Daugeliui įprasta namuose turėti akvariumo žuvytes. Ryškūs, vikrūs padarai, plaukiojantys tarp augalų ir dekoracijų, kelia susižavėjimą ir leidžia stebėti juos valandų valandas. Akvariumas namuose yra normalus dalykas.

Tai kodėl verslinių žuvų veisimas bute ar privačiame name yra nenormalus? Vien todėl, kad tokios rūšys yra didelės? Tiesą sakant, nėra skirtumo tarp akvariumo žuvų ir komercinių žuvų laikymo. Tačiau eršketų veisimas namuose jums taps stabiliu pelningu verslu, produkto paklausa, kuri visada egzistuos.

Eršketų veisimas ir auginimas namuose: verslo pranašumai

Eršketų atstovai vertinami ne tik dėl juodųjų ikrų, bet ir dėl skanios, sveikos mėsos.

Abu šie produktai visada yra labai paklausūs.

Štai kodėl kurti savo verslą auginant eršketus namuose yra puiki idėja.

Tuo pačiu metu šio proceso sąnaudos yra minimalios. Pats eršketas ypatingų sulaikymo sąlygų nereikalauja. Todėl norint gauti gerą rezultatą, tereikia netingėti ir atlikti keletą paprastų manipuliacijų.

Standartiniams eršketams priskiriami Rusijos ir Sibiro eršketai, žvaigždiniai eršketai, beluga ir sterletai. Pagrindiniai šios žuvų šeimos veisimo pranašumai yra šie:

• nuolatinė paklausa dėl mėsos ir juodųjų ikrų vertės;
• nepretenzingumas priežiūros ir temperatūros sąlygomis;
• Kalbant apie mitybą, žuvys nėra labai išrankios;
• eršketas nėra jautrus įvairioms ligoms;
• mažai laiko skiriama priežiūrai ir šėrimui, išskyrus rūšiavimo dienas;
• verslo atsipirkimas per 9 mėnesius;
• Norint pradėti tokį projektą, pakanka nedidelės sumos pinigų.

Jei planuojate atidaryti savo verslą, bet neturite tam daug pinigų, turėtumėte atkreipti dėmesį į eršketų veisimą.

Kambarys

Jei sprendimas galutinai priimtas ir jūsų ateities turtus turi užtikrinti žuvys, tuomet pirmiausia reikia pagalvoti apie tinkamas patalpas.

Iš karto atkreipiame dėmesį, kad žuvį galite laikyti ir privačiame name, ir bute.

Neverta jaudintis, kad tokia veikla padarys nepataisomą žalą jūsų aplinkai.

Jei viskas bus padaryta teisingai, laikantis tam tikrų reikalavimų, tada ir užauginta žuvis, ir interjeras bus puikūs.

Renkantis patalpas veisimui, būtina pasirinkti laisvą 30 kv.m plotą. m Jis turi būti šildomas, ypač esant žemai temperatūrai. Aktyviam eršketų vystymuisi ir augimui žiemos sezono metu vanduo turi būti 17 laipsnių. Jei tai šiltas sezonas, tuomet reikia palaikyti 20–24 0 C temperatūrą.

Nuolatinis tvartas, polikarbonatinis šiltnamis, uždaras baseinas, garažas ir kt. idealiai tinka kaip patalpos eršketų darželiui. Pasirinktose patalpose turi būti vandentiekis, elektra, vėdinimas, kanalizacija.

Yra dar vienas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį. Faktas yra tas, kad eršketas nėra labai atsparus stresui. Nereikėtų rinktis žuvų auginimo įstaigos prie stadiono, turgaus, greitkelio, geležinkelio linijos ar kitų triukšmingų vietų.

Daugelis žmonių pradeda verslą pagal savo pageidavimus. Jei jums patinka žvejyba, galite atidaryti parduotuvę, kurioje parduodami žvejybos reikmenys. Straipsnyje rasite prekybos vietos sukūrimą.

Kokį verslą galite atidaryti kaime nuo nulio? Apsvarstykime idėjas.

Paslaugų sektorius yra pelninga verslo sritis, nes dažnai toks verslas nereikalauja didelių investicijų. Iš pradžių paslaugas gyventojams galite teikti vieni. Čia apžvelgsime perspektyviausias paslaugų sektoriaus sritis: valymo įmonę, ekspedijavimo paslaugas ir kitas galimybes.

Įranga eršketų veisimui

Specialią įrangą eršketams auginti namuose galima įsigyti iš firminių tiekėjų.

Vidutinė jo kaina prasideda nuo 10 tūkstančių dolerių. Specialistai pristatys nurodytu adresu, sumontuos ir prijungs įrangą prie darbo.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai paleisti mailius.

Tačiau ne visada turite tokią sumą. Todėl daugelis rekomenduoja rinktis kiek kitokį kelią. Pačioms žuvims nėra skirtumo, kur jos gyvens ir dauginsis: specialiame baseine ar ne.

Svarbiausia jiems yra švarus vanduo, maistas ir pakankamai deguonies. Visa tai gali suteikti plastikinis baseinas, kurio gylis iki 1 metro ir skersmuo iki 3 m Jame be papildomos pagalbos per metus lengvai užauginsite iki 1 tonos eršketų. Toks požiūris suteiks galimybę sutaupyti darbuotojų atlyginimams.

Norėdami įrengti baseiną, jums tikrai reikės:

• kompresorius;
• specialūs filtrai;
• siurblys;
• aeracija.

Išvardintai įrangai taupyti nereikia. Priešingu atveju jis greitai suges ir turėsite nusipirkti naują. Norint periodiškai valyti baseiną nuo mulų žuvų ir eršketų atliekų, būtina įrengti siurblį.

Baseinas su eršketu

Prieš įsigydami kompresorių sau, gerai jį išbandykite, išspausdami iš jo maksimumą. Atidžiai apskaičiuokite reikalingą galią. Pirkite kompresorių pagal atliktą skaičiavimą, pridedant reikiamą rezervą. Taip išvengsite greito įrangos nusidėvėjimo ir apsisaugosite nuo nereikalingų išlaidų.

Kai kurie veisėjai perka automatinius tiektuvus. Ši įranga puikiai leidžia sutaupyti laiko ir tiksliai naudoti pašarus. Tačiau dauguma žmonių nori taupyti.

Kai kurie pradedantieji veisėjai taupo pinigus, įrengdami baseiną savo rankomis. Jei esate vienas iš tų laimingųjų, tuomet turite unikalią galimybę sutaupyti nemažą pinigų sumą. Savarankiškai pastatytas baseinas savininkui kainuoja 2–3 kartus pigiau nei įsigytas variantas.

Mailiaus pirkimas

Įrengus patalpas ir baseiną, laikas įsigyti mailius. Jūsų mieste tikrai yra žuvininkystės ūkių, kuriuose veisiamos įvairios pramoninės žuvys. Pasirinkite sau ir įsigykite bandomąją partiją iš jų. Prieš pirkdami būtinai:

• pasikonsultuoti su ekspertu;
• skaityti literatūrą, kaip teisingai atskirti kokybišką ir nekokybišką mailius;
• peržiūrėti atsiliepimus apie pasirinkto žuvininkystės ūkio darbą;
• palyginti skirtingų tiekėjų pasiūlymus.

Eršketų mailius

Perkant mailius nereikėtų skubėti, įsigyjant pirmuosius pasitaikiusius. Žuvis gali pasirodyti serganti arba prastos kokybės. Dėl to jie vystysis lėtai ir susirgs. Jums nereikia tokių dalykų.

Kaip išsirinkti maistą?

Mailius paleistas į baseiną, dabar reikia maitinti mažylius, kad jie gerai vystytųsi ir priaugtų svorio. Norėdami tai padaryti, jums tikrai reikia aukštos kokybės maisto. Kaip teisingai jį išsirinkti?

Šiuo atveju verta pasikliauti keliais punktais:

• Eršketai valgo maistą iš dugno, todėl maistas turi paskęsti vandenyje. Nereikia rinktis tipo, kuris plūduriuotų paviršiuje.
• Žuvis maistą renkasi pagal uoslę. Todėl maistas turi maloniai kvepėti.
• Pašaras neturi suirti veikiamas drėgmės. Taip yra dėl to, kad maisto žuvis visiškai nesuvalgys. Dalis liks apačioje, tad pusvalandį dar turėtų išlikti „kokybiška“.
• Maistas turi brinkti vandenyje. Taip jis bus minkštesnis, o žuvis greičiau suvalgys.
• Maistas turi būti kaloringas. Tai leis eršketui greičiau augti, o jūs gausite norimas pajamas.

Šiandien rinkoje siūlomi pašarai yra skirtingos sudėties. Specialistai rekomenduoja rinktis tokį, kuriame yra lizino, fosforo, skaidulų, baltymų ir riebalų.

Tvenkinyje veisiasi eršketas

Ne visada įmanoma įrengti baseiną. Tokiu atveju jums tinka eršketų veisimo tvenkinyje variantas.

Jei turite iškastą tvenkinį, užtenka jį atnešti į žuvims būtinas sąlygas.

Jei ne, tada iškaskite jį dubens formos dugnu ir atsižvelgdami į veisimo specifiką.

Prieš išleidžiant mailius, naudojamas rezervuaras turi būti išvalytas. Norėdami tai padaryti, iš jo išpumpuojamas visas vanduo. Apačioje dedamas kalkių sluoksnis, ant kurio užpilamas didelis kiekis skysčio. Po poros valandų šis mišinys išpumpuojamas. Šį veiksmą reikia atlikti likus pusei mėnesio iki mailiaus įdėjimo į šį tvenkinį.

Būtina, kad tvenkinyje augtų įvairūs dumbliai, nendrės, vandens augalai ir kt. Be to, į savo tvenkinį galite patalpinti moliuskų, sliekų, sraiges ir kt naudos eršketams ir suteiks papildomo maisto.

Žuvų auginimo įranga - tvenkinys ir narvai

Vasarą kūdikius geriausia išleisti į tvenkinį naktį. Pasiekę tam tikrą dydį, eršketai persikelia į neršto tvenkinį. Ten žuvys deda kiaušinėlius ir išsirita mailius. Pasirodžius mažyliams, jie grąžinami į pirmąjį tvenkinį ir kartojamas individų augimo procesas.

Verslo atsipirkimas ir eršketų pardavimas

Visas eršketų augimo ciklas nuo mailiaus iki prekinio produkto yra 9 mėnesiai. Per šį laiką iki 500 g svorio. (populiariausias ir perkamas) užauga visi paimti kūdikiai. Todėl į tokį verslo projektą investuotų pinigų atsipirkimo laikotarpis yra 9 mėnesiai.

Pagrindiniai eršketų pirkėjai yra restoranai, parduotuvės ir prekybos centrai, didmeninės prekybos atstovai ir žuvies prekybos centrai. Kur pristatysite savo produktus, priklauso nuo jūsų. Kai kurie parduoda ne tik suaugusius eršketus, bet ir mailius, kuriuos augino namuose.

Mėgstate gaminti ir skaniai valgyti? Tada jūsų pasirinkimas yra kulinarijos verslas. apie verslo organizavimą.

Ar žinojote, kad lombardas priima ir parduoda ne tik auksą, bet ir automobilius bei buitinę techniką? Šioje temoje sužinosite, kaip organizuoti šį verslą ir kokių tipų lombardai yra.

Eršketų auginimo verslo planas

Vidutinė mažmeninė vieno eršketo kaina yra 15 USD už 1 kg, o kaina - 7–8 USD. Paprasti matematiniai skaičiavimai rodo, kad šis verslas duoda geras pajamas. Taikant tinkamą kompetentingą požiūrį, eršketų veisimas namuose gali atnešti nuo 8 tūkstančių dolerių per mėnesį. Pagrindinė sąlyga yra kompetentingas požiūris ir pagrindinių technologijos sąlygų laikymasis.

Verslo skaičiavimas:

• Žuvies maisto kaina – 1,2 dolerio. už kg. Norint priaugti 1 kg svorio reikia iki 1,5 kg.
• Mailiaus kaina prasideda nuo 0,2 USD.
• Įranga. Jei norite pradėti savo verslą dideliu mastu, tada paruoškite 20 tūkst.

Kaip matote iš pateiktų skaičių, norint pradėti veisti eršketą, jums reikės 30–50 tūkstančių dolerių. Atidžiai stebėkite savo eršketus, maitinkite juos laiku, keiskite vandenį, tada pajamos bus jūsų kišenėje!

Sterletas yra eršketų šeimos žuvis. Žuvis sveria iki dešimties kilogramų, o ilgis - iki šešiasdešimt penkių centimetrų, tačiau tai būna retai. Šios žuvies ištekliai jūrose ir vandenynuose labai sumažėję, todėl dabar jos veisiamos dirbtiniuose rezervuaruose ir pramoninėmis sąlygomis. Yra mėgėjų, kurie augina sterles namuose. Kai kurie verslininkai mano, kad tai pelningas verslas.

Sterlečių auginimas dirbtiniuose rezervuaruose, jos priežiūros sąlygos ir reikalavimai

Yra paruoštų dirbtinių rezervuarų, tačiau eršketams veisti tinka ir paprastas baseinas, tačiau jį reikia kruopščiai išvalyti. Baseinas pripildytas lietaus arba paprasto vandens. Vandens temperatūra turi būti apie 20-21 laipsnį – tai pati palankiausia temperatūra sterletėms. Vandenyje turi būti pakankamai deguonies ne mažiau kaip 5 mg/l. Be to, vanduo tvenkinyje turėtų būti periodiškai keičiamas dvidešimt penkias dienas. Asmenys greičiau auga švariame vandenyje. Norėdami veisti sterletus su ikrais, jums reikės daug daugiau pastangų ir laiko. O tvenkinį ar jūsų baseiną teks plėsti. Pirmas dalykas, nuo kurio reikia pradėti, yra nusipirkti užaugintų žuvų mailius. Jų galite nusipirkti fermose, kur specialiai auginami mailius. Jie atsparesni išorės aplinkos poveikiui ir žmogaus įsikišimui. Jaunus sterletus reikia kelis kartus per dieną šerti dafnijų vėžiagyviais ir vabzdžių lervomis. Maisto neturėtų būti daug, stebėkite normą.

Rusijoje dirbtinis eršketų šeimos žuvų veisimas, įskaitant sterletus tiek perykloje, tiek įprastose veislėse. Antruoju būdu kiaušinėliai, jau apvaisinti, nuleidžiami į specialius konteinerius – dėžutes ir dedami į rezervuarus, kuriuose jau vystosi. Lervų vystymąsi veikia išorinės sąlygos, daugelis miršta. Šiuo atžvilgiu kiaušinių auginimo būdas gamykloje yra pats palankiausias. Peryklose kiaušiniai laikomi specialiuose induose, kur jie plaunami vandens srove ir nuolat juda. Naudojant elektrinį siurblį, į jį pilamas vanduo, kuris praeina per šildytuvą, o tada patenka į specialų įrenginį. Nereikalingas vanduo išleidžiamas į rezervuarą. Paprastai dirbtuvės arba žuvininkystės ūkiai yra šalia rezervuaro ar tvenkinio.

Veisimui reikalinga speciali įranga, vadinamoji RAS. Tai specialus baseino tipas, kuriame užtikrinamas savalaikis vandens tiekimas reikiamos koncentracijos deguonimi, taip pat vandens valymas. Tokia įranga naudojama atšiauraus klimato sąlygomis, nes taip pat reguliuojama vandens temperatūra. Esant tokioms palankioms sąlygoms, sterletė gerai vystosi pirmaisiais metais ir priauga daug svorio.

Veislinis mailius

Pirmiausia auginamos lervos, kurios susidaro iš apvaisintų kiaušinėlių. Tada lervos išleidžiamos į paruoštą rezervuarą, kuriame yra augmenija, kad jos galėtų ten rasti maisto. Lervas reikia paleisti, kai vėlyvą popietę atslūgs šiluma. Šiame tvenkinyje jas reikia auginti iki dviejų ar keturių mėnesių, tada žuvų mailius išgyvena gausiai. Tvenkinys, kuriame bus auginamas žuvų jauniklis, užpilamas vandeniu iš anksto, ne vėliau kaip prieš tris dienas. Vanduo tręšiamas mėšlu, nupjauta žole ir salietra. Auginant mailius, kas penkias dienas reikia tikrinti vandens sudėtį ir užterštumą. Mailius maitinasi zooplanktonu (turi būti ne mažiau kaip 3 g/m3), palankiomis sąlygomis greitai priauga svorio.

Kartais kyla problemų dėl mailiaus judėjimo. Juos reikia gabenti vandens rezervuaruose, kur yra pakankama deguonies koncentracija ir palanki aplinka joms transportuoti. Į tai taip pat reikia atsižvelgti auginant žuvis.

Sterlečių auginimas yra labai kruopštus darbas. Jei norite kuo anksčiau susilaukti palikuonių, turite palaikyti palankias sąlygas jiems auginti. Nepamirškite, kad tai pareikalaus ne tik laiko ir jūsų pastangų, bet ir finansinių išlaidų.

Akvariumo žuvų veisimas namuose niekam nestebina, bet kaip dėl didelių komercinių žuvų veisimo? Be to, bute ar privačiame name. Tai visai tikra! Įsivaizduokite, kad patys galėsite prisidėti prie to, kad ant žmonių stalo atsidurtų kokybiški, skanūs juodieji ikrai, kurie labai vertinami bet kurioje visuomenėje ir nuo seno laikomi gerovės simboliu.

Eršketinių šeimos žuvys suteikia vertingų ikrų ir ne mažiau vertingos mėsos. Ir kai kurie šaltiniai teigia, kad tai labai naudinga. Abu yra nuolat paklausūs, todėl eršketų auginimas gali būti labai gera verslo idėja. Be to, daugeliui žmonių eršketų auginimas namuose yra gana įdomus procesas, nereikalaujantis didelių finansinių išlaidų. Eršketas yra gana išrankus savo mityboje, o tinkamų sąlygų jo dauginimuisi ir auginimui sudarymas nereikalauja jokių sudėtingų mokslo žinių.

Eršketas namuose: verslo pranašumai

Eršketų šeimai priklauso ne tik pats eršketas (rusiškas ir sibirinis), bet ir tokios žuvų rūšys kaip eršketas, beluga, sterletė. Veisti eršketą visai nesunku, o šis procesas įmanomas net bute, o tai neabejotinai traukia verslininkus. Verslo pranašumai yra šie:

1. Eršketų mėsa ir ikrai yra brangus ir vertingas produktas rinkoje. Paklausa bus užtikrinta.
2. Eršketas nėra išrankus veisimosi sąlygoms ir lengvai toleruoja temperatūros pokyčius.
3. Norint tinkamai maitinti eršketą, nereikia nei didelių pinigų sumų, nei specialių įgūdžių.
4. Norėdami pradėti šį verslą, jums reikės labai mažo pradinio kapitalo.

Eršketų veisimo patalpa

Galite pradėti veisti eršketus tiek bute, tiek kaimo namuose. Galutinio produkto kokybė niekaip nenukentės, jei viskas bus padaryta teisingai. Jums reikės gana erdvios laisvos zonos - maždaug 30 kvadratinių metrų.

Kambarys turi būti šildomas, ypač žiemą. Žiemą eršketui augti reikalinga vandens aplinka, kurios temperatūra būtų apie 17 laipsnių šilumos, šiltuoju metų laiku – nuo ​​20 iki 24 laipsnių šilumos. Jei neradote kitos tinkamos patalpos, polikarbonato šiltnamis, kuriame bus įrengtas baseinas, taip pat tinka.

Įranga eršketų veisimui

Specializuotą įrangą galima įsigyti iš tiekėjų įmonių, o tai jums kainuos nuo 10 tūkstančių dolerių. Jie jums pristatys visiškai paruoštą naudoti įrangą ir sumontuos ją tiesiai jūsų bute ar name.

Tačiau galite eiti kitu keliu. Tiesą sakant, eršketas puikiai gyvens ir dauginsis nespecializuotame inde, kurį, jei norite, galite pasigaminti savo rankomis. Tiks nedidelis plastikinis baseinas, kurio gylis yra apie 1 metras, o skersmuo apie 2-3 metrai. Žinoma, jei erdvė leidžia, galite naudoti ir didesnius baseinus. Nedideliame baseine per metus galima užauginti apie vieną toną eršketų, be to, viską galite padaryti patys, nesamdydami darbuotojų ir neišleisdami papildomų pinigų jų atlyginimams.

Baseine turi būti kompresoriai, specialūs filtrai ir aeracija. Taip pat reikės siurblio, nes baseiną reikės periodiškai valyti. Automatinis tiektuvas gali būti naudinga įranga, bet jūs galite apsieiti ir be jo. Jo privalumai yra tai, kad naudodami jį išlaisvinsite daug papildomo laiko, tačiau tai nekainuoja nė cento. Daugelis verslininkų šeria žuvis rankomis.

Renkantis kompresorių ir siurblį, atkreipkite dėmesį į tai, kad eksploatacijos metu šios įrangos negalima išnaudoti. Apskaičiuokite, kiek jums reikia įrangos galios, ir paimkite įrangą, kad ji veiktų su nedidele atsarga. Priešingu atveju įranga labai greitai susidėvės ir ją teks keisti.

Jei turite pakankamai žinių, rankų iš „tinkamos vietos“ ir laisvo laiko, baseiną galite pasidaryti patys. Taip sutaupysite gana daug pinigų (pasigaminti baseiną kainuoja 2-3 kartus mažiau nei kainuoja toks pats baseinas iš parduotuvės). Iš pradžių pakaks vieno nedidelio baseino, laikui bėgant jį bus galima išplėsti arba padaryti dar kelis tokius pačius.

Mailiaus pirkimas

Norint pradėti veisti eršketus, žinoma, reikės šios žuvies mailiaus. Yra žuvininkystės ūkių, kuriuose auginamos įvairios žuvys. Turite susirasti eršketų veislę ir nusipirkti iš jų partiją mailiaus. Rekomenduojame nepirkti pirmųjų pasitaikiusių, o apsvarstyti įvairius variantus.

Paklauskite specialistų, kaip išsirinkti tinkamą mailiaus veisimui ir kaip atskirti kokybišką žuvį nuo nekokybiškos. Į mailiaus pirkimą geriau žiūrėti su visa atsakomybe. Prastos kokybės mailius augs labai lėtai ir galbūt susirgs, o jūs to visai nenorite.

Kaip išsirinkti maistą

Taip pat reikia atidžiai rinktis maistą eršketams. Šiame numeryje yra keletas funkcijų. Pirma, eršketas minta iš dugno, todėl jam reikia maisto, kuris paskęs vandenyje. Eršketai turi išvystytą uoslę, tai jie naudoja ieškodami maisto. Maistas turi turėti patrauklų žuvies kvapą.

Be to, maistas turi būti atsparus vandeniui ir jo nesunaikinti vanduo. Šios taisyklės reikia laikytis, nes eršketas ne iš karto įsisavins visą maistą, o, taip sakant, „ištemps malonumą“. Maistas turi išlikti atsparus vandeniui mažiausiai 30 minučių po panardinimo į vandenį. Maisto konsistencija taip pat turėtų būti ypatinga: maistas vandenyje turi šiek tiek išbrinkti ir tapti minkštesnis – taip žuvys jį greičiau suės. O kad eršketai greičiau augtų ir galėtumėte juos greitai parduoti bei pasipelnyti, rinkitės kaloringą maistą.

Eršketų pašarų sudėtis skiriasi. Tačiau ekspertai rekomenduoja naudoti maistą, kurio sudėtis yra maždaug tokia: skaidulos, baltymai, riebalai, lizinas ir fosforas. Nepamirškite atsižvelgti į žuvies dydį: mažoms žuvims reikia mažo maisto, o didelėms – didesnio. Viskas turi atitikti žuvies dydį.

Tvenkinyje veisiasi eršketas

Jei variantas su baseinu jums netinka, eršketą galite veisti tvenkinyje. O jei jau turite tvenkinį, tada užduotis jums tampa daug lengvesnė. Jums tereikia sutvarkyti tvenkinį į reikiamą būklę arba rasti tinkamą. Prieš dedant mailius į tvenkinį, jį reikia paruošti naujiems gyventojams. Tvenkinį reikia išvalyti. Jei jis yra dirbtinės kilmės, atlikite kalkinimo procedūrą: ant tvenkinio dugno uždėkite kalkių sluoksnį, ant viršaus užpilkite pakankamu kiekiu vandens ir nuplaukite. Šią procedūrą patartina atlikti likus maždaug pusei mėnesio iki mailiaus įdėjimo į tvenkinį.

Tvenkinio dugnas turi būti dubens formos. Taip pat tvenkinyje sukurkite tam tikrą florą ir fauną, kuri prisidės prie sveiko eršketų vystymosi ir dauginimosi. Turi būti dumblių, nendrių, įvairių žaliųjų trąšų, sliekų, galima dėti vėžiagyvių. Jei vabzdžiai pateks, tai bus tik į naudą (papildomas maistas eršketui). Visa tai sukurs reikiamą „atmosferą“ tvenkinyje, kurioje eršketas jausis puikiai.

Mailius rekomenduojama tvenkinyje dėti vasarą, o geriausia – naktį. Kai kurios žuvys užaugs iki didesnių nei vidutinių dydžių, jas reikės perkelti į kitą neršto tvenkinį. Jis taip pat sukurtas dirbtinai. Po kurio laiko jau gimusius ikrus ar mailius galima grąžinti atgal į pradinį tvenkinį. Būkite atidūs žuvims, ypač patinams – jie gali tapti nepageidaujamų infekcijų nešiotojais ir užkrėsti visą mailiaus šeimą.

Verslo atsipirkimas ir produktų pardavimas

Norėdami aiškiai parodyti, kokia gali būti tam tikro verslo investicijų grąža, pateiksime pavyzdį. Tarkime, paėmėte 5 g mailiaus. Maždaug po šešių mėnesių kai kurie iš jų svers 500 g. Atkreipkite dėmesį, kad tik dalis eršketų mailius augs netolygiai, tai yra, kai kurie greičiau, kiti lėčiau. Tai yra jų ypatumas.

Būtent 500 g sveriantis eršketas yra perkamiausias. Kai kurie asmenys pasiekia šį svorį, jūs juos parduodate ir pradedate laukti, kol likusieji užaugs. Po 1-1,5 mėnesio užaugs vidutinio dydžio eršketas, o po 2-3 - patys mažiausieji. Praėjus maždaug 9 mėnesiams nuo pradžios, gamybos ciklas gali būti kartojamas.

Savo gaminius galite parduoti bet kur: restoranuose, turguose, parduotuvėse, prekybos centruose, specializuotose žuvies parduotuvėse ir didmeninės prekybos organizacijose. Taip pat galite gauti šiek tiek pelno pardavę mailius, kuriuos patys užsiauginote savo žuvų ūkyje, kitiems privatiems gamintojams ir organizacijoms.

Eršketų auginimo verslo planas

Kaip jau minėta, eršketas yra gana brangi žuvis, o jo kaina prasideda nuo 15 USD už kilogramą. Ir tai kainuoja 7–8 dolerius už kilogramą. Jau remiantis šiais skaičiais galima suprasti, kad eršketų auginimas duos gerą pelną. Eršketų auginimo verslas kas mėnesį gali atnešti apie 8 tūkst. Žinoma, jei veisimas vyksta gana dideliu mastu ir viską darote teisingai.

Apytikslė specializuotų įmonių siūlomų žuvų pašarų kaina yra 1,2 USD už kilogramą. 1 kg eršketų augimo reikės apie 1–1,5 kg pašaro. Mailiaus kaina gana džiuginanti – 1 g sveriantis mailius kainuos 0,2 dolerio.

Įrangos kaina priklausys nuo jūsų „apetito“ šiame versle. Jei iš karto norite maksimaliai aprūpinti save ir įsigyti 5 tonų eršketų auginimo įrangą per metus, paruoškite 15–20 tūkstančių dolerių sumą. Jei ketinate pradėti nuo smulkmenų, atitinkamai išlaidos bus daug mažesnės.

Pabaigoje apibendrinkime, ką reikia atsiminti apie eršketų veisimą namuose. Pirma, nepamirškite šerti žuvies aukštos kokybės maistu. Antra, reguliariai valykite baseiną. Trečia, laikas nuo laiko patikrinkite įrangos (ypač filtrų) funkcionalumą ir, jei reikia, pataisykite gedimus. Ir ketvirta, dažnai tikrinkite vandens būklę ir karts nuo karto įpilkite naujo vandens. Sėkmingo verslo jums!

Panašus verslas su eršketų auginimu yra. Sužinokite, kaip tai padaryti namuose ir užsidirbkite!

Jei norite prekiauti elitiniais produktais, juodaisiais ikrais ir eršketais, imkitės eršketų auginimo verslas namuose. Yra žinoma, kad jų mėsa ir ikrai yra labai vertingas dietinis produktas, todėl šio produkto paklausa visada yra didelė. Tuo pačiu metu auginti eršketą nėra taip sunku, kaip atrodo.

Eršketų auginimo privalumai

Šiai žuvų šeimai priklauso Sibiro eršketai, Rusijos eršketai, sterletai, beluga ir žvaigždiniai eršketai. Tuo pačiu metu eršketų veisimą galima organizuoti net savo bute.

Pagrindiniai verslo pranašumai:

Palyginti mažas pradinis kapitalas.
Nuolat didelė mėsos ir ikrų paklausa.
Žuvis yra nepretenzinga ir lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų, jei keičiasi temperatūra.
Eršketų veisimui nereikia specialių įgūdžių ar didelių lėšų.

Eršketų veisimo patalpa

Kaip minėta anksčiau, eršketų veisimas namuose galima organizuoti net miesto bute. Tam svarbu skirti 30 kvadratinių metrų plotą. m eršketų veisimosi sąlygos reikalauja privalomo patalpų šildymo žiemą. Šaltuoju periodu vandens temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 17 °C, o vasarą – apie 20-24 °C.

Jei nėra galimybės sutvarkyti namo, galite įrengti baseiną žemės sklype ir uždengti polikarbonato šiltnamį, kuris yra palyginti nebrangus.

Įranga eršketų veisimui

Yra daug įmonių, siūlančių įrangą eršketų veisimui su pristatymu ir montavimu. Tai kainuos apie 10 tūkstančių dolerių, tačiau, kaip minėta, tai nepretenzinga žuvis, todėl eršketų veisimą namuose galima organizuoti savo pagamintame konteineryje. Svarbu, kad konteinerio skersmuo būtų 2–3 metrai, o gylis – 1 metras. Tokį baseiną galite prižiūrėti patys ir per metus užauginti apie toną žuvies.

Jei norite jį įrengti už minimalias išlaidas, be rezervuaro eršketų veisimui, turite įsigyti aeraciją, filtrus ir kompresorius. Norint karts nuo karto išvalyti baseiną, perkamas siurblys. Galite nusipirkti automatinį tiektuvą, tačiau jis yra gana brangus.

Svarbu pasirinkti reikiamos galios įrangą. Atkreipkite dėmesį, kad jis neturėtų veikti maksimaliai, kitaip jis labai greitai suges. Eršketų veisimo baseinas pagamintas savo rankomis kainuos tris kartus pigiau nei pirktas.

Perkame eršketų mailius

Norėdami pradėti veisti eršketus namuose, turite nusipirkti mailiaus. Norėdami tai padaryti, turėsite ieškoti kelių žuvininkystės ūkių rajone, palyginti galimybes ir pasirinkti tinkamą. Svarbu teisingai parinkti mailius, kad jie gerai ir greitai augtų ir nesirgtų.

Maisto parinkimas eršketams

Į pradėti eršketų auginimo verslą namuose, svarbu žinoti, kad žuvys maistą pasiima iš dugno. Ji taip pat turi gerai išvystytą uoslę, todėl maistas turėtų turėti patrauklų eršketui aromatą. Tačiau bent pusvalandį jo nereikėtų sunaikinti vandeniu, nes žuvis visko iš karto nesuvalgys. Tačiau tuo pačiu metu jis turi šiek tiek suminkštėti, kad žuvis galėtų ją valgyti. Jei norite, kad jūsų eršketų auginimas būtų labai pelningas verslas, pirkite kuo kaloringiausią maistą.

Apytikslė eršketų pašaro sudėtis:

Fosforas;
lizinas;
riebalai;
baltymų;
pluošto.

Taip pat atminkite, kad pašaro skersmuo turi atitikti eršketo dydį.

Eršketų auginimo technologija (vaizdo įrašas):

Tvenkinyje veisiasi eršketas

Jei turite tvenkinį, jūsų eršketų auginimo verslas namuose bus pelningiau. Tiesa, šiuo atveju eršketų auginimo technologija bus kiek kitaip. Prieš įdedant į jį mailius, jis išvalomas ir kalkinamas likus mažiausiai dviem savaitėms iki jauniklių įdėjimo.

Atkreipkite dėmesį į dugną – jis turi būti dubens formos. Vandenyje turi būti dumblių, kirmėlių, nendrių ir trąšų. Mailius į tvenkinį turėtų būti išleistas vasaros naktį. Eršketų veisimo technologija pareikalaus žuvis perkelti į neršto tvenkinį, kai ji pasieks vidutinį dydį. Tada naujas mailius gali būti grąžintas į bendruomenės tvenkinį. Beje, patinai dažniausiai yra infekcijų nešiotojai.

Pardavimų ir verslo atsipirkimas

Jei perkate apie 5 kg mailiaus, tai per šešis mėnesius nemaža dalis jų pasieks 500 g svorį. Žuvies ypatumas yra tas, kad mailius auga nevienodai. Populiariausias rinkoje yra Sibiro eršketas sveriantys 500 g, praėjus pusantro mėnesio po pirmosios partijos pardavimo, užaugs tie mailius, kurie buvo vidutinio dydžio, o dar po trijų – patys mažiausi. Po devynių mėnesių gali pradėti dirbti nauja Centrinė rinkimų komisija.

Pelno galima gauti parduodant mėsą ir ikrus prekybos centrams, parduotuvėms, turgeliams, specializuotoms parduotuvėms, maitinimo įstaigoms ir didmeninės prekybos įmonėms. Eršketų veisimas gauna atskirą pelną iš mailiaus pardavimo.

Verslo pelningumo skaičiavimai

Mažmeninė eršketų kaina yra 15 USD už kilogramą. Nepaisant to, kad jo kaina yra apie 8 dolerius. Apskritai kiekvieną mėnesį galite uždirbti 8 tūkstančius dolerių, priklausomai nuo jūsų eršketų ūkio masto.

Žuvies maistas kainuoja apie 1,2 USD/kg. Kad eršketas priaugtų 1 kg augimo, jam reikia sušerti apie 1,5 kg maisto. Keptuvė, sverianti 1 g, kainuoja 0,2 USD Įrangos kaina priklauso nuo to, ką nuspręsite daryti savo rankomis ir ką pirkti. Jei planuojama gamybos apimtis yra 5 tonos, tuomet reikia įsigyti įrangos, kurios vertė yra apie 20 tūkstančių dolerių, kuo mažesnis jūsų apatitas, tuo mažiau pinigų reikia įrangai.

Veisiant šią žuvį svarbiausia šerti kokybišku maistu, reguliariai valyti baseiną, tikrinti įrangos, ypač filtrų, būklę, taip pat vandens kokybę. Priešingu atveju eršketų auginimo verslas namuose nebrangus ir nesudėtingas.

Kai kurie verslininkai, siekdami pelno, yra įvaldę tam tikras verslo rūšis, susijusias su įvairių gyvūnų veisimu. Deja, pelningumo požiūriu šios veiklos rūšys nusileidžia eršketų veisimui.

Ekonominės krizės pasekmės palietė beveik visas žmogaus verslumo veiklos sritis. Daugelis verslininkų nusprendė atsisakyti įvairios veiklos, įskaitant gyvulininkystę. Pastaruoju metu vyrauja tendencija vadovautis sveika gyvensena, kuri yra neatsiejamai susijusi su tinkama mityba. Vis dažniau žmonės mieliau valgo žuvį, bet ne mėsą, ypač kiaulieną. Todėl, jei nuspręsite pradėti veisti eršketus, neturėtumėte nerimauti dėl savo produktų rinkodaros.

Eršketą galite auginti namuose, jei sukursite tam tikrą temperatūros režimą ir pasirūpinsite vandeniu bei kanalizacija.

Tvenkinio eršketams veisti sutvarkymas

Eršketų auginimo patogumui pakanka turėti 1,0-1,2 metro gylio ir iki 3 metrų skersmens plastikinį baseiną. Tai patogiausias baseino modelis, nes jį galima prižiūrėti be didelių sunkumų.

Tinkamo maisto pasirinkimas

Pagrindinė užduotis – per trumpą laiką maksimaliai padidinti žuvies svorį. Todėl maistas turi būti kaloringas ir atitikti žuvies amžių ir svorį.

1. Eršketas gyvena dugne, todėl maistas turi greitai nusėsti į dugną.
2. Maistas turi turėti atitinkamą kvapą. Gamtoje šios žuvys maisto ieško pagal kvapą. Tai rodo, kad jis turi gerai išvystytą uoslę. Maistas turi ne tik skaniai kvepėti, bet ir būti patrauklus šios rūšies žuvims.
3. Maisto ištirpimo laikas vandenyje turi būti ne trumpesnis kaip 30 minučių.
4. Kiekvienam žuvies dydžiui parenkamas pašaro granulių dydis.

Kur gauti eršketų mailiaus

Mailius reikėtų pirkti tik iš stambių žuvų auginimo įmonių, kurios juos augina daugelį metų. Kuo geresnis produktas, tuo didesnė tikimybė gauti pelno. Tokiu atveju nereikėtų taupyti kepimui. Tik sveikas mailius galės greitai prisitaikyti prie naujų sąlygų ir užaugti iki komercinio eršketo dydžio.

Indai žuvims auginti

Pradiniame tokio tipo verslo plėtros etape pakanka įsigyti nedidelį mini baseiną. Galima įrengti gyvenamajame rajone arba korinio polikarbonato šiltnamyje. Mini baseinas užima ne daugiau kaip 2,2 kvadratinio metro plotą, todėl jį galima įrengti net bute.

Auginimo įranga

Norėdami patys auginti žuvis, turėsite įsigyti šią įrangą:

1. Plastikinis baseinas.
2. Vandens siurblys.
3. Kompresorius.
4. Automatinis tiektuvas.
5. Generatorius.

Talpa. Norėdami auginti žuvis, galite įsigyti ir įrengti keletą mini baseinų, kurių skersmuo yra 2,5 metro.

Siurblys. Jos pagalba vanduo į konteinerius tiekiamas iš šulinio ar gręžinio, jei eršketai auginami privačiame sektoriuje. Jei yra centrinis vandentiekis, prie vandentiekio galima prijungti mini baseinus, tačiau toks būdas, atsižvelgiant į šiandienines vandens kainas, gali būti daug brangesnis.

Kompresorius. Vandenį būtina nuolat prisotinti deguonimi, kitaip kalbėti apie žuvų auginimą apskritai nėra prasmės. Be to, tik tuo atveju reikia sumontuoti porą kompresorių, kad vienam iš jų sugedus pradėtų veikti kitas.

Automatinis tiektuvas. Tai būtina didelėms gamybos apimtims. Jei tai verslo veiklos pradžia ir žuvis galima šerti rankomis, tuomet jos pirkti nereikia. Mailius maitinasi iki 6 kartų per dieną ir nedideliais kiekiais galima apsieiti ir be jo.

Benzino arba dyzelino generatorius. Toks pat svarbus elementas kaip kompresorius. Jei nėra maitinimo ar jo pakabos, generatorius padės ir neleis žuvims uždusti. Generatorius turi turėti galios rezervą, kad neveiktų ties riba. Tada jis tarnaus ilgai ir galės garantuoti eršketų auginimą.

Čia sąraše yra tik pagrindiniai mini ūkio komponentai, be kurių eršketų veisimas neįmanomas. Be šių elementų, jums reikės visų rūšių vamzdžių, čiaupų, kampų, trišakių ir kt. Jei viską paskaičiuosite, prireiks rimtų investicijų. Nepaisant to, rimtai žiūrint, eršketų veisimas atsipirks jau pirmaisiais metais.

Vandens temperatūra

Norint gyventi ir vystytis, nuolat augant svoris, reikia palaikyti tam tikrą temperatūros režimą. Manoma, kad optimali temperatūra yra nuo +18°C iki +24°C.

Kalbant apie žiemos laikotarpį, turėsite palaikyti reikiamą temperatūrą. Jei to nepadarysite, vanduo tiesiog pasidengs ledu, o to negalima leisti. Tuo pačiu metu reikės sunaudoti daug energijos, nors galite dirbti su šildymo kontūru ir išsiversti su minimaliomis išlaidomis. Nebūtina griebtis šildymo elektra ar dujomis, nes tai kainuos nemažus centus. Geriau naudoti įprastą kieto kuro katilą, o kaip kurą naudoti medienos atliekas.

Jei žuvys auginamos netinkamomis sąlygomis, jos pradės sirgti, ypač jei jos mailius.

Kambarys eršketų auginimui

Net bute, kur yra vandentiekis ir kanalizacija, galite auginti žuvis. Tinkamiausias variantas yra privatus sektorius, kuriame be problemų galite pastatyti tinkamą patalpą ir organizuoti tiek vandens, tiek oro šildymą.

Atsižvelgiant į konteinerių skaičių, apskaičiuojamas naudingasis mini ūkio plotas. Tuo pačiu metu vienas 2 kubinių metrų tūrio konteineris gali užimti 10–12 kvadratinių metrų plotą.

Kuo jie maitina eršketus?

Tam yra specialūs pašarai, skirti eršketų rūšių žuvims auginti. Paros dozė priklauso nuo žuvies amžiaus ir svorio. Eršketas lesa 4-5 kartus per dieną. Jei naudojama automatinė šėrykla, žuvys gali maitintis dažniau, priklausomai nuo jos nustatymų.

Tokio verslo atsipirkimas

Tai pelningas verslas, kuris, laikantis tinkamo požiūrio, atsipirks jau pirmaisiais metais. Auginimo ciklas nuo mailiaus pirkimo iki komercinių produktų trunka apie 9 mėnesius. Per šį laikotarpį apie 5 gramus sveriantis mailius priauga apie 500 gramų svorio, o to visiškai pakanka prekei parduoti. Vienas mailius gali kainuoti 20 rublių ar net daugiau. Paruoštas eršketas parduodamas už 600-800 rublių. už 1 kg. Jei viską suskaičiuosite, vienas mailius gali atnešti 300 ar net daugiau rublių pelno. Deja, tai nėra grynas pelnas. Pašarų kaina pareikalaus daug išlaidų.

Norint užauginti tūkstantį mailiaus, reikės įsigyti pašarų už 30 tūkstančių rublių. Elektros sąnaudos taip pat gali būti nemažos ir gali siekti iki 20 tūkstančių rublių per metus, priklausomai nuo mini ūkio dydžio.

Jei neatsižvelgsite į įrangą, norėdami išauginti 1000 mailiaus, turėsite išleisti:

• mailiaus pirkimo išlaidos - 20 tūkstančių rublių;
• maisto išlaidos - 30 tūkstančių rublių;
• elektros kaina – 20 tūkstančių rublių.

Be to, tai yra skaičiavimai, neatsižvelgiant į vandens kainą. Manoma, kad vanduo imamas iš šulinio ar gręžinio.

Štai kodėl, visos išlaidos yra 70 tūkstančių rublių. Pelną pardavus 1000 vienetų žuvies, sveriančios 500 gramų ir kainuojančios 600 rublių už kilogramą, nesunku: tai bus 300 tūkstančių rublių.

Grynasis pelnas bus: 300 tūkstančių rublių - 70 tūkstančių rublių, iš viso 230 tūkstančių rublių.

Norėdami užauginti 1000 žuvų mailiaus, turėsite įsigyti įrangos už 250 tūkstančių rublių. Pirmaisiais žuvies auginimo metais išlaidos visiškai atsipirks. Nuo antrųjų metų kiekvienas tūkstantis mailiaus galės duoti iki 200 tūkstančių rublių grynojo pelno.

Sėkmingų ūkių patirtis

Deja, toks verslas dar nebuvo toks plačiai paplitęs kaip gyvulininkystės verslas. Pastarųjų metų įvykiai rodo, kad stambūs eršketų mėsos gamintojai nuolatines pajamas gauna jau antraisiais ar trečiaisiais veiklos metais. Tuo pačiu metu, naudojant pagreitintą technologiją, galite gauti ne tik eršketų mėsos, bet ir eršketų ikrų. Tai gali įvykti 5 ar 6 patelių gyvenimo metais. Kartu reikia atsižvelgti į tai, kad eršketų ikrus galima parduoti už 1000 USD už kilogramą.

Verslo planas

Skaičiavimo formulės lygiai tokios pačios, tačiau norint organizuoti eršketų veisimą dideliais kiekiais (iki 20...30 tonų per metus), reikėtų atsižvelgti į tai, kad teks išleisti pinigus eršketo statybai. kapitalinis pastatas. Arba tokį pastatą galima išsinuomoti. Be to, jūs turėsite išleisti daug pinigų mokėdami atlyginimus samdomiems darbuotojams. Visgi vargu ar jūs ar jūsų šeima susidoros su tokiomis darbų apimtimis. Didėjant gamybos apimtims, didėja ir kitos išlaidos, pavyzdžiui, įmokos į biudžetą. Kuo didesnė produkcija, tuo didesnės problemos ir sunkiau išauginti eršketų mailius iki tinkamos parduoti, tuo didesnė rizika, susijusi su nenumatytomis išlaidomis.

Kam parduoti eršketų žuvis?

Savo gaminius galite parduoti pagal įvairias schemas: parduoti turguje, kur galite organizuoti savo mažmeninės prekybos vietą, parduoti parduotuvėje susitarę su savininku arba tiekti restoranams sudarant atitinkamas sutartis. Per restoranus per mėnesį galite parduoti iki 70 kg eršketų. Nesunku suskaičiuoti, kiek per metus reikia užauginti žuvies: iki 1 tonos žuvies arba iki 2000 vnt., kurių svoris po 0,5 kg. Šie mažieji eršketai yra paklausiausi restoranų versle. Iš jų gaminami patys išskirtiniausi ir skaniausi patiekalai.

Kaip rodo praktika, galite užsidirbti rimtų pinigų namų mini ūkyje. Maždaug per 3-5 metus, jei į tai pažiūrėsite protingai, galite organizuoti verslą, kurio apyvarta siekia kelis milijonus rublių, ir tai savo kieme ar vasarnamyje. Tačiau ne viską galima gauti iš karto ir akimirksniu. Bet kokiu atveju turėtumėte pradėti nuo nedidelio eršketų mėsos kiekio. O atsiradus patirčiai ir pasitikėjimui, gamybos apimtis galima didinti ne iš karto, o ir palaipsniui: iš pradžių pakelti 1000 mailiaus, tada, jei įmanoma, 2000 vnt., o tada, kaip sakoma, apetitas ateina valgant.

Išvada

Natūralu, kad verslas nėra toks be debesų darbas. Organizavimo procese gali kilti rimtų organizacinių problemų, susijusių su jūsų verslo įteisinimu. Juk be šių įgūdžių vargu ar pavyks derėtis su parduotuve ar restoranu. Todėl verslo plane nėra įtrauktos organizacinės priemonės, susijusios su atitinkamų dokumentų gavimu. Be to, nežinoma, kiek tai kainuos verslininkui ir ar tai gali būti organizuojama jo vasarnamyje ar asmeniniame sklype. Be to, be atitinkamų dokumentų vargu ar pavyks įsigyti žuvies mailiaus.

Kiekvienas verslo projektas reikalauja integruoto požiūrio su įvairiais skaičiavimais. Kiekviename verslo plane turėtų būti numatyti įvairūs nuostoliai, susiję, pavyzdžiui, su kai kurių mailiaus mirtimi. Kitaip tariant, reikia atsižvelgti į riziką, o tai ne visada įmanoma. Todėl užsiimant netradicine veiklos sritimi visada galima ką nors palikti, o šis „kažkas“ gali sužlugdyti visą verslą.