Pasaulinėje rinkoje 1 kg vilko uogų kainuoja nuo 50 USD – kaip ir litras jos koralų uogų sulčių. Apskaičiuota, kad „supermaisto“ gerbėjų metinės išlaidos siekia 145 milijonus dolerių ir daugiau. Egzotikos žinovams ir sveikas vaizdas gyvenimas bus įdomus foninė informacija apie kultūrą, faktai apie stebuklingą uogą, nepaprastosios paprastosios vilkuogės nuotraukos.

Bendra informacija

Paprastoji vilkuogė, dar žinoma kaip berberų vilkuogė (lot. Lycium barbarum), yra daugiametis lapuočių krūmas, priklausantis plačiajai nakvišų šeimai. giminingos rūšys Lycium chinense, vadinamasis Kinijos vilkuogė, arba su ja tapatinama. Kinietiškai transliteruojant pavadinimas skamba kaip Níngxià gǒuqǐ, angliškai kaip Goji – tas pats goji, pastaraisiais dešimtmečiais žinomas kaip supermaistas.

Paplitimo sritis: centrinė Kinijos dalis, Tibeto papėdės, didžioji dalis Eurazijos, įskaitant Rusiją ir pietryčių Europą, Šiaurės Amerika, Australija.

Pramoninis auginimas sutelktas šiaurinėje ir vakarų regionai Kinija, iš kurios kaip žaliava sultims, džiovinta importuojama į Europos Sąjungą, JAV ir kitas šalis, įskaitant Rusiją. Dietinių produktų ir sulčių gamintojai yra „Coca-Cola“, „PepciCo“, „Schweppers“, „Dr. Pipirai ir kt.

Pasaulinį goji kaip „supermaisto“ prekės ženklą pradėjo džiovintų vaisių importuotoja ir sulčių gamintoja „Freelife International“. „Freelife“ parduoda 90% pardavimų 26 šalyse, o metinė apyvarta siekia beveik 500 mln.

Rusijoje vilkas gamtoje randamas centrinėje zonoje, Primorsky krašte ir Šiaurės Kaukaze. Laukinių kultūrų galima rasti visur: dereza auga miško pakraščiuose, sausuose šlaituose, prie kelių, dykvietėse.

Wolfberry uogos

Taip pat užsiimama mėgėjiška vilkuogių auginimu. Sodininkai pastebi augalo agresyvumą, kurio ūglius reikia atsikratyti herbicidais. Taip pat yra panašumo tarp už didelius pinigus įsigytų „Himalajiškojo stebuklo“ sodinukų ir dykvietes pamėgusios kultūros.

Botaninis aprašymas

Augalo aukštis, primenantis raugerškį, yra iki 3,5 m. Krūmas duoda daug palikuonių. Šakos išlenktos, nusvirusios, spygliuotos. Lapai pailgai lancetiški, sveiki, iš viršaus šviesiai žali, apačioje šiek tiek melsvi. Violetinės gėlės 2 cm skersmens, varpelio formos. Vaisiai yra oranžinės raudonos spalvos, pailgi ir apvalūs, iki 12 cm.

Paprastoji vilkuogė žydi antraisiais metais – nuo ​​vasaros pradžios iki rugsėjo. Dereza pradeda duoti vaisių 3–5 metus.

Dėmesio! Remiantis FDA duomenų baze (JAV maisto ir vaistų administracija), vilkuogė yra nuodingas augalas. Nuo 2004 m. FDA klasifikuoja maisto papildus, kurių sudėtyje yra „pavojingų, nedeklaruotų ingredientų“.

Sukurta daug vilkmedžio veislių, kurios skiriasi vaisių dydžiu, dygliuotais ūgliais ir nokinimo laiku. Tai Kinijos, Amerikos, Europos Goji Lhasa, Goji Lysiet, Crimson Star, Dynamite, Biglifeberry, New Big ir kt.

Abejojantiems vilkmedžio ir goji tapatumu: JAV oficialiai deklaruojamas pasėlių pavadinimas Lycium barbarum, jo ​​uogos – Goji Berry, Wolfberry. Lycium chinense pavadinimas nevartojamas.

Apie pagrindinį dalyką: apie naudą

1. Pagerinta medžiagų apykaita psichoemocinė būsena, potencija.
2. Svorio metimas, stabilizavimas hormonų lygis.
3. Cholesterolio sintezės slopinimas.
4. Sumažintas cukraus kiekis.
5. Adaptogeninės, imunostimuliuojančios savybės.
6. Hepatoprotekcinis.
7. Citostatinis (priešnavikinis).

Deklaruojamos savybės neturi patvirtinimo. Priešingai, FDA ne kartą sustabdė vilkmedžio tiekimą dėl didelio insekticidų ir fungicidų kiekio. Iki šiol Departamento patvirtinimo negavo vilkmedžio uogos, importuojamos su „natūrali“ etikete.

„Freelife International“ atstovai buvo užklupti teikiantys melagingus pareiškimus, t. apie uogų priešnavikinį veiksmingumą. Taigi Earlas Mindell, rinkodaros direktorius, citavo neegzistuojančius tyrimus Memorial Sloan-Kettering, vėžio centre Niujorke, tariamai patvirtinančius citostatinį kultūros aktyvumą.

Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, šiuo metu nėra vykdomų ar nebaigtų vilkmedžio savybių tyrimų. Formuluotė skamba taip: „netyrėme medžio ir jo netyrinėjame“.
Taip pat vyksta teisminiai procesai su „Freelife International“, kurių objektas yra „melagingos informacijos teikimas, melagingi pareiškimai“.

„Supermaisto“ sudėtis

Vilko uogų vaisiuose yra:

• 22 reikšmingi makro ir mikroelementai;
• 6 būtini vitaminai;
• 18 aminorūgščių;

• alkaloidai (atropinas, hiosciaminas) ir kt.
• polisacharidai;
• flavonoidai;
• saponinų.

Dėmesio! Dėl atropino kiekio leistina „supermaisto“ dozė yra 100-120 ml per dieną arba iki 50 g džiovintų vaisių.

Šių medžiagų kiekis yra panašus į daugelio vaisių ir daržovių. Taigi vitamino C lygis, deklaruotas kaip aukščiausias tarp augalinių produktų, pasirodė esąs prastesnis už citrusinius vaisius ir erškėtuoges. Džiovintuose vaisiuose jo praktiškai nėra. Britų mitybos specialistų teigimu, įprastą obuolį pakeis apie 500 ml sulčių.

Skirtingi šaltiniai pateikia skirtingus sudėties duomenis. Taigi baltymų kiekis svyruoja nuo 0 iki 30%, skaidulų – nuo ​​0 iki 13%. Varijuoja ir kaloringumas: vienų šaltinių duomenimis, 100 gramų sauja sausų uogų yra 150 kcal, pagal kitus – iki 300 kcal.

Dėmesio! „Wolfberry“ produktai visiškai nesuderinami su vaistais nuo hipertenzijos, cukraus kiekį kraujyje mažinančiais ir antikoaguliantais.

Dokumentuoti tik trys kultūros vertybių tyrimai. Pirmojo rezultatai buvo rasti beplaukėms pelėms, gerti sultis goji, atsparumas UV spinduliams. Antrosios ataskaitos rezultatai teigia, kad „produktą reikia ištirti“. Trečiasis eksperimentas, atliktas Kinijoje, parodė, kad diabetu sergančių triušių cukraus kiekis sumažėjo. Pasak puikaus rinkodaros specialisto Martino Lindstromo, Goji PR kampanija yra kapituliacija. sveikas protas prieš rinkodarą. Saulėje besikaitinančios pelės ir sveikstantys triušiai nėra priežastis visam pasauliui pirkti „viltį butelyje“.

Tačiau negalima teisti tų, kurie tiki gydymu Tibeto koralų uogomis: nuo tikėjimo pasaka imuniteto nėra. Ir nėra atsakymo į nepatogų klausimą: kas sugrąžins sveikatą ir sugaištą laiką tiems, kuriems laukinių raugerškių sauja tapo paskutine viltimi.

Kai kuriems sėklų sėjos daigams laikas yra ilgai lauktas ir gražūs darbai, vieniems tai – sunki būtinybė, o kiti galvoja, ar būtų lengviau jau paruoštus sodinukus nusipirkti turguje ar iš draugų? Kad ir kaip būtų, net jei augti metėte daržovių pasėliai, tikrai, dar teks ką nors pasėti. Tai gėlės ir daugiamečiai augalai, spygliuočiai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra daigas, nesvarbu, ką pasėsi.

mėgėjas drėgnas oras o viena kompaktiškiausių ir rečiausių Pafinia orchidėjų yra tikra žvaigždė daugumai orchidėjų augintojų. Jo žydėjimas retai trunka ilgiau nei savaitę, tačiau tai gali būti nepamirštamas reginys. Į neįprastus dryžuotus raštus ant didžiulių kuklios orchidėjos gėlių norisi žiūrėti be galo. IN patalpų kultūra pafinia pagrįstai priskiriama prie sunkiai auginamų rūšių. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moliūgų imbiero marmeladas yra šildantis saldumynas, kurį galima paruošti beveik ištisus metus. Moliūgas išsilaiko ilgai – kartais pavyksta po kelias daržoves sutaupyti iki vasaros, šviežio imbiero ir citrinų šiais laikais visada yra. Citriną galima pakeisti citrina arba apelsinu skirtingi skoniai- saldumynų įvairovė visada malonu. Paruoštas marmeladas dedamas į sausus stiklainius, jį galima laikyti kambario temperatūros, bet visada sveikiau gaminti šviežią maistą.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia žiedlapių spalva – lašišos-oranžinė. Pagal ryšį su ryškios spalvos pietiniame saulėlydžio danguje, unikalus hibridas vadinamas Afrikos saulėlydžiu. Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš parduotuvių vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeimoje saldžiosios paprikos jiems tai patinka, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Apie veisles ir hibridinės veislės skanios ir produktyvios saldžiosios paprikos, kurios man puikiai auga ir bus aptartos toliau. aš gyvenu vidurinė juosta Rusija.

Mėsos kotletai su brokoliais bešamelio padaže - puiki idėja greitiems pietums ar vakarienei. Pradėkite ruošdami faršą ir tuo pat metu užvirkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blanširuotų. Kol kotletai iškeps, kopūstai bus paruošti. Belieka surinkti ingredientus į keptuvę, pagardinti padažu ir paruošti. Brokolius reikia greitai išvirti, kad išlaikytų ryškią spalvą. žalias, kuri ilgai verdant arba išblunka, arba kopūstas paruduoja.

Namų gėlininkystė – ne tik jaudinantis procesas, bet ir labai varginantis hobis. Ir, kaip taisyklė, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. Ką turėtų daryti neturintys patirties, bet norintys turėti namus? kambariniai augalai- ne pailgi, sustingę egzemplioriai, o gražūs ir sveiki, ne sukeliantys jausmus kaltė dėl savo atsisakymo? Pradedantiesiems ir gėlių augintojams, kurie neturi daug patirties, papasakosiu apie pagrindines klaidas, kurių lengva išvengti.

Sodrūs sūrio pyragaičiai keptuvėje su bananų-obuolių konfigūracija – dar vienas visų mėgstamo patiekalo receptas. Kad sūrio pyragai po kepimo nenukristų, prisiminkite keletą paprastos taisyklės. Pirma, tik šviežias ir sausas varškės sūris, antra, jokių kepimo miltelių ar sodos, trečia, tešlos tirštumas - iš jos galima lipdyti, ji nėra tanki, bet lanksti. Gera tešla su nedideliu kiekiu miltų gausite tik gerą varškę, bet čia vėl pamatykite tašką „pirma“.

Ne paslaptis, kad daugelis vaistų iš vaistinių persikėlė į vasarnamiai. Jų naudojimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks egzotiškas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami priešiškai. Tuo pačiu metu kalio permanganatas yra seniai žinomas antiseptikas, naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkystėje kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip trąša. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganatą sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite miško grybai, tuomet būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą 5 minutėms padėkite į keptuvę ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta praktiškai be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami ir marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir viduje atvira žemė. Paprastai agurkai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pakęsti šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir paragauti sultingų grožybių iš savo sodo vasaros pradžioje ar net gegužę. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Poliscias yra puiki alternatyva klasikiniams margalapiams ir sumedėjusiems krūmams. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą vainiką, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris daro jį puikiu kandidatu į geriausio vaidmenį. didelis augalas name. Daugiau dideli lapai netrukdykite jai sėkmingai pakeisti Benjamin ir Co ficus. Be to, polisijos siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys yra sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus į moliūgų pyragą, tačiau skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! Tai tobulas receptas saldūs kepiniai šeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, bet jiems neprieštarauja suvalgyti ką nors saldaus. Saldus moliūgų troškinys – skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, labai paprastai ir greitai paruošiamas. Išbandykite! Jums tai patiks!

Gyvatvorė yra ne tik viena esminiai elementai kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia eina greitkelis, tada gyvatvorė tiesiog būtina. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti plotą nuo dulkių.

Mano aistra augalams prasidėjo vaikystėje. Kiek save pamenu, visada, esant galimybei, iš visur į namus parsinešdavau įvairių gėlių ūglių. Paėmiau iš giminių, draugų, parsivežiau iš mokyklos. Man patiko stebėti patį procesą, kaip iš mažyčio ūglio išaugo gražus daiktas. žydintis augalas arba tiesiog dekoratyvinis lapuočių. Ši aistra, tiksliau, galima sakyti, mano gyvenimas, be kurio neįsivaizduoju savęs, manęs neapleido iki šiol. Tiesa, šis pomėgis jau seniai perėjo už buto ribų į mano mėgstamą sodą, kuriame sodinu įvairios gėlės ir augalai.

Man patinka auginti ne tik kai kuriuos gražios gėlės, be kurių, žinoma, neįmanoma, nes jie visada džiugina akį, nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvą rudenį, bet ir įvairių naudingų augalų. Vienas iš šių augalų, kuris yra ir dekoratyvus, ir naudingas, atsirado ant mano sodo sklypas Prieš 4 metus tai licium (licium), dereza, mums žinomas kaip goji. Goji yra transliteracija Kiniškas pavadinimas komerciniu tapęs augalas neturi nieko bendra su tikruoju botaniniu augalo pavadinimu.

Yra 88 lycium (vilko uogų) rūšys, augančios atogrąžų, subtropikų ir iš dalies abiejų pusrutulių vidutinio klimato zonose, daugiausia Pietų Amerika. Gamtoje licio galite rasti stepėse, žemumų ir kalnų dykumose ir pusiau dykumose, palei dykumų upių slėnius, pietryčių Europoje, Kaukaze ir Vidurinė Azija, Kinijoje.

Rusijoje daugiausia auginama kiniška dereza ( Lycium kiniškas) ir paprastoji vilkuogė (Lycium barbarum). Pastaroji laikoma nepretenzingiausia rūšimi.

Iš visko galime daryti išvadą, kad paprastoji vilkuogė yra nepretenzinga, dekoratyvi ir naudingas augalas. Patariu kiekvienam turėti tokį augalą savo svetainėje.

„Uralo sodininkas“, 2017 m.12 nr

Paprastoji vilkuogė: nuotrauka, krūmo aprašymas. Pasaulinėje rinkoje 1 kg vilko uogų kainuoja nuo 50 USD – kaip ir litras jos koralų uogų sulčių. Apskaičiuota, kad „supermaisto“ gerbėjų metinės išlaidos siekia 145 milijonus dolerių ir daugiau. Egzotikos ir sveikos gyvensenos žinovams bus įdomi pagrindinė informacija apie kultūrą, faktai apie stebuklingą uogą, nepaprastosios paprastosios uogos nuotraukos.

Bendra informacija apie krūmą: paprastoji vilkuogė

Paprastoji vilkuogė, dar žinoma kaip berberų vilkuogė (lot. Lycium barbarum), yra daugiametis, lapuočių krūmas iš ekstensyviųjų nakvišų šeimos, giminingos Lycium chinense rūšies, vadinamosios. Kinijos vilkuogė, arba su ja tapatinama. Kinietiškai transliteruojant pavadinimas skamba kaip Níngxià gǒuqǐ, angliškai kaip Goji – tas pats goji, pastaraisiais dešimtmečiais žinomas kaip supermaistas.

Paplitimo sritis yra centrinė Kinijos dalis, Tibeto papėdės, didžioji dalis Eurazijos, įskaitant Rusiją ir pietryčių Europą, Šiaurės Ameriką, Australiją.

Pramoninis auginimas sutelktas šiauriniuose ir vakariniuose Kinijos regionuose, iš kur kaip žaliava sultims ir džiovinta importuojama į Europos Sąjungą, JAV ir kitas šalis, tarp jų ir Rusiją. Dietinių produktų ir sulčių gamintojai yra „Coca-Cola“, „PepciCo“, „Schweppers“, „Dr. Pipirai ir kt.

Pasaulinį goji kaip „supermaisto“ prekės ženklą pradėjo džiovintų vaisių importuotoja ir sulčių gamintoja „Freelife International“. „Freelife“ parduoda 90% pardavimų 26 šalyse, o metinė apyvarta siekia beveik 500 mln.

Rusijoje vilkas gamtoje randamas centrinėje zonoje, Primorsky krašte ir Šiaurės Kaukaze. Laukinių kultūrų galima rasti visur: dereza auga miško pakraščiuose, sausuose šlaituose, prie kelių, dykvietėse.

Wolfberry uogos

Taip pat užsiimama mėgėjiška vilkuogių auginimu. Sodininkai pastebi augalo agresyvumą, kurio ūglius reikia atsikratyti herbicidais. Taip pat yra panašumo tarp už didelius pinigus įsigytų „Himalajiškojo stebuklo“ sodinukų ir dykvietes pamėgusios kultūros.

Botaninis aprašymas

Augalo aukštis, primenantis raugerškį, yra iki 3,5 m. Krūmas duoda daug palikuonių. Šakos išlenktos, nusvirusios, spygliuotos. Lapai pailgai lancetiški, sveiki, iš viršaus šviesiai žali, apačioje šiek tiek melsvi. Violetinės gėlės 2 cm skersmens, varpelio formos. Vaisiai yra oranžinės raudonos spalvos, pailgi ir apvalūs, iki 12 cm.

Paprastoji vilkuogė žydi antraisiais metais – nuo ​​vasaros pradžios iki rugsėjo. Dereza pradeda duoti vaisių 3–5 metus.

Atkreipkite dėmesį! Remiantis FDA duomenų baze (JAV maisto ir vaistų administracija), vilkuogė yra nuodingas augalas. Nuo 2004 m. FDA klasifikuoja maisto papildus, kurių sudėtyje yra „pavojingų, nedeklaruotų ingredientų“.

Sukurta daug vilkmedžio veislių, kurios skiriasi vaisių dydžiu, dygliuotais ūgliais ir nokinimo laiku. Tai Kinijos, Amerikos, Europos Goji Lhasa, Goji Lysiet, Crimson Star, Dynamite, Biglifeberry, New Big ir kt.

Abejojantiems vilkmedžio ir goji tapatumu: JAV oficialiai deklaruojamas pasėlių pavadinimas Lycium barbarum, jo ​​uogos – Goji Berry, Wolfberry. Lycium chinense pavadinimas nevartojamas.

Dereza vulgaris: apie produkto naudą

1. Gerina medžiagų apykaitą, psichoemocinę būseną, potenciją.
2. Svorio kritimas, hormonų lygio stabilizavimas.
3. Cholesterolio sintezės slopinimas.
4. Sumažintas cukraus kiekis.
5. Adaptogeninės, imunostimuliuojančios savybės.
6. Hepatoprotekcinis.
7. Citostatinis (priešnavikinis).

Deklaruojamos savybės neturi patvirtinimo. Priešingai, FDA ne kartą sustabdė vilkmedžio tiekimą dėl didelio insekticidų ir fungicidų kiekio. Iki šiol Departamento patvirtinimo negavo vilkmedžio uogos, importuojamos su „natūrali“ etikete.

„Freelife International“ atstovai buvo užklupti teikiantys melagingus pareiškimus, t. apie uogų priešnavikinį veiksmingumą. Taigi Earlas Mindell, rinkodaros direktorius, citavo neegzistuojančius tyrimus Memorial Sloan-Kettering, vėžio centre Niujorke, tariamai patvirtinančius citostatinį kultūros aktyvumą.

Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, šiuo metu nėra vykdomų ar nebaigtų vilkmedžio savybių tyrimų. Formuluotė skamba taip: „netyrėme medžio ir jo netyrinėjame“.
Taip pat vyksta teisminiai procesai su „Freelife International“, kurių objektas yra „melagingos informacijos teikimas, melagingi pareiškimai“.

Dereza vulgaris: „supermaisto“ sudėtis

Vilko uogų vaisiuose yra:

• 22 reikšmingi makro ir mikroelementai;
• 6 būtini vitaminai;
• 18 aminorūgščių;

• alkaloidai (atropinas, hiosciaminas) ir kt.
• polisacharidai;
• flavonoidai;
• saponinų.

Atkreipkite dėmesį! Dėl atropino kiekio leistina „supermaisto“ dozė yra 100-120 ml per dieną arba iki 50 g džiovintų vaisių.

Skirtingi šaltiniai pateikia skirtingus sudėties duomenis. Taigi baltymų kiekis svyruoja nuo 0 iki 30%, skaidulų – nuo ​​0 iki 13%. Varijuoja ir kaloringumas: vienų šaltinių duomenimis, 100 gramų sauja sausų uogų yra 150 kcal, pagal kitus – iki 300 kcal.

Atkreipkite dėmesį! „Wolfberry“ produktai visiškai nesuderinami su vaistais nuo hipertenzijos, cukraus kiekį kraujyje mažinančiais ir antikoaguliantais.

Buvo užfiksuoti tik trys kultūros vertybių tyrimai. Pirmojo tyrimo rezultatai atskleidė beplaukių pelių, geriančių goji sultis, atsparumą ultravioletiniams spinduliams. Antrosios ataskaitos rezultatai teigia, kad „produktą reikia ištirti“. Trečiasis eksperimentas, atliktas Kinijoje, parodė cukraus kiekio sumažėjimą diabetu sergantiems triušiams. Pasak puikaus rinkodaros specialisto Martino Lindstromo, goji PR kampanija yra sveiko proto kapituliacija prieš rinkodarą. Saulėje besikaitinančios pelės ir sveikstantys triušiai nėra priežastis visam pasauliui pirkti „viltį butelyje“.

Tačiau negalima teisti tų, kurie tiki gydymu Tibeto koralų uogomis: nuo tikėjimo pasaka imuniteto nėra. Ir nėra atsakymo į nepatogų klausimą: kas sugrąžins sveikatą ir sugaištą laiką tiems, kuriems laukinių raugerškių sauja tapo paskutine viltimi.

Ar goji uogos yra sveikos: vaizdo įrašas

Angliškas krūmo pavadinimas – Goji berry, lotyniškas – Lycium barbarum. Tibetas laikomas augalo gimtine. Kai kurie mano, kad šios uogos yra susijusios su raugerškiais, tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Augalai turi tik išorinis panašumas.

IN laukinė gamta Augalas auga Kinijoje ir nori įsikurti Himalajų šlaituose. Kadangi papėdėse nusistovėjęs klimatas nėra tinkamas pramoninis auginimas, didžioji dalis rinkoje siūlomos produkcijos auginama kaimyninėse žemės ūkio paskirties vietovėse. Iš daugiau nei keturių dešimčių augalų veislių moksliniu pavadinimu dereza jos auginamos. Kadangi jis yra nepretenzingas priežiūrai, jis auginamas Afrikoje, Azijos šalyse, centrinėje Rusijoje, Kaukaze ir Ukrainoje.

Pailgos, ryškiai raudonos uogos priklauso nakvišų šeimai, žinomos dėl savo toksiškumo, pavyzdžiui, vištienos ir daturos. Goji vaisiai yra nuodingi tik švieži. Po džiovinimo juos galima vartoti be baimės. Džiovintos uogos turi saldaus skonio ir, pasak kai kurių, jie primena razinas, džiovintus abrikosus ar avietes ir nakvišę.

aukštas krūmas, siekia 3 - 3,5 m, turi dygliuotas šakas ir plonus stiebus, išmargintus smulkiais lapeliais. Žydėjimo laikotarpiu pasidengia purpuriniais žiedais, vėliau – pailgais, vidutinio dydžio vaisiais ir uogomis.

Kiti vilkuogių pavadinimai

Lapuočių daugiametis augalas turi kelis pavadinimus: vilkuogė, buldurgun, Tibeto (kinų) raugerškis, licija, licis. Kinijos Ningxia provincijoje gyventojai uogas vadina gouqi. Kai kuriose vietovėse krūmas buvo pravardžiuojamas vilkuogė, bet nepainiokite su pavojingais nuodingais vilko basa.

Apie vilkmedžio auginimo ypatybes

Augalas mėgsta saulėtas vietas. Sodinimui naudojamos sėklos arba sodinukai. Jauni daigai pradeda duoti vaisių labai anksti, per porą metų po pasodinimo.

Dėl labai išsišakojusios šaknų sistemos vilkmedžio uogos greitai auga. Augalas gali toleruoti šaltos žiemos ir karšta sausa vasaros mėnesiais. Nereikalauja dažnas laistymas. Pakanka laistyti 2 kartus per mėnesį.

Po žiemos krūmas reikalauja šėrimo. Trąšos su kalio nitratas ir karbamido. Į šarminę dirvą rekomenduojama įberti pelenų. Vėlyvas ruduo Sausus lapus patartina dėti po augalo pagrindu ir uždengti sniegu.

Kaip auginti goji uogas (vaizdo įrašas)

Vilko uogų uogų sudėtis ir maistinė vertė

Nors vertingos beveik visos augalo dalys, vertingiausi yra vaisiai. Lapuose ir šaknyse yra mineralinių ir biologinių medžiagų veikliosios medžiagos, daug vitaminų, fenolinių junginių ir steroidinių saponinų.

Uogose yra:

• vitaminai, kurie stiprina organizmą;
• beta karotinas;
• mikro ir makroelementai;
• aminorūgštys, lėtinančios organizmo senėjimą;
• baltymai;
• mono- ir polisacharidai.

Goji uogų rinkimas, paruošimas ir laikymas

Už gaminimą vaistai Dažniausiai naudojami krūmo vaisiai, retais atvejais lapija ir šaknų žievė.

Surenkamos prinokusios uogos saulėtas oras kad gaminys nebūtų šlapias. Praktiškumo dėlei rekomenduojama po krūmu paskleisti plėvelę ar audinį ir bakstelėti šakas, mušant vaisius. Tada išrūšiuokite perteklinius elementus ir paskleiskite plonu sluoksniu. Džiovinimui patartina rinktis nuo saulės apsaugotą vietą. Požymis, kad uoga gerai išdžiūvo, yra lukšto lupimasis. Hermetiškai uždaryta pakuotė leidžia laikyti žaliavas ilgiau nei metus.

Vaistinės vilkmedžio savybės

Dėl gydomųjų savybių įvairovės, Kinijos uogos vadinamas vaistu nuo tūkstančio negalavimų. Be to, augalas suteikia energijos ir prailgina gyvenimą. Į pagrindinį naudingų veiksmųįtraukti:

• kova su neoplazmomis, vėžio, diabeto ir Alzheimerio ligos prevencija;
• širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas, širdies raumens normalizavimas;
• polisacharidų, kurie tonizuoja organizmą, buvimas;
• adaptogeno dėka atsiranda aktyvumas ir ištvermė;
• naudingos žarnyno mikrofloros papildymas ir jo gyvybinių funkcijų palaikymas;
• hipertenzijos prevencija;
• liuteinas, naudingas regėjimui, apsaugo lęšį nuo galimų patologijų;
• Reguliarus uogų naudojimas pašalina riebalinio audinio perteklių;
• normalizuoja virškinimo trakto motoriką, skatina kenksmingų toksinų pašalinimą;
• fitosterolių dėka normalizuojasi hormonų lygis;
• kadangi vaisiuose esančios medžiagos pašalina naudingų elementų trūkumą, pakyla hemoglobino kiekis, pagerėja miegas, praeina depresija;
• smegenų veiklos gerinimas;
• likopenas teigiamai veikia virškinimo trakto gleivinę, aktyvina organizmo apsaugą ir prevencinį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai;
• glikozidai mažina gliukozės kiekį, o tai ypač svarbu diabetu sergantiems pacientams;
• galintis atkurti pažeistą DNR struktūrą.

Gali būti, kad kiniškų stebuklingų uogų dėka Himalajų regionų gyventojai yra ilgaamžiai.

Gydomosios goji uogų savybės (vaizdo įrašas)

Vilkmedžio naudojimas medicinoje

Šis nepaprastas augalinis produktas buvo naudojamas nuo seniausių laikų tradicinė medicina Azijos šalys ir maisto gaminimas. Gydomieji vaisiaiįtraukta į įvairius patiekalus ir gėrimus. Nerekomenduojama kasdien suvartoti daugiau kaip 30 g sauso produkto. Uogų naudojimo maistui būdai:

1. Valgykite sausas uogas tris kartus per dieną.
2. Vaisių nuoviras. Užvirinkite 1 valgomąjį šaukštą uogų karštas vanduo(300 ml) ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Išimkite ir palikite 1 val. Tada nukoškite ir įpilkite virinto vandens iki pradinio tūrio. Po filtravimo likusias uogas galima valgyti.
3. Šaknies žievės nuoviras. Desertinį šaukštą sauso produkto sumaišykite su virintu vandeniu (300 ml) ir virkite 10 minučių. Po valandos perkošti ir įpilti virinto vandens, kad gautųsi 300 ml.
4. Lapų infuzija. Sausas žaliavas (1 šaukštą) užpilkite verdančiu vandeniu (250 ml) ir po trečdalio valandos nukoškite.

IN oficiali medicina Uogos naudojamos kaip natūralus afrodiziakas, didinantis potenciją. Jie vartoja Kinijos augalas ir tiems, kurie nori pagerinti savo sveikatą ir atsikratyti papildomų kilogramų.

Goji uogų valgymas norint numesti svorio

Vilko uogos apetitui kontroliuoti buvo naudojamos šimtmečius. Kadangi jis slopina apetitą, sumažėja maisto suvartojimas.

Norėdami atsikratyti papildomų svarų goji uogų pagalba, Būtina laikytis šių patarimų:

• jei laikydamiesi dietos jaučiatės alkani, reikėtų suvalgyti kelias uogas arba išgerti iš jų pagamintas sultis;
• gerti gėrimą iš vilkmedžio vaisių, kuris ruošiamas taip: užplikyti 30–40 g uogų ir palikti valandai.

Vaisius naudinga dėti į jogurtus arba sumaišyti su musliais. Norėdami paruošti skanią aromatingą arbatą, 1 šaukštą uogų įdėkite į termosą ir supilkite karštas vanduo, bet ne verdančio vandens (250 ml) ir palikti pusvalandžiui. Jei pageidaujama, vaisius galima perpilti per maišytuvą. Į arbatą galite įdėti šiek tiek medaus, citrinos ar apelsino. Šio gėrimo nerekomenduojama gerti su cukrumi.

Atsiranda svorio su goji uogomis ilgą laiką, todėl turite būti kantrūs. Atlygis bus ne tik svorio metimas, bet ir medžiagų apykaitos procesų stabilizavimas, kepenų, tulžies pūslės normalizavimas ir cukraus kiekio kraujyje normalizavimas.

Apie vilkmedžio kontraindikacijas ir pavojus

Kadangi vaisių perdozavimas gali sukelti simptomus, panašius į apsinuodijimą nuodingų augalų, pavyzdžiui, belladonna, ja nereikėtų piktnaudžiauti. Pacientas jaučiasi išsiplėtę vyzdžiai, padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis, burnos džiūvimas. Be to, Goji uogos yra draudžiamos šiais atvejais:

• lydima liga aukšta temperatūra;
• individualus netoleravimas bet kuriam augalo komponentui;
• prieinamumas alerginė reakcija dėl žiedadulkių;
• angliavandenių apykaitos sutrikimai ir kraujospūdžio problemos;
• patologija kvėpavimo takų(astma, dusulys);
• polinkis į dažną viduriavimą;
• padidėjęs dujų susidarymas žarnyne;
• nėštumas;
• vaikai iki 3 metų.

Kaip virti goji uogas (vaizdo įrašas)

Kadangi manoma, kad dozės didinimas lems geriausi rezultatai klaidingai nerekomenduojama vartoti vilkmedžio uogų dideli kiekiai. Produktą galite įsigyti vaistinėje be recepto. Kaina priklauso nuo regiono.