กะหล่ำดอก: การปลูกต้นกล้าในสวน
บทความที่คล้ายกัน
- สวัสดีตอนบ่าย!
- ในการต่อสู้กับด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ (แมลงลายเล็ก) - ศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของต้นกล้ากะหล่ำปลี - การรักษาต้นกล้าด้วยยา Intavir ในระยะแรกจะช่วยคุณได้
รดน้ำต้นไม้ตามต้องการ แต่พยายามอย่าให้ดินแห้งหรือมีน้ำขัง เพื่อไม่ให้รดน้ำมากเกินไปให้คลายดินบ่อยขึ้น แน่นอนคุณสามารถเตรียมส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ได้ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับดินสนามหญ้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพีทด้วย สิ่งสำคัญคือดินที่ได้นั้นสามารถระบายอากาศได้และอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้เมื่อเตรียมส่วนผสมดินสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลี
อย่าใช้ดินสวนที่เคยปลูกพืชตระกูลกะหล่ำมาก่อน: อาจมีลักษณะการติดเชื้อของพืชกะหล่ำปลีและโอกาสที่จะเป็นโรคต้นกล้าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เวลาในการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดังนั้นสำหรับพันธุ์ต้นและลูกผสมจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงอายุของต้นกล้าถึง 60 วัน สำหรับต้นกลางต้น นี่คือช่วงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้ามีอายุได้ 40 วัน และพันธุ์ปลายจะปลูกในช่วงต้นถึงกลางเดือนกรกฎาคม โดยมีอายุ 35 วัน.
ต้นกล้ากะหล่ำดอก: เมื่อใดที่จะปลูก?
เมื่อปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่งอย่าลืมรดน้ำอย่างเป็นระบบ หากไม่ได้รับความชื้นเพียงพอ หัวกะหล่ำปลีก็จะมีขนาดเล็ก และในบางกรณีอาจไม่ตั้งเลย
- “ ฤดูหนาว Adlerskaya” เป็นพันธุ์ที่สุกช้า หัวกะหล่ำปลีสามารถโตได้ถึง 1.8 กก. เหมาะสำหรับการบริโภคสด มักจะโดดเดี่ยวพันธุ์ต่อไปนี้
- กะหล่ำดอก:
- เราหว่านเมล็ดที่ความลึก 0.5 ซม. ในแต่ละหม้อมี 2-3 ชิ้นโดยเหลือเมล็ดหนึ่งไว้หลังจากการงอกซึ่งเป็นเมล็ดที่แข็งแกร่งที่สุดและตัดส่วนที่เหลือที่รากออก ไม่จำเป็นต้องดึงออกเพื่อไม่ให้รากของพืชที่เหลือเสียหาย
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้เมื่อใด: กะหล่ำดอกเป็นพืชประจำปีและการปลูกต้นกล้าก็ไม่แตกต่างจากกระบวนการเดียวกันกับกะหล่ำปลีขาวมากนัก สามารถช่อดอกเป็นรูปหัวได้: ขาว เหลือง และม่วง ระบบรากของมันได้รับการพัฒนาน้อยกว่าระบบรากของกะหล่ำปลีขาว ดังนั้นการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้ากะหล่ำดอกจึงต้องดำเนินการด้วยวิธีพิเศษ ในการทำเช่นนี้ดินสำหรับปลูกในกล่องทั่วไปจะถูกแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 10x10 ซม. เพื่อให้ต้นกล้ามีโอกาสสร้างระบบรากที่แตกแขนงเพื่อให้ดูดซึมสารอาหารจากดินได้ดีขึ้น
- ฉันรายงานสิ่งที่เกิดขึ้น: ทุกสิ่งที่ฉันหว่านก็ปรากฏขึ้น แต่ฉันไม่แน่ใจว่าเกมนี้คุ้มค่ากับเทียนหรือไม่ กะหล่ำปลีสูง 10-12 ซม. ยอดแครอทสูง 4 ซม. และหัวบีทด้วย แต่หัวไชเท้าก็ใหญ่แล้วแต่ยังไม่เต็ม.
- ฉันเปิดเผยความลับทั้งหมดของการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้แข็งแรง - อย่างน้อยก็อย่างที่ฉันรู้ :) ฉันจะดีใจถ้าคุณแบ่งปันความลับในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในความคิดเห็น
- เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิอากาศในห้อง อุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนที่กะหล่ำปลีจะงอกคือ +18...+20°C แต่เมื่องอกปรากฏขึ้น อุณหภูมิจะต้องลดลง: ในระหว่างวันถึง +15...+17°C และในเวลากลางคืน - ถึง +8 ..+10° C (เรากำลังพูดถึงกะหล่ำปลีขาวเท่านั้น!) การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนที่ดูเหมือนรุนแรงเช่นนี้จะทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นได้ และช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก
ไม่มีประโยชน์ที่จะหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลีในช่วงต้นเดือนมกราคม ซึ่งเร็วเกินไป หรือปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งสายเกินไป ชาวสวนทุกคนรู้ความจริงง่ายๆ นี้ แม้ว่าเราจะรู้วันที่โดยประมาณสำหรับการหว่านเมล็ด แต่บางครั้งการระบุวันที่เจาะจงก็อาจเป็นเรื่องยาก เรามาพูดถึงทุกอย่างตามลำดับ.
- ชาวสวนมักปลูกกะหล่ำดอกหลายพันธุ์เพื่อผลิตผลตลอดฤดูกาล.
- ระยะเวลาการสุกของกะหล่ำดอกขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกโดยตรง: ต้นสามารถรับได้ในช่วงกลางหรือปลายเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวดอกกะหล่ำหลักยังคงอยู่ในเดือนกรกฎาคม ในระหว่างการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจะถูกตัดด้วยมีดคม ๆ เพื่อจับใบสองสามใบ หากเก็บผลไม้สุกเกินไปก็จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว.
- "โซชี" - หัวจะเล็กลง น้ำหนักประมาณ 0.5 กก. ตามกฎแล้วพันธุ์นี้ปลูกในภูมิภาคครัสโนดาร์.
สุกเร็ว;
วิธีการปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำที่ปลูกในดิน?
ที่อุณหภูมิ 20⁰C ต้นกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณ 3-5 วัน และที่นี่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่ผมพูดถึงตั้งแต่แรก ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นคุณจะต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ10⁰Cเป็นเวลาสี่วัน และวิธีที่ดีที่สุดคือใช้แบ็คไลท์ อย่างน้อยก็แบบธรรมดา หลอดฟลูออเรสเซนต์- ในอนาคตควรเพิ่มอุณหภูมิเป็น 15-18⁰С แต่เมื่อมีแสงสว่างเพียงพอ และหากมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ก็ไม่ควรสูงกว่า 14⁰Сพันธุ์ต้น - หลังวันที่ 25 เมษายนถึง 15 พฤษภาคม;
เมื่อใดที่ต้องหว่านแตงกวาเพื่อต้นกล้า
วา!)) ขอบคุณมากครับ. คุณจะมีอายุยืนยาว)) นาดีส์จำน้ำตาแครอทที่ตระหนี่))) หนาวเพราะ ถึงกระนั้น ในตอนแรกอากาศจะหนาว จากนั้นแห้งและเย็น และเย็นและชื้นอีกครั้ง.
nasotke.ru
กะหล่ำดอก - ต้นกล้าหรือการหว่านเมล็ดโดยตรงในดิน?
และอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับการปลูกและการปลูกกะหล่ำปลี:
เกี่ยวกับต้นกล้ากะหล่ำดอกโปรดทราบ: อุณหภูมิต่ำมันไม่ทนต่อมันได้ดีและสิ่งนี้จะส่งผลให้ผลผลิตลดลงเท่านั้น - หัวจะเล็กและหลวม แน่นอนว่าอุณหภูมิในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกอาจมีความผันผวนทั้งกลางวันและกลางคืน แต่โดยเฉลี่ยแล้วควรรักษาอุณหภูมิให้สูงกว่ากะหล่ำปลีขาว 5-7°C
วิธีการปลูกต้นกล้า?..
ข้อควรจำ: ควรหว่านกะหล่ำปลีพันธุ์ต้นสำหรับต้นกล้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงประมาณวันที่ 25-28 ของเดือน เมล็ดพันธุ์กลางสามารถหว่านได้ประมาณวันที่ 25 มีนาคมถึง 25 เมษายน และกะหล่ำปลี พันธุ์ปลาย- ตั้งแต่ต้นจนถึงวันที่ 20 เมษายน.
พืช กะหล่ำดอกหนาขึ้น เว้นระยะห่างระหว่างแถว 45-60 ซม. และระหว่างต้น 35-40 ซม. ต้นไม้ปลูกเป็นลายตารางหมากรุก.
ระยะเวลาตัดผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือนที่อุณหภูมิ 0 - +1 องศา
ในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่บ้านคุณต้องรู้ความแตกต่างและกฎเกณฑ์บางประการ เรากำลังพูดถึงช่วงเวลาของการหว่าน ความถี่ของการรดน้ำ การเลือก (การปลูกพืชใหม่) และการเตรียมดิน มาดูรายละเอียดแต่ละกระบวนการกันดีกว่า กลาง-ต้น;
การดูแลต้นกล้าที่เหลือประกอบด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา ตรวจสอบอย่างระมัดระวังว่าก้อนดินไม่แห้งและในเวลาเดียวกันอย่าให้เปียกมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของ "ขาดำ" ที่เป็นลางไม่ดีซึ่งสามารถ "บ่อนทำลาย" เด็ก ๆ ได้ทันที สองสามครั้งในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าบนหน้าต่างแนะนำให้ใส่ปุ๋ย
การดูแล
รดน้ำกะหล่ำปลีในที่โล่ง
การปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
ดังนั้นเกมนี้จึงคุ้มค่ากับเทียน ขอบคุณอีกครั้ง.
จะเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีและปลูกต้นกล้าได้อย่างไร?
เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี อย่าลืมให้อาหารพวกมัน เนื่องจากเป็นช่วงต้นกล้าที่ต้นอ่อนต้องการสารอาหารต่าง ๆ ที่สมดุล ซึ่งจะมาหาพวกมันในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด หากวันที่หว่านดังกล่าว เมล็ดกะหล่ำปลีดูเหมือนคลุมเครือมากเกินไปและเข้าใจยากสำหรับคุณ และคุณเป็นแฟนตัวยงของข้อมูลเฉพาะจากนั้นคุณจะประทับใจกับคำแนะนำจากบทความเมื่อใดควรหว่านผักสำหรับต้นกล้า - มันอธิบายอัลกอริทึมที่ช่วยในการคำนวณเวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเงื่อนไขของคุณโดยเฉพาะ .
หรือคุณสามารถปลูกเมล็ดลงดินได้โดยตรง!
เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่ปลูกในกระถางพีทคุณสามารถทิ้งต้นกล้าไว้ในส่วนพีท
กะหล่ำดอกใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณต้องเลือกผลไม้ที่มีสีขาวหนาแน่น
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดกะหล่ำดอกโดยตรงขึ้นอยู่กับฤดูปลูกของพันธุ์ที่เลือก เมล็ดของพันธุ์ที่สุกเร็วมักจะหว่านในสิบวันแรกของเดือนมีนาคม (5-10 มีนาคม) พันธุ์ที่สุกปานกลางและสุกช้า - ในสิบวันที่สองของเดือนมีนาคม (10-20) หรือในพื้นที่เปิดโล่งในต้นเดือนเมษายน ภายใต้วัสดุคลุมหรือฟิล์ม.
กลาง-ปลาย;
Tomato-pomidor.com
กะหล่ำดอก - การเจริญเติบโตและการดูแลรักษา
ในโอกาสนี้มีการให้คำแนะนำมากมายเกี่ยวกับปุ๋ยเฉพาะและองค์ประกอบใดที่ควรเลี้ยงดอกกะหล่ำด้วย ฉันไม่ได้คาดเดาเพิ่มเติมที่นี่เช่นกัน ฉันเพียงใช้ประสบการณ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก เพราะอย่างที่เราทราบ ดอกกะหล่ำต้องการองค์ประกอบเช่นโบรอนและโมลิบดีนัมเป็นพิเศษเพื่อการพัฒนา ดังนั้นควรศึกษาองค์ประกอบของปุ๋ยที่คุณเลือกให้ถี่ถ้วน.
กะหล่ำดอกพันธุ์ยอดนิยม: คำอธิบาย
ฉันมีต้นกล้ากะหล่ำปลีในกระถาง - 10 ซม. ใช่หรือไม่))) ดังนั้น - ทุกอย่างถูกต้อง เราจะเตรียมเตียงสวนในฤดูใบไม้ร่วง ตามที่พระเจ้าพอพระทัย) แครอท - ถ้าฉันไม่รู้ว่าปลูกไว้ที่ไหน - ฉันคงไม่ได้เห็นมัน) หัวไชเท้า - ใช่ - มองเห็นได้ แต่มองเห็นได้เท่านั้น) และไม่มากไปกว่านี้!) )) เอาล่ะ beets - ขูด - พวกเขาไม่ได้เห็นสิ่งนี้)
- วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในอพาร์ตเมนต์ที่ไม่มีระเบียง?
- ฉันจะให้คำแนะนำอีกอย่างหนึ่งแก่คุณ: คุณสามารถกำหนดเวลาในการหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าโดยพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าประมาณ 10 วันผ่านไปนับจากเวลาที่หว่านเมล็ดจนกระทั่งการงอกของต้นกล้า (บวกหรือลบสองสาม วัน) และอีกอันหนึ่งควรผ่านจากการปรากฏตัวของต้นกล้าจนถึงเวลาปลูกประมาณ 50-55 วัน ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า 5-60 วันก่อนการปลูกที่ต้องการในดิน
ไม่ว่าต้นกล้าจะแข็งแรงและแข็งแค่ไหนก็ตาม จะต้องคลุมด้วยฟิล์มในช่วงสองหรือสามวันแรก
การปลูกกะหล่ำดอกไม่ใช่กระบวนการที่ยาก สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำและให้อาหารพืชเป็นระยะ คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการเลือกความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ในสภาพไซบีเรีย ชาวสวนมักจะซื้อกะหล่ำปลีพันธุ์ที่สุกเร็ว
กะหล่ำดอกพันธุ์ที่สุกเร็ว
ขั้นตอนสำคัญคือการเตรียมดินสำหรับต้นกล้า ดินที่เลือกอย่างเหมาะสมสามารถลดระยะเวลาการงอกของเมล็ดได้ในระดับหนึ่ง ดังนั้นสิ่งที่จำเป็น: พีท ดินสนามหญ้า และทรายแม่น้ำ ส่วนผสมทั้งหมดผสมในอัตราส่วน 1:1:1.
กะหล่ำดอกพันธุ์กลางฤดู
- เพื่อให้ดอกกะหล่ำของเราเริ่มบานเร็วและอุดมสมบูรณ์การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะต้องดำเนินการภายในระยะเวลาที่กำหนดบนดินที่อุดมด้วยฟอสฟอรัส โบรอน และโพแทสเซียม
- ฉันแค่คลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมเตียงเท่านั้น และมันก็ช่วยได้มาก อุณหภูมิระหว่างพื้นดินกับเตียงในสวนต่างกันถึง 10 องศา จริงอยู่ว่ามันอยู่ใต้แผ่นโพลีคาร์บอเนตด้วย (ฉันเตรียมไว้สำหรับแตงกวา) อุณหภูมิภายนอก +14 และพื้นดินที่ความลึก 16 ซม. คือ +17.
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน - วิดีโอที่เลือกสรร
การให้อาหารครั้งที่สองควรให้หลังจากครั้งแรก 2 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้ เราจึงเตรียมสารละลายธาตุอาหารใหม่จากปุ๋ยชนิดเดียวกัน เพียงเพิ่มปริมาณน้ำเป็นสองเท่าต่อน้ำหนึ่งลิตร หากต้นกล้ากะหล่ำปลีเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยก็สามารถเลี้ยงด้วยสารละลายหมัก 1:10
กะหล่ำดอกพันธุ์ที่สุกช้า ในกรณีของเมล็ดกะหล่ำปลี คุณไม่ควรหวัง "สุ่ม" - ก่อนหยอดเมล็ด ต้องแน่ใจว่าได้แปรรูปโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปการเตรียมการก่อนหว่าน
ในความนิยม ดอกกะหล่ำอยู่หลังกะหล่ำปลีขาวแบบดั้งเดิมเพียงเล็กน้อย.
สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเมื่อรดน้ำต้นกล้ากะหล่ำดอก หากดินมีน้ำขังมากเกินไป ต้นกล้าอาจเน่าได้ และหากขาดความชุ่มชื้น ต้นกล้าก็จะเติบโตช้า ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการรดน้ำต้นกล้ากะหล่ำปลีเป็นส่วนเล็กๆ เมื่อดินแห้ง (ปกติ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์)
เรามาดูพันธุ์กะหล่ำดอกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน.
การเตรียมดินสำหรับต้นกล้า
โดยการปลูกในที่โล่งกลางเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าที่ดี ควรมีใบจริง 5 ใบ พืชจะปลูกในสถานที่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าที่ระยะ 40x40 ซม. สำหรับพันธุ์ต้นและ 50x50 ซม. สำหรับพันธุ์กลางฤดู ดินรอบพุ่มไม้แต่ละต้นต้องได้รับการรดน้ำและบดอัดอย่างทั่วถึง หลังจากปลูกกะหล่ำดอกแล้วจะต้องคลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมหรือฟิล์มจนกว่าการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะผ่านไป จากนั้น ฉันยังคงปลูกกะหล่ำปลีทุกประเภทต่อไปโดยใช้วัสดุคลุมที่เบาที่สุดตลอดทั้งฤดูกาล ดังนั้นจึงช่วยรักษาพืชพันธุ์จากด้วงหมัดและตัวหนอนจากตระกูลกะหล่ำ รวมทั้งจากแสงแดดที่แผดเผาท่ามกลางความร้อน
การรดน้ำ
หลังจากปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและมีรูปร่างเพียงพอในดินแล้ว จะต้องคลุมดินให้พ้นแสงแดดด้วยฟิล์มเป็นครั้งแรก
หากเราเพิ่มปริมาณธาตุเหล่านี้ในดินและจำกัดปริมาณไนโตรเจน ผักของเราจะเติบโตและพัฒนาเร็วขึ้น ส่งผลให้ช่อดอกสุกเร็วกว่าปกติมาก
การเลือกต้นกล้ากะหล่ำดอก
คลาส.
การปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่ง
ธัญญ่า ฉันพอใจกับสิ่งที่มีประโยชน์และทันท่วงที คำแนะนำการปฏิบัติ, ขอบคุณ! :) ปีนี้ฉันตัดสินใจหว่านกะหล่ำปลีต้นด้วยเมล็ดงอก - ตอนนี้มี 3 พันธุ์ที่เปียกโชก: Iyunskaya, Number One Gribovsky 147 และ Express F1 เป็นไปได้มากว่าฉันจะหว่านในเทปเล็ก ๆ แล้วจึงย้ายต้นกล้าที่โตแล้วลงในกระถางพีท ประสบการณ์ทำให้ฉันมั่นใจอย่างนั้น การแช่ก่อนหว่านในสารละลายธาตุอาหาร (ฉันใช้สารละลายของผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Gumi + Fitosporin universal) มีผลเชิงบวกต่อทั้งการงอกและคุณภาพของต้นกล้า และการหว่านด้วยเมล็ดที่งอกแล้วช่วยประหยัดทั้งพื้นที่และเวลา: คุณสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดได้ทันทีและหว่านได้มากเท่าที่คุณต้องการ (โดยมีส่วนต่างเล็กน้อย) มิฉะนั้น ฉันมีปัญหานิรันดร์: ฉันปลูกต้นกล้ามากมายจนหลายต้น ฟาร์มในเครือแค่นี้ก็พอแล้วฉันจะซ่อมมัน - น่าเสียดายที่ต้องทิ้งของไป))
การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามควรทำสองสามวันก่อนปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในดินและสำหรับสิ่งนี้เราเตรียมสารละลายโดยผสม 3 กรัมกับน้ำ 1 ลิตร แอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต และ 8 กรัม ปุ๋ยโปแตช ในกรณีนี้ปริมาณปุ๋ยโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีขึ้นในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการใส่ปุ๋ยประเภทนี้จึงเรียกว่าการใส่ปุ๋ยแบบแข็ง หากคุณไม่ต้องการยุ่งยากกับการเตรียมปุ๋ย คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอมเพล็กซ์เหลวสำเร็จรูป เช่น Kemira Lux
ด้วยการจัดการง่าย ๆ คุณสามารถกำจัดโรคที่เป็นอันตรายของกะหล่ำปลีได้จริงเช่นขาดำ โรคราแป้งและอื่น ๆ - อยู่ในช่วงต้นกล้าซึ่งหมายความว่าคุณจะสามารถเติบโตได้อย่างแข็งแรงและ ต้นกล้าที่แข็งแกร่ง.
เมื่อใดที่จะใส่ปุ๋ยกะหล่ำดอก?
ภารกิจหลักเมื่อ การดูแลเพิ่มเติมสำหรับดอกกะหล่ำ - รดน้ำคลายและคลุมดินเป็นประจำ ในกรณีนี้ พืชผลจะเติบโตมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ.
- อย่างไรก็ตามผู้ที่ปลูกมันอ้างว่าการปลูกมันมีปัญหาน้อยกว่าการปลูกแบบปกติ การปลูกผักให้แข็งแรงต้องปลูกในพื้นที่ให้ถูกต้อง มาดูจุดนี้กันดีกว่า.
- สิ่งสำคัญ: ก่อนอื่นเลย ระยะเริ่มแรกเมื่อเมล็ดกะหล่ำปลีเพิ่งหว่าน ต้นกล้าจะถูกรดน้ำเมื่อมีหน่อแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น (โดยปกติจะใช้เวลา 10-15 วัน)
- พันธุ์ที่สุกเร็วมีความโดดเด่นด้วยฤดูปลูกที่สั้น ใช้เวลาประมาณ 100 วันตั้งแต่งอกถึงเก็บเกี่ยว หัวกะหล่ำปลีพันธุ์เหล่านี้มีความหนาแน่นใบสั้น นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
รดน้ำดอกกะหล่ำบ่อยแค่ไหน?
❗ ดอกกะหล่ำเรียกร้องเรื่องการรดน้ำใส่ปุ๋ย.
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
. ต้นกล้าควรหยั่งรากในดินในที่ร่มภายในสองถึงสามวัน พวกเขาต้องเริ่มการไต่เขาหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์เท่านั้น เพื่อให้ผักเติบโตอย่างรวดเร็วและพัฒนาอย่างเหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดอากาศ: 16–25 °C หากฤดูร้อนอากาศร้อนและดินแห้งเร็ว คุณต้องตรวจสอบต้นกล้าที่กำลังเติบโตอย่างระมัดระวังมากขึ้น รดน้ำให้ตรงเวลาและอุดมสมบูรณ์ และซ่อนไว้ในที่ร่มจากรังสีที่แผดเผา
โปรดจำไว้ว่าดอกกะหล่ำเช่น kohlrabi นั้นค่อนข้างมาก พืชตามอำเภอใจโดยต้องมีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเพาะปลูกดังนั้นต้นกล้าสำหรับปลูกในดินจึงต้องมีรูปแบบเพียงพอ ระบบรูทมิฉะนั้นพืชจะไม่หยั่งรากและตาย
คุณเก่งมาก! ฉันอิจฉานิดหน่อยด้วยซ้ำหัวบีทและแครอทของฉันยังต่ำกว่านี้อย่างละประมาณ 2 เซนติเมตร) คุณเลือกกะหล่ำปลีแล้วหรือยัง? ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่าลืมให้อาหารมันในหนึ่งสัปดาห์มันจะเริ่มเติบโตทันที) ขอให้เก็บเกี่ยวได้ดี!
ปีที่แล้วฉันหว่านกะหล่ำปลีทั้งหมดในเรือนกระจกในเดือนเมษายน - ที่บ้านมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับต้นกล้า แน่นอนว่าช่วงแรกมาช้าไปหน่อยแต่โดยรวมยังออกมาดี.
glav-dacha.ru
- ด้วยวิธีนี้คุณจะเพิ่มความต้านทานของกะหล่ำปลีต่อโรคเชื้อราต่างๆ เพียงจำไว้ว่า: เมล็ดพืชที่แปรรูปโดยผู้ผลิตไม่สามารถแช่ได้ทั้งหมด! สำหรับบางสายพันธุ์ สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้โดยสิ้นเชิง ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด โปรดอ่านเกี่ยวกับประเภทของการบำบัดเมล็ดพันธุ์ทางอุตสาหกรรมที่ใช้และคุณลักษณะของเมล็ดพืชเหล่านั้น
กะหล่ำดอกมีสุขภาพดีและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ต้นกล้ากะหล่ำที่เป็นมิตรในเทป
การเลือกเป็นกระบวนการย้ายต้นกล้าลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น ทำเช่นนี้เพื่อให้รากของพืชแข็งแรงขึ้นและหยั่งรากเร็วขึ้นเมื่อปลูกในดิน ต้นกล้ากะหล่ำดอก เพาะเมื่ออายุ 14 วัน. "ผู้พักอาศัยในฤดูร้อน" - มีหัวสีขาวแบน น้ำหนักของทารกในครรภ์ประมาณ 1 กิโลกรัม สามารถแช่แข็งและใช้สดได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้ดินแห้งเลย ดินใต้สวนของฉันคลุมดินอยู่เสมอ ฉันให้อาหารกะหล่ำปลี 3-4 ครั้งตลอดระยะเวลา สำหรับสิ่งนี้ฉันมักใช้ปุ๋ยอินทรีย์เชิงซ้อนที่เป็นของเหลวหรือเพียงสัปดาห์ละครั้งการแช่สมุนไพร
- บางครั้ง อย่างน้อยหนึ่งครั้งในช่วงฤดูปลูก ฉันจะปรนเปรอกะหล่ำปลีตัวโปรดด้วยการให้อาหารทางใบ หากไม่ทำเช่นนี้ หัวของมันอาจบานก่อนเวลาอันควรและมืดลง หลังจากปลูกสามสัปดาห์ พืชสามารถเริ่มให้ปุ๋ยกับของเหลวได้มูลวัว หรือขี้เถ้าไม้ แต่ปุ๋ยแร่ก็เหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเช่นกันไม่แนะนำให้เลี้ยงกะหล่ำดอก เนื่องจากความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้นจะเป็นอันตรายต่อการสร้างระบบรากและการออกดอกที่เหมาะสม
วิธีไร้เมล็ด
ผักแต่ละชนิดมีเวลาเพาะเมล็ดต่างกัน:
แกลเลอรี่ภาพดอกกะหล่ำสุก
ใช่ ใช่... มีคนวัดเป็นเซนติเมตร แต่เรายังคงหว่าน... ใต้ฝาครอบการย้ายปลูก
สาวหวาน! แน่นอนว่าสภามาสาย แต่ก็ไม่เป็นไร ปีหน้านำมาใช้. ฉันมีบ้านในหมู่บ้าน ในหมู่บ้านห่างไกล ไม่มีอารยธรรม ไม่มีร้านค้าหรือร้านขายยา และพวกเขาไม่เคยได้ยินเรื่องการรักษาพยาบาลที่นั่นเลย และบางแห่งในต้นเดือนกรกฎาคม กะหล่ำปลีที่ซื้อมาหมดและฉันก็มี ทำซุปกะหล่ำปลี! แล้วทำไมไม่วิ่งไปที่ร้านที่อยู่ห่างออกไป 7 กม.ล่ะ? ฉันเป็นชาวบ้าน บางทีสิ่งของยังเหลืออยู่หรือเปล่า? พวกคุณทุกคนกินข้าวไปนานแล้ว! และพวกเขาบอกว่าไปที่ Valyukha จาก Kaluga เธอก็ทำได้! ฉันวิ่ง...เธอออกมาฟังฉันแล้วบอกว่าเอาล่ะไป...ที่ไหน? ใช่ ฉันต้องการอะไรนิดหน่อย ตัดมันออกจากของฉันแล้วฉันจะไป ฉันตกใจ! ยังไง? เธอบอกว่ามีคนบอกความลับว่าเราจะมาเล่นสกีกับสามีในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคม หยิบน้ำขึ้นมาต้มกาต้มน้ำดื่มชาและปลูกกะหล่ำปลีทันที เราตักหิมะ ราดน้ำร้อนให้ทั่วพื้น คลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้ความร้อนลดลงและพื้นไม่แข็งอีกต่อไป กลับบ้านที่เตาอีกครั้ง กลับมาอีก 20 นาทีต่อมาแล้วตักออก โลกที่อบอุ่นเราปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีคลุมด้วยฟิล์มคลุมด้วยไม้อัดหรือกระดาษแข็งหรือกระดาษมุงหลังคาแล้วโรยด้วยหิมะอีกครั้งแล้วกลับบ้าน โชคดีที่ Kaluga อยู่ใกล้ ๆ ฉันจะไม่เจอเรื่องนั้น และในช่วงกลางเดือนเมษายน เรามาถึงก็แกะฟิล์มออกแล้ว ต้นกล้าที่ดีและพวกเขาปลูกมัน และตอนนี้ตั้งแต่เดือนเมษายน กะหล่ำปลีก็เติบโต ครั้งแรกภายใต้ฟิล์ม และในเดือนพฤษภาคม มันถูกลบออก นั่นคือวิธีที่เธอมีกะหล่ำปลีต้น เธอบอกว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถปลูกผักอะไรก็ได้และไม่ต้องทนทุกข์ทรมานที่บ้าน . ฉันลองแล้วแม้ว่าฉันจะรดน้ำด้วยน้ำเดือดในเดือนพฤษภาคม แต่เมื่อปลายเดือนพฤษภาคมฉันมาถึงและมีต้นกล้าอยู่ใต้แผ่นฟิล์มแล้วฉันปลูกมันความหลากหลายเร็วฉันเลือกกะหล่ำปลีหัวเล็กในเดือนสิงหาคมและพวกเขา แข็งแกร่งและชุ่มฉ่ำมาก! ฉันยังลองมะเขือเทศและพริกด้วย และทุกอย่างก็ได้ผล ฉันไม่เสี่ยงที่จะลองมะเขือยาวเหมือนกัน!
ในวันแรกหรือสองวันแรกเราก็แค่เปิดหน้าต่างในห้องที่มีต้นกล้ากะหล่ำปลีไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า เราจะนำต้นกล้าออกไปที่ระเบียง (ระเบียง ระเบียง ฯลฯ) เป็นเวลาสองสามชั่วโมง เพื่อให้ต้นกล้าได้รับแสงแดดโดยตรง เมื่อนำต้นกล้าออกไปตากแดดเป็นครั้งแรกเราจะแรเงาด้วยผ้ากอซเบา ๆ เพื่อไม่ให้แสงแดดในฤดูใบไม้ผลิที่สดใสไม่เผาต้นอ่อน
ดูเหมือนว่าไม่จำเป็นต้องกังวล: ฉันซื้อเมล็ดพืช เตรียมส่วนผสมของดิน แล้วไปปลูกตามที่คุณต้องการ แต่มันก็ไม่ใช่แบบนั้นสักหน่อย เพื่อให้ต้นกล้ากะหล่ำปลีแข็งแรงและแข็งแรงควรปลูกด้วยการเก็บจะดีกว่า - จากนั้นปริมาณของรากจะมีขนาดใหญ่ต้นกล้าจะเติบโตหมอบและแข็งแรงมากขึ้นและจะง่ายต่อการย้ายปลูก สถานที่ถาวร- วิธีการหว่านกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง?
กะหล่ำปลีเป็นผักโปรดของหลาย ๆ คนซึ่งถูกเรียกว่าสาวสวนมานานแล้ว อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่ใช่ที่สุดท้ายในการรับประทานอาหารของเรา ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จใน ยาพื้นบ้าน- พวกเขาเขียนปริศนาเกี่ยวกับเธอ และชาวสวนเพียงไม่กี่คนก็เต็มใจที่จะสละโอกาสในการปลูกเลดี้กะหล่ำปลีบนที่ดินของตนเอง แต่หากไม่มีต้นกล้าที่ดีคุณก็จะได้ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมผักที่มีลักษณะเฉพาะนี้มักเป็นไปไม่ได้เลย ดังนั้น เรามาพูดถึงเคล็ดลับในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้แข็งแรงและแข็งแรงกันดีกว่า
ดินสำหรับปลูกกะหล่ำดอกจะต้องมีความเป็นกรดปกติ อาจเป็นอะไรก็ได้ที่มีองค์ประกอบ แต่สิ่งที่กะหล่ำปลีชอบมากที่สุดคือดินที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีความชื้นดี นี่คือดินดำหรือดินร่วนพอซโซลิค ดอกกะหล่ำเหมาะกับมะนาวดังนั้นในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงจึงควรเติมแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ลงในดิน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ได้อีกด้วย ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเมื่อนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีบทบาทเชิงบวกเช่นกัน กะหล่ำดอกสามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในเดือนเมษายน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าที่ยังโตเต็มที่ถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีน คุณยังสามารถใช้วัสดุคลุมเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้.
พันธุ์กะหล่ำดอกตามภาพเปลือกด้านล่างเรียกว่า “โถ” ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยรูปร่างหัวที่ผิดปกติ - มีลักษณะคล้ายเปลือกหอย น้ำหนักหัวกะหล่ำปลีสามารถถึง 2 กิโลกรัม การใช้งานสากล;
พูดตามตรง ช่วงนี้ฉันไม่ค่อยปลูกดอกกะหล่ำ วิธีการเพาะกล้า- ประการแรกเนื่องจากไม่มีพื้นที่บนหน้าต่าง ประการที่สอง ฉันไม่มีระเบียงหรือชานซึ่งเป็นไปได้ที่จะให้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าสำหรับต้นไม้ และสถานที่ใต้แสงอาทิตย์ที่มีโคมไฟก็ถูกครอบครองโดยมะเขือเทศและพริกมานานแล้ว
maja-dacha.ru
12 เคล็ดลับในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
การให้อาหารครั้งที่สองควรดำเนินการหลังจากผ่านไปอีกสองสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีปุ๋ยหมักเหลวที่ทำจากขี้เถ้าไม้และไนโตรฟอสกา การให้อาหารครั้งที่สามควรเริ่มต้นในระหว่างการก่อตัวของหัวพืช: แอมโมเนียมไนเตรตในปริมาณ 30 กรัมต่อถังน้ำสิบลิตรผสมกับซูเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัมและปุ๋ยใด ๆ ที่มีโพแทสเซียม 20 กรัม
ความลับที่ 1: คัดสรรความหลากหลายอย่างระมัดระวัง
การหว่านพันธุ์ต้นและลูกผสมเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมตลอดทั้งสี่สัปดาห์ของเดือน
อากาศไม่ได้ทำให้เรามีความสุข ฝนกำลังตก... จริงอยู่ สุดสัปดาห์นี้สัญญาว่าจะอุ่นขึ้นและฝนจะตก... แม้จะทำตามที่สัญญาไว้ก็ตาม...
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ฉันจะใช้มันอย่างแน่นอน!
เคล็ดลับที่ 2: การซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ
เริ่มตั้งแต่วันที่ 6 ของการชุบแข็ง เราลดการรดน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง และนำต้นกล้าออกไปที่ระเบียงอย่างถาวร มันจะอยู่ที่นั่นจนกว่าจะปลูกลงดิน โดยวิธีการก่อนปลูกบนพื้นดินต้นกล้ากะหล่ำปลีควรมีใบ 4-5 ใบและก่อนปลูกจะต้องรดน้ำให้ละเอียด
ควรหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีต้นในถาดหรือกระถางต้นไม้ ก่อนที่จะหยอดเมล็ด ให้รดน้ำดินให้สะอาดและพยายามอย่าให้น้ำชุ่มอีกต่อไปจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้น - วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ต้นกล้าติดโรค "ขาดำ" ทำไมต้องรดน้ำดินอย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนหยอดเมล็ด? ประเด็นก็คือเมล็ดกะหล่ำปลีต้องการน้ำมากในการงอก - ประมาณ 50% ของน้ำหนัก.
ความลับที่ 3: การเตรียมส่วนผสมดินที่เหมาะสม
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ ให้ตัดสินใจว่าสุดท้ายแล้วคุณต้องการกะหล่ำปลีชนิดใด ทำไมและเมื่อใดที่คุณต้องการ ก่อนอื่นเลยจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลี หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีต้นในสลัด และอีกสิ่งหนึ่งถ้าคุณต้องการกะหล่ำปลีเพื่อการหมักและการเก็บรักษาในระยะยาว
กะหล่ำดอกเจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ซึ่งเคยปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา พืชตระกูลถั่ว หัวบีท และหัวหอม แน่นอนว่ามันจะเติบโตได้ไม่ดีหลังจากรุ่นก่อนๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น กะหล่ำปลีขาว หัวผักกาด หัวไชเท้า rutabaga และหัวไชเท้า
ความลับที่ 4: การเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลี
ดอกกะหล่ำมักปลูกในหลุม โครงการที่เหมาะสมที่สุดลงจอด 50:50 เช่น ทั้งระหว่างหลุมและระหว่างแถวควรมีระยะห่างเท่ากันโดยประมาณ เพื่อให้กะหล่ำปลีหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่จะต้องแรเงาเป็นเวลา 2-3 วัน (ดึงเศษผ้ามาคลุมไว้) ขณะเดียวกัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียวัสดุต้นกล้า แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก.“สโนว์ดริฟท์” – มีหัวกลม น้ำหนักของมันไม่ใหญ่มากนัก - ประมาณ 1 กิโลกรัม เหมาะสำหรับแช่แข็ง.
บ่อยครั้งฉันใช้ตัวเลือกอื่นที่ค่อนข้างสะดวกสำหรับฉัน - การหว่านเมล็ดโดยตรงในสถานที่ถาวร สำหรับสิ่งนี้ฉันเลือกพันธุ์ต้นและลูกผสม เริ่มหว่านปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหว่านต่อไปได้จนถึงวันที่ 10 มิถุนายน และการเก็บเกี่ยวจะขยายออกไปมากขึ้น ฉันหว่านเป็นแถวค่อนข้างบ่อย - ที่ระยะห่างระหว่างเมล็ด 5-10 ซม. โดยที่ต้นกล้าบางลง บางครั้งฉันใช้ต้นไม้ “พิเศษ” ในการปลูก แต่บางครั้งฉันก็ไม่ทำ ฉันติดส่วนโค้งเหนือเตียงแล้วคลุมด้วยฟิล์มแล้วจึงเปลี่ยนเป็นวัสดุคลุม.
ต้นกล้ากะหล่ำดอก.
ความลับที่ 5: การเตรียมการก่อนการหว่านบังคับ
พันธุ์กลางต้นจะปลูกตั้งแต่วันที่ 10 เมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม
ตรงกันข้ามเราขอฝนไม่อย่างนั้นความร้อนจะเป็น +25 - +27 และคงอยู่ต่ออีกสัปดาห์แน่นอน ฉันรับประกันว่าฉันจะวิ่งมาราธอนได้โดยมีบัวรดน้ำในสวน
พรุ่งนี้ฉันจะไปที่เดชาใน Mozhaisk แล้วลองปลูกตามวิธีของคุณ สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันสับสนคือ: “พวกเขาวางไว้บนฟิล์มไม้อัดหรือแผ่นแข็งหรือสักหลาดมุงหลังคาแล้วโรยด้วยหิมะอีกครั้งแล้วกลับบ้าน…” ต้นกล้าเติบโตได้ตามปกติโดยไม่มีแสงหรือไม่?
ความลับที่ 6: การหว่านที่ถูกต้องหากคุณไม่ได้สังเกต: คุณรดน้ำมากเกินไป, ไม่ติดตามอุณหภูมิ, ระบายอากาศไม่ดีและอื่น ๆ ส่งผลให้ต้นกล้าป่วย: ขาดำ, รากเน่าหรือโรคอื่น ๆ - อย่าหวังว่าโรคจะหายไปเอง ควรเก็บต้นกล้าไว้ทันที.
เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นจะต้องทำการเล็มออกโดยเหลือพื้นที่ให้อาหารประมาณ 2x2 ซม. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์เมื่อต้นกล้าโตขึ้นเล็กน้อยจึงต้องเลือกปลูกตามรูปแบบ 3x3 ซม. เช่นในเทปคาสเซ็ท เมื่อดำน้ำอย่าลืมที่จะลึกก้านของต้นกล้าลงไปที่ใบเลี้ยง! หลังจากนั้นอีกครึ่งเดือน จำเป็นต้องย้ายต้นกล้าอีกครั้ง แต่ลงในกระถาง (หม้อพีท ถ้วยพลาสติกหรือกระดาษ หรือภาชนะอื่น ๆ ที่เหมาะสม) - ตามหลักการแล้ว ขนาดของต้นกล้าควรเป็น 5x5 ซม. กะหล่ำปลีขาวสามารถสุกเร็ว สุกปานกลาง และสุกช้า พันธุ์ต้นให้ผลผลิตต่ำ มีหัวกะหล่ำปลีค่อนข้างเล็ก (หนักประมาณ 1.5 กก.) ที่มีความหนาแน่นปานกลาง กะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูเหมาะสำหรับการบริโภคในฤดูร้อนและการดอง แต่กะหล่ำปลีปลายฤดูเหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
สด.
สิ่งสำคัญ: ต้นกล้าจะปลูกเมื่อต้นมีใบจริงประมาณ 5 ใบ (ใช้เวลาประมาณ 45-50 วัน) หากปลูกเร็วกว่านี้ กะหล่ำปลีอาจตาย และหากปลูกในภายหลัง ดอกกุหลาบใบจะอ่อนแอและหัวกะหล่ำปลีก็จะมีขนาดเล็ก
ความลับที่ 7: แสงสว่างสำหรับต้นกล้า
ช่วงสุก พันธุ์กลางฤดูกะหล่ำดอกมีอายุประมาณ 110-120 วัน ใบมีขนาดใหญ่กว่าหัวกะหล่ำปลีมีมวลที่น่าประทับใจ นี่คือพันธุ์ยอดนิยมบางส่วนจากซีรี่ส์นี้:ความลับที่ 8: รดน้ำทันเวลา
การปลูกดอกกะหล่ำโดยการหว่านลงดินโดยตรงมีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้สำหรับฉัน: พืชสามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้มากขึ้น เนื่องจากการก่อตัวของรากแก้วที่แข็งแรง ซึ่งได้รับความเสียหายระหว่างการปลูกถ่าย ไม่ว่าเราจะพยายามแค่ไหนก็ตาม พืชมีการพัฒนาอย่างน่าทึ่งโดยไม่มีความล่าช้าในการพัฒนา นอกจากนี้กะหล่ำปลียังก่อให้เกิดหัวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย.
เมื่อฉันตัดสินใจว่า “จะมีดอกกะหล่ำในสวนของฉัน!” แน่นอนว่าฉันรู้สึกสับสนอย่างมากกับปัญหาของการหว่านผ่านต้นกล้าและปลูกในหน้าต่าง ตัวเลือกนี้ค่อนข้างเป็นไปได้หากสามารถสร้างเงื่อนไขบางประการได้ และฉันรู้ว่าหลายๆ คนใช้วิธีนี้ในการปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้
ความลับที่ 9: รักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม
พันธุ์ปลายจะหว่านหลังจากวันที่ 15 พฤษภาคม ถึงกลางเดือนมิถุนายน
ตาเตียนา ฉันยังไม่ได้ดำน้ำ ฉันคิดว่าจะทำสุดสัปดาห์นี้ วิธีให้อาหารที่ดีที่สุดคือเทหญ้าลงในถังแล้วเติมน้ำให้เต็มภายในสองสามสัปดาห์หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย หญ้าก็จะเปรี้ยว หรือฉันควรรดน้ำด้วยสิ่งอื่นใด?
ความลับที่ 10: การให้อาหารที่จำเป็น
ต้นกล้าไม่ธรรมดาแต่เมล็ดก็ง่าย)เพื่อต่อสู้กับขาดำ ให้ทำให้ดินในถาด (หม้อ) แห้ง โรยต้นอ่อนด้วยขี้เถ้าแล้วคลายพื้นผิว
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงในถ้วยแนะนำให้รักษาด้วยวิธีที่อ่อนแอ (สีน้ำเงิน) คอปเปอร์ซัลเฟตหรือยาอื่นใดที่ป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา.
นอกเหนือจากความจริงที่ว่าเวลาสุกของกะหล่ำปลีจะแตกต่างกัน เวลาในการหว่านก็แตกต่างกันด้วย - จำสิ่งนี้ไว้
ความลับที่ 11: การแข็งตัว
แบคทีเรียของผู้ป่วยสะสมอยู่ในดิน ดังนั้นจึงควรหยุดพักเป็นเวลาห้าปีหลังจากปลูกพืชชนิดนี้
หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินแล้ว การดูแลดอกกะหล่ำจะต้องใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของดอกกุหลาบใบอันทรงพลัง หาก (ดอกกุหลาบ) มีน้อย คุณอาจคาดหวังไม่ได้ว่าจะเก็บเกี่ยวได้ดี ตามกฎแล้วจะมีการให้อาหารสามครั้ง:
“มอสโกกระป๋อง” เติบโตได้ดีในไซบีเรีย หัวมีขนาดใหญ่หนักประมาณ 1.5 กก.
เคล็ดลับที่ 12 การป้องกันโรคและการรักษาอย่างทันท่วงที
ผู้เขียนบทความ: แคนดี้.ขาดำ
บ่อยครั้งที่พวกเขาเขียนว่าจำเป็นต้องแช่เมล็ดก่อนหว่านในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 48-50⁰C เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วแช่อีกครั้ง คราวนี้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ฉันจะพูดทันที: ฉันไม่เคยทำสิ่งนี้และไม่มีใครในครอบครัวที่ปลูกกะหล่ำดอกด้วย แม้ว่าใครจะรู้บางทีอาจจะไร้ประโยชน์?รากเน่า
อายุต้นกล้าก่อนปลูกลงดิน:ฉันพยายามปลูกที่บ้านต้นกล้าตายฉันปลูกไว้ที่เดชาทันทีที่หิมะละลายในเรือนกระจก ฉันเพิ่มเฉพาะปุ๋ยคอกขี้เถ้าและปุ๋ยเมื่อปลูกในสถานที่ถาวร หากถอดฝาออกทันเวลา ขาดำจะไม่ทำลายต้นกล้า.
วิธีการจัดการยา
ใช่ฉันกำลังพูดถึงเมล็ดพันธุ์ ฉันหว่านกะหล่ำปลี แครอท หัวบีท และหัวไชเท้า แล้วลองดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น))))ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ
ในการต่อสู้กับโรครากเน่า (และขาดำด้วย) ของต้นกล้า ให้รักษาด้วยเชื้อราไตรโคเดอร์มาหรือไรโซเพลน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ยาชีวภาพซึ่งผลกระทบนั้นขึ้นอยู่กับการกระทำของไมซีเลียมที่ปลูกเป็นพิเศษ ซึ่งในขณะที่พัฒนาจะปล่อยสารที่ยับยั้งเชื้อโรคต่างๆหากคุณไม่ต้องการเก็บกะหล่ำปลี ควรหว่านในกระถางแยกกันก่อน เมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร ระบบรากของมันจะมีปริมาณมาก และเนื่องจากพืชเติบโตในกระถางแยกก่อนย้ายปลูก จึงแทบไม่ได้รับบาดเจ็บ
คุณภาพของเมล็ดพืชต่างหากที่จะเป็นตัวกำหนดคุณภาพของต้นกล้า และการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี ดังนั้นควรซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง
- พืชชนิดนี้ปลูกในต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า ประการที่สองเหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในละติจูดทางใต้เท่านั้น.
- ครั้งแรกเสร็จสิ้น 10 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน สำหรับสิ่งนี้ ให้ใช้แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- "ในประเทศ" - หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก - ประมาณ 700-800 กรัม ฤดูปลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 120 วัน
มาริน่า, เนกราซอฟสโคย
กะหล่ำดอกแม้ว่าจะไม่สามารถเห็นได้กับทุกคนก็ตาม กระท่อมฤดูร้อนสมควรแล้ว ความสนใจเป็นพิเศษ- ผักนี้มีวิตามินและธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ซึ่งรวมถึงวิตามินบีและซี ตลอดจนธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และแมกนีเซียม เนื่องจากมีลักษณะเชิงบวกหลายประการบทความของเราจะเน้นไปที่ การเพาะปลูกที่เหมาะสมกะหล่ำดอก
วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ถ้วยหรือกระถางพรุขนาดประมาณ 7x7x7 ซม. แยกกันทันทีสำหรับการหว่านเมล็ด ฉันละทิ้งกล่องและชามทั่วไปตั้งแต่แรก เนื่องจากในระหว่างการปลูกถ่ายไม่ว่าจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพียงใดรากก็ได้รับบาดเจ็บและการพัฒนาของพืชจะถูกยับยั้งอย่างมากซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาโดยสิ้นเชิงเพราะดอกกะหล่ำอยู่ไกลจากการเป็นสิ่งมีชีวิตที่แก่แดดและค่อนข้างบอบบาง
ตาเตียนา
พันธุ์ต้น - 2 เดือน;
อีวาน อีวานอฟ
คุณใส่ปุ๋ยอะไรบ้าง? เป็นยังไงบ้าง?
อีวาน อีวานอฟ
แค่อย่าหายไป)) บอกฉันว่าเกิดอะไรขึ้น.
อีวาน อีวานอฟ
การรักษาด้วยไตรโคเดอร์มินช่วยให้คุณสร้างเขตป้องกันจากจุลินทรีย์รอบ ๆ รากพืชและการรักษาด้วยไรโซแพลนจะส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กจากต้นกล้าเนื่องจากพวกมันพัฒนาภูมิคุ้มกันให้กับขาดำเดียวกัน นอกจากนี้ ไรโซเพลนยังช่วยให้ต้นกล้าสามารถต่อสู้กับโรคขาดำและแบคทีเรียต่างๆ ลำต้นและรากเน่าได้อีกด้วย
อีวาน อีวานอฟ
เพื่อให้ต้นกล้ากะหล่ำปลีเติบโตแข็งแรงและแข็งแรงการปลูกอย่างถูกต้องนั้นไม่เพียงพอ - คุณต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติมเพราะแสงกลางวันธรรมดาที่บ้านไม่เพียงพอสำหรับกะหล่ำปลี เราส่องสว่างต้นกล้าประมาณ 12-15 ชั่วโมงต่อวันโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ธรรมดา.
ตาเตียนา
เราได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีซื้อเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่หมดอายุซึ่งสูญเสียการงอกเนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมหรือแม้แต่วัสดุเมล็ดพันธุ์ปลอมในบทความวิธีซื้อเมล็ดพันธุ์ทางอินเทอร์เน็ตและกฎ 10 ข้อในการซื้อเมล็ดพันธุ์ และเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเลือก โปรดอ่านเนื้อหาที่มีประโยชน์นี้.
ลุดมิลา ออร์โลวา (อับราโมวา), เอคาเทรินเบิร์ก
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น วิธีการไร้เมล็ดสามารถช่วยลดความยุ่งยากในการปลูกกะหล่ำดอกได้ ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมล็ดกะหล่ำดอกจะปลูกในดินชื้นที่ระดับความลึกสองเซนติเมตร แล้วในเดือนกรกฎาคม คุณจะเห็นหัวของพืช.
ตาเตียนา
หลังจากผ่านไป 14 วัน ให้ให้อาหารครั้งที่สอง ครั้งนี้ นอกจากแอมโมเนียมไนเตรตแล้ว ยังใช้โพแทสเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟตอีกด้วย
โอลก้า วี., ออมสค์
"ยาโกะ"- ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง- น้ำหนักของหัวคือ 650-800 กรัม สุกเร็วมาก: ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย 60 วัน..
ก่อนที่เราจะเริ่มต้นเรื่องราวเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราสังเกตว่าลักษณะของดอกกะหล่ำนั้นแตกต่างจากดอกกะหล่ำธรรมดาตรงที่มีช่อดอกสีขาว แล้วนำมาใช้เป็นอาหาร
มาริน่า ดอลโกวา, มาริอูโปล
ต้องคำนวณเวลาในการหว่านเพื่อให้อายุของต้นกล้า ณ เวลาที่ปลูกในดินคือ 35 วัน - สำหรับพันธุ์ต้นและ 40 วัน - สำหรับพันธุ์กลางฤดูโดยคำนึงถึงเงื่อนไขของคุณ สภาพภูมิอากาศ- กะหล่ำดอกไม่เหมือนกับกะหล่ำปลีขาว ทนความเย็นจัดไม่ได้และอาจตายได้หากไม่มีที่พักพิง การปล่อยให้ต้นกล้าในกระถางมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อการพัฒนาต่อไปเช่นกัน.
พันธุ์กลางต้น - 40 วัน;
บทความที่ดีมาก - ทุกอย่างเขียนอย่างละเอียดและชัดเจน แต่มีคำถาม... ฉันอ่านว่ากะหล่ำดอกไม่ชอบเก็บไม่เหมือนกะหล่ำปลีขาว เป็นเช่นนั้นจริง ๆ หรือยังดีกว่าที่จะเก็บเหมือนกะหล่ำปลีขาว? บรอกโคลีเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้อย่างไร? พูดตามตรง ฉันสามารถหว่านและเติบโตได้หลายวิธี ทั้งแบบเลือกและไม่เลือก และฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่าง...
แน่นอน. พรุ่งนี้จะไปอีกครับ อยากดูมาก แต่กลัวที่นั่นจะหนาว คงต้องทน)))
ควรเติมไตรโคเดอร์มินลงในส่วนผสมของดินก่อนปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในกระถางในอัตรา 1 กรัม เตรียมปลูก 1 ต้น นอกจากไตรโคเดอร์มินแล้วยังจำเป็นต้องเพิ่มเมล็ดข้าวบาร์เลย์ลงในดินด้วยการบำบัดด้วยไมโครสปอร์ของเชื้อรา - มันถูกปลูกฝังไว้ คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วย Rhizoplan หรือฉีดพ่นต้นกล้าด้วยยาโดยเจือจางก่อนหน้านี้ 1 กรัมถึง 100 กรัม น้ำ.
นาตาชา รัสเซีย
“กะหล่ำปลีชอบน้ำและอากาศดี” - คำพูดนี้เป็นจริงอย่างเท่าเทียมกันทั้งกับหัวกะหล่ำปลีที่โตแล้วและสัมพันธ์กับต้นกล้า
ในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้แข็งแรง คุณต้องเตรียมส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหมาะสม ตามหลักการแล้วควรเตรียมดินสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วง แต่หากคุณไม่มีเวลาทำเช่นนี้ด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถทำได้ทันที ผสมดินสนามหญ้าและฮิวมัสอย่างละ 1 ส่วน เติมขี้เถ้าเล็กน้อย (10 ช้อนโต๊ะต่อดินทุกๆ 10 กิโลกรัม) และผสมพื้นผิวให้ละเอียด ในกรณีนี้ขี้เถ้าจะไม่เพียงแต่เป็นแหล่งขององค์ประกอบขนาดเล็กและขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมซึ่งสามารถป้องกันการปรากฏตัวของขาดำบนต้นกล้ากะหล่ำปลีมีพันธุ์ที่น่าทึ่งมากมาย การหายใจ
การป้อนครั้งที่สามเกิดขึ้นระหว่างการคาดศีรษะ ในกรณีนี้จะมีการเติมปุ๋ยแร่ธาตุครบถ้วนลงในดิน.
พันธุ์เหล่านี้มีฤดูปลูกยาวนานที่สุด - มีอายุได้ 200 วัน ผลไม้ค่อนข้างหนาแน่นปานกลางหรือ ขนาดเล็ก- โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ดังกล่าวจะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย.
ปัจจุบันมีกะหล่ำดอกหลายชนิด ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกันคือระยะเวลาการทำให้สุก
ดินสำหรับปลูกต้นกล้าจะต้องหลวม มีน้ำหนักเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ และในขณะเดียวกันก็มีความชื้นสูง
การปลูกและดูแลกะหล่ำดอก การปลูกหัวไชเท้าในดิน การเลือกต้นกล้ากะหล่ำปลีวิดีโอ
ในสภาพอากาศบ้านเราบ้าง เตียงผักเริ่มต้นด้วยการเติบโตบนขอบหน้าต่าง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผักที่ชอบความร้อนอย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงควรศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎเงื่อนไขและระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก
กะหล่ำดอกทุกพันธุ์มีวงจรการพัฒนาหนึ่งปี ในปีที่ปลูกหัวจะเกิดขึ้นประกอบด้วยหน่อสั้น ๆ จำนวนมากที่กดให้แน่นซึ่งลงท้ายด้วยพื้นฐานของช่อดอก ต่อจากนั้นจะมีการผลิตก้านยาวจากหัวที่แยกจากกันซึ่งส่วนท้ายของแปรงด้วย ดอกไม้สีเหลือง- ดอกไม้เหล่านี้เองที่สร้างฝักพร้อมเมล็ดในเวลาต่อมา ในสภาพอากาศแบบทวีปที่อบอุ่นของเรา ระยะเฉลี่ยการสุกของหัวตั้งแต่ช่วงงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคจะใช้เวลาสามถึงสี่เดือน และสำหรับการทำให้เมล็ดสุกจะต้องใช้เวลามากกว่าหกเดือน ด้วยเหตุนี้ความจำเป็นและความสมเหตุสมผลของวิธีการเพาะปลูกต้นกล้าจึงมีความชัดเจนเนื่องจากกะหล่ำดอกไม่เหมือนกับพันธุ์กะหล่ำปลีขาวแบบดั้งเดิมไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ แม้แต่การลดลงถึง 10 °C ก็ส่งผลเสียต่อผลผลิต โดยเฉพาะในช่วงระยะเวลาของการสร้างหัว แต่ในขณะเดียวกันสภาพอากาศที่ร้อนไม่เป็นที่พึงปรารถนา หากอุณหภูมิสูงกว่า 26 °C การเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัวก็จะช้าลงและคุณภาพของพวกมันก็จะลดลง
กะหล่ำดอกทุกพันธุ์มีวงจรการพัฒนาหนึ่งปี
ดังนั้นผลงานของชาวสวนจึงขึ้นอยู่กับระบอบอุณหภูมิในระดับที่มากขึ้น เงื่อนไขอื่นๆ ทั้งหมดสำหรับ การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคุณสามารถสร้างดอกกะหล่ำสำหรับต้นกล้าได้ด้วยตัวเอง - ปรับระดับความชื้นให้เหมาะสม ปรับปรุงคุณภาพและเปลี่ยนประเภทของดิน ให้ปุ๋ยและปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช
ตารางการทำงานในการปลูกต้นกล้า
เมล็ดกะหล่ำดอกงอกค่อนข้างเร็วและระยะเวลาในการสร้างพืชนั้นสั้นเมื่อเทียบกับเมล็ดอื่น พืชผลที่ชอบความร้อน- ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรีบเร่งในการหว่านต้นกล้าเพราะพุ่มไม้ที่รกและยาวเกินไปมีแนวโน้มน้อยกว่าในการพัฒนาและผลผลิตก็ต่ำกว่า
หากต้องการกำหนดเวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดให้แม่นยำยิ่งขึ้น คุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะพันธุ์ของเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและคำนึงถึงสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ
วิดีโอเกี่ยวกับการดูแลดอกกะหล่ำ
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับพันธุ์:
| ชื่อวาไรตี้และลูกผสม | ระยะเวลาการเจริญเติบโต | ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า | อายุต้นกล้า | ระยะเวลาในการปลูกในที่โล่ง |
| พันธุ์ที่สุกเร็ว: โอปอล, Early Gribovskaya 1355, Snezhinka, Snow ball 123 เป็นต้น | 80-110 วัน | ตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนมีนาคม | 25-45 วัน | ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม |
| พันธุ์ต้นและลูกผสม: Nautius F1, Movir 74, Express MS เป็นต้น | 115-125 วัน | ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน | 35-50 วัน | ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม |
| กลางฤดู: ในประเทศ, White Beauty, Flora Blanca, Yako และอื่นๆ | 126-135 วัน | ตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนเมษายนถึงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม | 35-40 วัน | ตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคม ถึงกลางเดือนมิถุนายน |
| พันธุ์ปลายและลูกผสม: Cortes F1, Consista, Amerigo F1, Adler winter, Sochi และอื่น ๆ | 145-170 วัน | ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน | 30-35 วัน | ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม |
สิ่งสำคัญ: แม้ว่าการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นในหลายขั้นตอนก็ยังสังเกตเห็นว่า การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดให้กล้าไม้ที่ปลูกเมื่ออายุ 20-25 วัน
แต่คุณไม่ควรมาสายในการปลูกพันธุ์ปลาย (เว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในสภาพอากาศแบบรีสอร์ททางตอนใต้) มิฉะนั้นหัวที่ขึ้นรูปสำเร็จอาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก
ดังนั้นเมื่อคำนึงถึงคำแนะนำข้างต้นคุณสามารถกำหนดตารางการทำงานโดยประมาณได้
แม้ว่าจะไม่มีงานทำในสวนเนื่องจากสภาพอากาศ แต่คุณก็สามารถเริ่มเตรียมภาชนะและดินสำหรับต้นกล้าได้ หากคุณต้องการเตรียมดินด้วยตัวเอง ให้เลือก:
- ฮิวมัส 2 ส่วน
- ที่ดินสวน 2 ส่วน
- ส่วนที่ 1 ทรายหยาบ(หากดินบนเว็บไซต์ของคุณเป็นดินเหนียว)
- พีทแห้งที่ไม่เป็นกรด 1 ส่วน
- ไม้พายสำหรับต้นกล้า
- ภาชนะสำหรับการหว่าน;
- สเปรย์;
- สารฆ่าเชื้อรา
ส่วนประกอบของดินทั้งหมดผสมและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องอุ่นดินในเตาอบหรือไมโครเวฟอย่างทั่วถึง แต่ถึงแม้ว่ามันจะค่อนข้างมีประสิทธิภาพก็ตาม กระบวนการที่รวดเร็วการฆ่าเชื้อโรค แต่จะหยุดคนจำนวนมากได้เนื่องจากมีการปล่อยกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้นเพียงแค่เทดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือใช้การเตรียมยาฆ่าเชื้อรา จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อเพื่อลดโอกาสของการแพร่กระจายของการติดเชื้อราซึ่งมักส่งผลกระทบต่อต้นกล้าและมักนำไปสู่ความตาย
ภาชนะสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยดินจะถูกห่อด้วยพลาสติกแล้วทิ้งไว้จนหยอดเมล็ด
หน่อจะปรากฏค่อนข้างเร็วและสิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาสำคัญเพื่อลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-12°C ได้ทันเวลา
พันธุ์ต้นจะหว่านก่อนหลังวันที่ 8-10 มีนาคม แต่คุณสามารถพึ่งพาวันที่เหล่านี้ได้หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย เนื่องจากเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าควรจะมีอายุประมาณ 30 วัน ดังนั้นหากคุณมั่นใจว่าภายในกลางเดือนเมษายนหิมะจะละลายและโลกจะอุ่นขึ้นให้เริ่มหว่านถ้าไม่เช่นนั้นก็ควรเลื่อนออกไปหนึ่งสัปดาห์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าหว่านเมล็ดทั้งหมดจากถุงในคราวเดียว ควรทำในสองหรือสามขั้นตอนโดยแบ่งเป็น 3-4 วัน เมื่อเติบโตร่วมกันต้นกล้าพันธุ์เดียวกันจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในแง่ของการสุกซึ่งทำให้สามารถประหยัดในการซื้อได้ เมล็ดที่แตกต่างกันแต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยยืดระยะเวลาการสุกของพืชอีกด้วย
หน่อจะปรากฏค่อนข้างเร็วและสิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาสำคัญ เพื่อลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-12°C ได้ทันเวลา และวางกล่องไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อให้แสงสว่างสูงสุด มาตรการเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก แต่สำหรับ การก่อตัวเพิ่มเติมพุ่มไม้หลังจากผ่านไป 5 วันอุณหภูมิจะถูกตั้งไว้ที่ ประสิทธิภาพสูงสุดที่อุณหภูมิ 13-15°C
สองสามสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้า ต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการเก็บ วันก่อน ให้ย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 21-23°C และหลังจากย้ายปลูกแล้ว ให้นำต้นกล้ากลับคืนสู่ความเย็นเดิม ซึ่งจะช่วยให้ต้นอ่อนรอดจากการหยิบได้ง่ายขึ้นและฟื้นตัวเร็วขึ้นในที่ใหม่
เดือนนี้เริ่มปรนเปรอเราด้วยวันแรกที่มีแดดออกแล้ว และตอนนี้เราสามารถเริ่มเตรียมเรือนกระจกหรือเรือนกระจกได้แล้ว การปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่างอาจมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือหรือเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในกรณีส่วนใหญ่ การหว่านเมล็ดในร่มจะแสดงผลลัพธ์ที่ดีกว่ามาก แม้ว่าคุณจะไม่มีเรือนกระจกแบบอยู่กับที่ แต่เรือนกระจกที่ประกอบอย่างเร่งรีบภายใต้ฟิล์มหนา (150 ไมครอน) หรือเส้นใยอะโกรไฟเบอร์ไม่ทอสีขาวในสองชั้นก็ค่อนข้างเหมาะสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลี
ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก ดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการจัดสรรพื้นที่ด้วย ทางด้านทิศใต้และได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์ให้มากที่สุด ดังนั้นภายในวันที่ 12-14 เมษายน คุณสามารถเริ่มการหว่านจำนวนมากได้ ความสะดวกของวิธีการนี้ยังอยู่ที่ความจริงที่ว่าคุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ควบคู่ไปกับกะหล่ำดอกได้เช่นกะหล่ำปลีบรอกโคลีโคห์ลราบีหรือกะหล่ำปลีปักกิ่งเนื่องจากเงื่อนไขในการปลูกต้นกล้านั้นแทบจะเหมือนกัน
ข้าวกล้าจะปรากฏในวันที่ 5-8 และจากนี้ไปคุณจะต้องควบคุมอุณหภูมิในเรือนกระจก
ดังนั้นดอกกะหล่ำต้นและกลางจึงเหมาะสำหรับการหว่านในเดือนเมษายนแรก ควรหว่านเป็นแถวตามความหลากหลายเพื่อว่าในภายหลังจะสะดวกกว่าในการปลูกต้นกล้า ข้าวกล้าจะปรากฏในวันที่ 5-8 และจากนี้ไปคุณจะต้องควบคุมอุณหภูมิในเรือนกระจก ความสำเร็จของการเก็บเกี่ยวในรูปแบบของหัวที่ใหญ่และหนาแน่นเริ่มต้นอย่างแม่นยำเมื่ออายุของต้นกล้า และอุณหภูมิที่สูงกว่า 14°C มีส่วนทำให้สุกก่อนกำหนด แต่ตามกฎแล้ว การก่อตัวที่ไม่มีท่าว่าจะดี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องระบายอากาศเตียงพื้นแบบปิดเป็นประจำในช่วงกลางวันเพื่อลดอุณหภูมิ ในเวลากลางคืนต้องแน่ใจว่าได้คลุมพืชผลไว้เพื่อไม่ให้น้ำค้างแข็งเกิดขึ้น
อาจดูแลกะหล่ำปลี
วันแรกของเดือนพฤษภาคมสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ โซนกลาง- นี่คือการเริ่มต้นอย่างเป็นทางการ งานสวนเพราะดวงอาทิตย์ร้อนแล้วและโลกก็อุ่นขึ้นแล้ว ถึงเวลาแล้วที่จะต้องปลูกต้นกล้ากะหล่ำพันธุ์ต้น รูปแบบการปลูกสามารถเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุกสิ่งสำคัญคือรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ 60-70 ซม. และอย่าลืมรดน้ำหลุมอย่างพอเหมาะและการคลุมดินเตียงที่ต้องการ
วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำดอก
นอกจากนี้ในเดือนพฤษภาคมดอกกะหล่ำพันธุ์ที่สุกช้าก็ถูกหว่านและตอนนี้สามารถทำได้ในที่โล่ง
ควบคู่ไปกับการดูแลเตียงการปลูกต้นกล้าในระยะต่อไปของการหว่านยังคงดำเนินต่อไป เพื่อไม่ให้สับสนเกี่ยวกับเวลาและพันธุ์พืชสามารถกำหนดเวลาปลูกในสถานที่ถาวรได้ - อายุในช่วง 4-6 ใบจะเหมาะสมที่สุดในแง่ของอัตราการรอดตายและฤดูปลูก
ควบคู่ไปกับการดูแลเตียงการปลูกต้นกล้าในระยะต่อไปของการหว่านยังคงดำเนินต่อไป
เมื่อปลูกในช่วงปลายเดือนไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวจนถึงสิ้นเดือนกันยายนอีกต่อไป วันที่ล่าช้าการลงจอดนั้นไม่สมเหตุสมผลสำหรับสภาพอากาศของรัสเซียในโซนกลาง
เนื่องจากคุณสมบัติของดอกกะหล่ำจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารและอาหารทารกเนื่องจากมีวิตามินและธาตุจำนวนมาก
ในสารบางอย่างมันเกินกว่ากะหล่ำปลีขาวที่มีชื่อเสียง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปลูกพืชผักชนิดนี้ได้อย่างพอเหมาะ
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกสามารถปลูกต้นกล้าคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีและสามารถกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าในสวนได้
คุณสมบัติของการพัฒนากะหล่ำดอก
ในปีที่ปลูกพืชชนิดนี้ทุกพันธุ์จะมีหัวจากก้านหลาย ๆ อันกดติดกันอย่างแน่นหนา หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง ลำต้นจะงอกออกมาจากหัวที่แยกจากกัน ซึ่งมีกลุ่มดอกสีเหลืองเติบโต จากช่อดอกเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไปจะเกิดฝักที่มีเมล็ด
เวลาเฉลี่ยสำหรับผักชนิดนี้ในการสุกงอมทางเทคนิคคือ 3-4 เดือน เพื่อให้ได้เมล็ดที่เต็มเปี่ยมจะใช้เวลาประมาณ 6 เดือน
เป็นผลให้เพื่อให้ได้ผลผลิตเต็มที่จำเป็นต้องปลูกกะหล่ำดอกโดยใช้ต้นกล้า อย่าลืมว่าวัฒนธรรมนี้มีปฏิกิริยาทางลบต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาว
แม้แต่อุณหภูมิที่ลดลงถึง 10 องศาก็ยังส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดอาการเย็นในช่วงที่หัวแตก
แต่การเริ่มเกิดความร้อนนั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนา การเพิ่มอุณหภูมิสูงกว่า 25 องศาจะทำให้การพัฒนาของหัวช้าลงและลดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ลงอย่างมาก
เป็นผลให้หากเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างกะหล่ำดอกเทียม เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดระบอบอุณหภูมิของภูมิภาคมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลสุดท้ายของการทำงานของชาวสวน ข้อกำหนดที่เหลือของกะหล่ำดอกนั้นง่ายต่อการจัดระเบียบ - ป้องกันศัตรูพืชและโรค เปลี่ยนชนิดและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดิน และปรับความชื้นให้เหมาะสม
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก
เมล็ดของพืชชนิดนี้งอกเร็ว และระยะเวลาการเจริญเติบโตของต้นกล้าก็สั้น เมื่อเทียบกับพืชที่ชอบความร้อนชนิดอื่น ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรเร่งรีบในการหว่านพุ่มไม้ที่รกจนทำให้ผลผลิตลดลงและใช้เวลาในการพัฒนานานขึ้น
สำหรับการคัดเลือก เวลาที่เหมาะสมที่สุดจำเป็นต้องศึกษาการลงจอด ลักษณะพันธุ์เมล็ดพันธุ์และคำนึงถึงสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ
ความสนใจ! เมื่อหยอดเมล็ดกะหล่ำดอกต้นลงไป เงื่อนไขที่แตกต่างกันพบว่า ผลผลิตสูงสุดสามารถรับได้โดยการปลูกต้นกล้าเมื่ออายุ 20-25 วัน
แต่การปลูกต้นกล้าพันธุ์ปลายสายนั้นมีความเสี่ยง (เฉพาะในกรณีที่คุณอาศัยอยู่ในภาคใต้) มิฉะนั้นหัวที่โตแล้วอาจต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลนี้ได้โดยการปลูกโดยใช้เทคโนโลยีไร้เมล็ด โดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง สามารถทำได้ในช่วง 10 วันสุดท้ายของเดือนเมษายน หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง 5 องศาแล้ว
พันธุ์ที่พบมากที่สุดในประเทศของเราคือ Fortados, Maliba, Amethyst, ความสมบูรณ์แบบสีขาว.
มีนาคม – การปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำ
ในเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิ ในสภาพอากาศของเรา เนื่องจากเหตุผลด้านสภาพอากาศ จึงมีงานบนเตียงเพียงเล็กน้อย และมีเวลาเตรียมส่วนผสมของดินและภาชนะสำหรับการหว่านเมล็ด หากคุณต้องการเตรียมดินด้วยมือของคุณเอง ให้นำ:
พีท 1 ส่วนที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย
ทรายหยาบ 1 ส่วน (สำหรับ ดินเหนียว);
ที่ดินสวน 2 หุ้น
ฮิวมัส 2 หุ้น
สารฆ่าเชื้อราที่จำเป็น
เครื่องพ่นสารเคมีขนาดเล็ก
กระถางหรือกล่อง.
ส่วนประกอบของส่วนผสมดินฆ่าเชื้อและผสมให้เข้ากัน เพื่อฆ่าเชื้อในดิน ให้อุ่นดินไว้อย่างดี เตาอบไมโครเวฟหรือในเตาอบ มันเร็วและ วิธีที่มีประสิทธิภาพแต่ชาวสวนบางคนปฏิเสธเพราะมีกลิ่นเฉพาะตัว
ด้วยเหตุนี้คุณสามารถทำให้ดินหกด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การฆ่าเชื้อเป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายเชื้อโรคของการติดเชื้อรา ซึ่งสามารถทำลายต้นกล้าของคุณได้อย่างมากหรืออาจถึงขั้นทำลายได้
ภาชนะสำหรับต้นกล้าที่มีดินถูกห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่องก่อนที่จะหว่านเมล็ด ขั้นแรก ให้หว่านพันธุ์ต้นก่อน คุณสามารถเริ่มได้ประมาณวันที่ 8-10 มีนาคม แต่ต้องปรับเวลาโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ
เมื่อถึงเวลาย้ายลงแปลงปลูก ต้นกล้าควรมีอายุ 30 วัน ด้วยเหตุนี้ หากคุณแน่ใจว่าภายในสิบวันที่สองของเดือนเมษายน หิมะจะละลายและดินจะอุ่นขึ้น ให้หว่านเมล็ดพืชหากมีข้อสงสัย ให้รออีกหนึ่งสัปดาห์
สุขภาพดี! ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าหว่านเมล็ดทั้งหมดในคราวเดียว แนะนำให้ทำเช่นนี้หลายครั้งโดยพัก 3-4 วัน พืชพันธุ์เดียวกันจะเติบโตไปพร้อมๆ กัน แต่การเก็บเกี่ยวจะค่อยๆ มาถึง
ต้นกล้าฟักออกมาอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคืออย่าพลาดเวลาที่จำเป็นต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-12 องศาและย้ายกล่องไปที่ขอบหน้าต่างที่สว่าง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก หลังจากผ่านไป 5 วัน อุณหภูมิจะถูกตั้งไว้ที่ระดับที่เหมาะสมที่สุดสำหรับดอกกะหล่ำ 13-15 องศา
ต้องเลือกต้นกล้าเมื่ออายุสองสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้หนึ่งวันก่อนทำงาน ให้วางกล่องไว้ในที่อบอุ่นโดยรักษาอุณหภูมิไว้ภายใน 21-23 องศา หลังจากเก็บแล้วให้นำต้นกล้ากลับไปที่ห้องก่อนหน้าซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าฟื้นตัวเร็วขึ้น
เมษายนต้นกล้ากะหล่ำดอกในโรงเรือนและโรงเรือน
ในช่วงเวลานี้ สภาพอากาศเริ่มผ่อนคลายด้วยวันที่มีแสงแดดสดใส และเริ่มงานเตรียมโครงสร้างป้องกันได้ ต้นกล้าปลูกในหน้าต่างมาเป็นเวลานานโดยส่วนใหญ่อยู่ในภาคเหนือ แต่ในส่วนอื่น ๆ ของประเทศ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสามารถรับได้โดยใช้ดินปิด แม้ว่าจะไม่ได้สร้างเรือนกระจกบนเว็บไซต์ แต่คุณสามารถใช้เรือนกระจกแบบโฮมเมดเพื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีโดยคลุมด้วยเส้นใยเกษตรสองชั้นหรือฟิล์มหนา 150 ไมครอน
ในเรือนกระจก ดินจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด ด้วยเหตุนี้ในวันที่ 12-14 เมษายนพวกเขาจึงเริ่มหว่านเมล็ดจำนวนมาก
เทคโนโลยีนี้ดีเพราะควบคู่ไปกับการปลูกพืชหลัก คุณสามารถปลูกต้นกล้าของกะหล่ำปลีชนิดอื่นได้ เช่น กะหล่ำปลีขาว ผักกาดขาว กะหล่ำปลีหรือบรอกโคลี หรือต้นกล้าของพืชอื่นที่ต้องการสภาพเดียวกัน
สำหรับการหว่านในเดือนเมษายน คุณสามารถใช้เมล็ดกะหล่ำดอกของพันธุ์ต้นและกลางฤดูและลูกผสมได้ เมล็ดจะถูกหว่านเป็นแถวโดยมีความหลากหลายในแต่ละแปลง เพื่อว่าเมื่อต้นกล้าโตขึ้นจะได้ไม่สับสนเมื่อปลูกในสวน สามารถตรวจพบต้นกล้าแรกได้หลังจากผ่านไป 5-8 วัน ในเวลานี้จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจก
คุณสามารถปลูกดอกกะหล่ำได้อย่างถูกต้องที่บ้านด้วยหัวที่ใหญ่และหนาแน่นเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ทำผิดพลาดในระยะเริ่มแรกของการปลูกต้นกล้า อุณหภูมิในเรือนกระจกมากกว่า 14 องศาจะกระตุ้นให้เกิดอาการก่อนหน้านี้และในกรณีส่วนใหญ่จะเกิดการก่อตัวที่ไม่มีท่าว่าจะดี ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างเป็นระบบในระหว่างวันเพื่อลดอุณหภูมิ ในตอนเย็น อย่าลืมหยุดออกอากาศและปิดประตูและกรอบวงกบเพื่อไม่ให้น้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดไม่ทำให้ต้นกล้าเสียหาย
การดูแลต้นกล้ากะหล่ำดอกในเดือนพฤษภาคม
สิบวันแรกของเดือนพฤษภาคมสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่เป็นจุดเริ่มต้นของงานหลักบนเตียงเนื่องจากดินอุ่นขึ้นแล้วและแสงแดดก็ร้อน ถึงเวลาแล้วที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกต้น พืชชนิดนี้ปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุกหรือเป็นแถว แต่สิ่งสำคัญคือต้องเว้นพื้นที่ว่างระหว่างแถว 6-70 ซม. และต้นไม้ 30 ซม. จากนั้นจะต้องรดน้ำและคลุมดิน นอกจากนี้ในเดือนพฤษภาคมคุณสามารถหว่านพืชพันธุ์ปลายได้ (ซึ่งสามารถทำได้โดยตรงบนเตียง)
สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่บ้านอย่างเหมาะสม โดยไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามในการดูแลต้นกล้าและการเก็บต้นกล้า วิธีการหว่านโดยตรงในพื้นที่เปิดช่วยให้เมล็ดงอกน้อยและจะทำให้การก่อตัวของหัวล่าช้า แต่วิธีนี้ช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นและพืชทนทุกข์ทรมานน้อยลง การรดน้ำไม่เพียงพอในช่วงฤดูแล้ง
ก่อนที่จะหยอดเมล็ด วัสดุเมล็ดจะถูกเตรียมในลักษณะเดียวกับการหว่านในกล่อง แต่ต้องได้รับการบำบัดด้วยเฮกซะคลอเรน การหว่านจะดำเนินการบนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้โดยให้ลึกเข้าไปในร่องประมาณ 2-3 ซม. ฉันหยอดเมล็ด 3-4 ลงในแต่ละหลุมแล้วคลุมด้วยดินแล้วบดให้แน่นเล็กน้อย
ต้นกล้าแรกปรากฏหลังจาก 6-8 วัน ศัตรูหลักของกะหล่ำปลีโดยเฉพาะในพื้นที่โล่งคือด้วงหมัดรูปกากบาทซึ่งสามารถทำลายพืชขนาดเล็กได้อย่างสมบูรณ์ภายในไม่กี่วัน เพื่อลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายของศัตรูพืชนี้ ควรโรยต้นกล้าด้วยดีดีทีทันทีและบำบัดอีกครั้งเมื่ออายุ 10-14 วัน
การดูแลดอกกะหล่ำในช่วงต้นฤดูร้อน
การปลูกต้นกล้าที่ปลูกลงบนเตียงยังคงดำเนินต่อไปเพื่อไม่ให้สับสนเกี่ยวกับระยะเวลาในการปลูกคุณสามารถนำทางโดยต้นไม้ - หากมีใบ 4-6 ใบเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ก็จะเป็น อายุที่ดีที่สุดสำหรับงานนี้ เมื่อปลูกต้นกล้าในปลายเดือนมิถุนายนควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากพืชเหล่านี้ในวันสุดท้ายของเดือนกันยายน
เตียงกะหล่ำดอกส่วนใหญ่มักบดด้วยผักชีลาว หัวไชเท้า หรือผักกาดหอม โดยวางพืชเหล่านี้ไว้ระหว่างแถวกะหล่ำปลี พื้นที่ใกล้เคียงดังกล่าวจะไม่เข้าไปยุ่ง แต่จะเพิ่มผลผลิตและนำมาซึ่งการผลิตพืชที่สุกเร็วเพิ่มเติม
เพื่อปลูกหัวช่อดอกคุณภาพสูงให้อุดมสมบูรณ์ แร่ธาตุและวิตามินต้องเป็นไปตามเงื่อนไขหลายประการ:
1. กะหล่ำดอกมีแนวโน้มที่จะสะสมไนเตรต เพื่อป้องกันปัญหานี้จำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยในปริมาณที่แม่นยำ เมื่อเตรียมส่วนผสมของสารอาหารจะใช้เฉพาะปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยเท่านั้น การขาดโพแทสเซียมและการใช้ปุ๋ยคอกสดจะทำให้เกิดการสะสมของไนเตรตในมวลสีเขียว
2. ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่าง การเบี่ยงเบนจากระบอบอุณหภูมิและการปลูกแบบหนาทำให้เกิดการสะสมของไนเตรต
3. พืชตระกูลที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกนี้คือแตง มันฝรั่ง มะเขือเทศและพืชตระกูลถั่ว ไม่สามารถปลูกกะหล่ำปลีหลังผักตระกูลกะหล่ำได้
อยู่ระหว่างการขุดค้น. ช่วงฤดูใบไม้ร่วงมีการเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงบนเตียงสำหรับกะหล่ำดอก:
ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 100 กรัม;
โพแทสเซียมซัลเฟต - 120 กรัม
บางทีแทนที่จะเป็นสิ่งเหล่านี้ ปุ๋ยแร่เพิ่มขี้เถ้าไม้ 1-2 กิโลกรัม เตียงไม่ได้ปรับระดับหลังจากขุดดินจะต้องนอนเป็นบล็อกเพื่อให้แข็งตัวได้ดีในฤดูหนาว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชในฤดูหนาวได้จำนวนมาก
เพื่อป้องกันการก่อตัวของหัวขนาดเล็กและมีคุณภาพต่ำจำเป็นต้องให้อาหารโบรอนในดินในฤดูใบไม้ร่วง การขาดองค์ประกอบนี้สามารถสังเกตได้จากลักษณะของการเน่าในช่อดอก, การเสียรูปของใบและหัวที่หลวม
หากไม่มีเวลาเพียงพอในฤดูใบไม้ร่วงในการขุดพื้นที่คุณสามารถเตรียมเตียงได้ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาได้รับอาหารในปริมาณดังต่อไปนี้:
ขี้เถ้าไม้ 1.5 กก.
2 ก กรดบอริก;
120 กรัม เกลือโพแทสเซียม;
แมกนีเซียมซัลเฟต 30 กรัม
100 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า;
ฮิวมัส 3-5 กิโลกรัม
ปริมาณเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ปุ๋ยเตียงขนาด 10 ตร.ม.
มีคุณสมบัติทางโภชนาการมากกว่ากะหล่ำปลี และดูสวยงามแค่ไหนในชามสลัด! มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ วิตามิน C, B1, B2, PP หากคุณไม่สามารถทนต่อกะหล่ำปลีขาวได้ดีเนื่องจากมีเส้นใยสูง ถึงเวลาคิดที่จะเพิ่มดอกกะหล่ำลงในแปลงสวนของคุณ ย่อยได้เร็วกว่ามากและถือเป็นผักที่เป็นอาหาร หัวขาวต้มในซุปและเครื่องเคียงหรือดองจะเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดีเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ หัวข้อของบทความของเราวันนี้คือการปลูกกะหล่ำดอกดังนั้นเรามาดูรายละเอียดทางการเกษตรกันดีกว่า
การเตรียมสถานที่
ดอกกะหล่ำปลูกในเตียงที่เตรียมไว้และเทคโนโลยีการเกษตรต้องเป็นไปตามกฎเกณฑ์บางประการ ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักแล้ว ดินจะเริ่มเตรียมการ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิ- เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้คลายออกเพื่อกำจัดวัชพืชและตัวอ่อนของแมลง หลังจากนั้นประมาณสองสัปดาห์จะมีการเติมปุ๋ยลงไป - ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 5 กิโลกรัม, โปแตช 30 กรัมและโพแทสเซียม 30 กรัมต่อตารางเมตร หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว เตียงจะถูกขุดขึ้นไปบนดาบปลายปืนของพลั่วแล้วปล่อยทิ้งไว้ พักผ่อนจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อเริ่มมีความร้อน ดินจะคลายตัวและเติมยูเรีย - ประมาณ 20 กรัมต่อตารางเมตร อย่าลืม: ดอกกะหล่ำปลูกในดินหนาแน่นนั่นคือไม่จำเป็นต้องขุดมันขึ้นมาใหม่ หากคุณไม่มีเวลาขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องทำในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก่อนปลูกจะต้องบดอัดและบดอัดเบา ๆ สิ่งนี้ส่งผลต่อคุณภาพของหัว: การปฏิบัติตามกฎนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้หัวมีความหนาแน่นและอร่อย
วิธีการปลูก
การปลูกกะหล่ำดอกส่วนใหญ่มักใช้ต้นกล้า อย่างไรก็ตามทุกวันนี้ชาวสวนมักใช้วิธีเปิดการหว่านเมล็ดลงดิน อย่าลืมว่าหัวสุกนั้นค่อนข้างเร็วและเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อนเมล็ดสามารถหว่านได้ในช่วง 3-4 โดยแบ่งเป็น 20 วัน เพื่อประโยชน์สูงสุด ลงจอดเร็วต้นกล้าปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนและในฤดูร้อนและ พืชฤดูใบไม้ร่วงผลิตลงดินโดยตรง อย่าลืมว่าเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องด้วยฟิล์ม
วันนี้มีพันธุ์มากมายในตลาด พืชที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครอง จนปัจจุบันกะหล่ำดอกดีๆมีปลูกเฉพาะในภาคใต้แต่ปัจจุบันมีจำหน่ายทุกที่ แต่แม้จะอยู่ในเรือนกระจก หากสภาพอากาศเย็นเกินไป หัวก็อาจเล็กลงกว่าปกติได้ สีกลางฤดูที่ดีที่สุดจะช่วยให้คุณลบออกได้ การเก็บเกี่ยวเร็วและหว่านลงบนเตียงในสวน - ครั้งที่สองและสามด้วย พันธุ์ปลายมักจะไม่มีเวลาทำให้สุกในสภาพอากาศเย็น
การหว่านเมล็ด
ภารกิจแรกคือการปลูกสลัดฤดูร้อนในช่วงต้นซึ่งดอกกะหล่ำเข้ากันได้อย่างลงตัว การปลูกต้นกล้าดำเนินการตาม กฎถัดไป- เพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรงและต้นกล้าที่แข็งแรงคุณต้องเลือกเฉพาะเมล็ดขนาดใหญ่เท่านั้น ก่อนที่จะหยอดเมล็ดให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้: เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าแล้วจุ่มในน้ำร้อน คุณไม่ควรตั้งไฟให้เดือด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ 50 องศา ตอนนี้เมล็ดที่เปิดใช้งานจะถูกทำให้เย็นในน้ำเย็นและแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
การเตรียมการนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการงอกที่ดีเยี่ยม เมล็ดที่พร้อมปลูกจะถูกหว่านในกล่องพิเศษ ดินอาจเป็นอะไรก็ได้ แต่ส่วนผสมของพีทและฮิวมัสได้พิสูจน์แล้วว่าดีที่สุด นอกจากนี้บนถัง ส่วนผสมของดินคุณต้องเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม ในทำนองเดียวกันดอกกะหล่ำจะปลูกด้วยเมล็ดบนดินที่มีความชื้นและอัดแน่นเล็กน้อยจะมีการทำเครื่องหมายร่องลึก 0.5 มม. ไว้เพื่อวางเมล็ด ปิดด้วยส่วนผสมเดียวกันและปิดด้วยดินเล็กน้อย
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีคือ +20 องศา ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวต้นกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณ 4-5 วัน นี่คือจุดที่อันตรายหลักแฝงตัวอยู่: กะหล่ำปลีมีแนวโน้มที่จะยืดออกอย่างรวดเร็วดังนั้นทันทีที่โผล่ขึ้นมาอุณหภูมิของอากาศจะลดลงเหลือ +6 องศา หลังจากนั้นประมาณ 5 วัน อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 15 องศา ซึ่งจะช่วยให้เคยชินกับสภาพเดิม วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้หากคุณมีต้นกล้าในกระถาง แต่การปลูกเมล็ดกะหล่ำดอกในพื้นที่เปิดโล่งจะทำให้มีที่ว่างสำหรับการซ้อมรบ ฟิล์มที่ปกคลุมเรือนกระจกจะถูกลบออกหรือเปิดออกเล็กน้อยจากขอบด้านหนึ่ง วิธีนี้จะช่วยควบคุมอุณหภูมิ
การปลูกต้นกล้า
หากคุณกำลังปลูกต้นกล้า คุณจะต้องเด็ดต้นกล้าเมื่ออายุ 8-10 วัน ก่อนทำขั้นตอนนี้คุณควรทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย โปรดจำไว้ว่าความชื้นในกระถางที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคของต้นกล้า ทันทีหลังจากเก็บต้นกล้าจะต้องให้อาหารต้นกล้า ใช้เวลาประมาณ 45-50 วันในการเตรียมต้นกล้า พุ่มไม้พร้อมปลูกต้องมีใบจริงอย่างน้อย 5 ใบ และระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ต้องแน่ใจว่าทำให้ต้นกล้าแข็งตัวคุ้นเคยกับแสงแดดความเย็นและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ในการทำเช่นนี้ก่อนปลูกต้นกล้าจะเริ่มถูกนำออกไปข้างนอกหรือทิ้งไว้หน้าระเบียงแบบเปิด ขอแนะนำให้ระบุพืชในเรือนกระจกให้ครบถ้วนในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ถ้าข้างนอกอากาศเย็นตอนกลางคืน คุณไม่จำเป็นต้องลอกฟิล์มออก
โครงการปลูกดอกกะหล่ำ
หากต้องการปลูกพืชบนดิน ให้เลือกเวลาเย็นหรือตอนเช้า โดยปกติแล้วต้นกล้าจะรดน้ำอย่างดีเมื่อวันก่อน แห้งและ อากาศร้อนมันไม่ได้หยั่งรากดังนั้นควรคิดล่วงหน้าว่าคุณจะแรเงามันได้อย่างไร พืชอ่อนโยน- คุณสามารถปฏิเสธการบังแดดเทียมได้เพียงสามวันหลังปลูก การปลูกกะหล่ำดอกในพื้นที่เปิดโล่งทำได้ตามลำดับโดยสามารถปลูกพันธุ์ก่อนหน้านี้ได้ใกล้กว่าและพันธุ์ต่อมาสามารถปลูกแยกจากกันได้เนื่องจากมีพุ่มมากกว่า ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือ 70 x 40 ซม. คุณไม่ควรทำให้หนาขึ้นเนื่องจากจะส่งผลต่อผลผลิตในกรณีนี้
อย่างไรก็ตาม หัวไชเท้า ผักชีลาว และผักกาดหอมสามารถใช้เป็นสารเติมเต็มบนเตียงได้ เนื่องจากพืชเหล่านี้สุกเร็วและเก็บเกี่ยวได้เร็วจึงไม่เป็นอันตรายต่อการปลูกหลัก ปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกเพื่อไม่ให้ปิดยอดตา แผ่นดินโดยรอบ ต้นอ่อนอัดแน่นน้ำและคลุมด้วยชั้นดินเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลก
วิธีการปลูกแบบไม่ใช้ต้นกล้า: เหมาะกับภูมิภาคไหน?
เริ่มต้นด้วยการเป็นที่น่าสังเกตว่าการปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่งนั้นมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ต้นกล้าที่โตมากเกินไปจะลดผลผลิตและทำให้แย่ลง แต่คุณไม่เสี่ยงอะไรเลย: พืชจะพัฒนาเท่าที่ควรตามนาฬิกาชีวภาพ
การปลูกเมล็ดกะหล่ำดอกเหมาะที่สุดสำหรับเมล็ดแห้ง ภาคใต้- แต่ด้วยการถือกำเนิดของพันธุ์ที่สุกเร็ว ชาวสวนทุกคนจึงใช้วิธีนี้จนถึงไซบีเรีย ในกรณีนี้มันจะแตกแขนงน้อยลง แต่เจาะลึกลงไปในดิน ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะมีการทำเครื่องหมายบนเตียงโดยตรงโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 45-60 ซม. ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์หรือลูกผสมตลอดจนความอุดมสมบูรณ์ของดิน เมื่อต้นกล้าออกใบจริงใบแรกก็จำเป็นต้องทำให้ใบบางลง เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15 ซม. เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 6 ใบ ให้ทำให้บางลง และควรมีช่องว่างระหว่างต้น 15 ซม. อีกครั้ง หากรดน้ำเตียงอย่างดีก่อนขั้นตอนดังกล่าว ต้นไม้ที่ดึงออกมาก็จะยังคงอยู่ ระบบรากและสามารถปลูกย้ายไปที่อื่นได้
กะหล่ำดอก: การปลูกและการดูแลรักษา
เช่นเดียวกับญาติสนิท กะหล่ำดอกชอบความชื้นมาก ความชื้นในดินที่เหมาะสมไม่ควรมีอย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาของการปลูกต้นกล้า แม้แต่ดินที่แห้งเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดหัวเล็กหรือแม้กระทั่งการสูญเสียการเก็บเกี่ยวเนื่องจากมันเริ่มบานอย่างรวดเร็ว การรักษาอุณหภูมิก็มีความสำคัญเช่นกัน ชาวสวนเน้นย้ำว่าดอกกะหล่ำนั้นไม่แน่นอนมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น การปลูกและการดูแลรักษาต้องมีการตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง การลดอุณหภูมิในระยะยาวถึง + 10 องศาและต่ำกว่าจะนำไปสู่การเปลี่ยนไปสู่ระยะการออกดอกอย่างรวดเร็วโดยไม่เกิดการก่อตัวของหัวที่หนาแน่น
โภชนาการ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วกะหล่ำดอกต้องการสารอาหารในดินมากกว่ากะหล่ำปลีขาว สิ่งนี้ควรรู้ในขั้นตอนของการปลูกต้นกล้า อย่างไรก็ตามหากคุณปลูกในกระถางก็สามารถหว่านได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ จากนั้นในเดือนมิถุนายนคุณก็จะได้ดอกกะหล่ำแล้ว วันที่ปลูกจะแตกต่างกันมากหากคุณวางแผนที่จะหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง จากนั้นคุณจะต้องรอจนถึงสิ้นเดือนเมษายนและเฉพาะในกรณีที่คุณติดตั้งเรือนกระจกเท่านั้น สามารถหว่านในดินที่ไม่มีการป้องกันได้เฉพาะในเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้าไม่ถูกคุกคามจากน้ำค้างแข็ง ในกรณีที่อุณหภูมิลดลงอย่างมาก คุณควรใช้วัสดุคลุม การปลูกกะหล่ำดอกด้วยเมล็ดต้องอาศัยการใส่ปุ๋ยเป็นประจำเฉพาะในกรณีนี้คุณจึงสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีได้
การให้อาหารครั้งแรก
หลังจากเก็บได้สิบวัน จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย การปลูกกะหล่ำดอกในดินเกี่ยวข้องกับการเติมอินทรียวัตถุหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือมัลลีนหรือส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมและ 10 กรัม ปุ๋ยโปแตช- ปริมาณการใช้ประมาณ 10 ลิตรต่อตารางเมตร วัตถุประสงค์ของการให้อาหารครั้งแรกคือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช
การให้อาหารครั้งที่สองและต่อมา
หลังจากผ่านไปประมาณสองสัปดาห์ ควรให้อาหารซ้ำ การปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกในพื้นที่เปิดโล่งนั้นมาพร้อมกับการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองด้วย (ครั้งแรกได้ทำไปแล้วระหว่างการเก็บ) องค์ประกอบของส่วนผสมของสารอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของคนสวน การแช่มัลลีนหรือมูลไก่ที่เหมาะสมที่สุดคือ 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร นอกจากนี้คุณสามารถซื้อวัวเข้มข้นหรือสารสกัดจากวัวได้ในร้าน
โรคและแมลงศัตรูพืช
สัตว์รบกวน ได้แก่ เพลี้ยอ่อนและผีเสื้อกะหล่ำปลี กำจัดพวกมันโดยการประกอบหรือแปรรูปทางกล สารเคมี- แต่จำไว้ว่ากะหล่ำปลีดูดซับทุกสิ่งที่สัมผัสกับมันอย่างแน่นอน ต้นฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องรักษาการปลูกด้วยยาต้านเชื้อรา ไฟโตแบคทีเรียและเชื้อราอาจทำให้ผลผลิตของคุณเสียหรือทำลายโดยสิ้นเชิง เนื่องจากกะหล่ำดอกมีความอ่อนแอต่อโรคต่างๆ หลายคนจึงต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ ผักเพื่อสุขภาพแต่เปล่าประโยชน์เพราะยาแผนปัจจุบันคุณภาพสูงสามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ได้
การเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอก
เริ่มในเดือนกรกฎาคม - ในเวลานี้จะมีการเก็บเกี่ยวพันธุ์ต้น ล่าสุดสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน เมื่อเก็บเกี่ยวคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากขนาดและความหนาแน่นของหัว นอกจากนี้หากหัวเปลี่ยนเป็นสีขาวก็แสดงว่าสุกแล้ว บ่อยครั้งเมื่อส้อมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ก็ถึงเวลาที่ต้องตัดออก การสุกเกินไปไม่ดีสำหรับ คุณภาพรสชาติ- หากหัวเริ่มแตก แสดงว่าเป็นสัญญาณให้ตัดทันที กะหล่ำปลีสามารถดองได้และจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเมื่อสุก จานเพื่อสุขภาพจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและกระจายเมนูอย่างเป็นสุข
กะหล่ำดอกเป็นชนพื้นเมืองในดินแดนอันอบอุ่นอันห่างไกล ได้พบบ้านหลังที่สองในบ้านเกิดของเรา ไม่ว่าในกรณีใดมันก็หยั่งรากที่นี่ได้ดีและได้รับความนิยม สภาพภูมิอากาศของเราแตกต่างจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมาก แต่ผักก็หยุดที่จะแปลกใหม่ไปนานแล้ว ทุกวันนี้ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนโดยเฉลี่ยทุกคนมั่นใจว่าเขารู้รายละเอียดวิธีการปลูกกะหล่ำดอก แต่มันง่ายขนาดนั้นจริงเหรอ?
ความเห็นอกเห็นใจของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนของเราที่มีหน้าตาดีนี้ พืชประจำปีครอบครัวตระกูลกะหล่ำมีความชัดเจนมาก เธอมีประโยชน์อย่างมาก ประกอบด้วยโปรตีนมากกว่ากะหล่ำปลีขาวถึง 2 เท่าและมีวิตามินซีมากกว่า 3 เท่า ผักชนิดนี้มีสารมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพ มีโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ใครก็ตามที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินควรทานอาหารที่มีดอกกะหล่ำอยู่ในอาหารอย่างแน่นอน ประกอบด้วยกรดทาร์โทรนิก ซึ่งเป็นศัตรูกับการสะสมของไขมัน นอกจากนี้ผักมหัศจรรย์ยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ เสริมสร้างหลอดเลือดและทำหน้าที่เป็นวิธีการป้องกันมะเร็งในสตรี
อาจไม่คุ้มค่าที่จะระบุว่ากะหล่ำดอกมีประโยชน์ในการปรุงอาหารอย่างไร ทุกคนรู้เรื่องนี้ หลายสิบ อาหารอร่อยกำลังเตรียมตัวเข้าร่วมของเธอ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย
แน่นอนว่าความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกแม้จะมีอดีตของชนชั้นสูง แต่ก็พูดถึงกะหล่ำดอก ใช่ ใช่! ในช่วงเริ่มต้นของความนิยมในรัสเซียในศตวรรษที่ 17-18 กะหล่ำปลี "หยิก" เป็นอาหารของสมาชิกของราชวงศ์และผู้ใกล้ชิดกับจักรพรรดิโดยเฉพาะ จากนั้น ลองจินตนาการดูว่า เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าถูกนำมาจากมอลตาอันห่างไกลด้วยเงินจำนวนมหาศาล
ทุกวันนี้ดอกกะหล่ำบนเตียงในสวนมีพฤติกรรมที่ค่อนข้างเป็นประชาธิปไตย คำขอของเธอรวมถึงดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นเพียงพอ อย่างไรก็ตามเรามาพูดถึงทุกสิ่งตามลำดับโดยเริ่มจากขั้นตอนแรกเพื่อเตรียมการลงจอด ท้ายที่สุดเมื่อคุณคุ้นเคยกับพืชผักชนิดใหม่ก็ไม่มีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ
วิดีโอ "การเติบโต"
จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกกะหล่ำดอก
การเตรียมวัสดุสำหรับการปลูก
หากคุณมีประสบการณ์ในการปลูกผักกาดขาวอยู่แล้วก็สามารถใช้ได้ ใช้ได้กับทุกขั้นตอนของการปลูกและดูแลพืชผล โดยเริ่มจากการเตรียมต้นกล้า 
เตียงสวนในอนาคตต้องเป็นไปตามข้อกำหนดพื้นฐานสองประการ: เปิดกว้างและมีแสงสว่างเพียงพอ ดินควรเป็นกลางและอุดมไปด้วยฮิวมัส พืชตระกูลถั่ว รากผัก หัวหอม และแตงกวา (ควรเป็นพันธุ์แรกๆ) ยินดีต้อนรับในฐานะรุ่นก่อน หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชเหล่านี้แล้ว คุณจะต้อง:
- ใช้จอบพรวนดิน (ความลึกเพียงพอ 6-10 ซม.)
- ขุด;
- เพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก (7-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
- ก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยแร่
- ขุดอีกครั้ง
ผู้ปลูกผักที่รอบคอบที่สุดทำการทดสอบโดยการปลูกเมล็ดชุดทดสอบบนผ้าชุบน้ำหมาด ทำเช่นนี้เพื่อดูว่าความสามารถในการงอกของพวกมันเป็นอย่างไร เมล็ดพันธุ์คุณภาพควรงอกใน 5 วัน
เราปลูกต้นกล้าในกล่อง (เมล็ด 2-3 กรัมต่อกล่อง) แต่ก่อนที่จะหยอดเมล็ดคุณต้องทำขั้นตอนหนึ่งกับเมล็ด: เทลงในถุงผ้ากอซแล้วแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
มีวิธีอื่น: แช่เมล็ดในน้ำร้อนเป็นเวลาสูงสุด 15 นาที แล้วจึงนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที การอาบน้ำที่ตัดกันดังกล่าวจะช่วยเพิ่มความมั่นคงของพืชได้อย่างมาก
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ "จม" เมล็ดพืชไว้อีกวันในสารละลายปุ๋ยแร่ จากนั้นล้างออกให้สะอาด แห้งเล็กน้อย และเก็บไว้ในที่เย็นมากเป็นระยะเวลาหนึ่ง โดยมีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +1-2 องศา กล่าวกันว่าจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของดอกกะหล่ำต่อโรคทั่วไป 
หากคุณเลือกพันธุ์เร็วก็ถึงเวลาหว่านเมล็ดในวันที่ 5-10 มีนาคม เวลาสำหรับพันธุ์ปลายคือสิบวันที่สองของเดือนมีนาคม
ก่อนหยอดเมล็ดต้องชุบดินในกล่องต้นกล้า ไม่จำเป็นต้องหยอดเมล็ดลึกเกินไป 1 ซม. ก็เพียงพอแล้ว และด้านบนคลุมเมล็ดด้วยดินโรยด้วยทราย สิ่งนี้จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของต้นกล้าในอนาคตทำให้การดูแลดอกกะหล่ำง่ายขึ้นสำหรับคุณในอนาคต
- ก่อนที่จะงอก กล่องต้นกล้าพร้อมเมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +20-25 องศา;
- มียอดปรากฏขึ้น - ลดอุณหภูมิเป็น +10;
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่สูงเกิน +20 องศา
- การเลือกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้น
- ต้นเดือนพฤษภาคมเป็นช่วงปลูกในที่โล่ง
การวางถั่วงอกในที่โล่ง
พันธุ์ต้นจะปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคมพันธุ์ต่อมา - ในวันที่สอง มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะนำทางตามปฏิทินไม่มากเท่ากับสภาพอากาศ ถึงแม้จะถึงกำหนดเวลาแล้วและอุณหภูมิภายนอกไม่สูงกว่า +15 องศา แต่การลงจอดก็ถูกเลื่อนออกไป ถึงกระนั้นก็ควรคำนึงถึงต้นกำเนิดของกะหล่ำดอกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและไม่อยู่ภายใต้สภาวะที่รุนแรง 
แน่นอนว่าในฤดูใบไม้ร่วง คุณเลือกเตียงที่คุณจะปลูกมันไว้ กะหล่ำดอกเมื่อปลูกในพื้นที่โล่งต้องมีระยะห่างระหว่างพืชมาก โดยการปลูกต้นกล้าในระยะประมาณ 25 ซม. คุณจะสร้าง เงื่อนไขที่ดีและอย่าบังคับให้พวกเขาต่อสู้เพื่อ สารอาหาร- ระยะห่างของแถวเป็นที่ต้องการอย่างน้อยครึ่งเมตร
เตรียมหลุมดังนี้ คุณต้องโยนขี้เถ้าเล็กน้อยลงในแต่ละอันแล้วผสมให้เข้ากันกับดิน จากนั้นเติมน้ำ (1 ลิตร) แล้ววางต้นกล้าลงในหลุม
ดูแลต้นกล้าอย่างไร? ค่อยๆ รดน้ำสม่ำเสมอ (สัปดาห์ละครั้ง) และคลายดินหลังรดน้ำแต่ละครั้ง - เช่นเดียวกับหลังฝนตก วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมสัตว์รบกวนคือ ขี้เถ้าไม้- คุณสามารถใช้ยาสูบปัดฝุ่นแทนได้
นอกจากนี้ยังเหมาะที่จะฉีดพ่นไม่ใช้สารเคมี แต่ใช้สารละลายออร์แกนิกส่วนใหญ่เช่นยาต้ม เปลือกหัวหอมหรือก้านมะเขือเทศ
กะหล่ำดอกยอมรับปุ๋ยอย่างดี ให้อาหารมันทุกเดือนด้วยมูลนกหรือปุ๋ยคอกเจือจาง 
ระยะห่างระหว่างแถวต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาต้องการการประมวลผลและการคลายตัว
และอีกอย่างหนึ่ง จุดสำคัญ: คุณเคยคิดว่า “ลอน” กะหล่ำดอกควรเป็นสีขาวใช่ไหม? รู้ว่าพวกเขาจะเป็นเช่นนี้เพียงผลจากความพยายามของคุณ: พืชจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดด้วยการงอสองครั้ง แผ่นด้านบน- หากไม่มี "ร่ม" คุณก็จะได้กะหล่ำปลีดำ
ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว ในตัวเลขทางสถิติโดยเฉลี่ยมีดังนี้: อย่างน้อย 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตร เตียง.
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จะตรวจสอบความสุกงอมของส้อมด้วยตาเปล่า สำหรับผู้เริ่มต้น ดอกกะหล่ำจะสุกใน 90-120 วัน นั่นคือเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ หัวกะหล่ำปลีถูกตัดออกพร้อมกับใบ 3-4 ใบ