Cila amvise nuk ëndërron që pjatat e saj jo vetëm të jenë të shijshme, por edhe të duken thjesht perfekte? Gatimi sjell shumë kënaqësi – si nga procesi i gatimit ashtu edhe nga shijimi i asaj që gatuhet, por kërkon edhe shumë energji. Është mirë që gjithnjë e më shumë pajisje të avancuara shfaqen vazhdimisht në tregjet vendase që ju lejojnë të kurseni përpjekje dhe kohë në gatim. Sot do të flasim për prerëset e perimeve - cilat janë ato, cilat janë më të përshtatshme për t'u përdorur dhe cilat duhet të zgjidhni. Ne do të zbulojmë se cili është prerësi më i mirë i perimeve bazuar në vlerësimet e përdoruesve - vlerësimi i vitit 2018.

Çfarë lloj pajisjeje për prerjen e perimeve është kjo?

Prerësi i perimeve është një pajisje ose pajisje që ju lejon të prisni perimet dhe frutat për gatim ose konservim. Në thelb, ky është i njëjti rende, por vetëm më funksional, sepse prestar i mirë i perimeve dhe pret në kubikë, pret në kubikë dhe grin ashkël.

Ekzistojnë dy lloje kryesore të prerësve të perimeve për shtëpinë:

  • mekanike ose manuale;
  • elektrike.

Prerëse manuale të perimeve

Prerëset manuale të perimeve do të thotë që kuzhinierit duhet të bëjë ende disa përpjekje për të prerë ushqimin. Ky lloj prerës perimesh mund të ketë formën e një shtypi ose një rende të rregullt, por me tehe të ndryshme - ky është një grirëse. Nga rruga, nëse ëndërroni të jeni në gjendje të copëtoni sallatën Olivier ose vinegrette në pak minuta, atëherë një grirëse rende nuk do t'ju përshtatet - një prestar i tillë perimesh nuk "di se si" t'i presë perimet në kube. Ekzistojnë gjithashtu prerëse mekanike perimesh me një dorezë - thjesht ngarkoni perimet në një enë, vendosni një kapak me thika dhe një dorezë mbi të dhe rrotulloni dorezën. Si numër më i madh Sa më shumë rrotullime të bëni, aq më i imët do të pritet ushqimi në kontejnerin e ngarkimit.

Fakt interesant. Në vitin 2018, prodhuesi i fshesave me korrent robotik Okami Group lëshoi ​​3 modele të suksesshme njëherësh, njëri prej të cilëve kryesoi vlerësimin e përgjithshëm të fshesave me korrent robotik. Zgjedhja më e mirë në segmentin deri në 500 USD (30,000 rubla).

Prerëse elektrike perimesh

Mund të kenë edhe mulli elektrik të mishit pajisje të ndryshme. Disa ngjajnë me përpunuesit e ushqimit - në to, perimet kalojnë nëpër disqe speciale me teh dhe, në përputhje me rrethanat, copëtohen. Prerëset e tjera të perimeve mund të ngatërrohen lehtësisht me mullinjtë e mishit, vetëm se në vend të një membrane ato kanë lidhje në formë koni me tehe dhe të çara.

Cili prestar perimesh është më i mirë për të blerë për shtëpinë tuaj varet nga ju mundësitë financiare dhe intensiteti i përdorimit. Nuk ka kuptim të blini një pajisje të markës me fuqi dhe funksionalitet të lartë nëse do të qëndrojë boshe në dollapin tuaj. Dhe nga ana tjetër, nëse ju familje e madhe, ju pëlqen të gatuani dhe të përgatisni ushqim për dimër - ndonjëherë pa produktive dhe prestar i besueshëm i perimeve do të jetë e vështirë për ju.

Kriteret për zgjedhjen e një prerëse të mirë perimesh në shtëpi

Nëse po zgjidhni një pajisje të përshtatshme midis prerëseve manuale të perimeve, atëherë mendoni nëse keni nevojë për një enë? Nga njëra anë, dizajni i një pajisjeje të tillë është më i qëndrueshëm, por pas çdo procesi, ena do të duhet të shpëlahet për të hequr mbeturinat e ushqimit.

Numri i bashkëngjitjeve të tehut të përfshira në komplet gjithashtu luan një rol. Amvisat pretendojnë se jo gjithmonë e përdorin plotësisht funksionalitetin e prerësit të tyre të perimeve - disa thika dhe pajisje shtesë nuk janë plotësisht efektive dhe thjesht janë të shtrira në sirtarin e kuzhinës.

Nëse vendosni të zgjidhni një nga prerëset elektrike të perimeve për kuzhinën tuaj, atëherë kushtojini vëmendje para së gjithash:

  • fuqia - kjo karakteristikë do të bëjë të mundur të kuptoni se sa shpejt pajisja do të funksionojë nën ngarkesë. Megjithatë, ekziston mundësia që pajisja të shpërndajë pjesë të prera anët e ndryshme dhe do t'ju duhet të instaloni një enë të gjerë për prerje;
  • cilësia e ndërtimit - pajisja duhet të jetë e besueshme dhe e sigurt, gjithçka duhet të shtrëngohet fort dhe të mos lirohet gjatë funksionimit;
  • funksionaliteti - gjithashtu mund të luajë një rol vendimtar, sepse prerësi i perimeve do të jetë më efektiv sa më shumë procese të mbulojë;
  • prodhuesi - sigurisht, është çështje shije dhe aftësish në portofol - nëse pajisja juaj duhet të jetë e markës apo e prodhuar nga një kompani më pak e njohur. Sidoqoftë, duke gjykuar nga vlerësimet e klientëve, prodhuesit me reputacion i kushtojnë më shumë vëmendje cilësisë së pajisjes dhe grupit të përbërësve të saj.

Vendosni vetë se cili prestar perimesh do të shfaqet në kuzhinën tuaj, por ne jemi gati t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj vlerësimin e prerësve të perimeve të vitit 2018.

Rishikimi i modeleve më të mira të prerëseve manuale dhe elektrike të perimeve

Prerëset më të njohura manuale të perimeve - le t'i shikojmë ato së pari. Dhe modelet janë të renditura në vlerësimin tonë në rendin rritës të kostos.

  1. Më e bukur Dicer Plus. Ky model i përket lloji i shtypit pajisje dore. Ka një enë të gjerë transparente për perimet e copëtuara, kështu që ju mund të kontrolloni vizualisht sasinë e produkteve të copëtuara. Seti përfshin 5 lloje prerjesh dhe një pastrues. Mund ta prisni në kube, feta dhe shirita, ta grini - për ta bërë këtë, thjesht vendosni produktin në platformë me elementin prerës dhe shtypni sipër me kapak. Disa pronarë janë ankuar se plastika e prerësit të perimeve shpejt humbet atraktivitetin e saj dhe ngjyra e ngopur. Sidoqoftë, ky prerës i perimeve është më i përshtatshmi dhe më i lirë në vlerësim, kështu që mangësi të tilla të vogla mund të falen.
  2. Borner Classic. Modelet e kësaj pajisjeje kanë vazhduar të ndihmojnë amvisat në kuzhinë për disa dekada. Në thelb, ky është një rende i zakonshëm me një shumëllojshmëri tehe-thikash që presin dhe grijnë ushqimin - në rroje, kashtë, feta, pjata. Megjithatë, ka dy disavantazhe kryesore - duhet të jeni të kujdesshëm dhe të kujdesshëm që të mos lëndoheni. Për më tepër, siç kemi thënë tashmë, prerës të tillë perimesh nuk do t'ju lejojnë të copëtoni patatet dhe perimet e tjera në kube. Një rende cilësore me zile dhe bilbila për shtëpinë.
  3. Prerëse perimesh "Alligator"– një model shtypi nga një prodhues suedez. Ajo që e bën atë të ndryshme është material cilësor prodhimi, ju mund të zgjidhni ose plastike të lehtë dhe të lirë ose më të shtrenjtë version metalik. Gjithashtu, do të jeni të kënaqur me enën e qëndrueshme për mbledhjen e prerjeve dhe shtojcave për kube dhe shkopinj. Është më i besueshëm, por më pak funksional se Nicer Dicer. Përballet mirë me perimet dhe frutat e buta pa i bërë pure.

Tani do t'ju tregojmë më të mirën dhe modele efikase, ndër prerëse elektrike perimesh për shtëpinë në 2018.

  1. Redmond RKA-FP4– duket si një mulli modern i mishit. Një nga më modelet e buxhetit, ndër ato elektrike. Prodhuesi është kujdesur për prerjen e thjeshtë dhe të shpejtë të perimeve dhe frutave në feta ose kubikë, si dhe për grirjen e perimeve në grila. Fuqia e pajisjes është vetëm 150 W, për të cilën mund të lavdërohet montim i thjeshtë Dhe punë cilësore. Në parim, duke pasur parasysh çmimin e përballueshëm të pajisjes, RKA-FP4 është një prerës elektrik i thjeshtë dhe efektiv i perimeve për shtëpinë nëse planifikoni të përdorni vetëm shërbimet e tij herë pas here.
  2. Philips HR1388– më shumë si një përpunues ushqimi. Shtojcat me thika bëhen në formën e disqeve - me rrotullim të shpejtë, ata presin perimet, djathin, sallamin në feta, kube, kashtë dhe copëtojnë në shtresa. Për fat të keq, nuk ka prerje në kubikë, por pret copa të njëtrajtshme dhe uniforme për patate të skuqura. Është e papërshtatshme që nuk ka ndarje për bashkëngjitjet, dhe gjithashtu, prerësi i perimeve i shpërndan fetat në drejtime të ndryshme - duhet të zgjidhni një enë të gjerë për produktet e copëtuara. Fuqia e pajisjes – 200 W, 5 pajisje të përfshira, pastrim i lehtë dhe prerje me cilësi të lartë perime të ndryshme. Qëndron i qëndrueshëm në tavolinë, nuk rrëshqet gjatë punës dhe nuk zë shumë hapësirë. Prerësi më i mirë i perimeve për sa i përket kostos dhe aftësive.
  3. Moulinex Fresh Express Cube DJ905– një model më i fuqishëm dhe funksional në mesin e prerësve elektrikë të perimeve të paraqitura. Një opsion i mirë dhe produktiv për një shtëpi ku pajisja do të përdoret në potencialin e saj të plotë. Fuqia – 280 W, dy mënyra shpejtësie, 5 bashkëngjitje, duke përfshirë prerjen perfekte në kubikë. Shtojcat me rende të ndritshme me shumë ngjyra ruhen në një ndarje plastike transparente, e cila i shton freski dhe diversitet dizajnit të pajisjes. Prodhuesi francez garanton cilesi e larte montimi i pajisjes dhe afatgjatë shërbimet. Vetëm ki kujdes. Kur vendosni të lani prerësin e perimeve, ekziston rreziku që elektronika të laget.

Në përgjithësi, ne folëm për prerëset më të njohura dhe efektive të perimeve që do t'ju shërbejnë me besnikëri për shumë vite. Jemi të sigurt që tashmë e dini se cili prestar perimesh është më i miri sipas vlerësimeve të klientëve në vlerësimin e vitit 2018, cili do të jetë në kuzhinën tuaj ose do të bëhet dhuratë nga ju tek një i dashur ose një familje e re. Ju uroj arritje të lehta në kuzhinë me teknologjia më e mirë nga vlerësimet tona! Shihemi perseri!

Si mund të presësh shpejt dhe bukur perimet për sallatë, të presësh djathë ose tranguj, të presësh vezë dhe çokollatë? Bërja e kësaj me dorë do të marrë shumë kohë dhe pamja e perimeve dhe frutave të copëtuara nuk do të jetë gjithmonë siç pritej. A ka rrugëdalje? Sigurisht që kanë! Në objektet e hotelierisë publike, të veçanta pajisje kuzhine, të cilat ndihmojnë në prerjen e produkteve në mënyrë efikase dhe janë të dobishme në kushte jo-industriale prerës perimesh për shtëpi, i cili do të bëhet asistent i vërtetë i një gruaje në kuzhinë.

Prerëset e perimeve shtëpiake janë të lehta për t'u përdorur dhe të lehta për t'u mirëmbajtur, thjesht shpëlajeni me ujë dhe jeni në rregull! Por asnjë thikë nuk mund të presë feta djathi, feta domate apo tranguj me trashësi të barabartë. Jo, thikë e mirë, sigurisht, do ta përballojë këtë detyrë, por për të marrë rezultatin ideal do t'ju duhet disa aftësi. Por unë dhe ti nuk jemi kuzhinierë profesionistë? Prandaj, le të gjithë të bëjnë diçka në të cilën ai është një profesionist, dhe ne do t'u japim perimet, frutat dhe djathrat tona prerësve të perimeve - ato janë niveli më i lartë do të përballen me detyrën e tyre.

Prerëse manuale të perimeve

Le të fillojmë me modelet më të thjeshta, që përfaqësojnë një rrjetë të rrumbullakët ose katrore të bërë me tela ose vijë të trashë peshkimi, e cila sa hap e mbyll sytë do të presë vezët dhe patatet në kubikë, si dhe çdo perime tjetër të butë për sallatë, për shembull, sallam. . Kaq i zbutur prerës perimesh për shtëpiështë e pajisur me një pajisje primitive: thjesht duhet të shtypni perimet në rrjetë dhe, nëse është e nevojshme, ta ktheni në drejtim të akrepave të orës - kjo është e gjitha, kube të rregullta do të bien menjëherë në pjatë! Ekziston vetëm një pengesë e prerësit të perimeve për prerje në kube - një listë mjaft e kufizuar e produkteve mund të copëtohet duke përdorur këtë pajisje.

Por prerëse perimesh në shtëpi duhet të jetë universale në mënyrë që të mund të prerë çdo produkt në feta ose kube të rregullta. Ky mund të jetë një prestar manual perimesh, i cili përfshin një tabaka plastike për perimet tashmë të copëtuara, dhe në krye të saj ka pajisje të ndryshme për prerjen e ushqimit në kube, shirita të vegjël dhe të mëdhenj dhe kube të madhësive të ndryshme. Komoditeti i këtij modeli qëndron edhe në faktin se kompleti shpesh përfshin një mbajtës perimesh, i cili do t'ju lejojë t'i prisni ato në copa të vogla pa prekur qepët ose karotat.

Prerëse manuale perimesh me bashkëngjitje Nicer Dicer Plus

Prerëse perimesh në shtëpi Multi Slicer

Ndër modelet manuale, mund të dallohet edhe një prerës mekanik perimesh. Është një enë me dorezë, e cila shtypet për të bluar produktet. Një nga avantazhet e këtij modeli është aftësia për të rregulluar madhësinë e pjesëve të produkteve të prera. Për të kuptuar parimin e funksionimit të pajisjes, duhet të dini strukturën e saj - ka një pranverë në dorezë (dorezë), dhe nën të ka thika zigzag. Si sasi e madhe Sa më shumë të shtypni dorezën, aq më shpesh thika bie në kontakt me ushqimin, kështu që copat bëhen më të vogla. Me ndihmën e një pajisjeje të tillë, është e mundur të presim jo vetëm qepë, hudhër dhe perime të tjera, por edhe barishte, kërpudha, sallam dhe arra.

Prerëse mekanike perimesh me bashkëngjitje Multi Rende

Prerëse mekanike perimesh në shtëpi Set shënues për sallatë

Prerëse elektrike perimesh

Modelet manuale janë të mira, por nuk do t'ju shpëtojnë nga një emergjencë e kuzhinës përpara çdo feste, kur duhet të përdorni shpesh dhe shpejt një thikë. Më pas do të vijë në ndihmë një prerës elektrik perimesh për shtëpinë tuaj, i cili do të prodhojë feta, kube dhe kashtë të prera bukur në pak minuta. Nëse jeni duke bërë përgatitje për dimër, atëherë definitivisht nuk mund të bëni pa një pajisje të tillë kuzhine. Çfarë pajisje tjetër mund të pres kaq shpejt perimet?

Në parim, ju mund të zgjidhni model shumëfunksional Për shembull, një mulli mishi me një prestar perimesh do të funksionojë në mënyrë të ngjashme. Në fakt, kjo është e njëjta njësi, thjesht bashkëngjitjet ndryshohen për qëllime të caktuara: për një mulli mishi - një, për një grirëse - një tjetër. Modele të tilla mund të punojnë vazhdimisht për rreth 15 minuta, por gjatë kësaj kohe mund të shkurtojnë shumë produkte!

Funksionaliteti dhe shpejtësia e prerjes është e njëjtë me një prestar perimesh. Markat e famshme madje i pajisin kombinatet e tyre me rende që janë të përshtatshme për prerëse perimesh manuale me bashkëngjitje (të së njëjtës kompani). Kështu, jo vetëm që mund të kurseni në komponentë, por edhe ta bëni më të lehtë përgatitjen e kryeveprave të kuzhinës - përdorni një model manual për të prerë sasi të vogla ushqimi dhe përdorni një përpunues ushqimi për pjesët e punës, i cili gjithashtu mund të ketë një funksion.

Ndër pajisjet elektrike shtëpiake, ndoshta vlen të përmendet edhe një blender me një prestar perimesh. Sipas parimit të funksionimit, është i ngjashëm me një përpunues ushqimi, ai gjithashtu ka një tas për produkte të copëtuara dhe bashkëngjitje të ndryshme për copëtim.

Si të zgjidhni një prestar perimesh për shtëpinë tuaj

Ne kemi renditur llojet e prerësve të perimeve, tani le të kalojmë në zgjedhjen e tyre. Edhe pse, tashmë në këtë fazë bëhet e qartë se cilin prestar perimesh të zgjidhni: për vëllime të mëdha prerjesh, zgjidhni modele elektrike(duke përfshirë përpunuesit e ushqimit, bluarjet e mishit dhe blenderat), por nëse nuk keni nevojë të gatuani në pjesë të mëdha, atëherë modelet manuale janë mjaft të përshtatshme.

Është e vështirë të thuash se cili prestar perimesh është më i mirë: disa amvise preferojnë modele që funksionojnë vazhdimisht dhe produktet e copëtuara "fluturojnë" drejt e në pjatë, në vend që të grumbullohen. enë plastike. Gra të tjera preferojnë një prestar perimesh me një enë në të cilën bien feta dhe kube të rregullta.

Epo, si përfundim, mos harroni t'i kushtoni vëmendje prodhuesit. Është e qartë se është më mirë të jepet përparësi markave të famshme se askush markave të famshme. Këtu, megjithëse do të duhet të paguani pak, cilësia e çelikut të thikave, si dhe plastika me cilësi të lartë nga e cila është bërë trupi pajisje shtëpiake, nuk do t'ju mashtrojë gjatë gjithë kohës për vite të gjata shërbimet.

Duke përdorur një prestar perimesh, perime për sallata ose fruta për tryezë festive ju mund të prisni jo vetëm shpejt, por edhe bukur, dhe me kontakt minimal me ushqimin - siç thonë ata: "pa i ndotur duart".

Çfarë lloje prerësesh perimesh ekzistojnë?

Në thelb, të gjitha pajisjet për prerjen e perimeve dhe frutave ndahen në dy kategori - elektrike dhe mekanike (manuale).

Prerëse elektrike perimesh- multi-prerëse

Prerëset elektrike të perimeve mund të ndryshojnë në dizajn - disa funksionojnë në parimin e një përpunuesi ushqimi (bashkangjitje në formën e disqeve të konfigurimeve të ndryshme), të tjerët ngjajnë me mulli mishi (bashkangjitje në formën e cilindrave ose konëve). Ka edhe lloje prerëse perimesh, ku lëvizjet sipërfaqe pune përpara dhe prapa kryhet nga një motor me fuqi të ulët. Sidoqoftë, efektiviteti i përdorimit të një disku të tillë në vend të një manuali është i dyshimtë.

Prerëse mekanike perimesh

Kur punoni me prerëse mekanike perimesh Prerja, grirja ose grirja e ushqimit kërkon përpjekjet tuaja. Në varësi të modelit dhe të bashkëngjitjeve, bluarja mund të kryhet sipas parimit "gritës-shredder" ose mund të jetë një shtypje dore. Një detaj tjetër nga i cili mund të ndryshojnë prerëset manuale të perimeve është prania ose mungesa e një ene ushqimi.

Kriteret për zgjedhjen e prerësit më të mirë të perimeve ose multiprerësit

Prodhuesi

Tradicionalisht, kompanitë kryesore evropiane konsiderohen më të mirat. Varësisht se kush, ku dhe nga çfarë materialesh cilësore është bërë prerësi i perimeve, varet efikasiteti, qëndrueshmëria dhe cilësia e punës së tij.

Konfigurimi dhe numri i grykave

Kriteri i përgjithshëm si për elektrike ashtu edhe për pajisje mekanike, duke pasqyruar funksionalitetin e tyre.

Fuqia

E rëndësishme për multi-prerësit me lëvizje elektrike dhe tregon se sa efektivisht do të trajtojë pajisja kur rritet ngarkesa në diskun.

Aksesorë shtesë

Shumë prodhues prodhojnë gjithashtu elementë të përputhshëm me modelet e tyre - bashkëngjitje shtesë, pajisje shtesë, pjesë këmbimi. Ato mund të blihen për të zgjeruar konfigurimin bazë ose si zëvendësim.

Çmimi

Nuk ka kuptim të humbni paratë tuaja për produkte të lira nga markat pak të njohura. Cilësia e pajisjeve të tilla është e ulët, dhe ato janë bërë vetëm sipërfaqësisht të ngjashme me modelet më të mira. Zgjedhja optimale- prerëse perimesh të markave të provuara. Për më tepër, jo të gjitha shiten me çmime të tepruara.

Shfaq përmbajtjen artikuj

bota moderne amvisat përdorin pajisje të ndryshme për ta bërë gatimin më të lehtë. Më parë, përdoreshin përpunues ushqimor të rëndë, të cilët tani zëvendësohen lehtësisht nga blenders kompakt me shumë funksione të përshtatshme.

Pse duhet të zgjidhni një blender me një bashkëngjitje të prerjes në kubikë

  1. Duke zgjedhur një blender me shtojcë për prerje në kubikë, amvisa e bën më të lehtë të gjithë procesin e përgatitjes së sallatave dhe pjatave të preferuara. Pajisja përballon në mënyrë efektive produkte të çdo fortësie dhe kursen kohën e përdoruesit në kuzhinë;
  2. Në mënyrë që pajisja të ketë një jetë të gjatë shërbimi, duhet t'i kushtoni vëmendje materialit nga i cili janë bërë trupi dhe elementët e punës. Është më mirë të japësh avantazhin pjesë metalike, i cili nuk do të bëhet i shurdhër ose i dështuar me përdorim të shpeshtë;
  3. Për përdorim në shtëpi, mjaftojnë dy mënyra shpejtësie. Në modalitetin minimal, produktet e buta shtypen, në të dytën ato priten specie të forta përbërësit;
  4. Kur zgjidhni modele të tilla, duhet të merrni parasysh edhe kapacitetin e tasit. Opsioni më i mirë për një familje të vogël do të ketë kontejnerë me një vëllim të vogël deri në 0.7 litra. NË familje e madhe do t'ju duhet një enë më e madhe se 1 litër;
  5. Përdorimi i një pjese të tillë ka karakteristikat e veta, por nëse ndiqni të gjitha rregullat e udhëzimeve, atëherë funksion shtesë do të kënaqë zonjën kohe e gjate dhe do të bëhet një asistent i domosdoshëm për përgatitjen e pjatave të shëndetshme.

Shikoni një video rreth prerjes së blenderit Redmond RFP 3906

Kur përgatitni disa pjata, prerja e perimeve në kubikë mund të marrë shumë kohë. Nëse ju pëlqejnë sallatat, okroshka, borscht, zierje me perime Nëse jeni duke bërë përgatitje për dimër, mendoni të blini një prestar perimesh. Kjo pajisje do të bëjë për pak minuta punën që do të zgjaste një orë "në modalitetin manual".


Foto: www.domitalia.ru

Dhe nëse më parë shiteshin vetëm rende dhe përpunues ushqimi (të parët nuk priten në kube, dhe të dytët janë mjaft të shtrenjtë), tani prodhuesit ofrojnë njësi të ndryshme që mund të përballojnë këtë detyrë.

Metoda 1. Prerëse manuale të perimeve në kubikë

Kjo metodë me të drejtë mund të vihet në vend të parë. Ato pastrohen lehtë, montohen dhe çmontohen shpejt, kanë tehe të mprehta, janë të sigurta për t'u përdorur dhe në të njëjtën kohë priten bukur dhe me saktësi. Më të famshmit dhe të reklamuarit janë Nicer Dicer dhe Nicer Dicer Plus. Rrjetat zënë pak hapësirë ​​dhe janë të lira. Një Nicer Dicer i rregullt mund të blihet për aq pak sa 10-15 dollarë.


Foto: www.amazon.com Nicer Dicer Plus


Kompania Moulinex prodhon prerëse manuale të perimeve. Kushton 25-30 dollarë.


Foto: ozon.ru Moulinex K10301

Një tjetër prerës manual i perimeve është Alligator (Suedi). Njerëzit janë të kënaqur me cilësinë, por çmimi i kësaj pajisjeje - 150-180 dollarë - është shumë i lartë.


Foto: www.tidy-shop.ru Prerëse perimesh Alligator-Lux


Një prerës manual perimesh kërkon pak mësimin. Mos e provoni menjëherë pajisjen në ushqime të forta (për shembull, karrota ose panxhar të papërpunuar), qepë. Së pari provoni të prisni një patate, kastravec ose kungull i njomë. Kur të kuptoni se si ta vendosni produktin më mirë në prestarin e perimeve dhe sa e vështirë të shtypni, mund të prisni me siguri çdo perime në kubikë. Ky artikull për kuzhinë është në fakt shumë i dobishëm.

Metoda 2: Përpunuesit e ushqimit dhe kube

Përpunuesit e ushqimit - pajisje shumëfunksionale. Përveç prerjes së perimeve, mund të rrahin brumin, të përdorin blender, disa modele kanë funksionin e një mulli mishi, shtrydhëse frutash e perimesh etj.


Foto: komwel.ru Bosch MCM 5529


E metë përpunuesit e ushqimit- fakti që kërkojnë kohë për të montuar pajisjen - dhe pas punës për ta çmontuar, lani dhe vendoseni përsëri në vend. Ndonjëherë është më shpejt të bësh diçka me duart e tua sesa të nxjerrësh njësinë. Një tjetër pengesë është çmimi i lartë.

Metoda 3. Mulliri i mishit për prerje në kubikë

Marka franceze Moulinex ka nxjerrë në treg mullirin e parë të mishit me aftësinë për të prerë perimet në kubikë.


Foto: bt.rozetka.com.ua Mulli mishi MOULINEX ME 4161


Modeli ME415 është një konkurrent i denjë i kombinateve Bosh! Çmimi i tij është shumë më i ulët (120-150 dollarë). Ai do ta copëtojë mishin shumë më mirë se një blender në një përpunues ushqimi. Megjithatë, kombinat janë më funksionale. Për shembull, ata mund të gatuajnë brumë ose të bëjnë një koktej. Kjo mulli mishi ka disa bashkëngjitje të tjera - rende dhe grirëse për perime. Sipas rishikimeve - perime të papërpunuara Pajisja prehet në kube në mënyrë të përsosur dhe ushqimi i gatuar në të thërrmohet.

Metoda 4. Blenders që ju lejojnë të prisni në kubikë

Këtu ka një treg lider i padiskutueshëm! Blenderët Philips HR 1659 dhe HR 1669 janë një produkt i ri që ka arritur të fitojë zemrat e klientëve. Me ndihmën e tij mund të përgatisni pure, të grini dhe copëtoni perimet, të gatuani brumë dhe të bëni kokteje.


Foto: img06.wikimart.ru Philips HR 1659


Falë një numër i madh Funksionet e tij me të drejtë mund të quhen një kombinat. Në të njëjtën kohë, ajo merr shumë pak hapësirë. Është e lehtë për t'u përdorur, nuk ka pjesë me fiksim të ndërlikuar. Sipas rishikimeve, është gjithashtu e lehtë për t'u pastruar. Disavantazhet: shumë pjesë plastike, e cila mund të prishet. Ekziston vetëm një rrjet për kube në grup - ato shtesë duhet të blihen veçmas.
Kostoja e pajisjes është 200-250 dollarë.

Një tjetër blender prerje kubike, prodhuar nga VITEK. Kostoja e pajisjes është 130-150 dollarë. Pritet edhe në kubikë shumë mirë. Disavantazhi është përsëri mundësia e një prishjeje, këtë herë të kutisë së marsheve.


Foto: www.vitek.ru VT-3401

Metoda 5. Prerëse elektrike perimesh

Disa prodhues janë përpjekur të krijojnë njësi të ngjashme. Sidoqoftë, ato nuk u bënë të njohura. Së pari, ato nuk mund të blihen në një dyqan; Së dyti, çmimi i një pajisjeje të tillë ishte pak më i ulët se çmimi i një mulli mishi Mulinex. Pajisjet doli të jenë joprofitabile dhe nuk kanë fituar ende besimin e blerësve. Ndoshta prerëse të tilla perimesh do të përmirësohen në të ardhmen?


Foto: dirox.ru Grirëse elektrike Culinario Jet

Metoda 6. Shtojca speciale për pajisje shtëpiake

Kenwood zgjodhi një rrugë të pazakontë. Ata bënë bashkëngjitjen e prerjes në kubikë MGX400 që i përshtatet bluarjeve të mishit dhe përpunuesve të ushqimit të kësaj marke. Është blerë nga amvise që kanë njësi Kenwood në arsenalin e tyre.


Foto: www.kenwoodworld.com Mulli mishi Kenwood MG517

Siç mund ta shohim, tregu po zhvillohet vetëm në këtë drejtim. Megjithatë, blerësi modern tashmë ka shumë për të zgjedhur. Çfarë do të donit më mirë? Mulli mishi, përpunues ushqimi, blender apo pajisje speciale? Ndoshta ju do të zgjidhni rende mekanike? Zgjedhja juaj duhet të varet nga nevojat tuaja personale! Gjëja kryesore është të përdorni rregulla të caktuara kur përdorni pajisjet:

Prisni fillimisht ushqimet e buta, si djathi, vezët dhe më pas ato të forta.
- Mishi mund të jetë pak i ngrirë. Kjo do të përmirësojë cilësinë e prerjes.
- Trajtojeni rende me shumë kujdes! Ato janë tepër të mprehta dhe mund të shkaktojnë prerje të thella. Asnjëherë mos u jepni fëmijëve rende.