Aprašymas

Vaisius (pupelis) su dviem ar daugybe sėklų. Lapai plunksniški ir baigiasi ūseliais. Gentyje yra didelis skaičius rūšių, kurių daugelis laikomos geromis pašarinėmis žolėmis. Vikių, kaip ir visų ankštinių augalų, šaknys stipriai vystosi giliai į dirvą ir lengvai paimamos iš jos maistinių medžiagų, nes jie turi didelį tirpumą ir didelį siurbimo paviršių.

Vikiai auginami grūdams, kuriuose yra krakmolo ir baltymų, gaminti, taip pat stiebams ir lapams gaminti. Iš daugelio tipų wiki ypač paplitęs rusų kalba žemės ūkis paprastieji sėkliniai arba pašariniai vikiai ( Vicia sativa L., kiti rusiški pavadinimai: pašariniai, laukiniai, gervės, pelės ir žirniai, žąsų žirniai, žirniai, pelės arba gervės) - pavasario ir žiemos, vienmetis augalas.

Tarp daugybės (apie 35) veislių svarbiausias yra paprastasis pašaras, vasarinis vikis (Vicia sativa vulgaris) - su raudonai mėlynais raizginiais, rusvomis pupelėmis ir apvaliais, kiek paplokščiais, tamsiai pilkais alyvuogių žalsvo atspalvio grūdeliais.

Auginimas

Vikiai mėgsta priemolio dirvas, kuriose yra pakankamai purumo ir kalkių, bet gerai auga ant molio mergelio; todėl labai gerų rezultatų gaunami gipsuojant vikius: šiam tikslui gipso milteliai išbarstomi lauke, kai augalai jau pasiekę 2-3 colių aukštį, tam pasirenkama daugiausia lietinga diena arba po stiprios rasos, kad gipsas priliptų. prie lapų.

Vikiai yra nepretenzingi klimatui ir sėkmingai auginami grūdams Solikamsko rajone. Permės provincija. (59°-60° šiaurės platumos), o žaliajam pašarui net Vologdos provincijos Velsky rajone. (61° šiaurės platumos).

Jo sėklos yra ypač higroskopiškos, vidutiniškai drėgnos, 12–24 valandas išmirkytos distiliuotame vandenyje, sudygsta per tris dienas; gebėjimas dygti arba daigumas išlaikomas ketverius metus. Granate yra 59 000 grūdų arba apie 8 650 viename svare, o ketvirtadalis grūdų sveria 50–54 svarus. V. sėjamas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje į pūdymą žaliajam pašarui ir grūdams, tiek gryniems, tiek mišriems (pastarasis geriau ten, kur yra šaltas pavasaris), ir ant ražienų, suartų liepos mėnesį, nuėmus rugius, rudeniniam maistui. Jeigu norima gerinti nederlingą dirvą, galima į ją sėti ražienų pašarus ir suarti į formą žaliosios trąšos. Kiekvienam augalui ar atskiram vikiui reikia apie 12 kvadratinių metrų ploto, kad jis tinkamai vystytųsi. colių, į kuriuos atsižvelgiama sėjant sėklas, naudojant jas vienai dešimtinei grynajai sėjai išbarstyti - 6-8 keturkampiai, o eilėse - 4-6 kvadračiai. Pasėtos sėklos užkasamos akėčiomis tankiose dirvose 1 colio, vidutinėse dirvose drėgnu oru 11/2 colių ir sausu oru 2 colių, o smėlėtose dirvose 3 coliai. Bet gryna sėja yra labai reta – dažniausiai sėjama mišriai, o Rusijoje labiausiai paplitęs vikių ir avižų mišinys, vadinamas; sutrinti; skirtinga mišinio proporcija: po 6 matai abiejų per gr. (Novgorodo ir Vladimiro miestai), 4 pūdus V. ir 6 pūdus. avižos (Simbirskaja), 3 pūdai. ir 9 pūdus. (Oryolio provincija), po 10 matų (Kalugos provincija) ir 7-10 pūdų. ir 3-6 pūdus. (Maskvos provincija), arba apskritai sėkloms - 7 pūdai. ir 5 pūdų, o žaliajam pašarui ir šienui - 71/2-10 pūdų. ir 5-6 pūdus. Užsienyje vikiai taip pat maišomi su miežiais (Tiuringija), baltosiomis garstyčiomis ir kupranugariais, arba į vikius su avižomis dedama grikiai, o kartais papildomai – sojos pupelės, mogaras, soros.

Sėklos priežiūra susideda iš sėklos suvyniojimo voleliu ir kartais sėklos arimo („sėklos sulaužymas“), kai pasėtos sėklos sudygsta.

Vikių auginimo ant žolės laikotarpis trunka 7-8 savaites, o šienavimas prasideda birželio mėnesį arba liepos pradžioje, kai prasideda pupų kiaušialąstė ir galima tikėtis antro šienavimo, tačiau grįžtant prie grūdų - 18-22 savaites, derliaus nuėmimas rugpjūčio arba liepos mėn. rugsėjo pradžioje. Dešimtinė duoda nuo 900 iki 1200 pūdų. žalias pašaras, arba 180-250 pūdų. šieno, o grūdų derlius iki 12 ketvirčių (Podolsko ir Nižnij Novgorodo gubernijos), vidurkis 8-10 ketvirčių ir 100-180 svarų. šiaudų. Cheminė sudėtisžydint surinktas vikių šienas: 82 % vandens, 3,1 % baltyminių medžiagų, 0,6 % riebalų, 7,0 % ekstrakcinių medžiagų, 5,5 % medienos ir 1,8 % pelenų.

Nauda

Vikiai tiekia brangų maistą: jei prieš šienavimą nebuvo paguldytas ir neparemtas ant šaknų, jį lengvai suėda visi naminiai gyvuliai, ypač galvijai, gerai veikiantys pieną; bet fermentuotas V., kuris dažnai pasitaiko sėjant jį su šviežiomis trąšomis, gali sukelti karvių persileidimą. Tik karvės, jaučiai ir avys gali būti laikomos tik žaliu maistu, kiaulėms ir arkliams reikia papildomų pašarų. Vich šienas kenksmingas kumeliukams ir žindančioms kumelėms, taip pat veršeliams ir jaunesniems nei šešių mėnesių ėriukams žindomiems ėriukams, tačiau gerai šeriamas kitiems gyvuliams. Vikių grūdai, susmulkinti arba miltų pavidalo, virti mišinyje su sėlenomis, naudojami galvijams ir avims penėti, nors dėl kartumo (narkotinės medžiagos kiekio jų kiaute) juos nenoriai vartoja gyvūnai. V. šiaudai labai maistingi, bet sunkiai virškinami, juos reikia šerti labai atsargiai, kad neužkietėtų viduriai, o pelai, užplikyti verdančiu vandeniu, duoda gero maisto kiaulėms. b) Žieminis pašaras V. (Vicia sativa segetalis) - gana panašus į ankstesnį, bet per vis daugiau ankstyva sėja iš pavasario perėjo į žiemą. Rusijoje šąla. c) Baltasėklis pašaras, arba baltasis V., apvalus lęšis (Viciasativa leucosperma) - baltais žiedais, geltonomis pupelėmis ir gelsvai baltais apvaliais grūdeliais, tokio pat dydžio kaip ir paprastasis V. Pastarųjų apylinkėse lengvai išsigimsta; sunoksta anksčiau. Jo grūdai neturi kartumo, todėl yra valgomi; Solikamsko rajone iš jų verdamos košės, iš maltų – želė. Grūdų derlius mažesnis, o šiaudų – didesnis nei paprastų. d) Goptounskaya, baltažiedžiai škotiniai, vėlyvai žydintys pašarai V. (Vicia sativa serotina) - su baltais žiedais, geltonomis pupelėmis ir lęšiniais, geltonais, gana dideliais, sunkiais grūdais; sunoksta 2-3 savaitėmis vėliau nei kitų veislių, todėl jo grūdai nesubręsta net Kijevo provincijoje. Jis išsiskiria dideliu šiaudų derliumi, todėl rekomenduojamas (Langentalis) žaliajam pašarui šiaurinėse vietovėse lengvose dirvose, geriausia virš paprastojo V. e) Škotijos V. (Vicia sativa scotica) – su tamsiai pilkomis sėklomis; pasižymi dideliu plaukuotumu; vėlyvoji veislė. f) Sardinijos V. (Vicia sativa sardea) – lygiais, labai tamsiais, dideliais grūdeliais ir sunkiai įtrūkusiomis pupelėmis. g) Vicia sativa baccla – su žalsvai rudais, stipriai suplokštais grūdeliais ir netrūkinėjančiomis pupelėmis; tinka pietinėms provincijoms. 2) Romaninis arba narbonensis (Vicia narbonensis L.) – pavasarinis vienmetis augalas violetiniais žiedais, plaukuotomis, kiek išbrinkusiomis pupelėmis ir dideliais juodais grūdeliais, kiek didesniais už žirnius. Nebijo besikeičiančių orų, bet reikalauja šilto klimato. Geras pašarinis augalas lengvesnėms dirvoms. Sėjama po 61/2 ketvirčių dešimtinę, o derlius – iki 15 ketvirčių. Pagal derliaus ypatybes jis yra gana panašus į pupeles, vietoj kurių yra veisiamas, pranokdamas jas derlingumu. 3) vengrinis arba pjūklinis vikis (Vicia serratifolia Jacq.) – pavasarinis, vienmetis, tamsiai raudonais žiedais; panašus į ankstesnį, bet gali augti druskingose ​​dirvose. 4) Prizabornaya V., vyazel (Olon.), žirniai arba žirniai: laukiniai, gervės, tvora, gyvatvorė, pelė, pieva, laukas, siena (daugumoje Rusijos dalyje), žąsys (Volog.), pelės, kaulų laužytojai ( Olon .), myshak (Mogil.), gėlavandenis (vodog.), sinyukha, sokirk (mažoji rusė), Viciasepium L. - daugiametis su purvinais violetiniais žiedais ir juodosiomis pupelėmis, kuriose yra 4–6 apvalūs rudi grūdeliai, beveik tokie pat maži kaip ridikėlių sėklos. Puikus pašarinis augalas, kuris auga lauke gerose pievose, šviežioje juodoje žemėje ir prie gyvatvorių. Puikiai tinka sėjant laukuose po dengtais augalais, su kuriais kartais sėjama. Jis nenualina dirvožemio ir nebijo šalčio. Sėjant sunaudojama 1/2 daugiau sėklų nei kitų rūšių V. ir pirmaisiais metais gaunama ganykla karvėms, o antraisiais metais gegužės pabaigoje gausus šienavimas ir tinkamoje dirvoje galima tikėtis antro gero šienavimo arba gali būti išvyko į ganyklą, nes šis V. lauke laikosi keletą metų. Sėklas rinkti dėl to, kad jos sunoksta ne vienu metu, yra itin sunku, o jas išgauti iš pupų gana varginantis, todėl sėklos renkamos tik tada, kai lauką reikia suarti rudenį. Tai pačiai V. grupei priklauso rūšis, laukiškai auganti tarp ausų augalų ir linų pasėlių smėlingose ​​dirvose - juodoji arba siauralapė V. (Vicia angustifolia Roth.), persiko raudonumo žiedais, juodosiomis pupelėmis ir pilkomis arba juodi grūdeliai, vienodai maži, kaip ir ankstesnio tipo. Pastaroji aplinkybė yra priežastis, kodėl šis V. neauginamas, nors galėtų būti auginamas po avižomis žaliajam pašarui. Iš V. su racemozės žiedynais grupės išskirtinės: 5) Sibiro margas V. (V. biennis L.) – dvimetis augalas, tinkantis atšiauriam klimatui ir lengvam dirvožemiui, kuriame yra kalkių, bet gerai auga ant molio dirvožemis, jei jis pakankamai laisvas. Sėjama be dengiamųjų augalų arba po vasariniais augalais. Tiekia labai gerą žalią maistą; nusipelno ypatingas dėmesys savininkai. 6) Apšiuręs ar gauruotas V., žirniai, balandiniai žirniai (mažoji rusė), girta žolė (prie Dniepro), V. villosa - vienmečiai ir dvimečiai augalai, auginami aukštose vietose ir sausoje dirvoje, net ir ant sauso smėlio, kaip pavasario arba žiemos augalas, geriausia maišyti su avižomis arba rugiais. Mišinyje jie sėjami lygiomis dalimis, sėkloms grąžinant 8-91/2 pūdų, žaliajam maistui – 91/2-10 pūdų. Lengvai subrendusių grūdų derlius yra iki 90 svarų, o žaliųjų - iki 2700 svarų. 7) Pelė, įvairiaspalvė arba paukščio akis V., pelėžirnis (V. craccaL.) – daugiametis augalas violetiniais žiedais, rudomis ankštimis ir mažomis juodomis sėklytėmis; retkarčiais pasitaiko pakitimas – mažalapis V. (V. tenuifolia). Abi šios gėlės pavasarį mėgsta pavėsį, bet kai uždengia žemę, joms reikia šviesos; jie suteikia labai maistingų žaliųjų pašarų ir sėkmingai auginami plonuose, kalkinguose smėlinguose laukuose, netręštuose mergeliu. Iš laukinių rūšių šios grupės V. turi ekonominės svarbos-ganymui - miškas V., pupa arba giren (Olon.), V. sylvatica L., V. hirsuta Fisch, auganti lapuočių miškuose, ir aukštaūgė, amatininkė V. (V. dumetorum L.), rasta tame pačiame. vieta aukštose vietose, pavėsyje.

Vikas – Vicia sativa L.

Ekologinių ir geografinių grupių biologinės įvairovės ypatumai.

Anatolijos ekologinė-geografinė grupė

Prof S. I. Repjeva gauna transgresines formas

Vika yra žolinis augalas iš ankštinių šeimos. Jis auga daugumoje Rusijos regionų ir garsėja savo nepretenzingumu ir paprasta žemės ūkio technologija. Paprasti žmonės Wiki laiko įprastu sodo augalas gražiais žiedais ir plunksniškais lapais, o bitininkai juo privilioja bites. Tačiau sodininkai javus vertina visai ne dėl jo išvaizdos ar medaus savybių, o dėl veiksmingumo atliekant sudėtingą užduotį – išsaugoti derlingas dirvožemio savybes.

Kaip žalioji trąša vikiai yra pranašesni už daugelį kitų žemės dangų ir gali būti aktyviai naudojami siekiant pagerinti žemės struktūrą ir kokybę. Įvaldęs jo auginimo techniką, vasarotojas kasmet galės rinkti iš lysvių. puikus derlius ir pamiršti apie problemas, susijusias su žemės ūkio kenkėjais, erozijos procesais ir piktžolių plitimu.

Kaip rodo vasarotojų patirtis, žalioji trąša sklype gali atnešti daug daugiau naudos nei brangios, negausios neorganinės kilmės trąšos. Šie augalai švelniai veikia dirvą – pagerina jos savybes, nepažeidžiant trapios dirvožemio mikrofloros vientisumo. Šiuo atžvilgiu ypač efektyvi yra žieminė ir vasarinė vikių žalia trąša, kurioje yra azotą fiksuojančių junginių. simbiotinės bakterijosšaknies mazgeliuose. Laikantis tinkamos auginimo praktikos, vikiai fiksuos atmosferos azotą ir pavers jį tokia forma, kurią galėtų pasisavinti lysvėse augantys augalai.

Be to, vasarinių ir žieminių vikių žalioji trąša padidina procentą organinės medžiagosžemėje, o augant biomasei gerėja vandens sulaikymas, aeracija ir kt svarbias savybes dirvožemis. Naudingos ir šakotos augalo šaknys – jos prasiskverbia į gilius dirvožemio sluoksnius ir „iškelia“ į paviršių vertingus mikroelementus. Taip pat, formuojantis požeminei augalo daliai, keičiasi dirvožemio struktūra – jos viršutinis sluoksnis tampa laisvesnis ir poringesnis.

Ūkininkui teks tik išsiaiškinti, kada sėti, o kada užkasti žaliąją trąšą – miežius, vikius, dobilus ir kt. Informacija apie tai bus pateikta tolesniuose skyriuose.

Žemės ūkio technologija žemės dangos auginimui

Žemės dangos žalioji trąša ir ekologinis ūkininkavimas yra dvi neatsiejamos sąvokos. Pirmasis terminas reiškia dirvožemio gerinimo procesą, o antrasis reiškia naudingiausio ir ekologiškiausio auginimą. švarūs produktai. Tačiau norėdamas pamatyti rezultatą, ūkininkas turi laikytis žemės dangų auginimo agrotechnikos. Kaip minėta anksčiau, vikiai yra nepretenzingas augalas. Tačiau tai geriausiu įmanomu būdu auga lengvose ir vidutinio sunkumo dirvose. Ankštinių augalų žaliosios trąšos dirvožemiui, įskaitant vikius, sėjamos į žemę pavasarį ir rudenį. Sodinimo datos pasirinkimas yra individualus.

Tai priklauso nuo šių veiksnių:

• regiono klimato ypatybės;
• esamos oro sąlygos;
• lauko paskirtis.

Pavyzdžiui, jei ūkininkas nusprendžia pavasarį pasėti žaliąją trąšą pomidorams, tada sėklas į dirvą jis turi sėti balandžio mėnesį ir jei užsibrėžia tikslą. auginimas žiemą wiki, tada sėją reikėtų planuoti pirmosiomis rudens savaitėmis.

Tiesioginis sėklų sodinimas nėra sunkus. Tai gali būti atliekama rankiniu būdu arba naudojant specialią įrangą (jei kalbame apie žaliąją dirvožemio trąšą didelėse plantacijose). Sėklų sodinimo gylis turėtų būti apie 3-4 centimetrus, kitu atveju - jei grūdai lieka dirvos paviršiuje arba yra užkasti per giliai - ūkininkas negali išvengti problemų su prastas daigumas. Vikių grūdams tvirtai sutankinus dirvą, jie laistomi vandeniu naudojant specialius antgalius – purkštuvus.

Tai būtina, kad daigai neaugtų per retai, bet ir neužkimštų vienas kito dėl pertekliaus didelio tankio nusileidimai. Sodininkai, anksčiau sklype naudoję kitą žaliąją trąšą, žino, kad rugių, kaip žaliosios trąšos, sunaudojimas šimtui kvadratinių metrų skaičiuojamas individualiai. Viki norma nustatoma pagal analogiją. Vidutiniškai tai yra apie du kilogramus šimtui kvadratinių metrų, tačiau šis skaičius gali būti padidintas arba sumažintas, atsižvelgiant į dirvožemio specifiką ir ūkininko tikslus.

Kaip įterpti žaliąją trąšą į žemę?

Sodininkai, besidomintys, ką daryti su žaliąja trąša rudenį ir pavasarį, augalams pasiekus pakankamą vegetatyvinį tūrį, turėtų žinoti, kad visi pramoniniai žemės dangos augalai turi būti pasodinti į žemę prieš pasirodant pirmiesiems žiedams ant stiebų. Labai svarbu parinkti optimalų žaliosios trąšos kirtimo laiką, nes po žydėjimo prarandama augalų vegetatyvinė masė. dauguma maistinių medžiagų. Be to, nupjaunant žydinčius stiebus, nekontroliuojamas savaiminis sėjimas, o ūkininkas vietoj vertingo mulčio gaus daug nereikalingų augalų.

Optimalus vikių sodinimo laikas yra 30-40 dienų po sėklų pasėjimo. Per šį laikotarpį augalai įauga apie 15-20 centimetrų.

Prieš įterpiant augalinę masę į dirvą, rekomenduojama ją nupjauti ir kruopščiai susmulkinti.

Kuo smulkesni vikių stiebai bus susmulkinti, tuo greičiau iš jo esantis mulčias bus apdorotas ir aprūpins dirvą vertingomis maistinėmis medžiagomis. Taip pat ūkininkas gali tiesiog iškasti žaliąją trąšą, įterpdamas ją į dirvą iki 5–7 centimetrų gylio. Šis metodas yra greitesnis, bet ne mažiau efektyvus.

Siekiant pagerinti mulčiavimo rezultatus, kai kurie agronomai rekomenduoja sodinant stiebus įberti mėšlo. Žinoma, dobilai, facelija, vikiai puikiai tinka net ir atskirai, bet kartu su kitu vertingu ekologiškas produktas– mėšlas, jie daug greičiau suyra ir užtikrina puikų dirvožemio derlingumą.

Kombinuotų mišinių naudojimas

Vika yra viena iš penkių populiariausių žaliųjų trąšų, kurias ūkininkai naudoja šiuolaikiniame žemės ūkyje. Įvairių dirvožemio pagrindu pagamintų sėklų mišinių naudojimas žaliajai trąšai leidžia ūkininkams pasiekti dar įspūdingesnių rezultatų. Pavyzdžiui, vikiai ir avižos puikiai dera kaip žalioji trąša. Vikių ir avižų mišinys, paruoštas lygiomis dalimis kaip žalioji trąša, leidžia atlikti struktūrinius ir kokybinius dirvožemio pokyčius.

Mišinio naudojimo pranašumai:

1. galimybė sėti žaliąją trąšą įvairesniuose dirvožemiuose;
2. tuo pačiu metu dirvožemio prisotinimas azotu, kaliu ir fosforu;
3. užkirsti kelią žemės derlingumo praradimui.

Taip pat vikius galima naudoti kartu su kitomis žaliosiomis trąšomis.

Wiki suderinamumas su sodo augalais

Pirmą kartą žaliųjų trąšų sąrašą pamatęs ūkininkas gali nustebti itin didele šių kultūrų įvairove – tarp jų yra ankštinių, Asteraceae, hidrofilinių, javų ir kitų šeimų. Todėl logiška, kad sodininkui būtų sunku pasirinkti vieną kultūrą, reikalingą jo sodo dirvožemio derlingumui pagerinti. Speciali žaliosios trąšos pirmtakų lentelė padės vasarotojui išvengti klaidų šiuo klausimu. daržovių pasėliai pateikiami paprasta schema.

Pagal lentelę vikiai gali būti naudojami kaip priešsėlis lysvėse su šiomis daržovėmis:

• baklažanai;
• cukinijos;
• kopūstai;
• agurkai;
• svogūnai;
• ridikėliai;
• ropės;
• pomidoras;
• moliūgas.

Verta atsisakyti vikių, jei daržovių augintojas svajoja apie gerą derlių, pavyzdžiui:

1. česnakai;
2. pupelės;
3. runkeliai;
4. žirniai.

Panašios rekomendacijos taikomos ir kitoms žemės dangoms. Todėl jei vasarotojas nusprendžia savo sklype panaudoti taifono žaliąją trąšą, dobilus, liucerną ar kt., pirmiausia jis turėtų patikrinti augalo suderinamumą naudodamas lentelę. Be to, informacija iš lentelės padės ūkininkui suprasti, ar kvietrugiai gali būti naudojami kaip žalioji trąša ir kokiose lysvėse jie turėtų būti naudojami. Taip pat galite pasiskaityti, kokias žaliąsias trąšas po kokiais augalais sėti.

Per pastarąjį dešimtmetį ekologinis ūkininkavimas įgijo neįtikėtiną populiarumą. Jis pagrįstas dirvožemio sveikatos palaikymu natūralių procesų. dalis ekologinis ūkininkavimas yra žalioji trąša, kuri padeda nustatyti maistinių medžiagų ciklą dirvožemyje specialių pramoniniai augalai, tarp kurių yra vikių. Žinodamas, kada sėti vikių žaliąją trąšą ir kaip jos vegetatyvinę masę įterpti į dirvą, ūkininkas su minimaliomis finansinėmis išlaidomis galės išlaikyti dirvožemio derlingumą per visą žemės naudojimo laikotarpį.

Vienmetis medingasis augalas – pavasarinis vikis.

Žirniai arba vikiai (vasariniai) – vienmetis augalas, iki 100 cm aukščio Dažniau – 20 – 80. Kylantys ir šliaužiantys, stačiai, kartais šakoti stiebai. Lapai pailgi, (2)4-8(9)-poruoti, atvirkščiai kiaušiniški, pailgi, šakotomis ūseliais. Yra pavienių gėlių, pažastinių ir beveik bekočių. Vainikėlis su bure skirtingos spalvos, dažniausiai violetinė, rožinė arba alyvinė, sparneliai violetiniai, rečiau žiedas baltas. Burė turi vingį, kuris virsta vinimi. Sėklos sferinės, šiek tiek suspaustas iš šonų, kartais plokščias su skirtingų spalvų. Augalas yra fakultatyvus savidulkės.

Šis žolinis augalas yra žinomas daugeliui spalvingų žolelių mėgėjų. Be gėlių mylėtojų, vikiai patraukia ir bičių dėmesį, kurios, ieškodamos saldaus nektaro, plūsta prie medingojo augalo.

Augalo medaus gamyba aukščio, bitės mėgsta nektarą iš augalo ekstraflorinių nektarijų. Medus turi puikų skonio savybes. Esant geram orui, iš vikių galima gauti apie 20 kg. medaus iš 1 ha. Ne kartą teko stebėti, kaip bitės skraido virš vikių pasėlių, o sėdi ant gėlės ir ilgai renka saldų nektarą. Faktas, kad bitės lieka ant vieno augalo, susidaro įspūdis, kad bitės nedažnai lanko vikių pasėlius. Tačiau, kaip matome, taip nėra.

Be medaus gamybos, vikių pasėliai taip pat aprūpina dirvą maistinėmis medžiagomis, daugiausia azotu, ir ūkinių gyvūnų žaliąją masę. Todėl augalas dažnai sodinamas dideliuose plotuose ir panaudojama 100% visų jo naudingų savybių.

Vikių žolė yra viena iš populiariausių ankštinių augalų. Jis plačiai naudojamas gyvulių pašarams žalia ir sausa forma. Sėjama laukuose kaip trąša, purenti dirvą ir atbaidyti kenksmingų vabzdžių. Kultūra laikoma, nes iš 1 hektaro pasėlių surenkama apie 20 kg medaus.

Augalo šaknų sistemoje gyvena gumbinės bakterijos, kurios kaupia azotą. Todėl jis dažnai auginamas siekiant padidinti azoto kiekį dirvožemyje.

Išoriniai kultūros bruožai

Vikių augalas priklauso ankštinių augalų šeimai. Agronomai tai vadina kitaip:

• lauko žirniai;
• ketera;
• pelenai;
• žirniai, gervės arba pelės;
• žąsis

Natūralioje aplinkoje augalas randamas pievose ar prie kelių. Vikių žolę prieš mūsų erą augino graikai ir romėnai, tai liudija istoriniai įrašai. Šiandien čia auga apie 140 rūšių Šiaurės Afrika, Meksika, Pietų Amerika, Tailande, Kinijoje ir Europoje.

Priklausomai nuo veislės, vikiai gali būti vienmečiai arba daugiamečiai. Jos pailgos šaknų sistema turi šakotą struktūrą. Išvagoti ūgliai, apaugę miniatiūriniais gaureliais, dažniausiai guli ant žemės. Tačiau viršūnės pakyla virš augalo, sukurdamos sodriai žalią kilimą.

Apačioje esančios pasėlių lapų plokštės yra ovalios formos. Tie, kurie pakelti į viršų, yra linijiniai pailgi. Žydėjimo metu tarp jų susidaro pavieniai arba poromis surinkti pumpurai. Žiedyno apačioje yra dantyta taurelė, papuošta daugybe ūselių.

Gėlės pasirodo vasaros pradžioje ir keičia viena kitą iki rugpjūčio. Žiedlapių spalva yra tokia:

• sniego baltumo;
• gelsvos spalvos;
• mėlyna;
• violetinė.

Išties žydėjimo laikotarpiu vikių žolė yra vertas ne tik agronomų, bet ir vasarotojų dėmesio augalas.

Po sėkmingo apdulkinimo ant pasėlių atsiranda ankštys, kurių viduje yra išbrinkusios šviesiai geltonos spalvos pupelės.
Kai kurios veislės yra pilkos arba juodos spalvos.

Sodinant pasėlius vietoje, reikėtų atsiminti, kad jo augimas siekia 100 cm, todėl patartina skirti pakankamai vietos sėkmingas vystymasis augalai.

Vikių žolė: auginimo paslaptys

Kadangi pasėlis turi daug veislių, jis sodinamas skirtingi laikai. Atsižvelgiama į jo auginimo paskirtį: gyvulių pašarui ar grūdams rinkti. Kiekvienu atveju taikomas individualus požiūris.

Visoms veislėms yra bendroji taisyklė kada pavasarį sėti vikius, kad derlius būtų gausus. Patyrę agronomai Derlius rekomenduojama sodinti paskutinę balandžio savaitę arba gegužės pradžioje. Norėdami tai padaryti, paruoštoje lysvėje padarykite maždaug 2 cm gylio skylutes. Po mėnesio lapų pažastyse susidaro pumpurai, kurie ant ūglių išlieka apie 30 dienų. Tada ankštiniai augalai vikiai užaugina vertingus vaisius, kurie plačiai naudojami žemės ūkyje. Taigi auginimo sezonas trunka ne ilgiau kaip 120 dienų.

Jei augalą planuojama naudoti rudeniniam gyvulių pašarui, jis sėjamas į laukus ar plotus, kuriuose augo rugiai. IN vidurinė juostašį kartą ateina liepos mėn. Žiemai vikiai sėjami paskutinėmis rugpjūčio dienomis. Kultūra nuostabiai toleruoja šaltį ir nebijo stiprių šalnų. Kai tik pavasario saulė sušildo dirvą, paviršiuje pasirodys žali ūgliai.

Pasėlių negalima sėti į dirvą, kuri buvo patręšta šviežia. Priešingu atveju sėklos praras savo naudingas savybes arba bus pažeistos.

Siekiant sumažinti kartaus derliaus skonį, kurį suteikia vicinas, jis sodinamas šiais augalais:

• kviečiai;
• avižos;
• saulėgrąžų;
• miežių.

Dėl to agronomai gauna aukštos kokybės gyvūnų pašarus, kurie skatina jų augimą ir vystymąsi. Tačiau prieš pjaunant derlių reikėtų patikrinti jo kokybę. Kartais dėl drėgmės pertekliaus dirviniai ūgliai sudrėksta, o tai neigiamai veikia išdžiūvusį šieną.

Pašarai, kuriuose yra supuvusios žolės, gali sukelti galvijų abortus. Todėl ruošiantis žiemai reikėtų atidžiai apžiūrėti pjaunamus augalus.

Populiarios veislės

Dauguma platus pritaikymas vidutinėse platumose atrodo kaip paprastasis vikis. Pagrindinė savybė pasėliai – raudonai mėlyni stiebai. Jie užauga daugiau nei 100 cm ilgio. Per visą ūglį išauga plunksninė lapija ir ūseliai. Žydėjimo laikotarpiu (birželio pabaigoje) tarp jų atsiranda pavieniai pumpurai, maždaug 2 cm ilgio. Žiedlapiai yra alyvinės arba alyvinės spalvos rožinė. Vaisius yra pupelės, kuriose yra 9 sferinės, šiek tiek suplotos sėklos. Derlius nuimamas rugpjūčio mėnesį.

Populiarus ankstyvo nokinimo veislė- žieminiai vikiai savo svarba prilygsta liucernai. Kultūra naudojama ruošiant:

• žolelių miltai;
• ankstyvas silosas;
• žalias maistas;
• šienainis;
• šieno

Jo šakotieji ūgliai yra šiek tiek pūkuoti ir pasiekia 1 m aukštį. Juos puošia žali, plunksniški lapeliai su ilgomis ūseliais. Pažastyse susidaro daugybės pumpurų sankaupos, kurios išsidėsčiusios pakopomis. Jie žydi etapais iš apačios į viršų. Paprastai žydėjimas trunka apie 30 dienų. Apdulkinimas vyksta su bičių ir kamanių pagalba.

Netrukus ant šakų pasirodo daugiasėklės trumpos pupelės. Jie šiek tiek išlyginti. Jie turi rombo formą ir blizgus paviršius. Ankšties viduje yra sferinės juodos arba tamsiai rudos spalvos sėklos.

Labai maistingam, jau paruoštam pašarui ankstyvą pavasarį, vikių žolė sėjama kartu su žieminiais javais.

Vertingos „žaliosios antklodės“ savybės

Unikalus pašariniai augalai Vika kitokia naudingų savybių. Augalo sėklose yra:

• vitaminai;
• baltymai;
• mineralai;
• baltymai.

Reguliarus vikių žolės vartojimas gyvūnams prisideda prie sveiko jų egzistavimo. Be to, kultūros sėklos aktyviai naudojamos liaudies medicinoje:

• žaizdoms, opoms, abscesams gydyti;
• kaip diuretikas;
• dėl vidurių užkietėjimo.

Padeda medus, kuriame yra vikių nektaro bendra sveikata kūno.

Vertingų daiktų ir išorinės savybės sodininkai įvertino pasėlius. Todėl žolė naudojama:

• dirvožemiui purenti;
• kaip trąša;
• dirvožemio mikrofloros praturtinimas;
• įvairių piktžolių naikinimas;
• pritraukti vabzdžius apdulkinti augalus.

Jei pasėjote pasėlius į sklypą, o paskui nupjausite ir suarsite dirvą žaluma, gausite originalias trąšas. Jo kokybė prilygsta mėšlui dėl azoto, fosforo ir kalio kiekio. Teigiamas poveikis pastebimas maždaug 3-5 metus.

Pasėlis dažnai sėjamas kartu su garstyčiomis arba avižomis.

Pakanka unikalios vikių žolės vertingas augalas. Jis auginamas ne tik gyvulių pašarui, bet ir dirvožemio kokybei pagerinti sodo teritorijoje. Be to, augalas turi patrauklią išvaizdą, kuri džiugina akį karštuoju metų laiku. Ir vaisiai naudojami tradiciniai gydytojai tam tikroms ligoms gydyti. Kodėl savo vasarnamyje neužauginus vertingos žolės? kitą pavasarį? Gautas derlius suteiks daug džiaugsmo, kurį sodininkai patiria kiekvieną sezoną.

Pavasariniai vikiai kaip žalia trąša – video

- ankštinių šeimos augalas, dar kartais vadinamas lauko žirniu. Jis gali augti kaip laukinis augalas nedirbamose vietose, palei kelių pakraščius arba gali būti naudojamas kaip kultivuojamas augalas. Pastaruoju atveju vikiai dažnai auginami gyvulių pašarui. Ši medžiaga skirta augti kultūrinės rūšys augalai.

Vika: aprašymas ir tipai

Pirma, verta suprasti, kas yra vikiai, kaip jie atrodo ir kokios rūšys yra. Priklausomai nuo rūšies, augalas gali būti daugiametis arba vienmetis. Stiebai gali būti statūs, tačiau kai kurių rūšių šliaužiantys, susikibę ūseliais. Jis pasiekia 20–100 cm aukštį. Daugybė lapų yra plunksniški. Viršūnė gali būti dantyta arba visa. Pagrindinės formos: pleišto formos, linijinės, pailgos. Lapo ašį vainikuoja stiprus ūselis.

Vikių žolė žydi baltais, gelsvai baltais, violetiniais arba mėlynais žiedais. Jie gali būti vienos pažasties arba surinkti į kekes po du ar tris žiedus. Vainikėliai yra burės formos. Žiedlapiai yra tokio pat ilgio kaip lapai arba gali juos šiek tiek viršyti. Gėlės pasirodo birželio mėnesį ir tęsiasi iki rugpjūčio. Po žydėjimo atsiranda pailgos plokščios pupelės, kurios gali būti dvisėklės, daugiasėklės ar karoliuko formos. Augalo šakniastiebis yra šakotas ir su šaknimis. Jis vystosi giliai viduje ir gali rasti pakankamai maistinių medžiagų.

Iš viso žinoma mažiausiai 140 žirnių rūšių, augančių Rytų Afrikoje, Pietų Amerikoje ir Europoje. Tai ankštiniai augalai, pašarai ir dekoratyviniai augalai. Vicia faba rūšis, žinoma kaip sodo pupelė, auginama kaip ankštiniai augalai maistui Meksikoje, Tailande ir Kinijoje. Mūsų platumose plačiai paplitęs

- Radau paprastąjį vikį - Vicia sativa L. Jis turi raudonai mėlynus stiebus, apvalias rudas pupeles ir suplotus tamsiai pilkus grūdelius. Tai šliaužiantis augalas, kurio ilgis siekia 110 cm. Ant šakų išauga 5-8 porų žiedlapiai. kita augalų rūšis, pasižyminti ankstyva branda ir atsparumu sausrai . Jo maistinės savybės yra panašios į liucerną, todėl jis naudojamas žolės miltams, šienui, šienainiui, žaliajam pašarui ir ankstyvajam silosui. Mūsų krašte labiausiai paplitę vasariniai žirniai. Šis vikis yra maistingas augalas, todėl žemės ūkyje buvo naudojamas kaip pašarinė žolė. 100 kg jo sausos masės yra 123 g baltymų. Tarp. Daugiametis turi šliaužiančius, šiek tiek pūkuojančius stiebus, kurių ilgis siekia iki 60 cm. Plunksninių lapų ašis baigiasi ūseliu. Lapai auga 8-14 porų ir yra ovalios arba pailgos formos. Nukritusios raudonai alyvinės gėlės surenkamos į pažastinius žiedkočius po 10-15 vienetų. Jie žydi vasaros viduryje. Vaisius gamina nuo vienos iki trijų sėklų, ovalo formos, plokščios. Augalas šiek tiek nuodingas, ištveria šalčius iki -29 °C.

Vicia cracca L., arba pelės vikis, yra kilęs iš JAV ir Eurazijos. Daugiametis užaugs iki 180 cm Plunksniški lapai laikomi ant trumpų lapkočių, kitame gale susidaro šakotas ūselis. Stiebai užauga iki centimetro ilgio. Lapai yra maždaug 0,6 cm pločio ir 3 cm ilgio, auga 6-15 porų, linijiškai lancetiški. Nusvirę gėlės ryškiai mėlynos arba violetinė surinkti į pažastinius šepečius po 1-30 vnt. Vainikėlis užauga iki 1,3 cm ilgio. Žydėjimas trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Jis laikomas geru medaus augalu. Pupelės užauga iki 2 cm ilgio ir yra suspaustos, pailgos-rombo formos. Augalas taip pat atsparus šalčiui.
Nuo dekoratyvinės veislės verti dėmesio augalai – tvorinis vikis (Vicia sepium L.), kurio aprašymas panašus į ankstesnių veislių. Vienintelis dalykas, kad lapai auga 3-9 poromis, o neryškūs violetinės gėlės surinkti šepečiais po 2-6 vnt. Žydėjimas trunka nuo birželio iki spalio. Daugiamečiai vikiai (Vicia unijuga A. Braun) taip pat auginami soduose. Jo statūs, daugybė stiebų ištįsta iki 70 cm aukščio. Plunksniniai lapai turi tik vieną porą. Ryškiai mėlynos arba violetinės gėlės iki 1,5 cm ilgio renkamos daugiažiedžiuose žiedynuose. Žydėjimas trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Vaisiai pliki ir plokšti. Augalas gali atlaikyti šalčius iki -18 °C.

Kaip teisingai sėti vikius

Nors ankštinis vikis Yra daug veislių, jų priežiūra yra maždaug tokia pati. Tačiau sodinimo laikas skiriasi priklausomai nuo augalo rūšies.

Nusileidimo datos

Paprastai, jei augalas sėjamas grūdams ar pašarams, jis sodinamas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Jie tai daro kartu su kitais augalais, kad slopintų piktžolių augimą. Rudeniniam maistui sėjama ant suarto lauko, liepos mėnesį nuėmus rugius. Žiemai vikiai sodinami rugpjūčio pabaigoje, tada pavasarį jie išdygs ir augs prieš sodinant pomidorus ir paprikas.

Svarbu! Maistui augalą rekomenduojama sėti kartu su kitais augalais: kukurūzais, saulėgrąžomis, kviečiais, avižomis, miežiais. Tai taip pat sumažina alkaloidų vicinino ir vicino kiekį augale, kurie suteikia jam kartaus skonio.

Žolės sodinimo schema

Augalas dauginasi sėklomis, kurios pasėjamos į maždaug 2 cm gylį. Atstumas tarp eilučių turėtų būti šiek tiek mažesnis nei 10 cm. Tačiau dėl savavališko sodinimo augalas nepablogės. Puikiai auga kartu su kryžmažiedėmis daržovėmis. Tokiu atveju rekomenduojama juos sodinti šaškių lentos tvarka. Į šimtą kvadratinių metrų žemės reikėtų pasėti apie 2 kg sėklų.

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti praėjus porai savaičių po sėjos, o nuo penktos dienos ūgliai pradeda šakotis. Pirmieji žiedai pasirodo po mėnesio ir išsilaiko daugiausiai mėnesį. Pasibaigus žydėjimui, sėklos sunoksta maždaug po keturių savaičių. Priklausomai nuo veislės auginimo sezonas trunka nuo 70 iki 120 dienų.

Kaip tinkamai prižiūrėti vikus

Vikas reikalauja ne tik specialaus sodinimo, bet ir priežiūros. Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, augalą rekomenduojama patręšti. Kitas maitinimas turėtų vykti pumpurų formavimosi metu. Tuo pačiu etapu vikius rekomenduojama nupjauti ir paslėpti dirvoje. Paprastai tai daroma kultivatoriumi. Renginį turėtų lydėti reguliarus maitinimas. Genėjimas atliekamas vieną ar du kartus per sezoną. Tai padeda augalui geriau vystytis ir prisipildyti sulčių.

Iš pradžių augalą reikia laistyti pagal poreikį, tačiau kai tik prasideda pumpurų formavimosi laikotarpis, laistymą reikia padidinti. Nors tai taip pat reikia daryti atsargiai, nes vikiai taip pat nenoriai auga užmirkusioje dirvoje.

Augalas nekelia ypatingų reikalavimų dirvožemiui, jis gali būti nederlingas, bet pageidautina lengvas. Vikiai geriausiai jaučiasi dirvoje, kurioje gausu kalcio. Augalas mažai domina kenkėjus ir nėra jautrus rimtos ligos

. Kartais sausu laikotarpiu jį gali užpulti amarai.

Vikių nuėmimas šienui Jei augalas buvo pasodintas maistui, idealus laikas pjauti būtų vaisių formavimosi laikotarpis.

Šiuo metu pelenų elementai, baltymai ir kitos naudingos medžiagos maksimaliai susikoncentruoja stiebuose ir lapuose. Ar žinojai?

Prieš pjovimą patikrinkite, ar augalas nėra drėgnas ar negyvas. Tokiu atveju galvijai jį valgo nenoriai. Be to, toks šienas blogai veikia galvijų pieną, gali sukelti karvių persileidimą.

Kaip gauti wiki sėklų Kai apytiksliai 70–80 % vikių vaisių paruduoja, metas rinkti sėklas. Iš hektaro žemės galite pašalinti iki 10 centnerių augalų sėklų. Jei praleisite šį etapą ir vėliau surinksite sėklas, šis skaičius gali būti žymiai sumažintas. Pernokusios vaisių dėžutės lengvai trūkinėja, ypač jose, todėl sėklos išsilieja ant žemės. Jei rinksi vaisius anksčiau, gausi sodinamoji medžiaga įvairaus laipsnio branda.

Jis skirstomas į šiuos laipsnius:

• pieno produktai - vaisiai yra žali;
• pieniškas vaškas - žaliai ruda;
• vaškinis - rudas ir kietas;
• pilnas - rudas su vaško danga, kietas.

Gali sudygti ir neprinokusios sėklos, tačiau labai nukenčia jų kokybė. Juose nepakankama maistinių medžiagų koncentracija, todėl embriono daigumas ne visada būna sėkmingas.