Pirma žalia įjungta vasarnamis visada laukdavo. Kasmet kaip mažą stebuklą susiduri su salotomis ar svogūnų laiškais.

Tačiau yra viena žalumos rūšis, kuri jau beveik paruošta valgyti. ištisus metus. Ankstyvą pavasarį, kai sodininkai pirmą kartą po žiemos atvyksta į savo vasarnamį, juos jau pasitinka pernai pavasarį pasodinti petražolių šereliai. Vėlyvą rudenį, nuvalius pirmąjį nuo sodo lysvės iškritusį sniegą, galima išvysti ryškiai žalius šios kvapnios žolės „delnus“.

Rūšis

Kvepiantis, turtingas eterinių aliejų, žolinis augalas papuoš bet kurią sodo lysvę. Jei pageidaujama, jį galima lengvai auginti balkone arba viduje žiemos laikotarpis, įjungta namų palangė. Dėl kompaktiškumo jį galima auginti nedidelėje dėžutėje arba įprastame gėlių vazone ištisus metus.

Petražolės yra aštrus dvimetis augalas.

Yra du tipai:

• lapinis;
• šaknis

Pirmaisiais metais lapelis suformuoja rozetę, iš kurios galima periodiškai pjaustyti žalumynus, kuriuos galima naudoti salotoms ir pagardams.

Antraisiais metais iš rozetės išauga gėlės stiebas, iš kurio, nužydėjus, galima rinkti sėklas.

• Savo ruožtu petražolių lapai būna dviejų tipų:
• lygialapis;

garbanotas.

Lygialapių veislių yra daug, taip pat ir garbanotųjų, tačiau pastaroji tokia neįprasta, kad kartais auginama gėlyne kaip dekoratyvinė kultūra.

Šaknis suformuoja verpstės formos šaknį, kuri naudojama maistui. Atkreipkite dėmesį: dažniausiai ant žalumynųšaknų petražolės

nenaudokite, nes augalas turi turėti pakankamai tvirtumo, kad suformuotų stiprią ir didelę šaknį.

Todėl parduotuvėje renkantis maišelius su šio derliaus sėklomis reikia atkreipti dėmesį į augalo rūšį – ar reikia šakninių ar lapinių petražolių.

Auginimui namuose geriausia rinktis lygialapes veisles.

Priemiesčio zonoje

Sodinti ir auginti šiuos žalumynus vasarnamyje nėra sunku net pradedančiajam sodininkui. Jis nėra išrankus dirvožemiui, gerai toleruoja dalinį pavėsį ir sausumą. Tačiau verta paminėti, kad pasodintos petražolės gerai patręštame dirvožemyje, ant saulėta vieta , laikantis visų būtinų žemės ūkio technikų, leis mažas plotas gauti.

Norėdami tai padaryti, žemė turi būti paruošta rudenį, giliai kasant ir pridedant organinių medžiagų. Pavasarį paruošta lysvė purenama ir pridedama mineralinių trąšų.

Petražolių sodinimo būdas neprigijo, nes šio augalo daigai yra labai trapūs ir blogai įsišaknija, jei persodinant pažeidžiamos šaknys.

Sėklas galima sėti nuo ankstyvo pavasario, kai tik sniegas nutirpo ir žemė šiek tiek atšilo. Taip pat praktikuojama žiemkenčių sėja. Tokiu atveju išbrinkusios sėklos greitai sudygsta ir augalas auga daug greičiau nei pasodintos pavasarį.

Atkreipkite dėmesį: Petražolės yra lėtai augantis augalas, todėl greitas daigumas reikia paruošti sėklas.

Norėdami tai padaryti, į nedidelį indelį įdėkite keliais sluoksniais sulankstytą marlės gabalėlį ir užpilkite šiltu vandeniu. Paskleiskite sėklas ir uždenkite jas stikline arba plastikinė plėvelė, įdėtas šilta vieta nakčiai.

Ryte sėklos lengvai išdžiovinamos iki purios būsenos ir sėjamos į paruoštą dirvą.

Pastaruoju metu praktikuojamas netradicinis mokymas sėklinė medžiaga . Sėklos 15-20 minučių mirkomos praskiestoje degtinėje ir pasodinamos, šiek tiek padžiovinamos. Kitas būdas – keletą sekundžių (ne ilgiau kaip 7-9) pašildyti sėklas mikrobangų krosnelėje.

Paruošta tokiu būdu sodinamoji medžiaga greitai sudygsta ir išaugina beveik 100% daigų, priešingai nei sodinant tradiciškai paruoštomis sėklomis. Jų daigumo procentas yra apie 60.

Sėjai lysvė paženklinama padarant negilius griovelius 15-18 cm atstumu vienas nuo kito ir laistoma, stengiantis, kad grioveliai nesulietų. Sėklas išdėliokite 1,5–2 cm žingsniais ir lengvai paspausdami pabarstykite žeme.

Tinkamai paruoštos ir pasėtos sėklos sudygsta antrą ar trečią savaitę. Jei lysvę uždensite plastikine plėvele ar spunbondu, daigai pasirodys daug anksčiau.

Jauni sodinukai nebijo nedidelių šalnų, tačiau apšvietimas yra gana svarbus elementas normaliam augimui, todėl, kai tik pasirodo ūgliai, dengiamoji medžiaga turi būti pašalinta.

Lapinių augalų veisles galima sėti kelis kartus per vasarą, iki liepos mėn. Gali augti ir pasodinus daugiau vėlyvos datos, bet pavasarį sodininkas šios petražolės nebematys. Pasodinta vėlai, netoleruoja žiemos šaltis ir užšąla.

Jie sodina žiemą vėlyvą rudenį prasidėjus nuolatinėms šalnoms. Iš anksto padarykite maždaug 1 cm gylio griovelius ir laikykite sausą dirvą, kurioje pabarstykite sėklas. Sėjama sausomis sėklomis, pabarstoma žeme ir mulčiuojama durpėmis, senomis pjuvenomis ar humusu.

Lapinės ir šakninės petražolės vasarą tręšiamos kartą per mėnesį. Vasaros pradžioje jie naudojami lapų ir šaknų veislėms.

Vasaros pabaigoje prie šakniespetražolėsTręšimą azotu geriau pakeisti kalio-fosforu. Taip šaknyse nesikaups nitratai.

Laistymas atliekamas reguliariai, kai tik jis išdžiūsta. viršutinis sluoksnisžemė, bet be fanatizmo. Šis augalas netoleruoja stovinčio vandens.

Periodiškas purenimas ir piktžolių pašalinimas atliekamas pagal poreikį. Atsipalaidavimas leidžia šaknims „kvėpuoti“ ir geriau vystytis. Ne veltui procedūra vadinama „sausu laistymu“. Taikant šį gydymą, petražolės greitai auga.

Nuimkite petražolių lapus, bandydami tik nupjauti šoniniai ūgliai nepažeidžiant augalo šerdies. Priešingu atveju galite nesulaukti vėlesnio žaliosios masės augimo. Nupjauti lapai laikomi šaldytuve, plastikiniame maišelyje, sandariai surišti. Vasarą galite pasiruošti žiemai užšaldydami mažas augalo kekes.

Šakninės petražolės pradedamos skinti rugsėjo pabaigoje, prieš prasidedant pirmiesiems ilgiems šalčiams. Šaknys apžiūrimos ir rūšiuojamos, pažeistos ir ligotos išmetamos. Rekomenduojama laikyti rūsiai, smėliu pabarstytose dėžėse.

Ant palangės

Žiemą petražoles galite auginti namuose. Palangė gana tinkama vietašiems kompaktiškiems augalams.

Sodinti tinka bet kuris gėlių vazonas. Apatinėje dalyje turi būti kelios skylės. Kad vanduo nesustingtų, ant dugno pilamas drenažo sluoksnis. Petražolės nemėgsta „šlapių pėdų efekto“ ir gali mirti arba susirgti.

Dirvožemį galima įsigyti specializuotoje sodininkų parduotuvėje arba laikyti vasarą vasarnamyje. Sėklos sodinimui ruošiamos taip pat, kaip ir auginant sodo sklype.

Prieš pasirodant ūgliams, puodą reikia uždengti, sukuriant šiltnamio efektas, dedant į šiltą tamsi vieta. Laistyti rekomenduojama kartą per dvi dienas, po truputį, kad dirva per daug neužmirktų.

Pasirodžius pirmiesiems daigams, vazonas perkeliamas į šviesesnę vietą. Augančias petražoles reikia periodiškai retinti. Subrendę augalai turi būti išdėstyti mažiausiai 4 cm atstumu. Vidutiniam gėlių vazonui galite palikti 3-4 stiprius augalus.

Atkreipkite dėmesį: adresu ankstyvi nusileidimai Trumpu šviesiu paros metu petražolės turi būti apšviestos specialiomis lempomis, nes kitaip jos išblyšk ir per daug ištįs.

Pastaruoju metu pradėta auginti petražoles namuose kasetiniu būdu. Sėklos sėjamos į kasetes, po vieną ar dvi, į jau paruoštus mažus kasetinio tipo indus.

Kai jie auga, juos galima persodinti dideli puodai arba auga vienoje vietoje nepersodinus.

Aštrios žolelės, užaugintos savo rankomis žiemos laikas ant palangės, ankstyvą pavasarįšiltame balkone ar vasarą vasarnamyje jie visada džiugins jūsų šeimą ir papuoš stalą žalia grožiu.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame sodininkas pasakoja apie petražolių sodinimą ir auginimą namuose:

Kai kurie patiekalai tiesiog neįsivaizduojami be šios žalumos, kuri turi nuostabų aromatą ir ypatingą skonį bei suteikia maistui pikantišką skonį.

Šis augalas yra lapinės petražolės, kurias galima auginti ne tik sode ar vasarnamyje, bet ir kambario sąlygos. Pasidomėkime, kaip užsiauginti patiems, kada nuimti želdinių derlių ir ar galima prieš žiemą pasėti, kad anksčiau nupjautų.

Norint ilgai mėgautis petražolių aromatu ir skoniu, reikia išmanyti jų auginimo sode ar patalpose subtilybes.

Petražolių sėklos neskuba dygti – jos sudygsta tik po dviejų ar daugiau savaičių. Greitas pešimas trukdo eteriniai aliejai, apgaubia skausmus.

Norint pagreitinti dygimo procesą, sėklas geriau pamirkyti.

Kaip mirkyti petražolių sėklas

Iš sėklų pašaliname aliejų ir paruošiame jas daiginti bet kuriuo iš toliau aprašytų būdų.

1. Išmirkykite sėklas karštas vanduo(bet ne verdančio vandens!). Užpilame juos maždaug 22 laipsnių temperatūros vandeniu ir keičiame šešis kartus per dieną. Procedūrą kartojame tris dienas, o po to supilame į tirpalą su mineralais ir augimo stimuliatoriais.
2. Petražolių lapų sėklas paskleiskite ant marlės. Supilkite degtinę į lėkštę ir įdėkite ten marlę su sėklomis. Palaukite 15 minučių ir nedelsdami nuplaukite sėklas švarus vanduo(jei palaikysite degtinėje ilgiau, tai išdžius ir sunaikins). Dabar daigai sode pasirodys dvigubai greičiau.

Sėklų visai nereikia mirkyti, jei jas pasėjus prieš daiginimą lysvę uždengiate plėvele, kad žemė visada būtų drėgna.

Kaip iš sodinukų išauginti petražolių lapelius

Galima auginti lapines petražoles, įskaitant garbanotas petražoles sodinukų metodas. Geriausias indas sodinti sėklas sodinukams yra namų šiltnamis arba mini šiltnamis, susidedantis iš dangčio ir stalčių.

Jei negalėjote to nusipirkti naudingas dalykas, teks tenkintis su mažais vazonėliais.

Petražolių sėklas daigams sėjame taip:

• Žemę pilame į konteinerius - arba sodo žemę, arba parduotuvėje pirktą žemę - universalią.
• Žemę užpilame šiltu vandeniu.
• Į kiekvieną talpyklą įdėkite penkias sėklas (jei tai yra vazonai).
• Sėklas pabarstykite 0,5 cm dirvožemiu ir uždenkite plėvele arba dangčiu (jei tai šiltnamis).
• Talpyklas statome ant šviesios palangės, kur nėra skersvėjo ir staigių temperatūros pokyčių.

Pirmieji daigai pasirodys po 15 dienų. Į sodo lysvę petražolių daigus galite sodinti praėjus 28-30 dienų po sėklų pasėjimo.

Norėdami sulaukti anksčiau nei įprastai petražolių derliaus, galite jas pasodinti prieš žiemą: išsiaiškinkime, kaip tai daroma.

• Pasirinkite gerai apšviestą vietą su puriu dirvožemiu.
• Sėjame sausas sėklas į 2 cm gylį, išlaikant 20 cm atstumą tarp sėklų, o tarp sėklų reikia sėti, kai tik dienos temperatūra nustoja įšilti iki daugiau nei 2 laipsnių šilumos.
• Kad dirva pavasarį nevirstų pluta, lysvę mulčiuokite 2-3 cm storio mulčio sluoksniu.

Svarbu: kada žiemkenčių sėja Geriau pasėti 30% daugiau sėklų nei sėjant pavasarį, kad būtų garantuotas geras želmenų derlius.

Norint užsiauginti petražolių derlių ant palangės, reikia anksti nokstančių veislių, pavyzdžiui: Karoliukai, Astra, Paprastas lapelis, Rytinis gaiva, Fitness, Žalias perlas, Močiutės sodas ir kt.

Petražolių auginimo ant palangės procesas

• Sėklų paruošimas. Kad sudygtų greitai ir draugiškai, skerdenas pamirkykite vandenyje 2 dienas, keiskite porą kartų per dieną. Likus 2 valandoms iki sėjos, sėklas įmaišykite į silpną kalio permanganato tirpalą.
• Gilią ir plačią gėlių dėžutę su skylutėmis apačioje užpildome puria žeme. Užpilame karštu vandeniu ir šiek tiek sutankiname.
• Darome 0,5 cm gylio vagas ir pasėjame sėklas. Kad žemėje nesusidarytų pluta, pabarstykite ją centimetro sluoksniu sausos žemės.
• Reguliariai laistome dirvą (geriausia purškimo buteliu), vengdami išdžiūti ar per didelės drėgmės. Kai pasirodys daigai, padidinkite laistymą.
• Daigams suteikiame apie 20ºС temperatūrą, kad jie neišdžiūtų ir normaliai augtų, taip pat geras apšvietimas. Sėjinukams reikia tiek pat šviesos, kaip ir įprastos vasaros dienos šviesos metu. Jei to neužtenka, naudojame fitolampas, pastatydami jas 60 cm atstumu nuo dėžių.
• Jei daigai yra dažni, juos retinkite.

Kai tik šakos pasiekia 10 cm ir ant jų yra 3 ar daugiau lapų, galite pjauti pirmą kartą. Beje, petražolės gyvena namuose daugiau nei metus, todėl galite tikėtis kelių derliaus!

Lapinių petražolių sodinimas: dirvos paruošimas

Prieš sėjant sėklas ar sodinant petražolių daigus, svarbu tinkamai paruošti dirvą.

• Svetainės pasirinkimas. Pirmiausia reikia pasirinkti gerai apšviestą vietą: tik esant tinkamam apšvietimui petražolės duos gausų derlių vešli žaluma, ir bet kokiame dirvožemyje.
• Svetainės tręšimas. Prieš sodinimą patręškite lysvę medžio pelenai 170 g trąšų vienam kvadratiniam metrui ir gerai sudrėkinkite. Tada išpjauname griovelius, kurių gylis ne didesnis kaip 1,5 cm. Atstumas tarp griovelių turi būti ne mažesnis kaip 20 cm.
• Sėklų sėjimas. Sėti petražolių sėklas - 1 kvadratinis metras Reikia pasėti 1 g sėklų. Užberiame žemėmis, šiek tiek sutankiname, palaistome ir uždengiame plėvele ar mulčiu.

Prieš išdygimą 4-5 kartus purenkite dirvą ir porą kartų įberkite pelenų. Pasirodžius daigams, juos išretinkite (po 2 savaičių – dar kartą).

Kada sėti petražolių lapelius

Pavasarinis petražolių sodinimas prasideda iškart po to, kai nutirpo sniegas ir oras sušyla iki 1 laipsnio šilumos. Kadangi šis derlius nebijo šalnų, jį galima sėti prieš žiemą.

Norint gauti papildomą žalumynų derlių, petražolės antrą kartą sėjamos liepos mėnesį – svarbiausia tai padaryti iki rugpjūčio pradžios. Nuo šio persėjimo liks tik vieną kartą nupjauti žalumynus – likusios petražolės pateks po sniegu. Kitas pjovimas bus galimas pavasarį.

Norint gauti pirmąjį pjovimo derlių, sėklos turi būti sėjamos ne vėliau kaip gegužės viduryje.

Geriausia petražoles sėti augančio mėnulio metu, pirmąsias dešimt dienų po jaunaties pabaigos. Šiuo laikotarpiu pasodinti augalai bus labiau praturtinti mineralais ir vitaminais.

Rūpinimasis petražolėmis skirtingais augimo etapais yra toks:

• Prieš atsiradimą . Kol daigai išnyra iš žemės, lysvę atsargiai laistykite laistytuvu su mažomis skylutėmis, šiek tiek atidarykite vėdinimui (kad dirva nesupelytų), atsargiai atlaisvinkite eiles ir ravėkite piktžoles.
• Po atsiradimo . Kai sėklos sudygsta, mes ir toliau reguliariai purename dirvą, ravėjome ir tręšime. Kai pasirodys keli tikrieji lapeliai, petražoles išretinkite. Kalbant apie maitinimą, tai atliekame du kartus, kol pasirodys lapų rozetė. Norėdami tai padaryti, 9 litrais vandens praskiedžiame 1 kg organinių medžiagų, 15 g kalio sulfido ir tiek pat superfosfato. Taip pat patartina augalus šerti azoto trąšomis.
• Prieš rudenį. Rugpjūčio mėnesį nustojame tręšti azotu, kad azotas nesikauptų lapuose ir šaknyse.

Jei petražoles ketinate džiovinti, kad gautumėte aromatingesnių prieskonių, nustokite jas laistyti likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Kaip nuimti petražolių lapus

Kai ant petražolių stiebų atsiranda trys lapų kekės ar daugiau, žalumynus galima pjaustyti pirmą kartą. Paprastai, priklausomai nuo veislės, pjaunama po 70 - 90 dienų nuo pasodinimo.

Pjovimas atliekamas taip:

1. Petražolių žolę nupjauname iki pat šaknies – lapkočiais. Dėl to petražolės užaugins dar sodresnę žaliąją masę.
2. Jei jums reikia tik 5–10 šakelių, pavyzdžiui, salotoms ar sriubai, nupjaukite lapus iš augalo išorės. Taip petražolių rozetė geriau vystysis.
3. Periodiškai nuimame derlių, kad augalai nuolat atsinaujintų ir išaugintų jaunus, sultingus žalumynus.

Sezono pabaigoje surenkame likusį derlių, nepalikdami lapų iki žiemos – jie vis tiek sušals ir žus. O jei nupjausite, pavasarį jūsų lauks naujas derlius.

Dabar jūs žinote, kaip lengva prižiūrėti petražoles, kurias galima auginti ir sode, ir ant lango. kambarinės žibuoklės. Sukurkite augalus geros sąlygos augimui, o jūs ir savo artimuosius aprūpinsite šviežiais vitamininiais žalumynais!

Petražolių nauda žmonėms yra neabejotina. Pagal naudojimo dažnumą gaminant maistą jis užima pirmąją vietą tarp žalumynų. Jame yra folio ir askorbo rūgšties, kalio ir kalcio, seleno ir geležies. Tai nėra priežastis apsieiti be petražolių. Žinoma, galite nusipirkti parduotuvėje ar turguje. Tačiau daug įdomiau auga iš sėklų patys namuose ant palangės arba balkone.

Tai galima padaryti bet kuriuo metų laiku. Jei sukursite normalias sąlygas daigams augti, žalumynus nuimsite ir žiemą, ir ankstyvą pavasarį.

Autorius išvaizda petražolės skirstomos į dideli lapuoti ir garbanoti. Kurį pasirinkti auginti namuose, nuspręskite patys. Tai skonio reikalas.

Pagal nokimo laikotarpį petražolės skirstomos į pradžios, vidurio ir vėlyvosios veislės . Norėdami auginti ant buto palangės, rinkitės ankstyvąsias veisles.

Tokių veislių žalumynus galima pjauti praėjus 50 - 60 dienų po pasodinimo į žemę.

Anksti bręstančios garbanotųjų petražolių veislės

Aukštis 15 cm, aromatinga įvairovė su garbanotais lapais, nupjovus greitai užaugina žalią masę.
- aukštis iki 15 cm, veislės lapai gofruoti, sodriai žalios spalvos, greitai auga po genėjimo. Krūmo rozetė tanki ir puri.

Ankstyvas nokinimas

Krūmo rozetė tvirta, aukštis iki 20 - 30 cm, greitai auga nauji ūgliai. Nupjovus, žalumynai ilgai išlieka švieži.
- krūmas gana aukštas, iki 35 cm Žalumynai sultingi, tamsiai žali, rozetėje susidaro iki 20 lapų.

Namuose žalumynų galite gauti iš daržo daiginus petražolių šaknis. Šis metodas leis jau nuimti derlių per tris keturias savaites.

Dirvos paruošimas sodinimui

Dirvožemis petražolėms sodinti turėtų būti birūs, be gumuliukų. Geriau nusipirkti paruoštą dirvožemio mišinį. Būsite tikri, kad jame nėra kenkėjų lervų ir grybų sporų, kurios pakenks ne tik petražolių pasėliams, bet ir visiems kambariniams augalams.

Pirktame žemių mišinyje bus viskas naudingų mineralų augalams - azotas, kalis, fosforas, magnis, cinkas, boras.

Talpos pasirinkimas

Tai gali būti puodas, dėžutė ar konteineris. Puodo aukštis turi būti ne mažiau 25 cm. Molio vazonai turi porėtą struktūrą, kuri leis orui prasiskverbti iki augalo šaknų. Be to, drėgmės perteklius tokiame inde greičiau išgaruos.

Plastikiniai indai yra praktiškesni. Jų trūkumas yra tas, kad jie nepraleidžia oro. Todėl perlaistymas sukels augalų šaknų puvimą.

Sėklų sėjimas namuose

Pažvelkime į petražolių sėklų sėjos etapus:

• pamirkykite sėklas parą stimuliatoriuje geresniam dygimui. Galite naudoti cirkonį, epiną arba vimpelį;
• sodinimui skirta dėžutė ar vazonas turi turėti drenažo angą drenažui vandens perteklius. Jei inde nėra padėklo, ant jo dugno galite užpilti keramzito sluoksnį iš kepto molio. Taip apsaugosite petražolių šaknis nuo puvimo;
• Prieš sodinant sėklas, žemę lengvai palaistykite ir sutankinkite. Į dirvą įdėkite petražolių sėklas iki 1 cm gylio. Sėklas sodinti į vagas arba išmėtytas;
• Indą su sėklomis uždenkite plėvele. Taip sėklos greičiau išdygs. Jį reikia pašalinti keletą valandų per dieną, kad būtų galima vėdinti;
• prieš sėklų daigumą, konteineris įdėti į tamsią vietą, o po daigumo – perkelkite ant apšviestos palangės;
• vazoną su daigais apverskite kas dvi tris dienas, kad sėklos nepasiektų saulės.

Priežiūros taisyklės

Laistymas

Laistymas vidutinio sunkumo, nes dirva išdžiūsta. Geriau laistyti po truputį, bet kas antrą dieną, nei užlieti augalą kartą per savaitę.

Prieš išdygimą sudrėkinkite dirvą purškdami iš purškimo buteliuko. Taip nenuplausite dirvos ir nepažeisite švelnių ūglių.

Pasirodžius daigams, atsargiai laistykite prie šaknies. Drėkinimui naudokite nusistovėjusį vandenį kambario temperatūros. Petražolių daigai virtuvėje jausis gerai esant sąlygoms didelė drėgmė. Apšvietimas. Geriausia puodą su sėklomis pastatyti ant pietrytinės palangės.

Taip pat galite naudoti fitolampas paryškinimui ir pailginimui dienos šviesos valandos. Rekomenduojama jį įjungti 3-4 valandas per dieną.

Fitolampas – lempa augalams, prailginanti šviesųjį paros laiką, pagreitinanti daigų augimą ir vaisių vystymąsi. Lempos su šalta, mėlyna šviesa naudojamos auginant daigus, kai augalui reikia užsiauginti šaknų masę. Auginimo sezonui užbaigti ir žydėjimui pagerinti naudojamos lempos su šilta raudona šviesa.

Ravėjimas ir purenimas

Ši procedūra atliekama kas antrą dieną. Tai yra, vieną dieną laistote, kitą - ravėsite dirvą.

Dirvos purenimas padeda orui patekti į šaknis. Jame yra anglies dvideginio, kuris patenka į šaknis ir dalyvauja fotosintezėje. Taip pat purenant pašalinama dirvožemio pluta, kuri prisideda prie šaknų puvinio vystymosi.

Viršutinis padažas

Daigai gali būti pradėti tręšti, kai ant augalo pasirodo du ar keturi tikrieji lapai.

Naudoti žalumynams kompleksinės trąšos su dideliu azoto kiekiu. Tai gali būti narkotikai Kemira Lux, Fertika, Meistras. Mineralines trąšas patartina kaitalioti su organinėmis (Humate7, Potassium Humate).

Reikia atsargiai auginant žalumynus tręšti mineralinėmis trąšomis. Petražolių viršūnėlės greitai kaupia nitratus, kai tręšimas nėra standartizuotas.

Retinimas

Būtina sodinukų priežiūros procedūra. Norint tai padaryti, sodinukai turi būti retinami kad būtų vietos saulei kiekvienam daigui. Deguonis geriau prasiskverbs į dirvą iki šaknų.

Derliaus nuėmimas

Bus nuimtas pirmasis ant palangės užaugintų petražolių derlius per 1,5 mėnesio.

Tada nupjaukite žalumynus 10 - 15 cm aukštyje, kartą per dvi tris savaites. Tai aišku dideli derliai Laukti neverta. Pora indelių petražolių suteiks šviežių žolelių pirmiesiems patiekalams ir salotoms.

Petražolės kambario sąlygomis, su tinkama priežiūra, galės augti ištisus metus. Po metų turėsite sėti naujas sėklas.

Kaip matote, petražoles auginti ant palangės nėra sunku. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia paruošti sėklas, dirvą ir konteinerį. Skirkite šiek tiek laiko šiam reikalui, kad gautumėte naminių žalumynų. Žinosite, kad petražolės buvo auginamos be nitratų ir nebuvo apdorotos chemikalais. Be to, labai įdomus ir pats auginimo procesas.

01.10.2017

Visiems pažįstamos petražolės – vienas tinkamiausių prieskonių žiemą auginti ant palangės. Dabar tapo madinga auginti kvapiąsias žoleles nuosava virtuve Be to, labai patogu skinti šviežius lapus ir iš karto naudoti juos salotoms ar karštiesiems patiekalams. Štai paprastas žingsnis po žingsnio vadovas apie petražolių auginimą bute.

Puodas ir žemė

Petražolėms rinkitės gana didelį puodą, 25-30 cm skersmens ir tokio pat gylio ar daugiau. Jo šaknys gana ilgos.

Puode turi būti kelios drenažo angos ir padėklas vandeniui surinkti. Indo apačioje reikia pakloti 1,5–2 cm drenažo sluoksnį universalus gruntas. Galite pridėti vermikulito, kurį galite nusipirkti sodininkystės parduotuvėje.

Vermikulitas yra natūralus mineralas, kuris sugeria vandenį ir palaipsniui jį išleidžia augalui.

Veislės

Yra dviejų rūšių petražolės, kurias galima auginti žalumynams:

• įprastas;
• lygialapis;

Kai kurie žmonės mano, kad įprasta lapų petražolių stipresnis skonis, bet nesvarbu, kuris jums labiau patinka (arba galite sodinti abi rūšis iš karto), jie turi tuos pačius auginimo būdus.

Palangei geriau pasirinkti ankstyvas nokinimo veisles:

• Derliaus nuėmimas – vidurio sezono veislė. 80-85 dienos nuo sudygimo iki techninio brandumo. Rozetė gerai išsivysčiusi, su 40-85 lapais.
• Paprastas lapas - ankstyvo nokinimo veislė, gausi lapų masė, didelis derlius. Auginimo sezonas 70-80 dienų.
• Curly Sue – anksti nokstanti, labai dekoratyvi, derlinga. Nuo daigumo iki lapų pjovimo 55-60 dienų.
• Cukrus yra anksti nokstanti šaknų veislė. Suformuoja 20-40 lapelių. Šakniavaisiai smailūs. Nuo daigumo iki pirmųjų žalumynų nuėmimo 40-50 dienų. Didelio derlingumo.
• Astra yra anksti nokstanti veislė. Nuo daigumo iki derliaus nuėmimo 55-60 dienų. Lapų rozetė tanki, vidutinio ūgio. Lapai dideli, tamsiai žali, labai gofruoti.

Kaip auginti petražoles ant palangės

Galite pradėti auginti petražoles ant palangės iš sėklų arba iš daržo iškastos šaknies (šakniavaisio) sezono pabaigoje.

Iš sėklų

Nusprendus petražoles užsiauginti ant palangės iš sėklų, geriausia jas sėti tiesiai į vazoną, kuriame ir toliau augs, nes šis augalas blogai toleruoja persodinimą.

Auginimas tokiu būdu yra ilgas procesas, nes petražolių sėklos yra žinomos dėl mažo daigumo ir lėto daigumo. Tai gali užtrukti iki 5 savaičių, o kartais ir ilgiau.

Kaip sodinti:

1. Įmerkite sėklas šilto vandens naktį prieš sodinimą, kad paspartintumėte daigumą.
2. Pasodinkite juos ir užberkite 0,5-1 cm žemės sluoksniu.
3. Sudrėkinkite dirvą vandeniu iš purškimo buteliuko.
4. Viršų uždenkite plėvele.
5. Tikėtis, kad pirmieji ūgliai pasirodys po 3–5 savaičių.

Optimali temperatūra dygimui yra 15-27 C.

Jei sėklos išdygo labai tankiai, būtinai išretinkite sodinukus, antraip augalai suplos ir nusilps.

Nuo šaknies

Pirmenybę teikite antrajam petražolių auginimo būdui - nuo šaknų, pasirinkite didelę sodinamąją medžiagą. Petražolėms gauti geriausiai tinka 30–80 g sveriančios šaknys, nes pasodinus smulkius šakniavaisius bus mažiau lapų.

Petražolių šaknį galima nusipirkti parduotuvėje arba iškasti rudenį iš savo sodo sklypo.

Šakninės veislės gamina mažiau žalumos, bet ilgą laiką. Nuo lapiniai žalumynai jie gauna daugiau, bet neilgam.

Kaip sodinti:

1. Paruoškite dirvą ir puodą, kaip aprašyta aukščiau.
2. Padarykite didelę skylę žemėje.
3. Įdėkite šaknį ten, kad viršūnės išsikištų 1–2 cm iš dirvožemio, ir apibarstykite žeme, sutankindami rankomis.
4. Pasodinus, nedėkite augalo iš karto ant palangės, nes petražolėms 1-2 savaites nereikia šviesos, kad įsišaknytų, o oro temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 12-14 C.
5. Pasirodžius pirmiesiems lapams, perkelkite augalus prie lango ir palaikykite 18-20 C temperatūrą. Dažniau vėdinkite kambarį.

Į vieną vazoną galite pasodinti kelias šaknis, tada derlius bus didesnis, o žalumos krūmas – vešlesnis ir gražesnis.

Dažniausios klaidos auginant iš šaknų yra gilūs šakniavaisiai ir netinkamas laistymas.

Petražolių lapai kartais pradeda gelsti, o šaknys pūva. Taip nutinka todėl, kad augalai laistomi šaltas vanduo ir labai gausiai. Laistykite juos kambario temperatūros vandeniu ir saikingai.

Jei laistymo metu ant šakniavaisių galvos patenka vandens, jis gali pūti arba susirgti.

Petražolių auginimas ant lango - vaizdo įrašas

Kaip rūpintis namuose

Prižiūrėti vazone augančias petražoles nėra sunku, jei žinote pagrindinius jų reikalavimus!

Apšvietimas

Petražolės geriausiai auga ant saulėtos, geriausia į pietus nukreiptos palangės, kur kiekvieną dieną gali gauti nuo šešių iki aštuonių valandų tiesioginių saulės spindulių. saulės šviesa. Jei jūsų langas nėra toks šviesus arba oras dažnai debesuotas, turėsite jį papildyti fluorescenciniu apšvietimu.

Kas tris keturias dienas apverskite vazoną, kad augalas netrauktų į vieną pusę ir augtų tolygiai bei simetriškai.

Laistymas

Naminių petražolių žemė turi būti pakankamai drėgna. Kai tik iš sėklų išauginti augalai pasiekia 1-1,5 cm aukštį, nelaistykite jų iš viršaus, o supilkite vandenį į padėklą, ant kurio stovi vazonas. Atlikite tai tik kartą per savaitę, nebent žemė jaučiasi labai sausa.

Šis augalas mėgsta drėgmę iš purškimo buteliuko.

IN vasaros laikotarpis Laistymas turėtų būti gausesnis nei žiemą.

Temperatūra

Optimali temperatūra patalpoje, kurioje auginamos petražolės, turėtų būti 16-24 C.

Trąšos

Trąšų naudoti nereikia, jei naudojate pirktą žemę – ji jau praturtinta organinių medžiagų. Tačiau galite naudoti universalųjį skystos trąšos kartą per dvi savaites, jei petražolės vystosi blogai.

Apipjaustymas

Pašalinkite gėlių stiebus, nes jie skatina žalią augimą. Kartkartėmis nupjaukite nudžiūvusius ir pageltusius lapus, kad jūsų augalas išlaikytų formą.

Kenkėjai ir ligos

Lapų dėmėtumas ir šaknų puvinys– viena dažniausių ligų. Išliksite sveiki petražolės, jei dėl perlaistymo išvengsite dirvožemio užmirkimo.

Amarai ir voratinklinės erkės, todėl atidžiai apžiūrėkite augalą. Jei atsiranda šių kenkėjų, nuplaukite lapiją muilu ir vandeniu.

Derliaus nuėmimas

Iš petražolių šaknų išauginti žalumynai bus paruošti derliui 2-3 savaites po pasodinimo.

Petražolių derlių galite nuskinti, kai jos užauga nuo 15 cm aukščio ir tampa gana krūminės.

Skinkite ne tik lapus nuo viršaus, bet nupjaukite visą stiebą nuo pagrindo, nes petražolių stiebai taip pat yra valgomi ir skanūs. Surinkite žalumynus iš lauke augalai, paliekant vidinė dalis augti toliau.

Vienu metu stenkitės nepašalinti daugiau nei 1/3 lapų.

Dabar matėte, kaip lengva petražoles užsiauginti ant palangės. Su šia informacija ir žingsnis po žingsnio paaiškinimai galite tai padaryti patys.

Šviežiose petražolėse yra daug vitaminų, magnio, kalio, fosforo ir kitų organizmui būtinų medžiagų. Šis daugelio patiekalų papildymas daro juos sveikesnius ir skanesnius. Tačiau prasidėjus žiemai lysves užkloja sniegas, o parduotuvės žalumynai netinka. geresnė pusė skiriasi nuo auginamo savo sklype.

Bute užaugintos petražolės padės kompensuoti vitaminų trūkumą ir neleis pasiilgti vasaros. Kaip auginti petražoles ant palangės ir kokios sąlygos būtinos norint gauti sultingą, stiprią lapiją? Augalas yra gana nepretenzingas ir, laikantis tam tikrų priežiūros taisyklių, gali lengvai toleruoti augimą konteineryje ar gėlių vazone.

Petražolių auginimo ant palangės sąlygos

Prieš sodindami petražoles, turite pasirūpinti joms skirtu dirvožemiu ir tinkamais konteineriais.

Petražolėms skirta žemė turi būti lengva, puri ir pakankamai maistinga, kad augalas galėtų aktyviai vystytis ribotame vazono tūryje.

Šiam pasėliui tinka vienos dalies durpių, tokio pat kiekio humuso ir dvigubo tūrio mišinys sodo dirva. Prieš maišant, dirvožemis išpilamas kalio permanganato tirpalu, kad pašalintų ligų sukėlėjus. Kai mišinys paruoštas, jei reikia, jis kalkinamas ir į dirvą įpilama fosforo ir kalio priedų. Jei galite naudoti mažas petražolėms sėti durpių puodai arba daigų konteinerius, tuomet augalui, kuris suformuoja galingą šaknį, reikės gilesnės talpos.

Renkantis vazoną petražolėms auginti ant palangės, geriau ieškoti tokių, kurie turi:

• gylis nuo 20 cm;
• drenažo anga;
• pakankamo tūrio reikiamam augalų skaičiui.

Kaip iš sėklų užsiauginti petražoles ant palangės

Jei petražoles auginate iš sėklų, išbandykite pirmuosius žalius lapus nuosavas sodas ant palangės bus galima 1,5–2 mėnesius po to, kai sėklos pateks į žemę.

Šis būdas reikalauja daugiau laiko ir pastangų, tačiau vešliomis žalumos kepurėlėmis augalai džiugins dvejus metus. Prieš sodindami petražoles, turėtumėte pasirinkti sėklas. Pagal patyrę sodininkai, geriau teikti pirmenybę veislėms ankstyva data nokimo, o tai bent savaite priartins pirmąjį žalumynų pjovimą. A garbanotos petražolės ant palangės jis pasirodo esąs mažiau jautrus tiek nepakankamam, tiek sausam orui, o tai gana svarbu bute su veikiančiu šildymu.

Petražolių sėklos dygsta ilgai, dygimą galite paspartinti parą pamirkę šiltame vandenyje, kurį teks periodiškai keisti. Prieš sodinimą, siekiant apsaugoti būsimus ūglius, sėklos kelioms minutėms panardinamos į giliai rausvą kalio permanganato tirpalą. Kaip sodinti petražoles bute:

• Atstumas tarp akučių yra apie 5 cm. Jei daigai pasirodys tankesni, juos teks retinti, kai ant daigų pasirodys du ar trys lapai.
• Paruoštas sėklas sodinkite į drėgną dirvą 0,6–1,5 cm gyliu, pabarstykite žeme ir vėl atsargiai laistykite.
• Vazonai uždengiami plėvele ir dedami į apšviestą 17–20 °C temperatūrą.
• Kol po 10–15 dienų pasirodys daigai, reikia pasirūpinti, kad dirva neišdžiūtų ir ant jos paviršiaus neatsirastų pelėsio.

Gauti daigai greitai vystosi. Šiuo metu plėvelė pašalinama ir ypatingas dėmesys atkreipkite dėmesį į augalų laistymą ir apšvietimą. Petražolės ant palangės turėtų būti laistomos 2-3 kartus per savaitę, o tręšimas derinamas su laistymu ir atliekamas 1-2 kartus per mėnesį, pradedant nuo to momento, kai augalas suformuoja gerą želdinių rozetę.

Petražolių auginimas iš šakniavaisių

Norint gauti želdinių sodinant šakniavaisius, geriau rinktis didelius, sveikus šakniastiebius, sveriančius apie 65 gramus.

Jei šaknis per ilga, nelenkite ir nevyniokite. Prieš sodinant petražoles, tokie šakniavaisiai apipjaustomi aštrus peilis kad iki viršūninio pumpuro liktų 12–15 cm.

Nupjauta vieta apibarstoma susmulkintomis anglimis ir apdorojama poskiepiu, kad greičiau įsišaknytų.

• Galite sodinti šakniastiebius 3 cm intervalais, užtikrindami, kad užpildant lapijos augimo taškai liktų aukščiau dirvožemio lygio.
• Kol vyksta aklimatizacija ir atsigavimas šaknų sistema petražolių, vazonai patamsinami ir dedami į vėsią vietą, kur temperatūra būtų 12–16 °C.
• Pirmųjų žalumynų atsiradimas – ženklas, kad laikas petražoles dėti ant palangės, kur temperatūra kiek aukštesnė, 18–20 °C.

Nuo šio momento petražoles galite laistyti ant palangės ir pradėti šerti kartą per mėnesį, litre vandens ištirpinant 5 gramus kompleksinių trąšų.

Rūpinimasis petražolėmis ant palangės

Apibūdinant, kaip auginti petražoles ant palangės, negalima ignoruoti augalų priežiūros klausimo, kol jie aktyviai augina žalumynus. Kad lapija būtų ryški, sultinga ir vešli, neapsieisite be reguliaraus laistymo, o vandens, pilamo iš čiaupo, geriau nenaudoti. Jame yra daug elementų, kurie neigiamai veikia augalų būklę ir žalumynų kokybę.

• Drėgmę, skirtą drėkinimui, reikia saugoti ir pasirūpinti, kad nebūtų šalta.
• Karštomis dienomis, taip pat žiemą, kai butuose įjungtas šildymas, petražolės ant palangės apipurškiamos šiltu vandeniu.
• Kai ant dirvos susidaro pluta, žemė atsargiai purenama, stengiantis nepažeisti šaknų.

Jei petražolės rudenį ir žiemą auginamos ant palangės, kada natūrali šviesa aišku, kad neužtenka, pavyzdžiui, virš želdinių pakabinti specialūs.

Šviesos dienos trukmė petražolėms turėtų būti ne trumpesnė kaip 13 valandų, priešingu atveju lapkočiai pradeda ištempti, lapija tampa mažesnė ir blogiau auga.

Apšvietimas ypač svarbus jauniems augalams tikrųjų lapų formavimosi stadijoje. Žalumynus galite skinti, kai jie užauga iki 10–17 cm, lapas gerai susiformavęs, o jo vietoje yra kiti, jaunesni lapai. Pjovimas prasideda nuo pat pradžių apatiniai lapai, atsargiai jas nupjaunant ir paliekant 3–5 cm lapkočius. O petražolės ant palangės ištisus metus išaugina kokybiškus žalumynus.

Petražolės ant palangės žiemą - vaizdo įrašas