เนื่องจากผลไม้ที่มีกลิ่นหอมของต้นกาแฟพิชิตทั้งโลก การปลูกพืชเหล่านี้จึงได้รับการฝึกฝนทุกที่ แน่นอนว่าเมื่อปลูกต้นกาแฟที่บ้านก็ไม่น่าจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่แต่ พุ่มไม้ในร่มมีสูงขนาดนั้น คุณสมบัติการตกแต่งซึ่งเป็นแขกผู้มีเกียรติในคอลเลกชั่นดอกไม้เสมอ

ปลูก ต้นกาแฟหรือกาแฟ (Coffe) เป็นของตระกูลแมดเดอร์ บ้านเกิด - เขตร้อนของแอฟริกา

ตำนานมีมาแต่สมัยโบราณเกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟ ซึ่งเล่าว่าคนเลี้ยงแกะคนหนึ่งเลี้ยงแพะกินหญ้าและกินผลเบอร์รี่จากพุ่มกาแฟ หลังจากนั้น ฝูงแพะก็เดินเล่นกันทั้งคืนโดยตื่นตัวอยู่ เขาเล่าเรื่องนี้ให้มุลลาห์คนหนึ่งฟังซึ่งมักจะเผลอหลับอยู่ในมัสยิด Mulla ตัดสินใจสัมผัสผลของผลเบอร์รี่เหล่านี้ด้วยตัวเขาเอง และแน่นอนว่าผลเบอร์รี่จะช่วยมัลลาห์ได้

ในปี ค.ศ. 1591 แพทย์ชาวอิตาลี Prosper Alpinus ซึ่งเดินทางร่วมกับสถานทูตเวนิสประจำอียิปต์เริ่มคุ้นเคยกับเครื่องดื่มนี้ เมื่อกลับมาเขาก็นำเมล็ดกาแฟมาและพูดถึงสรรพคุณทางยาของมัน ในปี 1652 ร้านกาแฟแห่งแรกเปิดขึ้นในลอนดอน สถานประกอบการเล็ก ๆ ที่สะดวกสบายเหล่านี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วจนในเวลาเพียงไม่กี่ปีก็มีหลายพันแห่งแล้ว

เนื่องจากในสมัยนั้นเราไม่มีข้อมูลที่กว้างขวาง ผู้คนจึงรวมตัวกันเป็นฝูงเพื่อเรียนรู้และหารือเกี่ยวกับข่าวล่าสุด และข้อตกลงทางการค้าต่างๆ ก็สิ้นสุดลงที่นั่นด้วย ถ้าพวกเขาต้องการทราบอะไรเกี่ยวกับบุคคลหนึ่ง พวกเขาไม่ได้ถามเขาว่าเขาอาศัยอยู่บริเวณไหนของเมืองหรือไปร้านกาแฟร้านไหน แม้แต่โคมไฟดวงแรกที่ติดตั้งในเมืองก็ยังถูกวางไว้ใกล้ร้านกาแฟ

กาแฟ ซึ่งเป็นต้นไม้สั้นที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเขตร้อนและอะบิสซิเนีย ได้พบบ้านหลังที่สองในบราซิลแล้ว พันธุ์ที่ดีที่สุดกาแฟ - อาหรับและเคนยา - มีมูลค่าสูงกว่ากาแฟจากประเทศอื่นมาก อย่างไรก็ตาม ในอินเดีย มีการปลูกกาแฟเป็นจำนวนมากเช่นกัน

ในบรรดาพันธุ์กาแฟที่ปลูกนั้น กาแฟอารบิกครองอันดับหนึ่ง โดยครอบครอง 90% ของพื้นที่ สายพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดี ออกดอกและออกผลแม้ในบ้าน

ต้นกาแฟมีลักษณะอย่างไร: คำอธิบายของพืช

กาแฟ - ต้นไม้เขียวชอุ่มบ่อยน้อยกว่า - ไม้พุ่ม ต้นกาแฟมีเสน่ห์มาก พืชในร่ม,ที่บ้านด้วย การดูแลที่เหมาะสมเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร

ใบมีขนาดใหญ่ หนังมัน (10-15 ซม.) เป็นคลื่นเล็กน้อย เป็นมันเงา มีก้านใบสั้นและมีสีเขียว มีรูปร่างเป็นวงรีมีมงกุฎแหลม เปลือกลำต้นมีสีเบจอ่อน

ดอกมีกลิ่นหอมมาก สีขาวหรือสีครีม เก็บเป็นช่อดอก 3-7 ชิ้นตามซอกใบ ดอกไม้เป็นแบบกะเทยและมีกลิ่นหอมแรงชวนให้นึกถึงดอกมะลิ

ผลเป็นผลเบอร์รี่ มีสีแดงสดเมื่อสุก ตามคำอธิบายผลผลเบอร์รี่ของต้นกาแฟจะมีลักษณะคล้ายคลึงกัน ผลไม้มีขนาดเล็ก ในตอนแรกมีสีเขียว มีลักษณะกลมหรือรูปไข่ ข้างในมีเมล็ดที่เรียกว่า “เมล็ดกาแฟ” ในประเทศที่มีการปลูกกาแฟ เด็กๆ จะรับประทานผลเบอร์รี่เหล่านี้ด้วยความยินดี

เมล็ดสุกมีสีเหลืองหลังจากคั่วแล้วจะได้สีน้ำตาลเข้ม จากต้นกาแฟต้นเดียวที่ปลูกในบ้าน คุณสามารถเก็บเกี่ยว "การเก็บเกี่ยว" ได้มากถึง 0.5 กก.

หากคุณดูแลต้นกาแฟที่บ้านตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ พืชสามารถออกดอกและออกผลพร้อมกันได้ตลอดทั้งปี ต้นกาแฟเป็นตับยาว เนื่องจากแต่ละตัวอย่างมีอายุได้ถึง 200 ปี (บนสวนไม่เกิน 30 ปี) โดยเฉลี่ยแล้วต้นกาแฟสามารถผลิตเมล็ดได้มากถึง 1 กิโลกรัมต่อปี

ต้นกาแฟในหม้อปรับตัวได้ง่าย เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยสถานที่ ต้นอ่อนจะบานในปีที่สามหรือสี่

ความสูงขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ ในฤดูใบไม้ผลิและ ช่วงฤดูร้อนต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูง 5–10 ซม. ในหนึ่งปี

ประเภทและพันธุ์

ที่บ้านมีพันธุ์เดียวเท่านั้นที่ปลูก - กาแฟอาหรับ (เอส. อาราดิก้า).

เป็นที่รู้จักในรูปแบบแคระ ดอกไม้ในร่มต้นกาแฟ - 'นานา' ('นานา')- ความสูงไม่เกิน 50-70 ซม.

ดูว่าต้นกาแฟมีลักษณะอย่างไรในรูปภาพเหล่านี้:

การใช้ผลไม้กาแฟ

ในบางประเทศในแอฟริกา ใบของต้นกาแฟจะถูกนำมาชงเป็นชาเช่นกัน เนื้อผลหวานใช้เป็นอาหาร เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วมีฤทธิ์บำรุงและทำให้หลอดเลือดขยายตัว การชงกาแฟดิบมีประโยชน์สำหรับอาการไอกรนและปวดศีรษะเนื่องจากความกังวลใจ เช่นเดียวกับโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์

ใน ยาแผนโบราณถ่านทางการแพทย์ทำจากเมล็ดกาแฟ ใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดพิษในกระเพาะอาหารได้ดีกว่าถ่านสมุนไพรชนิดอื่นๆ ใช้สำหรับพิษ รักษาบาดแผล และสำหรับก๊าซ

ในประเทศรัสเซีย สรรพคุณทางยากาแฟเป็นที่รู้จักในปี 1665 และถือเป็นยาที่ขาดไม่ได้ “แก้อาการน้ำมูกไหลและปวดหัว” นักพฤกษศาสตร์ชื่อดัง คาร์ล ลินเนียส เขียนเกี่ยวกับกาแฟว่า “...เครื่องดื่มนี้ทำให้กระเพาะแข็งแรง ช่วยกระเพาะในการประกอบอาหาร ช่วยทำความสะอาดสิ่งที่อุดตันจากภายใน และช่วยให้กระเพาะอุ่นขึ้น” วอลแตร์สามารถดื่มกาแฟได้ถึง 50 แก้วในระหว่างวัน และ Honore de Balzac ก็อยู่ไม่ไกลหลังเขา

ในทางการแพทย์จะใช้เป็นตัวกระตุ้นส่วนกลาง ระบบประสาทและยาขยายหลอดเลือดสำหรับภาวะซึมเศร้า ความเหนื่อยล้าทางจิตใจ โรคหัวใจต่างๆ ปวดศีรษะ ความดันเลือดต่ำ เป็นพิษ

ที่บ้านผลไม้จะตากในบ้านในที่โล่งโดยก่อนหน้านี้ไม่เอาเนื้อออกแล้ว แล้วนำไปทอดจน สีน้ำตาล, บดขยี้.

ควรคำนึงว่าเมื่อดื่มกาแฟร่างกายจะชินกับมัน หากใช้ในปริมาณมาก (มากกว่า 5 แก้วต่อวัน) แล้วหยุดใช้ อาจมีอาการ ปวดศีรษะ เหนื่อยล้า หงุดหงิด และบางครั้งก็คลื่นไส้ได้

มีข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ผลของต้นกาแฟอย่าลืมว่าไม่แนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบดื่มกาแฟเข้มข้นเพราะอาจทำให้เกิดอาการเจ็บหน้าอกได้

ห้ามดื่มกาแฟสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุที่เป็นโรคนอนไม่หลับ มีอาการตื่นเต้นง่ายมากขึ้น โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร ใช้เนื้อผลไม้กาแฟ (ผลเบอร์รี่) ที่มีรสหวานและกินได้ในแอฟริกาเพื่อเตรียม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสำหรับคาเฟอีน

การดูแลต้นกาแฟในกระถางที่บ้าน (พร้อมวิดีโอ)

จำเป็นที่ในห้องที่ต้นกาแฟตั้งอยู่นั้นจะต้องรักษาสภาพการเจริญเติบโตที่ใกล้เคียงกับเขตร้อนไว้จึงจะสามารถหวังที่จะเก็บเกี่ยวและเพื่อให้เมล็ดกาแฟมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ที่พัก.กาแฟต้องการห้องที่สว่างและมีแสงแดดส่องถึง โดยเฉพาะในฤดูหนาว ควรวางต้นกาแฟไว้ที่หน้าต่างด้านตะวันตกและทิศตะวันออก

กาแฟต้องการแสงแดดมากและ อากาศบริสุทธิ์แต่ต้นอ่อนไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง ต้นกาแฟชอบแสงแบบกระจาย หากมืดเกินไปก็จะเริ่มโตช้าและ แสงสว่างอาจทำให้ใบเหลืองและย่นได้ เมื่อขาดแสง เนื้อร้ายบริเวณขอบใบอาจเริ่มต้นขึ้น

เมื่อปลูกที่บ้านต้นกาแฟจะไม่ไวต่อการเคลื่อนไหวเหมือนมะนาว แต่ก็คุ้นเคยกับสถานที่และไม่ชอบให้ย้ายไปที่อื่นด้วย อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนสามารถวางไว้บนระเบียงหรือชานและนำไปที่เดชาได้ภายใต้เงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ในการรักษาทิศทางของดวงอาทิตย์ (ในการทำเช่นนี้เพียงผูกผ้าไปทางด้านทิศใต้ของต้นไม้) .

อุณหภูมิ.ควรเก็บพืชไว้ที่อุณหภูมิ 25–30 °C โดยเฉพาะในช่วงฤดูปลูก ยังเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ อุณหภูมิห้อง- ในฤดูหนาวพืชจะเข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนตและต้องการมากกว่านี้ อุณหภูมิต่ำแต่ต้องไม่ต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส ในฤดูหนาวพืชมักจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 18 ° C

ดิน.ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับดินเมื่อดูแลต้นกาแฟในร่มคือคุณค่าทางโภชนาการและความหลวม ดินสำหรับพืชประกอบด้วยดินสนามหญ้า ทรายแม่น้ำหยาบ และซากพืชในใบ ในอัตราส่วน 2: 1: 1 และปฏิกิริยาของดินควรเป็นกลาง

พื้นผิวเตรียมจากหญ้าและดินใบ ฮิวมัสและทราย (2:1:1:1)

การให้อาหารเมื่อดูแลต้นกาแฟที่บ้าน การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนเดือนละสองครั้งโดยใช้ปุ๋ยดอกไม้

ในช่วงฤดูปลูก ต้นกาแฟจะบริโภคสารอาหารอย่างเข้มข้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ให้อาหารทุกๆ 10 วัน มันต้องการไนโตรเจนและโพแทสเซียมเป็นพิเศษ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงกลางเดือนสิงหาคมต้นไม้จะถูกป้อนด้วยสารละลาย (1:10) และเสร็จสมบูรณ์ ปุ๋ยแร่ซึ่งจำเป็นต้องมีองค์ประกอบขนาดเล็กโมลิบดีนัมจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง ปุ๋ย AVA มีประโยชน์มาก

โอนย้าย.เมื่อปลูกต้นกาแฟที่บ้านจะมีการปลูกดอกเล็กทุกปีโดยโตเต็มวัย - ทุกๆ 2-3 ปี ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะถูกย้ายไปยังกระถางที่สูงขึ้นและใหญ่ขึ้น

วิธีรดน้ำและตัดแต่งต้นกาแฟในร่มที่บ้าน (พร้อมรูป)

อุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อน ปานกลางในฤดูหนาว มีน้ำขัง พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะใน ช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนในช่วงการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้น แต่ไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไป ก่อนที่จะรดน้ำต้นกาแฟ ควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อน ชั้นบนแผ่นดินแห้งแล้งเล็กน้อย หากการรดน้ำไม่เพียงพอหรือในทางกลับกันหากมีมากเกินไปใบไม้ก็อาจเริ่มร่วงหล่น ในฤดูหนาวคุณไม่ควรรดน้ำต้นกาแฟบ่อยๆ

ต้นกาแฟชอบอากาศบริสุทธิ์และต้องการ ความชื้นสูง- เมื่อเปิดเครื่องทำความร้อนแนะนำให้ฉีดกาแฟวันละ 2-3 ครั้ง

ดังที่แสดงในภาพ ต้นกาแฟในร่มมีมงกุฎธรรมชาติที่สวยงาม:

เมื่อตัดแต่งกิ่งต้นไม้ คุณควรตัดกิ่งที่ยาวเกินไปให้สั้นลงและจำกัดความสูงของต้นตามความจำเป็น อย่างไรก็ตาม ชิ้นงานที่ปลูกจากการปักชำจะพัฒนาเป็นพุ่มที่ต้องมีรูปร่าง เนื่องจากพืชชอบแสงมากเพื่อการพัฒนามงกุฎที่สม่ำเสมอจึงแนะนำให้หมุนรอบแกนของมันเป็นครั้งคราว

ด้านล่างนี้เป็นวิธีเผยแพร่ต้นกาแฟที่บ้าน

วิธีขยายพันธุ์ต้นกาแฟที่บ้านโดยใช้เมล็ดและการปักชำ

การสืบพันธุ์เมล็ดเก็บเกี่ยวสดๆ ปอกเปลือกจากเปลือกสีแดง เมล็ดงอกได้ดีขึ้นในสารตั้งต้นที่มีความร้อน (25-28 °C)

เมล็ดพืชสูญเสียความมีชีวิตอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่ควรเก็บไว้ นานกว่าหนึ่งปีและควรหว่านทันทีหลังการเก็บเกี่ยว การปลูกต้นกาแฟต้องหว่านเมล็ดพืชที่เอาเนื้อออกหมดแล้ว ส่วนผสมของดินตั้งแต่ดินสนามหญ้าเบา ดินใบ และทราย (2:1:2) จนถึงความลึก 1 ซม. โดยคว่ำด้านเรียบลง ก่อนปลูกให้ล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ อุณหภูมิในการงอกควรอยู่ที่ 22–24 องศา ควรรักษาพื้นผิวให้ชื้น ยอดปรากฏใน 30–40 วัน หลังจากการก่อตัวของใบคู่แรกแล้วพืชจะปลูกในกระถาง ในช่วง 3-4 ปีแรก จะมีการปลูกพืชใหม่ทุกปี จากนั้นทุกๆ สองปี สำหรับพืชที่โตเต็มวัย ให้เติมฮิวมัส 1 ส่วนลงในดิน

คุณยังสามารถเผยแพร่กาแฟโดยการตัดโดยหยั่งรากในทรายชื้นใต้กระจกหรือฟิล์มพลาสติกที่อุณหภูมิ 28-30 C ต้องตัดกิ่งจากต้นที่ออกผลไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้รับผล พืชถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ปลายยอดกึ่งอ่อนจากการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว ต้นกล้าของต้นกาแฟเริ่มออกผลเมื่ออายุ 3-4 ปี และตัวอย่างที่ปลูกโดยการตัดบางครั้งจะบานแล้วที่ระยะการแตกราก

วิดีโอ "ต้นกาแฟที่บ้าน" แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงเทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐานในการดูแลพืชชนิดนี้:

เติบโตในป่าสูงถึง 5 เมตร มีมันเงา ใบสีเขียวเข้มและดอกไม้หอมสีขาวที่ปรากฏในปีที่สามหรือสี่ของการเจริญเติบโตในสถานที่ที่เกิดผลเบอร์รี่สีเขียวชวนให้นึกถึงเชอร์รี่เล็กน้อย เมื่อสุกจะได้สีแดงเข้ม เรากำลังพูดถึงต้นกาแฟที่ปลูกได้ทุกที่ในเขตร้อนซึ่งคุณสามารถปลูกเองได้ คุณเพียงแค่ต้องอดทน มันเติบโตช้ามาก แต่จะทำให้คุณพอใจกับผลแรกในรอบอย่างน้อยหกปี แต่อย่างไรก็ตามการตกแต่งบ้านก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะเพิ่มความสง่างามและความแปลกใหม่ให้กับบรรยากาศของบ้าน

ดินที่เลือกอย่างเหมาะสมเป็นตัวบ่งชี้สำคัญประการแรก ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำ พื้นไฟสำหรับปลูกกระบองเพชรก็ระบายน้ำได้ดี นอกจากนี้ยังผสมกับวัสดุภูเขาไฟ 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นสารทดแทนดินภูเขาไฟที่ต้นกาแฟชอบมากที่สุด การดูแลต้นไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าพิเศษอะไร แต่มันไม่โอ้อวดเลย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรดน้ำ ต้องรักษาดินให้ชุ่มชื้น แต่ไม่เปียก

น้ำหลังรดน้ำควรดูดซึมเข้าสู่ดินได้ดี ในการทำเช่นนี้ควรวางหม้อไว้กับต้นไม้ในบริเวณระบายน้ำโดยปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออก เทน้ำประมาณ 1/3 ถ้วยที่อุณหภูมิห้องใกล้กับโคนต้น ใบไม้เป็นสิ่งแรกที่ส่งสัญญาณว่าต้นไม้ทำงานได้ดีเพียงใด มีความร้อน แสงสว่าง รดน้ำ และใส่ปุ๋ยเพียงพอหรือไม่? หากมีสิ่งผิดปกติ พวกมันจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและหย่อนคล้อย นอกจากนี้ยังต้องเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นครั้งคราว ในช่วงเดือนที่มืดมนและหนาวเย็น ต้นไม้ต้องการแสงสว่าง

ต้นกาแฟ: การดูแลพืชในฤดูร้อน

ถ้าเข้า. ช่วงฤดูหนาวการรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 2-3 วันก็เพียงพอแล้ว แต่ในฤดูร้อนจะต้องมีความชื้นมากขึ้น ตามกฎแล้วในฤดูร้อนพืชจะถูกนำออกไป เปิดโล่งแต่ป้องกันแสงแดดจ้าและรดน้ำทุกวัน ตามทฤษฎีแล้ว ต้นกาแฟสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 12 องศา ต้นกาแฟก็สามารถตายได้

หลังจากเติบโตห้าถึงหกปี สีขาวหรือ ดอกไม้สีชมพูชวนให้นึกถึงดอกมะลิทั้งรูปลักษณ์และกลิ่นหอม ในการสุกผลไม้ไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรดอกไม้เพียงอย่างเดียว ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้ผลผลิตควรให้ปุ๋ยแก่พืช ทุกสองสัปดาห์ - ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงตุลาคม จากนั้นเดือนละครั้ง - ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์

ข้างใน ผลไม้สุกที่จริงแล้วมีเมล็ดกาแฟอยู่สองเมล็ด การดูแลพืชโดยรวมสามารถอธิบายได้ง่าย แต่ต้องถูกต้อง

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ ก็มีโรคต่างๆ เกิดขึ้น เมื่อพูดถึงกาแฟที่ปลูกใน ระดับอุตสาหกรรมจากนั้นพืชแต่ละส่วนจะต้องทนทุกข์ทรมานจากผู้ล่า "ของมันเอง" ไส้เดือนฝอยโจมตีราก ด้วงเจาะเจาะลำต้น และใบไม้ถูกหนอนผีเสื้อและผีเสื้อกลางคืนมากกว่า 100 สายพันธุ์กลืนกิน

ต้นกาแฟ: โรคเมื่อปลูกต้นไม้ที่บ้าน

อันตรายหลักคือแมลงหวี่ขาว เมื่อตรวจพบศัตรูพืชแล้ว จำเป็นต้องฉีดน้ำสบู่บนต้นไม้เป็นเวลาสองสัปดาห์

ในบรรดาต้นกาแฟสองสายพันธุ์หลัก ได้แก่ อาราบิก้าและโรบัสต้า อาราบิก้ามีคุณค่ามากกว่าเนื่องจากโรบัสต้ามีรสขมมากกว่าและมีกลิ่นหอมน้อยกว่า บางทีอาจเป็นเพราะเหตุผลเหล่านี้ที่ทำให้อาราบิก้าเติบโตไปทั่วโลก นอกจากนี้ โรบัสต้ายังมีคาเฟอีนมากกว่าอาราบิก้าประมาณสี่สิบถึงห้าสิบเปอร์เซ็นต์ และมักใช้ในการผสมกาแฟ

การมีต้นไม้แปลกตาในอพาร์ทเมนต์ของคุณกลายเป็นแฟชั่นที่ทันสมัยมากในปัจจุบัน บ้านและอพาร์ตเมนต์ของรัสเซียตกแต่งด้วยมะนาว ส้มเขียวหวาน และอะโวคาโด คุณต้องการปลูกต้นกาแฟที่บ้านหรือไม่?

นี่ไม่ใช่เรื่องยากและมีหลายวิธีหรือสองวิธี จากเมล็ดและกิ่งตอน

บางคนเรียกมันว่าต้นไม้ บางคนเรียกมันว่าพุ่มไม้ พืชมีใบสีเขียวเข้ม เป็นมันเงาราวกับขัดเงา และบานสะพรั่งด้วยดอกสีขาวสวยงาม หลังจากที่ดอกไม้จางหายไป คุณจะได้ผลไม้ซึ่งเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มที่หลายๆ คนชื่นชอบ

น่าแปลกที่หากแนวคิดนี้ประสบความสำเร็จ “สัตว์เลี้ยง” แปลกตาของคุณจะออกผลทุกปี และคุณจะเพลิดเพลินกับกาแฟที่ทำจากเมล็ด “ของคุณเอง” ของคุณเอง

ที่สุด วิธีที่รวดเร็วเพื่อให้ได้พืชแปลกใหม่ - ค้นหากิ่งก้าน สอบถามเพื่อนๆ หรือ สวนพฤกษศาสตร์- ต้นไม้ชนิดนี้จะเติบโตเร็วขึ้นมากและจะเริ่มออกผลอย่างรวดเร็วหากคุณโชคดีที่ได้มาจากต้นไม้ที่ได้มอบเมล็ดกาแฟให้กับเจ้าของแล้ว

การปักชำจะปลูกในหม้อขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณเก้าเซนติเมตร ดินควรมีแสงสว่างและโปร่งสบายมาก ส่วนผสมสามารถซื้อได้ที่ร้านค้า แต่ต้องเติมน้ำยาล้างแล้ว ทรายแม่น้ำ- ถ้าเป็นไปได้ให้เพิ่มลงดิน ขี้เถ้าไม้มันจะมีประโยชน์มากสำหรับต้นอ่อน

อย่าขุดแผลลึกเกินไป ไม่เช่นนั้นอาจเน่าได้

หลังจากที่คุณเห็นว่าระบบรากกินไปเกือบหมดหม้อเล็กๆ แล้ว คุณสามารถย้ายต้นกาแฟไปปลูกในหม้อที่ใหญ่กว่าได้ โดยมีขนาด 10 ถึง 15 เซนติเมตร ดินยังคงเหมือนเดิม

พืชที่ปลูกโดยการปักชำจะสร้างมงกุฎที่หนาแน่นนั่นคือมันจะเติบโตในความกว้างและไม่สูง เห็นด้วยมันง่ายเหรอ?

ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดกาแฟ

การปลูกมัน ไม้แปลกใหม่จากเมล็ดข้าวอีกหน่อย กระบวนการที่ยากลำบากแต่นั่นทำให้มันน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณจะต้องซื้อเมล็ดกาแฟที่ไม่คั่วตามธรรมชาติและสดใหม่ที่สุด

คุณอาจถามผู้ขายเมื่อร้านค้าซื้อธัญพืชเพราะเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะสูญเสียความสามารถในการเติบโตและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลังจากคั่วแล้วจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น

หลังจากซื้อธัญพืชแล้ว คุณสามารถเลือกวิธีการปลูกแบบใดแบบหนึ่งได้ ไม่ว่าจะลงดินโดยตรงหรือหลังจากแช่เมล็ดไว้ในน้ำเป็นเวลาหลายวัน

เหตุใดจึงดีกว่าปลูกหรือแช่หลาย ๆ อัน? บางส่วนอาจไม่งอก แต่วิธีนี้คุณจะมั่นใจในผลลัพธ์ที่เป็นบวกมากขึ้น

เพื่อให้เมล็ดงอกทั้งในกรณีแรกและกรณีที่สอง อุณหภูมิห้องต้องมีอย่างน้อยยี่สิบสององศา กล่องควรอยู่ในห้องที่มีแสงแดดส่องถึง แต่เพื่อไม่ให้แสงแดดเผาใบอ่อนของต้นอ่อน เมื่อปลูกลงดินแล้ว เมล็ดจะงอกในเวลาประมาณสองเดือน ย้ายลงในหม้อหลังจากมีใบปรากฏสองหรือสามใบ

ต้นกาแฟ: การดูแล

คุณได้รู้วิธีปลูกต้นกาแฟที่บ้านแล้ว และต้นกาแฟก็เติบโตทีละน้อยจนน่ามอง แต่พืชนั้นมีความแปลกใหม่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น

อย่าตกใจไป เขาจะไม่ต้องการอะไรเหนือธรรมชาติ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• มันรักความชื้นมาก แม้ว่าคุณจะฉีดพ่นเป็นประจำ แต่อากาศในห้องก็ต้องได้รับความชื้นเพิ่มเติม หากคุณซื้อ อุปกรณ์พิเศษซึ่งจะดูแลปากน้ำของห้อง - เยี่ยมยอดไม่เช่นนั้นคุณจะต้องใส่ภาชนะที่มีน้ำหรือวางหม้อบนถาดพิเศษที่มีดินเหนียวขยายตัวซึ่งจะต้องเติมน้ำตลอดเวลา
• แสงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชชนิดนี้ แต่อย่ารีบเร่งที่จะย้ายมันไปที่ห้องที่มีแสงแดดมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นไม้ที่อายุน้อยไม่ทนต่อรังสีโดยตรง แค่วางไว้ข้างหน้าต่างหรือบนขอบหน้าต่างก็เพียงพอแล้ว แต่ไม่ใช่ในห้องที่หน้าต่างหันหน้าไปทางทิศเหนือ มันสามารถเติบโตที่นั่นได้เช่นกัน แต่ช้าๆ โดยไม่มีดอกหรือติดผล “สัตว์เลี้ยง” ที่แปลกใหม่ของคุณจะต้องได้รับแสงสว่างมากที่สุดในเวลาที่มันบานและออกผล แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่แนะนำให้ปล่อยให้ใบไม้ที่สวยงามสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง กล่าวอีกนัยหนึ่ง - แค่แสงสว่าง แต่ไม่ใช่ดวงอาทิตย์ที่แผดเผา
• อุณหภูมิในห้องที่พุ่มไม้อาศัยอยู่ไม่ควรต่ำกว่าสิบสี่องศา
• จะต้องรดน้ำตามรูปแบบคลาสสิกสำหรับพืชในร่มทั้งหมด: ในฤดูร้อน - อุดมสมบูรณ์มากทุกวันในฤดูหนาว - ปานกลางมากขึ้นสัปดาห์ละสองครั้ง ตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าดินในหม้อแห้งหรือไม่
• ต้นไม้ชนิดนี้ชอบรดน้ำด้วยน้ำอ่อน กรอง ฝนหรือละลาย
• ต้นกาแฟจะขอบคุณคุณมากหากคุณให้อาหารมันอย่างต่อเนื่อง เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้แร่และ ปุ๋ยอินทรีย์. คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ผู้ขายจะบอกคุณเกี่ยวกับทางเลือกของพวกเขา แต่ควรใช้ของเหลวจะดีกว่า

ก่อนที่จะเลือกสถานที่สำหรับพุ่มไม้ ให้คิดสิบครั้งก่อน เขาไม่ชอบการยักย้ายและการเคลื่อนไหวจริงๆ เพียงหมุนก็มั่นใจได้ว่าใบจะร่วงหมดและหยุดบานแล้ว

ต้นกาแฟเป็นพืชในร่มที่สวยงามและแปลกตาซึ่งไม่เพียง แต่ตกแต่งภายในได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะผลิตผลไม้ซึ่งคุณสามารถทำเครื่องดื่มที่เติมพลังตามธรรมชาติได้ ในบทความนี้เราจะบอกวิธีปลูกต้นกาแฟที่บ้านและคำแนะนำที่คุณต้องคำนึงถึงและรูปถ่ายจะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับกระบวนการนี้ชัดเจนยิ่งขึ้น

ลักษณะของต้นกาแฟ

บ้านเกิดของกาแฟคือแอฟริกาที่ร้อนแรง และโดยเฉพาะในเอธิโอเปีย ทุกชนิดที่รู้จักในปัจจุบันมาจากที่นั่น แต่จากทั้งหมด 50 พันธุ์สำหรับใช้ในร่ม การเพาะปลูกไม้ประดับมีเพียงอันเดียวเท่านั้นที่เหมาะสม - เรียกว่าอาหรับ ความแตกต่างที่สำคัญคือใบยาวเป็นคลื่นที่มีรูปร่างเป็นวงรีและมีความอุดมสมบูรณ์ สีเขียวและปลายแหลม ดอกมีสีขาว ออกเป็นกระจุก แล้วพัฒนาเป็นผลสีเขียวแกมเขียวที่เปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก จากผลไม้เหล่านี้รวบรวมธัญพืชซึ่งต่อมากลายเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง

จะวางพืชที่ไหน

ต้นกาแฟอ่อนในร่มต้องการแสงสว่างมาก ดังนั้นจึงควรวางหม้อไว้บนขอบหน้าต่างในห้องที่อุ่น กาแฟยังเจริญเติบโตได้ดีบนหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศเหนือ แต่หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้จะเหมาะที่สุดสำหรับมัน ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือไม่ต้องเปลี่ยนที่ตั้งของโรงงานและไม่หมุนหม้อ ซึ่งจะทำให้ใบไม้ร่วงและต้นไม้ที่ออกดอกอาจสูญเสียตาและไม่สามารถออกผลได้ในเวลาต่อมา

อุณหภูมิ ความชื้น และแสงสว่างที่เหมาะสมสำหรับกาแฟ

เพื่อการพัฒนาต้นกล้าตามปกติจะต้องมีอุณหภูมิอากาศดังต่อไปนี้:

• ช่วงฤดูร้อน – สูงถึง +22 องศา;
• ช่วงฤดูหนาว – สูงถึง +18 องศา

ในฤดูหนาวอุณหภูมิในบ้านไม่ควรต่ำกว่า +12 องศา เพราะหาก ระบอบการปกครองของอุณหภูมิลดลงการเจริญเติบโตของสัตว์เลี้ยงสีเขียวอ่อนจะถูกยับยั้งและรากเน่า ค่อนข้างเหมาะสำหรับพืชที่โตเต็มวัย แต่ก็ไม่มากนัก สภาพที่สะดวกสบายเพื่อที่จะข้ามฤดูหนาว อุณหภูมิที่ยอมรับได้ ฤดูหนาวสำหรับเขา +10 องศาเป็นสิ่งจำเป็น แสงที่ดีและมีขนาดเล็ก การรดน้ำที่หายากโซนราก

ต้นกล้าชอบที่จะฉีดพ่นใบด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเป็นประจำ ขั้นตอนนี้ดำเนินการตลอดเวลาของปี ต้นกาแฟในประเทศควรเติบโตในระดับปานกลาง อากาศชื้น- ถ้ามันแห้งหรือเปียกมากเกินไป มันจะไปขัดขวางพืช

การเจริญเติบโตของต้นกล้าที่หน้าต่างด้านเหนือจะยาวนาน การออกดอกจะล่าช้าและการติดผลจะล่าช้า แสงทางใต้ก็มีข้อเสียเช่นกัน สามารถหาใบกาแฟได้ง่าย การถูกแดดเผาดังนั้นใน ฤดูร้อนพืชมีร่มเงาเล็กน้อย ในการดำเนินการนี้ให้ติดเทปหนังสือพิมพ์ไว้ที่กระจกหน้าต่าง แสงอาทิตย์ที่ตกกระทบกาแฟโปรยปรายไม่ทำให้ใบไม้ไหม้

ถ้าดี แสงพลังงานแสงอาทิตย์ไม่อยู่ดังนั้น "ผู้มีถิ่นที่อยู่สีเขียว" ที่เป็นผู้ใหญ่จะไม่สามารถสร้างรังไข่ที่เต็มเปี่ยมได้ เราต้องไม่พลาดช่วงเวลาที่ดอกบานกลายเป็นเอ็มบริโอหลังจากกระบวนการนี้พืชจะต้องถูกแรเงา

ดิน รดน้ำ และใส่ปุ๋ยต้นกาแฟ

ที่สุด ดินที่ดีสำหรับกาแฟ – หลวม ระบายอากาศได้ดี เมื่อรดน้ำดินนี้น้ำจะให้ความชุ่มชื้นแก่รากของพืชอย่างดีไม่เมื่อยล้าและส่วนเกินจะไหลลงสู่กระทะเนื่องจากการระบายน้ำ

พื้นผิวที่ใช้:

• การผสมผสานระหว่างหญ้าใบ พีทที่สึกหรอและแม่น้ำ ทรายหยาบในสัดส่วน 1:2:2;
• เชอร์โนเซม ทราย หญ้าใบ และฮิวมัสผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมพีทเปรี้ยวสองส่วนเข้าด้วยกัน

ขอแนะนำให้สับละเอียดและเพิ่มมอสสแฟกนัม มันจะรับประกันการกักเก็บความชื้นในดินและรักษาความหลวมและความเป็นกรดตามปกติ อย่าลืมการระบายน้ำที่ดีที่ด้านล่างของหม้อ ไม่เช่นนั้นความชื้นที่ซบเซาอาจทำให้รากตายได้

ต้นกาแฟจะต้องปลูกใหม่ทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิจนถึงอายุ 3 ปี และทุกๆ 2-3 ปีหลังจากต้นกาแฟมีอายุสี่ปีขึ้นไป

ต้นกาแฟที่ปลูกที่บ้านควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในฤดูร้อน และในฤดูหนาว ปริมาณความชื้นจะลดลงเล็กน้อย ทางที่ดีควร "รดน้ำ" กาแฟของคุณด้วยน้ำฝนอ่อนๆ

สำหรับการได้รับ ความชื้นเพิ่มเติมต้นไม้ต้องฉีดพ่นหรือเช็ดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ บางครั้งคุณยังสามารถจัดให้มี "เพื่อนสีเขียว" ฝักบัวน้ำอุ่นหรือวางหม้อในกระทะที่มีน้ำ

ต่อไปนี้ใช้เป็นปุ๋ยสำหรับให้อาหาร:

• ส่วนผสมแร่โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจน
• ขี้กบแตร;
• มัลลีน.

ปลูกต้นกาแฟจากเมล็ดกาแฟ

ในการเริ่มปลูกต้นกาแฟด้วยมือของคุณเองคุณต้องเตรียมตัว หม้อลึกเพื่อให้รากแก้วสะดวกสบายและเป็นอิสระ ต้องบีบเมล็ดข้าวเบา ๆ ด้วยคีมหรือใช้มีดตัดให้ลึกเพื่อให้เปลือกนอกแตก จากนั้นการงอกจะเริ่มเร็วขึ้น มิฉะนั้นเมล็ดพืชจะไม่ได้รับการยอมรับจนกว่าเปลือกนอกจะเน่าเปื่อย

• จัดทำขึ้นตามโครงการข้างต้น วัสดุปลูกแช่ค้างคืนในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เช่น เพทาย)
• หากต้องการปลูกต้นไม้จากเมล็ดกาแฟ ให้ใช้หม้อทรงลึก การระบายน้ำที่ดีเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่หลวมและชื้นเล็กน้อย
• เราปลูกในดิน 3-4 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแต่ละเมล็ด 3-5 ซม.
• เรารดน้ำดินแล้วคลุมหม้อ ถุงพลาสติกหรือกระจกแล้ววางไว้ในห้องอุ่น
• เปิดหม้อ กำจัดการควบแน่นออก และระบายอากาศให้กับพืชทุกๆ 14 วัน หน่อแรกจะ "ฟัก" หลังจาก 50-60 วัน

มันจะดีกว่าที่จะเลือก เมล็ดสด- พวกเขาจะงอกออกมาจาก หุ้นที่ใหญ่กว่าความน่าจะเป็น แต่จากเมล็ดที่เกลี้ยงเกลามาเป็นเวลานาน มีเพียง 2-3 ใน 100 เท่านั้นที่สามารถเริ่มงอกได้

การขยายพันธุ์ต้นกาแฟโดยการตัด

การขยายพันธุ์พืชทำได้ง่ายกว่าโดยใช้การตัดสีเขียว ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมดินที่มีส่วนที่เท่า ๆ กันของเศษมาร์ชที่เป็นกรดโดยใช้พีทและเพอร์ไลต์ จะช่วยให้ออกซิเจนและความชื้นซึมผ่านได้ดี นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายแมงกานีส

การดำเนินการเพิ่มเติม:

• จากต้นไม้โตเต็มวัย ให้เลือกกิ่งก้านที่มีใบสี่ใบจากส่วนกลางของมงกุฎ จะดีกว่าถ้าตัดจากกิ่งที่มีตัวอ่อนหน่อที่เติบโตเมื่อปีที่แล้ว ด้วยวิธีนี้พืชในอนาคตจะเข้าสู่ระยะการแตกกิ่งและการออกดอกเร็วขึ้น
• เราตัดกิ่งจากต้นแม่ใต้ใบไม้สามเซนติเมตรโดยใช้ใบมีดหรือ มีดคม;
• ในชิ้นส่วนที่ตัดใหม่เราจะทิ้งรอยขีดข่วนตามยาวไว้ใต้ใบไม้สองใบด้านนอก สิ่งนี้จะช่วยเร่งการก่อตัวของราก
• จากนั้นเราวางกิ่งในแนวตั้งโดยให้ส่วนที่เป็นรอยด้านล่างเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในส่วนผสมที่สร้างรากของน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะละลายในน้ำหนึ่งแก้ว
• ต่อไปเราปลูกช่องว่างในหม้อที่มีดินลึก 2-3 ซม. (จนถึงใบ) แล้วปิดด้วยถุงพลาสติกที่มีรูพรุน ผ่านรูสามารถฉีดพ่นและระบายอากาศต้นกล้าได้
• คุณต้องปกป้องกิ่งจากแสงแดดด้วย

ที่สุด อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรูต - +25-30 องศา มีความชื้นในอากาศสูง ป้ายหลักว่าการปักชำหยั่งรากแล้ว - การเจริญเติบโตของตาบน และเมื่อมีใบคู่ใหม่ปรากฏขึ้น คุณสามารถย้ายปลูกลงในภาชนะที่แยกจากกัน

การตัดมีข้อดีหลายประการ:

• ต้นอ่อนจะมีลักษณะเช่นเดียวกับต้นแม่
• การออกดอกเกิดขึ้นในปีแรกของการปลูก
• ผลแรกปรากฏภายในหนึ่งปี

สามารถซื้อได้ ต้นอ่อนในร้านดอกไม้ ราคาจะขึ้นอยู่กับชนิดความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อ ตัวอย่างเช่นราคาเฉลี่ยของชิ้นงานขนาดเล็กสูง 30 ซม. ในหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. อยู่ที่ประมาณ 1,000 รูเบิลในร้านค้าออนไลน์

โรคต้นกาแฟ

สาเหตุหลักของโรคในพืชคือ การดูแลที่ไม่เหมาะสม- โรคต้นกาแฟสามารถกำจัดได้ดังนี้:

• หากใบไม้แห้งม้วนงอและมีคราบคุณต้องตรวจสอบต้นไม้อย่างระมัดระวังและกำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบออก
• เพื่อกำจัดศัตรูพืช การบำบัดจะดำเนินการด้วยสารละลาย actellik และ karbofos (10 หยดต่อน้ำครึ่งลิตร)
• หากใบไม้ได้รับผลกระทบจากแมลงเกล็ดจะต้องเช็ดด้วยแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวัง
• การบำบัดด้วยสบู่ฆ่าแมลง คอปเปอร์ซัลเฟต หรือยาต้านเชื้อราจะช่วยป้องกันโรคเชื้อราได้

ตอนนี้คุณรู้วิธีดูแลต้นกาแฟแล้ว หากคุณทำทุกอย่างอย่างถูกต้องใน 3-4 ปีคุณจะได้ไม่เพียงแต่พืชในร่มที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีผลไม้ในรูปของผลเบอร์รี่ที่สกัดเมล็ดพืชด้วย เมื่อแปรรูปแล้วคุณจะได้กาแฟธรรมชาติอย่างแท้จริง และเมื่อโตจากการปักชำแล้ว ต้นไม้จะเริ่มออกผลในปีแรก

วิดีโอ: วิธีปลูกต้นกาแฟที่บ้าน

ต้นกาแฟ - พืชแปลกใหม่มีพื้นเพมาจากประเทศเอธิโอเปีย ไม่ค่อยพบในบ้านและอพาร์ตเมนต์ในประเทศของเรา เนื่องจากมีความเชื่อว่าพืชชนิดนี้ปลูกได้ยากมาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดและด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมต้นไม้จะทำให้เจ้าของพอใจไม่เพียง แต่ความสวยงามเท่านั้น รูปร่างแต่มันยังจะทำให้บ้านมีกลิ่นหอมและยังให้ผลไม้ซึ่งคุณสามารถชงกาแฟรสชาติอร่อยได้อย่างแท้จริง ถั่วที่ได้จากพืชในร่มมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าถั่วที่ซื้อในร้านอย่างมีนัยสำคัญ

ต้นกาแฟพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกในบ้าน

พืชกาแฟมีเพียงไม่กี่พันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกที่บ้าน ที่นิยมมากที่สุดคืออาราบิก้า ต้นกาแฟเป็นตัวแทนของสกุล Rubiaceae ซึ่งมีจำนวนประมาณ 5,000 พันธุ์ ในจำนวนนี้มีเพียง 60 รายการเท่านั้นที่เป็นกาแฟ

ที่สุด จำนวนมากพันธุ์พืชเหล่านี้สามารถพบได้ในแอฟริกาอันดับที่สองถูกครอบครองโดยมาดากัสการ์อันดับที่สามอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (เติบโตที่นี่ประมาณ 10 สายพันธุ์) และเกาะมอริเชียสมีกาแฟเพียง 3 ประเภทเท่านั้น บราซิลถือเป็นบ้านเกิดแห่งที่สองของต้นกาแฟ

วัฒนธรรมกาแฟมีความหลากหลายมาก อาจมีลักษณะเป็นไม้พุ่มเล็กๆหรือ ต้นไม้ใหญ่แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือใบและเมล็ดพืชเหล่านี้มีคาเฟอีนในปริมาณมาก

ไร่กาแฟตั้งอยู่ในประเทศแถบเส้นศูนย์สูตร มีเพียงต้นไม้เท่านั้นที่รู้สึกสบาย แต่มีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง - พวกมันถูกปลูกที่ระดับความสูง 1.2 พันเมตรเหนือระดับน้ำทะเลเนื่องจากเป็นเรื่องยากสำหรับพวกมันในสภาพอากาศเขตร้อนที่ร้อนจัด

สำหรับ ปลูกที่บ้านส่วนใหญ่มักนิยมสามประเภท

กาแฟอาหรับ

ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนสมัครเล่น มีลักษณะเป็นต้นไม้เล็กๆ ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ ยาว มีสีมะกอกเข้ม พื้นผิวมีความมันเงาอีกด้วย ข้างนอกและซีดจางจากภายใน หลังดอกบานผลไม้จะยังคงอยู่ตามกิ่งก้านคล้ายกับผลเบอร์รี่ที่มีสีเบอร์กันดีเข้มข้น ดอกเล็กขนาดประมาณ 2 ซม. เก็บเป็นช่อดอก ยิ่งสภาพการเจริญเติบโตดีขึ้นเท่าไร ช่อดอกก็จะใหญ่ขึ้นและผลผลิตของผลกาแฟก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย

หลังจากบานเต็มดอกจะเริ่มจางลงอย่างรวดเร็ว กระบวนการนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง เมื่อสิ้นสุดช่วงออกดอกผลไม้จะค่อยๆ สุกโดยเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นเบอร์กันดี จะใช้เวลาประมาณ 8 เดือนนับจากวันผสมเกสร ความสูงของต้นไม้ต้นนี้สูงถึง 5 เมตร

นานาคนแคระ

นี้ โรงงานขนาดเล็กสูงไม่เกิน 1 เมตร บานสะพรั่งและให้ผลดีที่บ้าน การใช้ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งและบีบมงกุฎต้นไม้คุณสามารถทำให้มันผิดปกติได้ รูปลักษณ์การตกแต่งและสร้างมงกุฎด้วยมือของคุณเอง

ไลบีเรีย

หนึ่งในพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในบ้าน เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสดหรือ สีส้ม- ใบมีขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 40 ซม. ความสูงและรูปร่างที่ต้องการทำได้โดยการตัดแต่งกิ่ง ดอกมีขนาดใหญ่และเบา ออกเป็นช่อดอก

วิธีการปลูก

การปลูกต้นกาแฟจำเป็นต้องเตรียมกระถางทรงลึกไว้ล่วงหน้าเนื่องจากต้นกาแฟมีลำต้น ระบบรูทเติบโตลึกลงไป ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกทำให้เป็นแผล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้มีดขูดหรือบีบด้วยคีมเล็กน้อยเพื่อให้เปลือกนอกแตก - ซึ่งจะช่วยให้เกิดการงอกอย่างรวดเร็ว

การกลายเป็นแผลเป็นเป็นการละเมิดทางกลไกของเปลือกหุ้มเมล็ด หากไม่มีขั้นตอนนี้ เมล็ดพืชที่มีเปลือกแข็งจะนอนอยู่ในดินเป็นเวลานานจนกระทั่งชั้นบนสุดสลายไปตามกาลเวลาและงอกออกมาเท่านั้น

ต้นกาแฟมีการขยายพันธุ์ได้สองวิธี:

• จากเมล็ด;
• จากการตัด

การขยายพันธุ์เมล็ด

ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถปลูกได้จากเมล็ดที่อยู่ภายในผล ก่อนที่จะแช่เมล็ดเพื่อการงอกจำเป็นต้องเกาเปลือกให้ลึก กระบวนการปลูกสอดคล้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:

1. 1. คืนก่อนปลูกแนะนำให้แช่เมล็ดพืชในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (เช่น เพทาย, เอมิสทิม, เอพิน)
2. 2. เตรียมหม้อทรงลึกไว้ล่วงหน้าแล้วเติมดินที่หลวมและชื้นเล็กน้อยลงไปเต็ม ต้องวางท่อระบายน้ำที่ด้านล่าง
3. 3. เมล็ดธัญพืชแช่อยู่ในดินลึก 4 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างรู 5 ซม.
4. 4. รดน้ำเนื้อหาในหม้อและสร้างสภาพเรือนกระจก - ปิดด้วยฟิล์มพลาสติกหรือแก้ว
5. 5. ใส่ภาชนะลงไป สถานที่ที่อบอุ่น. ยิ่งอุณหภูมิสูงเท่าใด หน่อแรกจะปรากฏขึ้นเร็วขึ้นเท่านั้น
6. 6. นำฟิล์มออกจากหม้อเป็นระยะและระบายอากาศให้กับต้นกล้า

หน่อแรกจะปรากฏบนพื้นผิวไม่ช้ากว่า 50 วันหลังปลูก คุณต้องอดทน กาแฟเป็นพืชที่เติบโตช้า

หนึ่งปีหลังจากการเก็บเกี่ยว อัตราการงอกของเมล็ดกาแฟจะลดลง ทำให้เหลือพลังงานในการเจริญเติบโตน้อยมาก ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงในการซื้อเมล็ดพันธุ์เก่าที่มีโอกาสเติบโตน้อย - หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดก็จะฟักออกมา สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุด 3 จาก 100.

ทางที่ดีควรได้รับเมล็ดกาแฟสดจากชาวสวนที่คุ้นเคย ควรมีลักษณะเหมือนผลสุกในเปลือกเบอร์กันดีหรือสีแดงเข้ม เมล็ดนั้นถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยแต่ละส่วนสามารถเติบโตได้

วิธีการตัด

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกต้นกาแฟ ในการปลูกกิ่งคุณต้องเตรียม ดินหลวมอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและความชื้น ส่วนผสมที่มีเพอร์ไลต์และพีทชิปที่เป็นกรดเหมาะสำหรับสิ่งนี้

ดินที่เตรียมไว้นั้นถูกรดน้ำด้วยสารละลายอ่อน ๆ โดยเติมแมงกานีสซึ่งจำเป็นสำหรับการทำความสะอาดดินของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

สำหรับการตัด ให้เลือกกิ่งที่อยู่ตรงกลางยอดของต้นกาแฟโตเต็มวัย ต้องมี 4 แผ่น ทางที่ดีควรตัดกิ่งจากกิ่งที่เติบโตเมื่อปีที่แล้ว มีหน่ออ่อน และต้นไม้ใหม่จะเริ่มแตกแขนงเร็วขึ้นและดอกก็จะปรากฏขึ้น

ควรตัดก้านด้วยมีดคมๆ การตัดทำในสถานที่ซึ่งอยู่ใต้ใบไม้ 3 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการสร้างรากรวดเร็ว บนกิ่งที่ตัดใหม่ด้านล่าง ใบล่างทำรอยขีดข่วนตามยาวด้วยเข็ม

การปักชำที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมงในของเหลวที่ช่วยให้รากเจริญเติบโต สิ่งเหล่านี้อาจเป็นวิธีแก้ปัญหา:

• น้ำผึ้ง 1 ช้อนต่อน้ำหนึ่งแก้ว
• เฮเทอโรออกซินสี่เม็ดต่อน้ำ 1.5 ลิตร

เฉพาะส่วนล่างเท่านั้นที่วางอยู่ในสารละลาย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องติดตั้งส่วนตัดในแนวตั้ง

จากนั้นจึงนำหน่อไปปลูกลงดิน ส่วนที่อยู่ใต้ใบล่างควรอยู่ในพื้นดินโดยสมบูรณ์ - ประมาณ 3 ซม. ห่อด้วยพลาสติกหรือถุงที่มีรู - ออกซิเจนและความชื้นจะไหลผ่านพวกเขาในระหว่างการฉีดพ่น บน ชั้นต้นหม้อรากมีร่มเงาเล็กน้อย

โอกาสที่จะรูตสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับ อุณหภูมิโดยรอบอากาศ. ที่เหมาะสมที่สุดคือ +25 C การตัดกิ่งไม่ควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่า +30 C

เมื่อหยั่งรากแล้ว ตาบนจะเริ่มโต และด้วยการปรากฏตัวของใบไม้คู่หนึ่งคุณจึงสามารถย้ายหน่อไปปลูกในหม้อใหม่ได้อย่างปลอดภัย

วิธีนี้มีข้อดีมากกว่าการปลูกจากเมล็ดพืชหลายประการ:

• โรงงานใหม่จะคงลักษณะทั้งหมดของต้นแม่ไว้
• ในปีแรกของการปลูก ดอกไม้จะก่อตัวบนพืชผล
• ผลไม้จะปรากฏภายในหนึ่งปี

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูก

เพื่อให้ต้นกาแฟเติบโตอย่างเหมาะสม บานสะพรั่ง และออกผลตรงเวลา คุณควรสร้าง เงื่อนไขที่ดีเพื่อการพัฒนา การเลือกกระถาง ตำแหน่ง และดินที่เหมาะสมจะช่วยให้พืชที่จู้จี้จุกจิกนี้มีทุกสิ่งที่จำเป็นในการเจริญเติบโต การเติบโตที่ประสบความสำเร็จ.

องค์ประกอบของดิน

พืชจะเติบโตและพัฒนาได้เต็มที่เฉพาะในดินผสมที่เป็นกรดที่มีค่า pH น้อยกว่า 7 เท่านั้น การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าแม้ ร้านดอกไม้ที่มีประสบการณ์การระบุความเป็นกรดของดินเป็นเรื่องยากดังนั้นพวกเขาจึงชอบปลูกต้นกาแฟในดินที่มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• พีทกรด 2 ส่วน
• ทราย ฮิวมัส ใบไม้ และดินเรือนกระจก อย่างละ 1 ส่วน

เพื่อรักษาความเป็นกรดจึงเพิ่มมอสสแฟกนัมที่บดแล้วลงในส่วนผสม

การเลือกหม้อ

การปักชำและเมล็ดพืชไม่จำเป็นต้องใช้กระถางขนาดใหญ่ในการปลูก อาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพวกเขา ในอนาคตเมื่อต้นไม้หยั่งรากควรย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าต้นก่อนหน้า 2-3 เท่า แต่ไม่มากไปกว่านี้

ความสนใจเป็นพิเศษจำเป็นต้องได้รับความมั่นคงของภาชนะ - ไม่ควรหมุนหรือโยกเยก ต้นกาแฟต้องการการพักผ่อนอย่างแท้จริง

วัสดุใดก็ได้ที่เหมาะสม แต่ผู้เชี่ยวชาญยังคงแนะนำให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติก สิ่งสำคัญคือหม้อมีความลึก

การเลือกสถานที่

สำหรับพืชผลที่มีอายุต่ำกว่าสองปี ควรหลีกเลี่ยงมากเกินไป แสงแดด- แต่ผู้ใหญ่ต้องการมันเพื่อสร้างช่อดอกที่สมบูรณ์

หลังจากวางผลไม้แล้วแนะนำให้แรเงาต้นไม้เล็กน้อย - ปิดหน้าต่างด้วยกระดาษแผ่นหรือฟิล์มพิเศษ

ใน ประเทศทางใต้ต้นไม้ถูกปลูกไว้ใกล้กันเพื่อให้ร่มเงาและปกป้องเพื่อนฝูงจากแสงแดดที่แผดจ้า

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน อุณหภูมิห้องมาตรฐานเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นกาแฟตามปกติ ในฤดูหนาวควรต่ำกว่าปกติ - ประมาณ +15 C แต่ไม่ต่ำกว่า +12 C

อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมจะถือว่าอยู่ในช่วงตั้งแต่ +14 ถึง +22 C เมื่อความร้อนมาถึง - จาก +18 ถึง +22 C และในฤดูหนาวเทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรต่ำกว่า +14 C

เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +12 C คุณต้องย้ายหม้อไปยังที่ที่อุ่นกว่าโดยด่วน ไม่เช่นนั้นพืชอาจตายได้

คุณสมบัติของการดูแลต้นกาแฟ

ต้นกาแฟไม่ใช่พืชที่พิถีพิถันที่สุด อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการ มันตอบสนองอย่างยิ่งต่อการเปลี่ยนแปลงตำแหน่ง และแม้แต่การหมุนหม้อเล็กน้อยก็อาจทำให้ใบไม้ร่วงได้ นอกจากนี้กิจวัตรดังกล่าวยังหยุดการออกดอกและนำไปสู่การร่วงหล่นของผลไม้สุก

ต้นกาแฟบานตั้งแต่ 2 ถึง 10 วันทำให้ห้องมีกลิ่นหอมที่เด่นชัดน้อยกว่าพืชตระกูลส้มเล็กน้อย

ให้ความชุ่มชื้นแก่พืช

เหมือนอย่างอื่นๆ วัฒนธรรมในร่มกาแฟต้องการการรดน้ำมากขึ้น เวลาฤดูร้อนกว่าในฤดูหนาว ควรใช้น้ำฝนอ่อน ๆ เพื่อทำให้ดินชุ่มชื้น

ต้นไม้ยังสามารถดูดซับความชื้นจากอากาศได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดพ่นใบไม้เป็นประจำ การเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหรือฟองน้ำก็ช่วยได้เช่นกัน คุณสามารถจัดได้เดือนละครั้ง แสงสว่างสำหรับพืชอาบน้ำอุ่นหรือวางไว้ในกระทะที่มีน้ำเป็นเวลาสั้นๆ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาความชื้นสูง

วิธีที่สะดวกที่สุดในการสร้างตารางการรดน้ำซึ่งจะช่วยคุณติดตามระยะการเจริญเติบโตของต้นไม้ ความต้องการความชื้นก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ด้วย ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน อยู่ในช่วงตื่น และต้องการความชุ่มชื้นทุกวัน แต่จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่นิ่งหรือสะสมอยู่ในกระทะไม่เช่นนั้นรากอาจเน่าได้ เมื่อดอกไม้อยู่นิ่งจะรดน้ำไม่บ่อยนัก แต่เพื่อไม่ให้ดินแห้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชเพื่อเพิ่มความแข็งแรงในการติดผล

น้ำสลัดยอดนิยม

ทางที่ดีควรให้ปุ๋ยต้นไม้ด้วยของเหลว อาหารเสริมแร่ธาตุ- โดยจะแนะนำเดือนละสองครั้งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่พืชอยู่ในช่วงการเจริญเติบโต

เพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาเต็มที่ เช่นเดียวกับการออกดอกและติดผล คุณต้องใส่ปุ๋ยเป็นประจำ:

• ในฤดูใบไม้ผลิใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
• ในช่วงออกดอกควรปรับปรุงดินด้วยแร่ธาตุที่สมบูรณ์
• ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลไม้จะอยู่ตามปกติ
• ในฤดูหนาวพวกเขาจะหยุดพัก แต่เพื่อรักษาความแข็งแกร่งพืชสามารถให้สารละลายโพแทสเซียมเป็นครั้งคราว

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ

ในปีแรก ต้นอ่อนจะเติบโตสูงขึ้น 25 ซม. ในระหว่าง ฤดูปลูกดอกตูมก่อตัวขึ้นซึ่งกิ่งก้านใหม่จะเติบโต นอกจากนี้ตายังถูกปลุกให้ตื่นที่ด้านข้างซึ่งกิ่งก้านลำดับที่สามจะปรากฏขึ้นในเวลาต่อมา

มงกุฎเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันในช่วงฤดูปลูกที่สอง แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านจะตั้งฉากกับลำต้นตรงกลาง ทำให้เกิดมงกุฎที่กว้างและเขียวชอุ่ม

แต่ต้นไม้ที่โตเต็มวัยอาจจำเป็นต้องบีบและตัดแต่งกิ่งหาก:

• กิ่งก้านโครงกระดูกเติบโตไปด้านข้างอย่างมากและไม่พอดีกับพื้นที่ที่จัดสรร
• มงกุฎหนาเกินไปและทำให้แสงส่องผ่านไปยังส่วนอื่น ๆ ของต้นไม้ได้ยาก
• จำเป็นต้องมีการปักชำเพื่อปลูกพืชใหม่

คุณควรตรวจสอบกิ่งแห้งและนำออกหากพบ หน่อยาวจะสั้นลงเพื่อให้กระบวนการออกดอกเริ่มตรงเวลา - ดอกไม้ส่วนใหญ่ก่อตัวที่ส่วนเริ่มต้นของลำต้น

การตัดแต่งกิ่งควรทำเมื่อจำเป็นเท่านั้น ในสถานการณ์อื่นๆ คุณควรให้ต้นกาแฟมีโอกาสเติบโตได้ด้วยตัวเอง

โอนย้าย

ในช่วงสามปีแรกของชีวิต ต้นกาแฟจะปลูกใหม่ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ เริ่มต้นด้วยการใช้หม้อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. ถัดไป แต่ละภาชนะใหม่ควรมีขนาดใหญ่กว่าภาชนะก่อนหน้า 5 ซม.

หลังจากที่พืชมีอายุครบสามปี การปลูกใหม่จะดำเนินการทุกๆ สามปี โดยมีการต่ออายุชั้นบนสุดของดินเป็นประจำทุกปี (5 ซม.) หากไม่ทำเช่นนี้ต้นไม้ก็จะไม่บานสะพรั่ง

หากปฏิบัติตามกฎการปลูกถ่ายทั้งหมด พืชที่ปลูกจากเมล็ดจะบานในปีที่สี่

ช่วงออกดอก

หลังจากปลูกเมล็ดกาแฟได้ 4 ปี ดอกแรกจะปรากฏบนต้นไม้ที่ได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ดอกไม้สีขาวสวยงามปรากฏตามกิ่งก้านแผ่ขยายออกไป กลิ่นหอมคล้ายกับดอกมะลิ

หลังจากนั้นครู่หนึ่งผลไม้เล็ก ๆ ก็เริ่มมีสีสัน สีเขียว- ค่อยๆเปลี่ยนเป็นเบอร์กันดีที่เข้มข้น ผลไม้แต่ละผลมีสองอย่าง เมล็ดกาแฟ- ที่บ้านระยะเวลาการทำให้สุกนานถึงสองปีความสุกงอมจะพิจารณาจากสี

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก - โรคและแมลงศัตรูพืช

เช่นเดียวกับพืชในร่ม ต้นกาแฟไวต่อโรคบางชนิดและสามารถถูกศัตรูพืชโจมตีได้ ดังนั้นคุณต้องล้อมรอบเขาด้วยความระมัดระวังและ ความสนใจอย่างใกล้ชิด- และหากตรวจพบปัญหาให้ดำเนินมาตรการแก้ไขทันที

เนื้อร้ายของใบ

ส่วนใหญ่โรคนี้จะแสดงออกมาในเนื้อร้ายของใบ พืชผลที่ได้รับผลกระทบจะอ่อนแอลง และใบของพวกมันจะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลเหลือง ในกรณีส่วนใหญ่มีสาเหตุมาจากสาเหตุต่อไปนี้:

1. 1. การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม บ่อยครั้งสิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิของดินในกระถางลดลง ด้วยความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ เนื้อร้ายเริ่มปรากฏขึ้นเนื่องจากขาดออกซิเจนในดินและอุณหภูมิของเหง้าลดลง บางครั้งสาเหตุก็อยู่ที่การทำให้แห้ง
2. 2. การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน นี่อาจเป็นลมหรือความร้อนสูงเกินไป แผ่นแผ่นภายใต้เส้นตรง แสงอาทิตย์- คุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำในระหว่างการรดน้ำ - ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
3. 3. การขาดแคลน สารอาหาร- การขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมส่งผลต่อสุขภาพของต้นกาแฟ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา

ลักษณะที่ปรากฏบนพืช แผ่นโลหะสีขาวบ่งบอกถึงการติดเชื้อราเขม่า ในกรณีนี้จำเป็นต้องเช็ดใบและกิ่งด้วยน้ำสบู่

นอกจากโรคแล้วต้นกาแฟยังสามารถถูกคุกคามจากศัตรูพืชได้อีกด้วย แต่โอกาสที่จะรักษาพืชได้ค่อนข้างสูงหากตรวจพบในระยะเริ่มแรก

ชชิตอฟกา

มีลักษณะเป็นแผ่นเล็กๆ พวกมันเกาะติดกับพื้นผิวของใบไม้ ซึ่งเป็นเหตุให้อนุภาคขนาดเล็กค่อยๆ ปรากฏบนใบ จุดสีเหลืองซึ่งเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองสนิทและร่วงหล่น ต้นกาแฟที่ได้รับผลกระทบหยุดเติบโต หากไม่มีการดำเนินการใดๆ มันก็จะเริ่มแห้งอย่างช้าๆ แล้วก็ตายไป เพื่อป้องกันสิ่งนี้เมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของความเสียหายคุณต้องฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายคาร์โบฟอส (ยา 5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) หลังจากผ่านไปสิบวัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ เมื่อฉีดพ่นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลำต้นและกิ่งก้านที่ประกอบเป็นโครงกระดูก

ไรเดอร์

หายากแต่ ศัตรูพืชที่เป็นอันตราย- นี้ แมลงตัวเล็กการค่อยๆ พันต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบด้วยใยเป็นหนึ่งในสัญญาณหลักของการติดเชื้อ จากนั้นมีจุดสีขาวเล็ก ๆ ปรากฏบนใบเริ่มจางหายไปและแห้ง ต้นกาแฟไม่เอื้อต่อการแพร่กระจายของศัตรูพืชอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่ยากที่จะต่อสู้กับมัน หากมีอาการของการติดเชื้อคุณต้องรักษาด้วยสารละลาย Keltan (ใช้สาร 3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) นี่เป็นยาที่มีฤทธิ์แรงมากและไม่จำเป็นต้องทำซ้ำอีก

วัฒนธรรมกาแฟที่ปลูกในบ้านไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย พืชทำความสะอาดอากาศได้ดีและทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน กลิ่นหอมในห้องในช่วงออกดอกเป็นอโรมาเธอราพีที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ และจากผลสุกคุณสามารถชงเครื่องดื่มที่เติมพลังได้อย่างแท้จริง