Paukščių vyšnių vaisiai turi gydomoji galia ir ilgą laiką buvo naudojami maistui. Be to, vyšnių lapai ir žiedai išskiria daug lakiųjų fitoncidų, kurie valo orą, naikina kenksmingus mikroorganizmus ir. maži vabzdžiai- erkės ir uodai. Daugybė paukščių vyšnių rūšių, formų ir veislių leidžia įvairiai panaudoti medį sode. Pavieniuose kraštovaizdžio ir įprastas stilius: įvairaus dydžio mišrios arba grynos grupės, alėjos, masyvai, gyvatvorės. Centrinės Rusijos ir Sibiro sodininkai daugiausia augina riešo (paprastųjų), grynalapių ir raudonlapių vyšnių veisles.

Skanios sodo vyšnių veislės

Paukščių vyšnios arba paprastosios vyšnios yra nepretenzingas augalas, pasižymintis dideliu derliumi ir puikiu skoniu. atskiros veislės. medis ar krūmas nuo 2 iki 10 m aukščio. Kamienas ir šakos padengtos matine, juodai pilka, skilinėjančia žieve. Lapai pakaitiniai, trumpai žiedkočiai, elipsiški, viršuje matiniai, apačioje kiek raukšlėti. Paukščių vyšnios žydi gegužės mėnesį. Žiedai smulkūs, balti, surinkti tankiuose, daugiažiedžiuose nukarusiuose žiedynuose. Paukščių vyšnių vaisiai yra sferiniai juodi 7-8 mm skersmens kaulavaisiai, saldūs, labai sutraukiantys, kauliukas apvaliai ovališkas. Vaisiai sunoksta liepos mėnesį.

Colorata

Medis iki 5 m aukščio, lapais varinių violetinių arba violetinė, kurios vėliau tampa žalios. Žydi šviesiai rausvais migdolų kvapo žiedais, surinktais gausiai nusvirusiais kekėmis. Uogos blizgios, juodos, sferinės, su sutraukiančia minkštimu. Sunoksta liepos pabaigoje arba rugpjūčio mėn. Pasižymi dideliu atsparumu žiemai, tačiau gali pakenkti pavasario šalčiams

Sibiro grožis

Augalas iki 7 metrų aukščio, tankiu piramidės formos vainiku. Žydėjimas vidutinio sunkumo, žiedai surinkti mažose 10-14 cm ilgio kabančiose kekėse. Uogos juodos, sveriančios iki 0,70 g, puikaus skonio. Paukščių vyšnia tinka pavieniams ir alėjos želdiniams, kraštovaizdžio grupėms

Violetinė žvakė

Medis siaura, tankia piramidine laja. Žydėjimas vidutinio sunkumo, žiedai surinkti į mažus, 10-14 cm ilgio, nukarusius žiedus. Iki vasaros vidurio lapija įgauna tamsiai violetinę spalvą, kuri išlieka iki lapų kritimo.

Savaime vaisingas

Medis galingas, savaime derlingas, iki 7 metrų aukščio, piramidės formos laja. Žydi žiedais, surinktais iš trisdešimties ir daugiau vienetų žiedynų. Uogos, sveriančios iki 0,70 g, juodu paviršiumi. Minkštimas žalias, saldžiarūgštis, šiek tiek sutraukiantis. Derlius didelis, apie 10-20 kg iš medžio. Vaisiai yra metiniai.

Vėlyvas džiaugsmas

Medis siaura, tankia piramidine laja. Žydi vidutiniškai baltais žiedais. Uogos blizga, prinokusios keičia spalvą iš rudos į juodą. Savybės: metinis gausus žydėjimas ir uogų formavimasis.

Tanki cista

Medis reta ovalo formos vainiku ir nusvirusiomis šakomis. Žydi vidutinio dydžio žiedais ant trumpų stiebelių, surinktų tankiuose kekėse. Uogos yra blizgios ir sunokusios keičia spalvą nuo raudonai rudos iki juodos. Savybės: didelis derlius ir puikus skonis.

Solomatino atminimui

Medžio aukštis iki 7 m, plataus piramidinio vidutinio tankumo vainiku. Žydi baltai kvepiančios gėlės. Uogos didelės, beveik nesutraukiančios. Savybės: labai dekoratyvūs, iki birželio vidurio lapija tampa ryškiai violetinė.

Mavra

Medis plačia piramidine, gana tankia vainiku su nusvirusiomis šakomis. Žydėjimas yra metinis ir gana gausus. Uogos tamsios, blizgios ir palyginti didelės. Derlius yra metinis ir gausus.

Raudona palapinė

Medis iki 4,5 m aukščio, plačiu, tankiu ovaliu vainiku. Uogos, sveriančios iki 0,7 g, su minkštimu geras skonis. Tinka vienkartiniams ir grupiniams sodinti.

Paukščių vyšnių veislė

Ši amerikietė yra žemesnė už rusišką paukščių vyšnią: medis arba didelis krūmas, kurios šakos, lapai ir žiedai labai panašūs į paprastą paukščių vyšnią. Tik lapai tamsesni, o žiedų kekės ilgesnės, tankesnės, kiekvienoje kekėje iki 30 mažų žiedų. Žydėjimas prasideda gegužės pabaigoje. Žydi, visiškai padengta kvapniais kutais, Virdžinijos paukščių vyšnia kainuoja iki 2 sav. Tačiau pagrindinis skirtumas nuo įprastų paukščių vyšnių yra vaisiai. Virdžinijos paukščių vyšnių uogos taip pat renkamos pailgomis kekėmis, tačiau vaisiai daug didesnio dydžio – iki 1 cm skersmens. Jie sunoksta iki rugpjūčio vidurio, įgauna raudoną arba vyšninę spalvą.

Aušra

Paukščių vyšnių veislė Sibiro atranka, ankstyva data brendimas. Savaime subrendęs augalas mažas. Paprastai užauga iki trijų metrų, o tai neabejotinai patogu nuimant derlių. Jis išsiskiria tamsiai raudonais, apvaliais vaisiais, sveriančiais iki 0,7 g, gero rūgštaus-saldaus ir sutraukiančio skonio. Vaisiai stabilūs, derlius 5-10 kg iš medžio.

Šubertas

Greitai augantis medis ar krūmas iki 5 m aukščio Laja kūgiška. Žievė tamsiai ruda, smulkiai įtrūkusi. Jauni lapai žydint būna rudai žali, vėliau žali, greitai tampa rausvai violetiniai. Lapai tankūs, blizgūs, aštriai dantyti. Rudenį lapai purpuriškai raudoni. Žiedai balti, kvapnūs, daugiažiedžiuose lapiniuose žiedynuose. Žydi gegužės pabaigoje. Vaisiai rutuliški, iš pradžių raudoni, pilnai prinokę, juodai raudoni su sultingu valgomu minkštimu. Vaisiai sunoksta rugpjūčio viduryje.

Kanados raudona

Paukščių vyšnia pasiekia 4 m aukštį praėjus maždaug 15 metų po pasodinimo. Tai mažas, kūgiškas lapuočių medis arba didelis krūmas su žalia jauna lapija, kuri greitai tampa rausvai violetinė, blizga iki 10 cm ilgio. Žydi vėlyvą pavasarį smulkiais baltais žiedeliais (iki 1 cm skersmens), surinktais kabančiuose žiedynuose. Tinka pavieniams ir grupiniams želdiniams, formuojant pakraščius, kaip pomiškis, retų želdinių languose.

Vasaros švytėjimas

Paukščių vyšnios Summer Glow – kompaktiško vertikalaus vainiko ir sodrios vyno raudonumo vasaros spalvos veislė, žalia tik žydint. Žydi balandžio-birželio mėn. Vaisiai apvalūs kaulavaisiai, iš pradžių žali, prinokę juodi, 8-10 mm, saldūs, labai sutraukiantys. Vaisiai liepos mėnesį.

Violetinė karalienė

Lapuočių medis iki 7 m aukščio. Karūna iš pradžių yra kūgio formos, tada suapvalinta, išlenkta ir tanki. Lapai iki 10 cm ilgio, pailgai ovalūs arba siaurai kiaušiniški, kiek susiraukšlėję, minkšti, žydint violetiniai su vario atspalviu, vėliau ryškiai žali, matiniai, pliki, rudenį šviesiai geltoni. Žiedai iki 1,5 cm skersmens, šviesiai rausvi, kvapnūs, surenkami į išlenktas, kylančias, o vėliau nusvirusias ar ištįsusias apie 10 cm ilgio žiedlapius. Vaisiai rutuliški, juodi, šiek tiek blizgantys.

Raudonlapių paukščių vyšnių veislės

Raudonųjų paukščių vyšnių veislių nėra daug, bet visos gražios ir nereiklios priežiūros. Jie išsiskiria dideliu atsparumu žiemai ir šaknų sistemos atsparumu uždarai stovint požeminis vanduo, saulės nudegimas, leidžia formuoti karūną sodininkų sumanytais kontūrais. Beveik visos Virdžinijos paukščių vyšnių veislės („Shubert“, „Purple Queen“, „Canada Red“, „Summer Glow“), taip pat paprastoji vyšnia „Colorata“ priskiriama prie raudonlapių. Žr. aukščiau pateiktus šių veislių aprašymus.

PIRKTI sodinukus
VYŠNĖ VYŠNĖ DAŽELYJE

Vykdo mokslinė ir gamybinė asociacija „Rusijos sodai“. naujausi pasiekimai daržovių, vaisių, uogų ir dekoratyvinių augalų atranka į plačiai paplitusią mėgėjų sodininkystę. Asociacija naudoja daugiausia šiuolaikinės technologijos, sukurta unikali augalų mikrokloninio dauginimo laboratorija. Pagrindinės NPO „Rusijos sodai“ uždavinys yra aprūpinti sodininkus aukštos kokybės įvairių populiarių veislių sodinamomis medžiagomis. sodo augalai ir nauji pasaulinio pasirinkimo produktai. Sodinamosios medžiagos (sėklos, svogūnėliai, sodinukai) pristatymą vykdo Rusijos paštas. Laukiame Jūsų apsipirkti:

Mūsų šeimoje saldžiosios paprikos jiems tai patinka, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Apie veisles ir hibridinės veislės skanios ir produktyvios saldžiosios paprikos, kurios man puikiai auga ir bus aptartos toliau. aš gyvenu vidurinė juosta Rusija.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite miško grybai, tuomet būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą įdėkite į keptuvę 5 minutėms ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta praktiškai be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami ir marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir viduje atvira žemė. Paprastai agurkai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pakęsti šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir paragauti sultingų grožybių iš savo sodo vasaros pradžioje ar net gegužę. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Polisciai yra puiki alternatyva klasikiniams margalapiams ir sumedėjusiems krūmams. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą karūną, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris daro jį puikiu kandidatu į didelis augalas name. Daugiau dideli lapai netrukdykite jai sėkmingai pakeisti Benjamin ir Co ficus. Be to, polisijos siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys yra sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus į moliūgų pyragą, tačiau skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! Tai tobulas receptas saldūs kepiniai šeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, bet jiems neprieštarauja suvalgyti ką nors saldaus. Saldus moliūgų troškinys – skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, labai paprastai ir greitai paruošiamas. Išbandykite! Jums tai patiks!

Gyvatvorė yra ne tik viena esminiai elementai kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia yra greitkelis, tada gyvatvorė tiesiog būtina. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti plotą nuo dulkių.

Daugelį pasėlių reikia skinti (ir daugiau nei vieną) pirmosiomis vystymosi savaitėmis, o kitiems persodinimas yra „draudžiamas“. Norėdami „įtikti“ jiems abiem, galite naudoti nestandartinius konteinerius sodinukams. Dar viena gera priežastis juos išbandyti – sutaupyti pinigų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip apsieiti be įprastų dėžučių, puodų, kasečių ir planšetinių kompiuterių. Ir atkreipkime dėmesį į netradicines, bet labai efektyvias ir įdomias talpyklas sodinukams.

Naudinga daržovių sriuba iš raudonųjų kopūstų su salierais, raudonaisiais svogūnais ir burokėliais – vegetariškos sriubos receptas, kurį taip pat galima paruošti pasninko dienos. Nusprendusiems atsikratyti kelių papildomų kilogramų, patarčiau nedėti bulvių, o kiek sumažinti alyvuogių aliejaus(užtenka 1 valgomojo šaukšto). Sriuba pasirodo labai aromatinga ir tiršta, o per gavėnią sriubos porciją galite patiekti su liesa duona – tada ji bus soti ir sveika.

Žinoma, visi jau girdėjo apie populiarų terminą „hygge“, kuris atkeliavo pas mus iš Danijos. Šis žodis negali būti išverstas į kitas pasaulio kalbas. Nes tai vienu metu reiškia daug dalykų: komfortą, laimę, harmoniją, dvasinę atmosferą... Šioje šiaurinėje šalyje, beje, dauguma metų laikas – debesuotas oras ir mažai saulės. Vasara taip pat trumpa. O laimės lygis – vienas aukščiausių (šalis reguliariai užima pirmąją vietą JT pasauliniame reitinge).

Mėsos kukuliai padaže su bulvių koše – paprastas antrasis patiekalas, paruoštas pagal italų virtuvę. Dažnesnis šio patiekalo pavadinimas – mėsos kukuliai arba kotletai, tačiau italai (ir ne tik jie) tokius mažus apvalius kotletus vadina mėsos kukuliais. Kotletai pirmiausia kepami iki auksinės rudos spalvos, o po to troškinami tirštame daržovių padaže – pasirodo labai skanu, tiesiog skanu! Šiam receptui tinka bet kokia malta mėsa – vištiena, jautiena, kiauliena.

Chrizantema vadinama rudens karaliene, nes būtent šiuo metu ji ryškūs žiedynai papuošti sodą. Bet chrizantemas galima auginti visą sezoną – nuo ​​vasario iki gruodžio, o šildomuose šiltnamiuose – net žiemos mėnesiais. Jei teisingai organizuosite procesą, galėsite jį įgyvendinti sodinamoji medžiaga ir chrizantemų žiedai ištisus metus. Šis straipsnis padės suprasti, kiek pastangų reikia norint užauginti chrizantemas dideliais kiekiais.

Naminiai bandelės – tai paprastas receptas su figomis, spanguolėmis ir džiovintomis slyvomis, kurį įveiks net nepatyręs naujokas konditerijos šefas. Skanus keksiukas pagamintas su kefyru su konjaku ir džiovintais vaisiais papuoš bet kokias namų šventes, be to, tokius kepinius pavyks paruošti greičiau nei per valandą. Tačiau yra vienas svarbus punktas- džiovinti vaisiai turi būti mirkomi konjake mažiausiai 6 valandas. Patariu tai daryti dieną prieš gaminimą – jie gerai išmirks per naktį.

APIE skonio savybes ir vaisių naudą graikinis riešutas Manau, visi žino. Be abejo, daugelis, ištraukę iš lukšto skanius branduolius, uždavė klausimą: „Ar neturėčiau jo auginti sklype ir iš pačių riešutų, nes iš tikrųjų tai yra tos pačios sėklos kaip ir kitų augalų? Yra daug sodininkystės mitų ir legendų, susijusių su graikinių riešutų auginimu. Pusė jų pasirodo esanti netiesa. Šiame straipsnyje kalbėsime apie graikinių riešutų auginimo iš riešutų ypatybes.

Daugelis mums pažįstamų augalų turi labai patrauklių giminaičių, augančių kitose šalyse natūralios teritorijos. Pavyzdžiui, gerai žinomos vyšnios užjūrio pusbrolis - Virginijos paukščių vyšnia.

Virdžinijos paukščių vyšnią pažinkite iš žvilgsnio

Amerikietė yra trumpesnė už rusišką paukščių vyšnią. Tai žemas medis arba didelis krūmas, kurio šakos, lapai ir žiedai labai panašūs į paprastosios vyšnios.

Tik lapai tamsesni, o žiedų kekės ilgesnės, tankesnės, kiekvienoje kekėje iki 30 mažų žiedų. Žydėjimas prasideda gegužės pabaigoje ir tęsiasi gana ilgai. Žydi, visiškai padengta kvapniomis kekėmis, Virdžinijos paukščių vyšnia išsilaiko iki 2 savaičių.

Tačiau pagrindinis skirtumas tarp giminaičių yra vaisiai. Virdžinijos paukščių vyšnios uogos taip pat renkamos pailgomis kekėmis, tačiau vaisiai daug didesnio dydžio – iki 1 cm skersmens. Jie sunoksta iki rugpjūčio vidurio, įgauna raudoną arba vyšninę spalvą. Dėl šios priežasties Virdžinijos paukščių vyšnia dažnai vadinama raudona.

Virdžinijos paukščių vyšnių uogos: nauda ir žala

Raudonosios vyšnios uogos yra valgomos ir net skanesnės nei įprastos.

Jos saldžiarūgštės, ne per aštrios, gana sultingos, turi daug vitaminų ir mikroelementų. Tik nevalgykite jų, kol jie visiškai neprinokę – neprinokę Virdžinijos paukščių vyšnių vaisiai yra nuodingi.

Toksiškumo požymis – cianido junginiams būdingas lengvas migdolų aromatas.

Tačiau neprinokusios uogos nėra tokios skanios, o ir nuodai nėra tokie stiprūs, kad būtų mirtina baigtis. Uogienę geriausia virti iš uogų. Kaitinant ir sumaišius su cukrumi, cianido likučiai suyra, todėl uogienė yra visiškai saugi sveikatai.

Žievė, žiedai ir lapai taip pat tam tikru mastu yra nuodingi, todėl Qing varinėse grandinėse jie naudojami atsargiai. Nors paukščių vyšnia dosniai apdovanota gydomosiomis savybėmis. Iš džiovintų uogų o iš lapų gaminama arbata, malšinanti bronchitą ir peršalimą.

Dėl savo sutraukiančių savybių jis taip pat padeda esant viduriavimui ir žarnyno sutrikimams. Paukščių vyšnių žiedų nuoviras naudojamas kaip išorinis antiseptikas: juo plaunamos žaizdos, opos, tepamos akys sergant konjunktyvitu.

Virdžinijos paukščių vyšnių kenkėjai nėra baisūs!

Laukinėje gamtoje raudonoji paukščių vyšnia yra plačiai paplitusi Šiaurės Amerikoje, todėl ir rūšies pavadinimas – Virdžinijos valstijos vardu. Žiemos šiame regione švelnios, todėl Virdžinijos vyšnios yra mažiau atsparios žiemai nei paprastos vyšnios. Vargu ar pavyks jį auginti Sibire. Tačiau vidutinio klimato zonoje ir pakrančių zonose jis auga ir net Archangelsko srityje. Augalas persikelia į pietus į Krymą ir Vidurinė Azija, tačiau jį reikia periodiškai laistyti.

Didelis Virdžinijos paukščių vyšnių privalumas yra atsparumas daugeliui paukščių vyšnių kenkėjų ir ligų. Amarai, pjūkleliai, lapų volai, erminų kandys ir kiti jaunų lapų bei ūglių mėgėjai dažniausiai „virginkos“ neliečia. Jai nelabai trukdo ir pagrindinis priešas – vyšnių drugys.

Raudonųjų paukščių vyšnių priežiūra auginant sode

Virdžinijos paukščių vyšnios toleruoja šešėlį, bet jūs negalite laukti šešėlyje gausus žydėjimas ir saldžių uogų nokinimas.

Todėl geriau augalą sodinti saulėta vieta. Gamtoje paukščių vyšnios auga palei upių ir ežerų pakrantes, todėl mėgsta drėgmę ir lengvai pakenčia nedidelį užmirkimą.

Ideali vieta jam – gerai apšviesta dekoratyvinio tvenkinio pakrantė. Norint geriau apdulkinti ir derėti, šalia reikia pasodinti 2–3 augalus.

IN palankiomis sąlygomis Krūmas auga labai greitai, todėl apie kaimynystę reikia pagalvoti iš anksto. Sunkus kasmetinis genėjimas nebus naudingas vyšnioms, nes žydi praėjusių metų ūgliai. Paukščių vyšnios taip pat išaugina daug šaknų ūglių. Būtent ūgliais jis geriausiai dauginamas. Sodinti galima tiek pavasarį, tiek rudenį.

Auganti Virdžinija – raudona paukščių vyšnia: asmeninė patirtis

Ir labai noriu papasakoti apie savo neįprastą paukščių vyšnią, kuri jau daug metų gyvena mano sode kartu su kitomis uogų krūmai Ir vaismedžiai. Kam jai reikia tokių pagyrimų, klausiate. O dabar papasakosiu viską nuo pat pradžių, nuo pirmos pažinties su šia kultūra.

Seniai, prieš 15 metų, mano tėvai įsigijo sklypą vasarnamiui. Ši žemė kartu su namu daugiau nei 20 metų stovėjo apleista, todėl viskas aplink buvo tankiai apaugusi mišku. Laikui bėgant viską ištobulinome. Atsirado sodas, daržas, gėlynai, veja. Vėliau norėjome pasodinti auginamus medžius ir krūmus, kad jie mus džiugintų savo žydėjimu ir aromatu.

Taigi sezoninėje mugėje buvo įsigyti alyvų, jazminų ir paukščių vyšnių krūmai. Ir paaiškėjo, kad priekiniame sode tiesiog neužteko vietos paukščių vyšnioms, todėl prie įėjimo į sodą turėjau pasodinti du mažus auginius. Trejus metus krūmai sustiprėjo, virto mažais medžiais, o ketvirtaisiais metais pavasarį jie mus džiugino dideliais sniego baltais žiedynais. Tačiau mūsų nuostabai gėlės nepasižymėjo nuostabiu paukščių vyšnių aromatu, tiksliau, jos visai niekuo nekvepėjo! Tai labai kėlė nerimą: juk kaimyno vyšnių krūmas skleidė stiprų, nuostabų kvapą visoje teritorijoje...

O rugpjūčio pabaigoje ant mūsų medžių kabėjo labai neįprastų, gana didelių tamsiai raudonų uogų, labai panašių į mažas vyšnias, kekės. Tada vėl pažiūrėjome pro tvorą į kaimyno paukščių vyšnią ir pamatėme patį įprasčiausią vaizdą: besidriekiantį krūmą tamsiu kamienu, mažų, pikio juodų uogų sankaupas...

Mūsų medžiai visai nepanašūs į ją: raudonai rudas kamienas, ryškios bordo uogos, dideli „lakuoti“ lapai. Pasirodo, mugėje buvome apgauti! Žinoma, niekas net nedrįso išbandyti šių keistų „vyšnių“ - o kas, jei nepažįstamas augalas pasirodė nuodingas? Bet paukščiai labai greitai baigė derlių...

Įjungta kitais metais medžiai dar plačiau žydėjo tais pačiais žiedais, savo išvaizda panašiais į paukščių vyšnią, bet visai nekvepia.

O rudenį gimė dar daugiau didelių raudonų uogų. Bet mes tiesiog užsiėmėme sodo darbais, nekreipdami dėmesio į keistus medžius. Ir tada vieną dieną, rinkdama aronijas kompotui, pažvelgiau į šias blizgias uogas, ir labai norėjau jas išbandyti! Išsirinkau vieną, sutraiškiau rankoje, užuosčiau - kvepia paprastomis paukščių vyšniomis. Ji išsirinko kitą ir suvalgė. Skonis taip pat panašus į paukščių vyšnią, bet daug, daug saldesnis ir beveik nesutraukiantis.

Atvykau iš savo vasarnamio į miestą ir iškart prisijungiau prie interneto. Paaiškėjo, kad mūsų medžiai yra neįprasta įvairovė raudona sodo paukščių vyšnia, vadinama Virginija. Ji kilusi iš Šiaurės Amerika, labai ištverminga žiema, atspari sausrai, nereikalaujanti dėmesio ir priežiūros, ir praktiškai nieko nenukenčia.

O svarbiausia – jo vaisiai ne tik labai skanūs, bet ir itin sveiki, turintys daug vitaminų, mikroelementų ir taninų.

Taigi tai ne tik dekoratyvinis medis, bet ir tikras lobis! Jo uogos plačiai naudojamos kulinarijoje: džiovinamos, verdamos kompotai, uogienės, dedama į konditerijos gaminius. Mums jie patinka šviežias, savo saldaus, malonaus skonio ir lengvo aitrumo.

Ši paukščių vyšnia auga mažo medžio pavidalu ir kasmet duoda gausų vaisių. Tiesą sakant, kaip rašoma internete, jau dešimt metų niekuo nesergau ir nereikėjau dėmesio. Aplink medį besiformuojantį ataugą galima lengvai nupjauti žoliapjove. O karūnėlę galima formuoti pagal savo skonį.

kaip tai neįprasta istorija apie iš pažiūros įprastą paukščių vyšnią. Jei kada nors turėsite galimybę pasodinti šį stebuklą savo svetainėje, neatmeskite sau malonumo!

Mūsų sode auga paukščių vyšnios skirtingų veislių, šviežios uogos kurios dėka mėgstame valgyti nuo liepos vidurio iki spalio pabaigos skirtingi laikotarpiai brendimas. Paukščių vyšnios ir vyšnios yra nereiklios dirvožemiui, atsparios kenkėjams ir ligoms, pakenčia lengvą dalinį pavėsį ir genėjimą vainiko formavimosi metu.

Mergelės vyšnios yra iš dalies savaime derlingas augalas ir žydi šiek tiek vėliau nei įprastai, visada vengia grįžtančių šalnų, todėl išauga geras derlius skanios ir aromatingos uogos. Sniego baltumo medžiai žydėjimo laikotarpiu skleidžia kerintį aromatą, kuris pritraukia kamanes ir bites. Jų darbo dėka vyksta geras augalų apdulkinimas ir didėja derlius.

Originaliai atrodo paukščių vyšnių sodas su vaisiais skirtingos spalvos ir žalumynai nuo žalios iki ugningos violetinės spalvos. Švieži vaisiai turi antimikrobinį poveikį, o gydymui naudojami jų nuovirai virškinimo trakto ligos, lapų antpilas – nuo ​​peršalimo, žiedų užpilas – akių gydymui. Paukštines vyšnias dauginu žaliais auginiais birželį arba sumedėjusiais auginiais rugsėjį, taip pat įskiepiu į paukščių vyšnių sodinukus.

Paukščių vyšnios yra labai atsparios žiemai, todėl sodinu ją šiaurės rytinėje aikštelės pusėje, kad apsaugočiau kitus augalus nuo šaltų vėjų.

Sodindamas paukščių vyšnią į 50x50 cm dydžio duobutę, įdėjau 2 kibirus humuso, 1 litrą pelenų, 1 stiklinę kompleksinės trąšos o aš viską gerai sukraunu. Šaknies kaklelį pagilinu 3-5 cm, pabarstydamas derlinga dirva. Aplink sodinuką 30 cm spinduliu darau laistymo angą. Paukščių vyšnia reaguoja į laistymą: gerai auga, o rugsėjį sutrumpėjus 1/3 metinio prieaugio, greičiau pradeda duoti vaisių.

Vasaros karštyje malonu sėdėti paukščio vyšnios pavėsyje. Uodai, arkliai ir musės čia netrukdo, nes... nemėgsta šio medžio lapų kvapo. Sukūrėme gyvatvorę iš vyšnių kartu su šermukšniais ir gudobelėmis, tarp kurių visą vasarą žydi spirėja, hortenzijos, parko rožės, tyčiotis iš apelsino, raugerškio ir kt dekoratyviniai krūmai. Kad sumažinčiau vainiko aukštį pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui, centrinę kamieną nugeniu iki stiprios šoninės šakos, po to uždengiu pjūvius. sodo lakas arba aliejiniai dažaiįjungta natūralus džiovinimo aliejus. Žemas vainikas patogus nuimti ir prevencinis gydymas nuo ligų ir sodo kenkėjų.

Nuo 2000 metų nuolat vaisius veda Virdžinijos raudonoji paukščių vyšnia (nežinau veislės), kurios uogos sunoksta liepos pabaigoje. Jų minkštimas yra saldžiarūgščio skonio ir šiek tiek aitrumo. Veislė labai ištverminga žiema, produktyvi, tačiau laikui bėgant išaugina daug ūglių, todėl dauginu tik skiepijimu.

Veda vaisius nuo 2007 m Salamatovo atminimas. Veislė yra labai atspari žiemai, tačiau žydėjimas dažnai sutampa su šalnų sugrįžimu, o tai turi įtakos derliui. Tačiau uogos ant jo yra labai didelės, juodos, blizgios, sunoksta iki rugpjūčio pabaigos. Jų minkštimas yra saldaus ir rūgštaus skonio, nesutraukiantis, malonaus aromato.

Nuo 2011 metų bandoma paukščių vyšnių veislė Vėlyvas džiaugsmas, o nuo 2014-ųjų – Neubiennaya veislė su purpuriškai raudonais lapais, bet vaisių dar nebandė.

Nuo 2000 metų esame patenkinti derliumi cerapadus(paukštinės vyšnios ir vyšnios hibridas), kuri dažniausiai pražysta pasibaigus grįžtančioms šalnoms. Kekės ilgos, uogos labai stambios, iki 1,5 cm skersmens, tamsiai vyšninės spalvos, gero saldžiarūgštio skonio su lengvu aitrumu, tvirtai laikosi prie kekių ir nenubyra net po šalnų iki pat vyšnių. spalio pabaiga. Cerapadus yra labai atsparus žiemai, atsparus oro sąlygoms ir produktyvus. O jo uogų pridėjimas į įvairius kompotus suteikia pikantiškumo ir vyšnių aromatas.

GELTONA VYŠNĖ

Mano kolekcijoje atsirado naujas perlas - Virdžinijos paukščių vyšnia su geltonais vaisiais! Dar ne apie tai prinokusių uogų, mažai kuo skiriasi nuo paprastų - žydi, auga, žaliuoja ir taip pat krenta ant žemės su baltu žiedlapių nėriniu. Bet uogos pradeda pilti - ir mano grožis pasikeitė!

Jo vaisiai yra dideli, sultingi, saldūs, šiek tiek aitrumo. Net nepastebi, kaip dedi uogą po uogos į burną.

Ji pas mane atėjo visiškai atsitiktinai. Važiuodamas pastebėjau platų, besidriekiantį krūmą. Sustojau pažiūrėti, kas tai yra. O man tiesiog neteko žado: paukščių vyšnia su geltonais vaisiais! Išbandžiau ir prisirinkau pilnas saujas uogų.

Namuose galvojau: kaip aš galiu turėti tokį stebuklą savo sode? Rudenį sėklų likučius pasėjau į dubenį ir palikau žiemoti sode. Atėjo pavasaris – nėra mano ūglių. Praėjo balandis – ne, gegužė – jie nepasirodė. Birželio viduryje pažvelgiau į dubenį – brangioji mama! Žali kareiviai stovi ir jau išskleidė lapus. Tačiau išdygo ne visi, maždaug pusė, bet tai be galo džiugino. Rugpjūčio mėnesį juos pasodinau sode. Pirmoji žiema praėjo be nuostolių, visi peržiemojo.

Pavasarį dalį atidaviau ir namuose pasodinau 2 krūmelius. Jie pradėjo derėti 6 metais, nors 5 metais buvo keli kutai su žiedais, bet, matyt, vaisiui jėgų neužteko.

Mano paukščių vyšnia mėgsta gerti vandenį – lapai tampa sultingi, o uogos pilnavidurės. Visus metus niekuo netręšiau, išskyrus gal įpyliau kamieno ratas truputi komposto, noreciau kad isdygtu sakniu daigai, bet taip nebuvo. Sluoksniavimosi nėra, ūglių neauga. Tai pakelės stebuklas, kurį radau.

T. KURNAKOVA Saratovas