Cerasus, Vyšnia. Vertinga sodo medis su vaisiais su aukštu maistinės savybės. Tai lapuočių medžiai ir krūmai, gėlės yra pusiau skėčiuose arba renkamos 1-2 grupėmis, vaisiai yra sultingi, skanūs, raudoni arba juodi rutuliški kaulavaisiai su apvaliu kauliuku.

Etimologija

Lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš Kerak miesto (dabar Kerasunt) Mažosios Azijos Juodosios jūros pakrantėje. Pasak legendos, iš čia augalas senovėje buvo atvežtas į Romą.

Vyšnių rūšys ir veislės

Gentis apima nuo 20 iki 30 rūšių medžių ir krūmų, Rusijoje - 5 laukinės rūšys. Labiausiai paplitusios yra 2–3 rūšys, auginamos dėl vaisių, nors jos nusipelno plačiai paplitęs apželdinant daugelį.

Krūminės vyšnios arba stepinės vyšnios (Cerasus fruticosa)

Krūmas tankiu besiskleidžiančiu laja 1-2 m aukščio Lapai iki 3-5 cm ilgio, išilgai dantyti, tamsiai žali, blizgantys, dažniausiai žaliuoja rudenį. Žiedai balti, iki 2,5 cm skersmens, ant trumpų stiebelių. Žydi gegužės antroje pusėje ir iki birželio pradžios. Vaisiai rutuliški, sultingi, iki 0,8-1,2 cm ilgio, saldžiarūgščiai, įvairių spalvų: nuo geltonos iki tamsiai vyšninės; sunoksta liepos-rugpjūčio pradžioje. Labiausiai atsparus žiemai ir sausrai, palyginti su kitomis rūšimis. Nereiklus dirvožemio derlingumui. Vertinamas kaip vaisius ir dekoratyvinis augalas.

Vaisių auginimui galime rekomenduoti šias veisles: vidutinis nokinimo laikotarpis - ' Kurchatovskaja“, vėliau – „ Ašinskaja’, ‘Svajonė apie Trans-Uralą’, ‘Sverdlovsko gyventojas’, ‘Ugningas’.

Paprastoji vyšnia (Cerasus vulgaris)

Populiariausia auginimo rūšis, auginama dėl vaisių.

Medis iki 5-8 m aukščio, platėjančia laja, lapai plačiai elipsiški, smailūs, tankūs, tamsiai žali. Žiedai balti, kvapnūs, iki 2,5 cm skersmens, ant ilgų stiebelių, surenkami kekėmis po 2-3. Žydi gegužės pabaigoje-birželio pradžioje. Vaisiai iki 1,5 cm skersmens, tamsiai raudoni, rutuliški, mėsingi, saldžiarūgščiai. Dydis ir skonis turi skirtingą veislės specifiškumą. Sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Jis auga greitai ir yra gana atsparus šešėliams.

Gamtoje nežinoma. Plačiai auginamas kaip vaisinis augalas. Taip pat gali būti naudojamas kaip dekoratyvinis augalas kompozicijose. Dūmams ir dujoms atspari kultūra.

Įprastos vyšnių veislės:

Veislės: Apukhtinskaya“, „Crimson“, „Brunetė“, „Bulatnikovskaja“, „Voločajevka“, „Žukovskaja“, „Livenskaja“, „Malinovka“, „Jaunystė“, „Mūza“, „Mcenskaja“, „Enikejevo atmintis“, „ Sania ", "Atkakli", "Tamaris", "Turgenevka", "Charitonovskaya", "Šokolado mergina" ir tt turi vaisių vertę.

Ankstyvas nokinimas: „ Daigas Lyubskaya“, „Crimson“, „Brunette“, „Brunette“, „Sania“;

Vidutinis nokinimo laikas: „ Gradskaja“, „Trejybė“, „Vėrinys“, „Vladimirskaja“, „Bulatnikovskaja“, „Voločajevka“, „Mūza“, „Stoikaja“, „Turgenevka“, „Šokolado mergina“;

Vėlyvas nokinimas: „ Izobilnaya“, „Ural ruby“, „Shchedraya“, „Shubinka“, „Apukhtinskaya“, „Žukovskaja“, „Malinovka“, „Jaunystė“’.

f. umbraculifera- žemai augantis medis su kompaktiška sferine laja;

f. plena- su baltomis pusiau dvigubomis gėlėmis;

f. persicifolia- su šviesiai arba ryškiai rožinėmis gėlėmis;

f. semperflorens- mažas medis ar krūmas su mažesniais lapais ir žiedais sutrumpėjusių keturių ūglių galuose, žydi visą vasarą;

f. aureo-variegata- su geltonai ir baltai margais lapais;

f . aucubaefolia- su geltonomis dėmėmis ant lapų;

f. salicifolia- Su dideli lapai, iki 13 cm ilgio, 3 cm pločio;

"Rhexii"- skiriasi dvigubomis gėlėmis.

USDA 3 zona Hardy

Bessey's vyšnia, arba vakarinė vyšnia, smėlio vyšnia, smėlio slyva, Bessey's slyva, Bessey's prunus (Cerasus besseyi, Prunus besseyi, Prunus depressa)

Tėvynė – Šiaurės Amerika.

Dekoratyvinis krūmas visą sezoną, apie 1,2 m aukščio besiskleidžiančiu vainiku ir rausvais šliaužiančiais ūgliais. Lapai pailgi ovalūs, smailūs, vasarą tamsiai žali, rudenį ryškiai raudoni. Žiedai balti, iki 1,5 cm skersmens, žydi gegužės mėnesį. Vaisiai yra purpurinės-juodos spalvos ir valgomi.

Populiari veislė " Pasirinkite Barstytuvas“ – vaisingas, pasilenkęs.

Bessey vyšnia yra dekoratyvi visą sezoną.

USDA 3 zona (4)

Bessey vyšnių vaisių veislės:

„Opata“, „Okiya“, „Kroshka“, „New“ ir kiti turi vaisių reikšmę.

Taip pat iš Šiaurės Amerika vyksta nykštukinė vyšnia, arba smėlio (Cerasus pumila, Prunus pumila). Rūšis, artima ankstesnei: iki 1,5 m aukščio krūmas Jaunų egzempliorių ūgliai nukreipti daugiausia vertikaliai, senesniuose egzemplioriuose vainikas yra labiau nukritęs.

Maksimovičiaus vyšnia (Cerasus maximowiczii)

Jis randamas Tolimuosiuose Rytuose, Sachaline ir Kurilų salose.

Medis gamtoje yra iki 15 m aukščio, auginant ne aukštesnis kaip 5 m. Žievė nuo tamsiai pilkos iki juodos spalvos, ant jaunų šakų gelsva, pūkuota. Lapai elipsiški, smailūs, dantyti išilgai kraštų, žydint purpuriškai rausvi arba bronziniai, vasarą žali, rudenį ryškiai oranžiniai. Žiedai balti arba šiek tiek kreminiai, beveik be kvapo. Žydi gegužės mėnesį. Vaisiai smulkūs, kartūs, rutuliški, nevalgomi. Vaisiai sunoksta rugpjūčio mėn.

USDA zona. Ištverminga žiema, gana atspari šešėliams, mėgsta derlingas, gerai drenuotas dirvas.

Gali būti naudojamas dekoratyvinės kompozicijos kartu su spygliuočių augalais.

Veltinio vyšnios arba veltinio mikrovyšnios (Cerasus tomentosa, Microcerasus tomentosa)

Tėvynė – Japonija, Kinija. Rūšis buvo įvežta iš Rytų Azijos.

Sakura...

Dekoratyvinės japoniškos vyšnios, vadinamos sakuromis, yra plačiai žinomos. Sakuroms priskiriamos šios vyšnių rūšys: Jamasakura (Prunus jamasakura), Ošima (Prunus lannesiana), Sieboldas (Prunus sieboldii), smulkiai dantyta (Prunus serrulata) ir kiti. Paprastai tai nėra pakankamai atsparūs šalčiui augalai. Vidurinėje zonoje galite naudoti analogus: c. paprastas' Rexii', V. smulkiai dantytas " Amanogawa’.

Taikymas kultūroje

Vyšnių vaisiuose gausu cukrų, organinių rūgščių, vitamino C ir mineralinių druskų. Vaisių minkštimo antpilai naudojami kaip karščiavimą mažinanti, raminanti ir prieštraukulinė priemonė.

viscum„paukščių klijai“ ir tt Šiuo atveju pradinė žodžio reikšmė yra „medis su lipnia sula“.

Biologinis aprašymas

Porūšis Cerasus skiriasi nuo kitų genties porūšių Prunus (Armeniaca- abrikosų, Prunus- slyvų ir Empleccladus) šiuos požymius: vaisiai (kaulavais) lygūs, be apnašų; lapai pumpuruose sulenkti išilgai; gėlės išdėstytos skėčiais, kartais būna dvi gėlės; vystosi kartu su lapais arba anksčiau už juos.

Taksonomija

Pogenis yra padalintas į dvi dalis: Cerasus ir Laurocerasus, kuriose yra daugiau nei 60 rūšių.

Kai kurios rūšys

sekta. Cerasus

• Prunus avium- Saldžiosios vyšnios arba paukščių vyšnios. Medis be šaknų ūglių; apačioje esantys lapai yra šiek tiek purūs; Lapų lapkočiai prie ašmenų pagrindo yra su dviem liaukomis.
• Prunus campanulataMaksimas.- Varpinė vyšnia. Medis su raudoniausiais žiedais iš visų laukinių rūšių.
• Prunus cerasus- Paprastoji vyšnia, arba rūgščioji vyšnia. Medis, kuris iš savo šaknų išaugina ūglius; lapai visiškai pliki, lapkočiai be liaukų.
• Prunus cerasoidesBuch.-Ham. buvęs D. Donas, 1825 m- Vyšnių vyšnios
• Prunus emarginata(Douglasas) Eitonas- Karčioji vyšnia
• Prunus fruticosaPall.- Krūminė vyšnia, arba stepinė vyšnia [sin. Prunus chamaecerasus Jacqui.]. Žemas krūmas; laukiškai aptinkamas Pietų ir Vidurio Rusijoje.
• Prunus maximowicziiRupr.- Vyšnia Maksimovič. Nedidelis Tolimųjų Rytų medis su nevalgomais vaisiais.
• Prunus serrulataLindl.- Smulkiai dantyta vyšnia. Dekoratyvinis medis- sakuros, japonų kultūros simbolis.

sekta. Laurocerasus

• Prunus laurocerasus- Lavrovishnya
• Prunus padus- Paprastoji paukščių vyšnia, arba paukščių vyšnios rieša, arba paukščių vyšnia
• Prunus virginiana- Mergelės paukščių vyšnios arba raudonos paukščių vyšnios

Reikšmė ir naudojimas

Iš 150 pasaulyje žinomų rūšių šiuolaikinės veislės ir vyšnių poskiepiai, dalyvavo penkios rūšys: paprastoji vyšnia, stepinė vyšnia, veltinė vyšnia, Magalebo vyšnia ir trešnė.

Medaus bitės paimtas iš gėlių skirtingų tipų Vyšniose gausu (ypač ryte) nektaro ir žiedadulkių kyšių. Vyšnių žiedų metu galima stebėti maždaug vienodą skaičių bičių, renkančių ir nektarą, ir žiedadulkes.

Gamyba

Vyšnių gamyba (tūkstantis tonų)
Šalis	1965	1970	1975	1980	1985	1990	1995	2000	2005	2006	2007	2008	2009
Türkiye Türkiye	47	59	73	96	130	143	186	230	280	310	398	338	418
JAV JAV	79	111	141	156	120	142	150	185	227	266	282	225	390
Iranas Iranas	34	39	45	53	65	85	157	216	225	225	200	199	225
Italija Italija	196	210	190	119	157	100	120	146	101	111	106	134	116
Ispanija Ispanija	50	53	66	80	79	55	55	113	96	92	76	72	96
Sirija Sirija	1	2	5	10	22	19	41	56	53	63	75	48	78
Rusija Rusija	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	62	85	93	50	100	63	69
Rumunija Rumunija	36	61	59	67	88	68	60	74	118	105	65	68	68
Uzbekistanas Uzbekistanas	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	18	20	22	54	55	61	67
Čilė Čilė	3	3	5	5	9	14	20	31	32	41	45	46	56
Prancūzija Prancūzija	118	121	89	113	101	82	63	66	69	68	47	40	53
Ukraina Ukraina	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	47	76	100	49	68	75	53
Lenkija Lenkija	26	29	22	25	31	9	36	38	37	38	20	41	50
Graikija Graikija	19	25	25	18	28	47	50	57	44	44	52	42	48
Vokietija Vokietija	140	255	169	142	194	141	142	170	28	32	34	25	39
Libanas Libanas	7	12	14	19	28	42	78	45	29	23	30	31	35
Austrija Austrija	20	25	23	23	23	20	29	30	26	27	34	27	30
Serbija Serbija	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	n/a	25	23	21	23	28	29	29
Bulgarija Bulgarija	36	55	52	55	75	71	75	28	18	20	18	16	17
Portugalija Portugalija	38	21	15	11	13	11	8	8	16	15	9	10	11
Šveicarija Šveicarija	46	47	49	39	37	24	24	19	10	8	10	6	10
Visas pasaulis	1113	1460	1360	1279	1530	1397	1629	1901	1863	1870	1956	1801	2196

Auginimo kilmė ir istorija

Neperdirbtos vyšnios Maistinė vertė 100 g produkto
Energinė vertė 52 kcal 217 kJ
Vanduo 84,4 g Voverės 0,8 g Riebalai 0,2 g Angliavandeniai 10,6 g Retinolis (vit. A) 17 mcg Tiaminas ( B 1) 0,03 mg Pantoteno rūgštis ( B 5) 0,08 mg Folacinas ( B 9) 6 mcg Askorbo rūgštis (vit. SU) 15 mg Tokoferolis (Vit. E) 0,3 mg Kalcis 37 mg Geležis 0,5 mg Magnis 26 mg Fosforas 30 mg Kalis 256 mg Natrio 20 mg Varis 100 mcg

Ilgą laiką garsiausia vyšnių rūšis yra saldžiosios vyšnios arba paukščių vyšnios. Manoma, kad vyšnios buvo žinomos jau 8000 m. e. Anatolijoje ir Europoje - šiuolaikinės Danijos ir Šveicarijos teritorijoje (polinių pastatų gyventojai).

Teigiama, kad Asirijos karalius Sargonas II (722–705 m. pr. Kr.) mėgo saldų vyšnių žiedų aromatą. Remiantis Herodoto, gyvenusio V amžiuje prieš Kristų, liudijimu. e., vyšnios buvo apvyniotos storu veltiniu žiemai. Iš jų vaisių ruošdavo tirštą sirupą, kuris būdavo geriamas, skiedžiamas vandeniu arba naudojamas sausainių skoniui pagerinti.

Yra pagrindo manyti, kad pirmąsias vyšnias iš Mažosios Azijos į Romą atvežė po karo prieš Mitridatą (74 m. pr. Kr.) vadas ir vergų savininkas Lucullus.

Vyšnių vaisiai

Vyšnių vaisiai turi saldžiarūgštį skonį. Vyšnių vaisiuose yra organinių rūgščių (citrinų, obuolių, gintaro, salicilo), mikroelementų (vario, geležies, cinko, jodo, mangano, chromo, fluoro, molibdeno, boro, vanadžio, kobalto, nikelio, rubidžio), makroelementų ( kalio, kalcio, fosforo, magnio), taip pat pektino medžiagų, cukrų, vitaminų A, C, E, B1, B2, PP, folio rūgšties.

Vyšnia kultūroje

Parašykite apžvalgą apie straipsnį "Vyšnia"

Pastabos

A. M. Prokhorovas. – 3 leidimas. – M. : sovietinė enciklopedija, 1969-1978.

Nuorodos

• V
• Sičevas A.. Informacinis sodo centras. Žiūrėta 2013 m. spalio 16 d.

Vyšnią apibūdinanti ištrauka

Helen nusišypsojo tokia išraiška, kad ji nepripažįsta galimybės, kad kas nors gali ją pamatyti ir nesižavėti. Teta išsivalė gerklę, nurijo seilę ir prancūziškai pasakė, kad labai džiaugiasi matydama Heleną; tada ji atsisuko į Pjerą su tokiu pat sveikinimu ir ta pačia išvaizda. Viduryje nuobodaus ir kliūvančio pokalbio Helen atsigręžė į Pierre'ą ir nusišypsojo jam ta aiškia, gražia šypsena, kuria šypsojosi visiems. Pierre'as buvo taip pripratęs prie šios šypsenos, ji jam taip mažai išreiškė, kad jis nekreipė į tai dėmesio. Teta tuo metu kalbėjo apie velionio Pierre'o tėvo, grafo Bezukio, kolekciją ir parodė jai tabako dėžutę. Princesė Helen paprašė pamatyti savo tetos vyro portretą, padarytą ant šios uostomosios dėžutės.
„Tikriausiai tai padarė Vinesas“, – sakė Pierre'as, įvardindamas garsųjį miniatiūrininką, pasilenkęs prie stalo pasiimti uostymo dėžutės ir klausydamas pokalbio prie kito stalo.
Jis atsistojo, norėdamas apeiti, bet teta padavė tabako dėžutę tiesiai priešais Heleną, už jos. Helen pasilenkė į priekį, kad atsilaisvintų, ir šypsodamasi atsigręžė. Ji, kaip visada vakarais, pagal to meto madą buvo labai atvira iš priekio ir nugaros suknele. Jos biustas, kuris Pierre'ui visada atrodė kaip marmuras, buvo taip arti jo akių, kad trumparegėmis akimis jis nevalingai įžvelgė gyvą jos pečių ir kaklo grožį, taip arti jo lūpų, kad turėjo pasilenkti. mažai prie jos prisiliesti. Jis išgirdo jos kūno šilumą, kvepalų kvapą ir korseto girgždėjimą jai judant. Jis nematė jos marmurinio grožio, kuris buvo viena su suknele, matė ir jautė visą jos kūno žavesį, kurį dengė tik drabužiai. Ir kai jis tai pamatė, jis negalėjo pamatyti kitaip, kaip ir mes negalime grįžti prie kartą paaiškintos apgaulės.
„Taigi jūs iki šiol nepastebėjote, kokia aš graži? – atrodė, kad pasakė Helen. – Ar pastebėjote, kad aš esu moteris? Taip, aš esu moteris, kuri gali priklausyti bet kam, taip pat ir tau“, – rėžė jos žvilgsnis. Ir tą pačią akimirką Pierre'as pajuto, kad Helena ne tik gali, bet ir turi būti jo žmona, kad kitaip ir būti negali.
Tą akimirką jis tai žinojo taip pat tiksliai, kaip būtų žinojęs stovėdamas po koridoriumi su ja. Kaip bus? ir kada? jis nežinojo; net nežinojo, ar bus gerai (netgi jautė, kad kažkodėl nėra gerai), bet žinojo, kad taip bus.
Pierre'as nuleido akis, vėl jas pakėlė ir vėl norėjo matyti ją tokią tolimą, svetimą gražuolę, kokią matė kiekvieną dieną anksčiau; bet jis nebegalėjo to padaryti. Jis negalėjo, kaip ir žmogus, kuris anksčiau rūke žiūrėjo į piktžolių stiebus ir pamatė jame medį, negali, pamatęs žolės stiebus, vėl jame pamatyti medžio. Ji buvo siaubingai arti jo. Ji jau turėjo valdžią jam. Ir tarp jo ir jos nebeliko jokių kliūčių, išskyrus jo paties valios kliūtis.
- Bon, je vous laisse dans votre petit coin. Je vois, que vous y etes tres bien, [Gerai, paliksiu tave tavo kampe. Matau, kad tu ten gerai jautiesi“, – pasigirdo Anos Pavlovnos balsas.
Ir Pierre'as, su baime prisiminęs, ar padarė ką nors smerktino, paraudęs apsidairė aplinkui. Jam atrodė, kad visi, kaip ir jis, žino, kas jam nutiko.
Po kurio laiko, kai jis priartėjo prie didelio rato, Anna Pavlovna jam pasakė:
– On dit que vous embellissez votre maison de Petersbourg. [Sako, jūs puošiate savo Sankt Peterburgo namus.]
(Tai buvo tiesa: architektas pasakė, kad jam to reikia, o Pierre'as, nežinodamas kodėl, puošė savo didžiulį namą Sankt Peterburge.)
"C"est bien, mais ne demenagez pas de chez le prince Vasile. Il est bon d"avoir un ami comme le prince", - pasakė ji šypsodamasi princui Vasilijui. - J"en sais quelque pasirinko. N"est ce pas? [Tai gerai, bet nenutolkite nuo princo Vasilijaus. Gera turėti tokį draugą. Aš kai ką apie tai žinau. Ar ne taip?] O tu dar toks jaunas. Jums reikia patarimo. Nepyk ant manęs, kad pasinaudoju senų moterų teisėmis. „Ji nutilo, kaip moterys visada tyli, laukdamos kažko, kai pasako apie savo metus. – Jei susituoki, tai kitas reikalas. – Ir ji sujungė juos į vieną žvilgsnį. Pjeras nežiūrėjo į Heleną, o ji nežiūrėjo į jį. Bet ji vis tiek buvo siaubingai artima jam. Jis kažką sumurmėjo ir paraudo.
Grįžęs namo, Pierre'as ilgai negalėjo užmigti, galvodamas apie tai, kas jam nutiko. Kas jam atsitiko? Nieko. Jis tiesiog suprato, kad vaikystėje pažįstama moteris, apie kurią jis netyčia pasakė: „Taip, ji gera“, kai jam pasakė, kad Helen yra graži, jis suprato, kad ši moteris gali priklausyti jam.
„Bet ji kvaila, aš pats sakiau, kad ji kvaila“, – pagalvojo jis. „Jausme, kurį ji man sukėlė, yra kažkas bjauraus, kažkas uždrausta“. Jie man pasakė, kad jos brolis Anatole buvo ją įsimylėjęs, o ji įsimylėjo jį, kad yra visa istorija ir kad Anatole buvo išsiųsta nuo to. Jos brolis – Hipolitas... Jos tėvas – kunigaikštis Vasilijus... Tai nėra gerai“, – pagalvojo jis; ir tuo pat metu, kai jis taip samprotavo (šie samprotavimai vis dar liko nebaigti), jis nusišypsojo ir suprato, kad iš už pirmosios išnyra dar viena samprotavimų serija, kad tuo pat metu jis galvoja apie jos menkumą ir svajojo apie kaip ji bus jo žmona, kaip gali jį mylėti, kaip gali būti visiškai kitokia ir kaip viskas, ką jis galvojo ir girdėjo apie ją, gali būti netikra. Ir vėl jis matė ją ne kaip kažkokią kunigaikščio Vasilijaus dukrą, o visą jos kūną, tik pridengtą pilka suknele. „Bet ne, kodėl ši mintis man neatėjo anksčiau? Ir vėl jis pasakė sau, kad tai neįmanoma; kad kažkas bjauraus, nenatūralaus, kaip jam atrodė, šioje santuokoje būtų nesąžininga. Jis prisiminė ankstesnius jos žodžius, žvilgsnius ir žodžius bei žvilgsnius tų, kurie juos matė kartu. Jis prisiminė Anos Pavlovnos žodžius ir žvilgsnius, kai ji papasakojo apie namą, prisiminė tūkstančius tokių užuominų iš kunigaikščio Vasilijaus ir kitų, ir jį apėmė siaubas, ar jis jau kaip nors prisirišo vykdydamas tokią užduotį. , o tai akivaizdžiai nebuvo gerai ir ko jis neturėtų daryti. Tačiau kartu jam išreiškus šį sprendimą sau, iš kitos jo sielos pusės išniro jos įvaizdis su visu moterišku grožiu.

1805 m. lapkritį princas Vasilijus turėjo vykti į auditą keturiose provincijose. Šį susitikimą jis suorganizavo sau, kad tuo pačiu metu aplankytų savo sutrikusius dvarus, o kartu su savimi (į pulko vietą) sūnų Anatolijų vyks pas kunigaikštį Nikolajų Andreevičių Bolkonskį, kad galėtų tuoktis su sūnumi. šio turtingo seno žmogaus dukrai. Tačiau prieš išvykdamas ir šiuos naujus reikalus princui Vasilijui reikėjo išspręsti reikalus su Pierre'u, kuris pastaruoju metu ištisas dienas praleido namuose, tai yra su princu Vasilijumi, su kuriuo gyveno, jis buvo juokingas, susijaudinęs ir kvailas ( kaip turėtų būti įsimylėjęs) Helenos akivaizdoje, bet vis tiek nepasiūlė.
„Tout ca est bel et bon, mais il faut que ca finisse“ [Visa tai gerai, bet turime tai baigti] - vieną rytą liūdnai atsidusęs pasakė sau princas Vasilijus, suprasdamas, kad Pierre'as buvo jam skolingas. daugeliui (taip, Kristus su juo!), šiuo klausimu nelabai sekasi. „Jaunystė... lengvabūdiškumas... telaimina jį Dievas“, – pagalvojo princas Vasilijus, su malonumu jausdamas jo gerumą: „mais il faut, que ca finisse“. Rytoj po Lelyos vardadienio kažkam paskambinsiu ir jei jis nesupras ką turi daryti, tai bus mano reikalas. Taip, tai mano reikalas. Aš esu tėvas!
Pierre'as, praėjus pusantro mėnesio po Anos Pavlovnos vakaro ir po jos bemiegės, susijaudinusios nakties, kai jis nusprendė, kad tuoktis su Helen būtų nelaimė ir kad jam reikia jos vengti ir palikti, Pierre'as po šio sprendimo nepadarė. atsitraukė nuo princo Vasilijaus ir buvo pasibaisėjęs jautė, kad kiekvieną dieną jis vis labiau su ja susijęs žmonių akyse, kad niekaip negali grįžti prie ankstesnio požiūrio į ją, kad negali nuo jos atsiplėšti, kad tai būtų baisu, bet jis turės susieti su jos likimu. Galbūt jis būtų galėjęs susilaikyti, bet nepraėjo nė dienos, kai princas Vasilijus (kuris retai surengdavo priėmimą) neturėjo vakaro, kuriame turėjo būti Pierre'as, jei jis nenorėjo sugadinti bendro malonumo ir apgauti visų lūkesčius. Princas Vasilijus tomis retomis akimirkomis, kai buvo namuose, eidamas pro Pierre'ą, patraukė jį už rankos, netyčia siūlė pabučiuoti nuskustą, raukšlėtą skruostą ir pasakė arba „susitiksime rytoj“, arba „iki vakarienės, kitaip aš tavęs nepamatys , arba „aš liksiu dėl tavęs“ ir t. t. Tačiau nepaisant to, kad princas Vasilijus pasiliko Pjerui (kaip jis sakė), jis nepasakė jam dviejų žodžių, Pierre'as nesijautė. galintis apgauti jo lūkesčius . Kasdien jis sau kartodavo tą patį: „Turime pagaliau ją suprasti ir atsiskaityti: kas ji tokia? Ar aš klydau anksčiau ar klystu dabar? Ne, ji nėra kvaila; ne, ji graži mergina! - kartais sakydavo sau. „Ji niekada dėl nieko neklysta, niekada nesakė nieko kvailo. Ji nekalba daug, bet tai, ką ji sako, visada paprasta ir aišku. Taigi ji nėra kvaila. Jai niekada nebuvo gėda ir nėra. Taigi ji nėra bloga moteris! Dažnai jis pradėdavo su ja samprotauti, garsiai mąstyti ir kaskart, kai ji jam atsakydavo trumpa, bet tinkamai ištarta pastaba, rodančia, kad jos tai nedomina, arba tylia šypsena ir žvilgsniu, kas apčiuopiamiausiai išryškėjo. Pierre'as jos pranašumas. Ji buvo teisi, kad visus samprotavimus pripažino nesąmonėmis, palyginti su ta šypsena.
Ji visada kreipdavosi į jį su džiaugsminga, tik jam skirta pasitikėjimo kupina šypsena, kurioje buvo kažkas reikšmingesnio nei bendroje šypsenoje, kuri visada puošė jos veidą. Pierre'as žinojo, kad visi tik laukia, kol jis pagaliau pasakys vieną žodį, peržengs tam tikrą liniją, ir žinojo, kad anksčiau ar vėliau peržengs ją; bet kažkoks nesuprantamas siaubas jį apėmė vien nuo minties apie šį baisų žingsnį. Tūkstantį kartų per šį pusantro mėnesio, per kurį jautėsi vis labiau įtrauktas į tą bedugnę, kuri jį baugino, Pierre'as tarė sau: „Kas tai? Reikia ryžto! Ar aš jo neturiu?"
Jis norėjo apsispręsti, bet su siaubu pajuto, kad šiuo atveju jis neturi ryžto, kurį žinojo savyje ir kuris iš tikrųjų buvo jame. Pierre'as buvo vienas iš tų žmonių, kurie stiprūs tik tada, kai jaučiasi visiškai tyri. Ir nuo tos dienos, kai jį apėmė tas troškimas, kurį jis patyrė per Anos Pavlovnos uostinę, nesąmoningas kaltės jausmas dėl šio troškimo paralyžiavo jo ryžtą.
Helenos vardadienį princas Vasilijus vakarieniavo su nedidele artimiausių žmonių kompanija, kaip sakė princesė, giminaičiais ir draugais. Visiems šiems giminaičiams ir draugams buvo suteiktas jausmas, kad šią dieną turėtų būti nuspręstas gimtadienio mergaitės likimas.
Svečiai sėdėjo vakarieniaudami. Princesė Kuragina, masyvi, kadaise graži, reprezentacinė moteris, sėdėjo šeimininko vietoje. Abiejose jos pusėse sėdėjo garbingiausi svečiai – senasis generolas, jo žmona Anna Pavlovna Scherer; stalo gale sėdėjo mažiau pagyvenę ir garbingi svečiai, o šeima Pierre'as ir Hélène sėdėjo vienas šalia kito. Princas Vasilijus nevakarieniavo: linksmai nusiteikęs vaikščiojo aplink stalą, susėsdamas su vienu ar kitu svečiu. Jis visiems pasakė atsitiktinį ir malonų žodį, išskyrus Pjerą ir Heleną, kurių buvimo jis, atrodo, nepastebėjo. Princas Vasilijus atgaivino visus. Ryškiai degė vaško žvakės, blizgėjo indų sidabras ir krištolas, moteriški drabužiai ir auksiniai bei sidabriniai epaletės; tarnai raudonais kaftanais šmirinėdavo aplink stalą; girdėjosi peilių, stiklinių, lėkščių garsai ir keleto pokalbių prie šio stalo animacinio šnekučiavimo garsai. Buvo girdėti, kaip viename gale senasis kambarinis patikino senąją baronienę karštą meilę jai ir jos juoką; kita vertus, pasakojimas apie kažkokios Marijos Viktorovnos nesėkmę. Stalo viduryje princas Vasilijus subūrė savo publiką. Jis su žaisminga šypsena lūpose damoms papasakojo apie paskutinį – trečiadienio – Valstybės Tarybos posėdį, kuriame tuomet garsųjį imperatoriaus Aleksandro Pavlovičiaus reskriptą iš armijos priėmė ir perskaitė Sergejus Kuzmichas Vyazmitinovas, naujosios Šv. Peterburgo karinis generalgubernatorius, kuriame Imperatorius, kreipdamasis į Sergejų Kuzmichą, sakė, kad iš visų pusių sulaukia pareiškimų apie žmonių atsidavimą, o pareiškimas iš Sankt Peterburgo jam yra ypač malonus, kad jis didžiuojasi. garbė būti tokios tautos galva ir stengsis būti jos vertas. Šis perrašymas prasidėjo žodžiais: Sergejus Kuzmichas! Gandai mane pasiekia iš visų pusių ir t.t.

Vyšnių sodas nuo neatmenamų laikų buvo šeimos, vienybės ir gimtojo krašto simbolis.

Vyšnių žiedų kvapas pavasarį pažadino švelnius prisiminimus ir suteikė emocijų jūrą vasarą, kai prinokusių uogų nebesilaikė už šakų.

Vyšnios buvo moteriškos prigimties grynumo ir švelnumo ženklas, tai liudija XVIII amžiaus paveikslai.

Krikščionybėje vyšnių uogos, kaip ir obuoliai, yra rojaus vaisius. Save vyšnių medis- žinių medis.

Vyšnių žiedai daugelyje regionų buvo nuotakos simbolis. Vyšnių sodas buvo netekėjusių merginų mėgstamiausia vieta.

Ukrainoje Vyšnių sodas saugojo namą nuo piktosios dvasios. Buvo tikima, kad tokio namo gyventojai tamsūs kampai ir pelkių bus išvengta. Kol gyvuos Vyšnių sodas, šeimoje viešpataus draugystė ir meilė.

Japonijoje vyšnių žiedai Sakura žymi naujo ciklo pradžią kaimo gyvenime. Tuo metu prasidėjo ryžių sėja.

Vyšnių pavadinimai

Yra kelios žodžio „vyšnia“ kilmės versijos.

Pagal kitą versiją žodis „vyšnia“ kilęs iš lotyniško žodžio „viscum“, reiškiančio „paukščių klijai“. Faktas yra tas, kad vyšnių medžio kamienas išskiria lipnią, aromatingą saką, kurią galima rasti ant medžio žaizdų.

Lotyniškas medžio pavadinimas yra Cerasus, kuris iš tikrųjų reiškia „vyšnia“. Pavadinimas kilęs iš Kerako (Kerasunt) miesto – šio miesto gimtinės gražus medis.

Kur auga vyšnia

Yra apie 130 šio augalo rūšių, paplitusių visame pasaulyje.

Paprastoji vyšnia yra kultivuojamas augalas ir auga soduose bei parkuose. Ačiū už puikų turinį maistinių medžiagų, Vertingos yra paprastosios vyšnios ir trešnės vaisių ir uogų pasėliai daugelyje šalių.

Laukinių vyšnių rūšys aptinkamos Himalajuose Tolimieji Rytai, Japonijoje ir Kinijoje. Ši rūšis yra atspari net stipriems šalčiams.

Stepių laukinės vyšnios randamos Sibire, Kazachstane, Baškirijoje ir Volgos regione. Jį taip pat galima rasti Šiaurės Kaukaze ir europinėje Rusijos dalyje.

Paprastosios vyšnios tėvynė yra Juodosios jūros pakrantė. Iš šių vietų medis atkeliavo į Romą ir pelnė pasaulinę šlovę.

KAM dirvožemio sąlygos medis nereiklus. Galima rasti daubose ir krūmynuose šalia miško pakraščių.

Kaip atrodo Cherry?

Vyšnia yra žemas medis arba krūmas.

Paprastoji vyšnia gali pasiekti 10 metrų aukštį, o kamieno skersmuo – iki 40 cm, o laukinis krūmas – tik 2 metrus.

Vyšnių šaknų sistema yra labai galinga, todėl net labiausiai stiprūs vėjai negali padaryti didelės žalos Vyšnių sodui.

Kai kurių medžių atstovų amžius gali siekti 100 metų. Stepių laukinė vyšnia gyvena tik 15-20 metų.

Žydėjimo metu balandį arba gegužę vyšnia yra apsirengusi snieguota gėlių skėčių antklode.

Vasarą liepos mėnesį ant šakų prinoksta kvapnios tamsiai raudonos uogos. Vaisiai yra saldaus ir rūgštaus skonio, juose yra daug mikroelementų.

Gydomosios vyšnių savybės

IN medicininiais tikslais Jie naudoja vyšnių vaisius, žievę, lapus ir net žiedus.

Be to, vaisiai padės sustiprinti žarnyno judrumą ir susidoroti su vidurių užkietėjimu.

Vyšnių sultys naudojamos kaip veiksmingas karščiavimą mažinantis vaistas.

Džiovintos vyšnių sultys yra gera apgaubianti medžiaga. Kotelių nuoviras turi identišką poveikį.

Vyšnių kauliukai yra pavojingi vartojami viduje, tačiau išdžiovintas ir sumaltas produktas naudojamas kaip kompresai sergant podagra.

Vyšnių lapai pasižymi antiseptinėmis savybėmis, todėl naudojami laikant uogas ir kitus vaisius.

Vyšnių vanduo, gaunamas iš vyšnių žiedų naudojant garus, yra puiki priemonė gydant akių uždegimą.

Kontraindikacijos

Viskas gerai su saiku. Ir vyšnių vaisiai šiuo atveju nėra išimtis. Neturėtumėte per daug vartoti uogų, jei sergate cukriniu diabetu ir turite žarnyno bei skrandžio problemų.

Naudodami vyšnias gydant bet kokius negalavimus, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistais.

Vyšnių taikymas

Galingos vyšnių šaknys leidžia augalą naudoti šlaitų ir sąvartynų stiprinimui.

Mediena plačiai naudojama didelės vertės baldų ir daugelio stalių gaminių bei aksesuarų gamyboje.

Mediena perdirbama į fanerą ir naudojama intarsijoje bei intarsijoje.

Vyšnių vaisiai plačiai naudojami kulinarijoje ir šiuolaikinė medicina kaip kvapioji medžiaga ir kaip maisto priedas.

Ačiū didžiulis skaičius gėlės, Vyšnių sodai yra vertingi medingi augalai.

Vyšnių kaukės naudojamos kosmetikoje.

Vaisiai vartojami šviežias. IN pramoniniu mastu Iš vaisių gaminami uogienės, vynai, sirupai ir kiti produktai.

Anglijoje auga ilgaamžis, daugiau nei 150 metų amžiaus ir beveik 14 metrų aukščio medis.

Norint nuraminti miegą, reikia suvalgyti apie dvi dešimtis vaisių. Raminamąjį poveikį lemia vyšnių uogose esantis melatoninas.

Patinka žalias obuolys, Vyšnių vaisiai gali palengvinti galvos skausmą.

Vyšnią, kurią žmonės įpratę matyti soduose, turi mokslinis pavadinimas„rūgščioji vyšnia“, nors gali skonis saldus. Tuo pačiu metu saldžiosios vyšnios turi pavadinimą „paukščių vyšnia“.

Japonijos vyšnių sakura yra nevalgoma rūšis. Šios vyšnios žydėjimas japonams yra ženklas, nes simbolizuoja ryžių sėjos pradžią.

Šveicarijoje buvo ženklas, pagal kurį buvo tikima, kad medis geriau duos vaisius, jei pirmieji vaisiai atiteks pirmagimio pagimdžiusiai moteriai.

Vyšnia- Prunus genties Cerasus pogenties augalas.
Porūšis Cerasus skiriasi nuo kitų genties porūšių Prunus (Armeniaca- abrikosų, Prunus- slyva, Padus- paukščių vyšnios) su šiomis savybėmis: vaisiai (kaulai) yra lygūs, be apnašų; lapai pumpuruose sulenkti išilgai; gėlės išdėstytos skėčiais, kartais būna dvi gėlės; vystosi kartu su lapais arba anksčiau už juos.

Pats žodis „vyšnia“ greičiausiai kilęs iš graikų kalbos „vissivia“ ir „vissivos“, o tai reiškia „vyšnia“. Vardas Cerasus kilęs iš Kerazundo miesto, vieno iš Mažosios Azijos pakrantės uostų. Tikriausiai iš ten buvo atvežtas į Romą. Vėliau vyšnios paplito ir kitose Europos šalyse. Prancūzijoje jis tapo plačiai žinomas VIII a. n. e. O Rusijoje XII a. Princas Jurijus Dolgoruky susidomėjo vyšniomis. Būtent jo dėka prie Maskvos atsirado vyšnių sodai.

Vyšnių būna įvairių. Iš jų didžiausias ekonominės svarbos turėti šiuos dalykus:
✓ paprastoji vyšnia;
✓ stepinė vyšnia;
✓ veltinio vyšnia;
✓ smėlio vyšnia.
Vyšnių veisles galima suskirstyti į krūminis Ir panašus į medį.
Kaip vyšnių rūšys atsirado dėl hibridizacijos vyšnios Ir krūminė vyšnia. Tai žemas iki 4 m aukščio medis arba krūmas Laja forma gali būti ovali arba plati apvali, dažniausiai nusvirusi.
Vyšnių lapai yra ovalūs, įvairaus dydžio, dažnai smailūs gale, sulankstyti išilgai centrinės gyslos. Ant lapkočio yra 2–4 ​​liaukos. Gėlės renkamos skėtiniuose žiedynuose po 2–5 žiedus. Vaisiai – įvairaus dydžio, formos, stiebo ilgio, minkštimo spalvos ir sulčių kaulavaisiai.
Pagal minkštimo ir sulčių spalvą išskiriamos 2 veislių grupės: griots, kurių oda yra tamsiai raudona ir sultys intensyviai raudonos, ir Amoreli su šviesiai raudona oda ir šviesiai rausvomis arba bespalvėmis sultimis.
Tarp šių vyšnių grupių yra daug pereinamųjų formų. Atsižvelgiant į paprastosios vyšnios hibridiškumą, sukurta nauja klasifikacija, kurioje yra 6 grupės, kurių kiekviena suskirstyta į pogrupius su spalvotomis ir nespalvotomis sultimis. Klasifikacija buvo sukurta remiantis pirminės rūšies savybių dominavimu.
medžio vyšnia Tai medis ar sėjinukas su aiškiai apibrėžtu kamienu ir 2–7 m aukščio laidininku, priklausomai nuo augimo sąlygų.
Šios rūšies vyšnios apima šios veislės: Žukovskaja, Rastunya, Turgenevka, Rožinis butelis, Ankstyvoji Orlovskaja, Juodos vartojimo prekės ir tt
Šios veislės pasiekia 5–7 m aukštį ir pradeda derėti 4–5 metais. Gyvenimo trukmė yra 20–30 metų.
krūminė vyšnia susideda iš kelių kamienų su iš jų besitęsiančiais šaknimis arba labai trumpo kamieno. Šios vyšnios derlius nuima ant praėjusių metų ūglių.
Yra daug veislių, priklausančių šiam tipui: Vladimirskaja, derlingoji Michurina, buitinė, Liubskaja, Rubinovaja, polžiras, pelėnas. Išskirtinis bruožas krūminė vyšnia - geras žiemos atsparumas. Vaisius pradeda duoti 2-3 metais. Gyvenimo trukmė yra 15-20 metų.
Pagal derėjimo pobūdį vyšnios gali būti skirstomos į veisles, kurios vaisius veda tiek ant praėjusių metų augimo, tiek ant puokštės šakų.
Pirmasis tipas reiškia veisles medžio vyšnia, antrasis tipas yra krūminis.
Trešnės pradeda duoti vaisių 4-5 metais. Ant jų dvejų metų 25–35 cm ilgio ūglių, puokštės šakos keliose šakose.
Nužydėjus puokštės šakoms, labai trumpas pabėgimas, ant kurio centre išsidėsčiusi generatyvinių pumpurų grupė. Ciklas kartojasi kiekvienais metais.
Tik ant metinių ūglių vegetatyviniai pumpurai. Iš viršutinių pumpurų atsiranda stiprūs šoniniai ūgliai, kuris prisideda prie vyšnių vainiko sustorėjimo.
Krūminės vyšnios pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais po pasodinimo ir tuo pat metu turi tendenciją formuoti bazinius ūglius. Ypač stipriai auga šios krūminių vyšnių veislės: Vladimirskaja, Korostynskaja, Vasiljevskaja, Rastunya.
Tiek į krūmus, tiek į medžius skiepytų vyšnių derėjimo trukmė Ne Černozemo zonos vidurio ir šiaurinių regionų sąlygomis yra apie 12–15 metų. Per šį palyginti trumpą laikotarpį vyšnia praeina tris pagrindinius gyvenimo etapai: augimas, derėjimas ir senėjimas.
Vyšnių augimo laikotarpis trunka nuo 2 iki 5 metų. Šiuo metu visos žemės ūkio technologijos turėtų būti skirtos palaikyti stiprų metinį augimą, kuris baigia augimą pabaigoje vegetacinis laikotarpis. Neprinokę ūgliai nušąla net esant normaliai žiemos temperatūrai.
Po to, kai vyšnios medis pradeda derėti, jo augimas pradeda mažėti. Jie daugiausia susidaro generatyviniai pumpurai, kuri po vaisiaus neaugins šoninių šakų. Tada šakos palaipsniui atsiskleidžia ir derlius mažėja. Šiuo laikotarpiu žemės ūkio technologija turėtų būti nukreipta į vyšnių išlaikymą geros būklės ir gauti reikiamą augimą.
Paskutinį medžio gyvenimo tarpsnį lydi augimo sustojimas, staigus derliaus sumažėjimas ir skeleto šakų išdžiūvimas. Dėl to, kad vyšniose yra mažai miegančių pumpurų, išdžiūvimas vyksta greičiau nei sėklų, tokių kaip obuoliai ir kriaušės, pasėliuose. Todėl po išdžiūvimo tokių vyšnių laikyti sode nėra prasmės.

Vyšnia turi numerį naudingų savybių labai ačiū geras derinys jame yra vitaminų C, B1, B2, B6, taip pat magnio, geležies, kobalto, folio rūgšties. Vyšnia padeda sustiprinti smulkiųjų kraujagyslių sieneles, apsaugo nuo anemijos ir nuo anemijos atsiradimo. O dėl didelio vitamino C kiekio vyšnios apsaugo mūsų organizmą nuo virusų ir padeda stiprinti imuninę sistemą.