ബയോഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി

ശരീരത്തിലെ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ജൈവിക പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്ന ഒരു ശാസ്ത്രമാണ് HOH.

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിലാണ് HOB ഉടലെടുത്തത്. ബയോപോളിമറുകൾ, ബയോറെഗുലേറ്ററുകൾ, വ്യക്തിഗത മെറ്റബോളിറ്റുകൾ എന്നിവയാണ് അതിന്റെ പഠനത്തിന്റെ വസ്തുക്കൾ.

എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനമായ ഉയർന്ന തന്മാത്രാ സ്വാഭാവിക സംയുക്തങ്ങളാണ് ബയോപോളിമറുകൾ. പെപ്റ്റൈഡുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ (NA), ലിപിഡുകൾ മുതലായവയാണ് ഇവ.

രാസവിനിമയത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങളാണ് ബയോറെഗുലേറ്ററുകൾ. ഇവ വിറ്റാമിനുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, ആൽക്കലോയിഡുകൾ, മരുന്നുകൾ മുതലായവയാണ്.

ബയോപോളിമറുകളുടെയും ബയോറെഗുലേറ്ററുകളുടെയും ഘടനയെയും ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ജൈവ പ്രക്രിയകളുടെ സാരാംശം മനസ്സിലാക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. അങ്ങനെ, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും എൻഎയുടെയും ഘടന സ്ഥാപിക്കുന്നത് മാട്രിക്സ് പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശയങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനും ജനിതക വിവരങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിലും കൈമാറ്റത്തിലും എൻഎയുടെ പങ്കും സാധ്യമാക്കി.

എൻസൈമുകൾ, മരുന്നുകൾ, കാഴ്ച പ്രക്രിയകൾ, ശ്വസനം, മെമ്മറി, നാഡി ചാലകം, പേശികളുടെ സങ്കോചം മുതലായവയുടെ പ്രവർത്തന സംവിധാനം സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ HOC ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനരീതിയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വ്യക്തമാക്കുന്നതാണ് HOC യുടെ പ്രധാന പ്രശ്നം.

HBO ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി മെറ്റീരിയലിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

പ്രഭാഷണം 1

ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഐസോമെറിസം

നിലവിൽ, ~ 16 ദശലക്ഷം ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്.

ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ വൈവിധ്യത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ.

1. പരസ്പരം സി ആറ്റങ്ങളുടെ കണക്ഷനുകളും ഡി മെൻഡലീവിന്റെ ആവർത്തന വ്യവസ്ഥയുടെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചങ്ങലകളും ചക്രങ്ങളും രൂപം കൊള്ളുന്നു:

സ്ട്രെയിറ്റ് ചെയിൻ ശാഖകളുള്ള ചെയിൻ

2. ഹൈബ്രിഡൈസേഷൻ- രൂപത്തിലും ഊർജ്ജത്തിലും ഇലക്ട്രോൺ മേഘങ്ങളുടെ വിന്യാസം. C ആറ്റം മൂന്ന് ഹൈബ്രിഡ് അവസ്ഥകളിലാകാം: sp ഒരു രേഖീയ കോൺഫിഗറേഷനാണ്, sp 2 ഒരു ത്രികോണ കോൺഫിഗറേഷനാണ്, sp 3 ഒരു ടെട്രാഹെഡ്രൽ കോൺഫിഗറേഷനാണ്.

3. ഹോമോളജി- സമാന ഗുണങ്ങളുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അസ്തിത്വമാണിത്, ഇവിടെ ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയിലെ ഓരോ അംഗവും മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്
-CH 2 -. ഉദാഹരണത്തിന്, പൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഹോമോലോഗസ് സീരീസ്:

4. ഐസോമെറിസം- ഇത് ഒരേ ഗുണപരവും അളവ്പരവുമായ ഘടനയുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അസ്തിത്വമാണ്, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത ഘടനയാണ്.

എ.എം. ബട്ട്ലെറോവ് (1861) ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു സിദ്ധാന്തം സൃഷ്ടിച്ചു, അത് ഇന്നും ജൈവ രസതന്ത്രത്തിന്റെ ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയായി വർത്തിക്കുന്നു.

ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള സിദ്ധാന്തത്തിന്റെ പ്രധാന വ്യവസ്ഥകൾ:

1) തന്മാത്രകളിലെ ആറ്റങ്ങൾ അവയുടെ വാലൻസിക്ക് അനുസൃതമായി രാസ ബോണ്ടുകളാൽ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു;

2) ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ തന്മാത്രകളിലെ ആറ്റങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത ശ്രേണിയിൽ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് തന്മാത്രയുടെ രാസഘടന നിർണ്ണയിക്കുന്നു;

3) ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഗുണവിശേഷതകൾ അവയുടെ ഘടക ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണത്തെയും സ്വഭാവത്തെയും മാത്രമല്ല, തന്മാത്രകളുടെ രാസഘടനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു;

4) തന്മാത്രകളിൽ ആറ്റങ്ങളുടെ പരസ്പര സ്വാധീനമുണ്ട്, പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചതും നേരിട്ട് ബന്ധമില്ലാത്തതും;

5) ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ രാസഘടന അതിന്റെ രാസ പരിവർത്തനങ്ങൾ പഠിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും, നേരെമറിച്ച്, അതിന്റെ ഗുണവിശേഷതകൾ ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഘടനയാൽ വിശേഷിപ്പിക്കാം.

ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള സിദ്ധാന്തത്തിന്റെ ചില വ്യവസ്ഥകൾ നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തിന്റെ കാരണം എന്താണ്? അടിയന്തിരമായി സഹായിക്കൂ, നാളെ രസതന്ത്രമാണ്, പക്ഷേ ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം കണ്ടെത്താൻ എനിക്ക് കഴിയുന്നില്ല! മികച്ച ഉത്തരം കിട്ടുകയും ചെയ്തു

സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്തരം[ഗുരു]
ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ വൈവിധ്യത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ: രാസഘടന, പ്രാഥമിക (ഗുണാത്മക) ഘടന. ഹൈഡ്രോകാർബണിന്റെയും ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളുടെയും ഉദാഹരണങ്ങൾ
ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളിൽ കാർബൺ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, പ്രധാനമായും ജീവജാലങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഇന്ന്, നിരവധി ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ ലബോറട്ടറിയിൽ കൃത്രിമമായി ലഭിക്കും. പ്രകൃതിയിൽ കാണാത്ത ധാരാളം ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
അറിയപ്പെടുന്ന ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ആകെ എണ്ണം 10 ദശലക്ഷം കവിയുന്നു, അതേസമയം അജൈവ വസ്തുക്കളുടെ എണ്ണം ഏകദേശം 100 ആയിരം ആണ്. അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുടെ വിവിധ ദൈർഘ്യമുള്ള ചങ്ങലകളിൽ സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ബോണ്ടുകൾ ഒറ്റയും ഒന്നിലധികം ആകാം: ഇരട്ട, ട്രിപ്പിൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് ഒരേ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത ഘടനയും ഗുണങ്ങളും (ഈ പ്രതിഭാസത്തെ ഐസോമെറിസം എന്ന് വിളിക്കുന്നു).
ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ, ഓക്സിജൻ, അതുപോലെ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, മിക്കവാറും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താം.
ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ രണ്ട് മൂലകങ്ങളാൽ നിർമ്മിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്: കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ.
മീഥെയ്ൻ (ഇതിനെ ചതുപ്പ്, ഖനി വാതകം എന്നും വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ചതുപ്പുകളുടെ അടിയിൽ ജൈവ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വിഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ ഖനികളിലെ കൽക്കരി സീമുകളിൽ നിന്നും ഇത് പുറത്തുവരുന്നു). നാല് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളുമായി കോവാലന്റ് ബോണ്ടുകളാൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കാർബൺ ആറ്റം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. CH4 ന്റെ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം. ഘടനാപരമായ ഫോർമുല ഒരു തന്മാത്രയിലെ ആറ്റങ്ങളുടെ ബോണ്ട് ക്രമം കാണിക്കുന്നു:
എച്ച്
എൽ
എച്ച്-സി-എച്ച്
എൽ
H ബോണ്ടുകൾക്കിടയിലുള്ള കോൺ 120º ആണ് (ബോണ്ട് രൂപപ്പെടുന്ന ഇലക്ട്രോൺ ജോഡികൾ പരസ്പരം അകറ്റുന്നു, അവ പരസ്പരം പരമാവധി അകലത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്).
അസറ്റിലീൻ C2H2-ൽ ഒരു ട്രിപ്പിൾ ബോണ്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
എച്ച്-സി ≡ സി-എച്ച്
ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ഒരു ഉദാഹരണം മീഥൈൽ (മരം) ആൽക്കഹോൾ CH3OH (സിസ്റ്റമാറ്റിക് പേര് മെഥനോൾ),
എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ C2H5OH (എഥനോൾ),
അസറ്റിക് ആസിഡ് CH3COOH
ക്ലാസ്സിൽ ഉത്തരം റെഡി.

നിന്ന് ഉത്തരം യോഡോർ സിഡോറോവ്[ഗുരു]
ഭൗമാവസ്ഥയിൽ പോലും, തന്മാത്രകൾ പരസ്പരം സങ്കൽപ്പിക്കാനാവാത്തത്ര വലിയ കൂട്ടത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് വസ്തുത. നമ്മുടെ വളരെ ചൂടില്ലാത്ത സൂര്യനിൽ അവരുടെ കഴിവുകൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ? ഇത് ഒരു ബില്യൺ മടങ്ങ് അചിന്തനീയമായ സെറ്റാണോ? മറ്റ് ഗാലക്സികളിലെ ചൂടുള്ള സൂര്യനെ നമ്മൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ? മറ്റ് പ്രപഞ്ചങ്ങളിലെ ചൂടേറിയ സൂര്യൻ ആണെങ്കിലോ? എ? അത്രയേയുള്ളൂ.

നിന്ന് ഉത്തരം -=TeRNOL=-[പുതിയ]
കാരണം വിവിധ തന്മാത്രാ ശൃംഖലകളിലാണ്)

പാഠം ക്രിസ്റ്റൽ ലാറ്റിസുകളുടെ തരങ്ങൾ, ദ്രവ്യത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥകൾ, ക്രിസ്റ്റൽ ഘടനയുള്ള ഖരവസ്തുക്കൾ എന്നിവ പരിഗണിക്കും. പോളിമോർഫിസവും അലോട്രോപിയും എന്ന ആശയം അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

I. ആവർത്തനം

എട്ടാം ക്ലാസ് കോഴ്സിൽ നിന്ന് ആവർത്തിക്കുക:

II. പരിസ്ഥിതിയിലെ വിവിധ പദാർത്ഥങ്ങൾ

നിലവിൽ, 100-ലധികം രാസ ഘടകങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു. അവ 400-ലധികം ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളും നിരവധി ദശലക്ഷക്കണക്കിന് സങ്കീർണ്ണമായ രാസ സംയുക്തങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

1. മൂലകങ്ങളുടെയും അവയുടെ സംയുക്തങ്ങളുടെയും ഐസോടോപ്പി

ഐസോടോപ്പുകൾ - ഒരേ രാസ മൂലകത്തിന്റെ പലതരം ആറ്റങ്ങൾ, അവയുടെ പിണ്ഡത്തിൽ മാത്രം പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റത്തിന് മൂന്ന് ഐസോടോപ്പുകൾ ഉണ്ട്: 1 1 H - പ്രോട്ടിയം, 1 2 H (D) - ഡ്യൂറ്റീരിയം, 1 3 H (T) - ട്രിഷ്യം. അവ ഓക്സിജനുമായി സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു പദാർത്ഥമായി മാറുന്നു - വിവിധ കോമ്പോസിഷനുകളുടെ വെള്ളം: സാധാരണ പ്രകൃതിദത്ത ജലം - H 2 O, കനത്ത വെള്ളം - D 2 O (H: D \u003d 6900: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ സ്വാഭാവിക വെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു).

ഐസോബാറുകൾ , ഒരേ പിണ്ഡ സംഖ്യ എ ഉള്ള വ്യത്യസ്ത രാസ മൂലകങ്ങളുടെ ആറ്റങ്ങൾ.

ഐസോബാർ ന്യൂക്ലിയസുകളിൽ (രസതന്ത്രത്തിൽ) തുല്യ എണ്ണം ന്യൂക്ലിയോൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ പ്രോട്ടോണുകളുടെ വ്യത്യസ്ത സംഖ്യകൾ Z, ന്യൂട്രോണുകൾ N എന്നിവയാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, 4 10 Be, 5 10 B, 6 10 C ആറ്റങ്ങൾ A = 10 ഉള്ള മൂന്ന് ഐസോബാറുകളെ (രസതന്ത്രത്തിൽ) പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

2. അലോട്രോപ്പി

അലോട്രോപ്പി - നിരവധി ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു രാസ മൂലകത്തിന്റെ അസ്തിത്വത്തിന്റെ പ്രതിഭാസം (അലോട്രോപിക് പരിഷ്ക്കരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അലോട്രോപിക് പരിഷ്ക്കരണങ്ങൾ).

ഉദാഹരണത്തിന്, ഓക്സിജൻ ആറ്റം ഓക്സിജനും ഓസോണും ആയി സംഭവിക്കുന്നു.

ഓഡിയോ നിർവ്വചനം: "അലോട്രോപ്പി"

അലോട്രോപ്പി എന്നത് ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ വ്യത്യസ്തമായ സഹ-സംഭവത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ കരച്ചിൽ-ലി-ചെ-റെ-ഷെറ്റ്-കെയിലെ വ്യത്യാസത്തിന്റെ വിശദീകരണമാണ്. കിസ്-ലോ-റോഡും ഓസോൺ - അൽ-ലോ-ട്രോപ്പ് മോ-ഡി-ഫി-ക-ഷൻ ഹൈ-മി-ചെ-സ്കോ-ഗോ എലമെന്റ്-ട കിസ്-ലോ-റോ-ഡ. കൽക്കരി-ലെ-റോഡ് ഒബ്-റ-സു-എറ്റ് ഗ്രാ-ഫിറ്റ്, ഡയമണ്ട്, ഫുൾ-ലെ-റെൻ, കാർ-ബിൻ. അവയുടെ പ്രതിസന്ധിയിലെ ആറ്റങ്ങളുടെ വർഗ്ഗങ്ങൾ-ചെ-ലാറ്റിസ്-കഹ് വ്യത്യസ്തമാണോ, ഈ രീതിയിൽ അവ അവയുടെ വ്യത്യസ്ത -സ്ത്വയെ പ്രകടമാക്കുന്നു. ഫോസ്-ഫോ-റയിൽ ഓൾ-ലോ-ട്രോപ്പ് പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട് - ചുവപ്പ്, വെള്ള, കറുപ്പ് ഫോസ്ഫറസ്. അൽ-ലോ-ട്രോ-പിയ ഹ-രക്-തെർ-നയും ലോഹങ്ങൾക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇരുമ്പ്-ലെ-സോ α, β, δ, γ രൂപത്തിൽ നിലനിൽക്കും.

രൂപരഹിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ടെ-കു-ബഹുമാനം

ചില-കണ്ണുകൾ അനുസരിച്ച്, ദ്രവരൂപത്തിലുള്ളവയിൽ നിന്ന് രൂപരഹിതമായ ശരീരങ്ങൾ, അവയുടെ ദ്രവ്യതയാണ്. നിങ്ങൾ ചൂടായ പ്രതലത്തിൽ ഒരു കു-സോ-ചെക്ക് റെസിൻ ഇട്ടാൽ, അത് ക്രമേണ ഈ പ്രതലത്തിൽ വളരും.

വിസ്കോസിറ്റി- നോ-സി-ടെൽ-ൽ നിന്ന് ശരീരത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളുടെ പുനർ-വി-മീ-സ്‌കീ-ഇംഗിനെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവാണിത്, എന്നാൽ മറ്റുള്ളവ ദ്രാവകങ്ങൾക്കും വാതകങ്ങൾക്കും വേണ്ടി: ഇത് ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, അത് മാറ്റുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ശരീരത്തിന്റെ ആകൃതി. ജനൽ പാളികൾ സാധാരണ രൂപരഹിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്. തിയോ-റെ-ടി-ചെ-സ്കീ അവ സ്റ്റെപ്പ്-പെന്നിൽ താഴേക്ക് ഒഴുകണം. എന്നാൽ ഗ്ലാസിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി നിങ്ങൾ-സോ-കൈ ആണ്, അതിന്റെ ഡി-ഫോർ-മാ-ക്വി-ഇത് അവഗണിക്കാം. ഗ്ലാസിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി റെസിൻ വിസ്കോസിറ്റിയേക്കാൾ ഏകദേശം 1000 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. വർഷത്തിൽ, ഗ്ലാസിന്റെ de-for-ma-tion 0.001% ആണ്. 1000 വർഷത്തേക്ക്, ഗ്ലാസിന്റെ വൈകല്യം 1% ആണ്.

ലൊക്കേഷന്റെ ലോംഗ്-റേഞ്ച്, ഷോർട്ട്-റേഞ്ച് ഓർഡറിൻ്റെ അഗ്രഗേഷൻ അവസ്ഥയുടെ ആശ്രിതത്വം

സമ്മർദ്ദം, ടെംപ്-പെ-റ-തു-റി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള-vi-si-mo-sti കാരണം, എല്ലാ കാര്യങ്ങളും വ്യത്യസ്ത വ്യക്തിഗത അഗ്-റെ-ഗാറ്റ് കോ-ഹണ്ട്രഡ്-ഐ-നി-യാ: സോളിഡ്-ഹൗസ്, ലിക്വിഡ് -com, gas-about-ferent or in a plasma. കുറഞ്ഞ വിഷയങ്ങളിൽ-pe-ra-tu-rah, you-with-whom-dav-le-nii എല്ലാ കാര്യങ്ങളും സോളിഡ് ഹൗസ് ag-re-gat-nom co- നൂറ്-i-nii-ൽ നിലവിലുണ്ട്. on-zy-va-yut con-den-si-ro-van-nym പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഖര ദ്രാവക ഘടന.

ഖരപദാർഥങ്ങളിൽ, ഭാഗങ്ങൾ dis-la-ga-yut-xia-compact-എന്നാൽ, ഒരു നിശ്ചിത de-len-nom ഒരു നിരയിൽ. za-vi-si-mo-sti-ൽ നിന്ന് step-pe-no emphasis-to-chen-no-sti ഖരവസ്തുക്കളിലെ കണികകൾ 2 ഘട്ടം co-st-i-niya നിർവ്വചിക്കുന്നു: cri-steal-li-che-skoe and രൂപരഹിതമായ. അയൽ ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിൽ റേസ്-ബൈ-ലോ-സോമിൽ ഡു-ചെൻ-നെസ് തമ്മിലുള്ള ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പറുദീസ ഉള്ള വിധത്തിലാണ് ഭാഗങ്ങൾ അടുക്കിയതെങ്കിൽ, അതായത്: നൂറ്-യാൻ-നോ റേസ്-സ്റ്റോ-ഐ-തിഷനിലും അവയ്ക്കിടയിലുള്ള കോണുകളിലും, അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു യാവ്-ലെ-നീ ഓൺ-സി-വ-യട്ട് ഓൺ-വോതെർ റേസ്-ബൈ-ലോ-സേം-നിഐയിൽ ഒരു നിരയിൽ പോകരുത്.അരി. എ.

എ ബി

അരി. 1. കണികകളുടെ ഒരു ഓട്ടത്തിൽ ഒരു നിരയിൽ അടുത്തും അടുത്തും ഉണ്ടോ

എന്നിരുന്നാലും, ഓട്ടത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ ആണെങ്കിൽ, ഊന്നൽ നൽകുന്ന തരത്തിലാണ് സേ-ദ്യ-മിയുമായി-ഴയ്-ഷി-മിക്ക് സമീപം, ഒപ്പം വലിയ മത്സരങ്ങൾ-ഹണ്ട്രഡ്-ഇ-നി-യാഹ് വരെയുള്ള യാത്രകളിൽ, ഇത് ഓൺ-സി-വ-യട്ട് ഓൺ-മോ-ചീ ഒരു നിരയിൽ വളരെ അകലെ. അരി. ബി.

രൂപരഹിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ

രൂപരഹിതമായ ശരീരം(ഗ്രീക്കിൽ നിന്ന് A - അല്ല, morfe - form) - ഭൂതം-രൂപം-പുരുഷ-പദാർത്ഥങ്ങൾ. അവയിൽ, ഒരു വരിയിൽ ഏറ്റവും അടുത്തത് മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ഒരു നിരയിൽ ദൂരെയില്ല.

രൂപരഹിതമായ ശരീരങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ അത്തിപ്പഴത്തിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. 2.

അരി. 2. രൂപരഹിതമായ ശരീരങ്ങൾ

ഇത് മെഴുക്, ഗ്ലാസ്-ലോ, പ്ലാ-സ്റ്റി-ലിൻ, റെസിൻ, ഷോ-കോ-ലാഡ്.

രൂപരഹിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ

• അവർക്ക് അടുത്തുള്ള ഡോക്കുകളുടെ ഒരു നിര മാത്രമേയുള്ളൂ (ദ്രാവകങ്ങളിലെന്നപോലെ).
• സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ സോളിഡ് ആഗ്-റെ-ഗാറ്റ്-നോ അവസ്ഥ.
• വ്യക്തമായ വിഷയമൊന്നുമില്ല. ഇൻ-ടെർ-വാ-ലെ ടെം-പെ-റ-ടൂറിൽ നീന്തൽ.

ക്രിസ്റ്റലിൻ പദാർത്ഥങ്ങൾ

വി ക്രി-ലി-ചെ-സ്കോം ആയിശരീരം ഒരു നിരയിൽ അടുത്തും അകലെയുമാണ്. ചാ-ത്-ആം ലൈനുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന-ലെൻ-എന്നാൽ കണക്ട്-ത്രെഡ് പോയിന്റുകൾ എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു സ്പേഷ്യൽ ഫ്രെയിം വായിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഒരാളുടെ പേര് -va-et-sya kri-became-li-che-sky re-shet-coy . പോയിന്റുകൾ, ചില സമയങ്ങളിൽ-me-sche-ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങൾ - അയോണുകൾ, ആറ്റങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ mo-le-ku-ly - na-zy-va-yut knots-la-mi cri-be-wether -che-sky re-shet -കി (ചിത്രം 3). ഭാഗങ്ങൾ നോഡുകളിൽ കർശനമായി ഉറപ്പിച്ചിട്ടില്ല-സി-റോ-വ-നി, ഈ പോയിന്റുകളിൽ നിന്ന് ഓടിപ്പോകാതെ അവയ്ക്ക് അൽപ്പം കുലുക്കാൻ കഴിയും. cri-be-li-che-re-shet-ki നോഡുകളിൽ on-ho-dyat-sya ഏതൊക്കെ ഭാഗങ്ങളാണ് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾ-de-la-ut അതിന്റെ തരങ്ങൾ (പട്ടിക 1).

അരി. 3. ക്രി-ലി-ചെ-സ്കൈ റീ-ഷെറ്റ്-കയായി

ക്രിസ്റ്റൽ ലാറ്റിസിന്റെ തരം അനുസരിച്ചുള്ള ഗുണങ്ങളുടെ ആശ്രിതത്വം

വ്യത്യസ്‌ത തരം ടി-പാ-മി ക്രി-ലി-ചെ-റെ-ഷീ-കറന്റ് ആയി മാറിയ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഭൗതിക ഗുണങ്ങൾ

പട്ടിക 1. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ

ബഹിരാകാശത്ത് ക്രീ-ആയി-ചെ-സ്കൈ റീ-ഷീ-കറന്റ്, വ്യത്യസ്ത-ച-യു-ഷ്ചി-സ്യ റേസ്-ലോ-നോ-നോ-ഈറ്റ് ആറ്റങ്ങൾ നിരവധി ഉപ-വിഭാഗങ്ങളുണ്ട്.

ആറ്റോമിക്, അയോണിക്, ലോഹം-ലി-ചെ-ക്രി-സ്റ്റീൽ-ലി-ചെ-റെ-ഷെറ്റ്-കാ-മി ഉള്ള പദാർത്ഥങ്ങളിൽ മോ-ലെ-കൂൾ ഇല്ല - ഇത് nemo-le-ku-lar-nye പദാർത്ഥങ്ങൾ.മോ-ലെ-കു-ലാർ-നൈ പദാർത്ഥങ്ങൾ- കൂടെ മോ-ലെ-കു-ല്യാർ-നോയ് ക്രി-ലി-ചെ-റെ-ഷെറ്റ്-കോയ് ആയി.

പോളിമോർഫിസം

പോളിമോർഫിസം - ഇതൊരു പ്രതിഭാസമാണ്, ചില സങ്കീർണ്ണമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഒന്നൊന്നായി-ഒന്ന്-നൂറ്-വയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത cri-be-li-che-re -shet-ki ഉണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, പൈറൈറ്റ്, മാർ-കാ-സൈറ്റ്. അവയുടെ ഫോം-മു-ല FeS2. -stva-mi. അന-ലോജിക്-പക്ഷെ, വ്യത്യസ്തമായ-വ്യക്തിഗത-mi-fi-zi-che-ski-mi-properties-mi-ob-la-da-yut-mi-ne-ra-ly co-sta-va CaCO3: ara- ഗോ-നിറ്റ്, മാർബിൾ, ഐസ്‌ലാൻഡ് സ്പാർ, ചോക്ക്.

ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളിൽ കാർബൺ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, പ്രധാനമായും ജീവജാലങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഇന്ന്, നിരവധി ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ ലബോറട്ടറിയിൽ കൃത്രിമമായി ലഭിക്കും. പ്രകൃതിയിൽ കാണാത്ത ധാരാളം ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അറിയപ്പെടുന്ന ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ആകെ എണ്ണം 10 ദശലക്ഷം കവിയുന്നു, അതേസമയം അജൈവ വസ്തുക്കളുടെ എണ്ണം ഏകദേശം 100 ആയിരം ആണ്. അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു വിവിധ ദൈർഘ്യമുള്ള ചങ്ങലകൾ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുടെ കഴിവ്. കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ബോണ്ടുകൾ ഒറ്റയും ഒന്നിലധികം ആകാം: ഇരട്ട, ട്രിപ്പിൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് ഒരേ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത ഘടനയും ഗുണങ്ങളും (ഈ പ്രതിഭാസത്തെ ഐസോമെറിസം എന്ന് വിളിക്കുന്നു).

ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ, ഓക്സിജൻ, അതുപോലെ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, മിക്കവാറും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താം.

ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ- രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ: കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ.

മീഥെയ്ൻ (ഇതിനെ ചതുപ്പ്, ഖനി വാതകം എന്നും വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ചതുപ്പുകളുടെ അടിയിൽ ജൈവ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വിഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ ഖനികളിലെ കൽക്കരി സീമുകളിൽ നിന്നും ഇത് പുറത്തുവരുന്നു). നാല് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളുമായി കോവാലന്റ് ബോണ്ടുകളാൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കാർബൺ ആറ്റം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം CH 4. ഘടനാപരമായ ഫോർമുല ഒരു തന്മാത്രയിലെ ആറ്റങ്ങളുടെ ബോണ്ട് ക്രമം കാണിക്കുന്നു:
എച്ച്
എൽ
എച്ച്-സി-എച്ച്
എൽ
എച്ച്

ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ ശരിയായി രചിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട് കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ 4 ബോണ്ടുകൾ വീതം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഡാഷുകളാൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു (അതായത്, ബോണ്ടുകളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് കാർബണിന്റെ വാലൻസ് നാലാണ്. ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിയിൽ, ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ബോണ്ടുകളുടെ എണ്ണത്തിന്റെ വാലൻസിയാണ്).

10-11 ഗ്രേഡുകളിൽ, മീഥേൻ തന്മാത്രയ്ക്ക് ഒരു ത്രികോണ പിരമിഡിന്റെ ആകൃതിയുണ്ടെന്ന് പഠിക്കപ്പെടുന്നു - പ്രശസ്ത ഈജിപ്ഷ്യൻ പിരമിഡുകൾ പോലെ ഒരു ടെട്രാഹെഡ്രോൺ.

എഥിലീൻ സി 2 എച്ച് 4 ഒരു ഇരട്ട ബോണ്ട് വഴി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന രണ്ട് കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

ബോണ്ടുകൾ തമ്മിലുള്ള കോൺ 120º ആണ് (ബോണ്ട് രൂപപ്പെടുന്ന ഇലക്ട്രോൺ ജോഡികൾ പരസ്പരം അകറ്റുകയും പരസ്പരം പരമാവധി അകലത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു).

അസറ്റിലീൻ C 2 H 2-ൽ ഒരു ട്രിപ്പിൾ ബോണ്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
എച്ച്-സി ≡ സി-എച്ച്

ഒരു ഉദാഹരണം എന്ന നിലക്ക് ഓക്സിജൻ നിറഞ്ഞത്ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളെ മീഥൈൽ (മരം) ആൽക്കഹോൾ CH 3 OH (സിസ്റ്റമാറ്റിക് പേര് മെഥനോൾ) എന്ന് വിളിക്കാം.

എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ C 2 H 5 OH (എഥനോൾ),

അസറ്റിക് ആസിഡ് CH 3 COOH

(അസറ്റിക് ആസിഡിന്റെ ആസിഡ് അവശിഷ്ടം CH 3 COO - സാധാരണയായി സോളുബിലിറ്റി ടേബിളിന്റെ താഴത്തെ വരിയിലാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫോർമുല മറന്നാൽ, സോളിബിലിറ്റി ടേബിൾ എടുക്കുക - അത് പരീക്ഷയിലായിരിക്കണം - കൂടാതെ ആസിഡ് അവശിഷ്ടത്തിലേക്ക് ഹൈഡ്രജൻ ചേർക്കുക)

വൈവിധ്യമാർന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ കാരണങ്ങൾ. നൂറിലധികം തരം ആറ്റങ്ങളുടെ നിലനിൽപ്പിനും വ്യത്യസ്ത അളവുകളിലും ക്രമങ്ങളിലും പരസ്പരം സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവിനും നന്ദി, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് പദാർത്ഥങ്ങൾ രൂപപ്പെട്ടു. അവയിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്. ഇവ വെള്ളം, ഓക്സിജൻ, എണ്ണ, അന്നജം, സുക്രോസ് തുടങ്ങി നിരവധിയാണ്.

രസതന്ത്രത്തിലെ പുരോഗതിക്ക് നന്ദി, മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച ഗുണങ്ങളോടെപ്പോലും പുതിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സാധിച്ചു. അത്തരം പദാർത്ഥങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കും അറിയാം. ഇതാണ് പോളിയെത്തിലീൻ, ബഹുഭൂരിപക്ഷം മരുന്നുകളും, കൃത്രിമ റബ്ബർ - റബ്ബറിന്റെ ഘടനയിലെ പ്രധാന പദാർത്ഥം, അതിൽ നിന്ന് സൈക്കിൾ, കാർ ടയറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ധാരാളം പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, അവയെ എങ്ങനെയെങ്കിലും പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പദാർത്ഥങ്ങളെ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു - ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവും.

ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ. ഒരു തരത്തിലുള്ള ആറ്റങ്ങൾ, അതായത് ഒരു രാസ മൂലകം, പങ്കെടുക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ രൂപീകരണത്തിൽ ഉണ്ട്. നമുക്ക് റഫറൻസ് ടേബിൾ ഉപയോഗിക്കാം. 4 (പേജ് 39 കാണുക) കൂടാതെ ഉദാഹരണങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക. അതിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന അലൂമിനിയം എന്ന രാസ മൂലകത്തിന്റെ ആറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഒരു ലളിതമായ പദാർത്ഥമായ അലുമിനിയം രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ അലൂമിനിയം ആറ്റങ്ങൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അലൂമിനിയം പോലെ, ഇരുമ്പ് എന്ന ലളിതമായ പദാർത്ഥം ഒരു രാസ മൂലകത്തിന്റെ ആറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് മാത്രമാണ് രൂപപ്പെടുന്നത് - ഇരുമ്പ്. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പേരുകൾ സാധാരണയായി ഒരു ചെറിയ അക്ഷരത്തിലും രാസ മൂലകങ്ങൾ - ഒരു വലിയ അക്ഷരത്തിലും എഴുതിയിരിക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഒരു രാസ മൂലകത്തിന്റെ ആറ്റങ്ങളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെ ലളിതമെന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഓക്സിജനും ഒരു ലളിതമായ പദാർത്ഥമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ലളിതമായ പദാർത്ഥം അലുമിനിയം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിൽ നിന്ന് രൂപംകൊണ്ട ഓക്സിജൻ ആറ്റങ്ങൾ ഒരു തന്മാത്രയിൽ രണ്ടെണ്ണം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. സൂര്യന്റെ ഘടനയിലെ പ്രധാന പദാർത്ഥം ഹൈഡ്രജൻ ആണ്. ഇതൊരു ലളിതമായ പദാർത്ഥമാണ്, ഇതിന്റെ തന്മാത്രകൾ രണ്ട് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ആറ്റങ്ങളോ തന്മാത്രകളോ ചേർന്നതാണ്. ഒരു രാസ മൂലകത്തിന്റെ രണ്ടോ അതിലധികമോ ആറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് രൂപപ്പെടുന്ന ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തന്മാത്രകൾ.

സങ്കീർണ്ണമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ. നൂറുകണക്കിന് ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് സങ്കീർണ്ണമായവയുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത മൂലകങ്ങളുടെ ആറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് അവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, സങ്കീർണ്ണമായ ജലത്തിന്റെ തന്മാത്രയിൽ ഹൈഡ്രജൻ, ഓക്സിജൻ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹൈഡ്രജനും കാർബൺ ആറ്റങ്ങളും ചേർന്നതാണ് മീഥേൻ. രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും തന്മാത്രകളിൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരു ജല തന്മാത്രയ്ക്ക് ഒരു ഓക്സിജൻ ആറ്റമുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു മീഥേൻ തന്മാത്രയ്ക്ക് ഒരു കാർബൺ ആറ്റമുണ്ട്.

തന്മാത്രകളുടെ ഘടനയിൽ ഇത്ര ചെറിയ വ്യത്യാസവും ഗുണങ്ങളിൽ ഇത്ര വലിയ വ്യത്യാസവും! മീഥേൻ ഒരു തീപിടിക്കുന്ന വസ്തുവാണ്, വെള്ളം കത്തുന്നില്ല, തീ കെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗ്രൂപ്പുകളായി പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തുടർന്നുള്ള വിഭജനം ഓർഗാനിക്, അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളായി വിഭജിക്കലാണ്.

ജൈവവസ്തുക്കൾ. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് ഓർഗാനിസം എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, ഇത് ജീവികളിൽ നിന്ന് ആദ്യം ലഭിച്ച സങ്കീർണ്ണമായ പദാർത്ഥങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഇന്ന്, 10 ദശലക്ഷത്തിലധികം ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു, അവയെല്ലാം സ്വാഭാവിക ഉത്ഭവമല്ല. ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പന്നമാണ് (ചിത്രം 20).

പല ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളും മനുഷ്യൻ പരീക്ഷണശാലകളിൽ സൃഷ്ടിച്ചു. എന്നാൽ "ജൈവ പദാർത്ഥം" എന്ന പേര് തന്നെ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അത് കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ മിക്കവാറും എല്ലാ സങ്കീർണ്ണ പദാർത്ഥങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിക്കുന്നു.

ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അവയുടെ തന്മാത്രകളിൽ കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ. ജൈവവുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത ശേഷിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണ പദാർത്ഥങ്ങളെ അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. എല്ലാ ലളിതമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അജൈവമാണ്. അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവയും മറ്റു ചിലതുമാണ്.

നിർജീവ പ്രകൃതിയുടെ ശരീരത്തിൽ, അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ പ്രബലമാണ്, ജീവനുള്ള പ്രകൃതിയുടെ ശരീരത്തിൽ, മിക്ക വസ്തുക്കളും ജൈവമാണ്. അത്തിപ്പഴത്തിൽ. 21 നിർജീവ പ്രകൃതിയുടെയും മനുഷ്യനിർമ്മിത ശരീരങ്ങളുടെയും ശരീരങ്ങളെ ചിത്രീകരിക്കുന്നു. അവ അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നോ (ചിത്രം 21, എ-ഡി) അല്ലെങ്കിൽ മനുഷ്യൻ കൃത്രിമമായി സൃഷ്ടിച്ച പ്രകൃതിദത്ത ഉത്ഭവത്തിന്റെ ജൈവ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നോ രൂപം കൊള്ളുന്നു (ചിത്രം 21, ഡി-എഫ്).

ഒരു സുക്രോസ് തന്മാത്രയിൽ 12 കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ, 22 ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ, 11 ഓക്സിജൻ ആറ്റങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ തന്മാത്രയുടെ ഘടന C12H22O11 എന്ന നൊട്ടേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കത്തിച്ചാൽ, കരിഞ്ഞുണങ്ങുന്നു) സുക്രോസ് കറുത്തതായി മാറുന്നു. കാരണം, സുക്രോസ് തന്മാത്ര ഒരു ലളിതമായ പദാർത്ഥമായ കാർബണും (ഇതിന് കറുത്ത നിറമുണ്ട്) സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു പദാർത്ഥമായ വെള്ളവും ആയി വിഘടിക്കുന്നു.

ഒരു സംരക്ഷകനാകുക

പുൽത്തകിടിയിലെ വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ, ബാഗുകൾ, ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഓർഗാനിക് മെറ്റീരിയലുകൾ (പോളിയെത്തിലീൻ) ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ ശക്തവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്, പക്ഷേ പ്രകൃതിയിൽ നാശത്തിന് വിധേയമല്ല, അതിനാൽ പരിസ്ഥിതിയെ മലിനമാക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കത്തിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും ദോഷകരമാണ്, കാരണം അവയുടെ ജ്വലന സമയത്ത് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

അത്തരം മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന് പ്രകൃതിയെ സംരക്ഷിക്കുക - അവയെ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തീയിലേക്ക് എറിയുക, പ്രത്യേകം നിയുക്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കുക. പ്രകൃതിക്ക് ദോഷം വരുത്താതെ കാലക്രമേണ വിഘടിക്കുന്ന ബയോവെയർ, ബയോപാക്കേജുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ഉപദേശിക്കുക.