Naturalny urbech z pestek moreli to niesamowicie zdrowy surowiec, który może wspierać energię i zdrowie ludzkiego ciała. Pestki moreli nie są poddawane prażeniu i innej obróbce termicznej lub chemicznej. Urbech ma najcenniejsze właściwości odżywcze i lecznicze, ma zbilansowaną kombinację białek, tłuszczów i węglowodanów, co jest dobre dla zdrowia człowieka. Zwykle do jedzenia pastę z pestek moreli miesza się z masłem i miodem. Proporcje tego dania dostosowane do smaku.

Zalety urbech z pestek moreli

Naturalny urbech przynosi korzyści zaraz po spożyciu: daje szybki i trwały przypływ sił witalnych oraz pozwala na kilka godzin pozbyć się głodu. Taki produkt pozytywnie wpływa na zdrowie układu oddechowego. Zaleca się jedzenie w celu skutecznego leczenia kaszlu, zapalenia oskrzeli i zapalenia krtani. Ponadto urbech z pestek moreli jest w stanie wspierać zdrowie nerek i całego układu moczowego. Zaleca się spożywać osobom cierpiącym na zapalenie nerek.

Pestki moreli zawierają znaczną ilość witamin z grupy B. Są również bogate w specjalną substancję cyjankową, a ta z kolei może pełnić rolę trucizny dla komórek rakowych. Dlatego Urbech jest często zalecany w profilaktyce zmian onkologicznych.

Pestki moreli są bogate w potas, wapń, żelazo, jod i cynk. Wszystkie te substancje wspierają życie i zdrowie człowieka. Spożywanie niewielkiej ilości urbech pozwala radzić sobie ze stresem fizycznym i łatwo przywracać siły. Taka słodycz będzie doskonałym znaleziskiem dla surowych jedzących, ponieważ pomoże nasycić organizm wieloma substancjami, których niedobór obserwuje się przy niewystarczającym spożyciu pokarmu zwierzęcego.

Urbech jest również przydatny dla przewodu pokarmowego. Doskonale oczyszcza żołądek i jelita z toksyn, a także dobrze leczy i zapobiega zaparciom. Jego spożycie może poprawić metabolizm białek, węglowodanów, tłuszczów, a także zapobiegać hipowitaminozie i aktywować mechanizmy obronne organizmu.

Urbech w większości przypadków spożywa się z miodem. Połączenie tak niesamowitych produktów przyniesie cudowną przyjemność smakową i dodatkowe korzyści dla organizmu.

Taka słodycz jest niesamowicie zdrowym pokarmem dla mózgu. Jeśli martwisz się spadkiem koncentracji i pamięci, Urbech będzie dla Ciebie prawdziwym odkryciem. Dodatkowo zwiększy wydajność i doda witalności.

Urbech można łączyć nie tylko z miodem, ale także z owocami. Miłośnicy surowej żywności często łączą urbech z jabłkami i winogronami. Urbech można rozsmarować na chlebie, aby uzyskać pyszne i zdrowe kanapki. Zaleca się również stosowanie go jako pysznego dressingu do płatków zbożowych, sosów i różnorodnych słodkich dań.

Szkoda urbech z pestek moreli

Warto zauważyć, że urbech zawiera wyłącznie naturalne składniki, odpowiednio, nie może powodować wyraźnego uszczerbku na zdrowiu ludzkim. Jednak w niektórych przypadkach ten produkt może powodować poważne reakcje alergiczne. Ponadto nadmierne spożycie może powodować silne złe samopoczucie: nudności, bóle głowy itp.

Urbech, o zaletach i niesamowitych właściwościach, o których można długo mówić, to doskonały przysmak dla całej rodziny. Ale nie jedz nadmiernie - kilka łyżeczek dziennie w zupełności wystarczy.

Urbech (Urba) Jest to odżywcza pasta z mielonych nasion roślin lub orzechów.

Produkt pojawił się w Dagestanie w XVIII wieku. Zaradne żony góralek rozdrabniały nasiona lnu, wkładały miksturę do małych słoiczków i dawały je mężom w dalekie wyprawy. Pojemnik nie zajmował dużo miejsca, a zaledwie łyżka pysznego makaronu w surowym klimacie gór szybko przywracała energię, dodawała sił i pozwalała mężczyznom na długie obchodzenie się bez jedzenia.

Mieszkańcy Dagestanu znają tajniki przygotowywania wyjątkowych pożywnych potraw, ponieważ żyją w górzystym kraju, który nie ma łagodnego klimatu. Pożywny urbech jest w stanie nasycić człowieka na okres wielodniowej wspinaczki górskiej i pomóc przezwyciężyć trudne warunki górskie.

Początkowo urbech był wytwarzany wyłącznie z lnu, ponieważ w dosłownym tłumaczeniu pasty urbech z Dagestanu jest „len”. Pasta ma czekoladowy odcień, przyjemny smak, choć nie zawiera kakao ani dodatkowych dodatków. Ciemny kolor uzyskuje się poprzez zmielenie kilku rodzajów nasion, a teraz urbech można znaleźć z następujących składników:

  • pestki dyni, pestki słonecznika
  • Sezam
  • Jądra moreli
  • Nasiona lnu, konopi
  • Pożywne orzechy (orzeszki ziemne, laskowe, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, pistacje, kokos)

Urbech ma inny smak. Aby przygotować słodki makaron, na deser dodaje się miód, syrop klonowy. U nas można również kupić słony lub pikantny urbech z dodatkiem sera, przypraw, czosnku.

Czym jest pożyteczny urbech? W swoim przygotowaniu nie stosuje obróbki termicznej, dlatego wszystkie składniki, które składają się na pastę, są bardzo korzystne dla organizmu i mają wysoką wartość odżywczą produktu.

Zawartość kalorii Urbech

Makaron słynie z wysokiej wartości odżywczej – 100 g gęstego urbeku zawiera 520-600 kcal, w zależności od składników składowych.

Makaron zawiera również w swoim składzie cały kompleks witamin i składników odżywczych. Urbech na bazie lnu jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3,6. Pasta z pestek moreli ma właściwości przeciwutleniające i wzbogaca organizm w żelazo, cynk i jod. Sesame urbech uzupełnia zapasy wapnia, a odżywcza pasta z orzechów laskowych dostarcza organizmowi magnezu i fosforu.

Urbech jest przydatny w osłabionym ciele, w celu przywrócenia odporności, aw rzadkich przypadkach może zaszkodzić osobie. Makaron można spożywać z herbatą, owocami, jako samodzielne danie, rozsmarowywać na chlebie i stosować jako nadzienie do naleśników lub bułek.

Zrobić krzywdę

Urbech: szkodzić

Pomimo oczywistych zalet Urbech, w niektórych przypadkach tę odżywczą pastę trzeba będzie porzucić, aby nie zaszkodzić ciału. Zasadniczo ostrzeżenia dotyczą wysokiej kaloryczności i nasycenia pasty różnymi składnikami roślinnymi, które nie zawsze mają pozytywny wpływ na organizm.


Szkoda Urbech nie jest wykluczona w takich przypadkach:

  • Z indywidualną nietolerancją co najmniej jednego składnika pasty
  • Z otyłością (ze względu na wysoką wartość odżywczą produktu)
  • Osoby cierpiące na objawy alergiczne podczas jedzenia nasion, orzechów

Ponieważ pasta zawiera wiele składników, nie zaleca się jej stosowania przy zaburzeniach czynności woreczka żółciowego, zaburzeniach hormonalnych i chorobach krwi.

Korzyść

Dlaczego Urbech jest przydatny

Odżywcza pasta urbech Dagestan to cenny produkt naturalny bogaty w najrzadsze i najcenniejsze dla ludzkiego organizmu składniki.

Sekret działania leczniczego Urbech tkwi w zbilansowanej kombinacji białek, tłuszczów i węglowodanów.

W zależności od składników Urbech ma następujący wpływ na organizm:

Siemię lniane - bogate w aminokwasy, estrogeny, błonnik. Korzystny wpływ na układ nerwowy. Spowalnia procesy starzenia, poprawia metabolizm komórkowy, zwalcza patologie nowotworowe, poprawia zdrowie kobiet. Usuwa toksyny, łagodzi stany zapalne dróg oddechowych, pomaga w leczeniu kaszlu. Pomaga przy zapaleniu żołądka, chorobach skóry. Urbech z nasion lnu jest jednym z najbardziej użytecznych produktów w żywieniu surowej żywności.

Orzech włoski - zawiera pełen kompleks kwasów tłuszczowych, który korzystnie wpływa na mózg, serce, naczynia krwionośne. Stosując pastę można poradzić sobie z objawami nadciśnienia, migreny, cukrzycy, oczyścić organizm z toksyn i wyleczyć anemię. Świetnie nadaje się dla sportowców dążących do budowania masy mięśniowej.

Konopie - wzmacnia naczynia krwionośne, wspomaga pracę serca, zmniejsza prawdopodobieństwo zakrzepicy. Przydatne kwasy tłuszczowe z pasty Urbech usuwają nadmiar cholesterolu, pomagają w chorobach płuc, nasycają organizm energią.

Sezam - działa odmładzająco, dostarcza wapń do organizmu, wzmacnia system odpornościowy i porządkuje przemianę materii. Zawiera również dużą ilość magnezu, potasu, żelaza, fosforu.

Jak korzystać z Urbech

Natural urbech to magazyn składników odżywczych, witamin, białka i przeciwutleniaczy. Musi być wprowadzony do diety osób wykonujących ciężką pracę fizyczną, stres psychiczny oraz w okresie rekonwalescencji organizmu po ciężkiej chorobie lub operacji.


W czystej postaci makaron najczęściej miesza się z miodem i spożywa jako deser lub pożywne śniadanie. Urbech można podawać z dojrzałymi owocami, tostami, jagodami i pieczywem pełnoziarnistym. Pasta doskonale skomponuje się jako impregnat (krem) do ciast lub posypka do bułek, serników czy naleśników. Bardzo smaczny jest również Urbech z mieszankami twarogowymi, czekoladą i naturalnymi serami.

Urbech można również spożywać w czystej postaci, jako suplement biologiczny.

Jak gotować i przechowywać urbech

Proces produkcyjny Urbech jest utrzymywany w starej technologii:

  1. Nasiona mielone są w kamiennych kamieniach młyńskich. W środku kamiennego kręgu znajduje się dziura, w której porcjami zasypiają.
  2. Pod wysokim ciśnieniem nasiona są kruszone do jednolitej konsystencji, aż mieszanina zamieni się w pastę.

Problematyczne jest zrobienie urbecha w domu – nowoczesne blendery czy młynki do kawy nie sprostają temu zadaniu. Jedyną opcją jest zmielenie ziaren w kamiennym moździerzu, ale gotowanie zajmie dużo czasu.

Produkt należy przechowywać w lodówce. Po otwarciu puszki naturalna mieszanka nadaje się do użytku przez dwa tygodnie. Jeśli przy zakupie słoika wskazano, że pastę można przechowywać od 6 miesięcy do roku, w jej składzie koniecznie są konserwanty, co oznacza, że ​​​​szkoda Urbech w tym przypadku dla organizmu nie jest wykluczona

Urbech na odchudzanie

W celu schudnięcia stosuje się urbech z nasion lnu w postaci naturalnej, niesłodzonej. Ze względu na wysoką wartość odżywczą pasta dobrze nasyca organizm, tonizuje ciało, wspomaga dobry metabolizm i nasycenie organizmu użytecznymi substancjami.

Wyklucza się szkodę Urbecha na utratę wagi. Pomaga organizmowi radzić sobie z głodem, daje przypływ energii, bez jedzenia przez kilka godzin i zrzuca zbędnych kilogramów.


Urbech jest włączony do programów odchudzających i spożywany rano podczas śniadania. Niewielką ilość (1-2 łyżeczki) pasty przyjmuje się jako dressing do płatków zbożowych lub spożywa samodzielnie. Po prostu nie chcesz jeść dużo urbech - jest bardzo wysokokaloryczny. Niewielka porcja urbechu może długo nasycać się, dodając ciału energii i siły. Smakuje lekko ściągająco i otula usta.

Urbech podczas ciąży i karmienia piersią

Podczas rodzenia matki powinny ostrożnie stosować tę odżywczą pastę. Szkoda urbecha może kryć się w jego właściwościach alergicznych, a kobiety cierpiące na nietolerancję orzechów powinny wykluczyć go z diety. W innych przypadkach urbech przyniesie korzyści tylko kobiecemu organizmowi, ponieważ jest naturalnym dostawcą aminokwasów, witamin i składników odżywczych niezbędnych dla zdrowego rozwoju dziecka.

Podczas laktacji urbech jest spożywany w minimalnej ilości, aby uniknąć alergii u dziecka. Po ukończeniu przez maluszka 4-6 miesięcy kobieta może zwiększyć porcje pysznego makaronu – jego wprowadzenie do diety pozytywnie wpłynie na produkcję mleka i nasyci organizm cennymi składnikami roślinnymi.

Dowiesz się, czym jest urbech, jakie są jego zalety i szkody, jakie są jego rodzaje i jaki przepis na ugotowanie go w domu. Porozmawiamy również o tym, jak należy go używać, gdzie można go kupić i jak najlepiej go przechowywać. Nie zabraknie również recenzji produktów.

Urbech - co to jest

(od słowa awarskiego miejski, co oznacza mielone nasiona lnu) to pasta z orzechów lub nasion zmielonych na kamiennych kamieniach młyńskich. To tradycyjne danie z Dagestanu. Od wieków cieszy się popularnością wśród górali ze względu na swoje wartości odżywcze i unikalny zestaw użytecznych substancji.

W rzeczywistości urbech jest jednym z pierwszych przedstawicieli tego, co obecnie nazywa się pożywienie. To produkt, w którym zawartość składników odżywczych i witamin jest wielokrotnie większa niż wszystkie dotychczas znane wartości.

Na przykład urbech z ciemnych nasion lnu zawiera rekordową ilość kwasów tłuszczowych omega 3. To znaczy trzy razy więcej niż w oleju rybim.

W sezamie urbech jest dużo wapnia. Przyswaja się znacznie lepiej niż wapń pozyskiwany z mleka.

Korzyści i szkody Urbech

Urbech to produkt w 100% żywy. Pasta naturalna (nasiona lub orzechy). Nie zawiera konserwantów, cukru ani żadnych dodatków smakowych.

Poniżej przyjrzymy się bliżej korzyściom i szkodom każdego rodzaju produktu. Każdy typ składa się z różnych produktów wyjściowych. To na podstawie produktu podstawowego określa się zalety i przeciwwskazania naturalnej pasty.

Pościel Urbech

Lniany urbech zawsze był ceniony kosztem ogromnego. Taka naturalna pasta jest bardzo korzystna dla zdrowia człowieka! To doskonała profilaktyka chorób układu krążenia i miażdżycy.

Pościel Urbech

Bardzo przydatne dla wątroby. Oczyszcza i usuwa toksyny. Dobre dla każdego trawienia. To jest na żołądek i jelita. W przypadku zapalenia żołądka jest bardzo przydatny, ponieważ len ma również właściwości otulające.

Wspomaga również odchudzanie. Normalizuje wagę i tłuszcz osoby. Dużo błonnika i witamin. Dlatego do leczenia często stosuje się mąkę i olej lniany.

Dobry dla zdrowia włosów, skóry i paznokci. Paznokcie z sezamowym i lnianym urbechem są bardzo dobrze wzmocnione. Przestają się łuszczyć i łamać. Włosy zaczynają błyszczeć. Skóra jest oczyszczona. Ma dobry efekt odmładzający.

Przeciwwskazaniem jest tylko indywidualna nietolerancja. Na przykład z alergiami.

Ogólnie, dobre śniadanie- to płatki owsiane + suszone śliwki, suszone morele i rodzynki. A jeśli dodasz do tego kolejne 5 gr. len, to będzie super śniadanie! Polecam wszystkim!

Siemię lniane można podawać dzieciom od trzeciego roku życia.

V Medycyna tradycyjna Urbech z lnu jest szeroko stosowany w leczeniu kaszlu i chorób oskrzelowo-płucnych. A także z zapaleniem żołądka, wrzodami i chorobami skóry.

Oczywiście nie można też mówić o lnie, a nie mówić o jego wpływie na choroby reumatyczne. Na przykład worek rozgrzanych nasion lnu nakłada się na ból zęba, po czym go usuwa.

Robią też napary i owijają nimi bolące stawy. Ponadto robią to z nasion, które również wciera się w chore miejsca.

Istnieje również specjalny rodzaj makaronu, który można spożywać pacjenci z cukrzycą. Wykonany jest z nasion lnu białego.

Urbech z sezamu

Nasiona sezamu to mistrz w zawartości wapnia. To właśnie w postaci pasty jest najłatwiej wchłaniany przez organizm.


Urbech z sezamu

Przydatny dla kobiet w ciąży i matek karmiących. Dobry również dla sportowców i każdego, kto ma zwiększone zapotrzebowanie na wapń.

W sezamie urbech jest również dużo magnezu. Działa uspokajająco na układ nerwowy. Smak jest bardzo pyszny. Po otwarciu słoika aromat natychmiast zaczyna przypominać smak chałwy sezamowej.

Konopie Urbech

Hemp urbech jest rekordzistą pod względem zawartości chlorofilu (roślinnego analogu ludzkiej hemoglobiny). Dlatego każdy, kto ma anemię i brak hemoglobiny, będzie potrzebował tego rodzaju produktu.


Konopie Urbech

Urbech z nasion konopi zawiera również dużo białka. Dlatego polecam go sportowcom oraz osobom wykonującym ciężki wysiłek fizyczny.

Ma korzystny wpływ na układ nerwowy człowieka. Poprawia widzenie, odporność i pracę serca. Pomaga przy bezsenności. Wzmacnia włosy i paznokcie. Zmniejsza ryzyko niepłodności. Poprawia potencję.

W przypadku osób z nadwagą należy stosować ten produkt ostrożnie. Dzięki niemu możesz szybko przytyć. Nie nadaje się również dla tych, którzy mają kamienie i chorobę pęcherzyka żółciowego.

Urbech z pestek moreli - korzyści i szkody

Główną wartością urbech z pestek moreli jest to, że zawiera rekordową ilość substancji (witaminy B17). Działa szkodliwie na komórki nowotworowe. Często jest stosowany w profilaktyce raka.


Urbech z pestek moreli

Ponadto sam produkt korzystnie wpływa na drogi oddechowe. Pomaga przy kaszlu, zapaleniu krtani i oskrzeli. Przydatny również na nerki i zaparcia. Ma łagodne działanie przeczyszczające.

Alergia jest przeciwwskazaniem. Jeśli przyjmiesz bardzo duże ilości, pojawi się ryzyko zatrucia, nudności i bólu głowy.

Kokosowy Urbech

Kokosowy urbech jest bardzo dobry do budowania masy mięśniowej. Normalizuje zawartość cholesterolu we krwi, a także zapobiega powstawaniu miażdżycy.


Kokosowy Urbech

Bardzo przydatne jest również stosowanie tego produktu w przypadku wzdęć, tworzenia się gazów i chorób przewodu żołądkowo-jelitowego. Wzmacnia również układ odpornościowy. Ma działanie przeciwnowotworowe.

Urbech z orzeszków ziemnych

Ten urbech z orzeszków ziemnych może być czysty. Sam w sobie jest produktem kompletnym i niezależnym.

Urbech z orzeszków ziemnych

Przydatne, ponieważ ma łagodne działanie żółciopędne. Dlatego zalecany jest przy chorobach wątroby i woreczka żółciowego. Również przy chorobach żołądka, nieżytach żołądka i wrzodach.

Sama pasta korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci. Poprawia słuch i pamięć. A u mężczyzn zwiększa potencję.

Zaznaczam też, że masło orzechowe jest najtańszym ze wszystkich rodzajów urbechów. Z reguły jest niedrogi, ponieważ sama nakrętka jest niedroga.

Kolejny problem dotyczy jednocześnie Urbecha i makaronu. Alergia na orzechy stała się poważnym problemem społecznym w latach 90-tych. W szczególności orzeszki ziemne są uważane za jeden z najcięższych i najbardziej alergizujących pokarmów.

Dlatego produkty z orzeszków ziemnych zostały zakazane w wielu placówkach medycznych i szkolnych. Cóż, nie zapomnij o kaloriach. W 100 gr. masło orzechowe zawiera 600 kcal. Nawiasem mówiąc, nasza strona ma doskonałą. Pamiętaj, aby ich używać!

Orzech Urbech

Urbech z orzecha włoskiego bardzo dobrze pomaga w profilaktyce onkologicznej. Ma właściwości przeciwnowotworowe. Dodatkowo pozytywnie wpływa na aktywność mózgu.


Orzech Urbech

Jest bardzo przydatny dla osób zaangażowanych w pracę umysłową. Przydatny również dla mężczyzn, ponieważ ten produkt zwiększa potencję.

Ponieważ magnezu jest dużo, działa uspokajająco na układ nerwowy. Pasta polecana również osobom z niedowagą.

Jest również bardzo przydatny w anemii w celu podniesienia poziomu hemoglobiny. Normalizuje się również kwasowość soku żołądkowego. To pomaga w trawieniu.

Migdałowy Urbech

Urbech migdałowy jest najdroższy produkt wymienionych typów. W końcu sam orzech jest drogi, ale jest bardzo smaczny. Główną właściwością jest usuwanie soli metali ciężkich. Generalnie są to szkodliwe substancje, które na co dzień aktywnie wchłaniamy w miastach o ubogiej ekologii.


Migdałowy Urbech

Produkt jest również bardzo bogaty w aminokwasy i białko. Ponadto ma zbilansowany, dobry skład aminokwasów. Dlatego można go bezpiecznie polecić sportowcom oraz osobom wykonującym pracę fizyczną.

Pamiętaj, że jest to produkt wysokokaloryczny. Jest również przeciwwskazany u dzieci poniżej 3 roku życia. Trochę starsze można podać, ale w bardzo małych ilościach. Przeciwwskazane w chorobach pęcherzyka żółciowego, żołądka i wątroby.

Nerkowiec urbech jest przydatny, ponieważ oryginalny produkt zawiera substancję wzmacniającą szkliwo i dziąsła. Jego smak jest dość specyficzny i umiarkowanie słodki.


Tego typu produkt wzmacnia układ krążenia i działa odmładzająco.

Ze wszystkich gatunków ten jest najcenniejszy produkt. Przydatne właściwości są bardzo różnorodne. Zawiera wiele brakujących składników odżywczych dla tych, którzy stosują dietę surową. Dla nich ten produkt będzie szczególnie cenny.

Ponadto, jeśli przyjmiesz go z umiarem, będzie można poprawić pamięć, wzrok, trawienie. Wciąż jest szansa na zapobieganie nowotworom.

Urbech z ostropestu plamistego: korzyści i szkody

Urbech z ostropestu plamistego jest przydatny do pozbycia się toksyn i toksyn. Pomaga kobietom w ciąży uniknąć zatrucia. Niektórzy lekarze zalecają stosowanie go na raka.

Urbech z ostropestu plamistego

Pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia. Ten produkt pomoże znormalizować metabolizm i zredukować wagę.

Dobry na trądzik i łuszczycę. Poprawia zdrowie włosów, skóry i paznokci. Zwiększa odporność człowieka. Bardzo przydatne dla wątroby.

Jeśli mówimy o szkodzie, to tego typu produktów nie należy stosować w przypadku alergii, nudności czy biegunki. Istnieje również przeciwwskazanie dla osób z biegunką i padaczką.

Urbech z pestek dyni

Urbech z pestek dyni dobrze wzmacnia ściany tętnic. Dlatego warto go stosować przeciwko miażdżycy i żylakom. Produkt ma łagodne działanie moczopędne, co jest przydatne przy problemach z nerkami i pęcherzem moczowym.


Urbech z pestek dyni

Poprawia także pamięć i aktywność mózgu. Zmniejsza również zmęczenie. Dlatego jeśli masz wzmożoną aktywność mózgu (studenci, naukowcy itp.), polecam ten rodzaj makaronu naturalnego.

Wzmacnia układ nerwowy, naczynia krwionośne i serce.

W dużych ilościach powoduje hipowitaminozę i zatrzymanie stolca. Również duże dawki przyczyniają się do powstawania wrzodów i odkładania się soli.

Nasiona chia urbech

Urbech z nasion chia poprawia pracę układu pokarmowego. Odmładza organizm, wzmacnia kości i zęby. Obniża poziom cholesterolu i poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego.

Nasiona chia urbech

Ma również korzystny wpływ na układ nerwowy. Zatrzymując płyny, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania komórek w organizmie. Zawiera dużo wapnia.

Urbech z czarnuszki

Urbech z czarnuszki dobrze jest stosować w chorobach przewodu pokarmowego. Usuwa również różne produkty przemiany materii, co jest przydatne dla nerek i wątroby.


Urbech z czarnuszki

Przyspiesza wzrost włosów. Korzystny wpływ na skórę. Pomaga przy zapaleniu oskrzeli, astmie i zapaleniu płuc.

Jest bardzo przydatny dla kobiet, ponieważ pomaga w chorobach narządów płciowych. Nawet z takim produktem łatwiej jest odzyskać siły po porodzie.

Użyj tego rodzaju produktu nie więcej niż 2 łyżeczki. w dzień. Jeśli jesteś uczulony na kminek, najlepiej całkowicie przestać go używać.

Urbech: przepis w domu

Przepis na zrobienie urbecha w domu jest bardzo prosty. Jest przygotowywany z różnych nasion lub orzechów przez powolne mielenie na kamiennych kamieniach młyńskich. Ta metoda przetwarzania pozwala zachować wszystkie przydatne właściwości i substancje zawarte w oryginalnych produktach.

A także przybiera przystępną formę. Oznacza to, że jest zmiażdżony do takiego stopnia, że ​​zamienia się w gęstą lepką jednorodną masę. Dzięki temu jest lepszy i łatwiejszy do spożycia niż sam oryginalny produkt.


Gotowanie urbech w domu

Młynek do kawy nie jest tutaj odpowiedni, ponieważ może zmielić tylko mąkę z nasion lnu. I tutaj ważny jest proces rozdrabniania jądra nasiennego i jednocześnie mielenia za pomocą kamieni młyńskich do uzyskania lepkiej masy.

Ogólnie rzecz biorąc, aby uzyskać urbech, potrzebny jest młyn z kamiennymi kamieniami młyńskimi i oryginalnym produktem (nasiona lnu, chia, dynia itd.). W procesie kruszenia już naturalna pasta będzie się wyróżniać. Następnie można go już złożyć do pojemnika do przechowywania i późniejszego użycia.

Ale jest inny sposób. Jest jednak mniej przydatny niż poprzedni. Ale możesz go również używać w domu.

Bierzemy 500 gr. siemię lniane, uprzednio wysuszone w suszarce. Jeśli nie ma suszarki, możesz ją wysuszyć w piekarniku lub w kominku. Ale niestety temperatura nie jest tam utrzymywana tak dokładnie, jak w suszarce.

Temperatura suszenia nie powinna przekraczać 40 °C. Jest to konieczne, aby przydatne substancje i witaminy w oryginalnym produkcie nie uległy rozkładowi.

Ogólnie bierzemy 500 gr. wysuszyć nasiona i zasnąć w blenderze i zmielić.

Teraz musisz podgrzać kamienie młyńskie (w zestawie z melanżurem). Możesz go podgrzać w suszarce. Jest to konieczne do szybszego wydobycia oleju.


Obróbka kamieni młyńskich w melangeur (producent urbechów)

Następnie wylewamy zmiażdżone ziarno na kamienie młyńskie od góry i widzimy, że kamienie młyńskie się nie zatrzymują. Mogą przestać, jeśli włożą za dużo produktu i zacznie brakować mocy melanżera.

Teraz pozostaje tylko czekać, aż melanżur przygotuje urbech. Czasem trzeba patrzeć. A gdy olej zostanie już uwolniony z mąki, mieszanina zgęstnieje i przyklei się do kamieni. Następnie będziesz musiał użyć szpatułki do czyszczenia.

Ta procedura trwa około trzech godzin.

Jeśli jest zrobiony z bardziej miękkiego produktu (nasiona dyni, nasiona słonecznika, orzeszki ziemne itp.), gotowanie zajmie półtorej godziny.

Tak więc po godzinie pracy w melangerze (młynie) masa zaczyna gęstnieć.

Miej oko na temperaturę. Jeśli zbliża się do 40 ° C, zatrzymaj wszystko i pozwól produktowi ostygnąć. Możesz postawić pojemnik w chłodniejszym miejscu. Następnie musisz ponownie włączyć melanżera.

Warto powiedzieć, że lniany urbech jest ze wszystkich cięższy. Dlatego podczas gotowania w melanżu temperatura może osiągnąć 50 ° C. W przypadku innych bardziej miękkich produktów będzie znacznie niższy. Więc bądź ostrożny tutaj!

Tak więc po 3 godzinach urbech z nasion lnu będzie całkowicie gotowy.

Mini młyn z kamiennymi kamieniami młyńskimi

Jeśli go nie masz, to polecam zakup lub zamówienie w warsztatach. Istnieją dość małe modele, które nie zajmują dużo miejsca w kuchni. Są praktyczne i łatwe w użyciu. Wtedy na pewno nie będziesz mieć bólu głowy, jak gotować urbech w domu.

W melanżu też w zasadzie wystarczy. Wiele osób korzysta z tej metody. Jednak tutaj musisz uważnie monitorować temperaturę roboczą. Dotyczy to zwłaszcza lnu.

Jak korzystać z urbech

Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo używać urbech. Muzułmanie jedzą go najczęściej podczas świętego miesiąca Ramadanu. W końcu łatwo się ich nabrać. Stosowany jest również nie tylko jako przysmak, ale jako środek odżywczy i tonizujący.

Mąka z siemienia lnianego i zmiażdżone nasiona lnu są również używane w innych częściach świata. Tak więc w Kanadzie, Niemczech i na Wyspach Skandynawskich dodaje się je do wyrobów piekarniczych i cukierniczych. Dodawany jest również do półproduktów mięsnych i rybnych.

W Abchazji mielone siemię lniane zmieszane z miodem i orzechami to ulubione danie narodowe.

Urbech z ciasteczkami owsianymi

Makaron Urbech można spożywać z miodem, cukrem lub masłem. Więc zamienia się w obfitą ucztę.

Lniany produkt z masłem i miodem zbliżony jest do delikatnej pasty czekoladowej. Pod względem smaku i korzyści taka czekolada znacznie przewyższa zwykłe odpowiedniki kakaowe.

Do gotowania słodkie danie urbech jest podgrzewany i mieszany z roztopionym masłem i miodem. Nie doprowadzaj do wrzenia. Proporcje wszystkich składników są w przybliżeniu równe. Wszystko dostosowane do gustu.

Roztopiony urbech z masłem spożywany jest w postaci płynnej jako cukierek. Doprawiają nią owsiankę lub schładzają ją w lodówce i zjadają, smarując nią chleb.

Aby żywy produkt Urbech był lepiej przyswajalny, możesz stosować go z soczystymi warzywami. Sprawią, że będzie bardziej miękki, mniej lepki i bardziej wodnisty o bogatym smaku.

Pasty sezamowe i orzechowe można bezpiecznie spożywać w czystej postaci. Ale produkt lniany należy wymieszać z miodem lub chlebem! Już w czystej postaci mocno przylega do nieba i jest bardzo trudny do przełknięcia.

Najprostszym sposobem na zjedzenie urbecha jest zmieszanie go z miodem. 3 łyżki pasty na 1 łyżkę miodu.

Urbech robi doskonałe batony energetyczne. Poniżej znajduje się specjalny przepis. Teraz przygotujemy batony z suszoną żurawiną i nerkowcami.

Batoniki energetyczne

Składniki:

  1. suszona żurawina
  2. Orzechy nerkowca
  3. Figi (wstępnie namoczone w wodzie)
  4. Nasiona dyni

Wszystkie te składniki wlej do blendera. Dodaj do niego płatki owsiane, a następnie wszystko zmiel. Następnie zawartość przelej do osobnej miski.

Następnie bierzemy urbech ( np. pestka moreli) i nałóż pokruszoną masę. Wystarczą dwie łyżki stołowe. Po dodaniu musisz wszystko wymieszać.

Jeśli twoja masa jest zbyt krucha, możesz dodać trochę bardziej naturalnej pasty.

Teraz zwinął piłkę i spłaszczył ją na planszy. Można to zrobić za pomocą wałka do ciasta, palców lub talerza. Następnie odetnij wszystko nożem i wstaw do lodówki na 4 godziny.

Wyrównana masa

Teraz pozostaje im kroić i podawać. Pokrój w cienkie prostokąty.

Pręty do krojenia

Przepis na Babę Ganoush

Przez długi czas mieszkańcy Dagestanu mieszali urbech w równych proporcjach z miodem i masłem. Posmarowali nim chleb lub chleb pita i popili wodą.

To takie proste i pyszne śniadanie!

Ale z biegiem czasu Dagestan urbech stał się integralnym składnikiem setek wyjątkowych i niesamowitych potraw. Popularna orientalna przekąska baba ghanoush jeden z tych. Poniżej przepis.

Potrzebujemy 3 bakłażany, 3 łyżki białego sezamu urbech, 2 łyżki soku z cytryny i oliwy z oliwek. Potrzebujesz również główki czosnku, pietruszki, soli i pieprzu.

Piec bakłażana w piekarniku do miękkości. Po ostygnięciu ostrożnie obierz skórkę, a miąższ należy drobno posiekać na pastę. Następnie dodaj nasiona sezamu do bakłażana i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj zmielony czosnek i pietruszkę.

Następnie dopraw oliwą, dopraw solą i pieprzem. Gotowe danie można ozdobić świeżymi ziołami.

Gdzie kupić urbech i jak przechowywać

Na szczęście prawie każdy może kupić urbech. Cud gastronomiczny sprzedawany jest również w dużych sieciach handlowych i wyspecjalizowanych sklepach ze zdrową żywnością.

Cena Urbech za 200 gr. wynosi od 150 do 230 rubli. Oczywiście wszystko zależy od producenta i rodzaju produktu.


Gotowy urbech z czarno-białych nasion lnu

Niektórzy producenci mogą oferować specjalne próbniki 50g. Są znacznie tańsze. Ta opcja jest szczególnie przydatna dla tych, którzy jeszcze nie zdecydowali się na odpowiedni rodzaj produktu. Możesz więc wypróbować kilka opcji jednocześnie.

Należy od razu powiedzieć, że konieczne jest odróżnienie urbech od zwykłej pasty orzechowej!

Tak więc mieszanka czekoladowa z dodatkiem orzechów laskowych zyskała światową sławę. Zaradni cukiernicy z Półwyspu Apenińskiego w czasie II wojny światowej wynaleźli makaron z kakao i orzechami.

Ten przysmak zastąpił czekoladę, której brakowało. Taka pasta nie ma jednak nic wspólnego z naturalnym urbechem dagestańskim.

Wielu producentów maseł orzechowych zastępuje składniki deserowe, aby obniżyć koszt produktu końcowego. Duża ilość cukru, aromatów i różnych konserwantów neutralizuje dobroczynny wpływ spożywania orzechów.

Niestety pyszna pasta czekoladowo-orzechowa nie zbliża się nawet do właściwości i właściwości urbech. Nawiasem mówiąc, ten ostatni jest często nazywany Dagestan czekolada.

Faktem jest, że jeden z rodzajów południowych przysmaków wytwarzany jest z ziaren kakaowych. Ma solidną strukturę, ponieważ masło kakaowe krzepnie w temperaturze 34 °C.

Urbech z ziaren kakaowych to naturalna ciemna czekolada, którą można spożywać bez wstępnej obróbki i jako dodatek do innych potraw.

Przy takiej różnorodności na rynku każda osoba będzie mogła znaleźć swój ulubiony rodzaj naturalnego produktu. Asortyment jest naprawdę niesamowity!

Wybierz mądrze! Przeczytaj uważnie etykiety.

Skład właściwego urbech nie powinien zawierać obcych dodatków! Na przykład wzmacniacze smaku, cukier i syntetyczne tłuszcze.

Własny olejek produktu jest jego naturalnym konserwantem, co pozwala na jego dobre przechowywanie i wchłanianie.

Czasami, aby obniżyć ceny i zwiększyć zyski, producenci sztucznie dodają do produktu inne, tańsze oleje. To znacznie zmniejsza użyteczność produktu.

Sklep urbech potrzebujesz w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu bez światła słonecznego. Bardzo często jest również przechowywany w lodówce do długotrwałego użytkowania.

Urbech - zdjęcie

Poniżej znajdują się zdjęcia różnych typów urbechów. Wszystkie zdjęcia można kliknąć, aby powiększyć.

Tort Urbech Napoleon

Urbech z mlekiem

Pieczywo chrupkie z urbechem

Urbech z chlebem

Urbech z goframi

Wyprzedaż Urbech

Melanger (twórca Urbech)

Produkcja Urbecha

To wszystko!

Urbech z pestek moreli nie jest znany wszystkim. Ten przysmak jest preferowany przez Dagestanis. Urbech to ich tradycyjne danie. Wykonany jest z nasion lnu, orzeszków ziemnych, pestek dyni, nasion konopi. Orzechy włoskie, mak, ostropest plamisty to doskonałe surowce do przygotowania słodkiego przysmaku.

Zdrowy Makaron

Artykuł pokaże korzyści i szkody urbech pestek moreli. Prawdziwy makaron urbech to niemal magiczny deser o właściwościach leczniczych. Wysoka kaloryczność produktu przyczynia się do wysokiej jakości i szybkiej regeneracji. Urbech z pestek moreli ma zrównoważony skład. Zawiera pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu człowieka oraz zdrowe tłuszcze roślinne.

Muszę powiedzieć, że mówimy o korzyściach płynących z naturalnej słodyczy. Taki, w którym pestki pestek moreli nie zostały poddane silnemu prażeniu i innym niezbyt przydatnym efektom. O paście, która nie zawiera dodatkowych chemicznych aromatów i barwników (choć spożywczych). Dlatego uważa się, że jest to pestka moreli, która została stworzona wyłącznie z naturalnych składników przy użyciu technologii środowiskowych.

Czy pestki moreli są dobre czy niebezpieczne?

Wielu może się ekscytować. Jak używać pestek moreli, ponieważ zawierają pewien procent szkodliwej substancji - kwasu cyjanowodorowego?! Jednak nie wszystko jest takie straszne. Korzyści i szkody z pestek moreli zależą od dawki. Całkowicie dopuszczalne będzie spożywanie do dwudziestu nasion dziennie dla osoby dorosłej. Nie zaszkodzi zdrowej osobie. Dziecko od szóstego roku życia może jeść do dziesięciu rdzeni dziennie. Omawiając szkodliwość i zalety pestek moreli, warto zauważyć, że przy umiarkowanym stosowaniu są one w stanie wykazywać właściwości lecznicze - jest to bezdyskusyjne.

Trucizna czy lekarstwo?

Skład jąder obejmuje cyjanek - substancję toksyczną. Zostało to wspomniane powyżej. To właśnie powoduje dużą liczbę sporów (wśród osób nie do końca znających się na rzeczy) o to, czy ogólnie można jeść urbech z pestek moreli.

Ale tutaj warto zauważyć, że ta toksyczna substancja faktycznie zabija powstające w organizmie komórki rakowe. Niektórzy podejrzewają, że właśnie dzięki takiej akcji i częstemu używaniu przez górali urbechu z pestek moreli jest wśród nich tak solidna liczba stulatków, którzy w podeszłym wieku czują się świetnie i są pogodni.

Dla wegetarian i witarian

Jądra zawierają dużą ilość wapnia, żelaza, potasu i wielu innych pierwiastków niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Dzięki bogatemu składowi pasta z pestek moreli pomaga przywrócić siłę fizyczną i poprawić tło psycho-emocjonalne. Świetne znalezisko dla wegetarian i fanów surowej żywności, makaron dostarczy organizmowi niezbędnych pierwiastków śladowych.

Dobre dla przewodu pokarmowego

Nerwy i serce będą w porządku

Substancje wchodzące w skład urcheby mają pozytywny wpływ na zubożony układ nerwowy. Układ sercowo-naczyniowy również będzie wdzięczny za karmienie go tak zdrowym przysmakiem.

Walcz z przeziębieniem

Urbech z pestek moreli pomaga szybko radzić sobie z przeziębieniami. Ma również korzystny wpływ na drogi oddechowe. Potwierdzeniem tego działania jest fakt, że kaszel, zapalenie oskrzeli i krtani ustępują przed substancjami tworzącymi Urbech.

Kosmetyczne korzyści produktu

Skóra jest największym organem ludzkiego ciała. Ten narząd jest w stanie oddychać i jeść. Urbech, który oprócz pestek moreli zawiera również naturalny miód, ma korzystny wpływ na skórę nie tylko twarzy, ale każdej części ciała. Aby nakarmić skórę użytecznymi elementami, Urbech należy na nią nałożyć i zmyć ciepłą wodą po piętnastu minutach.

Wady jedzenia pasty z pestek moreli

Przed użyciem urbech z pestek moreli musisz poznać niektóre z jego wad. Na przykład, ze względu na wysoką zawartość kalorii, przyczynia się do bardzo szybkiego przyrostu masy ciała. W składzie, oprócz wysokokalorycznych pestek moreli, nie ma mniej wysokokalorycznego produktu - miodu. Dlatego dla tych, którzy śledzą sylwetkę, ten zdrowy przysmak musi być ściśle dozowany.

Jeśli masz skłonność do reakcji alergicznych, powinieneś powstrzymać się od stosowania tego produktu, zwłaszcza regularnie. W przeciwnym razie może wywołać atak alergii. A dla tych, którzy wiedzą, że są uczuleni na orzechy i inne składniki gotowego przysmaku leczniczego, nie powinni w ogóle próbować urbech.

Zasady użytkowania

Niestrudzone stosowanie naturalnej pasty z pestek moreli może powodować nudności, zawroty głowy i inne nieprzyjemne objawy. Pamiętaj, że miara jest potrzebna we wszystkim. Rodzi to naturalne i logiczne pytanie o to, jak przyjmować urbech, aby czerpać z niego tylko korzyści i nie szkodzić swojemu ciału jeszcze bardziej. Dwie łyżeczki to optymalna dzienna dawka. W przypadku dzieci należy go zmniejszyć do jednej łyżki. Ten leczniczy przysmak należy stosować bardzo ostrożnie, a wtedy każdy odniesie korzyści ze stosowania urbech.

Jeśli Twój urbech zawiera miód, możesz rano posmarować tost pastą lub zjeść małą łyżkę produktu na pusty żołądek. Jeśli masz do dyspozycji czysty urbech (bez dodatków w postaci cukru i masła), zanurza się w nim plasterki owoców. Najbardziej użyteczny jest czysty urbech bez miodu, łatwiej przyswajalny przez organizm.

Makaron jest dodawany do płatków zbożowych, a nawet używany jako nadzienie do domowych wypieków.

Gotowy urbech jest kupowany w sklepach ze zdrową żywnością. Jeśli nie ma takich punktów sprzedaży w okolicy, w której mieszkasz, możesz gotować urbech w domu. Jak to zrobić - przeczytaj poniżej w artykule. Można również kupić czysty naturalny urbech na rynkach, na których często oferowane są kupującym i turystom krajowe produkty, przyprawy i przysmaki.

Ugotujmy to sami

A teraz porozmawiajmy o tym, jak samemu gotować urbech. W Dagestanie wytwarza się go przy użyciu specjalnych kamiennych kamieni młyńskich. W tych kamieniach młyńskich pestki moreli są mielone do jednorodnego stanu. W domu, aby uzyskać idealną konsystencję produktu, można użyć kamiennego tłuczka i moździerza. Kilka ziaren układa się w moździerzu, a następnie dokładnie rozdrabnia na jednolitą oleistą masę. Gdy masa osiągnie pożądaną konsystencję, dodaj jeszcze kilka ziaren. I tak to trwa bardzo długo...

Jak widać, proces ten jest dość pracochłonny i czasochłonny. Łatwiej będzie kupić gotową surową masę z pestek moreli i z niej przygotować słodki i zdrowy przysmak dla całej rodziny.

Metoda gotowania

Aby wprowadzić w życie przepis na urbech z pestek moreli, a raczej smaczną i zdrową słodką pastę urbech o kremowym smaku, trzeba kupić pastę z pestek moreli. Należy go łączyć w równych proporcjach z naturalnym miodem i masłem. Podgrzej wszystkie składniki na małym ogniu. W żadnym wypadku nie powinieneś gotować masy. Gotowanie zniszczy wszystkie użyteczne właściwości produktu. Pastę wystarczy tylko zagotować i bardzo starannie wymieszać, zamieniając ją w jednolitą masę. Gotowy do ostygnięcia produkt przed degustacją. Makaron można przechowywać tylko w lodówce. Taka pasta z dodatkiem oleju może być spożywana w większej ilości niż czysty produkt.

Urbech, który zawiera masło, dziecko może spożywać cztery łyżeczki dziennie. Dorosły może podwoić stawkę, wtedy otrzyma optymalną ilość składników odżywczych i nie zaszkodzi swojemu zdrowiu.

kobietaadvice.ru

Urbech z pestek moreli: korzyści i szkody, jak gotować

  • pestki z pestek moreli;
  • masło;

Urbech i jego zalety

Jak gotować urbech?


Zaleca się spożywać po jednej łyżeczce pasty 3 razy dziennie. Taką słodycz można zjeść z chlebem lub chlebkiem pita.



(Brak ocen) Ładowanie...

agronom.com

Jak wziąć urbech z pestek moreli

Kupowane w sklepach słodycze nie zawsze są zdrowe dla człowieka, ponieważ zawierają wiele składników chemicznych, które przyczyniają się do długiego okresu przydatności produktu do spożycia, co wywołuje alergie. Ale jest to świetna alternatywa - są to produkty, które można gotować w domu własnymi rękami.

Jednym z najpopularniejszych i najbardziej użytecznych takich produktów może być urbech z pestek moreli.

O tym, że morele od dawna cieszą się popularnością jako owoc bardzo przyjemny w smaku i dobroczynny, wie prawie każdy. Ale nie wszyscy doskonale zdają sobie sprawę z wielkich zalet pestek moreli, a tak naprawdę są to naturalne leki w walce z wieloma chorobami. Z pestek moreli przygotowuje się dagestańską potrawę o nazwie urbech. Ten cukierek przygotowywany jest w formie pasty, w skład której wchodzą następujące produkty:

  • pestki z pestek moreli;
  • masło;

Wszystkie składniki są mieszane. Proporcjonalne proporcje w przygotowaniu urbech z pestek moreli mają swoje własne, w zależności od smaku.

Urbech i jego zalety

Urbech to bardzo pożywny produkt, a dzięki zbilansowanemu składowi, który zawiera białka, tłuszcze i węglowodany, ceniony jest również za właściwości lecznicze. Wynik użycia tego produktu obserwuje się natychmiast, gdy tylko zostanie zjedzony. Uczucie głodu nie jest obserwowane przez stosunkowo długi czas, a przypływ sił i witalności staje się znacznie większy. To danie sprawdziło się w leczeniu chorób układu oddechowego.

Przydaje się do leczenia kaszlu, zapalenia oskrzeli i zapalenia krtani. Jednocześnie Urbech doskonale utrzymuje w dobrym stanie nerki i cały układ moczowy. Zaleca się go spożywać osobom cierpiącym na choroby nerek. Przydatność pestek moreli tłumaczy się tym, że zawierają wiele witamin, takich jak B17, A, C, B12, PP. Ale witamina B17 jest szczególnie wyjątkowa, nie znajdziesz jej w innych produktach. Ma właściwość, która przeciwdziała rozwojowi komórek nowotworowych.

Witamina B17 zawiera w swoim składzie substancję cyjankową, a jeśli ktoś ją stosuje, może albo leczyć komórki rakowe, albo hamować ich dalszy rozwój.

Z tego powodu produkt ten może być stosowany jako prawdziwy i niezawodny lek na raka i z tego powodu zaleca się stosowanie Urbech jako środka zapobiegawczego w zapobieganiu onkologii. W ludzkim ciele B17 rozkłada się na kwas cyjanowodorowy i glukozę.

Ciało zdrowego człowieka w naturalny sposób potrafi radzić sobie z negatywnymi zjawiskami. To wyjaśnia fakt, że kwas z pestek moreli nie stanowi zagrożenia dla zdrowej osoby. Ponadto dzięki zawartości w jądrach pierwiastków mineralnych takich jak potas, wapń, żelazo, jod i cynk, zdrowie człowieka jest zachowane.

Urbech jest również dobry na trawienie. Jeśli stosujesz go codziennie, żołądek i przewód pokarmowy są oczyszczone z toksyn, pomaga uporać się z zaparciami. Ponadto poprawia się metabolizm, węglowodany, białka i tłuszcze są łatwo wchłaniane, zapobiega się hipowitaminozie i zwiększa się aktywacja mechanizmów obronnych organizmu.

Dla pracy mózgu taki produkt jest przydatnym znaleziskiem. Pomoże tym, którzy mają problemy z koncentracją i pamięcią. Dodatkowo przyczynia się do wzrostu siły fizycznej i wydolności. Szczególnie taki produkt będzie całkiem akceptowalny dla surowych jedzących, ponieważ uzupełnia w organizmie te substancje, których brakuje w takiej diecie.

Zaleca się przyjmowanie Urbech w małych porcjach. Jego stosowanie ułatwi znoszenie aktywności fizycznej i pomoże w regeneracji. A fakt, że do Urbecha dodaje się miód, czyni go jeszcze lepszym, ponieważ połączenie tak wspaniałych produktów przyniesie nie tylko przyjemność smakową, ale przyniesie dodatkowe korzyści organizmowi. Miłośnicy surowej żywności łączą urbech z owocami, na przykład winogronami lub jabłkami, a także z pastą morelową. Służy do kanapek, bierze chleb i smaruje go urbechem, może być również stosowany jako dressing do płatków zbożowych i innych potraw.

Jak gotować urbech?

Należy przypomnieć, że Urbech zawiera w swoim składzie wyłącznie naturalne składniki, a to daje 100% gwarancję, że nie szkodzi zdrowiu ludzkiemu. Jedynym środkiem ostrożności może być to, że taki produkt może wywołać poważną reakcję alergiczną.

A także, jeśli zostanie nadmiernie zjedzony, objawi się takimi objawami, jak:

  • bół głowy;
  • nudności i tak dalej.

To w przypadku nadmiernego spożycia urbech możliwe jest zatrucie amigdaliną, substancja ta znajduje się w pestkach moreli. Dlatego urbech należy spożywać znając miarę, wystarczą dwie lub trzy łyżeczki dziennie.

Klasyczny urbech przygotowywany jest według następującego przepisu: najpierw należy zebrać pestki z pestek moreli, zmielić je powoli przy pomocy kamiennych żaren. W procesie tym zostanie uwolniona duża ilość oleju, a w efekcie powstanie substancja o oleistej strukturze.

Urbech z pestek moreli ma dość gęstą konsystencję niż z lnu czy konopi. Okazuje się, że należy do niego dodać półprodukt, miód i masło. Ale najpierw trzeba dodać olej roślinny do miodu i podgrzać go w kąpieli wodnej, następnie dodać urbech i wszystko dobrze wymieszać. Po krótkim odczekaniu, gdy masa stanie się jednorodna, można zdjąć z ognia i ostudzić gotowy makaron. Po tym masę można przelać do słoika i wstawić do lodówki do przechowywania.

Ponieważ urbech jest daniem dagestańskim, łatwiej go kupić w Dagestanie, gdzie pestki moreli są mielone z kamiennymi kamieniami młyńskimi i jednocześnie wyciskany jest olej jako osobny produkt. Ze względu na to, że nawet kilkakrotne zmielenie ziaren w maszynce do mięsa, nie da się uzyskać tłustej kleiku, będzie sucha. Ani maszynka do mięsa, ani młynek do kawy, ani blender nie wyciskają oleju. Ale jest jeden sposób wśród Ukraińców, biorą szeroki gliniany garnek, który ma zaokrąglone dno, zwany makitrą. Ten garnek jest zwykle używany do mielenia maku.

Do wcierania używa się makogonu - jest to taki zaokrąglony kij z pogrubieniem. To jest w ten sposób, być może, zmiel ziarna. W przypadku braku tego elementu kuchennego można przystosować moździerz i tłuczek do mielenia przypraw. Osiągnięcie jednorodnej masy i oddzielenie od niej oleju wymaga również dużo cierpliwości i dużej siły fizycznej.

Ci, którzy chcą zrobić urbech w domu, będą w pełni przekonani o jego zaletach, które z takiej aspiracji będą się tylko zwiększać i odnosić sukcesy. Jest dobra wskazówka, aby przygotować takie danie w domu, aby olej łatwiej się wyróżniał, wystarczy lekko podgrzać nasiona.

Sam makaron nie jest dietetyczny, z tego powodu osoby z nadwagą powinny spożywać go w ograniczonych ilościach.

Taki właśnie cenny produkt przysłano nam z Dagestanu, jego smak nie jest dla każdego, ale korzyść nie ma ceny.

Urbech z pestek moreli - korzyści i szkody

Wiele osób polubi tak przydatny produkt jak urbech. Wiele osób przyjmuje to dagestańskie danie jako lekarstwo. Urbech z pestek moreli jest użyteczny i nie szkodzi, ponieważ pomaga zwalczać przeziębienia, poprawia funkcjonowanie żołądka i jelit oraz przywraca siłę. Delikatność dodaje energii, co pozwala przezwyciężyć wzmożoną aktywność fizyczną, ujędrnia ciało, dodaje siły i pewności siebie.

Korzyści i szkody urbech z pestek moreli

Urbech powstaje z pestek moreli z dodatkiem masła i miodu. Prażone i suszone pestki moreli są mielone do uzyskania gęstej, tłustej masy. Bardzo ważne jest, aby produkt nie zamieniał się w proszek, ale aby uzyskać oddzielenie oleju od nasion. Technologia ta, wraz z utrzymaniem niskiej temperatury podczas mielenia, zapewnia zachowanie wszystkich użytecznych właściwości pestek moreli. Powstały przysmak można spożywać z herbatą, można go posmarować chlebem, można doprawić owsianką. Te kombinacje są przydatne w chorobach skóry, przeziębieniach i zapaleniu żołądka.

Pasta Urbech z pestek moreli zastosowana korzystnie wpływa na stan skóry, poprawia przemianę materii, usuwa cholesterol z krwi i uspokaja układ nerwowy. Udowodniono, że przysmak jest przydatny do wzmocnienia odporności, zapalenia stawów i choroby zwyrodnieniowej stawów, cukrzycy i chorób układu krążenia.

Powiązane artykuły:

Co to jest kawa rozpuszczalna liofilizowana?

W tym artykule dowiesz się, czym jest liofilizowana kawa rozpuszczalna, jak jest przygotowywana i jakie są główne zalety tego napoju, dzięki którym jest ona dziś tak popularna.

Produkty poprawiające pamięć i funkcjonowanie mózgu

W tym artykule omówiono, jakie pokarmy pomogą poprawić funkcjonowanie mózgu i wzmocnić pamięć, jakie pokarmy należy jeść, aby zwiększyć aktywność mózgu i pomóc w zwiększeniu pamięci oraz jak przygotować odpowiednią dietę.

Jagody kaliny - korzyści i szkody

W tym artykule porozmawiamy o korzyściach i szkodliwości jagód kaliny, jakie witaminy zawierają owoce tej rośliny, czy za ich pomocą można zmniejszyć lub całkowicie wyeliminować objawy niektórych chorób i kto nie powinien jeść tych jagód .

W tym artykule porozmawiamy o korzystnych właściwościach zbóż, które są wolnymi węglowodanami, są produktem dietetycznym i są wskazane do włączenia do jadłospisów dietetycznych, zarówno do odchudzania, jak i do jadłospisu diet terapeutycznych.

Urbech z pestek moreli i orzechów - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Urbech wytwarzany z pestek moreli i orzechów jest używany w Dagestanie od dawna i niewielu w Rosji go zna. Co to jest? Ten produkt jest przygotowany na bazie naturalnej. Zawiera miód oraz drobno zmielone pestki moreli i orzechów włoskich. Przed bezpośrednim szlifowaniem elementy nie są poddawane dodatkowej obróbce, ponieważ chodzi o to, aby wszystko było naturalne. Mogą być spożywane przez osoby stosujące surową dietę.

Ze względu na obecność dużej ilości kalorii w urbech daje dobry wynik w przypadku utraty siły i utraty energii. Jest to szczególnie przydatne dla sportowców i osób wykonujących ciężką pracę fizyczną. Makaron jest bogaty w zdrowe i odżywcze substancje, a jedząc go, nawet w niewielkich ilościach, można uzyskać ogromny zastrzyk energii.

Zalety produktu

Stosowanie tego produktu zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, ponieważ nasiona moreli poprawiają metabolizm zachodzący w narządach wewnętrznych. B17 zawiera cyjanek, który we wczesnym stadium zabija komórki rakowe, a jeśli jest w zdrowej komórce, to jego działanie będzie pełnić funkcję błonnika, więc zachodzi naturalny proces chemioterapii. Dla osób z obniżoną masą ciała stosowanie produktu jest niezbędne, ponieważ ma ogromną ilość kalorii.

Urbech z pestek moreli i orzechów wraz z witaminą B17 zawiera inne przydatne substancje - są to minerały, pierwiastki śladowe i białka. Na przykład zawarty potas pomaga wzmocnić mięsień sercowy, a także ma zdolność usuwania nadmiaru płynów z organizmu. Magnez zapewnia rozszerzenie naczyń krwionośnych i uspokaja układ nerwowy.

Obecność orzechów w paście uzupełnia poziom hemoglobiny i normalizuje pracę tarczycy. Wszyscy wiedzą, że orzechy mają zdolność poprawiania funkcjonowania mózgu i w związku z tym dotyczy to również produktu z nich wytworzonego. Aby przywrócić potencję, ten Urbech jest nie mniej przydatny. Wykazuje również silne działanie żółciopędne, a jego zastosowanie jest możliwe jako kompleksowa terapia chorób wątroby, nerek i przewodu pokarmowego.

Produkt można stosować w okresie ciąży i karmienia piersią, a także u małych dzieci. Nasyci organizm brakującymi witaminami, minerałami i pierwiastkami śladowymi. Aby mleko matki było tłuste i pożywne, ten produkt jest idealny.

Nie będzie żadnych negatywnych cech używania pasty, jeśli zostanie spożyta wcześnie rano, ponieważ otrzymane kalorie zostaną zużyte w ciągu dnia.

Szkoda z używania produktu

Produkt jest wysokokaloryczny, dlatego należy powstrzymać się od spożywania go w dużych ilościach. Szczególnie tej zasady należy przestrzegać w przypadku osób będących na diecie lub skłonnych do nadwagi. Osoby z wygórowaną masą ciała również powinny albo w ogóle nie używać produktu, albo brać go bardzo mało do środka. W przypadku wystąpienia reakcji alergicznych należy również wykluczyć stosowanie produktu, ponieważ swędzenie skóry nie jest wykluczone.

Ostrożność powinny zachować osoby, u których zdiagnozowano tworzenie się kamieni w woreczku żółciowym i nerkach, ponieważ jego działanie opiera się zarówno na działaniu żółciopędnym, jak i moczopędnym, a kamienie mogą poruszać się i powodować ból podczas poruszania się. W okresie karmienia piersią należy powstrzymać się od stosowania produktu w dużych dawkach, ponieważ jego działanie może wywołać reakcję alergiczną u niemowlęcia i matki.

Aplikacja Urbech

Pasta znajduje zastosowanie w wypiekach cukierniczych, może być również stosowana jako nadzienie do słodyczy. Aby się nim cieszyć wystarczy rozprowadzić niewielką ilość produktu na wypiekach. Do przygotowania słodkich deserów lub płatków zbożowych zaleca się również użycie niewielkiej ilości tego urbechu. Placki lub naleśniki można maczać w makaronie i świetnie nadają się na tydzień naleśników.

Jeśli urbech nie jest słodki, można go dodać do sałatek lub jako dodatek do zup lub innych potraw, będzie z tego nie mniej przydatny, ponieważ zawiera składniki odżywcze i odżywcze.

Urbech z pestek moreli

Tradycyjnie urbech przygotowywano z naturalnych orzechów, nasion i pestek owoców pestkowych.

Wcierane w kamień, specjalne kamienie młyńskie, wydzielają zawarty w nich olej i powstaje pożyteczna, energetycznie odżywcza, oleista pasta. Dodaje się do niego masło i miód.

Lecznicze i odżywcze właściwości pasty Urbech

Urbech morelowy to narodowe danie dagestańskich górali. Wysoko cenili jego smak oraz umiejętność szybkiego gaszenia pragnienia i głodu. Wystarczy kilka łyżek tej cudownej pasty, aby przywrócić siłę i energetyzować.

Urbech uratował ich w górach, gdzie wytrzymałość była szczególnie wymagana przy ogromnym wysiłku fizycznym i skromnej diecie. Używali go również podczas muzułmańskiego postu, łatwo znosząc brak innego jedzenia w ciągu dnia.

Oprócz wysokiej wartości odżywczej urbech posiada cenne właściwości lecznicze. To produkt całkowicie naturalny. Nie jest poddawany obróbce cieplnej, dzięki czemu zachowuje wszystkie żywe witaminy i minerały. I zawiera je w dużych ilościach: potas, żelazo, wapń, magnez, chrom, selen, jod i inne substancje. Produkt ten jest również źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, beta-karotenu, witamin E, C i D.

Urbech z pestek moreli przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia po przeziębieniach. Jest bardzo skuteczny w leczeniu chorób zapalnych układu oddechowego, zapalenia oskrzeli i kaszlu.

Wpływa pozytywnie na narządy trawienne, jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy. Pomaga przy zaparciach.

Poprawia metabolizm i wzmacnia system odpornościowy.

Pozytywnie wpływa na układ nerwowy i sercowo-naczyniowy. Obniża poziom cholesterolu.

Stosowany w chorobach nerek, zapaleniu nerek.

Gorzkie pestki pestek moreli zawierają cyjanek, który jest trucizną. W dużych ilościach jest niebezpieczny dla ludzi. W słodkich ziarnach cyjanek jest zawarty w znikomych ilościach i nie stanowi zagrożenia. Ten silny składnik łatwo przenika do komórek. W zdrowych komórkach jest przekształcany w węglowodany i ma szkodliwy wpływ na komórki rakowe, jak trucizna.

Czy można samodzielnie ugotować urbech z pestek moreli?

Niestety prawdziwy urbech można ugotować tylko na specjalnych kamieniach młyńskich. Możesz ugotować urbech w domu, mieląc małe porcje jąderek w ceramicznym moździerzu. Ale ten proces jest bardzo pracochłonny i powolny.

Ale każdy może ugotować makaron urbech w domu. Aby to zrobić, musisz kupić blankiet - słoik o grubej, brązowej masie, zmielonych pestkach moreli. Naturalny urbech można znaleźć na targowiskach, w miejscach, gdzie sprzedają produkty krajowe.

Przepis na makaron urbech

Potrzebny będzie naturalny urbech - po 1 części i po 1 części miodu i masła. Urbech podgrzewa się w kąpieli wodnej, dodając stopniowo masło i miód. Mocno podgrzać nie można, zwłaszcza doprowadzić do wrzenia. Wystarczy uzyskać jednolitą konsystencję.

Schłodzić pastę i przechowywać w lodówce.

Urbech z pestek moreli okazuje się przyjemnym, słodkim, kremowym smakiem. Można go spożywać z herbatą, posmarować tostami i chlebem, dodać do sosów i płatków zbożowych. Dzieci bardzo to pokochają. Początkowo możesz bezpiecznie podawać dziecku do 4 łyżeczek dziennie tego zdrowego przysmaku.

domashnie-zagotovki.ru

sdelayusama.ru

Urbech: korzyści i szkody związane z produktem

Niezwykły słodycz pochodzący z Dagestanu jest słusznie uważany za super żywność. Urbech, którego korzyści i szkody mieszczą się w zupełnie innych kategoriach „wagowych”, ma wyjątkowe właściwości. Produkt może jednocześnie nasycić i ugasić pragnienie. Daje człowiekowi witalność i zapobiega wielu chorobom.

Aby zrozumieć, jak smakuje urbech, trzeba go spróbować. Pasta powstaje przez zmielenie nasion lnu, sezamu, konopi, słonecznika, pestek moreli, orzechów nerkowca, migdałów itp.

Funkcje i zastosowanie Urbech

Produkt jest gęstą ciemnobrązową masą pasty. Do gotowania wybiera się jeden rodzaj nasion lub miesza się kilka. Surowce na urbech są suszone lub lekko smażone, a następnie trafiają do mielenia. Mielony jest młynem z kamiennymi kamieniami młyńskimi. Tradycyjne danie Dagestanu składa się z nieprażonych nasion lnu lub orzechów. Nie ma obróbki cieplnej ani chemicznej.

Pasta jest bardzo skoncentrowana, dlatego rzadko jest spożywana w czystej postaci. Standardowa opcja jedzenia to mieszanka jednej części urbech, 1-2 części ghee i 1-2 części miodu. Wszystko to należy mieszać do uzyskania jednorodnej masy. Gotowy makaron dobrze komponuje się ze zbożami, pieczywem i owocami. Przysmak można spożywać jako przekąskę do herbaty.

Ale uważaj, bo 100 g makaronu zawiera około 535 kcal.

Innym ciekawym przypadkiem użycia jest dressing do sosów, słodkich dań i sałatek. Makaron może być stosowany do leczenia i zapobiegania wielu chorobom, zwłaszcza związanym ze słabym układem odpornościowym.

Siemię Lniane Urbech

Pasta lniana to tradycyjna opcja. Do jego przygotowania używa się nasion gatunków białych i czarnych. Ten urbech zawiera błonnik, gluten, aminokwasy, Omega-3 i Omega-6 oraz fitoestrogeny.

Zbilansowany skład pozwala na podniesienie pracy organizmu na wysoki poziom, a w szczególności:

  • zapobiegać występowaniu guzów nowotworowych;
  • odkładać starość na wiele lat;
  • łagodzi stany zapalne w chorobach przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych;
  • zapobiegać występowaniu chorób kobiecych;
  • wyeliminować uszkodzenia skóry: czyraki, wrzody, krosty, siniaki;
  • usunąć odpady i toksyny.

Często urbech z lnu jest używany jako środek wykrztuśny. Optymalny stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów złożonych pozwala na dobre przyswajanie produktu w organizmie. Ten ostatni bierze dla siebie wszystko, co najbardziej przydatne.

Urbech z nerkowca

Jedną z najcenniejszych jest pasta z surowych orzechów nerkowca. Zawiera błonnik, kwasy tłuszczowe, witaminy z grup B, PP i E. Mikro i makroelementy reprezentowane są przez magnez, sód, żelazo, fosfor, cynk, mangan, selen, wapń, miedź i inne. Wspólne działanie tych składników sprawia, że ​​masa jest naprawdę wyjątkowa.

Urbech nerkowca jest stosowany w zaburzeniach metabolicznych, anemii, astmie, depresji i zapaleniu oskrzeli. Regularne stosowanie makaronu (oczywiście w rozsądnych dawkach) pomaga wzmocnić układ sercowo-naczyniowy, poprawić pamięć, uwagę, wzrok i inne podobne procesy. Nie dowiesz się, czym jest teochondroza i miażdżyca, przyjmując codziennie Urbech.

Produkt spożywaj w obecności procesów zapalnych. Orzechy nerkowca mają właściwości antyseptyczne i antybakteryjne, poprawiają apetyt i przedłużają młodość. Ponadto pasta pomoże poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz zapobiegnie rozwojowi komórek nowotworowych.

Produkt z orzechów nerkowca dobrze sprawdza się w przypadku surowej żywności, ponieważ zapewnia większość brakujących składników odżywczych. Dla mieszkańców miasta urbech jest również niezwykle przydatny, podobnie jak pasta z nasion lnu.

Urbech z pestek moreli

To niemal najpopularniejsza i najsmaczniejsza odmiana produktu. Zawiera znaczną ilość witaminy B17, która zabija komórki rakowe z niesamowitą dokładnością.

Dlatego urbech z pestek moreli jest cudownym lekarstwem w profilaktyce raka. Ponadto pasta dostarcza organizmowi żelazo, wapń, potas, jod i cynk. Preparat szybko przywraca siły, pomaga zlikwidować dolegliwości nerek, gardła i płuc.

Korzyści urbech z innych składników

Każdy gatunek jest wyjątkowy na swój sposób. Pasta lniana oczyszcza organizm, nerkowiec urbech szybko łagodzi stany zapalne, a masa z pestek moreli zabija raka.

Chcemy przedstawić kilka innych, równie przydatnych rodzajów produktów:

  1. Pasta sezamowa czarna lub biała. W pierwszym przypadku produkt bardzo skutecznie spowalnia procesy starzenia oraz wykazuje właściwości silnego antyoksydantu. Trochę osłabia, więc usuwa toksyny i toksyny. Urbech z białego sezamu nasyca tkanki witaminami A, B, C i E oraz wieloma minerałami. Szybko wzmacnia odporność.
  2. Masa nasion dyni w dużej mierze powtarza układ okresowy. Kompozycję witamin reprezentuje retinol, kwas askorbinowy, substancje z grup B i D. Urbech zawiera cenne aminokwasy.
  3. Produkt z orzecha włoskiego stosuje się przy nadciśnieniu, anemii, skurczu naczyń. Systematyczne przyjmowanie tego urbecha w pożywieniu normalizuje kwasowość soku żołądkowego, zapobiega cukrzycy i miażdżycy.
  4. Pasta makowa nasyca dużą ilością witamin i minerałów oraz oczyszcza organizm z robaków.

Wybierz Urbech z dowolnego produktu, a będzie on miał najbardziej pozytywny wpływ na wszystkie systemy.

Przeciwwskazania

Główne niebezpieczeństwo tkwi w indywidualnej nietolerancji poszczególnych składników pasty, dlatego zalecamy uważne przeczytanie składu. Reakcje alergiczne objawiają się wysypką i swędzeniem.

Zawartość kalorii jest również bardzo wysoka, co może wpływać na sylwetkę. Ale nie zjesz więcej niż powinieneś, ponieważ produkt jest bardzo skoncentrowany. Ponadto nie każdemu podoba się jego smak, zwłaszcza w czystej postaci.