డాగ్‌వుడ్ అనేది అడవిలో ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు పండ్లను కలిగి ఉండే ఒక పొద, ఇది వెచ్చని వాతావరణంలో పెరుగుతుంది మరియు ఐరోపా మరియు ఆసియా (ఉక్రెయిన్, రష్యా, ఫ్రాన్స్, బల్గేరియా, ఇటలీ)లోని అనేక దేశాలలో సాగు చేయబడుతుంది. ఇది ప్రకృతిలో విస్తృతంగా ఉంటుంది మరియు ఏ వాతావరణ పరిస్థితుల్లోనైనా పెరుగుతుంది. అదే సమయంలో, ఇది సాధారణ వినియోగదారులలో పెద్దగా తెలియదు మరియు ఆహారం లేదా ఔషధ పదార్ధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడలేదు, ఇది అసమంజసమైనదిగా అనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది మానవ ఆరోగ్యానికి అత్యంత ప్రయోజనకరమైన బెర్రీలలో ఒకటి.

డాగ్‌వుడ్ శరీరానికి ఎలా ఉపయోగపడుతుంది?

డాగ్‌వుడ్ అనేది బెరడు నుండి విత్తనం వరకు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఒక మొక్క: ఇది మూత్రవిసర్జన, కొలెరెటిక్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, బాక్టీరిసైడ్, ఆస్ట్రింజెంట్ (విషానికి చికిత్స చేస్తుంది) ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బెర్రీ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది, రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది, జీవక్రియ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది.

ఔషధాల తయారీలో మొక్కను ఉపయోగించడం మరియు మధుమేహం ఉన్న రోగులు, గర్భిణీ స్త్రీలు, పిల్లలు, జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలు మరియు అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారి ఆహారంలో చేర్చబడుతుందనే వాస్తవానికి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల యొక్క భారీ శ్రేణి దారితీస్తుంది. అవి వివిధ రూపాల్లో ఉపయోగించబడతాయి: జామ్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్, డ్రై ఫ్రూట్స్, కంపోట్స్, టింక్చర్స్, ఇది బెర్రీ రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మొత్తం కుటుంబానికి ఆహ్లాదకరమైన ఔషధంగా చేస్తుంది.

మధుమేహం కోసం

ఈ మొక్క నుండి సేకరించిన పదార్ధాలు మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల కోసం ఔషధాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే బెర్రీలు:

• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయం;
• జీవక్రియను మెరుగుపరచండి;
• కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడం;
• జీర్ణక్రియ మరియు పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరచండి;
• టాక్సిన్స్ తొలగించండి, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచండి.

Hemorrhoids కోసం

డాగ్‌వుడ్ సాంప్రదాయకంగా హేమోరాయిడ్‌లకు వ్యతిరేకంగా ఉత్తమ నివారణగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ వ్యాధిని వదిలించుకోవడానికి, మీరు బెర్రీలు పండినప్పుడు వాటిని ఎంచుకోవాలి (జామ్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది), ఐదు రోజుల పాటు విత్తనాలతో 2 గ్లాసులు (లేదా 1 - 2 జాడి జామ్) తినండి.

గర్భధారణ సమయంలో

డాగ్‌వుడ్ గర్భధారణ సమయంలో మహిళలకు ఉపయోగకరమైనది మరియు ఎంతో అవసరం. ఇది చాలా అసహ్యకరమైన లక్షణాలను తొలగిస్తుంది మరియు ఔషధాల ఉపయోగం లేకుండా అనేక వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తుంది, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా అవసరం. దాని సహాయంతో మీరు సులభంగా మరియు త్వరగా చేయవచ్చు:

• గర్భిణీ స్త్రీలు తరచుగా బాధపడే గుండెల్లో మంటను తొలగించండి.
• మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయండి, ఇది జలుబు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
• పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ ఇ స్థాయిని పెంచండి, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా అవసరం.
• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించండి.
• హిమోగ్లోబిన్ పెంచండి.
• గుండె పనితీరును బలోపేతం చేయండి, రక్తపోటును సాధారణీకరించండి, ఇది గర్భధారణ వైఫల్యాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ఊబకాయాన్ని నిరోధించండి - జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడే పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.

సమీక్షలు

ఎలెనా, 32 సంవత్సరాల వయస్సు: “నా అత్తగారు హేమోరాయిడ్‌లను నయం చేయడానికి విత్తనాలతో నేరుగా డాగ్‌వుడ్ జామ్‌ను తిన్నారు. ఇది ఆమెకు సహాయపడింది, హేమోరాయిడ్లు పోయాయి మరియు శస్త్రచికిత్స నివారించబడింది.

ఇరా, 28 సంవత్సరాలు: “నేను గత వేసవిలో డాగ్‌వుడ్ కొన్నాను, నేను ఇంతకు ముందు కొనలేదు. జామ్ చేస్తే హెల్తీగా, టేస్టీగా ఉంటుందని అమ్మడు చెప్పింది. నేను బ్రెడ్ మేకర్‌లో జామ్‌ని తయారు చేసాను మరియు ఒక వారంలో మొత్తం జార్ పూర్తి చేసాను. చలికాలం అంతా నేను జబ్బు పడలేదు. మేము ఈ సంవత్సరం మరింత చేయవలసి ఉంది! ”

టోన్యా, 45 సంవత్సరాలు: “నా చిన్నతనం అంతా మేము డాగ్‌వుడ్‌ను నేరుగా పచ్చిగా తిన్నాము, నాకు రుచి ఇష్టం. ఇప్పుడు నేను దానిని ఎప్పటికప్పుడు కొనుగోలు చేస్తూనే ఉన్నాను - ఇది మలబద్ధకంతో బాగా సహాయపడుతుంది మరియు సాధారణంగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది.

నటాలియా, 50 సంవత్సరాలు: “మీరు హేమోరాయిడ్‌ల కోసం డాగ్‌వుడ్‌ను కషాయాలను, కంపోట్ లేదా టీ రూపంలో తీసుకోవాలి. నేల విత్తనాల నుండి పొడిని కాయడం మంచిది, ఆపై మీరు ఐదు రోజులు త్రాగాలి. నేను లేపనాల వాడకానికి సమాంతరంగా డాగ్‌వుడ్ పౌడర్‌ని తీసుకున్నాను, ఫలితం మంచిది, ఇది చికిత్సకు సంపూర్ణంగా దోహదం చేస్తుంది.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

డాగ్‌వుడ్ ఏ రూపంలోనైనా ఉపయోగపడుతుంది - ఎండిన, ఎండిన, తాజా, ఉడకబెట్టిన, కొన్ని వ్యాధుల చికిత్సకు విత్తనం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ లేదా ఆ రకం మరియు భాగాల కూర్పు మరియు ఉపయోగాన్ని అధ్యయనం చేస్తూ, మొక్క యొక్క లక్షణాలను నిశితంగా పరిశీలిద్దాం. ఇది ప్రతి వ్యక్తికి సంబంధించిన అప్లికేషన్‌ను మరింత ఖచ్చితంగా గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్

ఎండిన డాగ్‌వుడ్, అన్ని ఎండిన పండ్ల మాదిరిగానే, ఎండబెట్టడం సమయంలో దాని తాజా లేదా థర్మల్‌గా ప్రాసెస్ చేయబడిన ప్రతిరూపం కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, అన్ని విటమిన్లు పండ్లలో ఉంటాయి. పండ్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి:

• ఫ్రక్టోజ్.
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు.
• కెరోటిన్.
• ఫైటోన్సైడ్స్ (యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్య).
• ముఖ్యమైన నూనెలు.
• పెక్టిన్లు.
• విటమిన్లు సి, ఎ, ఆర్.
• సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు.

ఎండిన పండ్లు గొంతు నొప్పి, మధుమేహం, యాంటిపైరేటిక్, డయాఫోరేటిక్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా, జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలకు మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి మంచివి. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ పండ్ల క్యాలరీ కంటెంట్ - 44 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.

తాజా పండ్లు ఒక నిర్దిష్ట పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది అందరికీ నచ్చకపోవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఎండబెట్టడం సమయంలో, పుల్లని రుచి పోతుంది, పండు తీపి మరియు ఆహ్లాదకరంగా మారుతుంది, ఇది తాజాగా కంటే తిరస్కరించలేని ప్రయోజనాన్ని ఇస్తుంది. బెర్రీలు వీధిలో పరోక్ష సూర్యకాంతి కింద లేదా విత్తనాలతో నేరుగా ప్రత్యేక డ్రైయర్లలో ఎండబెట్టబడతాయి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ (క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్) సిరప్‌లో ఉడకబెట్టి ఎండబెట్టిన డాగ్‌వుడ్ బుష్ యొక్క పండ్లు, ఇవి విటమిన్ సి మరియు ఫైటోన్‌సైడ్‌లను ఎక్కువ కాలం ఉంచుతాయి (ఉపయోగకరమైన లక్షణాల కంటెంట్ పరంగా, ఎండిన మరియు ఎండినవి ఒకేలా ఉంటాయి). అందువల్ల, నివారణ మరియు చికిత్స కోసం ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌ను ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:

• ARVI, తీవ్రమైన శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు, ఇన్ఫ్లుఎంజా.
• గొంతు నొప్పి, బ్రోన్కైటిస్.
• అంతర్గత అంటువ్యాధులు.
• బాహ్య అంటువ్యాధులు.
• ఊబకాయం (జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది).
• రక్తహీనత, రక్తహీనత (హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది).

క్యాండీడ్ డాగ్‌వుడ్‌లను తయారు చేయడానికి:

1. బెర్రీలను కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించండి, చక్కెర (400 గ్రాముల బెర్రీలకు 1 కిలోల చక్కెర) జోడించండి, వెచ్చని ప్రదేశంలో (22 ° C) కాయడానికి (రోజుకు) వదిలివేయండి.
2. బెర్రీలు రసాన్ని విడుదల చేస్తాయి, దానిని సంరక్షిస్తాయి మరియు పల్ప్‌ను సిరప్‌తో నింపుతాయి (1 కిలోల బెర్రీలు, 350 గ్రా చక్కెర మరియు అదే మొత్తంలో నీరు).
3. సిరప్ వేడిగా ఉండాలి (85 ° C), దానిలో బెర్రీలను 5 నిమిషాలు నానబెట్టండి. రసాన్ని మళ్లీ నిల్వ చేయండి మరియు ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు పల్ప్‌ను ఆరబెట్టండి (80 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద).
4. బెర్రీలను చల్లబరుస్తుంది మరియు రెండుసార్లు విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి (65 - 70 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు).
5. దీని తరువాత, బెర్రీలు నేరుగా ఎండబెట్టడం కోసం 4-6 గంటలు వేడి మూలం (30 ° C) పైన ఉంచబడతాయి.

మొలక

బెర్రీ గింజలు జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు, హేమోరాయిడ్లు మరియు విరేచనాల చికిత్స మరియు నివారణకు ఉపయోగిస్తారు. ఇది చేయుటకు, విత్తనాలు ఒక కాఫీ గ్రైండర్ (వేయించిన లేదా ముడి) లో నేల మరియు పొడి రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. డాగ్‌వుడ్ పౌడర్‌కు ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేవు మరియు అందువల్ల మందులతో సమాంతరంగా ఉపయోగించవచ్చు. కాల్చిన విత్తనాలు, పొడిగా చేసి, కాఫీకి బదులుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.

డాగ్‌వుడ్ జామ్

డాగ్‌వుడ్ జామ్ అనేక జలుబు, స్కార్లెట్ జ్వరం, గొంతు నొప్పి, తట్టు మరియు ఫ్లూని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, బెర్రీ పిల్లలకు రుచికరమైన మరియు సమర్థవంతమైన ఔషధంగా చూపబడుతుంది. జామ్ రెసిపీ:

1. డాగ్‌వుడ్ కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించండి.
2. బెర్రీలను "కుప్పలు" గా విభజించి, ఒక్కొక్కటి చీజ్లో ఉంచండి.
3. వేడినీటిలో రెండుసార్లు బ్లాంచ్ చేయండి.
4. మరిగే మరియు చల్లటి నీటిలో ప్రత్యామ్నాయంగా ముంచడం (అప్పుడు బెర్రీలు పూర్తిగా ఉంటాయి).
5. చక్కెర, నీరు తీసుకోండి (ప్రతి కిలోగ్రాముల బెర్రీలకు, 1.5 కిలోల చక్కెర, 0.5 లీటర్ల నీరు తీసుకోండి), సిరప్ సిద్ధం చేయండి.
6. అక్కడ బెర్రీలు ఉంచండి మరియు 2 గంటలు వదిలివేయండి.
7. తరువాత, మిశ్రమం జామ్ రూపాన్ని తీసుకునే వరకు నిప్పు మరియు కాచు మీద డాగ్‌వుడ్‌తో పాన్ ఉంచండి.
8. వంట ప్రక్రియ ముగియడానికి 3 నిమిషాల ముందు, పాన్‌లో 3 - 5 గ్రా సిట్రిక్ యాసిడ్ పోయాలి.
9. సీలింగ్ జాడీలను వేడి చేయండి, వాటిని క్రిమిరహితం చేయండి, ఫలిత జామ్‌ను వాటిలో పోయాలి, వాటిని చుట్టండి, వాటిని చుట్టండి - అవి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు వెచ్చగా కూర్చోనివ్వండి. జామ్ సిద్ధంగా ఉంది!

డాగ్‌వుడ్ యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు హాని

డాగ్‌వుడ్ అనేది టానిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, అందువల్ల అటువంటి ప్రభావం ఒక వ్యక్తికి అవాంఛనీయమైతే అనేక వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. ఇది వారికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది:

• నాడీ అతిగా ప్రేరేపణ ఉంది.
• గ్యాస్ట్రిటిస్, కడుపులో ఆమ్లత్వం పెరిగింది.
• కడుపు లేదా డ్యూడెనల్ అల్సర్.
• వ్యక్తిగత అసహనం.
• మలబద్ధకం.
• డుయోడెనిటిస్ (డ్యూడెనమ్ యొక్క వాపు).
• నిద్రలేమి (రాత్రిపూట తీసుకోకూడదు).

ఫోటో: డాగ్‌వుడ్ ఎలా పెరుగుతుంది

డాగ్‌వుడ్ ఒక పొద, ఇది ఎత్తులో పెరుగుతుంది మరియు 10 మీ (చెట్టు లాగా) చేరుకోవచ్చు. ఇది ఐరోపా మరియు ఆసియాలోని అనేక ప్రాంతాలలో పంపిణీ చేయబడింది మరియు పురాతన కాలం నుండి ప్రజలచే సాగు చేయబడింది మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలకు విలువైనది. ఇది చాలా అసాధారణమైన రీతిలో పెరుగుతుంది మరియు వికసిస్తుంది: మొదట, పసుపు లేదా ఎర్రటి పువ్వులు బుష్ యొక్క బేర్ కాండం మరియు కొమ్మలపై కనిపిస్తాయి, ఇవి చెట్టుపై ఒక్క ఆకుపచ్చ ఆకు కూడా తెరవనప్పుడు వికసిస్తాయి మరియు వికసిస్తాయి. అప్పుడు పువ్వులు వాడిపోతాయి, ఆకులు వికసిస్తాయి, పసుపురంగు పండ్లు కనిపిస్తాయి, అవి పక్వానికి మరియు ఎరుపు రంగులోకి మారుతాయి, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల లక్షణ రూపాన్ని పొందుతాయి.

వీడియో: డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి అన్నీ

డాగ్‌వుడ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ, ఇందులో విటమిన్ సి మొత్తం 1 వ్యక్తికి రోజువారీ అవసరం కంటే 20% ఎక్కువగా ఉంటుంది. బెర్రీలు ఇనుమును త్వరగా గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది ఆహారంతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలు మరియు కణజాలాలను సాగేలా చేస్తుంది. దానిలో భాగమైన విటమిన్ ఎ, దృష్టి మరియు చర్మ స్థితిస్థాపకతపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బెర్రీలో మీ మరియు మీ ప్రియమైనవారి ప్రయోజనం కోసం మీరు తెలుసుకోవలసిన మరియు ఉపయోగించాల్సిన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి. ఈ బెర్రీ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మరింత సమాచారం కోసం, వీడియోను చూడండి:

ధన్యవాదాలు

జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి కుక్క చెక్క, రక్తపోటు సాధారణీకరణ సహాయం, అలాగే మెదడులోని రక్త నాళాల ఒత్తిడి, కేశనాళికల దుర్బలత్వం నిరోధించడానికి మరియు సిరల లోపము, కాళ్లు వాపు మరియు సిరల వాపు చికిత్సలో ఉపయోగించే రక్త నాళాలు, గోడలు బలోపేతం. అందువల్ల, డాగ్‌వుడ్ (లేదా దాని పండ్లు) జానపద వైద్యంలో మాత్రమే కాకుండా, వంటలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఎండిన, ఎండిన, ఘనీభవించిన మరియు ఊరవేసిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క లక్షణాల గురించి మేము మరింత మాట్లాడతాము. అదనంగా, పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు డాగ్‌వుడ్‌ను వినియోగించే అవకాశాన్ని మేము పరిశీలిస్తాము.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ - ఎండిన పండ్లు

మీకు తెలిసినట్లుగా, దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో తాజా పండ్లు వాటిలో చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను కోల్పోతాయి, అయితే ఎండిన పండ్లు, దీనికి విరుద్ధంగా, వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను చాలా కాలం పాటు నిలుపుకుంటాయి, దీనికి ధన్యవాదాలు అవి భర్తీ చేయగలవు. విటమిన్లు లేకపోవడం కోసం. శీతాకాలంలో ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, మొదటగా, దుకాణాలు మరియు మార్కెట్ల అల్మారాల్లో అనేక పండ్లు దొరకవు, మరియు రెండవది, అటువంటి "విటమిన్ల" ధర అందరికీ అందుబాటులో ఉండదు.

మీరు ముందుగానే డాగ్‌వుడ్‌ను పండించడం గురించి ఆలోచించాలి. డాగ్‌వుడ్ (అవి ఈ మొక్క యొక్క పండ్లు) సాధ్యమైన అన్ని మార్గాల్లో పండించబడతాయి, అయితే దాని ఎండిన బెర్రీలు మాత్రమే గరిష్ట పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. మరియు అన్ని సాధారణ కారణంతో, కోత సమయంలో, డాగ్‌వుడ్ పండ్లు వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉండవు, దీని ఫలితంగా బెర్రీలు గణనీయమైన మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కోల్పోతాయి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు తాజా వాటి కంటే చాలా తియ్యగా ఉండటం కూడా చాలా ముఖ్యం, కాబట్టి పిల్లలు మరియు తాజా పుల్లని పండ్లను తినలేని వ్యక్తులు వాటిని స్వీట్‌లకు బదులుగా ఆనందంతో తినవచ్చు (తాజా బెర్రీల ఆమ్లత్వం ఎండబెట్టడం సమయంలో “తేలికపాటి పుల్లని” గా మారుతుంది). చివరగా, పొడి బెర్రీలలో అన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు సాంద్రీకృత రూపంలో ఉంటాయి.

పండిన, కానీ ఇంకా ఎక్కువగా పండని, అడవి మరియు సాగు చేయబడిన డాగ్‌వుడ్ రెండింటి బెర్రీలు ఎండబెట్టడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. డాగ్‌వుడ్ పండ్లు వాటి విత్తనాలతో పాటు ఎండబెట్టబడతాయి, ఇవి వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.

కాబట్టి, తాజాగా ఎంచుకున్న డాగ్‌వుడ్ క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు ఫాబ్రిక్ లేదా మందపాటి కాగితంపై వేయబడుతుంది. బెర్రీలు తాజా గాలిలో కొద్దిగా పొడిగా ఉండాలి (పండ్లు ఎండబెట్టడం సమయంలో ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికాకుండా ఉండటం ముఖ్యం). రాత్రిపూట బెర్రీలు ఉన్న కంటైనర్‌ను ఇంట్లోకి తీసుకురావడం మంచిది. మరియు మరొక విషయం: ఎండబెట్టడం సమయంలో, డాగ్‌వుడ్ పండ్లను క్రమానుగతంగా కదిలించాలి.

అదనంగా, డాగ్‌వుడ్ పండ్లను ప్రత్యేక డ్రైయర్‌లను ఉపయోగించి ఎండబెట్టవచ్చు, దీనిలో ఉష్ణోగ్రత 50 - 70 డిగ్రీలు ఉండాలి.

పూర్తయిన ఎండిన ముడి పదార్థాలను నార సంచులలో ఉంచుతారు (అలాంటివి లేనప్పుడు, చెక్క లేదా కార్డ్‌బోర్డ్ కంటైనర్లు సరిపోతాయి) మరియు చీకటి మరియు తప్పనిసరిగా పొడి ప్రదేశంలో ఉంచబడతాయి.

ముఖ్యమైనది!ఎండిన డాగ్‌వుడ్ ఇప్పటికే దుకాణంలో లేదా మార్కెట్‌లో ప్యాక్ చేయబడి కొనుగోలు చేయబడితే, అది సల్ఫరస్ యాసిడ్‌తో రసాయనిక చికిత్స చేయించుకుందనే వాస్తవం కోసం సిద్ధంగా ఉండండి (ఈ రకమైన చికిత్స ఎండిన ఉత్పత్తులను ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మరియు వివిధ తెగుళ్ళ నుండి దాడులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది). విదేశాల నుండి దిగుమతి చేసుకున్న దాదాపు అన్ని బెర్రీలు "రసాయన" ఎండిన పండ్లు అని గుర్తుంచుకోండి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ స్వతంత్ర ఉత్పత్తిగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు దీనిని కంపోట్స్, జెల్లీ మరియు సాస్‌ల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ పండ్లు క్రింది జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్ధాల యొక్క అధిక కంటెంట్ కోసం విలువైనవి:

• చక్కెరలు (ముఖ్యంగా ఫ్రక్టోజ్);
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (మాలిక్, సిట్రిక్ మరియు సక్సినిక్);
• టానిన్లు;
• పెక్టిన్లు;
• ఫ్లేవనాయిడ్స్;
• విటమిన్లు C, P మరియు A (ఉదాహరణకు, 100 గ్రా డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు 50 mg విటమిన్ సి కలిగి ఉంటాయి);
• కెరోటిన్;
• ఫైటోన్సైడ్స్;
• ఇనుము, పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సల్ఫర్‌తో సహా సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ పండ్లను జానపద ఔషధాలలో గొంతు నొప్పి మరియు ఇతర జలుబులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు (బెర్రీలలో యాంటిపైరేటిక్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు డయాఫోరేటిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి), అలాగే వివిధ జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలకు (డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలలో ఉండే పెక్టిన్లు జీవక్రియ ఉత్పత్తుల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి. శరీరానికి హానికరం).

డాగ్‌వుడ్ రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించే ప్రభావవంతమైన యాంటీడయాబెటిక్ ఏజెంట్‌గా విస్తృతంగా వ్యాపించింది. తాజా లేదా ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క సాధారణ వినియోగం స్క్లెరోసిస్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధి అభివృద్ధిని నిరోధించవచ్చని చెప్పాలి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ నుండి కషాయాలు మరియు కంపోట్‌లు శరీరాన్ని ఈ క్రింది విధంగా ప్రభావితం చేస్తాయి:

• ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది;
• జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో మంటను తొలగించండి;
• శరీరాన్ని టోన్ చేయండి;
• రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి;
• ప్రమాదకరమైన టాక్సిన్స్‌ను బంధించడం మరియు తొలగించడం, దీని కారణంగా అవి పాదరసం లేదా సీసం విషం యొక్క ప్రమాదానికి వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తిగా ఉపయోగించబడతాయి;
• శరీరంలో విటమిన్ సి లోపాన్ని భర్తీ చేస్తుంది.

అందువల్ల, ఎండిన డాగ్‌వుడ్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైనది.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్

100 గ్రా ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌లో 44 కేలరీలు, 1 గ్రా ప్రోటీన్, సుమారు 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, అయితే డాగ్‌వుడ్ పండ్లలో కొవ్వులు లేవు.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ - క్యాండీ

క్యాండీ పండ్ల యొక్క మాతృభూమి తూర్పు, దీని నివాసులు చాలా వేడి వాతావరణ పరిస్థితులలో అన్యదేశ పండ్లను నిల్వ చేసే కళలో నిష్ణాతులు. సాధారణంగా, క్యాండీ పండ్లు సిరప్‌లో ఉడకబెట్టి ఎండబెట్టిన పండ్లు, ఇవి అద్భుతమైన రుచిని మాత్రమే కాకుండా, ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌లో పెద్ద మొత్తంలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, దీని కారణంగా ఇన్ఫ్లుఎంజా, గొంతు నొప్పి, వివిధ కారణాల యొక్క బ్రోన్కైటిస్, తీవ్రమైన శ్వాసకోశ వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు తీవ్రమైన జలుబులతో సహా తరచుగా జలుబుకు గురయ్యే వ్యక్తుల ఆహారంలో ఈ మొక్క యొక్క బెర్రీలను చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది. శ్వాసకోశ అంటువ్యాధులు. వ్యాధిని నివారించడం సాధ్యం కాకపోతే, ఎండిన డాగ్‌వుడ్ పండ్లు జలుబును త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి మరియు అనారోగ్యం సమయంలో కోల్పోయిన బలాన్ని పునరుద్ధరించడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

డాగ్‌వుడ్ ఎండబెట్టడం

పండిన, కానీ తప్పనిసరిగా దట్టమైన, డాగ్‌వుడ్ పండ్లు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి (కాండాలను తొలగించడం అని అర్థం), కడిగి ఎండబెట్టి, ఆ తర్వాత విత్తనాలు తొలగించబడతాయి. తరువాత, పండ్లు చక్కెరతో చల్లబడతాయి (400 గ్రాముల డాగ్‌వుడ్ పండ్లకు 1 కిలోల చక్కెర చొప్పున) మరియు 24 గంటలు 22 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచబడతాయి, ఆ తర్వాత పండ్ల రసం పారుదల మరియు సంరక్షించబడుతుంది.

మిగిలిన వడకట్టిన గుజ్జు వేడి సిరప్‌తో పోస్తారు (సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు 1 కిలోల బెర్రీలకు 350 గ్రా చక్కెర మరియు 350 మి.లీ నీరు అవసరం) మరియు 85 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఐదు నిమిషాలు ఉంచండి, ఆ తర్వాత రసం మళ్లీ వస్తుంది. పారుదల మరియు డబ్బాలు. వేరు చేయబడిన పల్ప్, ఉడకబెట్టకూడదు, కానీ బాగా వేడి చేయబడి, 15 నిమిషాలు 80 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో చల్లబడి ఎండబెట్టాలి. డాగ్‌వుడ్ పూర్తిగా చల్లబడిన తరువాత, అది ఒక చెక్క గరిటెలాంటితో కదిలించాలి, ఆపై వేడి చికిత్సను 65 - 70 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు రెండుసార్లు పునరావృతం చేయాలి.

డబుల్ ప్రాసెసింగ్ తర్వాత, చల్లబడిన ఉత్పత్తి గాజుగుడ్డతో కప్పబడిన స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ జల్లెడలో ఉంచబడుతుంది, ఇది 4 నుండి 6 గంటల వరకు తాపన పరికరాలు లేదా రేడియేటర్లపై తొలగించగల చెక్క పలకలను ఉపయోగించి ఉంచబడుతుంది. ఎండబెట్టడం సమయంలో, ఇది 30 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించబడుతుంది, డాగ్‌వుడ్ క్రమానుగతంగా కదిలించాలి.

ఎండిన ముడి పదార్థాలను కాగితపు సంచులలో ఉంచుతారు, తేమను సమం చేయడానికి వాటిని 4-6 రోజులు ఉంచుతారు. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ కాగితపు సంచులలో చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది (అవి ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచబడతాయి) లేదా గట్టిగా మూసివేసిన గాజు కంటైనర్‌లో. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ నిల్వ చేయబడిన ప్రదేశంలో ఉష్ణోగ్రత 12-18 డిగ్రీలు ఉండాలి మరియు సాపేక్ష గాలి తేమ 65-70 శాతం ఉండాలి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు అద్భుతమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఫైటోన్‌సైడ్‌లను కలిగి ఉంటాయి. కాబట్టి, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు మీ శరీరాన్ని అంతర్గత అంటువ్యాధుల నుండి, అలాగే అన్ని రకాల బాహ్య ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించుకోవచ్చు.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ జీవక్రియను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది కొవ్వు జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి చాలా ముఖ్యమైనది. అందువలన, డాగ్వుడ్ బెర్రీలు ఊబకాయం యొక్క అద్భుతమైన నివారణ.

డాగ్‌వుడ్ రక్తహీనత మరియు ఇతర రక్త వ్యాధులను నయం చేయడానికి సహాయపడుతుందని చెప్పలేము, ఎందుకంటే దాని వినియోగం హిమోగ్లోబిన్ కంటెంట్‌ను పెంచుతుంది మరియు అందువల్ల రక్తహీనత వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.

సాధారణంగా, ఎండిన మరియు ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క లక్షణాలు ఒకేలా ఉంటాయి, కాబట్టి బెర్రీలను సిద్ధం చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి పద్ధతి యొక్క ఎంపిక వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలపై మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది.

కేలరీల కంటెంట్

100 గ్రా ఎండిన డాగ్‌వుడ్ పండ్లలో 40 కేలరీలు, 1 గ్రా ప్రోటీన్, 10 - 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌లో కొవ్వు ఉండదు.

ఘనీభవించిన డాగ్‌వుడ్

ఘనీభవించిన డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు ఈ మొక్క యొక్క చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అయితే వాటి రుచి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది.

గడ్డకట్టడానికి, పండిన బెర్రీలు ఉపయోగించబడతాయి, వీటిని జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించి, కడిగి, ఎండబెట్టి, తర్వాత వాటిని ట్రేలో పోస్తారు మరియు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచుతారు. ఘనీభవించిన బెర్రీలు ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచబడతాయి, ఇవి హెర్మెటిక్గా మూసివేయబడతాయి మరియు ఫ్రీజర్లో తిరిగి ఉంచబడతాయి.

స్తంభింపచేసిన డాగ్‌వుడ్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడమే కాకుండా, అనేక రకాల తీవ్రమైన వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి కూడా సహాయపడుతుంది, వీటిలో:

• శోథ జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు;
• తీవ్రమైన గ్యాస్ట్రోఎంటెరోకోలిటిస్;
• చర్మ వ్యాధులు;
• గౌట్;
• తాపజనక మూలం యొక్క కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులు;
• రుమాటిజం;
• పాలీ ఆర్థరైటిస్;
• మధుమేహం;
• రక్తహీనత;
• జలుబు మరియు వైరల్ వ్యాధులు.

ఘనీభవించిన డాగ్‌వుడ్ (ఈ బెర్రీలు తయారీ మరియు వినియోగ పద్ధతితో సంబంధం లేకుండా వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి) తలనొప్పి మరియు కీళ్ల నొప్పులను ఉపశమనం చేస్తాయి మరియు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి.

ఊరవేసిన డాగ్‌వుడ్

డాగ్‌వుడ్, ఊరగాయ మాత్రమే కాకుండా, ఎండబెట్టి, తాజాగా, ఎండబెట్టి లేదా స్తంభింపజేసి, శరీరం నుండి ఆక్సాలిక్ మరియు యూరిక్ యాసిడ్‌లను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

అందువలన, అకర్బన ఆక్సాలిక్ యాసిడ్, వేడి చికిత్స సమయంలో ఉచిత కాల్షియంతో కలిపి, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉప్పును ఏర్పరుస్తుంది, ఇది రాళ్ళు ఏర్పడటానికి మరియు కీళ్ళ రుమాటిజం, నపుంసకత్వము మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది. అదనంగా, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉప్పు దంతాలు మరియు ఎముకల నాశనానికి దోహదం చేస్తుంది.

యూరిక్ యాసిడ్ యొక్క హానిని తక్కువ అంచనా వేయవద్దు, ఇది క్రింది వ్యాధుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది:

• ఉబ్బసం;
• చర్మ వ్యాధులు;
• రుమాటిజం;
• మలబద్ధకం;
• రక్త వ్యాధులు.

కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుపై యూరిక్ యాసిడ్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలు నిరూపించబడ్డాయి.

ఊరవేసిన డాగ్‌వుడ్‌ను స్వతంత్ర ఉత్పత్తిగా వినియోగించవచ్చు లేదా సలాడ్‌లకు జోడించవచ్చు.

డాగ్‌వుడ్ పిక్లింగ్ కోసం పద్ధతులు

విధానం ఒకటి
1 కిలోల పరిపక్వ డాగ్‌వుడ్ ఒలిచి కడుగుతారు. ప్రతి పండు టూత్‌పిక్‌తో అనేక ప్రదేశాలలో కుట్టబడుతుంది, ఇది వంట సమయంలో బెర్రీ యొక్క సమగ్రతను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

కింది పదార్థాలను కలిగి ఉన్న మెరీనాడ్‌ను సిద్ధం చేయండి:

• 9 శాతం వెనిగర్ - 380 ml;
• నీరు - 850 ml;
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్;
• చక్కెర - 1 tsp.

బెర్రీలు మెరీనాడ్తో పోస్తారు మరియు తక్కువ వేడి మీద మరిగే క్షణం నుండి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. తరువాత, టార్రాగన్ యొక్క మొలక, ఒక బే ఆకు మరియు మూడు లవంగాలు క్రిమిరహితం చేసిన కూజాలో ఉంచబడతాయి.

డాగ్‌వుడ్ ముందుగా తయారుచేసిన మెరీనాడ్‌తో పాటు జాడిలో పోస్తారు, ఆ తర్వాత జాడి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు చుట్టబడి చుట్టబడుతుంది.

విధానం రెండు
డాగ్‌వుడ్ పైన వివరించిన పద్ధతిలో పిక్లింగ్ కోసం తయారు చేయబడింది, దాని తర్వాత దానిని లీటర్ జాడిలో గట్టిగా ఉంచుతారు, ఇక్కడ 8 మసాలా బఠానీలు, అనేక చిన్న దాల్చిన చెక్క ముక్కలు మరియు 5 - 7 లవంగాలు మొదట దిగువన ఉంచబడతాయి. తరువాత, జాడి యొక్క కంటెంట్లను మెరీనాడ్తో నింపుతారు, దీని ఉష్ణోగ్రత 60 డిగ్రీలు ఉండాలి.

ఐదు లీటర్ జాడి కోసం మెరీనాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఒకటిన్నర లీటర్ల నీరు మరియు 600 గ్రా చక్కెర అవసరం (చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయినప్పుడు మెరీనాడ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది). చక్కెర సిరప్ గాజుగుడ్డ యొక్క ట్రిపుల్ పొర ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు తరువాత ఒక వేసి వేడి చేయబడుతుంది, దాని తర్వాత 200 ml 5% వెనిగర్ పోస్తారు.

తరువాత, మెరీనాడ్తో నిండిన జాడి గట్టిగా మూతలతో కప్పబడి నీటి పాన్లో ఉంచబడుతుంది, దీని ఉష్ణోగ్రత 40 - 50 డిగ్రీలు. సగం లీటర్ జాడి కోసం 85 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పాశ్చరైజేషన్ సమయం 20 నిమిషాలు, లీటర్ జాడి కోసం ఇది 25 నిమిషాలు. ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, జాడిని సీలు చేయాలి, తలక్రిందులుగా చేసి చల్లబరచడానికి వదిలివేయాలి.

డాగ్‌వుడ్ యొక్క కూర్పు, ఎంపిక, నిల్వ మరియు తయారీ - వీడియో

గర్భధారణ సమయంలో డాగ్‌వుడ్

గర్భధారణ సమయంలో, డాగ్‌వుడ్ విరుద్ధంగా ఉండటమే కాకుండా, ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సహజ ఉత్పత్తులు, వాటి ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, శరీరానికి హాని కలిగిస్తాయని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ కారణంగా, వాటిని తీసుకునే ముందు, వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరం, వైద్య చరిత్ర, పరీక్ష ఫలితాలు మరియు తల్లి మరియు పిండం యొక్క ఆరోగ్య స్థితిని పరిగణనలోకి తీసుకుని, సరైన మోతాదును ఎంచుకుని, తీసుకునే నియమాన్ని నిర్ణయిస్తారు. ఈ లేదా ఆ మూలికా నివారణ.

డాగ్‌వుడ్‌లో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జలుబు మరియు వైరల్ వ్యాధులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది పిండం యొక్క గర్భాశయ అభివృద్ధిపై చాలా ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. జలుబును నివారించడం సాధ్యం కాకపోతే, డాగ్‌వుడ్ మందుల సహాయం లేకుండా జ్వరం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు మరియు బెరడులో విటమిన్ E ఉంటుంది, ఇది క్రింది ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది:

• కొవ్వు ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది;
• ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటు మరియు సాధారణ ఎరిథ్రోసైట్ పొరలు మరియు ఎపిథీలియల్ కణాల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది;
• కొల్లాజెన్ ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది;
• హిమోగ్లోబిన్ మరియు ప్రోటీన్ల బయోసింథసిస్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది;
• కణజాల శ్వాసక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది;
• ఫలదీకరణ గుడ్డు మరియు మావి యొక్క పూర్తి అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది.

గర్భధారణ సమయంలో డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి, ఎందుకంటే గర్భిణీ స్త్రీలు పొటాషియం వంటి మూలకం యొక్క అవసరాన్ని గణనీయంగా పెంచుతారు, ఇది శరీరం నుండి ద్రవాన్ని తొలగించడమే కాకుండా, గుండె పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడానికి, ఆకలిని పెంచడానికి మరియు గుండెల్లో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి (మీకు తెలిసినట్లుగా, ఈ రుగ్మతలు తరచుగా చాలా మంది గర్భిణీ స్త్రీలకు అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి).

ఐరన్ మరియు డాగ్‌వుడ్‌ను తయారు చేసే ఇతర సమానమైన ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి మరియు కొవ్వు జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి, తద్వారా అదనపు పౌండ్లను పొందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

చివరగా, డాగ్‌వుడ్ హిమోగ్లోబిన్‌ను పెంచుతుంది, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది, తద్వారా గర్భస్రావం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

పిల్లల కోసం డాగ్‌వుడ్

డాగ్‌వుడ్ విటమిన్ సి, కెరోటిన్, పెక్టిన్‌లు, గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, బయోఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు ఖనిజ లవణాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఈ పదార్ధాలన్నీ పిల్లల సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని నిర్ధారించే పోషకాహారంలో ముఖ్యమైన భాగాలు.

అందువల్ల, విటమిన్ సి, కెరోటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి, ఎందుకంటే అవి శరీరంపై ఈ క్రింది విధంగా పనిచేస్తాయి:
1. ఎముక కణజాలం యొక్క పెరుగుదల మరియు పూర్తి నిర్మాణాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
2. జీవక్రియను సాధారణీకరించండి.
3. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి.
4. నాడీ వ్యవస్థను ప్రశాంతపరుస్తుంది.
5. రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది.
6. హృదయ స్పందన రేటును సాధారణీకరిస్తుంది.
7. హెమటోపోయిసిస్ ప్రక్రియలో పాల్గొనండి.
8. యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్‌ను నియంత్రిస్తుంది.
9. జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

సేంద్రీయ ఆమ్లాలు గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క స్రావాన్ని పెంచుతాయి, ఇది ఆకలి మరియు ఆహార శోషణ ప్రక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

డైటరీ ఫైబర్ (అంటే పెక్టిన్) జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు మరియు మలబద్ధకం నివారణకు ముఖ్యమైనది. అదనంగా, పెక్టిన్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సాధారణీకరిస్తుంది, శరీరం నుండి హానికరమైన పదార్థాలను బంధిస్తుంది మరియు తొలగిస్తుంది, ఇది మన పర్యావరణానికి అననుకూల సమయాల్లో చాలా ముఖ్యమైనది (మరియు మనం తినే చాలా ఉత్పత్తులు ప్రయోజనం పొందవు, కానీ శరీరానికి హాని చేస్తాయి, ఎందుకంటే అవి భారీ మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి. రంగులు మరియు ఇతర రసాయన సంకలనాలు).

కానీ డాగ్‌వుడ్ తయారీ మరియు పరిపాలన యొక్క కొన్ని నియమాలను గమనించినట్లయితే మాత్రమే ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవాలి, ఇది మేము తరువాత చర్చిస్తాము.

ముందుగా, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను పెద్ద మొత్తంలో తినకుండా పిల్లలను మినహాయించడం అవసరం. డాగ్‌వుడ్‌లో (మరియు ఇతర బెర్రీలలో కూడా) ఉన్న ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు "రిజర్వ్‌లో" నిల్వ చేయబడవు. పిల్లవాడికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్ధాల కంటే శరీరం ఎక్కువగా గ్రహించదు, కానీ మూత్రంతో మూత్రపిండాల ద్వారా విసర్జించబడుతుంది. అదనంగా, మొక్కల పండ్ల యొక్క అధిక మొత్తం ప్రేగులు మరియు అతిసారంలో కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలను రేకెత్తిస్తుంది.

రెండవది, విటమిన్ సి అధిక మొత్తంలో ఈ క్రింది వ్యాధులను తీవ్రతరం చేస్తుందని మర్చిపోవద్దు:

• డైస్మెటబాలిక్ నెఫ్రోపతీ, ఇది ఆక్సలేట్ల యొక్క పెరిగిన స్రావంతో కూడి ఉంటుంది, ఇది తరువాత మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది.
• జీర్ణ అవయవాలకు సంబంధించిన కొన్ని వ్యాధులు, దీనిలో యాంత్రిక లేదా వేడి చికిత్స తర్వాత మాత్రమే బెర్రీలు తినవచ్చు.

మూడవది, ప్రేగు సంబంధిత అంటువ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారించడానికి, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను వినియోగానికి ముందు నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడగాలి, ఆపై వేడినీటితో ముంచాలి.

నాల్గవది, పిల్లల బెర్రీల వినియోగం కోసం మీరు సాధారణంగా ఆమోదించబడిన రోజువారీ నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉండాలి:

• ఒక సంవత్సరం వరకు - 30 - 50 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు (ఈ సందర్భంలో, పిల్లవాడికి డాగ్‌వుడ్‌కు అలెర్జీ ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి శిశువుకు మొదట రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు బెర్రీలు అందించబడతాయి);
• ఒకటి నుండి రెండు సంవత్సరాల వరకు - 100 గ్రా;
• రెండు నుండి మూడు సంవత్సరాల వరకు - 150 గ్రా;
• మూడు నుండి ఆరు సంవత్సరాల వరకు - 200 గ్రా.

తాజా డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు, గతంలో గుంటలు, వివిధ పాల ఉత్పత్తులకు జోడించబడతాయి: కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు, పాలు, కేఫీర్. మీరు బెర్రీలు లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్ యొక్క భాగాలలో ఒకటిగా బెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు (పిల్లలు ఖచ్చితంగా అలాంటి వంటకాలను ఇష్టపడతారు, ప్రత్యేకించి మీరు పెరుగు లేదా కొద్దిగా 10 శాతం క్రీమ్‌ను బేబీ ఫుడ్ కోసం ప్రత్యేకంగా డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగిస్తే).

ఐదవది, తాజా డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలతో కూడిన డెజర్ట్‌లను ముందుగానే తయారు చేయకూడదు, ఎందుకంటే అటువంటి బలవర్థకమైన సలాడ్ దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కొంత మొత్తాన్ని కోల్పోవచ్చు. అందువల్ల, ఆక్సిజన్ ప్రభావంతో, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (లేదా విటమిన్ సి) ఆక్సీకరణం చెందుతుందని నిరూపించబడింది మరియు అందువల్ల తయారుచేసిన డిష్లో దాని మొత్తం తగ్గుతుంది. అదే నియమం బెర్రీల నిల్వకు వర్తిస్తుంది, విటమిన్ విలువ నిల్వ వ్యవధికి నేరుగా అనులోమానుపాతంలో ఉంటుంది (కానీ ఇది తాజా బెర్రీలకు మాత్రమే వర్తిస్తుంది).

డాగ్‌వుడ్‌ను తాజా రూపంలో మాత్రమే కాకుండా పిల్లల ఆహారంలో చేర్చవచ్చని గమనించాలి. కాబట్టి, దాని పండ్లు నుండి మీరు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జెల్లీ, compotes, జామ్లు మరియు mousses సిద్ధం చేయవచ్చు.

వంట సమయంలో విటమిన్లను సంరక్షించే నియమాలు:
1. పండ్లను వేడినీటిలో మాత్రమే ఉంచాలి, దాని తర్వాత కంపోట్ ఐదు నిమిషాలు ఉడికించి, వేడి నుండి తీసివేయబడుతుంది.
2. వంట సమయంలో కంటైనర్ తప్పనిసరిగా మూతతో కప్పబడి ఉండాలి.
3. బేబీ ఫుడ్‌ను తయారుచేసేటప్పుడు, అల్యూమినియం లేదా రాగి పాత్రలను ఉపయోగించవద్దు.
4. మీరు రెసిపీలో సూచించిన వంట సమయాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించాలి, ఇది బెర్రీలను అతిగా వండకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
5. తాజా డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల నుండి తయారుచేసిన వంటకాన్ని పగటిపూట తినాలి.

చాలా జాగ్రత్తగా మరియు సరైన తయారీతో, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు అనివార్యంగా విటమిన్లలో (ముఖ్యంగా విటమిన్ సి) చాలా ఎక్కువ భాగాన్ని కోల్పోతాయి, అయితే అదే సమయంలో ఖనిజ లవణాలు, అలాగే కెరోటిన్ మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు జెల్లీలో ఉంచబడతాయి. , compote లేదా mousse. అంతేకాకుండా, డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల వేడి చికిత్స సమయంలో కొంత మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్ కోల్పోవడం అస్థిర మలం మరియు కొన్ని జీర్ణశయాంతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్న పిల్లలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

అయినప్పటికీ, తమ పిల్లలకు డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను అందించే తల్లిదండ్రులు ప్రధాన నియమాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి: “హాని చేయవద్దు!” అందువల్ల, మీ బిడ్డకు డాగ్‌వుడ్ ఇచ్చే ముందు, మీరు ఖచ్చితంగా శిశువైద్యుడిని సందర్శించాలి.

మధుమేహం కోసం డాగ్‌వుడ్

డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు డాగ్‌వుడ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు, ఫైటోన్‌సైడ్‌లు మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ స్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపే ఇతర పదార్థాలు ఉంటాయి.

అందువలన, ఫ్రక్టోజ్, శరీరంలోని చక్కెర పదార్థాన్ని సాధారణీకరిస్తుంది, చక్కెర కంటే 2 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది, కానీ దాని శోషణకు ఇన్సులిన్ అవసరం లేదు. డాగ్‌వుడ్‌లో కొవ్వులు ఉండకపోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులచే అధిక వినియోగం ఊబకాయం మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.

మధుమేహం కోసం డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు

• గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎంజైమాటిక్ పనితీరును బలోపేతం చేయడం.
• జీవక్రియ ప్రక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ.
• జీర్ణ ప్రక్రియ యొక్క మెరుగుదల.
• పేగు చలనశీలత యొక్క సాధారణీకరణ.
• రోగనిరోధక శక్తి పెరిగింది.
• టాక్సిన్స్ మరియు భారీ లోహాల తొలగింపు.
• రక్తపోటు సాధారణీకరణ.
• కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం.

డాగ్‌వుడ్ యొక్క అటువంటి విస్తృత శ్రేణి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఈ మొక్క మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉద్దేశించిన అనేక మందులలో చేర్చబడిందనే వాస్తవానికి దారితీసింది.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను తాజాగా లేదా ఎండబెట్టి తినలేకపోతే, మీరు వాటి నుండి ఒక కంపోట్ ఉడికించాలి, రసం పిండి వేయవచ్చు లేదా ఇన్ఫ్యూషన్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ పానీయాలు బెర్రీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను (పూర్తిగా కాకపోయినా) నిలుపుకుంటాయి మరియు అవి అద్భుతమైన దాహాన్ని తీర్చగలవు.

డాగ్‌వుడ్ కంపోట్

కావలసినవి:

• డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు - 2 కప్పులు;

డాగ్‌వుడ్ కడిగి, వేడినీటిలో కలుపుతారు మరియు మూతతో 3 - 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. అప్పుడు కంపోట్ పూర్తిగా చల్లబడే వరకు నింపబడి ఉంటుంది.

డాగ్వుడ్ ఇన్ఫ్యూషన్

10 గ్రాముల ఎండిన డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోస్తారు మరియు అరగంట కొరకు నింపబడి ఉంటాయి. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌కు డాగ్‌వుడ్ తయారుచేసే ఈ పద్ధతి అత్యంత ప్రాధాన్యతనిస్తుంది, ఎందుకంటే ఫలితంగా వచ్చే ఇన్ఫ్యూషన్ హీట్ ట్రీట్‌మెంట్‌కు గురైన కంపోట్ కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.

చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు టీకి బదులుగా 250 ml తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు (భోజనాల మధ్య తీసుకోవడం మంచిది).

డాగ్వుడ్ రసం

తాజాగా పిండిన డాగ్‌వుడ్ రసం, మొదటగా, చక్కెర ఓవర్‌లోడ్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు రెండవది, టోన్లు మరియు ఉత్తేజాన్నిస్తుంది. ప్రతిరోజూ ఆహారం తీసుకునే అరగంట ముందు 50 ml రసం త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, తరువాత మోతాదును రోజుకు 200 ml కు పెంచాలి.

Hemorrhoids కోసం డాగ్వుడ్

నేడు, మూలికా ఔషధం అందించే మార్గాల ద్వారా హేమోరాయిడ్ల చికిత్స అనేది సాంప్రదాయ ఔషధ పద్ధతులకు విలువైనది మరియు ముఖ్యంగా సమర్థవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం. మరియు ఇది చాలా సహజమైనది, ఎందుకంటే డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు శోథ నిరోధక, బాక్టీరిసైడ్, రక్తస్రావ నివారిణి మరియు గాయం నయం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉన్న అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి.

హేమోరాయిడ్స్ కోసం డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు:

• రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడం;
• రక్తస్రావం నిరోధించడం;
• నొప్పి నివారిని;
• హేమోరాయిడ్ యొక్క ఎండబెట్టడం;
• చిన్న కణుపుల తగ్గింపు (మరియు సాధారణ ఉపయోగం మరియు వ్యాధి పురోగతి చెందకపోతే, నాడ్యూల్స్ పూర్తిగా పరిష్కరించబడతాయి).

డాగ్‌వుడ్ సన్నాహాలతో హేమోరాయిడ్‌ల చికిత్స

ఆధునిక సాంప్రదాయ ఔషధం డాగ్వుడ్ బెర్రీలను ఉపయోగించడం కోసం అనేక ఎంపికలను అందిస్తుంది, దీని తరువాత మీరు హేమోరాయిడ్లను నయం చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, డాగ్‌వుడ్ సన్నాహాలు అంతర్గతంగా మరియు స్నానాలు, మైక్రోఎనిమాలు మరియు లోషన్లుగా ఉపయోగించవచ్చు.

హేమోరాయిడ్‌లను ఎదుర్కోవడానికి సులభమైన మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం ప్రతిరోజూ 13-15 డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలను తినడం (బెర్రీలను రోజుకు మూడు నుండి నాలుగు సార్లు తీసుకోవాలి). ప్రధాన షరతు: పండ్లను విత్తనాలతో కలిపి తినాలి. రోగి యొక్క ఫిర్యాదులు అదృశ్యమయ్యే వరకు ఈ చికిత్స కొనసాగుతుంది.

పైన వివరించిన పద్ధతి మీకు ఆమోదయోగ్యం కానట్లయితే, మీరు సుగంధ డాగ్‌వుడ్ కంపోట్‌ను ఉడికించాలి, కానీ చక్కెరను జోడించకుండా. మీరు ఎటువంటి పరిమితులు లేకుండా రోజంతా కంపోట్ తాగవచ్చు.

మరొక రుచికరమైన వంటకం విత్తనాలతో కూడిన డాగ్‌వుడ్ జామ్. ప్రతిరోజూ డాగ్‌వుడ్ జామ్‌ను ఆస్వాదించడమే కాకుండా, పెద్ద మొత్తంలో టానిన్లు, రుటిన్, ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ మరియు పెక్టిన్‌లను కలిగి ఉన్న విత్తనాలతో పాటు బెర్రీలు తినడం కూడా ముఖ్యం. డాగ్‌వుడ్ ఫ్రూట్ జామ్ కూడా ఒక అద్భుతమైన రోగనిరోధక సాధనం, ఇది వ్యాధి యొక్క పునఃస్థితిని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.

డాగ్‌వుడ్ ఒక అద్భుతమైన యాంటీహెమోరోహైడల్ రెమెడీగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, దాని బెర్రీలు వాటి తీవ్రతను నివారించడానికి కడుపు వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ఉపయోగించడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.

Hemorrhoids కోసం డాగ్వుడ్ విత్తనాలు

డాగ్‌వుడ్ విత్తనాలు చాలా కాలంగా హేమోరాయిడ్‌ల చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి. డాగ్‌వుడ్ యొక్క ఈ భాగాన్ని ఉపయోగించి హేమోరాయిడ్‌లకు చికిత్స చేయడానికి ఇక్కడ అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రభావవంతమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి.

ఎంపిక ఒకటి
ఒక గ్లాసు డాగ్‌వుడ్ విత్తనాలు (ఇవి తాజా, ఉడకబెట్టిన, ఎండిన లేదా తయారుగా ఉన్న పండ్ల విత్తనాలు కావచ్చు) పగటిపూట ప్రతిరోజూ తింటారు మరియు విత్తనాలను నమలకుండా పూర్తిగా మింగాలి (అవి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి). హేమోరాయిడ్లు నయమయ్యే వరకు ఈ చికిత్స ప్రతిరోజూ నిర్వహించబడుతుంది. భవిష్యత్తులో, నివారణ ప్రయోజనాల కోసం సంవత్సరానికి ఒక గ్లాసు విత్తనాలను తీసుకుంటే సరిపోతుంది.

ఎంపిక రెండు
ఒక కిలోగ్రాము డాగ్‌వుడ్ విత్తనాల నుండి క్లియర్ చేయబడింది, వీటిని కొద్దిగా ఎండబెట్టి, మోర్టార్‌లో చూర్ణం చేసి, జల్లెడ పడుతుంది. ఫలిత పొడిని కత్తి యొక్క కొనపై లేదా ఒక ఆవాలు చెంచా రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకుంటారు (పొడి అయిపోయే వరకు తీసుకోబడుతుంది).

మీరు డాగ్‌వుడ్ బెర్రీ పౌడర్ యొక్క అంతర్గత తీసుకోవడం ఎనిమాస్‌తో మిళితం చేస్తే మీరు ప్రభావాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు, ఇవి ప్రతిరోజూ రాత్రిపూట చేస్తారు (విధానం కోసం మీకు 50 ml పిల్లల ఎనిమా అవసరం).

ఒక ఎనిమా సిద్ధం చేయడానికి, సెయింట్ జాన్ యొక్క వోర్ట్ హెర్బ్ యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ 50 ml వేడినీటితో తయారు చేయబడుతుంది, ఒక గంట పాటు నింపబడి ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఫలితంగా ఇన్ఫ్యూషన్కు జోడించబడుతుంది. ఈ పరిహారం రక్తస్రావంతో పాటు హేమోరాయిడ్ల యొక్క అధునాతన రూపాలను కూడా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.

చికిత్స సమయంలో మీరు మద్య పానీయాలు, మసాలా మరియు మాంసం వంటకాల వినియోగాన్ని మినహాయించే ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే చికిత్స మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అదనంగా, చికిత్స సమయంలో ధూమపానం సిఫారసు చేయబడలేదు.

ఉపయోగం ముందు, మీరు నిపుణుడిని సంప్రదించాలి.

డాగ్‌వుడ్ మొక్క నేడు జానపద పద్ధతుల ఉపయోగంలో దాని ప్రజాదరణను కోల్పోయింది, కానీ ఫలించలేదు.

బెర్రీలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, బలవర్థకమైనవి, అధిక కేలరీలు మరియు అవసరమైన అన్ని పదార్థాలతో నిండి ఉంటాయి.

డాగ్‌వుడ్‌ను బార్‌బెర్రీ మరియు గోజీ బెర్రీలతో అయోమయం చేయకూడదు.

సిట్రస్ పండ్ల కంటే డాగ్‌వుడ్ పండ్లలో విటమిన్ సి చాలా ఎక్కువ సాంద్రతలో ఉంటుంది.

మరియు పెరుగుతున్న సౌలభ్యం మరియు సంరక్షణ సౌలభ్యం సాటిలేనివి.

డాగ్‌వుడ్ - బెర్రీ యొక్క బొటానికల్ వివరణ

మొక్క ఒక చిన్న పొద లేదా చెట్టు.

మేము టర్కిక్ భాష నుండి "డాగ్‌వుడ్" అనే పేరును అనువదిస్తే, మనకు "ఎరుపు" అనే పదం వస్తుంది

».

పంట చాలా కాలం పాటు జీవించే మొక్కలలో ఒకటి, కొన్నిసార్లు ఒక చెట్టు యొక్క జీవితకాలం వంద సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.

డాగ్‌వుడ్ పదేళ్ల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు బెర్రీలు కనిపిస్తాయి.

సువాసన మరియు జ్యుసి పండ్లను దేనితోనూ అయోమయం చేయలేము: అవి టార్ట్‌నెస్, తీపి మరియు పుల్లని రుచితో విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు మంచు తర్వాత, వాటి రుచి లక్షణాలు మెరుగవుతాయి.

డాగ్‌వుడ్ చాలా రుచికరమైన జెల్లీ, కంపోట్స్, జామ్, వివిధ లిక్కర్లు మొదలైనవాటిని తయారు చేస్తుంది. మరియు అందువలన న.

మొక్క పర్వత ప్రాంతాలను, ఎండ పచ్చికభూములను ప్రేమిస్తుంది మరియు దట్టాలలో గొప్పగా అనిపిస్తుంది.

ఇది తరచుగా కాకసస్ మరియు క్రిమియాలో కనుగొనవచ్చు మరియు అర్మేనియాలో ఇది ఒకటిన్నర వేల మీటర్ల ఎత్తులో నివసిస్తుంది.

ఇది చాలా అనుకవగల డాగ్‌వుడ్, ఇది రాళ్ళు, రాళ్ళు మరియు ఇతర తక్కువ ఉత్పాదక నేలపై సులభంగా కలిసిపోతుంది.

డాగ్వుడ్ బెర్రీ - రసాయన కూర్పు

చాలా విస్తృతమైన చర్యను కలిగి ఉన్నందున, మొక్క అనేక వ్యాధులకు చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఇది భారీ విటమిన్ కూర్పు కారణంగా ఉంది.

ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, స్కార్లెట్ పండ్లు నిజమైన విటమిన్ బాంబ్, విటమిన్ సి యొక్క భారీ మొత్తంతో నిండి ఉంటాయి. పోలిక కోసం, సిట్రస్ పండ్లు మరియు ఎండు ద్రాక్షలు ఈ విషయంలో గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటాయి.

ఉపయోగకరమైన భాగాలు అక్కడ ముగియవు మరియు డాగ్‌వుడ్‌లో గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, విటమిన్ పిపి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం కూడా ఉన్నాయి.

పండ్లలో పెక్టిన్ పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది.

కొనుగోలు చేసిన బెర్రీలు మీ శరీరానికి గరిష్ట ప్రయోజనం చేకూర్చాలని మీరు కోరుకుంటే, మీరు ప్రత్యేకంగా పండిన పండ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

పరిజ్ఞానం ఉన్న వ్యక్తులు చాలా కాలంగా ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం డాగ్‌వుడ్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారు, ఎందుకంటే దాని ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువ:

• రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు శరీరం యొక్క రక్షణను బలపరుస్తుంది;
• శోథ నిరోధక, యాంటిపైరేటిక్ మరియు బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది;
• రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ పెరుగుతుంది;
• రక్తపోటు మరియు వాస్కులర్ గోడలను సాధారణీకరిస్తుంది;
• అతిసారం కోసం ఉపయోగిస్తారు;
• జీవక్రియను పునరుద్ధరిస్తుంది, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది;
• ప్యాంక్రియాస్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది;
• వసంతకాలంలో మరియు ఆఫ్-సీజన్ సమయంలో, విటమిన్ లోపం గమనించినప్పుడు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది;
• ప్రేగులకు నమ్మశక్యం కాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది;
• టాక్సిన్స్ తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది;
• కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
• యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు ARVI మరియు శ్వాసకోశ వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్‌లకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. డాగ్‌వుడ్ పండ్ల నుండి తయారైన పానీయాలు యాంటిపైరేటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీ - ఉపయోగం కోసం సూచనలు

చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను జాబితా చేసిన తరువాత, డాగ్‌వుడ్ ఏ వ్యాధులకు ఉపయోగించబడుతుందో చెప్పలేము. ఈ జాబితా చాలా విస్తృతమైనది, జలుబు నుండి ముఖం కోసం వివిధ ముసుగుల రూపంలో స్థానిక ఉపయోగం వరకు ఉంటుంది.

చాలా తీవ్రమైన పాథాలజీలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ఉత్పత్తి ఎంతో అవసరం.

ఉదాహరణకు, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను క్రమబద్ధీకరించడానికి దాని ప్రత్యేక లక్షణాల కారణంగా, ఎండిన డాగ్‌వుడ్ మధుమేహం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.

కేశనాళికల పెళుసుదనాన్ని తొలగించడం, వాస్కులర్ గోడలను బలోపేతం చేయడం మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం కలిగించే సామర్థ్యం కారణంగా, హేమోరాయిడ్లకు ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో ఉత్పత్తి మొదటి స్థానంలో ఉంది. ఈ పద్ధతి ప్రభావవంతంగా ఉండటమే కాదు, ఆనందదాయకంగా కూడా ఉంటుంది, ఎందుకంటే డాగ్‌వుడ్ పండ్ల నుండి తయారుచేసిన వంటకాలు మరియు పానీయాలు చాలా రుచికరమైనవి.

డాగ్‌వుడ్‌ను ఎప్పుడు మరియు ఎలా సేకరించాలి?

పండ్లు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులోకి మారినప్పుడు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.

ఓవర్‌రైప్ డాగ్‌వుడ్ ఉపయోగం కోసం తగినది కాదు. వాతావరణం బాగా, పొడిగా మరియు ఎండగా ఉండాలి. వర్షం తర్వాత మీరు డాగ్‌వుడ్‌ను ఎంచుకోకూడదు.

కోసిన పండ్లను పొడి ప్రదేశంలో ఉంచుతారు, అక్కడ అవి రాబోయే పది రోజులు పండిస్తాయి.

ఒక వారంలో, ఉత్పత్తి ఊదా, మరింత సుగంధ మరియు రుచికి ఆహ్లాదకరంగా మారుతుంది.

పంట అనేక దశలను కలిగి ఉంటుంది: మొదట, పండిన బెర్రీలు తీయబడతాయి, తరువాత వారు పండిన మరియు వాటిని ఎంచుకునే వరకు వేచి ఉంటారు మరియు మొత్తం పంట పండించే వరకు.

డాగ్‌వుడ్ బెర్రీ - ఉపయోగం కోసం వంటకాలు

• డాగ్వుడ్ టింక్చర్స్

శీతాకాలం కోసం ఉపయోగకరమైన ఔషధంగా డాగ్‌వుడ్‌ను సిద్ధం చేయడానికి ఆల్కహాల్ టింక్చర్‌లు అనుకూలమైన మార్గం. వారు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, మీరు బాగా కడిగిన బెర్రీలను ఉపయోగించాలి.

పండ్లను రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి ఎండబెట్టడం కోసం పిన్స్‌పై పిన్ చేస్తారు.

పూర్తయిన బెర్రీలను గాజు కంటైనర్లలో ఉంచాలి, వోడ్కా మరియు తేనెలో పోయాలి (400, 0 బెర్రీలు, 1 లీటరు వోడ్కాకు 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె). ఫలితంగా ఔషధాన్ని మూడు నెలల పాటు ఏకాంత ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

ఈ సమయం తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ తప్పనిసరిగా decanted మరియు ఒక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది. ఫలిత పానీయం అందమైన రూబీ రంగు మరియు టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉండాలి.

• డాగ్‌వుడ్ వైన్

మనోహరమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసనతో నిజమైన ఇంట్లో వైన్ తయారు చేయడానికి, మీరు ఒకటిన్నర కిలోల పండ్లు, ఒక కిలో చక్కెర, నాలుగు లీటర్ల నీరు, ఒక చిన్న చెంచా ఈస్ట్ తీసుకోవాలి.

ఉత్పత్తిని బాగా కడిగి, ఎముకల నుండి తీసివేసి గుజ్జు చేయాలి. చక్కెరతో నీటి నుండి సిరప్ సిద్ధం చేసి, దానిని డాగ్‌వుడ్ మీద పోయాలి. ఫలితంగా స్లర్రీకి ఈస్ట్ జోడించండి. పైన గాజుగుడ్డ ఉంచండి.

1 కిలోల చక్కెరను 3 లీటర్ల నీటిలో కలపండి. సిరప్‌లో రసం వేసి గాజు పాత్రలో పోయాలి. పానీయం తప్పనిసరిగా పులియబెట్టాలి, దాని తర్వాత అది సీసాలలో పోస్తారు.

• శీతాకాలం కోసం డాగ్‌వుడ్ జామ్

డాగ్‌వుడ్ ఫ్రూట్ జామ్ చాలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైనదిగా మారుతుంది. ఒక కిలో బెర్రీల కోసం మీరు 1.5 కిలోల చక్కెర మరియు 0.5 లీటర్ల నీరు తీసుకోవాలి. పండు నుండి అన్ని విత్తనాలను తొలగించాలి. పండ్లను సిరప్‌లో ఉంచండి మరియు ప్రతి ఐదు గంటలకు పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.

జామ్ చేయడానికి, జామ్ కోసం సరిపోని పండ్లను తీసుకోండి. వాటిని ఒక పెద్ద కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు పైన ఆపిల్ రసం పోయాలి.

పది నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై చక్కెర జోడించండి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు, పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి.

• డాగ్‌వుడ్‌ను ఎండబెట్టడం మరియు స్తంభింప చేయడం ఎలా?

ఎండిన బెర్రీలు ముఖ్యంగా ఉపయోగపడతాయి. ఈ తయారీ కష్టం కాదు, కానీ చాలా సమయం పడుతుంది.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ చేయడానికి మీరు 0.5 కిలోల పండు, 250 గ్రాముల చక్కెర, 250 ml నీరు తీసుకోవాలి.

సూచనలను అనుసరించండి:

• పండ్లను జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించండి, తెగులు మరియు చెడిపోయిన బెర్రీలను తొలగించండి. బాగా కడగడం మరియు హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి;
• ప్రతి పండు కట్ మరియు పిట్ తొలగించండి;
• పండ్లను చక్కెరతో కప్పండి మరియు ఒక రోజు వరకు వదిలివేయండి, వాటిని కీటకాల నుండి రక్షించండి;
• కొంతకాలం తర్వాత, రసం కంటైనర్‌లో కనిపిస్తుంది, ఇది పారుదల అవసరం;
• శుభ్రమైన చల్లటి నీటితో చక్కెర కలపండి, తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి మరియు అది మరిగే వరకు వేచి ఉండండి. సిరప్ వండిన వరకు వేచి ఉండండి మరియు పండ్లపై పోయాలి, సుమారు పది నిమిషాలు డాగ్‌వుడ్ వదిలివేయండి;
• బెర్రీల నుండి సిరప్‌ను వేరు చేసి బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి. 70 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు సుమారు ఇరవై నిమిషాలు ఉంచండి, ఆపై పండ్లు మరియు చల్లబరుస్తుంది. ఇది రెండు విధానాలను తీసుకుంటుంది, కాబట్టి చర్యను మళ్లీ పునరావృతం చేయండి;
• పూర్తయిన ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌ను ఒక కూజాలో ఉంచి గట్టిగా మూసివేయాలి. చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

అదృష్టవశాత్తూ, మన నాగరికత యుగంలో, వాటి అసలు రూపంలో గడ్డకట్టే బెర్రీలు అందరికీ అందుబాటులో ఉన్నాయి. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఫ్రీజర్‌తో కూడిన విశాలమైన రిఫ్రిజిరేటర్.

ఈ ప్రయోజనం కోసం, మీరు తాజా పండ్లను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి. తేమను వదిలించుకోవడానికి కాగితంపై వాటిని ఎండబెట్టడం విలువ.

కాబట్టి, ఒక బోర్డు మీద పండ్లు వేయండి, వాటిని స్తంభింప మరియు సౌకర్యవంతమైన ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచండి.

హాని మరియు పరిమితులు - డాగ్‌వుడ్‌లో ఎవరు విరుద్ధంగా ఉన్నారు?

డాగ్‌వుడ్ ఎందుకు ఉపయోగపడుతుందో మరియు ఇప్పుడు హాని గురించి మేము కనుగొన్నాము. మీరు అధిక ఆమ్లత్వంతో బాధపడుతుంటే, బెర్రీలు తినకుండా ఉండటం మంచిది.

జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల ప్రకోపణ సమయంలో డాగ్‌వుడ్ తీసుకోవడం కూడా విరుద్ధం. మీరు మలబద్ధకంతో ఉన్నట్లయితే మీరు డాగ్‌వుడ్ వంటకాలను తినకూడదు, తద్వారా పరిస్థితిని తీవ్రతరం చేయకూడదు.

మీకు నాడీ రుగ్మతలు ఉంటే ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది ఉచ్ఛారణ ఉత్తేజపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

గర్భధారణ సమయంలో, సూచనలు మరియు సాధ్యమయ్యే వ్యతిరేకతలను గుర్తించడానికి ఉపయోగించే ముందు మీరు ఖచ్చితంగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. అలెర్జీలు ఉన్న వ్యక్తులు ఈ ఉత్పత్తికి అసహనంతో ఉంటే డాగ్‌వుడ్ తినకూడదు.

తన జీవితంలో ఒక్కసారైనా డాగ్‌వుడ్‌ను ప్రయత్నించని అటువంటి ప్రత్యేకమైన వ్యక్తి ఖచ్చితంగా లేడు.

ఇది శ్రద్ధకు అర్హమైన ప్రత్యేక మొక్క. ఇది ప్రకృతి యొక్క నిజమైన బహుమతి, అనేక వ్యాధులకు సహాయపడే ఔషధం.

డెరైన్ పురాతన కాలం నుండి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. దాని పండ్లను తాజాగా, ఎండబెట్టి మరియు సాల్టెడ్‌గా తింటారు, ఆలివ్‌ల నుండి ఆభరణాలు తయారు చేయబడ్డాయి మరియు చెక్కతో పనిముట్లు మరియు ఆయుధాలు తయారు చేయబడ్డాయి. ఆధునిక ప్రపంచంలో, ఈ మొక్క దాని ప్రత్యేకమైన ఔషధ లక్షణాలు మరియు కనీస వ్యతిరేకత కారణంగా దాని ప్రజాదరణను కోల్పోలేదు.

డాగ్వుడ్ - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

సమర్పించబడిన పొద లేదా చెట్టు యొక్క జీవ లక్షణాలు దాని కూర్పు ద్వారా వివరించబడ్డాయి. పండ్లలో ఇవి ఉంటాయి:

• విటమిన్లు (A, P, E మరియు C);
• ఫ్రక్టోజ్;
• గ్లూకోజ్;
• టానిన్లు;
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు;
• ఈస్టర్లు;
• కాల్షియం, ఇనుము, సల్ఫర్, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం లవణాలు;
• ఫైటోన్సైడ్స్;
• పెక్టిన్.

డాగ్‌వుడ్‌లోని ఔషధ గుణాలు కేవలం బెర్రీలకే పరిమితం కాదు. ఈ మొక్క యొక్క విత్తనాలు మరియు ఆకులు రెండూ ఉపయోగపడతాయి. వాటిలో అధిక సాంద్రతలు కనుగొనబడ్డాయి:

• ముఖ్యమైన నూనెలు;
• యాంటీఆక్సిడెంట్లు;
• టానిన్లు;
• టానిన్లు;
• యాంటీ బాక్టీరియల్ భాగాలు.

డాగ్వుడ్, బెర్రీ - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

జానపద ఔషధం లో, బుష్ యొక్క పండ్లు మరింత తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి ఎందుకంటే అవి సిద్ధం మరియు నిల్వ చేయడం సులభం. చికిత్స ప్రారంభించే ముందు, డాగ్‌వుడ్‌ను పూర్తిగా అధ్యయనం చేయడం చాలా ముఖ్యం - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు, దుష్ప్రభావాలు మరియు సరికాని ఉపయోగం యొక్క పరిణామాలు. కొన్ని సందర్భాల్లో, మొక్క నుండి ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం ప్రమాదకరం, ప్రత్యేకించి మీకు తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ఉంటే.

డాగ్‌వుడ్ పండ్లు - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు:

• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గాయి;
• విటమిన్ మరియు ఇనుము లోపం యొక్క భర్తీ;
• ఒత్తిడి సాధారణీకరణ;
• మెరుగైన జీర్ణక్రియ;
• నాడీ వ్యవస్థను టోనింగ్ చేయడం;
• వాపు యొక్క అణిచివేత;
• మూత్రం మరియు పిత్త విసర్జన త్వరణం;
• రోగనిరోధక మద్దతు;
• చర్మ గాయాల వైద్యం;
• బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్ల నివారణ;
• ఆకలి ఉద్దీపన;
• నిర్మూలన;
• పెరిగిన హిమోగ్లోబిన్;
• నొప్పి నివారిని;
• నివారణ మరియు ఇతరులు.

డాగ్వుడ్, విత్తనాలు - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

ప్రశ్నలోని మొక్క యొక్క భాగం 40% సహజ కొవ్వు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది. డాగ్‌వుడ్ విత్తనాలు శరీరంపై క్రింది ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి:

• శోథ ప్రక్రియలను ఆపడం;
• మృదు కణజాలం నుండి అదనపు ద్రవం యొక్క తొలగింపు;
• అనస్థీషియా;
• రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడం;
• రక్తస్రావం ఆపడం;
• సిరల ఒత్తిడి సాధారణీకరణ.

పండు తిన్న తర్వాత టానిక్ ప్రభావానికి విరుద్ధంగా, విత్తనాల యొక్క ప్రధాన లక్షణాలలో ఒకటి వాటి ఉపశమన ప్రభావం. విత్తనాలు ఉపశమన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి చికిత్సకు ముందు డాగ్‌వుడ్‌ను పరీక్షించడం మంచిది - అటువంటి మందులకు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలను జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయాలి. నాడీ వ్యవస్థ సక్రియం కావాలంటే, డెరెనా కెర్నల్స్ ఆధారంగా మందులు తీసుకోకుండా ఉండటం మంచిది.

డాగ్వుడ్ ఆకులు - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

వివరించిన మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాలలో టానిన్లు, టానిన్లు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఆకులను తాజాగా మరియు ఎండబెట్టి వాడతారు, విరుద్ధాలు లేనట్లయితే వాటిని శీతాకాలంలో ఉపయోగించడం కోసం సిద్ధం చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. వారు డాగ్‌వుడ్‌కు ప్రసిద్ధి చెందిన చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారు - లక్షణాలు:

• బాక్టీరిసైడ్;
• శోథ నిరోధక;
• యాంటీఆక్సిడెంట్;
• హెమోస్టాటిక్;
• మూత్రవిసర్జన;
• నొప్పి నివారణ మందులు;
• టానిక్;
• క్రిమినాశక;
• వైద్యం;
• ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్;
• choleretic మరియు ఇతరులు.

డాగ్వుడ్ - వ్యతిరేకతలు

కొన్ని పరిస్థితులలో ఈ మొక్కపై ఆధారపడిన ఔషధాల ఉపయోగం ముప్పును కలిగిస్తుంది. డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను వారి ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం ప్రత్యేకంగా ఉపయోగించాలి. లేకపోతే, సహజ నివారణలు తీసుకోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల అంతరాయానికి దారి తీస్తుంది మరియు గర్భధారణ సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది మరియు హార్మోన్ల స్థాయిలను అస్థిరపరుస్తుంది.

చికిత్సకు ముందు, డాగ్‌వుడ్‌ను బాగా అధ్యయనం చేయడం చాలా ముఖ్యం - దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలను గుర్తుంచుకోండి, వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం కాలం;
• మలబద్ధకం ధోరణి;
• గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
• నాడీ వ్యవస్థ యొక్క బలమైన ఉత్తేజితత;
• నిద్రలేమి;
• బాల్యం మరియు వృద్ధాప్యం;
• తలనొప్పి;
• కడుపు లేదా ప్రేగు పుండు;
• పొట్టలో పుండ్లు;
• తీవ్రమైన ఊబకాయం.

డాగ్‌వుడ్ - అప్లికేషన్

వ్యతిరేకతలు లేనప్పుడు డెరైన్‌ను ఉపయోగించడం కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, అవి తాజా బెర్రీలు తినడం, కషాయాలు, కంపోట్‌లు, టీలు మరియు కషాయాలను తయారు చేయడం, సంరక్షణ, జామ్‌లు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటాయి. డాగ్‌వుడ్ ఏ రూపంలోనైనా ఉపయోగపడుతుంది - ఎండబెట్టడం మరియు వేడి చికిత్స తర్వాత కూడా దాని ఔషధ లక్షణాలు భద్రపరచబడతాయి. ఇది వివిధ వ్యాధులకు సంక్లిష్ట చికిత్సలో భాగంగా ఉపయోగించబడుతుంది లేదా నివారణ ప్రయోజనాల కోసం క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించబడుతుంది.

ముడి బెర్రీలలో డెరైన్ యొక్క అధిక సాంద్రత ఉంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పూర్తి పనితీరు మరియు మయోకార్డియం యొక్క పనితీరు కోసం ఈ రసాయన మూలకం అవసరం. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ ఇదే విధంగా పనిచేస్తుంది - కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు ఎండబెట్టడం సమయంలో పండు యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కోల్పోవు. మీరు పండిన తాజా బెర్రీలు తినవచ్చు, వాటిని టీకి జోడించవచ్చు, compotes మరియు పండ్ల పానీయాలు తయారు చేయవచ్చు. ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేనట్లయితే, ఎండిన పండ్ల నుండి కషాయాలను తయారు చేయడం మంచిది.

గుండె కోసం డాగ్‌వుడ్ కోసం రెసిపీ

కావలసినవి:

• డ్రై డెరైన్ బెర్రీలు - 20 గ్రా;
• నీరు - 1 గాజు;
• చక్కెర, తేనె - రుచికి.

తయారీ, ఉపయోగం

1. డాగ్‌వుడ్ పండ్లపై వేడి నీటిని పోయాలి.
2. ఔషధం బాయిల్, 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
3. 2 గంటలు మూతపెట్టి వదిలివేయండి.
4. ఉడకబెట్టిన పులుసు వక్రీకరించు.
5. ప్రతి భోజనానికి ముందు 0.25 కప్పుల ద్రావణాన్ని త్రాగాలి.

రక్తపోటు ఉన్నవారు డాగ్‌వుడ్‌ను ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు పెరిగిన రక్తపోటును కలిగి ఉంటాయి. దాని తక్కువ స్థాయిలతో, డెరెన్ నాళాలలో రక్తపోటును సాధారణీకరించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శరీరాన్ని సమర్థవంతంగా టోన్ చేస్తుంది. లేకపోతే, మూలికా సన్నాహాలు కూడా అధిక రక్తపోటు సంక్షోభానికి దారి తీయవచ్చు.

ప్రేగులకు డాగ్‌వుడ్

మొక్క యొక్క పండ్లు ఏదైనా మూలం యొక్క అతిసారం కోసం ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలలో ఉండే పెక్టిన్ శరీరం నుండి విషాన్ని త్వరగా తొలగించడానికి, స్టూల్ స్థిరత్వం మరియు ప్రేగు కదలికలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. అతిసారం వదిలించుకోవడానికి, మీరు పండిన చెట్ల పండ్లను (అలెర్జీలు మరియు వ్యతిరేకతలు లేనప్పుడు) కొన్నింటిని తినవచ్చు, కానీ ఒక సాధారణ ఔషధ పానీయం మరింత స్పష్టమైన ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఇన్ఫ్యూషన్ రెసిపీ

కావలసినవి:

• విత్తనాలు లేని డాగ్‌వుడ్ బెర్రీలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నీరు - 1 గాజు;
• చక్కెర - 0.5 స్పూన్.

తయారీ, ఉపయోగం

1. పండ్లను కడిగి మెత్తగా కోయాలి.
2. బెర్రీలపై వేడినీరు పోయాలి.
3. 20-35 నిమిషాలు పరిష్కారం వదిలివేయండి.
4. నివారణను తీపి చేయండి.
5. 1-2 మోతాదులలో ఇన్ఫ్యూషన్ త్రాగాలి.

అదనంగా, మీరు హేమోరాయిడ్స్ కోసం మిగిలిన డాగ్‌వుడ్ విత్తనాలను ఉపయోగించవచ్చు. వాటి ఉపయోగం కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి (వ్యతిరేకతలు లేనప్పుడు):

1. భోజనానికి 40 నిమిషాల ముందు 5-7 విత్తనాలను నీటితో మింగండి. విత్తనాలు నమలడం అవసరం లేదు. రోజుకు 2-3 సార్లు రిపీట్ చేయండి.
2. గింజలను ఎండబెట్టి పొడిగా రుబ్బుకోవాలి. నీటితో రోజుకు మూడు సార్లు 0.25 టీస్పూన్లు తీసుకోండి.
3. బ్రూ 1 టేబుల్ స్పూన్. వేడినీరు ఒక గాజు లో గ్రౌండ్ విత్తనాలు చెంచా మరియు 12 గంటల వదిలి. ఫలితంగా ద్రవంతో పత్తి ప్యాడ్ను నానబెట్టి, హేమోరాయిడ్లకు వర్తిస్తాయి.

మూత్రపిండాల కోసం డాగ్‌వుడ్

చెట్టు యొక్క అన్ని భాగాలు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేనట్లయితే మరియు రక్తపోటు స్థాయి సాధారణమైనట్లయితే, మూత్రపిండాల వ్యాధులకు డాగ్‌వుడ్ తీసుకోవడం ఉపయోగపడుతుంది - విత్తనాలు, బెర్రీలు మరియు ఆకులు. వాటిపై ఆధారపడిన ఉత్పత్తులు ఒక ఉచ్ఛారణ మూత్రవిసర్జన మరియు యాంటీటాక్సిక్ ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మీరు ప్రతిరోజూ డెరైన్ పండ్ల నుండి కంపోట్లను త్రాగవచ్చు లేదా ప్రత్యేక ఔషధాలను తయారు చేయవచ్చు.

డాగ్‌వుడ్ యొక్క మూత్రవిసర్జన ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం రెసిపీ

కావలసినవి:

• విత్తనాలతో పండ్లను తొలగించండి - 5-8 PC లు;
• నీరు - 1.5 కప్పులు.

తయారీ, ఉపయోగం

1. బెర్రీలు కడగాలి.
2. వాటిని చల్లటి నీటితో నింపండి.
3. పండ్లను 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
4. అరగంట కొరకు ఉత్పత్తిని వదిలివేయండి.
5. ఔషధం వక్రీకరించు.
6. రోజంతా చిన్న sips లో పరిష్కారం త్రాగడానికి.

రోగనిరోధక శక్తి కోసం డాగ్‌వుడ్

డెరైన్ రక్షణ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి మరియు వైరల్ పాథాలజీలతో సంక్రమణను నివారించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. శీతాకాలంలో ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేనట్లయితే ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌ను ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. దాని నుండి బలవర్థకమైన కంపోట్స్ మరియు పండ్ల పానీయాలను తయారు చేయడం సులభం. బెర్రీలను టీ మరియు కాఫీకి కూడా జోడించవచ్చు, ఇది విపరీతమైన వాసన మరియు రుచిని ఇస్తుంది. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క లక్షణాలు తాజా ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే ఉంటాయి, ఎండిన డాగ్‌వుడ్ తక్కువ నీటిని కలిగి ఉంటుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి త్రాగాలి

కావలసినవి.

జానపద ఔషధం లో, బెర్రీలు గొప్ప ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంటాయి. అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండటం వలన, వారు ఔషధాలను భర్తీ చేయవచ్చు, శ్రేయస్సును మెరుగుపరచవచ్చు మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయవచ్చు. మరియు శీతాకాలం కోసం బెర్రీలు సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, మేము ఈ లక్షణాలన్నింటినీ సంరక్షించడానికి ప్రయత్నిస్తాము. ఎండిన డాగ్‌వుడ్ బెర్రీల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి “ఆరోగ్యం గురించి ప్రాచుర్యం పొందింది”: ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు, 100 గ్రాముల క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు దాని పండ్లను ఎలా సరిగ్గా తయారు చేయాలి.

100 గ్రాములకు ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్

ఎండిన బెర్రీలు పూర్తిగా కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి, కానీ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి దాదాపు 11 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు దాదాపు 1 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటాయి. క్యాలరీ కంటెంట్ 44 కేలరీలు మాత్రమే, ఇది ఆహారంగా వర్గీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఎండిన డాగ్‌వుడ్‌లో ఇంకా తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి - దాదాపు 39.

దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించేటప్పుడు డాగ్‌వుడ్ ఎండబెట్టడం

గొయ్యి నుండి గుజ్జును తొలగించకుండా బాగా వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో డాగ్‌వుడ్ ఎండబెట్టాలి. ఎండబెట్టడం ఉన్నప్పుడు, సూర్యరశ్మికి గురికావడాన్ని మినహాయించడం అవసరం, లేకపోతే విటమిన్ సి నాశనం అవుతుంది మరియు తదనుగుణంగా, ప్రయోజనాలు తగ్గుతాయి. పండ్లు అధికంగా ఉండకూడదు (ఇది ముదురు బుర్గుండి రంగు ద్వారా సూచించబడుతుంది).

డాగ్‌వుడ్‌ను వివిధ మార్గాల్లో పండించవచ్చు. ఎండిన పొయ్యిలు చాలా విటమిన్లు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి వేడికి గురికావు.

ఎండిన పల్ప్ తియ్యగా మారుతుంది, మరియు పుల్లని రుచి తాజా బెర్రీలలో అంతర్లీనంగా ఉంటుంది. శీతాకాలంలో, ఈ బెర్రీలను కంపోట్‌లుగా ఉడకబెట్టడం లేదా ఎండిన పండ్ల వలె తింటారు, పిలాఫ్ మరియు మాంసానికి జోడించబడతాయి.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ యొక్క లక్షణాలు

జానపద వైద్యంలో బెర్రీ చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడింది. మరియు ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు. పెద్ద 8 మీటర్ల పొద యొక్క తీపి మరియు పుల్లని పండ్లు చాలా గొప్ప కూర్పును కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీ గుజ్జులో 15-17% ఫ్రక్టోజ్ గ్లూకోజ్, విటమిన్ ఇ, సి, పి, అలాగే టానిన్లు మరియు నత్రజని పదార్థాలు, పెక్టిన్లు మరియు సుమారు 4% సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఉంటాయి. డాగ్‌వుడ్ సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్‌లు, సక్సినిక్, సిట్రిక్ మరియు మాలిక్ యాసిడ్‌లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్‌లకు మూలం. పండిన పండ్లలో సల్ఫర్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు ఉంటాయి.

డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రధాన విలువ ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంలో ఉంటుంది, వీటిలో 50 మిల్లీగ్రాములు కేవలం 100 గ్రాముల బెర్రీల నుండి పొందవచ్చు.

బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనాలు వాటి క్రింది లక్షణాలు::

ఆకలిని మెరుగుపరచడం, జీవక్రియను సాధారణీకరించడం. గుండెల్లో మంట, అజీర్ణం మరియు తక్కువ ఆమ్లత్వం ఉన్నవారికి డాగ్‌వుడ్ సూచించబడుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం, ఇన్ఫ్లుఎంజా, ARVI, బ్రోన్కైటిస్ యొక్క సమర్థవంతమైన నివారణ.

బెర్రీలలో ఉండే ఫైటోన్‌సైడ్‌ల వల్ల అంటు వ్యాధుల నివారణ.

పెక్టిన్ ద్వారా సులభతరం చేయబడిన శరీరం నుండి హెవీ మెటల్ లవణాలు, విషపూరిత సంచితాలు మరియు జీవక్రియ ఉత్పత్తుల తొలగింపు. ఆహారం మరియు రసాయన పదార్ధాల నుండి విషం కోసం డాగ్‌వుడ్ సిఫార్సు చేయబడటం ఏమీ కాదు.

శరీరం నుండి ఆక్సాలిక్ మరియు యూరిక్ యాసిడ్ తొలగింపు.

కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ, దీని కారణంగా అధిక బరువుకు గురయ్యే వారికి ఉత్పత్తి సిఫార్సు చేయబడింది.

అదనంగా, బెర్రీలు అద్భుతమైన టానిక్ మరియు హిమోగ్లోబిన్ పెంచడానికి సహాయపడతాయి. అవి రక్తహీనత, రక్తహీనత మరియు అస్థిర రక్తపోటు కోసం సూచించబడ్డాయి.

జలుబు కోసం, కషాయాలను మరియు కంపోట్స్ యాంటిపైరేటిక్ మరియు బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది శక్తివంతమైన సహజ మూత్రవిసర్జన మరియు కొలెరెటిక్ ఏజెంట్, కాబట్టి వాపు విషయంలో, మీరు ఆరోగ్యకరమైన డాగ్‌వుడ్ పానీయాలను తాగవచ్చు.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం, ఈ ఉత్పత్తి సంక్లిష్ట ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:
- గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది;

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ఎంజైమాటిక్ పనితీరును సక్రియం చేస్తుంది;
- జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

గర్భధారణ సమయంలో పండ్లు యొక్క ప్రయోజనాలు

విడిగా, ఆశించే తల్లులకు డాగ్‌వుడ్ యొక్క ప్రయోజనాలను గమనించడం విలువ. మొదట, బెర్రీలు వికారం నుండి పూర్తిగా ఉపశమనం పొందుతాయి, గుండెల్లో మంటను తొలగిస్తాయి మరియు అనారోగ్యానికి సహాయపడతాయి. ఉదయాన్నే కొన్ని బెర్రీలు మీ మొత్తం శరీరాన్ని టోన్ చేయడంలో సహాయపడతాయి. డాగ్‌వుడ్ యొక్క స్థిరమైన మరియు సాధారణ వినియోగంతో, మీరు గర్భధారణ తర్వాత అధిక బరువు గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే కొవ్వు జీవక్రియ మరియు జీవక్రియ సాధారణీకరించబడతాయి.

బెర్రీలు తినడానికి మరొక కాదనలేని కారణం పొటాషియం అవసరాన్ని పెంచడం, ఇది గుండె యొక్క పనితీరుకు మరియు శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి అవసరం.

అదనపు ఔషధ ఔషధంగా, దాని నుండి గుజ్జు మరియు కషాయాలను సిఫార్సు చేస్తారు:

పేగు కలత మరియు అతిసారం;
- hemorrhoids;
- ప్రేగు స్లాగింగ్;
- స్టోమాటిటిస్, గింగివిటిస్, ఫారింగైటిస్.

ఎండిన డాగ్‌వుడ్ కోసం వ్యతిరేకతలు

ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల యొక్క ఆకట్టుకునే జాబితా ఉన్నప్పటికీ, బెర్రీలు కూడా కొన్ని వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉన్నాయి. మీకు పుండు లేదా పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నట్లయితే లేదా గర్భం చివరలో గర్భస్రావం జరిగే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నట్లయితే, అవి ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడవు.

నిద్రలేమితో బాధపడేవారికి మరియు నరాల అతిగా ప్రేరేపణకు గురయ్యేవారికి డాగ్‌వుడ్ పండ్లను వారి ఆహారంలో చేర్చకూడదు.

శరీరంలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం వలన డైస్మెటబాలిక్ నెఫ్రోపతీ మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కారణంగా, మీకు మూత్రపిండ వ్యాధులు ఉంటే ఉత్పత్తిని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది, మరియు మీకు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు ఉంటే జాగ్రత్తగా ఉండండి.

పిల్లలకు కొన్ని పరిమితులు ఉన్నాయి: 2 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు రోజుకు 2 కంటే ఎక్కువ బెర్రీలు అనుమతించబడరు (అలెర్జీలు లేనప్పుడు). వైద్యులు తాజా డాగ్‌వుడ్‌కు కాకుండా ఎండిన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు మరియు పిల్లలకు కషాయాలను మరియు కంపోట్‌లను అందించమని సలహా ఇస్తారు (తద్వారా బెర్రీలు వేడి చికిత్సకు లోనవుతాయి).