บรรลุ ความสะอาดที่สมบูรณ์แบบและเปล่งประกาย เครื่องครัวมันไม่ง่ายเสมอไป กระทะเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในห้องครัว และการรักษาความสะอาดถือเป็นสิ่งสำคัญ เป็นที่รู้กันว่าคราบดำบนกระทะมีสารก่อมะเร็งแต่ไม่มี ในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ เพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอนและไขมันจากด้านล่างและผนังนี้ เครื่องครัวแม่บ้านหันมาใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษเพราะการซักง่ายๆไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกที่มีประสิทธิภาพและ วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อไม่ให้อุปกรณ์เสริมเสียหายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

วิธีทำความสะอาดกระทะ

มลพิษแต่ละประเภทต้องใช้ ประเภทต่างๆทำความสะอาด กระทะมักถูกราดด้วยไขมันซึ่งค่อยๆกลายเป็นชั้นเขม่าหนาแน่น จะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าถ้าคุณล้างจานทันทีหลังจากมีคราบเกิดขึ้น มิฉะนั้น คุณสามารถใช้หนึ่งในสองวิธีในการขจัดตะกรัน - การสัมผัสทางกลหรือทางเคมี

การทำความสะอาดเครื่องจักรกล

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนและไขมันได้ด้วยมีด ที่ขูด ฝอยขัดหม้อ หรือกระดาษทราย กฎ:

  • การทำความสะอาดควรทำด้วยตัวเองและคุณต้องขัดจานตามเข็มนาฬิกาด้วยผ้า
  • วิธีนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อหรือโลหะเท่านั้น อุปกรณ์เสริมที่มีการเคลือบเทฟลอนหรือเซรามิกไม่สามารถขูดด้วยวิธีนี้ได้ - พื้นผิวที่ไม่ติดอาจเสียหายได้
  • กับ ข้างนอกบางครั้งภาชนะเคลือบด้วยเคลือบฟันหรือสี - ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดด้วยมีดจากด้านนอก

ซักแห้ง

มันง่ายกว่านิดหน่อย แต่ก็ไม่ปลอดภัยกว่าเสมอไปสำหรับการใช้อาหาร วิธีพิเศษ- มีมากมาย สูตรอาหารพื้นบ้านตามที่คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบสำหรับทำความสะอาดเครื่องครัวได้ วิธีการเหล่านี้ใช้งานง่าย ผ่านการทดสอบตามเวลา และส่วนประกอบทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านขายยา ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านขายของชำ หากคุณไม่ต้องการเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง ก็สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ สารเคมีในครัวเรือนสำหรับทำความสะอาดกระทะ บางส่วนเป็นแบบสากล - เป็นเจลสำหรับทำความสะอาดเตาย่าง บาร์บีคิว เตาแก๊ส และเครื่องดูดควัน

วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนและไขมัน

สารเคมีในครัวเรือนที่มีจุดประสงค์เพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอนนั้นทำมาจากกรดและด่างโดยเติมส่วนผสมเสริม สารประกอบอัลคาไลน์นั้นนิ่มกว่าซึ่งไม่สามารถรับมือกับคราบและจาระบีเก่าได้เสมอไป ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่อาจทำลายการเคลือบที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์และทำให้ผิวหนังของมือไหม้ได้ ด้วยหลักการเดียวกันนี้ คุณสามารถเตรียมน้ำยาทำความสะอาดกระทะที่บ้านได้โดยใช้กรดหรือด่าง

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน

ในแผนกครัวเรือนของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณจะพบผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเครื่องครัวมากมายหลายประเภท - Mr. ทำความสะอาดกล้ามเนื้อ, Frosch, Master Cleaner ฯลฯ ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจไม่เพียงแต่ราคาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบและวัตถุประสงค์ด้วย:

  • แมลง Shumanit ขจัดคราบไขมันที่ฝังแน่นและเผาไหม้อย่างรวดเร็ว สามารถใช้ทำความสะอาดเตา (แก๊สและไฟฟ้า) เตาย่าง บาร์บีคิว หม้อและกระทะ ประกอบด้วยสารก่อให้เกิดสารเชิงซ้อน สารลดแรงตึงผิว ตัวทำละลาย โซเดียมไฮดรอกไซด์ (อัลคาไล) สารแต่งกลิ่น ข้อดี - เมื่อติดตั้งเครื่องพ่นสารเคมีแล้วจะมีปริมาตรต่างกัน - 0.4, 0.75, 3 ลิตร ข้อเสีย - เป็นสารที่มีฤทธิ์รุนแรงและอาจทำให้เกิดการไหม้ได้หากสัมผัสกับผิวหนัง
  • แอล.โอ.ซี. แถมจาก AmWay ยังเป็นน้ำยาทำความสะอาดสำหรับผลิตภัณฑ์โลหะอีกด้วย หยดสมาธิจะช่วยชะล้างเศษอาหารที่ไหม้และไขมันออกอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และขัดพื้นผิว หลอดประกอบด้วยมวลครีมหนา 200 มล. ซึ่งง่ายต่อการใช้โดยใช้เครื่องจ่าย ข้อดี: มีสารลดแรงตึงผิวประจุลบน้อยกว่า 5% ซึ่งรับประกันว่าจะไม่ระคายเคืองต่อมือ ข้อเสีย – ปริมาณน้อย (200 มล.)
  • น้ำยาช่วยเหลือสำหรับทำความสะอาดเตาย่าง (หม้อทอด หม้อ เตาอบ ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดระดับมืออาชีพที่ประกอบด้วยด่าง สารลดแรงตึงผิว และน้ำ รับมือกับเศษอาหารที่ไหม้และเขม่าได้ดี อัลคาไลละลายไขมันซึ่งเป็นสารลดแรงตึงผิวที่ซับซ้อนกระตุ้นความสามารถในการซักของสมาธิ ระยะเวลาของมันคือ 40–60 นาที และเมื่อพื้นผิวที่ได้รับความร้อนจะคงอยู่เพียง 15–20 นาที บวก - ราคาไม่แพง ข้อเสียคือไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด
  • ออกซิเดย์ สูตรทางเคมีอันเป็นเอกลักษณ์ขึ้นอยู่กับการกระทำของโปรไบโอติกซึ่งสลายไขมันและสิ่งสกปรก Oxyday เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งสามารถทำความสะอาดพื้นผิวได้อย่างอ่อนโยน นอกจากส่วนประกอบของโปรไบโอติกแล้ว ยังมีโซเดียมลอริลซัลเฟตและแอลกอฮอล์อีกด้วย ข้อดี - ของเหลวไม่เพียงแต่ทำความสะอาดคราบคาร์บอน จาระบี และทำงานในรอยแตกขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังทำลายแบคทีเรียประเภทที่เป็นอันตรายอีกด้วย ข้อเสีย – ไม่เหมาะในกรณีขั้นสูง
  • เครื่องกำจัดคาร์บอน Dr. เบ็คมันน์. ผลิตภัณฑ์นี้จะทำความสะอาดเครื่องครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพจากคราบไขมันที่มีสารลดแรงตึงผิวและเครื่องปรุงน้อยกว่า 5% (เฮกซิลซินนามัล, ลิโมนีน) นอกจากนี้เจลยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทบไม่เป็นอันตรายเลย ข้อเสียคือมันไม่ถูกเลย

ราคาผลิตภัณฑ์ล้างจานขึ้นอยู่กับส่วนประกอบ ปริมาณภาชนะ และยี่ห้อ ต้นทุนผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในมอสโกที่สามารถใช้ในการล้างไขมันและตะกรันจากกระทะ:

ชื่อสินค้า

ปริมาณมล

ราคารูเบิล

บั๊กสชูมานิต

ตัวช่วยในการทำความสะอาดเตาย่าง หม้อทอด กระทะทอด เตาอบ

Oxyday สำหรับทำความสะอาดคราบคาร์บอนและเขม่า

เครื่องกำจัดคาร์บอน Dr. เบ็คมันน์

แอล.โอ.ซี. แถมจากแอมเวย์สำหรับผลิตภัณฑ์โลหะ

Mister Muscle Expert สำหรับห้องครัว

การเยียวยาพื้นบ้านและการเยียวยาพื้นบ้าน

ไม่สามารถซื้อน้ำยาขจัดตะกรันแบบพิเศษได้เสมอไป วิธีการแบบดั้งเดิมจะช่วยขจัดคราบคาร์บอนและไขมันออกได้ วิธีการที่ยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน:

  • สบู่ซักผ้า. นี้ การรักษาแบบสากลและคุณสมบัติหลักคือสลายไขมัน เขม่าในเครื่องครัวประกอบด้วยน้ำมันที่ถูกเผาถึง 90% และไขมันสัตว์ และภายใต้เงื่อนไขบางประการ เศษสบู่อาจทำให้มันนิ่มลงได้ ส่วนผสมถูกเปิดใช้งานโดยการให้ความร้อนโดยเติมกาวหรือโซดาลงในองค์ประกอบ
  • เกลือ. คุณยายของเราใช้เกลือแกงในการทำความสะอาดกระทะและไม่ให้อาหารติด เมื่อถูกความร้อน ผลึกสีขาวจะทำปฏิกิริยากับไขมันและสารอินทรีย์อื่นๆ ซึ่งทำให้พวกมันอ่อนตัวลง หลังจากการเผาด้วยเกลือแล้วสามารถล้างเครื่องครัวได้อย่างง่ายดาย
  • อาหารและ โซดาไฟ- อัลคาลิสทำลายชั้นไขมันที่ถูกเผาอย่างหนาแน่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโซดาจะถูกเจือจางด้วยน้ำและผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนจะถูกแช่อยู่ในสารละลายในช่วงเวลาหนึ่ง อีกวิธีหนึ่งในการกระตุ้น "งาน" ของอัลคาไลคือการเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงในส่วนผสม สารฟู่จะทำให้ชั้นคาร์บอนมีรูพรุนซึ่งจะช่วยได้ สารละลายโซดาเจาะลึกเข้าไปในส่วนลึก
  • กรด สาระสำคัญของน้ำส้มสายชูและกรดซิตริกมีคุณสมบัติในการทำลายล้างที่รุนแรง สารที่มีฤทธิ์รุนแรงจะแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกขนาดเล็กในเกล็ดอย่างรวดเร็ว ละลายชั้นบางส่วน และ "บ่อนทำลาย" ไขมันที่เผาทั้งชั้น
  • การทำความสะอาดสองขั้นตอน - ใช้อัลคาไลเพื่อทำให้คราบสกปรกอ่อนตัวลง จากนั้นจึงใช้กรด ด้วยการโต้ตอบ ส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยคลายส่วนที่สะสมของคาร์บอนและละลายไขมัน ล้าง ผลิตภัณฑ์โลหะหลังจากสัมผัสกับสารเหล่านี้จะง่ายขึ้น

ข้อควรระวังและกฎความปลอดภัย

ไม่ว่าผลิตภัณฑ์ใดจะถูกใช้เพื่อขจัดคราบคาร์บอนก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยเมื่อทำงาน ทำงานกับสารที่มีฤทธิ์รุนแรงตามกฎต่อไปนี้:

  1. ปกป้องผิวมือของคุณ มีประสิทธิภาพมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนการป้องกันกรดและด่างเป็นถุงมือยาง ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูงโดยมีผ้าพันแขนปิดมือและปลายแขน
  2. เมื่อทำงานกับน้ำเดือดหรือจานต้มจำเป็นต้องนำเด็กและสัตว์เลี้ยงออกจากห้องครัวหรือดีกว่านั้นคือออกจากอพาร์ตเมนต์
  3. เมื่อใช้องค์ประกอบทำความสะอาดสำเร็จรูปคุณควรเตรียมให้ละเอียดยิ่งขึ้น - ใส่เครื่องช่วยหายใจหรือหน้ากากผ้ากอซเปิดหน้าต่าง สารระเหยในผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์รุนแรงอาจทำให้ร่างกายมึนเมา เวียนศีรษะ และอาเจียนได้
  4. ส่วนที่เหลือของสารเข้มข้น แม้ว่าผู้ผลิตจะระบุว่าไม่เป็นอันตราย ก็ต้องล้างออกให้หมดจดเพื่อไม่ให้ส่วนประกอบต่างๆ เข้าไปในอาหาร แนะนำให้เก็บไว้ข้างใต้ น้ำไหลผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของผงซักฟอกเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาที
  5. เมื่อขัดจานด้วยกระดาษทรายคุณต้องแน่ใจว่าเศษคาร์บอนจำนวนเล็กน้อยไม่เข้าตาคุณ ขอแนะนำให้ใช้แว่นตานิรภัยสำหรับสิ่งนี้

วิธีทำความสะอาดกระทะที่บ้าน

เครื่องครัวสำหรับทอดบนเตาทำจาก วัสดุที่แตกต่างกันสแตนเลส,อลูมิเนียม,เหล็กหล่อ. นอกจากนี้ยังมีสารเคลือบทุกชนิดที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติไม่เกาะติด มีความจำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องครัวโดยคำนึงถึงวัสดุในการผลิต องค์ประกอบเพิ่มเติม– ด้ามจับพลาสติกหรือไม้ เทฟล่อน เคลือบเซรามิก

การทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบคาร์บอน

กระทะเหล็กหล่อหนาและหนาซึ่งคุณยายของเราใช้สามารถล้างคราบจุลินทรีย์ได้หลายวิธี สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบว่ามีสารเคลือบกันติดหรือไม่ ซึ่งมีข้อจำกัดบางประการ ทางที่ดีล้างจานที่ทำจากโลหะผสมด้วยคาร์บอนจากการสะสมของคาร์บอน - จุดไฟด้วยไฟเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากเทลงไปที่ก้น 2 ซม. เกลือแกงหรือทราย

สามารถทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อโดยใช้ทราย มีด หรือฝอยขัดหม้อได้ ภาชนะดังกล่าวสามารถทำความสะอาดได้ดีด้วยการบำบัดความร้อน: สามารถเผาผลิตภัณฑ์โดยใช้ไฟแบบเปิด - เตาแก๊สนำไปปิกนิกและให้ความร้อนเหนือกองไฟ ในบางกรณี การใช้เครื่องเป่าลมก็มีประสิทธิภาพ วิธีการทำความสะอาดเหล็กหล่อที่รุนแรงน้อยกว่า - สารเคมีในครัวเรือน - จะเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้

กระทะเคลือบสารกันติดเคลือบเทฟล่อน

อลูมิเนียมหรือ ผลิตภัณฑ์เหล็ก(และบางครั้งก็เป็นเหล็กหล่อ) อาจมีสารเคลือบกันติด มักทำจากโพลีเมอร์ที่มี คุณสมบัติพิเศษ– เทฟล่อนหรือฟลูออโรเรซิ่น เทฟลอนกลัวความเครียดทางกลและอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนทุกชนิด ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายไม้ในการเตรียมอาหาร

คุณสามารถล้างกระทะที่เคลือบด้วยคราบคาร์บอนได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาพิเศษที่มีเทฟล่อน สามารถล้างจานได้ด้วยการต้มโซดา น้ำส้มสายชู หรือเช็ดทำความสะอาด ผงมัสตาร์ด- เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้ใช้ผ้าไนลอนหรือฟองน้ำเพื่อดูแลจานด้วย เคลือบโพลีเมอร์- ด้านนอกจะถูกทำความสะอาดโดยอัตโนมัติหากไม่มีสีหรือสารเคลือบบนผลิตภัณฑ์

ทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียม

กระทะอะลูมิเนียมราคาไม่แพงและสะดวกสบาย “อยู่” มากมาย ห้องครัวที่ทันสมัย- ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดจานที่ทำจากโลหะนี้ด้วยเครื่องจักร - ขูดด้วยมีดหรือทำความสะอาดด้วยฝอยเหล็ก ผนังและก้นอาจผิดรูป รอยขีดข่วนและรอยบุบจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว คุณไม่ควรใช้โซดาในการทำความสะอาด - โลหะเบาไม่ "เป็นมิตร" กับอัลคาไล

คราบมันจากผนังสามารถล้างด้วยกรดซิตริก น้ำส้มสายชู เกลือ สบู่ซักผ้า- ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมสามารถบำบัดด้วยสารเคมีในครัวเรือนได้ วิธีการทำความสะอาดที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพคือน้ำโดยเติมสบู่ซักผ้าขูด จำเป็นต้องลดกระทะลงให้มีความเข้มข้น สารละลายสบู่นำไปต้มและนำออกจากเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง

การเยียวยาพื้นบ้าน

หากคุณมีเวลา คุณสามารถใช้วิธีชั่วคราวในการทำความสะอาดเครื่องครัวได้ เนื่องจากไม่สามารถล้างกระทะจากคราบคาร์บอนและไขมันได้เสมอไป จึงมีการใช้สบู่ซักผ้า โซดา เกลือ น้ำยาล้างจาน และส่วนผสมที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม เช่น โคคา-โคลา และยารักษาโรค วิธีการแบบดั้งเดิมการทำให้ตะกรันบนผนังจานอ่อนลงนั้นประหยัดแทบไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ได้ผลเสมอไป ส่วนใหญ่จะใช้งานได้เฉพาะเมื่ออุปกรณ์ได้รับความร้อนเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย

สบู่ซักผ้า

ในการเตรียมผงซักฟอก คุณจะต้องมีสบู่ซักผ้า 72% ก้อนหนึ่ง กระทะน้ำขนาดใหญ่ และกาว PVA 100 กรัม คุณต้องต้มน้ำ (ประมาณ 5 ลิตร) ใส่สบู่ขูดลงในน้ำเดือดแล้วเทกาวลงไป ลดกระทะลงในส่วนผสมที่เดือดแล้วปิดเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง หลังจากที่สมาธิเย็นลงแล้ว คุณสามารถเริ่มทำความสะอาดได้ ชะล้างคราบคาร์บอนที่อ่อนตัวออก:

  • แปรงแข็ง
  • มีดโกน;
  • ขนเหล็ก

การใช้กาวสำนักงาน

มีผลดีให้ส่วนผสมของโซดาแอช (300 กรัม) และกาวซิลิเกต (65 กรัม) ใส่ส่วนผสมลงในน้ำเดือด (4-5 ลิตร) กวนจนเม็ดโซดาละลายหมด จากนั้นวางกระทะสกปรกลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากขั้นตอนนี้ คราบไขมันและคาร์บอนจะเริ่มลอกออกจากจานและสามารถล้างออกได้ง่ายด้วยฝอยขัดหม้อ ส่วนผสมของกาวและโซดาสามารถนำกลับมาใช้ใหม่สำหรับอาหารจานอื่นได้ - ประสิทธิภาพการทำความสะอาดจะยังคงสูง

เกลือและโซดา

วิธีการทำความสะอาดด้วยความร้อนที่ง่ายและไม่โอ้อวดนั้นมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง สำหรับมันคุณจะต้องเทชั้นของ เบกกิ้งโซดาด้วยเกลือและจุดไฟเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หลังจากนั้นจานจะต้องเย็นลงและล้างคราบคาร์บอนออกด้วยแปรงใต้น้ำไหล - เศษคาร์บอนจะร่วงหล่นต่อหน้าต่อตาคุณ วิธีนี้ทำความสะอาดได้ดีและให้ความเงางามแก่ผลิตภัณฑ์จากด้านใน แต่ไม่สามารถขจัดการกัดกร่อนบริเวณด้ามจับและชะล้างคราบคาร์บอนออกจากด้านนอกกระทะได้

โซดาและน้ำส้มสายชู

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่สำหรับต้มน้ำ จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา 1 ถ้วย (โซเดียมไบคาร์บอเนต) แล้ววางกระทะลงในสารละลาย ต้มประมาณครึ่งชั่วโมงเทน้ำส้มสายชู 9% 1 แก้วแล้วปิดเตา ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง ปล่อยให้คาร์บอนที่สะสมอยู่แห้ง จากนั้นจึงล้างด้วยฟองน้ำหรือแปรงแข็งๆ การทำความสะอาดประเภทนี้ใช้ได้ผลกับคราบสกปรกเล็กน้อย เพราะชั้นจาระบีที่อยู่ได้นานหลายปีอาจไม่ขยับเขยื้อน

กรดซิตริกกับผงฟู

วิธีนี้เหมาะสำหรับเครื่องครัวทุกประเภท รวมถึงเครื่องครัวที่มีการเคลือบสารกันติดด้วย คุณจะต้องใช้ผงฟูและกรดซิตริกหนึ่งซอง (อย่างละ 20 กรัม) ซึ่งคุณต้องเทลงในกระทะเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำยาล้างจาน(แฟรี่) เทส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำแล้ววางจานบนเตาโดยเปิดไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น ให้รอจนกว่าโลหะจะเย็นลงแล้วจึงล้างคราบคาร์บอนออกด้วยเครื่องล้างจานหรือใช้มีดขูดออก

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

คุณสามารถล้างชั้นของการเผาไหม้และไขมันออกจากด้านนอกของจานด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้เอง สั่งงาน:

  1. คุณต้องใช้เบกกิ้งโซดาครึ่งแก้วแล้วเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงไปผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้น
  2. ทาส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับผนังและก้นจานทิ้งไว้ให้แช่ประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วปิดฝา ฟิล์มพลาสติก.
  3. ล้างคราบคาร์บอนที่อ่อนตัวออกด้วยแปรงและฟองน้ำใต้น้ำไหล
  4. สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้หากคราบสกปรกไม่หมดในครั้งแรก

วิธีคืนคุณสมบัติกันติดของกระทะหลังทำความสะอาด

บางครั้งหลังจากทำความสะอาดแล้ว กระทะจะได้รับความมันเงาจากภายนอก แต่จะสูญเสียคุณสมบัติไม่เกาะติด เป็นการยากที่จะทอดแม้แต่ไข่กวนในจานแบบนี้ - อาหารมักจะติดอยู่ที่ก้น คุณสามารถกำจัดปัญหานี้ได้หากคุณอุ่นภาชนะบนกองไฟโดยเติมเกลือแกงเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องเทเกลือใส่ชามครึ่งแก้ว น้ำมันพืชและอุ่นเครื่องอีกครั้ง (5-7 นาที) ทำให้กระทะเย็นลง ล้างน้ำมันด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกที่เป็นกลาง จากนั้นเช็ดผนังและด้านล่างด้วยผ้ากระดาษ

กระทะเคลือบเซรามิกสามารถอุ่นบนเตาได้โดยเทน้ำส้มสายชูสองสามช้อนโต๊ะลงไป อีกวิธีหนึ่งในการสร้างเซรามิกขึ้นมาใหม่คือการทาน้ำมันพืชเป็นชั้นบางๆ จะต้องถูลงบนพื้นผิวและต้องทิ้งจานไว้เป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ไขมันถูกดูดซึม หลังจากการยักย้ายดังกล่าวจานจะไม่เพียง แต่จะเงางามเท่านั้น แต่ยังช่วยคืนคุณภาพที่ไม่ติดอีกด้วย

วีดีโอ

ไม่สามารถดำเนินการได้เสมอไป การดูแลทันเวลาสำหรับจาน ในเรื่องนี้คำถามเฉียบพลันเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะสกปรกที่ทำจากวัสดุต่างๆ ที่บ้าน ปัญหาหลักในเรื่องนี้คือเขม่าและชั้นไขมัน การพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ทำจากวัสดุใดก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน

วิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะ: กำหนดวัสดุ

ก่อนที่จะเลือกวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสม คุณต้องค้นหาก่อนว่าจานนั้นทำจากวัสดุอะไร

เหล็กหล่อ- มีอายุยืนยาวต่างกันผลิตภัณฑ์ทำจากโลหะหนาชั้นไขมันเกาะติดกับอาหารอย่างรวดเร็ว

สแตนเลส- ผลิตภัณฑ์ทำจากโลหะบาง ๆ แต่ในแง่ของความแข็งแรงหม้อและกระทะดังกล่าวไม่ได้ด้อยกว่าเหล็กหล่อ

เทฟล่อน- การเคลือบสารกันติดเป็นที่นิยมมากที่สุด เนื่องจากอาหารไม่ติดเทฟล่อนแม้ว่าจะทอดโดยไม่ใช้น้ำมันก็ตาม อาหารดังกล่าวต้องปฏิบัติตามกฎการทำความสะอาดเพราะว่า ชั้นป้องกันเสียหายง่าย

เซรามิกส์- ส่วนใหญ่มักจะเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสตูว์ในจานเซรามิก แต่เครื่องครัวดังกล่าวค่อนข้างยากต่อการดูแลรักษา ควรระมัดระวังในการเลือกวิธีการทำความสะอาด

วิธีทำความสะอาดผลิตภัณฑ์กันติด

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องทำความสะอาดด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง หากหม้อหรือกระทะเสียหายด้วย เคลือบสารกันติดคุณสามารถโยนมันทิ้งไปได้เลย ความผิดพลาดที่ทำไว้ไม่สามารถแก้ไขได้

วิธีที่ 1 เครื่องล้างจาน

เครื่องล้างจานสมัยใหม่เกือบทั้งหมดมีฟังก์ชั่นพิเศษ ด้วยการตั้งค่าโปรแกรมบางอย่าง คุณสามารถกำจัดไขมันที่ถูกเผาเมื่อเร็วๆ นี้ได้อย่างง่ายดาย และไม่ต้องคิดหาวิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะที่ไม่ติดอย่างรวดเร็ว

มลพิษสามารถกำจัดได้ทั้งภายในและภายนอก หากผลิตภัณฑ์ทำจากเซรามิกคุณควรหันไปใช้ของเหลว ผงซักฟอกที่คุณคุ้นเคยกับการใช้ที่บ้าน

วิธีที่ 2 การย่อยอาหาร

หากไม่มีเครื่องล้างจาน คุณสามารถทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ได้โดยการต้มให้เดือด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมวิธีแก้ปัญหาที่ค่อนข้างง่าย

ใช้เวลา 3 ลิตร น้ำ 50 กรัม โซดาแอช 200 มล. ผงซักฟอกเจล ต้มกระทะหรือกระทะเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เช็ดพื้นผิวด้วยผ้านุ่มและสะอาด

วิธีที่ 3 โคคา-โคลา

เครื่องดื่มได้แสดงให้เห็นว่าเป็นเลิศในการแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันต่างๆ แค่เทลงไป. ปริมาณที่ต้องการโซดาและต้มผลิตภัณฑ์ในองค์ประกอบ ปัญหาสามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีนี้ค่อนข้างง่าย

วิธีทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ

คุณจะทำความสะอาดหม้อและกระทะเหล็กหล่อที่บ้านได้อย่างไร? เนื่องจากโลหะเป็นเครื่องจักรที่ง่ายที่สุด ให้เลือกหนึ่งในตัวเลือกด้านล่าง

วิธีที่ 1 กองไฟ

เนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิสูง ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อกำจัดไขมันและเขม่าได้ง่าย ๆ ด้วยการเผาไฟ วิธีทำความสะอาดกระทะอย่างถูกต้อง เงินฝากคาร์บอนหนักข้างนอก?

ก็เพียงพอที่จะถือจานไว้บนกองไฟแบบเปิดสักพักแล้วจึงใช้มีดขูดสิ่งสกปรกออก เมื่อไม่สามารถก่อไฟได้ ให้ใช้เตาแก๊ส แต่ต้องระมัดระวังทุกประการ วิธีนี้ใช้สำหรับทำความสะอาดหม้อ กระทะ และหม้อ

วิธีที่ 2 หัวแร้ง

เนื่องจากผู้ชายใช้เครื่องพ่นไฟได้ดีที่สุด จึงควรขอความช่วยเหลือจากคู่สมรสของคุณ วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อขนาดเล็กจากคราบคาร์บอนโดยใช้อุปกรณ์นี้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้วิธีการอันชาญฉลาด.

กำหนดเปลวไฟของหัวแร้งลงบนพื้นผิวของกระทะหรือกระทะที่ต้องทำความสะอาด ชั้นหนาคราบคาร์บอนจะหายไปเอง

เมื่อดำเนินงานดังกล่าว โปรดจำไว้ว่าต้องทำการยักย้ายอย่างระมัดระวัง ควรทำสิ่งเหล่านี้ในโรงรถให้ห่างจากสัตว์เลี้ยงและเด็ก

วิธีที่ 3 ทราย

วิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะอย่างถูกต้องโดยไม่ทำให้ด้านในเสียหายที่บ้าน? ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมทรายแม่น้ำ จากนั้นให้ต้ม ตากให้แห้ง แล้วใส่ลงในชามเหล็กหล่อที่ควรทำความสะอาด วางภาชนะบนเตาแล้วตั้งไฟให้น้อยที่สุด

เคี่ยวทรายต่อด้วยไฟอ่อน คนส่วนผสมให้เข้ากัน ระยะเวลาในการ "ทำอาหาร" คืออย่างน้อย 2 ชั่วโมง หลังจากครบเวลาที่กำหนดให้เอาทรายออกแล้วล้างกระทะหรือกระทะ น้ำอุ่นด้วยผงซักฟอก ขจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ด้วยฟองน้ำ

วิธีที่ 4 น้ำส้มสายชู

ในการดำเนินการกิจวัตรที่คุณต้องการ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะความเข้มข้น 6-9% ผสมกับน้ำโดยคงสัดส่วน 1 ถึง 3 เทสารละลายลงในจานที่ต้องการทำความสะอาด

วางกระทะหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วรอให้เนื้อหาเดือด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้สังเกตเวลา เวลาเดือดคือ 3 ชั่วโมง

ให้แน่ใจว่าจะปกป้อง ระบบทางเดินหายใจเพราะในระหว่างกระบวนการต้มน้ำส้มสายชูมีผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจ ควรเปิดหน้าต่างห้องครัวไว้หรือใช้เครื่องดูดควัน

วิธีที่ 5 กรดซิตริก

ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดหม้อและกระทะเก่าด้วยวิธีชั่วคราวที่บ้าน คุณควรพิจารณากรดซิตริกให้ละเอียดยิ่งขึ้น

เตรียมสารละลายโดยใช้การคำนวณต่อไปนี้: สำหรับน้ำ 1 ลิตร ให้ใช้มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมและเทลงในกระทะหรือกะละมังเพื่อทำความสะอาด

นำสารละลายกรดซิตริกไปต้มแล้วใส่หม้อหรือกระทะสกปรกลงไป ต้มประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง จากนั้นปิดไฟและทิ้งจานไว้ในของเหลวจนกระทั่งเย็น ดำเนินการทำความสะอาดตามปกติด้วยฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน

วิธีที่ 6 กาวด้วยโซดา

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดกระทะและหม้อจากเขม่าและไขมันหนา ๆ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม: ผสม 80 มล. กาวซิลิเกตสบู่ซักผ้าขูด 250 กรัม เบกกิ้งโซดา

เตรียมภาชนะกว้างสำหรับใส่จานสกปรกที่จะต้ม เติมน้ำเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ตามสูตรข้างต้น คนและวางผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อที่ปนเปื้อนเข้าไปด้านใน

รอจนกระทั่งของเหลวเดือด สังเกตเวลา การย่อยควรดำเนินต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ปิดเตาแล้วปล่อยให้ของเหลวเย็นลง ถอดมันออกแล้ว จานสะอาด, ล้าง.

วิธีที่ 7 ถ่านกัมมันต์

สารดูดซับจากธรรมชาติและราคาถูกนี้สามารถหาซื้อได้ในร้านขายยาทุกแห่งในราคาเพนนี ดังนั้นจึงควรพิจารณาวิธีการแปรรูปอาหารอย่างละเอียดมากขึ้น วิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะที่คุณชื่นชอบโดยใช้ถ่านกัมมันต์ที่บ้าน?

รับประทานยาหลายซอง บดยาเม็ดให้เป็นผง ผสมกับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ทาลงบนเครื่องครัวเหล็กหล่อทั้งสองด้านแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง (หรือดีกว่านั้นข้ามคืน)

ให้กำลังใจตัวเองในตอนเช้า ฟองน้ำครัวด้วยเส้นใยเหล็กล้างให้สะอาดด้วยเจลล้างจาน

วิธีที่ 8 สว่านก่อสร้าง

การทำความสะอาดกระทะเพื่อกำจัดคราบคาร์บอนบางครั้งอาจทำได้โดยใช้สว่านก่อสร้าง ที่บ้านคุณจะต้องมีหัวฉีดโลหะที่จะขจัดคราบจุลินทรีย์ได้อย่างรวดเร็ว

เป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับผู้ชายเพราะไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่รู้วิธีจัดการ เครื่องมือก่อสร้าง- หัวฉีดเหล็กไม่เพียงแต่ขจัดคราบคาร์บอนออกจากเหล็กหล่อในเวลาไม่กี่นาที แต่ยังช่วยขัดจานให้เงางามอีกด้วย

วิธีทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียม

ขั้นตอนการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมค่อนข้างซับซ้อน โลหะไม่เป็นมิตรกับสารประกอบและผงทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรง

วิธีที่ 1 โซดา

วิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุดคือการใช้เบกกิ้งโซดา การเสียดสีเล็กน้อยระหว่างผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์จะช่วยขจัดไขมันออกจากภายนอก ในการทำความสะอาดด้านในของคุณลักษณะ ต้องผสมโซดากับน้ำแล้วต้มในกระทะหรือกระทะ ขั้นตอนจะใช้เวลา 30 นาที

วิธีที่ 2 ผงฟัน

มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะในครัวเรือนอย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากอาจเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมที่บ้าน คุณจะต้องใช้ผงฟันและแปรงขนนุ่ม ผสมองค์ประกอบกับน้ำแล้วทาบริเวณที่เปื้อน ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงถู

วิธีทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เซรามิก

ผลิตภัณฑ์เซรามิกต้องใช้ความระมัดระวังและ การดูแลอย่างระมัดระวัง- บ่อยครั้งที่ขั้นตอนดังกล่าวใช้เวลานานพอสมควร โปรดจำไว้ว่าต้องทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทันทีหลังการใช้งาน

วิธีที่ 1 แอลกอฮอล์ทางการแพทย์

หากการปนเปื้อนไม่สำคัญ แอลกอฮอล์ทางการแพทย์จะรับมือกับงานได้ค่อนข้างดี จุ่มสำลีลงไปแล้วเช็ด พื้นที่ปัญหาในกระทะหรือกระทะ

วิธีที่ 2 การย่อยอาหาร

เอา เครื่องใช้ในครัวเรือนและเติมน้ำลงไป ละลายในของเหลว ปริมาณน้อยผงซักฟอกเจล ต้มส่วนผสมประมาณ 30 นาที เพื่อรับมือกับสารปนเปื้อนภายนอกคุณต้องหันไปใช้วิธีการย่อยด้วยวิธีสารละลายเดียวกัน

วิธีที่ 3 ทิศทางหมายถึง

วิธีทำความสะอาดผลิตภัณฑ์สแตนเลส

ผลิตภัณฑ์สแตนเลสสามารถรวมอยู่ในรายการวัสดุที่ไม่แน่นอนที่สุดในแง่ของการดูแล ลืมเรื่องการใช้สูตรแป้งไปได้เลย มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงริ้วรอยและรอยขีดข่วนได้

วิธีที่ 1 เกลือแกง

ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดการคุณต้องเท 120 กรัมลงในภาชนะทนความร้อน เกลือ. คุณสามารถทำความสะอาดหม้อและกระทะเก่าได้โดยปล่อยทิ้งไว้ในสารละลายนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง วิธีการที่บ้านนี้จะช่วยทำให้ไขมันและเขม่านิ่มลงด้วย ปฏิกิริยาเคมี- หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ให้เอาเกลือออกแล้วล้างภาชนะตามปกติ ทำซ้ำขั้นตอนนี้หากจำเป็น

วิธีที่ 2 เบกกิ้งโซดา

อย่าคิดแม้แต่จะถูพื้นผิวของผลิตภัณฑ์สแตนเลสด้วยผลิตภัณฑ์นี้ ทำให้ภาชนะเปียกและทาเบกกิ้งโซดาตามผนังและด้านล่าง ทิ้งกระทะหรือกระทะไว้หลายชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างด้วยผลิตภัณฑ์เจล

วิธีที่ 3 น้ำส้มสายชูและกรดซิตริก

เทน้ำส้มสายชู 6% จำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะ เพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยลงในส่วนผสม ปิดฝาภาชนะแล้วต้มของเหลวสักพัก ทิ้งกระทะและหม้อไว้ในส่วนผสมนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ซักตามปกติ

หากคุณกำลังคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดหม้อและกระทะที่สกปรก ก่อนอื่นให้ตัดสินใจเลือกวัสดุ จากนั้นหยิบขึ้นมา วิธีที่ดีที่สุดทำความสะอาด ให้ดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป รักษาบ้านของคุณให้สะอาด และในอนาคตพยายามป้องกันไม่ให้เกิดคราบไขมันและเขม่า

แม่บ้านที่ดีต้องมีกระทะที่สะอาดอยู่เสมอ จะทำอย่างไรถ้าคุณได้รับอาหารคุณภาพดีที่ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม? จะกำจัดคราบคาร์บอนเก่าออกจากภายในและภายนอกได้อย่างไร?

วิธีทำความสะอาดภายในกระทะ

พื้นผิวด้านในของกระทะทำความสะอาดโดยการละลายไขมันที่ตกค้างและอาหารที่ติดอยู่ สารละลายอัลคาไลน์ที่เตรียมด้วยโซดาแอชหรือเบกกิ้งโซดาใช้ได้ผลดีในเรื่องนี้

เคลือบนุ่มมัน

ไขมันสะสมหนาจะถูกหล่อลื่นด้วยส่วนผสมที่ทำจากโซดาและน้ำ บล็อกเกอร์บางคนแนะนำให้เติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกลงไป สิ่งนี้จะทำให้โซดาเป็นกลางเช่น ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียพลังการทำความสะอาด ดังนั้นจึงควรใช้สารละลายที่เป็นกรดและด่างแยกกันจะดีกว่า

หลังจากทาโซดาเพสต์ที่ด้านล่างและผนังแล้ว คุณต้องปล่อยทิ้งไว้ 30-40 นาที โดยไม่ปล่อยให้แห้ง โดยคุณสามารถห่อกระทะเข้าไปได้ ติดฟิล์มหรือแพ็คเกจปกติ หลังจากการประคบดังกล่าว แผ่นฟิล์มมันเยิ้มสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำโฟมธรรมดา

หากคราบมันเยิ้มบางและยังไม่กลายเป็นมวลหนาแน่น คุณสามารถทำความสะอาดจานโดยใช้ผงดูดซับแห้ง เหมาะสำหรับสิ่งนี้:

  • โซดาแห้ง
  • เกลือ;
  • ถ่านกัมมันต์บด
  • มัสตาร์ด.

พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับ ดูดซับไขมัน และจับตัวมันอย่างแน่นหนา หลังจากโรยแล้วสามารถล้างจานได้อย่างง่ายดายด้วยผงซักฟอกและน้ำร้อน

หลังจากการทอดปลาหรือผลิตภัณฑ์ชุบเกล็ดขนมปังอื่นๆ แล้ว ยังมีเศษแป้งหรือเกล็ดขนมปังติดอยู่ด้านล่าง ซึ่งล้างออกได้ยาก หากต้องการกำจัดมันเพียงเช็ดกระทะด้วยกระดาษเช็ดปากหรือผ้าขี้ริ้วเพื่อให้วัสดุของผ้าเช็ดปากดูดซับไขมันและขจัดคราบคาร์บอน

หลังจากนั้นคุณสามารถใช้น้ำยาล้างจานธรรมดาได้ ผ้าเช็ดตัวจะไม่อุดตันด้วยคราบไขมัน และทุกอย่างจะถูกชะล้างออกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ทรายดูดซับไขมันได้ดี มันมีอยู่และราคาถูก ก็เพียงพอที่จะเทชั้น 2-3 ซม. ที่ด้านล่างแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นคุณสามารถทิ้งทรายหรือใช้เป็นสารขัดเพื่อทำความสะอาดก้นจากด้านนอกได้

คาร์บอนแข็งแห้ง

ฟิล์มสีดำแข็งจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวทุกประเภท แม้กระทั่งบนสารเคลือบกันติด มันวางอยู่บนผนังกระทะจากด้านนอกและด้านใน การจัดการกับมลพิษนั้นยากกว่ามลพิษทางน้ำ

ลงโซดาเพสต์. บนสารเคลือบกันติดจะรับมือกับสิ่งปนเปื้อนดังกล่าวได้ หลังจากผ่านไป 30-40 นาที ให้ทำความสะอาดกระทะด้วยน้ำร้อน

ถ้าไม่ได้ผล ให้ลองใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้คราบคาร์บอนอ่อนตัวลงและละลาย ระวังและป้องกันมือของคุณ ใช้ถุงมือเพราะ... สารละลายประกอบด้วยด่างที่มีความเข้มข้นสูง

หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีในครัวเรือนสมัยใหม่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ให้เทน้ำที่ผสมกับน้ำส้มสายชูสองแก้วลงในจานจนสุดขอบ ต้มสารละลายนี้โดยตรงในกระทะแล้วปล่อยให้เย็นช้าๆ

กรดช่วยละลายคราบแร่ธาตุ ผู้ผลิตใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับกาต้มน้ำและอุปกรณ์ประปา

แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชู คุณสามารถนำกรดซิตริกมาสองสามซองได้ เทลงในน้ำเดือดในกระทะ คุณจะเห็นปฏิกิริยาที่รุนแรง ปล่อยให้สารละลายเดือดประมาณ 20 นาที แล้วปล่อยให้เย็นลงอย่างช้าๆ ใน สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดคราบแข็งจะแยกออกจากด้านล่างและผนังของจาน

ความสนใจ!เมื่อเดือดด่างและกรด ให้เปิดหน้าต่างแล้วเปิดฝากระโปรง! การสูดดมไอระเหยสามารถทำลายเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจได้!

วิธีทำความสะอาดด้านนอกกระทะ

สีบนผนังด้านนอกมีความละเอียดอ่อนมาก หากคุณใช้ฝอยขัดหม้อในการทำความสะอาด รอยขีดข่วนที่ไม่น่าดูจะปรากฏขึ้น และอาหารจะเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิม

เพื่อคืนความบริสุทธิ์ของการเปล่งประกายก็เพียงพอที่จะหล่อลื่นพื้นผิวด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วยมัสตาร์ด แอมโมเนียและน้ำ นี่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของสารขัดถูธรรมชาติและด่างที่อ่อนนุ่ม

หากจานถูกละเลยและมองเห็นสีได้จากใต้ชั้นคาร์บอนที่สะสมอยู่ ให้ลองใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ หากกลายเป็นว่าไม่มีกำลังให้นำกะละมังขนาดใหญ่หรือกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงพอมาใส่กระทะแล้วเติมน้ำลงไป

เท 10 ลิตร ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ น้ำและเติมสบู่ซักผ้าขูด 2 ถ้วยโซดาแอชในปริมาณเท่ากัน (คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาธรรมดาได้ แต่คุณจะต้องใช้ 6 ถ้วย) และกาวเครื่องเขียนเหลว 200 มล. จุ่มกระทะลงในสารละลายที่เตรียมไว้แล้วต้มประมาณ 2-3 ชั่วโมง ไปทำข้างนอกดีกว่า หากไม่สามารถทำได้ ให้เปิดหน้าต่างทั้งหมด สร้างแบบร่างและเปิดประทุน ดูแลปอดและหลอดลมของคุณ

หลังจากอาบน้ำเช่นนี้ ที่สุดสิ่งสกปรกจะหลุดออกมาเอง สามารถทำความสะอาดสิ่งตกค้างได้ด้วยแปรงขนนุ่มและผ้าเช็ดทำความสะอาด

ด้านล่าง

คุณสามารถหันไปต้มได้ ในกรณีนี้ด้ามจับจะถูกทำความสะอาดด้วย หากเป็นไปไม่ได้ คุณก็เพียงแค่วางกระทะไว้บนกระทะ โดยใส่น้ำ 1 ลิตรและโซดา 1 แก้วลงไป ต้มน้ำ. ปล่อยให้กระทะนั่ง ห้องอบไอน้ำ 30-40 นาที แล้วทำความสะอาดด้วยฝอยขัดหม้อและฟองน้ำ

หากสถานการณ์คืบหน้าและคราบคาร์บอนยังไม่ถูกกำจัดออกไป ตามปกติคุณสามารถใช้วิธีสุดท้ายได้

อุ่นก้นกระทะด้วยไฟแรง โลหะขยายตัวเร็วกว่าการสะสมของคาร์บอน เมื่อร้อนเขม่าจะเปราะและใช้มีดหรือแปรงโลหะขูดออกได้

อลูมิเนียมมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนรูปได้ง่ายเมื่อได้รับความร้อนไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไป วิธีนี้เหมาะสำหรับกระทะเหล็กหล่อและกระทะเหล็ก

เมื่อกระทะไม่มีอะไรจะเสียแล้วคุณก็สามารถหันไปหาได้ ล้างรถแบบไร้สัมผัส- ให้ความสนใจกับวิธีแก้ปัญหาสำหรับการกำจัดเขม่าและคราบน้ำมัน น้ำมันดิน และสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันในการสะสมตัวของคาร์บอนและจาระบี

อย่างไรก็ตาม ฟิล์มสีดำก่อตัวที่ด้านล่างไม่เพียงแต่จากหยดน้ำมันเท่านั้น บ่อยครั้งที่ความมืดปรากฏขึ้นอันเป็นผลมาจากการเผาไหม้ของก๊าซคุณภาพต่ำ หรือเมื่อช่องหัวเตาอุดตันจนทำให้เริ่มมีควัน ในกรณีนี้สามารถคืนความสะอาดของพื้นผิวได้โดยใช้น้ำยาขจัดคราบเขม่า

ความสนใจ!หลังจากใช้อันทรงพลังแล้ว สารละลายเคมีต้องล้างจานให้สะอาด คุณสามารถต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อขจัดผงซักฟอกที่เหลืออยู่ให้หมด

การพ่นทรายจะช่วยขจัดสิ่งสกปรกและขัดพื้นผิวหากจำเป็น แปรงโลหะที่ติดตั้งบนสว่านจะมีผลเช่นเดียวกัน

ความสนใจ!ด้วยแรงกระแทกเชิงกล แปรงแข็ง คาร์เชอร์ และเครื่องพ่นทรายสามารถสร้างความเสียหายให้กับสีและสารเคลือบป้องกันการติดได้

อย่างที่คุณเห็นให้คืนจานให้สะอาดและ วิวสวยสามารถ. หากคุณล้างทันเวลาหลังการใช้งานแต่ละครั้ง สิ่งสกปรกจะถูกกำจัดออกอย่างง่ายดายโดยใช้น้ำยาล้างจานทั่วไป

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะโดยไม่ใช้สารเคมี

9 ต.ค. 2017 เวอร์รี่

กระทะเป็นหนึ่งในสิ่งของหลักในครัวของแม่บ้าน แต่เมื่อใช้เป็นประจำในการเตรียมอาหารบางประเภท จะค่อยๆ สะสมคาร์บอนไว้ จะเอาออกจากกระทะได้อย่างไร?

เหตุใดคราบพลัคจึงก่อตัว?

ตามกฎแล้วจะใช้ไขมันสัตว์หรือไขมันสัตว์ในการเตรียมอาหารในกระทะ ต้นกำเนิดของพืช- เมื่อสัมผัสกับความร้อน ไขมันเหล่านี้จะระเหยออกไป เหลือแต่คราบสีดำที่ติดอยู่บนพื้นผิวของเครื่องครัว หากไม่ได้ล้างทันทีหลังปรุงอาหาร การใช้กระทะใหม่แต่ละครั้งจะเพิ่มปริมาณเขม่าซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำความสะอาด

บรรพบุรุษของเรากำจัดคราบจุลินทรีย์ออกจากกระทะเหล็กหล่อได้อย่างไร

วิธีนี้ใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อขจัดไขมันที่ไหม้ออกจากกระทะ ในการทำเช่นนี้มีการจุดไฟวางอิฐ (หรือส่วนรองรับอื่น ๆ ที่คล้ายกัน) ที่ด้านข้างโดยวางกระทะไว้เหนือไฟ ขอแนะนำให้เก็บจานไว้เหนือไฟแบบเปิดเป็นเวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง จากนั้นอย่างระมัดระวัง (เพื่อไม่ให้ไหม้) ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วรอจนกว่าจะเย็นลง หลังจากการเผาดังกล่าว สามารถทำความสะอาดคราบคาร์บอนได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยใช้วิธีธรรมดา ทรายแม่น้ำ- อุปกรณ์เครื่องครัวทั้งภายในและภายนอกเริ่มแวววาวเหมือนใหม่

ใน ยุคโซเวียตเมื่อไม่มีสารเคมีในครัวเรือนจำหน่ายสำหรับทำความสะอาดจานจากตะกรันและคราบคาร์บอน ประชาชนที่กล้าได้กล้าเสียจึงทำความสะอาดภาชนะดังนี้ มีการวางถังขนาดใหญ่บนแก๊ส ใส่จานสกปรกและกระทะที่มีเขม่าเข้าไป และเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด มีการเติมโซดาแอช (150 กรัม) และกาวเหลวสำหรับสำนักงานธรรมดา (500 กรัม) เข้าไปด้วย ต้มทั้งหมดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากเย็นลงแล้ว สามารถทำความสะอาดภาชนะที่ต้มแล้วได้ง่ายโดยใช้ที่ขูดโลหะ

ตอนนี้อยู่ในร้านฮาร์ดแวร์ใด ๆ มีให้เลือกมากมายสารเคมีในครัวเรือนที่สามารถใช้เพื่อขจัดคราบคาร์บอนออกจากจานได้โดยไม่ยาก ก็เพียงพอที่จะแช่กระทะด้วยสารทำความสะอาดสักสองสามนาทีจากนั้นจึงขจัดคราบไขมันด้วยเครื่องขูดโลหะใต้น้ำที่ไหล จริงอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสารที่ส่งผลเสียต่อผิวหนังของมือ ดังนั้นเวลาใช้สารเคมีในครัวเรือนดังกล่าวล้างคราบบนจานจึงต้องสวมถุงมือยาง อย่างที่คุณเห็นตอนนี้การแก้ปัญหาเรื่องวิธีทำความสะอาดคราบคาร์บอนจากกระทะไม่ใช่เรื่องยาก

แม่บ้านใช้เพื่อต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอนสีดำ พื้นผิวด้านในน้ำส้มสายชูกระทะ เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:3 เทลงในกระทะแล้วต้มสองสามชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน หลังจากเย็นลงแล้ว สามารถทำความสะอาดพื้นผิวให้เงางามทั้งภายนอกและภายในได้อย่างง่ายดายโดยใช้ที่ขูดโลหะ

ขจัดคราบคาร์บอนออกจากจานที่เคลือบเทฟล่อน

กระทะเคลือบเซรามิกหรือเทฟล่อนกลายเป็นกระทะยอดนิยม แม่บ้านยุคใหม่- ข้อดีของพวกเขา ได้แก่ :

  • การทอดอาหารใด ๆ ในนั้นสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร) และอาหารก็ไม่ไหม้
  • ในทางปฏิบัติแล้วจะไม่เกิดการสะสมของคาร์บอนซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาดจากพื้นผิว
  • หลังปรุงอาหารสามารถล้างพื้นผิวเซรามิกและเทฟล่อนได้อย่างง่ายดาย

แต่เครื่องครัวดังกล่าวมีข้อเสีย:

  1. รสชาติของอาหารที่ปรุงด้วยภาชนะเซรามิกและเคลือบเทฟลอนนั้นแย่กว่าอาหารที่ปรุงด้วยเหล็กหล่อทั่วไปมาก
  2. แม่บ้านยุคใหม่ไม่แน่ใจว่า การเคลือบที่คล้ายกันไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
  3. พื้นผิวดังกล่าวไม่สามารถขัดด้วยที่ขูดโลหะได้ไม่เช่นนั้นชั้นเทฟลอนจะถูกทำลาย ในกรณีนี้ อาหารจะเริ่มไหม้ และเกิดการสะสมของคาร์บอนอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับในกระทะทอดทั่วไป



น้ำมันและไขมันสามารถสร้างชั้นคาร์บอนหนาที่ยังคงอยู่ด้านนอกเครื่องครัวได้ และกระทะทอดมักประสบปัญหานี้เป็นพิเศษ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนดำด้วยมือของคุณเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์โฮมเมด มีหลายวิธีที่ช่วยขจัดคราบร้ายแรงได้ แม้ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็สามารถคืนเครื่องครัวของคุณให้กลับมามีสภาพเดิมได้

  • สบู่ซักผ้า
  • ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว
  • สเปรย์
  • โฟมทำความสะอาด
  • ถ่านกัมมันต์
  • เจลและครีม
  • การทำความสะอาดเครื่องจักรกล
  • ทำความสะอาดด้วยกาวสำนักงาน
  • การขจัดคราบพลัคออกจากภายนอก
  • เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

วิธีทำความสะอาดกระทะ: วิธีการ

สบู่ซักผ้า

ต่อไปนี้เราจะอธิบายตัวเลือกง่ายๆ ในการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนที่บ้านโดยใช้สารละลายสบู่ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอที่จะใช้สบู่เพียงครึ่งก้อนเท่านั้น ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนพื้นผิวของกระทะ เทสบู่ที่ขูดแล้วราดน้ำแล้วจุดไฟ ทิ้งอุปกรณ์ไว้บนเตาเป็นเวลาสามสิบนาทีหลังจากนั้นจึงล้างกระทะด้วยน้ำ

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว

คุณจะพบสินค้าลดราคามากมาย กองทุนที่ดีซึ่งช่วยขจัดปัญหานี้ได้อย่างรวดเร็ว องค์ประกอบเช่น Comet, Mister Muscle และ Shumanite ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ายอดเยี่ยม เช่น องค์ประกอบทางเคมีใช้หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนตลอดจนจาระบีและคราบสกปรกโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่บ้าน เจลถูกนำไปใช้กับพื้นผิวของคราบจุลินทรีย์หรือเขม่าแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้องค์ประกอบละลายไขมันที่ถูกเผา




สำคัญ!ควรพิจารณาว่าคุณสามารถใช้งานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ในขณะที่สวมถุงมือเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดเจลออกจากพื้นผิวของเครื่องครัวอย่างทั่วถึง

สเปรย์

สูตรสเปรย์ทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกับสูตรเจลทุกประการ สารเคมีแต่ในขณะเดียวกันก็จะใช้งานได้ง่ายกว่า เครื่องพ่นสารเคมีจะพ่นสารเคมีตามปริมาณที่ต้องการลงบนพื้นผิวของวัตถุได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องทำคือรอสักครู่แล้วล้างกระทะตามปกติ ปัจจุบันสเปรย์จากบริษัท Fairy ได้รับความนิยมอย่างมาก และ Mister Muscle ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

โฟมทำความสะอาด

การทำความสะอาดหม้อและกระทะจากคราบคาร์บอนนี้ทำได้โดยใช้สารทำความสะอาดพื้นบ้านแบบง่ายๆ สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบช่วยในการละลายคราบคาร์บอนในเวลาไม่กี่นาทีรวมทั้งสลายตัวได้หนาแน่นมากและ อ้วนเก่า- มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับ Amway Dish Drops ที่ได้รับความนิยมพอสมควรซึ่งสามารถรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ก็เพียงพอที่จะเทน้ำเล็กน้อยลงในขวดแล้วเติมส่วนผสมเข้มข้นลงไปที่นั่น ดำเนินการขั้นตอนการเจือจางตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด ตีน้ำและสารละลายให้เป็นฟอง จากนั้นใช้โฟมกับเขม่าที่เกิดขึ้น ล้างผลิตภัณฑ์ออกหลังจากผ่านไปสิบห้านาที


คำแนะนำ!
หากจำเป็น เวลาเปิดรับแสงจะเพิ่มขึ้น

ถ่านกัมมันต์

ไม่สามารถทำความสะอาดอุปกรณ์เซรามิกและเทฟลอนด้วยวิธีนี้ได้ เนื่องจากสารเคลือบอาจเสียหาย แต่อุปกรณ์ที่เป็นอะลูมิเนียมและเหล็กหล่อจะได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์สำหรับส่วนเกินทั้งหมด เริ่มต้นด้วยการชุบก้นจานเล็กน้อยจากนั้นจึงเทเม็ดถ่านบดหลาย ๆ เม็ดลงไปที่นั่น จำนวนเม็ดจะขึ้นอยู่กับขนาดภาชนะที่เลือก ทิ้งจานไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นถูด้านล่างด้วยด้านที่แข็งของฟองน้ำ




เมื่อกระบวนการทำความสะอาดเสร็จสิ้นก็สามารถล้างกระทะได้ตามปกติ เราพิจารณามากแล้ว ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพ, วิธีทำความสะอาดด้านนอกกระทะจากคราบคาร์บอนด้วยมือของคุณเองโดยใช้ถ่านที่บ้าน ควรพิจารณาว่าอาจมีรอยขีดข่วนบนพื้นผิวอลูมิเนียม

เจลและครีม

ผลิตภัณฑ์เคมีในปัจจุบันมักถูกใช้โดยแม่บ้านเพื่อขจัดสิ่งสกปรก พื้นผิวที่แตกต่างกันดังนั้นกระทะก็ไม่มีข้อยกเว้น เจลและครีมช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลเครื่องครัวอย่างมากและยังแก้ปัญหาวิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบดำและเขม่าที่บ้านได้อย่างรวดเร็วภายในหนึ่งชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลดังนั้นจึงใช้สำหรับการเคลือบทุกประเภท แต่สำหรับเครื่องใช้เหล็กหล่อควรใช้มากกว่านี้ สูตรที่มีประสิทธิภาพ- เจลและครีมเกือบทั้งหมดไม่มีสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำให้สารเคลือบเทฟลอนเป็นรอย แต่สำหรับอลูมิเนียม จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เจลดังกล่าว

การทำความสะอาดเครื่องจักรกล

หากคุณต้องการที่จะค้นหา วิธีการที่มีประสิทธิภาพวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อแบบง่ายๆ เขม่าในระยะยาวที่นี่มันคุ้มค่าที่จะใช้ วิธีการทางกล- วิธีนี้ใช้กันมานานหลายศตวรรษติดต่อกัน แต่ไม่น่าจะเหมาะกับอพาร์ตเมนต์ ถ้าเป็นไปได้กระทะจะต้องได้รับความร้อนอย่างดีในเตาอบ มีการใช้เตาแก๊สในอพาร์ตเมนต์




เมื่อไขมันที่แช่แข็งอุ่นขึ้น ก็สามารถเอามีดออกได้อย่างง่ายดาย คุณไม่ควรดำเนินการใดๆ ในบ้าน ควรออกไปข้างนอกหรือเปิดหน้าต่างให้กว้าง วิธีนี้ทำให้คุณสามารถอัพเดตกระทะเหล็กหล่อเก่าของคุณได้

สำคัญ!พลาสติกและ ชิ้นส่วนไม้อย่าลืมคลายเกลียวกระทะออก

ทำความสะอาดด้วยกาวสำนักงาน

มีวิธีง่ายๆ ในการทำความสะอาดกระทะด้วยมือของคุณเองโดยใช้กาวสำหรับออฟฟิศ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กาวนี้ครึ่งแก้วและสบู่ซักผ้าหนึ่งก้อน นอกจากองค์ประกอบแล้วยังควรใช้โซดาแอชครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว องค์ประกอบนี้ละลายในน้ำสิบลิตร วางจานลงในสารละลายดังกล่าวแล้วต้มจนคาร์บอนที่สะสมอยู่เริ่มหลุดออกมาเอง หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ล้างกระทะแล้วเช็ดด้วยผ้า

วิธีทำความสะอาดกระทะเซรามิก

แม่บ้านหลายคนนิยมใช้จานที่มี เคลือบเซรามิกเนื่องจากปลอดภัยกว่าในการปรุงอาหาร แต่คำถามก็เกิดขึ้น: วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนและไขมันด้วยมือของคุณเองโดยใช้องค์ประกอบที่บ้าน แม้ว่าการเคลือบจะมีข้อดีมากมาย แต่ไขมันก็ยังเกาะติดได้ดังนั้นจึงควรรู้วิธีทำความสะอาดสารเคลือบดังกล่าว

คุณสามารถทำความสะอาดด้วยแอลกอฮอล์ได้ซึ่งจะช่วยขจัดออก จุดด่างดำ- คุณไม่จำเป็นต้องใช้แปรง แค่จุ่มสำลีชุบแอลกอฮอล์แล้วใช้เช็ดบริเวณที่มีปัญหา คราบต่างๆจะหายไปทันที ตัวเลือกนี้ช่วยขจัดคราบสีอ่อน เมื่อเขม่าก่อตัวขึ้นและคงทนมากขึ้นก็สามารถจัดการได้มากขึ้น การรักษาที่แข็งแกร่ง.




เทน้ำลงไปด้านล่างจากนั้นเติมกรดซิตริกแล้วปล่อยให้ของเหลวเดือดเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากนี้ คราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกอย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ หากแม่บ้านต้องเผชิญกับคำถามว่าจะทำความสะอาดกระทะจากชั้นคาร์บอนหนา ๆ ด้วยตัวเองโดยใช้วิธีการรักษาที่บ้านได้อย่างไร วิธีการที่อธิบายไว้จะช่วยรับมือกับปัญหาได้

คำแนะนำ!คุณไม่ควรใช้สารประกอบที่มีสารกัดกร่อนในกระบวนการทำความสะอาด อนุภาคขนาดเล็กจะทำให้พื้นผิวเป็นรอยและทำให้สภาพจานแย่ลง

วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากการสะสมคาร์บอนเป็นเวลาหลายปี

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบคาร์บอนที่สะสมมานานหลายปีคือการอุ่นจานโดยใช้วิธีง่ายๆ อุณหภูมิสูง- สามารถทำได้ที่ เตาแก๊สหรือในเตาอบ ก็เพียงพอที่จะทอดทุกด้านของกระทะบนเตาแล้วใช้มีดทำความสะอาดสิ่งสกปรกเล็กน้อย อนุภาคไขมันที่ถูกเผาจะหลุดออกได้ง่ายและ เครื่องใช้ในครัวจะกลับมาสะอาดอีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถใช้มันเพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น เครื่องบดหรือ เตาแก๊ส.

คำแนะนำ!วิธีการดังกล่าวเหมาะสมกับท้องถนนมากกว่าในห้องครัว

คุณยังสามารถต้มจานได้อีกด้วย ปริมาณมาก โซลูชั่นพิเศษ- เตรียมจากกาวซิลิเกต สบู่ซักผ้า และโซดาแอช ส่วนประกอบเหล่านี้ถูกเติมลงในถังน้ำสำหรับปริมาณนี้ควรใช้โซดาครึ่งกิโลกรัมสบู่หนึ่งร้อยกรัมและกาวหนึ่งร้อยมิลลิลิตร

วางถังหรือภาชนะอื่น ๆ ลงบนกองไฟ จากนั้นจึงวางกระทะที่ปนเปื้อนไว้ตรงนั้น ต้มองค์ประกอบด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงแล้วจึงถอดอุปกรณ์ออก เป็นผลให้คราบคาร์บอนทั้งหมดยังคงอยู่ในสารละลายและอุปกรณ์ในครัวจะสะอาดหมดจด สิ่งที่เหลืออยู่คือการถูเบา ๆ




วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีทำความสะอาดด้วยมือของตัวเอง กระทะอลูมิเนียมจากเขม่า สารประกอบพิเศษที่บ้านก็ควรพิจารณาข้อมูลด้านล่างนี้ วัสดุนี้บอบบางมากด้วยเหตุนี้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร อลูมิเนียมจึงถูกเคลือบด้วยเขม่าอย่างรวดเร็ว การถอดออกไม่ใช่เรื่องยาก แต่จะต้องใช้ความพยายามบ้าง ควรพิจารณาว่าห้ามใช้มีดหรือกระดาษทรายในการทำความสะอาดโดยเด็ดขาด นอกจากนี้อย่าใช้สารกัดกร่อนหรือแปรงในการทำความสะอาดเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบ เหลือเพียงสองวิธีเท่านั้น - การต้มและการเผาไหม้

หากจำเป็นต้องต้มคราบคาร์บอนออก ให้ใช้สารละลายเดียวกันกับสำหรับ กระทะเหล็กหล่อ- แต่ถ้าไม่มีส่วนผสมคุณก็สามารถใช้สารละลายโซดาได้ แต่ก็แสดงให้เห็นไม่น้อย ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ- นอกจากนี้ หากใช้กระทะเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันและไม่เคยทำความสะอาด การต้มก็จะยังคงเป็นทางเลือกเดียว กระบวนการนี้อาจใช้เวลาสองถึงสี่ชั่วโมงที่นี่ เมื่อสิ่งสกปรกยังคงอยู่ในสารละลายแล้ว คุณสามารถถอดกระทะออกและล้างด้วยผงซักฟอกได้




การขจัดคราบพลัคออกจากภายนอก

เราได้พูดคุยถึงวิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบเทฟล่อนด้วยตัวเองแล้ว ด้วยวิธีง่ายๆจากเขม่าและไขมัน ตอนนี้ควรพิจารณาวิธีกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากภายนอกให้ละเอียดยิ่งขึ้น มากที่สุด วิธีการง่ายๆเป็นหลอดไส้ก็เพียงพอที่จะให้ความร้อนเหนือไฟในบริเวณที่สกปรกมากแล้วจึงขูดออกด้วยมีด

คุณยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้ เครื่องบดด้วยความช่วยเหลือนี้ คราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกอย่างง่ายดายและรวดเร็ว โดยการใช้ สว่านไฟฟ้าดำเนินการขั้นตอนการทำความสะอาดด้วย ในการทำเช่นนี้ให้แนบกระดาษทรายไว้ที่ส่วนปลาย ด้วยเวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณไม่เพียงสามารถขจัดคราบคาร์บอนเท่านั้น แต่ยังช่วยขัดเครื่องครัวเก่าได้อีกด้วย

วิธีป้องกันการสะสมของคาร์บอน

ไม่จำเป็นต้องมองหาวิธีการล้างกระทะที่มีการเคลือบสารกันติดจากการสะสมของคาร์บอนด้วยตัวคุณเองหากคุณดูแลสภาพก่อน เครื่องครัว- มีหลายอย่าง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนบนพื้นผิวกระทะ

1. หลังการปรุงอาหารแต่ละครั้ง จานจะถูกล้างไม่เพียงแต่จากภายในเท่านั้น แต่ยังล้างจากภายนอกด้วย หากจำเป็น ด้านนอกทำความสะอาดด้วยแปรงและสารกัดกร่อน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบพลัคที่รุนแรงขึ้น ซึ่งจะกำจัดออกได้ยากในภายหลัง

2. นอกจากนี้อย่าให้จานร้อนเกิน 250 องศา ในกรณีนี้สารเคลือบกันติดอาจถูกทำลายได้ ส่งผลให้อาหารไหม้ถึงก้นหม้อ และเป็นการยากที่จะเอาออก

3. เมื่อปรุงอาหารด้วยการเคลือบเทฟลอน คุณไม่ควรใช้ช้อนโลหะและไม้พาย เพราะจะทำให้พื้นผิวของกระทะเป็นรอย ซึ่งจะทำให้ชั้นสารกันติดเสียหาย ไขมันจะทะลุเข้าไปในรอยแตกเล็ก ๆ ซึ่งไม่เพียงนำไปสู่การปนเปื้อนเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อีกด้วย




ห้ามมิให้ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมด้วยกระดาษทรายโดยเด็ดขาด มันไม่เพียงแต่ทำให้เสียเท่านั้น รูปร่างเครื่องครัวแต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอีกด้วย ความจริงก็คือในระหว่างการแปรรูปโลหะจะเริ่มออกซิไดซ์และสารต่างๆจะเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหาร

ห้ามใช้สารกัดกร่อนใดๆ ในการทำความสะอาดเคลือบเทฟลอน เซรามิก และอลูมิเนียมโดยเด็ดขาด อนุภาคขนาดเล็กทำลายสารเคลือบทำให้ใช้งานไม่ได้ ห้ามล้างกระทะใน เครื่องล้างจานบ่อยเกินไปก็อาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้เช่นกัน