Në çdo varietet Muscat ose formë hibride të rrushit, maksimumi ngjyra të ndezura arrëmyshk shfaqet ekskluzivisht në fazën e pjekurisë fiziologjike të frutave, e cila është për shkak të pranisë së komponimeve të thumbave që përmbahen në lëkurën e kokrra të kuqe, si dhe pulpës nën lëkurë.

Vlera të mëdha kanë cilësi të lartë dhe karakteristika shije të manave. Shumë njerëz pëlqejnë shijen e arrëmyshkut, dhe manaferrat janë mjaft të ëmbla dhe kanë veti të theksuara fitoncidale, të cilat përmirësojnë mikroflorën e traktit gastrointestinal.

Rrushi Muskat është një varietet shumë i vjetër, prej nga vjen Azia Qendrore. “Muskat” mori përdorim të gjerë në të gjithë botën, dhe mbi bazën e saj ishte e mundur të merreshin shumë varietete të reja, shumë interesante, me cilësi të lartë.

"Muscat Kuban": tiparet e varietetit (video)

Përshkrimi dhe fotot e varieteteve të njohura

Popullariteti i varieteteve Muscat nuk është ulur gjatë shumë dekadave, dhe standardi i rrushit të tillë ende konsiderohet "Muskati i Aleksandrisë" Dhe "Muskati i Hamburgut" të cilat kanë një shije të patejkalueshme. Megjithatë, këto varietete janë shumë të ndjeshme ndaj ngricave dhe kanë rezistencë të pamjaftueshme ndaj sëmundjeve. Është për këto arsye që shumë vreshtarë braktisën kultivimin e tyre në favor të muskateve më të reja dhe më të qëndrueshme.

Karakteristikat e kujdesit

Kujdesi i duhur në kohë dhe më e rëndësishmja për shkurret e rrushit është një pjesë integrale e kultivimit të kësaj bime. Moskatet nuk janë gjithmonë kërkuese dhe kapriçioze për sa i përket kujdesit. Vreshtat kanë nevojë për sa vijon aktivitetet agroteknike:

1. Rekomandohet përdorimi i një sistemi të ujitjes me pika për ujitje, i cili në mënyrë shumë efektive lag tokën dhe parandalon mbytjen e tepërt.
2. Pas ujitjes manuale, këshillohet të kryhet mulching me cilësi të lartë me përzierje torfe-humus, të cilat i sigurojnë bimës ushqim shtesë, veçanërisht të nevojshëm gjatë sezonit aktiv të rritjes.
3. Kategoria e masave më të rëndësishme dhe themelore për kujdesin e shkurreve të rrushit përfshin kompetent dhe krasitje në kohë, me ndihmën e të cilave është e mundur të shtypet polariteti gjatësor i lastarëve, si dhe rregullon rritjen dhe frytëzimin, krijon kushtet më të mira ndriçimi dhe shkëmbimi i ajrit.
4. Toka rreth shkurreve të rrushit dhe midis rreshtave duhet të pastrohet rregullisht nga barërat e këqija, dhe gjithashtu është e nevojshme të kryhet lirim me cilësi të lartë, por jo shumë të thellë, i cili përmirëson ajrimin.
5. Është shumë e rëndësishme të kryhet spërkatje efektive parandaluese e vreshtave për t'u mbrojtur nga sëmundjet dhe dëmtuesit më të rrezikshëm. Për spërkatje duhet të përdoren fungicidet dhe insekticidet më efektive. Përveç kësaj, është e rëndësishme të vëzhgoni kohën e përpunimit të bimëve në mënyrë që të mos dëmtoni rrushin.

Një vresht i mbjellë siç duhet duhet të pajiset me mbështetëse në formën e kafazeve në të cilat janë fiksuar hardhitë. Nuk ka rëndësi të vogël mbulimi në kohë i shkurreve të reja të rrushit, si dhe formave hibride jo të qëndrueshme ndaj dimrit dhe varieteteve që nuk janë rezistente ndaj temperaturave të ulëta. Në rajonet me kushte të vështira klimatike, varietetet e rrushit dhe hibridet rezistente ndaj komplekseve janë gjithashtu subjekt i strehimit.

Para mbjelljes parcela e kopshtit prerje, ju duhet të vendosni për varietetin e rrushit. Disa varietete janë të mira për të ngrënë, disa janë më të mira për të bërë verë dhe disa janë ideale për të bërë lëng. Nëse po planifikoni të angazhoheni në prodhimin e verës, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje varieteteve Muscat. Le të shqyrtojmë pse rrushi Muscat është optimal për prodhimin e verës dhe cilat varietete Muscat këshillohen të kultivohen në rajonin tonë.

Vera është bërë nga varietetet e rrushit Muskat për shekuj. Që nga mesi i shekullit të 19-të, ata filluan të kultivojnë rrushin Muscat në Krime. E veçanta e këtyre varieteteve është se ato përmbajnë komponime thornoide. Ato gjenden kryesisht në lëvozhgën e manave. Ato gjenden edhe në tul, i cili ndodhet pranë lëvozhgës. Janë këto komponime që kanë aromën specifike që kanë edhe verërat e prodhuara nga rrushi Muskat.

E vetmja pengesë e varieteteve të rrushit muskat është paqëndrueshmëria e tyre ndaj sëmundjeve kërpudhore. Prandaj, rritja e vreshtave kërkon kujdes të kujdesshëm. Vlen gjithashtu të përmendet se pothuajse të gjitha varietetet e rrushit Muscat nuk janë rezistente ndaj ngricave, kështu që jo të gjitha rajonet e vendit tonë mund t'i rritin ato. Por kjo nuk vlen për varietetet e edukuara së fundmi, të cilat tolerojnë mjaft mirë edhe të ftohtin ekstrem.

Shumë njerëz gabimisht besojnë se verërat Muscat dhe Muscatel nuk janë të ndryshme. Muscatel është një verë, shija e së cilës është shumë më e ulët se ajo e verës Muscat. Kjo për faktin se në prodhimin e verërave Muscatel, përveç varieteteve të rrushit Muscatel, përdoren edhe ato më të lira, gjë që ndikon negativisht në shijen e pijes. Por kjo ju lejon të ulni çmimin e verës.

Llojet e rrushit Muskat

Sot, falë punës së palodhshme të mbarështuesve, ka një shumëllojshmëri të gjerë varietetesh rrush muskat, kështu që çdo prodhues i verës mund të zgjedhë një kokrra të kuqe që i përshtatet shijes së tij. Nëse flasim për karakteristikat e përgjithshme, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje varieteteve të rrushit Muscat "Donskoy" dhe "Khrustalny". Ata mund t'i rezistojnë jo vetëm ngricave, por edhe sëmundjeve të shkaktuara nga sporet e kërpudhave. Dhe varieteti i qelibarit, i cili nuk është rezistent ndaj ngricave, prodhon frutat më të ëmbla.

Ne nuk do të ndalemi në përshkrimin e secilës varietet, pasi kjo do të marrë shumë kohë. Ne do të shqyrtojmë vetëm ato varietete që janë veçanërisht të njohura. Kjo perfshin:

• arrëmyshk i bardhë;
• rrush Muscat Kuban;
• Don;
• Aleksandrian;
• e kuqe super herët;
• rusisht;
• Italia;
• Livadia;
• holodrigi;
• sulltanesha;
• hungareze.

Arrëmyshk i bardhë

Atdheu të këtij varietetiështë Egjipti. Prandaj, arrëmyshk i bardhë nuk mund të mburret me rezistencën ndaj ngricave, megjithëse ekziston një varietet hibrid i quajtur "Moska e bardhë e Shatilov". Është rezistent jo vetëm ndaj ngrica të rënda, por edhe ndaj sëmundjeve mykotike.

Kjo shumëllojshmëri preferon tokat argjilore. Gjatë mbjelljes, këshillohet të shtoni guralecë me fraksion të mesëm në tokë. Ju gjithashtu duhet të siguroheni që shkurre të marrë sasinë e duhur të lëndëve ushqyese gjatë rritjes. Preferenca duhet t'u jepet plehrave me kalium.

Pesha e një tufe të pjekur është rreth 120 g, megjithëse ndonjëherë arrin 400 g, por ky është më tepër një përjashtim. Manaferrat që përmbajnë rreth 25% sheqer kanë forme e rrumbullaket. Një tipar dallues i varietetit është ngjyra e manave. Është e ngjashme me ngjyrën e dyllit.

E bardha është shumëllojshmëri e gjatë, e cila, me kujdesin e duhur, zhvillohet mjaft shpejt. Kujdesi i duhur nënkupton lotim në kohë dhe nevoja për arrëmyshk të bardhë sasi të mëdha lagështia dhe plehërimi. Vlen gjithashtu të përmendet se kjo shumëllojshmëri ka nevojë për një sasi të madhe rrezet e diellit.

Disavantazhi i kësaj larmie është paqëndrueshmëria e tij ndaj mykut pluhur të vërtetë dhe të rremë dhe kalbjes gri. Marimangat e merimangës shkaktojnë dëme edhe në plantacionet e rrushit të bardhë.

Kubansky

Rrushi Muscat Kuban piqet herët. Duhen jo më shumë se 112 ditë që manaferrat e përdorura për prodhimin e verës së tryezës të piqen plotësisht. Rrushi Kuban rrit fidanet shpejt, kështu që do t'ju duhet t'i kushtoni shumë kohë krasitjes së shkurret. Grupet janë të përmasave mesatare dhe kanë një strukturë të lirshme. Manaferrat në formë ovale nuk janë gjithashtu të mëdha në madhësi.

Kur piqen, ngjyra e tyre është diku midis jeshiles dhe të bardhës. Fakti që manaferrat janë pjekur tregohet nga nuanca e verdhë e artë e lëkurës, e cila është e mbuluar me një shtresë dylli. Përveç nuancës së muskatit, kokrrat e rrushit Kuban kanë një notë mjalti.

Përparësitë e rrushit Kuban janë rezistenca ndaj ngricave dhe rezistenca ndaj sëmundjeve kërpudhore.

Donskoy

Kjo shumëllojshmëri është e dukshme për faktin se manaferrat piqen në vetëm 115 ditë. Për një rajon me një verë të shkurtër, rrushi Don Muscat është me interes të veçantë. Pesha mesatare e një tufe të pjekur është 200 g Përmbajtja e sheqerit në manaferrat varion nga 20 në 30%. Disavantazhi i Don Muscat është manaferra e tij e vogël, pesha e së cilës nuk kalon 2 g, por në të njëjtën kohë, shumëllojshmëria dallohet nga rendimenti i lartë dhe, më e rëndësishmja, e qëndrueshme.

Vlen gjithashtu të përmendet se rrushi Don është rezistent ndaj sëmundjeve kërpudhore dhe mund të durojë lehtësisht dimër të ashpër. Ai do të lindë po aq mirë tipe te ndryshme tokë dhe do të japë të korrat e para tashmë në vitin e 3-të pas mbjelljes.

Një numër i madh i tufë lulesh në xhiruar - një tjetër karakteristike Rrushi Don, prandaj, gjatë periudhës së lulëzimit, një pjesë e tufë lulesh duhet të hiqet. Kjo masë, e quajtur racionimi, nxit formimin e manave më të mëdha në tufat e mbetura.

Aleksandrian

Ky varietet rrushi është i njohur për një kohë të gjatë. Gadishulli Arabik konsiderohet si atdheu i tij. Manaferrat piqen vonë, kështu që rrushi i Aleksandrisë nuk është i përshtatshëm për rajone me verë të shkurtër. Pesha e një tufe të pjekur është mesatarisht 600 g Kokrrat ovale, me ngjyrë të verdhë me një nuancë qelibar, janë të mëdha dhe të dendura, shumë lëng.

Lartësia e shkurret është mesatare, gjë që thjeshton kujdesin e saj. Por rrushi i Aleksandrisë nuk është rezistent ndaj mykut pluhur dhe sëmundjeve të tjera kërpudhore, kështu që bima duhet të trajtohet vazhdimisht me agjentë që parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve kërpudhore. Vlen të përmendet fakti se shkurre nuk është e qëndrueshme ndaj dimrit. Përveç kësaj, është kërkuese për tokën, e cila duhet të jetë shkëmbore.

Manaferrat e rrushit të Aleksandrisë janë të përshtatshme jo vetëm për të bërë verë. Ata bëjnë reçel dhe marinadë shumë të shijshme. Ato përdoren gjithashtu për të bërë rrush të thatë.

E kuqe super herët

Emri i varietetit flet vetë. Arrëmyshku i kuq super i hershëm piqet mesatarisht në 98 ditë. Ky është një kaçubë me madhësi të mesme ose të gjatë, pesha e një tufe të pjekur të së cilës është rreth 450 g, vetë manaferrat kanë një formë të rrumbullakët, dhe pas pjekjes ato marrin një ngjyrë vjollce të errët. Gjatë periudhës së pjekjes, ngjyra e manave është e kuqe. Për sa i përket qëllimit të tij, muskati i kuq i hershëm është i përshtatshëm për të bërë verë tryezë.

Shkurre rezistente ndaj ngricave nuk janë të ndjeshme ndaj sëmundjeve të tilla si kalbja gri. Disavantazhi është se nuk është rezistent ndaj mykut të vërtetë dhe të derdhur.

rusisht

Një tjetër varietet i hershëm, tipari dallues i të cilit është rezistenca ndaj absolutisht të gjithëve sëmundjet infektive. Kjo nuk do të thotë që rrushi rus nuk sëmuret kurrë. Por në krahasim me varietetet e tjera, ai është jashtëzakonisht i rrallë i ekspozuar ndaj sëmundjeve.

Forma e manave rozë-verdhë është e zgjatur, megjithëse nuk mund të quhet cilindrike. Frytet e rrushit rus, pavarësisht strukturës së tyre të dendur, janë shumë lëng. Ato përdoren për të bërë verë tryezë.

Italia

Rrushi Italia, i quajtur ndonjëherë rrush italian, kërkon mesatarisht 155 ditë për t'u pjekur. Kjo kaçubë është e gjatë, kështu që ju do të duhet të kujdeseni për rregullimin e një kafaz në vend. Pothuajse çdo tufë pas pjekjes peshon 600 g, me të cilat jo të gjitha llojet e rrushit muskat mund të mburren. Struktura e tufës është mjaft e lirshme.

Sa për manaferrat, ato janë mjaft të mëdha dhe në formë veze. Ngjyra e manave të pjekura varion nga e verdha në qelibar. Nën lëkurën e trashë shtrihet një tul me lëng dhe mish. Ky lloj muskati është i përshtatshëm për të bërë verë tavoline.

Sa i përket mangësive, Italia nuk mund të mburret me rezistencën ndaj ngricave. Shkurre do të duhet të mbulohet për dimër. Vlen gjithashtu të theksohet se rrushi italian nuk është rezistent ndaj mykut pluhur. Por kalb gri dhe false myk pluhur shkurret praktikisht nuk sëmuren.

Livadia

Një tjetër lloj rrushi Muscat me pjekje të hershme. Lartësia e shkurret është mesatare, kështu që nuk do t'ju duhet të shpenzoni shumë kohë duke lidhur dhe krasitur. Pesha e furçës pas pjekjes arrin 500 g madhësive të mëdha, fiton e verdhe me një nuancë të artë. Ndryshe nga Italia, kokrra e Livadias ka një lëvozhgë të hollë. Struktura e pulpës së manaferrës është e dendur. I përshtatshëm për prodhimin e verërave të tryezës.

Përparësitë e Livadia përfshijnë rezistencën ndaj ngricave. Mund të përballojë temperaturat prej -20°C, megjithëse temperaturat më të ulëta tolerohen dobët nga shkurret. Sa i përket rezistencës ndaj sëmundjeve, Livadia praktikisht nuk vuan nga sëmundje infektive ose kërpudhore.

Ottonel

Rrushi Muscat Ottonel është i gjithanshëm. Shija e saj delikate u vlerësua në mesin e shekullit të 19-të. Pavarësisht se tufat e pjekura kanë madhësia e vogël Manaferrat janë të mëdhenj, të gjelbër me një nuancë të artë. Lëkura e ashpër ka një numër të madh pikash të errëta ose të ndryshkut. Të fshehura nën lëkurë tul me lëng. Vlen të theksohet se rrushi Ottonel ka një aromë të theksuar muskati.

Ottonel është rrushi i hershëm, i cili është gati për përdorim në fund të gushtit, megjithëse në disa rajone piqet vetëm nga mesi i shtatorit. Por kjo mund të jetë vetëm për shkak të mungesës së nxehtësisë dhe diellit. Përveç verës, manaferrat përdoren për të bërë lëng.

Ottonel nuk është rezistent ndaj sëmundjeve kërpudhore dhe ngricave të rënda. Shumëllojshmëria toleron mjaft mirë ngricat e moderuara.

Golodrigi

Golodrigi është një varietet i hershëm që piqet në 120 ditë. Pesha e një tufe të pjekur është 280-300 g Popullariteti i kësaj varieteje është për shkak të rezistencës së tij ndaj temperaturat e ulëta dhe sëmundjet mykotike. Fidanet zhvillohen shpejt dhe mund të arrijnë një gjatësi prej 2.5-3 m, kështu që një kohë e konsiderueshme do t'i kushtohet krasitjes.

Sa i përket kokrrave në formë vezake, pesha e tyre varion nga 3-4 g. Kjo pije fisnike, e bërë nga Holodriga Muscat, është e popullarizuar në mesin e njohësve të verës.

Golodrigi është rezistent ndaj sëmundjeve me origjinë mykotike dhe ngricave.

Kishmish

Përshkrimi i varietetit të rrushit meriton vëmendje të veçantë, pasi çdo person e di për të dhe mund ta njohë lehtësisht në foto nga forma e zgjatur e manave. Përkundër faktit se manaferrat janë të vogla në madhësi, ato kanë një shije unike. Kjo varietet i mesit të sezonit, e cila është rezistente ndaj ngricave dhe sëmundjeve, ka transportueshmëri të mirë. Përdoret për të bërë verë dhe lëngje dhe konsumohet i freskët.

Vlen gjithashtu të përmendet se ekzistojnë disa lloje të varietetit të rrushit të thatë.

hungareze

Rrushi hungarez është i përshtatshëm për prodhimin e verërave të ëmbëlsirave, gjë që e dallon atë nga shumë varietete Muscat. Piqet nga fundi i shtatorit. Avantazhi i rrushit hungarez është rendimenti i tij i lartë. Në të njëjtën kohë, manaferrat e gjelbër-verdhë nuk janë të mëdha në madhësi.

Disavantazhi i rrushit hungarez është ndjeshmëria e tepërt e tyre ndaj lagështirës. Në të njëjtën kohë, në lagështia e lartë toka, shkurre reagon jo shumë më mirë sesa ndaj lagështirës së lartë të ajrit. Kjo e bën më të vështirë kujdesin për vreshtin.

Sa i përket avantazheve, është e vështirë të gjesh manaferra më të ëmbla që kanë një aromë delikate arrëmyshk.

Unë gjithashtu do të doja të them diçka për një produkt si fruitamira. Ky është një agjent aromatizues që riprodhon shijen e rrushit të tryezës muskat. Dhe kjo, nga ana tjetër, konfirmon faktin se ky rrush është një nga më të shijshmit dhe mbetet i preferuari i shumë njerëzve.

Shumica e varieteteve të rrushit Muscat prodhojnë fruta jeshile, megjithëse ka edhe varietete, frutat e të cilëve bëhen blu ose blu pas pjekjes. ngjyrë rozë. Këto varietete përfshijnë Hamburg Muscat, Amur Potapenko, Natukhaevsky dhe Black Muscat.

Ka edhe varietete, frutat e të cilave janë rozë. Këto janë arrëmyshk kazakistani, mjedër, arrëmyshk Monopoly, Nina dhe Kriulyansky. Varietetet Rossoshansky dhe perla kanë përkatësisht ngjyrën e artë dhe perla të manave.

konkluzioni

Çdo varietet i rrushit Muscat meriton respekt. Ne kemi përshkruar vetëm një numër të vogël të varieteteve muskat, të cilat janë më të njohurat. Ne lamë jashtë varietete të tilla si Tairov dhe Aksai muscat, Shane, Paradise dhe muscat de codru, citron, Moska, Odessa, Katun dhe Dniester muscat. Vlen gjithashtu të përmendet shija e shkëlqyer e arrëmyshkut të Melnikov. Por kjo shumëllojshmëri është termofile dhe mund të rritet në kushte rajoni veriorështë jashtëzakonisht e vështirë.

Vreshtat më të mira janë në Krime. Kjo është për shkak të tokës shkëmbore, e cila i do shkurret dhe sasi e madhe dielli. Aktiv vilë verore Për të rritur rendimentin e vreshtit, mund të shtoni guralecë në tokë.

Ndër varietetet e rrushit, Muscat zë një vend të veçantë, ata janë aristokracia në botën e prodhimit të verës. Me shumë mundësi, njëri prej tyre ishte "paraardhësi" i të gjitha manave të kultivuara të verës. Era karakteristike e myshkut dhe shija e thellë e bëjnë rrushin muskat të nderuar veçanërisht nga mbarështuesit. Aktiv ky moment Varietetet me imunitet të lartë tashmë janë edukuar, megjithatë, speciet e vjetra të elitës kapriçioze janë ruajtur gjithashtu. Të dyja kanë karakteristikat e tyre, të cilat mund të mësohen përmes përshkrimeve dhe fotove.

Rrushi Muskat filloi udhëtimin e tij nga tokat pjellore të Sirisë, Egjiptit, Romës dhe Greqisë disa mijëra vjet më parë. Dëshmia e parë e shkruar daton në shekujt 8-6 para Krishtit. – Homeri dhe Hesiod përmendën verërat që kishin shije si mjaltë. Në ato ditë, ata nuk dinin të përgatisnin alkool dhe forca e verës varej nga përmbajtja e sheqerit në vetë rrushin. Prandaj, arrëmyshk jashtëzakonisht i ëmbël u vlerësua veçanërisht, por edhe hardhitë u përdredhën shtesë, gjethet u grisën dhe më pas manaferrat thaheshin në diell për të avulluar lagështinë e tepërt.

Interesante!

Pavarësisht përmbajtjes së lartë të sheqerit, rrushi është i ulët në kalori dhe gjithashtu i pasur me kalcium dhe kalium.

Që nga viti 1828, muskat filluan të rriten në tokat e Gadishullit të Krimesë. Më vonë u përhap në periferi jugore të Perandorisë Ruse. Në këtë kohë ai mund të gjendet në Stavropol dhe Rajoni i Krasnodarit Federata Ruse, Ukrainë, Turkmenistan, Moldavi, Dagestan. Por plantacionet më të mëdha ndodhen në Portugali, Spanjë, Itali dhe Francë.

Varietetet e rrushit Muscat karakterizohen nga një përmbajtje e lartë e fitoncideve, të cilat kanë një efekt të dobishëm në ekuilibrin natyror bakterial të zorrëve. Manaferrat janë të mëdhenj, me mish një sasi të vogël fara (2-3 copë), lëvozhga është e tejdukshme, e butë. Shija dhe aroma myzeqare e rrushit jepet nga komponimet e gjembave që gjenden në lëkurë, si dhe nga tuli ngjitur i frutave.

Varietetet më të mira të rrushit Muscat

Më parë, rrushi muskat u rrit vetëm në rajone të ngrohta, sepse nuk ishte rezistent ndaj të ftohtit dhe kërpudhave. Tani ka hibride të përshtatura për të ndryshme kushtet klimatike. Ka edhe varietete rrushi për zonën e mesme. Mbarështuesit ishin në gjendje të zhvillonin manaferrat me një përmbajtje më të lartë sheqeri, imunitet më të zhvilluar dhe rendiment të lartë, gjë që ju lejon të zgjidhni një varietet që i përshtatet nevojave tuaja.

Rozë

Rrushi muskat rozë u zhvillua 200 vjet më parë. Filizat kanë një nuancë të kuqe, por në kohën e korrjes zverdhen, gjethet janë të mëdha, të rrumbullakëta, forma e tufës është cilindrike, pesha e saj është 120-200 g, lulet janë biseksuale.

Arrëmyshk rozë piqet në 4.5 muaj. Ndërsa lëngjet grumbullohen, manaferrat errësohen nga vjollca e butë me një shtresë të lehtë të bardhë në vjollcë të errët, pothuajse të zezë. Ato janë të rrumbullakëta dhe në formë të madhe. Përmbajtja e sheqerit është 25-35%. Hardhia ka Shpejtësia mesatare rritje, nuk kërkon krasitje të rregullt.

Shumëllojshmëria nuk është marramendëse për përbërjen e tokës dhe mund të tolerojë ngricat deri në -25 gradë Celsius në dimër. Për t'u pjekur, ajo ka nevojë për mot të ngrohtë dhe të thatë, lotimi nuk duhet të kalojë 4-5 herë, domethënë, në fakt, do të ketë shi të mjaftueshëm. Por nëse stina e verës rezulton e pasur me reshje, rrushi mund të kalbet.

Imuniteti i arrëmyshkut rozë është mjaft i dobët, është i ndjeshëm ndaj oidiumit, filokserës, mykut, marimangën e merimangës, rul gjethesh, filokserë.

Vera

përfaqëson shkurre me rritje të shpejtë me lastarë të fuqishëm, grupime të mëdha të zgjatura. Pesha e kësaj të fundit mund të arrijë në 700 g.

Manaferrat janë jeshile të lehta me një nuancë qelibar dhe një shtresë të bardhë (shkëlqimi i ngjyrës varet nga shkalla e ndriçimit të hardhisë). Forma e tyre është ovale e zgjatur dhe pak e theksuar në fund. Përmbajtja e sheqerit mund të arrijë 20%.

Shumëllojshmëria ka performancë të shkëlqyer për kultivim në Rusinë qendrore. Është në gjendje të përballojë ngricat deri në -27 gradë Celsius (kur mbulohet), ndryshimet e papritura të kushteve klimatike, piqet shpejt, ka rendimente shumë të larta dhe nuk është i ndjeshëm ndaj kërpudhave dhe mykut. Sëmundjet më të rrezikshme për të janë kloroza dhe kanceri bakterial, herë pas here mund të prishet nga filoksera oidium ose rrënjë.

Varieteti i verës e toleron mirë transportin, por pasi të merret nga hardhia nuk zgjat shumë.

Super e kuqe

Shumëllojshmëria moldave Superred ka një kombinim unik cilësish. Është një rrush jashtëzakonisht i hershëm me rendimenti mesatar, piqet në 3-3,5 muaj, kështu që korrja mund të fillojë që në korrik, është rezistent ndaj ngricave dhe, përveç kësaj, ka veti të shkëlqyera tregtare:

• përjeton me qetësi transportin;
• ruhet pa humbur vetitë e shijes deri në 12 javë;
• Përmbajtja e sheqerit nuk është më shumë se 20%, kështu që manaferrat nuk tërheqin grerëzat, nuk piqen dhe nuk kalbet për një kohë të gjatë.

Në bazë të emrit, është e qartë se rrushi ka ngjyrë të kuqe, por gradualisht fiton nuancë vjollcë. Janë të mëdha në formë të rrumbullakët, duke formuar grupe cilindrike me peshë deri në 400 g. Fidanet janë gjithashtu të kuqe, gjethet janë të gjelbra të ndezura, duke mbuluar me bollëk hardhinë. Përmbajtja relativisht e ulët e sheqerit e bën këtë Muscat një opsion optimal për prodhimin e verërave të tryezës.

Rrushi super i kuq nuk është plotësisht i ndjeshëm ndaj kalbjes gri dhe oidiumit paraqesin një rrezik të vogël. Imuniteti i mirë dhe aftësia për t'u pjekur shpejt mbrojnë manaferrat nga shumica e kërpudhave dhe sëmundjeve.

Novoshakhtinsky

Muskati është një bimë me pjekje të hershme (fillon të mblidhet në dhjetëditëshin e parë të gushtit) dhe varieteteve me rendiment të lartë. Lulet janë vetëpjalmuese, gati 100% e vezoreve piqen dhe një tufë mund të peshojë deri në 600 g. Kokrrat janë të mëdha, vjollcë me një nuancë të kuqe dhe një lulëzim të dobët të bardhë, kanë 1-3 fara, lëvozhga është. i hollë. Përmbajtja e sheqerit arrin 30%.

Rrushi Novoshakhtinsky është rezistent ndaj ngricave, mund të përballojë lehtësisht transportin, ruhet për një kohë të gjatë dhe ka rezistencë mesatare ndaj mykut dhe oidiumit, dhe sëmundjet zakonisht prekin gjethet, jo frutat. Dallimi karakteristik shumëllojshmëria është përshtatshmëria e saj ndaj të paqëndrueshme Kushtet e motit, e duron me qetësi verën me shi.

rusisht

I përket, piqet në 3-3,5 muaj, kështu që korrja është tashmë në korrik. Avantazhi i tij kryesor është imuniteti i fortë, i cili mbron frutin nga të gjitha sëmundjet.

Interesante!

Shumëllojshmëria ruse ka një shije që karakterizohet nga një kombinim i ëmbëlsisë dhe thartirës që është e pazakontë për rrushin e tjerë myzeqar.

Manaferrat janë të mëdhenj, të rrumbullakët, me një shtresë të bardhë, të kuqe-portokalli, rozë ose vjollcë, në varësi të shkallës së pjekjes. Ata formojnë grupime të mëdha konike me peshë deri në 600 g, gjë që ju lejon të mbledhni rendimente të larta nga një tufë - 20-25 kg.

Livadia

Varietet Livadia - opsioni më i mirë për të filluar rritjen e rrushit. Është nxehtësi, si shumica e arrëmyshkut, por mund të përballojë ngricat deri në -20 gradë Celsius. Ai gjithashtu nuk ka frikë nga thatësira. Imuniteti i fortë mbron Livadia nga infeksionet dhe kërpudhat që prekin hardhitë e tjera. Dhe falë lëkurës së dendur, grerëzat nuk mund të kafshojnë frutat.

Shkurret nuk janë të larta, nuk kanë nevojë për krasitje, nuk ka shumë gjethe, lulet janë biseksuale dhe nuk kanë nevojë për pllenim shtesë. Rrushi Livadia preferon tokën ose gurët ranorë, por ndjehet mirë në toka të tjera.

Përmbajtja maksimale e sheqerit është vetëm 19%, por mund të jetë më e vogël nëse manaferrat kanë pasur pak dritë dielli gjatë verës.

Produktiviteti i Livadia është i lartë: një tufë peshon nga 500 g në 800 g, ka një formë koni formë e zgjatur. Rrushi nuk është i madh, ovale, me ngjyrë të gjelbër të çelur me një nuancë qelibar dhe një shtresë të bardhë mezi të dukshme.

Donskoy

Shumëllojshmëria ka shumë të forta dhe dobësitë. E para përfshin një përmbajtje sheqeri prej 30% dhe rendiment të lartë. Rritet mirë në çdo tokë, rezistente ndaj ngricave - mund të përballojë deri në -30 gradë Celsius.

Por me një numër të madh të vezoreve, vetëm 50% piqen, dhe manaferrat janë shumë të vogla. Për të rritur madhësinë e tyre, duhet të holloni furçat. Ngjyra e rrushit është vjollcë e errët me një shtresë të lehtë të bardhë, forma është e rrumbullakët. Imuniteti është mesatar për Donskoy, rreziku më i madh është filoksera.

Pleven

Shumëllojshmëria bullgare Pleven piqet në 4 muaj. Rendimenti është më i lartë se ai i rrushit të mëparshëm dhe arrin në 80-85%, dhe pesha e një tufe mund të arrijë deri në 600 g. Kokrrat janë të mëdha, ovale, me ngjyrë qelibar nuancë e gjelbër me një përmbajtje sheqeri prej 20%.

Për Rusinë, Pleven është i dobishëm për rezistencën e tij ndaj ngricave, ai mund të përballojë lehtësisht temperaturat prej -25 gradë Celsius. Përveç kësaj, shumëllojshmëria ka imunitet të mirë dhe është praktikisht imun ndaj infeksioneve kërpudhore.

Për të rritur madhësinë e rrushit, duhet të aplikohen shpesh plehra organikë.

Blau

Varieteti Blau u zhvillua në Zvicër. Rrushi që rezulton mund t'i mbijetojë ngricave deri në -30 gradë Celsius dhe piqet në 3,5-4 muaj. Është mjaft rezistent ndaj sëmundjeve dhe kërpudhave, por gjithsesi rekomandohet kryerja e spërkatjeve parandaluese me fitoncidet para bërjes së frutave.

Grupet janë të vogla, pesha e tyre nuk është më shumë se 300 g, manaferrat janë të rrumbullakëta, të mesme, vjollcë. Rendimenti i rrushit është i lartë, por për të përmirësuar cilësinë hardhitë duhet të krasiten. Përbërja e tokës dhe sasia e dritës së diellit nuk kanë rëndësi për Blau, megjithatë, ajo ka nevojë për plehra dhe lotim të bollshëm.

Disavantazhi kryesor i varietetit është lëkura e hollë, e cila e bën frutin një objektiv të lehtë për grerëzat. Për të mbrojtur manaferrat, shkurret duhet të mbulohen me rrjetë të imët, dhe afër insekteve duhet të vendosen kurthe të insekteve.

E bardha

Ky është një nga elita varietetet më të vjetra mes Muskatëve. Ajo ka nevojë për tokë të shkrifët, të drenazhuar mirë. Një shpat shkëmbor, i hapur, me pamje nga jugu është ideal. Ai preferon plehrat e kaliumit.

Varieteti i rrushit të bardhë karakterizohet nga pjekja e hershme dhe rendimenti mesatar, korret në dhjetëditëshin e tretë të shtatorit, kur përmbajtja e sheqerit arrin vlerën maksimale. Mesatarisht, treguesi i tij duhet të jetë 30% e peshës së kokrra të kuqe.

Pesha e një tufe mund të jetë 450 g, por zakonisht varion nga 110-120 g. Periudha e pjekjes është 4-5 muaj. Hardhia rritet shpejt, ndaj duhet krasitur.

E vështirë për t'u kujdesur për të, është shumë termofile, e paaftë për t'i mbijetuar as thatësirës afatshkurtër, invazioneve të dëmtuesve dhe kërpudhave.

Bufe

Muscat Furchette piqet në 4 muaj, ka rendiment të shkëlqyeshëm, një tufë mund të arrijë 800 g Manaferrat janë vjollcë të errët, të mëdha, ovale, me një lulëzim kaltërosh. Shumëllojshmëria ruhet për një kohë të gjatë, toleron mirë transportin dhe mund të përballojë uljet e temperaturës deri në -23 gradë Celsius.

Rrushi fourchette është mesatarisht rezistent ndaj kërpudhave, për të mbrojtur të korrat, rekomandohet të kryhen dy spërkatje, njëra para lulëzimit dhe tjetra pas tij. Kalbja gri dhe grerëzat nuk janë të tmerrshme për këtë arrëmyshk.

E pritur gjatë

Shumëllojshmëria është një varietet me pjekje të hershme, ai piqet në 3,5 muaj. Grupet janë të mëdha, në formë koni, pesha mund të arrijë 1500 g. e tyre tipar karakteristikështë se disa nga manaferrat kanë fara, ndërsa të tjerat mungojnë. Lulet janë biseksuale, vetëpjalmuese.

Është rezistent ndaj ngricave, por për të ruajtur hardhinë duhet mbuluar për dimër. Rezistenca ndaj kërpudhave dhe sëmundjeve është e lartë, rekomandohet të kryhet një spërkatje me fitoncidet para lulëzimit.

Shumëllojshmëria ruhet mirë dhe i përshtatet mirë prerjeve. Është më mirë të zgjidhni për mbjellje vend me diell, dhe shtoni plehra organike në vrimë.

Amursky

Rrushi Amur i përket muskatëve të vjetër me origjinë aziatike. Sipas legjendës, ajo u zbulua pranë lumit Amur, dhe emri i manave erdhi prej tij. Tipar dallues shumëllojshmëri konsiston në formimin e shpejtë të lastarëve.

Kujdes!

Varieteti Amur duhet të krasitet rregullisht, përndryshe rrushi do të fitojë funksione thjesht dekorative, pasi të gjitha forcat e bimës do të shpenzohen për mirëmbajtjen e hardhisë, dhe jo për rritjen e frutave.

Përndryshe, ky arrëmyshk është jo modest, zhvillohet shpejt dhe jep rendimente të larta. Avantazhi kryesor i varietetit është rezistenca e tij unike ndaj ngricave;

Amuri lulëzon në maj, dhe korrja ndodh në shtator. Në këtë kohë, lëvorja dhe gjethet bëhen të kuqe, dhe manaferrat errësohen nga portokalli-e kuqe në vjollcë të errët me një lulëzim kaltërosh. Pesha e një tufe mund të jetë 250-300 g.

Pika e dobët e rrushit është rezistenca e ulët ndaj sëmundjeve, ndaj duhet të spërkatet rregullisht me produkte kundër mykut, kancerit dhe kalbëzimit gri.

Hamburgu

Varieteti i Hamburgut u edukua në Angli, është mesatarisht vonë, duhen rreth 5 muaj për t'u pjekur. Vjelja fillon në dhjetëditëshin e dytë të shtatorit, teorikisht, muskati mund të prodhojë vëllime të mëdha frutash, por ndonjëherë ato rezultojnë të jenë shumë më pak se sa prisnin vreshtarët.

Është kërkuese për kushtet klimatike, ka nevojë për ngrohtësi dhe diell, nuk toleron mirë ngricat, kështu që shkurret duhet të mbulohen fort për dimër.

Sistemi imunitar është i dobët, rrushi shpesh vuan nga kalbja gri, oidiumi, myku dhe filoksera.

Përndryshe, kjo varietet quhet edhe Muskat i Zi, pasi kokrrat e tij kanë një ngjyrë të trashë vjollce të errët, pothuajse të zezë. Ato përmbajnë 2-3 kocka. Grupet janë konike, të lirshme, të vogla, pesha e tyre mezi arrin 260 g, ndërsa vetë rrushi është i madh, i rrumbullakët me lëkurë të fortë.

Pikat e forta të Hamburg Muscat përfshijnë transportueshmëri të shkëlqyer dhe aftësinë për t'u ruajtur për rreth 3 muaj.

fisnike

Shembull i mirë varietet i fortë hibrid. Fisnike prodhon rendimente të larta, një tufë peshon mesatarisht 600 g Është në formë konike, e lirshme, manaferrat janë shumë të mëdha (3-4 cm në gjatësi), jeshile të lehta, të verdha kur ekspozohen ndaj dritës, të tejdukshme. Rrushi piqet në 3,5-4 muaj.

Interesante!

Ngjyra e Noble varet nga sasia rrezet e diellit, sa më shumë të bien në hardhi, aq më intensive është ngjyra e mjaltit që manaferrat marrin.

Rezistenca ndaj ngricave është mesatare, mund të përballojë temperaturat -23 gradë Celsius, por është më mirë të mbuloni shkurret për dimër. Imuniteti është mesatar, rekomandohet të kryhen disa spërkatje në sezon.

Ndër avantazhet e padyshimta për vreshtarët është aftësia e varietetit për t'i mbijetuar transportit afatgjatë, si dhe indiferenca e grerëzave ndaj tij.

Moska

Kjo, periudha e pjekjes së saj është pak më pak se 4 muaj. Dallohet për rezistencën e lartë ndaj ngricave - mund të përballojë deri në -30 gradë Celsius. Në fakt, Moskovsky është një hibrid i varietetit Amur, ai u edukua në Rusi dhe ka zënë rrënjë mirë në daçat e vreshtarëve amatorë.

Shkurre rritet shpejt, nuk ka shumë masë të gjelbër, grupimet janë të vogla, forma të ndryshme, kokrrat janë jeshile të çelur, të vogla me 4-5 fara brenda. Por shija është e ëmbël me një thartirë të lehtë. Përmbajtja e sheqerit është 17-17,5%. Pesha e një furçe mesatarisht arrin 250 g, por mund të arrijë deri në 470 g.

Sistemi imunitar nuk është në gjendje të mbrojë bimën, ndaj duhet të spërkatet. Toka për rrushin e Moskës kërkon tokë të lirshme dhe acidike është më mirë ta mbillni në anën jugore me diell.

Ekziston një mendim se varietetet e rrushit nga grupi Muscat duhet të rriten vetëm nga prodhuesit e verës që kanë mundësinë të organizojnë plantacione në vendet e ngrohta. Kjo për faktin se kulturat e rrushit që i përkasin kësaj kategorie janë mjaft të çuditshme. Por mbarështuesit kanë zhvilluar prej kohësh varietete që mund të mbijnë me sukses në klima të ndryshueshme dhe të freskëta. Për shembull, në qytete Rripi i mesëm Rusia.

Shumë njerëz kanë një dashuri të sinqertë për shije e pazakontë Varietetet e rrushit Muscat. Frutat e pjekura janë shumë të sheqerosura, prandaj kanë një ëmbëlsi të theksuar. Muskatet kanë një shije dhe aromë të shumëanshme me nota lulesh, karamel, barishte, manaferra dhe, natyrisht, myshkut.

Ato janë të përshtatshme për të bërë verëra të ndryshme. Kjo është për shkak të diversitetit të specieve dhe pjellorisë së shumicës së tyre. Me kujdesin e duhur, rrushi mund të "pushtojë" të gjithë parcelën dhe zonën përreth. Prandaj, një nga avantazhet kryesore është pjelloria e lartë (mesatarisht, është 50-60 centë kulture për 1 hektar tokë).

Muscat përmbajnë fitoncide. Është biologjike substancave aktive, të cilat shtypin ndjeshëm rritjen e mikroflorës patogjene dhe oportuniste në zorrë. Është kureshtare që fitoncidet nuk gjenden vetëm në rrush, por edhe në qepë, hudhër dhe kone pishe.

Disavantazhi kryesor i muskateve është natyra e tyre e çuditshme. Kjo vlen për varietetet klasike jo hibride.

Të korrat e rrushit Muscat janë të nxehta dhe dritëdashëse. Rekomandohet të mbillen në një klimë të përshtatshme dhe në zona të larta. Prandaj, varietete të tilla janë të zakonshme në vreshtat e Krimesë, Moldavisë dhe Gjeorgjisë. Por kjo nuk do të thotë që të gjitha varietetet kërkojnë kushte të veçanta. Shkencëtarët kanë zhvilluar varietete hibride që mund t'i rezistojnë ngricave të konsiderueshme dhe janë rezistente ndaj sëmundjeve të zakonshme kërpudhore dhe mykut gri.

Varietetet më të mira të rrushit muskat - përshkrimi dhe karakteristikat

Disa varietete dallohen nga të tjerët. Kjo perfshin:

1. E zezë.
2. Rozë.
3. Hamburgu.
4. Aleksandrian.
5. hungareze.
6. Temjan (E bardhë).

Ato janë më të famshmet dhe përdoren për të bërë varietetet më të mira verë Ekzistojnë gjithashtu shumë lloje të temjanit, të zi dhe Rrush rozë. Ato ndryshojnë në karakteristikat e tyre.

Rrushi i bardhë ekstra-hershëm Muscat ka vetinë e rritjes së akumulimit të sheqerit. NË manaferrat e pjekura përmbajtja e sheqerit arrin 25-30%, gjë që bën të mundur përdorimin ky lloj për prodhimin e verërave të ëmbëlsirave të ëmbla.

Karakteristikat e përgjithshme të specieve:

• jo rezistent ndaj ngricave, vdes në temperatura -20 ° C dhe më poshtë;
• piqet në rreth 120 ditë, mundësisht të mbillet në fillim të pranverës;
• jo rezistent ndaj sëmundjeve të zakonshme kërpudhore;
• mesatare në fertilitet, nga një hektar korrje nga 50 cent;
• manaferrat janë të vogla (2-3 gram), si dhe grupimet (deri në 500 gram);
• Vendi i origjinës: Egjipt ose Arabi.

Muscat Shatilova është një varietet hibrid i rrushit të bardhë. Kjo specie dallohet për faktin se është krijuar posaçërisht për kultivim në klimën ruse. Kjo është, rrushi është rezistent ndaj ngricave dhe ndryshimeve të temperaturës, reshjeve. Nuk është e nevojshme të mbillet në tokë të lartë. Shumëllojshmëria është e thjeshtë, rrallë sëmuret dhe nuk kërkon lotim të shpeshtë. Mesatarja në fertilitet.

Përshkrimi i specieve:

• pjekja deri në fund të gushtit - fillimi i shtatorit;
• rezistenca ndaj ngricave është mbi mesataren (deri në -30 ˚С);
• kokrra të kuqe të mesme (4-6 gram) dhe tufë (deri në 1000 gram);
• përmbajtja e sheqerit - nga 16 në 20%;
• vendi i origjinës: Rusia.

Manaferrat kanë një nuancë të verdhë-artë dhe venat e gjelbra të lehta. Si rregull, ata kanë një erë të moderuar të myshkut dhe një shije të ëmbël.

E zezë

Rrushi i Muskatit të Zi, sipas disa burimeve, e ka origjinën në Krime në fund të shekullit të 19-të. Ajo ende rritet në mënyrë aktive në këtë gadishull, si dhe në jug të Francës. Rritet në klimat e ngrohta, në sipërfaqe të larta të tokës (kryesisht në shpate). Emri kryesor i arrëmyshkut të zi: Kalaba ose Kayaba. Kjo specie dallohet nga produktiviteti mbi mesatar, frytshmëria e fidaneve është më shumë se 60%.

Përshkrimi i varietetit:

• kërpudhat e qumështit janë të mesme (deri në 1000 gram), si dhe manaferrat (deri në 10 gram);
• përmbajtja e sheqerit - deri në 20%;
• rezistenca ndaj ngricave është e ulët, ndjeshmëria ndaj dritës është e lartë;
• rendimenti është mesatarisht 60 centë për 1 hektar;
• pjekja zgjat nga 130 deri në 150 ditë;
• specia është rezistente ndaj sëmundjeve kërpudhore, por është e ndjeshme ndaj sulmeve nga rrotullat e gjetheve;
• manaferrat e pjekur janë blu të errët.

Callaba është një Muskat i ëmbël i përshtatshëm për të bërë verëra ëmbëlsirash.

Hamburg Muscat është një varietet rrushi i errët. Fillimisht u shfaq në Angli, por tani shpërndahet pothuajse në të gjithë botën. Ky lloj arrëmyshk mund të gjendet në Ukrainë, Moldavi, Francë, Tunizi dhe Itali.

Karakteristikat e rrushit të Hamburgut Muscat:

• nxehtësi (vdes në -19 °C);
• dritëdashëse e moderuar (mund të mbillet në një sipërfaqe të sheshtë);
• ndjeshmëri e lartë ndaj sëmundjeve, krehër i brishtë;
• rendimenti është i paqëndrueshëm, mund të arrijë 70 centë për hektar, por zakonisht luhatet midis 30-40 cent;
• frutat janë të përmasave mesatare (2-4 gram), grupe të vogla (200-350 gram);
• hija e manave është blu-vjollcë, e errët;
• Përmbajtja e sheqerit - deri në 22%.

Vlera e këtij rrushi qëndron në faktin se prodhon verë të cilësisë së lartë me shijen dhe aromën e duhur.

Golodrigi

Classic Golodrigi është një rrush i gjithanshëm Muscat, i quajtur pas shkencëtarit dhe mbarështuesit ukrainas me mbiemrin përkatës. Ishte ai që e zhvilloi këtë varietet duke kaluar Magarach dhe Koroleva. Golodrigi është shumë rezistent ndaj thatësirës dhe ngricave, sëmundjeve mykotike dhe viruseve. Ky rrush është me rendiment të lartë (nga 1 hektar mund të korren deri në 150 centera). Është pa probleme, me pjekje mesatare (120-135 ditë) dhe i përshtatshëm për rritje në klima të ndryshueshme.

Karakteristikat e varietetit:

• përmbajtja e sheqerit - deri në 23%;
• rezistenca ndaj ngricave - deri në -24 °C;
• Pesha mesatare e një kërpudhe qumështi është 300 gram, një kokrra të kuqe është 2-3 gram.

Ka disa varietete të këtij rrushi, ndër të cilët varieteti më i sheqerosur është varieteti Memory of Golodriga. Ai përmban 29% sheqer.

Blau

Rrushi Blau është një Muskat fisnik që u edukua në Zvicër. Nga kjo specie prodhohen verëra të kuqe klasike me aromë të theksuar myzeqare. Në përgjithësi, Blau është jo modest, rezistent ndaj ngricave (deri në -27 °C) dhe sëmundjeve mykotike. Në të njëjtën kohë, ajo shpesh sulmohet nga insektet fluturuese, veçanërisht grerëzat. Kjo larmi mund të mbillet kudo, jo domosdoshmërisht në një shpat ose lartësi tjetër. Blau kërkon kujdes, lotim dhe përpunim të kujdesshëm.

Manaferrat kanë një nuancë të pasur blu të errët dhe peshojnë mesatarisht 5-6 gram. E gjithë tufa zakonisht nuk i kalon 500 gram në peshë. Pjekja e këtij arrëmyshk zgjat nga 120 deri në 130 ditë.

Varietetet e rrushit Muscat sipas kategorive

Disa janë të interesuar për varietetet më modeste të Muscat, ndërsa të tjerët janë të interesuar për më të përshtatshmet për prodhimin e verës. Për të zgjedhur opsionin më të mirë për një rast të veçantë, duhet të njiheni me përfaqësuesit e secilës kategori.

Pjekje e shpejtë

Varietetet me pjekje më të shpejtë përfshijnë si më poshtë:

1. Muscat Amber – rrushi piqet në 110-120 ditë. Rezistencë e ulët ndaj ngricave (vret në -20 °C) dhe sëmundjeve mykotike. Grupet janë të vogla (200-250 gram), manaferrat janë të mesme (2-3 gram). Rendiment i lartë - 80-90 cent kulture për hektar tokë. Lloji është menduar për kultivim në rajonet e Azisë Qendrore.
2. Donskoy - piqet në 115-125 ditë. Është shumë rezistent ndaj ngricave (deri në -28 °C). Don Muscat është një rrush me shije dhe erë të theksuar Muscat. Grupet janë të vogla (deri në 300 gram), si dhe manaferrat. Produktiviteti është mesatar, një bimë përbën rreth 50% të lastarëve frutor. Rrushi është rezistent ndaj sëmundjeve mykotike.
3. Muscat Red super i hershëm është një rrush që piqet në 95-100 ditë. Zakonisht mund të korret që në korrik. Kjo shumëllojshmëri është rezistente ndaj ngricave deri në -26 °C dhe ndaj kalbjes gri. Produktiviteti është i lartë (80-90 centë për hektar). Grupet peshojnë deri në 350 gram, manaferrat individuale - 2-4 gram.
4. Vera - piqet në 100-120 ditë. Eshte ndryshe manaferrat e mëdha(8-9 gram) dhe në grupe (deri në 1000 gram). Ka një shije interesante barishtore dhe një erë të dobët myzeqare. Varieteti i rrushit Muscat Veror është jo modest, rezistent ndaj ngricave deri në -25 °C, si dhe ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.
5. Arrëmyshk i Moskës - piqet në 100-115 ditë. Jo rezistent ndaj ngricave, mykut dhe oidiumit. Rendimenti është i lartë, duke arritur në 100 centë për hektar. Përmbajtja e sheqerit në rrushin Muscat në Moskë është pak më e lartë se mesatarja (rreth 17%). Një kokrra të kuqe peshon 4 gram, një tufë peshon rreth 500 gram.

Shumë rezistent ndaj të ftohtit dhe sëmundjeve

Muscat, rezistente ndaj të ftohtit, dëmtuesve dhe sëmundjeve kërpudhore, janë ideale për t'u rritur në qytetet ruse. Zakonisht janë jo modest dhe nuk kërkojnë kujdes të veçantë.

Këto varietete përfshijnë:

1. Rrushi Odessa Muscat është rezistent ndaj ngricave deri në -27 °C, mykut dhe oidiumit. Përmbajtja e sheqerit është mesatarisht 20%. Pjekja zgjat nga 130 deri në 150 ditë. Produktiviteti është mesatar. Një tufë arrëmyshk i Moskës peshon afërsisht 300-400 gram, një kokrra të kuqe peshon 2-3 gram.
2. Pridonsky muscat është rezistent ndaj ngricave deri në -30 °C, ndaj mykut, oidiumit dhe mykut gri. Përmbajtja e sheqerit është e lartë (rreth 25%). Pjekja është mesatarisht vonë, zgjat nga 130 deri në 140 ditë. Rendimenti i rrushit Pridonsky Muscat është nën mesataren zakonisht është e mundur të mblidhen jo më shumë se 30-40 centner për hektar tokë. Grupet janë të vogla, peshojnë 200-300 gram, manaferrat - 2,5 gram.
3. Muscat de Codru është rezistent ndaj ngricave deri në -29 °C dhe ndaj sëmundjeve mykotike më të zakonshme. Përmbajtja e sheqerit - deri në 18%. Rendiment i lartë (deri në 90% të fidaneve pjellore për shkurre). Tufa me madhësi mesatare, me peshë deri në 800 gram. Manaferrat peshojnë 7-8 gram.
4. Muscat i Aleksandrisë – rezistent ndaj ngricave deri në -28 °C, mykut dhe oidiumit. Përmbajtja e sheqerit varion nga 15 në 30%. Produktiviteti gjithashtu ndryshon shumë nga rasti në rast, por mund të arrijë në 110 centner për 1 hektar (mesatarisht - 70-80 centë). Grupet dhe manaferrat janë të vogla.

Varietetet më pjellore

Rrushi më pjellor Muskat përfshin rrushin e hershëm rozë. Numri i lastarëve të frytshëm në këtë specie varion nga 85 në 95%. Në këtë rast, periudha e pjekjes së plotë zgjat nga 95 në 100 ditë. Ky rrush nuk është rezistent ndaj ngricave dhe shpesh sëmuret, ndaj duhet kujdesur me kujdes.

Bimët e reja janë gjithashtu shumë pjellore varieteteve hibride, të tilla si Muscat Beloved dhe Noble.

Të dyja prodhojnë vazhdimisht 80-90 cent të korra për hektar tokë. Në të njëjtën kohë, varietetet hibride praktikisht nuk sëmuren dhe tolerojnë mirë të ftohtin. Muscat Noble "mbijeton" temperaturat deri në -26 °C, dhe Muscat - deri në -24 °C.

Karakteristikat e uljes

Këshillohet që pothuajse të gjitha muskatet të mbillen në zona dhe shpate të ngritura në mënyrë që ato të jenë vazhdimisht të ekspozuara ndaj diellit. Në këtë mënyrë rrushi grumbullon më shumë sheqer, piqet më shpejt dhe prodhon një korrje të mirë.

Për çdo fidan ju duhet të gërmoni një vrimë të veçantë me një thellësi dhe gjerësi afërsisht 80-100 centimetra. Kur mbillni prerje në një rresht, duhet të llogarisni distancën midis tyre duhet të jetë së paku 1 metër, mundësisht 1.5; Ju gjithashtu duhet të siguroheni që të instaloni një mbështetje nën çdo vrimë në formën e një kunj.

Në vetë vrimën, duhet të bëni një grumbull të vogël toke, dhe më pas të vendosni fidanin mbi të, pasi të keni rregulluar rrënjët e bimës.

Më pas, duhet të spërkatni gjithçka me tokë dhe të lidhni rrushin në një kunj. Para mbjelljes, mund të kulloni tokën duke vendosur gur të grimcuar në të në një thellësi prej jo më shumë se 10-15 centimetra. Kjo bëhet nëse toka është e ngopur me ujë. Kur mbillni rrush në sezonin e ftohtë, duhet të shtoni menjëherë mulch në sipërfaqen e tokës. Gjithashtu këshillohet që toka të fekondohet me humus ose torfe.

Për të rritur siç duhet rrushin Muscat, duhet të merrni parasysh këto rekomandime:

1. Për dimër, pothuajse të gjitha muskatet duhet të mbulohen, edhe nëse janë mjaft rezistente ndaj ngricave. Sidomos nëse bimët rriten në rajone të ftohta me dimër të ashpër. Në temperaturat nën -25 °C, shumë arrëmyshk fillojnë të vdesin.
2. Për një plantacion të plotë që zë sipërfaqe të madhe, kërkohet sistemi i pikave lotim dhe spërkatje të tokës. Duhet të "aktivizohet" gjatë rritje aktive rrushi Sapo manaferrat të fillojnë të piqen, numri dhe vëllimi i lotimit duhet të zvogëlohet, përndryshe korrja do të jetë e holluar me ujë dhe e pa ëmbëlsuar.
3. Muscat duhet të përpunohen çdo vit, mundësisht në fillim të pranverës ose në vjeshtë. Për trajtim mund të përdorni Quadris, Paracelsus, Sirocco ose produkte të tjera që i përkasin grupit të insekticideve/fungicideve. Këto barna përdoren për të luftuar sëmundjet dhe dëmtuesit. Insekticidet kanë për qëllim të vrasin insektet, fungicidet kanë për qëllim parandalimin e sëmundjeve kërpudhore.

Për të siguruar kushte ideale rrushi, ju duhet të përdorni një kafaz - një dizajn i veçantë që siguron mbështetje të mirë për bimën.

Gjithashtu duhet të lironi në mënyrë periodike (një herë në 2-4 javë) tokën midis rreshtave dhe afër rrënjëve të fidanëve, pa prekur vetë bimën.