"saulėgrąžų derliaus prognozę Rusijoje sumažino 1,1 mln. t iki 10,4 mln. t. Kaip teigė centras, prognozės patikslinimas siejamas su pastebimai mažesniu derliumi, nei tikėtasi anksčiau. Taigi, Žemės ūkio ministerijos duomenimis, iki spalio 4 dienos Rusijos pietuose derlius iš hektaro buvo 6% mažesnis nei pernai, Volgos regione – 11%, Centro – 13%.
„Saulėgrąžų, kaip ir kitos vėlyvosios kultūros - kukurūzų, vystymosi sąlygos pasirodė ne tokios idealios. Greičiausiai derliui neigiamos įtakos turėjo kritulių trūkumas rugpjūtį ir kai kur liepos mėnesį“, – pažymima pranešime. SovEcona“ Tuo tarpu vidutinis saulėgrąžų derlingumas šalyje, Žemės ūkio ministerijos duomenimis, dabar atitinka praėjusių metų rodiklį – 18,5 c/ha. Tačiau, pasak " SovEcona“, palyginimai su praėjusiais metais gali suklaidinti. „Taip yra dėl to, kad pernai derliaus nuėmimas Sibire prasidėjo anksčiau nei įprastai. Produktyvumas regione yra gana žemas, o tai nuvertino praėjusių metų vidurkį“, – aiškina ekspertai. Jų vertinimu, produkcijos sumažėjimas numatomas visuose didžiausiuose saulėgrąžų augintojų federaliniuose rajonuose, labiausiai pastebimas Volgos ir Centriniuose regionuose.
(ICAR) laikosi 11,2 mln. tonų prognozės, tačiau, kaip pažymėjo pagrindinis ekspertas ICAR Daniil Khotko, kolekcija vis tiek bus mažesnė nei praėjusių metų. „Remiantis balansu, praėjusių metų saulėgrąžų derlių vertiname didesnį Rosstat(oficialios statistikos duomenimis, saulėgrąžų derlius 2016 m. buvo 11 mln. t) – 11,3-11,4 mln. pasakė " Agroinvestuotojas"Bent jau. Nepaisant to, jis mano, kad padidinus pasėtus plotus, derlius rimtai nesumažės. Pagal Rosstat, šiemet saulėgrąžų pasėliai išaugo 398 tūkst. hektarų iki 7,9 mln. hektarų. Tačiau dabar Žemės ūkio ministerija nuimamą plotą sumažino 124 tūkst. hektarų iki 7,77 mln. hektarų. Visų pirma, sumažinimas palietė Voronežo sritį, kur jis sudarė 80 tūkstančių hektarų arba beveik penktadalį visų regiono saulėgrąžų pasėlių.
Kaip pažymėjo Khotko, derliaus nuėmimo kampanija vyksta greičiau nei pernai, išskyrus Sibirą, kur dėl oro sąlygų buvo kuliama tik 5 proc., o pernai iki šios datos – jau 22 proc. „Kituose regionuose valymas vyksta aktyviai: Krasnodaro krašte ir Rostovo srityje darbai artėja prie pabaigos, Volgogrado sritis neseniai prasidėjo, tačiau ten darbai vyksta sparčiai. Centras taip pat jau sutvarkė apie pusę jo ir didelių problemų nėra“, – komentavo Khotko. Anot jo, daugumoje didžiųjų regionų žemdirbiai gali nuimti derlių dar neprasidėjus žiemai. „Susirūpinimas daugiausia susijęs su Volgos sritimi, įskaitant Samaros ir Saratovo sritis, kur dalis laukų buvo užsėti vėliau, o kad saulėgrąžos sunoktų, jos turi stovėti iki spalio pabaigos. Tačiau tai nedidelė pasėlių dalis, ir tai neturės įtakos rinkai“, – įsitikinęs Khotko.
Remiantis Žemės ūkio ministerijos operatyvine informacija, iki spalio 4 dienos šalyje buvo kuliama 2,4 mln. hektarų saulėgrąžų, tai 30,7 proc. bendro ploto derliaus nuėmimui (2016 m. - 1,9 mln. hektarų). tonų kuliama 4,4 mln vidutinis derlius 18,5 c/ha. duomenimis, 2016 m Rosstat, galutinis saulėgrąžų derlius išaugo 19% iki rekordinio 11 mln. tonų Žemės ūkio derlius siekė 15,1 c/ha, taip pat tapo didžiausiu šalies istorijoje. Tuo pačiu metu dalis pasėlių žiemojo, o derlius iš jų buvo nuimamas pavasarį. Tačiau, kaip pažymėjo rugsėjo 22 d. įmonės rinkos analizės skyriaus vadovo „Agroinvestor“ surengtoje VI pramonės verslo konferencijoje „Rusijos augalininkystė – 2017/18“. Saulės gaminiai» Vladimiras Žilinas, pasėlių saugumas, nepaisant žiemojimo, išliko aukštas. Šiais metais Žilinas prognozuoja, kad saulėgrąžų derlius sieks 11,2 mln.
Mano vardas Rogozinas Ivanas. Visą gyvenimą gyvenau Krasnodaro mieste. Nepaisant jo miesto gyvenimas, Aš tiesiog mėgstu žemdirbystę, todėl savo gyvenimą susiejau su saulėgrąžų auginimu.
Krasnodaro srities laukai pasirodė labai derlingi. Per kelerius metus verslas pradėjo duoti gerų vaisių – pelno. Pamažu didinau sėjamus plotus ir šiandien disponuoju apie 30 hektarų žemės.
Bendras derlius – apie 600 centnerių.
Grynasis pelnas - nuo 300 tūkstančių rublių.
Bendras pelningumas – nuo 270%.
Taip pat yra papildomų pajamų– skrudintų sėklų pardavimas po 70–90 rublių už kilogramą. Pajamos iš šios krypties yra nuo 100 tūkstančių rublių.
Pradinės išlaidos - nuo 60 tūkstančių rublių.
Personalas – 4 žmonės.
Kaip įžanga
Šiandien saulėgrąžų auginimas yra viena iš pelningiausių verslo rūšių. Tai paaiškina šios kultūros auginimo populiarumą ne tik mūsų šalyje, bet ir pasaulyje.
Net Petras I tapo saulėgrąžų, iš kurių buvo gaminamas aliejus, muilas, margarinas ir chalva, mados kūrėju. Atskira diskusija – apie sėklas, be kurių sunku įsivaizduoti šiuolaikinį gyvenimą.
Kokie verslo pranašumai?
Saulėgrąžų privalumas yra jos nepretenzingumas. Jis klesti sausame klimate ir po kaitria saule. Auginti saulėgrąžas labai populiaru Ukrainoje, Turkijoje, Rusijoje ir net Argentinoje.
Jei imtume Rusiją, tada idealios sąlygos verslui Stavropolyje ir Krasnodaro sritis. Saulėgrąžų užimamas žemės plotas nuolat didėja.
Manoma, kad po kelerių metų šis derlius užims apie 8 milijonus hektarų žemės.
Saulėgrąžos yra augalas, atsparus sausrai ir šalčiui. Dėl to jis idealiai prisitaikęs prie mūsų klimato. Auginimo trukmė tik 80-120 dienų (viskas priklauso nuo veislės rūšies ir pasirinktos technologijos).
Ar verslas sunkus?
Saulėgrąžų auginimo verslas yra labai pelningas, o saulėgrąžų auginimo technologija yra paprasta ir prieinama net pradedantiesiems. Štai kodėl daugelis ūkininkų nori užsidirbti pinigų iš šios kultūros vaisių. Iš vieno hektaro žemės galima nuimti iki 18-30 centnerių derliaus.
Kokia turėtų būti žemė?
Turite aiškiai suprasti saulėgrąžų auginimo ypatumus, taip pat aukštos kokybės dirvožemio svarbą. Visų pirma, žemėje turi būti visų reikalingų mineralinių ir organinių trąšų.
Toje pačioje vietoje saulėgrąžas galima sėti ne anksčiau kaip po 7-8 metų. Priešingu atveju net juoda žemė greitai išsenka ir tampa netinkama žemės ūkio produktams sodinti. Todėl saulėgrąžų plotai turėtų būti kaitaliojami.
Rudenį būtina paruošti dirvą sodinimui. Akėjimas atliekamas nuo pavasario pradžios, o po to pradedamas priešsėjinis kultivavimas.
Norint apsaugoti augalus nuo neigiamo akėjimo poveikio, prieš sodinant saulėgrąžas vertėtų išlyginti lauko paviršių. Sėti galima pradėti oro temperatūrai pasiekus 11–13 laipsnių šilumos.
Saulėgrąžų auginimas Rusijoje bus efektyvus, kai sodinimo gylis yra apie 8–10 centimetrų. Auginimui geriau pasirinkti molio tipo dirvą, o pati vieta turi būti atvira saulei.
Saulėgrąžos geriausiai auga tose vietose, kur anksčiau buvo auginami žieminiai rugiai.
Kaip rūpintis?
Saulėgrąžoms nereikia jokių ypatinga priežiūra. Tereikia laiku ravėti, purenti ir laistyti.
Jei laikotarpis per sausas, saulėgrąžas reikia laistyti bent tris kartus – likus 20-22 dienoms iki žydėjimo, antrą kartą žydėjimo pradžioje ir trečią kartą praėjus 10-12 dienų po žydėjimo pabaigos.
Kokias saulėgrąžas turėčiau sodinti?
Aukščiausios kokybės hibridinės saulėgrąžos. Jų pranašumas yra tokio pat dydžio ir vienodas brendimo laikas. Šiuo atveju auginimo sezonas trunka apie 100-110 dienų.
Nominalus sėklų, kurias reikia pasėti, skaičius hektare – apie 60 tūkst.
Tačiau patikrinkite sėklas, kad įsitikintumėte, jog jos yra aukštos kokybės.
Tai nesunku nustatyti – tūkstančio sėklų masė turėtų būti apie 50–60 gramų.
Savo vasarnamyje papuošimui galite pasodinti meškinių saulėgrąžų, kurių auginimas nėra sunkus net mėgėjams vasaros gyventojams.
Beje, šiandien dekoratyvinės saulėgrąžos yra labai madingos ir jos auginimas, beje, įgauna vis didesnį pagreitį tarp pradedančiųjų verslininkų.
Kitas gera įvairovė ESAULAS. Pasižymi geru derlingumu ir žemu ūgiu. Tokiu atveju sunokimo galima tikėtis per 65–70 dienų po sėjos.
Galima naudoti ir daugiau vėlyvosios veislės. Hektarui apsėti reikia apie 8 kilogramus sėklų ir 8-10 valandų laiko. Sėklų kilogramo kaina yra 80-120 rublių.
Kaip sėti?
Ypatingą dėmesį atkreipkite į sėjos tankį. Čia viskas priklausys nuo saulėgrąžų veislės ir regiono, kuriame jos auginamos, klimato. Manoma, kad pusiau sausose stepėse į hektarą geriausia sėti apie 40-45 tūkstančius augalų, o stepių regione jų skaičių galima padidinti iki 60 tūkst.
Taigi, jei nuspręsite sodinti saulėgrąžas, būtinai išstudijuokite auginimo vietas Rusijoje. Laikui bėgant sėjos ištempti nepatartina – geriau darbus atlikti per 1-2 dienas.
Atminkite, kad saulėgrąžos auginamos iš sėklų, todėl reikia griežtai laikytis rekomenduojamo sodinimo gylio (apie 20 cm).
Ko reikia personalo ir įrangos atžvilgiu?
Norint atlikti visus darbus, būtina įtraukti kelis žmones (bent 2-3). Be to, prieš pat derliaus nuėmimą gali prireikti vieno ar dviejų apsaugų.
Sėjėjo ir surinkėjo atlyginimas – nuo 20 000 rublių, sargo – nuo 15 000 rublių.
Jums reikės sėjamosios, traktoriaus ir sunkvežimio, kuriuo galėsite vežti trąšas ir sėklas. Įrangos pirkti nereikia – galima išsinuomoti. Vidutiniškai viena valanda kainuos nuo 2000 rublių per valandą.
Kokių trąšų reikės?
Norint visiškai „maitinti“, saulėgrąžos turėtų gauti apie 5 kg azoto vienam šimtui svorio. Verta tiksliai apskaičiuoti reikiamą trąšų kiekį. Jei norma bus viršyta ar sumažinta, galite likti visai be derliaus.
Saulėgrąžų augimo laikotarpiu patartina atkreipti dėmesį į piktžolių naikinimą. Jei reikia naudoti herbicidus, pakanka atlikti vienkartinį apdorojimą (bet tik tada, kai augalo aukštis pasiekia 40 cm).
Tai užtikrins geriausią pašalinimo procentą ir minimalią žalą valymo metu.
Verta manyti, kad saulėgrąžos gali susirgti. Dažniausia liga yra verticilija. Infekcijos tikimybė yra apie 40-50%. Kad nepažeistumėte, sėklas reikia apdoroti fungicidais.
Norint padidinti saulėgrąžų derlių, patartina jas auginti laistant. Laistyti nebus nereikalinga (šiuo atveju reikės papildomo apdorojimo herbicidais).
Įvairių kompozicijų pirkimo ir perdirbimo išlaidos - nuo 2000 rublių.
Saulėgrąžų gamyba
Kada nuimti derlių?
Kad nesuklystumėte nustatydami laiką, po ranka turėtumėte turėti saulėgrąžų auginimo technologinį žemėlapį. Paprastai derlių reikia nuimti, kai lauke lieka 10-13% augalų geltonomis galvomis. Likusi dalis turi būti sausa ir rudos spalvos.
Saulėgrąžas patartina rinkti kuo greičiau – per 5-7 dienas. Nereikėtų atmesti tam tikrų nuostolių. Kaip rodo praktika, jie gali sudaryti nuo 3 iki 5% viso derliaus.
Visai įmanoma sumažinti derliaus nuostolius, jei sėjama ir derliaus nuėmimas atliekamas laiku. Tokiu atveju patartina rinkti esant ne didesnei kaip 20% drėgmei.
Už kombaino neturėtų likti daugiau kaip 3% saulėgrąžų. Kas 2-3 valandas būtina sustoti ir patikrinti valymo proceso kokybę. Kombaino užduotis – atskirti, kulti, kaupti ir išvalyti grūdus.
Vartotojų potencialas saulėgrąžų aliejaus gamybai Rusijoje
Koks yra verslo pelningumas?
Kalbant apie pagrindinį veiksnį verslininkui – pelningumą, jis bus didesnis, kuo didesnė teritorija bus apsėta. Vidutiniškai iš vieno hektaro žemės galite gauti iki 10 tūkstančių rublių.
Taigi saulėgrąžų auginimo verslas yra labai patraukli kryptis. Jei matuojamas procentais, kai kuriuose Rusijos regionuose pelningumas gali siekti 200–300%.
Naftos gavybos rinkos dalyvių augimas 2014 metų I ketvirčio duomenimis
palyginti su 2013 metų pirmuoju ketvirčiu
Apibendrinkime:
Bendros derliaus nuėmimo ir sėklų perdirbimo išlaidos prasideda nuo 2000 rublių už hektarą.
Pradinės investicijos – nuo 60 tūkstančių rublių.
Grynasis pelnas iš vieno hektaro yra nuo 10 tūkstančių rublių.
Trąšos, perdirbimas (išlaidos) - nuo 2000 rublių.
Darbuotojų atlyginimai prasideda nuo 35 tūkstančių rublių.
Verslo pelningumas yra 200-300%.
Atsipirkimo laikotarpis yra vieneri metai.
Taigi saulėgrąžų auginimas yra vienas saugiausių, pelningiausių ir įdomios rūšys verslui. Tuo pačiu nepamirškite, kad tam reikia tam tikrų žinių ir atsakingo požiūrio į verslą.
Saulėgrąžų sėklos naudojamos augalinio aliejaus gamybai, konditerijos pramonėje (halva, kozinaki, kaip saldumynų užpildas, ruošiant pyragus). Iš 1 hektaro saulėgrąžų pasėlių galite gauti 3 centnerius augalinio aliejaus. Apdorojant saulėgrąžų sėklas, be aliejaus, gaunami ir kiti produktai, kurie gerai naudojami gyvulių pašarams kaip pašarų priedai, tai rupiniai (ekstrahavimo būdas - 35%) ir pyragas (presavimo būdas - 33%). Šiandien iš bendro pašarų priedų skaičiaus jie sudaro ne mažiau kaip 85% Rusijoje pagamintų.
Planuoti. Saulėgrąžų auginimas yra vienas iš pelningiausių būdų užsidirbti pinigų. Daugelio žemės ūkio organizacijų pelningumas siekia 200%, o kai kurių - daugiau nei 300% (Oryol ir Krasnodaro regionuose).
Saulėgrąžos yra pavasario pasėlis. Augimo ciklas prasideda pavasarį ir baigiasi rudenį, trunka tik 90-120 dienų.
Saulėgrąžas geriausia auginti saulėtose vietose, nemėgsta molingos, sunkios dirvos, gerai auga ten, kur anksčiau buvo auginami žieminiai rugiai. Aikštelę reikia paruošti rudenį – iškasti iki 20 cm gylio ir užpilti perpuvusiu mėšlu – po 1-2 kibirus 1 kv. m Saulėgrąžas reikia sėti, kai dirva sėjos gylyje (7-10 cm) įšyla iki 10°C. Saulėgrąžų priežiūra paprasta: ravėti, atlaisvinti ir laistyti. Sausais metais saulėgrąžas reikia laistyti tris kartus: likus trims savaitėms iki žydėjimo, kai augalai auga labai greitai; pačioje žydėjimo pradžioje; 10 dienų po masinio žydėjimo. Saulėgrąžas galite pradėti skinti, kaip taisyklė, praėjus 35-40 dienų po žydėjimo, nupjaudami galvas pjautuvu ar peiliu. Sėklas, kurių drėgnumas iki 12 %, galima palikti sėjai kitais metais.
Greičiausiai nokstanti veislė yra ESAUL (trumpas, duoda iki 25 kg sėklų iš šimto kvadratinių metrų), sunoksta per 70 dienų po sudygimo. Paprastai naudojamas gaminant alyvas, kuriose yra daugiau pavėluotai nokinimas - iki 100 dienų.
Intensyvi auginimo technologija padės gauti saulėgrąžų derlių iki 20 ir daugiau centnerių iš hektaro, o sėklų aliejaus kiekis iki 50%.
Sėjant iki 3 hektarų plote reikės iki 25 kg sėklų. Sėklas tokiame plote gali pasėti du žmonės per 2-3 dienas. Jei yra galimybė saulėgrąžoms auginti didelį plotą – 100-200 hektarų – reikės specialios žemės ūkio technikos (traktoriaus, sėjamosios) ir apie 1,5 tonos sėklų.
Gamintojų teigimu, atsižvelgiant į visas išlaidas trąšoms, įrangai, sėklų pirkimui, apmokėjimui už derliaus nuėmimą ir sėklų perdirbimą (iki 2500 rublių už 1 ha), kai derlius yra iki 20 centnerių iš 1 ha, galite gauti grynasis pelnas iki 10 tūkstančių rublių, pelningumas šiuo atveju siekia apie 270%. Taigi, augindami saulėgrąžas net iki 100 hektarų plote, galite uždirbti iki 900 tūkstančių rublių.
Iš 1 kg skrudintų sėklų, parduodant jas puodeliuose, gausite iki 70-80 rublių pelno.
Jūsų pajamos tiesiogiai priklausys nuo ploto, kurį galėsite skirti saulėgrąžų auginimui.
Norėdami pradėti, galite pradėti auginti saulėgrąžas mažas plotas, palaipsniui plečiant plantacijas. Tai pigiau, bet daugiau ilgas kelias. Šiuo atveju geriau auginti ankstyvos nokinimo veislės kurių derlius siekia iki 25 kg sėklų iš šimto kvadratinių metrų, ir organizuoti keptų sėklų pardavimą.
Dideliems plotams nebūtina iš karto įsigyti reikiamos technikos visada galima susitarti, kad ją išsinuomotumėte iš stambių ūkių. Be to, auginant saulėgrąžas dideliais kiekiais, prasminga gaminti vienu metu augalinis aliejus, perdirbkite pyragą gyvulių pašarui. Visą įrangą galima įsigyti palaipsniui, kai tik ji tampa prieinama grynųjų pinigų(žr. idėją „Augalinio aliejaus gamyba“).
Užaugintas saulėgrąžas perduoti perdirbimo įmonėms (augalinio aliejaus gamintojams), parduoti per mažmeninės prekybos vietas turgavietėse ir parduotuvėse.
Pradinės išlaidos: 18 tūkstančių rublių (už 10 hektarų).
Pajamos: 100-150 tūkstančių rublių (jei parduodama kepta).
Augalų auginimas – idėjos
Saulėgrąžų auginimo technologija
Vieta sėjomainoje.
Saulėgrąžos dedamos į eilučių sėjomainos lauką po žieminių javų ir kukurūzų silosui, taip pat laukuose, švariuose nuo kenksmingų piktžolių – po miežių, vasarinių kviečių, aliejinių linų ir kt. Saulėgrąžų negalima sėti po cukrinių runkelių, liucernos ir Sudano žolė, nes šie augalai stipriai ir giliai išdžiovina dirvą. Rapsai, žirniai, sojos, pupelės turi keletą su saulėgrąžomis dažnai susijusių ligų (sklerotinijos, baltojo puvinio, pilkojo puvinio ir kt.), todėl saulėgrąžų po jų sėti negalima. Sėjomainoje į pradinį lauką galima grąžinti ne anksčiau kaip po 8...10 metų, kad dirvoje nesikauptų šluotelės sėklos ir infekcinių ligų sukėlėjai.
Trąšos.
Ekologiškas ir taip pat fosforo-kalio trąšos priklausomai nuo dirvožemio derlingumo lygio. Azoto trąšos naudojami priešsėjiniam auginimui ir tręšimo forma. Esant azotinės mitybos pertekliui, augalai tampa mažiau atsparūs sausrai ir ligoms, mažėja skruzdėlių aliejaus kiekis.
Dirvožemio įdirbimas.
Pagrindinis pagrindinio žemės dirbimo reikalavimas – visiškas daugiamečių piktžolių naikinimas, geras paviršiaus išlyginimas ir drėgmės išsaugojimas. Laukuose, kurie neapkrėsti daugiametėmis piktžolėmis, naudojama patobulinta arimo sistema arba apdirbimas pusiau garais.
Laukuose, užkrėstuose daugiametėmis piktžolėmis (erškėtuogėmis, erškėčiais, salotomis, šalpusniais ir kt.), naudojamas sluoksnis po sluoksnio. Pirmiausia ražiena nulupama iki 6...8 cm gylio lėkštiniais padargais, priaugus daugiamečių piktžolių, dirva įdirbama 10...12 cm gyliu lukštenimo plūgais, sunkiomis lėkštinėmis akėčiomis arba plokščiomis; -pjovimo kultivatoriai. Piktžolėms vėl ataugus, rugsėjo–spalio mėnesiais ariama žemė ariama iki ariamo sluoksnio gylio.
Vėjo erozijai linkusiose vietovėse naudojama plokšti žemės dirbimo sistema, paliekant ražieną dirvos paviršiuje: du nedideli žemės dirbimai, rugsėjį - spalį - purenimas iki 20...25 cm gylio Drėgmės atsargoms padidinti dirvožemyje, laukuose atliekamas sniego sulaikymas.
Pavasarį, kai dirva pasiekia fizinę brandą, akėjama, kad išlygintų suartą žemę ir įdirbama iki 8...10 cm gylio.
Sėjai naudojamos zonuotų veislių ir hibridų sėklos, stambios (1000 sėklų svoris – 80...100 g veislių ir ne mažiau 50 g hibridų), pirminio dauginimo, kurių daigumas ne mažesnis kaip 95%. Šiuolaikinės alyvuogių veislės ir hibridai su plonomis akelėmis turi didesnius šilumos reikalavimus. Jas reikia sėti į gerai įšilusią dirvą, kai temperatūra sėklos sėjos gylyje (8...10 cm) pasiekia 10...12°C. Tokiu atveju sėklos greitai ir tolygiai sudygsta, didėja jų lauko daigumas, o tai užtikrina tolygesnį augalų vystymąsi ir brendimą bei derliaus padidėjimą.
Augalų tankumas, priklausomai nuo drėgmės pasiūlos derliaus nuėmimo pradžioje, turėtų būti: drėgnose miško stepių vietose ir gretimose stepių plotuose 40...50 tūkst., pusiau sausose stepėse 30...40 tūkst. sausringoje stepėje 20...30 tūkst. augalų 1 hektare. Auginant saulėgrąžų hibridus, rekomenduojama jų padidinti 10...15%, bet ne daugiau kaip 55...60 tūkst./ha.
Sėjimo normų pakeitimai nustatomi atsižvelgiant į sėklų daigumą lauke (jis yra 10...15% mažesnis nei laboratorinis), augalų žūtį akėjant pasėlius daigais (8...10%) ir natūralias augalines atliekas (iki 5%).
Saulėgrąžų sėja atliekama punktyrine tvarka, 70 cm tarpueiliais.
Normalus sėjos gylis veislių sėkloms yra 6...8 cm, in sausomis sąlygomis 8...10, sunkiose dirvose vėsų ir drėgną pavasarį 5...6 cm Smulkiasėklių hibridų sėklos sėjamos į drėgną dirvą iki 4...5 cm gylio.
Rūpinimasis pasėliais. Šiuolaikinė saulėgrąžų auginimo technologija visiškai pašalina rankinį ravėjimą. Pasėlių priežiūra daugiausia vykdoma mechaniniais metodais (jei reikia, naudojami herbicidai, kurie dažniausiai naudojami juostiniu būdu kartu su sėja).
Po sėjos, jei ji atliekama m purus dirvožemis o esant sausam orui dirva voluojama žiediniais volais. Piktžolėms naikinti akėjama prieš dygimą ir po išdygimo kartu su tarpueilių apdorojimu kultivatoriais su ravėjimo ir purškimo įrenginiais. Akėjimas prieš dygimą atliekamas skersai eilių arba įstrižai praėjus 5...6 dienoms po sėjos. Daigai akėjami ir vidutinio dydžio dantytomis akėčiomis, kai saulėgrąža dienos metu išaugina 2...3 poras tikrųjų lapų, kai sumažėja augalų turgoras. Naudojant dirvos herbicidus, daigų akėjimas nenaudojamas.
Pirmojo tarpueilių įdirbimo metu pjūvio plotis nustatomas 50 cm, antruoju - 45 cm, kultivavimo gylis atitinkamai 6...8 ir 8...10 cm.
Naudojant dirvos herbicidus prieš sėją arba prieš dygimą kartu su agrotechniniais metodais, pasėliai gali būti švarūs. Saulėgrąžų pasėliams naudojami: nitranas, treflanas, gesagardas 50. Kartu su sėja ekonomiška naudoti herbicidus juostiniu būdu. Tokiu atveju apdorojama 30...35 cm pločio juosta išilgai eilės, o herbicido hektaro dozė sumažinama perpus.
Norint išpjauti kreipiamąsias plyšius vienu metu su sėja, prie papildomo sėjamosios rėmo pritvirtinamos dvi išpjovos kreiptuvai, einantys palei vikšrinio traktoriaus vikšrą. Plyšio eigos gylis yra 25...30 cm Kultivuojant tarpueiliais, išilgai šių plyšių eina ant kultivatoriaus rėmo sumontuoti kreipiamieji peiliai, kurie neleidžia jam pasislinkti į šonus ir sumažina žalą augalams. Tačiau aprašyta technika turi ir trūkumų: reikia papildomų energijos sąnaudų, auginant pažeidžiamos saulėgrąžų šaknys, labiau plyšta dirva, didėja drėgmės praradimas.
Kovoje su saulėgrąžų tuščiais grūdais gerų rezultatų numato papildomą pasėlių apdulkinimą bičių pagalba (1,5...2,0 šeimų 1 hektarui pasėlių).
Saulėgrąžas serga šios ligos: baltas, pilkasis, pelenų puvinys, netikras miltligė, rūdys, fomoz. Baltasis puvinys pasireiškia visą vegetacijos laikotarpį, tačiau intensyviau brandinant gūžes. Pilkasis puvinys pažeidžia sodinukus, stiebus, gėles ir ypač dažnai krepšelius. Pelenų puvinys sukelia bendrą viso augalo vytimą ir išdžiūvimą bei stiebo trapumą. Pūkuotoji miltligė pažeidžia lapus, stiebus ir krepšelius. Liga pasireiškia susiformavus 3...4 poroms lapų, augalai sustingsta, sumažėja derlius.
Kenkėjai, darantys didelę žalą saulėgrąžoms, yra vieliniai kirminai, lėtieji kirminai, stepiniai svirpliai, pievų kandys, amarai ir augalų klaidos.
Priemonės, skirtos saulėgrąžoms apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų, apima sėklų apdorojimą ir augalų apdorojimą cheminėmis medžiagomis.
Išvalytos ir išrūšiuotos saulėgrąžų sėklos 1,5...2,0 mėnesio prieš sėją (bet ne vėliau kaip 2 savaites) apdorojamos dezinfekavimo priemonėmis: nuo sieros puvinio ir sklerotinijos vartojama TMTD, 80 proc. n (2...3 kg/t), nuo pelėsių - prijuostė, 35% s. p. (4 kg/t) sumaišyti su mikroelementais (cinko sulfatu arba mangano sulfatu - 0,3...0,5 kg/t). Apdorojant sėklas, pesticidais patartina dėti kartu su plėvele buvusiu NaCMC (0,2 kg/t).
Bendrosios saulėgrąžų apsaugos priemonės apima: sėjomainos laikymasis, sėklininkystės reikalavimų laikymasis, sėklų apdorojimas, 2...3 veislių ar hibridų auginimas ūkyje, besiskiriančių vegetacijos trukme ir atsparumu šluotėms.
Saulėgrąžos yra sausrai atsparus augalas, tačiau didžiausią derlių duoda laistomas. Net ir pagrindinėse saulėgrąžų auginimo vietose patenkinama tik 60 % vandens poreikio, sausos vietos(Volgos sritis) – 40 proc. Augalai ypač kenčia nuo drėgmės trūkumo dirvoje krepšelių formavimosi ir žydėjimo – sėklų pildymosi laikotarpiais. Būtent šiuo metu patartina laistyti. Svarbus rudeninis drėgmės papildymas (1200...2000 m 3 /ha, dirva įmirkyta iki 2 m gylio) ir ankstyvas auginimo sezono saulėgrąžų laistymas (vagotomis ar pabarstymu).
Laistymo norma, priklausomai nuo dirvožemio drėgmės, svyruoja nuo 600 iki 800 m 3 /ha. Augalijos laistymą patartina paskirstyti taip: pirmasis laistymas, kai trūksta drėgmės krepšelių formavimosi pradžioje (2...3 lapų pora), antrasis - krepšelių formavimo fazėje - žydėjimo pradžioje, trečiasis - žydėjimo pradžioje arba įkarštyje.
Derliaus nuėmimas.
Požymiai, pagal kuriuos vertinamas saulėgrąžos sunokimas, yra šie: krepšelio užpakalinės pusės pageltimas, nendrių žiedų vytimas ir kritimas, veislėms ir hibridams įprasta skruzdžių spalva, branduolio sukietėjimas juose, daugumos išdžiūvimas. iš lapų.
Pagal sėklų drėgnumą ir krepšelių spalvą išskiriami trys brandumo laipsniai: geltona, ruda ir pilna. Esant geltonam sunokimui, lapai ir krepšelių nugarėlė įgauna citrinos geltonumo spalvą, sėklų drėgnumas 30...40% (biologinė branda); rudos brandos, krepšeliai tamsiai rudi, sėklų drėgnumas 12...14% (ekonominis prinokimas); pilnai prinokus, sėklų drėgnumas 10...12%, augalai sausi, trapūs, nubyra akmuo.
Saulėgrąžų derliui nuimti naudojami kombainai, kuriuose įrengti smulkintuvai stiebams susmulkinti ir išbarstyti po lauką. Likę stovintys stiebai nupjaunami sunkiomis lėkštinėmis akėčiomis.
Moliūgų auginimas sėkloms kaip verslas su minimaliomis investicijomis
Moliūgų sėklos tampa vis populiaresnės tarp pelningų žemės ūkio kultūrų. Europa jau seniai įvertino naudą šio produkto ir jo gausa gydymo, skonio savybes. Moliūgų sėklų auginimo verslo idėja tinka dideliems ir mažiems dirbamos žemės sklypams. Bet kokiu atveju pelningumas išlieka aukšto lygio. Vidutinė kaina 1t. moliūgų sėklos mūsų rajone yra 1000 €. Kai kurių veislių auginimas gali padidinti produkto kainą (pavyzdžiui, sėklos be lukštų). Moliūgas nepretenzingas augalas, jo sėklinė medžiaga yra patikimai apsaugota, o aukšta kaina – dėl aukštų vaistinių ir skoninių produkto savybių. Moliūgų auginimo sėkloms technologija nereikalauja didelių išlaidų ir yra įmanoma net mažiausiame ūkyje. Priklausomai nuo užimtumo didelis daržovių sodasŠį verslą galima organizuoti namuose. Moliūgų sėklų paklausa kasmet auga.
Moliūgų sėklos sulaukė susidomėjimo visame pasaulyje
Moliūgas yra nepretenzingas augalas, auginamas visame pasaulyje ir visur klimato zonos. Vietiniai amerikiečiai moliūgus pradėjo auginti prieš 3000 metų. Iš Amerikos sėklos buvo atvežtos į Europą ir platinamos prekybos keliais visame pasaulyje. Ūkininkai norėjo auginti didžiausias pasaulyje daržoves. Viduramžiais mažas buteliukas Štirijos moliūgų aliejaus kainavo tiek pat, kiek aukso žiedas. Buvo atšaukti įvairių veislių(žinoma daugiau nei 200 moliūgų veislių): valgomieji ir pašariniai, vienmečiai ir daugiamečiai, vidutinio vaisingumo, stambiavaisiai ir su milžiniško dydžio vaisiais (daugiau nei 100 kg titano veislė). Didžiausias moliūgas sveria 922 kg. buvo auginamas Amerikoje tradiciniam ūkininkų konkursui. Rekordinis moliūgas Japonijoje svėrė 458 kg. Sėklų kiekis moliūguose yra 1-2%, priklausomai nuo veislės. Moliūgų sėklos yra labai paklausios visame pasaulyje. Jie turi daug gydomųjų savybių. Iš moliūgų sėklų gaminami įvairūs vaistai.
Iš moliūgų sėklų spaustas aliejus naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir medicinoje. Žalios ir skrudintos moliūgų sėklos naudojamos kulinarijoje ir daugelio ligų profilaktikai. moliūgų sėklos aktyviai perka už mažmeninė prekyba kepti su luobele arba be jo, kaip skanu ir vaistinė naudingas produktas su dideliu cinko, fosforo, magnio ir vitaminų kiekiu.
Brangiausias aliejus gaminamas iš moliūgų sėklų
Pagrindinis moliūgų sėklų eksportas patenka į Austriją ir kitas Europos šalis. Vietinius tiekėjus galima rasti internetu. Taigi pasėlius galite parduoti už 2,8 € už 1 kg. Liesais metais kaina siekia 4 € už 1 kg. Liesais metais prekeiviai keliauja į kaimus ir iš močiučių perka moliūgų sėklas parduoti užsienyje. Austrijoje labai populiarus augalinis aliejus iš moliūgų sėklų. Jis naudojamas kulinarijoje ruošiant delikatesus restoranuose. Taip pat moliūgų aliejus Austrijoje išpopuliarėjo gydant daugelį ligų ir kosmetologijoje. Moliūgų aliejus stiprus antioksidantas ir naudojamas kaip senėjimą stabdanti priemonė. Sėklų medžiaga, skirta šio verslo Galima naudoti austrų. Tai daugiausia plikos veislės, kuriose yra daug linolo rūgšties ir atitinkamai mažesnio oleino rūgšties kiekio. Linolo rūgštis vertingesnis oleinas. Moliūgų aliejus, turintis daug linolo rūgšties, pasižymi pikantišku aromatu (su riešutų natomis) ir aukšta kaina. Intensyvus jo skonis leidžia vos keliais lašeliais pakeisti paruošto patiekalo skonį. Geriausias pasaulyje moliūgų sėklų aliejus buvo pagamintas Štirijoje (Austrijos valstybėje). Jie netgi sukūrė savo specialią veislę „Styrian aliejiniai moliūgai“ (Cucurbita pepo styriaca). Styrian butternut moliūgų sėklos yra tamsiai žalios arba juodos spalvos dėl didelio chlorofilo kiekio. Austrijoje Štirijos moliūgų sėklos parduodamos po 15 € už 1 kg. Sėklos vienam hektarui sunaudojama 4,5 kg šios veislės. Moliūgų aliejus yra vienas brangiausių augalinių aliejų.
Kasmet vartotojų susidomėjimas moliūgų sėklomis auga
Vidutinė moliūgų sėklų supirkimo kaina vidaus rinkoje – 1000 € už toną. Bet pirmiausia reikia nuimti derlių. Tinkama augalų veislė yra raktas į bet kokio žemės ūkio verslo sėkmę. Didelio derlingumo sėklų veislių moliūgų užaugina 1,5 tonos – 2 t sėklų iš hektaro (esant drėkinamoms sistemoms, moliūgų sėklų derlius gali būti didesnis nei 2 tonos). Šios veislės yra: bulgarų (lady's nail), Chersono arbūzų, ukrainiečių kartotinių. Aliejinių moliūgų veislių sėklos brangesnės, tačiau derlingumas yra šiek tiek mažas (600-800 kg iš hektaro). Mūsų rajone populiarios šios aliejinių moliūgų veislės, kurių sėklose yra daug linolo rūgšties: riebalų rūgštis: Muskato riešutas Naujas, Polevichka, Langas. Tačiau apskritai prieš pasirenkant veislę reikia gerai pagalvoti. Pavyzdžiui, bulgarų veislė turi daugiausiai žema kaina sėklų produktas. Tačiau jis duoda didžiausią derlių. Sėklų plauti nereikia, o tai taip pat žymiai sumažina produkto džiovinimo išlaidas. Be to, yra moliūgų, kurių nereikia lukštenti, bet reikia švelniai išdžiovinti, gimnosėtinių veislių. Natūralu, kad moliūgų sėklos be lukštų lengviau sudomins pirkėją ir gali būti parduodamos daug brangiau (mažmeninėje prekyboje skrudintos moliūgų sėklos be lukštų yra 40 proc. brangesnės).
Šios rūšies moliūgų veislių nėra daug: Gymnosperm 14, Golozernaya apvali, Styrian aliejiniai. Gimnosėtinių moliūgų trūkumai: mažas derlius ir derliaus normos (sėklos neturi apsauginio apvalkalo ir gali greitai supūti). Norėdami teisingai pasirinkti tinkamą veislę, turite atsižvelgti į klimato veiksnius. Renkantis moliūgų veisles sėklinė medžiaga Taip pat padės kaštų skaičiavimai, siekiant numatyti norimą pelną.
Moliūgų auginimo iš sėklų technologija nereikalauja didelių išlaidų
Moliūgų sėklų auginimo technologija reikalauja nedidelių finansinių investicijų. Auginant moliūgus, atsiras šios išlaidos:
- Arimas ir įdirbimas ruošiant dirvą - 20 € už hektarą.
- Sėklinė medžiaga - 68 € už hektarą.
- Trąšos - 47 € už hektarą.
- Ravėjimas už 2 kartus 70€/ha.
- Sėklų plovimas 20 € tona. ( svarbi savybė Bulgarų veislė, kurios nereikia plauti).
- Džiovinant ant džiovinimo stalo su Bizon šilumos generatoriumi reikia ne daugiau kaip 8 € už 1 toną derliaus.
Dėl to bendros išlaidos – 233€. Net ir slogiais metais verslo idėja yra labai patraukli investicijoms. Moliūgų auginimo sėkloms technologija nėra sudėtinga, tačiau ji turi savo ypatybes. Dirvos paruošimas yra standartinis, bet su giliu rudeniniu arimu (27-30 cm). Moliūgams reikia purios, drenuojančios žemės. Arimui reikia pridėti organinio humuso (10-15 tonų) ir mineralinių trąšų markės - N60, P90, K60. Pavasarį, kai žemė 10 cm gylyje įšyla iki +12 laipsnių, sėti reikia pagal sėklų veislėje nurodytą schemą. Pavyzdžiui, bulgarą reikėtų sodinti tik 0,7 metro tarpueiliais, o atstumą eilėse geriau palikti vienodą (raštas 70 X 70 cm). Pagal šią schemą reikia 7 kg/ha. sėjos veislė bulgarų. Tai leis kultivuoti statmenai. Tokiems vaizdams dažnai net nereikia ravėti. Pirmųjų ataugų atsiradimo reikėtų tikėtis per pirmąsias 7-10 dienų. Po 20 dienų pasirodys blakstienos ir pirmieji žiedai. Pirmoji kiaušidė prasideda po 30–40 dienų, antroji – 60–70. Visiškas brandinimas įvyksta po 120 dienų. Derliaus nuėmimas naudojant technologiją atliekamas 3 etapais:
- Vaisių atskyrimas nuo augalų (rankiniu būdu).
- Vaisių ridenimas į pradalges (traktoriumi su specialiais peiliais).
- Derliaus nuėmimas moliūgų kombainu.
Moliūgų kombainas susmulkina moliūgą, atskirdamas sėklas nuo minkštimo. O pati minkštimas išbarstytas tiesiai ant lauko. Minkštimo naudojimas kaip trąša padidina dirvožemio derlingumą. Ant mažų ūkiai derlingos sėklos gali būti renkamos rankomis. Galima įsigyti nebrangios stacionarios įrangos sėkloms atskirti nuo minkštimo. Mažo biudžeto laukai su nedideliais pasėliais leidžia nuimti derlių ir rankomis atskirti sėklas nuo minkštimo.
Kai auga moliūgų augalai Jas pačias nesunku prižiūrėti. Moliūgų auginimas nereikalauja specialių žinių ar technologijų. Sėklų medžiaga yra patikimai apsaugota storu minkštimo sluoksniu. Rūpinantis tereikia atsiminti, kad moliūgas mėgsta daug saulės ir drėgmės. Šios rūšies augalai nepakenčia net lengvų šalnų (palankios temperatūros aplinka +28).
Moliūgų sėklos turi naudingiausių ir gydomųjų savybių
Moliūgų sėklose yra daug retų naudingų medžiagų: cinko, mangio, vitamino K, fosforo. Moliūgų sėklos rekomenduojamos:
Svarbu pridurti, kad maltų sėklų nuovirus rekomenduojama gerti nemigai malšinti.
Moliūgų aliejus labai naudingas gydant tuberkuliozę ir kai tulžis patenka į skrandį. Naudingos savybės gydymas moliūgų sėklomis yra dėl jų unikalios sudėties su gausiu naudingų medžiagų kiekiu.
| 100 gramų moliūgų sėklų yra: | |
| Voverės | 24,6 g |
| Riebalai | 45,9 g |
| Angliavandeniai | 13,5 g |
| Pluoštas | 4,3 g |
| Uosis | 4,9 g |
| Vanduo | 8,4 g |
| Vitaminai: | |
| Vitaminas A (beta karotinas) | 228 mcg |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,2 mg |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,32 mg |
| Niacinas (vitaminas B3 arba vitaminas PP) | 1,7 mg |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,35 mg |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,23 mg |
| Folio rūgštis (vitaminas B9) | 57,5 mcg |
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 1,9 mg |
| Vitaminas E (tokoferolis) | 10,9 mg |
| Vitaminas K (filochinonas) | 51,4 mcg |
| Mikroelementai: | |
| Cinkas | 7,45 mg |
| Varis | 1,39 mg |
| Geležis | 14,96 mg |
| Manganas | 3,01 mcg |
| Selenas | 5,6 mcg |
| Makroelementai: | |
| Kalis | 807 mg |
| Kalcis | 43 mg |
| Magnis | 535 mg |
| Natrio | 18 mg |
| Fosforas | 1174 mg |
| Kalorijos: | |
| 100 g produkto vidutiniškai yra apie 541 kcal. |
Moliūgų sėklų dėka organizmas aprūpinamas naudingu elementu – argininu (rūgštimi, skirta azoto oksido susidarymui).
Argininas atsakingas už širdies veiklą ir kraujagyslių būklę, ląstelių struktūrų ir raumenų struktūros atkūrimą. Iš viso 40g. sėklose yra paros norma Argininas. Tačiau dažnas sėklų lukštenimas gali pakenkti dantų emaliui.
Moliūgas rekomenduojamas kaip sveikiausias monodietos produktas
Pačiame moliūge yra daug naudingų medžiagų ir savybių žmogaus kūnas. Jame taip pat yra daug cinko ir vitamino E. Kartu su moliūgu naudojame vaistinius ir sveikus elementus, tokius kaip selenas ir manganas. Jie padeda stiprinti žmogaus organizmo imuninę sistemą, naudingi kovojant su virusais ir mikrobais. Kaip ir sėklose, moliūguose gausu mikroelementų ir vitaminų. Idealiai tinka monodietai (dietai, kai racione yra tik vienas produktas). Mono dieta padeda numesti antsvorio ir išvalyti organizmą kaip visumą (esame tai, ką valgome). Įdomus faktas, kad moliūguose karotino (provitamino A) yra penkis kartus daugiau nei morkose. Karotinas gerina regėjimą, odos elastingumą, gerina imunitetą. Be to, pati kompozicija didelė daržovė pasaulyje yra:
- visų grupių vitaminai;
- geležies;
- kalio;
- kalcio;
- fosforo;
- fluoras.
Reguliarus moliūgų vartojimas stiprina dantis ir dantenas dėl didelio fluoro kiekio. Stiklinė šviežiai spaustų moliūgų sulčių mažina cholesterolio kiekį kraujyje, gerina kraujotaką, valo kepenis ir šalina iš žmogaus organizmo radioaktyvius elementus bei toksinus. Nerekomenduojama valgyti moliūgų dideli kiekiai dėl virškinimo sutrikimų, nes jis yra sunkus skrandžiui ir gali jį pakenkti. Bet koks perteklius kenkia gamtai.
Saulėgrąžos yra vienas iš labiausiai atpažįstamų augalų ne tik dėl savo gražios ir gyvybingos išvaizdos, bet ir kaip augalinio aliejaus šaltinis.
Šios kultūros potencialas dar nėra iki galo atskleistas, todėl galima sukurti vis daugiau naujų veislių, kurios savo našumu pranašesnės už senesnes.
Kalbėsime apie naujus hibridus ir ilgai išvestas veisles.
Veislė "Jason"
Ši saulėgrąža yra hibridas. Jis buvo veisiamas Serbijoje. Šios rūšies augalas paprastai yra aukštas, užauga iki 160–185 cm aukščio.
Auginimo sezonas užtrunka maždaug 107–110 dienų, todėl šią veislę galima priskirti prie ankstyvo nokinimo. Krepšelis "Jason" yra vidutinio dydžio, siekia 18-24 cm skersmens, šiek tiek suplotas.
Sėklos pilkai dryžuotos, jose aliejaus apie 49,7-50,4%. 1000 sėklų sveria apie 93 g. Žydėjimo ir brendimo laikotarpis augaluose hibridinė veislė„Jasonas“ praeina tolygiai.
Kryptis nustatyti kaip aliejinių augalų sėklos. Sėklų parsingumas ir lukštumas yra atitinkamai 99,7% ir 21-22%.
Didžiausias derlius iš 1 hektaro – maždaug 4-4,2 tonos saulėgrąžų. Šios veislės augalai per tankiai sodinant auga tyliai, netrupa, gerai atsparūs išgulimui, tačiau gali būti rimtai pažeisti dėl didelės sausros ir karščio.
Kalbant apie ligas, saulėgrąžoms nepakenks ne viena rasa, tačiau derlių gali šiek tiek sugadinti įvairūs puviniai.
Veislė "Lux"
Ši saulėgrąžų veislė yra kruopštaus „Donskoy stambiavaisių“ veislės augalų atrankos rezultatas. Tokio gero „tėvo“ dėka „Lux“ veislės saulėgrąžos nepaveiktas įvairių rūšių ligų, kurie veikia vadinamąsias konditerijos saulėgrąžas.
Ši veislė yra labai derlinga, tačiau jos brandos grupė yra vidutinė. Vegetacijos sezonas vidutiniškai trunka 100–105 dienas, todėl „Lux“ galima priskirti ankstyvajai veislei.
Derlius labai didelis, iš hektaro lauko galima gauti vidutiniškai 3,2-3,4 tonos saulėgrąžų. Ši veislė yra gera, nes ji turi labai didelės sėklos, 1000 vienetų svoris siekia 135-145 g Branduoliai yra dideli ir ne per tvirtai priglunda prie akenų sienelių.
Augalai gali siekti 175-185 cm aukščio, o krepšelis užauga iki 25-27 cm skersmens, šiek tiek išgaubtos formos, taip pat nuleistas žemyn. Riebalingumas yra 44,4%, o lukštumas - 20%.
„Lux“ veislės saulėgrąžos visiškai nepakenks skirtingų tipųšluota, puvinys, verticillium ir phomopsis, bet gali šiek tiek nukentėti nuo miltligės. Taip pat ši saulėgrąža yra puikus medaus augalas. Jis pasižymi gana dideliu atsparumu sausrai ir gerai auga bet kokiame dirvožemyje ir klimato sąlygomis. Sustorėjimas kenkia Lux.
Veislė "Riešutas"
Jis buvo sukurtas atrinkus konditerijos gaminių veisles „Lakomka“ ir „SPK“. Priklauso ankstyvam nokinimui. Tinka auginti bet kokiomis sąlygomis, kurios techniškai tinkamos šiai kultūrai auginti.
„Oreshek“ veislės saulėgrąžos žemos, vidutiniškai 160–170 cm, užauga per 103–104 dienas. Sėklos juodos, padengtos išilginėmis tamsiai pilkos spalvos juostelėmis.
Achene forma yra ovalo formos, pailgos, didelio dydžio - 1000 sėklų sveria 145-150 gramų, jei buvo laikomasi augimo tankio normų.
Augalai žydi ir noksta kartu, o sėklos dygsta net ir pačiomis blogiausiomis klimato sąlygomis. Aliejaus branduoliuose yra 46-50%.
Produktyvumas yra labai didelis, hektare tenka 3,2-3,5 tonos derliaus. Jie turi genetiškai įgimtą imunitetą šluotiniams ir saulėgrąžų drugiams ir beveik nėra jautrūs pūkinei miltligei ir Phomopsis.
Veislė "Gourmand"
Šios veislės „tėvai“ yra „SPK“ veislės biotipai, kurie buvo kruopščiai atrinkti.
"Gourmand" yra stambiavaisis vidurio sezono veislė, kuris sunoksta gana greitai– per 105-110 dienų. Žydėjimas ir nokimas yra suderinti. Krūmai labai aukšti, iki 1,9 m, krepšelis nuleistas, sėklų pritvirtinimo vietoje išgaubtas, vidutinio skersmens.
Produktyvumas geras, 31-35 centneriai 1 hektarui ploto. Veislės paskirtis yra universali, nes dėka geras skonisšios sėklos tinka konditerijos pramonei, o dėl didelio aliejaus kiekio (50 proc.) jų sėklose galima pagaminti giminingą produktą.
Naftos derlius bus apie 1,4 tonos iš hektaro. Pačios sėklos stambios, pailgos, 1000 vienetų svers 130 g Medingasis augalas iš Lakomkos yra puikus.
Taip pat šiems augalams auginimo metu nereikia pesticidų, nes net ir prastomis sąlygomis jie gali išaugti iki įspūdingų dydžių. Nuo karščio nenuvysta, netrupa ir negulsta. Neatsparus kandžiams, šluotėms ir miltligei.
Veislė "Į priekį"
Hibridinis. Dėl selekcijos jis įgijo atsparumą sklerotinijai, saulėgrąžų šluotelės ir Phomopsis rasėms. Beveik neserga įvairių tipų puvinys ir pūlingoji miltligė.
Nurodo vidutinio ankstyvumo veislės. Auginimo sezonas trunka 104–108 dienas. Įjungta pradiniai etapai vystosi labai greitai, nekenčia nuo drėgmės trūkumo ir aukšta temperatūra, stiebai nenugula, o ir patys augalai sunoksta labai sklandžiai, o stiebų aukštis visame lauke beveik vienodas, todėl derliaus nuėmimas yra paprastas.
Augalai pasiekia 182-187 cm aukštį Krepšelio skersmuo yra 15-20 cm, jis yra šiek tiek išgaubtas, nuleistas. Šio saulėgrąžų hibrido kryptis yra aliejinių augalų sėklos, nes augalinių riebalų procentas branduoliuose siekia 49,3–49,7%.
Sėklų lukštumas ir lukštumas yra atitinkamai 21-22% ir 99,7%. Pats achenas dryžuotas, tamsus, dryžiai irgi tamsūs, vidutinio dydžio. 1000 sėklų svoris svyruoja apie 90 g, 97% pasėlių sudygsta. Iš hektaro galite surinkti 43–44 centnerius derliaus.
Veislė "Oliver"
Serbiškos gamybos hibridas iki labai trumpi terminai brandinimas (90-95 dienos). Patys augalai žemi, 135-145 cm aukščio, nesišakojantys, su galinga šaknų sistema, kuri prasiskverbia į 1,5-2 m gylį Krepšeliai vidutinio dydžio, ploni, dėl to labai aktyviai netenka vandens , plokščios formos, net ir sėklų pritvirtinimo srityje.
Sėklos vidutinio dydžio, plačios kiaušiniškos, tamsios, sveriančios 1000 vienetų 60-70 gramų. Sėklų lukšto sluoksnis gerai išvystytas, lukšto kiekis 22-24%.
Aliejaus sėklose yra ne mažiau kaip 47-49%, tai lemia šios veislės saulėgrąžų kryptį - aliejus. Naftos derlius 1128 kg iš 1 ha. Derlius 23,5 c iš 1 ha, bet at gera priežiūra Ir teisingas nusileidimas figūra gali siekti 45 c.
Kalbant apie ligas, šios veislės augalams nepakenks nei pelėsis, nei rūdys, nei saulėgrąžų kandis. Taip pat šių saulėgrąžų užtenka didelis atsparumas sausrai ir karščiui.
Veislė "Rimisol"
Hibridinės aliejinės saulėgrąžos. Vegetacijos sezonas trunka 106-110 dienų. „Rimisol“ veislės saulėgrąžos pasižymi dideliu nektaro produktyvumu, taip pat nereaguoja į drėgmės trūkumą. Tinkamai prižiūrint augalus, iš 1 hektaro ploto galima duoti daugiau nei 40 centnerių derliaus – tai gana geras rodiklis.
Augalai pasiekia 140–160 cm aukštį, su gana storu stiebu, didelis skaičius lapai, gerai išvystyta šaknų sistema, kuri „gaus“ drėgmę net iš 1,5-2 m gylio.
„Rimisol“ krepšelis 19-22 cm skersmens, pasviręs žemyn, išgaubtas, gana plonas. Sėklos juodos, pailgos, sveria 1000 vienetų, vidutiniškai 75 g.
Pradinėse vystymosi stadijose augalai auga labai greitai. Aliejaus branduoliuose yra apie 46-48%, lukštumo rodikliai išlieka 21-23%. Atsparumas išgulimui ir išliejimui yra gana didelis.
Taip pat augalas Atsparus rūdims ir kandims, beveik neserga Phomopsis, bet reikia gydytis nuo visų rasių šluotelių.
Veislė "Atilla"
Priklauso labai ankstyvoms veislėms, sunoksta per 95-100 dienų. Pirmuosius ūglius galima pamatyti jau praėjus 58-60 dienų po pasodinimo.
Jis pasižymi ypač dideliu atsparumu įvairių rūšių ligoms ir gerai įsišaknija įvairiose dirvose.
Patys augalai aukšti (160-165 cm), plokščiu, pusiau pasvirusiu krepšiu, kurio skersmuo siekia 22-24 cm 20-22%.
Saulėgrąžos auginamos beveik visame pasaulyje. Jo tėvynė yra Šiaurės Amerika. Rusijoje saulėgrąžos apsigyveno Petro I dėka. Pramoninė saulėgrąžų aliejaus gamyba pradėta tik XIX amžiaus pirmoje pusėje. Be saulėgrąžų aliejaus gaminamas margarinas, muilas, chalva, o saulėgrąžų sėklos – daugelio tautiečių mėgstamas skanėstas. Be to, iš saulėgrąžų gaminami guminiai ir kuro briketai.
Saulėgrąžos gerai auga juodoje dirvoje sausame klimate. Saulėgrąžų auginimo lyderiai pasaulyje yra Rusija, Ukraina, Argentina ir Turkija. Pagrindiniai saulėgrąžų gamintojai Rusijoje yra Pietų, Centrinė ir Volgos rajonas. Idealus klimato sąlygosŠiuo tikslu augalai egzistuoja Rostovo srityje, Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose. Saulėgrąžų plotai nuolat didėja, o ministerijos skaičiavimais žemės ūkis Rusijoje iki 2020 metų saulėgrąžos užims mažiausiai 7,5 mln.
Saulėgrąžų auginimas - pelningas verslas, tai pelningiausias aliejinių augalų derlius mūsų šalyje. Saulėgrąžų derlius iš hektaro gali siekti iki 20 centnerių, tačiau Rusijoje šie skaičiai yra mažesni, nes nesilaikoma sėjomainos ir šios kultūros auginimo agrotechninių taisyklių.
Saulėgrąžų auginimo ypatumas – neįprastai didelis organinių ir mineralinių trąšų poreikis. Į tą pačią vietą galima sėti tik po 6-8 metų (nors kai kuriuos hibridus galima grąžinti jau po 4-5 metų), antraip žemė greitai taps netinkama žemės ūkiui, taip ir vyksta kai kuriuose šalies regionuose. dėl nesąžiningo agronomų požiūrio.
Hibridus geriau naudoti kaip sėklą, nes jie sunoksta tuo pačiu metu ir yra maždaug vienodo dydžio. Saulėgrąžų auginimo sezonas trunka nuo 100 iki 120 dienų pagal nokimo laikotarpį, išskiriamos 4 hibridų grupės: ankstyvos brandos, vidutinio ankstyvumo, vidurinio brandinimo ir vidurinio vėlyvumo.
Sėjimo norma viename hektare – 60 000 sėklų. Sėklų kokybę galima nesunkiai nustatyti pagal svorį: 1000 sėklų turi sverti ne mažiau kaip 50 gramų. Saulėgrąžų sėklų kaina yra nuo 180 iki 250 rublių už kilogramą.
Geriausi saulėgrąžų pirmtakai yra silosiniai kukurūzai, grūdai ir ricinos pupelės. Nereikėtų sėti po daugiamečių žolių ir cukrinių runkelių, nes jie ardo dirvą. Dirvos ruošimas turėtų prasidėti rudenį: diskavimas ir arimas. Ankstyvą pavasarį akėjama, o vėliau – priešsėjinis įdirbimas. Siekiant užtikrinti kuo mažiau žalos augalams vėlesnio akėjimo metu, prieš sodinimą būtina išlyginti lauko paviršių.
Saulėgrąžas galima sėti, kai temperatūra pasiekia 10-12 laipsnių 8-10 cm gylyje Jei bus įvykdytos šios sąlygos, sėklos sudygs greitai ir vienu metu. Ankstyva sėja sukelia dalinį daigumo praradimą ir ilgą daigumą.
Sėjos tankis priklauso nuo klimato ir veislės. Pavyzdžiui, pusiau sausringoje stepėje suaugusių augalų norma hektare yra 35–45 tūkst. augalų, o miško stepėse ir stepėse. didelė drėgmė– 40-50 tūkst. Ankstyvojo hibrido sodinimo tankumas gali būti padidintas iki 55-60 tūkstančių augalų hektare.
Skaičiuojant reikia daryti šiuos pakeitimus: lauko daigumas 10-15% mažesnis nei laboratorinis; augalų mirtis akėjimo metu yra 8-10%; natūralių augalų atliekų – iki 5 proc. Atsižvelgiant į tai, sėjant sėklų skaičius padidinamas 15-25%, jei planuojama piktžoles naikinti akėjant, ir 10-15%, jei planuojama naudoti herbicidus.
Taigi, kaip minėjome aukščiau, vidutiniškai vienam hektarui pasėjama 60 tūkst. saulėgrąžų (4-6 kg).
Sėti reikia per vieną ar dvi dienas optimaliame gylyje, tai užtikrins vienu metu dygimą ir minimalią žalą akėjimo metu. Sėjos darbams atlikti 2-5 žmonės, traktorius, sėjamoji ir sunkvežimis sėkloms ir trąšoms transportuoti.
Saulėgrąžos turėtų gauti 4-4,5 kg azoto šimtui prekinių produktų. Esant trąšų pertekliui arba trūkumams, negalima išvengti derliaus nuostolių.
Norint sunaikinti piktžoles, per visą saulėgrąžų augimo laikotarpį reikia reguliariai išdėstyti tarpus tarp eilių. Naudojant herbicidus, augalams pasiekus 30-40 cm aukštį, užtenka vienkartinio naudojimo.
Pagrindinė saulėgrąžų liga yra verticilija. Nuostoliai sergant šia liga gali siekti 50 proc. Norint išvengti žalos, reikia laikytis sėjomainos ir naudoti fungicidais apdorotas sėklas.
Saulėgrąžų auginimas drėkinant prisideda prie saulėgrąžų derliaus padidėjimo 4-5 c/ha ir sėklų kokybės padidėjimo. Tačiau reikia nepamiršti, kad laistymas taip pat žymiai padidins piktžolių skaičių, todėl reikės papildomo apdorojimo herbicidais.
Derliaus nuėmimą galima pradėti tada, kai lauke lieka 12-15% augalų su geltonais ir gelsvai rudais krepšeliais, o likusieji yra rudi ir išdžiūvę. Valymo laikotarpis turėtų trukti ne ilgiau kaip savaitę.
Nuimant derlių negalima išvengti derliaus nuostolių, svarbu juos sumažinti. Gamybos sąlygomis galite prarasti iki 3 centnerių derliaus iš hektaro. Norint sumažinti nuostolius, valymą reikia pradėti ir baigti laiku, esant palankioms oro sąlygoms. Saulėgrąžų derliaus nuėmimas esant 18-20% drėgnumui padeda sumažinti nuostolius, tai leidžia priaugti iki 1,5 c/ha. Surinktą krūvą reikia nedelsiant išdžiovinti iki 12% drėgmės.
Nuostoliai už kombaino neturi viršyti 3 proc. Paprastai valymo metu kas 2 valandas įranga sustabdoma ir tikrinama valymo kokybė. Kombainas grūdus pjauna, kulia, atskiria, valo ir kaupia grūdus bunkeryje, taip pat vėliau iškrauna į transporto priemones.
Saulėgrąžų auginimo pelningumas yra didesnis, didelis plotas užimtas derliaus nuėmimu. Sėjant ne mažiau kaip 100 hektarų plotą, vieno hektaro užauginimo kaina bus apie 3-3,5 tūkst. rublių, priklausomai nuo nuomos dydžio, palankių oro sąlygų ir ligų nebuvimo ar buvimo. Pelnas iš hektaro, kai derlius yra 20 centnerių, bus apie 6 tūkstančius rublių.