Вас перестали замечать красивые мужчины? Станьте стройнее с методом из этой статьи, и все изменится.

В погоне за счастьем, которое для многих прямо пропорционально красоте и стройности со всеми вытекающими из этого последствиями, некоторые люди отдают предпочтение жестким, но эффективным методикам похудения. Питьевая диета на 10 дней относится именно к таким способам избавления от лишних килограммов, больше похожим на некий эксперимент над собственным организмом. Чтобы с талии и бедер ушли лишние сантиметры, недостаточно просто пить низкокалорийные напитки – нужно делать это грамотно, соблюдая определенные правила, и тогда результат порадует.

Суть и особенности

Методика предполагает полный отказ от твердой пищи в пользу низкокалорийных напитков. Создатели диеты делали основной упор именно на эту особенность, поскольку они считали, что именно ставшее нормой заедание стрессов больше всего вредит фигуре.

Кроме того, в процессе пережевывания еды усиливается аппетит, поэтому невольно человек съедает больше, чем хотел изначально.

Отказ от твердой пищи положительно влияет на пищеварительную систему. Ей уже не приходится часами напролет усваивать жирный кусок жареной свинины, который вы съели на обед, заедая белым хлебом – все происходит гораздо быстрее и проще. Пищеварительная система постепенно разгружается, налаживаются обменные процессы, а желудок уменьшается в размерах, что в дальнейшем положительно сказывается на состоянии фигуры.

Благодаря большим поступлениям жидкости и преобладанию пресных «блюд» в рационе налаживается водно-солевой обмен. Это положительно сказывается не только на процессах, происходящих внутри организма – изменяется и внешний вид. Человек избавляется от отечности, которая долгое время могла восприниматься, как лишние килограммы.

Важно: В классическом виде питьевая диета рассчитана на 30 дней, но врачи не рекомендуют устраивать подобные эксперименты над собственным организмом.

Отсутствие твердой пищи и достаточного количества питательных веществ негативно сказывается на здоровье, поэтому после диеты может понадобиться помощь врачей.

Менее продолжительные питьевые диеты – 10 дней (отзывы смотрите ниже) допустимы, поскольку они и позволяют сбросить несколько лишних килограммов, и не вредят здоровью. Обычно советуют придерживаться такой системы питания 5-7 дней, но десятидневная питьевая диета тоже допускается.

Нужно только составлять разнообразное меню, чтобы оно не состояло из одной лишь воды и кефира, иначе организм попросту истощится, а это сопровождается сопутствующими побочными эффектами – головными болями, слабостью, головокружением и даже обмороками.

Разрешенные и запрещенные продукты

Все 10 дней питьевой диеты (до и после) требуют соблюдения правил. Перед началом желательно провести ревизию на собственной кухне, чтобы убрать из холодильника и шкафчиков все вкусное, но вредное. Принцип «с глаз долой – из сердца вон» подходит для многих диет, поскольку если вы не будете постоянно натыкаться взглядом на продукт из запретного списка, будет гораздо легче выдержать строгое меню без срывов.

Важно: Во время соблюдения питьевой методики нельзя употреблять любую пищу, которую нужно жевать.

Вспомните, чем питаются маленькие дети, у которых еще нет зубов, и вы поймете общую идею диеты. Ограничение даже не накладывается отдельно на фаст-фуд или жареную пищу, ведь такие блюда никак не получится превратить в жидкость.

Что касается допустимых блюд, то список не слишком большой, поэтому запутаться не получится. В него входят следующие напитки:

• черный, зеленый или травяной чай (исключительно натуральный, а не в пакетиках);
• натуральный свежесваренный черный кофе без сахара (1 раз в день);
• какао без сахара;
• свежевыжатые соки из фруктов, ягод или овощей без сахара (если напиток получается слишком концентрированным, его разбавляют чистой водой);
• смузи из фруктов, ягод, овощей, злаков, кисломолочных продуктов и т.д.;
• свежесваренные компоты и морсы без сахара (не заготовленные на зиму и не купленные в магазине);
  кисель без добавления крахмала;
• процеженный овощной или грибной бульон;
• бульон, сваренный на нежирном мясе, птице или рыбе;
• молоко с жирностью менее 2,5% и кисломолочные напитки с жирностью не более 1%;
• овощные супы-пюре, приготовленные с помощью блендера.

В дополнение к низкокалорийным напиткам можно, и даже нужно, пить чистую негазированную воду в больших количествах – не менее 8 стаканов в день. Ее можно чередовать с жидким «блюдом» выбранным для конкретного дня или пить каждый раз, когда возникает чувство голода (а во время питьевой диеты это будет случаться часто).

Все напитки готовятся без соли и сахара, а это значит, что придется мириться с пресным вкусом «блюд». Другой вариант – добавлять натуральные специи, которые сделают вкус более выраженным и приятным. Это корица, имбирь, лимонный сок, шалфей, базилик, чабрец и другие травяные приправы. Иногда можно добавлять в чай или фруктовый напиток ложечку натурального меда.

Меню для похудения

Каждый может составить для себя удобное меню на весь период похудения, руководствуясь списком разрешенных напитков. Можно готовить на каждый прием пищи разные жидкие «блюда» или придерживаться однокомпонентного принципа построения рациона. Лучше всего чередовать фруктовые и овощные дни с бульонными или кисломолочными, но каждый сам выбирает для себя оптимальную систему.

Классический вариант

Примерное жесткое меню питьевой диеты на 10 дней, выглядит так:

• 1 день – молоко с жирностью до 2,5% (можно добавлять к нему мед или корицу), кисломолочные напитки (кефир, ряженка, натуральный йогурт без добавок) с жирностью не более 1%;
• 2 день – овощные, грибные, мясные, куриные, рыбные бульоны (последний вариант на любителя), без вкусовых добавок и твердых частичек пищи;
• 3 день – свежевыжатые соки и смузи из овощей, фруктов или ягод без сахара (если напиток получается кислым, его разбавляют водой);
• 4 день – черный, зеленый или травяной чай без сахара, при желании можно измельчать в каждый стакан немного корня имбиря и добавлять дольку лимона;
• 5 день – компот из свежих или сушеных ягод и фруктов без сахара;
• 6 день – кисель из фруктов, ягод или злаков, при желании овощной бульон или суп-пюре;
• 7 день – свежевыжатый сок из фруктов, овощей или ягод;
• 8 день – молоко и кисломолочные напитки;
• 9 день – мясной или куриный бульон;
• 10 день – чистая вода без газа в неограниченном количестве.

Важно: На каждый день необходимо подготовить 2л выбранного напитка, про чистую воду тоже нельзя забывать.

При составлении меню можно комбинировать в одном «блюде» разные составляющие, например, можно экспериментировать с овощами и фруктами, а также пробовать натуральные специи, которые помогут разнообразить вкус.

Шоколадный вариант

Существует еще один, более экзотический вариант питьевой диеты, рассчитанной на 10 дней.

Меню не поражает разнообразием, и организм получает далеко не все необходимые питательные вещества, поэтому при соблюдении этой методики необходимо постоянно следить за своим самочувствием, чтобы при возникновении любых недомоганий безболезненно вернуться к прежнему рациону.

Название диеты – шоко-питьевая. В течение 10 дней предлагается пить только чистую воду, какао, сваренное на воде или обезжиренном молоке, и горячий шоколад, приготовленный из темного или горького продукта. Напитки готовятся без сахара, но можно добавлять корицу и другие пряности. Такое меню относительно хорошо насыщает и поднимает настроение, что немаловажно на любой диете, поскольку снижает риск срывов.

Важно: В день можно пить не более 7 чашек какао или горячего шоколада.

Правильный вход и выход

Любые резкие изменения в питании могут серьезно навредить организму, поэтому не стоит рисковать. Если у вас есть достаточно времени, чтобы соблюсти все правила входа и выхода, лучше так и сделать. В противном случае нужно задуматься, нужна ли диета вообще, ведь несоблюдение рекомендаций с большой долей вероятности приведет к повторному набору сброшенных килограммов.

Как минимум, за неделю до начала жесткой питьевой диеты на 10 дней необходимо постепенно переходить к правильному питанию. Поначалу в меню остаются привычные продукты, но придется отказаться от жарки, отдав предпочтение варке, тушению, запеканию или приготовлению на пару. С самого первого дня подготовки к диете необходимо пить больше жидкости.

Постепенно размер порций сокращается, количество жидкой пищи увеличивается, твердой – уменьшается.

Важно: Питаться необходимо 4-6 раз в день, причем последняя трапеза уделяется кисломолочному напитку или травяному отвару (за 2-3 часа до сна).

В последний день перед началом диеты в меню должна преобладать жидкая пища, можно лишь 1 раз съесть что-то твердое, но низкокалорийное, например, порцию овощного рагу или небольшой кусок отварной куриной грудки.

Выход из диеты тоже должен быть постепенным. Можно сказать, что повторяется вход в нее, только в обратном порядке. Количество жидкой пищи постепенно уменьшается, твердой – увеличивается. Выход из диеты, длившейся 10 дней, должен занять 10-14 дней в зависимости от личного самочувствия и желаемых результатов.

Суточную калорийность необходимо увеличивать постепенно – на 30-50 ккал в день. При этом не стоит сразу набрасываться на мясо или вареные яйца – организм уже немного отвык от такой еды, поэтому среди белковой пищи лучше сначала выбирать бобовые культуры, сою, молоко и творог.

Результаты и отзывы

Каждый организм по-разному реагирует на одну и ту же диету – некоторым удается значительно скорректировать свою фигуру, другие же едва замечают устранение отеков. На результаты питьевой диеты на 10 дней влияет и изначальный вес – чем он больше, тем больше удастся сбросить, а вот последние килограммы всегда уходят с трудом.

В среднем за 10 дней питьевой диеты можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса, некоторым удается перейти порог в минус 10 кг, но это случается не так часто. Наиболее интенсивным будет похудение в первые несколько дней, поскольку организм будут покидать не столько лишние килограммы, сколько застои жидкости и содержимое кишечника.

В зависимости от полученного эффекта, люди по-разному отзываются о диете. Например, девушка Владислава пишет: «Мне диета понравилась. Сидела 10 дней, вес до начала – 61 кг, вес после окончания – 55 кг. Над меню особо не заморачивалась, пила все, что пьется. Готовила супы, перемалывала их блендером, выжимала сок из фруктов и овощей, делала диетические смузи, пару раз даже брала молочные коктейли в бистро».

Другая девушка, Ксения, оставила такой отзыв: «Могу с уверенностью сказать, что это диета для тех, кто любит рисковать. Садились на нее вместе с подругой, каждый день делились результатами. Отвес был примерно одинаковый – около 1-1,2 кг каждый день. Радости не было придела, но под конец у меня заныли почки, а подруга жаловалась на дискомфорт в желудке. Диета, конечно, эффективная, но вот безопасная ли?».

Выводы

Питьевая диета, рассчитанная на 10 дней, не относится к сбалансированным, и врачи не слишком ее жалуют, что заставляет задуматься. Методика поможет тем, кто хочет быстро избавиться от большого веса, но если есть достаточно времени для более рациональных методов похудения, лучше не рисковать зря.

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

• полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
• ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
• стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
• быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

• очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
• на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
• частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
• отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

• несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
• кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
• компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

• чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
• овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
• кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

• несладкие чаи, компоты, кисели;
• молочные продукты и кисломолочку;
• соки, смузи, овощные отвары;
• бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

• любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
• обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
• овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
• свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Мода на стройность заставляет девушек искать эффективные методы похудения, а диетологов разрабатывать новые диеты. Среди множества различных методик выделяется питьевая диета на 7 дней. Она пользуется популярностью, поскольку обещает быстрый «отвес». В некоторых случаях ее применяют диетологи для лечения людей, страдающих ожирением. Что представляет собой данный рацион, и какого ждать эффекта?

Диета обладает существенной особенностью, которая отличает ее от остальных рационов. Она требует полного изменения меню. Питьевая диета накладывает табу на всю твердую пищу. А именно твердая еда составляет около 60 % рациона обычного человека. Поэтому питьевая диета относится к числу жестких методик похудения.

Что нужно знать о питьевой диете на 7 дней

Питьевая диета считается быстродействующей методикой. Если соблюдать все требования, и строго следовать разработанному меню питьевой диеты, то за одни сутки можно сбрасывать 1-1,5 кг. Но, остановив выбор на столь радикальном методе похудения, необходимо ознакомиться с особенностями рациона и разобрать все его «подводные камни».

Питьевая диета может стать сильным стрессом для организма. Поэтому приступайте к ней только после консультации врача. И постарайтесь худеть под контролем грамотного специалиста.

Суть методики

Описание питьевой диеты можно сформулировать одним правилом – отказ от твердой пищи. А теперь разберем более подробную характеристику. Все блюда, входящие в меню, должны быть мягкими, водянистыми, кашеобразными. Несмотря на жесткие ограничения, диета не подразумевает голодание. Рацион содержит супы, разжиженные каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты. За счет чего происходит похудение? Диетологи объясняют сброс веса следующими моментами.

• Простая вода . Весь рацион построен на большом содержании воды. Ее калорийность – 0. Соответственно, и энергетическая ценность жидкой пищи значительно ниже, чем твердой.
• Эффективное переваривание . Водянистая еда легко переваривается, и не нагружает пищеварительный тракт. Такая пища просто не создает условий для накопления жировых клеток.
• Активизация метаболизма . Правильное пищеварение служит мощной стимуляцией для ускорения обмена веществ. А эффективный метаболизм является одной из составляющих похудения.

Преимущества

Отзывы и результаты питьевой диеты дают возможность убедиться в ее эффективности. Водянистая пища позволяет решить сразу несколько задач. Наряду с таким долгожданным похудением, происходит очищение организма. К основным плюсам данного рациона относят:

• стремительное снижение лишнего веса;
• уменьшение нагрузки на ЖКТ;
• очищение организма;
• сокращение объема желудка.

Недостатки

Самая большая сложность чаще всего связана с психологическим фактором. Многим трудно отказаться от привычки жевать. А питьевая диета основана именно на необходимость исключить процесс жевания. Наряду с этим существует еще несколько минусов питьевой диеты:

• организм не получает в полной мере витамины и минералы;
• нехватка полезных веществ провоцирует появление усталости, слабости, рассеяности внимания;
• рацион сопровождается ощущением голода;
• после диеты приходится «учить» ЖКТ вновь употреблять твердую пищу.

Противопоказания

Диета принадлежит к числу жестких рационов. Поэтому список противопоказаний довольно обширен. Игнорирование ограничений может обернуться развитием тяжелых нарушений в организме. Главные противопоказания:

• гипотония, гипертония;
• лактация, беременность;
• болезни печени;
• патологии ЖКТ;
• варикоз;
• сердечная недостаточность;
• хронический цистит;
• патологии почек;
• ослабление организма, низкий иммунитет;
• отечность;
• склонность к раздражительности, неустойчивость психики;
• булимия.

Постоянно контролируйте свое состояние. Сильные головные боли, упадок сил, головокружения сигнализируют о том, что рацион вам не подходит. Еще один важный момент – регулярный стул. Любые нарушения, будь то диарея или запор, являются симптомами нарушений в организме. Поэтому диету нужно прекратить.

Основные правила рациона

Питьевая диета не накладывает жестких ограничений на количество и порядок употребления пищи. Возможны вариации по продолжительности (до 30 дней). Но если вы разрабатываете меню на длительный срок, например, на 14 дней и более, то обязательно советуйтесь с диетологом. Это позволит исключить риск развития осложнений.

Иногда, если очень сложно выдержать диету, допустимо введение некоторых «вольностей». Однако существуют правила, нарушать которые категорически запрещено.
Диетологи рекомендуют придерживаться пяти моментов.

1. Употребление воды . Несмотря на жидкую консистенцию блюд в рационе, отказываться от воды не стоит. Однако снизить ее количество необходимо. Если обычно суточная норма составляет около восьми стаканов воды, то во время диеты допустимо уменьшение до четырех-пяти.
2. Защита от отеков . Чтобы предупредить появление чрезмерной отечности, врачи советуют принимать пищу небольшими порциями и часто. По этой же причине последний прием жидкости проводится за два часа до отхода ко сну.
3. Витаминно-минеральный комплекс . Жидкое диетическое питание неспособно насытить организм достаточным количеством полезных веществ. Поэтому ему необходима поддержка. Отзывы похудевших свидетельствуют, что употребление специальных комплексов, содержащих витамины, минералы, защищает от снижения трудоспособности, предупреждает появление усталости, слабости.
4. Физические нагрузки . Полностью исключать тренировки не следует. Однако защитите свой организм от чрезмерных нагрузок. Дефицит калорий в сочетании с тяжелыми тренировками приведет к головокружениям, утрате координации, обморокам.
5. Отказ от алкоголя . Спиртные напитки совершенно недопустимы во время диеты. К тому же алкоголь провоцирует появление «волчьего» аппетита.

«Правильные» и «неправильные» блюда

Что можно пить на питьевой диете, а от чего следует отказаться? Следующая таблица позволит правильно разграничить блюда на «полезные» и «вредные».

Таблица – Разрешенные продукты и блюда, подлежащие исключению

3 разновидности

На основе питьевого рациона разработано несколько диет. Все они подразумевают отказ от твердой пищи. Но ограничения в таких вариациях более строгие. Поэтому рассчитаны они, как правило, на один день, но иногда допускается и более длительный срок под контролем врача. Известны три такие диеты.

1. Шоко-питьевая . Это рацион, который включает в себя две эффективные методики обретения стройности: шоколадную диету и питьевую. Разрешены к употреблению какао, горячий шоколад и вода. Продолжительность этой диеты может достигать одной недели, но лучше всего применять ее в качестве разгрузочной – на один день. Суточная норма какао – семь чашек.
2. Яблочно-питьевая . Речь идет о монодиете, основным компонентом которой является яблочный сок. В течении двух суток, через каждые два часа рекомендуется выпивать по стакану свежеотжатого сока. Такой рацион чаще всего проводится под строгим контролем доктора для выведения из почек песка.
3. Голодание на воде . Название ясно показывает, что в данном случае необходимо отказаться от любой пищи. Разрешается только пить воду. Голодание рассчитано на один день. Лучше всего прибегать к такому рациону только раз в неделю.

Как защитить себя от срыва

Продержаться все семь дней на питьевой диете довольно сложно, поскольку ограничения, накладываемые данным рационом, весьма жесткие. Именно поэтому высок риск срыва. Чтобы предупредить подобное, необходима соответствующая мотивация. Следующие рекомендации помогут вам не сорваться с диеты и достойно выдержать жесткий рацион.

• Стимул похудеть . Обязательно определите для себя стимул. Например, «хочу похудеть, чтобы выйти замуж», «хочу носить шикарные платья». Обязательно держите такую мотивацию в голове и особенно в тот момент, когда будете близки к срыву.
• Балуйте себя . Нет, нет, речь не идет об отступлении от диеты. Но никто не запрещает иногда выпить бодрящий кофе или приготовить шоколадно-молочный коктейль. А если очень хочется сладких леденцов, то просто заморозьте свежий сок. Но такие леденцы необходимо рассасывать, а не жевать.
• Хвалите себя . Только сама женщина знает, через какие трудности приходится проходить. Поэтому не нужно забывать хвалить себя и поощрять новинками косметики, обновкой в гардеробе.

Но если произошел срыв, то стоит огорчаться. Постарайтесь придерживаться диетической схемы питания. Разнообразьте рацион свежими соками. Может быть произошедший срыв – это сигнал организма о необходимости завершить диету.

Что пить, вход и выход из программы

Приняв решение о соблюдении питьевой диеты, необходимо морально подготовиться к ней. Можно провести «пробный» питьевой день. Он станет хорошей разгрузкой и даст возможность оценить свои силы.

Тяжелее всего выдержать диету именно в первый день. Непривыкший организм постоянно будет «требовать» обычной твердой еды. Это чувство начнет ослабевать только на вторые-третьи сутки.

Подготовка

К изменениям в рационе необходимо подготовить не только мысли, но и свой организм. Отзывы врачей показывают, что резкие изменения в питании крайне пагубно сказываются на здоровье. Чтобы максимально снизить риск развития осложнений, необходимо правильно войти в диету, постепенно заменяя твердую еду жидкой. Сориентироваться в этом поможет таблица.

Таблица – Схема питания для входа в питьевую диету

День недели	Утро	Обед	Вечер
Среда	- Обычный рацион
Четверг	- Каша на воде, жидкая	- Без изменений	- Любая каша обычной консистенции
Пятница	- Водянистая каша	- Суп-пюре	- Картофельное пюре, более жидкой консистенции, чем обычно, но не намного
Суббота	- Водянистая каша	- Питьевой рацион	- Йогурт; - немного жидкой каши
Воскресенье	Питьевая диета	Питьевая диета	- Кефир; - немного жидкой каши

Ориентиры в меню

Правильно подготовив организм по предложенной схеме, вы будете полностью готовы начать питьевую диету в понедельник. Планируя свой рацион по таблице, помните, что суточная норма калорий не должна повышаться выше 1200-1400 единиц.

Таблица – Ориентиры при построении эффективного меню на каждый день питьевой диеты

День недели	День диеты	Особенности
Понедельник	Молочный	- Пьют кефир, йогурт, но без наполнителей и сахара
Вторник	Бульоны, супы	- Варят бульоны из курицы, говядины, телятины, нежирной рыбы; - в бульон добавляют морковь, репчатый лук, сельдерей; - не используют пакетированные супы или консерванты; - избегают употребления соли; - отказываются от приправ, зелени
Среда	Соки	- Используют любые фрукты, кроме чрезмерно сладких (банан); - не добавляют сахар; - акцентируют внимание на фрешах из цитрусов (грейпфрут, лимон)
Четверг	Чайный	- Пьют только листовой чай без сахара; - добавляют лимон, мяту, ромашку
Пятница	Кисельный	- Не используют сладкие ягоды и сахар; - отказываются от консервантов, готовя блюда самостоятельно
Суббота	Компотный
Воскресенье	Овсяный	- Готовят разжиженный овсяный кисель на воде без сахара

Такую жесткую диету выдержать довольно сложно. Кроме того, употребление одного чая или компота в течение дня – серьезное испытание для пищеварительной системы. Поэтому предложенный рацион вы можете корректировать самостоятельно.

Таблица – Примерная схема недельного диетического «питьевого» меню

День недели	Завтрак	2 завтрак / перекус	Обед	Полдник/ перекус	Ужин	Перекус
Понедельник	- Зеленый чай	- Стакан йогурта/ молочный коктейль, перетертый с фруктами	- Суп	- Стакан смузи/ фруктовый сок	- Бульон овощной	- Стакан теплого молока
Вторник	- Какао	- Свежий сок из нескольких овощей/йогурт	- Суп	- Сок яблочно-грушевый/смузи	- Бульон мясной	- Стакан молока
Среда	- Кофе	- Перетертый творог, разбавленный кефиром/ смузи	- Суп	- Ягодный кисель/смузи	- Пюре из овощей (жидкое)	- Стакан молока
Четверг	- Черный чай	- Овсяный кисель/ молочный продукт	- Суп	- Творог с добавлением кефира/компот	- Бульон из рыбы	- Стакан молока
Пятница	- Какао	Овощной сок/йогурт	- Суп	- Овсяный кисель/молочный продукт	- Бульон куриный	- Стакан молока
Суббота	- Кофе	- Молочный продукт/смузи	- Суп	- Ягодный кисель/фруктовый сок	- Бульон овощной	- Стакан молока
Воскресенье	- Чай	- Кефирный творог/компот	- Суп	- Кисель из овсянки/смузи	- Бульон из рыбы	- Стакан теплого молока

Как вернуться к привычному столу

Резкий переход к обычной пище уничтожит все достигнутые результаты. Кроме того, он пагубно скажется на здоровье. Стремитесь сохранить результат и не причинить вреда организму? Отведите еще две-три недели для плавного возвращения к обычному рациону.
Рекомендации по выходу из питьевой диеты:

• 1-3 день – на завтрак начинайте готовить более густые каши;
• 4-6 день – можно добавлять в рацион неперетертый творог, яйца, хлеб, сыр (только нетвердых сортов);
• 7-10 день – питание пополняйте овощами, фруктами, продукты нарезайте мелкими кусочками;
• 11-14 день – в рацион вводите мясо и рыбу;
• 15-20 день – дополните меню картофелем, макаронами и крупами.

Примеры рецептов

Какие блюда могут составлять диету? Следующие рецепты помогут осознать, что жесткая питьевая диета может быть весьма вкусной.

Суп-пюре

Состав:

• вода – литр;
• яйцо куриное – одно;
• брокколи – 300 г;
• чеснок – зубчик;
• лук-порей – 270 г;
• сливки (обезжиренные) – полстакана;
• петрушка – веточка;
• соль морская – щепотка.

Процесс приготовления:

1. Брокколи порежьте, посеките порей. Смесь опустите в воду. Кипятите десять минут. Бульон слейте.
2. Вареный желток соедините с измельченным чесноком.
3. В блендере взбейте вареные овощи с добавлением петрушки. Полученную смесь добавьте в овощной бульон. Кастрюлю поставьте на мелкий огонь.
4. В суп влейте сливки и введите желточно-чесночную смесь. Размешайте до однородности и посолите.

Состав:

• яблоко – одно;
• банан – половина;
• киви – один;
• грейпфрут – один;
• имбирь (измельченный) – столовая ложка;
• зеленый чай – полстакана.

Процесс приготовления:

1. Фрукты вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
2. Смесь взбейте блендером в пюре.
3. В готовое пюре введите имбирь и зеленый чай (охлажденный).
4. Повторно взбейте.

Жесткая питьевая диета для похудения – это сильнейшее испытание для организма. Непродуманная подготовка или резкий выход могут спровоцировать развитие гастрита, нарушение кроветворения и анорексию. Именно поэтому подросткам питьевая диета категорически противопоказана!

Избавиться от лишних килограммов и очистить организм от накопленных токсинов и шлаков поможет питьевая диета.

Эта диета по праву считается одной из самых результативных, однако является и одной из самых тяжелых и небезопасных диет.

Идея диеты, как и большинства других, пришла из медицины. Получившим челюстные травмы пациентам разрешалось принимать внутрь лишь жидкую пищу.

Спустя несколько дней было замечено, что даже при низкой физической активности они продолжали терять вес.

Диетологи, взявшие подобный тип питания на заметку, подсчитали, что сидеть на диете стоит не более месяца, поскольку кроме заметной потери килограмм можно изрядно ослабить иммунную систему и подорвать здоровье.

Суть жесткой питьевой диеты для похудения

В основе диеты лежит питьевое питание. Из рациона исключено все твердое и форменное.

Иными словами, разрешается потреблять только то, что можно выпить. Исключаются также алкоголь, газировка, сладкие питьевые йогурты, компоты – т.е. все сахаросодержащие напитки.

Что же разрешено:

Изредка можно побаловать себя кофе. При этом выбор делайте в пользу молотого, поскольку обычный растворимый кофе негативно действует на стенки желудка, а при питьевой диете вызовет абсолютный диссонанс пищеварения.

В напитки запрещается добавлять сахар, в том числе сахарозаменители. От соли также следует отказаться, поскольку она задерживает вывод жидкости из организма.

Плюсы диеты:

1. Результативность (можно скинуть до 10 килограмм).
2. Вариативность (выбирать продукты можно самостоятельно).
3. Многофункциональность (помимо потери лишнего веса из организма уходят шлаки и токсины).

Недостатки диеты:

1. Тяжелая переносимость (выдержать такой режим питания 30 дней под силу далеко не каждому).
2. Урон для здоровья (питьевая диета – большой стресс для организма).
3. Внушительный список противопоказаний.

Как и у любой диеты, у данного питания есть свой набор противопоказаний:

1. Беременность.
2. Кормление грудью.
3. Заболевания пищеварительной системы.
4. Дисфункция почек.

Варианты питьевых диет и примерное меню на день

Особой популярностью среди питьевых диет пользуется шоко-питьевая диета. При ее соблюдении допускается ежедневно употреблять одну плитку (100 граммов) горького шоколада (без сахара).

Однако употреблять шоколад можно исключительно в питьевом виде, то есть, предварительно его растопив. Альтернативой может быть какао, приготовленное из чистого какао-порошка и молока с низкой долей жира.

Простую воду разрешается пить без ограничений, а вот от остальных питьевых продуктов необходимо отказаться.

Продолжительность такой диеты не должна превышать 7 дней, а после ее завершения необходимо соблюдать правила выхода.

Продолжительность же традиционной питьевой диеты может быть 1, 7, 14 и 30 дней. Выбор срока длительности зависит от оценки собственной силы воли, а также от желаемых результатов.

Однодневная питьевая диета или разгрузочный день

К разгрузочному дню необходимо правильно подготовиться. За неделю до однодневной диеты добавьте в рацион больше жидких продуктов (жидкие каши, супы, овощные пюре, соки).

Постарайтесь исключить из рациона все вредные продукты, а также сведите к минимуму потребление кофе.

Благодаря такой подготовке пережить один день исключительно на питьевых продуктах вам будет гораздо легче.

В разгрузочный день кроме двух литров воды допускается выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой один к одному.

Ни в коем случае не бросайтесь на еду сразу после окончания разгрузки. Вводите привычные продукты также плавно и постепенно.

В противном случае вы еще больше растянете желудок перееданием, и для насыщения вам будет требоваться большее количество пищи.

Подобная однодневная встряска позволит вам утихомирить разгулявшийся аппетит и разгрузить пищеварительную систему.

Питьевая диета на 7 дней

Правила семидневной диеты не запрещают самостоятельно составлять питьевой рацион на день, однако большего эффекта получится достичь при распределении разных напитков по дням.

Пример меню семидневной питьевой диеты:

Питьевая диета на 14 дней

При диете продолжительностью в две недели следует также придерживаться принципа разделения питьевых продуктов по дням. Однако необходимо равномерное распределение фруктово-овощных, молочных и бульонных дней, чтобы уменьшить лишнюю нагрузку на организм.

Стоит заметить, что первые 7 дней считаются самими сложными в питьевой диете. Вторая неделя проходит уже гораздо проще и без эмоциональных срывов.

В течение двух недель необходимо следить за ежедневной калорийностью потребляемых продуктов. В зависимости от начального и желаемого веса суточная норма должна составлять 1200 - 1600 килокалорий.

Питьевая диета на 30 дней

Полноценная тридцатидневная диета подразумевает полный отказ от твердых продуктов на целый месяц. Это достаточно серьезное испытание для организма и для нервной системы, поскольку первую половину срока вас ждут головные боли, усталость, подавленность и раздражимость.

При длительном режиме такого питания необходимо потреблять в пищу витаминно-минеральные комплексы и внимательно прислушиваться к своему организму.

Разделение питьевых продуктов по дням вовсе не обязательно. Рекомендуется готовить горячие супы-пюре, потреблять в пищу теплые чаи компоты, чтобы не дать пищеварительной системе окончательно уснуть.

Основные советы:

• экспериментируйте со вкусами (мешайте грушу и шпинат, тыкву и имбирь);
• добавьте цвета (используйте яркие овощи, такие как морковь, сельдерей, тыква);
• готовьте красиво (уделите внимание подаче блюда, украшайте напитки листиком мяты или молочной пенкой);
• всегда носите с собой воду;
• за неделю до и спустя две недели после окончания диеты сдайте анализы.

Как сбросить 6 кг за неделю на питьевой диете узнайте из видео.

Рецепт на заметку

Вот отличный пример тыквенного супа-пюре, который добавит красок в ваши нелегкие 30 дней:

Понадобится: тыква – 250 грамм; кабачок – 150 грамм; морковь – 1 штука; сельдерей – 2 черешка; помидоры – 3 штуки; головка репчатого лука – 1 штука; чеснок – 2 зубчика; оливковое масло – 3 ст. ложки; специи – по вкусу.

Овощи нарезать небольшими кубиками и запекать 15-20 минут в духовом кафу при температуре 180 градусов. В разогретую сковородку налить масло, как только оно разогреется, кинуть в него мелко порезанный чеснок. После того как чеснок даст маслу свой неповторимый аромат следует достать чеснок из масла. Запеченные овощи перетираем в блендере до состояния каши. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку, добавляем в нее чесночное масло и варим 5-10 минут на среднем огне до закипания. За пару минут до готовности можно добавить специи. В суп по желанию можно добавить молоко или нежирные сливки, тогда он получится еще более питательным. Делать это нужно перед непосредственной варкой. Подавать тыквенный суп-пюре можно с листиком базилика по центру тарелки.

Выход из диеты

Выход из диеты не менее важен самой диеты, поскольку на данном этапе важно грамотно, планомерно и последовательно вернуть организм к привычному для нас стилю питания.

В зависимости от продолжительности диеты выход может составлять 1 - 2 недели.

Сперва следует добавлять в рацион только жидкие каши (манную, овсяную). На следующем этапе можно включить в рацион мягкие творожные запеканки без сахара, творог, омлеты, рыбу.

Затем разрешается добавлять в пищу сыры, овощи, мягкие фрукты (груша, банан). На последнем этапе можно включить мясо, орехи, сухофрукты и прочую твердую пищу.

На протяжении всего выхода и после него следует следить за суточным потреблением калорий. Для девушек с малоподвижным образом жизни и средним весом 60 килограмм он не должен превышать 1600 килокалорий.

Важно также помнить, что диета должна послужить стимулом к пересмотру привычек и переходу на правильное питание.

Еще со школьной скамьи мы помним, что человек состоит на 80% из жидкости, поэтому регулярное ее восполнение питьевым рационом является залогом здоровья и долгих лет. Не секрет, что врачи и диетологи настойчиво рекомендуют выпивать в день не менее 2,5 л жидкости для быстрого и качественного метаболизма, полноценного пищеварения, насыщения организма питательными веществами и кислородом, оздоровления на клеточном уровне. Некоторые доктора рекомендуют организовывать раз в неделю разгрузочные питьевые дни, а другие даже предлагают месячную методику, помогающую людям сбросить внушительное количество лишних килограммов при комплексном очищении организма.

Суть питьевых диет, особенности и достоинства

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики. В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам. Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
3. Режим питания на питьевой диете дробный - в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

• Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
• Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
• Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
• Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
• Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
• Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Виды питьевых диет и доступные ингредиенты

Прежде всего, вы должны понимать, что человек не может долго обходиться без твердой пищи, а чрезмерное увлечение жидким рационом чревато проблемами с ЖКТ и другими внутренними органами. Прежде чем сесть на питьевую диету, следует пройти комплексное обследование у лечащих врачей и начинать лучше с щадящего недельного варианта.

Для того чтобы составлять собственное меню и понимать, из чего строится питьевой рацион, мы приводим ниже перечень доступных для диеты ингредиентов:

• Вода минеральная без газа и соли (до 2 л в день);
• Натуральные домашние бульоны на птице, рыбе, субпродуктах, постном красном мясе, овощах;
• Молочные и кисломолочные напитки до 2-2,5% жирности;
• Свежевыжатые овощные и фруктовые фреши;
• Ягодные морсы, кисели;
• Натуральные компоты без сахара;
• Натуральные чаи без ароматизаторов и пищевых добавок (сахар, мед)

С разрешенными ингредиентами разобрались, а вот теперь готовимся к более внушительному списку того, что категорически «нельзя» во время питьевого рациона:

• Любая твердая и полутвердая (творог, запеканки и тому подобное) пища;
• Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, подсластители и другие);
• Алкогольные и кофеинсодержащие напитки;
• Газированная и другая сладкая вода, промышленные соки;
• Жирные молочные и кисломолочные напитки;
• Бульоны на свинине и баранине;
• Сливочное масло и животные жиры;
• Соусы, подливы, майонез, кетчуп, маринады, консервы

Питьевая диета на неделю. Это именно тот вариант диеты, с которого врачи рекомендуют начинать питьевой рацион. В течение 7 дней вы легко определитесь, подходит ли для вашего здоровья питание исключительно жидкой пищей. Это вариант считается более мягким, чем месячный, и расписан по дням, что поможет вам строго следовать разработанному меню.

Понедельник. Целый день пьем молочную и кисломолочную продукцию низкой жирности (ряженка, кефир, домашний несладкий йогурт, молоко).

Вторник. Этот день посвящен всевозможным ассорти-супам: рыбным и мясным бульонам, овощным супам-пюре и другим.

Среда. Витаминизированное меню, состоящие из домашних компотов без сахара, натуральных фрешей из фруктов и ягод.

Четверг. День кисельный. Сегодня готовим густые напитки из свежих фруктов и ягод.

Пятница. Дублирует среду, дополнительно вводим в рацион узвар из сухофруктов.

Суббота. Очищающий день, в течение которого пьем специальный кисель, приготовленный из овсяной крупы или хлопьев.

Воскресенье. Этот день делаем точно как в понедельник, вместо последнего жидкого перекуса можем добавить небольшую порцию обезжиренного творога или мягкую творожную запеканку.

За неделю питьевой диеты вы хорошо почистите организм и можете потерять до 5 кг лишнего веса, при этом уйдет лишняя вода и отечность, нормализуется пищеварение и стул.

Питьевая диета на месяц. Курс длительный и нацелен на поэтапное комплексное очищение организма. За это время сильно уменьшается объем желудка, поэтому в будущем насыщение приходит от небольших перекусов.

На первом этапе диеты, который длится 10 дней, очищаются локально все полые органы: ЖКТ, мочевой и желчный пузырь. В этот период возможно образование неприятного налета на языке, который обязательно удаляем специальной частью зубной щетки. Организму на первом этапе трудно адаптироваться к резкому изменению привычного меню, поэтому постарайтесь не ходить по гостям и кафе, не иметь под рукой вкусные перекусы, не готовить любимые лакомства. Очень важно удержаться от срыва, поэтому избегайте любых соблазнов в виде твердой пищи.

Второй этап очищения (10 дней) также направлен на очищение органов, только плотных, которые отвечают за регулярное самоочищение организма: почки, сердце, легкие, печень, сердечная сумка (перикард), селезенка. Не пугайтесь, если во время второго этапа почувствуете незначительный дискомфорт в районе расположения эти органов.

Третий этап отвечает за комплексное очищение и обновление организма на клеточном уровне. Как правило, все неприятные моменты и дискомфорт уходят, появляется чувство легкости, бодрости, высвобождается энергия, улучшается самочувствие и настроение.

Итак, переходим непосредственно к диете. Ее главное достоинство - это, конечно же, удобство, ведь вы не ограничиваетесь строгим расписанным меню и можете его составлять самостоятельно, чередуя и комбинируя ингредиенты. Конечно, все продукты должны потребляться в жидкой форме, и помимо привычных напитков рацион каждый день должен включать суп-пюре. Ниже приводим пример рецепта такого супа, который вы можете взять за основу для приготовления рыбных и мясных блюд.

Овощной суп пюре. Для его приготовления нам понадобится 1 л постного бульона (куриный, телячий) и набор овощей (молодой картофель, сельдерей, брокколи, морковь, огородная зелень, лук, сладкий перец). Овощи, указанные в рецепте, хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, затем добавляем овощи и отвариваем их до готовности и мягкости. Когда овощной суп будет готов, слегка остужаем его и переливаем в блендер, где измельчаем все ингредиенты в однородное пюре (консистенция напоминает ряженку или кефир).

Так как конкретного рациона питьевой диеты на месяц не существует, ниже мы приводим пример возможного дневного меню:

Завтрак. Выпиваем стакан обезжиренного кисломолочного или молочного напитка (домашний йогурт без сахара и наполнителей, ряженка, кефир, молоко).

Перекус. Пьем любой цитрусовый фреш.

Обед. Готовим суп-пюре (мясной, овощной, рыбный, или же на основе субпродуктов, морепродуктов, фруктов, ягод). Запиваем суп зеленым чаем или травяным отваром без добавок.

Перекус. Выпиваем 1 стакан овсяного киселя или ягодного морса, можно выпить стакан узвара из сухофруктов.

Ужин. Последний прием пищи лучше делать из кисломолочного напитка минимальной жирности, мы рекомендуем кефир.

Используя за основу наше меню, вы можете составить собственный рацион, добиваясь разнообразия и полноценности питания. Не забываем, что прием жидкой пищи не исключает употребление обычной воды без газа и соли в любом количестве.

Если во время питьевой диеты вы почувствуете голод (скорее всего, первые 10 дней так и будет), то вы можете перебить аппетит теплым зеленым чаем с молоком, водой с лимонным соком или несладким кофе со сливками.

Также не забывайте следить за стулом, который должен быть ежедневным и нормальным. Если же несколько дней вы наблюдаете регулярную диарею или запоры, питьевую диету следует остановить и больше к ней не прибегать.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться. Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

Важные правила рационального выхода из питьевой диеты:

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

2.Через неделю добавляем в ежедневный рацион омлет из 1-2 яиц, творог, запеканки и сырники. Под конец недели можете добавить мягкую несладкую выпечку с тонким слоем сыра. Ужин первую неделю следует делать питьевой (стакан кефира или ряженки, теплое молоко с медом, успокаивающий травяной чай).

3. В течение второй недели добавляем к жидким кашам и творогу свежие овощи и фрукты, делаем салаты, готовим рагу и соте. Завтрак желательно оставлять в жидком виде (кисломолочный напиток, кружечка кофе со сливками и т.п.).

4. Во время третьей недели к обеденному времени разрешается готовить порцию нежирного мяса или рыбы, морепродуктов.

5. Четвертая и последующие недели требуют 1 разгрузочный питьевой день раз в 7 дней. Также ограничивайте калорийность и углеводность блюд, не налегайте на жирное, жаренное, сладкое, пищевые добавки и газированные напитки.

Минусы и противопоказания питьевой диеты

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

• Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
• Пожилой, подростковый или детский возраст;
• Беременность и период лактации;
• Наличие сахарного диабета;
• Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
• При склонности к отекам.