Prerja e bukur e perimeve është e rëndësishme jo vetëm për pushime - ajo gjithashtu mund të diversifikojë jetën e zakonshme gri. Dhe një prestar perimesh do t'ju ndihmojë për këtë, i aftë për të copëtuar jo vetëm domate dhe tranguj. Duke zgjedhur një model të mirë, ju mund të prisni shpejt dhe saktë djathin, mishin dhe një shumëllojshmëri të gjerë frutash. Ekzistojnë dy lloje të pajisjeve të tilla - manuale dhe elektrike. Nëse dëshironi të kurseni para, opsioni i parë është i përshtatshëm, dhe opsioni i dytë do t'ju ndihmojë të arrini formën, trashësinë dhe shpejtësinë ideale të prerjes. Para se të vendosni për një pajisje specifike, shikoni disa këshilla:

1. Nëse dëshironi të prisni perimet në mënyra të ndryshme, atëherë sigurohuni që grupi të përfshijë të paktën 2-3 bashkëngjitje.
2. Nëse keni nevojë të grini ushqimin, do t'ju duhet një rende, e cila gjendet vetëm në modele të shtrenjta.
3. Gjatësia e kordonit duhet të jetë së paku 1 m për një prerës elektrik perimesh, përndryshe do të jetë e papërshtatshme për t'u përdorur.
4. Vëllimi optimal i enës për prerje është 1-1,5 litra.
5. Hapja për ngarkimin e ushqimit duhet të jetë mjaft e madhe për të vendosur të gjitha perimet. Nëse ka dy prej tyre, procesi shkon më shpejt.
6. Është shumë e rëndësishme që kutia të jetë prej plastike rezistente ndaj goditjeve.
7. Për një kafene, është më mirë të blini një pajisje elektrike, profesionale me fuqi të paktën 100 W.

Duke analizuar prerëset ekzistuese manuale dhe elektrike të perimeve, ne kemi përpiluar një vlerësim të pajisjeve më të mira. Kriteret për këtë ishin performanca e tyre, cilësia e ndërtimit, shpejtësia e funksionimit, fuqia, dizajni, vëllimi i kontejnerëve, numri dhe lloji i grykave. Kostoja e produktit dhe marka e tij doli të ishte e rëndësishme. Është marrë parasysh edhe materiali i trupit dhe thikat.

Prerëset më të mira manuale të perimeve për shtëpinë

Modele të tilla janë më të lira dhe më të arritshme. Ata e presin mjaft mirë ushqimin, por kërkojnë një përpjekje të caktuar fizike nga një person. Ky opsion është ideal për vëllime të vogla të prerjes në shtëpi, por për profesionistët kjo nuk është zgjidhja më e mirë.

4 Gipfel 9750 Sana

Çmim i përballueshëm
Shteti: Gjermani
Çmimi mesatar: 1270 rubla.
Vlerësimi (2018): 4.7

Ky prerës universal perimesh ka një çmim vërtet tërheqës dhe një gamë të gjerë aplikimesh. Kutia me pajisjen përmban një enë me plastikë e kategorisë ushqimore, në të cilën bien të gjitha produktet e copëtuara. Me ndihmën e tij, është e mundur jo vetëm të presësh perimet dhe frutat, por edhe të përpunosh produkte të tjera - veze te ziera, shkopinj gaforre, mish, sallam. Thika të mprehta do t'ju ndihmojë të copëtoni lëndët e para dhe të gatuani sallatë e shijshme ose supë me kubikë perimesh. Njësia vjen me jo vetëm thika kaçurrela për prerjen e ushqimeve, por edhe rende, pajisje për qërimin e patateve dhe karotave.

Amvisat flasin pozitivisht për pajisjen. Sipas shumë njerëzve, tehet janë mjaft të mprehta dhe më të mirat për një pajisje kaq të lirë, kështu që duhet të jeni të kujdesshëm kur punoni në kuzhinë. Duhet të jeni më të kujdesshëm kur pastroni thikat nga papastërtitë. Gratë këshillohen t'i lajnë ato nën ujë të rrjedhshëm, gjëja më e rëndësishme është të mos prekni sipërfaqen e prerjes me gishta.

3 BRUDER NICER DICER PLUS

Prerësja më e njohur e perimeve. Pajisja universale
Vendi: Kina
Çmimi mesatar: 890 rubla.
Vlerësimi (2018): 4.8

Ajo që e ndihmoi prerësin e perimeve Nicer Dicer Plus të futej në TOP është shkathtësia e tij - funksionon po aq mirë me mishin dhe djathin, si dhe me perimet ose frutat. Falë pranisë së disa bashkëngjitjeve, produkteve mund t'u jepen forma të ndryshme - kashtë, kube, rrathë, pykë. Për më tepër, prodhuesi ofron një enë për ruajtjen e prerjeve dhe një mjet për pastrimin e pajisjes.

Pavarësisht kuti plastike, produkti është shumë i qëndrueshëm dhe në të njëjtën kohë peshon shumë pak - vetëm 1450 g Thikat nuk konsumohen ose ndryshken për një kohë të gjatë, duke u bërë prej çeliku të cilësisë së lartë dhe të besueshme. Produkti mund të lahet në mënyrë të sigurt dhe të shpejtë duke përdorur një furçë të veçantë. Për shkak të përmasave të vogla, nuk zë shumë hapësirë ​​në kuzhinë. Por ka disa të meta - vëllimi i vogël i kontejnerit shkakton ankesa. Duke pasur parasysh këtë, nuk do të jeni në gjendje të copëtoni shumë perime në të njëjtën kohë.

2 FITUES WR-7417

Prerësi manual më funksional i perimeve
Shteti: Gjermani
Çmimi mesatar: 1020 rubla.
Vlerësimi (2018): 4.9

Fituesi i qëndron emrit, është një fitues i vërtetë dhe prerësi më funksional i perimeve në kategorinë e tij! Kjo konfirmohet nga 5 thika të ndryshme që presin të mëdha dhe të vogla. Ata nuk konsumohen ose ndryshken për një kohë shumë të gjatë. Dëshironi ta prisni ushqimin në shirita të hollë apo të trashë? Ju lutem! Keni nevojë për feta të holla apo kube të rregullta? Dhe është e mundur! Falë kësaj, ky model përfshihet në vlerësimin e prerësve më të mirë manualë të perimeve. Por përgatituni për fiksim të dobët të produkteve nga mbajtësi, rishikimet tregojnë se ato rrëshqasin vazhdimisht. Një enë e vogël që mban vetëm 1 litër mund të jetë gjithashtu konfuze. Por në përgjithësi, për çmimin e ofruar, ky është një ndihmës i vërtetë në kuzhinë, sepse pajisja është e lehtë për t'u përdorur dhe e lehtë për t'u pastruar.

1 Borner "Classic"

Cilesia me e mire
Shteti: Gjermani
Çmimi mesatar: 2132 RUB.
Vlerësimi (2018): 5.0

Një helikopter klasik që është bërë shoqërues dhe asistent në shumë festa familjare për më shumë se një brez. Pajisja është në treg prej shumë vitesh dhe gjatë kësaj kohe ka rënë në dashuri me një numër të madh amvisash. Tani grua moderne mund të zgjedhë nga një shumëllojshmëri ngjyrash dhe konfigurimesh njësinë që i përshtatet më mirë kuzhinës së saj dhe që do të jetë e përshtatshme për t'u përdorur. Cmimi me i mire për një grup prerësësh perimesh mund të jetë afër kostos së një përpunuesi të vërtetë elektrik të ushqimit, por cilësia dhe jeta e shërbimit të një pajisjeje të veçantë mund të jetë shumë herë më e lartë se konkurrentët e saj modernë.

Papërsosmëria dhe cilesi e larte Prerjet konfirmohen nga qindra gra në rishikimet e tyre. Mund të blini një pajisje për shtëpinë tuaj një herë dhe të mos mendoni për pajisje të tjera. Kompleti përfshin 4 pajisje të dobishme për copëtimin e ushqimit dhe një mbajtëse për të gjitha thikat, të cilat do t'i ndihmojnë amvisat të ruajnë rendin. Seti prezantohet në 3 ngjyra të pasura dhe të pasura që do t'ju ngrenë humorin gjatë procesit të gatimit.

Prerëset më të mira elektrike të perimeve për shtëpinë

I shpejtë, i përshtatshëm, praktik - kështu mund të karakterizohen prerëset elektrike të perimeve. Por ju duhet të paguani një çmim të mirë për të gjithë këtë. Blerja e një modeli të tillë justifikohet kur nuk doni të shpenzoni shumë kohë duke copëtuar ushqimin ose keni nevojë të përgatiteni për ndonjë ngjarje në shkallë të gjerë (dasmë, përvjetor, etj.). Do të ishte gjithashtu e përshtatshme në institucionet gastronomike, por ka një pengesë të konsiderueshme - varësia nga furnizimi me energji elektrike.

4 Bradex "Katyusha"

Kontrolle të thjeshta
Vendi: Kina
Çmimi mesatar: 2270 rubla.
Vlerësimi (2018): 4.7

Pajisja në formën e një mulli kompakt mishi bluhet shpejt nje numer i madh i perime për afatshkurtër. Parimi i funksionimit është prerja e produkteve në mënyrë të barabartë. Procesi përfshin një motor të vogël, i cili është përgjegjës për shpejtësinë e funksionimit. Kjo e fundit ndihmon makinerinë që në mënyrë të barabartë të presë perimet në shirita dhe rrathë. Kompleti përfshin 2 lloje thikash dhe 5 bashkëngjitje të këmbyeshme. Vëllimi i enës ju lejon të ngarkoni afërsisht një litër e gjysmë të produktit të përfunduar të grimcuar.

Sipas rishikimeve, prerësi i perimeve funksionon mirë, por ndonjëherë mund të ketë një defekt në grumbull. Thikat e njësive të tilla janë shumë të shurdhër dhe nuk mund të priten siç duhet. Megjithatë, shumica e njerëzve janë të kënaqur me blerjen. Është veçanërisht i përshtatshëm për amvisat e moshuara për shkak të lehtësisë së kontrollit dhe funksionimit.

3 Culinario Jet

Madhësi kompakte. Lehtësia e lëvizjes
Vendi: Kina
Çmimi mesatar: 2490 rubla.
Vlerësimi (2018): 4.8

Trupi elegant i kësaj prerëse elektrike perimesh është bërë prej plastikë e bardhë me një kapak transparent sipër. Përmes tij, përdoruesi mund të shohë të gjitha proceset që ndodhin brenda pajisjes. Një mbrojtje e tillë lejon që edhe fëmijët e vegjël të marrin pjesë në procesin e gatimit - rreziku i lëndimit është minimal. Sistemi ju lejon të prisni perimet në kube, shirita ose t'i prisni në feta. Prodhuesi sugjeron që produktet të zhyten në hinkë dhe t'i ndihmoni të shtypen duke përdorur dorezën e përfshirë.

Tetë bashkëngjitje të krijuara për qëllime të ndryshme do ta ndihmojnë amvisen të diversifikojë format e gatimit perime të ndryshme. Jo madhësive të mëdha dhe pesha e ulët e bëjnë pajisjen kompakte dhe të lehtë për t'u lëvizur. Amvisat konfirmojnë këto avantazhe dhe vërejnë se përgatitja e produkteve për përpunim të mëtejshëm nuk ka qenë kurrë aq e përshtatshme sa kur përdoret kjo njësi.

2 Bosch MMR 15A1

Thika e përdorimit
Shteti: Gjermani
Çmimi mesatar: 0,2750 fshij.
Vlerësimi (2018): 4.9

Njësia elektrike elegante gjermane në këtë vlerësim ju lejon të copëtoni shpejt perimet ose produkte të tjera. Thikat e ventilatorit në tas ndihmojnë në copëtimin ose përzierjen e disa përbërësve për supën e puresë. Në varësi të shpejtësisë së rrotullimit dhe kohëzgjatjes së përpunimit, përzierja që rezulton do të jetë pak a shumë viskoze dhe homogjene. Për shembull, një motor i vogël i integruar kërkon 40 sekonda punë për ta kthyer tulin e një molle të butë në pure. Shkathtësia e thikave të këmbyeshme premton gjithashtu përzierjen jo vetëm të perimeve, por edhe të mishit të grirë dhe përbërësve për brumin e petullave.

Përdoruesit e lavdërojnë këtë grirëse shtëpiake për transportueshmërinë dhe performancën cilësore, kjo është arsyeja pse u fut në listë. Tasi kryesor i punës është prej xhami të trashë. Për shumë, ky fakt bëhet një plus i rëndësishëm kur blejnë. Pajisja është e lehtë për t'u kujdesur. Për disa, disavantazhi ishte mungesa e kutive për të mbrojtur sipërfaqet prerëse të thikave. Shumë njerëz besojnë se motori i vogël nxehet shumë shpejt - mund ta përdorni jo më shumë se një minutë, dhe nëse e teproni, pajisja mund të digjet.

1 Philips HR1388

Pajisja më e mirë multifunksionale
Vendi: Holandë
Çmimi mesatar: 5607 RUB.
Vlerësimi (2018): 5.0

Multitasking dhe shkathtësia e kësaj pajisje do të ndihmojë amvise të harrojë për të gjithë të tjerët makinat e kuzhinës. Para së gjithash, do të ndihmojë në grirjen e perimeve dhe përgatitjen e tyre për përpunim të mëtejshëm. Për shembull, ju mund të bëni petulla shumë të shijshme nga patatet e grira në këtë prestar perimesh. Një shtojcë që pret ushqimin në copa të vogla do të ndihmojë në krijimin e një sallate ose okroshka. Një thikë prerëse do të përgatisë lakër të bardhë për turshi për dimër. Për më tepër, "vegël" është shumë e lëvizshme dhe kompakte.

Sipas rishikimeve, amviset e duan pajisjen, ndër të tjera, për kordonin e saj të gjatë prej një metër e gjysmë. Ju ndihmon të lëvizni HR1388 nëpër kuzhinë dhe praktikisht nuk ka kufizime në lëvizjet tuaja. Grirësi ka një sistem të integruar për bllokimin e pajisjes operative dhe mbrojtjen e saj nga aktivizimi i paqëllimshëm. Vetë trupi i njësisë është bërë prej plastike të bardhë rezistente ndaj goditjes, dhe tehet e sipërfaqeve të prerjes janë prej prej çeliku inox. Në përgjithësi, pajisja grumbullohet ekskluzivisht komente pozitive.

Prerëset më të mira industriale të perimeve

Më pas në renditje është lloji i pajisjeve që nuk janë të destinuara për përdorim shtëpiak. Thjesht do të jetë shumë i shtrenjtë për përdorim shtëpiak dhe i rëndë. Është më mirë të bëni një investim kaq fitimprurës nëse keni nevojë të zgjidhni problemin e prerjes së perimeve në një shkallë të gjerë. Për shembull, kjo pajisje do të përshtatet në mënyrë të përkryer në kuzhinën e një kafeneje të vogël ose dhomë ngrënieje.

4 Beltorgmash MPR 350-M 02

Kombinimi ideal i çmimit dhe cilësisë
Vendi: Bjellorusia
Çmimi mesatar: 39,835 RUB.
Vlerësimi (2018): 4.7

Prerësja e perimeve është ideale për përdorim në objektet e hotelierisë. Meqenëse mund të bluajë si produkte të papërpunuara ashtu edhe të para-nxehta, përdorimi i tij do të ndihmojë jo vetëm në prodhimin e produkteve gjysëm të gatshme, por edhe në servirjen e pjatës përfundimtare. Duke përdorur njësinë, mund t'i shtypni lehtësisht patatet e ziera në pure patatesh dhe t'i shërbeni ato me produktet kryesore të mishit. 8 lloje disqesh të këmbyeshëm do ta ndihmojnë lehtësisht kuzhinierin të kontrollojë prodhimin e artikujve të menusë.

Prerësi i perimeve duhet të përdoret në kushte të përshtatshme. Për shembull, temperatura e ajrit përreth nuk duhet të kalojë 40 gradë Celsius. Përveç thikave të ndërrueshme të përfshira në kuti, prodhuesi i ushqimit mund të blejë veçmas disqe të mprehta për prerje edhe më të larmishme. Me ndihmën e tyre, është e mundur jo vetëm që thjesht të copëtoni lakrën, por gjithashtu, për shembull, të prisni patatet e ziera në kube ose t'i përgatisni ato për të bërë petulla me patate.

3 Gastrorag HLC-650

Besueshmëri e lartë
Vendi: Kina
Çmimi mesatar: 34,909 RUB.
Vlerësimi (2018): 4.8

Njësia e besueshme kineze është e popullarizuar me shumë pronarë të objekteve të vogla të hotelierisë. Prerësi i perimeve është i lëvizshëm dhe kompakt, pavarësisht produktivitetit të lartë, i cili arrin 300 kilogramë, në varësi të detyrës. HLC-650 ka dy hapje ngarkimi për përpunimin e perimeve të mëdha dhe të vogla. Zhytja e lëndëve të para duhet të bëhet me dorë, dhe vetë procesi duhet të monitorohet vazhdimisht nga një punonjës kuzhine.

Vetë modeli vjen me disqe për prerje në feta. trashësi të ndryshme. Në varësi të detyrës në fjalë, produktet mund të priten në patate të skuqura të holla ose në shufra me përmasa mbresëlënëse. Udhëzimet e përdorimit për prestarin e perimeve nënkuptojnë se ai duhet të përdoret vetëm nga punëtorë të kualifikuar, prandaj nuk është aspak i përshtatshëm për pronarët e zakonshëm të kuzhinës.

2 Fimar la Romagnola

Materiale me cilësi të lartë
Shteti: Itali
Çmimi mesatar: 50,330 fshij.
Vlerësimi (2018): 4.9

Përveç përpunimit të perimeve, prerësi industrial i perimeve përfshin funksione për grirjen e djathit, copëtimin e çokollatës dhe punën me produkte të buta si gjizë dhe mocarela. Një asistent multidisiplinar do të jetë idealisht i dobishëm në një kafene ose restorant që shërben kuzhinë të lartë. Pajisja vjen me pesë bashkëngjitje të këmbyeshme. Ata do të ndihmojnë në përgatitjen e lëndëve të para për prodhimin e mëvonshëm të produkteve të kuzhinës.

Pajisja është prej çeliku inox. Kjo garanton qëndrueshmërinë e prerësit të perimeve dhe lehtësinë e funksionimit. Ky model është i popullarizuar me shumë pronarë të hotelierisë dhe merr vetëm vlerësime pozitive. Një version i ri i përmirësuar i njësisë u lëshua relativisht kohët e fundit. Dizajni ka ndryshuar pak, dhe tani, sipas parimit të një mulli mishi, të gjitha produktet do të grimcohen në një kuti elegant. Kjo pajisje do të përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo kuzhinë dhe do të kënaqë pronarët me kombinimin e saj të funksioneve dhe performancës.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Performancë më e mirë. Qëndrueshmëria
Vendi: Francë
Çmimi mesatar: 101,644 RUB.
Vlerësimi (2018): 5.0

Së bashku me çmimin e lartë, modeli ka një nivel jashtëzakonisht të lartë të performancës. Me ndihmën e tij bëhet i mundur përpunimi i afërsisht 5 kilogramë perime të freskëta ose të ziera në minutë. Dy mënyra shpejtësie do ta ndihmojnë përdoruesin të përpunojë lëndët e para më mirë dhe më tërësisht. Pajisja ka dy gypa. Njëri prej tyre bën një punë të shkëlqyeshme për të prerë perimet në formë të zgjatur - karrota, tranguj, kunguj të vegjël. Pajisja është menduar të prodhojë 10 madhësive të ndryshme kube dhe 3 lloje copash për pjekje më të mirë.

Dizajni është i thjeshtë për t'u përdorur dhe i lehtë për t'u montuar. Kujdesi për të është mjaft i thjeshtë. Prodhimi i deri në 300 porcioneve ndihmon në sigurimin e ushqimit për një dhomë të vogël ngrënieje ose një kafene të gjerë. Një avantazh tjetër do të jetë prania motori asinkron. Garanton intensitet dhe qëndrueshmëri të lartë të punës. Asnjë nga pjesët e këmbimit nuk kërkon zëvendësim edhe me përdorim aktiv dhe afatgjatë.

Askush nuk dëshiron të kalojë shumë kohë në kuzhinë. Dhe pak njerëz pëlqejnë t'i kushtojnë kohën e tyre prerjes së perimeve, frutave dhe produkteve të tjera. Por pa këtë nuk ka askund. Një prerës elektrik perimesh do të vijë në shpëtim. Çmimi i tij është i përballueshëm për shumicën e blerësve. Dhe përfitimet e sjella janë të pamohueshme. Në vend të prerjes së gjatë të ushqimit, do të merrni copa të rregullta në vetëm pak minuta.

Ndër shumëllojshmërinë e prodhuesve dhe modeleve të të gjitha llojeve të grirësve, mund të humbni. Prandaj, ne propozojmë të kuptojmë së bashku se çfarë mund të jetë një prerës elektrik profesional i perimeve për shtëpinë dhe çfarë duhet të kërkoni para së gjithash kur e blini atë.

Prerëse perimesh multifunksionale

Shumica e njerëzve preferojnë kjo specie. Prerëset elektrike shtëpiake shumëfunksionale të perimeve ju lejojnë të kryeni shumë lloje të punës. Kjo është arsyeja pse ato janë kaq të njohura në mesin e amvisave. Ata kanë një sërë përparësish:

• Kompakt dhe nuk zënë shumë hapësirë ​​në kuzhinë. Për ta ka gjithmonë një vend në dollap.

• Ato janë të lehta për t'u përdorur.

• Ata kanë performancë të mirë.

• Ju lejon të reduktoni kohën e shpenzuar për gatim.

Një prestar më i madh elektrik per perime për perime të papërpunuara mund të përfshihet në një përpunues ushqimi. Në këtë rast, madhësia e madhe e pajisjes kërkon një hapësirë ​​të veçantë ruajtjeje të përgatitur. Dhe larja dhe pastrimi i tij do të marrë më shumë kohë.

Grirëse me mulli mishi (2 në 1)

Një prerës elektrik profesional per perime për shtëpinë, një nga funksionet e të cilit është copëtimi i mishit, është gjithashtu i popullarizuar. Përdorimi i dy funksioneve njëherësh (prerja në feta dhe mulli i mishit) zgjeron ndjeshëm numrin e pjatave të përgatitura. Plus, nuk keni nevojë të shpenzoni përsëri para për të blerë një pajisje të dytë. Në kujdesin e duhur dhe funksionimin këtë pajisje do të zgjasë më shumë se një vit.

Prerja e kubeve

Një prerës elektrik perimesh, i aftë për të prerë ushqimin në kube, i përket klasës së pajisjeve të specializuara. Prania e tij si subjekt më vete nuk është aspak e nevojshme. Shumica e prerësve të perimeve kanë bashkëngjitje speciale që ju lejojnë të prisni në kubikë të gjithë përbërësit e nevojshëm në pak minuta. Por nëse vërtet dëshironi ta blini këtë produkt veçmas, atëherë pse jo? Prodhuesit ofrojnë një përzgjedhje të madhe të tyre.

Rregullat e përzgjedhjes

Do të shërbejë një prerës elektrik profesional per perime për shtëpinë kohe e gjate, nëse përzgjidhet sipas disa rekomandimeve.

Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje materialeve nga të cilat është bërë pajisja. Opsioni më i mirëështë një grirëse prej çeliku inox. Në vendin e dytë është plastika e qëndrueshme jo toksike.

Sigurohuni që prerësja elektrike e perimeve për perime të papërpunuara të jetë e përshtatshme edhe për copëtimin e ushqimeve të gatuara. Ky opsion do të jetë i dobishëm. Për shembull, për prerjen e përbërësve në sallatë.

Jepini përparësi atyre modeleve, elementët e lëvizshëm të të cilëve mund të zëvendësohen. Në pjesën më të madhe kjo vlen për thikat. Ata shpesh duhet të ndryshohen.

Nje tjeter detaj i rëndësishëm- mbrojtja e elementeve prerëse. Pjesët prerëse nuk duhet të jenë të arritshme për duart gjatë punës.

Kushtojini vëmendje prodhuesit. Është më mirë t'u jepet përparësi kompanive që tashmë e kanë dëshmuar veten në anën pozitive.

Zbatimi i këtyre këshilla të thjeshta do t'ju lejojë të bëni zgjedhja e duhur në favor të një pajisjeje me cilësi të lartë dhe të besueshme.

Prodhuesit dhe çmimet

Qëndrueshmëria e pajisjeve varet drejtpërdrejt nga prodhuesi i saj. Nga mënyra se si u zhvillua procesi i montimit, është gjithçka hapat e nevojshëm dhe janë bërë kontrolle se çfarë materialesh janë përdorur. Prandaj, është kaq e rëndësishme të zgjidhni prodhuesin e duhur.

Sot në tregun e vogël Pajisje shtëpiake mund të gjeni produkte nga prodhuesit nga vende të ndryshme: Rusia, Gjermania, Japonia, Italia, Polonia dhe të tjerët.

Një prerës elektrik perimesh i prodhuar në Rusi shpesh shitet për më shumë se çmim të favorshëm sesa analoge. Por kjo nuk është për faktin se cilësia e tij është më e keqe. Në pjesën më të madhe, kjo ka të bëjë me situatën ekonomike dhe zhvlerësimin e rublës.

Nëse flasim për marka specifike, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje Philips, Moulinex, Bosch. Këta prodhues janë më të njohurit në mesin e blerësve. Forumet tematike dhe rishikimet në dyqanet në internet flasin për këtë. Por produktet e këtyre kompanive kanë edhe të metat e tyre. Një prerës elektrik profesional per perime për shtëpi ka fuqi të ulët. Plus, dy prodhuesit e parë prodhojnë prerëse perimesh pa një tas. Për shkak të kësaj do të jetë e nevojshme pastrim shtesë tabela.

Një prestar elektrik perimesh mund të blihet për një mesatare prej tre deri në gjashtë mijë rubla. Çmimi specifik varet nga prodhuesi i zgjedhur dhe funksionet e kryera nga pajisja.

Vlerësimi i grirësve më të mirë

Kur blini një grirëse elektrike, mund të mbështeteni në vlerësimet e përpiluara. Ka shumë prej tyre. Ne sugjerojmë të konsideroni një prej tyre.

Në vend të parë është Fresh Express Cube DJ905 nga Mulinex. Posedon gamë të gjerë gryka Kjo është copëtimi në shirita, feta, prerja në kube. Prerësja elektrike e perimeve e këtij modeli ka pesë kaseta prerëse, të cilat për lehtësi janë të lyera ngjyra të ndryshme: rende e imët, rende e trashë, grirëse, kashtë të vogla, kubikë. Ato ruhen në një ndarje të veçantë në trupin e pajisjes. Përparësitë e modelit përfshijnë montimin evropian (Francë), mbylljen e mbingarkesës dhe aftësinë për të prerë në kube. Ana negative është se bashkëngjitja e kubit është e vështirë për t'u pastruar. Disavantazhet përfshijnë çmimin, i cili është 9,5 mijë rubla.

Në pozicionin e dytë është prerësja e shumëfishtë Philips HR1388, e cila ju lejon të prisni perime, fruta, djathë, salcice etj. Pesë funksione që ju lejojnë të grisni, copëtoni dhe grini në madhësi të ndryshme, duke përfshirë përgatitjen e patateve të skuqura. Prodhuar në Turqi. Kostoja e saj është 4.2 mijë rubla. Përparësitë e pajisjes: funksionaliteti, elementët mund të lahen pjatalarëse, diametër të madh qafat për ngarkimin e produkteve. Ndër të metat - nuk ka asnjë shtojcë për prerje në kube dhe nuk ka ndarje për ruajtjen e thikave.

Redmond RKA-FP4 mbyll tre të parat. Rende e imët dhe e trashë, feta në dy madhësi - këto janë funksionet që ka kjo prerëse elektrike perimesh. Çmimi i saj është 3.8 mijë rubla. Ai i përballon detyrat e tij lehtësisht dhe shpejt. Ndër avantazhet mund të veçojmë madhësia e vogël dhe dizajn tërheqës, me kosto të ulët. Disavantazhet janë fuqia e ulët dhe numri i pamjaftueshëm i bashkëngjitjeve.

Rregullat e kujdesit

Një prerës elektrik i perimeve shtëpiake do të shërbejë për një kohë të gjatë nëse ndiqni rregullat e nevojshme gjatë funksionimit.

Kontejnerët dhe thikat lahen pas çdo përdorimi detergjent V ujë të ngrohtë. Disa modele mund të lahen në makinë larëse enësh. Por për këtë duhet të ketë një tregues në udhëzime. Pas larjes, të gjitha pjesët thjesht duhet të thahen dhe palosen.

Asnje më shumë kushte Nr. Kujdesi i thjeshtë do t'i lejojë asistentit tuaj të kënaqet për një kohë shumë të gjatë.

Cila amvise nuk ëndërron që pjatat e saj jo vetëm të jenë të shijshme, por edhe të duken thjesht perfekte? Gatimi sjell shumë kënaqësi – si nga procesi i gatimit ashtu edhe nga shijimi i asaj që gatuhet, por kërkon edhe shumë energji. Është mirë që gjithnjë e më shumë pajisje të avancuara shfaqen vazhdimisht në tregjet vendase që ju lejojnë të kurseni përpjekje dhe kohë në gatim. Sot do të flasim për prerëset e perimeve - cilat janë ato, cilat janë më të përshtatshme për t'u përdorur dhe cilat duhet të zgjidhni. Ne do të zbulojmë se cili është prerësi më i mirë i perimeve bazuar në vlerësimet e përdoruesve - vlerësimi i vitit 2018.

Çfarë lloj pajisjeje për prerjen e perimeve është kjo?

Një prestar perimesh është një pajisje ose pajisje që ju lejon të prisni perimet dhe frutat për gatim ose konservim. Në thelb, ky është i njëjti rende, por vetëm më funksional, sepse prestar i mirë i perimeve dhe pret në kubikë, pret në kubikë dhe grin ashkël.

Ekzistojnë dy lloje kryesore të prerësve të perimeve për shtëpinë:

• mekanike ose manuale;
• elektrike.

Prerëse manuale të perimeve

Prerëset manuale të perimeve do të thotë që kuzhinierit duhet të bëjë ende disa përpjekje për të prerë ushqimin. Ky lloj prerës perimesh mund të ketë formën e një shtypi ose një rende të rregullt, por me tehe të ndryshme - ky është një grirëse. Nga rruga, nëse ëndërroni të jeni në gjendje të copëtoni sallatën Olivier ose vinegrette në pak minuta, atëherë një grirëse rende nuk do t'ju përshtatet - një prestar i tillë perimesh nuk "di se si" t'i presë perimet në kube. Dhe gjithashtu, ka prerëse mekanike të perimeve me një dorezë - thjesht ngarkoni perimet në enë, vendosni një kapak me thika dhe një dorezë mbi të dhe rrotulloni dorezën. Sa më shumë rrotullime të bëni, aq më i imët do të pritet ushqimi në kontejnerin e ngarkimit.

Fakt interesant. Në vitin 2018, prodhuesi i fshesave me korrent robotik Okami Group lëshoi ​​3 modele të suksesshme njëherësh, njëri prej të cilëve kryesoi vlerësimin e përgjithshëm të fshesave me korrent robotik. Zgjedhja më e mirë në segmentin deri në 500 USD (30,000 rubla).

Prerëse elektrike perimesh

Mund të kenë edhe mulli elektrik të mishit pajisje të ndryshme. Disa ngjajnë me përpunuesit e ushqimit - në to, perimet kalojnë nëpër disqe speciale me teh dhe, në përputhje me rrethanat, copëtohen. Prerëset e tjera të perimeve mund të ngatërrohen lehtësisht me mullinjtë e mishit, vetëm se në vend të një membrane ato kanë lidhje në formë koni me tehe dhe të çara.

Cili prestar perimesh është më i mirë për të blerë për shtëpinë tuaj varet nga ju mundësitë financiare dhe intensiteti i përdorimit. Nuk ka kuptim të blini një pajisje të markës me fuqi dhe funksionalitet të lartë nëse do të qëndrojë boshe në dollapin tuaj. Dhe nga ana tjetër, nëse ju familje e madhe, ju pëlqen të gatuani dhe të përgatisni ushqim për dimër - ndonjëherë pa produktive dhe prestar i besueshëm i perimeve do të jetë e vështirë për ju.

Kriteret për zgjedhjen e një prerëse të mirë perimesh në shtëpi

Nëse po zgjidhni një pajisje të përshtatshme midis prerëseve manuale të perimeve, atëherë mendoni nëse keni nevojë për një enë? Nga njëra anë, dizajni i një pajisjeje të tillë është më i qëndrueshëm, por pas çdo procesi, ena do të duhet të shpëlahet për të hequr mbeturinat e ushqimit.

Numri i bashkëngjitjeve të tehut të përfshira në komplet gjithashtu luan një rol. Amvisat pretendojnë se jo gjithmonë e përdorin plotësisht funksionalitetin e prerësit të tyre të perimeve - disa thika dhe pajisje shtesë nuk janë plotësisht efektive dhe thjesht janë të shtrira në sirtarin e kuzhinës.

Nëse vendosni të zgjidhni një nga këto për kuzhinën tuaj prerëse elektrike perimesh, atëherë kushtojini vëmendje para së gjithash:

• fuqia - kjo karakteristikë do të bëjë të mundur të kuptoni se sa shpejt do të funksionojë pajisja nën ngarkesë. Sidoqoftë, ekziston mundësia që pajisja të shpërndajë pjesët e prera në drejtime të ndryshme dhe do t'ju duhet të instaloni një enë të gjerë për prerje;
• cilësia e ndërtimit - pajisja duhet të jetë e besueshme dhe e sigurt, gjithçka duhet të shtrëngohet fort dhe të mos lirohet gjatë funksionimit;
• funksionaliteti - gjithashtu mund të luajë një rol vendimtar, sepse prerësi i perimeve do të jetë më efektiv sa më shumë procese të mbulojë;
• prodhuesi - sigurisht, është çështje shije dhe aftësish në portofol - nëse pajisja juaj duhet të jetë e markës apo e prodhuar nga një kompani më pak e njohur. Sidoqoftë, duke gjykuar nga vlerësimet e klientëve, prodhuesit me reputacion i kushtojnë më shumë vëmendje cilësisë së pajisjes dhe grupit të përbërësve të saj.

Vendosni vetë se cili prestar perimesh do të shfaqet në kuzhinën tuaj, por ne jemi gati t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj vlerësimin e prerësve të perimeve të vitit 2018.

Rishikimi i modeleve më të mira të prerëseve manuale dhe elektrike të perimeve

Prerëset manuale më të njohura të perimeve - le t'i shikojmë ato së pari. Dhe modelet janë renditur në vlerësimin tonë në rendin rritës të kostos.

1. Më e bukur Dicer Plus. Ky model i përket lloji i shtypit pajisje dore. Ka një enë të gjerë transparente për perimet e copëtuara, kështu që ju mund të kontrolloni vizualisht sasinë e produkteve të copëtuara. Seti përfshin 5 lloje prerjesh dhe një pastrues. Mund ta prisni në kube, feta dhe shirita, ta grini - për ta bërë këtë, thjesht vendosni produktin në platformë me elementin prerës dhe shtypni sipër me kapak. Disa pronarë janë ankuar se plastika e prerësit të perimeve shpejt humbet atraktivitetin e saj dhe ngjyra e ngopur. Sidoqoftë, ky prerës i perimeve është më i përshtatshmi dhe më i lirë në vlerësim, kështu që mangësi të tilla të vogla mund të falen.
2. Borner Classic. Modelet e kësaj pajisjeje kanë vazhduar të ndihmojnë amvisat në kuzhinë për disa dekada. Në thelb, ky është një rende i zakonshëm me një shumëllojshmëri tehe-thikash që presin dhe grijnë ushqimin - në rroje, kashtë, feta, pjata. Megjithatë, ka dy disavantazhe kryesore - duhet të jeni të kujdesshëm dhe të kujdesshëm që të mos lëndoheni. Për më tepër, siç kemi thënë tashmë, prerës të tillë perimesh nuk do t'ju lejojnë të copëtoni patatet dhe perimet e tjera në kube. Një rende cilësore me zile dhe bilbila për shtëpinë.
3. Prerëse perimesh "Alligator"– një model shtypi nga një prodhues suedez. Dallohet nga materialet e prodhimit me cilësi të lartë, ju mund të zgjidhni ose plastike të lehta dhe të lira ose më të shtrenjta version metalik. Gjithashtu, do të jeni të kënaqur me enën e qëndrueshme për mbledhjen e prerjeve dhe shtojcave për kube dhe shkopinj. Është më i besueshëm, por më pak funksional se sa Nicer Dicer. Përballet mirë me perimet dhe frutat e buta pa i bërë pure.

Tani do t'ju tregojmë më të mirën dhe modele efektive, ndër prerëse elektrike perimesh për shtëpinë në 2018.

1. Redmond RKA-FP4– duket si një mulli modern i mishit. Një nga më modelet e buxhetit, ndër ato elektrike. Prodhuesi është kujdesur për prerjen e thjeshtë dhe të shpejtë të perimeve dhe frutave në feta ose kubikë, si dhe për grirjen e perimeve në grila. Fuqia e pajisjes është vetëm 150 W, për të cilën mund të lavdërohet montim i thjeshtë Dhe punë cilësore. Në parim, duke pasur parasysh çmimin e përballueshëm të pajisjes, RKA-FP4 është një prerës elektrik i thjeshtë dhe efektiv i perimeve për shtëpinë nëse planifikoni të përdorni vetëm shërbimet e tij herë pas here.
2. Philips HR1388– më shumë si një përpunues ushqimi. Shtojcat me thika bëhen në formën e disqeve - me rrotullim të shpejtë, ata presin perimet, djathin, sallamin në feta, kube, kashtë dhe copëtojnë në shtresa. Për fat të keq, nuk ka prerje në kubikë, por pret copa të njëtrajtshme dhe uniforme për patate të skuqura. Është e papërshtatshme që nuk ka ndarje për bashkëngjitjet, dhe gjithashtu, prerësi i perimeve i shpërndan fetat në drejtime të ndryshme - duhet të zgjidhni një enë të gjerë për produktet e copëtuara. Fuqia e pajisjes – 200 W, 5 pajisje të përfshira, pastrim i lehtë dhe prerje me cilësi të lartë perime të ndryshme. Qëndron i qëndrueshëm në tavolinë, nuk rrëshqet gjatë punës dhe nuk zë shumë hapësirë. Prerësja më e mirë e perimeve për sa i përket kostos dhe aftësive.
3. Moulinex Fresh Express Cube DJ905– një model më i fuqishëm dhe funksional në mesin e prerësve elektrikë të perimeve të paraqitura. Një opsion i mirë dhe produktiv për një shtëpi ku pajisja do të përdoret me potencialin e saj të plotë. Fuqia – 280 W, dy mënyra shpejtësie, 5 bashkëngjitje, duke përfshirë prerjen perfekte në kubikë. Shtojcat me rende të ndritshme me shumë ngjyra ruhen në një ndarje plastike transparente, e cila i shton freski dhe diversitet dizajnit të pajisjes. Prodhuesi francez garanton montim me cilësi të lartë të pajisjes dhe afatgjatë shërbimet. Vetëm ki kujdes. Kur vendosni të lani prerësin e perimeve, ekziston rreziku që elektronika të laget.

Në përgjithësi, ne folëm për prerëset më të njohura dhe efektive të perimeve që do t'ju shërbejnë me besnikëri për shumë vite. Jemi të sigurt që tashmë e dini se cili prestar perimesh është më i miri sipas vlerësimeve të klientëve në vlerësimin e vitit 2018, cili do të jetë në kuzhinën tuaj ose do të bëhet dhuratë nga ju tek një i dashur ose një familje e re. Ju uroj arritje të lehta në kuzhinë me teknologjia më e mirë nga vlerësimet tona! Shihemi perseri!

Aktiv tregu rus Deri në fund të vitit 2011, u instaluan vetëm tre pajisje të afta për të prerë ushqimin në kube, këto janë:

. procesor kuzhine (kombinat) Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx - pjesëmarrës në test,

. mulli shumëfunksional i mishit MoulinexHV8 ME645 1 - pjesëmarrës në test,

. blender Philips HR1659 - për fat të keq, pajisja nuk u sigurua për testim nga prodhuesi për shkak të koincidencës së fillimit të shitjeve të pajisjes në Rusi.

Tre qasje thelbësisht të ndryshme për prerjen e kubeve janë mishëruar në tre lloje pajisjesh: prodhuesit kanë zënë secili vendin e vet. Në fakt, mulli i mishit MoulinexHV8 ME645 dhe blenderi Philips HR1659 janë kaq shumëfunksionalë saqë mund të klasifikohen në mënyrë të sigurtë si përpunues ushqimi.

Teksti: Polina STRIZHAK.

Si u testua?

Ne nuk i testuam plotësisht pajisjet, nuk kontrolluam të gjitha aftësitë e tyre dhe të gjithë ergonominë, por u fokusuam vetëm në një funksion të vetëm - prerjen në kube. Në fund të fundit, është pikërisht kjo që prodhuesit pozicionojnë si "know-how" të këtyre modeleve, gjë që rrit koston e tyre.

Ne presim produktet për sallatën Olivier, duke ndjekur me përpikëri udhëzimet në lidhje me mundësinë e prerjes së secilit produkt specifik (për shembull, patatet e ziera nuk mund të priten në një pajisje Moulinex) dhe shpejtësinë e përpunimit (Bosch). Çdo pajisje u vlerësua sipas parametrave të mëposhtëm:

Montimi, instalimi i pjesëve të nevojshme për prerje në kube, udhëzime për ndihmë.

Prerja në feta patatesh të ziera (Bosch) dhe të pagatuara (Moulinex), karota të ziera, sallam doktori 2, kastravec i freskët, vezë, të papërpunuara qepët: madhësia dhe forma e kubeve.

Prania ose mungesa e copave të papërpunuara nga pajisja (masa e mbetjeve është llogaritur si përqindje e masës së produktit origjinal).

Pastrimi i hundës është i përshtatshëm dhe i sigurt.

Ne nuk i përdorëm pajisjet "në drejtim të garës" dhe nuk kontrolluam shpejtësinë e tyre, por ato shkurtuan shumë shpejt. Një pyetje tjetër është se sa cilësi e lartë është.

konkluzionet

Gjëja më e rëndësishme është të mbani mend se kjo mulli mishi ose përpunues ushqimi mund të mburret jo vetëm me këtë funksion, por edhe asistentë universalë: ata do të presin mishin e grirë, dhe do të shtrydhin lëngun, dhe do të grijnë dhe do të presin... Dhe kubikët janë një shtesë e bukur!

Nëse keni nevojë të përgatisni një sallatë për darkë për një familje prej tre ose katër personash (rreth 800 g), atëherë preferohet të bëni gjithçka me dorë, veçanërisht pasi gjysma e kohës shpenzohet për larjen dhe qërimin e perimeve dhe përbërësve të tjerë, dhe jo në prerjen e tyre. Gjithashtu nuk ia vlen të montoni një pajisje për këtë qëllim, e cila më pas do të duhet të çmontohet dhe pastrohet. Dhe nëse duhet të gatuani "si dasma e Malanya", atëherë as nuk do t'ju ndodhë të ankoheni për shqetësimet që prishën pak përshtypjen e kësaj teknike. Në fund të fundit, një tas me Olivier të gatshëm në pak minuta është një argument kundër të cilit të gjitha të metat zbehen.

Mbetjet (copa të papërpunuara) janë të pashmangshme, dhe ju duhet ta pranoni atë. Merrni parasysh sasinë e punës: kur përgatitni një tenxhere të madhe sallatë, nuk do t'i kushtoni vëmendje atyre. Gjatë provës kishte më shumë se sa gjatë gatimit normal, pasi vazhdimisht e ndalonim procesin. Dhe me një rrjedhje të vazhdueshme produktesh, ato shtyjnë njëra-tjetrën dhe ngecin më pak në pjesët e prerjes.

Ushqimet e papërpunuara prodhojnë një përqindje më të lartë të mbeturinave sesa ushqimet e gatuara.

Qepët nuk i përshtaten mirë për prerjen në kubikë. Udhëzimet nuk paralajmërojnë për këtë dhe madje japin rekomandime me çfarë shpejtësie ta shkurtoni atë (Bosch). Këshilla jonë: të njëjtat pajisje kanë pajisje të tjera për grirje dhe prerje të imët, të cilat do t'i trajtojnë më mirë qepët dhe nuk do t'ju duhet të peshkoni copa qepë nga masa totale dhe t'i prisni ato me dorë.

Olivier, vinaigrette dhe sallata me gaforre nuk janë të vetmet zona ku mund të përdoret funksioni i prerjes në kubikë. Mos ngurroni të prisni perimet për supë, pjatë anësore dhe zierje me perime, fruta për mbushjen e një byreku ose sallatë frutash.

Montimi, çmontimi dhe pastrimi i njësive dhe grykave - dobësi të gjithë kanë pajisje kuzhine. Për fat të keq, konkurrentët nuk bëjnë përjashtim.

Sekreti i një përdoruesi të avancuar: Olivier është ndërtuar sipas vargjeve

Për prerjen në kube, unë përdor pajisjen më të thjeshtë - një gjë me një bazë të rrumbullakët, mbi të cilën shtrihen fijet e hollë në mënyrë tërthore: ato veprojnë si thikë. Kjo pajisje është e lirë, por ndihmon për të shpejtuar ndjeshëm procesin e lodhshëm: 3 patate mesatare mund të kthehen në kubikë në 15 sekonda!

“I lidhim” patatet në fije në lartësinë e dëshiruar dhe thjesht i kthejmë në drejtim të akrepave të orës: rreshti i kubeve është gati. Është e pamundur të priten apo të gërvishten! Ju gjithashtu mund të bëni kube nga panxhari, karota dhe vezët. Ato dalin mjaft të rregullta, me përmasa 7x7 mm ose 8x8 mm. Por kastravecat - të kripura dhe të freskëta - do të duhet të priten me thikë: vargu nuk do t'i marrë ato, sado të përpiqeni!

Nëse burrat shkojnë në banjë me miqtë më 31 dhjetor, atëherë gratë shikojnë "Ironinë e fatit", duke shpresuar se Nadya dhe Zhenya do të martohen pavarësisht nga të gjitha vazhdimet e reja, dhe ... ata e thërrmojnë Olivierin gjatë gjithë ditës! Dhe më në fund, kësaj pune të rëndë do t'i vijë fundi: në fund të fundit, janë shfaqur pajisje që premtojnë... për të na prerë Olivier! Po, po, kube! Kubikët e kujt dalin më mirë? Çfarë pajisje thjesht duhet të blejë një burrë që shkon në banjë? Le të zbulojmë nga testi i Vitit të Ri!

1 Gama e Moulinex përfshin disa modele të tjera të mullirave të mishit të pajisura me një shtojcë për prerje në kubikë.