Visų rūšių levandose yra eterinio, maloniai kvepiančio aliejaus (levandų), o kai kurios rūšys dėl gausaus šio aliejaus kiekio priskiriamos vaistiniams augalams.

Levandos – vertingos dekoratyvinis augalas. Jis yra šilumą mėgstantis, šviesamėgis, atsparus sausrai, o kartu ir gana atsparus šalčiui. Puiki vertė kovoja su dirvožemio erozija. Atspariausios levandos yra angustifolia, arba tikroji levanda.

Levandos angustifolia arba tikroji levanda

Tikros levandos arba levandų angustifolia(Lavandula angustifolia) arba levandos officinalis(Lavandula officinalis) – daugiametis visžalis krūmas, augantis sausose kalvose vakarinėje Viduržemio jūros dalyje (m. šiaurės Afrika, Ispanijoje, Prancūzijoje ir Italijoje) ir veisiami kitose šalyse.

Aprašymas:

Šios rūšies stiebai tetraedriški, 30–60 cm aukščio, apaugę trumpais plaukeliais. Šaknis liemeninė šaknis, sumedėjusi, šakota viršutinėje dalyje. Lapai pailgi-linijiški, žiedai mėlyni, surenkami netikruose rutuliuose, formuojant smaigalio formos žiedynus. Žydėjimo laikas yra liepos-rugpjūčio mėn.

Visose augalo dalyse yra eterinio (levandų) aliejaus, ypač žiedynuose. Levandų aliejuje rasta apie 200 skirtingų biologiškai aktyvių medžiagų.

Eterinio aliejaus tirpalas:

  • Skatina žaizdų gijimą be šiurkščių randų ant odos.
  • Turi antiseptinių ir baktericidinių savybių.
  • Eterinio aliejaus tirpalas alkoholyje naudojamas kaip įtrynimas sergant neuralgija ir reumatu.
  • Plačiai naudojamas kvepalų ir kosmetikos gamyboje, alkoholinių gėrimų pramonėje.

Gėlės turi diuretikų, prieštraukulinį ir raminamąjį poveikį, gerina smegenų kraujotaka. Kartu su lapais levandų žiedai naudojami vonioms kvėpinti. Formoje naudojamas raminamasis levandų poveikis nuo neurastenijos ir širdies plakimo gydomosios vonios.

Žiedai ir lapai naudojami arbatos pavidalu nuo neurastenijos, migrenos, širdies plakimo ir kaip raminanti priemonė. Vartojant per burną, malšina bronchų spazmus, mažina kraujospūdį, didina žarnyno tonusą ir skrandžio sulčių rūgštingumą.

Levandos latifolia

Levandos latifolia(Lavandula latifolia) – kvapnus visžalis pokrūmis. Lapai lancetiški, nuo 3 iki 6 cm ilgio ir nuo 5 iki 8 mm pločio. Levandos latifolia (prancūzų kalba) yra protėvis dekoratyvinės veislės; gėlės turi ilgus šepetėlius; žydi nuo gegužės mėnesio, augalo žiedai pilkai melsvi.

Levandos plačialapės dideli kiekiai auginami Prancūzijos pietuose dėl savo levandų aliejus.

Naudingos levandų aliejaus savybės:

  • Malšina raumenų, sąnarių skausmus, padeda sergant reumatu. Veiksmingas sergant peršalimu, bronchitu, sinusitu, otitu, laringitu, sloga.
  • Turi atsikosėjimą skatinantį ir mukolitinį poveikį
  • Naudojamas ginekologinėms infekcijoms gydyti.
  • Veiksminga priemonė nuo pragulų, nudegimų, blogai gyjančių žaizdų, žvynelinės, grybelinių odos ligų.
  • Taip pat rekomenduojama įkandus vabzdžiams, skorpionams ir medūzoms.
  • Jis turi antispazminį poveikį gyvūnų lygiiesiems raumenims.
  • Galima naudoti aromaterapijoje.
  • Naudojamas specialaus porceliano dažymui naudojamo lako gamybai.

Lavandinai

Pastaruoju metu dėl plačialapių levandų ir angustifolia levandų hibridizacijos buvo gauti hibridai, vadinami lavandinais. Hibridinės levandos (lavanda) yra didesnės nei paprastos levandos, turi daugiau didelės gėlės, daug duoda daugiau žalios masės. Tačiau, kaip ir daugelis hibridų, jis neduoda sėklų ir dauginasi tik vegetatyviškai.

Levandos – įdomūs faktai

Apie levandas:

  • rusų kalba liaudies medicina levandos (mūsų metraščių „spalvotoji žolė“) mažai naudojamos, nes jos pas mus nėra plačiai paplitusios.
  • IN senovės pasaulis Rasta levandų angustifolia platus pritaikymas religijoje, kultūroje ir prekyboje. Levandos buvo auginamos Senovės Egipte. Brangūs smilkalai iš levandų eterinio aliejaus kilmingus žmones lydėjo visą gyvenimą ir net po mirties: levandos buvo įtrauktos į balzamavimo kompoziciją. Tokie smilkalai buvo svarbus daiktas tarptautinė prekyba. Levandos buvo rastos sandariose urnose su Tutanchamono smilkalais 1922 m.: levandų kvapas išliko 3 tūkstančius metų!
  • Pasak legendos, Dievas davė Adomą ir Ievą išvaryti iš rojaus gydomųjų žolelių levandos ir rozmarinai palengvina žemiško gyvenimo naštą: levandos džiugina sielą, o rozmarinas – dvasiai.
  • Sklando krikščionių legenda, kad gaivų levandų kvapą jai padovanojo pati Mergelė Marija, atsidėkodama už tai, kad ant levandų krūmo buvo išdžiovinti mažojo Jėzaus drabužiai.
  • Viduramžiais levandos tapo šventu augalu. Jai buvo priskiriamas sugebėjimas atbaidyti velnią ir raganas.
  • Kaip ir kiti vaistiniai bei aromatiniai augalai, levandos buvo auginamos vienuolyno soduose.
  • Pačioje Renesanso aušroje, XIV amžiuje, kilmingos Europos moterys pradėjo dėvėti pirmuosius kvepalus, tarp kurių buvo levandų ir rozmarinų aliejus. Kvepalai iš levandų buvo vadinami Vengrijos vandeniu, jam buvo priskiriami magiška nuosavybė išsaugoti grožį ir pratęsti šeimininkės jaunystę.
  • Baroko laikotarpiu, sugrįžus menų ir malonumų kultui, levandos tapo grožio, meilės ir rafinuotumo simboliu. Jis pradėtas naudoti dekoratyviniais tikslais, gaminant kosmetiką ir kvepalus, gaminant maistą ir kasdieniame gyvenime.

Levandos (Levanda) – daugiametis žolinis augalas arba krūmas, Lamiaceae šeimos atstovas, gerai žinomas eterinis aliejus.

Aprašymas:

Šios kultūros šaknys yra tankiai pluoštinės, lignifikuotos, iki 4 m ilgio. Viršžeminė dalisšakotas, 0,6-0,8 m aukščio levandų vainikas yra rutulio formos. Lapai yra bekočiai, priešingi ir pilni. Šakų galuose yra smaigalio formos žiedynai balti arba violetinė. Levandų sėklos labai mažos, 1000 tokių sėklų svoris 0,8-1 g.

Savybės ir kilmė:

Šis augalas paplitęs Viduržemio jūroje, Kanarų salose ir Indijoje. Levandos yra sodraus aštraus ir aštraus aromato ir kartaus skonio. Šios kultūros pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „lava“, reiškiančio „plauti“. Romėnai taip pavadino levandas, nes įdėdavo jas į savo vonias dėl išskirtinio aromato. Taip pat žinoma, kad levandas augino vienuoliai vienuolynų soduose. Senovės romėnai ir graikai degindavo levandas savo namuose, kad pašalintų užkrečiamas ligas. Eterinis aliejus gaunamas iš antžeminės šio augalo dalies žydėjimo metu. Levandų aromatas švelnus, gėlių ir gaivus. Yra keletas šio augalo veislių: prancūziškos levandos (mažas krūmas purpuriniais žiedais), medvilnės levandos ir jūros levandos. Maždaug nuo XVII amžiaus levandos buvo auginamos Prancūzijoje, kur jos plačiai naudojamos parfumerijoje ir kvepalams gaminti. Taip pat žinomi gydomųjų savybiųšis augalas. Nuo seno buvo manoma, kad levandos normalizuojasi širdies ritmas, kraujospūdis, kepenų ir tulžies pūslės funkcija. Taip pat rekomenduojama jį vartoti sergant neurastenija, migrena, nemiga, isterija, galvos skausmais ir bronchitu. Jis turi choleretinį, antiseptinį, gydomąjį, antispazminį, analgetinį, priešuždegiminį ir antitoksinį poveikį.

Taikymas:

Levandos naudojamos kaip pagardai (žuviai, daržovėms ir grybams), padažams, salotoms ir pagrindiniams patiekalams. Daržovių, žuvies ir mėsos patiekalai apibarstomi levandų milteliais, kaip ir juodaisiais pipirais. JAV levandomis gardinama žalioji arbata, naminiai gėrimai, įvairios daržovių salotos. Senovėje levandų lapeliais ant obuolių tepdavo šlapinantis. Levandos puikiai dera su mėtomis, pikantiškomis, čiobreliais, melisomis ir šalavijais. Vienai porcijai reikia įdėti 0,1-0,15 g džiovintų prieskonių. Levandos dedamos į rūkstančias pjuvenas rūkant žuvį. Jis pridedamas gaminant įvairius gėrimus.

Levandų eterinio aliejaus sudėtyje yra: 40-50% linalilo acetato, 30-40% linalolio, 10% cineolio, 2-3% kamparo, 3-4% borneolio. Žolinėje augalo dalyje yra 1,2-2,3% eterinio aliejaus.

Virėjo patarimai:

Levandos puikiai dera su žuvimi ir sūriu, jos suteikia tokiems patiekalams subtilumo, malonus aromatas. Norėdami paruošti stresą mažinančią priemonę, 2 arbatinius šaukštelius šio augalo žiedų užplikykite 200 ml verdančio vandens, leiskite užvirti 5-10 minučių. Šio nuoviro gerkite po 50 g 3 kartus per dieną ir prieš miegą, tai gerokai pagerins savijautą.

Levandų gėlės(Lavandula) priklauso Lamiaceae šeimai ir turi labai stiprų bei patvarų aromatą. IN skirtingos šalys levandos turi skirtingi vardai, pavyzdžiui, levandos, levandos, spalvota žolė. Yra apie trisdešimt šios gėlės rūšių. Levandos auga Kanarų salose, Rytų Afrikoje, Pietų Europoje, Arabijoje ir Indijoje. Taip pat yra kultūrinės rūšys, kurį galima pamatyti visuose pasaulio soduose.

Levandos - aprašymas ir nuotrauka.

Levandos yra visžalis krūmas. Užauga kaip 50-60 centimetrų aukščio krūmas. Augalo stiebas tiesus, pakraščiais šiek tiek sulenktas ir padengtas veltinio danga. Pabaigoje jis turi labai siauros gėlėsšviesiai pilkos spalvos, savo išvaizda primenančios smaigalį, nors atspalvių paletė gali skirtis nuo mėlynos iki tamsiai violetinės. Krūmo dydis kai kuriais atvejais gali siekti 2 metrus. Levandos – paprastos ir nereikalingos ypatinga priežiūra augalas. Jo pritaikymo spektras labai platus: nuo kosmetologijos, medicinos ir kulinarijos iki interjero dekoravimo.

Levandų žiedų pavadinimo kilmė ir panaudojimas.

vardas " levandos“ kilęs iš lotyniškos šio žodžio versijos – „lava“, kuris verčiamas kaip „plauti“. Ankstesniais laikais žmonės gerbė šį augalą, taip pat naudojo jį skalbimui ir plovimui. Kai kuriose šalyse jis buvo naudojamas kartu su kitomis aštrūs augalai pvz., muskato riešutas, raminančiam poveikiui gydant nemigą ir migreną. Iš esmės levandos auginamos dviem tikslais, iš kurių vienas yra naudoti kaip prieskonį, o antrasis - levandų aliejaus gamybai.

Naudingos levandų eterinio aliejaus savybės.

Čempionatas m pramoninės gamybos Levandų aliejus yra okupuotas Prancūzijoje. Prancūzijos įmonės per metus pagamina apie 50–70 tonų levandų aliejaus. Levandų eteriniai aliejai iki šiol naudojami medicinoje gydomosioms vonioms, taip pat parfumerijoje. Daugelyje aromatinių žolelių, įskaitant levandas, yra iki 2% eterinių aliejų šviežias. Levandų žieduose yra didžiausias aliejaus procentas. Gėlėse taip pat yra taninų, dervų ir kartumo.

Virimo metu džiovinti ir susmulkinti levandų lapai ir šakelės, kurių pakanka stiprus kvapas ir aštraus skonio. Šis prieskonis suteiks ypatingo aromato bet kuriam mėsos ir žuvies patiekalui, taip pat daržovių sriuba. Džiovintos žolelės naudojamos padažams ruošti.

Kaip auginti levandas namuose?

Nors levandos yra laukinis augalas, puikiai galima auginti namuose, sklype. Tam jums reikia arba sėklų, arba šakelės (pjovimo). Galimas ir persodinimas dalijant krūmą.

Levandoms svarbi gausa saulės šviesa, minkštas dirvožemis ir saikingas laistymas. Rudenį, kad augalas nesušaltų, reikia nupjauti krūmą, paliekant 3-5 centimetrus virš žemės. Suspaustus stiebus reikia genėti atsargiai, kad nepažeistumėte augalo. Jei krūmas nupjaunamas neteisingai, augalas gali mirti. Taip pat galite uždengti krūmą pušų spygliais ar eglišakėmis, kad apsaugotumėte nuo šalčio. Jei augalas nušąla, po kurio laiko nudžiūvusią dalį reikia pašalinti, krūmas atsigaus iš šaknų sistemos. Praėjus metams po pasodinimo, levandų žiedai, lapai ir šakelės nupjaunami ir džiovinami vėsioje, tamsioje vietoje. Tada jie sumalami ir dedami į medžiaginius maišelius. Ačiū eteriniai aliejai Levandų aromatas pripildys jūsų namus ilgam. Be to, tokia pakuotė puikiai apsaugos daiktus nuo kandžių. O jei įdėsite maišelį levandų žiedai po pagalve sveikai ir gerai išsimiegosite.

, Augalai alpinariumui.

Šeima: Lamiaceae (Labiatae).

Tėvynė

Levandos kilusios iš Pietų ir Pietvakarių Europos bei Viduržemio jūros.

Forma: daugiametis žolinis augalas ar krūmas.

Aprašymas

Levandos yra daugiamečių augalų genties pavadinimas žoliniai augalai ir puskrūmiai. Apskritai gentyje yra apie 25 rūšys. Teritorijos kultūroje Rusijos Federacija Iš esmės yra dviejų rūšių levandos.

arba levandų officinalis, arba Anglų levanda (L. officinalis) – daugiametis iki 60 centimetrų aukščio krūmas. Mažos gėlės, surinkti smaigalio formos žiedynuose, spalvoti mėlyna arba alyvinė spalva. Levandų lapai linijiški, pilkšvos spalvos, išsidėstę priešingai. Levandų žiedai labai kvapnūs. Žydėjimo laikotarpis yra liepos-rugpjūčio mėn. Augalas atsparus žiemai.

(L. Stoechas, latifolia) – termofilinis daugiametis su labai gražiais, gana dideliais, palyginti su kitomis rūšimis, žiedais. Gėlių spalva gali skirtis nuo baltos iki violetinės. Šios rūšies levandų žydėjimo laikotarpis yra nuo balandžio pabaigos - gegužės pradžios iki liepos-rugpjūčio mėn.

Auginimo sąlygos

Levandas geriau auginti laidžiose, lengvose, vidutiniškai derlingose, kalkingose ​​dirvose. Vieta turėtų būti parinkta kuo saulėtesnė.

Taikymas

Levandos dažniausiai auginamos sode kaip aromatingas augalas. Galima auginti, kaip konteinerių gamykla- aromatizavimui ir apželdinimui bei balkonams. Levandos dažnai naudojamos.

Dėl puikaus aromato levandos naudojamos ir parfumerijoje.

Levandų eterinis aliejus naudojamas kvepalų ir muilo gamyboje; džiovintos gėlės yra medžiaga aromatiniams paketėliams gaminti.

Priežiūra

Levandos plačialapis yra privalomas žiemos pastogė. Pavasarį nupjaunami išdžiūvę stiebai ir sušalusios augalo dalys. Kartkartėmis krūmus taip pat reikia atjauninančio šėrimo visavertėmis mineralinėmis trąšomis.

Reprodukcija

Levandų augalas dauginamas sėklomis, auginiais ir dalijant krūmą. Po stratifikacijos levandų sėklos sėjamos ant sodinukų kovo pradžioje. Dygimo temperatūra 16-20 laipsnių. Įjungta nuolatinė vieta daigai sodinami gegužės mėnesį. Taip pat galima žiemkenčių sėja tiesiai į atvira žemė. Levandos iš sėklų dažniausiai žydi antraisiais metais po sėjos.

Auginiams naudojami apie 10 centimetrų ilgio vienmečiai sumedėję ūgliai. Krūmo padalijimas atliekamas rudenį.

Ligos ir kenkėjai

Levandos itin retai pažeidžiamos ligų ir kenkėjų.

Populiarios veislės

Levandų angustifolia veislės

"Alba"- baltos levandos iki 50 centimetrų aukščio.

"Rosea"- kompaktiškas augalas iki 40 centimetrų aukščio su rausvais žiedynais.

„Hidcote Blue“- kompaktiškas augalas iki 40 centimetrų aukščio. Šios veislės levandų žiedai yra mėlynai violetiniai.

Plačialapių levandų veislės

"Papillon"– Populiariausia levandų forma dėl įspūdingos žiedų formos, primenančios drugelius.

‘Tiara'- didelis mėlynos gėlės su kreminėmis šluotelėmis.

‘Regal Splendor'- veislė su tamsiai violetiniais žiedais.