ผลผลิตมันฝรั่งและความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ได้ขึ้นอยู่กับเท่านั้น ลักษณะพันธุ์แต่ยังมาจากเทคโนโลยีการเกษตรรวมถึงการเตรียมหัวเพื่อการเพาะปลูก คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติตามธรรมชาติของพืชและป้องกันโรคได้โดยการงอกมันฝรั่งก่อนปลูก กระบวนการนี้จะใช้เวลาเพียง 1-1.5 เดือนเท่านั้น เรามาดูกันว่าเมื่อใดควรเริ่มต้นและวิธีงอกหัวก่อนปลูกอย่างเหมาะสม
มันฝรั่งแตกหน่อมีข้อดีบางประการ:
- ขั้นตอนที่ดำเนินการอย่างทันท่วงทีและถูกต้องจะเปิดใช้งาน กระบวนการทางธรรมชาติซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของรากและยอด พวกมันก่อตัวเร็วกว่ามากดังนั้นหลังจากปลูกหัวใต้ดินแล้วต้นกล้าก็จะปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้
- การงอกก่อนปลูกช่วยให้คุณเลือกมันฝรั่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก ในระยะเวลาที่กำหนด คุณสามารถกำจัดตัวอย่างที่แตกหน่อไม่ดีหรือไม่แตกหน่อเลยหรือเน่าเปื่อยออกจากวัสดุที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้ได้ ส่วนที่เหลือสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกิดช่องว่างในพื้นที่ที่กำหนด
- เวลาก่อนการเก็บเกี่ยวจะลดลง: มันฝรั่งที่แตกหน่อจะพัฒนาเร็วกว่ามากซึ่งหมายความว่าหัวจะก่อตัวเร็วขึ้น นอกจากนี้พืชดังกล่าวยังใช้ความชื้นและปุ๋ยที่ใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและทนทานต่อโรคได้มากขึ้น
การงอกมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ช่วงกลางถึงต้นและกลางสุก หัวแตกหน่อสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทัดเทียม มันฝรั่งต้นและตามด้วยพันธุ์กลางต้นของพืชชนิดนี้
เมื่อใดที่ต้องนำมันฝรั่งออกมาเพื่อการแตกหน่อ
เริ่มงอก หัวมันฝรั่งต้องใช้เวลาประมาณ 30-45 วันจึงจะปลูกลงดินได้ ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะมีเวลางอกหากอุณหภูมิห้องประมาณ 15 °C นี้ ระยะเวลาสูงสุดสำหรับมันฝรั่งพันธุ์แรกสามารถลดลงได้ภายในหนึ่งสัปดาห์
คุณต้องได้รับมันฝรั่งเพื่อการงอกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลประมาณกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนเมษายนและปลูกไว้บนเตียงในอีกหนึ่งเดือนต่อมาเมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอ (อย่างน้อยถึง 10-15 ° C)
ในโซนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก คุณสามารถเริ่มงอกมันฝรั่งเร็วขึ้น - ในต้นเดือนเมษายน ทางตอนใต้ของรัสเซีย เร็วกว่านั้น - ในเดือนมีนาคมและแม้แต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์
การเตรียมหัวสำหรับการงอก: จำเป็นต้องล้างและรักษาด้วยอะไรหรือไม่?
ก่อนที่คุณจะนำมันฝรั่งไปงอก คุณต้องเตรียมมันฝรั่งก่อน หากไม่ได้เลือกเมล็ดมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างที่เหมาะสมที่สุดจะถูกเลือกในฤดูใบไม้ผลิ: สะอาดไม่มีคราบหรือความเสียหาย ขนาดของ ไข่ไก่- คุณยังสามารถใช้หัวที่ใหญ่กว่าได้ แต่อย่าปลูกทั้งหมด แต่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนปลูกไม่นาน (สองสามวันก่อนเพื่อให้การตัดกลายเป็นจุก)
หากหัวที่ปลูกได้แตกหน่อเล็ก ๆ แล้วเมื่อถึงเวลาเริ่มงอกก็ไม่จำเป็นต้องหักออก แต่หากพวกมันยาวและบางคุณจะต้องหาวัสดุปลูกอื่น
ไม่ว่าจำเป็นต้องล้างมันฝรั่งก่อนงอกหรือไม่ก็ตาม ผู้ปลูกผักแต่ละคนจะตัดสินใจอย่างอิสระ ผู้ที่ล้างหัวทำเช่นนี้เพื่อดูจุดเน่าเล็กน้อยบนพื้นผิวและทิ้งมันฝรั่งดังกล่าวทันที โดยหลักการแล้ว คุณสามารถล้างมันฝรั่งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันค่อนข้างสกปรก แต่ก็ยังไม่จำเป็น
ก่อนที่จะงอกตัวอย่างมันฝรั่งที่ปลูกสามารถดองในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาทีหรือในสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟต กรดบอริกและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) เป็นเวลา 15 นาที
วิธีการงอก
หลังจากเตรียมหัวเสร็จแล้วคุณสามารถเริ่มงอกได้เอง ผู้ปลูกผักจะตัดสินใจอย่างไรและที่ไหน มีหลายวิธีในการงอกมันฝรั่งก่อนปลูก คุณสมบัติบางอย่างมีความแตกต่างกัน
ในที่มีแสงสว่าง
การงอกของมันฝรั่งในที่มีแสงจะเริ่มขึ้น 1.5 เดือนก่อนปลูกบนเตียง สถานที่งอกจะต้องมีแสงสว่างอย่างแน่นอน (แต่ไม่มีโดยตรง แสงอาทิตย์) โดยที่มันฝรั่งจะส่องสว่างได้เต็มที่ที่สุด
ในกล่องพลาสติก
ตรวจสอบหัวแล้ววางมันฝรั่งที่เตรียมไว้ใน 1 ชั้นในกล่องพลาสติกตื้นที่มีรูและวางไว้ใกล้หน้าต่าง ควรกระจายแสงดังนั้นกล่องจึงถูกปิดด้านบนด้วยฟิล์มใสธรรมดาที่มีรูพรุน ในบางครั้งกล่องจะถูกเปลี่ยนและหัวที่อยู่ในนั้นจะถูกพลิกกลับเพื่อให้ด้านข้างที่อยู่ด้านล่างได้รับแสง
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกหัวจะถูกตัดเข้าไปในดวงตามีดหลังจากฆ่าเชื้อหัวแต่ละหัวในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีม่วงเข้มและส่วนมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดในเถ้าหรือซีเมนต์ ผลจากการงอกของมันฝรั่งในที่มีแสง ทำให้ต้นกล้ามีความแข็งแรง สั้น และเขียว ก่อนปลูก 10 วันก่อนปลูก กล่องจะถูกคลุมด้วยผ้า ราวกับจำลองการปลูก นั่นคือ หัวอยู่ในความมืด ในวันที่ปลูกพวกเขาจะแช่สารละลาย Fitosporin เป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วจึงนำไปปลูกในหลุม
ในขวดพลาสติกหรือขวดแก้ว
เริ่มเพาะมันฝรั่งด้วยวิธีนี้ล่วงหน้า 30 วัน สำหรับสิ่งนี้ให้เตรียม 1.5-2 ลิตร ขวดพลาสติกและ 3 ลิตร ขวดแก้ว- ส่วนบนของขวดถูกตัดออก ขวดต้องสะอาดและแห้ง
วางหัวไว้ในภาชนะอย่างหลวมๆ โดยปล่อยคอให้ว่าง จากนั้นจึงใส่ขวดและเหยือกเข้าไป ห้องสว่าง- ภาชนะปิดด้วยผ้ากอซ การงอกของมันฝรั่งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิห้อง เมื่อถึงเวลาปลูกหัวก็จะมีต้นกล้าสีเขียวสั้น คุณต้องระมัดระวังในการดึงหัวออกจากขวดและขวดเพื่อไม่ให้แตก
วิธีนี้สะดวกมากจนเหมาะสำหรับการแตกหน่อมันฝรั่งในอพาร์ตเมนต์ด้วยซ้ำ
ในถุงพลาสติก
วิธีการงอกมันฝรั่งในถุงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการงอกหัวจำนวนน้อย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีกระเป๋าธรรมดา - เสื้อยืด คุณต้องเจาะรูหลาย ๆ รูเพื่อระบายอากาศ วางมันฝรั่งขนาดกลางหลายโหลไว้ในแต่ละอัน มัดถุงแล้วแขวนไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่โดนแสงแดดโดยตรงทุก 2-3 วัน ห่อที่มีหัวจะถูกพลิกไปโดนแสงเพื่อให้งอกอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีการงอกนี้ มันฝรั่งจึงงอกได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากฟิล์มถูกสร้างขึ้น ภาวะเรือนกระจก: ในนั้นหัวจะอบอุ่นและชื้นซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็น
ในความมืด
อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือการงอกมันฝรั่งในที่มืดซึ่งชาวสวนบางคนคิดว่าถูกต้องที่สุด วางหัวเมล็ดไว้ในกล่องพลาสติกหรือตะกร้าพลาสติกตื้นๆ ที่คลุมด้วยหนังสือพิมพ์เพื่อไม่ให้ต้นกล้าที่งอกออกมางอกเข้าไปในเซลล์ คลุมด้วยบางสิ่งเพื่อไม่ให้แสงลอดเข้าไปแล้ววางลงในนั้น ห้องแห้งซึ่งระบายอากาศได้ดี
เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียง: เมล็ดเล็ก ๆ จะถูกเลือกแยกกันด้วย จำนวนเล็กน้อยถั่วงอกซึ่งจะต้องปลูก 4-5 ชิ้นในหลุมเดียวขนาดกลางที่มีถั่วงอกหลายอันและชิ้นใหญ่ (สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้) หากมันฝรั่งงอกไม่ดี พวกมันจะถูกย้ายไปยังห้องที่อุ่นกว่า อันเป็นผลมาจากการงอกของมันฝรั่งในที่มืดถั่วงอกจึงมีน้ำหนักเบาและต้องมีพลัง (ทิ้งอันบาง ๆ ไว้)
การงอกแบบเปียก
ข้อดีของการงอกของมันฝรั่งแบบเปียกคือคุณสามารถเก็บหัวไว้ในภาชนะขนาดใหญ่และไม่จำเป็นต้องอยู่ในห้องที่สว่าง ข้อดีอีกประการหนึ่งคือด้วยวิธีนี้คุณสามารถเร่งการงอกของมันฝรั่งได้อย่างมาก: หัวที่งอกในลักษณะนี้ไม่เพียงสร้างต้นกล้าที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังมีรากที่ยาวและแข็งแรงอีกมากมาย ปลูกบนเตียงพวกเขาจะหยั่งรากเร็วขึ้นเริ่มขับมวลสีเขียวและสร้างหัว วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถลดเวลาก่อนเก็บเกี่ยวและได้มันฝรั่งเร็วขึ้น
นอกจากนี้การงอกแบบเปียกเองก็ใช้เวลาไม่ถึงเดือนหรือครึ่งเดือนเหมือนตัวเลือกอื่นๆ แต่ใช้เวลาประมาณ 10-15 วัน ดังนั้นหาก เวลาที่เหมาะสมพลาดไป แต่คุณยังต้องงอกมันฝรั่งหรือคุณต้องงอกมันฝรั่งพันธุ์แรก ๆ อย่างรวดเร็วนี่คือวิธีที่ดีที่สุด
ควรงอกมันฝรั่งในขี้เลื่อยหรือฟางที่ชื้นจะดีกว่า สำหรับการงอกแบบเปียกคุณจะต้องมีกล่องพลาสติกธรรมดาที่ด้านล่างของถุงโพลีโพรพีลีนวางหัวมันฝรั่งไว้ 1-2 ชั้นโรยแต่ละอันด้วยขี้เลื่อยเปียกและคลุมทุกอย่างด้วยส่วนที่ว่างที่เหลือของ ถุง. หัวยังคงอยู่ในกล่องจนกระทั่งถึงช่วงเวลาที่ปลูกบนเตียง
ในบางครั้งจะต้องชุบน้ำเปล่าสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่นเฮเทอโรโอซินหรือสารละลายอ่อน ปุ๋ยแร่- เมื่อถึงเวลาปลูก หัวจะมีรากและต้นกล้าที่ทรงพลัง ดังนั้นในขณะที่อยู่ในพื้นดินพวกมันจะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว
คุณยังสามารถงอกหัวในฟางชื้นได้ ลำดับของการกระทำในกรณีนี้มีดังนี้: ไปที่ด้านล่าง ภาชนะพลาสติกวางถุงหรือแผ่นฟิล์มที่มีรูพรุน วางมันฝรั่งไว้ด้านบน วางฟางเปียกไว้ด้านบน หัวอีกชั้นหนึ่ง และฟางเปียกอีกครั้ง การงอกเพิ่มเติมจะเหมือนกับในกรณีของขี้เลื่อยทุกประการ ในวันที่ปลูกหัวจะถูกดึงออกจากฟางอย่างระมัดระวังพยายามไม่ทำให้ถั่วงอกเสียหาย
วิธีเร่งการงอกของหัว
เวลาในการงอกสามารถลดลงได้หากวางมันฝรั่งที่เตรียมไว้ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ ชุบขวดสเปรย์ มัดถุงแล้ววางไว้ในห้องใกล้กับเครื่องทำความร้อนหรือเครื่องทำความร้อน ต้องมัดถุงทุกวันจึงจะเข้าได้ อากาศบริสุทธิ์และกำจัด ความชื้นส่วนเกินและหากจำเป็นให้ชุบหัวด้วยน้ำเปล่า
คุณยังสามารถเร่งการเจริญเติบโตของมันฝรั่งงอกได้หากคุณงอกในเรือนกระจก ต้นฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นและชื้น
จะทำอย่างไรถ้าเมล็ดมันฝรั่งโตเกินไป
มันเกิดขึ้นว่าในช่วงฤดูหนาวที่อบอุ่นมันฝรั่งจะเหลือไว้เพื่อเก็บงอก ก่อนกำหนดเมื่อมันเร็วเกินไปที่จะเอามันออกจากห้องใต้ดิน จะทำอย่างไรในกรณีนี้? จะต้องนำออกจากห้องใต้ดินนำไปไว้ในห้องที่สว่าง แต่เย็น (ไม่เกิน 10 ° C) แล้ววางใน กล่องพลาสติก 1ชั้นงอกขึ้นมา ไม่จำเป็นต้องหักถั่วงอกยาวๆ ออก จะต้องปลูกมันฝรั่งดังกล่าวให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ทันทีที่มีโอกาส
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
มาเรีย วลาโซวา
คนสวน
ถามคำถามกับผู้เชี่ยวชาญการงอกของมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ - เทคนิคการเกษตรซึ่งช่วยป้องกันโรค เพิ่มผลผลิต และลดระยะเวลาเก็บเกี่ยว นี่ไม่ใช่กระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก แต่มีประสิทธิภาพมากและผ่านการทดสอบตามเวลา
มันฝรั่งไม่ได้ถูกเรียกว่าขนมปังชิ้นที่สองโดยเปล่าประโยชน์ มันตรงบริเวณหนึ่งในสถานที่หลักในอาหารของเรา มันฝรั่งต้ม ทอด ตุ๋น และเป็นส่วนประกอบสำคัญในการเตรียมซุป บอร์ชท์ ซุปกะหล่ำปลี และน้ำสลัดวิเนเกรต ใช้ทำมันฝรั่งทอด ไส้ขนมอบ และอบ ในประเทศของเรา แป้งทำจากมันฝรั่ง
หัวงอก – คุณต้องรู้อะไรบ้าง?
ก่อนที่จะปลูกหัวมันฝรั่งลงดินควรเพาะให้ดีที่สุด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณสามารถปลูกมันแบบนั้นได้ แต่การไม่มีตาจะทำให้การเก็บเกี่ยวล่าช้าอย่างน้อยสองถึงสามสัปดาห์ และในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนอากาศเย็นและสั้น โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ปลูกหัวที่ไม่แตกหน่อ เรามาดูรายละเอียดปัญหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมนี้กันดีกว่า
งานเริ่มเมื่อไหร่?
เริ่มเตรียมหัวประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูก แต่ถ้าคุณปลูก พันธุ์ต้นการเตรียมการสามารถเริ่มได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ต่อมา หากตาฟักออกมาบนหัวได้ดี แต่ไม่โตก็อย่ารีบย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นเนื่องจากที่นั่นพวกมันจะเติบโตอย่างรวดเร็วและจะโตเร็วกว่าเมื่อถึงเวลาปลูกซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณจะต้องรอ หน่อใหม่
ในกรณีนั้น ดีกว่าสักคู่รอเป็นวัน ลดอุณหภูมิลงและมั่นใจ แสงที่ถูกต้อง- ด้วยเหตุนี้คุณไม่จำเป็นต้องละสายตาที่แตกหน่อออก คุณสามารถเริ่มทำงานได้ทันที
นอกจากนี้ระยะเวลาในการงอกของมันฝรั่งยังขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการทำให้สุกด้วย ดังที่คุณเข้าใจแล้วหัวพันธุ์ต้นจะงอกได้เร็วที่สุด เมื่อปลูกมันฝรั่งลงดินดินจะต้องอุ่นเนื่องจากในดินเย็นวัสดุปลูกจะนอนเหมือนในตู้กับข้าวจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นอย่างน้อย +15 องศา
จำเป็นต้องมีหัวอะไร?
หากหัวไม่เน่าเปื่อยและมีการงอกเพิ่มเติม หัวทั้งหมดก็จะงอกออกมาโดยไม่คำนึงถึงขนาด อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการได้ผลผลิตคุณภาพสูง ควรใช้มันฝรั่งที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ซึ่งมีขนาดประมาณไข่ไก่
ใหญ่
มันฝรั่งขนาดใหญ่ก็พอแล้ว หุ้นขนาดใหญ่ สารอาหารดังนั้นหลังจากปลูกแล้วก็จะเติบโตอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม จนกว่าปริมาณสำรองที่มีอยู่ในหัวจะหมดลง ระบบรูทจะพัฒนาช้าลง เมื่อวัสดุปลูกหมดปริมาณสำรองที่มีอยู่ รากของมันจะอ่อนแอและจะไม่สามารถสนองความต้องการของยอดได้
ซึ่งหมายความว่าจนกว่าความสมดุลจะกลับคืนมา เราไม่สามารถพูดถึงการก่อตัวของหัวใหม่ได้ หากคุณตัดสินใจเลือกมันฝรั่งขนาดใหญ่สำหรับปลูก ให้หั่นเป็นหลายส่วนสองสามวันก่อนทำงาน
เล็ก
หากคุณใช้หัวเล็กเกินไปในการปลูกการเก็บเกี่ยวก็จะไม่อุดมสมบูรณ์เช่นกัน หากคุณไม่ต้องการเปลืองพื้นที่และทำงานโดยไม่จำเป็น ให้วางมันฝรั่งอย่างน้อย 2 หัวในแต่ละหลุม ชาวสวนมือใหม่ไม่เห็นสิ่งใดยากในเรื่องนี้ แต่ผู้ที่ปลูกมันฝรั่งมาหลายปีสามารถยืนยันความไม่สะดวกสูงสุดในการขุดสถานที่ดังกล่าวในอนาคต
การเตรียมหัวสำหรับการงอก
มาดูขั้นตอนหลักของการเตรียมหัวซึ่งเกิดขึ้นดังนี้:
- ล้างวัสดุปลูก, คัดแยก, อุ่นเครื่อง, เติมหัว น้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ +45 องศา
- หลังจากที่ของเหลวเย็นลงแล้ว ให้เติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อย และเก็บหัวไว้ในสารละลายนี้ประมาณ 20 นาที
- นอกจากนี้ คุณยังสามารถรักษาวัสดุปลูกด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้
นอกจากนี้เราไม่ควรลืมเงื่อนไขในการแตกหน่อมันฝรั่ง ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดก็ตาม ระบบจะรวมเนื้อหาไว้ด้วย วัสดุปลูกที่อุณหภูมิอย่างน้อย +15 องศา ข้อกำหนดบังคับอีกประการหนึ่งสำหรับห้องเก็บของคือต้องมีการระบายอากาศ
มีอีกเหตุการณ์หนึ่งที่แนะนำให้ทำก่อนที่จะแตกหน่อมันฝรั่ง - ทำให้หัวเป็นสีเขียว ควรดำเนินการในที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ หากอากาศภายนอกอบอุ่นเพียงพอในระหว่างวันและมีแสงแดดส่องถึง ให้ย้ายภาชนะที่มีวัสดุปลูกไว้ด้านนอกแล้วนำกลับไปที่ห้องใต้ดินในตอนเย็น ภายใต้อิทธิพลของดวงอาทิตย์เนื้อ corned จะก่อตัวขึ้นภายในมันฝรั่ง - นี่คือพิษที่ทำให้สีวัสดุปลูกเข้ามา สีเขียว- องค์ประกอบขนาดเล็กนี้จะปกป้องพืชจากศัตรูพืชและสัตว์ฟันแทะหลายชนิด และการสะสมของโซลานีนตามความเข้มข้นที่จำเป็นสำหรับมันฝรั่งจะเกิดขึ้นภายใน 3 สัปดาห์
หลังจากนี้ก็สามารถนำวัสดุปลูกไปได้แล้ว ห้องที่อบอุ่นเพื่อการงอกต่อไป อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนปลูกในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งช่วยให้พวกเขาประหยัดเวลาในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามห้ามรับประทานมันฝรั่งดังกล่าวเนื่องจากพิษเป็นอันตรายต่อมนุษย์
วิธีการงอก - เลือกแบบไหน?
มีหลายวิธีในการงอกหัวมันฝรั่ง แต่ในบทความของเราเราจะดูวิธีการที่นิยมมากที่สุด
ในความมืด
ตัวเลือกที่ง่ายและธรรมดาที่สุด ทุกอย่างค่อนข้างง่าย: ใส่วัสดุปลูกลงในกล่องและในห้องมืดและมีอากาศถ่ายเท หากอุณหภูมิในบ้านต่ำคุณสามารถวางภาชนะที่มีมันฝรั่งไว้ใต้เตียงได้เพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่มากนัก จริงอยู่ที่คุณจะต้องระบายอากาศในสถานที่บ่อยขึ้น เมื่องอกโดยใช้วิธีนี้ มันฝรั่งงอกจะยาวขึ้นเล็กน้อยและมีสีอ่อนซึ่งจะต้องปลูกอย่างระมัดระวัง
ในที่มีแสงสว่าง
วิธีนี้มีลำดับความสำคัญดีกว่าวิธีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม การงอกต้องใช้พื้นที่ที่มีแสงสว่างมาก ดังนั้นเมื่อปลูกควรใช้วิธีการงอกนี้ ปริมาณมากวัฒนธรรมจะเป็นเรื่องยาก หัวจะต้องวางหลายชั้นเพื่อให้แสงตกกระทบ ด้วยวิธีนี้ถั่วงอกจะกลายเป็นสีเขียว ค่อนข้างแข็งแรงและไม่ยืดออก หลังจากผ่านไปสองถึงสามสัปดาห์ ให้เปลี่ยนวัสดุปลูกเพื่อให้หัวที่อยู่ด้านล่างได้รับแสง
วิธีเปียก
การงอกหัวด้วยวิธีนี้มีข้อดีหลายประการ ก่อนอื่นคุณสามารถเก็บวัสดุปลูกไว้ในกล่องได้ แต่วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ห้องที่สว่าง นอกจากนี้วิธีนี้ยังนำไปสู่การก่อตัวของถั่วงอกไม่เพียง แต่บนมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังมีรากปรากฏขึ้นด้วยซึ่งช่วยเร่งการงอกของพืชอย่างมีนัยสำคัญ
ด้วยเหตุนี้พืชจะไม่เพียงแต่เริ่มเติบโตเร็วขึ้นเท่านั้น แต่การเก็บเกี่ยวจะเริ่มปรากฏเร็วขึ้นอีกด้วย สำหรับการงอกคุณต้องเตรียมสารตั้งต้นที่มีความชื้นและระบายอากาศได้ซึ่งจะประกอบด้วยขี้เลื่อย ฮิวมัสที่เน่าเปื่อยและพีท วางชั้นวัสดุพิมพ์เปียกไว้ที่ด้านล่างของกล่อง วางมันฝรั่งไว้ด้านบนเป็นชั้นเดียวแล้วโรยด้วยขี้เลื่อย จากนั้นทำซ้ำทุกอย่างสิ่งสำคัญคืออย่าวางเกิน 4 ชั้นเนื่องจากอาจทำให้การไหลเวียนของอากาศลำบาก
สิ่งที่เหลืออยู่คือทิ้งกล่องไว้จนกว่าจะเริ่มฤดูปลูกแม้ว่าในบางครั้งจะต้องทำให้วัสดุปลูกชุ่มชื้นก็ตาม
การอบแห้ง
หากคุณไม่สามารถงอกหัวได้ด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถปลูกวัสดุปลูกไว้ล่วงหน้าได้ ในการทำเช่นนี้ให้กระจายหัวเป็นชั้นบาง ๆ ในห้องแห้งแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสัปดาห์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในช่วงเวลานี้จะไม่มีถั่วงอกปรากฏบนหัว แต่ดวงตาจะงอกและงอกออกมา
คุณอาจประสบปัญหาอะไรบ้าง?
มันเกิดขึ้นว่าเมื่องอกชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาหลายประการซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าหัวโตเกินหรือวัสดุปลูกต้องแห้ง มาดูความแตกต่างทั้งหมดนี้กันดีกว่า
มันฝรั่งโตเกินไป
มันมักจะเกิดขึ้นเมื่อเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดิน อุณหภูมิที่อบอุ่นวัสดุปลูกจะงอกอย่างอิสระและนานก่อนที่จะงอก ในกรณีนี้คุณจะต้องแยกถั่วงอกทั้งหมดออกให้เร็วที่สุดเพื่อไม่ให้สารอาหารสำรองทั้งหมดออกจากหัว ถ้าพวกเขาทำ เงื่อนไขที่ดีการเก็บรักษา หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ดอกตูมใหม่จะปรากฏขึ้นจากตาเดียวกัน
แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณมีหัวที่เติบโตดีจากห้องใต้ดินและไม่มีเวลารอให้ตาตื่นอีกครั้ง? มีทางเดียวเท่านั้น - คุณต้องวางวัสดุปลูกที่แตกหน่อไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่อุณหภูมิต่ำกว่า +10 องศา ด้วยเหตุนี้ถั่วงอกจะหยุดโต ถั่วงอกจะไม่ยืดออกและจะได้สีเขียว จริงอยู่ที่มันฝรั่งดังกล่าวจะต้องปลูกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่ทำให้หน่อเสียหาย
เราเร่งการงอกของหัว
จะงอกอย่างรวดเร็วได้อย่างไรหากเสียเวลาไป? วิธีที่ดีที่สุดคือใช้วิธีการงอกแบบเปียกซึ่งเราได้พูดถึงไปแล้วข้างต้น เนื่องจากวิธีนี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง หากคุณแน่ใจว่าฤดูใบไม้ผลิมีเวลาน้อย คุณต้องเริ่มทำให้หัวเป็นสีเขียวในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีรับมันฝรั่งเพื่อสุขภาพจากถั่วงอก?
หัวที่เลือกเป็นวัสดุปลูกจะต้องถูกนำออกมาเร็วกว่ามันฝรั่งที่เหลือต้องดำเนินการกระบวนการทำให้เป็นสีเขียวและปล่อยให้งอกในขี้เลื่อยชื้นที่อุณหภูมิประมาณ +23 องศา
ถั่วงอกที่มีความยาวประมาณ 5 ซม. จะแตกหน่ออย่างรวดเร็ว ถ้วยพลาสติกโดยจมลงไปในดินประมาณ 70% แล้วจึงนำภาชนะไปวางในที่สว่างทันที คุณต้องดูแลต้นกล้าในลักษณะเดียวกับต้นกล้ามะเขือเทศ ควรปลูกพืชลงในดินเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์
สิ่งเหล่านี้จะสร้างหัวขนาดใหญ่มากสองหรือสามหัว - เราจะใช้เป็นวัสดุปลูกสำหรับ ปีหน้า.
ล้างหัวที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วงแล้วทิ้งไว้ 20 นาที น้ำร้อนและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต บำบัดด้วยไฟโตสปอริน แห้ง และใส่ในขวดแก้ว อย่าลืมผูกคอขวดด้วยผ้าแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่างจนถึงฤดูใบไม้ผลิ อย่าลืมหมุนภาชนะเป็นครั้งคราวโดยขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดแสง ในฤดูใบไม้ผลิ สองสามวันก่อนปลูก ให้ตัดวัสดุปลูกออกเป็นหลายส่วน และไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ เพิ่มเติม
เป็นไปได้ไหมที่จะได้วัสดุปลูกจากเมล็ด?
ควรเก็บเมล็ดของพืชชนิดนี้เมื่อผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ใน สภาพเทียมพวกเขาจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในถุงกระดาษ ควรปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าพร้อมกับมะเขือเทศรวมทั้งดูแลต้นไม้ด้วย ในช่วงกลางฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งลูกเล็กได้ โดยจะเก็บไว้ในช่องด้านล่างของตู้เย็นหรือในห้องใต้ดินให้ห่างจากมันฝรั่งชนิดอื่น
ปีหน้าวัสดุปลูกสามารถปลูกลงดินได้โดยตรงหรือปลูกต้นกล้าด้วยความช่วยเหลือซึ่งจะทำให้ วัสดุที่ดีเพื่อนำไปปลูกในฤดูกาลหน้า คุณยังสามารถหาเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งลูกผสมลดราคาซึ่งจะให้ การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในปีแรกของการปลูก แต่ไม่สามารถใช้ขยายพันธุ์ต่อไปได้
เหตุใดวัฒนธรรมนี้จึงเสื่อมถอย?
ไม่ว่าจะซื้อวัสดุปลูกที่ตลาดหรือปลูกวัสดุปลูกเอง ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าที่ดินจะหมดลงหรือมันฝรั่งก็เสื่อมโทรมลง นี่ใกล้เคียงกับความจริงแล้ว
ทุกปีหัวจะรวบรวมสารพันธุกรรมเชิงลบทั้งหมดและสะสมอยู่ในวัสดุปลูก โรคไวรัส- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหัวคือส่วนที่ดัดแปลงของลำต้น เมื่อปลูกมันทุกปี เราเผยแพร่มันฝรั่งด้วยการตัด ซึ่งนำข้อมูลทั้งหมดมาจากต้นแม่
ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าเราปลูกพืชชนิดเดียวกันตลอดเวลา นั่นคือเหตุผลว่าทำไมวัฒนธรรมจึงเสื่อมถอยลงเมื่อเวลาผ่านไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่จากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง ไม่ควรซื้อ มันฝรั่งที่ดีเพื่อนบ้านเพราะอาจประสบปัญหาคล้ายคลึงกัน
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าวัสดุปลูกที่ได้รับการรับรองนั้นมีราคาค่อนข้างแพง
บทสรุป
อย่างที่คุณเห็นมีหลายวิธีในการแตกหน่อมันฝรั่งและที่สำคัญที่สุดคือเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ และสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามาตรการที่ดำเนินการจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชผลนี้
ฤดูใบไม้ผลิอยู่ใกล้แค่เอื้อม ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเริ่มปลูกต้นกล้าแล้ว ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติแล้ว การปลูกเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้าผักนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่สำหรับมันฝรั่งนั้นซับซ้อนกว่ามาก การแตกหน่อมันฝรั่งก่อนปลูกสมควรได้รับความสนใจ กำหนดเวลาการงอก การประมวลผลที่ถูกต้องและวิธีการเตรียมหัวสำหรับปลูกต้องใช้เวลาและความพยายามมาก แต่ถ้าคุณต้องการ การเก็บเกี่ยวที่ดีคุณจะไม่สามารถทำได้หากไม่มีขั้นตอนเหล่านี้ 
คำถามนี้รบกวนชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์จำนวนมาก หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดีปราศจากโรคแล้วล่ะก็ กระบวนการนี้จำเป็น. มันฝรั่งไร้เมล็ด ปลูกไว้แล้ว พื้นที่เปิดโล่งจะเติบโตไม่สม่ำเสมอและ ความน่าจะเป็นสูงย่อมถึงความสิ้นทุกข์อันสิ้นไปได้ยาก มันสามารถทำลายพืชผักทั้งหมดที่ปลูกในดินข้างมันฝรั่งได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงต่อการจัดหาในอนาคตสำหรับฤดูหนาวและงอกหัวก่อนปลูก
นอกจากนี้คุณต้องรู้ว่ามันฝรั่งชนิดใดที่เหมาะกับการแตกหน่อ มีหลายประเภท: ฟีด สากล เทคนิค และตาราง เราต้องการมันฝรั่งประเภทหลัง มันมีผลไม้จำนวนมากและมีปริมาณแป้งในหัวเดียวอยู่ระหว่าง 12 ถึง 17% มันฝรั่งชนิดอื่นไม่เหมาะกับร่างกายของเรา
กำหนดเวลา
ชื่อ วันที่แน่นอนเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดเมื่อถึงเวลาต้องงอกหัวเพื่อการเพาะปลูก แต่ละภูมิภาคมีของตัวเอง สภาพอากาศซึ่งกำหนดวันปลูก ทางตอนใต้ของประเทศฤดูใบไม้ผลิจะมาเร็วกว่านี้ดังนั้นจึงควรปลูกมันฝรั่งในช่วงกลางหรือปลายเดือนเมษายน
ใน เลนกลางโลก ความอบอุ่นเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม - เรางอกหัวในเดือนเมษายน
ความสนใจ. หัวแตกหน่อจะเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น 10-15 วัน
จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าเราเตรียมมันฝรั่งหนึ่งเดือนก่อนปลูกในที่โล่ง
มันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการบำบัดก่อนแตกหน่อหรือไม่?
การเก็บเกี่ยวที่ดีนั้นไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องรู้วิธีแปรรูปมันฝรั่งอย่างเหมาะสมก่อนงอกเพื่อปกป้องหัวจากโรคในอนาคต วิธีการแปรรูปมันฝรั่งที่ใช้กันมากที่สุดคือสารละลายสีม่วงแดง 
ดังนั้นเราจึงคัดแยกมันฝรั่งเพื่อการหว่านโดยทิ้งหัวที่เน่าเสียมีรอยย่นและติดเชื้อไว้ หากมีถั่วงอกเล็ก ๆ เกิดขึ้นให้ตัดออก เราเจือจาง Magranets ในถังน้ำจนสว่าง สีชมพู- วางหัวเมล็ดเป็นส่วน ๆ ลงในถังเป็นเวลา 10 นาที โดยไม่ต้องเช็ดให้วางบนพื้นแถวเดียวจนแห้งสนิท
ความสนใจ. หัวขนาดกลางเหมาะสำหรับปลูก มันฝรั่งขนาดใหญ่ดีกว่าที่จะผ่าครึ่ง
จากนั้นเราก็เริ่มงอกหัว ในการทำเช่นนี้เราจำเป็นต้องมีห้องที่มีการระบายอากาศดีและมีแสงสว่าง กล่องไม้น้ำ สารตั้งต้น และปุ๋ย
1. ใส่มันฝรั่งแปรรูปลงในน้ำ อุณหภูมิห้องขั้นตอนนี้จะช่วยคืนความชื้นที่สูญเสียไปให้กับมันฝรั่งเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
2. วางลงกล่องเป็น 2 ชั้น โรยด้วยวัสดุพิมพ์ที่คุณชื่นชอบ ทิ้งไว้คนเดียวประมาณ 20-30 วัน
3. หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้วเราก็ทำ สารละลายที่เป็นน้ำด้วยปุ๋ยและรดน้ำหัวด้วยต้นกล้า
4. หลังจากผ่านไป 5-10 วัน ให้ย้ายมันฝรั่งลงดิน
รวยและ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ให้กับคุณ
วิธีการเพาะเมล็ดมันฝรั่ง
มีหลายวิธีในการงอกหัวเมล็ด มาดูรายละเอียดแต่ละวิธีกันดีกว่า
การงอกในขี้เลื่อย
เวลาตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงปลูกคือ 2 สัปดาห์ วิธีนี้สามารถเรียกได้ว่ารวดเร็ว 
1. ปิดด้านล่างของกล่องด้วยขี้เลื่อยวางมันฝรั่งเป็นชั้น ๆ โรยด้วยขี้เลื่อยอย่างไม่เห็นแก่ตัวและมันฝรั่งและขี้เลื่อยอีกครั้ง เราทำตามขั้นตอนต่อไปจนกว่าจะมีมันฝรั่ง 8 ชั้น
2. ในวันที่สามคุณจะต้องทำให้หัวมันฝรั่งเปียก ในน้ำ 5 ลิตรเราเจือจางเถ้า 100 กรัมต่อมันฝรั่ง 20 กิโลกรัม
รดน้ำทุกๆ 3-5 วัน
การงอกของแสง
วันที่ปลูกคือ 30 วัน
1. เลือกห้องที่มีแสงสว่างและมีหน้าต่าง
2.ปูพื้นด้วยฟิล์ม
3. วางหัวบนแผ่นฟิล์มในชั้นเดียว
4. ทุก 5-7 วันเราจะพลิกมันฝรั่งไปอีกด้านหนึ่ง
การงอกในถุงพลาสติก
วิธีเพาะมันฝรั่งที่ดี สำหรับผู้ที่มีพื้นที่ในบ้านน้อย
1. ใส่หัว 9-11 หัวลงในถุง
2. ผ่าเล็กเพื่อให้เมล็ดหายใจสะดวก
3. เราแขวนกระเป๋าไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง พลิกพวกเขาเป็นครั้งคราว
4. นำหัวออกจากถุงอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้หน่อเสียหาย
บรรจุขวด
ไอเดียเจ๋งๆ การปลูกถั่วงอกในขวด คุณสามารถควบคุมกระบวนการงอกได้ด้วยตัวเองถ้าคุณมีเมล็ดที่จะปลูกน้อย 
1. ตัดขวดขนาด 2 หรือ 5 ลิตรออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน
2. เราทำรูตรงกลางฝา
3. ขันสกรูส่วนบนด้วยฝาปิด พลิกคว่ำลง แล้วสอดเข้าไปในส่วนล่าง
4. ใส่ดิน
5. วางมันฝรั่งหนึ่งลูก
6. รดน้ำด้วยน้ำ
7. ตรวจสอบการงอก
ในกระถาง
เราใช้วิธีนี้หนึ่งเดือนก่อนปลูก
1. โรยมันฝรั่งด้วยขี้เลื่อยเปียกจำนวนมาก ทิ้งไว้ 10 วัน
2. โอนไปที่ หม้อดินด้วยดินและฮิวมัส
3.เติมวิตามินให้ดินเพื่อการเจริญเติบโต
4. วางกระถางไว้บนขอบหน้าต่าง
5. เมื่ออุณหภูมิอากาศภายนอกอุ่นขึ้นถึง 10-15 องศา เราก็ย้ายหม้อออกไปข้างนอกในช่วงกลางวัน เราจะพามันกลับบ้านในตอนกลางคืน
เราบอกวิธีเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูกแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกวิธีการข้างต้นและต้อนรับฤดูร้อน
อย่าลืมดูวิดีโอที่ผู้เขียนเปิดเผยเคล็ดลับในการแปรรูปมันฝรั่ง
สมัครสมาชิกช่องใน Yandex.Zen! คลิก "สมัครสมาชิกช่อง" เพื่ออ่านไซต์ในฟีด Yandex
เราไม่ได้มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเสมอไป เราจะโทษใครก่อน? แน่นอนว่าสภาพอากาศ โรคใบไหม้ ดินและ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด- แต่ถ้าคุณลองคิดดู มีความผิดอยู่บ้างในเรื่องความยากจนของการเก็บเกี่ยว วิเคราะห์: เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหรือไม่ มีการจัดหามันฝรั่งหรือไม่ การดูแลที่เหมาะสมและการใส่ปุ๋ยต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกขั้นพื้นฐาน การรักษาก่อนหยอดเมล็ดและการงอก การเตรียมและการงอกเป็นรากฐานของการเก็บเกี่ยวที่ดี
การเตรียมมันฝรั่งเพื่อการเพาะปลูกเป็นขั้นตอนที่จำเป็น
แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกเมล็ดมันฝรั่งได้ในฤดูใบไม้ร่วงแล้วนำไปปลูกลงดินทันที แต่ถ้าคุณวิเคราะห์คำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์ปฐพีวิทยาและชาวสวนที่มีประสบการณ์ คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่า การเตรียมเมล็ดมันฝรั่งสำหรับปลูก:
- จะช่วยให้มั่นใจได้ในการถ่ายภาพเร็วและแข็งแกร่ง
- จะเพิ่มผลผลิต
- จะทำให้แน่ใจว่าจะกำจัดหัวที่เป็นโรค เน่าเสีย และอาจไม่งอกออกจากกองทุนเมล็ดพันธุ์
ข้อดีของการแปรรูปมันฝรั่งแบบเวอร์นัลไลเซชันเหล่านี้ทำให้เรามั่นใจถึงความจำเป็นในการดำเนินการขั้นตอนการงอก
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
หากคุณใช้มันฝรั่งจากแปลงของคุณเองในการปลูก ขั้นตอนการเตรียมกองทุนเมล็ดพันธุ์ควรเริ่มต้นด้วยการเลือกพุ่มไม้ที่แข็งแกร่งและทรงพลังที่สุดในฤดูกาลที่แล้ว ในช่วงฤดูปลูก ให้ทำเครื่องหมายพุ่มไม้ที่ทรงพลังที่สุด (ด้วยเสาเข็ม หิน เชือก) ขุดพวกมันขึ้นมาสองสัปดาห์หลังดอกบาน และใส่หัวที่ดีที่สุดจากพุ่มไม้เหล่านี้ลงในกองทุนเมล็ดพันธุ์
เมล็ดพืชหัวต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ขนาดของหัวควรมีขนาดประมาณไข่ไก่
- ไม่มีอาการของโรคหรือความเสียหายบนหัว
หัวที่เลือกจะถูกทำให้แห้งและเป็นสีเขียวอย่างทั่วถึง สำหรับการจัดสวนควรวางมันฝรั่งไว้กลางแดดที่อุณหภูมิอากาศอย่างน้อย +12 องศา หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ มันฝรั่งที่เลือกจะมีความแน่นขึ้นและมีสีเขียวอ่อนซึ่งหมายความว่ามันได้ก่อตัวขึ้นแล้ว สารพิษ- โซลานีน มันฝรั่งสีเขียวทนต่อความเสียหายทางกลและการเน่าเปื่อยได้ดีกว่าและเก็บไว้ได้ดีกว่า
สำคัญ! มันฝรั่งสีเขียวไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์!
มันฝรั่งที่เลือกสำหรับเมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +4 องศาซึ่งช่วยป้องกันการแช่แข็งและการงอกเร็ว
การงอกของเมล็ด: เวลาและชนิด
ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมเมล็ดมันฝรั่งคือการงอก ควรเริ่มเมื่อไหร่?ขั้นตอนนี้มีหลายประเภท: แบบเบา, ในพื้นผิวที่ชื้น, แบบผสมและแบบแห้ง การงอกแบบอ่อนต้องเริ่มประมาณ 40 วันก่อนปลูกพืชในดิน หากในภูมิภาคของคุณปลูกมันฝรั่งในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม การงอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม กรอบเวลาสำหรับวิธีอื่นคือประมาณ 20 วัน ซึ่งหมายความว่าควรเริ่มการงอกในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน
สำคัญ! ระยะเวลาของการงอกขึ้นอยู่กับพันธุ์มันฝรั่ง: พันธุ์แรกจะงอกเร็วกว่า
ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีการแตกหน่อแบบใด ก็ต้องเตรียมมันฝรั่งไว้ด้วย ขั้นตอนการเตรียมการงอก:
- ควรคัดแยกมันฝรั่งที่นำออกจากที่เก็บอีกครั้ง ควรคัดแยกหัวที่เป็นโรคและเสียหาย
- การฆ่าเชื้อหัวเมล็ดมีสูตรฆ่าเชื้อมากมาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- ละลายในน้ำ 10 ลิตร คอปเปอร์ซัลเฟต(5 กรัม) กรดบอริก (15 กรัม) โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (0.5 กรัม) วางวัสดุปลูกลงในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง สารละลายนี้จะให้ทั้งการฆ่าเชื้อและให้สารอาหารเพิ่มเติมสำหรับหัว
- เจือจางกรดบอริก 10 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แช่วัสดุปลูกในสารละลายประมาณครึ่งชั่วโมง
- ใส่กระเทียมสับ 1 กิโลกรัมในน้ำ 10 ลิตร แช่หัวในสารละลายเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- การอบแห้งวัสดุเมล็ด
- อุ่นเมล็ดพืชหัวเป็นเวลา 3 วันที่อุณหภูมิประมาณ +25 องศา
วิดีโอ: การเตรียมมันฝรั่งเพื่อการงอก
การงอกในที่มีแสง
หากต้องการงอกในที่มีแสง ให้วางหัวเมล็ดไว้ในภาชนะที่แสงส่องผ่านได้: กล่องไม้ที่มีผนังทึบ ภาชนะพลาสติกมีรูด้านข้าง เมล็ดมันฝรั่งจะถูกวางในชั้นเดียวแล้ววางลงไป ห้องสว่าง- หากหัวถูกกระแทกโดยตรง แสงแดดจากนั้นปิดภาชนะด้วยผ้าหรือกระดาษบางๆ แสงสว่างต้องเพียงพอ ไม่เช่นนั้นถั่วงอกจะยืดออกและเปราะ
ระยะเวลาของการงอกของแสงโดยตรงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ที่อุณหภูมิห้อง +13 ถึง +17 องศา ถั่วงอกสีเขียวเข้มสูง 2–3 เซนติเมตรจะปรากฏขึ้นใน 35–40 วัน หากอุณหภูมิห้องเกิน +17 องศา จะใช้เวลาประมาณ 30 วันจึงจะได้ผลเช่นเดียวกัน
บันทึก!
- หากแสงสว่างในห้องไม่เพียงพอก็สามารถใช้ได้ แสงประดิษฐ์ตัวอย่างเช่น - หลอดฟลูออเรสเซนต์
- หัวมันฝรั่งจะต้องส่องสว่างอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
- เป็นภาชนะสำหรับการงอกในที่มีแสงคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกขนาดเล็กที่ใส่ไว้ได้ สถานที่ที่สะดวกโดยก่อนหน้านี้เคยเจาะรูแต่ละรูไว้หลายรูเพื่อให้อากาศหมุนเวียนเพียงพอ ใส่มันฝรั่ง 8-10 หัวในแต่ละถุง ข้อดีของวิธีนี้คือ 90 เปอร์เซ็นต์ของหัวเมล็ดได้รับแสง
- ในการงอกมันฝรั่งพวกเขาใช้โรงเรือนแบบฟิล์มโดยวางมันฝรั่งไว้บนชั้นวางในนั้น
- คุณสามารถแตกหน่อมันฝรั่งได้ กลางแจ้งโดยวางมันไว้บนฟาง ในกรณีนี้จำเป็นต้องจัดเตรียมที่พักพิงสำหรับมันฝรั่งที่อุณหภูมิไม่เอื้ออำนวย
การงอกของมันฝรั่งแบบเปียก
สำหรับการงอกแบบเปียกสามารถใช้เป็นดินได้พีทหรือขี้เลื่อย ขั้นตอนการวางหัวเมล็ดลงดิน:
- วางดินประมาณ 2–3 ซม. ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วทำให้ชื้น
- จากนั้นให้วางยอดตาที่อยู่ห่างจากกัน 1-2 ซม.
- คลุมด้วยดินชื้นเป็นชั้น 2-3 ซม. ดังนั้นคุณสามารถวางมันฝรั่งได้ 2 ชั้น (แต่ไม่เกิน)
อุณหภูมิของห้องสำหรับการงอกแบบเปียกควรอยู่ระหว่าง +12 ถึง + 25 องศา ต้องแน่ใจว่ามีการไหลของอากาศและควรรักษาดินให้ชื้น (แต่ไม่เปียก) ต้นกล้าที่มีการงอกนี้จะงอกในเวลาประมาณ 20 วัน ข้อได้เปรียบหลักของการงอกแบบเปียกคือการก่อตัวของรากพื้นฐานที่พัฒนาแล้วซึ่งต่อมาจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการงอกเร็วและการก่อตัวของระบบรากที่ทรงพลัง
วิธีการงอกโดยใช้วิธีรวม
วิธีการงอกนี้ผสมผสานการงอกแบบอ่อนและการงอกแบบเปียกขั้นแรกให้หัวงอกในที่มีแสง ประมาณวันที่ 30 เมื่อมีหน่อที่แข็งแรง มันฝรั่งจะถูกวางไว้ในพื้นผิวที่ชื้น เพื่อให้แน่ใจว่ารากจะถูกดันออกไป
วิธีการรวมนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการได้รับหน่อมันฝรั่งที่เร็วและแข็งแรง
การอบแห้งเมล็ดมันฝรั่ง
หากเหลือเวลาอีกสองสัปดาห์ถึงห้าวันก่อนปลูก คุณสามารถใช้วิธีทำให้มันฝรั่งแห้งเพื่อการงอกได้ ความแตกต่างก็คือว่ามันฝรั่งจะถูกวางไว้ในห้องที่มีมากกว่านั้นอุณหภูมิสูง อากาศ. ที่สภาพอุณหภูมิ
+20–25 องศา ถั่วงอกจะปรากฏภายใน 5–7 วัน ที่อุณหภูมิ +15–16 องศา – ภายใน 10–14 วัน สำคัญ! การอุ่นมันฝรั่งที่อุณหภูมิ +30 องศาสามารถกระตุ้นได้การพัฒนาในช่วงต้น
โรคไวรัส
การกระตุ้นระยะเวลาการงอกอย่างเหมาะสมจะเร่งเวลาการงอกได้อย่างไร? มีวิธีต่างๆ
- เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับบางส่วนของพวกเขา
กระตุ้นการเปิดแผล ใช้วิธีการตัดสองวิธี - แบบวงกลมและแบบขวางการตัดแบบวงแหวนจะได้ผลถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็ว
มันฝรั่งถูกตัดให้ลึกประมาณ 1 ซม. เพื่อพันหัวไว้ การตัดนี้จะช่วยกระตุ้นการงอกของดวงตาในส่วนปลายของหัว สิ่งนี้นำไปสู่การเกิดขึ้นของต้นกล้าก่อนหน้านี้และการเริ่มต้นของหัวใต้ดิน
แผลตามขวางจะลึกกว่า สะพานเล็ก ๆ หนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรยังคงไม่ได้เจียระไน ด้วยหน้าตัดทำให้การงอกของดวงตาทุกหัวเกิดขึ้นพร้อมกันและต่อมานำไปสู่การก่อตัวของพุ่มไม้ที่ทรงพลังและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น
- สำคัญ!
- ตัดเฉพาะหัวที่มีสุขภาพดีเท่านั้น หลังจากการตัดแต่ละครั้งจะต้องดำเนินการมีดน้ำยาฆ่าเชื้อ
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
- มีการตัดก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น
การใช้โซลูชั่น
คุณสามารถเร่งการงอกได้ด้วยการฉีดพ่นวัสดุปลูก โซลูชั่นพิเศษ- ขั้นตอนการฉีดพ่นต้องดำเนินการสัปดาห์ละครั้งสลับสารละลายที่ใช้ ต่อไปนี้เป็นสูตรบางส่วนสำหรับการแก้ปัญหาการกระตุ้น:
- สำหรับน้ำ 1 ลิตร - คอปเปอร์ซัลเฟต (หนึ่งในสี่ของช้อนชา) ธาตุ (ที่ปลายมีด) ขี้เถ้าไม้(โดยไม่มีข้อจำกัด);
- สำหรับน้ำ 3 ลิตร - ยูเรียหนึ่งช้อนชา
- สำหรับน้ำ 3 ลิตร - Nitrophoska หนึ่งช้อนชา
ก่อนที่จะเริ่มงอก คุณสามารถแช่มันฝรั่งเมล็ดในสารละลายของไบโอโกลบิน (2 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) เป็นเวลา 30 นาที การอาบน้ำแบบนี้จะช่วยให้ตื่นตัว มากกว่าดวงตา
วิดีโอ: การทำให้มันฝรั่งเป็นเนื้อเดียวกันและการเตรียม EM
หากคุณคำนึงถึงคำแนะนำและดำเนินการอย่างถูกต้อง การเตรียมการก่อนหว่านมันฝรั่งคุณจะทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอนด้วยการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์