Shumë fëmijë e duan çamçakëzin dhe janë gati ta përtypin për orë të tëra. Megjithatë, shumica e prindërve kanë një qëndrim negativ ndaj saj. Të rriturit besojnë se çamçakëzi bën që mbushjet të fluturojnë jashtë dhëmbëve dhe se nëse gëlltitet aksidentalisht, nuk do të tretet. A janë vërtet të justifikuara frika të tilla?

Përfitoni

Çamçakëzi nuk është produkti më i shëndetshëm, por nuk mund të quhet as absolutisht i dëmshëm. Nëse konsumohet në moderim, kjo delikatesë madje ka një efekt të dobishëm në trup. Prandaj, ndonjëherë ju ende mund ta përkëdhelni fëmijën tuaj.

Procesi i përtypjes së çamçakëzit shkakton të njëjtat reflekse në trupin e fëmijës që ndodhin kur ha ushqim të rregullt:

1. Rritja e pështymës. Së bashku me pështymën, mbetjet e ushqimit hiqen nga dhëmbët. Kjo parandalon formimin e pllakave në të cilat mund të rriten bakteret.
2. Rivendosja e ekuilibrit acido-bazik. Pas ngrënies, niveli i aciditetit në gojë rritet. Krijohet një mjedis i favorshëm për përhapjen e mikroorganizmave të dëmshëm që shkatërrojnë dhëmbët dhe provokojnë zhvillimin e kariesit. Niveli i pH-së rikthehet vetë, por rritja e pështymës e përshpejton këtë proces.
3. Stimulimi i prodhimit të lëngut gastrik.Është e nevojshme për tretjen e të gjitha ushqimeve që hyjnë në trup. Nëse nuk ka lëng të mjaftueshëm gastrik, shfaqen probleme me tretjen, jashtëqitja prishet, shfaqen dhimbje dhe parehati në bark, si dhe të përziera. Prandaj rregulli që mund të përtypni vetëm pasi të keni ngrënë, në mënyrë që të ketë diçka për të tretur.
4. Forcimi i nyjës së nofullës. Disa mjekë e njohin këtë efekt si pozitiv. Sipas mendimit të tyre, ushqimi modern siguron ngarkesë të pamjaftueshme në nofullën. Për ta rritur atë, mund të jetë e dobishme të përtypni pak çamçakëz. Por çamçakëzi mund të zëvendësohet me karota, tranguj ose mollë. Është jo vetëm më e shëndetshme, por edhe më e shijshme.

Dëmtimi

Nëse përdorni çamçakëz në mënyrë të gabuar dhe shumë shpesh, të gjitha efektet pozitive fillojnë të funksionojnë në dëmin tuaj. Çrregullimet ndodhin në funksionimin e trupit të fëmijës:

1. Tharje e vazhdueshme e gojës, “bllokim” në cepat e buzëve, duke shkaktuar shqetësim dhe dhimbje gjatë ngrënies. Rritja e pështymës është e dobishme. Megjithatë, trupi mund të mësohet me faktin se ky proces stimulohet nga përtypja e çamçakëzit. Në këtë rast, prodhimi i pavarur i pështymës do të ndalet.
2. Zhvillimi në moshë të hershme të gastritit dhe ulçerës së stomakut, që kërkon trajtim serioz. Nëse një fëmijë përtyp çamçakëz në stomak bosh, atëherë i gjithë vëllimi i lëngut gastrik që lëshohet rezulton i padobishëm për tretjen. Duke qenë një acid kaustik, ai fillon të gërryejë mukozën delikate të stomakut.
3. Dhëmbët e lirshëm dhe malokluzioni. Disa ekspertë e konsiderojnë të dobishme rritjen e ngarkesës në nyjen e nofullës që krijon çamçakëzi, por të tjerë këmbëngulin për të kundërtën. Shpjegimi jepet si më poshtë: kur përtypet në mënyrë shumë aktive, dhëmbët e brishtë të fëmijës fillojnë të lirohen dhe të shtrembërohen. Si rezultat, ju duhet të kontaktoni një ortodont, t'i vendosni mbajtëse fëmijës tuaj dhe gjithashtu të drejtoheni në procedura të tjera të shtrenjta. Nëse një fëmijë ka mbushje, ato mund të shkatërrohen ose të fluturojnë jashtë nën veprimin mekanik të mishrave të dhëmbëve gjatë përtypjes së çamçakëzit.
4. Çamçakëzi nuk ka asnjë vlerë ushqyese- Përbërja e tij: çamçakëz, ëmbëlsues artificialë, aromatizues, ngjyra, stabilizues, emulsifikues dhe dyll.
5. Çamçakëzi nuk zëvendëson furçën e dhëmbëve dhe nuk mbron nga kariesi. Përkundrazi, çamçakëzi me sheqer kontribuon në shkatërrimin e smaltit të brishtë të dhëmbëve të fëmijëve.

Mendimi i përbashkët i prindërve që gëlltitën çamçakëz "ngjit zorrët" nuk është larg nga e vërteta. Edhe pse çamçakëzi nuk ngjitet në muret e zorrëve, ajo vendoset në të. Nuk tretet, shkakton probleme në stomak dhe duhet kohë për ta hequr nga trupi në mënyrë natyrale. Nëse foshnja juaj gëlltit disa çamçakëz në të njëjtën kohë, ato do të grumbullohen në zorrët dhe ndoshta do të shkaktojnë një pengesë. Gjithashtu duhet të keni kujdes që fëmija juaj të mbytet nga çamçakëzi. Prandaj, përpiquni të përjashtoni situata të tilla dhe thjesht mos i jepni fëmijës tuaj çamçakëz derisa të jetë 5-6 vjeç.

Sipas vëzhgimeve të neurologëve, fëmijët që përdorin çamçakëz pa kufizime kanë më shumë gjasa të zhvillojnë defekte në shqiptim dhe vonesa në të folur. Nëse një fëmijë vuan nga alergjitë, atëherë çamçakëzi mund të provokojë një përkeqësim të simptomave të kësaj sëmundjeje. Ai përmban shumë kimikate. Disa prej tyre konsiderohen si alergjenë të fortë. Rrezikun më të madh përbëjnë çamçakëzët me shije të fortë, erë dhe ngjyrë të ndezur.

Në cilën moshë mund t'u jepet fëmijëve çamçakëz?

Edhe pse çamçakëzi ka aspekte pozitive, ai mund t'u jepet fëmijëve mbi 6 vjeç, vetëm menjëherë pas një vakti dhe jo më shumë se 10 minuta. Përtypja e çamçakëzit nuk është një kënaqësi, dhe përtypja e pakontrolluar do t'i kthejë të gjitha të mirat në kundër.

Si të përtypni çamçakëz në mënyrë që të mos dëmtojë shëndetin tuaj?

Dëmi i mundshëm i çamçakëzit tejkalon përfitimet e tij. Prindërit janë të vetëdijshëm për këtë, por është e pamundur t'i shpjegohet një fëmije se një trajtim mund të dëmtojë shëndetin e tij. Gjithçka që ka rëndësi për fëmijën është se çamçakëzi është një aktivitet interesant dhe argëtues. Prandaj, nuk duhet të provokoni histerikë duke ia hequr kënaqësinë fëmijës. Është më mirë të pajtoheni me të se do t'i jepni një çamçakëz nëse ai pranon të përmbushë kushtet tuaja:

1. Përtypni vetëm pasi keni ngrënë në mënyrë që lëngu gastrik i sekretuar të ndikojë në ushqim dhe jo më shumë se 10 minuta. Gjatë kësaj kohe shfaqen vetitë e dobishme të çamçakëzit, por më pas ndodhin efekte anësore.
2. Zgjidhni çamçakëz me shije, ngjyra dhe erë neutrale. Ato përmbajnë më pak kimikate të dëmshme, duke përfshirë alergenet.
3. Pështyni çamçakëzin pas përtypjes. Sigurohuni që foshnja të mos e gëlltisë, shpjegoni se kjo do t'i shkaktojë dhimbje barku.

Ka edhe fëmijë që janë mësuar të përtypin çamçakëz gjithmonë dhe kudo. Sigurisht, do të jetë e vështirë për ta që të kalojnë menjëherë në konsumin 10-minutësh. Për të shmangur shkaktimin e stresit tek fëmija, koha e përtypjes duhet të reduktohet gradualisht.

Ju mund t'i jepni fëmijës suaj marmelatë përtypëse si zëvendësim për çamçakëz. Vetëm mos e teproni me përdorimin e tij, përndryshe fëmija do të bëhet përsëri i varur nga trajtimi. Vendosni një rutinë të qartë: ai nuk përtyp asgjë për gjysmë ore ose një orë, dhe ju i jepni karamele për këtë. Mos u dorëzoni pas ankesave dhe lypjeve dhe mos harroni t'i thoni fëmijës tuaj se edhe pse përtyp çamçakëz, duhet të lajë dhëmbët çdo ditë.

Nëse ndiqni rregullat e thjeshta për përdorimin e çamçakëzit, të dy prindërit dhe fëmija i tyre do të jenë të kënaqur. Fëmija do të vazhdojë të argëtohet, por pa dëmtuar shëndetin. Ai do të jetë në gjendje të mbajë dhëmbë të fortë dhe nuk do të vuajë nga dhimbjet e stomakut, alergjitë dhe pasoja të tjera të pakëndshme që shkaktohen nga përtypja e pakontrolluar e çamçakëzit.

Familja Brovchenko. Si ta zëvendësojmë çamçakëzin për fëmijët?

Në fakt, çamçakëzi nuk e dëmton stomakun, por e ndihmon atë. Procesi i përtypjes nxit lirimin e pështymës, e cila rrit aktivitetin e sistemit tretës, gjë që lejon stomakun të tresë më shpejt ushqimin.
Përveç kësaj, çamçakëzi ndihmon në forcimin e mishrave të dhëmbëve dhe nyjeve të nofullës. Përtypja e çamçakëzit është një ushtrim për muskujt e nofullës. Efektiviteti i këtij ushtrimi është gjithashtu për shkak të faktit se përtypja aktive nuk është e zakonshme për nofullën, pasi shumica e ushqimeve nuk kërkojnë lëvizje shumë aktive. Çamçakëzi ndihmon në përdorimin më aktiv të muskujve të nevojshëm dhe i zhvillon ato.

Rritja e pështymës gjithashtu ndihmon në pastrimin e dhëmbëve.

Përtypja e çamçakëzit freskon frymëmarrjen dhe ndihmon në përqendrimin e vëmendjes në çdo proces. Për shembull, gjatë Luftës së Koresë, ushtarëve u pajisën me çamçakëz për t'i ndihmuar ushtarët të përqendroheshin sa më shumë në detyrën në fjalë. Shkencëtarët britanikë pohojnë se çamçakëzi mund të zhvillojë të menduarit dhe kujtesën.

Ka studime mjekësore që konfirmojnë efektivitetin e çamçakëzit si ilaç. Gjatë përtypjes, procesi metabolik përshpejtohet me rreth 19%. Ka gjithashtu një rënie të ndjeshme të oreksit.

Dëmi i çamçakëzit

Megjithatë, me përdorimin e tepërt të çamçakëzit shfaqen anët negative të tij. Për shembull, pas 5-7 minutash të përtypjes bëhet e dëmshme, pasi rrit ndjeshëm aciditetin për shkak të lëngut gastrik të sekretuar. Në mungesë të ushqimit, stomaku në fakt fillon të tretet vetë, gjë që mund të shkaktojë gastrit dhe madje edhe ulçera, dhe për këtë arsye është e rëndësishme të merrni çamçakëz vetëm menjëherë pas ngrënies. Ju gjithashtu duhet të ndaloni përtypjen e çamçakëzit pas 5-7 minutash, përndryshe efekti i tij pozitiv mund të zëvendësohet nga një ekskluzivisht negativ.

Vlen të kujtohet se çamçakëzi nuk zëvendëson pastrimin e duhur. Fakti është se çamçakëzi nuk është në gjendje të futet në vende të vështira për t'u arritur në zgavrën me gojë, ku grumbullohet pjesa më e madhe e substancave të dëmshme. Për të njëjtën arsye, çamçakëzi nuk është në gjendje të mbrojë nga kariesi dhe për këtë arsye nuk ka asnjë përfitim praktik në luftën kundër kariesit.

Nëse keni mbushje, kurora dhe ura të instaluara në dhëmbët tuaj, përtypja e shpeshtë do t'i shkatërrojë ato shpejt për shkak të ndikimit të madh mekanik në mishrat e dhëmbëve. Pështyma e lëshuar gjatë përtypjes gjithashtu shkatërron mbushjet.

Shumë çamçakëz përmbajnë aspartam, i cili nuk është studiuar plotësisht nga shkencëtarët, por shkakton shqetësim tek mjekët për shkak të produkteve që shfaqen gjatë zbërthimit të tij kimik - asparaginës, fenilalaninës dhe metanolit. Metanoli është i rrezikshëm për gratë shtatzëna dhe mund të kthehet në formaldehid kancerogjen. Substanca ndikon në zhvillimin normal të fetusit nëse përqendrimi i tij në trup tejkalohet. Kështu, është e dëmshme t'u jepet çamçakëz grave shtatzëna, madje edhe fëmijëve.

Çamçakëzi është një produkt i zakonshëm dhe është i dashur dhe i përdorur nga njerëz të të gjitha moshave. Duket si një risi teknologjike. Në fakt, çamçakëzi ka një histori interesante shekullore.

Historia e çamçakëzit

Njerëzit kanë përdorur prej kohësh dhuratat e natyrës për qëllime të ndryshme, duke ditur vetitë e tyre të dobishme dhe të dëmshme. U përdorën minerale dhe insekte. Rrënjët e bimëve ishin të dobishme për higjienën orale.

Çamçakëzi i lashtë përdorej nga indianët Maja, ishte një substancë e bërë nga lëngu i gomës - chicle. Ka dëshmi se në Evropën veriore njerëzit përdorën rrëshirë thupër për të lehtësuar dhimbjen e dhëmbit. Aztekët kishin kode sjelljeje të lidhura me këtë ilaç. Gratë dhe fëmijët e pamartuar lejoheshin të përtypnin kur të donin, gratë e martuara dhe të vejat lejoheshin të përtypnin në shtëpi dhe burrat urdhëroheshin të fshiheshin.

Njerëzit kanë ditur për produktin që nga kohërat e lashta. Banorët e Amerikës së Veriut e përvetësuan këtë përvojë të dobishme nga indianët.

E rëndësishme!

Çamçakëzi, siç e njohim ne, u shfaq në 1848. 23 shtatori njihet zyrtarisht si ditëlindja e saj.

Në këtë kohë, vëllezërit Curtis dolën me idenë e përzierjes së rrëshirës së pishës me dyll blete dhe shitjes së kësaj shpikjeje. Çamçakëzi ishte një sukses i mirë. Kjo lejoi që vëllimet e prodhimit të rriteshin në 1850. Më pas përbërjes iu shtuan aromatizues parafine dhe u prodhuan 4 marka çamçakëzësh.

Në 1869, dentisti William Semple patentoi çamçakëz gome. Ai përfshinte: qymyr druri, shkumës, aromatizues. Ai siguroi se çamçakëzi ka veti të dobishme për dhëmbët dhe është i qëndrueshëm. Për arsye të panjohura, produkti nuk hyri në prodhim masiv.

Më pas ai prezantoi aromatizimin e jamballit. Lindi Black Jack, çamçakëzi i parë me aromë. Në 1871, Adams mori një patentë për një aparat për prodhimin masiv të një produkti. Në 1888, shfaqja e çamçakëzit Tutti Frutti. Farmacisti John Colgan sugjeroi të shtoni aromatizues në përzierje përpara se të shtoni sheqer. Tani aroma dhe shija qëndruan më gjatë.

Shitësi, William Wrigley, vuri re se çamçakëzi ishte i kërkuar nga klientët dhe vendosi të përmirësojë metodën e prodhimit. Në 1892, u prodhua Wrigley's Spearmint, dhe një vit më vonë, Wrigley's Juicy Fruit. Këto lloj çamçakëzësh mbajnë ende pozitat kryesore në shitjet globale. Wrigley lindi me idenë për të shtuar nenexhik, sheqer pluhur dhe aromatizues të tjerë dhe për të prodhuar çamçakëz në forma të ndryshme.

E rëndësishme!

Në vitin 1928, Walter Diemer shpiku çamçakëzin me një veti interesante që e bënte të lehtë fryrjen e flluskave: "Çamçakëz flluskë".

Studiuesi përmirësoi produktin e Frank Fleer, i cili nuk ishte në kërkesë. Fëmijëve u pëlqente shumë çamçakëzi si argëtim. Në mesin e tifozëve të saj u zhvilluan gara. Në vitin 1994, u vendos një rekord botëror: një flluskë 30.8 cm u fry në atë kohë, ata nuk mendonin për përfitimet, vetitë apo dëmet e çamçakëzit.

Pas vitit 1945, falë ushtarëve, e gjithë bota mësoi për të. Në BRSS, kishte vetëm analoge sovjetike që nuk kishin veti të këndshme, në paketim të shëmtuar. Në vitet 1990, mbështjellës të huaj për karamele me çamçakëz u mblodhën dhe përdoreshin për lojëra.

Përbërja e çamçakëzit

• Çamçakëzi përmban:
• baza: gome ose polimere të tjera sintetike - 20-30%;
• Sheqeri i tryezës ose ëmbëlsuesit - 60%;
• përmirësuesit e shijes;
• stabilizues (zakonisht glicerinë);
• përforcues të aromës;
• emulsifikues (në bazë të të verdhës së vezës);
• ngjyrat;
• trashës E414;
• acid limoni;
• dioksid titani (siguron një ngjyrë të bardhë borë);

ruajtës (antioksidant).

Ka ndryshuar shumë nga çamçakëzi i lashtë. Këto janë komponentët kryesorë. Përmbajtja e substancave të listuara në llojet e njohura të çamçakëzit:

A është mirë të përtypësh çamçakëz?

Ju mund të mendoni se vetitë e tij janë ekskluzivisht të dëmshme. Media promovon në mënyrë aktive efektet pozitive të çamçakëzit në dhëmbë.

Kolonitë mikrobike formohen në dhëmbë brenda 2 orëve pas larjes. Ata përpunojnë ushqimin e mbetur, duke prodhuar acide që shkatërrojnë smaltin. Rezultati është kariesi. Gjatë përtypjes, pështyma lëshohet në mënyrë refleksive, e cila ka një pH pak alkalik dhe përmban përbërës minerale. Vetitë e çamçakëzit në fakt forcojnë smaltin e dhëmbëve dhe neutralizojnë mjedisin, por jo për shkak të përbërjes së tij.

Lëvizshmëria dhe sekretimi i zorrëve aktivizohen në mënyrë refleksive. Një person shërohet më shpejt pas operacionit në zorrë dhe kalon në ushqimin e përditshëm falë çamçakëzit.

Pastrimi i gojës dhe dhëmbëve

E rëndësishme!

Dhëmbët bëhen më të pastër pas përtypjes së çamçakëzit. Duke pasur një konsistencë viskoze, ajo ngjit mbetjet e ushqimit me vete, duke nxitur pastrimin, por jo në të gjitha rastet.

Dhëmbët kanë një anatomi të theksuar - gropa të thella dhe mund të jenë të mbushur me njerëz. Pastaj ushqimi dhe pllakat bllokohen atje. Por sipas stomatologëve, ka përfitime nga përtypja e çamçakëzit pas ngrënies.

Forcimi i nofullës

Ju mund të përdorni çamçakëzin si një makinë të pazakontë ushtrimesh. Kjo është një veçori e dobishme. Kur përtypet, ngarkesa në dhëmbë dhe ligamentet e tyre zvogëlohet, pastaj në kockën e nofullës dhe muskujt. Kjo veti e dobishme ndihmon në zhvillimin e skeletit maksilofacial te fëmijët.

Ju ndihmon të qetësoheni

Çamçakëzi ka një shije të këndshme dhe një efekt ftohës. Nuk e humb konsistencën, vëllimin, nuk tretet, jo vetëm freskon frymën, por ndihmon në qetësimin, efekti i vetë veprimit është vërtetuar shkencërisht. Çamçakëzi ka shumë veti të dobishme. Por ka edhe dëm prej saj.

Pse është e dëmshme çamçakëzi?

Një produkt me një përbërje të dobishme mund të jetë i dëmshëm, për të mos përmendur çamçakëzin.

Shfaqja e varësisë

Njerëzit lehtësojnë stresin në mënyra të ndryshme. Dikush pi duhan, ha, dikush përdor çamçakëz. Ka studime që konfirmojnë shfaqjen e varësisë prej tij.

Thyerja e protezave dhe humbja e mbushjeve

Sipas studimeve, ka pasur raste me pasoja të pakëndshme për shkak të çamçakëzit, por ato janë të rralla. Nëse të gjithë dhëmbët janë të pranishëm, mbushja është bërë në mënyrë korrekte, nga materiali cilësor, atëherë ajo (ose proteza) do të zgjasë shumë. Por ata mund të thithin ngjyra dhe shije nga çamçakëzi, gjë që zvogëlon jetën e shërbimit të strukturës. Shiritat elastikë nuk rekomandohen për njerëzit me mbajtëse ose pllaka për drejtimin e dhëmbëve. Gjatë përtypjes, elementët strukturorë mund të përkulen, briketa mund të shkëputet ose produkti mund të ngjitet në to, gjë që do të përkeqësojë higjienën orale. Kjo do të shkaktojë dëm dhe do të vështirësojë trajtimin.

Për të përcaktuar praninë e kësaj prone në çamçakëz, duhet të studioni përbërjen në detaje. Baza është polimere sintetike. Asnjë efekt në trup nuk është identifikuar.

Glicerina (E422) nxjerr ujin nga indet. Ka pak në çamçakëz, por përdoret në produktet e konsumuara shpesh: bukë, ëmbëlsira.

Sheqeri nuk shkakton prishjen e dhëmbëve, por është një terren për rritjen e baktereve. Disa njerëz përdorin ëmbëlsues - sorbitol. Kjo substancë është një laksativ. Aspartami mund të shkaktojë dhimbje koke dhe alergji. Xylitol dhe maltitol në çamçakëz janë relativisht të sigurt për t'u konsumuar.

Aromatizuesit, si natyralë ashtu edhe sintetikë, mund të shkaktojnë alergji. Përmirësuesit e shijes dëmtojnë sythat e shijes kur përtypen për një kohë të gjatë. Ushqimi i zakonshëm i shëndetshëm duket i pakëndshëm kur përdorni çamçakëzin për një kohë të gjatë.

Ngjyrat që përmbahen në çamçakëz janë kancerogjene. Kancerogjeniteti - aftësia për të shkaktuar mutacione qelizore. Deri tani nuk ka patur asnjë rast të vetëm të kancerit apo neoplazive të tjera të shkaktuara nga çamçakëzi.

Përtypja e çamçakëzit është e dëmshme për fëmijët

Kujdes!

Ekziston rreziku i asfiksisë (mbytjes) gjatë gjumit, nëse gëlltitet aksidentalisht. Të gjithë muskujt janë të relaksuar, dhe çamçakëzi mund të hyjë aksidentalisht në laring kur merr frymë thellë.

Fëmijët janë shumë kureshtarë dhe mund t'i japin njëri-tjetrit ushqim për të provuar. Ekziston rreziku i transmetimit të infeksionit nga një fëmijë tek tjetri nëpërmjet pështymës. Ai mund të infektohet vetë nëse lë një çamçakëz diku ose i bie dhe më pas e përtyp.

Ju nuk duhet t'i jepni fëmijës tuaj çamçakëz në vend të ushqimit. Ky është dëm. Pështyma dhe lëngu i stomakut që përmban acid klorhidrik sekretohen në mënyrë refleksive. Meqenëse ushqimi nuk hyn në stomak, acidi do të fillojë të veprojë në mukozën e tij, duke shkaktuar gastrit. Kjo sëmundje shkakton probleme me tretjen dhe thithjen e lëndëve ushqyese të dobishme nga ushqimi, gjë që është veçanërisht e keqe për trupin e një fëmije në rritje.

Asimetria e fytyrës

Paralajmërim! Ekziston mundësia e asimetrisë së fytyrës tek fëmijët dhe adoleshentët që shpesh përdorin çamçakëz gjatë periudhave të ndryshimit të dhëmbëve dhe rritjes aktive të nofullës.

Prandaj problemet me pickimin: grumbullimi, mbyllja jo e duhur e dhëmbëve, patologjitë maksilofaciale, veçanërisht në kombinim me zakonet e këqija (kafshimi i stilolapsit, lapsit, thonjve). Shenjat dhe pasojat e tyre: probleme me artikulacionin temporomandibular (TMJ), ndryshime në profilin dhe konfigurimin e fytyrës, madje edhe probleme me qëndrimin. Por çamçakëzi ka përfitime për njerëzit, nuk është vetëm reklamë.

Si të përtypni çamçakëz pa dëmtuar shëndetin tuaj

Nuk do të zëvendësojë larjen dhe pastën e dhëmbëve. Ju mund të përdorni çamçakëz pasi keni ngrënë jo më shumë se 10 minuta. Shpëlajeni gojën fillimisht për të parandaluar dëmtimin e dhëmbëve tuaj. Vetitë e çamçakëzit pas ngrënies mund të përdoren për humbje peshe, pasi ato stimulojnë sekretimin e lëngut gastrik dhe ushqimi përthithet më mirë. Ekziston një brez elastik i krijuar posaçërisht për humbje peshe.

Çamçakëzi nuk duhet të zëvendësojë një vakt të plotë. Do të shkaktojë dëm. Ka mundësi alternative për zëvendësimin e çamçakëzit që janë më të shëndetshme.

Çfarë mund të zëvendësojë çamçakëzin?

Këshilla!

Për të eliminuar erën e keqe të gojës, mund të përtypni gjethe mente, kokrra kafeje, kardamom, rrënjë xhenxhefili dhe majdanoz.

Mund të përdorni karamele mente, drazhe, sprej për gojë dhe shpëlarje higjienike. Çështja e pronave të tyre dhe dëmtimi i fëmijës vendoset pas konsultimit me një mjek. Për një rostiçeri të shëndetshme, jogurti, frutat e thata dhe frutat e freskëta janë të përshtatshme. Ushqimet e ngurta do të jenë të dobishme për zhvillimin e aparatit të përtypjes së fëmijës: karotat, mollët.

Kulturë dhe çamçakëz

Në vitet 1990, përtypja kudo dhe kudo ishte në modë në Rusi. Por askush nuk e pëlqen atë që e bën këtë gjatë një bisede ose në teatër. Kjo është e paqytetëruar. Një jetë aktive ju detyron të hani në lëvizje, por çdo gjë duhet të jetë në vend;

Si të bëni çamçakëz në shtëpi

Fëmijët e duan shumë çamçakëzin. Për të shmangur dëmtimin, mund të mësoni se si të përgatisni një produkt të shëndetshëm në shtëpi.

Këshilla!

• Ju mund të bëni një ëmbëlsirë nga ushqimet tuaja të preferuara.
• Recetë për çamçakëzin që është e dobishme për fëmijët e të gjitha moshave:
• zgjidhni lëngun sipas dëshirës, ​​shtoni sheqer dhe ngrohni;

shtoni në xhelatinë, përzieni dhe kullojeni përmes një sitë;

masën e derdhim në kallëpe dhe e lëmë në frigorifer për 6-8 orë.

• Karamelet për përtypje është gati. Do të ngjajë, do të ketë një shije të këndshme dhe veti të dobishme.
• Bërja e çamçakëzit nga frutat ose manaferrat:
• Qëroni dhe prerë produkte;
• mund të përdorni kallëpe ose ta vendosni çamçakëzin në një enë për t'u forcuar;
• vendoseni në frigorifer për disa orë.

Çamçakëzi i shëndetshëm është gati. Mund ta merrni me vete për një meze të lehtë.

Recetë trajtimi për fëmijët më të rritur. Çamçakëz me bazë çamçakëzi, i cili blihet në dyqane dhe online.

• 1 lugë gjelle. l. Ngroheni bazën e çamçakëzit në një banjë uji, duke e përzier herë pas here;
• derdhni mjaltë ose shurup të lëngshëm - 1 lugë;
• përzierje;
• shtoni 1 lugë gjelle në përzierje. aromatizues, 1/2 lugë. lugë sheqer pluhur, ngjyrues (opsionale);
• Spërkateni tryezën ose dërrasën e prerjes me sheqer pluhur;
• nxirrni çamçakëzin e nxehtë;
• Gjatë ftohjes dhe më pas, duhet ta rrokullisni në pluhur;
• formoni një sallam, të prerë në copa.

Shija dhe vetitë e çamçakëzit të përfunduar do të jenë të ngjashme me atë të blerë. Kur shtoni ngjyra dhe shije, ato do të dallohen vetëm nga mungesa e një mbështjellësi të ndritshëm.

konkluzioni

Përfitimet dhe dëmet e çamçakëzit janë një çështje komplekse, por nëse ndiqni rregulla të thjeshta, përdorimi i tij do të jetë i dobishëm. Ajo maskon problemet. Para së gjithash, kujdesi i duhur oral duke përdorur vetitë e çamçakëzit do të ndihmojë në ruajtjen e bukurisë së buzëqeshjes dhe shëndetit tuaj për shumë vite.

A ju duk i dobishëm ky artikull?

Njerëzit priren të besojnë se përtypja e çamçakëzit i shkakton shumë dëm trupit të njeriut. Për shembull, shumë kanë dëgjuar se çamçakëzi ndikon negativisht në stomak dhe proceset mendore. Sidoqoftë, jo të gjithë e dinë se mund të jetë jo vetëm e dëmshme, por edhe e dobishme.

Përfitimet e çamçakëzit

Në fakt, çamçakëzi nuk e dëmton stomakun, por e ndihmon atë. Procesi i përtypjes nxit lirimin e pështymës, e cila rrit aktivitetin e sistemit tretës, gjë që lejon stomakun të tresë më shpejt ushqimin.

Përveç kësaj, çamçakëzi ndihmon në forcimin e mishrave të dhëmbëve dhe nyjeve të nofullës. Përtypja e çamçakëzit është një ushtrim për muskujt e nofullës. Efektiviteti i këtij ushtrimi është gjithashtu për shkak të faktit se përtypja aktive nuk është një proces i zakonshëm për nofullën, pasi shumica e ushqimeve nuk kërkojnë lëvizje shumë aktive. Përtypja e çamçakëzit ndihmon në përdorimin më aktiv të muskujve të nevojshëm dhe i zhvillon ato. Rritja e pështymës gjithashtu ndihmon në pastrimin e dhëmbëve.

Përtypja e çamçakëzit freskon frymëmarrjen dhe ndihmon në përqendrimin e vëmendjes në çdo proces. Për shembull, gjatë Luftës së Koresë, ushtarëve amerikanë u pajisën me çamçakëz për t'i ndihmuar ushtarët të përqendroheshin sa më shumë në detyrën në fjalë. Shkencëtarët britanikë pohojnë se çamçakëzi mund të zhvillojë të menduarit dhe kujtesën.

Ka studime mjekësore që konfirmojnë efektivitetin e çamçakëzit si mjet për të humbur peshë. Gjatë përtypjes, procesi metabolik përshpejtohet me rreth 19%. Ka gjithashtu një rënie të ndjeshme të oreksit.

Dëmi i çamçakëzit

Megjithatë, me përdorimin e tepërt të çamçakëzit shfaqen anët negative të tij. Për shembull, pas 5-7 minutash përtypje, bëhet e dëmshme për stomakun, pasi rrit ndjeshëm aciditetin për shkak të lëngut gastrik të sekretuar. Në mungesë të ushqimit, stomaku në fakt fillon të tretet vetë, gjë që mund të shkaktojë gastrit dhe madje edhe ulçera, dhe për këtë arsye është e rëndësishme të merrni çamçakëz vetëm menjëherë pas ngrënies. Ju gjithashtu duhet të ndaloni përtypjen e çamçakëzit pas 5-7 minutash, përndryshe efekti i tij pozitiv mund të zëvendësohet nga një ekskluzivisht negativ.

Vlen të kujtohet se çamçakëzi nuk zëvendëson larjen e duhur të dhëmbëve. Fakti është se çamçakëzi nuk është në gjendje të futet në vende të vështira për t'u arritur në zgavrën me gojë, ku grumbullohet pjesa më e madhe e substancave të dëmshme. Për të njëjtën arsye, çamçakëzi nuk është në gjendje të mbrojë nga kariesi dhe për këtë arsye nuk ka asnjë përfitim praktik në luftën kundër kariesit. Nëse keni mbushje, kurora dhe ura të instaluara në dhëmbët tuaj, përtypja e shpeshtë do t'i shkatërrojë ato shpejt për shkak të ndikimit të madh mekanik në mishrat e dhëmbëve. Pështyma e lëshuar gjatë përtypjes gjithashtu shkatërron mbushjet.

Shumë çamçakëz përmbajnë aspartam, i cili nuk është studiuar plotësisht nga shkencëtarët, por shkakton shqetësim tek mjekët për shkak të produkteve që shfaqen gjatë zbërthimit të tij kimik - asparaginës, fenilalaninës dhe metanolit. Metanoli është i rrezikshëm për gratë shtatzëna dhe mund të kthehet në formaldehid kancerogjen. Substanca ndikon në zhvillimin normal të fetusit nëse përqendrimi i tij në trup tejkalohet. Kështu, është e dëmshme t'u jepet çamçakëz grave shtatzëna, madje edhe fëmijëve.

Sot, gjithnjë e më shpesh mund të shihni njerëz që përtypin çamçakëz. Për më tepër, kontigjenti i njerëzve është mjaft i larmishëm: këta janë fëmijë dhe të rritur, duhanpirës dhe kundërshtarë të duhanit, gra dhe burra. Ka mjaft mbështetës të çamçakëzit, si dhe kundërshtarë të ashpër.

Histori

Paraardhësit tanë, natyrisht pa ditur as për pastën e dhëmbëve, hoqën mbeturinat e ushqimit duke përdorur rrëshirë pemësh. Në Siberi njerëzit përtypnin dyll blete, duke forcuar kështu mishrat e dhëmbëve. Me kalimin e kohës, teknologjia ka ecur përpara, por për disa arsye njerëzit nuk e kanë harruar çamçakëzin. Dhe në shekullin e 19-të, filloi prodhimi masiv i çamçakëzit, i njohur për të gjithë njerëzimin.

Të mirat dhe të këqijat e çamçakëzit për trupin

Pastrimi i dhëmbëve. Pas ngrënies, dentistët këshillojnë të përtypni çamçakëz. Ai jo vetëm që pastron zgavrën e gojës nga mbetjet ushqimore, por gjithashtu parandalon sëmundjen periodontale duke masazhuar mishrat e dhëmbëve. Megjithatë, abuzimi me çamçakëzin (përtypja për më shumë se 5 minuta) çon në sëmundje të rënda si gastriti ose ulçera e stomakut. Nëse trupi merr një plus ose një minus varet vetëm nga qëndrimi i personit ndaj shëndetit të tij.

Urthi.Çuditërisht, çamçakëzi mund të ndihmojë njerëzit që vuajnë periodikisht nga urthi, përmes pështymës intensive, e cila, nga ana tjetër, neutralizon reagimet që shkaktojnë urth.

Tretja. Nëse përdorni çamçakëz disa minuta para se të hani, trupi, si të thuash, do të përgatitet për të ngrënë dhe ushqimi do të përthithet dhe përpunohet më mirë. Megjithatë, nëse trupi pas përtypjes së çamçakëzit nuk merr ushqimin e premtuar, dëmi i bërë do të jetë kolosal, veçanërisht për ata që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale.

Hipersalivimi i gjëndrave. Rritja e pështymës pasohet nga një ulje e sekretimit të gjëndrave të pështymës (tharja e gojës). Kjo çon në bllokim, çarje në qoshet e buzëve dhe mund të shkaktojë disbakteriozë.

Mbushje dhe kurora. Përtypja e çamçakëzit për një kohë të gjatë, si rregull, bën që mbushjet të bien dhe liron shumë kurorat.

Kafshoj.Çamçakëzi elastik prish kafshimin e fëmijëve, përndryshe çon në një shtrembërim të profilit të kokës.

Mikrobet. Pavarësisht se sa i shpjegoni fëmijës suaj, ai përsëri nuk do të ndalojë së ngjituri çamçakëz në një vend të izoluar. Bakteret që janë të dëmshme për trupin jetojnë në çamçakëz të tillë për disa ditë të tjera. Ato mund të shkaktojnë një përkeqësim të mprehtë të shëndetit.

Mos fol apo qesh me çamçakëz në gojë. Kjo mund të bëjë që kjo e fundit të hyjë në rrugët e frymëmarrjes. Mos e tundoni fatin, hiqni qafe paraprakisht.

Rezulton se çamçakëzi është sa i dobishëm aq edhe i dëmshëm. Ju duhet të përkëdhelni veten me këtë delikatesë jo vetëm në moderim, por gjithashtu thjesht t'i qaseni çështjes së çamçakëzit me mençuri.

Çfarë ka në çamçakëz?

Çamçakëzi në shumicën e rasteve nuk përmban sheqer, gjë që pozicionohet si avantazh. Është e vërtetë që konsumimi i sheqerit çon në prishjen e dhëmbëve. Por a janë ëmbëlsuesit artificialë të mirë dhe të padëmshëm?

Ëmbëlsuesit natyralë janë pothuajse identikë në përmbajtjen e kalorive dhe efektin në trup me sheqerin e zakonshëm. Ato sintetike mund të ndikojnë negativisht në organet e brendshme, shumë prej tyre janë toksike.

Përveç zëvendësuesve të sheqerit, çamçakëzi përmban shumë konservues dhe aromatizues. Dhe më besoni, ato nuk kanë asgjë të përbashkët me manaferrat e egra apo bananet. A keni provuar ndonjëherë të pyesni për përbërjen e çamçakëzit?

Glicerina konsiderohet relativisht e sigurt kur konsumohet në sasi të vogla. Megjithatë, mund të provokojë sëmundje të sistemit kardiovaskular.

Antioksidanti E 320 merret nga nafta dhe është i ndaluar në disa vende. Ndikon negativisht në veshkat, mëlçinë, stomakun, gjëndrën tiroide dhe funksionin riprodhues. Mund të ketë edhe efekt kancerogjen.

Ëmbëlsuesi manitol mund të shkaktojë të vjella, diarre dhe urtikari. Irriton stomakun dhe shkakton mosfunksionim të veshkave. Nuk rekomandohet rreptësisht për fëmijët dhe pacientët me diabet.

Ëmbëlsuesi aspartame shkakton dhimbje koke, depresion, ankth, astmë, lodhje, verbëri, agresion, epilepsi dhe dëmtim të kujtesës. Ky ëmbëlsues gjithashtu nuk rekomandohet për fëmijët ose gratë shtatzëna. Mund të ketë efekt teratogjen, d.m.th. provokojnë deformime në fetus. Fëmijët nën 3 vjeç nuk duhet të përtypin fare çamçakëz. Është shumë më mirë ta zëvendësoni me marmelatë natyrale përtypëse.

Ëmbëlsuesi acesulfame ka një efekt kancerogjen. Te kafshët shkaktoi tumore të mushkërive, gjëndrave të qumështit dhe leuçemisë.

Dhe kjo nuk është një listë e plotë e substancave që mund të përfshihen në çamçakëz. Siç mund ta shihni, ka pak të mira në to.

Pse është e dëmshme përtypja për një kohë të gjatë?

Kur përtypni çamçakëz, lëshohet një sasi e madhe pështymë. Kjo zakonisht ndodh kur ngrënia e ushqimit e zbut atë. Në mungesë të ushqimit në zgavrën me gojë, një sasi e madhe e pështymës gëlltitet dhe hyn në stomak.

Pasi në stomak, pështyma redukton nivelin e aciditetit. Si përgjigje, stomaku fillon të prodhojë më shumë lëng gastrik. Kjo çon në ulçera peptike dhe gastrit, prandaj përmbahuni nga përtypja e çamçakëzit, të paktën në stomak bosh.

Përtypja e shpeshtë e çamçakëzit mund të shkaktojë mosfunksionim të artikulacionit temporomandibular dhe madje të prishë kafshimin tuaj.

Mund të tingëllojë qesharake, por përtypja e çamçakëzit shkakton varësi psikologjike. Për shumë njerëz, përtypja e vazhdueshme i qetëson dhe u sjell besim.

Ka ende përfitime për zgavrën me gojë nga përtypja e çamçakëzit. Mundësia më e sigurt është të përtypni jo më shumë se 15 minuta. Përdorni çamçakëzin vetëm për qëllime higjienike kur është vërtet e nevojshme.

Pse është e dëmshme çamçakëzi?

Ekaterina Rakitina

A është çamçakëzi i mirë apo i keq?

Nuk do t'ju tregoj për një kohë të gjatë se nga erdhi çamçakëzi, por do të shkoj direkt në temë.

Kështu që,
Kur është i dobishëm çamçakëzi?

Çamçakëzi është i dobishëm vetëm për 5-10 minutat e para pas ngrënies, sepse nxit sekretimin e lëngut gastrik dhe përmirëson tretjen dhe në të njëjtën kohë pastron pjesërisht zgavrën me gojë nga mbeturinat e ushqimit. Çamçakëzi është ndonjëherë i dobishëm në dietat për humbje peshe, nëse e përtypni jo më shumë se 5-10 minuta pasi keni ngrënë...

Dhe përtypja e vazhdueshme e çamçakëzit pothuajse gjithmonë kthehet në një zakon të keq për shumë arsye, të cilat do të diskutohen më poshtë...

Kur është e dëmshme çamçakëzi?

1. Nëse keni mbushje në dhëmbë, atëherë përtypja e zgjatur thjesht mund t'i lirojë këto mbushje.

2. Përtypja e çamçakëzit me stomakun bosh dhe aq më tepër përtypja e tij gjatë gjithë ditës është shumë e dëmshme për shëndetin. Eksperimentet e Pavlovit tregojnë se çfarë ndodh nëse përtypni çamçakëz dhe nuk hani asgjë: lëngu i stomakut lëshohet dhe në mungesë të ushqimit fillon të "tretet" mukozën e stomakut - në këtë rast, gastriti ose gastrodudeniti është një hap larg. Personat që tashmë vuajnë nga këto sëmundje nuk duhet të vendosin fare çamçakëz në gojë.

3. Të pish duhan dhe të përtypësh çamçakëz në të njëjtën kohë është e dëmshme, sepse çamçakëzi thith substancat kancerogjene, dhe ato hyjnë në stomak bashkë me pështymë.

Ka shumë dëme të tjera nga përtypja e çamçakëzëve, duke përfshirë edhe ato psikologjike, për shembull, anketat e ndryshme të popullsisë së vendeve të ndryshme tregojnë se shumica e njerëzve kanë një qëndrim më të keq ndaj njerëzve që përtypin vazhdimisht çamçakëz, dhe disa nga ata që përtypin gjithmonë çamçakëz janë të neveritur nga ata, mendoj se kjo është ajo që përshkruhet në këtë artikull do të mjaftojë për të marrë vendimin e duhur dhe për të ndaluar vazhdimisht përtypjen e çamçakëzit.

KONKLUZION:
Përtypja e çamçakëzit është e dobishme vetëm për 5-10 minutat e para pas ngrënies, në të gjitha rastet e tjera, çamçakëzi është i dëmshëm për shëndetin.

Sergej Mangushev

Kam përtypur gjithë jetën time të rritur, kam vozitur në udhëtime pune prej 1000 km dhe kam përtypur gjatë gjithë rrugës, mes mëngjesit, drekës dhe darkës. Dje kontrollova me mjekët, bëra një ekografi, kalova të gjitha llojet e analizave, çuditërisht, gjithçka ishte në rregull!

Sot, çamçakëzi ose thjesht "çamçakëzi" nuk mund të quhet një delikatesë e thjeshtë. Është bërë pjesë e kulturës dhe ka hyrë fort në jetën e pothuajse çdo personi. Kjo ndodhi kryesisht falë reklamave, të cilat vazhdimisht na bindin se çamçakëzi jo vetëm që freskon frymëmarrjen, por ndihmon edhe në ruajtjen e shëndetit të dhëmbëve. Në të vërtetë, çamçakëzit i vlerësohet aftësia për të pastruar dhëmbët, për t'i zbardhur dhe për t'i mbrojtur ata nga efektet e dëmshme të mikrobeve. Por a është vërtet i mirë për dhëmbët tuaj çamçakëzi apo nuk është gjë tjetër veçse një mashtrim reklamues? Le të përpiqemi ta kuptojmë.

Çfarë përfitimesh u sjell dhëmbëve çamçakëzi?

Pavarësisht komenteve të shumta negative dhe “frikësuesve”, çamçakëzi nuk është aspak diçka e frikshme dhe madje mund të sjellë përfitime për trupin. Në fakt ndihmon në përmirësimin e tretjes dhe mund të eliminojë urthin në disa situata. Përveç kësaj, çamçakëzi ushqimor mund të lehtësojë bllokimin e veshëve gjatë udhëtimit ajror dhe të freskojë frymëmarrjen. Sigurisht, nuk mund të merrni freski për disa orë nga përtypja e çamçakëzit, por përtypja e tij pas ngrënies ose pirjes së duhanit definitivisht nuk do të dëmtojë.

Më vete, ia vlen të merren parasysh përfitimet e çamçakëzit për dhëmbët dhe mishrat e dhëmbëve. Gjatë dy shekujve të fundit, ose ndoshta më shumë, njerëzit janë mësuar të hanë ushqim të butë dhe shumë të përpunuar. Kjo çon në të ashtuquajturën "dembelizëm përtypës".

Nofulla e njeriut është projektuar për më shumë lëvizje përtypëse sesa bëjmë sot. Kjo çon në stimulim të pamjaftueshëm të mishrave të dhëmbëve, ulje të qarkullimit të gjakut në to dhe rritje të sëmundjeve inflamatore. Çamçakëzi ju lejon të rrisni ngarkesën në mishrat e dhëmbëve dhe në këtë mënyrë të përmirësoni furnizimin e tyre me gjak, gjë që do të shmangë shumë probleme - për shembull, parandalimin e zhvillimit të sëmundjes periodontale.

Edhe pse përtypja është një proces natyral për trupin, bluarja e vazhdueshme e çamçakëzit në gojë mund të çojë në mbingarkesë të indeve të mishrave të dhëmbëve dhe më pas në gingivit dhe periodontit për shkak të presionit në enët e gjakut.

Përtypja e çamçakëzit gjithashtu ndihmon në pastrimin e dhëmbëve pas ngrënies. Nëse nuk mund të përdorni menjëherë furçën e dhëmbëve, një gomë do t'ju ndihmojë të hiqni copat e ushqimit të ngecur në dhëmbë dhe të pastroni pak gojën. Përveç kësaj, rritja e pështymës gjatë përtypjes ndihmon në shpëlarjen e gojës me pështymë. Ekzistojnë gjithashtu shirita gome me grimca lustruese - ato ndihmojnë në eliminimin e pllakës dhe ngadalësojnë depozitimin e gurëve.

A ka ndonjë dëm? (Video)

Të gjithë kemi dëgjuar për rreziqet që ka për organizmin e çamçakëzit. Në të vërtetë, përtypja e vazhdueshme e çamçakëzit mund të shkaktojë probleme gastrointestinale për shkak të rritjes së pështymës dhe sekretimit të lëngut gastrik, si dhe varësisë, e ngjashme me pirjen e duhanit. Shpesh, substancat e përfshira në çamçakëz akuzohen se provokojnë zhvillimin e diabetit, i cili gjithashtu ka arsye mjaft të mira.

Ndikimi negativ i çamçakëzit në dhëmbë shoqërohet shpesh me faktin se supozohet se mund të shkatërrojë kurorat dhe mbushjet. Në fakt, kjo nuk ka gjasa. Shumë njerëz ndoshta kujtojnë nga fëmijëria karamele të forta që ngjiteshin fort pas dhëmbëve dhe mbushjeve, ndonjëherë edhe i grisnin ato. Por çamçakëzi moderne me cilësi të lartë nuk është një kërcënim për mbushjet moderne me cilësi të lartë.

Çamçakëzi nganjëherë fajësohet për lirimin e dhëmbëve. Se si ndodh kjo nuk është specifikuar. Dhëmbët tanë janë krijuar për të trajtuar ushqimin më të trashë se çamçakëzi i butë, kështu që nuk mund të hollojë smaltin ose të lirojë dhëmbin.

Disavantazhi kryesor i çamçakëzit është përbërja e tyre. Pothuajse të gjithë përbërësit e çamçakëzit merren kimikisht, por jo të gjithë i nënshtrohen testeve aq të gjera sa nuk ka dyshim për padëmshmërinë e tyre. Disa nga përbërësit e çamçakëzit mund të kenë efekte toksike në trup.

Por çamçakëzi që përmban sheqer mund të provokojë zhvillimin e kariesit. Sheqeri në gojë është një mjedis i shkëlqyer për rritjen e baktereve, të cilat shkaktojnë karies, duke shkatërruar gradualisht smaltin e dhëmbëve. Prandaj, është e rëndësishme të zgjidhni çamçakëz pa sheqer.

Zgjedhja e çamçakëzit të shëndetshëm

Siç kemi thënë tashmë, kur zgjidhni çamçakëz, duhet t'i kushtoni vëmendje ëmbëlsuesit që përdoret në përgatitjen e tij. Monosakaridet si glukoza dhe fruktoza përdoren shpesh për këtë qëllim në çamçakëz. Në natyrë, ato gjenden në perime dhe mjaltë, si dhe në produkte të tjera.

Këto substanca mund të përdoren nga bakteret që jetojnë në pllakën dentare si një medium ushqyes. Mbetjet e këtyre baktereve janë acidet, të cilat shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve. Kështu, çamçakëzi mund të bëhet një katalizator për prishjen e dhëmbëve për shkak të kariesit..

Ekziston edhe një grup çamçakëzësh që ëmbëlsohen me alkoole sheqeri si ksilitoli ose sorbitoli. Në natyrë, ato gjenden në shumë ushqime: manaferrat, frutat, kërpudhat, algat dhe disa perime. Këto substanca nuk janë të përshtatshme për bakteret si ushqim, ndaj nuk janë të rrezikshme për dhëmbët.

Prototipi më i vjetër i çamçakëzit u gjet në territorin e Finlandës moderne, mosha e tij është rreth pesë mijë vjet.

Vlen gjithashtu të kujtohen vetitë e dobishme të ksilitolit. Është në gjendje të grumbullohet në baktere, gjë që zakonisht çon në vdekjen e tyre dhe, si rezultat, në pastrimin e pllakës nga dhëmbi. Përveç kësaj, ksilitoli dhe sorbitoli stimulojnë pështymë, gjë që lejon shpëlarje dhe pastrim më intensiv të zgavrës me gojë. Xylitol gjithashtu lehtëson depërtimin e kalciumit në shtresat e sipërme të dhëmbit, duke forcuar kështu smaltin e tij. Prandaj, përtypja e çamçakëzit me ksilitol është më e dobishme për dhëmbët.

Si të përtypni siç duhet çamçakëzin?

Shumë njerëz pyesin se si të përtypin çamçakëz në mënyrë që të përfitojnë maksimalisht prej saj ose të paktën të mos dëmtojnë veten e tyre. Varet nga qëllimet që dëshironi të arrini. Për shembull, për të stimuluar sekretimin e lëngut gastrik dhe për të përmirësuar tretjen, përtypni çamçakëz për pesë minuta para se të hani. Rreziqet e përtypjes së çamçakëzit

Për të përfituar sa më shumë për dhëmbët tuaj, përtypni çamçakëz pas ngrënies. Është në këtë kohë që do të ndihmojë në heqjen e mbeturinave të ushqimit në gojë dhe pastrimin e dhëmbëve. Duhet ta përtypni jo më shumë se 15 minuta - gjatë kësaj kohe do të ketë kohë të freskojë frymën tuaj, të pastrojë dhëmbët dhe të stimulojë pështymë. Përtypja e vazhdueshme është e pakuptimtë dhe mund të jetë e dëmshme për shëndetin.

Efektiviteti i çamçakëzit me granula speciale për pastrimin e dhëmbëve nga pllakat nuk është vërtetuar, por granula të forta mund të gërvishtin smaltin e dhëmbëve, kështu që njerëzit me smalt të hollë nuk duhet t'i përdorin ato.

Zakoni i përtypjes së vazhdueshme të çamçakëzit meriton vëmendje të veçantë. Kjo në asnjë mënyrë nuk i sjell dobi trupit, por vetëm rrit dëmin e mundshëm nga produkti. Përveç kësaj, përtypja mund të dobësojë furnizimin me gjak në tru, gjë që mund të çojë në ulje të përqendrimit. Përtypja gjatë drejtimit të makinës rrit mundësinë e një aksidenti dhe gjatë punës ose studimit, zvogëlon efektivitetin e tij.