Žmonių ligos, kurias sukelia bakterijos

Žmogaus organizme patogeninės bakterijos maitinasi, greitai dauginasi ir nuodija organizmą savo gyvybinės veiklos produktais.

Bakterijos sukelia vidurių šiltinę, cholerą, difteriją, stabligę, tuberkuliozę, gerklės skausmą, meningitą, liakas, juodligę, bruceliozę ir kitas ligas.

Kai kuriomis iš šių ligų žmogus gali užsikrėsti bendraudamas su sergančiuoju mažyčiais seilių lašeliais kalbėdamas, kosėdamas ir čiaudindamas, kitomis – vartodamas maistą ar vandenį, kuriame yra patogeninių bakterijų.

Sukuria antisanitarines sąlygas, nešvarumus, žmonių perpildymą ir asmens higienos taisyklių nesilaikymą. palankiomis sąlygomis greitam patogeninių bakterijų dauginimuisi ir plitimui. Tai gali sukelti epidemiją, tai yra masinę žmonių ligą.

Užsikrėtus tuberkuliozės bacilažmogus suserga tuberkuliozės: plaučiuose, inkstuose, kauluose ir kai kuriuose kituose organuose susidaro maži gumbai, linkę irti. Tuberkuliozė yra liga, kuri gali tęstis metus.

Tuberkuliozės bacila plaučiuose

Maras– viena sunkiausių ligų – sukeliama maro bacilų. Maras yra labiausiai praeinanti liga. Kartais nuo pirmųjų pastebimų ligos požymių iki mirties praeina vos kelios valandos.

Pražūtingos maro epidemijos senovėje buvo pati baisiausia nelaimė. Buvo atvejų, kai nuo maro išmirė ištisi miestai ir kaimai.

Susijęs su patogeniniais streptokokais ir stafilokokais pūlingos ligos- pavyzdžiui, furunkuliozė, streptokokinis tonzilitas.

Patogeninės bakterijos taip pat sukelia gyvūnų ir augalų ligas

Gyvūnams bakterijos sukelia tokias ligas kaip lianos, juodligė ir bruceliozė. Šiomis ligomis gali užsikrėsti ir žmonės, todėl, pavyzdžiui, vietovėse, kur gyvuliai serga brucelioze, žalio pieno vartoti negalima.

Yra žinoma, kad sukelia apie \(300\) bakterijų rūšių įvairių ligų augalai. Jie daro didelę žalą augalininkystei ir lauko auginimui, sukelia vytimą, stiebų puvimą, lapų dėmėtumą ir kt.

Priemonės kovai su patogeninėmis bakterijomis

Siekiant užkirsti kelią infekcinėms ligoms, kurias sukelia patogeninės bakterijos, taikomos specialios priemonės. Nustatyta griežta medicininė vandens šaltinių ir maisto produktų kontrolė. Įjungta vandentiekis Vanduo valomas specialiose nusodinimo talpose, leidžiant per filtrus, chloruojamas, ozonuojamas.

Pacientai gauna vaistus, kurie naikina patogenines bakterijas. Norint sunaikinti bakterijas patalpoje, kurioje yra infekcinis pacientas, atliekama dezinfekcija, ty purškimas arba fumigacija. cheminių medžiagų, sukeliantis bakterijų mirtį.

1. Kokios bakterijos vadinamos saprotrofais?
2. Kokios bakterijos vadinamos parazitais?
3. Kas yra fotosintezė?
4. Kokių žinote medžiagų ciklo gamtoje pavyzdžių?

Skilimo ir irimo bakterijos. Bakterijos yra svarbiausia bendro medžiagų ciklo gamtoje grandis (31 pav.). Augalai sukuria kompleksą organinės medžiagos iš anglies dvideginio, vandens ir dirvožemio mineralinės druskos. Šios medžiagos grįžta į dirvą su negyvais grybais, augalais ir gyvūnų lavonais. Bakterijos suyra sudėtingos medžiagosį paprastus, kuriuose vėl naudojami augalai.

Ryžiai. 31. Bakterijų vaidmuo medžiagų cikle gamtoje

Bakterijos naikina negyvų augalų ir gyvūnų lavonų sudėtingas organines medžiagas, gyvų organizmų išskyras ir įvairias atliekas. Minėdamos šiomis organinėmis medžiagomis, saprotrofinės puvimo bakterijos jas paverčia humusu. Jie yra savotiški mūsų planetos tvarkdariai.

Dirvožemio bakterijos. 1 cm 3 paviršinio miško dirvožemio sluoksnio yra šimtai milijonų kelių rūšių saprotrofinių dirvožemio bakterijų. Šios bakterijos humusą paverčia įvairiais mineralai, kurį iš dirvožemio gali pasisavinti augalų šaknys.

Kai kurios dirvožemio bakterijos sugeba pasisavinti azotą iš oro, panaudodamos jį gyvybiniuose procesuose. Šios azotą fiksuojančios bakterijos gyvena savarankiškai arba apsigyvena šaknyse ankštiniai augalai. Šios bakterijos, prasiskverbusios į ankštinių augalų šaknis, sukelia šaknų ląstelių augimą ir mazgų susidarymą ant jų. Jie vadinami mazgeliais (32 pav.).

Ryžiai. 32. Lubinų šaknų mazgeliai ir jų pjūvis mikroskopu

Šios bakterijos gamina azoto junginius, kuriuos naudoja augalai. Bakterijos iš augalų gauna angliavandenius ir mineralines druskas. Taigi, tarp ankštinio augalo ir mazgelių bakterijos yra glaudus ryšys, naudingas ir vienam, ir kitam organizmui. Šis reiškinys vadinamas simbioze (iš graikų kalbos žodžio "simbiozė" - gyvenimas kartu).

Dėl simbiozės su gumbelių bakterijomis ankštiniai augalai praturtina dirvą azotu, padėdami padidinti derlių.

IN maisto pramonė naudokite pieno rūgšties bakterijas (33 pav.). Maitindamiesi piene esančiu cukrumi, jie sudaro pieno rūgštį. Jo įtakoje pienas virsta jogurtu, o grietinėlė – grietine. Pieno rūgšties bakterijų pagalba vyksta ir daržovių fermentacija bei pašarų silosavimas. Susidariusi pieno rūgštis apsaugo daržoves ir pašarus nuo gedimo.

Ryžiai. 33. Bakterijų vaidmuo ūkinė veikla asmuo

Dėl kai kurių bakterijų maistas tampa netinkamas vartoti. Kadangi bakterijos negali gyventi be vandens ir miršta druskos ir cukraus tirpaluose, maistas džiovinamas, sūdomas, marinuojamas, cukruojamas ir konservuojamas. Konservuojant sandariai uždaryti stiklainiaišildomas. Taip žūva ne tik bakterijos, bet ir jų sporos. Todėl konservus galima laikyti ilgą laiką.

Knygų saugyklose yra bakterijų, kurios gadina žvejybos tinklus, retus rankraščius ir knygas. Kad knygos būtų apsaugotos nuo pažeidimų, jos fumiguojamos sieros dioksidu. Bakterijos gadina šieną rietuvėse, jei jis nėra pakankamai gerai išdžiovintas.

Kai kuriomis iš šių ligų žmogus gali užsikrėsti bendraudamas su sergančiuoju mažyčiais seilių lašeliais kalbėdamas, kosėdamas ir čiaudindamas, kitomis – vartodamas maistą ar vandenį, kuriame yra patogeninių bakterijų. Antisanitarinės sąlygos, nešvarumai, žmonių perpildymas, netinkama asmens higiena sudaro palankias sąlygas greitai daugintis ir plisti patogeninėms bakterijoms. Tai gali sukelti epidemiją, tai yra masinę žmonių ligą.

Ryžiai. 34. Bakterijos – tuberkuliozės (kairėje) ir juodligės (dešinėje) sukėlėjai

Marą, vieną iš sunkiausių ligų, sukelia maro bacilos. Pražūtingos maro epidemijos senovėje buvo pati baisiausia nelaimė. Pavyzdžiui, VI a. maras prasiskverbė iš Rytų į Vidurio Europa. Ten siautėjanti liga didžiuosiuose miestuose kasdien išnaikino tūkstančius žmonių. Žmonių visuomenės istorija žino daugybę tokių epidemijų (35 pav.).

Ryžiai. 35. Europos miesto vaizdas maro epidemijos metu (N. Poussin. „The Plague in Asdad“, 1630 m.)

Gyvūnams bakterijos sukelia tokias ligas kaip lianos, juodligė ir bruceliozė. Šiomis ligomis gali užsikrėsti ir žmonės, todėl, pavyzdžiui, vietovėse, kur gyvuliai serga brucelioze, žalio pieno vartoti negalima.

Pažeidžiamos bakterijos ir augalai, sukelia lapų dėmėtumą, vytimą, stiebų puvimą ir kt. (36 pav.).

Ryžiai. 36. Patogeninių bakterijų paveikti augalai

Šiuo metu imamasi specialių infekcinių ligų prevencijos priemonių. Nustatyta griežta medicininė vandens šaltinių ir maisto produktų kontrolė. Vandentiekiuose vanduo valomas specialiose nusodinimo talpose, leidžiant per filtrus, chloruojamas, ozonuojamas.

Pacientai gauna vaistus, kurie naikina patogenines bakterijas. Norint sunaikinti bakterijas patalpoje, kurioje yra infekcinis pacientas, atliekama dezinfekcija, tai yra purškimas arba fumigacija cheminėmis medžiagomis, kurios sukelia bakterijų mirtį. Saulės šviesa taip pat kenkia daugeliui bakterijų, tokių kaip tuberkuliozės bakterijos. Užkrečiamųjų ligų profilaktikai naudojami profilaktiniai skiepai.

Naujos koncepcijos

Mazgelinės arba azotą fiksuojančios bakterijos. Simbiozė. Patogeninės bakterijos. Epidemija

Klausimai

1. Kokia bakterijų reikšmė gamtoje?
2. Ką žinote apie mazgelių bakterijas?
3. Kaip žmogus naudoja pieno rūgšties bakterijas?
4. Kaip apsaugoti maistą nuo bakterijų?
5. Kaip bakterijos patenka į žmogaus organizmą ir kokią žalą jos daro?
6. Kokias bakterijų sukeliamas ligas žinote?
7. Kokios sąlygos prisideda prie patogeninių bakterijų plitimo?
8. Kokių priemonių imamasi kovojant su bakterijų sukeltomis ligomis?

Pagalvok

Kodėl gyvybė Žemėje būtų neįmanoma be bakterijų veiklos?

Ar žinojai, kad...

Mikrobiologinis vabzdžių kenkėjų kontrolės metodas pagrįstas bakterijų, sukeliančių vabzdžių ligas, naudojimu. Šių bakterijų nekenksmingumas augalams ir žmonėms leidžia naudoti šį metodą auginant žemės ūkio augalus. IN žemės ūkis Nitroginas naudojamas kaip trąša. 1 g šių trąšų yra daugiau nei 2 milijardai azotą fiksuojančių bakterijų ląstelių. Viename auginimo sezonasšios bakterijos gali sukaupti apie 100 kg azoto 1 ha, pagerindamos dirvožemio derlingumą.

Užduotys

Sužinokite, kokie bakterijų preparatai parduodami specializuotose parduotuvėse jūsų vietovėje. Padarykite plonas ankštinių augalų (dobilų, žirnių, lubinų, liucernos ir kt.) šaknų dalis. skirtingi laikotarpiai jų gyvenimus. Ištirkite juos po didelio padidinimo mikroskopu. Nupieškite tai, ką matote savo užrašų knygelėje. Padarykite išvadą.

Bakterijos yra paprasčiausi ikibranduoliniai vienaląsčiai organizmai.

Puvimo bakterijos ir dirvožemio bakterijos sunaikina sudėtingas organines medžiagas, paversdamos jas paprastesnėmis mineralinėmis. Taigi, bakterijos dalyvauja medžiagų cikle gamtoje.

Žmonės bakterijas naudoja pramonėje, žemės ūkyje, vaistų gamybai, nuotekų valymui ir kt. Tarp bakterijų yra ir patogeninių.

Bakterinės ligos yra pneumonija, tonzilitas, šiltinė, cholera, difterija, dizenterija, meningitas ir kt.

Bakterijos yra mikroskopiškai mažos gyvos būtybės, atsiradusios ankstyviausiuose gyvybės atsiradimo mūsų planetoje etapuose. Jie yra plačiai paplitę visame pasaulyje.

Žemėje praktiškai nėra vietos, kur nebūtų rasta bakterijų. Ypač daug bakterijų yra dirvožemyje. Žiupsnelyje dirvožemio jų gali būti šimtas milijonų. Bakterijos yra labai mažos. Daugelį jų mikroskopu galima pamatyti tik padidinus bent 300 kartų. Smeigtuko galvutėje gali tilpti šimtai ar tūkstančiai bakterijų.

Bakterijos pavojingos ir dėl savo toksiškų sekretų, kuriuos perneša kraujas ir gali apnuodyti net nuo bakterijų buvimo vietos nutolusius audinius.

Visi šios grupės atstovai priklauso fakultatyviniams arba privalomiems anaerobams, aktyviai besidauginantiems žmogaus organizme ir sukeliantiems labai pavojingas, kartais mirtinas ligas (marą, cholerą, dujinę gangreną, botulizmą). Plačiai paplitęs pavojinga liga dizenterija. Dizenterijos bacila, besidaugindama žarnyne, sukelia stiprų sutrikimą („kraujingą viduriavimą“).

Susiję patogenai yra salmoneliozė (sukėlėjas Salmonella) ir vidurių šiltinė. Visos jos vadinamos "ligomis" nešvarios rankos“, bet jais galima užsikrėsti ir per muses, užterštą maistą ir vandenį. Daugelis bakterijų užkrečia kvėpavimo takus, todėl žmogui pradeda skaudėti gerklę.

Plačiai paplitęs skirtingos formos pneumokokų sukelta pneumonija. Mikobakterijos – Kocho bacila – sukelia tuberkuliozę – ligą, kuri XX amžiaus pradžioje sukėlė siaubą. Dažniausiai pažeidžiami plaučiai („vartojimas“), tačiau dabar dažnos ir kitos ligos formos, kurias gana sunku nustatyti pirminei diagnozei (kaulų, inkstų tuberkuliozė – tinklalapio pastaba).

Prie kovos su patogenais priemonių infekcinės ligos apima: profilaktinių skiepų atlikimą, vandens šaltinių ir maisto produktų stebėjimą, maisto produktų pasterizavimą ir terminį apdorojimą, pagrindinių higienos reikalavimų laikymąsi, patalpų dezinfekciją, instrumentų ir tvarsčių sterilizavimą.

Maras arba maras – taip vadinama viena sunkiausių ligų. Marą sukelia patogeninės bakterijos – maro bacilos. Jei liga perduodama nuo vieno žmogaus kitam ir suserga daug žmonių, prasideda epidemija. Pražūtingos maro epidemijos senovėje buvo pati baisiausia nelaimė. Iš Rytų kilęs maras VI amžiuje išplito į Vidurio Europą. Ten siautėjusi apie aštuoniasdešimt metų liga didžiuosiuose miestuose kasdien išnaikino tūkstančius žmonių.

Infekcinės ligos plinta ir per įvairius objektus. Taigi 1913 metais pirkliai pigiai supirko nuo infekcinės ligos – juodligės – nugaišusių gyvulių kailius. Iš šių odų buvo gaminami avikailių paltai kariams. Dėl to nuo juodligės užsikrėtė ir mirė ne tik odas rauginantys žmonės, bet ir dalis karių.

Teritorijose, kuriose gyvuliai serga tuberkulioze, šios ligos sukėlėjai į žmogaus organizmą patenka kartu su žaliu pienu. Infekcinės ligos taip pat perduodamos per mažus seilių purslus pacientui kalbant, kosint ar čiaudint.

Pacientams skiriami įvairūs vaistai, kurie naikina patogenines bakterijas. Norint sunaikinti bakterijas patalpoje, kurioje buvo infekcinis pacientas, atliekama dezinfekcija, tai yra purškimas arba fumigacija cheminėmis medžiagomis, kurios sukelia bakterijų mirtį. Prevenciniai skiepai naudojami siekiant išvengti infekcinių ligų.

 ) kovoti su kenkėjais, ligomis ir piktžolėmis žemės ūkyje. ir miško pasėlius. O. taip pat gali būti naudojamas defoliacijai (žr. Defoliacija) ir džiovinimui (žr. džiovinimą), gydant gyvulius nuo poodinio dubenėlio, dezinfekuojant ir dezinsekuojant. gyvulininkystės patalpos , klėties, šiltnamius ir kt. O. naudojami vaistų tirpalai vandenyje ar kituose tirpikliuose, emulsijos ir suspensijos. Metodo efektyvumas priklauso nuo pesticidų toksiškumo, jų veikimo trukmės, darbinio skysčio purškimo laipsnio (didelis lašelis O. - lašelio skersmuo 200-500 , klėties, šiltnamius ir kt.µm ir daugiau, smulkių lašelių - 80-200), vienodas pesticido pasiskirstymas ant apdoroto paviršiaus, naudojimo sąlygos (oro temperatūra, vėjo jėga, rasos buvimas ar nebuvimas). O. terminai nustatomi priklausomai nuo biologinės savybės/kenkėjų ir patogenų, nuo meteorologinių sąlygų. Esant normaliam, arba didelio lašelio, O. skysčio suvartojimas yra 400-500 l ha, 400-800 biologinės savybės/kenkėjų ir patogenų, nuo meteorologinių sąlygų. Esant normaliam, arba didelio lašelio, O. skysčio suvartojimas yra 400-500 Už lauko pasėliai, 800-1500 biologinės savybės/kenkėjų ir patogenų, nuo meteorologinių sąlygų. Esant normaliam, arba didelio lašelio, O. skysčio suvartojimas yra 400-500- apdorojimo metu biologinės savybės/kenkėjų ir patogenų, nuo meteorologinių sąlygų. Esant normaliam, arba didelio lašelio, O. skysčio suvartojimas yra 400-500 pramoniniai augalai - apdorojant vynuogynus ir vaismedžių sodus. Smulkaus lašelio arba mažo tūrio O. (skysčio suvartojimas 25-100) padidina efektyvumą cheminis apdorojimas, padidina purkštuvų našumą, užtikrina darbo organizavimą bevandenėse vietose, leidžia apdoroti pasėlius daugiau biologinės savybės/kenkėjų ir patogenų, nuo meteorologinių sąlygų. Esant normaliam, arba didelio lašelio, O. skysčio suvartojimas yra 400-500 stiprus vėjas , klėties, šiltnamius ir kt. ir geriausiais agrotechnikos terminais. Daug žadantis itin mažo tūrio O. (ULO), kurio skysčio srautas yra 0,5–10

Su O. būtina imtis atsargumo priemonių nuo galimo žmonių apsinuodijimo. Užbaikite augalus apdoroti pesticidais per 3–4 savaites prieš derliaus nuėmimą.

Didžioji sovietinė enciklopedija. - M.: Tarybinė enciklopedija. 1969-1978 .

Sinonimai:

Pažiūrėkite, kas yra „purškimas“ kituose žodynuose:

purškimas, purškimas, purškimas, dulkėjimas, purškimas, purškimas, purškimas, purškimas, purškimas Rusų sinonimų žodynas. purškimas n. purslų purslų purslų purslų purslų... Sinonimų žodynas

Pesticidų ir kitų cheminių medžiagų purškimas lašeliais naudojant purkštuvus skysta būsena ant apdoroto paviršiaus... Didysis enciklopedinis žodynas

PURŠKIMAS, purškimas, plg. Ieškinys pagal Č. purškiamas purškalas. Prietaisas augalų purškimui. Žodynas Ušakova. D.N. Ušakovas. 1935 1940… Ušakovo aiškinamasis žodynas

OPRSHYSKAT, oi, oi; anna; pelėdos, kas ką. Purkšti iš visų pusių. O. pasodinti vandeniu. O. plaukai su kvepalais. Ožegovo aiškinamąjį žodyną. S.I. Ožegovas, N. Yu. Švedova. 1949 1992… Ožegovo aiškinamasis žodynas

PURŠKIMAS- angliškas purškimas vokiškas Besprengung; Spritzung prancūziškas pulverizavimas žr. > … Fitopatologinis žodynas-žinynas

Žr. Purškimas. * * * Purškimo apdorojimas purkštuvais su pesticidais ir kitomis cheminėmis medžiagomis, esant skystam augalui, dirvožemiui, patalpoms ir pan. * * * PURŠKIMAS PURŠKIMAS, purškimas purkštuvais... ... Enciklopedinis žodynas PURŠKIMAS – tai pesticidų, augimo reguliatorių ir biologinių produktų skystų lašelių pavidalo purškimas ant apdoroto paviršiaus naudojant oro arba žemės įrangą. O. naudojamos suspensijos, emulsijos ir tirpalai, kurie paruošiami vietoje iš preparato ... ... Žemės ūkio enciklopedinis žodynas

Tuberkuliozės bacila plaučiuose

Maras– viena iš sunkiausių ligų – priežasčių maro lazdelės. Maras yra labiausiai praeinanti liga. Kartais nuo pirmųjų pastebimų ligos požymių iki mirties praeina vos kelios valandos.

Pražūtingos maro epidemijos senovėje buvo pati baisiausia nelaimė. Buvo atvejų, kai nuo maro išmirė ištisi miestai ir kaimai.

Pavyzdžiui, VI a. maras iš Rytų išplito į Vidurio Europą. Ten siautėjanti liga didžiuosiuose miestuose kasdien išnaikino tūkstančius žmonių. Maras vis dar pavojingas mūsų laikais. Maro bakterijų nešiotojai yra blusos.

Su patogeninėmis streptokokai Ir stafilokokai prijungtas pūlingos ligos- pavyzdžiui, furunkuliozė.

Patogeninės bakterijos taip pat sukelia gyvūnų ir augalų ligas

Gyvūnams bakterijos sukelia tokias ligas kaip lianos, juodligė ir bruceliozė. Šiomis ligomis gali užsikrėsti ir žmonės, todėl, pavyzdžiui, vietovėse, kur gyvuliai serga brucelioze, žalio pieno vartoti negalima.

Yra žinoma apie 300 rūšių bakterijų, sukeliančių įvairias augalų ligas. Jie daro didelę žalą augalininkystei ir lauko auginimui, sukelia vytimą, stiebų puvimą, lapų dėmėtumą ir kt.

Priemonės kovai su patogeninėmis bakterijomis

Siekiant užkirsti kelią infekcinėms ligoms, kurias sukelia patogeninės bakterijos, taikomos specialios priemonės. Nustatyta griežta medicininė vandens šaltinių ir maisto produktų kontrolė. Vandentiekiuose vanduo valomas specialiose nusodinimo talpose, leidžiant per filtrus, chloruojamas, ozonuojamas.

Pacientai gauna vaistus, kurie naikina patogenines bakterijas. Norint sunaikinti bakterijas patalpoje, kurioje yra infekcinis ligonis, atliekama dezinfekcija, t.y. purškimas ar fumigavimas cheminėmis medžiagomis, kurios naikina bakterijas.

Bakterijos vaidina svarbų vaidmenį Žemėje. Jie aktyviai dalyvauja medžiagų cikle gamtoje. Visi organiniai junginiai ir nemaža dalis neorganinių su bakterijų pagalba patiria reikšmingų pokyčių. Šis vaidmuo gamtoje yra pasaulinės svarbos. Žemėje atsiradę anksčiau nei visi organizmai (daugiau nei prieš 3,5 milijardo metų), jie sukūrė gyvąjį Žemės apvalkalą ir toliau aktyviai apdoroja gyvas ir negyvas organines medžiagas, įtraukdami į medžiagų ciklą savo metabolizmo produktus. Medžiagų ciklas gamtoje yra gyvybės Žemėje pagrindas.

Visų augalų ir gyvūnų liekanų irimas bei humuso ir humuso susidarymas taip pat daugiausia gamina bakterijos. Bakterijos yra galingas biotinis gamtos veiksnys.

Didžiulė vertė turi dirvožemį formuojantis bakterijų darbas. Pirmąjį dirvožemį mūsų planetoje sukūrė bakterijos. Tačiau ir mūsų laikais dirvožemio būklė ir kokybė priklauso nuo dirvožemio bakterijų funkcionavimo. Vadinamasis azotą fiksuojančios mazgelinės simbiontinės bakterijos ankštiniai augalai. Jie prisotina dirvą vertingais azoto junginiais.

Bakterijos švarus purvinas nuotekų , skaidant organines medžiagas ir paverčiant jas nekenksmingomis neorganinėmis. Ši bakterijų savybė plačiai naudojama nuotekų valymo įrenginiuose.

Daugeliu atvejų bakterijos gali būti kenksmingos žmonėms. Taigi, saprotrofinės bakterijos sugadinti maisto produktai. Siekiant apsaugoti gaminius nuo gedimo, jie yra specialiai apdorojami (virinami, sterilizuojami, užšaldomi, džiovinami, cheminis valymas ir tt). Jei to nepadarysite, galite apsinuodyti maistu.

Tarp bakterijų yra daug patogeninės rūšys , sukeliančių ligasžmonėms, gyvūnams ar augalams. Sunkią ligą vidurių šiltinė sukelia bakterija salmonelių, dizenterija – bakterijos šigella. Patogeninės bakterijos per orą plinta seilių lašeliais nuo sergančiojo čiaudint, kosint ir net įprasto pokalbio metu (difterija, kokliušas). Kai kurios patogeninės bakterijos yra labai atsparios džiūvimui ir ilgą laiką išsilaiko dulkėse (tuberkuliozės bacila). Genties bakterijos gyvena dulkėse ir dirvožemyje klostridiumas– dujinės gangrenos ir stabligės sukėlėjai. Kai kurie bakterinės ligos perduodama per fizinį kontaktą su sergančiu asmeniu (venerinės ligos, raupsai). Dažnai patogeninės bakterijos perduodamos žmonėms naudojant vadinamuosius vektorius. Pavyzdžiui, musės, ropojančios nuotekomis, ant kojų surenka tūkstančius patogeninių bakterijų, o paskui palieka jas ant žmonių vartojamo maisto.

Kadaise gydytojai nežinojo, kad tuberkuliozę sukelia bakterijos, todėl nežinojo, kaip ją gydyti. Tačiau 1882 metais vokiečių mokslininkas Robertas Kochas išskyrė ir aprašė tuberkuliozės sukėlėją. Tuberkuliozės bacila pradėta vadinti Kocho bacila arba tuberkuliozės bacila. Šios sunkios ligos gydymo metodai buvo sukurti palaipsniui. Robertas Kochas taip pat atrado juodligę sukeliančią bacilą ir ištyrė jos vystymosi ciklą.

Ligos taip pat gali būti susijusios su bakterijų įsiskverbimu į žaizdas. Giliose žaizdose, užterštose dirvožemiu, išsivysto bakterijos, sukeliančios dujinę gangreną ir stabligę. Šios ligos yra labai pavojingos ir dažnai baigiasi mirtinas. Paviršinės žaizdos ir nudegimai lengvai užsikrečia stafilokokais ir streptokokais, kurie sukelia pūlingus uždegimus.

Bakterijos daugiausia yra vienaląsčiai mikroorganizmai. Jie gali būti pavojingi gyviems organizmams. Kai kurie iš jų sukelia sunkios ligos: šiltinė, cholera, sifilis, tuberkuliozė, difterija ir kt.

Žmonės bando ieškoti naujų būdų apsisaugoti nuo žalingos jų įtakos. Tačiau yra ir naudingų mikroorganizmų: jie skatina grietinėlės nokimą, nitratų susidarymą augalams, skaido negyvus audinius ir kt. Mikroorganizmai gyvena vandenyje, dirvožemyje, ore, ant gyvų organizmų kūno ir jų viduje.

Bakterijų formos

Yra 4 pagrindinės bakterijų formos, būtent:

Bakterijos struktūra

Bakterija turi sudėtinga struktūra:

· Siena ląstelės apsaugo vienaląstį organizmą nuo išorinis poveikis, suteikia tam tikrą formą, užtikrina mitybą ir jos vidinio turinio išsaugojimą.

· Citoplazminė membrana turi fermentų, dalyvauja dauginimosi ir komponentų biosintezės procese.

· Citoplazma padeda įvykdyti gyvybiškai svarbius dalykus svarbias funkcijas. Daugelio rūšių citoplazmoje yra DNR, ribosomos, įvairios granulės ir koloidinė fazė.

· Nukleoidas– tai branduolinis regionas netaisyklingos formos, kuriame yra DNR.

· Kapsulė yra paviršiaus struktūra, kuri daro apvalkalą patvaresnį ir apsaugo nuo pažeidimų bei išdžiūvimo. Ši gleivinė yra daugiau nei 0,2 mikrono storio. Su mažesniu storiu jis vadinamas mikrokapsulė. Kartais aplink apvalkalą yra gleivių, neturi aiškių ribų ir tirpsta vandenyje.

· žvyneliai vadinamos paviršiaus struktūromis, kurios padeda perkelti ląsteles skysta terpė arba ant kieto paviršiaus.

· Išgėrė- siūlus primenantys dariniai, daug plonesni ir mažiau žvynelių. Jie įvyksta įvairių tipų, skiriasi pagal paskirtį ir struktūrą. Pili reikalingi organizmui pritvirtinti prie paveiktos ląstelės.

· Ginčas. Sporuliacija atsiranda, kai nepalankios sąlygos, padeda pritaikyti rūšiai arba ją išsaugoti.

Bakterijų rūšys

Pagrindinės bakterijų rūšys:

Gyvenimo veikla

Maisto medžiagos į ląstelę patenka per visą jos paviršių. Gauti mikroorganizmai plačiai paplitęs dėl įvairių mitybos rūšių egzistavimo. Kad jie galėtų gyventi, jiems reikia įvairių elementų: anglies, fosforo, azoto ir kt. Įsiurbimo reguliavimas maistinių medžiagų atliekama naudojant membraną.

Mitybos tipą lemia tai, kaip pasisavinama anglis ir azotas, ir energijos šaltinio tipas. Kai kurie iš jų gali gauti šių elementų iš oro, naudoti saulės energija o kitiems egzistuoti reikia medžiagų organinės kilmės. Visiems jiems reikia vitaminų ir amino rūgščių, kurios gali veikti kaip jų organizme vykstančių reakcijų katalizatoriai. Medžiagos pašalinamos iš ląstelės difuzijos proceso metu.

Daugelyje mikroorganizmų tipų deguonis vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir kvėpavime. Dėl kvėpavimo išsiskiria energija, kurią jie panaudoja organiniams junginiams formuoti. Tačiau yra bakterijų, kurioms deguonis yra mirtinas.

Dauginimasis vyksta dalijant ląstelę į dvi dalis. Kai jis pasiekia tam tikrą dydį, prasideda atskyrimo procesas. Ląstelė pailgėja ir joje susidaro skersinė pertvara. Susidariusios dalys išsisklaido, tačiau kai kurios rūšys lieka sujungtos ir sudaro grupes. Kiekviena naujai susiformavusi dalis maitinasi ir auga kaip savarankiškas organizmas. Padėjus į palankią aplinką, dauginimosi procesas vyksta dideliu greičiu.

Mikroorganizmai sugeba suskaidyti sudėtingas medžiagas į paprastas, kurias vėliau vėl gali panaudoti augalai. Todėl medžiagų cikle bakterijos yra nepakeičiamos, be jų daugelis svarbių procesų Žemėje būtų neįmanomi.

Išvada: nepamirškite apie asmeninės higienos taisykles, kad išvengtumėte užsikrėtimo bakterinėmis ir kitomis ligomis