Pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias svogūnų veisles pagal aprašymą ir nuotrauką, pasistengsime pasirinkti būtent tas, kurios tinka jūsų regiono augimo sąlygoms.

Įvadas

Tarp įvairių svogūnų šeimos atstovų svogūnai teisėtai užima deramą vietą. Kodėl? Tai paprasta. Kalnai laikomi svogūnų gimtine. Būtent ten pasirodė pirmieji svogūnėliai, bandantys išgyventi ilgų žiemų ir bevandenių vasarų sąlygomis.

Kad nepasimestų, svogūnas turėjo kauptis maistinių medžiagų jų lapuose, vadinamuose žvyneliais. Kiek vėliau viskas pradėta vadinti svogūnu. Žmogaus dėka labai išsiplėtė auginimo plotas, išvesta daug svogūnų veislių, kurios kiekvienai veislei skiriasi brandinimo laiku, minkštimo spalva ir skoniu, svogūnėlių dydžiu ir agrotechniniais auginimo būdais.

Svogūnų veislės

Renkantis svogūnų veisles, skirtas auginti šalyje, reikia atkreipti dėmesį į auginimo regioniškumą.

Atsižvelgiant į augimo sąlygas ir plotą, veisles galima suskirstyti į 2 dideles grupes:

• šiauriniams regionams
• už augimą pietiniai regionai

Šalto klimato vietovėms skirtos svogūnų veislės turi ryškų aštrų skonį ir puikią laikymo kokybę. Pietiniuose regionuose auginami svogūnai yra saldesnio skonio, tačiau išsilaiko neilgai. Pietų – daugiausia salotinių rūšių svogūnai.

Taip pat plačiai naudojami baltieji svogūnai. Jis turi saldų, subtilų skonį. Taip pat taikoma salotų rūšims. Trūkumas: trumpas galiojimo laikas ir atsparumas ligoms bei kenkėjams.

Kuo skiriasi aštrūs, pusiau aštrūs ir saldūs svogūnai?

Karštos, pusiau aštrios ir saldžios veislės skiriasi skoniu, galiojimo laiku ir svogūnėlių struktūra

Beveik visos ankstyvos nokinimo veislės turi aštrų skonį. Jie pasižymi gera laikymo kokybe ir ilgaamžiškumu galiojimo laikas. Svogūnėliai turi daug maistinių medžiagų: cukrų, eteriniai aliejai.

Vienintelis trūkumas yra mažas derlius. Galvos ankstyvos veislės yra suvynioti į kelis lukštų sluoksnius, todėl derlių galima nuimti ne tik rankiniu būdu, bet ir naudojant specializuotą įrangą. Galima auginti bet kuriame regione.

Pusiasalio veislės yra saldesnės su nelabai tankiu minkštimu ir Ne didelis skaičius svarstyklės. Nerekomenduojama sodinti specialia įranga, nes svogūnėliai gali susižaloti ir greitai genda. Derlius, palyginti su ankstyvosiomis veislėmis, yra žymiai didesnis. Jie gali būti auginami bet kuriame regione.

Saldžiosios veislės naudojamos salotoms gaminti. Jie yra derlingi, tačiau jų galiojimo laikas yra trumpas. Rekomenduojama auginti pietiniuose regionuose.

Anksti prinokę svogūnai

Šių veislių auginimo sezonas svyruoja nuo 90 iki 100 dienų. Visos veislės tinkamos auginti visuose regionuose, tik pietiniuose jas galima auginti kaip vienmetę kultūrą, sėjant sėklas daigams ir jau tais pačiais metais galima gauti gausų derlių.

Herojiška jėga

Charakteristika:

• Gražios, vienmatės, apvalios lemputės
• Ankstyvas brendimas
• 1 svogūno svoris iki 500 g
• Nereiklus dirvožemiui
• Reikia ekologiško šėrimo

Dėl švelnaus, saldaus skonio jis daugiausia auginamas naudoti salotoms. Tai viena iš tų veislių, kurias galima auginti sėjant sėklas ir jau tą patį sezoną gausite geras derlius.

Karmen

• Olandai sukūrė raudonąjį svogūną Carmen.
• Derliaus nuėmimas – 75-80 dienų po sėklų pasodinimo. Iš 1 m2 priskinama iki 2,5 kg svogūnų.
• Idealus asistentas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai
• Plunksna pasiekia 30 cm aukštį
• 1 svogūno svoris – 60 g
• Apvalios plokščios lemputės turi vidutinio tankio minkštimą
• Vidinis minkštimas violetinis
• Skonis švelniai aitrus, ryškus kvapnus aromatas

Raudonasis svogūnas laikomas puiki priemonė ligų gydymui ir profilaktikai. Su jo pagalba galite sumažinti cholesterolio kiekį, užkirsti kelią jo atsiradimui piktybiniai navikai, padidinti imunitetą.

Raudona Semko F1

• Anksti bręstantis olandų selekcijos hibridas.
• Nuo sėklų pasėjimo iki derliaus nokinimo praeina 3 mėnesiai.
• Regionuose, kuriuose dienos šviesos valandos ilgos, jis gali būti auginamas kaip vienmetis derlius arba iš rinkinių tose vietose, kuriose dienos šviesos valandos trumpos.
• Plunksna turi vidutinio vaško dangą.
• Apvali lemputė sveria iki 80 g.
• Viršutinės žvyneliai violetinės spalvos, minkštimas tankus, baltas, su aiškiai matomomis tamsiai raudonomis juostelėmis.
• Pusiau aštrus skonis. Iš 1 m2 galite surinkti iki 4,5 kg. Jis gali būti saugomas ilgą laiką.

Šimtininkas

• Tai geriausia hibridinė veislė visų olandiškų veislių. Dėl savo savybių Centurion išplito visame pasaulyje.
• Vienodai gerai auga šalto klimato ir šiltuose regionuose.
• Tvarkingos lemputės yra šiek tiek pailgos ir tankios struktūros.
• Viena galva gali sverti iki 100 g. Svarstyklės ryškios šiaudų spalvos.
• Idealiai tinka tiems, kurie negali sunaudoti viso svogūno viename gaminime ir turi išmesti likučius.
• Mažos lemputės išsprendžia šią problemą.
• Pailgos formos galvutė patogi pjaustymui, ko negalima pasakyti apie apvalius svogūnus.
• Juos nesunku atpažinti iš išskirtinių bruožų: galvutės siauru kaklu ir mažu dugnu.
• Skonis šiek tiek aštrokas. Tinka vartoti šviežiai ir konservuoti.

Stuttgarter Riesen

• Priklauso Vokietijos atrankai ir yra populiarus tarp vasaros gyventojų. Nepretenzingas oro sąlygoms. Todėl jis tinkamas auginti skirtinguose Rusijos regionuose.
• Ankstyva įvairovė. Laikotarpis nuo sėklų sėjos iki svogūnėlių nokinimo yra 100 dienų, nuo rinkinių pasodinimo iki nokinimo – 2,5 mėnesio. Svogūnėliai dideli, suploti, sveria apie 130 g.
• Stuttgarter Riesen: tinka konservuoti, ruošti vitaminines salotas, valgyti šviežią
• Minkštimas yra sultingas ir malonaus skonio. Paviršiniai žvyneliai gali būti pieniškas, geltona arba rudai geltona. Svogūnėliai tinka konservuoti, šaldyti ir džiovinti.
• Jis duoda gerą derlių derlingose, neutralaus rūgštingumo dirvose. Šerkite tik tada, kai auga išeikvotose vietose, pridėkite mineralinių trąšų, gumi, organika.

Vidutinio nokimo

Šių veislių auginimo sezonas svyruoja nuo 100 iki 120 dienų. Jis auginamas skirtinguose regionuose, daugiausia naudojant sodinimo rinkinius. Vidutinio nokimo laikotarpio veislės gerai laikomos, svogūnėliai gali būti gabenami dideliais atstumais, gūžės naudojamos konservavimui, valgomos šviežios ir marinuotos.

Bessonovskis

Šiuo metu selekcininkai stengiasi pagerinti veislės savybes, bandydami grąžinti jai buvusį populiarumą.

• Mažos apvalios arba suplotos lemputės, sveriančios iki 40 g
• Tvirtai priglundančios svarstyklės
• Aštrus skonis
• Ilgas galiojimo laikas - iki 8 mėnesių
• Geras pristatymas
• Vidutinis derlius
• Nelabai atsparus ligoms, jautrus dugniniam puviniui ir pūkuotajai miltligei.
• Profilaktiniais tikslais sodinukus rekomenduojama purkšti priemonėmis nuo įvairių ligų sukėlėjų.
• Biudžetinė veislė su geromis savybėmis: gera laikymo kokybė, vidutinis derlius ir aitrus minkštimo skonis

Veislė palaipsniui nyksta, tačiau sodininkai tvirtai įsitikinę, kad Bessonov veislė nepraranda populiarumo, nes už mažą sodinukų įsigijimo kainą galima gauti gerą derlių ir geros svogūnėlių laikymo kokybės, tik rekomenduojama sodinamąją medžiagą pirkti iš patikimi tiekėjai.

Heraklis

• Pasižymi ilgu galiojimo laiku. Per tą laiką jis nepraranda savo skonio. Jis turi švelnų skonį ir svogūnų aromatą.
• Daigai sodinami žemei įšilus iki +10 °C.
• Mėgsta derlingą dirvą.
• Į priemolius rekomenduojama įberti humuso, durpių, karbamido ir superfosfato (po 1 valgomąjį šaukštą).
• Jei dirvožemis smėlėtas, įpilkite durpių, humuso, 2 kibirus molingo dirvožemio, superfosfato ir karbamido (po 1 valgomąjį šaukštą).

Privalumai:

• Produktyvumas 1 m2 – 8 kg
• Ilgas galiojimo laikas neprarandant skonio
• Atsparumas ligoms
• Gerai išvystyta šaknų sistema leidžia „išgyventi“ sausu metu
• Aštrus, bet malonus skonis.

Sturonas

• Olandiškas vidutinio nokinimo laikotarpio pasirinkimas. Maždaug 105 dieną svogūnėliai pasiekia techninę brandą. Tinka auginti tiek šilto, tiek vidutinio klimato zonose.
• Svogūnų rinkiniai gali būti auginami vienmečiais ir kas dvejus metus auginamais būdais. Antraisiais metais galite gauti didelių svogūnėlių, sveriančių iki 200 g.
• Svogūnėliai išsiskiria pailgėjusiu galiojimo laiku: laikomi visą žiemą ir nepraranda skonio 9 mėnesius. Ši savybė padidina svogūnėlių kainą, jei jos auginamos komerciniais tikslais.
• Priklausomai nuo dirvožemio derlingumo, iš 1 hektaro galima gauti iki 29 tonų derliaus. Gerai auga priesmėlio dirvose. Ūkininkų atsiliepimai rodo, kad svogūnai retai būna paveikti kokių nors vabzdžių, todėl nereikia dažnai apdoroti cheminėmis medžiagomis.
• Jie auginami ne tik atvirame lauke, bet ir lauke šiltnamio sąlygos gauti žalumynų.
• Auginimo sezono metu būtina tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Kai svogūnėliai pasiekia 2,5 cm dydį, visas šėrimas turi būti nutrauktas. Antraisiais auginimo metais sodinukus reikia šerti 2 kartus. Svogūnai geriausiai auga priemolio ir priesmėlio dirvose.

Chalcedonas

• Priklauso veisėjams iš Moldovos. Baltas, sultingas ovalių arba apvalių svogūnėlių minkštimas yra aštraus skonio, bet ne aštrus. Vieno svogūno svoris – iki 90 g.
• Veislė vertinama dėl didelio derlingumo: nuo 1 m2 iki 5 kg svogūnų. Derlius nuimamas rugpjūčio mėnesį. Žvynai yra bronziniai su rudu atspalviu. Veislės ypatybė: augimo metu svogūnėliai išsidėstę virš dirvos paviršiaus, o tai pagreitina jų nokimą ir palengvina derliaus nuėmimą.
• Veislės svogūnėliai įspūdingo dydžio, tačiau derlius priklauso nuo klimato sąlygų ir dirvožemio derlingumo.
• Chalcedone gausu vitaminų, yra folio rūgšties, eteriniai aliejai, karotinas.

Vėlyvas nokinimas

Šių veislių auginimo sezonas yra daugiau nei 120 dienų. Jie turi gerą galiojimo laiką ir puikų skonio savybes, yra skirti universaliam naudojimui.

Bambergeris

Švelnaus svogūnėlių skonio su vos pastebimomis deginimo natomis, veislė tinkama naudoti salotoms.

Pagal brandinimo laiką:

• Priverstas plunksnuotis – vidutinio ankstyvumo
• Svogūnėlių nokimas – vėlyvas

Veislės ypatybės:

• Sultingas, traškus minkštimas
• Ilgas galiojimo laikas
• Atsparumas šaudymui
• Neatsparus grybelinėms ligoms

Globo

• Priklauso vėlyvos nokinimo veislei. Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 4 mėnesiai.
• Biudžetinis variantas, jis vertinamas už galimybę auginti svogūnėlius iš sėklų neišleidžiant pinigų rinkiniams.
• Rekomenduojama auginti per sodinukus. Achenes sėjama kovo pradžioje.
• Jaunus augalus reikia papildomai apšviesti ir tręšti organinėmis trąšomis (kartą per 2 savaites).
• Sodo lysvėje sodinami paskoliniai sodinukai. Priežiūra tokia pati kaip ir visų veislių svogūnų: laistymas, dirvos purenimas, tręšimas.

Aprašymas ir savybės:

• Tinka auginti skirtingi regionai Rusija
• Būdingas atsparumas ligoms
• Didelio derlingumo
• Lemputės primena plačią elipsę, nudažytos geltonai, labai didelės
• Minkštimas sultingas, nėra aštraus svogūno kvapo

Raudonasis baronas

• Lemputės yra raudonos spalvos.
• Atsparus klimato sąlygos skirtinguose regionuose, todėl jį auginti galima visur.
• Raudonas, sultingas Red Baron veislės minkštimas suteikia vitaminingų salotų žvalumo
• Apvalios lemputės turi vienodą struktūrą ir didelio tankio, žvyneliai yra raudoni arba violetiniai.
• Traškus minkštimas malonaus skonio, be kartumo. Atsparus pūtimui, fuzariumui ir šaknų puviniui.
• Minkštimo spalva kontrastuoja su kitomis daržovėmis, todėl ji idealiai tinka kaip vitaminų salotų sudedamoji dalis.
• Augant reikia saikingai laistyti, ypač esant sausam orui. Tačiau per didelis laistymas gali sukelti svogūnėlių įtrūkimus ir trumpai laikyti.

• Didelis derlius
• Brandinimo laikotarpis – 125 dienos
• Stabilus derlius
• Gera laikymo kokybė

Paroda

• Gauta olandų veisėjų.
• Ilgas auginimo laikotarpis (80 dienų) reikalauja sodinukų metodo. Kai kuriuose regionuose
• Rusijoje tai yra vienintelis būdas gauti didelį derlių.
• Sėjama daigams - paskutinės dešimt vasario dienų - pirmosios kovo dienos.
• Sėjama priesmėlio dirvožemyje, dedama humuso, kompleksinių trąšų ir medžio pelenų.
• Pasodinę daigus į žemę, gausiai palaistykite.
• Pirmoje vasaros pusėje jie šeriami azoto trąšomis.
• Į pabaigą auginimo sezonas Nustokite laistyti ir tręšti ir palaukti, kol pradės dygti žaluma ir pagels žvynai.
• Svogūnėliai iškasami šakute, nuimami nuo žemės, išvalomi, išdžiovinami ir laikomi.

Veislės ypatybės:

• Saldus svogūnėlių skonis
• Svogūnėliai stambūs, iki 500 g Iš 1 m2 su gera agrotechnika nuimama 3 kg.
• Galima valgyti tiesiog kaip obuolius
• Svogūnėlių tinkamumo laikas – 4 mėnesiai

Žieminių svogūnų veislės

Yra svogūnų veislių, kurias galima ir reikia sodinti prieš žiemą. Nereikia bijoti, jie nėra jautrūs varžtams ir neužšals per žiemą. Vienintelis dalykas – rinkinius reikėtų sodinti vėlai rudenį, kad dėl šiltų orų nepradėtų augti plunksnos.

Radaras

• Tai žieminių svogūnų veislė: galima sodinti žiemai.
• Toks sodinimas leis jums gauti turtingą derlių. Veislė yra lengvai prižiūrima ir atspari nepalankioms oro sąlygoms.
• Tamsiai žalia lapija, apvali svogūnėlis su tankiu minkštimu.
• Vienos lemputės svoris – iki 300 g. Aukso geltonumo žvynai yra stiprūs ir sausi.
• Ši savybė padidina veislės atsparumą šalčiui ir laikymui.
• Sėjant prieš žiemą, veislė pakenčia šalčius nuo -15 °C (kai sninga) iki -23 °C (esant sniegui).

Veislės ypatybė:

• Radaras nėra linkęs į varžtus, yra atsparus ligoms ir kenkėjams, jį lengva prižiūrėti.
• Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 250 dienų.
• Toje pačioje vietoje jis negali būti auginamas ilgiau nei 2 metus.

Šekspyras

• Olandų žieminė veislė Shakespeare pasižymi ankstyvu nokinimu.
• Svogūnėliai yra skaidrios apvalios formos, apačia geltona, viršus šviesiai rudos spalvos.
• Nefotografuojama.
• Minkštimas tankus, sultingas, skonis pusiau aštrus.
• Norint nuimti gerą derlių, kuris bus saugomas ilgą laiką, sodinukus reikia sodinti gerai apšviestoje vietoje, kurioje nėra stovinčio vandens.
• Trąšos turi būti įterptos į dirvą iš anksto.

Atsparumas šalčiui priklauso nuo svogūno struktūros: sandariai prigludusios žvyneliai neleidžia svogūnui sušalti net esant minusinei temperatūrai. Be to, po žiemojimo svogūnėliai išlaiko savo išvaizdą ir skonį.

Juodasis svogūnas: sėjos, auginimo ir priežiūros taisyklės

Juodasis svogūnas nepriklauso jokiai ypatingai svogūnų rūšiai ar veislei. Tai bendras vardas visoms sėkloms svogūnai, iš kurių išauginami rinkiniai.

Sėklų gavimas

Nigella svogūnų auginimas yra gana varginantis, bet jaudinantis darbas. Norėdami gauti visavertes sėklas, turite surūšiuoti visą svogūną ir pasirinkti tinkamų galvučių porą būdingas bruožas veislių.

Ankstyvas pavasaris - geriausias laikas laiškinių česnakų sodinimui. Sodinti reikia iškart nutirpus sniegui. Praktikuokite nusileidimą vėlyvą rudenį, tačiau lysves rekomenduojama uždengti. Jau vasarą svogūnėliai išaugina žiedstiebius: gražiuose ir puriuose skėčiuose yra juodų sėklų.

Sėklų sėjimas daigams

Į paruoštą dirvą dedama humuso ir medžio pelenų.

Kartu su svogūnų sėklomis patartina sodinti krapus ir medetkas. Medetkos atbaido nematodus, o krapų šakelės – svogūnines muses. Kenkėjas bijo ir morkų, todėl prie svogūnų lysvės galite sodinti morkų lysvę.

Nigella svogūnų sėklų galiojimo laikas yra trumpas. Po metų sėklų daigumas sumažėja perpus, todėl reikia sodinti šviežios sėklos ir atnaujinkite juos kasmet.

Nigella galima iš karto sėti į drėgną dirvą, sėkloms nereikia išankstinės dezinfekcijos. Reguliariai laistyti reikia, kol virš paviršiaus pasirodys pirmieji ūgliai.

Jaunų sodinukų priežiūra

Jei sėklos pasėtos tankiai, reikia išretinti ir palikti 2 cm atstumą tarp sodinukų. Antrasis retinimas atliekamas po 20 dienų ir atliekamas, jei nigela auginama svogūnėliams, jei sėjai, pakanka vieno retinimo.

Kūdikiai šeriami vandeniu santykiu 1:5 praskiestu deviņvīru jėga. Augimo laikotarpiu reikia kasdien stebėti dirvožemio drėgmės lygį, likus 3 savaitėms iki sėklų derliaus nuėmimo.

Svogūnų veislės, tinkamos auginti per nigelą:

• "Bessonovskis"
• "Belovežskis"
• "Gintaras"
• "Strigunovskis"
• "Spassky"

Densimore

• Mažas lizdas, patraukia dėmesį geru pateikimu ir atsparumu oro sąlygoms bei ligoms.
• Minkštimas sultingas, baltas, pusiau aštraus skonio.
• Densimore gerai vystosi derlingose ​​vietose su priesmėlio dirvožemiu.
• Reikia laistyti, bet tik sausais laikotarpiais. Šeimai priklauso ir askaloniniai česnakai.
• Skirtumas tarp šios rūšies ir paprastų svogūnų yra svogūnėlių dydis ir jų skaičius viename lizde.

Veislės ypatybės:

• Malognezdny
• Ankstyvas nokinimas
• Apvalios lemputės sveria iki 130 g
• Plonas kaklas
• Geltonos-bronzinės svarstyklės
• Gera laikymo kokybė

Askaloniniai česnakai

• Atkeliavo pas mus iš Normandijos. Jis buvo atidarytas 1261 m. Dėl savo skonio platinamas visur.
• Skirtingai nuo svogūnų, askaloniniai svogūnai yra mažesni ir stipriai išsišakoję. Svogūnėliai geriau laikomi.
• Anksti nokstanti veislė auginama, pirma, dėl vitaminingų ir sultingų žalumynų, antra, dėl daugybės svogūnėlių, kurių skaičius gali siekti 30 vienetų.
• Askaloninių česnakų veislės: Kuban geltona, Belozerets, Kunak.

Kuban geltona

• Universali veislė buvo išvesta Krasnodaro tyrimų institute 1958 m. Plunksna tamsiai žalia su aiškiai matoma vaško danga. Lapų plotis siekia iki 1 cm, o lapo ilgis užauga iki 21 cm. Ištraukus svogūnėlį kartu su žalumynais, jų bendras svoris bus 75–130 g.
• Dėl savo atsparumo sausrai veislė įgijo visuotinį populiarumą.
• Svogūnėliai apvalūs arba apvalūs plokšti, minkštimas sultingas ir pusiau aštrus. Viename lizde auga iki 4 svogūnėlių. Žvynai geltonai rudi.
• Tai vidutinio brandumo veislė, nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina maždaug 85 dienos.
• Iš 1 m2 galite nuimti iki 3 kg svogūnų. Jis turi gerą transportavimą ir ilgą galiojimo laiką.

Belozeretsas

• Veislė taip pat buvo gauta Krasnodaro tyrimų institute. Veislės vertę suteikia tokia savybė kaip galimybė subrandinti nuėmus derlių.
• Svogūnėliai yra apvalios ovalios arba apvalios formos, svoris svyruoja nuo 21 iki 27 gramų. Minkštimas tankus ir sultingas. Priklauso mažai augančiai veislei.
• Sausos žvynai yra šviesiai alyvinės spalvos su gelsvu atspalviu, vidinės plokštelės yra violetinės arba alyvinis atspalvis. Skonis pikantiškas.
• Ankstyvas nokinimas įvyksta praėjus 80 dienų po pasodinimo. Nuo 1 m2 prirenka iki pusantro kilogramo svogūnų.
• Neatsparus rūdims ar pūkiniam pelėsiui. Pasižymi puikia laikymo kokybe.

Svogūnų rūšys ir veislės

Svogūnų žalumynai ant mūsų stalo turėtų būti kiekvieną dieną. Daugelis sodininkų, norėdami gauti vitaminų, sodina ropes ant plunksnos, bet žalumynus daugiamečių veislių svogūnai švelnesnio skonio, juose daugiau vitaminų. Be to, pasirodo plunksna ankstyvą pavasarį kai organizmui tikrai reikia maistinių medžiagų.

• Daugiametis, nepretenzingas augalas, lengvai pakenčia užsitęsusias šalnas. Jie auginami tik tam, kad išaugintų žalias plunksnas. Lapai dideli, 1,5 cm skersmens, gali siekti 35 cm ilgio.
• Svogūnai nenaudojami žiemos saugykla, nes formuoja pseudobulbus.
• Viena veislės rozetė gali sudaryti iki 7 lapų. Didžiausias produktyvumas stebimas per pirmuosius 3 metus po pasodinimo, 1 vietoje galima auginti 10 metų.
• Įprastos veislės: April, Valdai, Tokyo, Tenderness.

Tačiau norint, kad derlius būtų visada, sodinukus būtina atnaujinti kartą per 5 metus.

balandžio mėn

• Atsparus šalčiui, vienoje vietoje gali augti 7 metus. Svogūnuose gausu mikroelementų ir vitaminų A, B, C. Labai daug askorbo rūgšties.
• Dėl švelnaus skonio naudojamas ruošiant įvairius patiekalus.
• Veislės netinkamos auginti rūgščių dirvožemių. Gerą derlių duoda tik derlingose ​​vietose.
• Svogūnų vertė slypi tame, kad pirmoji plunksna pasirodo tiesiai iš po sniego, tuo metu, kai lysvės tuščios. Todėl ši veislė yra vitaminų sandėlis, toks reikalingas organizmui ankstyvą pavasarį.

Kad veislė neišnyktų ir plunksnos nesumažėtų, sodinukus reikia atjauninti kartą per 3 metus.

Valdai

• Jis pasižymi dideliu derlingumu, atsparumu šalčiui ir nėra linkęs varžtais. Vienoje vietoje auginant savo skonį išlaiko 4-5 metus.
• Derliaus nuėmimas tęsiasi nuo liepos 1 iki rugpjūčio 30 d.
• žalia, daug vitaminų, pasirodo ankstyvą pavasarį.
• Vidutinio dydžio augalas turi kumščio formos, stačią lapiją, tamsiai žalios spalvos su aiškiai matoma vaškine danga. Lapai pasiekia 50 cm aukštį Iš 1 m2 galite gauti iki 2 kg svogūnų.
• Žalius, šiek tiek aštraus skonio lapus rekomenduojama vartoti šviežius.

Tokijas

• Ankstyvas nokinimas. Daugiamečiai gali būti auginami visuose Rusijos Federacijos regionuose. Aukštas augalas mėgsta gerai nusausintą, derlingą dirvą.
• Tuščiaviduriai lapai auga vertikaliai į viršų, yra tamsiai žalios spalvos, turi vos pastebimą vaškinę dangą, pasiekia 40 cm aukštį.
• Sultingi, švelnūs lapai yra pusiau aštraus skonio
• Netikras stiebas neturi antocianino spalvos. Švelnūs lapai yra aštraus skonio, bet yra daug minkštesni, palyginti su svogūnų plunksnomis.
• Produktyvumas didelis - nuo 1 m2 - 4 kg. Veislė atspari šaltos žiemos, pakenčia net stiprų šalną be sniego dangos.
• Jei veislė auginama tik dėl plunksnų, sodinti reikia balandžio pabaigoje, o kai kurias – birželį. Auginant kaip vienmetę kultūrą, tais pačiais metais pašalinami ir lapai, ir svogūnėliai, kai auginami kaip daugiametiai, nupjaunama tik plunksna.

Švelnumas

• Žalieji svogūnai turi daug naudingų medžiagų, be to, svogūnai turi prakaituojančių, baktericidinių ir hemostatinių savybių. Kodėl gi nepasiauginus Tenderness svogūno savo valdoje ir nepamaitinus savęs bei savo šeimos vitaminais?
• Anksti, nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina apie 25 dienas. Sodininkai jį augina kaip daugiametį derlių, kad išaugintų plunksnas.
• Kai lapų mentės pasiekia prekybinę brandą, jos supjaustomos į plunksnas.
• Svogūnai naudojami liaudies medicina kraujagyslių elastingumui gerinti, kraujospūdžiui mažinti. Puiki vieta Svogūnų sodinimui laikoma lysvė, kurioje augo agurkai, bulvės, pomidorai.
• Mėgsta lengvą, derlingą, neutralaus rūgštingumo dirvą.

Veislės ypatybės:

• Greitas nokinimo laikas
• Turi vidutinį išsišakojimą
• Lapai žali, švelnūs, šiek tiek aštrūs
• Atsparumas šalčiui
• Sudėtyje yra daug vitaminų
• Didelis derlingumas: nuo 1 m2 – 4,5 kg

Laiškiniai česnakai

• Lapų spalva svyruoja nuo melsvos iki tamsiai žalios. Plunksna yla formos, plona, ​​viduje tuščiavidurė.
• Lapų pagrindas malonaus skonio, todėl dekoratyvinis daugiametis augalas vartojamas maistui.
• Žiedynai taip pat valgomi, todėl jų dedama ir į salotas.
• Laiškiniai česnakai auga labai greitai, todėl jiems krūmą reikia dalyti kartą per 3 metus.
• Žydėjimas vyksta ankstyvą pavasarį. Jei tikslas nėra rinkti sėklas, tada krepšelius galima nuplėšti, kad pats svogūnas neišsektų.
• Dažniausios laiškinių česnakų veislės: Maskvos ankstyvas nokinimas, Prahos, Sibiro, Medaus augalas.

Jei rugsėjį išrausite porą laiškinių česnakų ir įdėsite į šaldytuvą, žiemą galėsite juos išimti, pasodinti į indą ir gauti žalią lysvę ant palangės. Atėjus pavasariui, užaugusius krūmus galima persodinti į atvirą žemę.

Slime Bow

• Pusiau besiskleidžiantis, kompaktiškas augalas.
• Žalia lapija plokščia, sultinga, didelė, šiek tiek aitraus skonio ir subtilaus česnako kvapo.
• Vertinamas dėl atsparumo ligoms, didelio derlingumo ir skonio.
• Galima auginti visoje Rusijoje.

Veislės ypatybės:

• Sukurtas prispaudimui ant rašiklio
• Ekstra klasės svogūnas
• Žalų derlius nuimamas per 1,5 mėnesio po sėklų sėjos
• Puikiai prisitaiko prie įvairių augimo sąlygų
• Atsparus karščiui
• Turi galingą šaknų sistemą
• Svogūnėlių forma cilindro formos, išeiga iš 1 m2 iki 6 kg

Ferapontas

Vienmetis augalas iki 50 cm aukščio Linijinių lancetiškų lapų spalva svyruoja nuo melsvos iki žalios, skėtyje renkami rausvi arba balti žiedai.

Gimtoji iš Viduržemio jūros, todėl geriau auga pietiniuose Rusijos regionuose, visur Ukrainoje

Tarp ankstyvųjų porų veislių galime pavadinti tokias kaip Gulliver, Vesta, Goliath, Columbus

Sezono viduryje yra: Bastionas, Jolantas, aligatorius, Karatanskis, Kazimiras

Iš vidutinio vėlyvumo veislių pasitvirtino šios veislės: Mercury, Sizokryl, Autumn ir Winter Giants

Galijotas

• Anksti. Rekomenduojama zonuoti visoje Rusijoje.
• Galima auginti tiek per sodinukus, tiek be sėklų. Turi ilgą galiojimo laiką.
• Rekomenduojama auginti kaime mėgėjiškais tikslais, taip pat tinka komerciniam auginimui.
• Nuo sėklų pasėjimo iki visiško brandinimo praeina 130 dienų. Galima valgyti šviežią arba džiovintą.

Būdingos veislės savybės:

• Vertinamas dėl didelio askorbo rūgšties kiekio
• Galima ilgai laikyti neprarandant skonio
• Auginant be daigų, sėklos sėjamos rugsėjį.
• Stiebai balinti, siekia 6 cm skersmens, ilgis – iki 50 cm
• Geras sėklų daigumas

Bastionas

Sodininkai mėgėjai šią veislę vadina ypač didelio dydžio grožiu. Nestandartinių pasėlių auginimas turi daug privalumų:

• Atsparus ligoms
• Kenkėjai jo netrukdo
• Gerai toleruoja šalčius
• Turi ilgą galiojimo laiką
• Sudėtyje yra maistinių medžiagų ir vitaminų
• Idealiai tinka salotoms

Maistinį skonį lemia padidėjęs karotino kiekis. Priežiūra paprasta, niekuo nesiskiria nuo kitų veislių priežiūros.

Merkurijus

• Žolinis augalas su trumpu cilindriniu stiebu, siekiančiu 25 cm aukštį, tamsiai žaliais lelijos lapais.
• Jis yra lengvas, palyginti su kitomis porų rūšimis.
• Dėl malonaus, pusiau aštraus lapų ir stiebų skonio jis plačiai naudojamas kulinarijoje tiek šviežias, tiek džiovintas.
• Svogūnai vidutinio stiprumo, gero skonio ir ilgo galiojimo laiko
• Veislė atspari ligoms ir nereikli priežiūros. Derlius saugomas ilgą laiką, neprarandant skonio savybių.

Vaistinės svogūnų savybės buvo žinomos dar gerokai prieš antibiotikų atsiradimą. Tradiciniai gydytojai naudojo turimas priemones kovai su įvairiomis infekcijomis ir virusais. Svogūnai naudojami apetitui didinti, žarnyno mikroflorai gerinti, virusinėms ligoms slopinti.

Nesvarbu, kurią veislę auginti medicininiais tikslais, visiems gerai. Renkantis veislę svarbu atkreipti dėmesį į tokias ypatybes kaip zonavimas ir nokinimo laikas, o jei auginate komerciniais tikslais, tuomet verta atkreipti dėmesį į pateikimą, gebėjimą ilgalaikis saugojimas.

10 produktyvių svogūnų paslapčių

Svogūnai - 33 veislių aprašymas su nuotraukomis ir pagrindinėmis savybėmis, nokinimo laiku ir kt naudingos informacijos(Vaizdo įrašas) + Atsiliepimai

Svogūnai kulinarinėje kultūroje žinomi daugiau nei penkis tūkstančius metų. Per tą laiką jis sugebėjo įgyti šlovę sau sveika daržovė. Svogūnuose esantys fitoncidai skatina baktericidinį poveikį, todėl augalas gali būti naudojamas liaudies medicinoje kaip patikima priemonė nuo ARVI ir kitų uždegiminių ligų.

Pažvelkime į svogūnų veislių sąrašą, atkreipdami dėmesį į jų pranašumus ir savybes.

Saldus

Saldžios svogūnų veislės turi puikų skonį, idealiai tinka salotoms. Jie yra derlingi, todėl populiarūs pietiniuose regionuose, kurie yra optimalūs šių veislių augimui.

Saldžiųjų veislių trūkumas yra tas, kad vidutinio klimato šiaurinėse platumose jos yra jautrios ligoms ir praktiškai neduoda derliaus.

ispanų 313

Šis vėlai sunokęs svogūnas dėl sodraus skonio, be kartumo, plačiai naudojamas salotoms ir šviežiam vartojimui. Svogūnėliai yra dideli, sveria iki 150 gramų. Jų forma apvali, spalva šviesiai geltona, išoriniai žvyneliai ne masyvūs, vienasluoksniai. Šios veislės produktyvumas laikomas dideliu.

F1 kometa

Veislė yra sezono viduryje, tačiau derlius nuimamas prieš prasidedant rudens lietui. Šis svogūnas yra atsparus ir nepretenzingas augimo sąlygoms. Svogūnėliai yra plačiai naudojami salotoms, jie yra sultingi, tankios tekstūros ir traškūs. Veislė tinkama laikyti iki šešių mėnesių ir yra atspari ligoms. Veislė pasižymi labai dideliu produktyvumu.

F1 Malepo

Pirmos kartos hibridas, pasižymintis saldžiu skoniu, dėl kurio naudojamas šviežias. Ši veislė yra stambiavaisė ir derlinga, nereikalaujanti per daug priežiūros. Mėgsta pietines platumas, šiltą sausą klimatą.

Globo

Vėlai sunokstantys salotiniai svogūnai, kurie sunoksta praėjus 5 mėnesiams po sudygimo. Šiuo atžvilgiu Globo dažnai sėjamas kaip sodinukai. Svogūnėliai užauga labai dideli, pasiekia 700 gramų svorį. Forma plokščia apvali, išorinės žvyneliai sausi ir lygūs, viensluoksniai, šviesiai geltoni. Ši veislė negyvena ilgai, bet turi didelį derlių.

Raudonasis baronas

Svogūnai yra olandų selekcijos veislės. Tai vidutinio sezono raudonasis salotinis svogūnas, kurio lapai nudžiūsta po trijų mėnesių. Svogūnėliai raudoni, sultingi, pusiau aštrūs. Vienos lemputės svoris optimaliomis augimo sąlygomis siekia 170 gramų. Jis turi didelį derlių ir yra labai populiarus dėl savo skonio savybių ir ilgo galiojimo laiko.

Kentauras

Vidutinio sezono svogūnai, pasižymintys dideliu derliumi ir atsparumu ligoms bei nepalankioms klimato sąlygoms. Veislė dažnai naudojama žiemos laikymui, nes svogūnai ilgą laiką išlaiko sultingumą. Dėl saldaus, ne itin aštraus ir nekartaus skonio jis plačiai naudojamas salotoms gaminti.

Saldainiai F1

Itin ankstyvas hibridas dėl sodraus saldaus skonio puikiai tinka salotoms. Svogūnėliai, apvalios formos, sveria 800 gramų, todėl veislė priskiriama prie sunkiasvorių.

Veislė atspari ligoms, tačiau didžiausias derlius galimas tik vidutinio klimato pietinėse platumose. Žvynai yra auksinės spalvos ir formuojami viename sluoksnyje. Ši veislė dažnai lyginama su Jalta, tačiau dėl dar didesnio sultingumo ir skonio minkštumo pageidaujama Candy. Svogūnai dažnai laikomi žiemai, nes gali būti laikomi iki šešių mėnesių.

Muzika F1

Svogūnai yra baltos veislės, sunoksta praėjus 3-4 mėnesiams po sudygimo, todėl laikomi vidutiniškai vėlyvais. Ovalios formos svogūnėliai užauga iki 130 gramų, yra sodraus aromato ir saldaus skonio su nedideliu kartumu. Veislei būdingas didelis derlius ir lengva priežiūra, todėl ji dažnai auginama komerciniais tikslais laukuose. Lemputė turi iki trijų sausų baltų žvynelių. Tinkamas trumpam laikymui, nerekomenduojama laikyti žiemai.

Ūmus

Aštrūs svogūnai pasižymi ankstyvu nokinimu ir dideliu derlingumu. Be to, jį galima ilgai laikyti, todėl tinka ruošti žiemai. Aštrios veislės išsiskiria didele sausųjų medžiagų ir eterinių aliejų koncentracija. Jis dažnai auginamas laukuose dėl kelių tankių žvynų kamuoliukų, kurie apsaugo svogūnėlius nuo mechaninių žemės ūkio technikos pažeidimų.

Chalcedonas

Veislė vidurio sezono, optimali augimo platuma – pietinės žemės. Svogūnų konservavimas skirtas žiemos laikotarpis iki 98%, todėl jis tampa vis populiaresnis.

Didelį derlių lydi vidutinio dydžio svogūnėliai, kurių svoris siekia 140 gramų. Svogūnėliai vidutinio aštrumo, sultingi, jų žvyneliai aukso rudos spalvos.

Aleko

Sezono vidurio svogūnas, kurio išskirtinis bruožas yra tai, kad pjaunant jis nesukelia ašarų. Skonis saldus su kartumo dvelksmu, gana aštrus, bet puikiai dera su daržovėmis salotose. Pasiekia 120 gramų svorį palankiomis sąlygomis.

Svogūnėliai yra pailgos formos, tankios struktūros, dėl didelio sausųjų medžiagų kiekio juose gausu vitaminų ir kitų naudingų medžiagų.

Arzamas vietinis

Naminė veislė, išvesta Nižnij Novgorodo regionui. Svogūnai yra vidutinio sezono, ropės yra mažos, sveria apie 40-80 gramų. Veislė turi ilgą galiojimo laiką žiemą. Svogūnėliai yra nuo apvalios iki pailgos formos. Išorinės žvyneliai tamsūs, bronzinio atspalvio, vidiniai balti, sultingi.

Bessonovskio vietinis

Išauginti svogūnai Penzos regionas, ankstyvas nokinimas. Ropė yra apvalios, plokščios formos ir tankios struktūros. Išorinės žvyneliai sausi, geltoni, vidiniai sultingi ir balti. Svogūnėliai mažo dydžio, sveria iki 45 gramų, skonis gana aštrus ir kartaus. Jų privalumas – geras galiojimo laikas žiemą. Naudojamas ir salotoms, ir konservams.

Strigunovskio vietinis

Anksti nokę svogūnai, išsiskiriantys savo gebėjimu gerai išsilaikyti laikant, turi malonų aštrų skonį, sodrų svogūnų aromatą ir daug fitoncidų. Sausos svarstyklės dažomos geltona, sultingas – baltas. Šios veislės derlius dažniausiai nuimamas žiemai ir naudojamas įvairiems kulinariniams patiekalams gaminti, šviežias ir džiovintas.

Timiriazevskis

Šios anksti prinokusios svogūnų veislės ropės yra mažos, sveriančios 50–70 gramų. Svogūnėlių forma plokščia suapvalinta, viršutinių žvynelių spalva rusvai gelsva, kartais šviesesnė. Jų skonis aštrus ir kartaus. Turi aukšto lygio išlaikant kokybę. Jis gerai toleruoja nepalankias sąlygas, todėl auginamas Urale ir Sibire.

Stuttgartenriesen

Šios veislės dideli svogūnėliai yra sodraus, ne per aštraus skonio. Plokščios apvalios formos ropių svoris siekia 250 gramų. Tai vokiškos selekcijos įvairovė, kuriai būdingas didelis produktyvumas. Jis yra labai populiarus tarp vidutinio sezono veislių dėl savo universalumo dėl švelnaus skonio.

Ufa vietinis

Šios senos veislės gimtinė yra Ufa. Jis pasižymi atsparumu šalčiui ir vidutiniu galiojimo laiku. Svogūnėlių dydis taip pat vidutinis, apvalios arba šiek tiek pailgos formos. Dėl šio lanko nepretenzingumo jis populiarus beveik visuose klimato zonos.

Sibiras F1

Žiemai laikyti tinka anksti nokstanti svogūnų veislė. Kaip ir visi kiti Sibiro veislės nepretenzingas priežiūros ir oro sąlygomis. Vidutinio dydžio lemputė, sverianti 100 gramų, yra plačiai elipsės formos. Yra 3-4 išoriniai žvyneliai, jie geltoni su rudu atspalviu. Sultingi balti žvyneliai.

Pusiasalis

Pusiasalio veislės išsiskiria nedideliu kiekiu išorinių sausų žvynų. Svogūnėliai nėra labai tankūs, o tai neigiamai veikia derliaus nuėmimą žemės ūkio technika. Paprastai tokių veislių laikymo trukmė yra vidutinė. Jie produktyvesni už kitus, tačiau sunoksta gana ilgai.

Danilovskis 301

Vidutinio sezono veislė užaugina nuo 80 iki 160 gramų sveriančius svogūnėlius. Tai raudona svogūnų atmaina, kurios išorinės žvyneliai yra violetinės arba raudonos su purpuriniu atspalviu. Lemputė yra plokščia arba labiau suapvalinta. Sultinga lemputės dalis taip pat yra šviesiai violetinės spalvos. Šio svogūno skonis yra pusiau aštrus ir minkštas, todėl jis aktyviai naudojamas salotoms. Veislės produktyvumas yra didelis.

Zolotnichokas

Vidutinio ankstyvumo veislė su užapvalintais šviesiai geltonos spalvos svogūnėliais su auksiniu atspalviu. Skonis pusiau aštrus, vidutinio dydžio, sveria iki 100 gramų. Veislė puikiai išsilaiko žiemą. Pusiau aštrus skonis leidžia šį svogūną naudoti labai įvairiems tikslams.

Karmen

Raudonųjų svogūnų veislė pasižymi dideliu derlingumu ir ilgalaikiu saugojimu. Tai olandiško atrankos atmaina, sudygsta greičiau nei per tris mėnesius. Svogūnėliai maži, sveria 60-80 gramų. Jų forma apvali, suplota, struktūra ne itin tanki. Nepaisant aštrumo, šio svogūno skonis yra saldus. Jis pasižymi didelėmis baktericidinėmis savybėmis dėl sausųjų medžiagų koncentracijos svogūnėlyje.

Albion F1

Veislė vidurio sezono, hibridinė, su vidutinio dydžio svogūnėliais apvalios formos, panašus į lašelį. Lemputės spalva balta, struktūra tanki, paviršius lygus. Tinkamumo laikas po derliaus nuėmimo yra iki gruodžio pabaigos. Dėl didelio sausųjų medžiagų kiekio tinka konservuoti ir džiovinti.

Spirit F1

Pirmosios kartos hibridas pasižymi ankstyvu derėjimu. Lemputė geltona su rudu atspalviu. Veislė turi aukštą išlaikymo kokybę žiemą. Ačiū harmoningas derinys aštrumas ir saldus skonis naudojamas įvairiems tikslams gaminant maistą. Į ropes gražu žiūrėti, todėl jos populiarios komerciniam auginimui.

askaloniniai česnakai

Askaloninių česnakų ypatumas – švelnus skonis, artimas saldžiam svogūnui, lizdinis svogūnėlių formavimosi tipas.

Kuban geltona

Vidutinio sezono pusiau aštri veislė turi mažus apvalius svogūnėlius, sveriančius 30 gramų. Viename lizde yra 3-4 ropės. Išorinių sausų žvynų spalva yra geltona su rudu atspalviu, vidinės sultingos yra baltos, kartais su žaliu atspalviu. Ši veislė gerai toleruoja sausą orą ir nereikia laistyti visą sezoną. Jo tėvynė yra Rusijos Žemutinės Volgos sritis, kur auga geriausiai.

Žvaigždė

Ši veislė yra anksti nokstanti: tinka kasti praėjus dviem mėnesiams po daigumo, aštraus skonio, derlinga, gerai prižiūrint. Svogūnėliai yra mažo dydžio, ovalios formos. Spalva balta arba su geltonu atspalviu. Populiarus tiek šviežiam naudojimui, tiek konservavimui ar džiovinimui.

Rusiška violetinė

Anksti nokstanti, derlinga askaloninių česnakų veislė turi violetinius viršutinius žvynelius. Lizdelyje yra iki 20 mažų apvalių, šiek tiek suplotų svogūnėlių. Dėl geros laikymo kokybės veislė yra populiari tarp patyrusių sodininkų.

Sibiro geltona

Šios vidutinio sezono veislės maži svogūnėliai turi ilgą galiojimo laiką žiemą. Ropės geltonos, plokščios, labai mažos: nuo 8 iki 20 gramų. Veislė atspari ligoms ir blogoms oro sąlygoms. Gerai toleruoja sausras ir šaltas vasaras.

Bonilla

Veislė atspari šalčiui ir net šalčiui, todėl populiari šiaurinėse Rusijos platumose. Jis išsiskiria tuo, kad gali vienodai gerai gimdyti vienoje vietoje iki 5 metų iš eilės, o tai įdomu vasarotojams, turintiems mažus žemės sklypus.
Svogūnėliai maži, bet sultingi. Be ropių, gaminant maistą aktyviai naudojami minkštieji šio svogūno žalumynai. Kurį galima pjauti iki trijų kartų per sezoną.

Geriausios vietinės ir užsienio selekcijos svogūnų veislės, taip pat F1 hibridai gerą derlių duoda tik tinkamai auginami. Veislių svogūnų auginimo žemės ūkio technologija priklauso nuo pasirinkimo tinkama veislė daržovės, priklausomai nuo regiono klimato sąlygų, savalaikis dirvožemio purenimas, pakankamas laistymas. Geriausios svogūnų veislės reaguoja į šalies dirvožemio derlingumą, kuris priklauso nuo trąšų naudojimo ir temperatūros režimas. Didelius svogūnėlius galima gauti gerai aeruojant dirvą.

Priklausomai nuo vasaros gyventojo - sodininko pageidavimų, galite pasirinkti aštraus ar saldaus skonio svogūnų veisles, ankstyvus, vidutinio vėlyvumo ar vėlyvosios veislės daržovės, daugiaertmės, vidutinės arba mažos ertmės. Kad nesuklystumėte pasirinkdami, turite išsiaiškinti, kurios veislės yra geriausios, ir ištirti jų kokybines savybes. Ištyrę veislių įvairovę, priemiesčio vasarnamio sklype galite pasirinkti tą, kuris duos gerą derlių pagal aukštos kokybės kompozicija dirvožemio ir klimato sąlygos (o svogūnai taip pat padės išgelbėti šalia augančius agurkus nuo bakteriozės).

Svogūnų porūšiai

1. Pietinis svogūnas yra labiausiai šilumą mėgstantis porūšis. Auginant daržoves šaltuose regionuose, šio porūšio įvairovė praranda savo saldumą.

2. Šiauriniai svogūnai yra nepretenzingi ir atsparūs šalčiui.

3. Baltieji svogūnai gerai auga esant vidutinei temperatūrai, o pagrindinė jų vertė yra ta, kad suvalgius nepalieka kvapo.

Kiekvienas porūšis turi savo sėkmingų veislių, todėl prieš augindami ir pasirinkdami svogūnus, turite susipažinti su savybėmis.

Pagal nokinimo laikotarpį svogūnai yra:

• anksti - auginimo sezonas trunka 90 dienų,
• vidutiniškai - nuo daržovių pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina apie 110 dienų,
• vėlai – daržovės sunoksta po 4 mėn.

Atsižvelgiant į atsiradusių svogūnėlių skaičių ir šakojimosi stiprumą, svogūnų veislės skirstomos į:

• kelių ertmių veislės sudaro daugiau nei 5 svogūnėlius,
• vidutinio lizdo - vienoje vietoje susidaro nuo 2 iki 3 vaisių,
• mažas lizdas - iki 2.

Priklausomai nuo skonio, svogūnai yra:

• aštrus,
• pusiau aštrus,
• saldaus skonio.

Geriausios ankstyvųjų svogūnų veislės

Ypatinga ankstyvųjų svogūnų savybė yra jų greitas brendimas per trumpą auginimo sezoną.

„Ūkininkas anksti“

Būdingas ankstyvas nokinimas. Dideli svogūnai, sveriantys nuo 140 g iki 270 g. Aštrus, bet malonus skonis. Lemputė yra tankios struktūros, apvalios formos ir plonu kaklu. Žvynai blizga, prinokę geltoni, balti. Daržovės laikomos ilgą laiką.

"Edelveisas"

Svogūnėlis yra skersinės elipsės formos, žvynų tonas priklauso nuo sultingumo. Sausesnės daržovės turi gelsvus arba rusvus žvynelius, o sultingų minkštimo – sniego baltumo. Veislė derlinga, vienos daržovės vidutinis svoris lygus arba viršija 85 gramus. Lapai statūs ir pusiau statūs, trumpi ir vidutinio dydžio, giliai žali. Išlaikymo kokybė yra lygi 78%.

"Ellan"

Elitinės anksti prinokusios daržovės, atsparios ligoms (apie kurias yra bendras straipsnis), kuriose sparčiai vystosi tiek požeminė, tiek antžeminė augalo dalys. Pailgos arba apvalios lemputės yra gana didelės ir sveria 300 gramų. Svogūnai yra saldaus skonio ir šiek tiek aštraus. Nedažnai laistant galima gauti gerą derlių. Derlius didesnis nei įprastai, svogūnėlių tinkamumo laikas yra 8 mėnesiai ir daugiau.

Geriausios sezono vidurio svogūnų veislės

"Supra"

Veislė puikiai laikoma ir išlaiko subtilų skonį iki pavasario. Svogūnų struktūra yra tanki, lygi iš visų pusių ir suapvalinta, siekia 250 g. „Supra“ yra atspari kenkėjų žalai ir nepasiduoda ligoms. Džiovintų daržovių žvyneliai yra tamsiai geltoni, o augimo laikotarpiu – sniego baltumo. Skonis pusiau aštrus.

"Calcedonas"

Gera veislė, skirta auginti Rusijos pietuose. Sezono viduryje, derlius nuimamas praėjus 95 dienoms po sėklų sėjos. Produktyvumas su kvadratinis metras iki 4 kg. Komercinis svogūnas sveria 85 g, tačiau yra ir milžinų, sveriančių iki 300 - 350 g. Veislė gerai laikosi ir nejautri pūkiniam pelėsiui, tačiau kartais ją pažeidžia kaklo puvinys.

"Alvina"

Tai vidurio sezono veislė Daržovės auginamos sėjant sėklas arba sodinimo komplektus. Derlius nuimamas praėjus 115 dienų po pasodinimo. Suplotos lemputės, iki 80 gr. svorio, malonaus skonio, pusiau aštrus. Sausos žvyneliai yra violetinės, raudonos arba alyvinės baltos spalvos. Geriau naudoti konservavimui, gerai pasiruošti žiemai.

Kas gero:

• geras saugojimo našumas,
• didelis daržovių derlius,
• pilna veislės branda.

„Arzamas vietinis“

Galima auginti tiek atvirame lauke, tiek uždara žemė. Populiari veislė vietiniai gamintojai. Auginimo sezonas trunka 105 dienas. Daržovės turi supaprastintą formą ir tankią struktūrą. Vaisiai kartais būna pailgi ir sveria 80 gramų. Minkštimas yra sniego baltumo, prie kaklo įgauna žalsvą atspalvį. Sausa luobelė yra rusvos spalvos su šiek tiek gelsvu atspalviu. Veislė vertinama dėl produktyvumo ir visiško nokinimo. Transportavimo metu jis išlaiko savo struktūrą ir yra gerai laikomas, tačiau jo trūkumai yra jautrumas svogūninių musių pažeidimams. Toleruoja temperatūros kritimą, gali būti auginamas Rusijos Federacijos ne Černozemo zonoje, kai kuriuose Volgos regiono ir Uralo regionuose.

Geriausios vėlyvųjų svogūnų veislės

"Volžaninas"

Prinokęs daržovių svogūnėlis, kurio sausas lukštas yra glaudžiai šalia jo, sveria iki 130 gramų, yra apvalios formos. Minkštimas yra sniego baltumo, malonaus skonio, su ryškiu aitrumu. Auginimo sezonas yra 140 dienų. Atsižvelgiant į laikymo sąlygas, veislę galima laikyti iki 9 mėnesių. Tinkamai prižiūrint ir laiku laistant, derlius yra didelis. Jis zonuojamas Volgos regione ir Šiaurės Kaukaze. Geriausia vėlai sunokusių svogūnėlių įvairovė.

"Sniego gniūžtė"

Tai viena iš vertų dėmesio baltųjų svogūnų veislių, kurią galima zonuoti visur. Skirtas salotoms ruošti ir išsilaiko iki pavasario. Didelis taisyklingos formos svogūnas, baltas minkštimas.

"Setonas"

Dideli svogūnai, skirti ilgalaikiam saugojimui, kurių svoris svyruoja nuo 140 g iki 190 g. Svogūnėlių minkštimas yra gelsvos spalvos, aštraus skonio.

„Vėlyvas ūkininkas“

Vėlyvos nokinimo veislė, pasižyminti aitraus skoniu. Rutulinės lemputės gali sverti iki 350 gramų. Sausos žvyneliai yra aukso-rusvos spalvos, o sultingi – balkšvos spalvos. Daržovės yra atsparios ligoms ir turi ilgą galiojimo laiką.

Aštrūs svogūnai. Geriausios veislės

Ypatinga aštrios veislės savybė – greitas svogūnėlių nokinimas. Daržovės laikomos ilgai, pasižymi dideliu cukrų ir eterinių aliejų kiekiu, tačiau nederlingos.

"Stuttgarter Riesen"

Gana produktyvi veislė su vidutiniu nokimo periodu, pasižyminti gera laikymo kokybe. Svogūnėliai stambūs, plokščiai apvalūs ir tankios struktūros, sveria 50 - 90 g, padengti gelsvai rudais žvyneliais. Daržoves galima sodinti prieš žiemą. Auginamas sėjant.

„Strigunovskis vietinis“

Svogūnėliai subręsta ne ilgiau kaip per 3 mėnesius po pasodinimo. Norint gauti gražių, sultingų ir tankių, šiek tiek suplotų arba apvalių rausvai gelsvų egzempliorių, veislę rekomenduojama auginti iš rinkinių. Idealiai tinka ruošimui ir šviežiam vartojimui. Svogūnėliai gerai vystosi nepriklausomai nuo klimato sąlygų, tai yra, derlių galima gauti sausringo klimato vietovėse ir vietose, kur dažnai lyja.

"Galileo"

Veislė skirta tik auginti atvira vieta. Svogūnėliai subręsta praėjus šiek tiek daugiau nei 4 mėnesiams po pasodinimo. Didelis egzempliorius gali sverti 150 gramų. Minkštimas žalsvai baltas tankios struktūros, daržovės yra pusiau aštraus skonio. Galima laikyti iki šešių mėnesių.

"Kaba"

Dėl savo skonio Kaba veislė naudojama dėti į salotas ir yra laikoma viena geriausių. Svogūnėliai sunoksta praėjus 4 mėnesiams po pasodinimo. Didelės daržovės yra auksinės geltonos spalvos su rusvu atspalviu ir sveria 200 gramų. Geriau pasėlius užauginti per 1 metus (nuo sėklų pasėjimo tiesiai į žemę iki derliaus nuėmimo).

Ši veislė, neskirta ilgalaikiam saugojimui, dažniausiai valgoma bręstant. Jai būdinga laisva svogūnėlio struktūra, dėl kurios nuimant derlių galima susižaloti.

Saldus svogūnas. Geriausios veislės auginti

Šios rūšies daržovės duoda gana didelį derlių, turi geras skonis, bet jai augti reikalingas šiltas klimatas.

"Paroda"

Veislė kilusi iš Olandijos. Didelės tankios lemputės sveria nuo 100 gramų ir daugiau, apvalios ir pusiau pailgos formos. Saldžiuose svogūnuose yra angliavandenių. Vegetacijos sezonas baigiasi praėjus 120 dienų po sėklų pasodinimo į dirvą.

Naudingos veislės savybės:

• didelis daržovių derlius,
• didelės lemputės nėra jautrios ligoms,
• mielas,
• didelis prisitaikymas prie auginimo sąlygos,
• Auginimo laikotarpiu iš sėklų išauga geros kokybės svogūnėliai.

Vienintelis šios veislės trūkumas yra tas, kad galiojimo laikas nėra toks ilgas - 4 - 5 mėnesiai.

Svogūnai - geriausios produktyvios veislės

"Aleko"

Vidutinio sezono veislė, svogūnėliai yra tamsiai violetinės spalvos. Brandinimo laikotarpis baigiasi ne ilgiau kaip 100 dienų po pasodinimo. Daržovės pasižymi ne tik dideliu derliumi, bet ir dideliu žalumos kiekiu. Pasodinus iš vieno lizdo, „Aleko“ veislė užaugina 2 – 3 svogūnėlius, kurių kiekvienas turi gana didelę masę – nuo ​​90 iki 100 gramų.

Veislės pranašumai:

• dideli svogūnai tinka ilgalaikiam saugojimui,
• didelis daržovių derlius,
• aštrumas suteikia patiekalams neįprastų skonio natų.

Reikėtų pažymėti, kad veislė yra jautri ligoms, todėl po pirmųjų požymių būtina kovoti su liga.

"Auksinis"

Sezono vidurio veislė buvo sukurta kruopštaus atrankos būdu, sukryžminus daugelį kitų. Svogūnėliai yra apvalios, šiek tiek plokščios formos, atskiri egzemplioriai gali būti pailgi - ovalūs. Žvynai yra šviesiai rudi arba aukso geltonumo. Daržovių minkštimas yra sniego baltumo su šiek tiek žaliu atspalviu. Didelis daržovių derlius: iš kvadratinio metro lysvės gaunate 2 - 3 kg. Lemputės svoris svyruoja nuo 50 iki 130 gramų.

Pagrindiniai privalumai:

• mažas lizdas, leidžiantis gauti didelių svogūnėlių,
• gera laikymo kokybė,
• puikus skonis ir graži išvaizda.

„Golden“ veislę pageidautina auginti šiltuose regionuose.

"Timiriazevskis"

Veislė tinkama auginti šaltuose regionuose. Iš kvadratinio metro sodo lysvės išeinama 3,5 kg svogūnų. Tankios struktūros, apvalios arba plokščios formos svogūnėlis sveria nuo 50 g iki 70 g. Minkštimas sniego baltumo, žvynai aukso gelsvos spalvos.

Privalumai:

• maža įvairovė,
• didelis daržovių derlius, geras ir ilgas galiojimo laikas,
• didelis prisitaikymas prie oro sąlygų pokyčių,
• trumpas auginimo sezonas.

Daržovės neturi trūkumų. Galite auginti bet kuriame regione, nes vaisiai turi trumpą nokinimo laikotarpį.

Geriausios hibridinės svogūnų veislės

„F1 nauda“

Vėlai sunokęs hibridas pas mus atkeliavo Ispanijos mokslininkų veisimo darbo dėka. Populiarus. Apvalių, lygių ir tankių svogūnėlių su tamsiai bronzos lukštais galiojimo laikas yra ilgas – iki 8 mėnesių. Daržovių derlius viršija normalų. Vegetacijos metu plunksnos išauga, todėl veislė tinkama ruošti salotas ir ruošti ruošinius žiemai.

„Premija F1“

Ankstyvoji amerikietiško-japoniško selekcijos atmaina, tinkama vartoti ir ilgai laikyti (iki šešių mėnesių). Gero svogūnų išsaugojimo žiemą sąlyga yra geras džiovinimas rudenį. Įprasti daržovių svogūnėliai tankiu minkštimu ir aukso spalvos žvyneliais. Veislė yra labai derlinga, kaip rodo derlius iš kvadrato nuo 8 iki 9,5 kg, o vidutinis vaisių dydis yra iki 75 mm.

„Candy F1“

Nuo augalo sėklų pasėjimo iki vaisių derliaus nuėmimo praeina 80–88 dienos. Derlingiausias ir greičiausiai sunokstantis hibridas, tinkamas tiesioginiam vartojimui ir trumpalaikiam saugojimui – iki 4 mėn. Hibridas tinkamas ankstyvam pardavimui, veislė nėra jautri rožiniam puvimui.

„Mazilla F1“

Hibridinė veislė ankstyvas brendimas. Raudonieji svogūnai tinkami valgyti ir trumpam, ne ilgiau kaip 3 mėn. Daržovių vegetacijos sezonas trunka 85 - 90 dienų. Apvalios lemputės yra vienodos struktūros ir neskilinėja. Žvynai yra malonios, sodrios rausvos spalvos, o minkštimas aštraus skonio. Daržovės sodinamos į daigus ir sodinant sėklas tiesiai į žemę. Hibridinė veislė „Mazilla F1“ yra atspari fuzariozės vytimui ir nėra jautri rausvajam puvimui.

„Sprendimas F1“

Hibridinė ankstyvoji veislė. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 100 dienų. Išlygintos lemputės yra suapvalintos formos, be griovelių. Tarp hibridų jie laikomi didžiausiu derlingumu. Sausos tamsiai rusvo atspalvio žvyneliai su blizgiu atspalviu. Hibridinis "Solution F1" gali būti auginamas visuose Rusijos regionuose. Auginant ankstyvųjų veislių daržoves, tręšti rekomenduojama vėlesniame etape. trumpi terminai, nes auginimo sezonas trumpas.

Veislės pranašumai:

• didelis derlius,
• ankstyvas nokinimo laikotarpis,
• skirtas saugojimui
• skanu.

„Hiltonas F1“

Svogūnėliai yra vienodos, lygios, suapvalintos formos, blizgios, rudos, šiek tiek tamsios spalvos žvyneliais. Anksti nokstanti veislė. Iš kvadratinio metro galite gauti iki 45 kg produktų. Svogūnai vidutiniškai sveria 120 g. Tinka dėti į salotas, ruošti ruošinius su daržovėmis ir atskirai vartoti švieži. Hilton F1 vaisiai laikomi 4 mėnesius. Privalumai: ankstyvas nokinimas ir didelis derlius. Tinka auginti bet kuriame Rusijos regione.

Dėmesio!

Norint gauti turtingą derlių, būtina pakankamai laistyti, nes ši veislė labai reikalauja dirvožemio drėgmės. Tręšimo laikotarpis tęsiasi iki auginimo sezono vidurio.

„Universo F1“

Vėlyvos brandos vienmetė hibridinė veislė. Daržovės yra pusiau aštraus skonio. Sudygus pirmiesiems ūgliams ir prieš nuimant derlių, praeina 115 dienų. Svarbi sąlyga Norint normaliai laikyti svogūnus žiemą, būtina laiku nuimti daržovių derlių. Darbai turi būti atlikti prieš lietaus sezoną. Svogūnus galima ilgai laikyti po džiovinimo saulėje. Surinkimo ir džiovinimo taisyklių laikymasis užtikrins, kad svogūnėliai išliks ilgalaikis saugojimas, iki 0,5 metų. Vidinės daržovių lėkštės storomis sienelėmis, traškios ir gana sultingos. Malonaus skonio. Didelio derlingumo veislė atsparus tokioms ligoms kaip fuzariumas. Svogūnai yra didelio dydžio, gigantiškiausi jo egzemplioriai siekia 800 gramų.

Svogūnai yra gerai žinoma daržovių kultūra, auginama vasarnamiai beveik visi sodininkai. Priklausomai nuo svogūno rūšies, jis gali būti kartaus, aštraus arba pusiau aštraus skonio. Ir taip pat kažkas saldaus, kuris patiks net tiems, kurie jokia forma nemėgsta. Paprastai raudonieji svogūnai yra saldžiausi, nors pastaruoju metu šioje nišoje atsirado saldžių baltųjų veislių.

Geriausios saldžiųjų svogūnų veislės

Jis gali būti auginamas bet kuriame regione nuo šiaurės iki pietų. Skiriasi tik sodinimo būdas: pietinėje šalies dalyje iš sėklų, o vidurinėje ir šiaurinėje – per sodinukus ir rinkinius. Saldžiųjų veislių svogūnai yra sultingo, neįprasto svogūno skonio, todėl dažnai naudojami švieži salotoms.
Nepaisant to, kad ji yra labai produktyvi, saugoma ši veislė ilgą laiką tai neveiks. Ir dar dauguma saldieji svogūnai auginami šilto klimato regionuose, tokiomis sąlygomis galite tikėtis gero derliaus. Raudonųjų svogūnų veislės yra saldesnės ir dažniausiai naudojamos kaip salotiniai svogūnai.

Balta yra subtilaus skonio, be jokio kartumo. Mes išvardijame geriausias saldžiųjų svogūnų veisles:

• Globo

Labai derlinga veislė, svogūnėliai auga gana didelio dydžio, sveriantis pusę kilogramo. At tinkama žemės ūkio technologija gali siekti visą kilogramą. Globo svogūnai yra tankios geltonos tekstūros ir suplotos elipsės formos. Veislės pranašumas yra atsparumas daugeliui ligų, taip pat sultingas, saldus minkštimas;

• Paroda

Saldi svogūnų įvairovė. Jis laikomas geriausiu tarp visų salotų svogūnų variantų. Šios galvos Olandiška veislė pasiekia gana didelį dydį ir svorį nuo pusės kilogramo, gerai prižiūrint – daugiau nei kilogramą, o iš kvadratinio metro nuimama iki trijų kilogramų derliaus. Pagrindinis jo trūkumas yra trumpas galiojimo laikas. Parodiniai baltieji svogūnai daugiausia auginami iš sodinukų.

Raudonos veislės mėgstamos ne tik dėl malonaus, kartais aštraus, įdomaus skonio, bet ir dėl vizualinio patrauklumo.

Kokios rūšies svogūnai skaniausi ir saldžiausi:

• Raudonasis kamuolys

Anksti nokstanti, derlinga, jau po trijų keturių mėnesių po pasodinimo galima valgyti. Galvos violetinės, apvalios. Geriausia auginti per sodinukus, nes iš sėklų išauga prasti daigai;

• Puiku

Hibridinė svogūnų veislė. Derlius nuimamas praėjus keturiems mėnesiams po pasodinimo. Išskirtiniai bruožai galima ilgai laikyti, veislės svogūnėliai užauga vienodo dydžio;

• Campillo

Tinka auginti šaltame klimate, atsparus ligoms. Campillo svogūnai yra švelnaus, sultingo skonio;

• Brunsvikas

Veislė yra vidutinio nokimo periodo, puikaus skonio, nuimama pirmaisiais metais po pasodinimo;

• Retro

Raudonojo svogūno įvairovė, saldus skonis leidžia valgyti šviežią. Išoriniai žvynai raudoni, bet minkštimas baltas, pačios galvutės išauga didelės ir susidaro praėjus trims mėnesiams po pasodinimo;

• Juodasis princas

Veislės svogūnėliai turi maksimalų naudingų medžiagų ir vitaminų kiekį, išsiskiria ryškia, sodria bordo spalva, saldžiu skoniu su aštrumo atspalviu ir ilgu galiojimo laiku;

• Yucont

Anksti nokstanti veislė, kurią galima ilgai laikyti ir užauginti gausų skanių, saldžių svogūnėlių derlių su ryškiu aštrumu;

• Aleko

Saldus mėlynojo svogūno variantas. Gausus derlius derlius nuimamas praėjus trims mėnesiams po sėklos pasodinimo. Sudaro du ar tris rinkinius viename svogūne, taip pat naudojamas kaip žalieji svogūnai. Kadangi veislė turi daug žalumynų ir tinka valgyti. Galvutės tankios ir sultingos, minkštimas viduje baltas, tinkamas ilgalaikiam saugojimui;

• Raudonasis Jaltos svogūnas

Dauguma garsi veislėšią grupę. Labai sultingas, tankus, saldus svogūnas su storais sluoksniais. Toks jausmas, lyg valgytum obuolį. Turi purpurinį atspalvį, daugiausia auginamas pietiniuose regionuose, yra didžiulė suma naudingų medžiagų. Sodinamoji medžiaga – daigai, kitaip auga Krymo svogūnas nebus. Šios veislės žemės ūkio technologija yra gana sudėtinga, todėl jos nebus galima auginti soduose neprarandant kokybės. Deja, ši itin populiari veislė kasmet auginama vis mažiau. Tačiau daugiau rūšių priskiriama Jaltai.

Susipažinę su egzistuojančiomis raudonųjų svogūnų veislėmis ir pasirinkę jums tinkančią, galite pradėti sodinti ir auginti. Jei jau užauginote šį daržovių derlių, tai neturėsite jokių sunkumų.

Raudonųjų saldžiųjų svogūnų priežiūra

Raudonųjų veislių svogūnų rinkiniai nesiskiria nuo rūpinimosi įprastais svogūnų rinkiniais. Geriausiai auga priesmėlio ir priesmėlio dirvoje, todėl prieš sodinimą būtina paruošti pasirinktą plotą. Raudonuosius svogūnus geriausia sodinti ten, kur anksčiau augo bulvės, pupelės ar pomidorai, jiems geriausi kaimynai.

Jei pasodinsite į vietą, kurioje augo kitos daržovės, svogūnų derliaus gali ir nebūti.

Taip pat būtina atsargiai purenti dirvą ir išretinti sodinukus. Jei jie per dažni, juos reikia retinti, kad atstumas tarp daigų būtų bent centimetras. Svogūnus reikia šerti kartą per sezoną kompleksinės trąšos. Tai turėtų būti daroma svogūnėlių formavimosi laikotarpiu, pakaitomis tręšiant organinėmis medžiagomis ir azotu. Tada reguliariai laistykite, sumažindami jį antroje auginimo sezono fazėje. O kol galvutės beveik susiformuos, jas visiškai pašalinkite.

Raudonųjų svogūnų auginimas

Beveik visų veislių raudonųjų svogūnų, išskyrus hibridinius, galima gauti iš sėklų. Nors garantuoti, kad išdygs ir derlius tokiu atveju bus, neįmanoma. Auginimas sėjant prasideda tiesiogiai nuo sėklinės medžiagos rinkimo. Būtina atrinkti ir konservuoti svogūnėlius, prieš sodinant pašalinti sugedusius ir pažeistus. Jie turėtų atrodyti sveiki, gerai išsilaikę ir pageidautina būti tokio pat dydžio.

Auginti sodinukus iš sėklų nebus specialus darbas: sėklos mirkomos dvi tris dienas paprastame vandenyje arba su šaknimis skatinančia priemone, o po to džiovinamos. Sėjama į specialią medinę arba plastikinės dėžės daigams, puodeliams, popierinėms sulčių dėžutėms ar kitoms taroms. Jau galite nusipirkti paruošta kompozicija sodinimui arba pasigaminkite patys. Norėdami tai padaryti, sumaišykite velėną, humusą ir smėlį, o humuso turėtų būti dvigubai daugiau, įpilkite šiek tiek medžio pelenų.

Sėkite sėklas iki dviejų centimetrų gylio į sutankintą ir laistytą dirvą, išlaikant trijų centimetrų atstumą tarp jų ir eilių. Kad daigai greičiau atsirastų, indai, į kuriuos buvo sėti svogūnai, uždengiami stiklu arba polietilenu. Pamatę pirmuosius ūglius, nuimkite dangtelį ir padėkite sodinukus į gerai apšviestą vietą.

Kai sodinukai yra paruošti, pradedame juos sodinti į žemę. Pirmiausia reikia nupjauti trečdalį svogūnėlių viršaus, palikti išdžiūti lauke. Svogūnėliai taip pat gali būti mirkomi mangano arba vitriolio tirpale, kad sunaikintų galimas bakterijas ir taip sumažintumėte ligų išsivystymo riziką. Taip pat rinkinius galima apdoroti augimo greitintuvais ar įsišaknijimo priemonėmis, kurios padės greičiau įsitvirtinti ir prisitaikyti, sustiprins imuninę sistemą.

Sodinti pasirinkta vieta turi būti paruošta: tinkamai atlaisvinti dirvą, prieš tai ją atkasus, pašalinti piktžoles, apdoroti dirvą insekticidais, sunaikinant. galimi kenkėjai joje. Tai turėtų būti daroma ne prieš pat sodinimą, o prieš ilgą laiką, maždaug dvi savaites ar mėnesį. Išvalius ir išdezinfekavus plotą, būtina patręšti organinėmis medžiagomis ir mineraliniu kompleksu.

Baigę visas parengiamąsias priemones, jie pereina tiesiai prie saldžiųjų raudonųjų svogūnų sodinimo.

Išmirkyti rinkiniai sodinami į žemę ne mažesniu kaip penkiolikos centimetrų atstumu tarp svogūnų galvučių ir trisdešimties centimetrų atstumu tarp svogūnų eilių.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, reikia pašalinti silpniausius.

At teisingas pasirinkimas sėjimo medžiaga ir tinkama priežiūra, galite gauti gausų skanių, sultingų raudonųjų svogūnų derlių, kuris papuoš stalą ir suteiks pikantiškumo šviežių daržovių salotoms.

Atėjus pavasariui ateina vasaros sezonas. Sodininkai susiduria su daugybe klausimų, kuriuos reikia išspręsti per trumpą laiką. Svarbiausias iš jų yra klausimas, kurias kultūras šiais metais sodinti pirmiausia.

Sodininkai auga skirtingų tipų tarp jų dažnai yra daržovės ir vaisiai, o svogūnai. Jis yra nepretenzingas, nereikalaujantis ypatingos ar sudėtingos priežiūros, tačiau labai dažnai naudojamas gaminant įvairius patiekalus.

Tokio pasėlio pasirinkimas sodinimui yra gana pagrįstas, tačiau dažnai sukelia sunkumų, nes nepatyrę vasaros gyventojai pasirenka tam tikrus sunkumus. sodinamoji medžiaga tarp įvairiausių veislių. Norėdami teisingai pasirinkti, turėtumėte žinoti, kokias savybes ir skonio savybes turi tam tikros rūšies svogūnai.

Prieš pradėdami sodinti sodinukus, turėtumėte nuspręsti, kokias savybes turi turėti galutinis produktas.

Paprastai vasaros gyventojai nori tiesiog nusipirkti sodinamąją medžiagą artimiausioje sodo parduotuvėje. Tačiau galite padaryti ką nors sunkesnio – ruošti rinkinius patys ir sutaupyti pirkdami.

Nesvarbu, kurį iš šių dviejų metodų pasirinksite, tačiau tikrai turėtumėte žinoti visus kriterijus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis sodinukus. Renkantis rinkinį, išskiriami šie pagrindiniai parametrai:

Lemputės komplekto dydis

Tarp kitų parametrų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti renkantis sodinamąją medžiagą, reikėtų pabrėžti svogūnėlių dydį. Remdamiesi šiuo kriterijumi, augalininkystės atstovai išskyrė tris pagrindines rinkinių grupes, kurios skiriasi viena nuo kitos dydžiu:

Antrosios ir trečiosios grupės atstovams priklausančios veislės paliekamos laikyti žiemą iki pavasario pradžios, nes jos skirtos sodinti šiuo metų laiku. Puikiai tinka gauti didelių veislių svogūnų rinkiniai žalios plunksnosžiemą ir pavasarį.

Veislės, skirtos sodinti vidurinėje zonoje

Norėdami gauti gerą svogūnų derlių, turėtumėte ne tik pasirinkti aukštos kokybės rinkinius sodinimui, bet ir pasirinkti tinkamą jūsų klimato sąlygoms skirtą veislę. Visos formos turi savo ypatybes, pavyzdžiui, kainą, brandinimo laikotarpį ir derlių. Šiandien rinka siūlo daugybę įvairių veislių sodinamosios medžiagos. Iš viso šio asortimento reikėtų išskirti populiariausius pavasario rūšys kuriuos pirmenybę teikia Rusijos sodininkai.

Sturonas

Dėl savo kokybės savybių Sturon yra viena iš ypač rekomenduojamų sodininkų ir vasarotojų svogūnų veislių. Pagrindinis šios formos pranašumas yra ankstyvas nokinimo laikotarpis. Be to, garsėja geru skoniu, sultingumu ir saikingu aštrumu.

Techniškai subrendusios lemputės gali būti vidutinio ir didelio dydžio. Atėjus derliaus nuėmimo laikui, vienas Sturon svogūnas sveria nuo 90 iki 150 g Brandinimo proceso metu šios veislės vaisiai suformuoja vieną lizdą.

Tarp kitų Sturon pranašumų verta paminėti didelį daigumo procentą ir geras derlius. Trūkumai apima nesugebėjimą gaminti žalių plunksnų. Kadangi veislė laikoma ankstyva, ji pradedama skinti likus 8–12 dienų iki įprasto svogūnų laiko.

Idealiai tinka auginti šiaurinėse klimato zonose, tokiose kaip Rusija, Šiaurės Europa ir Skandinavija. Yra atsparus įvairios ligos. Daugelis vasaros gyventojų ir ūkininkų pasirenka šią konkrečią veislę sodinti ir vėliau parduoti, nes ji turi ilgą galiojimo laiką.

Stuttgarter Riesen

„Stuttgarter Riesen“ yra dar viena populiari ankstyvo nokinimo veislė. Jis dažnai pasirenkamas auginti Rusijoje, nes yra gerai prisitaikęs prie mūsų klimato sąlygų. Svogūnėliai yra tankios struktūros, gali skirtis viena nuo kitos forma ir svoriu, būti plokšti arba apvalūs, vidutinio ar didelio dydžio. Skonis turi ryškų aštrumą. Vidutiniai svogūnėliai sveria nuo 50 iki 94 g, o dideli - nuo 150 iki 300 g Iš kitų veislių išsiskiria dideliu vitamino C kiekiu.

Dauginimasis gali vykti trimis būdais:

• Sevcom.
• Sėklos.
• Daigai.

Stuttgarter Riesen apibūdinamas kaip labai produktyvi veislė, pasižyminti dideliu daigumu ir ilgu galiojimo laiku. Norint gauti gerą derlių, tokius svogūnus reikia reguliariai laistyti, taip pat purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. Gali išlaikyti savo komercines savybes apie šešis mėnesius.

Šios veislės trūkumai yra jos nesugebėjimas atsispirti ligoms. Kaklo puvinys ir pūkuotasis miltligė gali sukelti sodinamosios medžiagos ir augalų mirtį.

Šimtininkas

Centurion yra naujas produktas, kurį sukūrė Stuttgarter Riesen veislės selekcininkai. Svogūnėlis yra standartinės pailgos formos, sveria apie 110-150 g Skonis gana aštrus, tinkamas ilgai laikyti, nepraranda formos ir skonio.

Gali parodyti šimtaprocentinį daigumą, jei sodinama palankiomis sąlygomis. Jei laikysitės visų priežiūros taisyklių, jis gali duoti gerą derlių. Sėkmingai atsispiria beveik visoms žinomoms ligoms.

Nenaudojamas žalumynams auginti, bet yra puiki sodinamoji medžiaga daigams auginti. Labai retai auga strėlėmis ir pasižymi išlaikymo kokybe. Jis naudojamas auginimui, siekiant vėliau parduoti prekes.

Heraklis

Heraklis - vidutinio ankstyvumo veislė, lemputės yra apvalios formos, didelio dydžio. Puikiai tinka auginti visuose Rusijos regionuose. Pasiekę techninę brandą vaisiai turi elipsę primenančią formą ir sveria apie 160 g.

Hercules yra malonaus skonio – jis gana saldus, bet yra aštrumo. Veislės pranašumai yra ilgas galiojimo laikas ir produktyvumas, ilgas galiojimo laikas ir geras atsparumas ligoms. Jis nėra jautrus fuzariozei, rožiniam ir dugno puviniui.

Raudonasis baronas

Red Baron – ankstyvųjų veislių atstovas, iš kitų veislių išsiskiriantis raudona arba violetine spalva. Derliaus nuėmimo metu jis įgauna apvalią formą, gali būti mažas arba didelis ir sveria nuo 25 iki 40 g arba nuo 130 iki 150 g.

Ūkininkai ir vasarotojai renkasi šią veislę dėl jos stabilus derlius, geras nokinimas ir puiki laikymo kokybė. Jis džiugina savo skoniu su lengvu aštrumu. Jį reikia reguliariai laistyti, taip pat reikia ravėti ir atlaisvinti dirvą. Tokiu atveju bus galima gauti gerą ir kokybišką derlių. Jis gali daugintis keliais būdais, būtent sėjant, sodinant ar sėklomis.

Saldus ir malonus šios rūšies svogūnų skonis prisidėjo prie to, kad jis dažnai vartojamas šviežias ir naudojamas salotoms.

Karmen

Carmen yra veislė su raudonomis lemputėmis. Jis turi gerą skonį ir šiek tiek aštrumo. Svogūnėliai yra vidutinio tankio ir apvalios, šiek tiek suplotos formos. Jie gali sverti nuo 50 iki 120 g.

Carmen turi daug vitamino C ir sausųjų medžiagų. Gerai saugo ir atveža didelis derlius, jais galėsite mėgautis beveik visą žiemą. Dauginasi ne tik daigais, bet ir daigais ar sėklomis.

Žvaigždžių dulkės

Stardust yra vidutinio ankstyvumo veislė, ją galima naudoti pavasario sėja. Labai malonaus skonio su nedideliu prieskoniu. Labai populiarus tarp sodininkų dėl didelio daigumo ir derlingumo procento. Svogūnėliai lygūs, apvalios formos, sveria apie 30-50 g, bet dažnai gaunami dideli egzemplioriai. Jis gerai laikomas ir pasižymi dideliu galiojimo laiku. Dauginama rinkiniais arba sėklomis.

Orionas

Orion yra angliška anksti bręstanti hibridinė veislė. Jo svogūnėliai yra visiškai apvalios formos ir užauga iki didelių dydžių. Vieno egzemplioriaus svoris siekia 150-200 g.

Orionas yra gana paklausus tarp sodininkų, nes turi gerą išlaikymo kokybę.

Shtur BS-20

Shtur BS-20 yra veislių su vidutinio vėlyvumo atstovas. Lukštas spalvotas geltona, minkštimas baltas ir sultingas. Turi daug sausųjų medžiagų. Svogūnėliai yra apvalios, lygios formos. Gerai laikosi ir išlaiko savo skonį visą laikymo laiką.

Sodindamas rinkinius kiekvienas vasarotojas tikisi sulaukti gero saldžiųjų svogūnų derliaus. At padaryti teisingą pasirinkimą rinkinius ir veisles, net ir neturint patirties, galite pasiekti puikių rezultatų vidurinė juosta Rusija ir jos šiauriniai regionai.

Renkantis sodinamąją medžiagą, turėtumėte pasikliauti kokybės charakteristikas rinkinių, nes prekinį derlių galite gauti tik naudodami tinkamai laikomus svogūnėlius.

Žinoma, daug kas priklauso nuo paties svogūno rūšies. Rinka yra kupina įvairovės ir didelio asortimento, todėl turėtumėte rinktis atsižvelgdami į būsimo derliaus pageidavimus. Turėsite nuspręsti, kas svarbiau: dydis, brandinimo laikotarpis ar laikymo trukmė.