มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปลูกมะเขือยาวบ้างไหม? ฉันพยายามเก็บเกี่ยวมาหลายปีแล้ว แต่ทุกอย่างก็ไร้ประโยชน์ ตอนแรกก็ปลูก. ซื้อต้นกล้าฉันคิดว่าสาเหตุของความล้มเหลวของฉันคือเธอ ปีที่แล้วฉันปลูกต้นกล้าของตัวเอง ก่อนที่จะย้ายไปยังสวน ทุกอย่างเรียบร้อยดี แม้แต่เมล็ดพืชก็งอกขึ้นมาทั้งหมด หลังจากการตั้งถิ่นฐานใหม่ ปัญหาก็เริ่มขึ้น พืชบางชนิดก็เหี่ยวเฉาไปตามกาลเวลา ในขณะที่บางชนิดก็ออกผลแต่มีขนาดเล็กและมีน้อย สิ่งนี้สามารถเชื่อมโยงกับอะไร?
มะเขือยาวไม่พบในทุกสวน ต่างจากพริกที่สามารถเติบโตได้ง่ายโดยอาศัยการแทรกแซงของมนุษย์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย พริกสีน้ำเงินนั้นมีความต้องการมากกว่า ประการแรกเกี่ยวข้องกับอุณหภูมิ ฤดูร้อนที่ร้อนเกินไปของเราบางครั้งไม่ได้มีส่วนช่วยในการเติบโตของวัฒนธรรม แต่อย่างใดและมีข้อห้ามด้วยซ้ำ พุ่มไม้ไม่เกิดผลแม้ฤดูร้อนจะหนาวก็ตาม เป็นเรื่องที่ควรพูดถึงเกี่ยวกับการรดน้ำแยกกัน: สิ่งสำคัญคือต้องหาจุดกึ่งกลาง มะเขือยาวไม่ชอบทั้งขาดความชุ่มชื้นและส่วนเกิน พวกเขาไม่สามารถทนต่อลมและลมได้เลย ดังนั้นชาวสวนจึงไม่เสี่ยงเมื่อคิดถึงวิธีปลูกมะเขือยาวหากพวกมันไม่แน่นอน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างจะน่ากลัวและซับซ้อนมากนัก ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้หากคุณสร้างมะเขือยาว เงื่อนไขที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำของเรา
เริ่มจากต้นกล้ากันก่อน: ไม่ต้องเด็ด!
ตามที่ทราบกันดีว่า ต้นกล้าที่แข็งแรง– กุญแจสู่พืชที่แข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่ดี ต้นกล้ามะเขือยาวมีรากที่เปราะบางซึ่งไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้อย่างแน่นอน เมื่อหว่านในภาชนะทั่วไปบ่อยๆ ที่สุดต้นกล้าจะตายระหว่างการเก็บ อาจมีทางเลือกอื่น: ต้นกล้าที่ย้ายลงบนเตียงในสวนจะนอนอยู่รอบๆ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์เช่นนี้ ควรหว่านเมล็ดในถ้วยแยกกันเท่านั้น ใน พื้นที่เปิดโล่งต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกย้ายโดยการถ่ายเทเท่านั้น เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยมันออกจากดินและรบกวนราก
วิธีปลูกมะเขือยาวในสภาพอากาศที่อบอุ่น
เพื่อให้พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งขันและติดผลรากของมันจะต้องอบอุ่น คุณสามารถปลูกต้นกล้าในสวนได้ก็ต่อเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึง 20 องศาเซลเซียส ในอนาคตจะช่วยรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม
รักษาความชื้นในเตียง
มะเขือยาวชอบความชื้น และไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งกลายเป็นหิน ในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีฝน จะต้องรดน้ำทุกวัน และทำมัน ดีกว่าในตอนเย็นโดยใช้น้ำอุ่นในภาชนะระหว่างวันแล้วส่งกระแสน้ำไปที่ราก
ปกป้องพืชจากลม
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกมะเขือยาวคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งไม่มีการระบายอากาศ หากไม่มีคุณจะต้องปกป้องพืชจากร่างแบบเทียม มีการติดตั้งส่วนโค้งที่มีหลังคาครอบไว้เหนือเตียง ด้านหนึ่งยึดอยู่กับที่ และอีกด้านยกขึ้นเพื่อให้แสงแดดส่องถึงได้
เราจัดหาสารอาหารเพิ่มเติมให้กับมะเขือยาว
สีน้ำเงินตัวเล็ก ๆ นั้น "ตะกละ" มากและไม่สามารถเห็นผลผลิตที่ดีได้หากไม่มีการใส่ปุ๋ย คลังสินค้า สารอาหารพวกเขามีเพียงพอสำหรับ ระยะเริ่มแรก- ในการสร้างและทำให้รังไข่สุกจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย:
- 3 สัปดาห์หลังปลูก - แช่ มูลไก่หรือมัลลีน;
- ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่าสารเตรียมฟอสเฟต
พุ่มไม้ยังตอบสนองต่อการใช้ขี้เถ้าไม้ได้ดีเดือนละครั้ง
เกิดเป็นพุ่มที่แข็งแรง
เนื่องจากผลมะเขือยาวมีขนาดค่อนข้างใหญ่พุ่มจึงต้องมีพลังมาก ไม่ใช่หน่อทั้งหมด (ลูกติด) ที่สร้างรังไข่ แต่พวกมันดึงน้ำจากพืช พวกเขาจะต้องถูกลบออก ใบไม้ก็หักเช่นกันซึ่งป้องกันไม่ให้แสงแดดส่องเข้าไปในพุ่มไม้ คุณ พันธุ์สูงขอแนะนำให้บีบยอดหลังจากที่พุ่มไม้สูงถึง 30 ซม.
ความลับในการปลูกมะเขือยาว - วิดีโอ
มะเขือยาวรูปหล่อเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะของเรา แต่ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะสามารถผูกมิตรกับมันได้ แท้จริงแล้วกระบวนการเติบโตนี้ วัฒนธรรมภาคใต้ในพื้นที่เปิดโล่งและสภาพอากาศที่ไม่อบอุ่นเกินไปนั้นเกี่ยวข้องกับปัญหาบางประการ อย่างไรก็ตามเมื่อ การตัดสินใจเลือกที่ถูกต้องพันธุ์ตลอดจนการปฏิบัติตามจำนวน กฎที่สำคัญและสามารถรับเงื่อนไขได้ การเก็บเกี่ยวที่ดีผลไม้ที่แข็งแกร่งและอร่อย
การเลือกพันธุ์มะเขือยาวเฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว แต่สำหรับ สภาพภูมิอากาศด้วยระยะเวลาอันสั้นในบางครั้ง ฤดูร้อนที่เย็นสบายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำ สายพันธุ์สุกเร็วด้วยผลไม้เล็กๆ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในบ้าน ได้แก่ Alekseevsky, Almaz, Epic F1 และ Robin Hood
ชื่อวาไรตี้ | คำอธิบาย | ลักษณะเฉพาะ |
---|---|---|
พุ่มเตี้ยสูงถึง 70 ซม. ค่อนข้างแตกแขนง ผลเล็กสีม่วงเข้ม เยื่อกระดาษ สีขาวรสชาติน่ารับประทานไม่มีรสขม | หนึ่งในที่สุด พันธุ์ที่มีประสิทธิผลซึ่งให้ความรู้สึกที่ดีทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง | |
ความสูงของพืชสูงถึง 60 ซม. ผล ทรงกระบอก(น้ำหนัก 100-150 กรัม) สีม่วงเข้ม เนื้อมีสีเขียวอ่อนและไม่มีรสขม | พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัดมาก พื้นที่ขนาดเล็กคุณสามารถวางได้มากมาย นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง - สามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากการปลูกหนึ่งตารางเมตร | |
พุ่มไม้สูง 70-100 ซม. มีใบแผ่ออกและมีรังไข่จำนวนมาก น้ำหนักของผลมากถึง 300 กรัม รูปร่างเป็นรูปลูกแพร์และมีเปลือก เฉดสีม่วง- เหมาะสำหรับการประมวลผลทุกประเภท | หนึ่งในสิ่งที่ทนทานที่สุด เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยพันธุ์ที่หยั่งรากได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง | |
พุ่มไม้สูงและทรงพลัง (90-100 ซม.) มีผลไม้เรียบมันสีม่วงเข้ม แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม | พันธุ์ลูกผสม การเจริญเติบโตเร็วซึ่งแนะนำเป็นพิเศษสำหรับการปลูกใน สถานที่เปิด- ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรค ให้ผลผลิตสูง | |
ความสูงของต้นสูงถึง 100-130 ซม. และแต่ละต้นมีผลไม้ประมาณ 70 ผล ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีม่วงสดใสแปลกตาเนื้อเป็นสีขาวมีรสชาติที่ถูกใจ | การทำให้สุกเร็ว พันธุ์ต้านทานซึ่งรู้สึกดีในกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวน | |
พุ่มขนาดเล็กกะทัดรัดพร้อมผลขนาดเล็ก (150-300 กรัม) เนื้อมีสีอ่อนมีรสชาติที่ถูกใจมีความหนาแน่นและอ่อนโยน | ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเร็วมาก พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและผลไม้ก็เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา |
คำแนะนำในการปลูกมะเขือยาวในที่โล่ง
มะเขือยาว - กำลังเติบโต
เนื่องจากมะเขือยาวถือเป็นพืชที่ไม่แน่นอนเมื่อปลูกจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขและกฎเกณฑ์หลายประการอย่างเคร่งครัด
- พืชชอบเวลากลางวันสั้น (ไม่เกิน 12 ชั่วโมง) แต่มีเวลากลางวันค่อนข้างสว่าง
- หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20°C บ่อยครั้ง การผสมเกสรของก้านดอกและการเจริญเติบโตของผลอาจหยุดลง พืชไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งเลย
- หนึ่งใน เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดการเก็บเกี่ยวที่ดี - ดินที่อุดมสมบูรณ์และค่อนข้างเบาเตรียมล่วงหน้าอย่างเหมาะสม
- มะเขือยาวยังต้องการความชื้น: ในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานานก้านดอกจะร่วงหล่นและผลไม้จะมีรูปร่างผิดปกติ
ขั้นตอนที่หนึ่ง เตรียมที่นอน
ต้องเตรียมพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ควรอยู่ในที่มีแสงสว่างเพียงพอ สถานที่ที่มีแดดไม่มีร่าง ตัวเลือกที่เหมาะ– ดินร่วนเบาหรือหินทรายด้วย การระบายน้ำที่ดีที่ช่วยกักเก็บความชุ่มชื้น
หากดินมีลักษณะอื่นสามารถแก้ไขได้ดังนี้
- สำหรับพื้นที่ดินร่วนต่อเมตร ที่ดินสี่เหลี่ยมคุณต้องเพิ่มพีทสองถังและขี้เลื่อยเน่าหนึ่งถังและปุ๋ยคอกเน่าหนึ่งถัง
- หากดินมีความหนาแน่นมากเกินไปโดยมีดินเหนียวเป็นส่วนใหญ่ในแต่ละเมตรคุณจะต้องเพิ่มถังปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยขี้เลื่อยครึ่งผุทรายหยาบและพีทสองถัง
- เพิ่มดินเหนียวสองถังพีทและปุ๋ยหมักลงบนเตียงทรายรวมถึงถังขี้เลื่อยสำหรับทุก ๆ เมตร
- ขอแนะนำให้ "เสริมกำลัง" ดินพรุด้วยดินสนามหญ้าธรรมดาและปุ๋ยหมัก (อย่างละหนึ่งถัง)
นอกจาก, สำหรับแต่ละ ตารางเมตรต้องใช้ปุ๋ยต่อไปนี้กับดิน:
- ยูเรียหนึ่งช้อนชา
- โพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟต - ช้อนโต๊ะละ
- แก้วขี้เถ้าไม้
หลังจากนั้นให้ขุดดินให้สูงประมาณ 30 ซม. แล้วกำจัดวัชพืช ในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องขุดพื้นที่อีกครั้งและกำจัดวัชพืชที่เหลือออก และควรดำเนินการตามขั้นตอนนี้ดีที่สุดบนดินชื้นหลังฝนตก
ขุดดิน - ขั้นตอนสำคัญทำงาน
อื่น จุดสำคัญ– คุณไม่สามารถปลูกมะเขือยาวหลังจากพริก มะเขือเทศ มันฝรั่ง ยาสูบ และฟิซาลิสได้ แต่พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกคือผักใบเขียว ถั่ว ถั่ว ผักประเภทราก และแตงกวา นอกจากนี้พืชผลไม่ทนต่อการแรเงาแม้แต่น้อยดังนั้นจึงควรปลูกพืชที่เติบโตต่ำไว้ข้างๆ
ขั้นตอนที่สอง เตรียมปลูกต้นกล้า
ในการปลูกเมล็ดมะเขือยาวคุณสามารถใช้กล่องหรือเทปคาสเซ็ตพิเศษสำหรับต้นกล้าได้ แต่เนื่องจากต้นกล้าของพืชชนิดนี้ไม่ยอมให้หยิบออกมาจึงควรใช้ถ้วยพีทหรือภาชนะแยกกัน
เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมดินสำหรับการปลูกต้นกล้าด้วยตัวเองโดยเลือกหนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้:
- ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ดินหญ้า (8:1:2);
- พีทขี้เลื่อย (3:1) โดยเติมส่วนผสมที่ซื้อมาสำหรับต้นกล้า
- ปุ๋ยหมัก ดินสนามหญ้า ทราย (3:5:1);
- ปุ๋ยหมักพีท (2:1)
ไม่ว่าในกรณีใดต้องผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนและทิ้งไว้สองสามวัน
ขั้นตอนที่สาม การหว่านเมล็ด
ควรคำนวณระยะเวลาในการหว่านเมล็ดตามลักษณะของพันธุ์โดยใช้สูตรต่อไปนี้: โดยปกติจะปลูกต้นกล้าในต้นเดือนมิถุนายนและอายุของต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 2 เดือน กล่าวคือขั้นตอนควรเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคม มีเพียงเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและเก็บไว้อย่างเหมาะสมเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกเนื่องจากเมล็ดมะเขือยาวสูญเสียความมีชีวิตอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรงและแข็งแรงคุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมการกระทำต่อไปนี้
ขั้นตอนที่ไม่มี | คำอธิบาย | รูปถ่าย |
---|---|---|
ขั้นตอนที่ 1 | ก่อนปลูกเมล็ดจะต้องงอกก่อนจึงจะแช่เมล็ดได้ น้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันหลังจากนั้นจึงวางบนแผ่นสำลี (ไม่ควรใช้ผ้ากอซเพื่อไม่ให้รากเสียหาย) คุณต้องทำให้มันอบอุ่นเป็นเวลา 6 วัน โดยทำให้สำลีชุ่มชื้น จากนั้นเลือกอันที่งอกแล้ว | |
ขั้นตอนที่ 2 | ในวันปลูกเมล็ดที่งอกจะถูกฆ่าเชื้อโดยการแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือในกระติกน้ำร้อนด้วยน้ำร้อน | |
ขั้นตอนที่ 3 | เติมดินลงในภาชนะประมาณ 3/4 โดยไม่ต้องบดอัดเพื่อให้เมล็ดได้รับออกซิเจนในปริมาณที่เพียงพอ จากนั้นให้เติมน้ำและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หากปลูกในกล่องควรเทดินเป็นชั้น 7-8 ซม. | |
ขั้นตอนที่ 4 | หว่านเมล็ดทีละเมล็ดในถ้วยพีทหรือคาสเซ็ต แล้วทำร่องเล็ก ๆ ในกล่องและปลูกเมล็ดที่ระยะ 5 เมตรจากกัน พืชควรคลุมด้วยชั้นดินขนาดเล็กไม่เกิน 1 ซม. | |
ขั้นตอนที่ 5 | ปิดภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้วใส่เข้าไป สถานที่ที่อบอุ่น (อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด 25°ซ) | |
ขั้นตอนที่ 6 | หลังจากการงอกของต้นกล้า (หลังจาก 1-3 สัปดาห์) ควรถอดที่พักพิงออกทันทีและควรย้ายภาชนะไปยังที่เย็นกว่า (ประมาณ 18 ° C) แต่มีสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ | |
ขั้นตอนที่ 7 | หลังจากผ่านไป 5-6 วัน อุณหภูมิจะต้องเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็นประมาณ 20°C และถึงจุดนี้ สภาพอุณหภูมิปลูกต้นกล้าจนย้ายลงดิน |
หมายเหตุ: เมื่อใช้คาสเซ็ตเพื่อหว่านเมล็ด ห้ามเพาะเมล็ด พันธุ์ที่แตกต่างกันในถาดเดียวเนื่องจากมี เงื่อนไขที่แตกต่างกันการงอก
ขั้นตอนที่สี่ การดูแลต้นกล้า
วิดีโอ - การเลือกมะเขือยาว
ขั้นตอนที่ห้า การปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
ต้นกล้าที่พร้อมย้ายลงพื้นที่เปิดควรมีความสูงประมาณ 20 ซม. และมีใบแข็งแรงอย่างน้อย 5 ใบ เวลาที่เหมาะสมที่สุด– ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อไม่เพียงผ่านภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่อุณหภูมิก็ลดลงอย่างรวดเร็วในตอนกลางคืนด้วย นอกจากนี้หน่อจะต้องแข็งตัวก่อนโดยนำภาชนะออกไปข้างนอกเป็นเวลาหลายชั่วโมงเป็นเวลา 2 สัปดาห์ รูปแบบการปลูก: 25-30 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ และ 45-50 ซม. ระหว่างแถว
ขั้นตอนการย้ายหน่อมีดังนี้
ขั้นตอนที่หก การดูแลการปลูก
หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดและดูแลอย่างเหมาะสม การปลูกมะเขือยาวในที่โล่งจะให้ผล การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมแม้ในสภาพอากาศในประเทศซึ่งถือว่าไม่สะดวกสบายที่สุดสำหรับแขกจากทางใต้ที่ร้อนอบอ้าวนี้
วิดีโอ - มะเขือยาวในที่โล่ง
มะเขือยาวเป็นที่นิยมในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารและป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอลในร่างกายมนุษย์ ชาวสวนหลายคนปลูกมันไว้บนเตียง แต่ไม่เหมือนกับพืชผลอื่น ๆ ในตระกูล nightshade การปลูกมะเขือยาวมีลักษณะเฉพาะบางประการ
วิธีปลูกมะเขือยาวจากต้นกล้า
การเตรียมดิน
มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบแสงแดด ควรปลูกไว้ในที่ที่ลมพัดเข้าถึงได้ง่าย แสงอาทิตย์- พืชชนิดนี้ต้องใช้ดินร่วนที่มีทรายและดินเหนียว ดินที่ไม่เหมาะสมสามารถนำมาให้ได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ:
- ดินที่หนักและบรรทุกจะร่วนมากขึ้นเมื่อเติมทรายผสมกับขี้เลื่อยในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนอื่นคุณควรเพิ่มคุณค่าด้วยส่วนผสมของฮิวมัสและพีท
- สำหรับดินทรายควรเพิ่มขี้เลื่อยพีทและดินเหนียว
- หากดินมีพีทมากเกินไปก็มักจะเพิ่มสนามหญ้าที่เน่าเปื่อย
เป็นไปไม่ได้ที่จะเจือจางดินด้วยปุ๋ยคอกสดในฤดูใบไม้ผลิ ควรเพิ่มฮิวมัสเท่านั้น ในทางกลับกันการบำรุงดินด้วยปุ๋ยธรรมชาติที่สดใหม่เป็นการดี
ดินได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วยสารเติมแต่งในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชทั้งหมดแล้ว การขุดดินเป็นขั้นตอนบังคับในการเตรียมการซึ่งควรทำหลังจากที่ดินอิ่มตัวด้วยความชื้นจากฝน
วิธีการปลูกต้นกล้า
สำหรับการสุกของผลไม้ช่วงต้น จะใช้เมล็ดที่สุกเร็วหรือปานกลางโดยมีฤดูปลูกนานถึงหนึ่งร้อยสิบวัน พันธุ์กลางฤดูบางครั้งพวกเขาก็หว่านเร็วกว่าวันที่กำหนดหนึ่งสัปดาห์
แบคทีเรียและจุลินทรีย์จากเชื้อราหลายชนิดทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อพืชมะเขือยาว
เพื่อปกป้องพืชพรรณจากศัตรูพืชจำเป็นต้องรักษาพืชด้วยสารเคมีพิเศษ สำหรับฝ่ายตรงข้ามของการใช้เคมีบน แปลงสวนมีอยู่
เพื่อป้องกันโรคต้องฉีดพ่น Phytosporin 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพที่ไม่เป็นอันตรายต่อคนและสัตว์
การดูแลมะเขือยาวในที่โล่ง: วิดีโอ
รายละเอียดการต่อสู้กับ ไรเดอร์และการรักษาด้วย Fitoverm เติบโตโดยไม่ต้องบีบ
การก่อตัวของพุ่มไม้
โดยปกติแล้วเรารู้ว่าพริกและมะเขือยาวจะเติบโตได้ด้วยตัวเอง แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ซึ่งทำให้สูญเสียการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ และในกรณีขั้นสูง ชาวสวนจะไม่แยแสและหยุดปลูกมะเขือยาว
กับ ลูกติดที่รบกวนการสร้างผลไม้ควรถูกถอนออกเป็นประจำ- สำหรับ การพัฒนาที่เหมาะสมพืชบนพุ่มไม้ควรมีหน่อที่แข็งแรงและแข็งแรงประมาณสามหน่อ มากกว่าหนึ่งโหลรังไข่
เพื่อพัฒนาพุ่มไม้ที่มีรังไข่ที่ดีจำเป็นต้องถอดดอกด้านบนดอกแรกออก ดำเนินการขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อให้การแยกสาขาถูกต้อง
การสร้างพุ่มไม้ของมะเขือยาวชนิดที่เติบโตต่ำเท่านั้นไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามสูงสุด จำเป็นต้องเอารังไข่ที่ไม่จำเป็นซึ่งไม่มีเวลาทำให้สุกออกก่อนที่จะเย็นครั้งแรกเท่านั้น
การก่อตัวของพุ่มไม้พันธุ์สูงกำหนดให้มี ความสนใจเป็นพิเศษและดำเนินการในหลายทางเลือกซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนหน่อที่แตกแขนงออกจากด้านบนของลำต้นหลัก:
- การสร้างพุ่มด้วยลำต้นเดียวใช้สำหรับมะเขือยาวสูงที่ปลูกในโรงเรือนขนาดเล็กหรือพืชอ่อนแอที่ไม่ติดผล ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องรักษาหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดไว้หนึ่งอันโดยยึดไว้ด้วยการรองรับและลวด
- การก่อตัวของวัฒนธรรมจากสองหน่อดำเนินการสำหรับมะเขือยาว ความสูงปานกลาง- หลังจากการแปรรูปแล้วยังมีต้นอ่อนที่แข็งแรงสองต้นอยู่ซึ่งจะให้ผลผลิตที่ดีในเวลาต่อมา
- เมื่อมีต้นกล้าน้อยก็มักจะเหลือสามก้าน- แต่วิธีนี้สามารถใช้ได้ในพื้นที่ปลูกที่กว้างขวางเมื่อระยะห่างระหว่างพืชผลค่อนข้างมาก
พุ่มมะเขือยาวมีสองก้าน
เมื่อหน่องอกบนพุ่มไม้ คุณควรมองหากิ่งที่แข็งแรงที่สุดซึ่งเหลือไว้เป็นก้านหลัก มีเพียงผลไม้ที่เหลืออยู่บนถั่วงอกที่อ่อนแอและพวกมันเองก็ถูกบีบ ยอดที่ไม่มีรังไข่จะถูกลบออกจนหมด ผลที่ได้คือกิ่งก้านเปลือยผลได้รับแสงแดดได้ดี
เพื่อให้พืชผลสุกเร็วขึ้น การเจริญเติบโตของพืชจะหยุดโดยการบีบส่วนบนของพุ่มไม้ เสร็จหนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดฤดูปลูก
อย่างมาก อุณหภูมิสูงในช่วงฤดูแล้งดอกมะเขือจะร่วงหล่นและรังไข่สร้างไม่ถูกต้องและผลไม้พร้อมรับประทานจะมีรสขม
เก็บเกี่ยว
ในเดือนที่สองของฤดูร้อน คุณจะเห็นมะเขือยาวสุกชุดแรก
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการตามเกณฑ์บางประการ:
- เยื่อกระดาษยืดหยุ่นอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้
- เมล็ดสีอ่อนที่ไม่มีเวลาทำให้สุก
- ความยาวของทารกในครรภ์ถึงสิบเซนติเมตร
- การเก็บเกี่ยวมีแน่นอน ของความหลากหลายนี้สี;
- พื้นผิวมีความมันวาวเป็นมันเงา
ควรเก็บผลสุกทั้งหมดให้ทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สุกเกินไป การทำให้สุกเกินไปจะทำให้เนื้อมีสีน้ำตาลเข้ม และทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่มีรสชาติและแข็ง
เก็บเกี่ยวมะเขือยาวสุกก่อนที่อากาศหนาวจัดวันแรกจะปรากฏขึ้น ผลไม้จะถูกเลือกอย่างระมัดระวังหรือตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งพร้อมกับส่วนของก้านและกลีบเลี้ยง
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นทุกสัปดาห์ บางครั้งจำนวนผลไม้ที่เก็บได้ถึงแปดกิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
ถ้าเพื่อ ช่วงเวลาที่อบอุ่นผลไม้ไม่มีเวลาทำให้สุกพืชถูกขุดและย้ายไปยังเรือนกระจก ที่ รดน้ำที่ดีมะเขือยาวที่ย้ายไปยังตำแหน่งใหม่จะทำให้สุกภายในหนึ่งเดือน
ที่เก็บมะเขือยาว
มะเขือยาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเร็ว เมื่อนอนอยู่ในที่อบอุ่นเป็นเวลานานผลไม้จะเหี่ยวและเหี่ยวเฉา
ในการเก็บรักษามะเขือยาวอย่างเหมาะสมคุณจำเป็นต้องรู้:
- ผลไม้ที่เก็บแล้วควรวางทันทีในที่เย็นและมืดโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาเซลเซียสและมีความชื้นประมาณ 90%
- มะเขือยาวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิ 2 องศาเซลเซียส ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องที่ไม่มีแสงสว่าง มิฉะนั้นอาจเกิดพิษตามธรรมชาติอย่างโซลานีนได้
- หากคุณกำลังจะไป การเก็บเกี่ยวที่ไม่สุกจากนั้นผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีในตู้เย็นเป็นระยะเวลาหนึ่ง
- ถุงพลาสติกที่วางไว้ในที่มืด แห้ง และเย็นจะช่วยรักษามะเขือยาวได้นานกว่าหนึ่งเดือน บางครั้งพวกเขาก็ใช้มันเพื่อสิ่งนี้ วัสดุกระดาษซึ่งใช้ห่อผลไม้แต่ละชนิดแยกกัน
- มะเขือยาวที่เก็บไว้ในกล่องได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี พวกมันถูกกำหนดไว้ใน ห้องใต้ดินซึ่งมีการเข้าถึงแสงอย่างจำกัด ผลไม้แต่ละชนิดโรยด้วยขี้เถ้าที่เก็บจากการแปรรูปไม้
ขอบคุณมันที่ยอดเยี่ยม คุณสมบัติด้านรสชาติมะเขือยาวเป็นที่นิยมอยู่เสมอ พวกมันมีค่าไม่น้อย โรคต่างๆ- โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับอาหารที่หลากหลาย การใช้มะเขือยาวกระป๋องสำหรับเตรียมบ้านและอุตสาหกรรมเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย
เงื่อนไขหลักในการได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือการปฏิบัติตามหลักการเพาะปลูกทั้งหมด
114 13/02/2562 7 นาทีมะเขือยาวเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่เป็นผักที่ชอบความร้อนและจู้จี้จุกจิก ดังนั้นชาวสวนจึงต้องปรับปรุงการปลูกและดูแลมัน คุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการปลูกมะเขือยาวในพื้นที่เปิดได้จากบทความนี้: เราจะดูวิธีการปลูกมะเขือยาวอย่างถูกต้องและวิธีการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตเต็มที่ เรามาค้นหากันด้วย เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกผักตามอำเภอใจนี้
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
เนื่องจากมะเขือยาวเป็นพืชทางภาคใต้และชอบความร้อน จึงควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลม และมีแสงสว่างเพียงพอ ไม่ควรปลูกพืชในที่ร่ม - หากขาดความร้อนและแสงสว่างพุ่มไม้จะอ่อนแอและการเก็บเกี่ยวจึงอ่อนแอ
ส่วนดินนั้นพืชจะพัฒนาและให้ผลดีที่สุด ดินหลวมประกอบด้วยทรายและดินเหนียว (แต่ในปริมาณน้อย)
สถานการณ์ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้นเช่นกัน - ดินหลวมเกินไปและมีทราย ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่มดินเหนียวผสมกับขี้เลื่อยและพีท ขอแนะนำไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพื่อเสริมเตียงด้วยฮิวมัสและพีท: วิธีนี้จะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น กำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากเตียงสวนอย่างระมัดระวัง
การปลูกต้นกล้า
ในสภาพอากาศของเรา เมล็ดมะเขือยาวมักไม่ถูกวางไว้ในพื้นที่โล่งทันที: จำเป็น ก่อนการเพาะปลูกต้นกล้า ดังนั้นใน สภาพถนนพืชมาถึงอย่างแข็งแกร่งและเติบโตแล้วซึ่งช่วยให้สามารถอยู่รอดได้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พิจารณาความแตกต่างที่สำคัญเกี่ยวกับการงอกของต้นกล้าจากเมล็ดอย่างเหมาะสม
ก่อนที่จะวางเมล็ดมะเขือยาวลงบนพื้นต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายฆ่าเชื้อโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนเพื่อกำจัดสปอร์ของจุลินทรีย์และตัวอ่อนที่ทำให้เกิดโรค แมลงที่เป็นอันตราย- หากโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่อยู่ในมือคุณก็ทำได้ เวลาอันสั้นวางเมล็ดไว้ในน้ำอุ่นถึง +50 องศา จากนั้นจึงทำให้เย็นลงทันที ขั้นตอนนี้จะทำหน้าที่เป็นการรักษาสุขอนามัยด้วย
ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงสิ้นเดือนมีนาคม จำเป็นต้องเตรียมกระถางแยกต่างหากสำหรับต้นกล้าหรือกล่องขนาดกว้างขวางทั่วไปและเติมภาชนะเหล่านี้ด้วยส่วนผสมของดินสนามหญ้าด้วยทรายและฮิวมัส
คำแนะนำ: ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดมะเขือยาวในกระถางแยกกันเพื่อไม่ให้ดำเนินการตามขั้นตอนการหยิบซึ่งพืชไม่ชอบ
นอกจากนี้ยังอาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการ
เมล็ดถูกปลูกลงดินลึกหนึ่งเซนติเมตร หลังจากปลูกแล้วจะต้องปิดภาชนะด้วยฟิล์มซึ่งจะต้องนำออกทันทีหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น
สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงบนพื้นให้เริ่มแข็งตัวทีละน้อย ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องนำภาชนะที่มีต้นกล้าออกไปข้างนอกทุกวันเพื่อให้ต้นกล้าคุ้นเคยกับสภาพความเป็นอยู่กลางแจ้ง
วิธีการปลูกต้นกล้าลงดิน
ขอแนะนำให้ย้ายต้นกล้ามะเขือยาวไปปลูกในแปลงสวนกลางแจ้งในเดือนพฤษภาคมซึ่งใกล้กับฤดูร้อนมากขึ้น ในเวลานี้ควรมีใบอย่างน้อยห้าใบบนพุ่มไม้ที่พัฒนาเต็มที่และรากควรมีความยาวถึง 10 ซม.
เพื่อให้ต้นกล้ามะเขือยาวหยั่งรากได้อย่างปลอดภัยบนเตียงในสวนพวกเขาต้องการอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย +15 องศา จำไว้มากกว่านี้อุณหภูมิต่ำ
ควรวางมะเขือยาวไว้บนเตียงแยกต่างหากเนื่องจากพืชผลนี้พิถีพิถันมากและจะไม่ทนต่อพื้นที่ใกล้เคียงที่ไม่เอื้ออำนวย
ก่อนที่จะนำต้นกล้าออกจากกระถางต้องรดน้ำดินให้สะอาดก่อน หากเป็นไปตามเงื่อนไขนี้ รากจะถูกถอนออกจากพื้นดินอย่างนุ่มนวลที่สุดเท่าที่จะทำได้ และหลีกเลี่ยงความเสียหาย
วิดีโอแสดงวิธีการปลูกมะเขือยาวในที่โล่งอย่างเหมาะสม:
จำเป็นต้องเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้บนเตียงหลักอย่างน้อยครึ่งเมตร - มะเขือยาวเติบโตอย่างแข็งแกร่งและต้องการแสงและสารอาหารมากมาย มะเขือยาวจะเติบโตในทุ่งกว้างเมื่อใด ระดับอุตสาหกรรมขอแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณหนึ่งเมตร
ขั้นตอนการขึ้นเครื่อง
- ในสวนคุณต้องขุด ขนาดที่เหมาะสมหลุม
- ควรเทน้ำอุ่นครึ่งลิตรลงในแต่ละหลุม
- ต้นกล้าจะปลูกในดินอุ่นที่ช่วยให้รากหยั่งรากเร็วขึ้น
- พุ่มไม้แต่ละต้นโรยด้วยดินแห้งที่มีพีท
เมื่อปลูกให้ลึกพุ่มของต้นกล้าจนถึงใบล่างใบแรกเท่านั้น ใช้หมุดเล็กๆ ใกล้กับพุ่มไม้แต่ละต้น ซึ่งคุณจะผูกต้นไม้ไว้ในภายหลัง
หลังจากวางต้นกล้าลงบนเตียงแล้ว ให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มใสเพื่อป้องกันพืชจากการถูกความเย็นจัดเป็นครั้งแรก
โปรดทราบว่าทันทีหลังจากย้ายปลูกในพื้นที่เปิดโล่งพุ่มไม้มักจะปรากฏขึ้น การเจริญเติบโตที่ไม่ดีแต่หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ พวกมันก็มีชีวิตขึ้นมาและเริ่มเข้าถึงแสงสว่างอย่างแรง
คุณสมบัติของการดูแล
เรามาดูวิธีดูแลมะเขือยาวที่ปลูกในที่โล่งกัน
การรดน้ำ
พืชต้องการความชื้นในดินที่บังคับและสม่ำเสมอ ทางที่ดีควรรดน้ำพุ่มไม้ในตอนเย็นและสิ่งสำคัญคือต้องน้ำอุ่น อย่าลืมคลายดินบนเตียงสวนหลังขั้นตอนการทำให้ชื้นและหลังฝนตก เพื่อให้แน่ใจว่ารากพืชมีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี
หากมะเขือยาวเป็นพันธุ์สูง พุ่มไม้ของพวกมันจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
การให้อาหาร
มะเขือยาวต้องการสารอาหารเพิ่มเติมที่สมบูรณ์ มีความจำเป็นต้องให้ปุ๋ยแก่พืชเป็นประจำโดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการของพืชด้วย ในขณะนี้- ควรเลี้ยงมะเขือยาว ปุ๋ยแร่และพืชยังตอบสนองอย่างซาบซึ้งต่อส่วนผสมของปุ๋ยคอกเหลว
วิดีโอแสดงวิธีดูแลมะเขือยาว:
ขั้นตอนสำหรับ ฤดูปลูกดำเนินการในสามขั้นตอน การใส่ปุ๋ยครั้งแรก 10 วันหลังจากปลูกพืชในดิน การให้อาหารครั้งที่สองคือ 10 วันหลังจากครั้งแรก เป็นครั้งที่สามที่มะเขือยาวต้องการสารอาหารเพิ่มเติมในช่วงเวลาที่ผลปรากฏ
การคลุมดิน
ไม่แนะนำให้กำจัดวัชพืชในเตียงที่มะเขือยาวเติบโตเนื่องจากพืชเหล่านี้มีความละเอียดอ่อน ระบบรูทตอบสนองต่อสัญญาณรบกวนจากภายนอกได้ไม่ดี และในกระบวนการกำจัดวัชพืชนั้นง่ายมากที่จะสัมผัสรากของมันซึ่งเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในทางปฏิบัติ
ดังนั้นเพื่อป้องกันการกำจัดวัชพืชควรคลุมเตียงด้วยฟางหรือหญ้าจะดีกว่า ตัวเลือกที่สองซึ่งมีประสิทธิภาพมากเช่นกันคือการคลุมเตียง วัสดุไม่ทอหรือฟิล์มทึบแสงที่มีรูเจาะสำหรับพุ่มไม้ ที่พักพิงดังกล่าวจะช่วยให้มะเขือยาวเติบโตเต็มที่และจะไม่ทำให้วัชพืชมีโอกาสดำรงอยู่แม้แต่ครั้งเดียว
การผสมเกสร
เพื่อให้มะเขือยาวบานสะพรั่งอย่างแรงและผสมเกสรได้อย่างสมบูรณ์แนะนำให้ฉีดสเปรย์บนใบพืช น้ำน้ำตาล- มาตรการนี้ช่วยดึงดูดแมลงผสมเกสร ในช่วงผสมเกสรห้ามฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเนื่องจาก สารเคมีอาจขับไล่แมลงที่เป็นประโยชน์ได้
การป้องกัน
แมลงศัตรูพืชสามารถรับประทานมะเขือยาวได้ดังนั้นจึงควรป้องกันจากแมลง เพลี้ยอ่อน จิ้งหรีดตัวตุ่น ทาก และเพลี้ยไฟสามารถทำร้ายพุ่มไม้ได้เป็นพิเศษ สามารถบันทึกมะเขือยาวจากศัตรูพืชเหล่านี้ได้โดยการฉีดพ่นป้องกันด้วย Fitover หรือการเตรียมการที่ปลอดภัยอื่นที่คล้ายคลึงกัน
การก่อตัวของพุ่มไม้
ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับมะเขือยาวพันธุ์สูง ชาวสวนที่ละเลยการก่อตัวของพุ่มมะเขือยาวโดยพิจารณาว่าขั้นตอนนี้เป็นความตั้งใจที่ไม่จำเป็นมักจะผิดหวังมากในการเก็บเกี่ยว
ก่อตัวเป็นพุ่มมะเขือยาว
สำหรับ การก่อตัวที่ถูกต้องสิ่งสำคัญคือต้องกำจัดยอดด้านข้างบนลำต้นให้ทันเวลา โปรดจำไว้ว่าสำหรับการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้หนึ่งต้นควรมีหน่อที่แข็งแรงสามถึงสี่หน่อและมีรังไข่ไม่เกินสิบตัว มากกว่ารังไข่จะทำให้ผลแตก มะเขือยาวพันธุ์ใดที่สุกเร็วมีอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งเรียกว่าอะไรและมีลักษณะอย่างไรสิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มะเขือยาวสุกลูกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณกลางฤดูร้อน ผลไม้พร้อมหั่น มีเนื้อยืดหยุ่น ยาวอย่างน้อย 10 ซม. มีสีคล้ายมะเขือยาวโตเต็มวัย และสอดคล้องกับพันธุ์อย่างสมบูรณ์ ผิว ผลไม้สุกมีลักษณะเป็นมันเงา
เก็บเกี่ยวมะเขือม่วงสุกทั้งหมดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือยาวเกินไป หากคุณพลาดเวลาเก็บเกี่ยว เนื้อผลไม้จะแข็งและไม่มีรส และจะกลายเป็นสีน้ำตาลที่ไม่น่าดู
วิดีโอของการเก็บเกี่ยว:
โปรดทราบว่ามะเขือยาวสดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนพยายามขายพืชผลหรือแปรรูปอย่างรวดเร็ว แต่เพื่อที่จะเก็บมะเขือยาวสดไว้ระยะหนึ่งต้องวางไว้ในที่เย็นทันทีหลังจากหั่น สถานที่มืด- ความชื้นในอากาศในห้องนี้ควรสูง - ประมาณ 90%
ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว มะเขือยาวสดสามารถเก็บไว้ได้ 1-2 เดือน
ความลับ มาเรียนรู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยได้สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์
เก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือยาวที่น่าประทับใจทุกปี ในภาคเหนือ
ปัจจุบันการปลูกมะเขือยาวในพื้นที่โล่งยังเป็นไปไม่ได้ จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการพัฒนาพันธุ์พืชทนความเย็นเพื่อให้สามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิในสภาพอากาศทางตอนเหนือได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และภูมิภาคทางเหนืออื่น ๆ จึงเป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกเท่านั้น
ในวิดีโอ - เคล็ดลับการเติบโต: ดังนั้นเราจึงดูคุณสมบัติของการปลูกมะเขือยาวในพื้นที่เปิดโล่ง อย่างที่คุณเห็นผักที่ชอบความร้อนตามอำเภอใจนี้ต้องปฏิบัติตามความแตกต่างหลายประการ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า เมื่อคำนึงถึงทุกแง่มุมของการปลูกและการดูแลรักษาคุณจะได้รับประโยชน์มากมายและผักแสนอร่อย ซึ่งสามารถนำไปใช้ได้เช่นกันสด
และสำหรับการทำผักดองแสนอร่อย การปลูกมะเขือยาว: การปลูกและดูแลในที่โล่ง มะเขือยาวเป็นพืชกลางคืน อร่อยมากและ. วัฒนธรรมที่เป็นประโยชน์การเพาะปลูกที่ชาญฉลาด
มะเขือยาวสามารถให้การเก็บเกี่ยวที่ดีแก่ชาวสวน และหลังจากสุกแล้วจึงนำไปประกอบอาหาร บรรจุกระป๋อง หรือจำหน่าย
บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีการปลูกมะเขือยาวในพื้นที่เปิดตั้งแต่การวางแผนต้นกล้าไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการเก็บพืชผล
คุณสมบัติของการปลูกมะเขือยาว เหมือนอย่างอื่นๆวัฒนธรรมสวน
มะเขือยาวต้องมีเงื่อนไขบางประการสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา อุณหภูมิสิ่งแวดล้อม
- ไม่ควรต่ำกว่า +18 องศา
- อุณหภูมิโดยรอบไม่ควรต่ำกว่า +18 องศาในช่วงฤดูปลูกพืช มิฉะนั้นการเติบโตจะหยุดลง
- เวลากลางวันควรอยู่ระหว่าง 8-12 ชั่วโมง พันธุ์ภาคใต้พันธุ์ทางภาคกลางและภาคเหนือต้องการแสงสว่างมากขึ้น มันสำคัญมากที่จะต้องควบคุมช่วงเวลานี้และนี่ก็เป็นที่น่าสังเกตอย่างแน่นอน การเพาะปลูกเรือนกระจกสำหรับมะเขือยาว กระบวนการนี้ง่ายขึ้น เนื่องจากสามารถติดตั้งแสงประดิษฐ์ในเรือนกระจกได้อย่างง่ายดาย
- วัฒนธรรมเติบโตบนดินแดนใด ๆ แต่ อัตราผลตอบแทนสูงสุดพวกมันจะถูกรวบรวมจากพืชที่ปลูกบนดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาเท่านั้น
การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดหรืออย่างน้อยก็ส่วนใหญ่สามารถให้ผลผลิตสูงสุดแก่ชาวสวนได้
จะปลูกมะเขือยาวได้ที่ไหน?
สิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจเมื่อปลูกมะเขือยาวคือที่ตั้ง โดยทั่วไปแล้วชาวสวนจะวางแผนแปลงในฤดูหนาวเพียงแค่วาดลงบนกระดาษ - ฤดูใบไม้ร่วงทำให้งานง่ายขึ้น มะเขือยาวต้องการสถานที่ที่สว่างและไม่มีลมหากปลูกในพื้นที่โล่ง หากต้องการปลูกในเรือนกระจกคุณต้องมี ดินที่ดี.
หากต้องการปลูกในเรือนกระจกคุณต้องมีดินที่ดี
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นมะเขือยาวชอบ พื้นไฟดังนั้นพวกเขาจะเติบโตบนดินร่วนและดินร่วนปนทรายได้โดยไม่มีปัญหา ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมด คุณต้องใช้เทคนิคอันชาญฉลาด
- หากดินหนักควรเจือจางด้วยฮิวมัส ทรายแม่น้ำ, พีท. สารเหล่านี้จะทำให้ดินคลายตัว
- เก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือยาวที่น่าประทับใจทุกปี ดินพรุโดยปกติแล้วหญ้าและฮิวมัสจะถูกเพิ่มเข้ามาในส่วนเท่าๆ กัน
- ดินทรายมีน้ำหนักเบา แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ จึงไม่เหมาะสำหรับมะเขือยาว สามารถปรับปรุงตัวชี้วัดคุณภาพได้โดยการเพิ่มพีท ขี้เลื่อย และดินเหนียว
ต้องใช้ปุ๋ยอย่างระมัดระวังกับพื้นเพื่อปลูกมะเขือยาว ปุ๋ยสดสามารถใช้ได้เฉพาะกับการไถในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุได้
เนื่องจากพืชชนิดนี้มักปลูกโดยใช้ต้นกล้า แม้แต่ในพื้นที่ร้อน ดินจึงต้องได้รับการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้แข็งตัวได้ดีในฤดูหนาวและผสมกับปุ๋ยได้ หยดลึก 30 ซม. นอกจากปุ๋ยคอกแล้วคุณยังสามารถเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟตในเม็ดได้
มะเขือยาวสามารถปลูกได้ใกล้กับมะเขือเทศ พริกหวาน และพริกเผ็ด แต่ไม่สามารถปลูกได้หลังจากปลูกพืชเหล่านี้ทั้งหมดเช่นเดียวกับมันฝรั่ง แต่หลังจากแครอท หัวหอม กะหล่ำปลีต้นถั่วลันเตาและแตงโมก็เจริญเติบโตได้ดี
เมื่อใดที่จะปลูกมะเขือยาว?
ระยะเวลาในการปลูกมะเขือยาวขึ้นอยู่กับสถานที่ สภาพอากาศ และความหลากหลายเป็นส่วนใหญ่
ระยะเวลาในการหว่านเมล็ด
- ในโรงเรือนที่ไม่ได้รับความร้อน กำหนดเวลาอาจเป็นต้นเดือนพฤษภาคม
- ในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนจะมีการปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายน
- เก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือยาวที่น่าประทับใจทุกปี พื้นที่เปิดโล่งมันคุ้มค่าที่จะปลูกพืชในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเฉพาะในเขตที่ร้อนหรือใต้ฟิล์ม
- ใกล้กับต้นฤดูร้อนคุณสามารถสร้างที่พักพิงได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องปลูกมะเขือยาวในภูมิภาคภูมิอากาศและในพื้นที่ใด ๆ (เรือนกระจกพื้นที่เปิดโล่ง) อุณหภูมิในเวลานี้เกินกว่าที่ยอมรับได้สำหรับพวกเขา
- หากคนสวนหว่านเมล็ดพืชลงดิน ควรทำเมื่อใด ชั้นบนสุดดินจะอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเหนือศูนย์
วิธีการเตรียมต้นกล้ามะเขือยาว?
การปลูกมะเขือยาวในพื้นที่เปิดโล่งและบางครั้งในเรือนกระจกมักเริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยวต้นกล้า จัดทำขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ การทำไม่ยาก แต่คุณต้องใส่ใจกับถั่วงอกอย่างใกล้ชิด ตรวจสอบสภาพของมัน เพื่อที่ว่าหากมีอะไรเกิดขึ้น คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ทันเวลา
การปลูกมะเขือยาวในที่โล่งเริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยวต้นกล้า
- สิ่งแรกที่คุณต้องเตรียมต้นกล้าคือดิน นี่อาจเป็นส่วนผสมที่ซื้อในร้านสำหรับต้นกล้าหรือดินที่เตรียมมาเป็นพิเศษ - ฮิวมัส ทราย และหญ้าในอัตราส่วน 3:1:5 คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจน) ที่นั่นได้ด้วย
- ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาทีแล้วจึงเก็บไว้ น้ำร้อน(+50 องศา) ยี่สิบนาที หลังจากการชุบแข็งแล้วให้วางบนผ้าฝ้ายห่อและรดน้ำ น้ำอุ่น- หลังจากนั้นผ้าขี้ริ้วจะถูกวางบนจานรองที่คลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น หลังจากผ่านไป 1-2 วัน เมล็ดจะฟักออกมาและหว่านได้
- หว่าน วัสดุปลูกเป็นไฟล์เดียวแต่ไม่หนามาก รักษาระยะห่างระหว่างแถว 5-10 ซม.
- เมื่อหว่านเมล็ดแล้ว กล่องจะถูกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +25 องศา
- เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมา พวกเขาจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +15 ในระหว่างวันและถึง +13 ในเวลากลางคืนเป็นเวลา 5-7 วัน จากนั้นจึงยกขึ้นอีกครั้งเป็น +18...+25 องศา ที่อุณหภูมินี้ควรปลูกต้นกล้ามะเขือยาวก่อนย้ายลงในพื้นที่โล่ง
- ใส่ปุ๋ย 2 ครั้ง ครั้งแรกที่มีการแก้ปัญหาของ superฟอสเฟต ยูเรีย และ เกลือโพแทสเซียม(แต่สารละลายน่าจะอ่อนมาก) หลังจากปรากฏ 2 ใบ ให้อาหารถั่วงอกครั้งที่สอง 2 สัปดาห์หลังจากให้อาหารครั้งแรกด้วยผลิตภัณฑ์เดียวกัน
- 14 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดินเปิดหรือเรือนกระจก ต้นกล้าจะแข็งตัว ต้องนำออกไปที่ระเบียงหรือถนนในตอนกลางวัน และเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ในตอนกลางคืน
โอนไปที่ สถานที่ถาวรผลิตได้เฉพาะเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 5 ใบและสูงได้ถึง 10 ซม. อย่างไรก็ตาม หากยังไม่ผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมา คุณควรรอปลูกจนกว่าวันที่อากาศอบอุ่นจะมาถึง
การเตรียมเตียงสำหรับปลูกมะเขือยาว
ที่ดินสำหรับปลูกมะเขือยาวมักจะได้รับการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น แต่ถ้าไม่สามารถทำได้ด้วยเหตุผลบางประการขั้นตอนจะถูกเลื่อนออกไปเป็นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกต้นกล้า 2-3 สัปดาห์ ให้ขุดดินเติมยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และฮิวมัส ปริมาณขึ้นอยู่กับคุณภาพและชนิดของดิน มักจะทุกอย่าง สัดส่วนที่ต้องการระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ปุ๋ย
หลังจากขุดดินจะต้องคลายปรับระดับและตุ่มขนาดใหญ่ทั้งหมดจะแตกออก โดยใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ก่อนปลูกหรือ 2-3 วัน (ตามเวลาที่กำหนด)
เตียงสูง 30 ซม. และกว้างไม่เกิน 1 เมตร ควรมีระยะห่างระหว่างกันประมาณ 30-40 ซม พื้นที่ว่าง
เตียงสูง 30 ซม. และกว้างไม่เกิน 1 เมตร ควรมีช่องว่างระหว่างกันประมาณ 30-40 ซม. ด้วยความสูงนี้รากของต้นกล้าจะไม่แข็งตัวและพืชผลจะสามารถพัฒนาได้เร็วขึ้น ความยาวของเตียงเป็นที่ยอมรับได้ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบความต้องการของคนสวนและขนาดของแปลงเอง
หลังจากกำหนดขอบเขตแล้วคุณจะต้องปรับระดับพื้นดินอีกครั้งและรดน้ำด้วยปุ๋ย Effekton อย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณสามารถใช้มันแทนได้ สารละลายร้อนมัลลีน อย่างไรก็ตามหากดินได้รับการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิก็ไม่คุ้มที่จะใช้ปุ๋ยเนื่องจากดินจะอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว
วันก่อนขั้นตอนการปลูกถ่ายต้นกล้าจะรดน้ำให้ดีที่สุด การรดน้ำทำได้ก่อนที่จะนำถั่วงอกออกจากภาชนะ (ซึ่งจะทำให้ขั้นตอนง่ายขึ้น)
การปลูกมะเขือยาวในที่โล่ง
วันก่อนขั้นตอนการปลูกถ่ายต้นกล้าจะรดน้ำให้ดีที่สุด
มะเขือยาวปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจกในหลุม ทำหลุมบนเตียงสวนเป็นระยะ 40-50 ซม. ยิ่งพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมากเท่าไรก็ยิ่งทำให้ระยะห่างน้อยลงเท่านั้น แต่ละหลุมรดน้ำด้วยน้ำและควรปลูกต้นอ่อนหนึ่งต้นในโคลนนี้ หลังจากปลูก ดินจะถูกบดอัดและคุณสามารถคลุมด้วยหญ้า (พีท, ฟางสับ) รอบ ๆ ต้นกล้าได้ทันที
หากคนสวนใช้วิธีเพาะเมล็ดในการปลูกมะเขือยาว ก็สามารถทำได้โดยใช้วิธีเรียงเป็นแถวแล้วค่อย ๆ คลายต้นกล้าออก ตัวเลือกที่สองคือปลูกวัสดุปลูกทันทีที่ระยะ 10-20 ซม. และหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏและเติบโตแล้ว ให้ปลูกที่ระยะ 40-50 ซม. นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรับประกันการเติมพื้นที่ที่จัดสรรได้ดี สำหรับพืชผลนั้น เพราะว่าเมล็ดพืชจำนวนมากงอกไม่ได้ และเมล็ดที่งอกแล้วบางเมล็ดก็อาจเหี่ยวเฉาไป
วิธีดูแลมะเขือยาวอย่างเหมาะสม?
การปลูกมะเขือยาวต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง มิฉะนั้นพืชที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาวะจะเหี่ยวเฉา และเกษตรกรจะไม่ได้รับผลผลิต
- หากมะเขือยาวเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ควรยืดฟิล์มใสหรือเส้นใยอะโกรไฟเบอร์สีขาวออกก่อนบนส่วนโค้งของลวด ที่พักพิงดังกล่าวจะถูกลบออกประมาณกลางเดือนมิถุนายน แต่ตลอดฤดูร้อนก็คุ้มค่าที่จะติดตามสภาพอากาศและในกรณีที่อากาศหนาวจัดให้สร้างที่พักพิงสำหรับมะเขือยาวอีกครั้งแม้ว่าผลไม้จะสุกแล้วก็ตาม
- เพื่อให้ถั่วงอกโตเร็วขึ้น มักจะคลายออก มันเป็นการคลายที่ส่งเสริม การเติบโตอย่างรวดเร็วมะเขือยาวใน 14 วันแรกหลังจากปลูกในที่ถาวร การคลายจะดำเนินการตลอดฤดูร้อนประมาณสัปดาห์ละครั้ง
การปลูกมะเขือยาวต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง
- การรดน้ำจะเริ่มขึ้น 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง หลังจากที่พืชหยั่งรากแล้ว จะต้องรดน้ำเพื่อให้ดินมีความชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา การขาดความชุ่มชื้นสามารถนำไปสู่การเสียรูปของผลไม้และการเหี่ยวแห้งก่อนวัยอันควรของพืชและนั่นคือการลดลงของผลผลิต
- การให้อาหารครั้งแรกควรทำ 7-10 วันหลังจากปลูกต้นกล้า แทนที่จะรดน้ำในเวลานี้จะทำการฉีดพ่นในตอนเย็น คุณสามารถเพิ่มยูเรียลงในน้ำนี้ได้ซึ่งจะช่วยบำรุงต้นกล้าที่อ่อนแอ การให้อาหารครั้งที่สองเมื่อปลูกมะเขือยาวจะทำ 20 วันหลังจากครั้งแรกโดยใช้ปุ๋ยแร่หรือปุ๋ยคอก (มูลนก) การให้อาหารครั้งที่สามเกิดขึ้นที่จุดเริ่มต้นของการติดผลและด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้สารละลายมูลนกปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนแบบเดียวกันได้
- สิ่งสำคัญในการดูแลคือการกำจัดวัชพืชเนื่องจากโรคและแมลงศัตรูพืชมักถูกส่งไปยังพืชที่ปลูก
- จุดดูแลเพิ่มเติม แต่ไม่ใช่จุดหลัก (อาจไม่ได้ดำเนินการ) กำลังลุกลาม ขอขอบคุณที่ Hilling ด้วย อายุยังน้อยมะเขือยาวพัฒนา รากที่บังเอิญและผลผลิตเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า
เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?
ผลสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 30 วันหลังดอกบาน
การเพาะปลูกที่เหมาะสมมะเขือยาวในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกสามารถให้คนสวนได้ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่- ผลสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 30 วันหลังดอกบาน เมื่อถึงเวลานี้ พวกมันน่าจะมีขนาดที่น่าประทับใจ มีความมันเงา และมีสีผิวที่เป็นธรรมชาติสำหรับพันธุ์ต่างๆ
หากมะเขือยาวสุกเกินไป มะเขือยาวจะมีสีแตกต่างออกไปและรสชาติจะลดลงอย่างมาก มันจะขมมากขึ้นและผิวจะหยาบมาก เก็บเกี่ยวมะเขือยาวโดยใช้มีดหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งพร้อมกับก้าน แม้ว่าจะมักจะถูกฉีกออก แต่ก็มักจะหลุดออกมาได้ดีเหมือนพริกหวาน
วิดีโอ - บัญญัติ 10 ประการในการปลูกมะเขือยาว