Uprawa w domu czegoś niezwykłego, egzotycznego, ale jednocześnie przydatnego, to marzenie wielu ogrodników i hodowców kwiatów. Orzeszki ziemne kochają ciepło i w rosyjskim klimacie nie są uprawiane duże ilości, ale całkiem możliwe jest wypróbowanie go w domu. Krzewy orzeszków ziemnych są małe, więc uprawa ich w domu jest bardzo wygodna.

Uprawa orzeszków ziemnych w domu ma swoje własne cechy. Niektórzy ogrodnicy wolą sadzić orzeszki ziemne otwarta przestrzeń, ale rośnie dobrze warunki mieszkania. Poza tym w domu nie ma ptaków, które często uszkadzają, a nawet niszczą uprawy.

Ogrodnicy, którzy nie wiedzą, jak uprawiać orzeszki ziemne w domu, powinni najpierw poznać cechy samej rośliny.

To ciepłolubna, egzotyczna roślina. Nie można tego nazwać kapryśnym, ale są pewne subtelności, które należy wziąć pod uwagę:

  • Ziarna orzeszków ziemnych należy sadzić w postaci kiełków. Możesz sam wybrać surowy orzech, ale lepiej kupić nasiona w specjalistycznym sklepie, gdzie gwarantują kiełkowanie nasion i określają odmianę.
  • Nasiona należy umieścić w wodzie i dodać kroplę epiny dla lepszego kiełkowania. W tej formie nasiona pozostawia się na noc. Do rana miękną i pojawiają się pierwsze korzenie.
  • Gleba dla orzeszków ziemnych powinna być lekka i dobrze wchłaniać wilgoć. Orzeszki ziemne są do tego przyzwyczajone suche warunki i nie lubi podlewania, a także gleby gliniaste które zatrzymują wodę.
  • Z orzeszków ziemnych najlepiej przygotować mieszankę piasku i próchnicy w proporcji 50 do 50. Można także zadbać o drenaż, aby uniknąć gromadzenia się wilgoci w ziemi.
  • Lepiej od razu wybrać szeroki pojemnik do sadzenia. Orzeszki ziemne mają jedną cechę charakterystyczną: w miarę wzrostu ich łodyga ugina się nad ziemią i wnika w nią głębiej; to właśnie z tego rozwijają się owoce, dlatego doniczka musi być wystarczająco szeroka, aby łodyga mogła łatwo dotrzeć do gleby.
  • Nasiona zagłębia się w lekko zwilżoną glebę o 2-3 cm, a następnie przykrywa na chwilę szkłem lub folią. Nasiona można sadzić w skrzyni lub w różnych doniczkach jednocześnie.
  • Kiełkujące nasiona powinny mieć zapewnione wystarczające ciepło i światło. Mogą nie kiełkować, jeśli temperatura spadnie poniżej 20 stopni.

Orzeszków ziemnych nie można nazwać kapryśnymi i kapryśna roślina. Orzeszki ziemne wymagają standardowej pielęgnacji: regularnego, ale lekkiego podlewania, wystarczającego oświetlenia, nawożenia, odchwaszczania.

Aby wyhodować orzeszki ziemne i uzyskać zbiory, musisz zapewnić roślinie warunki, do których jest przyzwyczajona:

  1. Orzeszki ziemne uwielbiają światło. Światło powinno być wystarczające; zimą trzeba go używać. W cieniu orzeszki ziemne nie rosną i nie owocują. Na niewystarczające ilości ekspozycja na światło powoduje znaczne spowolnienie wzrostu roślin. Jednak w upalne popołudnie lepiej jest stworzyć lekki półcień, a gdy słońce wyjdzie z zenitu, ponownie otwórz roślinę.
  2. Jeśli gałąź z jajnikiem nie spadnie na ziemię, można ją lekko ugiąć i zabezpieczyć podporami. Jeśli doniczka jest wąska, należy umieścić dodatkową doniczkę z ziemią.
  3. Orzech jest roślina jednoroczna, więc po zbiorach konieczne będzie ponowne zasadzenie nasion. Roślina oddaje całą swoją siłę owocom.
  4. Orzeszki ziemne nie lubią duża liczba wilgoć. Podczas aktywny wzrost podlewa się raz w tygodniu, a po dobrym ukorzenieniu rośliny należy ją podlewać w miarę potrzeb, gdy gleba w doniczce całkowicie przeschnie. Rośliny nie trzeba opryskiwać, łatwiej znosi suszę niż podmoknięcie.
  5. Konieczne jest stworzenie sprzyjających warunków i ciepłego klimatu dla orzeszków ziemnych. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 20-25 stopni, ale nie niższa, w przeciwnym razie rozpocznie się okres snu. Jeśli orzeszki ziemne rosną na parapecie, musisz wybrać najcieplejszą i słoneczną stronę, a także wyeliminować szkodliwe dla rośliny przeciągi. Ciepło może mieć również niekorzystny wpływ na krzew. Uważa się, że optymalna temperatura wynosi od 20 do 30 stopni.
  6. Gdy jajnik opadnie na ziemię, glebę należy ostrożnie oczyścić. Podlewanie jest konieczne, jeśli gleba jest sucha. Należy unikać stagnacji wilgoci, aby jajnik nie gnił.

Gdy tylko krzak zacznie wysychać, możesz zbierać plony. Roślinę wykopuje się całkowicie i suszy wraz z wierzchołkami. Po całkowitym wysuszeniu owoce można oddzielić. Nie da się wyhodować kilogramów orzeszków ziemnych na parapecie w domu; najprawdopodobniej zbiory będą niewielkie, ale domowe i całkowicie naturalne.

Oczywiście najczęściej orzeszki ziemne je się smażone lub dodawane do ciast i ciastek.

Orzeszki ziemne są dość bogate w kalorie, ale zawierają dużą ilość przydatnych substancji.

Korzystne funkcje:

  • Orzeszki ziemne zawierają dużą ilość białek i tłuszczów, aminokwasów i wielu witamin (A, B1, B2, E, PP, D). Warto jednak pamiętać, że orzeszki ziemne zachowują większość swoich dobroczynnych właściwości jedynie w postaci surowej, po usmażeniu. większość korzyść przepada.
  • Orzeszki ziemne zawierają dużą ilość substancji przeciwutleniających, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Spożycie orzeszków ziemnych mała ilość jest profilaktyka chorób serca i naczyń, a także nowotworów.
  • Istnieją inne korzystne właściwości orzeszków ziemnych: działają uspokajająco system nerwowy, pomaga szybko przywrócić siły, zwiększa potencję u mężczyzn.

Masło orzechowe jest nie tylko spożywane jako żywność, ale także stosowane jako lekarstwo Medycyna tradycyjna. Przygotowanie oleju w tym przypadku będzie inne. Naturalny tłuszczowy olej arachidowy służy do smarowania ran i owrzodzeń, dzięki czemu szybciej się goją.

Orzeszki ziemne mogą być silnym alergenem, szczególnie skórnym. Może powodować reakcję, obrzęk i kaszel. Małym dzieciom należy podawać surowe orzeszki ziemne z ostrożnością, ponieważ mogą powodować problemy trawienne.

Więcej informacji można znaleźć w filmie:

Uprawny orzeszek ziemny (łac. Arachis hipogaea), Lub podziemne orzeszki ziemne, Lub arachid to popularna roślina ziemna należąca do rodzaju orzechów ziemnych z rodziny roślin strączkowych. Z botanicznego punktu widzenia orzechy arachidowe nie są orzechami, ale roślinami strączkowymi. Ojczyzną rośliny jest Ameryka Południowa, gdzie miała ona wartość już w czasach, gdy kontynent nie został jeszcze odkryty przez Kolumba. Orzeszki ziemne trafiły do ​​Europy dzięki hiszpańskim konkwistadorom, a później Portugalczycy przywieźli tę uprawę do Afryki, gdzie wysoko doceniono właściwości odżywcze orzeszków ziemnych i ich zdolność do wzrostu na ubogich glebach. A po chwili handlarze niewolników przywieźli orzeszki ziemne Ameryka północna. W latach 30. XVI wieku portugalscy żeglarze przywieźli orzeszki ziemne do Makau i Indii, a hiszpańscy żeglarze przywieźli je na Filipiny. Potem kultura przybyła do Chin i pojawiła się lokalna populacja zbawienie od głodu. W początek XIX wieku w Południowej Karolinie zaczęto uprawiać przemysłowo orzeszki ziemne, które wyżywiły obie armie podczas wojny między Północą a Południem. Ponieważ orzeszki ziemne uważano za pożywienie biednych ludzi, rolnicy niechętnie uprawiali tę roślinę, ale w 1903 roku amerykański chemik rolniczy George Washington Carver wynalazł ponad 300 produktów z orzeszków ziemnych - napoje, kosmetyki, leki, barwniki, farbę drukarską, mydło do prania a nawet środek do zabijania owadów... A ponieważ w tamtych latach ryjkowiec masowo niszczył uprawy bawełny, Carverowi udało się przekonać rolników, aby naprzemiennie uprawę bawełny, która wyjaławiała glebę, uprawą orzeszków ziemnych. W rezultacie orzeszki ziemne stały się główną uprawą dochodową południowych stanów, a w mieście Dothan w Alabamie wdzięczni Amerykanie wznieśli pomnik Carvera.

Dziś orzeszki ziemne na Ukrainie, Zakaukaziu i innych regionach byłego ZSRR w ciepłym klimacie uprawia się ją na skalę przemysłową.

Posłuchaj artykułu

Sadzenie i pielęgnacja orzeszków ziemnych (w skrócie)

  • Lądowanie: siew nasion w otwartym terenie - w połowie maja.
  • Oświetlenie: jasne światło.
  • Gleba: wilgotne, lekkie, zawierające próchnicę, wapń i magnez, glinę piaszczystą lub czarnoziem o odczynie obojętnym.
  • Podlewanie: po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby. W okresie kwitnienia - 1-2 razy w tygodniu rano, po kwitnieniu podlewanie jest umiarkowane, ale konieczne jest wieczorne opryski orzeszków ziemnych ciepła woda. W okresie suszy zaleca się zraszanie lub podlewanie wzdłuż bruzd między rzędami. W sezonie z normalnymi opadami deszczu potrzebne będzie 4-5 podlewań.
  • Karmienie: kompletny nawóz mineralny: 1. – gdy sadzonki osiągną wysokość 10 cm; 2. – na początku owocowania.
  • Reprodukcja: nasionko.
  • Szkodniki: wciornastki, mszyce, gąsienice i wirewormy.
  • Choroby: dotknięty mączniak, filostictoza, zaraza Alternaria, więdnięcie Fusarium i szara pleśń.

Przeczytaj więcej o uprawie orzeszków ziemnych poniżej.

Roślina orzeszkowa - opis

Uprawiany orzeszek ziemny jest rośliną jednoroczną dorastającą do 70 cm wysokości i silnie rozgałęzionymi pędami. Jego korzeń jest również rozgałęziony, z korzeniami palowymi, łodygi są wyprostowane, owłosione lub nagie, lekko fasetowane, z leżącymi lub skierowanymi do góry gałęziami bocznymi. Liście orzeszków ziemnych są owłosione, naprzemienne, o długości od 3 do 11 cm, parowo-pierzaste, z rowkowanym ogonkiem i dwiema parami spiczastych eliptycznych listków. Orzeszki ziemne kwitną białawymi lub żółto-czerwonymi kwiatami, zebranymi po 4-7 sztuk w krótkie kwiatostany pachowe. Pomimo tego, że każdy kwiat orzeszka ziemnego kwitnie tylko przez jeden dzień i wieczorem więdnie, kwitnienie całej rośliny trwa od końca czerwca lub początków lipca do późna jesień. Owoce orzeszków ziemnych to owalne, spuchnięte ziarna fasoli o dwóch do czterech nasionach, o długości od półtora do sześciu centymetrów, z wzorem pajęczyny. Kiedy dojrzeją, pochylają się nad ziemią, nurkują w niej i tam dojrzewają. Nasiona orzeszków ziemnych są podłużne, wielkości fasoli, pokryte ciemnoczerwoną, jasnoróżową, kremową lub szaro-żółtą skórką. Owoce orzeszków ziemnych dojrzewają we wrześniu-październiku.

Sadzenie orzeszków ziemnych na otwartym terenie

Jak rosną orzeszki ziemne?

Prowadzona jest uprawa orzeszków ziemnych tereny otwarte z intensywnym oświetleniem, bez najmniejszego śladu cienia budynków lub innych roślin. Orzeszki ziemne rosną w temperaturze powyżej 20°C – jeśli temperatura spadnie dosłownie o dwa stopnie, roślina przestaje rosnąć. Najprostszą metodą uprawy orzeszków ziemnych na Ukrainie i w innych ciepłych regionach jest wysiew nasion do ziemi w okresie kwitnienia akacji. Orzeszki ziemne w Rosji, szczególnie na obszarach o chłodnym klimacie, najlepiej uprawiać przez sadzonki.

Kiedy sadzić orzeszki ziemne w ziemi

Ponieważ orzeszki ziemne można sadzić tylko w ciepłej glebie, należy to zrobić po siewie melony, gdy ziemia nagrzeje się do 12-14°C, co oznacza, że ​​nie przed środkiem Móc. Należy pamiętać, że podlega zwrotowi wiosenne przymrozki szkodliwy dla orzeszków ziemnych. Jak materiał siewny Możesz użyć orzeszków ziemnych kupionych w sklepie lub na rynku, ale nie prażonych, kandyzowanych ani solonych.

Następnie możesz sadzić orzeszki ziemne

Podczas uprawy orzeszków ziemnych bardzo ważne jest przestrzeganie płodozmianu. Najlepiej rośnie po uprawach takich jak kapusta, ogórki, pomidory i ziemniaki, zwłaszcza jeśli te uprawy były już uprawiane nawozy organiczne. Ale po roślinach strączkowych (fasola, groch, fasola, soczewica) nie uprawia się orzeszków ziemnych, ponieważ na roślinie może rozwinąć się zgnilizna korzeni.

Ziemia dla orzeszków ziemnych

Gleba pod orzeszki ziemne powinna być wilgotna, lekka i obojętna, z dużą zawartością próchnicy, magnezu i wapnia – czarnoziem lub glina piaszczysta. Roślina nie toleruje gleb zasolonych, ale gleby kwaśne Przed posadzeniem orzeszków ziemnych należy wapnować.

Miejsce do sadzenia orzeszków ziemnych przygotowuje się z wyprzedzeniem: podczas jesiennego kopania gleby dodaje się 1 do 3 kg próchnicy na głębokość 25-30 cm na każdy m² powierzchni. Wiosną glebę ponownie wykopuje się, ale nie tak głęboko, i dodaje się do gleby 50 g Nitrofoski na każdy m² działki.

Jak sadzić orzeszki ziemne

Jak sadzić orzeszki ziemne? Orzeszki ziemne sadzi się w dołkach o głębokości 10 cm, rozmieszczonych w szachownicę w odległości 50 cm od siebie. Odstęp między rzędami pozostawia się w odległości 25-30 cm. Orzeszki ziemne można wysiewać w ogrodzie metodą kępek kwadratowych według wzoru 60x60 lub 70x70 cm. Orzeszki ziemne można również sadzić w szerokim rzędzie, zachowując rozstawę rzędów 60-70 cm i odległość między roślinami w rzędzie 15-20 cm do każdego dołka, gdyż małe mogą nie wykiełkować. Po wysianiu nasion obficie podlej grządkę wężem przez słuchawkę prysznicową pod spodem słabe ciśnienie aby nie zmyć gleby.

Jak uprawiać orzeszki ziemne

Jak uprawiać orzeszki ziemne w ogrodzie? Pielęgnacja orzeszków ziemnych polega na podlewaniu łóżka podczas suszy, pieleniu, spulchnianiu gleby i nawożeniu. Młode niskie sadzonki należy chronić przed chwastami. Pielenie można połączyć z spulchnieniem gleby i odwrotnie. Pod koniec kwitnienia, 1,5-2 miesiące po siewie, rozszerzające się jajniki zaczną opadać na ziemię i wrastać w glebę, gdzie nastąpi dojrzewanie orzeszków ziemnych. Gdy jajniki zaczną się zginać do ziemi, krzaki pokrywają się wilgotną, luźną ziemią, jak ziemniaki, aby pojemnik mógł szybko dotrzeć pożywka. Zamiast zasypywania można dodać do łóżka warstwę ściółki z próchnicy, trocin, piasku lub torfu o grubości co najmniej 5 cm. Pod każdym krzakiem dojrzewa średnio 30-50 ziaren, z których każdy ma od 1 do 7 nasion.

Podlewanie orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne lubią wilgotną, ale nie mokrą glebę. Trzeba go podlewać, gdy wyschnie. Górna warstwa gleba. W okresie kwitnienia podlewa się obficie, raz lub dwa razy w tygodniu rano, po przekwitnięciu nie wymaga tak częstego podlewania, jak opryskiwanie wieczorem co drugi lub dwa dni. Jeśli w okresie dojrzewania orzeszków ziemnych pada deszcz, przykryj łóżko polietylenem. A w czasie suszy najlepiej posypać orzeszkami ziemnymi, a jeśli nie jest to możliwe, orzeszki ziemne podlewać wzdłuż bruzd między rzędami. W sumie wykonuje się 4-5 podlewań w sezonie.

Karmienie orzeszkami ziemnymi

Po raz pierwszy orzeszki ziemne karmi się roztworem 20 g azotan amonowy, 45 gr sól potasowa i 70 g superfosfatu w 10 litrach wody, gdy siewki osiągną wysokość 10 cm. Drugi raz przypada na początek owocowania, chociaż to karmienie jest opcjonalne.

Orzeszki ziemne w domu

Wybierz mocne i zdrowe nasiona orzeszków ziemnych i namocz je przez noc w misce z wodą i kroplą Epinu. Następnego ranka powinny pojawić się małe białe kiełki. Zasiej nasiona luźne gleby umieścić w szerokiej misce. Orzeszki ziemne kiełkują bardzo szybko, a zaraz po kwitnieniu w miejscu kwiatów tworzą się hipofory, które uginając się, wnikają w ziemię, gdzie rozwijają się ziarna orzechowe. Czy wiesz, że orzeszki ziemne rozwijają się pod ziemią? Uprawy orzeszków ziemnych należy trzymać z dala od przeciągów, na południowym parapecie, ale w godzinach południowych roślina potrzebuje cienia. Regularnie podlewaj orzeszki ziemne, ale staraj się nie dopuścić do stagnacji wody w korzeniach. W upalne dni spryskaj orzeszki ziemne, aby zapobiec ich osiadaniu. przędziorków. Dwa i pół do trzech miesięcy po wykiełkowaniu liście orzeszków ziemnych zaczynają czerwienieć, a to jest dla ciebie znak, że Owoce orzeszków ziemnych w glebie są już dojrzałe.

Szkodniki i choroby orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne mogą być podatne na mączniaka prawdziwego, filostyktozę, zarazę Alternaria, więdnięcie Fusarium i szarą pleśń.

Mączniak– pierwszymi objawami tej choroby są pojedyncze plamy sypkiego nalotu po obu stronach liści, które w miarę rozwoju choroby narastają i pokrywają cały liść, powodując jego żółknięcie i wysychanie. Choroba atakuje zarówno łodygi, jak i nawet zarodki. W przypadku ciężkiej infekcji uciekają się do przetwarzania orzeszków ziemnych w walce z mączniakiem prawdziwym. grzybobójcze o działaniu ogólnoustrojowym– Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skor, Topaz czy Horus.

filosticoza, Lub plamistość liści, nie jest to taka szkodliwa choroba, ale trzeba z nią walczyć. Początek choroby można rozpoznać po małych brązowych plamkach dorastających do średnicy 6 mm. Stopniowo ich środek zanika, tkanka w nim umiera, a granica staje się brązowo-fioletowa. Filostictoza postępuje w trakcie wysoka wilgotność powietrze. Skuteczny w zwalczaniu chorób poprzez traktowanie roślin środkami grzybobójczymi szeroki zasięg działania.

Zaraza Alternaria, Lub czarna plamistość liści, objawia się w latach, kiedy pod koniec sezonu wegetacyjnego na długo zapada wilgotna i ciepła pogoda. Na krawędziach liści tworzą się czarne plamy o średnicy do 15 cm, które rosną i łączą się w miarę postępu choroby, powodując obumieranie brzegów liści. Na plamach widać gęstą czarną powłokę grzyba. Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy przestrzegać praktyk rolniczych danego gatunku, które służą zwiększeniu odporności rośliny na patogen.

Fusarium więdnie objawia się w postaci zgnilizny korzeni, powodując ustanie wzrostu i rozwoju rośliny, jej żółknięcie Jednostki naziemne i szybka śmierć. Niebezpieczeństwo choroby polega na tym, że może ona chwilowo ustąpić, jednak w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców rozwija się z nowa siła, co prowadzi do śmierci roślin jeszcze przed zbiorem. Więdnięciu Fusarium można zapobiec, przestrzegając praktyk rolniczych i terminowych zbiorów.

Szara zgnilizna Zwykle pojawia się pod koniec kwitnienia orzeszków ziemnych i pojawia się w postaci rdzawobrązowych plam, które przemieszczają się od liści wzdłuż ogonków do łodyg, powodując więdnięcie i obumieranie ich górnej części. Na porażonych roślinach nie tworzą się owoce, a te, które już powstały, ulegają deformacji. Aktywny rozwój choroby obserwuje się pod koniec lata, przy wilgotnej i ciepłej pogodzie. Jedynym sposobem zapobiegania pojawieniu się szarej zgnilizny jest uprawa orzeszków ziemnych w środowisku rolniczym o wysokim poziomie uprawy.

Czasami orzeszki ziemne mogą również cierpieć na karłowatość, suchą zgniliznę, ramularię i cercosporę.

Do szkodników, które mogą drażnić orzeszki ziemne, należą wciornastki, mszyce i gąsienice, których można się pozbyć, posypując grządkę mieszaniną popiołu drzewnego i pyłu tytoniowego, a przeciwko wciornastom orzeszki ziemne traktuje się środkami owadobójczymi. Najgorsze jest, jeśli orzeszki ziemne zaczną być zjadane przez wirewormy - larwy chrząszcza klikającego żyjące w glebie. Ich niszczycielskiemu działaniu nie przeszkadza nawet fakt, że orzeszki ziemne znajdują się w łupinach - łatwo je przegryzają i żywią się nasionami orzeszków ziemnych. Aby zniszczyć wirewormy, w kilku miejscach wykopuje się pułapki, w które wkłada się kawałki buraków, marchwi lub ziemniaków. Pułapki przykrywa się deskami, kawałkami łupków lub metalu, a po pewnym czasie otwierają się i larwy wpełzające w poszukiwaniu pożywienia giną.

Aby zminimalizować ryzyko pojawienia się szkodników w ogrodzie należy przestrzegać płodozmianu i praktyk rolniczych danego gatunku oraz terminowo usuwać chwasty z terenu.

Zbiór i przechowywanie orzeszków ziemnych

Gdy tylko liście orzeszków ziemnych zmienią kolor na żółty, wykop kilka ziaren i jeśli nasiona łatwo wyjdą, przygotuj się do zbioru. Orzeszki ziemne zbiera się zwykle, gdy temperatura powietrza utrzymuje się na stałym poziomie około 10°C. Nie zwlekaj ze zbiorem do zimnej pogody, ponieważ po zamarznięciu gleby nasiona stają się gorzkie i nie nadają się do spożycia. Poczekaj na ładny słoneczny dzień i rozpocznij sprzątanie. Do kopania owoców używa się wideł. Po wyjęciu z ziemi ziarna oddziela się od szypułek i suszy świeże powietrze w cieniu. Gdy muszelki wyschną, włóż fasolę do płóciennych torebek i przechowuj je w pojemniku. suchy pokój z dobrą wentylacją i temperaturą nieprzekraczającą 10°C.

Rodzaje i odmiany orzeszków ziemnych

Rodzina roślin strączkowych obejmuje ponad 70 rodzajów orzeszków ziemnych. W Ameryce Południowej uprawia się kilka gatunków, ale poza tym kontynentem uprawia się tylko dwa gatunki – orzeszki ziemne uprawne i orzeszki ziemne Pinto. Świetna ilość odmiany Orzeszki ziemne tradycyjnie dzieli się na cztery grupy:

Grupa hiszpańska (odmiany hiszpańskie)

– w nich uprawia się te małe orzeszki ziemne Afryka Południowa, a także w południowo-wschodnich i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Orzeszki hiszpańskie charakteryzują się większą zawartością oleju niż inne odmiany. Orzeszki ziemne hiszpańskie mają drobne ziarna w różowobrązowej łupinie, które wykorzystywane są głównie do produkcji masła orzechowego, orzechów kandyzowanych i solonych. Największymi dostawcami hiszpańskich orzeszków ziemnych są Teksas i Oklahoma. Do najlepszych odmian orzeszków ziemnych Typ hiszpański obejmują Dixie hiszpański, Spentex, argentyński, Spanet, Natal zwyczajny, Star, Comet, Spankhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanko, Wilco, White Core, Shafers hiszpański i inne.

Grupa Walencja

reprezentuje odmiany przeważnie o dużych ziarnach. Są to rośliny wysokie, dorastające do 125 cm, o gładkich owocach trójnasiennych. Nasiona są owalne, w jasnoczerwonej skorupce, dla której często nazywane są czerwonoskórymi. Ta grupa jest podgrupą języka hiszpańskiego.

Biegacz grupowy

– odmiany tej grupy są lepsze w smaku od odmian typu hiszpańskiego, ponadto Runner jest lepiej wysmażony i daje większy plon. Jądra odmian Runner są duże i podłużne. Wykorzystuje się je do produkcji masła orzechowego i solonych orzechów do piwa. Najlepsze odmiany Grupy biegaczy to Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 i inne.

Grupa Wirginia

– te wyselekcjonowane, duże orzeszki ziemne są smażone w łupinie i wykorzystywane do wyrobów cukierniczych. Najlepsze odmiany grupy Virginia to Shulamit, Gull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 i inne.

Właściwości orzeszków ziemnych - szkoda i korzyść

Jakie są zalety orzeszków ziemnych? Aby zrozumieć zalety orzeszków ziemnych, musisz przestudiować ich skład. Orzeszki ziemne zawierają kwas linolowy, pantotenowy i foliowy, tłuszcze roślinne, gluteniny, łatwo przyswajalne białka, skrobię, cukry, witaminy A, E, D, PP, B1 i B2, żelazo, makroelementy: magnez, fosfor i potas. Jej owoce zawierają przeciwutleniacze, dzięki czemu orzeszki ziemne, obok truskawek, granatów, jeżyn i czerwonego wina, są jednymi z najskuteczniejszych środków zapobiegania chorobom układu krążenia.

Białka z orzeszków ziemnych charakteryzują się optymalnym stosunkiem aminokwasów, dzięki czemu charakteryzują się doskonałą strawnością Ludzkie ciało. Tłuszcze zawarte w orzeszkach ziemnych mają lekkie działanie żółciopędne, które jest przydatne przy zapaleniu żołądka i wrzodach żołądka. Kwas foliowy wspomaga odnowę komórkową w organizmie, a duża ilość przeciwutleniaczy chroni komórki przed wolnymi rodnikami i służy jako profilaktyka niedokrwienia naczyń, chorób serca, przedwczesnego starzenia, miażdżycy i powstawania komórek nowotworowych.

Orzeszki ziemne działają uspokajająco na osoby o zwiększonej pobudliwości, pomagają szybko przywrócić siły, poprawić pamięć, zwiększyć potencję, wzmagają popęd seksualny i eliminują bezsenność.

Ze względu na wysoką zawartość białka orzeszki ziemne zwiększają uczucie sytości, dlatego dietetycy często wykorzystują je jako podstawę diet odchudzających. Ale to, czego nie zawierają orzeszki ziemne, to cholesterol.

Orzeszki ziemne - przeciwwskazania

Każdy, nawet najbardziej przydatny produkt, stosowany w nadmiernych ilościach może być szkodliwy, dlatego przy spożywaniu orzeszków ziemnych należy zachować umiar, zwłaszcza u osób cierpiących na nadwaga. Orzeszki ziemne mogą być szkodliwe dla osób podatnych na alergie, zwłaszcza jeśli spożywa się je razem ze skórką, która zawiera silne alergeny.

Zapalenie stawów i artroza są również przeciwwskazaniem do jedzenia orzeszków ziemnych. Zalecamy monitorowanie jakości produktu, ponieważ spleśniałe lub zjełczałe orzeszki ziemne mogą prowadzić do zatrucia.

4.5151515151515 Ocena 4.52 (33 głosy)

Dzień dobry, drodzy przyjaciele! Czy wiesz, że orzeszki ziemne wcale nie są orzechami, ale rośliny strączkowe. Roślina ta nie wymaga pielęgnacji, a jej owoce są zdrowe, smaczne, a także sycące. Dziś tematem są orzeszki ziemne, orzeszki ziemne, uprawa, cechy pielęgnacyjne i odmiany - spróbujmy zrozumieć to bardziej szczegółowo.

Orzeszki ziemne są uważane za rośliny ciepłolubne; powszechnie występują na subtropikalnych szerokościach geograficznych. Roślina jest krzewem, którego wysokość może dochodzić do 75 cm. Dobre zbiory można uzyskać w ciepłych rejonach kraju, a w strefach klimatu umiarkowanego orzechy są mniejsze.

Orzeszki ziemne nazywane są orzeszkami ziemnymi ze względu na sposób dojrzewania owoców, który zachodzi pod ziemią. Jajnik rośnie po zapłodnieniu, a szypułka wrasta w glebę. Dowiedzmy się jeszcze więcej interesujących rzeczy na temat tej wspaniałej kultury.

Rośnie w domu

Od tego zależy, czy możesz samodzielnie uprawiać orzeszki ziemne odpowiednią technologię rolniczą. Powinieneś dowiedzieć się, jakie warunki należy stworzyć dla jego rozwoju:

  • Ponieważ orzechy pojawiają się w ziemi, aby uzyskać obfite zbiory, gleba musi być luźna. Powinna zawierać odpowiednią ilość potasu, magnezu i próchnicy;
  • ważnym warunkiem jest temperatura, jej wartość powinna wynosić 20-27 stopni;
  • dobre oświetlenie ma znaczenie;
  • wilgoć powinna być wystarczająca, ale nie należy tworzyć stagnacji;
  • roślina będzie dobrze czuła się na rabatach, na których wcześniej rosły pomidory, ziemniaki, ogórki czy zboża.

Czy wiesz, że kolor masła orzechowego zależy od gleby, na której rosła roślina. Orzechy uprawiane na jasnych glebach będą dawać jaśniejszy olej, podczas gdy owoce uprawiane na ciemnej glebie będą dawać ciemniejszy olej.

Rośnie skutecznie na Ukrainie lub w ciepłych regionach, a w chłodniejszych obszarach można spróbować sadzić orzeszki ziemne na parapecie. Aby to zrobić, użyj pojemnika z piaskiem i humusem.

Glebę należy poluzować i regularnie podlewać. Upewnij się, że pędy nie zwisają poza pojemnikiem. Owoce należy zbierać, gdy krzew przestanie rosnąć, a liście zaczną żółknąć.

Wideo - uprawa orzeszków ziemnych od sadzenia do zbioru

Jak rosnąć w ogrodzie

Jeśli zdecydujesz się wyhodować roślinę w otwartym terenie, powinieneś rozważyć tę opcję: ciepłe łóżko. Można go gotować wczesną wiosną lub jesień. Dla tego:

  1. Wykopuje się rów, którego głębokość jest bagnetem łopaty. Szerokość wynosi 1 metr, a długość jest w razie potrzeby.
  2. Dno wnęki jest zakryte pozostałości roślinne i posypane ziemią. Na wierzch wylewa się kompost.

Po dwóch miesiącach pożywny i ciepła ziemia. Możesz spróbować uprawy orzeszków ziemnych w szklarni.

Roślinę można sadzić razem z pomidorami. W takim przypadku pomidory otrzymają wystarczającą ilość azotu i nie będą musiały być często kopane.

Jak wybrać nasiona orzeszków ziemnych do uprawy: popularne odmiany

Aby dowiedzieć się, jakie powinny być warunki uprawy, najpierw musisz wybrać odpowiednia odmiana. Do najpopularniejszych należą: hiszpański, Virginia, Runner i Valencia. Teraz poznajmy zawiłości uprawy poszczególnych odmian:

  1. Odmiana hiszpańska jest rośliną nisko rosnącą. Charakteryzuje się dużą zawartością olejków w składzie. Odmiana ma odrębne podgatunki: Dixie hiszpański, argentyński, Spanko lub Natal.
  2. Runner ma dobry plon. Orzechy mają doskonały smak i doskonale się prażą. Odmiana ta jest ceniona przez producentów masła orzechowego. Podgatunki obejmują Georgia Green, Bradford i Fragrant Runner.
  3. Odmiana Virginia jest poszukiwana wśród producentów solonych orzechów. Orzeszki te rosną w pęczkach lub pędach i wyróżniają się bogatymi zbiorami. Podgatunki obejmują odmianę Gul, Shulamit, Wilson lub Gregory.
  4. Odmiana Valencia wyrasta na wysoki krzew o pokroju duże liście i ciężkie łodygi. Służy do przygotowania gotowanych orzeszków ziemnych.
  5. Owoce odmiany Tennessee są małe.

Owoce poszczególnych odmian różnią się od siebie, ale wszystkie posiadają właściwości odżywcze i zdrowotne.

Technologia uprawy orzeszków ziemnych

Orzeszków ziemnych nie można przetwarzać do sadzenia. metody termiczne. Odpowiednim terminem siewu jest połowa kwietnia. Powiem ci, jak kiełkować orzeszki ziemne do sadzenia.

Aby to zrobić, usuń ziarna z łupin, a następnie umieść je w gazie nasączonej wodą. Zamiast ściereczki możesz użyć płytkiego pojemnika z wodą. Kiedy pojawią się korzenie, które osiągną wielkość 1-15 mm, można sadzić fasolę w ziemi.

Jak sadzić

Najpierw nasiona sadzi się w pojemnikach, które powinny być obszerne. Pojemniki napełnia się zwilżonym podłożem.

Kiełkujące kiełki sadzi się na głębokość około 2 cm, należy je umieścić pośrodku. Pojemnik przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu.

Roślinę kochającą ciepło można sadzić na otwartym terenie, gdy jej temperatura osiągnie 16 stopni. W każdym dołku umieszcza się 2-3 fasole, a głębokość sadzenia powinna wynosić około 10 cm.

Jak przebiega pielęgnacja?

Aby zapewnić doskonały wzrost i rozwój, wymagana jest szczególna pielęgnacja:

  • wysokiej jakości podlewanie obejmuje regularne nawilżanie. Podczas kwitnienia wymagana jest duża ilość wilgoci, a następnie można zmniejszyć podlewanie;
  • w upalne dni wymagane jest dodatkowe opryskiwanie. Ale lepiej to zrobić w godzinach porannych i wieczornych;
  • Roślina potrzebuje wysokiej jakości oświetlenia. Brak światła może mieć wpływ na jego rozwój. Jest to istotne, jeśli uprawa odbywa się w strefie środkowej;
  • Hilling odbywa się trzy razy w sezonie. Zabieg należy wykonać w lipcu, a następnie jeszcze kilka razy w sierpniu. W tym przypadku stosuje się luźną kompozycję kompostu i gleby ogrodowej;
  • Orzeszki ziemne nie wymagają tak częstego karmienia. Czasami w celu zwiększenia intensywności wzrostu stosuje się złożony nawóz.

Jeśli warunki są niezbędne dobry wzrost, zostanie naruszony, roślina zacznie boleć. Jednocześnie na liściach tworzą się plamy, co jest pierwszym objawem zgnilizny korzeni.

Żniwny

Nie zapominaj, że orzeszki ziemne nie wytrzymują nawet niewielkich przymrozków, dlatego zbiór odbywa się przed ich wystąpieniem. Czas zbioru następuje, gdy liście zaczną wysychać i żółkną.

Często dzieje się to na początku października. Całkowicie wykop roślinę, następnie dobrze nią potrząśnij i umieść na słońcu do wyschnięcia na 10 do 12 dni.

Podczas suszenia nie można oddzielić owoców od korzeni, w przeciwnym razie smak orzechów pogorszy się i staną się zjełczałe. Po określonym czasie owoce można łatwo oddzielić. Jeśli pogoda jest deszczowa, krzaki umieszcza się pod baldachimem.

Po wysuszeniu ziarna są zbierane, łuskane i przechowywane. Orzechy można umieścić w pudełkach lub workach w pomieszczeniu, w którym dobra wentylacja i nie ma wilgoci. Orzeszki ziemne można dobrze wysuszyć w piekarniku.

Suszone orzeszki ziemne można przechowywać bez usuwania łupin. Umieść go w materiałowych torbach i powieś w chłodnym, wentylowanym miejscu.

Film o kopaniu orzeszków ziemnych i ich przechowywaniu

Można użyć orzeszków ziemnych surowych lub prażonych. Ale powinieneś wiedzieć, że naukowcy udowodnili, że smażone potrawy zawierają więcej przeciwutleniaczy niż surowa żywność.

Możesz przeczytać o tym, jak uprawiać imbir w domu.

Jak sadzić orzeszki ziemne, aby je zdobyć duże żniwa? Przecież to jest cudowne, smaczne i bardzo zdrowy orzech, którego ojczyzną jest Ameryka Południowa. Rośnie tam jak dziko bylina. Do Europy trafiła dawno temu, jednak przez długi czas nazywana była „chińską pistacją”, choć nie ma z nią nic wspólnego.

O orzeszkach ziemnych

Roślina jednoroczna zwana orzeszkiem ziemnym osiąga wysokość 80 cm. Wielkość i smak zależą od odmiany i warunków uprawy. Jak większe owoce I bardziej pożywna gleba, tym jest wyższy część nadziemna. Warto zauważyć, że kolor orzeszków ziemnych zależy bezpośrednio od gleby. Jeśli rośnie na glebach lekkich, z ziaren będzie wytwarzany lekki olej

Jej liczne pędy mogą być wyprostowane lub leżące pomiędzy rzędami. Liście rośliny są podwójnie sparowane i ogólnie przypominają lucernę. Kwiaty są niezwykłe i zabawne; mogą znajdować się pod ziemią lub nad ziemią. Te podziemne zapylane są w nieotwartych pąkach, natomiast te nadziemne, umiejscowione w kątach liści, przyciągają uwagę jaskrawożółtym kolorem.

Po samozapyleniu rozwija się cienki pęd - gynofor, który ma tendencję do zakopywania się w ziemi wraz z jajnikiem. Jeśli gleba jest zbyt gęsta lub trudno dostępna, cienkie nitki gynophora więdną i obumierają, pozostając na roślinie w postaci wysuszonych włosków.

W glebie tworzą się owoce - podłużna fasola z zaworami. Z jednego krzaka można zebrać 30 ziaren, które zawierają orzechy - ziarna. Przeważnie fasola zawiera od 2 do 4 sztuk, czasem nawet do 6 sztuk. rdzenie.

O zaletach orzechów

Wszyscy kochają orzeszki ziemne i nie bez powodu, są przydatne dla obu stron. Ziarna orzeszków ziemnych zawierają dużą ilość witamin, fosforu, wapnia, magnezu, żelaza, białek i tłuszczów. Jest bardzo pożywny i sycący – 100 g orzechów to 550 kcal. Łatwo przyswajalny, bogaty w przeciwutleniacze, pomaga w leczeniu wielu chorób, poprawia laktację i jest niezastąpionym surowcem w kuchni i przemyśle cukierniczym.

Olej arachidowy swoimi właściwościami można porównać do oliwy z oliwek i w niczym mu nie ustępuje. Wszystkie składniki orzeszków ziemnych znalazły zastosowanie u człowieka - wierzchołki i łupiny wykorzystywane są jako pasza dla zwierząt gospodarskich, orzechy i olej wykorzystywane są w kosmetologii i farmakologii. Pożywna pasta wytwarzana jest z ziaren orzechów ziemnych, wartość energetyczna może zastąpić nie tylko chleb, ale także mięso.

Od czego zacząć uprawę

Jeśli ktoś najpierw pomyśli o tym, jak sadzić orzeszki ziemne w swoim ogrodzie, głównym pytaniem dla niego będzie, skąd wziąć nasiona. Do tych celów nie nadają się surowe orzechy z worków, zwłaszcza smażone, solone i kandyzowane. Nasiona lepiej szukać w specjalnych sklepach dla ogrodników lub kupować je przez Internet. Do sadzenia wskazane jest zabranie całej fasoli - zwiększy to szanse na sukces.

Zarówno ziarna, jak i fasola kiełkują na talerzu wyłożonym ściereczką zwilżoną wodą. Wszystko to przykrywa się ceratą i umieszcza z dala od przeciągów w ciepłym miejscu. Jeśli po kilku dniach orzechy puchną i pojawiają się kiełki, nasiona są odpowiednie.

Technologia rolnicza

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak prawidłowo sadzić orzeszki ziemne. Po tym wszystkim, to roślina kochająca ciepło a kiełkowanie nasion obserwuje się w dobrze ogrzanej glebie, co najmniej 10 ° C, jeśli nadejdzie zimna pogoda, kiełki obumierają lub stają się spleśniałe. Dlatego nie spiesz się z sadzeniem sadzonek. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku mieszkańców miejsc, gdzie wiosna przychodzi późno. A jeśli weźmiemy pod uwagę, że okres rozwoju rośliny zajmie 150 dni, a wykiełkowanie sadzonek nadal zajmie trochę czasu, wówczas zbiory będą musiały zostać zebrane daleko od września.

Jak w tym przypadku sadzić orzeszki ziemne i zbierać plony? Będziesz musiał posadzić go w doniczce i uzyskać 60-dniowe sadzonki. Orzeszki ziemne uwielbiają wilgoć. Kiedy gleba wysycha, roślina bardzo szybko więdnie i przestaje rosnąć, co znacznie wzrasta sezon wegetacyjny. A jeśli jajniki zostaną zakopane w ziemi, w przypadku braku podlewania przestaną się rozwijać i mogą umrzeć. Te jajniki, które próbują przeniknąć do suchej gleby, również nie będą w stanie się wzmocnić i uschną.

Kluczem do wysokich plonów jest żyzność gleby. Roślina wymaga karmienia nawozy mineralne. Im bardziej żyzna gleba, tym więcej fasoli powstanie.

Sadzonki roślin nie rozwijają się szybko, a jeśli grządki zarosną chwastami, trawa może łatwo zdusić plon. Orzeszki ziemne należy sadzić na stanowiskach nasłonecznionych, dobrze nawożonych, oczyszczonych z chwastów.

Orzeszki ziemne w ogrodzie z nasion

Ponieważ nie wystarczy prawidłowo posadzić orzeszki ziemne w ogrodzie w jasnym miejscu ogrzewanym promieniami, należy także zapewnić roślinie jak najbardziej luźną glebę. Wymaga kochającego wilgoć orzecha częste podlewanie, szczególnie w suchym klimacie. Właściciel musi zasadzić roślinę, aby w przyszłości wygodnie było podlewać krzak w wymaganej objętości.

Podkładowy

Ciężka gleba gliniasta nie jest odpowiednia dla orzecha, uwielbia glebę lekką, w której może zakopywać się. Miejsce do sadzenia orzeszków ziemnych należy przygotować jesienią, a wiosną podczas kopania rozbić grudy, wyrwać korzenie chwastów i poczwarki śpiących szkodników. Następnie glebę wyrównuje się i stosuje nawozy. Kopając ziemię, musisz wybrać łóżko, zaznaczyć szerokość i długość. Rozstawa rzędów powinna wynosić co najmniej 50 cm.

Nawozy

Gips 5kg. przy 40 gr. kwas borowy– gdy gleba jest zasadowa, kreda 5 kg. +40 g kwasu borowego – na glebach utlenionych. Mieszankę należy rozsypać równomiernie w ilości 100 g na 1 metr. Następnie nawozimy nawozem uniwersalnym zmieszanym z mocznikiem i potasem-magnezem po 1 gram. za paczkę nawozów. Po rozsypaniu grabiami z rozstawu rzędów na obwodzie tworzy się małe boki o wielkości 10-15 cm. Wnętrze łóżka jest wyrównane i wymieszane z nawozami. Rezultatem jest rynna glebowa o płaskiej powierzchni ziemi, otoczona suchą glebą. Potem zaczynają schodzić na ląd.

Lądowanie

Wykonuje się dwie bruzdy na głębokość 10 cm, a wzdłuż spiętrzonych boków układa się nasiona w odstępach 8-10 cm. Jeśli wszystkie ziarna wykiełkują, należy je przerzedzić o 15 cm. Po wysianiu grządkę należy obficie podlać, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić gleby. Tynk może wyschnąć i pęknąć na powierzchni, ale po kilku podlewaniach wszystko będzie dobrze. Jeśli to konieczne, załóż folię na łóżko.

Opieka

Pojawiające się pędy należy oczyścić z chwastów. Najpierw odchwaszcz rzędy, a następnie potraktuj obszary między krzakami. Delikatnie spulchnij ziemię małą motyką lub widłami. Po odchwaszczeniu gleba jest podlewana. Następnie procedurę spulchniania i podlewania powtarza się raz w tygodniu. Gdy rośliny podrosną, pojawią się na nich żółte kwiaty. W tym czasie wskazane jest ponowne nawożenie gleby mieszanką zastosowaną podczas siewu. Rozrzucają go na środku łóżka, a następnie wspinają się po krzakach. Boki są ponownie uformowane i podlewane.

Do podlewania lepiej zorganizować automat system kroplowy na środku łóżka. Następnie w miarę rozwoju rośliny przeprowadza się podlewanie, pielenie i pozbywanie się szkodników i kretów. Jeśli orzech rośnie słabo, możesz ponownie nakarmić glebę. Na miesiąc przed zbiorami nawożenie zostaje całkowicie zatrzymane, a podlewanie ograniczone. Kiedy liście zaczną żółknąć, całkowicie przestań podlewać.

Jeśli nie zostaną spełnione wszystkie warunki uprawy, na roślinie może rozwinąć się zgnilizna korzeni i pokrycie się jasnymi plamami.

Szkodniki

Niedźwiedzie, ptaki i myszy uwielbiają ucztować na pędach. Dla udana walka możesz zbudować z nich stracha na wróble lub podjąć następujące kroki:

  • zbierać sprzątaną i suchą trawę, siano;
  • kopać w łóżku ogrodowym;
  • przykryj wszystko papą;
  • Posyp na wierzch obornikiem lub resztkami roślinnymi.

Krety świerszcze wpadną w tę pułapkę. Będą musiały być okresowo zbierane, niszczone lub podawane drobiowi.

Żniwny

Skoro udało nam się zasadzić orzeszki ziemne i pielęgnować je, zgodnie ze wszystkimi zasadami, to możemy mieć nadzieję dobre zbiory. Późnym latem liście orzeszków ziemnych więdną i żółkną. To nie choroba, to normalne naturalny proces. Krzew złożył plon i można wykopać jeden orzech do testów. Jeśli fasola nie jest dojrzała, będziesz musiał poczekać na pierwsze przymrozki. Podlewanie zostaje zatrzymane, ale jeśli gleba jest bardzo sucha, należy ją zwilżyć, aby uniknąć silnego wysuszenia gleby.

Zacznij zbierać od końca łóżka. Podstawę łodygi wykopuje się widłami, podważa kłącze i strząsa ziemię z krzaka, odkładając ją na bok. Krzewy układa się od korzenia do korzenia, a podarte ziarna zbiera się z gleby.

Rośliny zbiera się i suszy w wentylowanym miejscu, gdzie orzechy mogą w końcu dojrzeć i zwiększyć wagę. Po 2 tygodniach orzechy są myte z gleby i ponownie suszone. Można je suszyć na kaloryferze, kuchence lub grzejniku. Proces ten zajmie kilka tygodni, w przeciwnym razie orzechy szybko spleśniają i nie ujawnią wszystkich swoich walorów smakowych. O gotowości ziaren decyduje dźwięk dzwonka. Jeśli skrzydełka są suche, przełam je dobrze na pół i zaciśnij, wtedy możesz je zjeść.

Składowanie

Ziarna są przechowywane w workach lub natychmiast łuskane. Orzeszki ziemne można uprażyć i umieścić w naczyniu do pieczenia, szczelnie przykryć i umieścić w zimnym lub odwrotnie ciepłym miejscu w pobliżu pieca.

Ważny! Łuski ziaren nie trzeba wyrzucać. Na jego powierzchni znajdują się mikroskopijne pożyteczne grzyby. Podczas sadzenia muszle są mielone i wrzucane do ziemi.

Orzech w domu

Jak sadzić orzeszki ziemne w domu, gdy pogoda i klimat nie pozwalają na ich uprawę na zewnątrz? Aby to zrobić, będziesz potrzebować nasion, doniczek torfowych, mieszanki gleby i folii.

Jak więc zdobyć orzeszki ziemne bez dobre nasiona Jeśli to się nie powiedzie, powinieneś kupić je od zaufanego dostawcy. Muszą być wolne od uszkodzeń, uszkodzeń i pęknięć. Istnieją duże i małe nasiona. U duże zbiory zawsze bardziej znaczące i smaczniejsze. Nie musisz brać dużo na raz, ale najpierw spróbuj wyhodować kilka krzaków. NA Następny rok, możesz powiększyć swój ogródek przy oknie.

Rozgrzać się żyzna ziemia wlany do doniczka, a jeśli planujesz przenieść się do otwarte miejsce, nasiona sadzi się w pojemniku torfowym. Jeśli roślina ma rosnąć na parapecie, na dnie doniczki umieść drenaż. Ziemia jest dana Specjalna uwaga, lekko porowata gleba zmieszana piasek rzeczny lub z torfem.

Należy wziąć pod uwagę warunki, w których orzech będzie rósł. W końcu jest to kultura egzotyczna - nie toleruje przeciągów i bezpośrednie uderzenie słońce. Najbardziej odpowiednia temperatura do kiełkowania to 25 C. Pojemnik powinien mieć średnicę co najmniej 30 cm i głębokość 40 cm.

Na środku pojemnika umieszcza się 3-4 orzechy, wcześniej obrane i namoczone w wodzie, na głębokość 2 cm, posypane z wierzchu ziemią. Gleba jest lekko zwilżona, przykryta celofanem i umieszczona na parapecie. Gdy pojawią się sadzonki, rozpocznij dokładne podlewanie. Gdy roślina zacznie się wyginać, przywiąż ją do palika. Pojawił się żółte kwiaty samozapylają się i opadają, tworząc jajnik. Genofor, który zadomowił się w glebie, zacznie tworzyć owoce. Za 4-5 miesięcy. Orzech ziemny w końcu dojrzeje i wyda plon. Można to zauważyć po zwiędłych, pożółkłych liściach, sygnalizujących ostateczne dojrzewanie.

Orzeszki ziemne uwielbiają przestrzeń, dlatego należy je przesadzić do przestronnego pojemnika, dodając do gleby próchnicę. Przesuszona gleba niszczy roślinę, dlatego należy uważnie monitorować wilgotność gleby. Nie toleruje podlewania ani przesuszenia; nadmierna wilgoć może spowolnić rozwój rośliny.

Po usunięciu krzaka z ziemi ziarna oddziela się od gałęzi i suszy. Można je dobrze wysuszyć w piekarniku.

Sadzenie orzeszków ziemnych nie jest trudne, wymaga jednak dużej staranności. Najważniejsze jest monitorowanie luzu gleby, nawożenia, chwastów i podlewania rośliny w odpowiednim czasie. Wtedy orzech zachwyci Cię przyzwoitymi zbiorami, które przyniosą właścicielom wiele korzyści.

Jak sadzić i uprawiać orzeszki ziemne. Jak siać i uprawiać sadzonki? Czy można sadzić w otwartym terenie? Jak dbać o nasadzenia? Kiedy zbierać? (10+)

Orzeszki ziemne w ogrodzie

Arachid kochany w naszych szerokościach geograficznych jako rodzimy, jednak jego ojczyzną jest Ameryka Południowa. Przebyła długą drogę na nasz stół: z Ameryki Południowej trafiła do Chin, a dopiero potem do Europy, dlatego przez długi czas była znana pod nazwą „chińska pistacja”, choć nie ma to nic wspólnego z rzeczywistością. Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych.

Popularność orzeszków ziemnych jest całkiem zrozumiała i wynika z rzadkiej kombinacji walory smakowe i korzystne właściwości.

Dobroczynne właściwości orzeszków ziemnych i ich zastosowanie

Orzeszki ziemne są bardzo cenne pod względem właściwości odżywczych, zawierają dużą ilość witamin: B1, B2, niacynę, C, a ponadto szereg przydatnych pierwiastków: potas, wapń, magnez, żelazo, sód i fosfor. Orzeszki ziemne to bardzo pożywny produkt spożywczy, a jak mogłoby być inaczej przy takiej kaloryczności: w 100g - 551 kcal.

Orzeszki ziemne są naprawdę bogate w przeciwutleniacze, dzięki czemu pomagają w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego, procesów starzenia, chorób przewodu pokarmowego i układu moczowo-płciowego. Wyższą zawartość białka można znaleźć tylko w soi.

Orzeszki ziemne są łatwo trawione przez organizm, chociaż są bardzo sycące ze względu na wysoką zawartość białka. Wysoka zawartość tłuszczu i białka sprawia, że ​​orzeszki ziemne są doskonałym surowcem. W wielu krajach głównym produktem uzyskanym z orzeszków ziemnych jest olej, który pod względem zalet nie ustępuje oliwie z oliwek. Orzeszki ziemne są przydatne nie tylko dla ludzi, ale także dla zwierząt: łupina i wierzchołki orzeszków ziemnych są bardzo pożywnym i zdrowym pokarmem dla bydła.

Przyzwyczailiśmy się do jedzenia orzeszków ziemnych jako słonej przekąski i dodatku do wypieków.

Orzeszki ziemne wykorzystywane są także w kosmetyce, farmakologii i przemyśle chemicznym.

Uprawa orzeszków ziemnych w otwartym terenie

Orzeszki ziemne rosną jako średniej wielkości krzewy i mają małe kwiaty. żółte kwiaty, fasola (tak zwane orzechy) wiąże się i dojrzewa pod ziemią.

Pomimo tego, że orzeszki ziemne są rośliną ciepłolubną, praktyka pokazuje, że rosną z powodzeniem w naszym kraju warunki klimatyczne. W więcej ciepłe miejsca krajach można uprawiać orzeszki ziemne bezpośrednio na otwartym terenie.

W takim przypadku miejsce należy przygotować jesienią, a wiosną wyrównać glebę i obrysować grządki. Pomiędzy otworami należy zachować odległość około 30 cm, a między rzędami - co najmniej 60 cm.

Orzechy należy wyjąć z kokonu i umieścić w dołku o głębokości 5-7 cm, po 3 sztuki. Sadzenie należy przeprowadzić na początku maja, kiedy gleba jest już wystarczająco ciepła i prawdopodobieństwo wystąpienia przymrozków jest praktycznie wykluczone. Gleba dla orzeszków ziemnych powinna być luźna i dobrze puszysta; gleby ciężkie i gliniaste nie są odpowiednie.

Nie ma potrzeby natychmiastowego podlewania, ponieważ o tej porze roku gleba jest już wilgotna, ale gdy pojawią się pierwsze pędy, można przystąpić do podlewania. Niemal natychmiast orzeszki ziemne zaczną kwitnąć małymi żółtymi kwiatami. Gdy tylko orzeszki ziemne zakwitną, należy je przykryć ziemią. Musisz wznieść się wysoko; w miarę wzrostu krzewu musisz zwiększyć wał glebowy. Zaleca się ostrożne sadzenie, aż krzew będzie całkowicie mocny. Ta procedura jest bardzo ważna i będzie miała pozytywny wpływ na wielkość zbiorów. Podlewanie powinno odbywać się oszczędnie, szczególnie przy wystarczających opadach deszczu.

Oprócz tego warto regularnie odchwaszczać rzędy orzeszków ziemnych, pozbywając się z nich chwastów, pomoże to również w utrzymaniu luźnej struktury gleby.

Uprawa sadzonek orzeszków ziemnych

Możesz sadzić sadzonki krzewów orzeszków ziemnych na otwartym terenie. Uprawę sadzonek należy rozpocząć od początku kwietnia: nasiona orzeszków ziemnych (orzechy) należy umieścić w doniczkach z ziemią na głębokość około 3 cm. Gleba powinna być luźna, miękka i umiarkowanie wilgotna. Filiżanki stawiane są na parapetach okiennych po słonecznej stronie oraz umiarkowanie podlewane i puszyste. Sadzonki należy sadzić w otwartym terenie na wcześniej przygotowanej glebie na początku czerwca.

Należy zwrócić uwagę na wybór miejsca do sadzenia orzeszków ziemnych: wskazane jest dokonanie wyboru słoneczne miejsce, na którym wcześniej uprawiano ziemniaki, kapustę i ogórki, ale nie uprawiano żadnych innych roślin strączkowych.

Żniwny

Zbiory można zbierać, gdy krzaki zaczną wysychać. Zwykle ma to miejsce na początku października. Pogoda powinna być słoneczna, ciepła, a gleba sucha, aby krzew można było łatwo wyciągnąć. Na około tydzień przed zbiorami nie ma w ogóle potrzeby podlewania. Dojrzałość orzeszków ziemnych można sprawdzić, kopiąc jeden krzak.

Wygodnie jest kopać krzewy orzeszków ziemnych widelcem: kłącze należy ostrożnie podważyć, kokony z orzeszkami ziemnymi powinny pozostać na krzaku, jeśli zbiory zostaną zebrane na czas. Wykopane krzaki należy pozostawić na kilka dni w dobrze wentylowanym, suchym miejscu, następnie usunąć kokony z orzeszkami ziemnymi i temperatura pokojowa suszyć aż do całkowitego wyschnięcia. O tym, że orzeszki ziemne są suche, świadczy dźwięk towarzyszący potrząsaniu kokonem: orzechy powinny się swobodnie toczyć.

Następnie orzeszki ziemne są gotowe do spożycia i dalszej manipulacji.

Niestety, w artykułach okresowo znajdują się błędy; są one poprawiane, artykuły są uzupełniane, rozwijane i przygotowywane są nowe. Zapisz się do aktualności, aby być na bieżąco.

Jeżeli coś jest niejasne, śmiało pytaj!

Jujube - Jak przygotować glebę, rozmnażać, nawozić, karmić. Jak to znosi...

Robienie na drutach. Jesienne wspomnienia. Listowie. Rysunki. Schematy wzorów...
Jak na drutach wykonać następujące wzory: Jesienne wspomnienia. Liście. Szczegółowe instrukcje...

Kotlety z liści babki lancetowatej - przygotowanie. Składniki, skład. DO...
Jak zrobić kotlety z liści babki lancetowatej, upiecz babkę w mleku. Osobisty...

Robienie na drutach. Splendor. Pianka. Koniczyna. Rysunki. Schematy wzorów...
Jak wykonać następujące wzory: Splendor. Pianka. Koniczyna. Szczegółowe instrukcje...