shtëpi Shkallët dhe veranda Gjethet e thata janë shenja kryesore e hudhrës që është gati për korrje. Kur të hiqni hudhrën nga kopshti

Gjethet e thata janë shenja kryesore e hudhrës që është gati për korrje. Kur të hiqni hudhrën nga kopshti

Shumica e banorëve të verës preferojnë të mbjellin hudhra dimërore në shtator ose në fillim të tetorit (në Kuban është më mirë ta bëni këtë më vonë, për shembull, në fillim të nëntorit), pranverë - në fund të marsit ose në prill, por kur të hiqni hudhrën nga kopshti, duhet ta kuptoni në mënyrë më të detajuar.

Kur të gërmoni hudhër në 2017?

Vjelja dhe koha e hudhrës varen drejtpërdrejt nga sa e nxehtë ishte vera. Më shpesh ato ndryshojnë midis 20 korrikut / javës së parë të gushtit - kjo vlen për varietetet e dimrit.

Varietetet pranverore të hudhrave piqen gjithmonë më vonë se varietetet e dimrit, sepse kërkojnë më shumë kohë për të mbirë. Rreth datës 20 gusht/në gjysmën e parë të shtatorit mund të filloni vjeljen e varieteteve verore (pranverë).

Në çdo rast, kur shfaqen shenjat e jashtme të pjekjes së përshkruar më sipër, gjithmonë mund të gërmoni me kujdes disa koka dhe të verifikoni vizualisht shkallën e pjekjes së tyre.

Si e dini kur hudhra është gati për korrje? Koka e pjekur është gjithmonë e dendur në prekje, filmi që mbulon dhëmbët hiqet lehtësisht, vetë dhëmbët ndahen lehtësisht, raporton http://ogorod23.ru

Kur të korrni hudhër në 2017 në rajonin e Moskës

Pastrimi duhet të përputhet me motin e thatë në mënyrë që tharja të jetë e suksesshme.

Qepët dhe hudhrat nuk mund të ruhen në të njëjtën dhomë me perimet e tjera, siç kërkojnë këto të fundit lagështia e lartë ajri.

Hudhra dhe qepët ruhen më së miri në errësirë. Hudhra korret në fund të korrikut-fillim të gushtit (koha varet nga zona e kultivimit). Vjelja fillon kur gjethet e jashtme janë zverdhur plotësisht, dhe ato të mesme - një e treta dhe një e katërta nga maja. Një tipar karakteristik pjekja e hudhrës është gjithashtu drejtimi i pedunkulit të lakuar dhe hapja e mbështjellësit në tufë lulesh (kopshtarët i lënë këto kërcell në tre deri në katër bimë për të marrë farën

Kur të korrni hudhrat në 2017 Kalendari henor

Për të përcaktuar saktë nëse hudhra është e pjekur apo jo, duhet ta monitoroni vazhdimisht. Sapo majat e hudhrës të fillojnë të bien dhe gjethet e poshtme të zverdhen, mund të gërmoni dhe të kontrolloni nëse hudhra është gati për gërmim. Dhe do të jetë gati nëse guaska e saj e jashtme plasaritet dhe karafili duket qartë. Kjo do të thotë se hudhra është e pjekur. Pasi të jeni të sigurt se hudhra juaj është gati për korrje, menjëherë, pa vonesë, referojuni kalendarit hënor.

Sipas kalendarit hënor, ditë të favorshme për vjeljen e hudhrave, ekspertët identifikojnë ditët në vijim, përkatësisht: periudhat nga 5 deri më 7 korrik, nga 15 deri më 16 korrik, nga 19 në 20 korrik dhe periudha përfundimtare do të jetë nga 23 deri më 24 korrik. Nëse keni të bëni me hudhër të zjarrtë, atëherë korrja e saj do të jetë pak më vonë. Pra, ditë të suksesshme për vjelje do të jenë periudhat nga 1 deri më 3 gusht, nga 11 në 12 gusht, nga 15 në 16 gusht dhe në fund të muajit, nga 29 deri më 30 gusht.

Si të thahet hudhra

Hudhrat e gërmuara shtrohen në rreshta dhe lihen aty për 3-5 ditë, nëse nuk pritet shi. Pastaj korrur Vendoseni nën një tendë ose në një zonë të ajrosur mirë për disa javë.

Në asnjë rrethanë mos i përplasni kokat kundër njëra-tjetrës për të hequr dheun e mbetur dhe mos i lani - pas tharjes, pjesa më e madhe e dheut do të bjerë vetë.

Nuk ka nevojë të shkurtoni gjethet e hudhrës menjëherë pas korrjes - gjatë tharjes nën një tendë, ndodh një dalje e substancave të dobishme në llambë, për shkak të së cilës rritet pesha e kokave dhe përmirësohet cilësia e hudhrës.

Pasi të keni tharë plotësisht kokën e hudhrës, me kujdes që të mos dëmtoni luspat e mbulimit, pastroni me dorë nga çdo tokë e mbetur dhe prisni kërcellin dhe rrënjët.

Është e vështirë të gjesh një zonë ku nuk ka hudhër, e cila ka një shije karakteristike dhe shumë substanca të dobishme. Për të rritur një korrje bujare, së pari duhet të mbillni të korrat në kohë. Ky rregull është veçanërisht i rëndësishëm për hudhrat e mbjella para dimrit, pasi mbjellja e parakohshme e farave mund të rezultojë në ngrirjen e tyre.

Banorët e rajoneve ku mbizotëron klima e ftohtë, me saktësi të veçantë është e nevojshme të llogariten datat e mbjelljes. Për shkak të kësaj veçorie të teknologjisë bujqësore, lind një pyetje plotësisht logjike: "Kur të mbillni hudhër për dimër në Urale?"

Hudhra e dimrit dhe pranveres

Këto dy lloje kulturash, të cilat i përkasin të njëjtit grup, kanë dallimet e mëposhtme:

Datat e mbjelljes për hudhrat e dimrit dhe pranverës

Është shumë e rëndësishme të përcaktohet se kur ndodh ngrica e përhershme në një rajon. Në Urale, hudhra duhet të mbillet rreth 1.5 muaj para ardhjes së motit të ftohtë. Perime dimërore mbjellë në rajonet veriore në fund të shtatorit, qendror - nga 1 deri në 5 tetor, jugor - nga 5 deri në 10 tetor. Sidoqoftë, datat e rekomanduara të mbjelljes mund të zhvendosen në një drejtim ose në një tjetër nën ndikimin e motit.

Pavarësisht të ftohtit kushtet klimatike, mbjellja e hudhrës përpara kohës së specifikuar nuk rekomandohet shumë: farat ose karafilët e mbjellë para kohe do të kenë kohë për të formuar jo vetëm një të zhvilluar sistemi rrënjor, por edhe një rozetë gjethesh. Hudhra e mbirë vdes kur ekspozohet ndaj ngricave edhe të moderuara.

Mbjellja pranverore e hudhrës fillon pasi toka të jetë shkrirë dhe avulluar plotësisht. lagështia e tepërt- duke marrë parasysh kushtet klimatike karakteristike të Uraleve, mbjellja e të korrave kryhet në fillim të majit.

Ju nuk duhet të mbillni farat në tokë të ngopur me ujë - nëse nuk thahet gjatë dy ditëve të ardhshme, gjasat që ato të prishen janë shumë të larta.

Temperatura optimale e tokës për mbjelljen e kulturave është +5 +6C. Hudhra formon në mënyrë aktive një rozetë dhe rizomë gjethesh në temperatura nga +4 në +10C. Nëse i mbillni karafilat kur leximet e termometrit tejkalojnë ato të mësipërme, llamba bëhen të vogla: kur jashtë është tashmë mjaft e ngrohtë, bima ndalon së rrituri dhe fillon të ulë kokën. Kështu, një datë e gabuar e mbjelljes ndikon negativisht në madhësinë e të korrave.

Teknologjia bujqësore për mbjelljen e të dy kulturave është e njëjtë: dy javë para mbjelljes, plehrat shtohen në tokë dhe gërmohen. Plehrat më të përshtatshme për hudhrën: pleh organik i kalbur mirë, kompost dhe plehra minerale, të cilat nuk përmbajnë nje numer i madh i azoti.

Agronomët e Uralit rekomandojnë të përmbahen nga aplikimi i plehut të freskët, pavarësisht nga dobia e tij për të tjerët bimë perimesh: pas aplikimit të saj në vend, hudhra preket më shpesh nga infeksionet mykotike. Plehu gjithashtu përmban shumë azot, i cili nxit rritjen e majave, duke ngadalësuar kështu zhvillimin e llambës.

Llamba e hudhrës së pranverës dhe dimrit ndahen në thelpinj menjëherë para mbjelljes - kjo do të parandalojë që pjesa e poshtme të thahet shumë. Mund të mbillen edhe dhëmbë me fund pak të tharë, por atyre do t'ju duhet më shumë kohë për të rritur rrënjët. Në të njëjtën kohë, materiali mbjellës, fundi i të cilit është shumë i thatë, ka mbirje të ulët.

Mbjellja e duhur e hudhrës kryhet duke përdorur karafilat më të mëdhenj dhe llamba ajrore (për kulture dimërore). Dihet prej kohësh se mbjellja e materialit të madh mbjellës do të sjellë një korrje bujare.

Për mbirje të mirë, dhëmbët duhet të jenë jo vetëm të mëdhenj, por edhe të shëndetshëm: nuk duhet të mbillni segmente të dobëta, si dhe segmente që kanë dëmtime mekanike, njolla të verdha, myk, kalb - si rezultat i përdorimit të materialit me cilësi të ulët, mbirja do të jetë minimale.

Kur renditni llamba ajrore, duhet të zgjidhni ekzemplarët më të mëdhenj me një strukturë të dendur.

Për qëllime dezinfektimi, materiali mbjellës ngjyhet për 2 orë në një përzierje të ftohur me bazë hiri (200 g të substancës hollohet në 1 litër ujë dhe zihet për 30 minuta). Zgjidhja e kripur (1,5 lugë gjelle) gjithashtu vret mirë bakteret. kripë tryezë holluar në 2,5 litra ujë), në të cilin karafili duhet të qëndrojë për të paktën 2 minuta. Më pas ato zhyten në një zgjidhje të dobët sulfat bakri– shtoni 0,5 lugë në 5 litra ujë. substancave. Një zgjidhje me bazë vitriol mund të përdoret gjithashtu për dezinfektimin e tokës.

Hudhrat pranverore dhe dimërore vendosen në rreshta të përgatitur paraprakisht, të cilat ndodhen në një distancë prej 30-45 cm. Madhësia mesatare e hapit ndërmjet material fidanor 8-12 cm fara shumë të vogla hudhra dimërore ju mund të mbillni shumë më dendur, sepse jo të gjithë do të mbijnë. Në Urale, hudhra mbillet në një thellësi prej 8 deri në 10 cm.

Kujdes

Manipulimet e kopshtit për rritjen e hudhrave në Urale janë paksa të ndryshme nga veprimet e kopshtarëve në qendër dhe rajonet jugore vende.

Sipas perimeve me përvojë që jetojnë në këtë zonë, nuk ka nevojë të lirohet toka në zonën ku rritet hudhra dimërore dhe pranverore.

Rekomandimi bazohet në faktin se gjatë procedurës është i mundur dëmtimi ose prerja e rrënjëve që ndodhen afër sipërfaqes. Një bimë me një sistem rrënjor të dëmtuar dobësohet dhe shpesh sëmuret. Në vend që të lirohen, agronomët e Uralit rekomandojnë mbulimin e mbjelljeve me një shtresë të hollë mulch kur të vijë pranvera.

Për të rritur një korrje bujare, duhet të kryhen aktivitetet e mëposhtme:

Korrja dhe ruajtja

Në procesin përfundimtar të rritjes së një perime të shijshme, koha e vjeljes është shumë e rëndësishme: hudhra e dimrit piqet në gjysmën e dytë të korrikut, hudhra e pranverës në shtator.

Ju mund ta dalloni kur hudhra është gati për gërmim nga pamja e saj: gjethet e poshtme janë zverdhur dhe janë ulur në tokë. Agronomët këshillojnë korrjen menjëherë pas pjekjes së perimeve, pasi llamba të cilat qëndrojnë në tokë për një kohë të gjatë shpërbëhen.

Procedura për vjeljen e hudhrës është identike: llamba lyhen me një lopatë ose sfurk dhe tërhiqen nga maja. Shkundni butësisht tokën e ngulur dhe vendoseni me kujdes në tokë: është shumë e padëshirueshme të hidhni perime në një grumbull ose t'i trokitni fort - veprime të tilla të vrazhda mund të dëmtojnë llamba dhe të ulin jetëgjatësinë e tyre. Në hudhrën e rrahur, menjëherë pas shtrimit, formohen xhepa kalbjeje dhe myku.

Kur dielli shkëlqen fort jashtë dhe nuk ka rrezik për reshje, llamba vendosen për t'u tharë në kopsht, me cohë cohë poshtë tyre. Në mot me shi, të korrat shtrihen në një shtresë nën një tendë ose në një dhomë të ajrosur mirë.

Vjelja bëhet më së miri në mot me diell, meqenëse rrezet shkatërrojnë të gjitha bakteret, duke rritur kështu jetëgjatësinë e frutave.

Pasi pjesa e sipërme të jetë tharë plotësisht, prisni pjesën më të madhe të saj. Një qafë 3-4 cm lihet pranë llambës Frutat vendosen në qese të posaçme (rrjetë) ose kuti të ulëta me vrima.

Temperatura në ruajtjen e hudhrës duhet të jetë nga 0 në +3C. Ju lutemi vini re se perimet nuk zgjasin shumë në frigorifer: vend optimal për ta ruajtur në një bodrum ose ballkon.

Duke marrë parasysh informacionin e mësipërm, mund të konkludojmë se hudhra mund të rritet edhe në të tilla kushte të pafavorshme rajonet më veriore. Për marrjen korrje të bollshme ju vetëm duhet të ndiqni me përpikëri të gjitha udhëzimet dhe rekomandimet e specialistëve që kanë kultivuar perimet aromatike pikante për shumë vite.

Çdo verë, kopshtarët përballen me një pyetje të zjarrtë: kur të korrni hudhër? Shumë udhëhiqen nga koha e vjeljes së hudhrave nga fqinjët e tyre, nëse ata kanë korrur të korrat e tyre, atëherë është koha për ne. Unë besoj se këto nuk janë udhëzime plotësisht të sakta, sepse duhet korrur vetëm hudhra e pjekur, dhe gjendja e saj varet nga shumëllojshmëria dhe koha e mbjelljes. Prandaj, le të shohim se kur të korrni hudhrën e dimrit, kur të korrni hudhrën e verës, le të shohim shenjat e pjekurisë së hudhrës dhe gjithashtu të flasim për atë që absolutisht nuk mund të bëhet kur korrni hudhrën.

Çdo rajon ka kohën e vet për vjeljen e hudhrës së dimrit.

Përafërsisht, që hudhra e dimrit të piqet, duhen nga 80 deri në 140 ditë pas mbirjes, duke përfshirë hudhrën Dushanbe piqet në 80 - 90 ditë, Belorussky - në 90 - 125 ditë, Polet - në 99 - 134 ditë, Boguslavsky - në 108 - 110 ditë, Yubileiny Gribovsky - në 83 - 140 ditë.

Aritmetika e mësipërme mund të përdoret vetëm si një udhëzues i përafërt. Koha e pjekjes mund të ndryshojë në varësi të Kushtet e motit. NË verë me shi hudhra do të piqet më herët, dhe më vonë në verë të thatë dhe të nxehtë.

Është shumë e rëndësishme që hudhra të hiqet në kohë në mënyrë që të mos ketë probleme gjatë ruajtjes së saj në dimër.

Është e nevojshme që hudhra të piqet, por jo e tepërt, përndryshe nuk do të ruhet mirë - do të thahet ose kalbet.

Është më mirë të korrni fidanet e hudhrës më herët, para se të bëhet e tepërt.

Si të dalloni nëse hudhra juaj është e pjekur

Kjo mund të përcaktohet nga pamja e hudhrës.

Hudhra e papjekur ka tendencë të jetë e butë dhe e thërrmuar. Kur ruhen, llamba të tilla thahen shpejt.

Hudhra e pjekur ndahet në thelpinj individualë, luspat që mbulojnë llambën shpërthejnë dhe rrënjët e reja shfaqen në fund.

Hudhra e pjekur ka një kokë të dendur, thelpinjtë janë elastikë dhe me lëng, ndahen lehtësisht dhe mbulohen me 3 shtresa luspash.

Për të zbuluar nëse hudhra ime është pjekur dhe për të përcaktuar datën e vjeljes së saj, unë periodikisht (një herë në javë) pasi gjethet e poshtme të hudhrës fillojnë të zverdhen, gërmoj llambën dhe shqyrtoj gjendjen e saj. Nuk i hedh llambat e hudhrave të gërmuara, por i përdor për të përgatitur pjata të ndryshme, ka aromë hudhre edhe në llamba të papjekura.

Për të përshpejtuar pjekjen, mund ta hiqni tokën nga llamba.

Shenjat që hudhra e dimrit është gati për korrje

Praktika tregon se hudhra është gati për korrje nëse:

Gjethet e poshtme të hudhrës janë zverdhur dhe tharë (në Urale zakonisht është fundi i korrikut - fillimi i gushtit - dhjetë ditët e para);

Shigjetat e hudhrës së lënë posaçërisht shpërthejnë dhe filluan të hapen. Për ta bërë hudhrën të rritet më e madhe, unë i pres lastarët e hudhrës, duke lënë vetëm disa lastarë në mënyrë që të kem farë të re dhe të vendos për ditën e vjeljes.

Nga shigjetat e hudhrës përgatis erëza të shkëlqyeshme ose domate-hudhër, ose gatuaj

Nëse është e mundur, përpiqem të heq hudhrën duke marrë parasysh kalendarin hënor. Në vitin 2017, ditët më të favorshme për vjeljen e hudhrave në gusht janë ditët e mëposhtme: 1-3, 11,12,15,16,29,30.

Kur zgjidhni një ditë për vjeljen e hudhrave, koordinohuni me zyrën qiellore. Dita duhet të jetë e thatë, mundësisht jo e nxehtë nën rrezet përvëluese të diellit, hudhra e gërmuar mund të digjet, gjë që do të ndikojë në ruajtjen e saj.

Disa vite më parë bëra një eksperiment, studiova 4 mënyra për të ruajtur hudhrën. Rreth rezultateve të eksperimentit tim dhe në mënyra të ndryshme Ju mund të lexoni për ruajtjen e hudhrës në botimin tim dhe gjithashtu të shikoni videon time.

Kur të korrni hudhrën e verës

Hudhra e verës korret më vonë se hudhra e dimrit. Që hudhra e verës të piqet, duhen 100 ditë nga momenti i mbirjes. Si rregull, unë korr hudhrën e verës dy deri në tre javë pas korrjes së hudhrës së dimrit (diku në gjysmën e dytë të gushtit).

Shenja kryesore e gatishmërisë hudhra verore për mua që të pastroj është zverdhja e pjesëve të poshtme dhe akomodimi gjethet e sipërme hudhra

Çfarë absolutisht nuk duhet bërë gjatë korrjes së hudhrës

Është e rëndësishme jo vetëm kur të hiqni hudhrën, por edhe si ta hiqni hudhrën.

Thjesht tërhiqni hudhrën nga toka. Përndryshe, gjethet e saj do të shkëputen dhe hudhra do të mbetet në tokë. Kjo kulturë qëndron mjaft thellë në tokë, kështu që duhet të gërmohet ose me një pirun ose një lopatë, në varësi të asaj që është më e përshtatshme për ju.
Hidhni hudhrën shpejt në tokë. Mund të dëmtohet nga goditja dhe nuk do të ruhet për një kohë të gjatë.
Pastroni dheun nga llamba duke i goditur me njëra-tjetrën. Rezultati do të jetë i njëjtë si kur bie në tokë - një gërvishtje dhe kalbje.
Menjëherë pas vjeljes, prisni kërcellin dhe gjethet e hudhrës. Është e nevojshme që hudhra të thahet mirë së bashku me gjethet nën një tendë për 2-3 javë. Kjo do të përmirësojë cilësinë e hudhrës sepse lëndë ushqyese shtesë do të transferohen në hudhër.

Sot keni mësuar, të dashur vizitorë të blogut "Sekretet e Brownie", kur të korrni hudhrat e dimrit dhe pranverës, si të dini nëse hudhra është gati për korrje dhe çfarë të mos bëni kur korrni hudhrat do t'ju ndihmojë të merrni një korrje të shkëlqyer të hudhrës.

Sinqerisht, Nadezhda Karaçeva

Shumica e banorëve të verës preferojnë të mbjellin hudhër dimërore në shtator ose në fillim të tetorit (në Kuban është më mirë ta bëni këtë më vonë, për shembull, në fillim të nëntorit), hudhra pranverore - në fund të marsit ose në prill, por kur të hiqni hudhrën nga kopshtin, ju duhet ta kuptoni më në detaje.

Kur të gërmoni hudhër në 2017?

Vjelja dhe koha e hudhrës varen drejtpërdrejt nga sa e nxehtë ishte vera. Më shpesh ato ndryshojnë midis 20 korrikut / javës së parë të gushtit - kjo vlen për varietetet e dimrit.

Në çdo rast, kur shfaqen shenjat e jashtme të pjekjes së përshkruar më sipër, gjithmonë mund të gërmoni me kujdes disa koka dhe të verifikoni vizualisht shkallën e pjekjes së tyre.

Kur të korrni hudhër në 2017 në rajonin e Moskës

Pastrimi duhet të përputhet me motin e thatë në mënyrë që tharja të jetë e suksesshme.

Qepët dhe hudhrat nuk mund të ruhen në të njëjtën dhomë me perimet e tjera, pasi këto të fundit kërkojnë lagështi të lartë të ajrit.

Hudhra dhe qepët ruhen më së miri në errësirë. Hudhra korret në fund të korrikut-fillim të gushtit (koha varet nga zona e kultivimit). Vjelja fillon kur gjethet e jashtme janë zverdhur plotësisht, dhe ato të mesme - një e treta dhe një e katërta nga maja. Një shenjë karakteristike e pjekjes së hudhrës është edhe drejtimi i pedunkulit të lakuar dhe hapja e mbështjellësit në tufë lulesh (kopshtarët i lënë këto kërcell në tre deri në katër bimë për të marrë farën

Kur të korrni hudhrat në 2017 sipas kalendarit hënor

Sipas kalendarit hënor, ekspertët identifikojnë ditët në vijim si ditë të favorshme për vjeljen e hudhrës, përkatësisht: periudhat nga 5 deri më 7 korrik, nga 15 në 16 korrik, nga 19 në 20 korrik dhe periudha përfundimtare do të jetë nga 23 korriku deri në 24. Nëse keni të bëni me hudhër të zjarrtë, atëherë korrja e saj do të jetë pak më vonë. Pra, ditë të suksesshme për vjelje do të jenë periudhat nga 1 deri më 3 gusht, nga 11 në 12 gusht, nga 15 në 16 gusht dhe në fund të muajit, nga 29 deri më 30 gusht.

Si të thahet hudhra

Hudhrat e gërmuara shtrohen në rreshta dhe lihen aty për 3-5 ditë, nëse nuk pritet shi. Pastaj kultura e korrur vendoset nën një tendë ose në një zonë të ajrosur mirë për disa javë.

Në asnjë rrethanë mos i përplasni kokat kundër njëra-tjetrës për të hequr dheun e mbetur dhe mos i lani - pas tharjes, pjesa më e madhe e dheut do të bjerë vetë.

Pasi të keni tharë plotësisht kokën e hudhrës, me kujdes që të mos dëmtoni luspat e mbulimit, pastroni me dorë nga çdo tokë e mbetur dhe prisni kërcellin dhe rrënjët.

Kur mund të korret hudhra varet nga koha e mbjelljes, moti dhe kur ka ndodhur vjelja. Kopshtarë me përvojë Përcaktoni kohën e vjeljes së hudhrës thjesht në mënyrë intuitive. Për ata që nuk kanë përvojë, ekziston këshillë e mirë: periodikisht, duke filluar nga ditët e para të korrikut, një herë në javë, gërmoni disa koka brenda vende te ndryshme shtretërit dhe inspektoni me kujdes ato. Veten time pamjen hudhra do të ndihmojë në përcaktimin nëse ka ardhur koha për ta korrur atë. Hudhra e mirë ka një kokë të formuar, elastike, gjethet e poshtme duhet të jenë pak të verdha. Nëse prisni këtë moment, atëherë do të jetë problematike heqja e hudhrës dhe gjithashtu do të jetë shumë e papërshtatshme ta përgatisni atë për dimër.

Përcaktimi i kohës optimale të vjeljes

Mundësia e ruajtjes afatgjatë të hudhrës pa cenuar vetitë e saj tregtare varet drejtpërdrejt nga koha e vjeljes. Mënyra e fushatës së korrjes caktohet duke marrë parasysh karakteristikat sezonin e rritjes kulturat në këto kushte klimatike.

Artikujt e fundit rreth kopshtarisë

Rritja maksimale e kokës së tokës ndodh gjatë periudhës fillestare të tharjes. gjethet e poshtme. Një detyrë e përgjegjshme për një fermer që dëshiron të korrë një korrje të pasur dhe me cilësi të lartë është të përcaktojë me saktësi koha optimale mbledhja, pas së cilës është e mundur të organizohet ruajtje e suksesshme hudhra për dimër.

Nëse korret shumë herët, hudhra mund të piqet, por llamba nuk do të ketë kohë të rritet në madhësinë e saj maksimale të mundshme. Në këtë mënyrë, ju mund të humbni deri në 15% të rendimentit të mundshëm.
Kur vjelja është vonë, hudhra ka kohë të piqet. Lëvorja e sipërme do të fillojë të zhvishet dhe të plasaritet, duke lejuar që karafilët të bien nga llamba, të thahen dhe të prishen. Kjo do të çojë në një ulje të jetëgjatësisë dhe tregtueshmërisë, një ulje të kostos dhe kërkesës për produkte dhe një rënie të mprehtë të fitimeve nga shitjet.

Data e vjeljes përcaktohet nga shenjat e jashtme bimët:

për varietetet jo-qitës - duke vendosur kërcell të rremë;
për varietetet me bulona - me zbehje të gjetheve të sipërme, çarje të shtresës mbuluese të tufë lulesh, tharje nga lëvozhgat e jashtme të kokës së hudhrës.

Kur të gërmoni hudhrat e dimrit

Hudhra dimërore gërmohet nga data 20 korrik deri në fillim të gushtit. Së pari duhet të siguroheni për pjekurinë, sinjali i zverdhjes dhe vendosjes së gjetheve të poshtme, kjo do të thotë që hudhra e dimrit është e pjekur dhe e gatshme për korrje. Të gjitha elementet ushqyese kanë lëvizur nga pjesa mbitokësore në kokë, kështu që nuk ka më nevojë të lini hudhrën në tokë.

Nëse jeni në dyshim nëse hudhra është e pjekur apo jo, gërmoni disa llamba me një pirun dhe kontrolloni. Hudhra e mirë që ka arritur pjekurinë e kërkuar është e fortë në prekje, thelpinjtë do të ndahen mirë (por nuk do të ndahen) dhe lëvozhga me luspa do të shkëputet lehtësisht.

Për më tepër, pjekja e hudhrës mund të llogaritet me shigjeta, në skajet e së cilës po piqet fara me llamba kur fillon të hapet, do të thotë se është koha për të gërmuar hudhrat në kopsht. Llamba mund të jenë të dobishme nëse doni të përmirësoni shëndetin e mbjelljeve tuaja. Dhëmbët gradualisht, vit pas viti, grumbullojnë infeksione, nga të cilat bulbet janë të lira.

Nuk ka nevojë të prisni për tharje të plotë, përndryshe do të humbisni afatin.

Kur të gërmoni hudhrën e pranverës

Emri i dytë për hudhrën e pranverës është vera. Fillon të piqet në fund të gushtit, në fillim të shtatorit. Kur vëzhgoni zverdhjen e kërcellit dhe gjetheve, mund të jeni të sigurt që hudhra është gati për korrje. Qafa e rrënjës thahet, llamba është e fortë dhe e tharë. Të gjitha këto janë shenja të hudhrës së pjekur të pranverës.

Por, nëse nuk keni pajisje të specializuara, atëherë është mjaft e mundur që pastrimi të bëhet me dorë. Është e nevojshme të prisni shigjetat, të gërmoni pak llamba dhe me kujdes, duke shmangur dëmtimet, hiqni hudhrën nga toka. Korrja shtrihet në rreshta në mënyrë që të thahet brenda 24 orëve. Pastaj mblidhet në një dhomë të veçantë, ku thahet shtesë për disa javë me kërcell dhe rrënjë tashmë të prerë. Rekomandohet të lini të paktën një centimetër të kërcellit, dhe kur prisni rrënjët, mos e dëmtoni pjesën e poshtme.

Nëse e humbisni afatin, llambat gradualisht fillojnë të plasariten dhe karafilët shpërbëhen. Pastaj ata thjesht fillojnë të mbijnë. Koha kur duhet të korret hudhra përcaktohet nga disa kritere. Rreth kokave është formuar një guaskë e dendur dhe vetë dhëmbët kanë skica mjaft të qarta. Përsa i përket pjesëve mbi tokë, duhet të vërehet zverdhja e dy gjetheve të poshtme.

Si të hiqni siç duhet hudhrën

Hudhra është gati për korrje kur gjethet e saj kthehen në të verdhë-kafe dhe fillojnë të bien. Një tjetër shenjë e pjekurisë janë gjethet e thata. Hudhra e korrur shumë vonë nuk do të ruhet mirë dhe koka do të shpërbëhet në thelpinj individualë që janë të mbuluar keq me lëvore. Kjo lloj hudhre është më e ndjeshme ndaj sëmundjeve. Ata gërmojnë hudhër në mot të kthjellët dhe të thatë, duke gërmuar në llambë dhe duke e tërhequr atë nga toka nga majat. Ju lutemi vini re se hudhra në çdo tokë nuk nxirret, por gërmohet! Duhet të hiqni me kujdes hudhrën nga kopshti në mënyrë që të mos dëmtoni kokat. Tani mblidhni hudhrën, hiqni dheun nga rrënjët dhe llamba me duart tuaja dhe vendoseni të thahet për 1 -1,5 javë. Pas tharjes së plotë, rrënjët e hudhrës priten duke lënë jo më shumë se 2-3 mm dhe kërcellin, duke lënë një qafë deri në 10 cm të gjatë, kur kokat janë tharë, ato pastrohen nga papastërtitë dhe transferohen në a vend i ajrosur mirë. dhomë e ndritshme. Goditni kokat e gërmuara me një lopatë ose ndonjë tjetër objekt i fortë Nuk ia vlen: çdo gërvishtje në dhëmbë mund të kthehet përfundimisht në një burim kalbjeje. Më pas, duhet të kryeni përzgjedhjen e parë të kokave për farat, duke u përpjekur të zgjidhni ato më të mëdhatë dhe më të bukurat. Kokat e zgjedhura janë të lidhura në tufa prej 10 copash. dhe e varni veçmas nga pjesa tjetër e hudhrave, gjithashtu të lidhura në tufa, në litar në të njëjtin vend. Mos i grisni majat: hudhra duhet të thahet së bashku me gjethet. Është më mirë të hiqni hudhrën 5 ditë më herët se 5 ditë më vonë. Me vjeljen e hershme dhe dozimin e llambave nën një tendë, dalja vazhdon për 5-10 ditë lëndë ushqyese nga gjethet tek llamba. Në të njëjtën kohë, masa dhe dendësia e tyre rritet, formohen 3-4 shkallë integrale me cilësi të mirë.
Mbjellja e hudhrës në kokë në pranverë

Ruajtja e hudhrës pas korrjes

Menjëherë pas vjeljes së hudhrës, ajo nuk duhet të ruhet për ruajtje. Fillimisht duhet ta thani për disa javë dhe vetëm më pas ta ruani për ruajtje. Si rregull, ata i gërshetojnë flokët ose thjesht i vendosin llamba në kuti. Pas një jave, duhet të prisni rrënjët dhe majat me 1/2 ose 3/4 e secilës hudhër dhe t'i derdhni në qese të pastra prej kanavacë, më pas t'i thani mirë për 10-12 ditë, më pas t'i ruani. Hudhra e pranverës, ndryshe nga hudhra e dimrit, ruhet në mënyrë të jashtëzakonshme si në dhoma të ngrohta ashtu edhe në të ftohta. Një metodë popullore e ruajtjes është gërshetat e hudhrave, të cilat varen në kuzhinë - nuk është vetëm e përshtatshme, por edhe e bukur. Ruajeni në të ftohtë vend i errët duke lejuar që ajri të lëvizë lirshëm rreth qeseve.

Nëse hudhra do të ruhet në një apartament për dimër, ajo duhet të mbahet në një cep të freskët, përndryshe kokat do të zverdhen. Kur ruani perimet me rrënjë për një periudhë të gjatë ruajtjeje, shkurtoni kërcellet, duke lënë vetëm 5 cm nga zhardhokja. Nëse ruajtja është planifikuar në bodrum ose frigorifer, temperatura duhet të mbahet në +1-50C

Hudhra e korrur dhe e tharë siç duhet mund të ruhet për gjashtë muaj ose më shumë.

Portali i ndërtimit. Përmirësimi i aftësive tona