ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు, ముఖ్యంగా, ఉపయోగకరమైన మొక్క. దీని శాస్త్రీయ నామం మేరిగోల్డ్ మల్టీలీఫ్, కానీ దీనిని కూడా పిలుస్తారు సాధారణ zhmida, బచ్చలికూర-కోరిందకాయ, . అదే సమయంలో అది బచ్చలికూర లాగా, మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ లాగా, మరియు లాగా కనిపిస్తుంది.

ఈ మొక్క దాని అన్యదేశ రూపానికి మరియు మానవ శరీరానికి గొప్ప ప్రయోజనాలకు ప్రజాదరణ పొందింది.

రాస్ప్బెర్రీ బచ్చలికూరదక్షిణ ఐరోపా, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు మధ్యధరా ఆసియాకు చెందినది. కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ఎక్కడ నుండి ఉద్భవించింది, బహుశా ఎవరూ ఖచ్చితంగా చెప్పలేరు.

పురాతన కాలం నుండి (నాలుగు శతాబ్దాల క్రితం), దీనిని హాలండ్ మరియు జర్మనీలలో పెంచారు (తినదగిన ఆకుకూరలు మరియు బచ్చలికూరతో తయారుచేసే సారూప్యత కారణంగా), అప్పుడు zminda అడవికి వెళ్లి క్రమంగా ఇతర ప్రాంతాలకు వ్యాపించింది. ఇది ఇప్పుడు ఐరోపాలోని అట్లాంటిక్ తీరంలోని ఇసుక దిబ్బలు మరియు సున్నపురాయి నేలల్లో సాధారణంగా కనిపిస్తుంది.
క్రిమ్సన్ పాలచ్ ప్రధానంగా దాని ఆకుల కోసం సాగు చేస్తారు. ఆకులు ప్రారంభ ఉల్లిపాయలతో రాత్రిపూట కనిపిస్తాయి మరియు సీజన్ అంతటా పెరుగుతూనే ఉంటాయి. Zhminda ఆకులు సీజన్ అంతటా పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

ఆకులతో పాటు, బెర్రీలు కూడా తినదగినవి. అవి కోరిందకాయ పండ్లతో సమానంగా ఉంటాయి మరియు దీని కారణంగా బచ్చలికూర-కోరిందకాయ అనే పేరు వచ్చింది. బెర్రీలు ఏర్పడటం విత్తిన క్షణం నుండి రెండు నెలల తర్వాత ప్రారంభమవుతుంది, మరియు వాటి పండించడం నెమ్మదిగా జరుగుతుంది, ఆగస్టు-సెప్టెంబర్‌లో పండ్లు పూర్తిగా పండిస్తాయి, కానీ మొదటి మంచు వరకు ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు.

పండిన బెర్రీలు జ్యుసి క్రిమ్సన్ రంగు మరియు రెండు సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి.

ప్రదర్శనలో, మల్టీలీఫ్ పిగ్‌వీడ్‌ను ఇలా వర్ణించవచ్చు గుల్మకాండ మొక్క 70 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు మందపాటి రూట్, బేర్ నిటారుగా, ఎక్కువగా శాఖలుగా ఉండే కాండం, పై భాగంలో ఆకులు ఉంటాయి. ఆకులు ఆకుపచ్చగా, 7 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 4 సెంటీమీటర్ల వరకు వెడల్పు, త్రిభుజాకారంగా, ఇరుకైన మరియు కోణాలుగా, ఈటె ఆకారంలో, పదునైన పైభాగం మరియు పునాదితో ఉంటాయి.
ఆకు యొక్క ఆధారం క్లుప్తంగా పెటియోల్‌గా మారుతుంది, అంచుల వెంట పాయింటెడ్ పళ్ళు ఉంటాయి. రెండు లింగాల యొక్క సాధారణ జమిడా యొక్క పువ్వులు మూడు-అంగలను కలిగి ఉంటాయి. అవి ఆకుల కక్ష్యలలో గోళాకార బంతుల్లో వంకరగా ఉంటాయి. పెరియాంత్‌లు బెర్రీల యొక్క కొంత పోలికను కలిగి ఉంటాయి, చాలా గుజ్జును కలిగి ఉంటాయి, క్రిమ్సన్ రంగులో ఉంటాయి, ఈ కారణంగా అవి తరచుగా పొరపాటున బెర్రీలుగా పరిగణించబడతాయి. విత్తనాలు మృదువైనవి, గట్టివి, చెస్ట్‌నట్-నలుపు, కొద్దిగా మెరిసేవి, చిన్న రేఖాంశ చారలు మరియు 0.9-1.3 మిల్లీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి.

బచ్చలికూరకు రుచి లేనప్పటికీ, ఈ రుచి లేకపోవడం మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు విటమిన్ సెట్ యొక్క కూర్పు ద్వారా సంపూర్ణంగా భర్తీ చేయబడుతుంది. మరియు అధిక ఐరన్ కంటెంట్ అద్భుతమైనది రోగనిరోధకరక్తహీనత నుండి.

మీ కోసం నిర్ణయించండి - 100 గ్రాముల బచ్చలికూరలో:

• ద్వారా శక్తి విలువ 22 కిలో కేలరీలు లేదా ఒక వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో 1%;
• కార్బోహైడ్రేట్లు - 3.63 గ్రా, లేదా రోజువారీ అవసరంలో 3%;
• ప్రోటీన్ - 2.86 గ్రా, లేదా 5% అవసరం;
• కొవ్వు - 0.39 గ్రా, లేదా 1.5% అవసరం;
• ఫైబర్ - 2.2 గ్రా, లేదా 6%
• కొలెస్ట్రాల్ - 0 మి.గ్రా.

ద్వారా విటమిన్ కూర్పు 100 గ్రాముల బచ్చలికూరలో:

• ఫోలేట్ - 194 mcg, లేదా 48.5% అవసరం;
• నికోటినిక్ ఆమ్లం - 0.724% mg, లేదా 4.5%;
• విటమిన్ B5 - 0.065 mg, లేదా 1%;
• విటమిన్ B6 - 0.195 mg, లేదా 15%;
• విటమిన్ B2 - 0.189 mg, లేదా 14.5%;
• విటమిన్ సి - 28.1 mg, లేదా 47%;
• విటమిన్ E - 2.03 mg, లేదా 13.55%;
• విటమిన్ K - 482 mg, లేదా 402%;
• విటమిన్ A - 9377 అంతర్జాతీయ యూనిట్లు, లేదా 312%.

సూచన కోసం, అంతర్జాతీయ యూనిట్ అనేది ఒక పదార్ధం యొక్క జీవసంబంధ కార్యకలాపాలు లేదా బహిర్గతం యొక్క ప్రభావం ఆధారంగా దాని మోతాదు యొక్క కొలత యూనిట్.

నీకు తెలుసా? రాస్ప్బెర్రీ బచ్చలికూర బెర్రీల నుండి రసం పిండి వేయబడుతుంది, జామ్ మరియు కంపోట్లను తయారు చేస్తారు మరియు kvass కూడా తయారు చేస్తారు.

ఎలక్ట్రోలైట్లపై:

• సోడియం - 79 mg, లేదా 5% అవసరం;
• పొటాషియం - 558 mg, లేదా 12%.

ఖనిజాల ద్వారా:

• కాల్షియం - 99 mg, లేదా 10% అవసరం;
• రాగి - 0.130 mg, లేదా 14%;
• ఇనుము - 2.71 mg, లేదా 34%;
• మెగ్నీషియం - 79 mg, లేదా 20%;
• మాంగనీస్ - 0.897 mg, లేదా 39%;
• జింక్ - 53 mg, లేదా 5%.

మొక్కల మూలం యొక్క పదార్థాల కోసం:

• బీటా-కెరోటిన్ - 5626 mcg;
• లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ - 12198 mcg;
• బీటా-క్రిప్టోక్సంతిన్ - 0 mcg.

• శరీరం యొక్క వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది (ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క శోషణ కారణంగా).
• రెటీనా మధ్యలో సంభవించే వయస్సు-సంబంధిత భౌతిక నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది.
• దృశ్య తీక్షణతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
• ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొరలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు నోటి కుహరం మరియు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది.
• మెదడు న్యూరాన్‌లను స్థిరీకరించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ఎముక కణాలను ఉత్తేజపరిచి ఎముకలను దృఢంగా మారుస్తుంది.
• హృదయ స్పందన రేటు మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
• ధమనుల గోడలను నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది మరియు సాధారణంగా మొత్తం హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.
• కొవ్వు జీవక్రియను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది.
• డైటరీ ఫైబర్ కారణంగా, ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
• హైపర్ టెన్షన్, హెమోరాయిడ్స్‌కు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
• ప్రోస్టేట్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ నివారణలో పాల్గొంటుంది.
• ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది, తద్వారా హిమోగ్లోబిన్ పెరుగుతుంది.
• గర్భిణీ స్త్రీలలో పిండం యొక్క న్యూరల్ ట్యూబ్ డిజార్డర్స్ సంభవించడంపై ఇది నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
• పురుషుల పునరుత్పత్తి పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
• ఉల్లంఘనల విషయంలో సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది నాడీ వ్యవస్థ, సుదీర్ఘమైన అలసట, మరియు పిల్లల పెరుగుదల ప్రక్రియలో ఆటంకాలు.
• సాధారణ శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

వ్యతిరేకతలు మరియు హాని

ఈ భూమిపై ఉన్న ప్రతిదానికీ దాని లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి మరియు కోరిందకాయ బచ్చలికూర మినహాయింపు కాదు. మరియు రెండు ప్రతికూలతలు మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, అవి విస్మరించబడటం చాలా తీవ్రమైనవి.

1. బచ్చలికూరలో చాలా ఉంటుంది ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం. చిన్న మోతాదులో ఇది హానిచేయనిది మరియు సులభంగా తొలగించబడుతుంది సహజంగా, కానీ అది చాలా ఉన్నప్పుడు, రాళ్ళు మూత్రాశయం మరియు మూత్రపిండాలు ఏర్పడతాయి, కాలేయం, డ్యూడెనమ్, అలాగే కీళ్ళు మరియు సాధారణ వాపు యొక్క వ్యాధులు ఏర్పడతాయి. దీని కారణంగా, బచ్చలికూర ఈ అవయవాల వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, పిల్లలు మరియు పెద్దలు రెండింటినీ ఆహారం నుండి మినహాయించాలి. అదనంగా, బచ్చలికూర సిఫార్సు చేయబడదు, మళ్ళీ కారణంగా పెద్ద పరిమాణంఉప్పు జీవక్రియ మరియు గౌట్ సమస్యలకు ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం.
2. జీవ మూలం యొక్క విషాలను కూడబెట్టుకునే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ లక్షణం కారణంగా, తాజాగా ఎంచుకున్న యువ ఆకులను మాత్రమే తినవచ్చు.

ఎలా పెరగాలి

మల్టీలీఫ్ గూస్‌ఫుట్ చాలా ఉన్నప్పటికీ అనుకవగల మొక్క, ఏర్పడే మరియు పెరగగల సామర్థ్యం వివిధ నేలలు, సూర్యుని క్రింద మరియు నీడలో, అది పెరుగుతున్నప్పుడు, కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉండటం మంచిది.

పెరుగుతున్న మొలకల

ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి పెరగడం ప్రారంభ (ఇప్పటికే జూలై ప్రారంభంలో) బెర్రీలు మరియు మూలికల సేకరణను వేగవంతం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇది చేయుటకు, మీరు ప్రారంభంలో మొలకల పెంపకాన్ని ప్రారంభించాలి మరియు మార్చి మధ్యలో నేల ఉష్ణోగ్రత +10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు; ముందుగా తయారుచేసిన వాటిలో (తర్వాత రూట్ సిస్టమ్‌కు తీయడం వల్ల అనవసరమైన గాయాలను నివారించడానికి ఓపెన్ గ్రౌండ్) సుమారు 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో, విత్తనాలు ఉంచబడతాయి.

ముఖ్యమైనది! పాత మరియు పాత బచ్చలికూర మానవ శరీరానికి హానికరం.

తరువాత కొద్దిగా చల్లి స్ప్రే బాటిల్ నుండి స్ప్రే చేయండి. అంకురోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి, కుండను పాలిథిలిన్ ఫిల్మ్‌తో కప్పడం బాధించదు, అనగా సృష్టించడం హరితగ్రుహ ప్రభావం. 10-14 రోజుల తరువాత, విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి, అప్పుడు చిత్రం తొలగించబడాలి.

మొలకల పెరుగుతాయి మరియు నాలుగు నుండి ఆరు ఆకులు కనిపించినప్పుడు, వాటిని ఓపెన్ గ్రౌండ్ లేదా ప్రత్యేక కుండలలోకి నాటాలి. ఇది సాధారణంగా విత్తిన తర్వాత ఒక నెల లేదా కొంచెం ఎక్కువ జరుగుతుంది.

Multileaf గూస్ఫుట్ ఉత్తమంగా సారవంతమైన మరియు తగినంత తేమతో కూడిన నేలలో నాటబడుతుంది. విత్తే సందర్భంగా, విత్తనాలను చికిత్స చేయాలి: తేలికపాటి ద్రావణంలో నానబెట్టండి లేదా ప్రత్యేక తయారీ 20-30 నిమిషాలు. ఈ విధానం నిరోధిస్తుంది ఫంగల్ వ్యాధులుమరియు మూడు నుండి నాలుగు రోజులు విత్తనాల పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది.

40 నుండి 40 సెంటీమీటర్ల విస్తీర్ణంలో ఒక మొక్క చొప్పున 2-3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు గతంలో తయారుచేసిన పడకలలో మంచు కరిగిన వెంటనే మీరు బహిరంగ మైదానంలో విత్తవచ్చు.
విత్తనాలు ఒకటి నుండి మూడు నిష్పత్తిలో ఇసుకతో కలుపుతారు మరియు రంధ్రాలలో ఉంచుతారు. సురక్షితంగా ఉండటానికి, ఒక రంధ్రంలో మూడు లేదా నాలుగు విత్తనాలను ఉంచండి. తరువాత రంధ్రం ఒక కూజాతో లేదా కట్తో కప్పబడి ఉంటుంది ప్లాస్టిక్ సీసా, మొలకలు కనిపించిన వెంటనే తొలగించబడతాయి. అవి పెరిగేకొద్దీ, బలహీనమైన రెమ్మలు తొలగించబడతాయి, ఒకటి లేదా రెండు మొక్కలు వదిలివేయబడతాయి.

నీకు తెలుసా? రాస్ప్బెర్రీ బచ్చలికూరను కార్లకు దూరంగా మాత్రమే పెంచవచ్చు రైల్వేలు, అలాగే రసాయన చికిత్సకు లోబడి లేని ప్రదేశాలలో.

కొంతమంది తోటమాలి ఇతర వార్షిక కూరగాయల పంటలతో సారూప్యతతో భూమిలో శీతాకాలపు విత్తనాలు చేస్తారు. కానీ ఎక్కువ కాలం పంట పొందడానికి, విత్తనాలు విత్తడం జూన్-జూలైలో చేయాలి. అప్పుడు పంటను మొదటి మంచు వరకు పండించవచ్చు.

ఇంట్లో మల్టీలీఫ్ పిగ్వీడ్ పెరగడం కూడా కష్టం కాదు. మీకు కావలసిందల్లా +15 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ పెరుగుదలకు ఆమోదయోగ్యమైన ఉష్ణోగ్రత, మంచి నీరు త్రాగుటకు లేకమరియు చల్లడం. నేల ఆమ్లత్వం 7 కంటే తక్కువ కాదు. మొదటి రెమ్మలు 20 రోజుల తర్వాత నాటాలి.
ఆర్గానిక్ ఫిష్ ఎమల్షన్ లేదా కాటన్ సీడ్ ఎమల్షన్ ను ఎరువుగా ఉపయోగిస్తారు. మొత్తం పెరుగుదల కాలంలో, నత్రజని ద్రావణంతో ఫలదీకరణం చేయడం మరియు మూలాలకు హాని కలిగించకుండా మట్టిని జాగ్రత్తగా వదులుకోవడం అవసరం.

మరో మార్గం కూడా ఉంది.

బచ్చలికూర విత్తనాలను మొదట 5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 7 నుండి 10 సెంటీమీటర్ల లోతుతో పీట్ పాట్‌లో 2-3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు పండిస్తారు, ఆపై కుండ భూమిలో ఉంచబడుతుంది. శీతాకాలం కోసం, కుండను తవ్వి ఇంటికి తీసుకువెళతారు. ఇంట్లో బాల్కనీలో లేదా కిటికీలో ఉంచవచ్చు. సంరక్షణ నియమాలు పైన వివరించబడ్డాయి.

సాగు సంరక్షణ

మొక్కలు ఇంకా బలహీనంగా మరియు చిన్నగా ఉన్నప్పుడు, వాటికి నీరు త్రాగుట మరియు కలుపు తీయుట అవసరం. కాలక్రమేణా బెర్రీలు జ్యుసిగా మరియు పెద్దవిగా మారడానికి సహేతుకమైన నీరు త్రాగుట కూడా అవసరం.

అలాగే, వేడి మరియు పొడి కాలంలో నీరు త్రాగుట అవసరం పెరుగుతుంది. అయితే, అంతే కాదు. మీరు అవసరం బెర్రీలు పరిమాణం పెంచడానికి సాధారణ దాణా, అది లేకుండా మీరు బెర్రీలు పొందుతారు పెద్ద ఆకారంమరియు చిన్నదిగా ఉంటుంది. మొదటి దాణాగా, పది లీటర్ల నీటికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ సాల్ట్‌పీటర్ నిష్పత్తిని ఉపయోగించండి.

మీరు స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర గురించి విన్నారా లేదా ప్రయత్నించారా? లేకపోతే, అది పూర్తిగా వ్యర్థం. అన్ని తరువాత, విటమిన్ల ఈ స్టోర్హౌస్ ప్రదర్శనలో చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది క్వినోవా కుటుంబానికి చెందినది, అంటే ఆచరణాత్మకంగా సాగు చేయబడిన కలుపు.

దేశంలో స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను ఎలా పండించాలో మీకు తెలియకపోతే, ఇది పెద్ద సమస్య కాదు. అన్నింటికంటే, స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర లేదా మల్టీలీఫ్ పిగ్వీడ్ చాలా అనుకవగలది మరియు వాచ్యంగా ఏదైనా మట్టిలో పెరుగుతుంది. ఈ పంట చాలా చలిని తట్టుకోగలదు మరియు మైనస్ 10°C వరకు మంచును తట్టుకోగలదు. చాలా మంది ప్రజలు శీతాకాలంలో విత్తనాలు నాటడానికి ఇష్టపడతారు వసంత ఋతువు ప్రారంభంలోతాజా మూలికలతో మీ ప్రియమైన వారిని దయచేసి. చల్లని వాతావరణానికి ముందు దీన్ని చేయడానికి సమయం లేని ఎవరైనా ఇంట్లో మొలకలని విత్తవచ్చు, ఆపై వాటిని బహిరంగ మైదానంలో నాటవచ్చు.

కిటికీలో బచ్చలికూరను ఎలా పెంచాలి?

బాక్సుల కోసం మట్టిని సిద్ధం చేయడం ద్వారా మీరు ప్రారంభించాలి. వీధిలో మొక్క తనను తాను కనుగొంటుంది పోషకాలుమట్టిలో, కానీ లో పరిమిత స్థలంఒక పెట్టెలో దీన్ని చేయడం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే మట్టిలో హ్యూమస్ ఉండాలి మరియు పోషకమైనదిగా ఉండాలి. ఓవెన్‌లో లెక్కించడం ద్వారా లేదా చాలా రోజులు గడ్డకట్టడం ద్వారా ఫ్రీజర్తెగుళ్ళను వదిలించుకోవడానికి, ఉపరితలం ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

విత్తనాలను దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా మీరు మునుపటి పంట నుండి సేకరించిన వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. వారు ఒక గాడిలో (సుమారు 1 సెం.మీ.) నిస్సారంగా విత్తుతారు, తర్వాత వారు ఒక స్ప్రే సీసాతో తేమగా మరియు రెమ్మలు కనిపించే వరకు గాజుతో కప్పబడి ఉంటాయి.

మీరు మార్చి ప్రారంభంలోనే మొలకల నుండి విత్తనాల నుండి స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను పెంచడం ప్రారంభించవచ్చు, తద్వారా నెలన్నర తర్వాత మీరు దానిని బహిరంగ మైదానంలోకి మార్పిడి చేయవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులకు పంటలు భయపడవు.

ఇంట్లో బచ్చలికూర పెరగడం కష్టం కాదు; ఎండ కిటికీ, సకాలంలో నీరు త్రాగుట మరియు మీ టేబుల్‌కి ఆకుకూరలను పొందాలనే కోరిక.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో విత్తనాల నుండి బచ్చలికూరను ఎలా పెంచాలి?

రెండు నాటడం ఎంపికలు ఉన్నాయి - శరదృతువు మరియు వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో. రెండింటికీ వారి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి - ఇది ఎంచుకోవడానికి మీ ఇష్టం. ఎంచుకున్న వారికి కేవలం వాదన శీతాకాలంలో నాటడం, వసంతకాలంలో తోటలో ఇప్పటికే చాలా పని ఉంది, మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులు ఇప్పటికే పెరుగుతున్నాయి మరియు ప్రారంభ ఆకుకూరలతో పాటు తినవచ్చు.

అక్టోబరు మధ్యకాలం వరకు బచ్చలికూరను విత్తవచ్చు మరియు తరువాత కూడా వెచ్చని ప్రాంతాలలో నాటవచ్చు. ఇది మంచు సందర్భంగా పతనం లో పండిస్తారు ఇది కేవలం తీవ్రమైన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి, చల్లని భయపడ్డారు కాదు.

వసంత ఋతువులో, మంచు కరిగి నేల కొద్దిగా కరిగిన వెంటనే మీరు బచ్చలికూర విత్తనాలను నాటవచ్చు. అందువలన, ఒక నెలలో, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన బచ్చలికూర ఆకులను తినవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర యొక్క ప్రయోజనాలు

60 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తు పెరగని ఈ చిన్న బుష్ ఎందుకు ఉపయోగపడుతుంది? బెర్రీలు మరియు ఆకులు రెండూ అన్ని రకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి ఖనిజాలు, మరియు ఇది ముఖ్యంగా చాలా ఇనుమును కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. మరియు వారి కంటెంట్ కోసం రికార్డ్ హోల్డర్ కంటే రక్తం కోసం ఉపయోగకరమైన లిపిడ్లు ఉన్నాయి -. అందువలన, స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర ముఖ్యంగా అనేక వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

మరియు, వాస్తవానికి, విటమిన్లు, సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ సమితి కూడా ఇక్కడ సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. ఎ అన్ని తరువాత, శీతాకాలంలో విటమిన్ లోపం తర్వాత, శరీరం తక్షణమే ఆహారం నుండి ఈ పదార్ధాలను పొందవలసి ఉంటుంది.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర ఏ రూపంలో ఉపయోగించబడుతుంది?

ఈ మొక్కను మొదట ఎదుర్కొన్న వ్యక్తులకు పచ్చిగా తినడం లేదా శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడం సాధ్యమేనా అని తెలియదు. ఈ వెరైటీ బచ్చలికూరలో ఉన్న మంచి విషయం ఏమిటంటే దీనిని ఏ రూపంలోనైనా తినవచ్చు. అన్ని రకాల విటమిన్ సలాడ్లు ఆకుపచ్చ ఆకులతో తయారు చేయబడతాయి మరియు సాస్ తయారు చేస్తారు. ఉప్పు మరియు పిక్లింగ్ ద్వారా వాటిని శీతాకాలం కోసం కవర్ చేయవచ్చు.

రంగురంగుల బెర్రీలు, అవి ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉండకపోయినా (మల్బరీలను పోలి ఉంటాయి), కంపోట్స్ రూపంలో భద్రపరచబడతాయి మరియు కేకులు మరియు మాంసం వంటకాలను అలంకరించేందుకు స్తంభింపజేస్తాయి.

సంవత్సరం నుండి సంవత్సరానికి అన్యదేశ మొక్కలుపై వ్యక్తిగత ప్లాట్లుపెద్దదవుతోంది. చాలా మంది వేసవి నివాసితులు ఇంతకు ముందు స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర గురించి విని ఉండకపోతే, నేడు దీనిని వివిధ వాతావరణ మండలాల్లో తోటమాలి చురుకుగా పెంచుతారు. , నాటడం మరియు సంరక్షణ యొక్క సూక్ష్మబేధాలు - వ్యాసం మరియు వీడియోలో వివరంగా చర్చించబడే అంశాలు.

చిత్రంలో స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర ఉంది

విత్తనాల నుండి స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను ఎలా పెంచాలి?

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బచ్చలికూర యొక్క హైబ్రిడ్. ఈ ప్రకటన చాలా సాధారణం. కానీ మరింత నిర్దిష్టంగా చెప్పాలంటే, మొక్క సలాడ్ ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, ఇందులో కెరోటిన్లు, విటమిన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. దాని ఆకుకూరలు మరియు పండ్లు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, అయితే రెండోది కాస్త చప్పగా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పంటను మొలకల ద్వారా మరియు విత్తనాలను నేరుగా ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో విత్తడం ద్వారా పండిస్తారు.

బచ్చలికూర సులభమైన మొక్కగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది పాక్షిక నీడలో లేదా ఎండలో పెరుగుతుంది. నేల విషయానికొస్తే, తేలికపాటి, ఇసుక లోవామ్ మరియు సారవంతమైన నేల అనువైనది. చాలా మంది వేసవి నివాసితులు స్వీకరించాలనుకుంటున్నారు ఆరోగ్యకరమైన ఆకుకూరలువేసవి ప్రారంభంలో, కాబట్టి వారు విత్తనాల నుండి మొలకల ద్వారా పెరగడానికి ఇష్టపడతారు. సరైన సమయంపంటలను నాటడానికి - మార్చి మధ్యలో.

ఒక రైతు ఎండిన విత్తనాలను నాటితే, సుమారు 14 రోజులలో మొలకలు కనిపిస్తాయి. ముందుగా నానబెట్టారు నాటడం పదార్థం, 5-6 రోజుల్లో వాటిని చూసే అవకాశం ఉంది. తద్వారా స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను పెంచే విధానం జరుగుతుంది సరైన మార్గంలో, తోటమాలి కొన్ని అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండటం ముఖ్యం, అవి:

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర: సంరక్షణ, ఫోటోలు, సమీక్షలు

నేల వేడెక్కినప్పుడు, తోటమాలి విత్తనాల నుండి పెరిగిన స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర మొలకలని నాటడం ప్రారంభిస్తారు. అయినప్పటికీ, సంస్కృతికి ఇంకా శ్రద్ధ అవసరం, ఇది అనేక కార్యకలాపాలకు వస్తుంది. వీటితొ పాటు:

• తరచుగా కలుపు తీయుట;
• మితమైన నీరు త్రాగుట;
• నేల పట్టుకోల్పోవడం;
• తో ఫలదీకరణం ఖనిజ ఎరువులు(అవసరం ఐతే);
• డిపాజిట్ చెక్క బూడిద;
• పండు కనిపించినప్పుడు మొక్కను గార్టర్ చేయండి.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర విత్తనాలను విత్తడానికి వచ్చే సంవత్సరంసమీక్షల ప్రకారం అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితులు, ఇది పరిపక్వ మరియు సేకరించడానికి అవసరం పెద్ద పండ్లు, ఇది సంస్కృతిలో మొదట కనిపించింది. వారు పూర్తిగా పిసికి కలుపుతారు, ఎండబెట్టి మరియు తదుపరి విత్తనాల కాలం వరకు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తారు. ప్రతిదీ సరిగ్గా జరిగితే, విత్తనాలు చాలా సంవత్సరాల తర్వాత కూడా వాటి సాధ్యతను కోల్పోవు. బెర్రీలతో కూడిన కూరగాయల ఆకుకూరలు ఆచరణాత్మకంగా తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు గురికావు.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర మరియు విత్తనాల నుండి దాని సాగు గురించి వీడియో చూడండి:

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర, విత్తనాల నుండి పెరుగుతుంది మరియు వ్యాసంలో సమర్పించబడిన ఫోటో మీరు ఒక అందమైన అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది అలంకార మొక్క. కానీ దాని అద్భుతమైన లక్షణాల కారణంగా ఇది కూడా విలువైనది. మీరు ఈ వేసవిలో ఏదైనా అన్యదేశాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి! దీన్ని పెంచడం ఒక అనుభవశూన్యుడుకి కూడా సులభమైన పని. వద్ద చదవడం కొనసాగించండి

మీరు దీని గురించి ఇంతకు ముందెన్నడూ వినకపోతే అసాధారణ మొక్క, అప్పుడు మేము కోరిందకాయ బచ్చలికూర, మల్టీలీఫ్ పిగ్‌వీడ్ లేదా కామన్ జ్మిండా అని కూడా పిలువబడే స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను మీ దృష్టికి అందజేస్తాము. ఈ అన్యదేశ అడవి మొక్క యొక్క మాతృభూమి ఉత్తర ఆఫ్రికా, దక్షిణ ఐరోపా మరియు మధ్యధరా.

చాలా కాలంగా, బచ్చలికూర-కోరిందకాయ ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు రష్యాలో డిమాండ్ ఉంది, ఇది ప్రధానంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా పెరుగుతుంది. సలాడ్ గ్రీన్స్. మరియు ఇటీవల, అనేక ఆకులతో కూడిన పిగ్వీడ్ నెమ్మదిగా మా తోటలలోకి వెళ్లడం ప్రారంభించింది. ఈ విషయంలో, ఈ మొక్కతో సంబంధం ఉన్న అనేక అపోహలు కూడా తలెత్తాయి. కొంతమంది వేసవి నివాసితులు ఇది స్ట్రాబెర్రీలు లేదా కోరిందకాయలతో కూడిన బచ్చలికూర యొక్క కొత్త వింతైన పాశ్చాత్య హైబ్రిడ్ అని ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారు. ఇది నిజం కాదు; దీనికి చివరి రెండు బెర్రీలతో సంబంధం లేదు. కానీ నిజం ఏమిటంటే ఇది సుదూర బొటానికల్ బంధువు.

మొక్క మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల వివరణ

ఈ మొక్క వార్షిక కూరగాయల పంట, ఇది అర మీటర్ ఎత్తు వరకు చిన్న పొదలను ఏర్పరుస్తుంది. బచ్చలికూర-కోరిందకాయ చాలా చురుకుగా మరియు కోసం పెరుగుతుంది తక్కువ సమయంఆకుపచ్చ లేదా లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పదునైన ఈటె-ఆకారపు ఆకులు మరియు మీడియం-పరిమాణ ఎరుపు బెర్రీలను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది వాస్తవానికి కొద్దిగా స్ట్రాబెర్రీలు లేదా కోరిందకాయలను పోలి ఉంటుంది.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర ఆకుకూరలు చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఇది దాని ఆకుల కోసం మొదటి స్థానంలో పెరుగుతుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, బచ్చలికూర-కోరిందకాయ ఆకుకూరలు ఇనుము యొక్క స్టోర్హౌస్. ఈ విభాగంలో జ్మిందాతో ఏ ఇతర కూరగాయల పంట పోటీపడదు. అదనంగా, ఆకుకూరలు విటమిన్లు B, C, E, A లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, ప్రోటీన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. మీరు స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర ఆకుకూరలను పచ్చిగా, సలాడ్‌లలో లేదా సూప్‌లు లేదా మాంసం వంటలలో ఒక పదార్ధంగా తినవచ్చు. ఆకులను స్తంభింపజేయవచ్చు, ఎండబెట్టి, ఊరగాయ లేదా ఊరగాయను ఏడాది పొడవునా ఉపయోగించవచ్చు.

బచ్చలికూర-కోరిందకాయ బెర్రీలు కూడా తినదగినవి. కానీ అతని ఆకర్షణీయంగా ఉన్నప్పటికీ ప్రదర్శన, అవి ఆచరణాత్మకంగా రుచిలేనివి. వీటిని ఆహారంలో జ్యూస్‌లుగా లేదా జామ్‌కు ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర బెర్రీలు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను సాధారణీకరించడంలో సహాయపడతాయి. మరియు దాని ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప ఎరుపు రంగుకు ధన్యవాదాలు, పండ్లు సహజ ఆహార రంగుగా ఉపయోగించవచ్చు.

బచ్చలికూర-రాస్ప్బెర్రీస్ కోసం నాటడం మరియు సంరక్షణ కోసం నియమాలు

ఈ మొక్క పిక్కీ కాదు మరియు దాదాపు ఏ మట్టిలోనైనా చురుకుగా పెరుగుతుంది. అయితే, గొప్ప పంట పొందడానికి, దానిని నాటడం మంచిది సారవంతమైన నేలతగినంత తేమతో. నీడలో నాటారా లేదా ఎండ వైపుస్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర అభివృద్ధిలో కూడా పెద్ద పాత్ర పోషించదు. పెరుగుతున్న zminda యొక్క అనుకవగలత ఈ అన్యదేశ కూరగాయల పంట కోసం మీ తోటలో స్వతంత్రంగా ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మంచు కరిగిన వెంటనే విత్తనాలను నేరుగా బహిరంగ మైదానంలో లేదా మొలకలలో నాటవచ్చు. పొందాలనుకునే వారికి చివరి ఎంపిక సిఫార్సు చేయబడింది ప్రారంభ పంట – మొదటి పండ్లను వేసవి ప్రారంభంలో పండించవచ్చు. మీరు మొదటి వసంత నెలలలో మొలకల కోసం విత్తనాలను నాటవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను నాటడం మరియు సంరక్షణ చేయడం సులభం మరియు లేకుండా ఉంటుంది అనవసర సమస్యలు. పెరిగినప్పుడు ముఖ్యమైన నాణ్యత ఉత్తర ప్రాంతాలుమొక్క యొక్క మంచు నిరోధకత. అతను దానిని ప్రశాంతంగా భరిస్తాడు వసంత మంచు-8°C వరకు, మరియు పొడి కవర్ కింద కూడా బాగా శీతాకాలం ఉంటుంది.

చురుకైన అభివృద్ధి కాలంలో, స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూరను క్రమం తప్పకుండా కలుపు తీయాలి మరియు నీరు త్రాగాలి. మీరు మొక్కను ఫలదీకరణం చేయవచ్చు అమ్మోనియం నైట్రేట్మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు. బచ్చలికూర వేడి మరియు పొడి వాతావరణాన్ని బాగా తట్టుకోదు, కాబట్టి అలాంటి కాలాల్లో ఇది మరింత తరచుగా మరియు సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది.

గత సంవత్సరం విత్తనాలను క్రమబద్ధీకరిస్తున్నప్పుడు, "బచ్చలికూర-కోరిందకాయ" అని లేబుల్ చేయబడిన ఒక సంచి నాకు కనిపించింది, మా అమ్మమ్మ నాకు మార్కెట్‌లో విక్రయించింది, అది ఆరోగ్యంగా మరియు అందంగా ఉంది. అటువంటి వివాదాస్పద పేరుతో మొక్కను ఎలా పెంచాలి? ఇది ఎలా ఉపయోగపడుతుంది మరియు అది ఎలా కనిపిస్తుంది?

బచ్చలికూర-కోరిందకాయ, పిగ్‌వీడ్, జ్మిండా, పిగ్‌వీడ్, బెర్రీ బచ్చలికూర - ఇది అసంపూర్ణ జాబితా జానపద పేర్లుస్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర (చెనోపోడియం ఫోలియోసమ్). ఈ మొక్క క్వినోవా లేదా గూస్‌ఫుట్ కుటుంబానికి చెందినది. కొంతమంది తోటమాలి ఇది ఒక రకమైనదని తప్పుగా నమ్ముతారు బెర్రీ బుష్. నిజానికి, ఇది కూరగాయల ఆకుకూరలు, మా తోట ప్లాట్లలో చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. కానీ ఫలించలేదు.

ఆకులు మరియు పండ్లు తింటారు

ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలుస్పష్టమైన. ఆకులు మరియు పండ్లలో విటమిన్లు (C, E, B1, A, P, B2) ఉంటాయి. కొవ్వు ఆమ్లం, సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు. మధ్య ఛాంపియన్‌షిప్ అవార్డులు కూరగాయల పంటలుఇనుము కంటెంట్ పరంగా, ఈ మొక్క సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది. కంపోట్‌లు పండిన పండ్ల నుండి తయారు చేయబడతాయి, వర్గీకరించబడిన పండ్లకు జోడించబడతాయి మరియు kvass తయారు చేస్తారు. ఎండిన ఆకుల నుండి టించర్స్ తయారు చేస్తారు, వైద్యం కషాయాలను, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే టీలను తయారు చేస్తారు మరియు సలాడ్‌లు మరియు సూప్‌లకు తాజా టీలు జోడించబడతాయి. పిల్లలలో డయాటిసిస్ చికిత్సకు ఇది విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఇది వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న వార్షికం. మొదట, చెక్కిన అంచులతో అసంతృప్త ఆకుపచ్చ, పొడవైన పెటియోల్డ్, ఈటె-ఆకారపు ఆకుల రోసెట్ ఏర్పడుతుంది. తరువాత, 80 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉన్న రెమ్మలు చాలా పైభాగానికి పెరుగుతాయి. పుష్పించే తర్వాత ఆకుల కక్ష్యలలో, ఇది జూన్‌లో సంభవిస్తుంది, రాస్ప్బెర్రీస్‌ను గుర్తుకు తెచ్చే ఇన్‌ఫ్రక్టెస్సెన్స్ (వ్యాసంలో 2 సెం.మీ వరకు) ఏర్పడతాయి.

పండిన పండ్లతో రెమ్మలు

పండ్లు జూలై-ఆగస్టులో పక్వానికి వస్తాయి, మరియు పండ్ల రంగు నారింజ నుండి రూబీకి మారుతుంది. ఈ సమయానికి అవి మృదువుగా మారినప్పుడు మాత్రమే మీరు వాటిని సేకరించడం ప్రారంభించవచ్చు; ఆకులను సీజన్ అంతా తినవచ్చు. వాటిని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి, లేదా ఇంకా మెరుగ్గా, పెరుగుతున్న బిందువును పాడుచేయకుండా కత్తెరతో కత్తిరించాలి. సగటున, మొక్క 5 నుండి 10 రెమ్మలను ఏర్పరుస్తుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి 35 బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

వ్యవసాయ సాంకేతికత

విత్తనాల నుండి ఈ అద్భుతమైన పంటను పెంచడం గురించి మాట్లాడుదాం. బెర్రీ బచ్చలికూర అనుకవగల మరియు చల్లని-నిరోధకత. నాటడానికి స్థలం ఎండ మరియు పాక్షిక నీడ. భూమిలో నేరుగా విత్తడం, మొలకల మరియు స్వీయ-విత్తనం ద్వారా దీనిని పెంచవచ్చు. పొందడం కోసం ప్రారంభ పచ్చదనంప్రాధాన్యం ఇచ్చారు విత్తనాల పద్ధతి. మీకు గ్రీన్హౌస్ ఉంటే, నేల కొద్దిగా వేడెక్కిన వెంటనే మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు కిటికీలపై అంత విలువైన స్థలాన్ని తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు.

విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను క్రమబద్ధీకరించాలి, దెబ్బతిన్న వాటిని తొలగించి, ఫైటోస్పోరిన్ లేదా పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో క్రిమిసంహారక చేయాలి. గ్రీన్హౌస్ యొక్క సిద్ధం చేసిన ప్రదేశంలో లేదా విత్తనాల పెట్టెలలో, 1: 3 నిష్పత్తిలో (విత్తే సౌలభ్యం కోసం) ఇసుకతో కలిపిన విత్తనాలను 1 సెంటీమీటర్ల లోతులో విత్తండి. సుమారు 10-12 రోజుల తరువాత, రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. 30-35 రోజుల వయస్సులో, 40x40 నమూనా ప్రకారం భూమి యొక్క గడ్డతో మొలకలను పడకలలోకి మార్పిడి చేయాలి.

ఆకుల రోసెట్

భూమిలోకి నేరుగా విత్తడం ఏప్రిల్ చివరి నుండి ఇదే లోతులో చేయవచ్చు. వరుసల మధ్య 40 సెంటీమీటర్ల దూరం వదిలివేయడం మంచిది, మొదటిసారిగా, పొరుగు మొక్కల మధ్య 10 సెంటీమీటర్లు వదిలివేయాలి, ఆపై 40 సెం.మీ . మట్టిని క్రమానుగతంగా వదులుకోవడం అవసరం. ఫలదీకరణం అవసరం;

పండని పండ్లతో సంస్కృతి

బచ్చలికూర బాగా పెరుగుతుంది, ఫలాలు కాస్తాయి, రెమ్మలు తరచుగా బరువు కారణంగా వంగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని ముందుగానే కట్టుకోవడం మంచిది. వ్యవస్థాపించిన మద్దతు. ఈ సంస్కృతి ఆచరణాత్మకంగా వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ ద్వారా ప్రభావితం కాదు.

ఫోటోలో బచ్చలికూర, నాటడం మరియు దాని సంరక్షణ వ్యాసంలో వివరించబడింది

మీరు అనేక దశల్లో పంటను పండించవచ్చు, బెర్రీలు వాటి రుచిని కోల్పోకుండా వస్తాయి. పండించని పంటలను వదిలివేయడం అవాంఛనీయమైనది, ఎందుకంటే... స్వీయ విత్తనాలు మీ తోటను మూసుకుపోతాయి.

భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం విత్తనాలు

తదుపరి సీజన్ కోసం విత్తనాలను నిల్వ చేయడం సులభం. మనం ఎక్కువగా ఎంచుకోవాలి అందమైన పండ్లు, తేలికగా వాటిని రుబ్బు, నీరు వేసి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. కొన్ని రోజుల తరువాత, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ ప్రారంభంతో, ద్రవ్యరాశిని చక్కటి మెష్తో స్ట్రైనర్లో కురిపించాలి. విత్తనాలు శ్లేష్మం నుండి క్లియర్ అయ్యే వరకు మీరు వాటిని చాలాసార్లు నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి. దీని తరువాత, వాటిని ఎండబెట్టడం అవసరం, ఉదాహరణకు, అవి స్వేచ్ఛగా ప్రవహించే వరకు కాగితపు షీట్ మీద. తరువాత విత్తనాలను కాగితపు సంచిలో పోస్తారు లేదా గాజు కూజామరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

బచ్చలికూర ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, అలంకరణ కూడా