วงศ์ Rosaceae - Fiosaceae
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ โรสฮิปสุนัข - ไม้พุ่มสูง 20-200 ซม. มีกิ่งก้านบางปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลแดงมันวาว กิ่งเก่ามีสีน้ำตาลอมน้ำตาล กิ่งก้านดอกมีหนามรูปเคียวโค้งลงกระจัดกระจาย โคนแบน มักนั่งเป็นคู่ที่โคน ก้านใบ- กิ่งก้านที่ออกดอกน้อยไม่มีหนาม กิ่งที่แห้งแล้ง (โดยเฉพาะในส่วนล่าง) และกิ่งทูเรียน (หน่อหมันอายุหนึ่งปี) ที่มีหนามบาง ตรงหรือโค้งเล็กน้อย
ใบประกอบแบบขนนกประกอบ มีใบย่อยด้านข้าง 5-7 คู่ ก้านใบมีขนสั้น ไม่มีอาวุธ หรือมีหนามสั้นกระจัดกระจาย มักมีต่อมก้านสั้นซ่อนอยู่ใต้ขน ข้อกำหนดบนใบของหน่อที่ฆ่าเชื้อนั้นแคบโดยมีขอบมาบรรจบกันเป็นท่อ บนใบของหน่อจะกว้างแบนมีจุดแยกและมีหูที่ไม่ต่อมหรือมีต่อมเล็กน้อยที่ขอบ ใบบางเรียงชิดกัน ยาว 1.4-6 ซม. กว้าง 8-28 มม. รูปไข่แกมขอบขนาน รูปไข่แกมขอบขนาน รูปไข่หรือรูปไข่กลับ แคบไปทางโคน ปลายมนหรือแหลมสั้น มีฟันกว้างไม่มีต่อม ข้างบนสว่างหรือเขียวอมฟ้า ส่วนใหญ่ด้านล่างมีสีเทาเขียว มีลักษณะกดทับหนาแน่น ไม่มีต่อม มีเส้นเลือดดำยื่นออกมาอย่างแรง
ดอกมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-7 ซม. มี 5 ดอก กลีบดอกสีชมพูและถ้วยห้าส่วน มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมาก ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว ไม่ค่อยมี 2-3 ดอก บนก้านดอกสั้น ยาว 5-17 มม. มีกาบรูปใบหอก Hypanthia (ผลไม้) มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10-15 มม. มีผิวมัน กลีบเลี้ยงยาวได้ถึง 3 ซม. แคบและมีผลพุ่งขึ้นไปทั้งหมด ไม่ค่อยมีกลีบด้านนอกที่มีขนเดี่ยว สั้น คล้ายด้าย 1 ที่ปลายยอดวาดเป็นรยางค์รูปใบหอก มีขนตามขอบและด้านหลัง มีต่อม (แทบจะซ่อนอยู่ในขนอ่อน) ตั้งตรงหลังดอกบาน และคงอยู่จนกว่าผลจะสุก กลีบดอกมีสีแดงอ่อนถึงแดงเข้ม รูปไข่กลับกว้าง มีรอยบากเล็กน้อยที่ปลาย ลักษณะเป็นหัวขนาดใหญ่ที่มีขนดก ปานที่มีก้านสั้น คอของ hypanthium กว้างเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 มม. แผ่นดิสก์แคบ ภายในไฮเปอร์เธียมจะมีเมล็ดผลไม้แข็งที่มีขน ซึ่งระหว่างนั้นจะมีขนแหลมคมจำนวนมากตามผนังด้านในของภาชนะ ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือทรงกลม มักไม่ค่อยรูปไข่หรือรูปไข่ เรียบ สีส้มหรือสีแดง เนื้อ มียอดกับกลีบเลี้ยงที่เหลือ
บุปผา (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก) ในเดือนพฤษภาคม - กรกฎาคม Hypanthia สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน
พืชสมุนไพร - hypanthia (โดยทั่วไปเรียกว่าผลไม้) ของสะโพกกุหลาบและสะโพกกุหลาบสายพันธุ์วิตามินสูงอื่น ๆ ถูกนำมาใช้ในการแพทย์
พื้นที่.โรสฮิปอาจมีถิ่นที่อยู่แบบยูโรไซบีเรีย เติบโตได้เกือบทั่วทั้งยุโรปใน CIS (ยกเว้นภาคเหนือ ทะเลดำ และแคสเปียน) ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก ในไซบีเรียไปถึงไบคาล ทางเหนือไปไม่ถึงอาร์กติกเลย
ชายแดนด้านเหนือของเทือกเขาโรสฮิปเดือนพฤษภาคมทอดยาวไปตามคาบสมุทร Kola ไปจนถึงปาก Ponoya ผ่านไปทางใต้ของคาบสมุทร Kanin ผ่านทุนดรา Timan ไปจนถึงปาก Pechora ในทุ่งทุนดรา Bolshezemelskaya พรมแดนทอดยาวไปตามแม่น้ำ Kuya และ Shapkin สืบเชื้อสายมาจากเทือกเขาอูราลผ่านแควของ Pechora (Kolva, Bol. Synya, Bol. Aranets และ Ilych); เลยสันเขาอูราลไปตามแนวโซสวาตอนเหนือ ข้ามที่ 64° N sh, Pur และ Yenisei และไปที่ปาก Chunya ตอนเหนือ จากที่นี่ชายแดนด้านตะวันออกของเทือกเขาเริ่มต้นขึ้นซึ่งเลี้ยวไปทางทิศใต้อย่างรวดเร็วและไปยังเกาะ Olkhon บนทะเลสาบไบคาล
ชายแดนทางใต้จากทะเลสาบไบคาลไปทางตะวันตก เลี่ยงสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียตปกครองตนเองตูวา อัลไตตะวันออกและใต้ และผ่านแม่น้ำอูบา บุคตาร์มา เคอร์ชุม และอัลคาเบก ไปจนถึงชายแดน CIS ในคาซัคสถาน ถิ่นที่อยู่ของโรสฮิปเดือนพฤษภาคมไม่ต่อเนื่อง พรมแดนทางใต้ทอดยาวที่นี่ไปตาม Alkabek และ Black Irtysh เชิงเขา Saur ทางตอนใต้ของ Macroslope ของ Tarbagatai ผ่านสันเขา Chingiz-Tau Karkaralinsk ภูเขา Bayan-Aul หุบเขา Nura ภูเขา Ulutau หมู่บ้าน Turgai มันไปรอบ Mugodzhary จากทางใต้และแคสเปียนจากที่ราบลุ่มทางตอนเหนือและไปที่แม่น้ำโวลก้าซึ่งสูงขึ้นจนเกือบถึงแม่น้ำ Medveditsa ผ่านแม่น้ำ Seversky Donets, Dnepropetrovsk, Lvov จากจุดที่มันเลี้ยวไปทางทิศใต้อย่างรวดเร็วเข้าสู่ ภูมิภาคทรานส์คาร์เพเทียน และไปที่ชายแดน CIS ในพื้นที่ป่าบริภาษของประเทศยูเครน เมย์โรสฮิปเป็นของหายากและแหล่งที่อยู่อาศัยของที่นี่ไม่ต่อเนื่อง
ทางทิศตะวันตก สะโพกกุหลาบเกือบทุกที่ขยายเกินขอบเขตของ CIS
สถานที่โดดเดี่ยวของโรสฮิปเดือนพฤษภาคมพบได้ทางตอนเหนือของคาบสมุทร Kanin ในตอนล่างของ Nyuya (Yakutia) และ Khilok (Buryatia) รวมถึงในลุ่มน้ำ Sarysu (คาซัคสถานตอนกลาง)
นิเวศวิทยา.โรสฮิปอาจเติบโตได้ในป่าโปร่ง ตามชายขอบ ที่โล่งและที่โล่ง ท่ามกลางพุ่มไม้หนาทึบและตามหุบเขา มักพบตามทุ่งหญ้าและป่าในหุบเขา ส่วนใหญ่มักเป็นส่วนหนึ่งของพุ่มไม้พุ่มในที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำซึ่งเป็นพื้นที่เชิงพาณิชย์ ในป่าที่ราบกว้างใหญ่มันอาศัยอยู่ในต้นเบิร์ช ต้นสน และต้นโอ๊ก และในไซบีเรียตะวันตก ส่วนหนึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ราบราบ ในพื้นที่ภูเขามีหุบเขาแม่น้ำเป็นส่วนใหญ่ ในที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำโวลก้ามันเติบโตบนสันเขาดินร่วนทรายและดินร่วนปนทรายและระดับความสูงอื่น ๆ ในส่วนก้นแม่น้ำของที่ราบน้ำท่วมถึงท่ามกลางพืชพันธุ์หายากของต้นโอ๊กเอล์มป็อปลาร์ไวเบอร์นัม buckthorn และวิลโลว์และในที่ราบน้ำท่วมถึงแคว - Bolshaya Kokshaga, Malaya Kokshaga และ Ileti พบอยู่ใต้ร่มไม้สนและวิลโลว์หายาก ในไซบีเรียตะวันตกมันเติบโตตามขอบของไม้สนผสมผลัดใบกระจัดกระจายต้นเบิร์ชและ ป่าสนบนพื้นหญ้าสูง ไม่ค่อยพบทุ่งหญ้าบริภาษ ริมฝั่งแม่น้ำและในยูเรม ในที่ราบน้ำท่วมและหุบเขาแม่น้ำของภูมิภาค Irtysh ของคาซัคสถานมันเติบโตในพุ่มไม้พุ่มผสมของนกเชอร์รี่, อัลไตฮอว์ธอร์น, งูสวัด, สะโพกเข็มและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังพบใต้ร่มไม้หายากและสวนไม้พุ่มที่มีความหนาแน่นของมงกุฎ 0.1-0.3 ก่อตัวทั้งพุ่มบริสุทธิ์และพุ่มผสม ชอบดินลุ่มน้ำ
ระยะเวลาการออกดอกของพืชคือ 20 และระยะเวลาของการออกดอกแต่ละดอกคือ 2-5 วัน โดยเฉลี่ยอายุขัยของแกนเหนือพื้นดิน (ลำต้น) คือ 4-5 และเหง้า - 8-13 ปี
ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและพืชผัก - หน่อและกิ่งสีเขียว การขยายพันธุ์พืชให้ถูกและมากที่สุด ใบเสร็จรับเงินที่รวดเร็วการเก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบและยังช่วยให้สามารถเลือกรูปแบบที่ให้ผลผลิตสูงได้อีกด้วย
ทรัพยากร.ความต้องการโรสฮิปใน CIS อยู่ที่ประมาณ 6-8,000 ตันต่อปี
จากการคำนวณของนักวิจัย ปริมาณสต็อกทางชีวภาพของดอกกุหลาบป่าใน CIS เกิน 56,000 ตันของผลไม้ดิบหรือในแง่ของน้ำหนักแห้ง - ประมาณ 20 ถึง 22,000 ตัน สต็อกเชิงพาณิชย์ถูกกำหนดไว้ที่ 10-15,000 ตัน ผลไม้แห้งมากมาย
ตามข้อมูลเบื้องต้น พื้นที่ทั้งหมดพุ่มไม้และพุ่มไม้พุ่มที่มีส่วนร่วมของกุหลาบสะโพกสายพันธุ์วิตามินสูงในประเทศของเรามีพื้นที่ประมาณ 600,000 เฮกตาร์โดยที่ปริมาณสำรองทางชีวภาพของผลไม้แห้งอยู่ที่ประมาณ 18-35,000 ตันและเชิงพาณิชย์ - ที่ 8-15,000 พื้นที่รวมของพุ่มไม้ที่มีส่วนร่วมของพันธุ์โรสฮิปวิตามินสูงและวิตามินต่ำถึง 900,000 เฮกตาร์โดยมีพื้นที่สำรองทางชีวภาพของผลไม้แห้ง 28-50,000 ตันและสำรองทางการค้า 10-19 พันตัน
โดยปกติแล้ว แกนโครงกระดูกของสะโพกกุหลาบจะเริ่มออกผลเมื่ออายุได้ 3 ขวบ บางครั้งอาจถึงอายุ 2 ขวบด้วยซ้ำ บน สถานที่เปิดและบนดินร่วนปนเบาจะสังเกตเห็นผลผลิตสูงสุดของโรสฮิป ให้ผลตอบแทนสูงซ้ำอีกครั้งหลังจากผ่านไปประมาณ 3-5 ปี การออกดอกและสุกของผลในเดือนพฤษภาคม สะโพกกุหลาบเกิดขึ้นค่ะ ปีที่แตกต่างกันไม่ใช่ในเวลาเดียวกัน ผลผลิตของไม้พุ่มในลุ่มน้ำโวลก้าตอนกลางคือ 0.09-1.80 ตัน/เฮกแตร์ และในภูมิภาคคาซัคสถาน Irtysh - 0.02-2.0 ตัน/เฮกตาร์ของผลไม้ดิบ ผลผลิตเฉลี่ยของพุ่มกุหลาบที่มีวิตามินสูงหนาแน่นอยู่ในช่วง 0.81+0.08 ถึง 1.31+0.12 ตัน/เฮกตาร์ของผลไม้ดิบ ผลผลิตจากพื้นที่พุ่มไม้หนา 1 m 2 คือ 9-173 กรัมและจากหนึ่งแกนพื้นดิน (ลำต้น) - 1-295 กรัม จำนวนแกนโครงกระดูก (ลำต้น) ต่อ 1 เฮกตาร์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 150,000 หรือมากกว่า น้ำหนักของผลดิบหนึ่งผลคือ 0.32-2.0 กรัมความยาว 8-30 มม. ความหนา 8-18 มม. ประกอบด้วยเมล็ด 0-55 น้ำหนักของเมล็ดหนึ่งประมาณ 0.0127 กรัม มีเมล็ดประมาณ 80,000 เมล็ดใน 1 กิโลกรัม คิดเป็น 10 ถึง 50% ของน้ำหนักดิบรวมของผลไม้ (8) น้ำหนักที่แน่นอนของ 1,000 เมล็ดคือ 7.4-13.8 กรัม ปริมาณเนื้อในดอกกุหลาบสะโพกคือ 56-90% โดยเฉลี่ย - 66% กลีบเลี้ยงคิดเป็น 6-7% ของน้ำหนักรวมของผลไม้
เก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบตั้งแต่เดือนสิงหาคม (บางครั้งอาจตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม) ถึงเดือนตุลาคม เก็บผลสุกไม่เสียหายจากโรค ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนที่จะสุกเต็มที่ เมื่อผลแข็งตัวแต่มีสีแดงหรือสีส้มสดใสตามปกติ อย่างแน่นอน ผลไม้สุกพวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมด้วยมืออย่างระมัดระวังเนื่องจากง่ายต่อการบดขยี้และในระหว่างการอบแห้งจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ในการเก็บผลไม้แนะนำให้สวมถุงมือหรือถุงมือผ้าใบเพื่อป้องกันหนามและพับวัตถุดิบที่รวบรวมผ้ากันเปื้อนหนามีกระเป๋าขนาดใหญ่ด้านหน้า ด้วยการเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย คนงานผู้ใหญ่สามารถเก็บผลไม้ได้ 8-20 กก. ในเวลาทำงานเจ็ดชั่วโมงต่อวัน และให้ผลผลิตสูง (มากกว่า 1 ตัน/เฮกตาร์) ในพุ่มกุหลาบผลใหญ่ - มากถึง 34 กก. ประสิทธิภาพแรงงานของผู้หยิบสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากหากคุณใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ : ตักสำหรับเก็บโรสฮิป, แก้วเก็บผลไม้, กระเป๋าและอื่น ๆ
ผลไม้จะถูกรวบรวมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเนื่องจากผลไม้ที่สัมผัสกับน้ำค้างแข็งจะสูญเสียวิตามินส่วนสำคัญเมื่อละลาย สามารถเก็บผลไม้แช่แข็งได้ก็ต่อเมื่อสามารถส่งไปที่โรงงานและแปรรูปโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาวิตามินที่ดี
โรสฮิปควรทำให้แห้งโดยเร็วที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว นำไปอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 80-90° หรือในตู้อบผักที่มีการระบายอากาศที่ดีและหมุนบ่อยๆ หลังจากการอบแห้งผลไม้จะถูกทำความสะอาดจากกลีบเลี้ยงและสิ่งสกปรก นอกจากผลไม้ทั้งผลที่เรียกว่า "ไม่ปอกเปลือก" แล้วยังมีการเตรียมผลไม้ที่ปอกเปลือกด้วย ในกรณีนี้ ผลไม้สดก่อนอบแห้ง ให้ตัดตามยาวหรือตามขวาง แล้วเอาผลไม้ ถั่ว และเส้นขนออก ดอกกุหลาบที่แห้งดีควรคงสี กลิ่น และรสชาติตามธรรมชาติ มีความชื้นไม่เกิน 14% ไม่เปื้อนมือหรือเกาะติดกันเป็นก้อนเมื่อบีบ และไม่มีส่วนผสมของผลไม้สีเข้มหรือขึ้นรา
ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งขึ้นอยู่กับเวลาเก็บ ชนิดของโรสฮิป และเหตุผลอื่นๆ โดยเฉลี่ยแล้ว ผลไม้ดิบ 100 กิโลกรัมจะให้วัตถุดิบแห้งได้ 32-42 กิโลกรัม
โรสฮิปถูกนำมาใช้ในการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก, บาชคีเรีย, ดินแดนอัลไตและภูมิภาคอื่น ๆ ของ CIS วิตามินสูงและ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง: วิตามิน VNIVI, VNIVI ผลไม้ขนาดใหญ่, Vorontsovsky-1 และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การสร้างสวนกุหลาบขนาดใหญ่นั้นถูกจำกัดด้วยการขาดเครื่องจักร คอลเลกชันยานยนต์ผลไม้ของมัน
องค์ประกอบทางเคมี โรสฮิปอาจเป็นวิตามินหลายชนิดที่มีความเข้มข้นตามธรรมชาติ เนื้อผลไม้ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี), ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2), เบต้าแคโรทีน (โพรวิตามินเอ), ไฟโลควิโนน (วิตามินเค) และไบโอฟลาโวนอยด์ (วิตามินพี) และเมล็ดพืชมีโทโคฟีรอล (วิตามินอี) แคโรทีนและน้ำมันไขมัน ปริมาณกรดแอสคอร์บิกคือ 2.46-5.20% สำหรับน้ำหนักแห้งสนิทของผลไม้หรือ 3.22-10.84% สำหรับเนื้อผลไม้แห้งสนิท โดยเฉลี่ยเนื้อผลไม้มีแคโรทีน 9.75 มก. เพคติน 14.1% 1.58% กรดซิตริกน้ำตาลทั้งหมด 23.93% น้ำตาลอินเวิร์ต 18.56% น้ำตาลกุหลาบ 5.09% เพนโตซาน 8.92% แคโรทีนอยด์เด่นของกลุ่มไลโคปีน (ไลโคปีน, polycis-lycopene-a, polycis-lycopene-b) - 53.2% และแคโรทีนอยด์ที่มีออกซิเจน (cryptoxanthin, rubixanthin, taraxanthin) - 41.3%, กลุ่มแคโรทีน (α-, β -, γ-แคโรทีน) - 5.5% ในจำนวนนี้แคโรทีนและไลโคปีนมีฤทธิ์ของวิตามินเอ ผลไม้แห้ง 1 กิโลกรัม ประกอบด้วยไรโบฟลาวิน 30 มก. และไฟโลควิโนน 40,000 หน่วยทางชีวภาพ
น้ำมันเมล็ดประกอบด้วยโทโคฟีรอล (วิตามินอี) 170-200 มก.% รวมถึงα-และβ-โทโคฟีรอล, แคโรทีน 10 มก.% รวมถึงกรดไลโนเลอิก, ไลโนเลนิก, โอเลอิกและของแข็ง ประมาณ 4% ของวิตามินกลุ่ม P (ตามน้ำหนักแห้ง) พบในผลไม้สด รวมถึงฟลาโวนอยด์ - เควอซิติน, แคปเฟอรอล, ไอโซเคอร์ซิทริน, ทิลิโรไซด์-เคมป์เฟอรอล-7-p-coumaroyl-3-β-glycoside นอกจากนี้ยังพบสารแอนโทไซยานิน 45 มก.% โดยระบุไซยานิดินด้วย ผลไม้แห้งมีแทนนิน 4.4%: (-)-epigallocatechin, (-)-gallocatechin, (-)-epigallocatechin gallate และ (-)-epicatechin gallate เปลือก ราก และใบก็มีสารแทนนินเช่นกัน แต่ส่วนใหญ่ (มากถึง 80%) อยู่ในน้ำดีที่ปรากฏบนผลไม้ ปริมาณวิตามินซีและอีสูงสุดรวมถึงแคโรทีนนั้นพบได้ในส้มแดงที่โตเต็มที่ แต่มีสะโพกกุหลาบแข็ง
การใช้งานสารสกัด น้ำเชื่อม ยาเม็ด ยาเม็ด ลูกอม ยาดราจี และการเตรียมการทางการแพทย์อื่นๆ ทำจากผลของโรสฮิป นอกจากนี้ยังรวมอยู่ในยาต้านโรคหอบหืด วิตามิน และการเตรียมวิตามินรวมของ Traskova ส่วนใหญ่มักใช้ในรูปแบบของการแช่เพื่อรักษาที่บ้าน นอกจากนี้น้ำมันโรสฮิปและแคโรโทลีน (ที่มีแคโรทีนอยด์ วิตามินอี และกรดไลโนเลอิก) ยังได้มาจากผลไม้อีกด้วย โดยทั่วไปมักใช้เพื่อให้ได้โฮโลซาส กาลาสคอร์ไบน์ และกรดแอสคอร์บิก
การเตรียมจากโรสฮิปส่วนใหญ่จะใช้เป็นยาวิตามินรวมสำหรับภาวะขาดวิตามินเอและภาวะขาดวิตามินเอโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการขาดวิตามินซีรวมถึงโรคต่าง ๆ ที่มาพร้อมกับความต้องการวิตามินของร่างกายที่เพิ่มขึ้น
กรดแอสคอร์บิกใช้ในการป้องกันและ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์สำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคโลหิตจาง และร่างกายอ่อนเพลีย โรคเลือดออกตามไรฟัน โรคฮีโมฟีเลีย หลากหลายชนิดเลือดออก (จมูก, ปอด, ไต, มดลูก) ในกรณีที่เจ็บป่วยจากรังสีพร้อมกับตกเลือดในกรณีที่เป็นพิษด้วยสารกันเลือดแข็งซึ่งเป็นวิธีการเพิ่มความต้านทานของร่างกายในการต่อสู้กับกระบวนการติดเชื้อและความเป็นพิษในท้องถิ่นและทั่วไป โรสฮิปใช้ในการเสริมสร้างอาหารและผลิตภัณฑ์ในสถานสงเคราะห์เด็ก โรงพยาบาล และสถานประกอบการจัดเลี้ยง ข้อห้ามในการใช้วิตามินซีและการเตรียมโรสฮิปคือ thrombophlebitis, เยื่อบุหัวใจอักเสบและระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว
ผลิตภัณฑ์แปรรูปโรสฮิปที่ซับซ้อนนอกเหนือจาก การใช้ทางการแพทย์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ขนม น้ำหอม และเครื่องสำอาง นอกจากนี้ โรสฮิปยังใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการปลูกแบบกลุ่ม พุ่มไม้ เพื่อการถมป่า วัตถุประสงค์ในการป้องกันและการตกแต่ง และเป็นต้นกำเนิดสำหรับพันธุ์ต่างๆ กุหลาบสวน.
ประเภทอื่นๆ.สำหรับอาณาเขตของ CIS มีการอธิบายกุหลาบสะโพก 249 สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ความเป็นอิสระของสายพันธุ์ของพวกมันจำนวนมากจำเป็นต้องมีการชี้แจง ส่วนพันธุ์ Cinnamomea DC มีกรดแอสคอร์บิกมากที่สุด นอกจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมจากส่วนนี้แล้ว ยังมีพันธุ์ที่น่าสนใจดังต่อไปนี้
โรสฮิป - Rosa acicularis Lindl มันแตกต่างอย่างดีจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมที่มีหนามบางมาก ตรงหรือโค้งเล็กน้อย มักอยู่เป็นกลุ่ม 2 กิ่งที่โคนใบ ครอบคลุมตั้งแต่คัมชัตกาและซาคาลินไปจนถึงไซบีเรียทั้งหมด ไปจนถึงตะวันออกเฉียงเหนือของยุโรปส่วนหนึ่งของ CIS ปริมาณกรดแอสคอร์บิกสูงถึง 4.29% ของน้ำหนักแห้งสนิทของผลไม้ หรือ 2.3-5.4% ของน้ำหนักแห้งของเนื้อผลไม้
สะโพกกุหลาบหลวม - Rosa laxa Retz แตกต่างจากสะโพกกุหลาบเดือนพฤษภาคมตรงที่มีเปลือกเกือบเป็นสีเขียวหรือสีฟ้าในตอนแรก ค่อนข้างใหญ่ ไม่กี่ แข็งแรง โค้งลงด้านล่างแบน (มีฐานกว้าง) เช่นเดียวกับดอกไม้สีชมพูอ่อนหรือสีขาว ถิ่นที่อยู่ของกุหลาบสะโพกนี้ครอบคลุมพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของที่ราบลุ่มไซบีเรียตะวันตกและทางตะวันออกเฉียงเหนือ เอเชียกลาง- ผลของโรสฮิปนี้มีวิตามินซี 2.80-7.44% โดยน้ำหนักแห้งสัมบูรณ์ของผลไม้ หรือ 3.68-9.79% โดยน้ำหนักของเนื้อผลไม้ วิตามิน P 5.5-9.7% แคโรทีน 2.40-5 .75 mg% และ 7.7 น้ำตาล -20.4%
โรสฮิป Dahurian - Rosa davurica Pall แตกต่างจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมในเปลือกสีน้ำตาลหรือสีม่วงดำ แคบ หยักละเอียดและมีต่อมตามขอบ ส่วนใหญ่เป็นขนเล็กน้อย มักจะมีเงื่อนไขสีแดง (เฉพาะใบที่ปกคลุมของช่อดอกเท่านั้นที่จะขยายเงื่อนไข) ขอบเขตของมันจำกัดอยู่ทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันออก ภูมิภาคอามูร์ และพรีมอรี ผลไม้มีกรดแอสคอร์บิกประมาณ 2.8%
ย่นโรสฮิป - Rosa rugosa Thunb แตกต่างจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมตรงที่มีความยาวและความแข็งแรงไม่เท่ากัน มักเป็นหนามตรง บาง มีขน มีส่วนผสมของหนามหรือขนแปรงรูปเข็ม กลีบดอกสีแดงเข้ม ใบหนา เหี่ยวย่นหนัก และใหญ่ (มากถึง 2- เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 ซม.) ผลทรงกลมหรือแบนมีสีแดงสด มันเติบโตบนชายฝั่งของญี่ปุ่น, Okhotsk, ทะเลแบริ่งและมหาสมุทรแปซิฟิกใน Primorsky และทางตอนใต้ของดินแดน Khabarovsk บน Sakhalin, หมู่เกาะ Kuril และทางตอนใต้ของ Kamchatka ปริมาณกรดแอสคอร์บิกในผลไม้อยู่ระหว่าง 1.33 ถึง 6.33% โดยคำนวณจากน้ำหนักแห้งของเนื้อผลไม้
โรสฮิปของ Begger - Rosa beggerana Schrenk แตกต่างจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมด้วยกิ่งเกือบตั้งตรงเรียวกิ่งสีน้ำเงินกลีบสีขาวมีขนาดเล็กมาก (ความยาว 0.5-1.4 ซม.) ส่วนใหญ่เป็นผลไม้ทรงกลมคล้ายถั่ว หลังจากสุกแล้ว กลีบเลี้ยงและแผ่นจะหลุดออก ส่งผลให้ส่วนบนของผลเปิดกว้าง ทำให้คุณมองเห็นอาการปวดและเส้นขนที่อยู่รอบๆ ได้ พบในเอเชียกลางและคาซัคสถาน: ใน Pamir-Alai, Tien Shan, Dzungarian Alatau และ Tarbagatai ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกประมาณ 8.75% (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักแห้งของเยื่อกระดาษ) หรือ 1465-12255 มก.% ตามน้ำหนักแห้งสนิท
สะโพกกุหลาบของเวบบ์ - ผนัง Rosa webbiana แตกต่างจากสะโพกกุหลาบเดือนพฤษภาคมในหนามทรงกรวยที่มีระยะห่างหนาแน่นยาว 2.0-2.5 ซม. และกลีบสีขาวหรือสีชมพู กุหลาบพันธุ์นี้จำหน่ายเฉพาะพันธุ์ Tien Shan และ Pamir-Alai เท่านั้น จากแหล่งข้อมูลอื่น โรสฮิปของเวบบ์ไม่เติบโตใน CIS แต่พบได้เฉพาะในเทือกเขาหิมาลัยเท่านั้น
โรสฮิปของ Fedtschenko - Rosa fedtschenkoana Regel แตกต่างจากโรสฮิปเดือนพฤษภาคมตรงที่มีขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม.) สีขาวพบได้น้อยกว่า ดอกไม้สีชมพูและผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก (ยาวไม่เกิน 5 ซม.) มักมีเกราะป้องกันเกือบตลอดเวลา เติบโตใน Western Tien Shan, Pamir-Alai และ Pamirs ตะวันตก ผลไม้มีวิตามินซี 6.22-9.84% โดยน้ำหนักแห้งของเนื้อผลไม้ วิตามินพี 1.7% วิตามินอี 0.04% และแคโรทีน 27 มก.%
นอกเหนือจากประเภทโรสฮิปที่ระบุไว้แล้ว อนุญาตให้ใช้พันธุ์ Rosa ทุกชนิดที่มีกรดแอสคอร์บิกอย่างน้อย 1% ในทางการแพทย์ได้
ไม้พุ่มมีลักษณะคล้ายกับกุหลาบป่า นั่นคือเหตุผลที่ชื่อที่สองของโรสฮิปซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายคือกุหลาบป่า ความสูงของพุ่มไม้มากกว่าหนึ่งเมตร พุ่มไม้ลุกขึ้นไปด้านข้าง เนื่องจากมีหนามที่ปกคลุมลำต้นและใบ จึงเกาะติดกับพืชใกล้เคียงและเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่ต่างกัน ที่ดอกกุหลาบ ดอกไม้ที่สวยงาม- คำอธิบายแตกต่างจากช่อดอกสีชมพู สีจะแตกต่างกันไปภายใต้แสงอาทิตย์ ขึ้นอยู่กับดินและ ลักษณะภูมิอากาศดินแดน มีสีชมพูอ่อน สีแดงอ่อน
โรสฮิปไม่มีกลิ่นใบของดอกตูมประกอบด้วยกลีบดอกแยกกัน 5-7 กลีบ รูปร่างเป็นวงรีโค้ง ผลไม้พัฒนาจากภาชนะ มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่สีส้มแดงรูปไข่ ส่วนที่แตกกิ่งยังคงอยู่ที่ฐานโดยมีน็อตอยู่ข้างใน เหล่านี้คือเมล็ดพืช
กุหลาบสุนัขเติบโตที่ไหน?
ไม้พุ่มประเภทนี้เติบโตได้เกือบทุกที่ แต่สถานที่หลักในการเติบโตนั้นอยู่ริมชายฝั่งทะเลบอลติกและ ทะเลสาบลาโดกา- ที่นั่นมีรั้วกั้น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านมันไป
พุ่มกุหลาบสุนัขเลือกสถานที่ปลูกที่แตกต่างกัน:
- ที่ชายป่า
- ในระหว่าง;
- ท่ามกลางพุ่มไม้อื่น ๆ
- รั้ว;
- เนินเขา
วิธีแยกแยะ Canina Rose จาก Rose Hip ประเภทอื่น
ดอกกุหลาบ Kanina สามารถแยกแยะได้จากพุ่มไม้หนามอื่นๆ โดยมีลักษณะหลายประการ ได้แก่ ดอก หน่อ และตำแหน่งของกิ่ง
ใบไม้มีลักษณะคล้ายโรวัน แต่ขอบมีหนามและฉีกขาด แต่ละกิ่งมีกลีบใบมากถึง 7 กลีบ ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลม ผลไม้จะรวมกันเป็นกระจุกมากถึง 7 ชิ้น พุ่มไม้ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามด้วยดอกไม้ที่ปกคลุมลำต้นตั้งแต่พื้นจนถึงยอด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสฮิป (วิดีโอ)
ส่วนผสมออกฤทธิ์ของโรสฮิปสุนัข
สารอาหารมีอยู่ในเปลือกผลไม้ เนื้อหาหลักคือวิตามินซี นอกจากนี้ผลของดอกกุหลาบป่ายังประกอบด้วย:
กลุ่ม P, K, A และ B. ในเมล็ด - กลุ่ม E.
สารอื่นๆและธาตุขนาดเล็กของผลไม้:
- แคโรทีน;
- ฟลาโวนอยด์;
- กระชาย;
- เควอซิทิน;
- แก้ไข;
- เพคติน;
- สารประกอบที่เป็นกรดของมะนาวและแอปเปิ้ล
- น้ำมัน;
- น้ำตาล.
ท่ามกลาง สารประกอบเคมีมีธาตุเหล็ก Fe, แมงกานีส Mg, ฟอสฟอรัส P, โพแทสเซียมจำนวนมาก
ใบอุดมไปด้วยธาตุฟอกหนังและสารประกอบฟีนอลคาร์บอนิก:
- กอล;
- วานิลลา;
- พืชตระกูลเฟอรูลซี;
- ซาลิซิล;
- Ellagaceae.
ผลเบอร์รี่กุหลาบป่าอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกวิตามิน:
- มากกว่าผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ 10 เท่า
- 50 ครั้ง - ในน้ำมะนาว
สรรพคุณทางยาและประโยชน์ของกุหลาบ Canina
พุ่มเบอร์รี่เนื่องมาจาก จำนวนมากวิตามินรวมและส่วนประกอบสำคัญอื่นๆ ช่วยให้สามารถใช้เป็นสารประกอบในการรักษาได้ การกระทำของทิงเจอร์กุหลาบและยา:
- เจ้าอารมณ์;
- ต้านการอักเสบ;
- ยาขับปัสสาวะ;
- สมานแผล;
- ห้ามเลือด;
- ยาต้านไวรัส
สูตรยาช่วยควบคุมการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร,รักษาเยื่อบุไต มีการทำให้กระบวนการออกซิเดชั่นและการอักเสบเป็นปกติ สารประกอบสมุนไพรช่วยลดอัตราการพัฒนาของหลอดเลือดและลดปริมาณคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด
- วิตามินพีเสริมสร้างหลอดเลือดฝอยและช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผนัง
- แคโรทีนช่วยเพิ่ม ระบบภูมิคุ้มกันและคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย
- วิตามินบีกระตุ้นการผลิตเอนไซม์และเม็ดเลือด
- วิตามินเคเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของโปรทรอมบินและทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ
ความสม่ำเสมอต่างๆ ถูกสร้างขึ้นด้วยผลไม้ องค์ประกอบยา:
- น้ำเชื่อม;
- การแช่และทิงเจอร์
- สารสกัด;
- ผง.
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และองค์ประกอบต่าง ๆ ช่วยในเรื่องโรคต่อไปนี้:
- การขาดวิตามิน: การแช่ผลไม้
- โรคโลหิตจาง: ชา
- หลอดเลือด: การแช่ผลเบอร์รี่ด้วยยา
- ไข้อีดำอีแดง: น้ำผลไม้และชาเข้มข้น
- โรคปอดบวม: การแช่อย่างแรง
- ไอกรน: ผลไม้สด, ชา
- โรคคอตีบ: การแช่น้ำและสารสกัด
- เลือดออกในมดลูก: การแช่ผลไม้อย่างแรง
- นิ่วในไต: ยาต้มราก
- กลาก: ทิงเจอร์วอดก้าซึ่งมีสีน้ำตาลถึง
- แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้เล็กส่วนต้นหรือทางโภชนาการ: ผลเบอร์รี่สด, น้ำมัน, การแช่
องค์ประกอบช่วยในการรักษาบาดแผลที่ไม่สามารถรักษาได้เป็นเวลานาน เพิ่มการทำงานของสารคัดหลั่งในกระเพาะอาหาร และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
การรวบรวมและการเตรียมวัตถุดิบยา
ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วง บางครั้งหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พวกเขาจะแห้ง แต่ก่อนอบแห้งจะมีการหั่นเบอร์รี่แต่ละลูกเพื่อเอาเมล็ดออกจากพวกมัน บ่อยครั้งที่สงวนไว้เฉพาะผลไม้สำหรับสูตรอาหารที่บ้านเท่านั้นโดยจะต้องใช้เมล็ดพืชสำหรับสูตรอื่นๆ การอบแห้งต้องใช้อุณหภูมิสูง ดังนั้นวัตถุดิบจึงถูกวางบนพื้นผิวที่ร้อน
บางครั้งการอบแห้งก็เกิดขึ้น วิธีการประดิษฐ์ในภาชนะพิเศษ อุณหภูมิการอบแห้ง 40 องศา วัสดุยาที่เสร็จแล้วจะถูกใส่ในกล่องหรือถุงที่มีการปิดอย่างแน่นหนา
สูตรยาแผนโบราณกับสุนัขโรสฮิป
ยาแผนโบราณที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชา ก็เตรียมไว้เป็น. ป้องกันโรคใช้ทุกวันเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน - ชาสามารถบรรเทาอาการหวัดได้มันสดชื่นและน่าตื่นเต้น โรสฮิปมีผลดีต่อต่อมหมวกไต ชาจะถูกดื่มเมื่อการติดเชื้อหายไป อุณหภูมิสูงและจุดอ่อน เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับคนวัยที่ลำไส้ไม่ดูดซึมวิตามินที่ต้องการ เนื่องจากเพกตินองค์ประกอบนี้จึงมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
วิธีชงโรสฮิป (วิดีโอ)
สูตรชา
ภาชนะต้มเบียร์เตรียมไว้ในปริมาตร 200 มล. คุณจะต้องมีผลไม้ 2 ช้อนชา ของเหลวถูกทำให้ร้อนและต้มนานกว่า 10 นาที สารละลายจะถูกผสมเป็นเวลา 15 นาที เครื่องดื่มถนอมอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ภายใน 24 ชั่วโมง สามารถเตรียมหรือเก็บไว้ในกระติกน้ำร้อนได้
ชากับดอกลินเดน
ใช้พุ่มไม้เบอร์รี่ 25 กรัมและดอกลินเด็นในปริมาณเท่ากัน พืชถูกน้ำท่วม น้ำเย็นจากนั้นนำไปอุ่นและต้ม ดื่มกับน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาว
น้ำมัน
สารสกัดคล้ายน้ำมันทำจากเมล็ดพืช มันถูกกำหนดไว้สำหรับรอยโรค ผิว- น้ำมันมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับผู้หญิง: หัวนมแตก
แช่โรสฮิปปอกเปลือก
นำผลไม้สมุนไพร 20 กรัมเทน้ำเดือดร้อนครึ่งลิตรเก็บไฟแรงไว้ 10 นาทีทิ้งไว้ให้แช่เป็นเวลา 6 ชั่วโมงกรองแล้วใช้ครึ่งแก้ว สามารถเก็บสารละลายไว้ได้ 2 วัน จากนั้นจึงเตรียมสารละลายใหม่
น้ำเชื่อมหวาน
ผลเบอร์รี่สดจะถูกล้างออกจากเมล็ดและเปลือกหอย ส่วนผสมที่ได้จะถูกบิดในเครื่องบดเนื้อจากนั้นเทลงไปต้มแล้วเติมน้ำตาลแล้วต้มอีกครั้ง น้ำเชื่อมถูกทำให้เย็นและกรอง เก็บในส่วนเล็กๆ ในภาชนะขนาดเล็ก
โฮโลซาส
ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมโดยใช้สารสกัดน้ำเชื่อมเบอร์รี่ ของเหลวมีความหนาขึ้นและใช้สำหรับถุงน้ำดีอักเสบและการกำเริบของโรคตับอักเสบ
ส่วนประกอบของยาทำจากเปลือกหอย
ปลอก 40 กรัมใส่น้ำมัน ผักหรือน้ำมันมะกอกก็ใส่ได้ เก็บในที่มืดเป็นเวลา 12 วัน กรองและบีบ ผลิตภัณฑ์ช่วยเรื่อง โรคผิวหนังและกลาก
การเตรียมการจากราก
รากที่ปอกแล้วจะถูกบดขยี้ นึ่งในน้ำเดือดร้อน และตั้งไฟไว้ 15 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วลอกออก
ข้อห้ามและอันตรายของสุนัขโรสฮิป
สะโพกกุหลาบป่ามีข้อห้ามหลายประการ การรับประทานยาอาจทำให้มีวิตามินมากเกินไป และระบบทำงานผิดปกติ ปริมาณที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อระดับเลือด ผู้ป่วยบางรายควรเลิกยาที่ใช้ดอกกุหลาบ Canina:
- เพิ่มความเป็นกรด;
- thrombophlebitis และแนวโน้ม;
- โรคของหัวใจและหลอดเลือด
- การอักเสบของเยื่อบุชั้นในของหัวใจ
ผลเบอร์รี่ทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ดีสโทเนีย ความดันเลือดต่ำ และความดันโลหิตสูง การดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย ผู้ป่วยบางรายมีอาการแพ้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเลือกการฉีดยาตามความแข็งแรงและความสมบูรณ์ขององค์ประกอบ ปฏิกิริยาที่พบบ่อยที่สุดต่อผลไม้:
- การเปลี่ยนสีผิว
- ผื่น;
- ลมพิษ;
วิธีแยกดอกกุหลาบออกจากสะโพกกุหลาบ (วิดีโอ)
จำกัดปริมาณยารักษาโรคเบาหวาน. อย่าสั่งยาให้กับเด็กจนกว่าจะมีการตรวจสอบปฏิกิริยาที่เป็นไปได้
Rose Canina เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคต่างๆ การเตรียมมันจะไม่ใช่เรื่องยาก การเก็บผลไม้ไม่ใช่เรื่องยากและไม่ได้เจอในป่าด้วย รายการโรคที่สะโพกกุหลาบจะช่วยได้นั้นกว้างมากจนแทบไม่มีโรคใด ๆ เหลืออยู่นอกเหนือจากความช่วยเหลือของผลไม้ยา
| อนุกรมวิธาน บนวิกิสปีชีส์ | รูปภาพ บนวิกิมีเดียคอมมอนส์ |
|
สุนัขสะโพกกุหลาบ, หรือ สุนัขเพิ่มขึ้น, หรือ โรซา คานินา(ละติน โรซา คานินา) - พืชชนิดหนึ่งที่อยู่ในสกุลโรสฮิป ( โรซ่า) วงศ์ Rosaceae ( โรซีเซีย).
ชื่อ
ชื่อ "กุหลาบสุนัข" ปรากฏในบริบทของการเปรียบเทียบมูลค่าของไม้พุ่มนี้กับกุหลาบสวน ตามรุ่นที่สอง - ฮาวเวิร์ด () โรสฮิปถูกนำมาใช้ในศตวรรษที่ 18 และ 19 เพื่อรักษาสุนัขกัดจึงเป็นที่มาของชื่อ
คำอธิบาย
กุหลาบหมาเป็นไม้พุ่มผลัดใบ สูง 1.5 ถึง 2.5 ม.
เจริญเติบโตตามป่าโปร่ง ในที่โล่ง ในที่โล่ง ไม้พุ่มไม่มีต้นไม้ และตามลาดหญ้า ตามริมลำธารและแม่น้ำ ตามถนน ในที่รกร้าง เหมือนวัชพืช
แอปพลิเคชัน
สะโพกกุหลาบสุนัขใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ชาจากผลไม้ใช้สำหรับโรคหวัด เมล็ด - ใช้รักษาโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ โรคไขข้อ และโรคเกาต์
Dogrose เป็นต้นตอที่พบมากที่สุดสำหรับกุหลาบสวน กุหลาบที่ต่อกิ่งไว้นั้นได้รับความไม่โอ้อวด ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว และความต้านทานต่อโรคอย่างมีนัยสำคัญ
แกลเลอรี่
เขียนบทวิจารณ์เกี่ยวกับบทความ "Dog rosehip"
วรรณกรรม
- สเตจแมน ไอ.เอ.// แถลงการณ์ของสมาคมพืชสวนแห่งจักรวรรดิรัสเซีย, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก.. - พ.ศ. 2417
- Gubanov I. A. , Kiseleva K. V. , Novikov V. S. , Tikhomirov V. N.คู่มือภาพประกอบเกี่ยวกับพืชในรัสเซียตอนกลาง - อ.: T-vo สิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ KMK, สถาบันวิจัยเทคโนโลยี, 2546. - ต. 2. - หน้า 396. - ISBN 5-87317-128-9.
หมายเหตุ
ลิงค์
- วี
|
||||||||||||||||||||||||||||
ข้อความที่ตัดตอนมาจาก Dog Rose
พอตกค่ำ ปืนใหญ่ก็เริ่มลดลง Alpatych ออกมาจากห้องใต้ดินและหยุดที่ประตู ท้องฟ้ายามเย็นที่สดใสก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยควัน และผ่านควันไฟนี้ พระจันทร์เสี้ยวอันสูงส่งของเดือนก็ส่องแสงอย่างประหลาด หลังจากที่เสียงปืนดังกึกก้องในอดีตยุติลง ทั่วทั้งเมืองก็ดูเงียบงัน มีเพียงเสียงฝีเท้าที่ดังกึกก้อง เสียงครวญคราง เสียงกรีดร้องที่ห่างไกล และเสียงปะทุของไฟที่ดูเหมือนจะลุกลามไปทั่วเมือง ตอนนี้เสียงครวญครางของพ่อครัวได้หยุดลงแล้ว เมฆควันดำจากไฟลอยขึ้นและกระจายไปจากทั้งสองด้าน บนถนนไม่เรียงกันเป็นแถว แต่เหมือนมดจากซากซากศพ ในเครื่องแบบที่แตกต่างกันและในทิศทางที่ต่างกัน ทหารเดินผ่านและวิ่งไป ในสายตาของ Alpatych หลายคนวิ่งเข้าไปในสนามของ Ferapontov Alpatych ไปที่ประตู กองทหารบางส่วนอัดแน่นและเร่งรีบปิดถนนเดินกลับ“พวกเขากำลังมอบเมือง ออกไป ออกไป” เจ้าหน้าที่ที่สังเกตเห็นร่างของเขาบอกเขาแล้วตะโกนบอกทหารทันที:
- ฉันจะให้คุณวิ่งไปรอบ ๆ หลา! - เขาตะโกน
Alpatych กลับไปที่กระท่อมแล้วโทรหาคนขับรถม้าแล้วสั่งให้เขาออกไป หลังจาก Alpatych และคนขับรถม้า ครอบครัวของ Ferapontov ทุกคนก็ออกมา เมื่อเห็นควันไฟและแม้กระทั่งไฟที่มองเห็นได้ในเวลาพลบค่ำเริ่มแรก ผู้หญิงที่เงียบงันจนถึงตอนนั้น จู่ๆ ก็เริ่มร้องออกมาเมื่อมองดูไฟ ราวกับกำลังสะท้อนพวกเขา ก็ได้ยินเสียงร้องแบบเดียวกันนี้ที่ปลายอีกด้านของถนน อัลปาทิชและคนขับรถม้าของเขาจับมือกันเพื่อยืดสายบังเหียนและแนวม้าที่พันกันอยู่ใต้หลังคาให้ตรง
เมื่อ Alpatych ออกจากประตู เขาเห็นทหารประมาณสิบนายเทกระเป๋าและเป้สะพายหลังเข้าไปในร้านที่เปิดอยู่ของ Ferapontov และพูดเสียงดัง แป้งสาลีและดอกทานตะวัน ในเวลาเดียวกัน Ferapontov ก็เข้าไปในร้านโดยกลับจากถนน เมื่อเห็นทหารเขาอยากจะตะโกนอะไรบางอย่าง แต่จู่ๆ ก็หยุดและจับผมแล้วหัวเราะและหัวเราะสะอื้น
- รับทุกอย่างเลยพวก! อย่าปล่อยให้ปีศาจได้รับคุณ! - เขาตะโกนคว้าถุงด้วยตัวเองแล้วโยนทิ้งลงถนน ทหารบางคนตกใจวิ่งออกไป บางคนยังคงหลั่งไหลเข้ามา เมื่อเห็น Alpatych Ferapontov ก็หันมาหาเขา
– ฉันตัดสินใจแล้ว! แข่ง! - เขาตะโกน - อัลปาติช! ฉันตัดสินใจแล้ว! ฉันจะจุดไฟเอง ฉันตัดสินใจ... - Ferapontov วิ่งเข้าไปในสนาม
ทหารเดินไปตามถนนตลอดเวลาโดยปิดกั้นทุกอย่างเพื่อไม่ให้ Alpatych ผ่านไปได้และต้องรอ เจ้าของ Ferapontova และลูกๆ ของเธอก็นั่งอยู่บนรถเข็นเพื่อรอที่จะออกไป
เป็นเวลากลางคืนแล้ว บนท้องฟ้ามีดวงดาวและพระจันทร์เล็กซึ่งบางครั้งก็ถูกบดบังด้วยควันส่องแสง เมื่อลงไปยัง Dnieper เกวียนของ Alpatych และนายหญิงของพวกเขาต้องหยุดเคลื่อนไหวช้าๆ ในตำแหน่งทหารและลูกเรืออื่น ๆ ไม่ไกลจากสี่แยกที่เกวียนจอดอยู่ในตรอกแห่งหนึ่ง มีบ้านและร้านค้าแห่งหนึ่งถูกไฟไหม้ ไฟได้มอดไหม้ไปแล้ว เปลวไฟมอดลงและหายไปในควันสีดำ ทันใดนั้นก็สว่างขึ้นอย่างสดใส ทำให้ใบหน้าของผู้คนที่ยืนอยู่ที่ทางแยกเห็นได้ชัดเจนอย่างแปลกประหลาด ร่างของคนผิวดำเปล่งประกายต่อหน้าไฟ และจากด้านหลังเสียงไฟที่ดังอย่างต่อเนื่อง ได้ยินเสียงพูดและเสียงกรีดร้อง อัลปาติชลงจากเกวียนเมื่อเห็นว่าเกวียนไม่ยอมให้ผ่านเร็วๆ นี้จึงเลี้ยวเข้าไปในตรอกเพื่อดูไฟ ทหารสอดแนมไปมาผ่านไฟอยู่ตลอดเวลาและ Alpatych เห็นว่าทหารสองคนและชายบางคนในเสื้อคลุมผ้าสักหลาดลากท่อนไม้ที่ลุกไหม้จากกองไฟฝั่งตรงข้ามถนนไปยังลานใกล้เคียงพร้อมกับพวกเขา บ้างก็ถือหญ้าแห้งติดอาวุธ
Alpatych เข้าหาผู้คนจำนวนมากที่ยืนอยู่หน้าโรงนาสูงซึ่งมีไฟลุกโชน ผนังถูกไฟไหม้ทั้งหมด ผนังด้านหลังพังทลาย หลังคาไม้กระดานพังทลาย คานถูกไฟไหม้ เห็นได้ชัดว่าฝูงชนกำลังรอช่วงเวลาที่หลังคาจะพังทลาย อัลปาติชก็คาดหวังสิ่งนี้เช่นกัน
- อัลปาติช! – ทันใดนั้นก็มีเสียงที่คุ้นเคยดังขึ้นถึงชายชรา
“ ท่านพ่อ ฯพณฯ ของคุณ” อัลปาติชตอบโดยจำเสียงของเจ้าชายน้อยของเขาได้ทันที
เจ้าชาย Andrei ในชุดเสื้อคลุมขี่ม้าสีดำยืนอยู่ด้านหลังฝูงชนและมองดู Alpatych
- คุณอยู่ที่นี่เป็นอย่างไรบ้าง? – เขาถาม
“คุณ... ฯพณฯ ของคุณ” อัลปาทิชพูดและเริ่มสะอื้น... “ของคุณ คุณ... หรือว่าเราหลงทางแล้ว?” พ่อ…
- คุณอยู่ที่นี่เป็นอย่างไรบ้าง? – เจ้าชายอังเดรพูดซ้ำ
เปลวไฟลุกโชนขึ้นในขณะนั้นและส่องสว่างให้กับ Alpatych ใบหน้าที่ซีดและอ่อนล้าของนายน้อยของเขา อัลปาติชบอกว่าเขาถูกส่งไปอย่างไรและเขาจะจากไปได้อย่างไร
- อะไร ฯพณฯ ของคุณหรือเราหลงทาง? – เขาถามอีกครั้ง
เจ้าชายอังเดรหยิบสมุดบันทึกออกมาโดยไม่ตอบแล้วยกเข่าขึ้นเริ่มเขียนด้วยดินสอบนแผ่นฉีกขาด เขาเขียนถึงน้องสาวของเขา:
“Smolensk กำลังจะยอมแพ้” เขาเขียน “ภูเขา Bald จะถูกศัตรูยึดครองภายในหนึ่งสัปดาห์ ตอนนี้ออกเดินทางสู่มอสโก ตอบฉันทันทีเมื่อคุณจากไป โดยส่งผู้ส่งสารไปที่ Usvyazh”
เมื่อเขียนและมอบกระดาษให้ Alpatych แล้วเขาก็บอกเขาด้วยวาจาว่าจะจัดการการจากไปของเจ้าชายเจ้าหญิงและลูกชายกับครูอย่างไรและจะตอบเขาอย่างไรและที่ไหนในทันที ก่อนที่เขาจะมีเวลาทำตามคำสั่งเหล่านี้ เสนาธิการบนหลังม้าพร้อมกับผู้ติดตามก็ควบม้าเข้ามาหาเขา
-คุณเป็นพันเอกหรือเปล่า? - หัวหน้าเจ้าหน้าที่ตะโกนด้วยสำเนียงเยอรมันด้วยเสียงที่คุ้นเคยกับเจ้าชาย Andrei - พวกเขาส่องสว่างบ้านต่อหน้าคุณแล้วคุณยืนเหรอ? สิ่งนี้หมายความว่าอย่างไร? “ คุณจะตอบ” เบิร์กตะโกนซึ่งตอนนี้เป็นผู้ช่วยเสนาธิการทางปีกซ้ายของกองกำลังทหารราบของกองทัพที่ 1 “ สถานที่แห่งนี้น่าอยู่มากและมองเห็นได้ชัดเจนดังที่เบิร์กกล่าว”
เจ้าชาย Andrei มองดูเขาและหันไปหา Alpatych โดยไม่ตอบ:
“บอกข้าเถิดว่าข้ากำลังรอคำตอบภายในวันที่สิบ และหากข้าไม่ได้รับข่าวในวันที่สิบที่ทุกคนจากไป ข้าเองจะต้องทิ้งทุกอย่างและไปที่ภูเขาหัวโล้น”
“ฉัน เจ้าชาย พูดแบบนี้เพียงเพราะว่า” เบิร์กกล่าวโดยยอมรับเจ้าชายอังเดร “ที่ฉันต้องปฏิบัติตามคำสั่ง เพราะฉันมักจะปฏิบัติตามคำสั่งนั้นอย่างแน่นอน... โปรดยกโทษให้ฉันด้วย” เบิร์กแก้ตัวบางอย่าง
มีบางอย่างแตกในกองไฟ ไฟก็ดับไปชั่วขณะหนึ่ง เมฆควันดำทะลักออกมาจากใต้หลังคา บางสิ่งบางอย่างที่ลุกไหม้ก็แตกอย่างรุนแรงและมีบางสิ่งขนาดใหญ่ล้มลง
- อูรูรู! – สะท้อนเสียงเพดานโรงนาที่พังทลาย ซึ่งมีกลิ่นของเค้กจากขนมปังไหม้เล็ดลอดออกมา ฝูงชนก็คำราม เปลวไฟลุกโชนและส่องสว่างใบหน้าที่เหนื่อยล้าและสนุกสนานของผู้คนที่ยืนอยู่รอบกองไฟ
ชายคนหนึ่งในเสื้อคลุมผ้าสักหลาดยกมือขึ้นตะโกนว่า:
- สำคัญ! ฉันไปต่อสู้! เพื่อนๆ มันสำคัญนะ!..
“มันเป็นเจ้าของเอง” ได้ยินเสียง
“ เอาล่ะ” เจ้าชาย Andrei พูดแล้วหันไปหา Alpatych“ บอกฉันทุกอย่างตามที่ฉันบอกคุณแล้ว” - และโดยไม่ตอบเบิร์กที่เงียบอยู่ข้างๆ เขาเขาก็เริ่มขี่ม้าและขี่ม้าเข้าไปในตรอก
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของดอกกุหลาบสุนัข
ดอกกุหลาบสุนัขหรือดอกกุหลาบสุนัข (Rosa canina L.) เป็นไม้พุ่มจากตระกูล Rosaceae สูงได้ถึง 2 เมตร มีกิ่งก้านโค้งปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเขียวหรือสีน้ำตาลแดง มีหนามรูปเคียวที่แข็งแรงเล็กน้อย ใบมีลักษณะไม่เรียบ มีใบย่อยรูปวงรีขนาดใหญ่ 5 - 7 ใบ ยาวได้ถึง 5 ซม. ดอกเป็นแบบเดี่ยวหรือหลายใบ วางอยู่บนก้านดอกยาวสูงสุด 3 ซม. ใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 - 8 ซม. สีชมพูหรือสีขาว ผลไม้ปลอมมีลักษณะกลมหรือยาวรี สว่างหรือสีแดงอ่อน บานในเดือนมิถุนายน ผลสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน
กุหลาบสุนัข ภาพถ่าย
สุนัขเพิ่มขึ้นที่ไหน?
กุหลาบสุนัขพืชสมุนไพรพบได้ในส่วนของยุโรป CIS คอเคซัส คาซัคสถาน และเอเชียกลาง รวมถึงในยุโรปตะวันตก แอฟริกาเหนือ,เอเชียไมเนอร์และอิหร่าน เจริญเติบโตตามทุ่งหญ้า อยู่ตามชายป่า ตามพุ่มไม้ ตามริมฝั่งแม่น้ำและลำธาร ปลูกเพื่อประดับตกแต่ง เป็นไม้ยืนต้นที่ดี พันธุ์กุหลาบ
ด็อกโรส: องค์ประกอบทางเคมี
ผลไม้ที่มีวิตามิน ฟลาโวนอยด์ และสารประกอบอื่นๆ ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ ในแง่ของปริมาณกรดแอสคอร์บิก โรสฮิปนี้ด้อยกว่าซินนามอนโรสฮิปและสายพันธุ์วิตามินสูงอื่นๆ อย่างมาก
ความแตกต่างระหว่าง May rose hip และ dog rose hip
เนื่องจากสะโพกกุหลาบสุนัขแทบไม่มีวิตามินซี คุณจึงต้องแยกความแตกต่างจากสะโพกกุหลาบประเภทอื่นได้ กุหลาบด็อกสามารถแยกแยะได้ด้วยกาบที่กดลงบนผล ในขณะที่กาบของโรสฮิปประเภทอื่นตั้งตรง แต่จะสามารถใช้วิธีนี้ได้หากผู้ค้าในตลาดไม่แยกออกระหว่างการอบแห้ง... ที่นี่คุณควรรู้ไว้ว่าผลไม้ อบเชยโรสฮิป– เป็นรูปวงรีหรือทรงกลมมีกลีบเลี้ยง หลังจากเอารูกลมที่ยังเหลืออยู่บนซินนามอนโรสฮิปออกแล้ว
สรรพคุณทางยาของโรสฮิป
สรรพคุณทางยาของกุหลาบสุนัขทำอย่างไร พืชสมุนไพรได้พบแอปพลิเคชั่นไม่เพียงแต่ใน ยาพื้นบ้าน- ผลไม้จึงถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้สารสกัดที่เรียกว่า “โฮโลซาส” Holosas มีคุณสมบัติเป็นอหิวาตกโรคและใช้สำหรับถุงน้ำดีอักเสบ ตับอักเสบ และโรคอื่น ๆ ของตับและถุงน้ำดี
ยาแผนโบราณใช้ชากุหลาบสุนัขเพื่อการอักเสบของไต ไข้รากสาดใหญ่ ไข้ผื่นแดง โรคกระเพาะ ตับ ลำไส้ วัณโรค และการคลอดบุตร
สะโพกกุหลาบพร้อมกับธัญพืชถูกนึ่งในน้ำและหลังจากรับประทานอาหารบางชนิดแล้วนำไปรักษาแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหารโรคหวัดในกระเพาะอาหารที่มีการหลั่งของน้ำผลไม้ลดลงและโรคโลหิตจาง
การแช่ใช้สำหรับโรคของกระเพาะปัสสาวะ, ไต, ตับและท่อน้ำดี
ใบกุหลาบสุนัขใช้ชงชา ซึ่งบรรเทาอาการปวดท้องและปรับปรุงการทำงานของมอเตอร์ ช่วยลดความอยากถ่ายอุจจาระระหว่างท้องเสีย
สุนัขเก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบ
ผลไม้สุกจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-กันยายนด้วยมือ อบแห้งในเตาอบและเครื่องอบผ้า วัตถุดิบสำเร็จรูปจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเดียวกันกับวัตถุดิบของโรสฮิปอื่นๆ ยกเว้นกรดแอสคอร์บิก ซึ่งปริมาณดังกล่าวไม่ได้รับการควบคุม
การรักษาโรสฮิป
สะโพกกุหลาบสุนัขนึ่ง
ชงผลเบอร์รี่ shipshina 50 ผลด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ดื่มยาต้มหนึ่งแก้ววันละ 3 ครั้งทุกวันเป็นเวลา 7-14 วัน
การรักษาด้วยยาต้มดอกกุหลาบสุนัข
2 ช้อนโต๊ะ ล. รากพืชบดแล้วเทน้ำ 200 กรัมต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงรอจนกระทั่งน้ำซุปเย็นลง ดื่มยาต้มหนึ่งแก้ววันละ 3 ครั้งทุกวันเป็นเวลา 7-14 วัน
ข้อห้ามในการใช้โรสฮิป
กุหลาบสุนัขในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
(โรซา คานินา แอล., Rosa ciliato-sepala Blocki)- กุหลาบสะโพกชนิดหนึ่งซึ่งเป็นพุ่มสูงของตระกูลกุหลาบ (สูง 1.5 - 2.5 ม.) มีกิ่งห้อยโค้งปกคลุมไปด้วยหนามแหลมที่แข็งแรง
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
ยอดอ่อนมีสีเขียวแกมแดงมีหนามและขนแปรงเป็นรูปสว่าน ใบออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ มีใบย่อย 7 ใบ น้อยกว่า 9 ใบ (ยาว 10 - 16 ซม. กว้าง 6 - 12 ซม.) ใบเปลือยทั้งสองข้าง รูปไข่แกมขอบใบหยัก ปลายใบยาว เชื่อมติดกับก้าน
ดอกเป็นดอกเดี่ยว ไม่ค่อยเก็บเป็นกลุ่มสามถึงห้าดอกในช่อดอกคอรีมโบสที่ล้อมรอบด้วยกาบ มีกลีบเลี้ยงห้ากลีบ พวกมันถูกผ่าแบบ pinnate หลังจากออกดอกพวกมันจะถูกชี้ลงด้านล่าง และไม่นานก่อนที่ผลจะสุกพวกมันก็จะร่วงหล่นบางส่วน กลีบดอกไม้ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม.) เป็นสีชมพูหรือสีขาวอมชมพู มีกลีบดอกอิสระ 5 กลีบ เต้ารับมีลักษณะเว้า มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมาก ผลไม้มีรูปร่างคล้ายเบอร์รี่ (ยาว 18 - 20 มม.) ส้มแดง มีรูปร่างแตกต่างกัน มีขนจำนวนมาก
กุหลาบสุนัขเติบโตบนเนินเขา ขอบป่า มักพบไม่บ่อยภายใต้ร่มเงาของป่าเบญจพรรณและป่าผลัดใบ ริมถนน และในพื้นที่รกร้าง
พืชที่ชอบแสงและทนความเย็นจัด บานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน กุหลาบสุนัขแพร่หลายใน Polesie, ป่าไม้ที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่
องค์ประกอบทางเคมี
สะโพกกุหลาบสุนัขมีกรดแอสคอร์บิก (บางครั้งมากถึง 1% บ่อยกว่า 0.2% หรือน้อยกว่า) สะโพกกุหลาบอบเชย - มากถึง 5 - 6% น้อยมาก (บางครั้งสูงถึง 14%) โดยเฉลี่ย 2 - 3% เนื้อหาของสารอื่น ๆ เกือบจะเหมือนกัน: ฟลาโวนอยด์ - อนุพันธ์ของเควอซิติน, แคมป์เฟอรอลและแอนโทไซยานิน, คาเทชิน, แคโรทีนอยด์ - มากถึง 8 มก.%, แพนโทธีนิก, กรดนิโคตินและเอไมด์, วิตามินบี 1, B2, K, E, สารเพคติน, น้ำตาล , กรด, ไตรเทอร์ปีน , ธาตุ K, Mn, Fe, P, Co, Mg, Ca เป็นต้น
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและฟลาโวนอยด์ โรสฮิปจึงมีคุณประโยชน์ที่หลากหลาย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ห้ามเลือด และฝาดสมาน โรสฮิปช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและชะลอการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันในหลอดเลือด วิตามินและแคโรทีนกระตุ้นระบบเอนไซม์ เพิ่มการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ การสังเคราะห์ฮอร์โมน และมีผลดีต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและการซึมผ่านของหลอดเลือด ปริมาณวิตามินพีช่วยลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและช่วยให้ร่างกายใช้กรดแอสคอร์บิก วิตามินเคเกี่ยวข้องกับการสร้างโปรทรอมบินและส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดตามปกติ วิตามินอื่นๆ มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาที่สำคัญ โรสฮิปทำหน้าที่ดีต่อการขาดวิตามินและเป็นยาชูกำลังในช่วงพักฟื้น โรสฮิปในรูปแบบยาถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันและภาวะ hypovitaminosis C และ P สำหรับ diathesis ตกเลือด, เลือดออกต่าง ๆ รวมถึงที่เกิดจากการเจ็บป่วยจากรังสี, สำหรับโรคตับ (ตับอักเสบเรื้อรัง, ถุงน้ำดีอักเสบ, ท่อน้ำดีอักเสบ) สำหรับโรคไตในหญิงตั้งครรภ์ (ไตและ โรคกระเพาะปัสสาวะ ), บาดแผล, การรักษากระดูกหักอย่างเชื่องช้า (เสื่อม, มีการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น, ความเครียดทางจิต), ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร, อิทธิพลเชิงบวกวิตามินซีสำหรับหลอดเลือด เป็นยาชูกำลังทั่วไป (สำหรับการติดเชื้อเฉียบพลันและเรื้อรัง, เสื่อม, การออกกำลังกายฯลฯ)
การใช้งานจริง
วิตามิน, ยา, อาหาร, เมลลิเฟอร์รัส, น้ำมันหอมระเหย, แทนนิด, สี, ไม้ประดับ- การจัดซื้อจัดจ้างทางอุตสาหกรรมเป็นไปได้ในทุกภูมิภาคของประเทศยูเครน ปริมาณสำรองมีความสำคัญ โดยเฉลี่ยแล้ว สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 1,000 ตันต่อปี
ศูนย์วิจัยยาและยาแห่งรัฐได้พัฒนากลุ่มการเตรียมการจากของเสียจากการผลิตโฮโลซาสึภายใต้ ชื่อสามัญ“ไลโปโครมีน” ซึ่งถือเป็นวิธีการป้องกันและรักษาอาการเจ็บป่วยจากรังสี นอกจากนี้ยังใช้สำหรับเคมีบำบัดของเนื้องอกมะเร็งของการแปลต่าง ๆ ความผิดปกติของหลังการฉายรังสีของระบบทางเดินอาหาร homopoiesis และสถานะภูมิคุ้มกัน แนะนำให้ใช้วิธีการรักษานี้เพื่อปรับร่างกายให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เป็นอันตราย
โรสฮิปมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของมนุษย์ในฐานะแหล่งวิตามินสำคัญที่อุดมสมบูรณ์และไม่มีใครเทียบได้ ใน พฤกษาโรสฮิปมีฤทธิ์วิตามินสูงที่สุด ประกอบด้วยวิตามินซี (จาก 1,000 ถึง 4800 มก.%) แคโรทีน วิตามิน B2, P, K, E นอกจากวิตามินแล้ว โรสฮิปยังมีเกลือโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส กรดซิตริกและมาลิก น้ำตาล , ไฟตอนไซด์ , น้ำมันหอมระเหย, แทนนิน สะโพกกุหลาบอบเชยมีกิจกรรมวิตามินสูงสุด
การใช้อาหาร
ในอุตสาหกรรมวิตามิน โรสฮิปถูกนำมาใช้ในการเตรียมและผลิตภัณฑ์แปรรูปที่อุดมไปด้วยวิตามินซี และยังเป็นแหล่งของวิตามินรวมและสารอาหารและสารแต่งกลิ่นอื่นๆ กรดแอสคอร์บิกผลึกการเตรียมแห้งจากโรสฮิปในรูปแบบของยาเม็ด "วิตามินซีพร้อมกลูโคส" และอื่น ๆ ทำจากพวกเขา นอกจากนี้ยังได้น้ำผลไม้เข้มข้นและแยมจากผลไม้
โรสฮิปใช้สด ในรูปของชา (ยาต้ม) จากผลไม้แห้ง, น้ำเชื่อม, น้ำผลไม้
โรสฮิปก็ใช้เช่นกัน อุตสาหกรรมอาหาร- พวกเขาจะใช้ในการเตรียมแยม, แยมผิวส้ม, Pastille, น้ำซุปข้น, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่และวิตามินไม่เกิน 35% จะหายไประหว่างการประมวลผล
หากต้องการแยมจากโรสฮิป ให้ต้มผลไม้ 1 กิโลกรัมในน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลา 10 นาที แล้วถูผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสมวลที่ได้และปรุงในอ่างน้ำจนข้น
ยาต้มหรือชาวิตามินทำดังนี้: ต้มเนื้อโรสฮิปหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำสามในสี่ของแก้วเป็นเวลา 8 นาทีแล้วทิ้งไว้ 02:00 น. ผลไม้แห้ง (10 กรัมต่อน้ำหนึ่งแก้ว) ต้มเป็นเวลา 8 นาทีและทิ้งไว้ 10:00 น.
ผงก็ทำจากผลไม้แห้งเช่นกัน ต้มผงหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำสามในสี่ของแก้วเป็นเวลา 8 นาทีแล้วใช้ยาต้มผสมให้เข้ากัน ดื่มเครื่องดื่มวิตามินนี้ครึ่งแก้วหรือวันละแก้ว
โรสฮิปเหมาะสำหรับการผลิตขนมหวาน แยมผิวส้ม ดรากี และการเตรียมเข้มข้นจากพวกมันจะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อเสริมกำลัง ใช้ในการเตรียมเหล้า น้ำอัดลม ไวน์ สารทดแทนชาและกาแฟ ซึ่งมีคุณสมบัติมีกลิ่นหอมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย ผลไม้ที่คั่วด้วยไฟอ่อนใช้ทำ “กาแฟ” ซึ่งมีกลิ่นวานิลลา
ในสโลวาเกีย ใช้โรสฮิปทำน้ำอัดลม ค๊อกต้า.
การใช้ทางการแพทย์
ในการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ มีการใช้โรสฮิปซึ่งแนะนำสำหรับโรคตับและถุงน้ำดีและยังเป็นวิตามินรวมอีกด้วย ยาโฮโลซาสถูกเตรียมจากพวกเขา
ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลไม้ใช้สำหรับโรคของตับ ไต กระเพาะปัสสาวะ หัวใจ ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย วัณโรคปอด และความดันโลหิตสูง กลีบดอกต้มกับน้ำผึ้งใช้สำหรับไฟลามทุ่งและยาต้มรากใช้สำหรับนิ่วในไตและความดันโลหิตสูง สาขา - สำหรับโรคบิดและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร สารสกัดมันและน้ำมันโรสฮิปใช้ภายนอกสำหรับแผลในกระเพาะอาหารโรคผิวหนังและเยื่อเมือกบางชนิด
ยาบางชนิด:
- โฮโลซาส
- น้ำเชื่อมโรสฮิป
- น้ำมันโรสฮิป
- คาโรโทลิน
ในโฮมีโอพาธีย์ มีการใช้ผลไม้สดเพื่อทำยา
ใช้ในอาคารสีเขียว
เนื่องจากความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความสามารถในการต่ออายุต้นกล้าซึ่งเป็นระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี สะโพกกุหลาบจึงมีคุณค่าในการป้องกันการกัดเซาะและการปลูกพืชป้องกัน โรสฮิปประเภทอื่นๆ ก็มีประโยชน์คล้ายกัน
ดอกกุหลาบสะโพกมีความสำคัญค่ะ สวนไม้ประดับเพื่อเป็นรากฐานในการเจริญเติบโต วัสดุปลูกพันธุ์กุหลาบที่ปลูก
การใช้งานอื่นๆ
โรสฮิปไม่ได้ผลิตน้ำหวานมากนัก แต่ผึ้งก็เต็มใจไปเยี่ยมและรวบรวมละอองเกสรดอกไม้จำนวนมาก บางครั้งฮันนี่ดิวก็โดดเด่นบนโรสฮิป แนะนำให้ปลูกในสถานที่ที่มีต้นเลื่อยน้อยในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน
กลีบโรสฮิปเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับอุตสาหกรรมน้ำมันหอมระเหย การผลิตน้ำหอม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำมันไขมันที่อุดมไปด้วยแคโรทีน (มากถึง 40%) สกัดจากเมล็ด ใช้สำหรับแผลกดทับ, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคผิวหนัง, เป็นสารต้านการอักเสบที่ทำให้เกิดอาการอหิวาตกโรคและขับปัสสาวะ
รากโรสฮิปและน้ำดีมีสารแทนนิด สามารถใช้ย้อมผ้าสีน้ำตาลได้
การรวบรวม การประมวลผล และการจัดเก็บ
เก็บผลไม้เมื่อสุกเต็มที่ แต่ไม่สุกเกินไป พวกเขารวบรวมด้วยมือโดยสวมผ้ากันเปื้อนและถุงมือผ้าใบ ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะถูกคัดแยกใส่ตะกร้าหวายขนาดเล็กและส่งไปแปรรูป
ผลไม้แห้งทั้งผลหรือบดในเตาอบหรือเครื่องอบที่อุณหภูมิ 80-90 °โดยกระจายเป็นชั้นบาง ๆ ผลไม้แห้งจะถูกแยกออกจากกลีบเลี้ยงด้วยตะแกรงหรือตะแกรงแบบพิเศษ และบรรจุในถุงกระดาษหรือก้อนที่มีน้ำหนัก 40-50 กก. เก็บในที่เย็นและแห้ง อายุการเก็บรักษาคือสองปี
โรสฮิปมีฤทธิ์ทางชีวภาพในวงกว้าง โรสฮิปสามารถใช้เป็นยาที่มีประสิทธิภาพได้ ยาสำหรับโรคที่มาพร้อมกับการอักเสบของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร สำหรับความผิดปกติของเม็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด เพื่อทำให้ความมีชีวิตชีวาเป็นปกติและเร่งการสมานแผล โรคนิ่วและภาวะต่างๆ ที่มาพร้อมกับการกักเก็บของเหลวในร่างกาย ทรายและนิ่วในทางเดินปัสสาวะ ใช้สำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกตามปกติในกรณีที่กระดูกหักโดยลดการหลั่งของกระเพาะอาหาร ผลการรักษาให้สารเพคติน พวกเขาปกป้องเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารจาก ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการเน่าเปื่อยลดกระบวนการอักเสบและลดการบีบตัว เพื่อปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดของไขกระดูกและการเผาผลาญในร่างกาย เมื่อพิจารณาว่าวิตามินมีบทบาทเป็นโคเอ็นไซม์และเอนไซม์ การให้โรสฮิปนั้นสมเหตุสมผลสำหรับเอนไซม์ต่างๆ ที่กระตุ้นหรือมาพร้อมกับโรคเรื้อรังต่างๆ โดยเฉพาะโรคของอวัยวะย่อยอาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบย่อยอาหาร
พบ ประยุกต์กว้างเช่นเดียวกับในยาอย่างเป็นทางการเป็นยาที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบเพื่อเพิ่มการป้องกันของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อและความเป็นพิษในท้องถิ่นหรือทั่วไป (ไข้ผื่นแดง คอตีบ ปอดบวม ไอกรน ฯลฯ) สำหรับบาดแผลอักเสบและมีฤทธิ์แรง สารต้านอนุมูลอิสระ ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสะโพกกุหลาบจะไม่รบกวนกระบวนการอักเสบใด ๆ เนื่องจากเป็นแหล่งของกรดแอสคอร์บิกจึงจำเป็นสำหรับโรคทั้งหมดเนื่องจากกระบวนการล้างพิษในตับต้องการวิตามินซีจากอาหารอย่างต่อเนื่อง (ร่างกายตามที่เป็นอยู่ ทราบแล้วไม่สามารถสร้างทุนสำรองได้) การผสมผสานที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งของอนุพันธ์ของ quercetin และฟลาโวนอยด์อื่น ๆ ที่มีกรดแอสคอร์บิกซึ่งร่วมกันมีส่วนร่วมในกระบวนการรีดอกซ์และการเผาผลาญของกรด arachidonic ป้องกันการสังเคราะห์ leukotrienes ฮิสตามีน ฯลฯ นั่นคือพวกมันออกกำลังกายต้านการอักเสบที่ไม่จำเพาะทั่วไปและ ผลต่อต้านการแพ้ในร่างกาย (แอสโครูตินซึ่งเป็นยาอะนาล็อกเทียมเช่น symbiosis ตามธรรมชาติ) สะโพกกุหลาบมีไว้สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคโลหิตจาง, หลอดเลือด, อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, เลือดออกในปอดและมดลูก โรสฮิปยังใช้ในการรักษาอีกด้วย โรคหอบหืดหลอดลมเนื่องจากการลดลงของไฟบริโนเจนและโกลบูลินซึ่งจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อโปรตีนแห้งเข้าสู่ร่างกาย เมื่อใช้ต้อกระจก ปริมาณวิตามินซีในลูกตาจะลดลง ดังนั้นการใช้ชาโรสฮิปจึงมีประโยชน์ นอกจากนี้ยังพบผลกระทบที่สำคัญในโรคตาอื่น ๆ เช่น หลอดเลือดตีบตัน, ตกเลือดในร่างกายน้ำเลี้ยง ฯลฯ ใช้สำหรับ อาการแพ้ชนิดช้าเนื่องจากความสามารถของโรสฮิปในการยับยั้งการสังเคราะห์ของเม็ดเลือดขาว ฮิสตามีน และผู้ไกล่เกลี่ยการอักเสบอื่น ๆ วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพโรสฮิปยังใช้ในการรักษาโรคเบาหวานอีกด้วย การเตรียมหลักของโรสฮิปคือ "Holosas" - น้ำเชื่อมจากสารสกัดน้ำข้นของผลไม้ มันถูกใช้คล้ายกับยาต้ม แต่ในยาสมุนไพรนั้นชอบที่จะเป็นอย่างหลัง น้ำเชื่อมไม่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของโรสฮิปจำนวนมากซึ่งไม่ชอบน้ำและละลายในไขมัน "แคโรโทลิน" - สารสกัดจากน้ำมันจากเนื้อผลไม้ - ประกอบด้วยแคโรทีนอยด์, วิตามิน K, E และใช้เป็นสารซ่อมแซมบาดแผลและแผลจากภายนอกใน microenemas ทางปาก น้ำมันโรสฮิปใช้เป็นสารสมานแผล
ศูนย์วิจัยยาและยาแห่งรัฐได้พัฒนากลุ่มยาจากของเสียจากการผลิตโฮโลซาซูภายใต้ชื่อสามัญว่า “ไลโปโครมีน” ซึ่งถือเป็นวิธีการในการป้องกันและรักษาอาการเจ็บป่วยจากรังสี นอกจากนี้ยังใช้สำหรับเคมีบำบัดของเนื้องอกมะเร็งของการแปลต่าง ๆ ความผิดปกติของหลังการฉายรังสีของระบบทางเดินอาหาร homeopoiesis และสถานะภูมิคุ้มกัน แนะนำให้ใช้วิธีการรักษานี้เพื่อปรับร่างกายให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เป็นอันตราย
โรสฮิปต้องใช้อย่างระมัดระวัง
วิดีโอในหัวข้อ