కాటన్ మిఠాయిని ప్రయత్నించని వ్యక్తి చాలా తక్కువ. ఇప్పుడు ఇది ప్రతిచోటా విక్రయించబడింది - పార్కులలో, వివిధ బహిరంగ కార్యక్రమాలలో. ఇది దుకాణాలలో కూడా దొరుకుతుంది. కానీ ఈ రుచికరమైన యొక్క ఆధునిక రుచి మునుపటి దానితో పోల్చబడదు.

చాలామంది ఇప్పటికీ ఈ రుచికరమైన తయారీ సూత్రాన్ని అర్థం చేసుకోలేరు. ఇది నిజానికి చాలా సులభం. పిల్లలను మాత్రమే విలాసపరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే అద్భుతమైన ఎంపిక, కానీ పెద్దలు చిన్ననాటి క్షణాలను గుర్తుంచుకోవడానికి కూడా ఇంట్లో తయారుచేసిన కాటన్ మిఠాయి.

ఇంట్లో పత్తి మిఠాయి చేయడానికి సులభమైన మార్గం ప్రత్యేక యంత్రాన్ని ఉపయోగించడం. కానీ మీరు అది లేకుండా చేయవచ్చు. కానీ దీని కోసం మీరు ప్రయత్నం చేయాలి మరియు ఎక్కువ సమయం గడపవలసి ఉంటుంది. ఈ అద్భుతమైన, ప్రియమైన డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడానికి ఫోటోలతో దశల వారీ సూచనలను చూద్దాం.

మేము ప్రత్యేక పరికరాలను ఉపయోగించి పత్తి మిఠాయిని సిద్ధం చేస్తాము

ఈ ప్రయోజనం కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పరికరాన్ని ఉపయోగించడం పత్తి మిఠాయిని సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మార్గం. దీనిని ఇంటర్నెట్‌లో ఆర్డర్ చేయవచ్చు లేదా గృహోపకరణాల దుకాణాలలో కనుగొనవచ్చు.

ఇది తక్కువ సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది తరచుగా అతిథులను అలరించే వ్యక్తులకు లేదా పిల్లల ఈవెంట్‌లు లేదా థీమ్ పార్టీల నిర్వాహకులకు గొప్పది.

కాటన్ మిఠాయి యంత్రం చాలా సరళమైన డిజైన్‌ను కలిగి ఉంది: మెటల్ డిస్క్‌తో కూడిన దట్టం స్థిరమైన బేస్ మీద ఉంది, ఇది ఆపరేషన్ సమయంలో వేడెక్కుతుంది.

యూనిట్ యొక్క ఆపరేటింగ్ సూత్రం చాలా సులభం, ఇది మీకు ఇష్టమైన తీపి వంటకాన్ని సులభంగా మరియు త్వరగా సృష్టించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది:

  1. మీ కొత్త కారును వేడి నీటితో సున్నితంగా కడిగి, డిటర్జెంట్‌తో కడిగి, పొడిగా తుడవండి మరియు పూర్తిగా ఆరబెట్టడానికి వదిలివేయండి;
  2. పరికరాన్ని నెట్‌వర్క్‌కు కనెక్ట్ చేయండి మరియు వేడెక్కడానికి 5 నిమిషాలు అమలు చేయనివ్వండి;
  3. రెండు పెద్ద చెంచాల చక్కెరను మెటల్ డిస్క్‌లో ఉంచండి. వేడి చేసినప్పుడు, అది కరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు దారాలుగా మారుతుంది;
  4. గిన్నెలో కర్రను ముంచి దానిపై పూర్తి చేసిన దారాలను సేకరించండి. పక్క గోడలకు అంటుకున్న ఏదైనా మిశ్రమాన్ని సేకరించండి, కానీ దానిని విసిరేయకండి. ఇది రుచికరమైన లాలీపాప్‌లను తయారు చేయవచ్చు. అంతే. మా రుచికరమైన సిద్ధంగా ఉంది.

యూనిట్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది; దాని కాంపాక్ట్ పరిమాణం శుభ్రం చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం సులభం చేస్తుంది. కానీ ప్రతిదానికీ దాని ప్రతికూలతలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ పరికరం మినహాయింపు కాదు:

  • స్థిరమైన వేడెక్కడం. దీని కారణంగా, మీరు పరికరాన్ని క్రమం తప్పకుండా ఆపివేయాలి మరియు చల్లబరచాలి;
  • పని చేస్తున్నప్పుడు మీరు పరిసర ప్రాంతాన్ని మురికిగా పొందవచ్చు;
  • గిన్నె మరియు ఇతర భాగాలను నిరంతరం శుభ్రపరచడం అవసరం, లేకుంటే వైఫల్యం సంభవించవచ్చు.

పత్తి మిఠాయి చేయడానికి మరొక మార్గం ఉంది:

  • చక్కెర ఆధారిత సిరప్‌ను ముందుగానే సిద్ధం చేయడం అవసరం, ఆపై దానిని డిస్క్ పైన పోయాలి;
  • వేడిచేసిన డిస్క్ యొక్క భ్రమణం నుండి, సిరప్ గిన్నె యొక్క గోడల వెంట పంపిణీ చేయబడిన థ్రెడ్లుగా మారుతుంది;
  • తుది ఉత్పత్తిని సేకరించి కర్రలపై గాయపరుస్తారు.

పరికరం మిమ్మల్ని సంకలితాలు మరియు సిరప్‌లతో ప్రయోగాలు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది మీ కాటన్ ఉన్నిని అసలైన మరియు ప్రకాశవంతంగా చేస్తుంది. గింజ-కారామెల్, పుదీనా-నిమ్మకాయ, స్ట్రాబెర్రీ-వనిల్లా - ఇవి డిష్‌లో చేర్చబడే కొత్త సిరప్‌లలో ఒక చిన్న భాగం.

DIY పత్తి మిఠాయి యంత్రం

కొత్త పరికరాలు కొనడానికి డబ్బు లేదని ఇది జరుగుతుంది. నిరాశ చెందకండి. మీకు ఇష్టమైన రుచికరమైన వంటకం తయారుచేసే యంత్రాన్ని స్వతంత్రంగా రూపొందించవచ్చు. ఎలక్ట్రికల్ ఇంజనీరింగ్‌లో కనీసం కొన్ని నైపుణ్యాలు ఉన్న వ్యక్తులకు ఇది చాలా సులభం. అసెంబ్లీ రేఖాచిత్రం క్రింది విధంగా ఉంది:

  1. రెండు టిన్ మూతలను సిద్ధం చేయండి (మీరు జాడిలో శిశువు ఆహారాన్ని ఉపయోగించవచ్చు);
  2. వాటిని పూర్తిగా కడగాలి, ఆపై ఇసుక అట్ట లేదా ఫైల్‌తో పెయింట్‌ను తొలగించండి. పెయింట్ అవశేషాలు తుది ఉత్పత్తిలోకి రాకుండా నిరోధించడానికి ఇది చాలా జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి;
  3. మొదటి టోపీలో అనేక చిన్న రంధ్రాలను సృష్టించండి. ఫలితంగా థ్రెడ్లు వాటి నుండి బయటకు వస్తాయి. మధ్యలో ఒక పెద్ద రంధ్రంతో రెండవ మూతని అందించండి. చక్కెర ఇక్కడ పోస్తారు;
  4. మూతలు కలపండి, తద్వారా వాటి మధ్య ఒక కుహరం ఉంటుంది. వైర్తో నిర్మాణాన్ని బలోపేతం చేయండి;
  5. గింజలతో మూతలకు ఏదైనా చిన్న గృహోపకరణం (ఉదాహరణకు, హెయిర్ డ్రైయర్ లేదా మిక్సర్) నుండి మోటారును అటాచ్ చేయండి;
  6. ఇప్పుడు మీరు ఫలిత యంత్రాంగాన్ని అటాచ్ చేయడానికి ఒక ఘన స్థావరాన్ని సృష్టించాలి. దీన్ని చేయడానికి, మీరు ప్లైవుడ్ ముక్కను ఉపయోగించవచ్చు;
  7. మోటారును బ్యాటరీ లేదా క్రోనా బ్యాటరీ యొక్క టెర్మినల్స్‌తో సమలేఖనం చేయండి, ధ్రువణతను ఖచ్చితంగా గమనించండి. ఒక వైపున, సగం లో ముడుచుకున్న కార్డ్బోర్డ్ షీట్తో చేసిన సెమికర్యులర్ విభజనను ఉంచండి;
  8. రంధ్రం లోకి 40 గ్రా చక్కెర పోయాలి, మ్యాచ్లు లేదా తేలికైన ఉపయోగించి తిరిగే మూత వేడి;
  9. కరిగేటప్పుడు, థ్రెడ్లు కనిపించడం మరియు విభజనపై స్థిరపడటం ప్రారంభమవుతుంది;
  10. తుది ఉత్పత్తిని కర్రపై గాయపరచడం అవసరం.

మీరు పూర్తిగా మెత్తటి పత్తి మిఠాయిని పొందలేరు, కానీ కొద్దిగా దట్టమైనది. దీన్ని స్టోర్-కొన్న చక్కెర లాగా చేయడానికి, మీరు దానిని గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర యొక్క పౌడర్ అనలాగ్ అయిన ఐసోమాల్ట్‌తో భర్తీ చేయాలి.

పరికరం లేకుండా పత్తి మిఠాయిని తయారు చేయడం

యంత్రం లేకుండా పత్తి మిఠాయి తయారు చేయవచ్చు. ప్రక్రియ కొంచెం క్లిష్టంగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది, కానీ తీపి రుచిగా మరియు అవాస్తవికంగా ఉంటుంది. మొదట మీరు సిద్ధం చేయాలి:

  • కరోలా;
  • మందపాటి అడుగున ఒక saucepan లేదా వేయించడానికి పాన్;
  • సిరామిక్ గిన్నె;
  • పూర్తయిన ఉత్పత్తులను మూసివేసే ఫ్రేములు. మీరు కాక్టెయిల్ స్ట్రాస్ మరియు చైనీస్ చాప్ స్టిక్లను ఉపయోగించవచ్చు. కత్తిపీట కూడా పని చేస్తుంది.

కింది పదార్థాలు అవసరం:

  • చక్కెర (తెలుపు లేదా చెరకు) - 2-5 పెద్ద స్పూన్లు. అందిస్తున్న పరిమాణాల ఆధారంగా లెక్కించండి;
  • నీరు - చక్కెరకు 1: 3 నిష్పత్తిలో. ఉదాహరణకు, 150 గ్రా చక్కెర కోసం 50 ml నీరు ఉంటుంది;
  • వినెగార్ పరిష్కారం (6% కంటే ఎక్కువ కాదు) - 5-7 ml. ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోండి.

ఇప్పుడు ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయిని తయారు చేయడానికి రెసిపీని చూద్దాం:

  1. చక్కెర మరియు నీటిని కలిపి కలపండి, ఆపై మిశ్రమాన్ని ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి;
  2. వెనిగర్ వేసి, పూర్తిగా కదిలించు మరియు మిశ్రమాన్ని ఎంచుకున్న కంటైనర్ (సాస్పాన్ లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్) కు తక్కువ మంట మీద వేడి చేయడానికి బదిలీ చేయండి;
  3. మిశ్రమాన్ని వేడి చేసి, క్రమం తప్పకుండా కలపాలి. మేము బర్నింగ్ మినహా గోడల నుండి అవశేషాలను సేకరిస్తాము;
  4. మిశ్రమం యొక్క స్థిరత్వం సజాతీయంగా మారినప్పుడు, మంటను ఆపివేయండి, ఉత్పత్తిని 30-35 డిగ్రీల వరకు చల్లబరుస్తుంది, చక్కెరను నివారించడానికి నిరంతరం కదిలించు. మా సిరప్ సిద్ధంగా ఉంది;
  5. శీతలీకరణ తర్వాత, తక్కువ మంట మీద కంటైనర్ను మళ్లీ సెట్ చేయండి, కంటెంట్లను ఉడకబెట్టండి, ఆపై మళ్లీ వేడిని ఆపివేసి చల్లబరుస్తుంది;
  6. సిరప్ సాగుతుంది మరియు బంగారు రంగును పొందే వరకు మేము ప్రక్రియను ఐదుసార్లు పునరావృతం చేస్తాము;
  7. మేము తుది ఉత్పత్తిలో స్పూన్ యొక్క అంచుని తగ్గించి, దానిని పైకి ఎత్తండి. మిశ్రమం జిగటగా ఉండాలి మరియు చిరిగిపోకూడదు;
  8. మేము కర్రల నుండి ఒక రకమైన ఫ్రేమ్ని సృష్టిస్తాము, వాటిని నిలువుగా ఉంచడం మరియు వాటిని జాగ్రత్తగా భద్రపరచడం;
  9. సిరప్‌లో whisk ముంచండి, ఆపై ఫ్రేమ్ చుట్టూ సర్కిల్ చేయండి;
  10. మేము అవసరమైన థ్రెడ్ల సంఖ్యను మూసివేసే వరకు మేము మానిప్యులేషన్లను పునరావృతం చేస్తాము. అవి సన్నగా ఉండాలి, కాబట్టి ఎక్కువ సిరప్ పట్టుకోకండి.

కొత్త రంగు మరియు రుచిని జోడించడానికి, మీరు ఫుడ్ కలరింగ్‌ని జోడించవచ్చు, ఇది ప్రతిచోటా విక్రయించబడుతుంది. కానీ ఇది పిల్లలకు సురక్షితం కాదు. అందువలన, మీరు కోరిందకాయ, నిమ్మ లేదా దుంప రసం వంటి సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ప్రకాశవంతమైన ఫల దూదిని పొందుతారు. ఈ సందర్భంలో, నీటి మొత్తాన్ని తగ్గించడం అవసరం, ఎందుకంటే ఇది రసంతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వం దాని నుండి వివిధ చేతిపనులను సృష్టించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పిల్లలు దీన్ని నిజంగా ఇష్టపడతారు.


చివరగా, వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేయడంలో సహాయపడే మరికొన్ని చిట్కాలు;

  • పొడి బరువున్న చక్కెరను మాత్రమే ఉపయోగించడం అవసరం. శుద్ధి చేసిన చక్కెర లేదా తడి ఉత్పత్తి ఖచ్చితంగా సరిపోదు;
  • వంట చేయడానికి ముందు, టేబుల్ మరియు గదిలోని ఇతర సమీప భాగాలను సెల్లోఫేన్ ఫిల్మ్‌తో రక్షించడం మంచిది, ఎందుకంటే సిరప్ యొక్క ఎండిన చుక్కలు ఉపరితలాల నుండి తొలగించడం చాలా కష్టం;
  • వేడి సిరప్‌తో పనిచేసేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. పిల్లలు కాలిపోకుండా వంటగది నుండి బయటకు తీసుకెళ్లడం మంచిది;
  • తుది ఉత్పత్తిని వెంటనే తీసుకోవడం మంచిది. కొంత సమయం తరువాత, రుచికరమైనది దట్టమైనది మరియు చాలా రుచికరమైనది కాదు.

మీరు గమనిస్తే, ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయి తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు సమయం మరియు సహనంతో నిల్వ చేయాలి. అప్పుడు మీరు ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి చేయవచ్చు.

వీడియో: ప్రత్యేక యంత్రాన్ని ఉపయోగించి ఇంట్లో పత్తి మిఠాయిని తయారు చేయడం

ఒకరోజు నా ఖాళీ సమయంలో పిల్లలకు అలాంటి సర్ ప్రైజ్ ఇవ్వాలని నిర్ణయించుకున్నాను. నేను మొత్తం ఇంటర్నెట్‌ను శోధించాను, కానీ సిరప్ పోయవలసిన మోటార్ షాఫ్ట్‌లో డిస్క్‌తో అస్పష్టమైన డ్రాయింగ్‌లు మాత్రమే కనిపించాయి. కానీ తుది ఉత్పత్తిని పొందడానికి చక్కెరను జోడించడం గురించి (డ్రాయింగ్‌ల కోసం చూస్తున్న ఇతర వ్యక్తుల మాదిరిగా) ప్రశ్నపై నాకు ఆసక్తి ఉంది. స్నేహితునితో ఒక పని దినాన్ని గడిపిన తర్వాత, పరికరం మెరుగుపరచబడిన పదార్థాల నుండి సృష్టించబడింది.
తుది ఉత్పత్తి రకం (శుద్ధి చేయబడలేదు)
ఫోటో 1

దీనికి అవసరం:
1. వీధి లైటింగ్ దీపం నుండి ఒక లాంప్‌షేడ్ (పాత వాషింగ్ మెషీన్ నుండి ఏదైనా ఇతర గిన్నె లేదా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ట్యాంక్ చేస్తుంది, అయితే ఈ రకమైన దీపం మోటారుకు అనుకూలమైన మౌంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది)
2. కారు విండ్‌షీల్డ్ వైపర్ నుండి మోటారు ఇప్పటికే దీపం సాకెట్ హోల్డర్ హౌసింగ్‌లో అమర్చబడింది.
ఫోటో 2


3. పాత ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్ నుండి హీటింగ్ ఎలిమెంట్.
ఫోటో 3

4. ముడి పదార్థాలను పూరించడానికి ప్రధాన భాగం తల. సరైన పని ఫలితం ట్రయల్ మరియు ఎర్రర్ ద్వారా నిర్ణయించబడింది. దీన్ని చేయడానికి, మాకు గ్యాస్ సిలిండర్‌ల నుండి రెండు రీడ్యూసర్‌లు అవసరం (టాప్ క్యాప్‌లు కలిసి వక్రీకరించబడ్డాయి)
ఫోటో 4

మరియు ఆమె డ్రాయింగ్


బోల్ట్‌పై తల అమర్చిన ఫోటో ఇక్కడ ఉంది
ఫోటో 5


ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ ఎలిమెంట్ ఫైబర్గ్లాస్ లేదా ఆస్బెస్టాస్‌పై అమర్చబడింది (ఇది అందుబాటులో ఉంది, కానీ ఆస్బెస్టాస్ మరింత విషపూరితమైనది)
ఫోటో 6

అసెంబ్లీ స్వయంగా మోటారు షాఫ్ట్లో తలని ఇన్స్టాల్ చేయడాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీని మధ్య హీటింగ్ ఎలిమెంట్ మౌంట్ చేయబడుతుంది, వీలైనంత పైభాగానికి దగ్గరగా ఉంటుంది.
ఫోటో 7

ఈ రోజు మనం మీ స్వంత చేతులతో పత్తి మిఠాయిని తయారు చేయడానికి ఒక యంత్రాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చెప్తాము.

ఇప్పుడు మనం కాటన్ మిఠాయిలా మాట్లాడుతాము. మీరు చేయవలసిన మొదటి విషయం కాటన్ మిఠాయి యంత్రాన్ని తయారు చేయడం.

ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయి యంత్రాన్ని తయారు చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

  • 5 లీటర్ల వాల్యూమ్తో సీసా;
  • ఏదైనా నుండి ఇంజిన్;
  • కత్తెర;
  • కూజా మూత;
  • విద్యుత్ కేంద్రం;
  • పెట్టె.

శక్తి 6-12V నుండి ఏదైనా ఉండాలి. మేము బాటిల్ క్యాప్‌లోకి మోటారును ఇన్సర్ట్ చేస్తాము, దానిని స్క్రూలతో భద్రపరుస్తాము.


ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఇంజిన్ గట్టిగా పట్టుకుంటుంది, దీని కోసం మీరు పైభాగంలో కొన్ని చుక్కల జిగురును జోడించవచ్చు, రోటర్లో, మేము కూజా నుండి మూతని అటాచ్ చేస్తాము.


మేము విద్యుత్ సరఫరాను కనెక్ట్ చేస్తాము, దాని వైర్ సీసా గుండా వెళుతుంది మరియు ఇంజిన్కు కనెక్ట్ చేయాలి. ఇప్పుడు అతను సిద్ధంగా ఉన్నాడు.

కావలసిన మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడమే మిగిలి ఉంది.

మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

  • మెటల్;
  • చక్కెర;
  • ప్లేట్.

మొదట మీరు కూజా యొక్క మూతను నూనెతో ద్రవపదార్థం చేయాలి. మిశ్రమం మూతకి అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఇది అవసరం. తరువాత, ఒక మెటల్ గరిటెలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెరను పోసి నీరు కలపండి.

నీరు చాలా ఉండకూడదు, చక్కెరలో నానబెట్టడానికి సరిపోతుంది మరియు నిరంతరం కదిలించు నీరు ఆవిరైపోతుంది మరియు మందపాటి పంచదార పాకం మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది. నీరు ఉడకడం ఆపి, గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత, మిశ్రమం సిద్ధంగా ఉంటుంది. మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, మిశ్రమం గట్టిపడటానికి సమయం ఉండదు కాబట్టి మీరు త్వరగా ప్రతిదీ చేయాలి. మేము మిరాకిల్ యూనిట్‌ను ప్రారంభించి, మిశ్రమం యొక్క చిన్న ప్రవాహాన్ని కూజా యొక్క మూతపై పడవేస్తాము. పంచదార పాకం వివిధ దిశలలో ఎగురుతుంది మరియు cobwebs షూట్ చేస్తుంది.
వ్యాసం రచయిత "మీరే చేయండి: మీ స్వంత చేతులతో పత్తి మిఠాయిని తయారు చేసే యంత్రం" డిమా

అనవసరమైన చెత్త నుండి, అవసరమైన "చెత్త".


ఏదో పరిచయం కొద్దిగా తేలికగా మారింది, కానీ, క్షమించండి.


ఈ వ్యాసంలో మేము పత్తి మిఠాయిని తయారు చేయడానికి ఒక యంత్రం గురించి మాట్లాడుతాము.


నేను అలాంటి పరికరాన్ని తయారు చేయాలని చాలా కాలంగా కోరుకున్నాను, కానీ... నేను ఎప్పుడూ దాని చుట్టూ తిరగలేదు, లేదా నేను చాలా సోమరితనంతో ఉన్నాను.


కొన్ని నెలల క్రితం, నా మనవరాళ్ళు అలాంటి పరికరాన్ని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించమని అభ్యర్థనలతో నన్ను ముంచెత్తారు. (వారు నిజంగా ఈ పత్తి మిఠాయితో "ప్రేమలో పడ్డారు", వారు అప్పుడప్పుడు కొనుగోలు చేసి N. నొవ్గోరోడ్ నుండి బహుమతిగా తీసుకువస్తారు, ఎందుకంటే వారు మా గ్రామంలో విక్రయించరు). (ఆశ్చర్యపడకండి, మనం ఎలా జీవిస్తాము - మేము "విదేశాలకు" మరియు చాలా పెద్ద నగరాలకు చాలా అరుదుగా ప్రయాణిస్తాము).


V.S. వైసోట్స్కీ చెప్పినట్లుగా: "ఏమీ లేదు, అతను పోర్ట్ వైన్‌ను వివాదం చేసాడు, "మిరాకిల్-జుడా" ను దూరంగా ఉంచాడు మరియు పారిపోయాడు ...", సాధారణంగా, వారు నన్ను ఒప్పించారు మరియు నేను ఈ పరికరాన్ని తయారు చేయడం ప్రారంభించాను:


ఇప్పుడు, జోకులు పక్కన పెడితే, ఇంట్లో ఉన్న స్క్రాప్ మెటీరియల్‌ల నుండి అదే (లేదా ఇలాంటి) పరికరాన్ని మీరే ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఆసక్తి ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ నేను క్లుప్తంగా చెబుతాను.


చివరికి ఇలా జరిగింది:

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిలో నా "ఆవిష్కరణలు" లేవని నేను వెంటనే చెబుతాను, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా "న్యూవేషన్" అని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.


ఇంకా, నేను ఇప్పటికే ఈ DIY స్వీట్ మిస్ట్ టూల్‌ని (సంక్షిప్తంగా మరియు ఇకపై SADIST) అని పిలిచాను, మరియు నేను దాని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగిస్తాను (నా మనవళ్లు సంతోషంగా ఉన్నారు), కాబట్టి నేను నోడ్‌లను మాత్రమే చాలా వివరంగా వివరిస్తాను. ఈ SADIST యొక్క పనికి ముఖ్యమైనవి. పునరావృతం కోసం కొన్ని పారామితులు చాలా ముఖ్యమైనవి (వాస్తవానికి, మీరు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని పునరావృతం చేయాలనుకుంటే). జాగ్రత్తగా చదవండి, మిడిల్ కింగ్‌డమ్‌లో ఉత్పత్తి చేయబడిన అదే పరికరాలు మరియు YouTubeలో DIYers అందించే వాటి కంటే మెరుగైన ఫలితాన్ని పొందడానికి నేను ఎదుర్కొన్న మరియు పదే పదే పునర్నిర్మించిన తయారీలో అన్ని ఇబ్బందులను వివరిస్తాను.

  • ప్రధాన నోడ్‌తో ప్రారంభిద్దాం:

ఇంటర్నెట్‌లో ఈ అంశంపై అనేక ప్రచురణలను సమీక్షించిన తర్వాత, “చక్రాన్ని తిరిగి ఆవిష్కరించడం” అవసరం లేదని నేను గ్రహించాను ఎందుకంటే... ప్రధాన యూనిట్ తయారీకి సరళమైన మరియు చౌకైన ఎంపిక, చక్కెర పంచదార పాకం ఏర్పడటానికి మరియు చల్లడం కోసం ఒక కంటైనర్, రెండు ఎగువ గేర్‌బాక్స్ కవర్లు 50 లీటర్ (పెద్ద) గ్యాస్ సిలిండర్ కోసం.

అటువంటి గేర్‌బాక్స్‌లను కనుగొనడం కష్టం కాదు, ప్రత్యేకించి మా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తి కోసం అవి ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం తప్పుగా ఉండవచ్చు. (అదృష్టవశాత్తూ, సుమారు మూడు సంవత్సరాల క్రితం, మా గ్రామంలోని అపార్ట్‌మెంట్ భవనాలకు సహజ వాయువు సరఫరా చేయబడింది, దీని కారణంగా ప్రజలు బాటిల్ గ్యాస్‌ను విడిచిపెట్టారు, తద్వారా ఈ తగ్గింపుదారులు “కనీసం ఒక డైమ్ డజను”).


కాబట్టి, మేము ఈ గేర్‌బాక్స్‌ల నుండి రెండు ఎగువ కవర్‌లను తీసుకుంటాము, వాటిలో ఒకదాన్ని ఎగువ (శంఖాకార) వైపు నుండి అది ఏర్పడే వరకు కత్తిరించండి. రంధ్రాలు 35 - 40 మిమీ(మేము ఈ రంధ్రంలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను పోస్తాము),

రెండవది భ్రమణ షాఫ్ట్‌లో తలని మౌంట్ చేయడానికి రంధ్రం చేస్తాము (నాకు ఇది 8 మిమీ).

మృదువైన ఉపరితలం ఏర్పడే వరకు (భుజాలను తొలగించండి) ఇసుక అట్ట (టేబుల్‌పై) ఉపయోగించి కవర్ల చివరలను (గరిష్ట పరిమాణాన్ని కలిగి ఉన్న) రుబ్బు చేస్తాము మరియు ఇప్పటికే సిద్ధం చేసిన రంధ్రాల ద్వారా వాటిని M5 బోల్ట్‌లతో ఒకే యూనిట్‌లోకి కనెక్ట్ చేస్తాము ( వాటిలో 8 ఉన్నాయి, ఫ్యాన్ బ్లేడ్‌లను అటాచ్ చేయడానికి మేము నాలుగు పొడవైన బోల్ట్‌లను తీసుకుంటాము ) దుస్తులను ఉతికే యంత్రాల ద్వారా - మందపాటి రబ్బరు పట్టీలు ఇక లేదు 0.2 మి.మీ. నేను 0.1 mm మందపాటి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ రేకును ఉపయోగించాను, కవర్ల మధ్య ప్రతి మౌంటు రంధ్రం క్రింద 2 దుస్తులను ఉతికే యంత్రాలను ఉంచాను.


దుస్తులను ఉతికే యంత్రాల కోసం - స్పేసర్లు, మీరు అనేక పొరలలో అల్యూమినియం, ఇత్తడి లేదా కాంస్య రేకును తీసుకోవచ్చు, అయితే కవర్ల మధ్య వాషర్ యొక్క మొత్తం మందం చాలా ముఖ్యం (మైక్రోమీటర్ ఉపయోగించండి). 0.2 - 0.22 కంటే ఎక్కువ కాదు mm (నేను రబ్బరు పట్టీ యొక్క మందాన్ని 0.3 మిమీకి పెంచడానికి ప్రయత్నించాను, ఇది అర్ధంలేనిదిగా అనిపిస్తుంది - మిల్లీమీటర్‌లో 1 పదవ వంతు, కానీ ఫలితం ప్రతికూలంగా ఉంది).

ఉపయోగించలేరుదుస్తులను ఉతికే యంత్రాల కోసం - gaskets మండే పదార్థంకాగితపు రకం, ప్లాస్టిక్, మొదలైనవి, చక్కెర పాకం ఉత్పత్తి కోసం తల 400-500 ° C వరకు వేడి చేస్తుంది.


ఫ్యాన్ బ్లేడ్‌ల ఆకారం మరియు అవి తయారు చేయబడిన పదార్థం (ఇది గాల్వనైజ్ చేయబడిన ఇనుము, 1 మిమీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మందం కలిగిన అల్యూమినియం, టిన్ మరియు ఇతర సాగే, వేడి-నిరోధక మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్థం) పెద్దగా పట్టింపు లేదు, ప్రధానమైనది విషయం ఏమిటంటే, పరికరం యొక్క తల తిరిగినప్పుడు (మేము దానిని పిలుస్తాము), గాలి ప్రవాహం తలకి సమాంతరంగా ఉన్నప్పుడు అవి (బ్లేడ్‌లు) వంగి ఉంటాయి, అనగా. తద్వారా తల తిరిగేటప్పుడు గాలి ప్రవహిస్తుంది కేంద్రం కోసం ప్రయత్నించారు.

ప్రధాన యూనిట్‌తో అంతే.


నేను మీకు నిజాయితీగా చెబుతాను, మీరు సరిగ్గా చేస్తే, ఈ SADIST ఖచ్చితంగా మీ కోసం పని చేస్తుందని మీరు అనుకోవచ్చు. మీరు హీటింగ్ ఎలిమెంట్, మోటారు, ఫాస్టెనర్లు మొదలైనవాటిని మార్చవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే మీకు హెడ్ (చక్కెర పాకం ఏర్పడటానికి మరియు చల్లడం కోసం ఒక కంటైనర్), మిగతావన్నీ సాంకేతికతకు సంబంధించిన విషయం.

  • ముందుకి వెళ్ళు:

నా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తికి ఆధారం అని అర్థం చేసుకోవడం కష్టం కాదు (నేను దీన్ని SADIST అని పిలవాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే నేను దీన్ని 2 నెలలకు పైగా తయారు చేసి, పునర్నిర్మించాను), నేను 250 mm వ్యాసం మరియు మందం కలిగిన ఫైబర్‌గ్లాస్ సర్కిల్‌ను తీసుకున్నాను. 20 మిమీ చాలా కాలంగా బార్న్‌లో పడి ఉంది, సాధారణంగా, నేను కనుగొన్నదాన్ని నేను తీసుకున్నాను.


ఇక్కడ వివరించడానికి ఏమీ లేదు, మీరు తీసుకోవచ్చు ఏదైనా తగిన ఆధారం(తప్పనిసరిగా రౌండ్ కాదు), ప్రధాన విషయం అది స్థిరత్వం కోసం బరువైనది, మరియు దానికి (ఏదైనా సందర్భంలో) మీరు కాళ్ళను (తమాషాగా) అటాచ్ చేయాలి, ఇది మంచిది రబ్బరు,

తద్వారా పని చేసేటప్పుడు అవి ఉపరితలంపై జారిపోవు. ఇది (ఏదైనా సందర్భంలో) అవసరం, ఎందుకంటే ఇంజిన్ తిరిగినప్పుడు మీ నిర్మాణం వైబ్రేట్ అవుతుంది మరియు మీరు ఎంచుకున్న స్థలం నుండి దూరంగా క్రాల్ చేస్తుంది (నేను హామీ ఇస్తున్నాను).

  • ఇప్పుడు ఇంజిన్:

సూత్రప్రాయంగా, ఇంజిన్, ఈ సైట్‌లోని మా ప్రధాన “వ్యాఖ్యాతలు” దీనిని “ఎలక్ట్రిక్ మోటారు” అని పిలవనందుకు నన్ను క్షమించండి, మీరు పాత వాషింగ్ మెషీన్ నుండి మొదలుకొని పాత “భారీ” టేప్ రికార్డర్‌ల నుండి ఏదైనా ఇంజిన్‌ని తీసుకోవచ్చు "టింబ్రే" రకం మొదలైనవి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అతను అసమకాలిక, అనగా బ్రష్ లేని(తద్వారా ఇది కెపాసిటర్ ద్వారా ప్రారంభమవుతుంది) మరియు తద్వారా అది భ్రమణ వేగం 1000 నుండి పరిధిలో ఉన్నాయి 1350 rpm. ఈ డిజైన్‌లో బ్రష్ మోటార్ ఉపయోగించబడదు ఎందుకంటే నియమం ప్రకారం, ఇది చాలా ఎక్కువ భ్రమణ వేగం మరియు స్వల్పకాలిక ఆపరేటింగ్ మోడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది.


నిజాయితీగా, ఏ వెబ్‌సైట్‌లోనైనా, నన్ను నమ్మండి, నేను చాలా వాటిని అధ్యయనం చేసాను, అలాంటి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని వివరించేటప్పుడు, ఒక్క రచయిత కూడా అతను ఉపయోగించిన ఇంజిన్ యొక్క పారామితులను సూచించలేదు.


తయారీ ప్రక్రియలో నా పరికరంలో ఉపయోగించబడే అనేక ఇంజిన్ ఎంపికలు ఉన్నాయి, అవి:


కానీ నేను అక్కడే ఆగిపోయాను


నిర్మాణం యొక్క కొలతలు ఆధారంగా, అదృష్టవశాత్తూ, పైన పేర్కొన్న పారామితులు మరియు ఫాస్ట్నెర్ల ప్రకారం, ఇది ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. నేను అబద్ధం చెప్పను, అది ఎక్కడ నుండి వచ్చిందో నాకు గుర్తు లేదు, కానీ అది నాకు కొన్ని పెద్ద రీల్-టు-రీల్ "మాఫోన్" నుండి కనిపిస్తుంది.

  • ఇంజిన్ను కట్టుకోవడం ఖచ్చితంగా మధ్యలోమా మైదానాలు(ఇక్కడ వివరంగా వివరించాల్సిన అవసరం లేదని నేను అనుకుంటున్నాను), మర్చిపోవద్దు - అది చాలా ముఖ్యం.

ఇంజిన్ను అటాచ్ చేసినప్పుడు, నేను బేస్ మరియు ఇంజిన్ మధ్య మౌంటు బోల్ట్లను ఉంచాను. సిలికాన్ బుషింగ్లు

(అవి మీ PC యొక్క పాత ఉపయోగించలేని CD లేదా DVD డ్రైవ్‌ల నుండి తీసుకోవచ్చు,

మార్గం ద్వారా, ఇది మంచి విషయం, మీరు దానిని వేరుగా తీసుకుంటే, దానిని విసిరేయకండి).


ఇది నన్ను పాక్షికంగా అనుమతించింది కంపనాన్ని తగ్గిస్తాయి, ఇంజిన్ తిరిగేటప్పుడు బేస్కు ప్రసారం చేయబడుతుంది మరియు నిలువు షాఫ్ట్ సర్దుబాటును అందిస్తాయిఇంజిన్ (ఇంజిన్‌ను బేస్‌కు భద్రపరిచే నాలుగు బోల్ట్‌లలో ఒకదాన్ని బిగించడం లేదా వదులుకోవడం ద్వారా, నేను బేస్ మధ్యలో ఉన్న ఇంజిన్ షాఫ్ట్ యొక్క నిలువు స్థానాన్ని మార్చగలిగాను).

  • హెడ్ ​​(ఎగువ ఫ్రేమ్) తో మోటార్ షాఫ్ట్ కోసం బేస్.

హెడ్ ​​షాఫ్ట్ మరియు మోటర్ షాఫ్ట్‌కు కనెక్షన్ కోసం బేస్ గా, నేను ఉపయోగించాను పాత నుండి అల్యూమినియం ఫ్రేమ్ 25 వాట్ డైనమిక్స్(S90, మొదలైన పాత చెక్క స్పీకర్లలో ఇటువంటి స్పీకర్లు చాలా ఉన్నాయి).

నేను దానిని అస్థిపంజరం వరకు విడదీశాను మరియు దిగువ భాగాన్ని మూడు ø 6 మిమీ పిన్‌లతో నిర్మాణం యొక్క బేస్‌కు బిగించాను. ఎక్కువ నిర్మాణాత్మక దృఢత్వం కోసం, నేను స్పీకర్ ఫ్రేమ్ యొక్క ఎగువ భాగాన్ని ఇప్పటికే నాలుగు మౌంటు రంధ్రాలను కలిగి ఉన్న ø 5 mm స్టడ్‌లతో బేస్‌కు కనెక్ట్ చేసాను. పూర్తయిన నిర్మాణం యొక్క క్లాడింగ్‌ను బిగించడానికి నేను ఈ స్టుడ్స్‌ని ఉపయోగించాను మరింత దృఢత్వం ఇవ్వడంనా SADIST. ఇది చాలా ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే... అన్ని ఇతర పరికరాలు దీనికి జోడించబడతాయి, దీనిని పిలుద్దాం "పైన", ఫ్రేమ్.

  • మోటార్ షాఫ్ట్ మరియు హెడ్ మధ్య కనెక్షన్ యూనిట్.

ఇంటర్నెట్‌లో ఈ యూనిట్‌ను తయారు చేయడానికి అనేక (అవును, వెర్రి, పూర్తి, పైకప్పు ద్వారా, మొదలైనవి) ఎంపికలు ఉన్నాయి. సరైన మౌంట్‌ను కనుగొనడం, దీనిలో షాఫ్ట్ చొప్పించగల బేరింగ్ ఉంది, దానిని మోటారు షాఫ్ట్‌కు కనెక్ట్ చేయవచ్చు మరియు దానిపై మన తల (చక్కెర పాకం ఏర్పడటానికి మరియు చల్లడం కోసం కంటైనర్) సురక్షితంగా అమర్చబడుతుంది. . “డెడ్” స్టెప్పర్ మోటారు బాగా సరిపోతుంది - రెండు బేరింగ్‌లతో కూడిన హౌసింగ్ యొక్క రెండు భాగాలు ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడి, రెడీమేడ్ రంధ్రాల ద్వారా బేస్‌కి జతచేయబడతాయి మరియు హెడ్ స్థిరంగా ఉన్న షాఫ్ట్ బేరింగ్ రంధ్రాలలోకి చొప్పించబడుతుంది - a చక్కెర కారామెల్ ఏర్పడటానికి మరియు చల్లడం కోసం కంటైనర్ (మార్గం ద్వారా, ఇది సరళమైన మరియు ఉత్తమ ఎంపిక, ఎందుకంటే అటువంటి ఇంజిన్ల యొక్క అధిక నాణ్యత (సాధారణంగా) తయారీ కారణంగా షాఫ్ట్ రనౌట్ సున్నాకి తగ్గించబడింది. అందువల్ల, మీరు కనీసం స్టెప్పర్ మోటార్ హౌసింగ్‌ను కనుగొనగలిగితే, దాన్ని ఉపయోగించాలని నేను మీకు గట్టిగా సలహా ఇస్తున్నాను.


నేను ఇలా చేసాను:

మా శిథిలావస్థలో ఉన్న సంస్థలో, పాత స్నేహం కారణంగా, ఈ బేరింగ్‌ల కోసం అంతర్గత ø 8 మిమీ మరియు షాఫ్ట్ ø 8 మిమీతో రెండు బేరింగ్‌లను (నా డబ్బాల్లో నేను కనుగొనగలను) ఇన్‌స్టాల్ చేయడం కోసం వారు నన్ను ఒక లాత్‌ను T- ఆకారపు బుషింగ్‌లో మార్చారు. మృదువైన బుషింగ్, దాని చివర తలని అటాచ్ చేయడానికి M8 థ్రెడ్‌తో కత్తిరించబడింది. వారు గందరగోళానికి గురయ్యారు, అయితే "లేకపోవడంతో...".

అయితే, ఎగువ ఫ్రేమ్‌కు బుషింగ్‌ను అటాచ్ చేసి, బేరింగ్‌లలో దానికి జోడించిన హెడ్‌తో షాఫ్ట్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేసిన తర్వాత, అది బాగా మారింది (రనౌట్ తక్కువగా ఉంది), మోటార్ షాఫ్ట్ మరియు షాఫ్ట్‌ను హెడ్‌తో కనెక్ట్ చేయడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది. జోడించబడింది.

ఈ రెండు షాఫ్ట్‌లను కనిష్ట రనౌట్‌తో ఏకాక్షకంగా కనెక్ట్ చేయడానికి, నేను ఉపయోగించాను మృదువైన స్లీవ్,

నేను ఆదేశించిన liexpress. మోటారు షాఫ్ట్ యొక్క వ్యాసం 7 మిమీ, మరియు నేను హెడ్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేసిన షాఫ్ట్ యొక్క వ్యాసం 8 మిమీ (నేను అలాంటి బేరింగ్‌లను మాత్రమే కనుగొన్నాను మరియు మా “టర్నర్స్” కంటే M8 థ్రెడ్‌ను కత్తిరించడం సులభం ప్రామాణికం కాని M7). ప్రతిదీ సాధ్యమైనంత బాగా పనిచేసింది.


మార్గం ద్వారా, ఈ మృదువైన బుషింగ్లు కేవలం ఒక చైనీస్ అద్భుతం - మీరు బుషింగ్ యొక్క ప్రతి వైపు ఏదైనా పరిమాణాలను ఆర్డర్ చేయవచ్చు, అవి పెన్నీలు ఖర్చు చేస్తాయి మరియు నాణ్యత ప్రశంసలకు మించినది. ఈ విషయంలో, చైనీయులు గొప్పవారు.


"సాఫ్ట్ స్లీవ్" కోసం శోధించడం ద్వారా aliexpressలో చూడండి. నేను వెబ్‌సైట్‌లో ఈ బుషింగ్‌లను చూసినప్పుడు ధర చూసి షాక్ అయ్యాను మరియు నా ఆర్డర్‌ని అందుకున్నప్పుడు మరియు నాణ్యతను మెచ్చుకున్నప్పుడు రెండింతలు షాక్ అయ్యాను. సరే, నేను "హార్డ్‌వేర్"లో నాకు అవగాహన ఉన్నట్టు అనిపిస్తోంది, కానీ, తోటి DIYers, వారు దీన్ని ఎలా చేస్తారో నాకు అర్థం కాలేదు!


కానీ, "మా గొర్రెలు"కి తిరిగి వెళ్దాం.

కాబట్టి, నేను అన్నింటినీ భద్రపరిచాను మరియు ఇంజిన్‌కు 220V వర్తింపజేసాను (చక్కెర పంచదార పాకం ఏర్పడటానికి మరియు చల్లడం కోసం కంటైనర్) కనిష్ట రనౌట్‌తో తిరుగుతుంది. అంతా ఓకే!!!


దిగువ భాగంలో ఈ తలని స్థిరంగా వేడి చేయడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది, తద్వారా పోసిన గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 180-200 ° C వరకు వేడెక్కినప్పుడు, కారామెల్ సిరప్‌గా మారుతుంది, సెంట్రిఫ్యూగల్ ఫోర్స్ ప్రభావంతో, బయటకు ఎగిరిపోతుంది. 0.2 మిమీ గ్యాప్ మరియు, అంతర్నిర్మిత ఫ్యాన్ యొక్క బ్లేడ్‌ల క్రింద చల్లబడి, గాలి ప్రవాహం ద్వారా నడపబడుతుంది, స్వీట్ ఫాగ్ రూపంలో పైకి లేచి, కర్రపై గాయపడి "ఆకలితో ఉన్న మానవాళికి" ఆహారం ఇవ్వాలి.

  • కాబట్టి, హీటింగ్ ఎలిమెంట్.

ఈ దశలో, నా కోసం “టాంబురైన్‌తో నృత్యం” ప్రారంభమైంది.

నా డిజైన్‌కు తగినది ఏదైనా నేను కనుగొనలేకపోయాను, కాబట్టి నేను హీటింగ్ ఎలిమెంట్‌ను (ఇకపై NEగా సూచిస్తారు) తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.

మొదట, కోల్లెట్ (డిక్లోరోవోస్) స్ప్రే నుండి స్వతంత్రంగా పనిచేసే గ్యాస్ బర్నర్‌ను ఉపయోగించి హెడ్ యొక్క తాపనాన్ని నిర్వహించడానికి ఒక ఆలోచన ఉంది,

అయినప్పటికీ, అనేక పరీక్షించిన ఎంపికల తర్వాత, NE యొక్క స్థిరమైన ఆపరేషన్‌ను పొందడం సాధ్యం కాలేదు. తల తిప్పినప్పుడు, బర్నర్ జ్వాల ఎగిరిపోయి ఆరిపోయింది, లేదా పొగ త్రాగడం ప్రారంభించింది, చక్కెర పాకం వేడెక్కింది మరియు అది తీపి పొగమంచు (పత్తి మిఠాయి) ఏర్పడకుండా ఎగిరిపోయింది. గ్యాస్‌తో చేసిన ప్రయోగాల సమయంలో, తల యొక్క దిగువ భాగం ధూమపానం చేయబడింది (మీరు దీన్ని ఫోటోలో చూశారు).


అదనంగా, ప్రతిబింబం మీద, ఒక డిజైన్‌లో రెండు శక్తి వనరులను (విద్యుత్ మరియు వాయువు) ఉపయోగించడం కనీసం వ్యర్థం మరియు చాలా తెలివితక్కువదని నేను నిర్ణయించుకున్నాను. అవన్నీ కొనడానికి ఎక్కడా లేనప్పుడు, డబ్బు లేనప్పుడు మా తాతలు తయారు చేసిన వాటి నమూనాలో ఇంట్లో మినీ ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్ తయారు చేయాలని నిర్ణయించారు.


నా NE (మినీ ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్) కాళ్ళతో కూడిన ఫ్రేమ్‌ను కలిగి ఉండాలి, ఒక రాయిలో నిక్రోమ్ స్పైరల్ వేయబడింది మరియు నిక్రోమ్ స్పైరల్ కూడా ఉంటుంది.


"ఎరుపు" చేపల టిన్ డబ్బా - టొమాటో సాస్‌లో స్ప్రాట్ - అన్ని విధాలుగా ఫ్రేమ్‌కు అనువైనది (అంతర్గత వ్యాసం, ఎత్తు మరియు అధిక-ఉష్ణోగ్రత-నిరోధక పదార్థం). ఇక్కడ ఒక ముఖ్యమైన విషయం ఉంది, మనం తప్పక తీసుకోవాలి టిన్ డబ్బా తగరంతో తయారు చేయబడింది, అనగా ఆమె ఖచ్చితంగా ఉండాలి అయస్కాంతీకరించు. దీని అంతర్గత ø 98 మిమీ, మరియు తల యొక్క బయటి ø 100 మిమీ - బాగా, మీకు కావలసినది !!! ఎత్తు కూడా నా డిజైన్‌కు అనుకూలంగా ఉంది, కాబట్టి నేను దానిని కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు.

NE ఫ్రేమ్ దిగువన, మధ్యలో, నేను షాఫ్ట్ కోసం ఒక రంధ్రం చేసాను - ø 18 మిమీ మరియు మౌంటు బోల్ట్ కాళ్ళ కోసం మూడు రంధ్రాలు ø 5 మిమీ.

కానీ ఆపరేషన్ సమయంలో, ఆస్బెస్టాస్ సిమెంట్ డీలామినేట్ అవ్వడం ప్రారంభమైంది మరియు నా దృష్టిలో, ఉనికిలో ఉండే హక్కును కోల్పోయింది. చివరి అత్యంత విశ్వసనీయ మరియు సురక్షితమైనదినుండి స్పైరల్ కోసం ఒక రాయిని తయారు చేయడం ఒక ఎంపిక అగ్ని ఇటుకలు(దీన్ని ఫైర్‌క్లే అని కూడా అంటారు). అటువంటి ఇటుకను కనుగొనడం కష్టం కాదు మరియు ఇది ప్రాసెస్ చేయడం చాలా సులభం. ఎక్కువ శ్రమ లేకుండా, నేను మొత్తం ఇటుకను గ్రైండర్‌తో (రాయి కోసం కట్టింగ్ వీల్) పొడవుగా కత్తిరించాను, 22 మిమీ మందపాటి ప్లేట్‌ను వదిలి, ఆపై ఈ ప్లేట్ నుండి 100 మిమీ చతురస్రాన్ని తయారు చేసి, ఎలక్ట్రిక్ షార్పనర్‌పై ø 98 మిమీ ఖచ్చితమైన వృత్తానికి ప్రాసెస్ చేసాను. మరియు మధ్యలో ఒక రంధ్రం ø 18 మి.మీ.

(వక్రీభవన ఇటుకలను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు, అన్ని జీవులకు మరియు నిర్జీవ వస్తువులకు హానికరమైన చాలా ధూళి ఏర్పడుతుంది. ఈ పనిని ఆరుబయట చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నానుమరియు, కనీసం, ఒక గాజుగుడ్డ కట్టు లో. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో దుమ్మును తగ్గించడానికి, మీరు ఇటుకను నీటిలో ఉంచడం ద్వారా కొన్ని గంటలు నానబెట్టవచ్చు, కానీ నేను దీన్ని చేయలేదు, ఎందుకంటే ... ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు అది ఎలా ప్రవర్తిస్తుందో నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు, అది పగులగొట్టడం ప్రారంభిస్తుందని నేను భయపడ్డాను).


కాటన్ మిఠాయి చాలా రుచికరమైన రుచికరమైనది, కానీ దాని తయారీకి ఉపయోగించే యంత్రం చాలా ఖరీదైనది మరియు గృహ వినియోగం కోసం దానిని కొనుగోలు చేయడం మంచిది కాదు.

అయినప్పటికీ, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ తమ సొంత ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయి యంత్రాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక సాధారణ saucepan మరియు ప్రతి చిన్నగదిలో కనిపించే అవకాశం ఉన్న కొన్ని ఉపకరణాలు అవసరం. ఇంటి పరికరాన్ని తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు, కానీ కేవలం పెన్నీలు ఖర్చు అవుతుంది. కొంచెం పనితో, మీరు ఎప్పుడైనా మరియు ఏ పరిమాణంలోనైనా సాధారణ చక్కెర నుండి పత్తి మిఠాయిని తయారు చేయవచ్చు.

ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయి యంత్రం

యంత్రం విజయవంతంగా పనిచేయడానికి, మీకు చక్కెరతో నిండిన కంటైనర్ అవసరం. ఈ కంటైనర్ వేడి చేయబడుతుంది, దీని వలన చక్కెర కరిగిపోతుంది మరియు తిరుగుతుంది. మీరు తిరిగేటప్పుడు, కరిగిన చక్కెర యొక్క సన్నని తంతువులు కంటైనర్‌లోని రంధ్రాల ద్వారా బయటకు వస్తాయి. ఎజెక్ట్ చేయబడిన దారాలను కలిగి ఉండటానికి కంటైనర్ తప్పనిసరిగా పెద్ద పాన్ లోపల ఉంచాలి.

మొదట మీరు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని ఎంచుకోవాలి. వీటిలో భాగాలు మరియు సాధనాలు ఉన్నాయి.

కింది సాధనాలను సిద్ధం చేయండి:
- డ్రిల్ మరియు అనేక కసరత్తులు. ఒక సన్నని (ఒక మిల్లీమీటర్ కంటే ఎక్కువ) డ్రిల్ అవసరం.
- టంకం ఇనుము.
- ఫైళ్ల సెట్.
- టిన్ కత్తెర మరియు డబ్బా ఓపెనర్.


పత్తి మిఠాయి యంత్రం యొక్క భాగాలు:
- జెట్ లైటర్. ఈ లైటర్లు నీలిరంగు జ్వాల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి మరియు సాంప్రదాయ లైటర్ల ఉష్ణోగ్రత కంటే ఎక్కువ వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అదే సమయంలో, దహన సమయంలో మసి విడుదల చేయబడదు. లైటర్ దానంతట అదే బర్న్ చేయగలగాలి, ఎగిరే చక్కెర దారాలతో కూడిన పాన్‌లో మీ చేతిని లైటర్‌తో ఉంచడం కొంత అసౌకర్యంగా ఉండటమే దీనికి కారణం.
- తక్కువ వోల్టేజీతో నడిచే DC ఎలక్ట్రిక్ మోటార్ (ఉదాహరణకు, తొమ్మిది వోల్ట్).
- ఎలక్ట్రిక్ మోటారుకు విద్యుత్ వనరు సాధారణ బ్యాటరీ కావచ్చు.
- తయారుగా ఉన్న కూరగాయల కోసం ఒక చిన్న టిన్ డబ్బా, ప్రాధాన్యంగా పొడవైనది.
- లైటర్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేయడానికి చిన్న టోపీ, మీరు మిల్క్ క్యాప్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
- పెద్ద సాస్పాన్ లేదా బకెట్.
- సాపేక్షంగా పొడవైన కర్ర, పాన్ వెడల్పు కంటే పొడవుగా ఉంటుంది. ఏదైనా చెక్క ప్లాంక్ లేదా మెటల్ రాడ్ చేస్తుంది.
- పదిహేను సెంటీమీటర్ల పొడవు గల రాడ్ లేదా ట్యూబ్.
- చిన్న బోల్ట్, గింజ మరియు ఉతికే యంత్రం.

కాన్ఫిగరేషన్‌ను పూర్తి చేసిన తర్వాత, మేము నేరుగా ఉత్పత్తికి వెళ్తాము:
1) మేము లైటర్‌ను భద్రపరుస్తాము.



మేము లైటర్ కోసం ఒక స్టాండ్ సిద్ధం చేస్తాము. కనీసం రెండు పొరలలో క్లింగ్ ఫిల్మ్‌తో లైటర్‌ను చుట్టడం అవసరం. అప్పుడు కొన్ని ఎపోక్సీ జిగురును కలపండి, దానిని మిల్క్ క్యాప్‌లో పోసి లైటర్‌ను క్యాప్‌లో ఉంచండి. జిగురు గట్టిపడిన తర్వాత, మీరు తేలికైనదాన్ని తీసివేసి, చిత్రం నుండి శుభ్రం చేయాలి. తొలగించగల తేలికైన స్టాండ్ సిద్ధంగా ఉంది.

2) మోటార్ మరియు రాడ్ యొక్క సంస్థాపన.





మోటారు ఒక చిన్న రాడ్ లేదా ట్యూబ్ ద్వారా టిన్ క్యాన్‌కు కనెక్ట్ చేయబడింది. రాడ్ చివర్లలో ఒక రంధ్రం తప్పనిసరిగా వేయాలి. ఒక రంధ్రం మోటార్ షాఫ్ట్కు కనెక్షన్ కోసం ఉద్దేశించబడింది, కాబట్టి డ్రిల్ తదనుగుణంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. డ్రిల్లింగ్ తర్వాత, షాఫ్ట్‌ను రంధ్రంలోకి చొప్పించండి మరియు దానిని సూపర్‌గ్లూ డ్రాప్‌తో భద్రపరచండి. రంధ్రంలో షాఫ్ట్‌ను భద్రపరచడానికి మీరు లాకింగ్ స్క్రూను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే దీనికి మరొక రంధ్రం డ్రిల్లింగ్ మరియు థ్రెడ్‌లను నొక్కడం అవసరం, అయితే ఇది అవసరమైతే మోటారును తొలగించే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తుంది. మీకు ఏది బాగా నచ్చుతుందో మీరే ఆలోచించండి.

దీని తరువాత, టిన్ డబ్బాను అటాచ్ చేయడానికి మేము రెండవ రంధ్రం వేస్తాము. డబ్బా బోల్ట్‌తో భద్రపరచబడుతుంది, కాబట్టి డ్రిల్ దాని వ్యాసంతో సరిపోలాలి.

చివరగా, మేము ఇంజిన్ను క్రాస్బార్కు అటాచ్ చేస్తాము. దీన్ని చేయడం చాలా సులభం; బార్ మధ్యలో రెండు రంధ్రాలు వేయండి మరియు ఇంజిన్‌ను రెండు స్క్రూలతో భద్రపరచండి.

3) డబ్బా యొక్క సంస్థాపన.



టిన్ క్యాన్ అంటే చక్కెర కరిగిపోయే కంటైనర్. ఇది చేయుటకు, మీరు దానిలో చక్కెరను పోయాలి, దానిని అగ్ని మూలం మీద వేలాడదీయండి మరియు దానిని తిప్పండి మరియు చక్కెర దారాలు దాని వైపులా ఉన్న రంధ్రాల నుండి ఎగరడం ప్రారంభమవుతుంది.

మీరు డబ్బా ఎగువ అంచున ఒక రంధ్రం కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించాలి. డబ్బా ఓపెనర్‌ని ఉపయోగించి, డబ్బా పై మూతను పూర్తిగా తీసివేసి, ఏవైనా బర్ర్స్‌లను తొలగించడానికి అంచులను ఫైల్ చేయండి. ఇది పత్తి మిఠాయి తయారీ ప్రక్రియలో గాయాలను నివారిస్తుంది.

దీని తరువాత, మీరు దాని దిగువ అంచు వద్ద, డబ్బా వైపులా రంధ్రాల శ్రేణిని రంధ్రం చేయాలి. రంధ్రాలు వ్యాసంలో వీలైనంత చిన్నవిగా ఉండాలి, ఒక మిల్లీమీటర్ వ్యాసం కలిగిన రంధ్రాలతో కూడా, కొంత చక్కెర కరిగిపోయే సమయం లేకుండా వాటి గుండా వెళుతుంది. కాబట్టి మీరు కనుగొనగలిగే చిన్న వ్యాసం డ్రిల్‌ను ఉపయోగించండి. డబ్బా దిగువ సీమ్ నుండి సుమారు ఒక సెంటీమీటర్ ఎత్తులో రంధ్రాలు వేయండి.

4) డబ్బాను భద్రపరచడం



రాడ్‌కు అటాచ్ చేయడానికి డబ్బాలో రంధ్రం వేయండి. డబ్బాను బోల్ట్ మరియు గింజతో భద్రపరచండి. సూత్రప్రాయంగా, డబ్బాను లోహపు కడ్డీకి కరిగించవచ్చు లేదా ప్లాంక్ చెక్కగా ఉంటే వ్రేలాడదీయవచ్చు. కానీ ఒక బోల్ట్ మరియు గింజతో మౌంటు ఎంపిక మంచిది, ఎందుకంటే ఇది డబ్బాను తొలగించడానికి లేదా భర్తీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

డబ్బా, రాడ్‌తో జతచేయబడి, బకెట్ లేదా పాన్ లోపల అగ్ని మూలం పైన సౌకర్యవంతంగా ఉందని ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి.

ఇంట్లో కాటన్ మిఠాయి తయారు చేయడం




సంస్థాపన సిద్ధంగా ఉంది.కాటన్ మిఠాయి తయారీని ప్రారంభిద్దాం. లైటర్ వెలిగించి, డబ్బాలో చక్కెర వేసి ఇంజిన్‌ను స్టార్ట్ చేయండి.
పాన్ లోపల లైటర్ ఉంచండి. కూజా తగినంత వెచ్చగా ఉన్న తర్వాత, చక్కెర కరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు కూజా వైపులా ఉన్న రంధ్రాల నుండి పత్తి మిఠాయి రూపంలో ఎగిరిపోతుంది. కొంత మొత్తంలో దూది ఏర్పడిన తర్వాత, దానిని వెదురు కర్రతో సేకరించండి.