Tërshëra: përfitime dhe dëme për organizmin

Çfarë është tërshëra dhe cilat janë përdorimet e saj?

Tërshëra është një bimë. Njerëzit përdorin kokrrat (të tërshërës), gjethet dhe kërcellin (kashtën e tërshërës) dhe krundet (shtresën e jashtme të tërshërës së plotë) për të bërë ilaçe.

Krundet e tërshërës dhe drithërat e tërshërës përdoren për:

• presioni i lartë i gjakut;
• nivele të larta të kolesterolit;
• diabeti mellitus;
• problemet e tretjes, duke përfshirë sindromën e zorrës së irrituar (IBS), divertikulozën, sëmundjen inflamatore të zorrëve (IBD), diarrenë dhe kapsllëkun;
• për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, kolelitiazës, kancerit të zorrës së trashë dhe kancerit të stomakut.

Njerëzit përdorin tërshërën për:

• trajtimi i dhimbjeve të kyçeve (reumatizma);
• duke hequr qafe lodhjen;
• lehtësim nga një gjendje e lidhur me lodhjen e quajtur sindroma neurasthenia;
• tërheqja nga varësia ndaj nikotinës dhe drogës;
• reduktimin e niveleve të larta të acidit urik, i cili mund të shkaktojë përdhes.

Tërshëra përdoret gjithashtu për të lehtësuar ankthin, agjitacionin dhe stresin; dhe gjithashtu për të mbështetur një fshikëz të dobët dhe për të trajtuar sëmundjet e veshkave. Përdoret gjithashtu për sëmundjet e indit lidhës, sëmundjet e lëkurës, sindromën e rishpërndarjes së yndyrës dhe si tonik.

Kashta e tërshërës përdoret për të trajtuar:

• grip;
• gripi i derrit (H1N1);
• kollë;
• sëmundjet e fshikëzës;
• dhimbje kyçesh;
• sëmundjet e syrit;
• ngrirja;
• përdhes;
• një infeksion i lëkurës i quajtur impetigo.

Tërshëra aktualisht përdoret për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës si:

• thatësi;
• përmbajtja e yndyrës;
• ekzemë e qarë;
• dermatiti i kontaktit.

Tërshëra aplikohet gjithashtu në lëkurë për:

• lija e dhenve;
• osteoartriti;
• sëmundjet e mëlçisë;
• dhe shtohet në banjot e këmbëve për këmbët kronike të ftohta ose të lodhura.

Në prodhim, tërshëra përfshihet në disa produkte dhe sapunë natyralë të banjës.

Kiflet, granola, biskotat dhe produkte të tjera të pjekura shpesh bëhen nga tërshëra.

Vetitë e dobishme të tërshërës

Këtu janë 9 vetitë shëruese të tërshërës të vërtetuara shkencërisht.

1. Tërshëra është tepër ushqyese

Përbërja ushqyese e tërshërës është e balancuar mirë. Kjo drithëra është një burim i mirë i karbohidrateve dhe karbohidrateve, duke përfshirë beta-glukanin e fuqishëm. Ato gjithashtu përmbajnë më shumë proteina dhe yndyra se shumica e drithërave. Tërshëra është e pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë të rëndësishëm.

100 gram tërshërë të thatë përmbajnë:

• : 244% e RDI
• Fosfori: 52% e RDI
• : 43% e RDI
• Bakri: 31% e RDI
• Hekuri: 25% e RDI
• Zinku: 25% e RDI
• Vitamina B9 (acidi folik): 14% e RDI
• Vitamina B1 (tiaminë): 50% e RDA
• Vitamina B5 (acidi pantotenik): 13% e RDI
• Sasi më të vogla të kalciumit, kaliumit dhe vitaminës B3 (niacin)

Kjo sasi e tërshërës përmban 66 gram karbohidrate, 16 gram proteina, 7 gram yndyrë dhe 10 gram fibra dhe vetëm 389 kalori.

Kjo do të thotë se tërshëra është një nga ushqimet më ushqyese që mund të hani.

Përmbledhje:

Tërshëra është e pasur me karbohidrate dhe fibra, por gjithashtu përmban më shumë proteina dhe yndyra se shumica e drithërave të tjera. Është shumë i pasur me shumë vitamina dhe minerale.

2. Tërshëra e plotë është e pasur me antioksidantë, duke përfshirë aventramidet

Cilat janë përfitimet e tërshërës? Tërshëra e plotë përmban një sasi të konsiderueshme të përbërjeve të dobishme bimore të quajtura polifenole. Më i dukshëm është një grup unik i antioksidantëve të quajtur aventramide, të cilat gjenden pothuajse ekskluzivisht në tërshërë.

Aventramidet mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të presionit të gjakut duke rritur prodhimin e oksidit nitrik. Molekulat e gazit të oksidit nitrik ndihmojnë në zgjerimin e enëve të gjakut, duke rezultuar në qarkullim më të mirë të gjakut. Përveç kësaj, aventramidet kanë efekte anti-inflamatore dhe antipruritike.

Tërshëra gjithashtu përmban acid ferulik në sasi të mëdha, i cili është gjithashtu një antioksidant.

Përmbledhje:

Tërshëra përmban shumë antioksidantë të fuqishëm, duke përfshirë aventramidet. Këto komponime mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe parandalimin e inflamacionit dhe kruajtjes.

3. Tërshëra përmban fibra të tretshme beta-glukan

Tërshëra përmban sasi të larta të beta-glukanit, e cila është një lloj fibrash të tretshme. Beta-glukani është pjesërisht i tretshëm në ujë dhe formon një zgjidhje të trashë si xhel në zorrët.

Këtu janë përfitimet shëndetësore të fibrave dietike beta-glukan:

• reduktojnë nivelet e LDL dhe kolesterolit total
• reduktojnë sheqerin në gjak dhe përgjigjen ndaj insulinës
• rrisin ndjenjën e ngopjes në stomak
• rrisin rritjen e baktereve të dobishme në traktin tretës

Përmbledhje:

Tërshëra është e pasur me beta-glukan, një lloj fibre e tretshme që është shumë e dobishme për shëndetin e njeriut. Ndihmon gjithashtu sheqerin në gjak, ndihmon në normalizimin e mikroflorës së zorrëve dhe rrit ndjenjën e ngopjes në stomak.

4. Tërshëra ul kolesterolin dhe mbron kolesterolin LDL nga oksidimi

Sëmundjet kardiovaskulare janë shkaku kryesor i vdekjeve në mbarë botën. Një nga faktorët kryesorë të rrezikut për zhvillimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut është niveli i lartë i kolesterolit në gjak.

Shumë studime kanë treguar se beta-glukani në tërshërë është efektiv në uljen e kolesterolit total dhe kolesterolit "të keq" LDL. Beta-glukani mund të rrisë sekretimin e biliare të pasur me kolesterol, duke ulur kështu nivelin e kolesterolit në gjak.

Oksidimi i kolesterolit LDL, i cili ndodh kur ai reagon me radikalet e lira, është një tjetër hap i rëndësishëm në zhvillimin e sëmundjeve të zemrës. Kjo shkakton inflamacion në arterie, dëmton indet dhe mund të rrisë rrezikun e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru.

Një studim raporton se antioksidantët në tërshërë punojnë së bashku për të parandaluar oksidimin e LDL.

Përmbledhje:

Tërshëra mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke ulur kolesterolin total dhe kolesterolin e keq LDL dhe mbrojnë kolesterolin LDL nga oksidimi.

Biskotat me tërshërë janë gjithashtu shumë të dobishme për trupin e njeriut.

5. Tërshëra mund të përmirësojë kontrollin e sheqerit në gjak

Diabeti mellitus i tipit 2 është një sëmundje e zakonshme që karakterizohet nga nivele të larta të sheqerit në gjak. Kjo zakonisht është pasojë e uljes së ndjeshmërisë ndaj hormonit insulinë.

Tërshëra mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak, veçanërisht te njerëzit që janë mbipeshë ose kanë diabet të tipit 2. Mund të përmirësojë gjithashtu ndjeshmërinë ndaj insulinës. Këto efekte i atribuohen kryesisht aftësisë së beta-glukanit për të formuar një xhel të trashë, i cili vonon zbrazjen e stomakut dhe thithjen e glukozës në gjak.

Përmbledhje:

Falë fibrave të tretshme beta-glukan, tërshëra mund të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe të ulë nivelet e sheqerit në gjak.

6. Tërshërë për humbje peshe

Bollguri nuk shërben vetëm si një mëngjes i shijshëm - ai gjithashtu mbush stomakun shumë mirë. Kjo mund t'ju ndihmojë të hani më pak kalori dhe të humbni peshë. Duke vonuar kohën që duhet që stomaku juaj të zbrazet, beta-glukani në tërshërë mund të rrisë ndjenjën tuaj të ngopjes.

Beta-glukani gjithashtu mund të nxisë lirimin e peptidit YY (PYY), një hormon i prodhuar në zorrë, në përgjigje të marrjes së ushqimit. Ky hormon i ngopjes është treguar se zvogëlon marrjen e kalorive dhe mund të zvogëlojë rrezikun e obezitetit.

Përmbledhje:

Bollguri mund t'ju ndihmojë të humbni peshë duke ju bërë të ndiheni më të ngopur. Ai e bën këtë duke ngadalësuar zbrazjen e stomakut dhe duke rritur prodhimin e hormonit të ngopjes YY.

7. Tërshëra e bluar ndihmon në kujdesin e lëkurës

Nuk është rastësi që tërshëra mund të gjendet në produkte të shumta për kujdesin e lëkurës. Prodhuesit e këtyre produkteve shpesh e etiketojnë tërshërën e bluar imët si "bollgur koloidal".

FDA miratoi tërshërën koloidale si një mbrojtës të lëkurës në vitin 2003. Por në fakt, tërshëra ka një histori të gjatë përdorimi si një ilaç për kruajtjen dhe acarimin për sëmundje të ndryshme të lëkurës. Për shembull, produktet me bazë tërshërën mund të lehtësojnë simptomat e ekzemës.

Ju lutemi vini re se përfitimet e tërshërës për lëkurën lidhen vetëm me aplikimin e saj në lëkurë dhe jo me konsumimin e saj.

Përmbledhje:

Bollguri koloidal (tërshëra e bluar imët) është përdorur prej kohësh për të trajtuar lëkurën e thatë dhe të kruajtjes. Ky ilaç mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të sëmundjeve të ndryshme të lëkurës, duke përfshirë ekzemën.

8. Tërshëra zvogëlon rrezikun e astmës tek fëmijët

Astma është sëmundja kronike më e zakonshme tek fëmijët. Kjo është një sëmundje inflamatore e rrugëve të frymëmarrjes - tubat përmes të cilave ajri hyn dhe del nga mushkëritë e një personi.

Edhe pse jo të gjithë fëmijët kanë të njëjtat simptoma, shumë prej tyre përjetojnë kollë të përsëritur, frymëmarrje dhe gulçim.

Shumë studiues besojnë se futja e hershme e ushqimeve të ngurta në dietë mund të rrisë rrezikun e zhvillimit të astmës dhe sëmundjeve të tjera alergjike tek një fëmijë. Megjithatë, hulumtimet tregojnë se kjo nuk vlen për të gjitha ushqimet. Futja e hershme e tërshërës në dietë, për shembull, mund të ketë një efekt vërtet mbrojtës.

Një studim raportoi se ushqyerja me tërshërë tek foshnjat nën moshën 6 muajshe lidhej me një rrezik të reduktuar të astmës në fëmijëri.

Përmbledhje:

Disa studime sugjerojnë se tërshëra mund të ndihmojë në parandalimin e astmës tek fëmijët kur ushqehet me foshnjat.

9. Tërshëra ndihmon në lehtësimin e kapsllëkut

Njerëzit e moshuar shpesh përjetojnë kapsllëk, në formën e lëvizjeve të rralla, të parregullta dhe të vështira të zorrëve. Laksativët shpesh përdoren për të lehtësuar kapsllëkun tek të rriturit e moshuar. Megjithatë, megjithëse janë efektive, ato shoqërohen edhe me humbje peshe dhe ulje të cilësisë së jetës.

Hulumtimet tregojnë se krundet e tërshërës (shtresa e jashtme e drithërave të pasura me fibra) mund të ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut tek të rriturit e moshuar.

Një studim zbuloi se 30 pacientë të moshuar që konsumuan supë ose ëmbëlsirë me krunde tërshërë çdo ditë për 12 javë përjetuan përmirësim të shëndetit të përgjithshëm dhe lehtësim nga simptomat e kapsllëkut.

Për më tepër, 59% e këtyre pacientëve ishin në gjendje të ndalonin përdorimin e laksativëve pas studimit 3-mujor, ndërsa përdorimi i përgjithshëm i laksativëve u rrit me 8% në grupin e kontrollit.

Përmbledhje:

Hulumtimet tregojnë se krundet e tërshërës mund të ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut tek të moshuarit, duke reduktuar ndjeshëm nevojën për të përdorur laksativë.

Si ta përfshini tërshërën në dietën tuaj

Tërshërën mund ta shijoni në disa mënyra.

Mënyra më e njohur është thjesht të hani bollgur për mëngjes.

Këtu është një recetë shumë e thjeshtë e tërshërës:

• 1/2 tas tërshërë të mbështjellë
• 1 filxhan (250 ml) ujë ose qumësht
• Një majë kripë

Kombinoni përbërësit në një tenxhere dhe lërini të vlojnë. Ulni nxehtësinë dhe gatuajeni tërshërën, duke e përzier herë pas here derisa të zbutet.

Për ta bërë tërshërën më të shijshme dhe më ushqyese, mund të shtoni kanellë, fruta, arra, fara dhe/ose tërshërë natyrale.

Përveç kësaj, tërshëra shpesh përfshihet në produktet e pjekura, granola dhe bukë.

Edhe pse tërshëra është natyrisht pa gluten, ajo ndonjëherë kontaminohet me të gjatë procesit të prodhimit. Kjo ndodh sepse mund të korret dhe përpunohet duke përdorur të njëjtat pajisje si drithërat e tjerë që përmbajnë .

Nëse keni ose jeni të ndjeshëm ndaj glutenit, zgjidhni tërshërën që është e certifikuar pa gluten.

Përmbledhje:

Tërshëra mund të jetë një shtesë e shkëlqyer për një dietë të shëndetshme. Mund të hahet si qull për mëngjes, dhe gjithashtu mund të përdoret në produkte të ndryshme furre me tërshërë.

Dëmi i tërshërës

Krundet e tërshërës janë të sigurta për shumicën e njerëzve, përfshirë gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji. Konsumimi i tyre mund të shkaktojë gazra në zorrë dhe fryrje. Për të minimizuar efektet anësore, filloni me një dozë të ulët dhe ngadalë rriteni në sasinë e dëshiruar. Trupi juaj do të mësohet me krundet e tërshërës dhe efektet anësore ka të ngjarë të zhduken.

Aplikimi i produkteve topikale të tërshërës në lëkurë mund të shkaktojë irritim te disa njerëz.

Masat dhe paralajmërimet e veçanta:

• Vështirësi në gëlltitjen e ushqimit ose probleme me përtypjen: Nëse keni probleme me gëlltitjen (për shembull, për shkak të një goditjeje në tru), ose nëse keni probleme me përtypjen për shkak të mungesës së dhëmbëve ose protezave të papërshtatshme, është më mirë të shmangni ngrënien e tërshërës. Tërshëra e përtypur dobët mund të shkaktojë bllokim të zorrëve.
• Sëmundjet e traktit tretës, duke përfshirë ezofagun, stomakun dhe zorrët: Shmangni produktet e tërshërës. Problemet e traktit tretës që mund të zgjasin kohën që duhet për të tretur ushqimin mund të lejojnë që tërshëra të bllokojë zorrët tuaja.

Tërshëra është tepër e mirë për ju

• Tërshëra është një ushqim tepër ushqyes që përmban vitamina, minerale dhe antioksidantë të rëndësishëm. Përveç kësaj, është i pasur me fibra dhe proteina në krahasim me drithërat e tjerë.
• Tërshëra përmban disa komponime unike – veçanërisht proteinën e tretshme beta-glukan dhe antioksidantë të quajtur aventramide.
• Përfitimet e tërshërës për njerëzit përfshijnë uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe kolesterolit, mbrojtjen nga acarimi i lëkurës dhe reduktimin e simptomave të kapsllëkut.
• Përveç kësaj, tërshëra është shumë e mirë për humbje peshe, pasi ngrënia e saj ju ndihmon të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.
• Në fund të fundit, tërshëra është një nga ushqimet më të shëndetshme që mund të hani çdo ditë.

Nëse tashmë keni përvojë në trajtimin e sëmundjeve dhe gjendjeve të ndryshme me tërshërë, ose keni vënë re efektet pozitive të konsumimit të këtij produkti në trupin tuaj, ju lutemi ndani përvojën tuaj duke lënë një përmbledhje më poshtë në formularin e komenteve. Përvoja juaj mund të jetë e dobishme për njerëzit e tjerë.

Tërshëra- një bimë e kultivuar njëvjeçare që rritet jo më shumë se një metër e gjysmë në lartësi. Kjo bimë ka një rrënjë të rastësishme dhe fibroze. Në një kërcell të drejtë me nyje të dendura ka gjethe lineare me ngjyrë të gjelbër, të përafërt, të vendosura në pozicionin tjetër. Në pjesën e sipërme të kërcellit ka një gozhdë, e mbledhur në një panik, e përbërë nga 2-4 lule. Lulet e tërshërës janë të vogla dhe biseksuale. Fruti i bimës është një kokërr e vogël, e cila është e rrethuar me luspa.

Lulëzimi i bimës fillon në verë dhe zgjat deri në korrik. Frutat piqen në fund të verës - fillimi i vjeshtës. Tërshëra gjendet shumë rrallë në natyrë. Ajo rritet në fushat e Evropës, Azisë, Amerikës së Veriut, Lituanisë dhe Estonisë. Ajo rritet gjithashtu në Moldavi, Rusi, Ukrainë dhe Estoni.

Vetitë e dobishme të tërshërës

Tërshëra ka shumë veti të dobishme. Përdoret si një agjent anti-inflamator për inflamacionin e organeve të ndryshme, duke përfshirë traktin gastrointestinal. Tërshëra përmban një enzimë që përmirëson përthithjen e karbohidrateve.

Për shkak të përmbajtjes së magnezit në tërshërë, bima përdoret për të përmirësuar funksionimin e sistemit kardiak dhe nervor dhe metabolizmin. Tërshëra është një ilaç që rrit imunitetin, ndaj rekomandohet të përdoret në fazat fillestare të hipertensionit. Përgatitjet e tërshërës plotësojnë ekuilibrin e silikonit në trup, forcojnë enët e gjakut dhe sistemin muskuloskeletor të trupit.

Tërshëra përmban jo vetëm silikon, por edhe fosfor dhe kalium, prandaj bima rekomandohet për sëmundjet e zemrës dhe veshkave. Tërshëra gjithashtu përmirëson aktivitetin mendor të njeriut.

Falë vetive të dobishme të tërshërës, shumë sëmundje mund të kurohen me ndihmën e saj pa marrë medikamente.

Vaji i tërshërës

Vaji i tërshërës merret nga farat e bimës duke përdorur një metodë ekstraktimi në temperaturë të ulët. Ky vaj përmban substanca të dobishme si vitamina E dhe A, acide yndyrore, përbërës biologjikisht aktivë dhe shumë të tjera. Vaji i tërshërës përdoret për erozionet dhe ulcerat. Ai përmban retinoidë që përmirësojnë shikimin. Për shkak të aftësisë së vajit për të hequr rërën dhe gurët nga trupi, përdoret për urolithiasis.

Vaji i tërshërës mund të përdoret si nga brenda ashtu edhe nga jashtë. Ndihmon me ngërçet, si një agjent qetësues, zbutës, ushqyes, normalizues. Vaji mund të përdoret edhe në vend të kremit kundër diellit.

Aplikimi i tërshërës

Tërshëra është përdorur prej kohësh me sukses në mjekësinë popullore. Përgatitjet e bëra nga tërshëra normalizojnë rrahjet e zemrës, oreksin, lehtësojnë pagjumësi . Banjat me tërshërë ndihmojnë në reumatizma, çrregullime metabolike në trup dhe përdhes. Qull i tërshërës rekomandohet për sëmundjet e zorrëve dhe stomakut, mushkërive dhe veshkave.

Infuzionet e kashtës së tërshërës përdoren si diuretik, diaforik, karminativ dhe antipiretik. Zierja e tërshërës rekomandohet si një laksativ i shkëlqyer. Tërshëra përdoret për diatezë, ekzema dhe punë të tepërt. Puthja e bërë nga tërshëra ka një efekt të lehtë mbështjellës në trup.

Tërshëra ndihmon në largimin e djersitjes së tepërt të këmbëve. Përdoret në trajtimin e likenit tek fëmijët, si dhe si ilaç për pirjen e duhanit.

Tërshëra për gripin. Duhet të merrni 1 filxhan kokrra tërshërë, t'i shpëlani dhe të shtoni 1 litër ujë. Pasi e lëmë përbërjen gjatë natës, në mëngjes e vendosim në zjarr derisa të mbetet saktësisht gjysma e vëllimit origjinal të lëngut. Pas kullimit, zierja e përfunduar duhet të pihet e ngrohtë një ditë. Gjithashtu është e nevojshme që gjatë ditës të pihen 2 gota kos me 5 thelpinj hudhër, të grira më parë dhe të përziera me kos.

Tinkturë për urolithiasis. Për ta përgatitur atë, merrni bar tërshërë jeshile dhe kaloni në një mulli mishi. Më pas, merrni një kavanoz gjysmë litri dhe mbusheni plotësisht me bar të copëtuar. Gjithçka derdhet me vodka dhe lihet për 14-20 ditë në një dhomë të errët. Është e nevojshme të shkundni ilaçin në mënyrë periodike. Pas filtrimit, tinktura mund të përdoret në 20-30 pika, të cilat hollohen në 1 lugë gjelle ujë. Merrni tretësirën tri herë në ditë para ngrënies.

Tërshëra është kundër pirjes së duhanit. Merrni 50 gram kokrra tërshërë, të njëjtën sasi elbi, meli dhe thekra. Përziejini gjithçka dhe derdhni dy gota ujë. Vendoseni përzierjen në zjarr dhe lëreni të vlojë. Mbajeni në zjarr edhe 10 minuta të tjera. Më pas, derdhni gjithçka në një termos dhe lëreni të piqet për 12 orë. Pasi të keni filtruar infuzionin e përfunduar, merrni 100 ml tri herë në ditë deri në ditën derisa të shfaqet një neveri ndaj pirjes së duhanit.

Një zierje për rraskapitjen e trupit. Merrni një gotë tërshërë dhe derdhni mbi të 1 litër ujë të vluar. Vendoseni në zjarr dhe gatuajeni derisa të formohet pelte. Pas kullimit të lëngut, i shtohet qumësht në të njëjtën sasi si pelte. Masën e vendosim sërish në zjarr për disa minuta, më pas e ftohim dhe i shtojmë lëngut 3 lugë mjaltë. Merrni ilaçin të ngrohtë, 200 ml tri herë në ditë.

Tinkturë e tërshërës për pagjumësinë. Merrni 1 lugë gjelle kokrra tërshërë dhe kaloni në një mulli mishi. Mbushni lëndën e parë të përfunduar me 100 ml vodka dhe lëreni për 2 javë në një dhomë të ngrohtë. Merrni ilaçin 30 pika të holluara me ujë. Tinktura merret dy herë në ditë.

Tërshëra për hepatitin dhe gastritin kronik. Merrni gjysmë gote kokrra tërshërë dhe lani. Më pas e mbushim me 500 ml ujë të pastër, e lëmë të piqet për 12 ditë, më pas e vendosim në zjarr dhe e ziejmë për gjysmë ore duke e mbyllur kapakun. Kur e heqim nga zjarri, lëmë lëngun të ziejë për 12 orë. Më pas, shtoni produktin që rezulton me ujë derisa të merrni 500 ml. Merrni ilaçin 70-100 ml tri herë në ditë para ose ndërmjet vakteve.

Mbështjelljet e tërshërës për artritin. Merrni një tas smalti dhe mbushni 2/3 e vëllimit me kashtë tërshëre, pluhur bari dhe degë pishe (të gjitha në sasi të barabarta). Më pas, mbushni gjithçka me ujë dhe vendoseni në zjarr për gjysmë ore. Lëreni të qëndrojë për rreth 20 minuta. Tani merrni një fletë dhe zhytni në lëng. Ne kryejmë të njëjtën procedurë me çorape dhe lecka për qafën dhe krahët. I shtrydhim pak leckat dhe shpejt i mbështjellim duart, i vendosim çorapet në këmbë dhe e mbështjellim trupin deri në sqetull. Shkojmë në shtrat dhe mbështillemi fort me një batanije. Ne shtrihemi kështu për rreth dy orë. Mbështjelljet e tilla bëhen çdo ditë për 30-60 ditë.

Zierje tërshërë

Pak njerëz e kuptojnë se cilat sekrete të shëndetit dhe jetëgjatësisë fshihen në një bimë me pamje kaq të jashtëzakonshme si tërshëra. Ndërkohë, mjeku dhe filozofi i lashtë grek Hipokrati, i cili ishte i sigurt në vetitë e jashtëzakonshme dhe shëruese të kësaj barishte, dikur rekomandoi të pihej një zierje e saj në vend të çajit. Më vonë, teoria e tij (rreth 400 vjet më parë) u konfirmua nga mjeku francez Jean de Saint-Catherine, i cili e përdorte këtë produkt për qëllime mjekësore tre herë në vit. Falë kësaj ose jo, ai jetoi deri në... 120 vjet!

Përfitimet e zierjes së tërshërës e paçmueshme, sepse kjo drithëra përmban aminoacide të ndryshme, mikroelemente, proteina, yndyrna, niseshte, vitamina, vajra esencialë, të cilat kthehen në zierje. Është në këtë formë që kjo bimë përdoret më së miri. Përgatitjet e bëra prej tij kanë efekte diuretike, tonike, mbështjellëse, koleretike, antipiretike dhe karminative. Për të përjetuar të gjitha vetitë e dobishme të bimës, thjesht duhet të konsumoni rregullisht një zierje tërshërë, e cila është e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi.

Zierje tërshërë për pankreatitin. Edhe para përgatitjes së preparatit, kokrrat e bimëve renditen me kujdes, duke i ndarë nga lëvozhga dhe farat e prishura. Farat e mbetura derdhen me ujë të ngrohtë të zier dhe vendosen në një vend të ngrohtë për disa ditë. Pasi të kenë mbirë kokrrat, ato duhet të lahen mirë, të thahen dhe të bluhen në miell në një mulli kafeje. Më pas, mielli hollohet në raportin 1 lugë gjelle për gotë ujë. Përzierja zihet për 2-3 minuta, injektohet për një orë dhe pihet një herë. Pijeni zierjen deri në shërim të plotë.

Zierje tërshërë gjatë shtatzënisë, në përgjithësi, nuk ka kundërindikacione. Gjëja kryesore është që gruaja të ndjekë saktësisht dozën dhe të mos e teprojë. Një kurs trajtimi me një zierje të bimës duhet të kryhet pas konsultimit dhe nën mbikëqyrjen e një mjeku.

Si të përgatisni zierje tërshërë? Infuzion i tërshërës është zëvendësuesi më i mirë i kafesë dhe çajit që mund ta pini çdo ditë. Për të përgatitur këtë produkt vërtet të shëndetshëm, duhet të përdorni drithëra të plota. Tërshëra e mbështjellë e shitur në dyqane ushqimore nuk është e përshtatshme për këtë. Kokrrat e tërshërës (2 filxhanë) hidhen në një tigan të smaltit dhe derdhen 250 ml ujë të ftohtë. Pas 10-12 orësh fryhen. Pas kësaj shtohet uji në mënyrë që të mbulojë kokrrat dhe tigani vihet në zjarr.

Supa duhet të ziejë për të paktën 1.5 orë nën një kapak mbi nxehtësi të ulët. Ndërsa uji vlon, duhet të shtohet. Pas ftohjes, tërshëra e zier shtypet me blender dhe masa e përftuar përzihet me lëngun e mishit. Përzierja zihet sërish derisa të bëhet konsistenca e peltesë së trashë.

Si të pini zierje tërshërë? Hipokrati këshilloi gjithashtu pirjen e zierjes së tërshërës pa ndonjë recetë të mrekullueshme - si çaji. Është mirë që ta konsumoni në gllënjka të vogla gjysmë ore ose një orë para ngrënies, shumë ngadalë dhe duke e shijuar. Gjatë trajtimit të sëmundjeve të ndryshme, rekomandohen doza të ndryshme të zierjes dhe numri i dozave në ditë. Sigurisht, vetëm një specialist mund të sugjerojë dozën më të saktë.

Kundërindikimet për përdorimin e zierjes së tërshërës, ka shumë të ngjarë, janë formale në natyrë, por në çështjet që kanë të bëjnë me shëndetin e njeriut, nuk ka asgjë që mund të neglizhohet Substancat bioaktive të përfshira në drithëra kanë një sërë veçorish kimike dhe biologjike, për shkak të të cilave trajtimi me një zierje të kësaj. bima është kundërindikuar për njerëzit me dështim të veshkave dhe kardiovaskulare, fshikëzën e tëmthit të hequr, intolerancë individuale.

Vetitë medicinale të tërshërës

Tërshëra është një ilaç i shkëlqyer për përmirësimin e metabolizmit, largimin e toksinave dhe substancave të dëmshme nga trupi. Ky është një asistent i domosdoshëm në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, pankreatitit, gastritit. Ai forcon sistemin kardiovaskular dhe normalizon ritmin e zemrës, ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe energjinë jetësore të njeriut dhe përmirëson imunitetin. Kokrrat e saj janë në gjendje të normalizojnë nivelin kolesterolit dhe sheqerit në gjak, ato ndihmojnë në pastrimin e enëve të gjakut nga pllakat sklerotike.

Nëse dëshironi të keni lëkurë të shëndetshme, thonj të fortë dhe flokë të trashë, atëherë preparatet e tërshërës janë ilaçi më i mirë. Vërtetë, përmirësime të rëndësishme nuk priten në një ose dy javë, por me përdorimin e rregullt të zierjeve, tinkturave dhe infuzioneve nga kjo drithëra, do të arrini rezultate mahnitëse. Përgatitjet nga kjo bimë gjithashtu shtypin varësinë ndaj opiumit dhe duhanit.

Zierje: një lugë gjelle kokrra tërshëre të grimcuara duhet të hidhet në mbrëmje me dy gota ujë të valuar të ngrohtë, të zihet 5-10 minuta në mëngjes, të kullohet dhe të pihet si çaj para ushqimit.

Si të krijoni tërshërë? Në raste të ndryshme dhe për secilin qëllim specifik, ekzistojnë metoda të ndryshme të prodhimit të kësaj bime mjekësore. Është gjatë pirjes dhe infuzionit që ruhet sasia më e madhe e substancave të dobishme. Përgatitjet nga kokrrat e tërshërës përgatiten me qumësht dhe ujë (me shtimin e mjaltit), të futura në termos, të ziera në furrë ose në një banjë uji. Për këto qëllime rekomandohet përdorimi i enëve prej balte, gize ose smalt.

Qumësht me tërshërë

Kjo përzierje konsiderohet shumë efektive për pneumoninë tek fëmijët, sëmundjet e mëlçisë dhe veshkave, të thata kollë . Ndonjëherë qumështi derdhet në një zierje të gatshme dhe zihet për ca kohë, ose ilaçi përgatitet fillimisht në qumësht, duke zier kokrrat e tërshërës në të për një orë.

Tërshëra për mëlçinë

Kjo drithëra përdoret si për të pastruar ashtu edhe për të rivendosur mëlçinë. Përgatitjet më efektive janë zierjet e tërshërës të bëra me qumësht. Sidoqoftë, për përgatitjen e tyre është e nevojshme të përdoren vetëm lëndë të para me cilësi të lartë. Nëse, kur njomni drithërat, më shumë se 2% e kokrrave notojnë, atëherë tërshëra të tilla janë të papërshtatshme për trajtim. Kjo është arsyeja pse është më mirë ta blini atë në dyqane speciale.

Trajtimi i mëlçisë me tërshërë. Pak prej nesh nuk kanë nevojë të pastrojnë dhe trajtojnë mëlçinë kur abuzojnë me ushqime të skuqura dhe të yndyrshme dhe pije alkoolike. Mëlçia gjithashtu vuan nga përdorimi i vazhdueshëm i medikamenteve dhe antibiotikëve të ndryshëm. Dihet se shumica e tyre kanë një listë të konsiderueshme të efekteve anësore që ndikojnë më negativisht në funksionimin e mëlçisë. Për këtë arsye rekomandohet pirja e preparateve të tërshërës dy apo edhe tre herë në vit për qëllime terapeutike dhe parandaluese.

Zierje tërshëre për mëlçinë. Receta klasike e zierjes përfshin zierjen e dy gotave me kokrra tërshërë të paqëruar në tre litra ujë për tre orë në një banjë me ujë. Gjatë kësaj kohe, përzierja duhet të ziejë deri në një gotë. Zierja pihet një herë në ditë një orë para ngrënies për një muaj. Ju do të duhet të krijoni bollgur çdo ditë, përndryshe nuk do të arrini një efekt pozitiv. Ky ilaç është shumë i dobishëm në kombinim me mjaltin dhe qumështin. Mjalti shtohet në masën 50 gram për 1 gotë kokrra dhe 1 litër ujë ose qumësht.

Një recetë më e shpejtë: hidhni 1 litër ujë të vluar në 2 gota kokrra tërshërë me lëvozhgë, mbulojeni tiganin me kapak dhe mbështilleni mirë, lëreni përzierjen për disa orë, më pas kullojeni dhe merrni gjysmë gote para ngrënies 2-3 herë në ditë. ditë.

Tërshërë për humbje peshe

Kjo drithëra shëruese konsiderohet jo vetëm një produkt dietik ideal për normalizimin e tretjes dhe pastrimin e trupit. Me ndihmën e tij ju mund të humbni peshë shpejt dhe në mënyrë efektive. Polifenolet që përmbahen në kokrrat e tërshërës marrin pjesë aktive në metabolizmin e lipideve dhe nxisin përthithjen më të plotë të yndyrave. Përveç kësaj, ata janë në gjendje të rrisin tkurrjen e muskujve. Duke përdorur një dietë me tërshërë për një javë, mund të humbni 3-5 kilogramë.

Zierje tërshëre për humbje peshe: hidhni një gotë kokrra tërshërë të parafinuar me një litër ujë dhe lëreni për 10-12 orë. Pasi kokrra të fryhet, shtoni pak ujë dhe gatuajeni masën për rreth një orë e gjysmë. Lëngu i ftohur duhet të kullohet, kokrrat e fryra duhet të fërkohen në sitë dhe të përzihen përsëri me lëng, përzierja të vihet përsëri në valë dhe të ftohet. Zierja e tërshërës për humbje peshe merret një orë para ngrënies, 2-3 herë në ditë, një gotë. Ruajeni produktin në frigorifer. Kursi i trajtimit është 2-4 javë, në varësi të rezultateve të arritura.

Tërshërë të mbirë

Vetitë shëruese të tërshërës janë më të vlefshme kur ato mbijnë pak. Ai përmban sasi të mëdha silikoni, kalciumi, fosfori, magnezi, kaliumi, proteinat bimore, vitamina dhe fibra. Tërshëra e mbirë përmirëson funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, rikthen aktivitetin kardiak dhe normalizon enët e gjakut në tru.

Për të përgatitur ilaçe nga kjo drithëra e shëndetshme, nuk rekomandohet përdorimi i drithërave të destinuara për mbjellje. Ato trajtohen me kimikate për ruajtje më të mirë, gjë që nuk është aspak e dobishme për trupin e njeriut. Për të qenë të sigurt për cilësinë e drithërave, blini ato në farmaci ose dyqane të specializuara. Nuk duhet të kenë njolla të zeza apo myk, duhet të jenë të paprekura.

Tinkturë e tërshërës

Për të përgatitur tretësirën, mund të përdorni bar tërshërë, aktiviteti mjekësor i të cilit nuk është inferior ndaj kokrrave të tij. Bari duhet të shtypet dhe të mbushet në një shishe 0,5 litërshe. Pas kësaj, bari derdhet me vodka dhe futet në një vend të errët për të paktën dy deri në tre javë. Shishja duhet të tundet periodikisht. Pas kullimit të tretësirës, ​​rekomandohet të merren 20-30 pika në një lugë gjelle ujë. Ilaçi përdoret si tonik dhe tonik i përgjithshëm për urolithiasis dhe fryrje.

Infuzion i tërshërës

Ka shumë receta për infuzion të tërshërës. Secila prej tyre është krijuar për të parandaluar dhe trajtuar lloje të caktuara të sëmundjeve.

Receta 1. Infuzioni përgatitet në masën 100 gram kokrra tërshërë për 1 litër ujë të zier. Përzierja futet në temperaturën e dhomës për 10-12 orë, pas së cilës filtrohet. Ky infuzion është i dobishëm për diabetin.

Receta 2.Është e nevojshme që një lugë gjelle kashtë tërshëre të copëtuar të hidhet në 250 ml ujë të vluar, të lihet përzierja për rreth gjysmë ore dhe të kullohet. Ky është një ilaç efektiv për artritin, i cili duhet pirë tri herë në ditë, gjysmë gote.

Receta 3. Për të përgatitur infuzionin, duhet të derdhni 0,5 kg tërshërë të parafinuar me një litër ujë të valë dhe të lini për 30-40 minuta. Merrni këtë ilaç 100 gram 3 herë në ditë para ngrënies. Infuzioni është shumë i mirë për trajtim kolecistiti.

Tërshërë pa lëvore

Një tipar dallues i këtij lloji të kulturës së drithërave është mungesa e plotë e një filmi lulesh. Për shkak të kësaj, kokrrat e tërshërës të këtij lloji peshojnë më pak (1000 kokrra - deri në 25 gram), megjithëse dendësia e tyre është më e lartë se ajo e varieteteve filmike.

Tërshëra me lëvore ka një vlerë të madhe ushqyese sepse përmban shumë më shumë proteina, yndyrna dhe niseshte. Është veçanërisht i vlefshëm kur mbin - aktiviteti i aminoacideve në filizat e tij është shumë më i lartë dhe ato veprojnë si një pije energjike natyrale, duke hequr flokët e thinjura dhe duke i dhënë energji trupit të njeriut.

Kundërindikimet për përdorimin e tërshërës

Sëmundja e gurëve të tëmthit është kundërindikacioni kryesor për marrjen e zierjes së tërshërës!

Jo çdo person e di pse pi infuzion tërshërë. Por që nga kohërat e lashta është përdorur për të trajtuar shumë sëmundje. Aktualisht, edhe mjekësia zyrtare përdor infuzionin e tërshërës si një ilaç shtesë për trajtimin e sëmundjeve gastrointestinale.

Tërshëra

Kjo drithëra përmban shumë veti të dobishme. Ai përmban vitamina të ndryshme, acide, kalium, magnez, mangan, fluor, hekur, zink, jod dhe shumë elementë gjurmë.

Përmban gjithashtu proteina, yndyrna dhe karbohidrate dhe në përmasa ideale për trupin e njeriut. Prandaj, kjo drithëra është e përkryer për ata që duhet të ndjekin një dietë. Përveç kësaj, enët me tërshërë përmirësojnë oreksin dhe kanë një efekt pozitiv në sistemin nervor. Qull, pelte, dhe veçanërisht infuzion tërshërë kanë një efekt të dobishëm në të gjithë trupin e njeriut.

Zierje - përfitime dhe dëme

Çdo ilaç popullor mund të jetë i dobishëm, ose mund të shkaktojë dëm në trupin e njeriut nëse përdoret në mënyrë të pakontrolluar. Infuzion i tërshërës nuk bën përjashtim.

Cilësitë pozitive përfshijnë si më poshtë:

1. Përmbajtja e lartë e mikroelementeve dhe vitaminave të ndryshme të nevojshme për trupin.
2. Efekte të dobishme në sistemin nervor. Me konsumimin e vazhdueshëm të pijeve, performanca mendore rritet dhe sasia e energjisë në trup rritet.
3. Forcohet sistemi imunitar. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, një person është më pak i ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme.
4. Magnezi që përmbahet në infuzion ka një efekt të dobishëm në funksionimin e zemrës.
5. Trupi pastrohet nga toksinat, niveli i kolesterolit zvogëlohet dhe mëlçia rikthehet. Metabolizmi përmirësohet.
6. Nëse e merrni infuzionin e tërshërës për një kohë mjaft të gjatë, nevoja për zakone të këqija do të ulet.

Sidoqoftë, jo vetëm përfitime, por edhe dëme, infuzioni i tërshërës mund të shkaktojë një person. Faktorët negativë përfshijnë:

1. Ndalimi i përdorimit nëse trupi është mjaft i dobësuar për shkak të vetive pastruese të pijes.
2. Nuk duhet të pini infuzion tërshërë nëse keni sëmundje të veshkave për shkak të vetive diuretike.
3. Nuk këshillohet të merrni ilaçin nëse keni çrregullime të metabolizmit të aminoacideve.
4. Infuzion i tërshërës nuk do të jetë i dobishëm, por edhe i dëmshëm për sëmundjen e gurëve të tëmthit.
5. Përveç kësaj, ju duhet të shmangni këtë ilaç nëse keni një intolerancë individuale.

Përfitimet dhe dëmet e infuzionit të tërshërës janë të dukshme, kështu që mund të përdoret në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Shumë njerëz kanë gjetur prej kohësh përdorim për këtë pije dhe kanë marrë rezultate të shkëlqyera pas trajtimit.

Aplikacion

Shumë njerëz janë të interesuar për pyetjen, me çfarë ndihmon infuzioni i tërshërës? Ky ilaç përdoret për shumë sëmundje.

Duke marrë parasysh efektin e tij të dobishëm në organet e brendshme dhe aftësinë për të hequr substanca të ndryshme toksike, mund të përgatisni një infuzion tërshërë për të pastruar mëlçinë.

Kompleksi

• kokrra tërshërë,
• ujë të vluar.

Përgatitja

1. Plot 1 lugë gjelle. l. Kokrrat e tërshërës duhet të bluhen në një mulli kafeje deri sa të bëhen mirë.
2. Hidhni 1 litër ujë të vluar. Është mirë që këtë infuzion tërshërë ta përgatisni në një termos.
3. Lëreni të ziejë për 12 orë.

Pini infuzion tërshërë për mëlçinë tre herë në ditë para ngrënies. Vëllimi i pijes duhet të jetë afërsisht gjysmë litër. Rezultati është i dukshëm, si rregull, pas disa muajsh, por ky infuzion mund të përdoret për terapi për një kohë mjaft të gjatë.

Ju mund ta përgatisni këtë sorbent në një mënyrë tjetër.

Kompleksi

• kokrra tërshërë me lëvozhgë - 2 gota;
• ujë të valë - 1 litër.

Përgatitja

1. Hidhni kokrrat në tigan.
2. Hidhni ujë të valë mbi të.
3. Mbulojeni me kapak dhe mbështilleni me një batanije ose diçka të ngrohtë.
4. Lëreni për disa orë.
5. Filtro.
6. Pini gjysmë gote para ngrënies deri në tre herë në ditë.

Recetat e mëposhtme për përgatitjen e infuzionit janë pak më të komplikuara, por efekti mbetet po aq i mirë.

Kompleksi

• kokrra tërshëre;
• ujë.

Përgatitja

1. Hidhni një gotë kokrra të lara në një tigan metalik.
2. Hidhni 3 litra ujë të nxehtë.
3. Ziejnë.
4. Hiqeni nga zjarri kur shfaqen flluska dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 150 gradë.
5. Lëreni për 2 orë.
6. Lëreni të injektohet për 12 orë.
7. Filtroni infuzionin.

Ju duhet ta merrni këtë ilaç dy të tretat e gotës gjysmë ore para ngrënies.

Pastrimi i trupit

Infuzion i tërshërës përdoret gjithashtu për të pastruar trupin në tërësi.

Kompleksi

• tërshërë - kokrra;
• ujë të ngrohtë.

Përgatitja

1. Hidhni kokrrat e tërshërës me ujë të ngrohtë në një raport 1:2.
2. Lëreni për rreth 15 orë.

Merrni një infuzion tërshërë për të pastruar trupin 2-3 herë në ditë.

Një shembull i efektit të dobishëm të kësaj pije në trup është mjeku nga Franca Jean de S. - Catherine. Çdo ditë me stomakun bosh ai pinte 2 gota infuzion tërshëre dhe jetoi për më shumë se 100 vjet.

Por kjo nuk është e gjitha arsyeja pse njerëzit pinë infuzion tërshërë. Aplikimi i tij është mjaft i gjerë.

Diabeti

Për këtë sëmundje përdoret një infuzion i tërshërës, i përgatitur në një mënyrë mjaft të thjeshtë.

Kompleksi

• kokrra tërshëre;
• ujë.

Përgatitja

1. Hidhni 100 g kokrra të qëruara në një litër ujë të valuar.
2. Lëreni për 12 orë.
3. tendosje.

Ky ilaç ndihmon në normalizimin e niveleve të sheqerit në gjak.

Artriti

Për shkak të numrit të madh të vlerësimeve pozitive, shumë njerëz janë të interesuar se si të përgatisin një infuzion tërshërë për artritin.

Kompleksi

• kashtë tërshëre;
• ujë.

Përgatitja

1. Prisni kashtën.
2. Hidhni 1 lugë gjelle në një gotë me ujë të vluar. l. lende e pare, lende e paperpunuar.
3. Lëreni për 30 minuta.
4. Filtro.
5. Pini këtë ilaç tri herë në ditë, gjysmë gote.

Për humbje peshe

Gjysma e drejtë e njerëzimit është e interesuar për pyetjen: a është e mundur të pini infuzion tërshërë për humbje peshe? Përgjigja për këtë pyetje është po. Në fund të fundit, një pije e tillë përmirëson metabolizmin dhe promovon funksionimin e qetë të zorrëve.

Kompleksi

• kokrra tërshëre;
• ujë.

Përgatitja

1. Një gotë kokrra hidhet me një litër ujë.
2. Lëreni për rreth 12 orë.
3. Shtoni ujë dhe vendoseni në zjarr.
4. Kur të vlojë, zvogëloni zjarrin dhe lëreni të ziejë në sobë për rreth një orë e gjysmë.
5. Kullojini dhe grijini kokrrat.
6. Ngroheni përsëri në një valë.
7. Lëreni të ftohet.
8. Pini një gotë para ngrënies për të paktën 2 javë.

Për tretje

Ju mund të përgatisni një infuzion me tërshërë që mund të ndihmojë me çrregullimet e tretjes.

Kompleksi

• drithëra;
• ujë.

Përgatitja

1. Hidhni 100 g thekon në 2,5 litra ujë të nxehtë.
2. Lëreni të ziejë, duke e përzier vazhdimisht.
3. Gatuani për 45 minuta në zjarr të ulët.

Kjo pije do të ndihmojë në rivendosjen e zorrëve dhe stomakut.

Infuzion i tërshërës mund të sjellë dëm dhe përfitim për një person. Megjithatë, ka shumë më tepër rezultate pozitive kur e merrni atë. Duke ditur se si të përgatisni një infuzion tërshëre, mund të merrni një ilaç të shkëlqyer për shumë sëmundje.