Tarp daugybės soduose ir parkuose augančių įvairių augalų vienas žinomiausių yra vyšnia. Daugeliui nuo vaikystės pažįstamas medis, augantis trijų žemynų teritorijose.

Vyšnia yra medis arba krūmas, jos šakų aukštis gali būti nuo 2 iki 7 metrų. Žiedai balti arba rožinis tonas ir surenkami į pusiau skėčius arba po 1-2 į krūvą. Rutuliški vyšnių vaisiai sunokimo tarpsnyje įgauna įvairių raudonos spalvos atspalvių – nuo ​​šviesios iki rudai tamsaus. Vaisiai - sultingi kaulavaisiai, valgomi, daugiausia saldaus ir rūgštaus skonio. Žali lapai yra pailgos ovalo formos. Žydint gėlės maloniai kvepia.

Vyšnia yra medis arba krūmas, priklausantis Rosaceae šeimai. Tai lapuočių augalų rūšis, todėl dekoratyviniais tikslais naudojamas tik kaip pavasarinis akcentas. Išvesta daug veislių ir hibridų, kurių aukštis nesiekia 1,5-2 metrų, su gražios gėlės, kartais aksominis ir malonus aromatas. Vyšnia, medis ar krūmas, greitai auga ir dėl žydėjimo tankumo bei dekoratyvumo dažnai naudojama kraštovaizdžio dizainas sodai Gamtoje dauginasi šaknų ūgliais ir sėklomis. Kultūrinėje formoje jis gali būti dauginamas tik skiepijant.

Vyšnių rūšys

Vyšnių gentyje yra apie 150 įvairių tipų, kurie paplitę Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Dažniausiai naminis kultivarų, kuriuos augina selekcininkai. Gamtoje randamos ir laukinės vyšnios, kurių rūšių ir veislių yra daug.

Paprastoji vyšnia

Tai kultūrinės rūšys vyšnios, aukštas medis plačia laja ir besiskleidžiančiomis šakomis. Jo žievė blizga tamsiai. Lapai pailgi ovalūs, smailūs galais, tamsiai žali iš viršaus ir šiek tiek šviesesni iš apačios. Gėlės yra ant ilgų žiedkočių ir gali siekti iki 2,5 cm skersmens Šios rūšies vyšnių žiedlapiai yra spalvoti baltas tonas ir turi malonų kvapnų kvapą. Žydėjimo laikotarpis trunka apie 3 savaites. Vyšnių vaisiai yra įprastos apvalios formos, saldaus ir rūgštaus skonio. Ši rūšis yra plačiai paplitusi Rusijos ir kai kuriose šalyse Europos šalių. Taip yra dėl to, kad paprastoji vyšnia yra labai nepretenzinga priežiūrai, atspari šalčiui, gerai auga daliniame pavėsyje ir gerai toleruoja sausas vasaras. Turi daug hibridų, kurie dažnai naudojami dekoratyviniais tikslais.

Stepinė vyšnia

Stepių vyšnia gerai toleruoja šaltos žiemos, dėl to dažniausiai jį galima rasti Rusijos šiaurėje ir kalnuotose vietovėse. Šios rūšies vyšnios yra žemai augantis medis arba krūmas, kuris stipriai šakojasi ir sukuria didelį vainiką. Jie yra ant vertikalių šakų mažas dydis lapai tamsiai žali, blizgūs. Jų forma pailgai ovali, smaili galas. Šaknys auga 3 metrus nuo medžio ir yra negiliai žemėje. Šios rūšies vyšnių gėlės yra mažos ir surenkamos 2–5 gabalėliais ant šakų, nudažytų baltai. Vaisiai smulkūs, sultingi, rūgštaus skonio, gali būti raudonos, rausvos arba bordo spalvos. Visiško nokinimo laikotarpis artėja prie vasaros pabaigos arba rudens pradžios.

Veltinė vyšnia

Veltinio vyšnios yra medis arba krūmas, turintis didelį, išsiskleidžiantį mažo aukščio, maždaug 1–3 metrų vainiką. Šios rūšies tėvynė yra Kinija, todėl antrasis pavadinimas yra Kiniška vyšnia. Galima naudoti tiek dekoratyviniais tikslais, tiek kaip gėlės Gėlės tankiai ir gražiai išsidėsčiusios ant šakų. Jo pranašumas yra ankstyvas žydėjimas, taip ji puošia sodus, kurie iki šiol stovi plikomis šakomis. Lapai smulkūs, ovalo formos, dantytais kraštais. Apatinė jų dalis yra plaukuota, o tai sukuria aksominį viso medžio efektą. Šakos storos su šiurkščia žieve ir turi pilkai rudą atspalvį. Gėlės yra mažos, rausvai baltos spalvos. Veltinė vyšnia, medis ar krūmas, toleruoja ne tik žiemos šalnos, bet ir pavasario peršalimo. Vyšnių vaisiai yra mažo dydžio, nuo raudonos iki beveik juodos, saldūs, sultingi. Sėkla yra maža ir neatsiskiria nuo uogos. Po nokimo veltinio vyšnių vaisiai gali ilgai išlikti ant šakų neprarasdami savo savybių.

Sakura arba japoniška vyšnia

Japonijos vyšnios arba sakuros yra daugiau nei vaisinės. Jo tėvynė yra Japonija, kurioje kiekvienais metais auga įvairios veislės vietos gyventojaišvęskite pavasario atėjimą su vyšnių žiedų pradžia. Medis užauga iki 4 metrų aukščio, jo laja platėjanti, skėčio formos, taip pat gali siekti 4 metrus pločio. Šakos ilgos ir kaskados. Lapai siauri, ovalios formos, smailūs galais. Vasarą jie būna spalvoti ryškiai žalia spalva, o iki rudens įgauna geltoną spalvą. Gėlės yra mažos rožinės spalvos, kiekvienas jų yra ant lapkočio. Žydėjimo laikotarpis yra pavasario vidurys ir vėlyvas.

smėlio vyšnia

Smėlio vyšnios gimtoji Šiaurės Amerika. Kaip ir japoniškai, jis naudojamas sodams ir parkams puošti. Smėlio vyšnia yra krūmas, kurio aukštis siekia tik 1,5 metro. Jo vainikas platus, šakos išsiskleidusios, storos, rausvos spalvos. Lapai yra ovalūs, pailgi ir smailūs gale. Vasarą jie turi tamsiai žalia spalva, o iki rudens jie pasidaro ryškiai raudoni, o tai suteikia vyšnios krūmui ypatingo žavesio. Žiedai smulkūs, iki 1,5 cm skersmens, žydi vėlyvą pavasarį. Žiedlapiai balti, o vaisiai tamsūs, beveik juodi.

Vyšnių genėjimas

Vyšnias reikia kasmet genėti, kad atjaunintų medžius ir krūmus bei pašalintų sergančias ir negyvas šakas. Jei kyla klausimas, ar vyšnia yra medis ar krūmas, atsakymas gali būti paprastas: kokią rūšį ir veislę bepasirinktumėte, šios rūšies augalas kasmet džiugins žydėjimu ir vaisiais.

Krūmo vyšnių genėjimas

Krūminių vyšnių šakos linkusios laukiškai augti, todėl jas reikia genėti kasmet. Tai daroma sumaniai, nes vyšnios į genėjimą reaguoja blogiau nei kiti medžiai ir krūmai. Šis procesas vykusioje kitais metais nusileidus. Laikotarpis turi būti pasirinktas, kai krūmas vis dar miega. Tai gali būti vasario pabaiga arba kovo pradžia.

Genint rekomenduojama palikti standartinį 30-50 cm nuo žemės. Pirmaisiais metais genint paliekamos 5-7 stiprios šakos, kurios išsidėsčiusios atstumu viena nuo kitos ir nukreiptos į skirtingos pusės. Antraisiais genėjimo metais išpjaunamos visos šakos, kurios nukreiptos į krūmo centrą. Už pavasario-vasaros laikotarpis Ant kamieno atsiras žali ūgliai, kuriuos reikia nedelsiant nupjauti. Jei krūmas yra apleistas, tokie ūgliai pašalinami pavasario krūmo genėjimo metu.

Kasmet genint, formuojamas krūmas ir pašalinamos šakos, augančios į vidų, kad krūmas nebūtų labai tankus. Taip pat pašalinami išdžiūvę ir nudžiūvę ūgliai, o jauni paliekami pakeisti. Krūminėse vyšniose dažnai atsiranda šaknų ūgliai, kuriuos reikia pašalinti genint tiesiai žemiau žemės lygio. Jei tai daroma aukščiau, tada susiformuos tokie ūgliai naujas krūmas, ir ūgliai pradės šakotis.

Medžių genėjimas

Kaip ir visi medžiai, jis atsiranda ramybės laikotarpiu. Tai žiemos pabaiga arba pavasario pradžia. Šis procesas yra susietas su oro sąlygos vyšnių auginimo regione. Genint medžius pašalinamos sausos, silpnos ir ligotos šakos, apdorojamos nupjautos vietos. Didelės pagrindinės šakos taip pat gali būti pašalintos pjūklu, jei nustatoma liga. Tokiu būdu galite išsaugoti visą medį, pašalindami blogą šaką.

Priežiūra ir reprodukcija

Vyšnia – tai medis ar krūmas, kuriam nereikia specialių žinių ar ypatingos priežiūros. Laiku genėti, tręšimas, laistymas – tai praktiškai visos procedūros, reikalingos geras vystymasis ir vyšnių augimas.

Priežiūra

Vyšnia sode mieliau auga šviesioje vietoje, kur gerai šildo saulė. Dirva turi būti derlinga ir gerai laidi drėgmei, vandens sąstingis blogai veikia viso medžio gyvenimą. Taip pat dirva turi būti neutrali ir derlinga, vyšnios daug prasčiau auga ir duoda vaisių.

Jau 2-aisiais medžio gyvenimo metais jį reikia šerti pavasarį. mineralinių trąšų. Jei dirvožemis tuščias, reikia pridėti humuso.

Vyšnios medis, krūmas ar medis gerai pakenčia sausrą, todėl laistyti reikia saikingai, o pradėjus derėti vaisiams laistymą sumažinti arba pašalinti.

Visų rūšių vyšnios, kurios auga kaip medžiai, kasmet pavasarį turi būti padengtos kalkėmis 50-70 cm atstumu nuo žemės. Tai apsaugo augalus nuo kenkėjų ir įvairių infekcijų.

Reprodukcija

Pavasaris yra geriausias laikas sodinti vyšnių sodinukus. Tačiau kadangi šios rūšies augalų auginimo sezonas prasideda labai anksti, pirkimas turi būti atliktas rudenį, nukritus lapams, o sodinukas turi būti palaidotas vietoje.

Sodinimui reikia iškasti apie 40 cm skersmens ir apie 50-60 cm gylio duobę, jei reikia, ji išplečiama iki tokio dydžio, kad sodinuko šaknys joje būtų laisvos ir ne atsiremti į sienas. Dalį žemės sumaišykite su humuso ir azoto trąšomis ir supilkite į duobės dugną. Daigas dedamas ant viršaus ir apibarstomas žeme, tada užpilamas vandeniu. Šiuo atveju būtina tuo užtikrinti jaunas medis neįgijo, o šaknies kaklelis liko 1-2 cm virš žemės. Taip pat rekomenduojama mulčiuoti jauną sodinuką papildomas taupymas drėgmės.

Tie, kurie auga kaip krūmai, turi būti sodinami 2-2,5 metro atstumu vienas nuo kito, kad šakos nesusipintų ir netrukdytų kitiems. Medžių veislės, kurie turi didelį besiskleidžiantį vainiką, sodinami 3-3,5 metro atstumu. Medžiams patartina palikti daug vietos, kad jie vienas kito neužgožtų.

Jis atsiranda su šaknų atžalų ir auginių pagalba, tačiau norint gauti veislę, tokie sodinukai turi būti skiepyti. Be to iš medžio išaugs laukinė vyšnia. Tačiau ši taisyklė galioja tik anksčiau skiepytiems augalams. Šaknų čiulptukai pateikiamos veislės vyšnios gražūs sodinukai, iš kurių auga geri vaismedžiai.

Naudingos savybės ir pritaikymas

Vyšnių (bet kokios rūšies medžių ir krūmų) yra daug naudingų savybių ir savybės ne tik vaisiuose, bet ir šakose, lapijoje ir net uogų lapkočiuose.

Vyšnių vaisiai gerina apetitą ir turi dietinių savybių, o jų sirupas dažnai naudojamas farmacijoje. Taip pat naudinga valgyti uogas su mažu hemoglobino kiekiu. Juose yra medžiagų, kurios padeda normalizuoti kraujo krešėjimą.

Gydymui naudojama medžių sula, vadinama vyšnių klijais. Jame yra naudingų medžiagų, tokių kaip pentozės cukrus, galaktozė ir arabinozė. Vyšnių klijai apgaubia skrandžio sieneles ir padeda nuo jo gleivinės uždegimo.

Vyšnios dažnai naudojamos liaudies medicina Pavyzdžiui, medžio šaknis naudojama opoms gydyti. Vaisių minkštimas ir sultys naudojami kaip antiseptikas. O jei sultys sumaišytos su pienu, tuomet galima gydyti sąnarių uždegimą.

Kotelių nuoviras taip pat dažnai naudojamas pilvo pūtimui ir viduriavimui. Šis receptas žinomas beveik kiekvienoje šeimoje.

Taikymas ūkyje

Vyšnios valgomos žalios. Iš jų gaminamos tinktūros, ruošiami kompotai, uogienės, dedama į kepinius. Tokie uogų medžiai galima rasti beveik kiekviename sode Rusijoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje. Vyšnia yra medis ar krūmas, kurio nuotrauką galima lengvai rasti bet kurioje botanikos knygoje, taip pat galima peržiūrėti šiame straipsnyje.

Vyšnia- Prunus genties Cerasus pogenties augalas.
Porūšis Cerasus skiriasi nuo kitų genties porūšių Prunus (Armeniaca- abrikosų, Prunus- slyva, Padus- paukščių vyšnia) šiuos požymius: vaisiai (kaulavais) lygūs, be apnašų; lapai pumpuruose sulenkti išilgai; gėlės išdėstytos skėčiais, kartais būna dvi gėlės; vystosi kartu su lapais arba anksčiau už juos.

Pats žodis „vyšnia“ greičiausiai kilęs iš graikų kalbos „vissivia“ ir „vissivos“, o tai reiškia „vyšnia“. Vardas Cerasus kilęs iš Kerazundo miesto, vieno iš Mažosios Azijos pakrantės uostų. Tikriausiai iš ten buvo atvežtas į Romą. Vėliau vyšnios paplito ir kitose Europos šalyse. Prancūzijoje jis tapo plačiai žinomas VIII a. n. e. O Rusijoje XII a. Princas Jurijus Dolgoruky susidomėjo vyšniomis. Būtent jo dėka prie Maskvos atsirado vyšnių sodai.

Vyšnių būna įvairių. Iš jų didžiausias ekonominės svarbos turėti šiuos dalykus:
✓ paprastoji vyšnia;
✓ stepinė vyšnia;
✓ veltinio vyšnia;
✓ smėlio vyšnia.
Vyšnių veisles galima suskirstyti į krūminis Ir panašus į medį.
Kaip vyšnių rūšys atsirado dėl hibridizacijos vyšnios Ir krūminė vyšnia. Tai žemas iki 4 m aukščio medis arba krūmas Laja forma gali būti ovali arba plati apvali, dažniausiai nusvirusi.
Vyšnių lapai yra ovalūs, įvairaus dydžio, dažnai smailūs gale, sulankstyti išilgai centrinės gyslos. Ant lapkočio yra 2–4 ​​liaukos. Gėlės renkamos skėtiniuose žiedynuose po 2–5 žiedus. Vaisiai – įvairaus dydžio, formos, stiebo ilgio, minkštimo spalvos ir sulčių kaulavaisiai.
Pagal minkštimo ir sulčių spalvą išskiriamos 2 veislių grupės: griots, kurių oda yra tamsiai raudona ir sultys intensyviai raudonos, ir Amoreli su šviesiai raudona oda ir šviesiai rausvomis arba bespalvėmis sultimis.
Tarp šių vyšnių grupių yra daug pereinamųjų formų. Atsižvelgiant į paprastosios vyšnios hibridiškumą, sukurta nauja klasifikacija, kurioje yra 6 grupės, kurių kiekviena suskirstyta į pogrupius su spalvotomis ir nespalvotomis sultimis. Klasifikacija buvo sukurta remiantis pirminės rūšies savybių dominavimu.
medžio vyšnia Tai medis ar sėjinukas su aiškiai apibrėžtu kamienu ir 2–7 m aukščio laidininku, priklausomai nuo augimo sąlygų.
Šios rūšies vyšnios apima šios veislės: Žukovskaja, Rastunya, Turgenevka, Rožinis butelis, Ankstyvoji Orlovskaja, Juodos vartojimo prekės ir tt
Šios veislės pasiekia 5–7 m aukštį ir pradeda derėti 4–5 metais. Gyvenimo trukmė yra 20-30 metų.
krūminė vyšnia susideda iš kelių kamienų su iš jų besitęsiančiais šaknimis arba labai trumpo kamieno. Šios vyšnios derlius nuima ant praėjusių metų ūglių.
Yra daug veislių, priklausančių šiam tipui: Vladimirskaja, derlingoji Michurina, buitinė, Liubskaja, Rubinovaja, polžiras, pelėnas. Išskirtinis bruožas krūminė vyšnia - geras žiemos atsparumas. Jis pradeda duoti vaisių 2-3 metais. Gyvenimo trukmė yra 15-20 metų.
Pagal derėjimo pobūdį vyšnios gali būti skirstomos į veisles, kurios vaisius veda tiek ant praėjusių metų augimo, tiek ant puokštės šakų.
Pirmasis tipas reiškia veisles medžio vyšnia, antrasis tipas yra krūminis.
Trešnės pradeda duoti vaisių 4-5 metais. Ant jų dvejų metų 25–35 cm ilgio ūglių, puokštės šakos keliose šakose.
Nužydėjus puokštės šakoms, labai trumpas pabėgimas, ant kurio centre išsidėsčiusi generatyvinių pumpurų grupė. Ciklas kartojasi kiekvienais metais.
Jie pasirodo tik ant vienmečių ūglių vegetatyviniai pumpurai. Iš viršutinių pumpurų atsiranda stiprūs šoniniai ūgliai, kuris prisideda prie vyšnių vainiko sustorėjimo.
Krūminės vyšnios pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais po pasodinimo ir tuo pat metu turi tendenciją formuoti bazinius ūglius. Ypač stipriai auga šios krūminių vyšnių veislės: Vladimirskaja, Korostynskaja, Vasiljevskaja, Rastunya.
Tiek į krūmus, tiek į medžius skiepytų vyšnių derėjimo trukmė Ne Černozemo zonos vidurio ir šiaurinių regionų sąlygomis yra apie 12–15 metų. Per šį palyginti trumpą laikotarpį vyšnia išgyvena tris pagrindinius gyvenimo etapus: augimą, derėjimą ir senėjimą.
Vyšnių augimo laikotarpis trunka nuo 2 iki 5 metų. Visos žemės ūkio technologijos šiuo metu turėtų būti skirtos palaikyti stiprų metinį augimą, kuris baigiasi augti iki auginimo sezono pabaigos. Neprinokę ūgliai nušąla net esant normaliai žiemos temperatūrai.
Po to, kai vyšnios medis pradeda derėti, jo augimas pradeda mažėti. Jie daugiausia susidaro generatyviniai pumpurai, kuri po vaisiaus neaugins šoninių šakų. Tada šakos palaipsniui atsiskleidžia ir derlius mažėja. Šiuo laikotarpiu žemės ūkio technologija turėtų būti nukreipta į vyšnių išlaikymą geros būklės ir gauti reikiamą augimą.
Paskutinį medžio gyvenimo tarpsnį lydi augimo sustojimas, staigus derliaus sumažėjimas ir skeleto šakų išdžiūvimas. Dėl to, kad vyšniose yra mažai miegančių pumpurų, išdžiūvimas vyksta greičiau nei sėklinių augalų, tokių kaip obuoliai ir kriaušės. Todėl išdžiūvus tokių vyšnių laikyti sode nėra prasmės.

Vyšnios turi daug naudingų savybių dėl retų geras derinys jame yra vitaminų C, B1, B2, B6, taip pat magnio, geležies, kobalto, folio rūgšties. Vyšnia padeda sustiprinti smulkiųjų kraujagyslių sieneles, apsaugo nuo anemijos ir nuo anemijos atsiradimo. O dėl didelio vitamino C kiekio vyšnios apsaugo mūsų organizmą nuo virusų ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

, Padus- paukščių vyšnios) su šiomis savybėmis: vaisiai (kaulai) lygūs, be apnašų; lapai pumpuruose sulenkti išilgai; gėlės išdėstytos skėčiais, kartais būna 2 gėlės; vystosi kartu su lapais arba anksčiau už juos. Rūšis: Prunus Cerasus L., vyšnios – medis, kuris iš šaknų išaugina ūglius; lapai visiškai pliki, lapkočiai be liaukų. Prunus Chamaecera sus Jacq., stepinė vyšnia - žemas krūmas; visos dalys yra mažesnės nei ankstesnių rūšių; laukiškai aptinkamas Pietų ir Vidurio Rusijoje. Prunus arium L., vyšnia yra medis be šaknų ūglių; apačioje esantys lapai yra šiek tiek purūs; Lapų lapkočiai prie ašmenų pagrindo turi 2 liaukas. Trešnių tėvynė tikriausiai yra Užkaukazės ir Šiaurės. Persija. Abi rūšys, ypač vyšnios, dabar aptinkamos daugelyje Europos vietų laukinės būklės. Garsusis Lukulas jį gavo 64 m.pr.Kr. gera įvairovė vyšnios iš Ponto, dėl ko kilo teiginys, kad vyšnias į Italiją atgabeno šis rijus. Šią nuomonę ginčija Decandolle, kuri mano, kad vyšnios, ypač R. Cerasus, jau buvo natūralizuoti Italijoje daug anksčiau nei Lucullus. Pati vyšnia ( R. cerasus L.) veisiasi čia, Suomijoje (62˚ Š), Valaame ir pietinėje Vologdos provincijos dalyje. Šiaurinė vyšnių kultūros riba (be priedangos) prasideda mūsų vakaruose Livonijoje, bet netrukus persikelia į pietus: jau Mogiliove vyšnia neatlaiko šalnų, o toliau į rytus - Voroneže.

Vyšnia(Cerasus caproniana DC., S. vulgaris Mill., Prunus Cerasus L., Pr. acida Ehrh) - gerai žinomas vaismedis, nuo vyšnių besiskiriantis žemu, beveik amatiniu augimu ir rūgštoku vaisių skoniu; jo šakos plonos, nusvirusios, šaknys visada tamsios spalvos. Vyšnia Senovės Graikijoje buvo žinoma jau Teofrastas laikais; dabar laukinėje formoje jis randamas gana dažnai Vakarų Europa, Pietų ir Vidurio Rusija ir Kaukaze. V. kultūrinio paplitimo riba eina į šiaurę beveik palei rugsėjo izotermą ties 8° R.: nuo Botnijos įlankos Suomijoje (62° Š) iki Valamo salos, per Baltąjį ir Kubenskoye ežerus, palei pietinę dalį. dalis Vologdos gubernijos Nikolskio rajono ir toliau į pietus Vjatka ir Permė.

Rusijoje išvesta daugybė vyšnių veislių, tačiau reikia pagalvoti, kad jei palygintume, daugelis iš jų būtų identiškos. Vladimiras V. ypač paplitęs, smulkiavaisis, bet labai skanus ir aromatingas, todėl labai paklausus konditerių. Pastaruoju metu su juo sėkmingai konkuruoja labai panašus, bet kiek didesnis V.. tėvų arba tėviškas, kuris išsiskiria stipriu augimu, nors atrodo, kad jo vaisingumas yra šiek tiek mažesnis nei Vladimiro. Visų V. veislių kilmė neabejotinai kilusi iš laukinio protėvio, nes ir dabar galima nesunkiai išgryninti laukinį V., pasinaudojant gausiais šaknų ūgliais; Be to, jo daigai gana pastovūs. Taip pat neabejotina, kad turime daugybę kryžių, kurių kūrime dalyvavo vyšnios ir ispaninės vyšnios. Iš šių mišrūnų geriausiai toleruoja šiaurės klimatas. pusė spandekso, arba Vorobyovskaja V. (pagal Schroederį); jis didesnis nei įprastas Vladimiras, bet ne toks aromatingas, todėl naudojamas desertui, o ne uogienei. Vyslos ir vakarų provincijose ji labai paklausi lotuvka(iš žodžio lot - kiekvienos uogos svoris), o Maskvos regione, tam tikra apsauga nuo šalčio, jie veisiasi įvairių veislių V. iš skyriaus moreley(nuo Amarelė) - rūgštus. V. su šviesiai raudona oda, bet su bespalvėmis sultimis. Iš jų nuostabūs: baltakūnis, didelis ir skani įvairovė, bet nevaisingas, kaip kadaise garsus kailiniai; todėl dabar pirmenybė teikiama derlingesnėms veislėms - rožinė Ir raudona morelis. Taip pat dėmesio vertos dvi morengų veislės, kurias Michurin išvedė Kozlovo mieste, bet dar nėra plačiai paplitusios: Mičurinskaja, nykštukas Ir pusiau nykštukas.

Vyšnia labai nereikli dirvai ir, nors mėgsta priesmėlio ir humusingo priemolio, pakenčia lengvą priesmėlio dirvą, jei pastarosios nėra per sausos. Taip pat auga seklioje dirvoje, bet netoleruoja dirvoje stovinčio vandens ir paprastai blogai vystosi drėgnose dirvose. Vyšnios lengviausiai dauginasi iš šaknų atžalų, taip pat ir sodinukų. Darželiuose V. reikia statyti palei takus, o ne kvartaluose, kur jie lengvai išnyksta. Transplantacija turi būti atliekama pavasarį, o ne rudenį.

Dėl platinimo masto skirtingų veislių vyšnios Rusijoje, tada pirmoji vieta priklauso paprastoms, vietinėms ar paprastos veislės, didžiąja dalimi bevardžiai, o raudonieji, lengviau priimami, vyrauja prieš juoduosius, pastarieji ypač vertinami už likerį. Kai kurios paprastos veislės gavo specialius pavadinimus; yra pvz. bakalda, arba Bakaldinskaja vyšnia(raudonoji V. daug veisiama Bakaldy kaime, Knyagininsky rajone, Nižnij Novgorodo gubernijoje, taip pat Arzamas rajone), Vasiljevskaja(Černigovo provincija), Ivanovskaja(Tula), Korochanskaja(Kurskas), kaulavaisis(Riazanė, Maskva, Smolenskas) arba kaulų(Kaluzhskaya), Krasnoslobodskaja(Penzos provincija, išsiskirianti ypatingu stipriu laurų-vyšnių kvapu, bet nepakankamai saldi), garbanoti plaukai(Poltava), Livenskaja(Gorbatovskio rajonas, Nižnij Novgorodo provincija), Lubenskaja, Liubka, arba Liubskaja(Kurskas, Orlovas), Malojaroslavecka(Malojaroslaveco mieste yra 8–6 desiatinų sodai, apsodinti tik šia veisle), revelka(lapkričio mėn.), saulėgrąža(Samar.), arba augimas(Simbirskaja), Smolenskaja Ir ankstyvas nokinimas(Simbirskaja), žingsnių mašina(Astrachanė), ukrainiečių, arba ukrainiečių(Simbirskas, Samara), juodmedis(Riazanė), juodas kūnas(Vitebskas) ir kiti. plačiai paplitęs mes turime Vladimirka(Prunus Cerasus austera Ehrh.), kuris (suskirstytas į veisles: tėvas, Vyaznikovskaya Ir Muromskaja, ir taip pat Gorbatovskaja , Vorobyovskaja ir kt.) veisiamas beveik visose provincijose, išskyrus šiaurines ir šiaurės rytines, einančias į rytus iki Ufos lūpų. imtinai, bet daug rečiau paplitęs vakarų ir pietvakarių provincijose, kur jį pakeičia kitos veislės: Krymas(Kijevskaja), Lotowka, Sventojanska(Kijevas, Podolskas; laiku Ivanui Kupalui – birželio 24 d.), Marškinėliai, arba Mayskaya V.(Chersonas, Podolskas, Černigovas, Mogiliovas), pusmarškiniai(Khersonas) ir pan. Mažiau reikšminga yra shpankos grąžinimo sritis, kuri jau Baltijos provincijose reikalauja dangos žiemai, o Smolenske užšalo tris kartus per 12 metų. Tačiau antžeminėse pastogėse spanka gerai auga Sankt Peterburgo, Tverės (Ževo ir Toržoko), Jaroslavlio (Liubimsky rajonas) ir Nižnij Novgorodo provincijose. Dar rečiau auginamas morengas, kuris aptinkamas daugiausia pietinėje ir vidurio gubernijose, nors sėkmingai auga (perrišus šiaudais žiemai) net Novgorodo gubernijoje, Novgorodo rajone, kur dd. Pechkovo, Zapolye, Volchishche, Filippovichi, Zheryatki, Frolovo ir kt. Pastaruosius 25 metus Tesovskio valsčiuje valstiečių soduose (1/8–1/4 desiatino) ir Starorussky rajone, Korostynskio ir Liubinskio valsčiuose, buvo auginamas vienas moreninis medis kvadratiniam metrui. Iš Tesovskaya Volost kasmet parduodama iki 600 svarų morengų.

Be to, mes taip pat turime šias V. veisles: stiklas, arba stiklo(Vakarų, Privisl., Baltijos provincijos, Jekaterinosl., Donsko sritis), moldavų(Chersonas), Jeruzalė(Jekater.), šveicarų(Podolskaja), vaisingas(Tambovskaja), Renskaja(Voronežas), Anadolijos (Anatolijos?), Stambulas-Kerezas Ir šerbetas-kerezas(Tavricheskaya) ir draugas.

Iš užsienio veislių, kurios dažniausiai auginamos: napoleonas(Besarabų), Puikus Gobetas(Podolskas, Besarabija), Karalienė Hortenzija(Monstareuse de Bavay, Kijevas), Monmorenso karališkoji gimtinė(Poltava), Ostheimas Veichselis(Kijevas, Podolskas, Mogiliovas, Baltijos provincijos.), Bierkirsche(Vitebsko ir Baltijos gubernijos.), Kentiškas, kulinarinis prancūzas Ir Natt-Battenburgian(kapas) ir kt. V. skinama rankomis, o per vieną dieną darbininkas gali surinkti 30-35 kilogramus uogų. V. parduodamas, priklausomai nuo vietovės, pūduose (vidurinės provincijos), matais ir kibirais (pietų ir pietvakarių provincijose); Pudoje yra daugiau nei 5000 Vladimirkos uogų ir apie 1500-2000 Lotuvkos uogų. Derlius, priklausomai nuo vietovės, gali būti skirtingas: a) iš vieno medžio: Jekaterinoslavo gubernijoje. iki 3 pud., Charkove - 1 ½ - 2 pud., Chersone - ²/ 7 kibirai, Novgorode - 5-8 svarai, o Vladimire - 1-3 svarai ir b) nuo vienos dešimtinės: Charkove lūpos 50-120 kibirų (atskirais atvejais iki 200 kibirų), Jekaterinoslavskoje - 50-65 kibirai, Astrachanskoje - vidutiniškai 80 pudų, Vladimirskajoje (Pereslavlio r.) - iki 40 pudų, Nižnij Novgorodo (Gorbatovskio) rajone - 30-50 pūdų, Novgorode - 40-50 pūdų ir Vyslos lūpose. - 28-32 matai (keturračiai).

Pastabos

Vyšnia (Prunus cerasus), priklauso kaulams. vaismedžiai, sem. rožinė. Vyšnios yra daug kietesnės nei trešnės ir aptinkamos SSRS, šiaurėje. provincijose, o vyšnios auginamos tik pietuose ir pietvakariuose. (Ukraina, Krymas ir Kaukazas). Neseniai Kozlovskio rajone. Mičurinas(žr.) gautas V. ir vyšnios hibridas (kryžius). Šis hibridas, išlaikęs visas vyšnių savybes, yra atsparus šalčiui. Dauguma vertinga įvairovė vyšnia yra Vladimiras; jis yra atsparus šalčiui, lengvai dauginamas šaknų atžalomis ir sėjant sėklas, išlaikant visas šios veislės savybes. Vyšnios yra plačiai paplitusios visame pasaulyje vidurinė juosta SSRS.

Nuotrauka: Paprastoji vyšnia žydėjimo metu.

Tai poetų ir bardų dainuojama, pasakose, padavimuose ir legendose minima, tūkstančius metų auganti šalia žmonių gyvenamosios vietos, tai visiems pažįstama vyšnia. Paprastoji vyšnia yra dažniausiai auginama genties rūšis. Jos vaisiai yra tokie populiarūs ir sveiki, kad daugelyje šalių vyšnia tapo mergaitiško grožio ar sveikatos simboliu. Nuo seniausių laikų žmonės praktiniais tikslais naudojo kitas šio medžio dalis – nuo ​​žievės ir gumos iki pumpurų ir sėklų.

SISTEMATIKA

Paprastoji arba sodinė vyšnia (Cerasus vulgaris) priklauso rožinių šeimai, slyvų pošeimiui. Carl Linnaeus, kuris pirmasis davė vyšnių mokslinis pavadinimas, priskyrė jį slyvų genčiai, o augalas buvo pavadintas Prunus cerasus. Kiek vėliau, 1768 m., Philipas Milleris paprastajai vyšnei suteikė Cerasus vulgaris pavadinimą. Abu šie pavadinimai mokslo pasaulyje vartojami sinonimiškai.
Paprastųjų vyšnių sodinukai iš Europos, kaip ir kiti slyvų genties atstovai, dažnai aptinkami pavadinimu Prunus.
Vardas Cerasus kilęs iš Kerako miesto, tačiau pagal lotynų skaitymo taisykles jis tariamas „cerasus“.

PLOTAS IR VIETA BIOCENOZĖSE

Kadangi gamtoje neaptikta laukinių paprastosios vyšnios protėvių, manoma, kad tai natūralus saldžiosios vyšnios ir stepinės vyšnios hibridas. Mokslininkai nesutaria dėl jo kilmės vietos. Vieni ją vadina Balkanų gimtine, kiti – Kaukazu ar Mažoji Azija. Už naujausia versija sako faktas, kad būtent iš Mažosios Azijos vyšnios buvo atvežtos į Romos imperijos teritoriją, iš kur jos paplito visoje Europoje.
Šiuo metu dėl paukščių išplitimo sodo vyšnios aptinkamos natūraliose biocenozėse Europoje ir Azijoje: auga lapuočių ar mišrių miškų proskynose ir pakraščiuose, miško-stepių zonoje, grupėje su medžiais ir krūmais arba kaip augmenija. atskiras medis.

BOTANINIS VYŠNIŲ APRAŠYMAS

Paprastosios vyšnios gyvybės forma – simpodinio tipo šakotis medis arba krūmas, siekiantis 10 m aukštį Paprastai vyšnia yra žemesnė, tik 3-6 m.
Šaknų sistema strypas.
Žievė ant kamieno ir senų šakų pilka, kartais blizga, su skersiniais lęšiais. Jaunų šakų žievė yra rausvai arba raudonai ruda.
Lapai paprasti, žiedkočiai, pilni, lygūs, blizgūs, viršuje tamsiai žali, apatinė lapo pusė šviesesnė. Lapų forma elipsės formos, lapo ašmenys smailūs. Lapkočio ilgis – 2–3 cm, o lapo ašmenys – 6–8 cm.
Baltos gėlės renkamos skėtiniuose žiedynuose. Aktinomorfinė gėlė su dvigubu apvadu: penki taurėlapiai, jie nesusilieję; penki žiedlapiai, nemokamai; kuokeliai 15-20; vienas grūstuvas - būdingas bruožas slyvų pošeimis; viršutinė kiaušidė.
Vyšnia apdulkinta dažnas vabzdys.
Nors vyšnių vaisiai dažniausiai vadinami uogomis, biologiniu požiūriu taip nėra. Paprastosios vyšnios vaisius yra kaulavais: vienas kietas kauliukas, apsuptas sultingas minkštimas raudona, bordo arba vyšninė. Vaisius mėgsta paukščiai, o jei medžiai nebus apsaugoti, pavyzdžiui, tinkleliu, paukščiai gaus derlių.

Nuotrauka: Paprastoji vyšnia, vaisiai ir lapai.

CHEMINĖ VYŠNIŲ SUDĖTIS

Žievėje ir medienoje Vyšniose yra kumarinų, eteriniai aliejai, antiseptinių medžiagų ir oksikumarinų. Tai vadinamoji „vyšnių derva“ - vyšnių derva.

Duobėse Paprastosiose vyšniose yra: riebiųjų aliejų (32-40%), amigdalino ir jį skaidančio fermento – amigdalazės. Po skilimo amigdalinas sudaro vandenilio cianido rūgštį – nuodingą medžiagą, sukeliančią mirtį.

Lapuose ir jaunose šakelėse vyšniose yra:
eteriniai aliejai;
kumarinas;
vandenyje tirpūs vitaminai;
taninai;
organinės rūgštys (salicilo, obuolių, citrinų);
angliavandeniai;
mikroelementai.

Šviežiai nuskintuose vaisiuose paprastoji vyšnia visa serija Biologiškai aktyvūs komponentai, įskaitant:
pektinai;
vitaminai A, B1, B2, B3 (arba PP), B9, C;
antocianinai;
fermentai;
antioksidantai;
flavonoidai;
organinės rūgštys (obuolių, chinino, citrinų, salicilo, gintaro, ellaginės);
taninai;
paprasti angliavandeniai (monosacharidai gliukozė ir fruktozė);
kumarinas;
makroelementai (magnis, kalis, kalcis, geležis, fosforas);
mikroelementai (varis).
Šaldant ar termiškai apdorojant, prarandama dalis naudingų medžiagų, pavyzdžiui, vitaminai B1, B2, C.

VYŠNĖS – AUGIMO SĄLYGOS

VYŠNIŲ PALIKIMAS

Įprastos vyšnių formos didelis skaičiusšaknų ūgliai, jūs turite kovoti su jais kaip su piktžolėmis. Bet būtent šaknų ūglių pagalba dauginasi paprastoji vyšnia. Mažos vyšnios iškasamos, atskiriamos nuo motininio augalo ir persodinamos į naują vietą. Geriausia tai daryti pavasarį arba rudenį. Vyšnios taip lengvai įsišaknija, kad vasarą galima sodinti jaunus augalus.

VYŠNIŲ NAUDOJIMAS IR NAUDA

Dėl savo sudėtyje esančių organinių ir mineralinių komponentų paprastosios vyšnios vaisiai veikia beveik visas sistemas ir organus:
padidinti organizmo atsparumą infekcijoms ir stiprinti imuninę sistemą;
surišti ir blokuoti laisvuosius radikalus;
pašalinti iš organizmo atliekas, toksinus, druskas ir net radioaktyvius komponentus;
normalizuoti darbą nervų sistema(nusiraminti, gydyti depresiją);
stiprina kraujagysles, didina kapiliarų sienelių elastingumą, mažina kraujospūdis;
pagerinti širdies veiklą;
užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui kraujagyslėse.

Vyšnių šakelės nuo seno naudojamos gėrimui, panašiam į arbatą, ruošti.
Vyšnių lapai ir šakos naudojami daržovėms rauginti ir konservuoti.
Vyšnių kauliukų ekstraktas, kuris yra nuodingas, išoriškai naudojamas podagrai gydyti.
Vyšnia turi kitą pavadinimą – rūgšti – dėl savo vaisių skonio, kurie net ir labai sunokę būna rūgštūs. Jų neturėtų valgyti sergantys skrandžio opalige arba turintys didelį rūgštingumą.
Atsargiai turėtų būti ir tie, kurie serga pankreatitu ar lėtiniu hepatitu.

VYŠNIŲ VEISLĖS

Per daugelį auginimo metų buvo sukurta daug paprastųjų vyšnių veislių - ankstyvųjų ir vėlyvųjų, atsparių šalčiui ir šilumą mėgstančių, saldžių, rūgštesnių, vaisingų ir su dideli vaisiai ir kt. Paprastųjų vyšnių pagrindu yra daug hibridų, pavyzdžiui, garsiųjų kunigaikščiai – vyšnių ir trešnių hibridai. Kultūros bruožas yra poreikis kryžminis apdulkinimas daugeliui veislių, t.y. Turėsite pasodinti bent dvi viena kitą apdulkinančias veisles.

Šiuo metu paprastosios vyšnios taip pat naudojamos kaip dekoratyvinis medis kraštovaizdžio dizaine. Selektyviai sukurtos veislės turi dekoratyvinės savybės, bet prastai veda vaisius arba turi nevalgomi vaisiai. Tarp jų išsiskiria šie dalykai:
kilpinės (nuotraukoje) ir pusiau dvigubos formos;
persiko spalvos forma - forma persicifolia, su ryškiai rausvais žiedais;
marga forma (margais baltai gelsvai žaliais lapais) – forma aurea-variegata;
sferinė forma - ne aukštas medis ar krūmas su mažais lapais (forma umbraculifera);
žemai auganti forma semperflorens, žydi visą vasarą;
gluosnio forma - ilgais plonais lapais (forma salicifolia);
forma acubaefolia – su aukso geltonumo dėmėmis ant lapų plokštelių.