Dauguma vasaros gyventojų nori sodinti žieminis česnakas rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai padaryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), pavasarį - kovo pabaigoje arba balandžio mėnesį, bet kada pašalinti česnaką iš sodo, turite tai išsiaiškinti. išsamiau.

Kada kasti česnaką 2017 m.?

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kokia karšta buvo vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai atsiranda aukščiau aprašyti išoriniai nokimo požymiai, visada galite atsargiai iškasti keletą galvų ir vizualiai patikrinti jų nokimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atsiskiria, praneša http://ogorod23.ru

Kada skinti česnaką 2017 m. Maskvos regione

Valymas turi sutapti su sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas.

Svogūnų ir česnakų negalima laikyti vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosios to reikalauja didelė drėgmė oro.

Česnakus ir svogūnus geriausia laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai visiškai pagelsta išoriniai lapai, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis nuo viršaus. Būdingas bruožasčesnako nokinimas taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklą

Kada rinkti česnaką 2017 m mėnulio kalendorius

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda slūgti, o apatiniai lapai pagelsta, galima kasti ir patikrinti, ar česnakas paruoštas kasti. Ir jis bus paruoštas, jei jo išorinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas. Tai reiškia, kad česnakai yra prinokę. Įsitikinę, kad jūsų česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, nedelsdami kreipkitės į mėnulio kalendorių.

Pagal mėnulio kalendorių, palankios dienosČesnakams nuimti ekspertai nustato šias dienas, būtent: laikotarpius nuo liepos 5 iki 7 d., nuo liepos 15 iki 16 d., nuo liepos 19 iki 20 d., o galutinis laikotarpis bus nuo liepos 23 iki 24 d. Jei turite reikalų su karštais česnakais, jo derlius bus šiek tiek vėliau. Taigi, sėkmingos derliaus nuėmimo dienos bus laikotarpiai nuo rugpjūčio 1 iki 3 d., nuo rugpjūčio 11 iki 12 d., nuo rugpjūčio 15 iki 16 d. ir mėnesio pabaigoje, nuo rugpjūčio 29 iki 30 d.

Kaip džiovinti česnaką

Iškasti česnakai išdėliojami eilėmis ir paliekami 3–5 dienoms, nebent numatomas lietus. Tada nuimtas derlius Padėkite jį po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje porai savaičių.

Jokiu būdu nedaužykite galvų viena į kitą, kad pašalintumėte nešvarumų likučius, ir neplaukite jų – po džiovinimo didžioji dalis žemių nukris savaime.

Česnako lapų nereikia karpyti iš karto po derliaus nuėmimo - džiovinant po baldakimu į svogūnėlį nuteka naudingos medžiagos, dėl kurių padidėja galvučių svoris ir pagerėja česnako kokybė.

Visiškai išdžiovinus česnako galvutę, atsargiai, kad nepažeistumėte dengiančių žvynų, rankiniu būdu nuvalykite nuo likusio dirvožemio ir nupjaukite stiebą bei šaknis.

Sunku rasti vietovę, kurioje nebūtų česnako, turinčio būdingą skonį ir daug naudingų medžiagų. Norėdami užauginti gausų derlių, pirmiausia turite laiku pasodinti derlių. Ši taisyklė ypač aktuali prieš žiemą pasodintiems česnakams, nes ne laiku pasėjus sėklas jie gali nušalti.

Regionų, kuriuose ji vyrauja, gyventojai šaltas klimatas, ypač tiksliai būtina apskaičiuoti sodinimo datas. Dėl šio žemės ūkio technologijos ypatumo kyla visiškai logiškas klausimas: „Kada sodinti česnaką žiemai Urale?

Žieminiai ir vasariniai česnakai

Šios dvi pasėlių rūšys, priklausančios tai pačiai grupei, turi šiuos skirtumus:

Žieminių ir pavasarinių česnakų sodinimo datos

Labai svarbu nustatyti, kada regione atsiranda nuolatinės šalnos. Urale česnakus reikia sodinti likus maždaug 1,5 mėnesio iki atėjus šaltiems orams. Žieminė daržovė pasodinta šiauriniai regionai rugsėjo pabaigoje, centrinė – nuo ​​spalio 1 iki 5 d., pietinė – nuo ​​spalio 5 iki 10 d. Tačiau rekomenduojamos sodinimo datos dėl oro sąlygų gali pasislinkti viena ar kita kryptimi.

Nepaisant šalčio klimato sąlygos, sodinti česnaką prieš nurodytą laiką labai nerekomenduojama: per anksti pasodintos sėklos ar gvazdikėliai turės laiko suformuoti ne tik išsivysčiusį šaknų sistema, bet ir lapų rozetė. Sudygę česnakai žūva, kai veikia net vidutines šalnas.

Pavasarinis česnakų sodinimas prasideda, kai dirva visiškai ištirpsta ir išgaruoja. drėgmės perteklius– atsižvelgiant į Uralui būdingas klimato sąlygas, pasėliai sodinami gegužės pradžioje.

Sėklų nereikėtų sodinti į užmirkusią dirvą – jei per artimiausias porą dienų ji neišdžius, tikimybė, kad jos suges, labai didelė.

Optimali dirvos temperatūra pasėliams sodinti +5 +6C. Česnakai aktyviai formuoja lapų rozetę ir šakniastiebį esant temperatūrai nuo +4 iki +10C. Jei sodinate gvazdikėlius, kai termometro rodmenys viršija aukščiau nurodytus, svogūnėliai užauga maži: kai lauke jau gana šilta, augalas nustoja augti ir ima nuleisti galvą. Taigi, neteisinga sodinimo data neigiamai veikia derliaus dydį.

Abiejų kultūrų sodinimo žemės ūkio technologija yra tokia pati: dvi savaites prieš sodinimą į dirvą įpilama trąšų ir iškasama. Česnakams tinkamiausios trąšos: gerai perpuvęs mėšlas, kompostas ir mineralinių trąšų, kurių sudėtyje nėra didelis skaičius azoto.

Uralo agronomai rekomenduoja susilaikyti nuo šviežio mėšlo, nepaisant jo naudingumo kitiems daržovių augalai: po jo užtepimo vietoje česnaką dažniau pažeidžia grybelinės infekcijos. Mėšle taip pat yra daug azoto, kuris skatina viršūnių augimą ir taip lėtina svogūnėlio vystymąsi.

Vasarinių ir žieminių česnakų svogūnėliai prieš pat sodinimą suskirstomi į skilteles – taip neleis per daug išdžiūti apatinė dalis. Galima sodinti ir dantis su šiek tiek apdžiūvusiu dugnu, tačiau jiems šaknys užaugs ilgiau. Tuo pačiu metu sodinamoji medžiaga, kurios dugnas yra labai sausas, turi mažą daigumą.

Tinkamas česnakų sodinimas atliekamas su didžiausiomis gvazdikėliais ir oro svogūnėliais (už žiemkenčių). Jau seniai žinoma, kad pasodinus didelę sodinamąją medžiagą, derlius bus gausus.

Kad gvazdikėliai gerai dygtų, jie turi būti ne tik dideli, bet ir sveiki: nereikėtų sodinti suglebusių, taip pat mechaninių pažeidimų turinčių segmentų, geltonos dėmės, pelėsis, puvinys - naudojant žemos kokybės medžiagą, daigumas bus minimalus.

Rūšiuodami oro lemputes, turite pasirinkti didžiausius tankios struktūros egzempliorius.

Dezinfekcijos tikslais sodinamoji medžiaga 2 valandas mirkoma atvėsintame pelenų mišinyje (200 g medžiagos praskiedžiama 1 litru vandens ir virinama 30 minučių). Druskos tirpalas (1,5 a.š.) taip pat gerai naikina bakterijas. stalo druskos praskiestas 2,5 litro vandens), kuriame gvazdikėliai turi likti mažiausiai 2 minutes. Tada jie panardinami į silpną tirpalą vario sulfatas– į 5 litrus vandens įpilkite 0,5 šaukštelio. medžiagų. Vitriolio pagrindu pagamintas tirpalas taip pat gali būti naudojamas dirvožemiui dezinfekuoti.

Pavasariniai ir žieminiai česnakai dedami į iš anksto paruoštas eiles, kurios yra 30-45 cm atstumu. Vidutinis žingsnio dydis tarp sodinamoji medžiaga 8-12 cm Labai mažos sėklos žieminis česnakas galima sodinti daug tankiau, nes ne visi išdygs. Urale česnakai sodinami 8–10 cm gyliu.

Priežiūra

Sodo manipuliacijos česnako auginimui Urale šiek tiek skiriasi nuo sodininkų veiksmų centrinėje ir pietiniai regionaišalyse.

Pasak šioje vietovėje gyvenančių patyrusių daržovių augintojų, toje vietoje, kur auga žieminiai ir vasariniai česnakai, purenti dirvos nereikia.

Rekomendacija grindžiama tuo, kad procedūros metu galima pažeisti ar nupjauti arti paviršiaus išsidėsčiusias šaknis. Augalas su pažeista šaknų sistema nusilpsta ir dažnai suserga. Užuot purenę, Uralo agronomai rekomenduoja atėjus pavasariui sodinukus uždengti plonu mulčio sluoksniu.

Norint užauginti dosnų derlių, reikia atlikti šiuos veiksmus:

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Paskutiniame pikantiškos daržovės auginimo procese labai svarbus derliaus nuėmimo laikas: žieminiai česnakai sunoksta liepos antroje pusėje, vasariniai – rugsėjį.

Kada česnakas yra paruoštas kasti, galite suprasti iš jo išvaizdos: apatiniai lapai pagelto ir nukrito į žemę. Agronomai pataria nuimti derlių iš karto po to, kai daržovės sunoksta, nes ilgai žemėje išsilaikę svogūnėliai suyra.

Česnako derliaus nuėmimo procedūra yra identiška: svogūnėliai smeigiami kastuvu ar šakute ir ištraukiami už viršūnėlių. Įstrigusį dirvą švelniai nukratykite ir atsargiai padėkite ant žemės: labai nepageidautina mėtyti daržoves ant krūvos ar stipriai trankyti – tokie grubūs veiksmai gali sugadinti svogūnėlius ir sutrumpinti jų galiojimo laiką. Ant sumušto česnako netrukus po padėjimo susidaro puvinio ir pelėsio kišenės.

Kai lauke skaisčiai šviečia saulė ir nėra kritulių pavojaus, svogūnėliai išdėliojami džiūti sode, po jais uždengiami užvalkalai. Lietingu oru pasėliai išdėstomi vienu sluoksniu po baldakimu arba gerai vėdinamoje patalpoje.

Derlių geriausia nuimti saulėtas oras, nes spinduliai sunaikina visas bakterijas, taip pailgindami vaisių galiojimo laiką.

Kai viršutinė dalis visiškai išdžius, nupjaukite didžiąją jos dalį. Prie svogūnėlio paliekamas 3-4 cm kaklelis Vaisiai dedami į specialius maišelius (tinklinius) arba žemas dėžutes su skylutėmis.

Česnakų laikymo temperatūra turi būti nuo 0 iki +3C. Atkreipkite dėmesį, kad daržovės ilgai neišsilaiko šaldytuve: optimali vieta laikyti rūsyje ar balkone.

Atsižvelgdami į aukščiau pateiktą informaciją, galime daryti išvadą, kad česnaką galima auginti net ir tokiuose nepalankios sąlygosšiauriausius regionus. Norėdami gauti gausus derlius tereikia griežtai laikytis visų daug metų aštrią aromatingą daržovę auginančių specialistų nurodymų ir rekomendacijų.

Kiekvieną vasarą sodininkai susiduria su deginančiu klausimu: kada skinti česnaką? Daugelis vadovaujasi česnako derliaus nuėmimo iš kaimynų laiku. Manau, kad tai ne visai teisingos gairės, nes derėtų skinti tik sunokusius česnakus, o jo būklė priklauso nuo veislės ir sodinimo laiko. Todėl pažiūrėkime, kada skinti žieminius, kada vasarinius česnakus, pažvelkime į česnako sunokimo požymius, taip pat pakalbėkime apie tai, ko absoliučiai negalima daryti renkant česnaką.

Kiekvienas regionas turi savo žieminių česnakų derliaus nuėmimo laiką.

Žieminiai česnakai sunoksta apytiksliai nuo 80 iki 140 dienų po sudygimo, įskaitant Dušanbės česnaką sunoksta per 80–90 dienų, Belorussky – per 90–125 dienas, Polet – per 99–134 dienas, Boguslavsky – per 108–110 dienų. dienų, Yubileiny Gribovsky - per 83 - 140 dienų.

Aukščiau pateikta aritmetika gali būti naudojama tik kaip apytikslis vadovas. Brandinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygos. IN lietinga vasaračesnakai sunoks anksčiau, o sausomis ir karštomis vasaromis vėliau.

Labai svarbu česnaką išimti laiku, kad žiemą laikant nekiltų problemų.

Būtina, kad česnakas sunoktų, bet nepernoktų, kitaip jis nebus gerai laikomas – išdžius arba supūs.

Česnako ūglius geriau nuimti anksčiau, kol jis nepernoksta.

Kaip sužinoti, ar jūsų česnakas prinokęs

Tai galima nustatyti pagal česnako išvaizdą.

Neprinokęs česnakas būna minkštas ir trapus. Laikant tokios lemputės greitai išdžiūsta.

Pernokęs česnakas suskyla į atskiras skilteles, svogūnėlį dengiančios žvyneliai sprogsta, o apačioje atsiranda jaunos šaknys.

Prinokęs česnakas turi tankią galvutę, gvazdikėliai elastingi ir sultingi, lengvai atskiriami, padengti 3 sluoksniais žvynų.

Norėdamas sužinoti, ar mano česnakas subrendo, ir nustatyti jo nuėmimo datą, aš periodiškai (kartą per savaitę), kai apatiniai česnako lapai pradeda gelsti, iškasu svogūnėlį ir apžiūriu jo būklę. Iškastų česnakų svogūnėlių neišmetu, o naudoju įvairiems patiekalams ruošti, net ir neprinokusiose svogūnėliuose jaučiamas česnako aromatas.

Norėdami paspartinti nokimą, galite nugrėbti dirvą nuo svogūnėlio.

Ženklai, kad žieminiai česnakai paruošti derliui

Praktika rodo, kad česnakai yra paruošti derliui, jei:

1. Apatiniai česnako lapai pageltonavo ir išdžiūvo (Uraluose tai dažniausiai būna liepos pabaiga – rugpjūčio pradžia – pirmosios dešimt dienų);

1. Specialiai paliktos česnako strėlės sprogo ir pradėjo atsiverti. Kad česnakas augtų didesnis, nupjaunu česnako ūglius, palikdamas tik keletą ūglių, kad būtų nauja sėkla ir nuspręsčiau derliaus nuėmimo dieną.

Iš česnakinių strėlių ruošiu puikų arba pomidorų-česnakų prieskonį, arba verdu

Jei įmanoma, stengiuosi pašalinti česnaką atsižvelgdama į mėnulio kalendorių. 2017 m. palankiausios rugpjūčio mėnesio dienos česnakams skinti yra šios dienos: 1-3, 11,12,15,16,29,30.

Rinkdamiesi česnakų derliaus nuėmimo dieną, derinkite su dangaus biuru. Diena turi būti sausa, pageidautina ne karšta, po kaitriais saulės spinduliais, iškastas česnakas gali nudegti, o tai turės įtakos jo laikymui.

Prieš keletą metų atlikau eksperimentą, ištyriau 4 česnako laikymo būdus. Apie mano eksperimento rezultatus ir įvairiais būdais Apie česnako laikymą galite perskaityti mano leidinyje ir žiūrėti vaizdo įrašą.

Kada rinkti vasarinius česnakus

Vasarinių česnakų derlius nuimamas vėliau nei žieminių. Kad vasarinis česnakas sunoktų, nuo sudygimo momento prireikia 100 dienų. Paprastai vasarinius česnakus nuimu praėjus dviem-trims savaitėms po žieminių česnakų nuėmimo (kažkur rugpjūčio antroje pusėje).

Pagrindinis pasirengimo ženklas vasarinis česnakas man valyti yra apatinių dalių pageltimas ir apgulimas viršutiniai lapaičesnako

Ko visiškai nereikėtų daryti renkant česnaką

Svarbu ne tik kada pašalinti česnaką, bet ir kaip pašalinti česnaką.

1. Tiesiog ištraukite česnaką iš žemės. Priešingu atveju jo lapai nulūš, o česnakai liks žemėje. Šis pasėlis yra gana giliai į žemę, todėl jį reikia iškasti arba šakute, arba kastuvu, priklausomai nuo to, kas jums patogiau.
2. Greitai išmeskite česnaką ant žemės. Jis gali būti pažeistas nuo smūgio ir nebus ilgai laikomas.
3. Išvalykite dirvą nuo svogūnėlių, smogdami jas vienas į kitą. Rezultatas bus toks pat, kaip ir nukritus ant žemės – įdubimas ir pūva.
4. Iš karto po derliaus nuėmimo nupjaukite česnako stiebus ir lapus. Česnaką kartu su lapais reikia gerai išdžiovinti po baldakimu 2–3 savaites. Tai pagerins česnako kokybę, nes į česnaką bus perduotos papildomos maistinės medžiagos.

Šiandien jūs, mieli tinklaraščio „Braunio paslaptys“ lankytojai, sužinojote, kada reikia nuimti žieminį ir vasarinį česnaką, kaip sužinoti, ar česnakas jau paruoštas derliaus nuėmimui ir ko nedaryti renkant česnaką. Tikiuosi, mano paslaptys padės gauti puikų česnako derlių.

Pagarbiai Nadežda Karačeva

Dauguma vasaros gyventojų žieminius česnakus renkasi sodinti rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai padaryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), vasarinius česnakus - kovo pabaigoje arba balandį, bet kada česnaką ištraukti sodą, turite tai išsiaiškinti išsamiau.

Kada kasti česnaką 2017 m.?

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kokia karšta buvo vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai atsiranda aukščiau aprašyti išoriniai nokimo požymiai, visada galite atsargiai iškasti keletą galvų ir vizualiai patikrinti jų nokimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atsiskiria, praneša http://ogorod23.ru

Kada skinti česnaką 2017 m. Maskvos regione

Valymas turi sutapti su sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas.

Svogūnų ir česnakų negalima laikyti vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosioms reikalinga didelė oro drėgmė.

Česnakus ir svogūnus geriausia laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai visiškai pagelsta išoriniai lapai, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis nuo viršaus. Būdingas česnako nokimo požymis taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atsidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklą

Kada rinkti česnaką 2017 m. pagal mėnulio kalendorių

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda slūgti, o apatiniai lapai pagelsta, galima kasti ir patikrinti, ar česnakas paruoštas kasti. Ir jis bus paruoštas, jei jo išorinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas. Tai reiškia, kad česnakai yra prinokę. Įsitikinę, kad jūsų česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, nedelsdami kreipkitės į mėnulio kalendorių.

Pagal Mėnulio kalendorių, palankiomis česnakų derliaus dienomis ekspertai laiko šias dienas: laikotarpius nuo liepos 5 iki 7 d., nuo liepos 15 iki 16 d., nuo liepos 19 iki 20 d., o galutinis laikotarpis bus nuo liepos 23 d. 24. Jei turite reikalų su karštais česnakais, jo derlius bus šiek tiek vėliau. Taigi, sėkmingos derliaus nuėmimo dienos bus laikotarpiai nuo rugpjūčio 1 iki 3 d., nuo rugpjūčio 11 iki 12 d., nuo rugpjūčio 15 iki 16 d. ir mėnesio pabaigoje, nuo rugpjūčio 29 iki 30 d.

Kaip džiovinti česnaką

Iškasti česnakai išdėliojami eilėmis ir paliekami 3–5 dienoms, nebent numatomas lietus. Tada nuimtas derlius porą savaičių dedamas po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje.

Jokiu būdu nedaužykite galvų viena į kitą, kad pašalintumėte nešvarumų likučius, ir neplaukite jų – po džiovinimo didžioji dalis žemių nukris savaime.

Česnako lapų nereikia karpyti iš karto po derliaus nuėmimo - džiovinant po baldakimu į svogūnėlį nuteka naudingos medžiagos, dėl kurių padidėja galvučių svoris ir pagerėja česnako kokybė.

Visiškai išdžiovinus česnako galvutę, atsargiai, kad nepažeistumėte dengiančių žvynų, rankiniu būdu nuvalykite nuo likusio dirvožemio ir nupjaukite stiebą bei šaknis.

Kada galima nuimti česnaką, priklauso nuo jo pasodinimo laiko, oro ir derliaus nuėmimo laiko. Patyrę sodininkai Grynai intuityviai nustatykite česnako derliaus nuėmimo laiką. Tiems, kurie neturi patirties, yra geras patarimas: periodiškai, nuo pirmųjų liepos dienų, kartą per savaitę įkaskite keletą galvų skirtingos vietos lovas ir atidžiai jas apžiūrėkite. Aš pats išvaizdačesnakai padės nustatyti, ar atėjo laikas jį nuimti. Geras česnakas turi suformuotą, elastingą galvą, apatiniai lapai turi būti šiek tiek geltoni. Jei lauksite šio momento, bus sunku pašalinti česnaką, be to, bus labai nepatogu jį paruošti žiemai.

Optimalaus derliaus nuėmimo laiko nustatymas

Galimybė ilgai išsaugoti česnaką nepažeidžiant jo komercinių savybių tiesiogiai priklauso nuo derliaus nuėmimo laiko. Derliaus nuėmimo kampanijos režimas nustatomas atsižvelgiant į charakteristikas auginimo sezonas pasėlius tokiomis klimato sąlygomis.

Naujausi straipsniai apie sodininkystę

Didžiausias dirvožemio galvutės augimas vyksta pradiniu džiūvimo laikotarpiu. apatiniai lapai. Atsakingas uždavinys ūkininkui, norinčiam nuimti gausų ir kokybišką derlių – tiksliai nustatyti optimalus laikas surinkimas, po kurio galima organizuoti sėkmingas saugojimasčesnako žiemai.

• Jei derlius nuimamas per anksti, česnakas gali sunokti, tačiau svogūnėlis nespės išaugti iki didžiausio galimo dydžio. Tokiu būdu galite prarasti iki 15% galimo derlingumo.
• Kai derliaus nuėmimas vėluoja, česnakai turi laiko pernokti. Viršutinė luobelė pradės nulupti ir įtrūkti, todėl gvazdikėliai iškris iš svogūnėlio, išdžius ir suges. Dėl to sumažės galiojimo laikas ir tinkamumas parduoti, sumažės produktų savikaina ir paklausa, o pelnas iš pardavimo smarkiai sumažės.

Derliaus nuėmimo data nustatoma pagal išoriniai ženklai augalai:

1. neaugančioms veislėms – išgulant netikrus stiebus;
2. varžtinėms veislėms - nuvytant viršutiniams lapams, sutrūkinėjant žiedyno dengiamajam sluoksniui, išdžiūvus iš išorinių česnako galvutės lukštų.

Kada iškasti žieminį česnaką

Žieminiai česnakai kasami nuo liepos 20 d. iki rugpjūčio pradžios. Pirmiausia turite įsitikinti, kad jie yra subrendę, o tai reiškia, kad žieminiai česnakai yra subrendę ir paruošti derliaus nuėmimui. Visi mitybos elementai jie iš antžeminės dalies persikėlė į galvą, todėl nebereikia česnako palikti žemėje.

Jei abejojate, ar česnakas prinokęs, ar ne, šakute išskobkite porą svogūnėlių ir apžiūrėkite. Geras česnakas, pasiekęs reikiamą sunokimą, liečiant yra tvirtas, gvazdikėliai gerai atsiskirs (bet nesubyrės), o žvynuotas lukštas lengvai nusiims.

Be to, česnako nokimą galima apskaičiuoti pagal rodykles, kurių galuose bręsta sėklų ankštis su svogūnėliais, kai pradeda atsiskleisti, vadinasi, laikas iškasti česnaką sode. Svogūnėliai gali būti naudingi, jei norite pagerinti savo sodinukų sveikatą. Dantys pamažu, metai iš metų, kaupia infekcijas, nuo kurių išsilaisvina burbuliukai.

Nereikia laukti, kol visiškai išdžius, kitaip praleisite terminą.

Kada iškasti vasarinį česnaką

Antrasis pavasario česnako pavadinimas yra vasara. Derėti pradeda rugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje. Stebėdami stiebų ir lapų pageltimą, galite būti tikri, kad česnakai jau paruošti derliui. Šaknies kaklelis išsausėja, svogūnėlis kietas ir išdžiūvo. Visa tai yra subrendusio vasarinio česnako požymiai.

Bet jei neturite specializuotos įrangos, tai visiškai įmanoma valyti rankomis. Būtina nupjauti strėles, šiek tiek iškasti svogūnėlius ir atsargiai, išvengiant sužeidimų, pašalinti česnaką nuo žemės. Derlius išdėstomas eilėmis, kad išdžiūtų per 24 valandas. Tada surenkama į specialią patalpą, kur papildomai kelias savaites džiovinama su jau nupjautais stiebais ir šaknimis. Rekomenduojama palikti bent centimetrą stiebo, o pjaunant šaknis nepažeisti dugno.

Jei praleidote terminą, svogūnėliai pamažu pradeda skilinėti, o gvazdikėliai byra. Tada jie tiesiog pradeda dygti. Laikas, kada turėtų būti nuskintas česnakas, nulemtas keliais kriterijais. Aplink galvas susiformavo tankus apvalkalas, o patys dantys turi gana aiškius kontūrus. Kalbant apie antžemines dalis, turėtumėte pastebėti dviejų apatinių lapų pageltimą.

Kaip tinkamai pašalinti česnaką

Česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, kai jo lapai pasidaro gelsvai rudi ir pradeda kristi. Kitas brandos požymis – išdžiūvę lapai. Per vėlai surinkti česnakai blogai išsilaikys, o galvutė suirs į atskiras skilteles, kurios prastai padengtos luobele. Šios rūšies česnakai yra jautresni ligoms. Giedru, sausu oru jie kasa česnaką, įkasdami svogūnėlį ir ištraukdami iš dirvos už viršūnių. Atkreipkite dėmesį, kad bet kokio dirvožemio česnakai nėra ištraukiami, o iškasami! Česnaką reikia atsargiai išimti iš sodo, kad nepažeistumėte galvų. Dabar surinkite česnaką, rankomis pašalinkite žemę nuo šaknų ir svogūnėlių ir padėkite džiūti 1–1,5 savaitės. Kruopščiai išdžiovinus nupjaunamos česnako šaknys, paliekant ne daugiau kaip 2-3 mm, o stiebas, paliekant iki 10 cm ilgio kaklelį Kai galvutės išdžiūvo, jos nuvalomos nuo nešvarumų ir perkeliamos į a gerai vėdinama vieta. šviesus kambarys. Į iškastas galvas pataikyti kastuvu ar kitu kietas objektas Neverta: bet koks įdubimas ant dantų ilgainiui gali virsti puvimo šaltiniu. Vėliau reikia atlikti pirmąją sėklų galvučių atranką, stengiantis išsirinkti didžiausias ir gražiausias. Pasirinktos galvutės surišamos į ryšulius po 10 vnt. ir pakabinkite atskirai nuo likusio česnako, taip pat surištą kekėmis, ant virvės toje pačioje vietoje. Nenuplėškite viršūnėlių: česnakai turi išdžiūti kartu su lapeliais. Geriau česnaką pašalinti 5 dienomis anksčiau nei 5 dienomis vėliau. Anksti nuimant derlių ir dozuojant svogūnėlius po baldakimu, nutekėjimas tęsiasi 5–10 dienų maistinių medžiagų nuo lapų iki svogūnėlių. Kartu didėja jų masė ir tankis, susidaro 3-4 geros kokybės plėvelės.
Pavasarį sodinkite česnaką ant galvos

Česnako laikymas po derliaus nuėmimo

Iš karto po česnako nuėmimo jo negalima laikyti saugojimui. Pirmiausia reikėtų porą savaičių padžiovinti, o tik tada laikyti saugojimui. Paprastai jie supina plaukus arba tiesiog deda lemputes į dėžutes. Po savaitės reikia nupjauti šaknis ir viršūnes po 1/2 ar 3/4 kiekvieno česnako ir suberti į švarius drobinius maišelius, gerai išdžiovinti 10–12 dienų, tada laikyti. Vasariniai česnakai, skirtingai nei žieminiai, puikiai laikomi tiek šiltose, tiek šaltose patalpose. Populiarus laikymo būdas – pintos kasos iš česnakų, kurios kabinamos virtuvėje – tai ne tik patogu, bet ir gražu. Laikyti vėsioje vietoje tamsi vieta leidžiantis orui laisvai judėti aplink maišus.

Jei česnakai žiemai bus laikomi bute, jį reikia laikyti vėsiame kampe, kitaip jų galvutės pagels. Laikant šaknines daržoves ilgą laiką, nupjaukite stiebus, palikdami tik 5 cm nuo gumbų. Jei planuojama saugoti rūsys arba šaldytuve, temperatūra turi būti palaikoma +1-50C

Tinkamai nuskintus ir išdžiovintus česnakus galima laikyti šešis mėnesius ir ilgiau.