วัน แต่มีข้อเสียเปรียบ: หัวไม่แน่น แต่อย่างใดซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันตกอยู่ใต้ปลายจอบตลอดเวลาเมื่อขุด มีสีเหลืองเนื้อมีสีเหลืองเล็กน้อย หัว Adretta เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ดวงตาแทบจะมองไม่เห็น


อเดรตต้า

เมื่อสุกแล้วจะร่วนและอร่อย เหมาะที่สุดสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามในกรณีที่ไม่มี พันธุ์สุกเร็ว, Adretta สามารถใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วได้ มูลค่า: การพัฒนาอย่างรวดเร็วของท็อปส์ซู, หัวใต้ดิน, รสชาติที่ดีเยี่ยม, ความต้านทานต่อไวรัส นอกเหนือจากสัญญาณเชิงบวกแล้วยังมีข้อเสียที่สำคัญสองประการ: ประการแรก - ในความร้อนและความแห้งแล้งหัวพืชมากถึง 50% สูญเสียการงอก; ประการที่สอง ในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว หัวจะเริ่มงอกเร็วมาก แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง ไซบีเรียตะวันตก ไซบีเรียตะวันออก และภูมิภาคตะวันออกไกล

ซานเต้/ซานเต้ (ฮอลแลนด์)

คุณสมบัติเชิงบวก: ผลผลิตที่มีศักยภาพสูง, ต้านทานโรคใบไหม้, รสชาติดีเยี่ยม, สามารถใช้สำหรับทำเฟรนช์ฟรายส์ได้ เก็บได้ดีและไม่แตกหน่อ แต่เนื่องจากการเติบโตของหลายสโมสรและความยาวของฤดูปลูกจึงไม่มีเวลาก่อตัวก่อนที่จะเกิดความร้อนและความแห้งแล้ง การเก็บเกี่ยวที่ดีและอย่างที่สอง มันเป็นคลับเล็กๆ นอกจากนี้ซานต้าจะเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว (ภายใน 2-3 ปี) แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภาคเหนือ ตะวันตกเฉียงเหนือ ภาคกลาง โวลก้า-เวียตกา โวลก้าตอนล่าง อูราล ไซบีเรียตะวันตก และตะวันออกไกล

ราช/ราชา (ฮอลแลนด์)

หัวแดง ผลผลิตมีฤดูปลูกยาวนาน ใช้ได้สากล รสชาติก็ดี หัวมีลักษณะกลม ผิวมีสีแดง เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน แป้ง - 14-22% ผลผลิต 460 กก./ซอต ต้านทานโรคได้อย่างครอบคลุม ทนแล้งได้ดีและเสื่อมเร็ว มันไม่มีความสำคัญในทางปฏิบัติสำหรับการเพาะปลูกโดยผู้ปลูกมันฝรั่งบาน ภูมิภาคที่แนะนำ: โวลก้า-เวียตกา จากความคิดเห็นของผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาค Kirov: “ หัวของ Raja มีสีแดงสดและมีเนื้อเป็นร่วนสีเหลือง อย่างไรก็ตาม ฉันไม่แนะนำให้คนที่ชอบมันฝรั่งต้นปลูก เพราะ Raj จะปลูกทีหลัง”

ปิกัสโซ (ฮอลแลนด์)

ช้าปานกลาง. ระยะเวลาการสุก 125-140 วัน หัวมีขนาดใหญ่มีรูปร่างเป็นวงรี สีเปลือกเป็นสีเหลืองมีจุดสีชมพูสดใส เนื้อเป็นสีครีม


ปิกัสโซ

แป้ง - ประมาณ 10% มันไม่เปียกระหว่างทำอาหาร แต่คุณเขย่ากระทะเล็กน้อย ก็ได้มันฝรั่งที่เปียกและร่วน! มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเพิ่มขึ้น: ในทางปฏิบัติแล้วไม่ไวต่อการตกสะเก็ดและโรคใบไหม้ในช่วงปลายและไม่ได้รับผลกระทบจากมะเร็งและไส้เดือนฝอยในมันฝรั่ง แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคดินดำตอนกลางและตอนกลาง จากความคิดเห็นของผู้ปลูกมันฝรั่งบาน: “ ความหลากหลายทนความร้อนได้ง่ายและให้ผลผลิตที่มั่นคงแม้ในฤดูแล้ง” เก็บได้ดีไม่แตกหน่อ เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว ลักษณะเฉพาะ: ต้องใช้ปุ๋ยบังคับ รสชาติอาจแย่ลงหากไม่ใส่ปุ๋ย

เฟรกาตา (โปแลนด์)

รูปร่างของหัวมีลักษณะกลมรี เปลือกมีสีเหลือง เนื้อมีสีเหลืองอ่อน ตามีขนาดเล็ก แป้ง - 14-21% รสชาติดี ต้านทานมะเร็ง ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ไวรัส "U", "L" ต้านทานโรคใบไหม้ปานกลาง ขาดำ แหวนเน่า ไวต่อโรคสะเก็ดทั่วไป มูลค่า: ผลผลิต, ความต้านทานต่อไวรัส "U", "L", ความต้านทานไส้เดือนฝอย, ความเหมาะสมสำหรับการแปรรูป - ชิป แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภาคกลาง ใน Kuban มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตต่ำและความไม่แน่นอนต่อการเสื่อมสภาพ ผู้ปลูกมันฝรั่งบานบานไม่เป็นที่สนใจ

จูเนียร์, อาซิซา, ดิสโก้, วี-บี-บี, นิโคลัส (ฮอลแลนด์)

ในบานบานพันธุ์เหล่านี้ไม่ทนต่อความแห้งแล้งความร้อนและให้ผลผลิตต่ำโดยมีลักษณะเฉพาะ ความเร็วสูงความเสื่อม ผู้ปลูกมันฝรั่งบานบานไม่เป็นที่สนใจ

อัลสเตอร์เซ็นเตอร์ (ไอร์แลนด์)

ให้ผลผลิตต่ำ ไม่เสถียรต่อการเสื่อมสภาพ

พระคาร์ดินัล (ฮอลแลนด์)

หัวแดงกลางฤดู รสชาติดี คุณภาพการเก็บรักษาดี เนื่องจากความยาวของฤดูปลูกโครงสร้างของพืชจึงประกอบด้วยหัวเศษส่วนขนาดเล็กและขนาดกลาง มันไม่มีมูลค่าการผลิตมากนักสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งบาน

โรมาโน่ (ฮอลแลนด์)

มันฝรั่งหัวแดงที่มีรสชาติดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ดีในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว ในแง่ของการเจริญเติบโตเร็ว โรมาโนล้าหลังคลีโอพัตรา (สองสัปดาห์) จึงไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว ใช้สำหรับจัดเก็บในฤดูหนาวเท่านั้น รูปร่างของหัวเป็นวงรีสั้นเปลือกเป็นสีชมพูเนื้อครีมสีอ่อนดวงตามีความลึกปานกลางน้ำหนัก 70–80 กรัมมีแป้ง 10–13% ต้านทานมะเร็ง ค่อนข้างต้านทานต่อไวรัสโมเสก ต้านทานโรคใบไหม้ปานกลาง ไรโซคโทเนีย ไวรัสใบม้วนงอ ไวต่อโรคสะเก็ดทั่วไป คุณค่า: หัวมีความสม่ำเสมอดี รสชาติดี ข้อเสีย: การเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสภาพที่ได้รับน้ำฝน (พื้นที่นอกเขตชลประทาน) รวมถึงเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่ดี แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภาคกลาง, Volga-Vyatka, Central Black Earth และภูมิภาคตะวันออกไกล

เดซิรี (ฮอลแลนด์)

มันฝรั่งพันธุ์หัวใต้ดินสีแดงที่ให้ผลผลิตสูง ในแง่ของการเจริญเติบโตเร็วจะตามหลังคลีโอพัตราประมาณ 15-20 วัน Desiree สามารถปลูกได้บนดินทุกประเภท ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แพร่หลายในยุโรป รวมถึงในประเทศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ต้านทานมะเร็ง ต้านทานโรคใบไหม้ปานกลาง ไวต่อการตกสะเก็ดและใบม้วนงอ สัญญาณลบ Desiré เมื่อปลูกใน Kuban - เมื่อช่วงหนึ่งของความร้อนและความแห้งแล้งทำให้เกิดฝนตก มันฝรั่งที่ยังไม่สุกมากกว่า 80% จะเริ่มงอกอย่างเข้มข้น สิ่งนี้ทำให้คุณภาพลดลงอย่างมากและทำให้การจัดเก็บในฤดูหนาวทำได้ยาก แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง

ซาตูร์นา คอสมอส เลดี้โรเซตตา แฮร์ทา ซิมโฟนี (ฮอลแลนด์)

พวกมันรวมกันเป็นหนึ่งเดียวด้วยผลผลิตต่ำ ทนความร้อนต่ำ และทนแล้ง พวกมันไม่มีความสำคัญในทางปฏิบัติสำหรับการเติบโตในคูบาน แต่แน่นอนว่าชาวสวนให้ผลผลิตที่ดีด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

  • Saturna เป็นหัวกลมรูปไข่ มีดวงตาที่มีความลึกปานกลาง เปลือกเรียบถึงหยาบเล็กน้อยสีเหลือง เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน น้ำหนัก 90-114 กรัม ปริมาณแป้ง 16.5-21.4% รสชาติเป็นที่พอใจและดี วัตถุประสงค์: การผลิตมันฝรั่งทอด เกล็ด หลอด มันฝรั่งทอด กรอบ ความสามารถทางการตลาด 84-93% คงคุณภาพไว้ 89% ต้านทานสาเหตุของโรคมะเร็ง ไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง จากข้อมูลของสถาบันวิจัยพฤกษศาสตร์แห่งรัสเซีย All-Russian พบว่ามีความอ่อนไหวปานกลางต่อสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
  • คอสมอส - หัวรูปวงรีขนาดใหญ่ สีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ปริมาณแป้ง 10.0-15.3% ทนต่อโรคมะเร็ง, ไวต่อโรคใบไหม้, ได้รับผลกระทบค่อนข้างน้อยจากหัว, ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคไวรัส, ต้านทานต่อไวรัส "y", ได้รับผลกระทบปานกลางจากสะเก็ดทั่วไป ไม่ทนต่อไส้เดือนฝอย
  • เลดี้โรเซตตา - สีผิว: แดง; สีเนื้อ: สีเหลืองอ่อน. ประเภทของการเตรียม: ไม่ร่วน/ร่วนเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอด เกล็ด หลอด มันฝรั่งทอด และมันฝรั่งทอดกรอบ อายุการเก็บรักษา 4-6 เดือน ปริมาณแป้ง 14-22% รสชาติดี
  • Kherta เป็นมันฝรั่งทรงกลมรูปไข่ ผิวสีเหลือง เนื้อสีเหลืองอ่อน ตาเล็ก วัตถุประสงค์ - การแปรรูป - มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งทอด ต้านทานมะเร็ง ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ต้านทานโรคใบไหม้ค่อนข้างช้า ต้านทานโรคเน่าเปื่อยปานกลาง ตกสะเก็ดทั่วไป แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภาคกลาง
  • Symphony - หัวรูปไข่ขนาดกลางที่มีผิวสีแดงเรียบและตาเล็ก เนื้อมีสีเหลืองอ่อน แต่สีจะจางลงเมื่อสุก Potatoes Symphony มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับประกอบอาหาร ร่วน มูลค่า - ปริมาณวัตถุแห้งค่อนข้างสูง ความต้านทานของพืชต่อโรคมันฝรั่งหลายชนิด ทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย นอกจากนี้ Symphony ก็ไม่กลัวไวรัส Y ตกสะเก็ด พบว่ามีความต้านทานสูงต่อไส้เดือนฝอยสีทอง ในขณะเดียวกัน Symphony ก็ไม่เสี่ยงต่อความเสียหายทางกล เมื่อปลูกในบานจะให้ผลผลิตต่ำ แนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งในภาคกลาง

รุสเซ็ท เบอร์แบงก์ (ฮอลแลนด์)

มันฝรั่งพันธุ์ปลายที่มีหัวเป็นหัวใหญ่ มีเปลือกสีน้ำตาลและเนื้อสีขาว ใช้สำหรับทำมันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด วันนี้ได้รับการอนุมัติในประเทศของเราเป็นอาหารและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครือของ McDonald เมื่อทำมันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอดที่ได้จะมีสีเข้มเนื่องจากการคาราเมลของน้ำตาล หัวมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง

เมื่อปลูกในคูบาน จะมีลักษณะผลผลิตต่ำ มีความชุกของเศษส่วนละเอียดในระหว่างการเก็บเกี่ยว

สื่อมวลชนรายงานว่าภายใต้ชื่อเดียวกันเกือบ (Russet Burbank) ได้มีการทดสอบพันธุ์มันฝรั่งดัดแปรพันธุกรรม (GMO) ที่ต้านทานต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

เรดสตาร์ (อเมริกา)

รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่, รูปไข่ยาว, ความลึกของพื้นผิวของดวงตา, ​​เปลือกสีแดง, เยื่อกระดาษสีเหลือง, ขนาดเดียวกันผลผลิตสูง เปลือกทำความสะอาดง่ายพื้นผิวเรียบ การบริโภคบนโต๊ะ, เฟรนช์ฟรายส์, มันฝรั่งทอด อร่อยมาก สวยงาม เป็นที่ต้องการอย่างมากในยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือ ไม่ไวต่อโรคใบไหม้ปลายหัว การก่อตัว จุดด่างดำจากแรงกระแทกและความเสียหายทางกล ทนต่อไส้เดือนฝอยสีทองและตกสะเก็ด ต้านทานมะเร็ง มีความไวต่อโรคใบไหม้เล็กน้อย ความร้อนและความแห้งแล้งไม่เสถียรอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกใน Kuban เนื่องจากผลผลิตที่นี่ต่ำมากด้วยความร้อนที่ยืดเยื้อทำให้หัวอ่อนถึง 90% งอก

โกลด์ราช (อเมริกา)

มันฝรั่งหัวแดงหลากหลายพันธุ์ รสชาติเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง อย่างไรก็ตามมันไม่ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี - การงอกถูกระงับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชช้าลง เช่นเดียวกับ Desiree ในช่วงฤดูแล้ง หัวอ่อนมากถึง 80% เริ่มงอก มันไม่มีความสำคัญในทางปฏิบัติสำหรับการเพาะปลูกในคูบาน

งานฉลุ

พันธุ์ต้นกลางสีแดงเนื้อมีสีเหลืองอ่อน ผลผลิตเป็นเลิศ รสชาติเยี่ยมมาก เหมาะสำหรับขายเป็นมันฝรั่งใหม่ ทนแล้งจึงเหมาะกับการปลูกบานบาน หัวหน้านักปฐพีวิทยาของ SeDek แบ่งปันความคิดเห็นส่วนตัวของเขา:

แต่ฉันซึ่งเป็นนักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์พอใจกับพันธุ์ Azhur ฉันปลูกหัว 10 หัวในสวนของฉันและเมื่อต้นเดือนสิงหาคมฉันได้หัว 21 หัวที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 150 ถึง 200 กรัมจากพุ่มไม้เดียว! การคำนวณง่ายๆ แสดงให้เห็นว่าผลผลิตของ Azhur อยู่ที่ประมาณ 80–100 ตัน/เฮกตาร์

ก. ไอ. โอซิคอฟ

http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

ระยะเวลาการสุก (พืช): 70-85 วัน คุณสามารถขุดเป็นครั้งแรกได้ 45 วันหลังจากการงอก ปริมาณแป้ง: 14-16% พื้นผิวของหัวเรียบเสมอกันตามีขนาดเล็ก ในทางปฏิบัติไม่มีหัวเล็ก ๆ มันฝรั่งมีขนาดเท่ากัน

ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าพันธุ์ส่วนใหญ่ที่กล่าวข้างต้นไม่สามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดีนั่นคือในสภาพของดินแดนครัสโนดาร์พวกเขาสูญเสียลักษณะเชิงบวกหลายประการและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ในจำนวนนี้ มีเพียงคลีโอพัตราที่สุกเร็วและคุ้มกันช่วงกลางถึงต้นเท่านั้นที่ทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่สำคัญได้ค่อนข้างดีและให้ผลผลิตที่ดี ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งบานบาน

พันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุดคือพันธุ์ที่เหมาะกับลักษณะเฉพาะสำหรับผู้ที่ปลูก: ผลผลิตสูง, ความต้านทานโรค, การเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด, การสุกเร็ว, รสชาติ, ความสามารถทางการตลาดและคุณสมบัติอื่น ๆ มีพันธุ์ดังกล่าวหลากหลายมากดังนั้นเราจึงนำเสนอพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและผ่านการทดสอบมากที่สุด

ท่ามกลาง พันธุ์ต้นมันฝรั่ง ไม่มีใครพลาดที่จะสังเกตหนึ่งในพันธุ์ดัตช์ที่ดีที่สุด - . พันธุ์สุกเร็ว ตั้งแต่ปลูกจนถึงประกอบ - 75-80 วัน - เป็นไม้เตี้ยมีดอกสีม่วงแดง ผลผลิต ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศแต่ก็เพียงพอแล้ว สูง 450–600 c/เฮกตาร์ - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ หัวเรียบรูปขอบขนานสวยงามมีสีแดง ขนาดมันฝรั่งหนึ่งลูก 90–130 กรัม - ผิวเรียบแบน ดวงตามีจำนวนน้อย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้: ไม่คล้ำหากพื้นผิวเสียหาย ไม่เปลี่ยนสีหลังปรุง มันฝรั่งสีแดงสีแดงสามารถทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้งได้อย่างง่ายดาย เป็นที่ต้องการและความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกมันฝรั่ง การนำเสนอที่สวยงามและรสนิยมที่ดี ต้านทานไส้เดือนฝอยและมะเร็งได้ดี จัดเก็บอย่างดีและทนทานต่อการขนส่งในระยะยาว ที่ การลงจอดถาวรของเมล็ด - คงคุณภาพพันธุ์ไว้เป็นเวลานาน

ข้อบกพร่อง:ความต้านทานต่อโรคไวรัสและตกสะเก็ดทั่วไปต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย เมื่อหัวโตมากเกินไปอาจสูญเสียรูปร่างที่สม่ำเสมอ

ความหลากหลายในช่วงแรก - .ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร คัดสรรจากเยอรมัน ตั้งแต่วินาทีที่ขึ้นฝั่ง ความหลากหลายนี้ จนกระทั่งสุกเต็มที่ การเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 80 วัน - พันธุ์กาล่ามีใบขนาดใหญ่ พุ่มมันฝรั่งขนาดกลาง และดอกอ่อน (ดอกสีขาว) น้ำหนักของหนึ่งหัวคือ 80-130 กรัม . ผลผลิตเฉลี่ย— 250 c/เฮกตาร์ - สูงสุดถึง 420 c/เฮกตาร์ - พันธุ์นี้ขายดีมากเนื่องจากผลผลิตหัวคุณภาพเชิงพาณิชย์สูงถึง 96% รูปร่างของหัวเป็นวงรี กลม เรียบ เหมาะสำหรับการทำความสะอาดเชิงกล ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและไวรัสได้ดีมาก มีรสชาติที่ดี จัดเก็บและขนส่งอย่างดี เหมาะสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ในประเทศของเรา

ข้อดีของความหลากหลายของกาล่า: ไม่โอ้อวดต่อดินและสภาพภูมิอากาศด้วยการยึดมั่นในมาตรการทางการเกษตรอย่างเหมาะสมทำให้ได้หัวคุณภาพสูง ต้านทานโรคได้หลายชนิด ความต้านทานต่อความเสียหายทางกลอยู่ในสูง

จุดด้อย:ความต้านทานต่ำต่อไรโซคโทเนียและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ความหลากหลายนี้มีข้อเสียน้อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปฏิบัติตามกฎการเติบโต

มันฝรั่งพันธุ์ Timo

ถือว่าเป็นหนึ่งในมันฝรั่งพันธุ์แรกที่ดีที่สุด ติโม.เติบโตในทุกภูมิภาคของรัสเซีย เก็บได้ดี มีความต้านทานสูงต่อโรคมันฝรั่ง (มะเร็งมันฝรั่ง) ผลผลิตของพันธุ์นี้คือ 350–600 c/ha มันฝรั่งมีขนาดกลาง มีรูปร่างกลม ผิวของมันฝรั่งใหม่มีสีอ่อน

มันฝรั่งพันธุ์ Timo

มันฝรั่งพันธุ์อิมพาลา

อิมพาลานับ เร็วมากเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวได้ 50 วันหลังปลูก ความหลากหลายนี้เป็นที่ต้องการและได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในภาคใต้ของประเทศของเรา ในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันในทางปฏิบัติ (ความแห้งแล้งปริมาณน้ำฝนที่อุดมสมบูรณ์) ให้ผลผลิตสูงอย่างมั่นคงเนื่องจากการสุกอย่างรวดเร็วและการใช้ความชื้นในฤดูใบไม้ผลิ Impala ฟาร์มบางแห่งในภาคใต้ใช้สำหรับการปลูกสองครั้งในหนึ่งฤดูกาล พุ่มสูงมีดอกสีขาว หัวมันฝรั่ง สีผิว: สีเหลือง รูปร่าง: รูปไข่ มันฝรั่งพันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาและขนส่งได้สูง ผลผลิตมันฝรั่งที่วางขายในท้องตลาดดีเยี่ยม 85–95% ต้านทานโรคและไวรัส – สูงและปานกลาง

มันฝรั่งพันธุ์อิมพาลา

มันฝรั่งหลากหลาย Zhukovsky ในช่วงต้น

ความหลากหลาย Zhukovsky ในช่วงต้นหมายถึง เร็วมากพันธุ์มันฝรั่ง ให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพในเขตภูมิอากาศต่างๆ และ ดินต่างๆ- พันธุ์ Zhukovsky บานสะพรั่งอย่างแรงสีแดง ดอกไม้สีม่วง- พุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลางมียอดหลายใบ หัวมีผิวสีชมพู มีรูปร่างเป็นวงรี ยอดเยี่ยม คุณภาพรสชาติ(พันธุ์มันฝรั่งเหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด)

ผลผลิตหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจำนวนมาก (นั่นคือหัวทั้งหมดมีขนาดใหญ่และหัวเล็กหายไปในทางปฏิบัติ) มันฝรั่งพันธุ์นี้ทนทานต่อมะเร็ง ไส้เดือนฝอยสีทองในมันฝรั่ง ตกสะเก็ดทั่วไป รวมถึงไวรัสและโรคอื่นๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าผลผลิตที่เป็นไปได้ของพันธุ์ต้น Zhukovsky คือ 600 c/ha - นี่เป็นผลตอบแทนที่สูงมาก และเฉลี่ยอยู่ที่ 300-400 c/เฮกตาร์

มันฝรั่งหลากหลาย Zhukovsky ในช่วงต้น

มันฝรั่งพันธุ์เบลลาโรซา

อีกมาก แต่แรกและ ให้ผลตอบแทนสูงพันธุ์มันฝรั่ง – เบลลาโรซา.ความหลากหลายนั้นทนแล้งและเหมาะสำหรับดินส่วนใหญ่ พุ่มสูงมีดอกสีม่วงแดง หัวกลมรีมีผิวสีชมพู เนื้อผลมีสีเหลืองอ่อนสูง คุณภาพรสชาติ- การนำเสนอที่สวยงามและ คุณภาพการรักษาที่ดีความหลากหลายนี้ทำให้เป็นที่นิยมและขายดี มันฝรั่ง Bellorosa มีความทนทานต่อโรคและโรคไวรัสสูง ผลผลิต – 320 c/ha และสูงกว่า

มันฝรั่งพันธุ์เบลลาโรซ่า

มันฝรั่งหลากหลาย Udacha

– สุกเร็วให้ผลผลิตสูงพันธุ์มันฝรั่ง ด้วยผลผลิตหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดสูงถึง 100% คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการเก็บรักษาในฤดูหนาว พุ่มของพันธุ์ Udacha มีขนาดกลางมีดอกสีขาว หัวมันฝรั่งมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรี ผิวสีเหลืองอ่อน เนื้อเป็นสีขาว ดี คุณภาพรสชาติ- ลักษณะเฉพาะ - การปลูกจะต้องทำในดินที่มีความอบอุ่นดี มันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วนี้มีความต้านทานต่อไวรัสสูง ต้านทานโรคปานกลาง และทนทานต่อความเสียหายทางกล

มันฝรั่งหลากหลาย Udacha

มันฝรั่งหลากหลาย Adretta

– กลางต้นให้ผลตอบแทนสูงมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่มีความทนทานต่อโรคและไวรัสได้ดีและสูง พุ่มขนาดกลางมีดอกสีขาว หัวของพันธุ์ Adretta ถูกเก็บไว้อย่างดีโดยไม่สูญเสียความสูง คุณภาพรสชาติ.

มันฝรั่งหลากหลาย "Adretta"

พันธุ์มันฝรั่งโรมาโน

– พันธุ์มันฝรั่งช่วงกลางต้น- มันเป็นหนึ่งในมันฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุด เมื่อพิจารณาจากระยะเวลาการสุก สำหรับสูง คุณภาพรสชาติ(โรมาโนเหมาะสำหรับการประกอบอาหารทุกชนิด) ให้ผลผลิตดี มีเสถียรภาพ คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ไม่เสี่ยงต่อการงอกอย่างเข้มข้น ต้นไม้สูงที่มีดอกสีม่วงแดง หัวเป็นรูปไข่ เปลือกเป็นสีชมพู เนื้อเป็นสีครีมอ่อน ความต้านทานต่อโรคและไวรัสอยู่ในระดับปานกลาง มันได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดทั่วไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการรักษาพันธุ์ Romano เพิ่มเติม

พันธุ์มันฝรั่งโรมาโน

มันฝรั่งพันธุ์ Nevsky

ความหลากหลายช่วงกลางต้น . ได้รับความนิยมอย่างมากจาก กลางต้น เนื่องจากให้ผลตอบแทนสูงที่สุดในบรรดา พันธุ์รัสเซีย- เป็นพืชขนาดกลาง แตกแขนงได้ดี จำนวนมากออกจาก. ดอกมีสีขาว รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่ สีของเปลือกเป็นสีเหลืองอ่อน เนื้อเป็นสีครีม ผลผลิตหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดสูง – มากถึง 95% การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี แต่สูงกว่า อุณหภูมิต่ำ x บาดแผลเนื่องจากมีการงอกเร็ว

คุณสมบัติพิเศษของพันธุ์ Nevsky คือการปลูกในดินที่มีอุณหภูมิสูงโดยไม่ทำลายหัวและเศษต้นกล้า รักษาความชื้นในดินให้เหมาะสมในช่วงเวลาที่เกิดหัว ความต้านทานต่อไวรัสและโรคปานกลางถึงสูง ตอบสนองได้ดี ปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดดิน.

มันฝรั่งพันธุ์ Nevsky

มันฝรั่งพันธุ์ Rocco

ร็อคโค – พันธุ์มันฝรั่งช่วงกลางต้นมากด้วย สวยหัวสีแดง พืชมีขนาดกลางตั้งตรงด้วย ดอกไม้สีแดงม่วง- การออกดอกเป็นของหายากหรือขาดหายไป รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่มีผิวสีแดง เนื้อเป็นครีม ผลผลิตสูงถึง 400 c/ha ความต้านทานต่อโรคและไวรัสอยู่ในระดับปานกลางถึงสูง พันธุ์ที่เหมาะสำหรับการขายปลีก เก็บได้ดีและปลูกง่าย

มันฝรั่งพันธุ์ Rocco

มันฝรั่ง Picaso หลากหลาย

ความหลากหลาย ปิกัสโซ– กลางดึก ให้ผลตอบแทนสูงความหลากหลายการคัดเลือกชาวดัตช์ หัวสวยมาก แต่ต้องอาศัยการปฏิสนธิ สูง คุณภาพรสชาติ- เก็บไว้อย่างดี ต้นไม้ทรงสูงมีดอกสีขาว การออกดอกมีความแข็งแรง หัวมีลักษณะเป็นวงรีขนาดใหญ่ สีของเปลือกเป็นสีเหลืองและมีสีชมพูกระเด็น ผลผลิตของหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดนั้นสูงมากมากถึง 95% เก็บไว้อย่างดี ความต้านทานต่อโรคและไวรัสสูงและสูงมาก

มันฝรั่ง Picasso หลากหลาย

มันฝรั่งพันธุ์ออโรร่า

ออโรร่า – กลางต้น ความหลากหลายของตารางมันฝรั่งด้วยความสูง คุณภาพรสชาติ- ต้นไม้สูงถึงสูงมาก สูงด้วยดอกไม้สีม่วงแดง สีของเปลือกเป็นสีน้ำตาลอ่อนและมีสีแดงกระเด็น เนื้อเป็นสีครีม ต่อโรคและไวรัส – ต้านทานและต้านทานปานกลาง

มันฝรั่งพันธุ์ออโรร่า

นักมายากลพันธุ์มันฝรั่ง

หมอผีมันฝรั่งต้นหลากหลายดี คุณภาพรสชาติ,ทนทานต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีมาก พืชขนาดกลางที่มีกลีบดอกสีขาว หัวมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวเรียบสีเหลือง สีของเยื่อกระดาษเป็นสีขาว การรักษาคุณภาพนั้นสูงมาก ทนทานต่อไวรัสและโรคได้ปานกลาง คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง

นักมายากลพันธุ์มันฝรั่ง

วีซ่าหลากหลายมันฝรั่ง

ความหลากหลาย วีซ่าเติบโตในภูมิภาคโวลก้าตอนเหนือและตอนกลาง หัวมันฝรั่งมีรูปร่างกลมรีสม่ำเสมอและมีตาขนาดกลางจำนวนเล็กน้อย เปลือกหนาแน่นมีโทนสีแดง ภายในเนื้อเป็นสีชมพูหรือสีเหลืองสดใส มันฝรั่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมเครื่องเคียงและอาหารจานหลัก ผลผลิตสูงถึง 500 c/ha

วีซ่าหลากหลายมันฝรั่ง

มันฝรั่งพันธุ์โอดิสซีย์

โอดิสซีอุส- พันธุ์มันฝรั่งที่มีหัวขนาด 95–110 กรัม พันธุ์นี้ชอบงอกในภาคกลางของรัสเซีย หัวขนาดใหญ่มีรูปร่างเป็นวงรีเรียบ ผิวสีน้ำตาลเข้ม และเนื้อสีเหลืองอ่อน หลังจากปรุงอาหารแล้ว มันฝรั่งจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ไม่เละ และมีรสหวาน .

มันฝรั่งพันธุ์โอดิสซีย์

มันฝรั่งหลากหลายความลึกลับของปีเตอร์

ที่สุด ทั่วไปหลากหลายสำหรับฉัน ภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือรัสเซียอยู่ ความลึกลับของปีเตอร์- หัวมีรูปร่างเป็นรูปวงรีโดยเฉพาะ ผิวสีชมพู และเนื้อสีชมพูครีม มันฝรั่งเข้ากันได้ดีกับผักและเนื้อสัตว์ เมื่อสุกแล้ว รสหวาน- ผลผลิตของพันธุ์นี้มีน้อย 180–300 c/hak กลุ่มนี้ยังรวมถึงพันธุ์มันฝรั่ง: Kolobok และ Pirol พันธุ์เหล่านี้ถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องมืดตลอดฤดูหนาว โดยให้ผลผลิต 150–220 c/ha

มันฝรั่งหลากหลายความลึกลับของปีเตอร์

มันฝรั่งหลากหลาย Maestro

เกจิ– มันเทศหลากหลายชนิด เตรียมง่าย ปริมาณแป้งต่ำ ประมาณ 12% ผลผลิตสูงถึง 155 c/ha หัวเรียบขนาดกลางมีสีน้ำตาลอ่อนเนื้อเกือบขาว

มันฝรั่งหลากหลาย Maestro

พันธุ์มันฝรั่งโคลัมโบ

โคลัมโบ– มันฝรั่งพันธุ์ต้นพิเศษจากเนเธอร์แลนด์ โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ รสชาติดีเยี่ยม หัวมีความสม่ำเสมอ และต้านทานโรคส่วนใหญ่ ต้นไม้ขนาดกลางที่มีดอกสีขาวสามารถตั้งตรงหรือแผ่กิ่งก้านได้ หัวรูปไข่จำนวนตั้งแต่ 12 ถึง 15 ชิ้นในรังมีขนาดกลางและ ขนาดใหญ่, สีเหลืองอ่อน เปลือกเรียบ และสีเหลือง ร่วนเล็กน้อยเมื่อสุก เนื้อใน หลังจากปลูกได้หนึ่งเดือนครึ่งมันฝรั่งก็พร้อมรับประทาน เต็มรอบ ระยะเวลาการเจริญเติบโตเท่ากับ 60 วัน อายุการเก็บรักษาคือหกเดือน ผลผลิตของพันธุ์นี้สูงถึง 400 c/ha

พันธุ์มันฝรั่งโคลัมโบ

มันฝรั่งหลากหลาย Skarb

วาไรตี้กลางฤดูจากเบลารุส ข้าวของโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ อายุการเก็บรักษายาวนาน ต้านทานโรคตกสะเก็ด โรคขาดำ และโรคไวรัส โผล่ออกมาอย่างช้าๆ และไม่สม่ำเสมอ มีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป และกลายเป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงปานกลาง กึ่งตั้งตรง มีดอกสีขาว ใต้พุ่มไม้หนึ่งมีหัวมากถึง 14 หัวที่มีผิวสีเหลืองหนาแน่นและเรียบเนียน เนื้อมีสีเหลือง เป็นน้ำ และเดือดเล็กน้อย ความต้านทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ยอมให้มีน้ำขังในดินในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา และมีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ให้ผลผลิตสูง - 500 - 600 c/ha.

มันฝรั่งหลากหลาย Skarb

มันฝรั่งหลากหลาย Tuleevsky

มันฝรั่ง ทูลีฟสกี้- ผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย พันธุ์กลางถึงต้นปลูกพร้อมสำหรับบริโภคส่วนตัวและเชิงพาณิชย์ในฟาร์มขนาดใหญ่ พืชกึ่งตั้งตรงขนาดกลางที่มีดอกสีขาวขนาดใหญ่และให้ผลผลิตที่เหลือเชื่อ หัวรูปไข่ขนาดใหญ่มากที่มีผิวตาข่ายมีเนื้อสีเหลืองอร่อยและมีปริมาณแป้งโดยเฉลี่ย สามารถเก็บไว้ได้ยาวนานโดยไม่มีร่องรอยการเสื่อมสภาพ ข้อดีของพันธุ์นี้คือมีความอ่อนแอต่อโรคไวรัส มะเร็งมันฝรั่ง ตกสะเก็ด โรคใบไหม้ปลาย และ Alternaria ต่ำ ผลผลิตสูงถึง 420 c/ha

มันฝรั่งหลากหลาย Tuleevsky

มันฝรั่งหลากหลาย Uladar

อูลาดาร์- มันฝรั่งสุกเร็ว ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เบลารุส มีความต้านทานต่อโรคได้ดีเยี่ยม มีรสชาติสูง มีการเจริญเติบโตเร็ว และมีความต้านทานต่อความเครียดเชิงกลของหัวใต้ดิน ข้อเสีย: ความน่าดึงดูดใจสำหรับ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและความต้องการเทคโนโลยีการเกษตร พืชกึ่งตั้งตรงที่มีความสูงปานกลาง ดอกมีสีม่วงและมีโทนสีแดง เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 65 วันหลังปลูก รังประกอบด้วยหัวรูปไข่ขนาดกลางและขนาดใหญ่ตั้งแต่ 8 ถึง 12 หัว ภายใต้ผิวสีเหลืองเรียบจะซ่อนเนื้อสีเหลืองอ่อนที่มีความสามารถในการเดือดต่ำ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง - 500 - 600 c/ha

มันฝรั่งหลากหลาย Uladar

มันฝรั่งพันธุ์บรีซ

มันฝรั่งเบลารุส สายลมหมายถึง ตัวอย่างการเจริญเติบโตช่วงกลางถึงต้น มีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 600 c/ha) ใช้งานได้ยาวนาน ทนต่อแรงกระแทก และทนทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด ข้อยกเว้นคือไส้เดือนฝอยถุงทอง พืชกึ่งตั้งตรงขนาดกลางบานสะพรั่งด้วยช่อดอกสีขาว หัวรูปไข่ขนาดใหญ่ถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีเหลืองตาข่ายเล็กน้อย เนื้อสีเหลืองเกือบสุกและมีรสชาติดี การก่อตัวของหัวอย่างรวดเร็วเกิดขึ้นจนถึงกลางฤดูปลูก ปลูกบนดินทุกชนิดเป็นเวลา 70-80 วันก่อนเก็บเกี่ยว

มันฝรั่งพันธุ์บรีซ

มันฝรั่งเวเนต้าหลากหลาย

มันฝรั่งต้นตำรับพิเศษของเยอรมัน เวเนต้าสมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนหลายคนเนื่องจากมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและต้านทานโรคต่างๆ ลักษณะเชิงบวกของพันธุ์นี้ยังรวมถึงผลผลิตที่มั่นคง คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และความสามารถทางการตลาด พุ่มไม้ตั้งตรงแผ่ขยายและเติบโตต่ำปกคลุมไปด้วยกลีบดอกสีขาวเหมือนหิมะในช่วงออกดอกสร้างหัวได้มากถึง 15 หัว การขุดสามารถเริ่มได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังจากปลูก หัวกลมรูปไข่ขนาดกลางถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีเหลืองมีโครงสร้างเป็นตาข่าย เยื่อกระดาษมีร่วนเล็กน้อย ผลผลิตโดยเฉลี่ย - สูงถึง 400 c/ha

มันฝรั่งเวเนต้าหลากหลาย

มันฝรั่งหลากหลายริเวียร่า

ความหลากหลายในช่วงต้นมาก ริเวียร่า- ผลการคัดเลือกชาวดัตช์ มันฝรั่งมีความต้านทานต่อโรคไวรัสได้ดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ พืชขนาดกลางสามารถตั้งตรงและแผ่กิ่งก้านสาขาโดยออกดอกเป็นสีขาว มีลักษณะการเติบโตอย่างเข้มข้นในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกภายใต้แผ่นฟิล์ม ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง รังแต่ละรังจะมีหัวรูปไข่สีเบจอ่อนจำนวน 12 หัวซึ่งมีผิวที่หยาบเล็กน้อยโดยเฉลี่ย เนื้อครีมสุกเล็กน้อย ผลผลิต - 400 c/เฮกตาร์

มันฝรั่งหลากหลายริเวียร่า

มันฝรั่งเยลลี่หลากหลาย

มันฝรั่ง เยลลี่การสุกปานกลางมีพื้นเพมาจากฮอลแลนด์นั้นมีความน่าทึ่งในเรื่องของวิตามินโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็ก พุ่มสูง กึ่งตั้งตรงหรือแผ่กิ่งก้านสาขาด้วยดอกสีขาว มีหัวกลมรูปไข่มากถึง 15 หัว ผิวเรียบ หยาบเล็กน้อย สีเหลือง เนื้อสีเหลืองเข้มที่หนาแน่นนั้นแทบจะทำลายไม่ได้ การครบกำหนดทางเทคนิคเกิดขึ้นในสามเดือน การเก็บรักษาวัสดุเมล็ดพันธุ์สามารถคงอยู่ได้หลายฤดูกาล เจลลี่ไม่ไวต่อโรคร้ายแรง เฉพาะโรคใบไหม้ในช่วงปลายเท่านั้นที่ทำให้เกิดความเสียหายเล็กน้อย ผลผลิตสามารถเข้าถึงสูงถึง 500 c/ha

มันฝรั่งเยลลี่หลากหลาย

โคเล็ตต์มันฝรั่งหลากหลาย

มันฝรั่งยอดนิยมจากประเทศเยอรมนี โคเล็ตต์ครบกำหนดทางเทคนิคใน 75 วัน ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองเท่า แนะนำให้งอก พืชกึ่งตั้งตรงขนาดกลางบานสะพรั่งด้วยดอกสีม่วงแดงขนาดใหญ่พอสมควร คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้ ได้แก่ การเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน การขนส่ง ความไวต่อไส้เดือนฝอยต่ำ และความเหมาะสมสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอด หัวเรียบ รูปร่างยาวปกคลุมไปด้วยผิวสีเหลืองสวยงาม เนื้อสีเหลืองต้มเล็กน้อยและมีรสชาติเยี่ยม ผลผลิตด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมคือ 550 c/ha

โคเล็ตต์มันฝรั่งหลากหลาย

มันฝรั่งหลากหลายลอร่า

ลอร่า– พันธุ์เยอรมันที่สุกช่วงกลางถึงต้น พุ่มไม้สูงแผ่กระจายโดดเด่นด้วยดอกไม้หลากสีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงอ่อน เปลือกสีแดงช่วยขจัดความร่ำรวยได้อย่างมีประสิทธิภาพ สีเหลืองเยื่อกระดาษอร่อยมากและมีกลิ่นหอม หัวรูปไข่เรียบและยาวมากถึง 20 หัวเติบโตในรังเดียว การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 80 วันนับจากเวลาปลูกและเก็บไว้โดยไม่มีการสูญเสียนานถึงหกเดือน การบ่อนทำลายสามารถทำได้เร็วกว่ามาก มันฝรั่งมีความต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสและโรคได้ดี ไม่ต้องการสภาพอากาศมากนัก แต่แทบจะไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์นี้คือ 300 - 400 c/ha.

มันฝรั่งหลากหลายลอร่า

น่าสังเกตเช่นกัน พันธุ์กลางถึงปลายเช่น: นกนางนวล, ดาวเสาร์, วาเลนติน่า, คบเพลิง, เทพนิยาย.

อีกหนึ่งแห่ง ตัวแทนที่ดีที่สุด พันธุ์สุกช้ามันฝรั่ง - ซดาบีทอก- ในทางภูมิศาสตร์ มันฝรั่งพันธุ์นี้เติบโตในภาคกลางของประเทศ หัวมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผิวสีเหลือง และเนื้อสีเหลืองอ่อน พันธุ์นี้มีแป้งจำนวนมากมากถึง 25% มันฝรั่งพันธุ์ที่สุกช้ากลุ่มนี้ยังรวมถึง: เบโลรุสเซียน, ไหลออก, วงโคจร, ก้าว, ลอร์ช, โอเลฟ- มีลักษณะเป็นสัญญาณ: ทรงกลมขนาดหัวเฉลี่ย 90–130 กรัม เนื้อเป็นสีขาวเมื่อผ่าไม่คล้ำ มีตาเล็กที่ผิว

มันฝรั่งหลากหลายพันธุ์

การเพาะปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต้นช่วยให้ประชากรได้รับผลิตภัณฑ์นี้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน หัวดังกล่าวมีวิตามินซีจำนวนมาก แนะนำให้รับประทานมันฝรั่งโดยไม่ปอกเปลือก หัวเหล่านี้ประกอบด้วยวัตถุแห้ง โปรตีน และแป้งจำนวนมาก

เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือกพันธุ์มันฝรั่งจำเป็นต้องศึกษาดินและสภาพภูมิอากาศของสถานที่สำหรับการงอกของพืช มีหลายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ เติบโตได้เฉพาะในดินที่แข็งแรงและมีการปฏิสนธิเท่านั้น ผลลัพธ์ของคุณสำหรับฤดูหนาวจะขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง พันธุ์ต้นมีอายุการเก็บรักษาที่แย่ลงในฤดูหนาว โดยจะปลูกเป็น "อาหารอันโอชะ" สำหรับฤดูร้อน สำหรับพันธุ์ปลายจำเป็นต้องเตรียมไม่เพียง แต่ดินเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมสภาพการเก็บรักษาด้วย แต่เมื่อไร การเพาะปลูกที่เหมาะสมพันธุ์ล่าช้าและการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมด - คุณจะได้รับผลตอบแทนสูงสุดจากการเก็บรักษาระยะยาวหากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด

เพิ่มเติมเกี่ยวกับ มันฝรั่ง