Kikirikët, të cilët janë aq të dashur nga shumë njerëz, mund të rriten në kopsht. Rritja e kikirikëve nuk është kështu proces i vështirë, siç mund të duket. Thjesht duhet të zgjidhni dhe të mbillni varietet me pjekje të hershme, dhe gjithashtu ndiqni me përpikëri të gjitha rekomandimet agroteknike.

Përkundër faktit se kikirikët konsiderohen si arrë, ato janë në fakt një i afërm i largët i fasuleve. Ky është një vjetor bishtajore rreth 0,5-0,6 m i lartë, me një rrënjë rubineti, e cila, nga ana tjetër, shkon thellë me 1,5 m Diametri i pjesës së sipërme të rizomës mund të arrijë 1 m, gjë që, në fakt, shpjegon rezistencën e kikirikëve ndaj thatësirës.

Gjethet janë me këmbë dhe kanë hije jeshile e errët. Lulet mblidhen në tufë lulesh në sqetullat e gjetheve dhe kanë ngjyrë portokalli ose të verdhë. Një lule zhvillohet në një tufë lulesh, për shkak të së cilës faza e lulëzimit zgjat nga ditët e fundit të qershorit deri në fillimin e i ftohti i vjeshtës. Lulet hapen rreth orës 7 të mëngjesit dhe lulëzojnë deri në mesditë.

Shënim! Çdo shkurre prodhon mesatarisht 30-70 fasule dhe rreth 2000 lule.

Disa ditë pas lulëzimit, në vend të secilës lule, fillon të zhvillohet një vezore e re, e cila është një lloj "rrënjë" ajrore, që përkulet dhe shkon drejt tokës. Në gjuhën e shkencës, këto vezore quhen gjinofore dhe janë krijuar për të mbrojtur pasardhësit nga thatësira dhe nxehtësia. Pjesa e sipërme e gjinoforit, pasi depërton në tokë, rritet shpejt dhe formon një fasule që ka formën e një fshikëze ose cilindri (për këtë arsye, lirshmëria e tokës është kaq e rëndësishme kur rritet kultura). Çdo fasule e tillë prodhon nga 1 deri në 4 fara rozë, në formë ovale.

Kërkesat themelore për rritjen e kikirikëve në vend

Le të shqyrtojmë se cilat kushte duhet të sigurohen për zhvillimin normal të kulturës.


Nëse shkelet të paktën një nga kushtet e mësipërme, të korrat do të fillojnë të lëndohen - në gjethet e saj do të formohen njolla, që tregojnë zhvillimin e kalbjes së rrënjëve.

Faza e parë. Përgatitja e faqes

Filloni të përgatisni shtretërit tuaj në vjeshtë. Gërmoni zonën e zgjedhur deri në thellësinë e një lopate bajonetë, më pas aplikojeni pleh organik– kompost, humus ose hiri i drurit në masën 2-3 kg/m². Në pranverë, kultivoni zonën (në një thellësi jo më shumë se 10 cm) dhe hiqni barërat e këqija së bashku me rrënjët. Këshillohet gjithashtu të shtoni nitrofoska (afërsisht 50 g/m²).

Faza e dytë. Përzgjedhja dhe përgatitja e materialit mbjellës

Për të marrë korrja më e madhe, jepni përparësi varieteteve të zonuara. Blini ato nga një dyqan i besueshëm kopshtarie ose, përndryshe, nga miqtë ose fqinjët. Si fara mund të përdoren jo vetëm fasulet (të grimcuara/të plota), por edhe farat e lëvruara.

Varietetet më të zakonshme të kikirikëve në klimat e butë përfshijnë si më poshtë:

  • Stepnyak;
  • Klinskaya;
  • Krasnodarets 14;
  • Valencia 433.

Shënim! Kur blini, jini jashtëzakonisht të kujdesshëm që të mos ju jepen kokrra të skuqura ose të përpunuara ndryshe. Përndryshe, koha dhe paratë do të humbasin.

Kikirikët mund të rriten ose me mbjellje në tokë të hapur ose me fidanë. Nëse preferoni opsionin e parë, atëherë përdorni vetëm ato fara që janë mbledhur jo më shumë se 2 vjet më parë (mbirja humbet me kalimin e viteve). Pavarësisht nga metoda e zgjedhur, kokrrat duhet të mbijnë rreth fundit të prillit. Për ta bërë këtë, ndiqni udhëzimet e mëposhtme.

Hapi i parë. Merrni farat dhe zhytni në një tretësirë ​​të dobët të permanganatit të kaliumit për 15 minuta për t'u dezinfektuar.

Hapi dy. Lani farat ujë të rrjedhshëm dhe zhyteni për mbirje. Pas 10 ditësh, formohen lastarët e parë.

Hapi i tretë. Forconi filizat që rezultojnë. Për ta bërë këtë, mbajini ato në një dhomë me temperaturë rreth 3°C gjatë ditës për disa ditë, dhe gjatë natës transferojini në temperaturën e dhomës.

Faza e dytë. Ulje

Metoda e parë. Mbjellja në tokë të hapur

Kur regjimi i temperaturës do të jetë së paku 20°C (për stepën pyjore kjo zakonisht është mesi i majit), dhe toka në një thellësi 10 centimetra do të ngrohet deri në të paktën 15°C, mund të filloni të mbillni farat e mbirë. Nëse temperatura është më e ulët, farat thjesht do të kalben para se të kenë kohë të mbijnë.

Përgatitni zonën për mbjellje duke përdorur një nga dy skemat e mundshme:

  • katror-grumbull (0,7x0,7 m ose 0,6x0,6 m), në të cilin duhet të vendosen 5-6 kokrra në një vrimë;
  • rresht i gjerë (distanca midis shkurreve është 15-20 cm, hapësira e rreshtave është rreth 60 cm).

Si në metodën e parë ashtu edhe në atë të dytë, thellësia e mbjelljes duhet të jetë 6-8 cm. Merrni vetëm kokrra të mëdha, pasi fidanët e vegjël ose të dëmtuar mund të mos mbijnë. Pas mbjelljes mbushni vrimat me dhe dhe i ngjisni lehtë. Vlen të përmendet se lëvozhga e arrës përmban shumë mikroorganizma të dobishëm, kështu që shumë kopshtarë e shtypin atë dhe e vendosin në gropa gjatë mbjelljes.

Shënim! Fillimisht, mbroni mbjelljet nga zogjtë (si harqet, sorrat, etj.), sepse ato mund të shkatërrojnë jo vetëm lastarët e rinj, por edhe materialin mbjellës.

Për t'u mbrojtur nga kriketat e nishanit, mund të bëni një karrem të thjeshtë: mblidhni grurë dhe lëvozhgë, gërmoni të gjitha në shtratin e kopshtit dhe më pas mbulojeni me një copë materiali për çati. Sipër spërkatni pleh organik ose mbeturina bimore. Bëni disa nga këto karrem dhe shikoni nëpër to herë pas here ndërsa mbledhni kriket e nishanit.

Video - Mbjellja e kikirikëve

Metoda dy. Rritja e fidanëve

Siç u përmend më herët, kikirikët gjithashtu mund të rriten duke përdorur fidanë. Në këtë rast, vazhdoni sipas algoritmit të mëposhtëm.

Tabela. Si të rriten kikirikë nga fidanët

Hapat, nr.Përshkrim i shkurtërIlustrim
Hapi 1Në fillim të prillit, mbushni gota plastike tokë e lehtë.
Hapi 2Vendosni farat në tokë, duke e thelluar rreth 3 cm.
Hapi 3Vendosni gotat në një dritare të ndriçuar mirë.
Hapi 4Ujitni të korrat tuaja në mënyrë të moderuar.
Hapi 5Në të njëjtën kohë, përgatitni shtratin - gërmoni, fekondoni dhe hiqni barërat e këqija. Me pak fjalë, bëni gjithçka të listuar më sipër.
Hapi 6Në fillim të qershorit, kur fidanët janë 28-30 ditë (për rajonet me klimë të butë, kjo periudhë mund të rritet në 60 ditë), transplantoni filizat në tokë duke përdorur një nga skemat e njëjta si kur mbillni farat.

Faza e tretë. Kujdes i mëtejshëm

Në maj toka është ende mjaft e lagësht shkrihet uji, që do të thotë se duhet ujitur vetëm pas daljes masive të fidanëve (dy herë në muaj, duke përdorur vetëm ujë të ngrohur në diell). Më mirë të drejtoheni ujitje me pika ose, si opsion, ujitje me brazda. Fidanët e rinj do të japin menjëherë ngjyrë të verdhë.

Jo më pak një kusht i rëndësishëm Një korrje e mirë arrihet me kodrim periodik.

Kryeni këtë procedurë disa herë në sezon.

  1. Para lulëzimit, ngjitni bimët në një lartësi prej 0,5-0,7 m.
  2. Kodoni për herë të dytë 10 ditë pas fillimit të lulëzimit.
  3. Në të ardhmen, bëjeni këtë çdo 10 ditë, me kalimin e kohës duke zvogëluar distancën midis gjinoforeve që u shfaqën gjatë lulëzimit dhe tokës. Kryeni ngritjen përfundimtare në fillim të gushtit.

Video - Kikirikë kodrinorë

Në fund, aplikoni min tri herë. plehra, përkatësisht 450 g kalium (nëse po flasim për tokë ranore), 500-600 g fosfor dhe 450-600 g azot për çdo njëqind metra katror tokë.

Aplikoni pleh:

  • gjatë formimit të gjetheve të vërteta;
  • gjatë lidhjes së sythave;
  • gjatë vendosjes së frutave.

Faza e katërt. Vjelja

Nga mesi i vjeshtës, frutat duhet të piqen. Përafërsisht në fillim të tetorit, kur moti është i thatë jashtë, gërmoni shkurret me një lopatë. Shkundni lehtë çdo shkurre nga toka, kthejeni dhe vendoseni në tokë me sistemin rrënjor të kthyer lart në mënyrë që frutat të thahen pak. Më pas zhvendosini brenda ose nën një tendë për t'u tharë dhe mbajini aty për të paktën 4 ditë.

Kur kërcelli thahet natyrshëm, filloni të përpunoni kikirikët. Më pas thajini frutat në temperatura e dhomës dhe vend për ruajtje në kuti kartoni(në vend të kësaj të fundit mund të përdorni çanta të vogla të kanavacës). Ruani frutat në një vend të thatë dhe të ajrosur mirë.

Shënim! Për të përshpejtuar procesin e tharjes, mund të përdorni, për shembull, një furrë, por temperatura në pajisje nuk duhet të kalojë 40°C.

Rreth mënyrave të tjera të rritjes së kikirikëve

Ka metoda të tjera, më pak të njohura të rritjes, të cilat duhet të njihen me drejtësi (të paktën në terma të përgjithshëm).

Në shtretër të ngrohtë

Kur zgjidhni një metodë ose një tjetër, duhet t'i kushtoni vëmendje shtretërve të ngrohtë. Përgatitni këtë të fundit në vjeshtë ose në fillim të pranverës, duke ndjekur udhëzimet e mëposhtme.

Hapi i parë. Vendosni për një vend dhe gërmoni llogore 15-20 cm Gjerësia e rekomanduar e shtretërve është 1 m, për sa i përket gjatësisë.

Hapi dy. Vendosni shtresën e sipërme të tokës në njërën anë të kanalit, dhe shtresën e poshtme në anën tjetër.

Hapi i tretë. Mbuloni pjesën e poshtme me mbetjet e bimëve, spërkatni ato me një sasi të vogël toke. Shpërndani kompost të kalbur sipër.

Hapi i katërt. Mbuloni shtretërit shtresa e sipërme tokë.

Pas rreth 60 ditësh, shtretërit do të përbëhen nga të ngrohtë tokë ushqyese, e cila është ideale për rritjen e të lashtave.

Në shtëpi

Pas rritjes së fidanëve, mund të mbani 2-3 filiza për vete që të rriten në dritare.

Hapi i parë. Merrni një enë të gjerë, mbusheni me tokë të përzier me rërë/humus.

Hapi dy. Mbillni bimët në tokë, vendoseni enën në dritaren më të ndritshme (nuk duhet të ketë skica në dhomë).

Hapi i tretë. Prisni të shfaqet lulja dhe të formohet fasulja. Sigurohuni që lastarët të mos shtrihen përtej enës, përndryshe fruti i vendosur nuk do të zhvillohet.

Hapi i katërt. Lironi dhe ujisni tokën në mënyrë periodike.

Hapi i pestë. Kur bima ndalon së rrituri dhe gjethet zverdhen, ju mund të korrni frutat.

Në serë

kushtet e serrës kultura ndihet mjaft e rehatshme, veçanërisht pranë domateve (kjo e fundit nuk duhet të vendoset shumë dendur në mënyrë që të mos hije kikirikët). Në këtë rast, kikirikët do të ndajnë azot me domatet, dhe shkurret duhet të ngrihen vetëm dy herë (në qershor).

Në përgjithësi, mbjellja dhe kujdesi nuk ndryshojnë shumë nga ajo që duhet bërë gjatë rritjes terren i hapur, përveç se dritaret dhe skajet e serrës duhet të hapen periodikisht për ajrim. Vjelja mund të fillojë që në shtator.

Video - Karakteristikat e rritjes së kikirikëve

Shumë banorë të verës pëlqejnë të eksperimentojnë me rritjen e kulturave të reja. Është mirë të befasosh mysafirët duke vendosur diçka kaq të pazakontë në tryezë, duke deklaruar me krenari: "E rrita vetë në kopsht". Nëse jeni një nga këta njerëz entuziastë, provoni të rritni kikirikë. Nga rruga, kjo detyrë nuk është aq e vështirë, dhe në artikullin tonë do t'ju prezantojmë në detaje me këtë kulturë dhe teknikat e kultivimit bujqësor.

Edhe pse kikirikët quhen arra, ato në fakt lidhen me fasulet e zakonshme, sepse... i përket së njëjtës familje - bishtajore. Kjo bimë duket si kjo:

  1. Shkurre ka një lartësi prej 0,5-0,6 m.
  2. Kërcelli është i degëzuar.
  3. Gjethet janë me këmbë, jeshile të errët.
  4. lule - ngjyrë të verdhë, të vogla, ndonjëherë numri i tyre arrin në 2qind. Më të ulëtat zbresin gradualisht në tokë, depërtojnë në të dhe atje kthehen në një fasule, e cila quhet arrë. Çdo guaskë prodhon nga 1 deri në 4 fara rozë të lehta. Nga një shkurre mblidhen 30-70 arra.

Për përfitimet e kikirikëve

Sigurisht, kikirikët janë të shijshëm, veçanërisht ato të pjekura, por këto nuk janë të gjitha avantazhet e tyre, sepse përmbajnë atë që trupi ka aq shumë nevojë:

  • karbohidratet;
  • proteinat;
  • yndyrna;
  • acid linolenik, vitamina B, E, nëse fasulet përpunohen në vaj.

Dhe nga këto arra të shijshme bëjnë gjalpë kikiriku, i cili në mënyrën e vet vlera e energjisë njësoj si mishi, por më i shëndetshëm për shkak të përmbajtjes së acidit folik në të.

Ne rritim kikirikë

Për t'u rritur në tonë klima e butë Kjo është një bimë e familjes së bishtajoreve, duhet të blini fara të varieteteve të mëposhtme:

  • Krasnodarets 13;
  • Krasnodarets 14;
  • Steplyak;
  • Valencia 433;
  • Klinskaya.

Ki kujdes: Sigurohuni që të mos ju shesin fasule të përpunuara ose të pjekura, përndryshe do të humbisni para, kohë dhe nuk do të shihni kurrë filiz..

Për të rritur kikirikët në shtëpi, duhet të dini se çfarë kanë nevojë për të rritur.

Kushtet për zhvillimin e bimëve

  1. Meqenëse arrat mund të zhvillohen vetëm në tokë, korrje e mirë e mundur vetëm në çernozem të lirshëm, tokë me rërë ose tokë neutrale. Është e nevojshme të keni magnez dhe kalium, si dhe humus në sasi të mëdha. Duke grumbulluar shkurret deri në 3 herë në sezon, do të rrisim sasinë e vezores.
  2. Meqenëse atdheu i kikirikëve është Amerika e Jugut, ku rritet si një bimë shumëvjeçare, kushti i dytë për të. zhvillim të suksesshëmështë temperatura. Temperatura optimale është 20-27 gradë C, dhe sapo të rritet mbi +30 ose të bjerë nën +15, shkurret ndalojnë së rrituri.
  3. Kushti i tretë kultivim i suksesshëmështë ndriçim i mirë. Është e papranueshme që të ketë bimë afër kësaj kulture.
  4. Është e rëndësishme që shtrati në të cilin mbillet ky përfaqësues i bishtajoreve të jetë i ajrosur mirë.
  5. Kur kikirikët lulëzojnë dhe formohen fasulet nëntokësore, ato kërkojnë lagështi të vazhdueshme, por jo ujë të ndenjur. Në shtator, kur farat piqen, lagështia e tepërt mund ta ngadalësojë këtë proces.
  6. Bima zhvillohet mirë në shtretërit ku më parë rriteshin lakra, kastravecat, patatet, domatet, drithërat, por në asnjë rast fasulet, bizelet, d.m.th. të afërmit e saj janë bishtajore. Por pas kikirikëve, çdo kulturë ndjehet mirë në kopsht.
  7. Nëse planifikoni ta rritni në sasi të mëdha dhe të nxirrni vaj prej tij, atëherë dijeni se ngjyra e kikirikëve varet nga toka. Fasulet e rritura në tokë të lehtë do të prodhojnë vaj të lehtë, ndërsa fasulet e rritura në tokë të errët do të prodhojnë vaj më të errët.

E rëndësishme: Nëse shkelen kushtet e nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e kikirikëve, bima fillon të lëndohet - njolla shfaqen në gjethe, gjë që tregon praninë e kalbjes së rrënjëve..

Si të rriten kikirikët: mënyra

Kikirikët rriten përmes fidanëve dhe me mbjellje terren i hapur. Si material fidanor ju duhet të merrni kokrra të mbledhura jo më shumë se 2 - 3 vjet më parë, sepse atëherë ato humbasin aftësinë e tyre mbirëse. Në çdo rast, farat fillimisht duhet të mbijnë. Kjo bëhet në fund të prillit:

  1. Zhytni farat në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit për dezinfektim.
  2. Lani dhe thithni për mbirje. Pas 10 ditësh do të shfaqen filizat.
  3. Farat e mbira i ngurtësojmë duke i mbajtur në ambiente të mbyllura për 2-3 ditë në temperaturë rreth +3 gradë gjatë orëve të ditës dhe gjatë natës i transferojmë në një vend ku temperatura është në temperaturë ambienti.

Fidanët rriten nga farat e mbirë ose mbillen në një shtrat kopshti. Së pari, le të shohim se si të rriten kikirikë nga fidanët. Kështu që:

  • mbushni kupat me tokë të lehtë në fillim të prillit;
  • varrosni farat 3 centimetra në tokë;
  • vendosni gotat në një dritare me diell;
  • ujë në mënyrë të moderuar;
  • Ndërkohë përgatisim shtratin - e gërmojmë dhe i heqim barërat e këqija;
  • Bimët i mbjellim në fillim të qershorit me një interval prej 15 - 20 cm nga njëra-tjetra dhe 0,6 - 0,7 m rresht nga rreshti.

Nëse vendosni të mbillni kikirikë direkt në tokë, atëherë sapo të vendoset një temperaturë konstante e ajrit prej të paktën 20 gradë C dhe toka në një thellësi prej 10 cm ngrohet deri në 15 gradë C, fillojmë të mbjellim farat e mbirë. . Modeli i mbjelljes është identik me atë të përdorur gjatë mbjelljes së fidanëve, dhe thellësia është 60 - 80 mm. Farat e mbirë mbillen në tokë jo vetëm për të parë më shpejt të korrat, por edhe për t'i mbrojtur ato nga dëmtimet nga kriket e nishanit.

Mire qe e di : guaska në të cilën ndodhen arrat përmban shumë kërpudha mikroskopike të dobishme, kështu që grimcohet dhe gjithashtu hidhet në tokë gjatë mbjelljes..

Ne luftojmë kriket e nishanit

Për të shkatërruar kriket e nishanit, ne bëjmë karrem:

  • mbledhim lëvozhgë dhe drithëra;
  • gërmoni në shtratin e kopshtit;
  • merrni një copë shami për çati dhe mbulojeni;
  • derdhni mbeturina bimore, pleh organik ose humus sipër;
  • Ne shikojmë periodikisht përmes karremit dhe mbledhim kriket e nishanit.

Për informacionin tuaj : sapo të shfaqen fidanët, është e nevojshme t'i mbroni ato nga zogjtë, pasi filizat mund të shkatërrohen plotësisht nga sorrat dhe zogjtë e zi..

Hilling, ushqyer kikirikë

Një komponent i rëndësishëm i një korrjeje të mirë është kodrimi, i cili kryhet disa herë në sezon:

  1. Para se bimët të lulëzojnë, ne i ngjitim shkurret në një lartësi prej 50 deri në 70 mm.
  2. 10 ditë pasi lulëzon.
  3. Rregullisht me një interval prej 10 ditësh, duke ulur gradualisht distancën ndërmjet rrënjëve (gjinoforeve) të formuara pas lulëzimit dhe tokës. Ngritjen e fundit e kryejmë në fillim të gushtit.

Tre herë në sezon, domethënë kur fillojnë të formohen gjethet e vërteta, fillojnë të formohen sythat dhe më pas frutat, ne aplikojmë plehra minerale bazuar në 1qind metra katrorë:

  • azot - nga 0,45 në 0,6 kg;
  • fosfor - nga 0,5 në 0,6 kg;
  • kalium - deri në 0,45 kg, por vetëm në tokë me rërë.

Kikirikë në një shtrat të ngrohtë

Kur pyesni se si të rritni kikirikë në vend, merrni parasysh këtë opsion: shtrat i ngrohtë. Është më mirë ta përgatisni atë në vjeshtë ose shumë herët në pranverë si mjeti i fundit:

  1. Ne zgjedhim një vend dhe fillojmë të gërmojmë një llogore në një thellësi të një bajonetë me lopatë. Gjerësia optimale 1 m dhe çdo gjatësi.
  2. Ne ruajmë shtresën e sipërme të tokës në njërën anë të kanalit, dhe shtresën e poshtme në anën tjetër.
  3. Ne mbulojmë pjesën e poshtme mbetjet bimore, spërkatini me tokë. Sipër vendosni kompost gjysmë të kalbur.
  4. Ne mbulojmë gjithçka me shtresën e sipërme të tokës.

Nëse toka është e shëndetshme, atëherë pas 60 ditësh shtrati do të mbushet me ujë të ngrohtë. tokë ushqyese, i pershtatshem per rritje kikirikë.

Rritja e kikirikëve në një serë

Kikirikët janë të rehatshëm në një serë, veçanërisht kur rriten së bashku me domatet, por me kusht që këto të fundit të mos jenë shumë të dendura në mënyrë që drita të arrijë akoma te kikirikët. Bishtajoret ndajnë azotin me domatet, dhe nuk keni nevojë të ngjiteni shpesh në shkurre - 2 herë në qershor është e mjaftueshme. Deri në shtator të korrat do të jenë të pjekura.

Si të rritni kikirikë në shtëpi në një dritareje

Pas rritjes së fidanëve të kikirikut, mund të lini disa bimë në shtëpi dhe më pas t'i korrni ato direkt në dritare. Është e lehtë për të bërë:

  1. Marrim një enë të gjerë dhe e mbushim me tokë me humus dhe rërë të shtuar në të.
  2. Ne mbjellim një bimë në të dhe e vendosim në vendin më të ndritshëm, duke u siguruar që të mos ketë skica.
  3. Ne presim derisa të shfaqet një lule dhe të zhvillohet një fasule prej saj. Është e rëndësishme që fidanet të mos varen jashtë enës, përndryshe fruti i vendosur nuk do të zhvillohet.
  4. Ujitni rregullisht dhe lironi lehtë tokën.
  5. Ne mbledhim frutat kur shkurret ndalojnë së rrituri dhe gjethet fillojnë të zverdhen.

Korrja

Kikirikët nuk mund t'i rezistojnë as ngricave të lehta, ndaj korrja duhet të bëhet para se të ndodhin. ku:

  • i rendisim arrat në të pjekura dhe të papjekura;
  • hidhni ato shumë të vogla;
  • vendoseni në një vend të ajrosur, dhomë e thatë për tharje;
  • ruajeni në qese pëlhure;
  • qëroni sipas nevojës.

Nëse kemi siguruar kujdesin e duhur, atëherë mund të llogarisim në një korrje prej 100 deri në 150 g kokrra të thata për 1 sq. m, ose edhe më lart.

Shikoni një video se si të rritni kikirikë:

Rritja e diçkaje të pazakontë, ekzotike, por në të njëjtën kohë e dobishme në shtëpi është ëndrra e shumë kopshtarëve dhe kultivuesve të luleve. Kikirikët janë të nxehtësisë dhe në klimën ruse nuk rriten sasi të mëdha, por është mjaft e mundur të provoni ta rritni në shtëpi. Shkurret e kikirikut janë të vogla, kështu që rritja e tyre në shtëpi është shumë e përshtatshme.

Rritja e kikirikëve në shtëpi ka karakteristikat e veta. Disa kopshtarë preferojnë të mbjellin kikirikë në tokë të hapur, por ato rriten mirë kushtet e apartamentit. Përveç kësaj, në shtëpi nuk ka zogj, të cilët shpesh dëmtojnë dhe madje shkatërrojnë të korrat.

Kopshtarët që nuk dinë të rritin kikirikë në shtëpi, këshillohen që së pari të mësojnë karakteristikat e vetë bimës.

Është termofilik bimë ekzotike. Nuk mund të quhet kapriçioz, por ka disa hollësi që duhet të merren parasysh:

  • Kokrrat e kikirikut duhet të mbillen të mbirë. Mund të zgjidhni vetë një arrë të papërpunuar, por është më mirë të blini farat në një dyqan të specializuar, ku garantojnë mbirjen e farave dhe përcaktojnë shumëllojshmërinë.
  • Fara duhet të vendoset në ujë dhe të hidhet një pikë epin për mbirje më të mirë. Në këtë formë, farat lihen gjatë natës. Në mëngjes ato zbuten dhe shfaqen rrënjët e para.
  • Toka për kikirikët duhet të jetë e lehtë dhe të thithë mirë lagështinë. Kikiriku është mësuar të kushtet e thata dhe nuk i pëlqen mbytja e ujit, dhe gjithashtu tokat argjilore të cilat mbajnë ujë.
  • Është mirë që kikirikët të përgatisin një përzierje rëre dhe humus në raport 50 me 50. Mund të kujdeseni edhe për kullimin për të shmangur akumulimin e lagështirës në tokë.
  • Është më mirë që menjëherë të zgjidhni një enë të gjerë për mbjellje. Kikirikët kanë një veçori: ndërsa rriten, kërcelli i tyre përkulet në tokë dhe futet më thellë në të, nga kjo do të zhvillohen frutat, kështu që tenxherja duhet të jetë mjaft e gjerë në mënyrë që kërcelli të mund të arrijë lehtësisht në tokë.
  • Farat thellohen në tokë pak të lagur me 2-3 cm, dhe më pas mbulohen me xham ose film për një kohë. Farat mund të mbillen në një kuti ose në vazo të ndryshme menjëherë.
  • Farat që mbijnë duhet të pajisen me nxehtësi dhe dritë të mjaftueshme. Ata mund të mos mbijnë nëse temperatura është nën 20 gradë.

Kikirikët nuk mund të quhen të çuditshëm dhe bimë kapriçioze. Kikirikët kërkojnë kujdes standard: lotim të rregullt por të lehtë, dritë të mjaftueshme, plehërues, barërat e këqija.

Për të rritur kikirikë dhe për të marrë një korrje, duhet t'i siguroni bimës kushtet me të cilat është mësuar:

  1. Kikirikët e duan dritën. Duhet të ketë dritë të mjaftueshme në dimër. Kikirikët nuk rriten dhe nuk japin fryte në hije. Në sasi të pamjaftueshme ekspozimi ndaj dritës, rritja e bimëve ngadalësohet ndjeshëm. Sidoqoftë, në një pasdite të nxehtë është më mirë të krijoni hije të pjesshme të lehta dhe kur dielli të largohet nga zeniti i tij, hapeni përsëri bimën.
  2. Nëse dega me vezore nuk bie në tokë, ajo mund të përkulet pak dhe të sigurohet me mbështetëse. Nëse tenxherja është e ngushtë, duhet të vendosni një tenxhere shtesë me tokë.
  3. Kikiriku është bimë njëvjeçare, kështu që pas korrjes do të jetë e nevojshme të rimbjellet fara. Bima u jep të gjithë forcën frutave.
  4. Kikirikët nuk u pëlqejnë nje numer i madh i lagështia. Gjatë rritje aktive ujitet një herë në javë dhe pasi të jetë rrënjosur mirë bima duhet të ujitet sipas nevojës, kur toka në tenxhere të jetë tharë plotësisht. Nuk ka nevojë të spërkatet bima, ajo e toleron thatësirën më lehtë se mbytja.
  5. Duhet të krijojmë një kikirikë kushte të favorshme dhe klimë të ngrohtë. Temperatura e dhomës duhet të jetë 20-25 gradë, por jo më e ulët, përndryshe do të fillojë periudha e gjumit. Nëse kikirikët rriten në një dritare, duhet të zgjidhni anën më të ngrohtë dhe me diell, dhe gjithashtu të eliminoni skicat që janë të dëmshme për bimën. Nxehtësia gjithashtu mund të ketë një efekt negativ në shkurret. Temperatura optimale konsiderohet të jetë nga 20 në 30 gradë.
  6. Sapo vezorja të ketë zbritur në tokë, toka duhet të bëhet me kujdes. Është e nevojshme të ujitet nëse toka është e thatë. Stagnimi i lagështisë duhet të shmanget në mënyrë që vezorja të mos kalbet.

Sapo shkurret të fillojnë të thahen, mund të korrni. Bima gërmohet plotësisht dhe thahet së bashku me majat. Pas tharjes së plotë, frutat mund të ndahen. Është e pamundur të rriten kilogramë kikirikë në pragun e dritares në shtëpi, ka shumë të ngjarë që korrja të jetë e vogël, por e bërë në shtëpi dhe plotësisht e natyrshme.

Sigurisht, më shpesh kikirikët hahen të skuqur ose shtohen në byrekë dhe pasta.

Kikirikët janë mjaft të lartë në kalori, por përmbajnë një sasi të madhe të substancave të dobishme.

Karakteristikat e dobishme:

  • Kikirikët përmbajnë një sasi të madhe proteinash dhe yndyrash, aminoacide dhe shumë vitamina (A, B1, B2, E, PP, D). Sidoqoftë, ia vlen të kujtojmë se kikirikët ruajnë shumicën e vetive të tyre të dobishme vetëm në formën e tyre të papërpunuar, kur skuqen. shumica përfitimi është i humbur.
  • Kikirikët përmbajnë një sasi të madhe të substancave antioksidante që mbrojnë trupin nga efektet e radikalëve të lirë. Konsumimi i kikirikut sasi e vogëlështë parandalimi i sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, si dhe kanceri.
  • Ka edhe veti të tjera të dobishme të kikirikëve: ka një efekt qetësues në sistemi nervor, ndihmon në rikthimin e shpejtë të forcës, rrit fuqinë tek meshkujt.

Gjalpi i kikirikut nuk konsumohet vetëm si ushqim, por përdoret edhe si ilaç mjekësi tradicionale. Përgatitja e vajit në këtë rast do të jetë e ndryshme. Vaji natyral i kikirikut me yndyrë përdoret për të lubrifikuar plagët dhe ulcerat në mënyrë që ato të shërohen më shpejt.

Kikirikët mund të jenë një alergjen i fortë, veçanërisht për lëkurën. Mund të shkaktojë reaksion, ënjtje dhe kollë. Fëmijëve të vegjël duhet t'u jepen kikirikë të papërpunuar me kujdes, pasi ato mund të shkaktojnë probleme me tretjen.

Më shumë informacion mund të gjeni në video:

Si të mbillni dhe rritni kikirikë. Si të mbillni dhe rritni fidanë? A është e mundur të mbillni në tokë të hapur? Si të kujdeseni për mbjelljen? Kur të korrni? (10+)

Kikirikët në kopsht

Kikiriku i dashur në gjerësitë tona si vendas, megjithatë, atdheu i tij është Amerika e Jugut. Ai kishte bërë një rrugë të gjatë në tryezën tonë: nga Amerika Jugore erdhi në Kinë dhe vetëm më pas në Evropë, për këtë arsye njihej për një kohë të gjatë me emrin "fistiku kinez", megjithëse kjo nuk ka të bëjë fare me realitetin. Kikirikët i përkasin familjes së bishtajoreve.

Popullariteti i kikirikëve është mjaft i kuptueshëm dhe shpjegohet me kombinimin e rrallë cilësitë e shijes dhe vetitë e dobishme.

Vetitë e dobishme të kikirikëve dhe përdorimet e tyre

Kikirikët janë shumë të vlefshëm për nga vetitë e tyre ushqyese, ato përmbajnë një sasi të madhe vitaminash: B1, B2, niacin, C dhe, përveç kësaj, një sërë elementësh të dobishëm: kalium, kalcium, magnez, hekur, natrium dhe fosfor. Kikirikët janë një produkt ushqimor shumë i ushqyeshëm dhe si mund të ishte ndryshe me një përmbajtje kaq kalori: për 100g - 551 kcal.

Kikirikët janë vërtet të pasur me antioksidantë dhe falë tyre ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, proceseve të plakjes, sëmundjeve të traktit gastrointestinal dhe sistemit gjenitourinar. Një përmbajtje më e lartë e proteinave mund të gjendet vetëm në soje.

Kikirikët treten lehtësisht nga trupi, megjithëse janë shumë të ngopshëm për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave. Përqindja e lartë e yndyrës dhe proteinave i bën kikirikët një lëndë të parë të shkëlqyer. Në shumë vende, produkti kryesor nga kikirikët është vaji, i cili nuk është inferior në përfitimet e tij ndaj vajit të ullirit. Kikirikët janë të dobishëm jo vetëm për njerëzit, por edhe për kafshët: lëvozhga dhe majat e kikirikëve janë ushqim shumë ushqyes dhe i shëndetshëm për bagëtinë.

Jemi mësuar t'i hamë kikirikët si një meze të lehtë të kripur dhe si një shtesë për produktet e pjekura.

Kikirikët përdoren gjithashtu në kozmetologji, farmakologji dhe në industrinë kimike.

Rritja e kikirikëve në tokë të hapur

Kikirikët rriten si shkurre me madhësi mesatare dhe kanë lule të vogla. lulet e verdha, fasulet (ajo që ne i quajmë arra) ngrihen dhe piqen nën tokë.

Përkundër faktit se kikirikët janë një bimë që e do nxehtësinë, praktika tregon se ato rriten me mjaft sukses tek ne kushtet klimatike. Në më shumë vende të ngrohta vende, ju mund të rritni kikirikë direkt në tokë të hapur.

Në këtë rast, vendi duhet të përgatitet në vjeshtë, dhe në pranverë toka duhet të nivelohet dhe shtretërit të përshkruhen. Midis vrimave ju duhet të mbani një distancë prej rreth 30 cm, dhe midis rreshtave - të paktën 60 cm.

Arrat duhet të nxirren nga fshikëza dhe të vendosen në një vrimë 5-7 cm të thellë, nga 3 copë secila. Mbjellja duhet të bëhet në fillim të majit, kur toka është mjaft e ngrohtë dhe gjasat e ngricave janë praktikisht të përjashtuara. Toka për kikirikë duhet të jetë e lirshme dhe me gëzof mirë dhe tokat e rënda dhe argjilore nuk janë të përshtatshme.

Nuk ka nevojë të ujitet menjëherë, sepse toka tashmë është e lagur në këtë kohë të vitit, por kur shfaqen fidanet e para, mund të filloni të ujitni. Pothuajse menjëherë, kikirikët do të fillojnë të lulëzojnë me lule të vogla të verdha. Sapo kikirikët të lulëzojnë, ato duhet të mbulohen me tokë. Ju duhet të ngjiteni lart ndërsa shkurret rritet, ju duhet të rritni boshtin e tokës së kodrës. Këshillohet që të ngrihet me kujdes derisa shkurret të jenë plotësisht të forta. Kjo procedurë është shumë e rëndësishme dhe do të ketë një efekt pozitiv në sasinë e korrjes. Lotim duhet të bëhet me masë, veçanërisht nëse ka reshje të mjaftueshme.

Për më tepër, ia vlen të pastroni rregullisht rreshtat e kikirikut, duke i hequr ato nga barërat e këqija, kjo gjithashtu do të ndihmojë në ruajtjen e një strukture të lirshme të tokës.

Rritja e fidanëve të kikirikut

Ju mund të mbillni fidanë të shkurreve të kikirikut në tokë të hapur. Ju duhet të filloni rritjen e fidanëve nga fillimi i prillit: duhet të vendosni farat e kikirikut (arrat) në gota me tokë në një thellësi prej rreth 3 cm. Toka duhet të jetë e lirshme, e butë dhe mesatarisht e lagësht. Kupat vendosen në pragjet e dritareve anën me diell dhe ujitet dhe pushohet mesatarisht. Fidanët duhet të mbillen në tokë të hapur në tokë të përgatitur paraprakisht në fillim të qershorit.

Duhet t'i kushtoni vëmendje zgjedhjes së një vendi për mbjelljen e kikirikëve: këshillohet të zgjidhni vend me diell, mbi të cilat më parë rriteshin patate, lakra dhe tranguj, por jo ndonjë bishtajore tjetër.

Vjelja

Ju mund të korrni kur shkurret fillojnë të thahen. Kjo zakonisht ndodh në fillim të tetorit. Moti duhet të jetë me diell, i ngrohtë dhe toka e thatë në mënyrë që shkurret të mund të tërhiqen lehtësisht. Rreth një javë para korrjes nuk ka nevojë fare të ujitet. Mund të kontrolloni nëse kikirikët janë pjekur duke gërmuar një shkurre.

Është i përshtatshëm për të gërmuar shkurre kikiriku duke përdorur një pirun: rizoma duhet të gërmohet me kujdes, fshikëzat me kikirikë duhet të qëndrojnë në shkurre nëse korrja është korrur në kohë. Shkurret e gërmuara duhet të lihen në një vend të ajrosur mirë dhe të thatë për disa ditë, pastaj fshikëzat me kikirikë duhet të mblidhen dhe të thahen në temperaturën e dhomës derisa të thahen plotësisht. Një tregues që kikirikët janë tharë është tingulli kur tundet fshikëza: arrat duhet të rrotullohen lirshëm.

Pas kësaj, kikirikët janë gati për konsum dhe manipulim të mëtejshëm.

Për fat të keq, gabimet gjenden periodikisht në artikuj, ato korrigjohen, artikujt plotësohen, zhvillohen dhe përgatiten të rinj. Regjistrohuni në lajmet për të qëndruar të informuar.

Nëse diçka është e paqartë, sigurohuni që të pyesni!

Xinxife - Si përgatitet toka, shumohet, plehërohet, ushqehet. Si reziston...

Thurje. Kujtimet e vjeshtës. Gjethja. Vizatime. Skemat e modeleve...
Si të thurni modelet e mëposhtme: Kujtimet e vjeshtës. Gjethe. Udhëzime të hollësishme...

Kotelet nga gjethet e delli - përgatitje. Përbërësit, përbërja. PËR...
Si të bëni kotolete nga gjethet e delli, piqni delli në qumësht. Personal...

Kumbulla qershie. Prerje. Teknologjia në rritje...
Si të mbillni dhe rritni kumbullën e qershisë. Si ta shkurtoni siç duhet...


Pas një dekade dominimi në katalogët e larmishëm origjinale dhe varietete të ndritshme tendencat e tulipanëve filluan të ndryshojnë. Në ekspozita dizajnerët më të mirë oferta botërore për të kujtuar klasikët dhe për të bërë homazh për tulipanët e bardhë simpatik. Të ndezura nën rrezet e ngrohta të diellit pranveror, ato duken veçanërisht festive në kopsht. Duke mirëpritur pranverën pas një pritjeje të gjatë, tulipanët duket se kujtojnë se e bardha nuk është vetëm ngjyra e borës, por edhe festa e gëzueshme e lulëzimit.

Përkundër faktit se lakra është një nga perimet më të njohura, jo të gjithë banorët e verës, veçanërisht fillestarët, mund të rritin fidanët e saj. Në kushte apartamenti ato janë të nxehta dhe të errëta. Fidane me cilësi të lartë në këtë rast është e pamundur të merret. Dhe pa një të fortë, fidanë të shëndetshëmështë e vështirë të mbështetesh në një korrje të mirë. Kopshtarët me përvojë e dinë se është më mirë të mbillni fidane të lakrës në serra ose serra. Dhe disa madje rritin lakër duke mbjellë direkt farat në tokë.

Kultivuesit e luleve zbulojnë pa u lodhur të reja bimët e shtëpisë, duke zëvendësuar disa me të tjera. Dhe këtu kushtet e një dhome të veçantë nuk kanë rëndësi të vogël, sepse bimët kanë kërkesa të ndryshme për mirëmbajtjen e tyre. Dashamirët e bukurisë shpesh përballen me vështirësi bimët me lule. Në fund të fundit, që lulëzimi të jetë i gjatë dhe i bollshëm, ekzemplarë të tillë kërkojnë kujdes të veçantë. Bimë jo modeste Nuk ka shumë lule që lulëzojnë në dhoma, dhe një prej tyre është streptokarpusi.

Kalendula (kumak) është një lule që veçohet ndër të tjera me ngjyrën e saj të ndezur. Shkurre të ulëta me tufë lulesh delikate portokalli mund të gjenden në anë të rrugës, në livadh, në kopshtin e përparmë pranë shtëpisë apo edhe në shtretër perimesh. Kalendula është aq e përhapur në zonën tonë sa duket se këtu është rritur gjithmonë. Rreth interesante varietete dekorative calendula, si dhe për përdorimin e kalendulës në gatim dhe mjekësi, lexoni artikullin tonë.

Unë mendoj se shumë do të pajtohen që era perceptohet mirë nga ne vetëm në aspektin romantik: ne jemi ulur në një komod shtëpi e ngrohtë, dhe jashtë dritares fryn era... Në fakt, era që fryn nëpër zonat tona është një problem dhe nuk ka asgjë të mirë në të. Duke krijuar erërakë me bimë, ne thyejmë erë e fortë në disa rrjedha të dobëta dhe dobësojnë ndjeshëm fuqinë e tij shkatërruese. Si të mbroni një vend nga era do të diskutohet në këtë artikull.

Fieret moderne janë ato bimë të rralla antikitete, të cilat, megjithë kalimin e kohës dhe të gjitha llojet e kataklizmave, jo vetëm që mbijetuan, por edhe në masë të madhe mundën të ruanin pamjen e dikurshme. Natyrisht, nuk është e mundur të rritet asnjë nga përfaqësuesit e fierit në ambiente të mbyllura, por disa specie janë përshtatur me sukses në jetën e brendshme. Ato duken të shkëlqyera si bimë të vetme ose dekorojnë një grup lulesh dekorative me gjethe.

Pilafi me kungull dhe mish është pilafi azerbajxhanas, i cili ndryshon në mënyrën e përgatitjes nga pilafi tradicional oriental. Të gjithë përbërësit për këtë recetë përgatiten veçmas. Orizi zihet me ghee, shafran dhe shafran i Indisë. Mishi skuqet veçmas derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, dhe kungulli gjithashtu pritet në feta. Përgatitni veçmas qepët dhe karotat. Më pas çdo gjë vendoset në shtresa në një kazan ose tigan me mure të trasha, hidhet pak ujë ose lëng mishi dhe zihet në zjarr të ulët për rreth gjysmë ore.

Borziloku është i mrekullueshëm erëza për të gjitha qëllimet për mish, peshk, supa dhe sallata të freskëta- i njohur mirë për të gjithë dashamirët e Kaukazit dhe Kuzhina italiane. Megjithatë, pas një inspektimi më të afërt, borziloku rezulton të jetë një bimë çuditërisht e gjithanshme. Prej disa sezonesh familja jonë ka pirë me kënaqësi çaj aromatik borziloku. Në një shtrat me lule shumëvjeçare dhe në vazo me lule njëvjeçare, të ndritshme bimë erëzash u gjet edhe një vend i denjë.

Thuja apo dëllinja - cila është më e mirë? Kjo pyetje ndonjëherë mund të dëgjohet në qendrat e kopshtit dhe në tregun ku shiten këto bimë. Natyrisht, nuk është plotësisht e saktë dhe e saktë. Epo, është njësoj sikur të pyesësh se çfarë është më mirë - natën apo ditën? Kafe apo çaj? Grua apo burrë? Sigurisht, secili do të ketë përgjigjen dhe mendimin e vet. E megjithatë... Po sikur të afroheni me mendje të hapur dhe të përpiqeni të krahasoni dëllinjën dhe thujën sipas disa parametrave objektivë? Le te perpiqemi.

Supë me krem ​​me lulelakër me proshutë krokante të tymosur është një supë e shijshme, e butë dhe kremoze që do ta pëlqejnë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Nëse jeni duke përgatitur një pjatë për të gjithë familjen, përfshirë fëmijët, atëherë mos shtoni shumë erëza, megjithëse shumë fëmijë modernë nuk janë aspak kundër shijeve pikante. Proshuta për servirje mund të përgatitet në mënyra të ndryshme - skuqeni në një tigan, si në këtë recetë, ose piqni në furrë në pergamenë për rreth 20 minuta në 180 gradë.

Për disa, koha e mbjelljes së farave për fidanë është e shumëpritur dhe punët e këndshme, për disa është një domosdoshmëri e vështirë, ndërsa të tjerë po mendojnë nëse do të ishte më e lehtë të blinin fidanë të gatshëm në treg apo nga miqtë? Sido që të jetë, edhe nëse hoqët dorë nga rritja kulturat bimore, me siguri, do t'ju duhet ende të mbillni diçka. Këto janë lule dhe shumëvjeçare, halore edhe me shume. Një fidan është ende një filiz, pavarësisht se çfarë mbjell.

amator ajri i lagësht dhe një nga orkidet më kompakte dhe të rralla Pafinia është një yll i vërtetë për shumicën e kultivuesve të orkideve. Lulëzimi i tij rrallë zgjat më shumë se një javë, por mund të jetë një pamje e paharrueshme. Ju dëshironi të shikoni pafund modelet e pazakonta me vija në lulet e mëdha të një orkide modeste. NË kulturën e brendshme pafinia me të drejtë renditet ndër speciet e vështira për t'u rritur. U bë modë vetëm me përhapjen e terrariumeve të brendshme.

Marmelata me xhenxhefil kungull është një ëmbëlsirë ngrohëse që mund të përgatitet pothuajse gjatë gjithë vitit. Kungulli ruhet për një kohë të gjatë - ndonjëherë arrij të ruaj disa perime deri në verë, xhenxhefili i freskët dhe limonët janë gjithmonë në dispozicion këto ditë. Limoni mund të zëvendësohet me gëlqere ose portokall për të marrë shije të ndryshme- Shumëllojshmëria në ëmbëlsirat është gjithmonë e këndshme. Marmelata e përfunduar vendoset në kavanoza të thata, mund të ruhet në temperaturën e dhomës, por është gjithmonë më e shëndetshme për të përgatitur produkte të freskëta.

Në vitin 2014, kompania japoneze Takii seed prezantoi petunia me një ngjyrë të mrekullueshme të petaleve - salmon-portokalli. Nga shoqërimi me ngjyra të ndezura qielli jugor i perëndimit të diellit, hibridi unik quhet Sunset Afrikan. Eshtë e panevojshme të thuhet, kjo petunia fitoi menjëherë zemrat e kopshtarëve dhe ishte në kërkesë të madhe. Por në dy vitet e fundit kurioziteti është zhdukur papritur nga vitrinat e dyqaneve. Ku shkoi petunia portokalli?

Në familjen tonë Piper zile e duan, prandaj e mbjellim çdo vit. Shumica e varieteteve që rritem janë testuar nga unë për më shumë se një sezon; Unë gjithashtu përpiqem të provoj diçka të re çdo vit. Speci është një bimë që e do nxehtësinë dhe mjaft kapriçioze. Rreth varieteteve dhe varieteteve hibride speca të ëmbël të shijshëm dhe produktivë, të cilët rriten mirë për mua dhe do të diskutohen më tej. unë jetoj në korsia e mesme Rusia.