Laukinės uogos yra daug sveikesnės nei kultūrinės. Laukinės uogos auga natūraliomis sąlygomis, nėra gydomos vaistais, jose nėra radionuklidų, sunkiųjų metalų. Laukinės miško uogos suteikia visą spektrą mineralų, vitaminų ir kitų naudingų elementų. Tačiau miške galima rasti ne tik uogų, bet ir nevalgomų uogų. Pažiūrėkime atidžiau, kokios uogos yra nevalgomos ir kodėl tokių miško uogų geriau nevalgyti.

Kadagio uogos yra nevalgomos, o kazokų kadagio uogos gali sukelti rimtą apsinuodijimą

Kadagys yra nevalgoma uoga

• Paprastasis kadagys- visžalis didelis krūmas arba mažas iki 3 m aukščio kamienas padengtas pilkšvai ruda sluoksniuota žieve. Lapai yra adatos formos, linijiniai-subuliniai, spygliuoti, plačiai išsidėstę ir surenkami į tris ratus. Žiedai – dvinamio kūgio formos, žydi birželio mėn. Vaisiai yra sultingi spygliuočiai, žalios spalvos, kiaušinio formos pirmaisiais gyvenimo metais, o juodai mėlyni, sferiniai antraisiais metais, su blizgia vaško danga, su trijų spindulių grioveliu viršuje. Kūgio uogos dydis yra 7-9 mm. Jo minkštime yra 2-3 žalsvai rudos trikampės sėklos, kurios sunoksta antrų metų rudenį. Auga dirvose su vidutinio ar didelė drėgmė, mėgsta spygliuočių, ypač sudėtinius miškus, aptinkamus kirtimuose, kirtimuose, pakraščiuose ir miško kirtimuose.
• Kadagio dahuras- rečiau paplitusi rūšis, aptinkama nedidelėmis grupėmis arba pavieniui kai kuriose Chabarovsko teritorijos vietose. Auga ant uolėtų šlaitų, uolų ir uolų.
• Sibirinis kadagys – iki 1 m aukščio tankiai išsišakojęs krūmas su sutrumpintais tarpubambliais, dėl kurių lapų sruogos yra žymiai arčiau viena kitos. Lapai trumpesni ir platesni, prispausti prie šakų. Kūgio uogos yra didesnės ir turi ryškesnį melsvą atspalvį.
• Kadagio kazokas- plačiai paplitęs krūmas su labai plonomis paskutinės eilės šakomis. Žievė rausvai pilka, lapai rombiški, tvirtai prigludę prie šakų ir vienas prie kito, išgaubtoje pusėje turi duobutę Vaisiai apvalūs ovalūs, iki 7 mm skersmens, rusvi su melsvu apnašu , viduje yra 2-6 sėklos Nuodinga!

Kadagio uogos nevalgomos

Kadagio uogos (kūgio uogos) maistui nenaudojamos, o maisto pramonėje naudojamos vaisių gėrimų, saldumynų, meduolių, alaus ir kai kurių alkoholinių gėrimų gamyboje, o pušies spygliai ir vaisiai – rūkymui. mėsos gaminiai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kazokų kadagiams, nes visos augalo dalys yra nuodingos dėl didelio kiekio nuodingo sabino aliejaus. Net mažos šio augalo dozės, vartojamos per burną, sukelia vėmimą ir viduriavimą, o didelės – inkstų ir centrinės nervų sistemos pažeidimus (sąmonės netekimas, traukuliai, paralyžius). Galima mirtis.

Kadagys kaip vaistinis augalas

Kadagys yra stiprus vaistinis augalas ir nuo seno naudojamas liaudies medicina nuo įvairiausių ligų. Kadagys buvo naudojamas nuo edemos, inkstų ligų, šlapimo pūslės ligų, tulžies akmenligės ir inkstų akmenligės, maliarija, podagra, reumatas, skrandžio ligos, plaučių ligos (tuberkuliozė, bronchitas), kai kurie odos pažeidimai. Vietose, kur auga kadagiai, kaip minėta, oras yra ypač švarus ir sveikas, o tai paaiškinama tuo, kad augalas išskiria stiprius fitoncidus.

IN šiuolaikinė medicina Kadagio vaisiai naudojami kaip antispazminė, priešuždegiminė ir dezinfekcinė, šlapimą varanti, prakaituojanti, nuskausminanti, akmenis tirpinanti, choleretinė, atsikosėjimą skatinanti, virškinimą gerinanti priemonė.

Kadagių kankorėžiai skinami rudenį, kai jie visiškai subrendę, trankant arba purtant ant po krūmu iškloto brezento. Vaisiai rūšiuojami ir lengvai džiovinami lauke ir baigti džiovinti palėpėse, pastogėse arba po baldakimu. Džiūvimo metu jie turi būti dažnai maišomi. Džiovinti orkaitėse ar džiovyklose negalima, nes greitai išdžiūvusios uogos praranda gydomąsias savybes.

Šeivamedžio uogos nėra nuodingos, bet nevalgomos

Raudonasis šeivamedis – nevalgoma uoga

Šeivamedis - žolinis, krūminis, sumedėję augalai, auga vidutinio ir subtropinio klimato zonose. Yra apie 40 rūšių. Rusijoje auga 11 rūšių, ypač Sibiro raudonieji šeivamedžiai, vaistinis ir dekoratyvinis augalas. Tai 1,5–5 m aukščio krūmas Aptinkamas retuose, spygliuočių ir mišriuose miškuose su pakankamai drėgnu dirvožemiu, palei pakraščius, pavėsingus daubų šlaitus ir upių krantus. Šakų žievė pilkšvai ruda. Lapai priešingi, nevienodai plunksniški, sudėtiniai, su 2-3 poromis lapelių. Pavasarį lapai tampa violetinis atspalvis dėl padidėjusio antocianino kiekio. Žiedai smulkūs, iš pradžių žalsvi, vėliau gelsvai balti, surinkti į iškilusius stambius žiedynus.

Raudonieji šeivamedžiai nevalgomi

Raudonojo šeivamedžio vaisiai yra ryškiai raudonos, mėsingos uogos su mėsingu minkštimu ir gelsvomis sėklomis. Lapai, žievė ir žiedai turi nemalonų kvapą, o uogų skonis nemalonus. Uogos nėra nuodingos, bet netinka žmonių maistui, nors jas lengvai lesa paukščiai.

Raudonasis šeivamedis kaip vaistinis augalas

IN oficiali medicinašeivamedžio uogos dar nerado pritaikymo, tačiau liaudies kultūroje jis naudojamas nuskausminamajam, prakaituojančiam, kosulį mažinančiam, vėmimą skatinančiam, diuretiniam, vidurius laisvinančiam poveikiui gauti.

Šaltalankių uogos yra nevalgomos, bet šaltalankių žievė turi gydomųjų savybių

Šaltalankis – nevalgoma uoga

Šaltalankis – iki 4,5–5 metrų aukščio medžio arba krūmo formos augalas. Aptinkama miško kirtimuose ir kirtimuose, prie alksnio mėgsta drėgnas vietas. Pradeda žydėti gegužės – birželio mėnesiais ir žydi visą vasarą iki rugsėjo. Todėl ant vieno šaltalankio krūmo ar medžio vienu metu galite pamatyti žiedus, žiedpumpurius, žalias, raudonas ir juodas uogas. Miške susidūręs su tokiu augalu net neišmanantis žmogus iškart supras, kad tai – šaltalankis.

Šaltalankių uogos nevalgomos

Šaltalankių uogos žmogui nevalgomos, jų niekas nerenka, o visos paliekamos sėkloms. Tačiau šaltalankių uogos – delikatesas lokiui, kuris jas valgo dideliais kiekiais. Šaltalankių uogas taip pat lengvai lesa paukščiai. Jie – šaltalankių sėjėjai miške. Daugelis žmonių mano, kad šaltalankių vaisiai yra nuodingi, taip yra dėl jų stipraus vėmimo ir vidurius laisvinančio poveikio.

Šaltalankis kaip vaistinis augalas

Be to, žievė turi gydomųjų savybių ir naudojama medicinoje. Medicinoje šaltalankių žievės nuoviras ar ekstraktas vartojamas kaip geras vidurius laisvinantis nuo spazminio kolito ir atoninio vidurių užkietėjimo, žarnyno veiklai reguliuoti, esant hemorojui, tiesiosios žarnos įtrūkimams ir kt. Šaltalankio žievė yra skrandžio ir vidurius laisvinančios arbatos dalis.

Žievė skinama gegužės – birželio mėnesiais, sulos tekėjimo metu. Medicininiais tikslais draudžiama naudoti šviežią arba ką tik džiovintą žievę, kuri gali sukelti žalingą poveikį virškinimo traktui. Žievė laikoma tinkama naudoti medicinoje po vienerių ar dvejų metų laikymo.

Šaltalankių žievė ir uogos turi ekonominę ir pramoninę reikšmę. Pramonėje iš šaltalankių uogų sultys anksčiau buvo naudojamos geltonai ir žaliai gaminti akvareliniai dažai. Dėl didelio tanidų kiekio žievėje jis naudojamas odų rauginimui.

Pirmoji pagalba apsinuodijus uogomis

Pati pirmoji pagalba apsinuodijus nuodingais ar nevalgomų uogų susideda iš vėmimo skatinimo – ši procedūra išlaisvins skrandį nuo toksiško turinio. Norėdami tai padaryti, nukentėjusiajam reikia duoti 2–4 stiklines vandens (galite įpilti aktyvuotos anglies - 2 šaukštus 500 ml, druskos - 1 arbatinį šaukštelį 500 ml arba kalio permanganato). Procedūra turės būti atliekama keletą kartų. Priklausomai nuo užimtumo vaistai Pacientui rekomenduojama duoti aktyvuotos anglies, tanino, taip pat bet kokių vidurius laisvinančių ir širdies ligų vaistų. Jei turite traukulių, turėsite naudoti chloro hidratą. Jei pirmosios pagalbos vaistinėlės nėra, pacientui galite duoti juodų krekerių, krakmolo tirpalo ar pieno. Taip pat nepakenktų pasidaryti klizmą (jei įmanoma). Nukentėjusįjį reikia šiltai suvynioti ir nuvežti pas gydytoją.

Nuodingos uogos nuotraukose

Daugelis žolinių augalų yra valgomi. Daugumoje jų yra beveik visos žmogui reikalingos medžiagos. Augaliniame maiste gausiausia angliavandenių, organinių rūgščių, vitaminų ir mineralinių druskų. Valgomi augalų lapai, ūgliai, stiebai, taip pat jų šakniastiebiai, gumbai ir svogūnėliai. Požeminės augalų dalys, kaip natūralios saugyklos maistinių medžiagų, yra labai daug krakmolo ir turi didžiausią maistinę vertę, yra plačiai paplitę augalai su valgomais lapais ir ūgliais. Pagrindinis jų privalumas – paprastas surinkimas, galimybė valgyti žalią, taip pat salotų, sriubų ir kitų produktų priedų pavidalu. Žoliniuose augaluose esančios medžiagos gali iš dalies atstatyti išeikvotą energiją, palaikyti organizmo gyvybingumą, stimuliuoti širdies ir kraujagyslių, virškinimo ir nervų sistemas.

Vienas iš labiausiai įprasti augalai miškai – dilgėlė (Urtica dioica). Jo stiebai tiesūs, tetraedriški, nešakoti, iki pusantro metro aukščio. Lapai yra priešingi, kiaušiniški-lancetiški, su dideliais dantimis išilgai kraštų. Visas augalas yra padengtas geliančiais plaukais. Dilgėlės auga pavėsinguose, drėgnuose miškuose, proskynose, išdegusiose vietose, palei rėvas ir pakrančių krūmus. Dėl didelio maistinę vertę Dilgėlė kartais vadinama „augalų mėsa“. Jo lapuose yra daug vitamino C, karotino, vitaminų B ir K, įvairių organinių rūgščių. Dilgėlė nuo seno buvo naudojama kaip maistinis augalas. Iš jaunų lapų ruošiama labai skani žaliųjų kopūstų sriuba. Užplikytos verdančiu vandeniu, dilgėlės dedamos į salotas. Jauni, nerimti stiebai, kaip ir kopūstai, susmulkinami, sūdomi ir rauginami. Vietoj arbatos verdami žiedynai. Dilgėlė taip pat turi daug gydomųjų savybių. Jis daugiausia naudojamas kaip geras hemostazinis agentas. Vidiniam kraujavimui gydyti vartojamos šviežios sultys (po vieną arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną) ir antpilas (10 gramų sausų lapų stiklinei verdančio vandens, dešimt minučių pavirinti ir gerti po pusę stiklinės du kartus per dieną). Išoriškai švieži lapai arba milteliai iš džiovintų lapų naudojami pūliuojančioms žaizdoms gydyti.

Kiaulpienės (Taraxácum officinále) taip pat paplitusios miško floroje.— daugiametis aukštis nuo 5 iki 50 centimetrų su stora vertikalia beveik neišsišakojusia šaknimi; pailgi, plunksniškai dantyti lapai, surinkti į bazinę rozetę ir ryškiai geltonus gėlių krepšelius. Kiaulpienės įsikuria silpnai velėnose dirvose – salpose, palei pakelės griovius, šlaituose. Dažnai aptinkamas miško kirtimuose ir pakraščiuose, palei miško kelių pakraščius. Kiaulpienę galima laikyti a daržovių pasėliai(Vakarų Europoje auginama soduose). Augale gausu baltymų, cukrų, kalcio, fosforo ir geležies junginių. Visose jo dalyse yra labai karčių pieniškų sulčių. Švieži jauni lapai naudojami salotoms gaminti. Kartumą nesunkiai pašalina, jei lapus pusvalandį palaikome sūriame vandenyje arba verdame. Antram patiekalui tinka nuluptos, nuplautos ir išvirtos šaknys. Virtas šaknis galima džiovinti, sumalti ir dėti į miltus pyragams kepti. Žemės šaknis kiaulpienė gali pakeisti arbatą. Iškastas ir išvalytas augalo šakniastiebis pirmiausia džiovinamas, kol pertraukos metu nustoja išsiskirti pieniškos sultys, tada džiovinamas ir kepamas. Norint gauti puikų užpilą, belieka jį smulkiai sutraiškyti.

Asiūklis (Equisetum arvense) auga upių slėniuose, smėlėtose pakrantėse, pievose eglynuose, šviesiuose spygliuočiuose, beržuose ir mišriuose miškuose. Pavasarį iš žemės išnyra blyškūs sporiniai jo stiebai, atrodantys kaip tankiai išsidėsčiusios strėlės rudais galais, o po mėnesio juos pakeičia žalios „eglutės“, kurios nenuvysta iki rudens. Tai keista valgomas. Maistui naudojami jauni pavasariniai sporiniai ūgliai – iš jų ruošiamos salotos, verdama sriuba ar valgoma žali. Galima valgyti ir maltus riešutus – gumbelius, kurie auga ant asiūklio šakniastiebių – juose gausu krakmolo, skonis saldus, galima valgyti žalius, kepti ar virti. Asiūklio žolė („Kalėdų eglutė“) yra vertinga vaistinių medžiagų ir jau seniai naudojamas medicinoje. Hemostatinių ir dezinfekuojančių savybių turintis antpilas (20 gramų asiūklio stiklinei verdančio vandens), šviežių žolelių milteliai ar sultys vartojami pūliuojančioms ir įpjautoms žaizdoms gydyti. Asiūklio antpilas naudojamas skalauti nuo gerklės skausmo ir dantenų uždegimo. Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, galioja tik asiūkliui; kitų rūšių asiūklio sudėtyje yra alkaloidų.

Varnalėša

Tarp daugelio miško žolių nėra nieko įprastesnio už varnalėšą (Arctium tomentosum). Duburiuose ir grioviuose, miške, krūmynuose šlaituose iki upės – visur galima rasti šį žalią milžiną, kartais viršijantį žmogaus ūgį. Kamienas rausvas, mėsingas su raudonu atspalviu. Tamsiai žali, aršino ilgio lapai, atrodo, yra padengti veltiniu iš kitos pusės. Sibire varnalėšos nuo seno buvo laikomos daržovių augalu. Pavasarį jauni skanūs lapai verdami į sriubas ir sultinius. Tačiau svarbiausia varnalėšos yra tai, kad tai ilga, galinga šakninė daržovė, galinti pakeisti morkas, petražoles ir pastarnokus. Mėsingas varnalėšų šaknis galima valgyti žalias, taip pat virti, kepti, kepti, naudoti sriuboms vietoj bulvių, gaminti kotletus. Stovyklavimo sąlygomis varnalėšų šaknys kruopščiai nuplaunamos, supjaustomos griežinėliais ir kepamos ant ugnies iki auksinės rudos spalvos. Švieži varnalėšų lapai naudojami kaip kompresai nuo sąnarių skausmų ir sumušimų.

Pavasarį, kai medžių pumpurai vos pradeda skleistis miško proskynose ir tankmėje, upių pakrantėse ir krūmų tankmėje pasirodo raktažolės (Primula veris) stiebai, panašūs į auksinių raktelių kekes. Tai daugiametis augalas tiesia žiedo strėle ir dideliais vilnoniais, balkšvais, raukšlėtais lapais. Ryškiai geltoni žiedų vainikėliai su penkiais gvazdikėliais kvepia medumi. Kai kuriose šalyse raktažolės auginamos kaip salotų žalumynai. Jo lapai yra askorbo rūgšties sandėlis. Pakanka suvalgyti vieną raktažolės lapelį, kad patenkintumėte dienos vitamino C poreikį. Ankstyvas pavasarisšvieži šio augalo lapai ir žiedų ūgliai yra puikus vitamininių salotų įdaras. Iš raktažolės lapų ir žiedų ruošiamos raminančios ir prakaituojančios arbatos.

Viena pirmųjų pavasarinių žolių – rūgštynės (Oxalis acetosella).Šis paprastas miško augalas yra neišvaizdus ir nepastebimas. Oxalis neturi stiebų. Mėsingi, šviesiai žali, širdies formos lapai iškart išnyra iš šaknų. Po eglių kamienais dažnai galima rasti tankius šios žolės tankus. Jis auga visur pavėsinguose ir drėgnuose miškuose. Oksalio lapuose yra oksalo rūgšties ir vitamino C. Kartu su rūgštyne naudojama kopūstų sriubai ir sriuboms pagardinti. Rūgščiųjų rūgštynių sultys labai gaivina, todėl iš sutrintų rūgštynių ruošiamas rūgštus gėrimas, kuris puikiai numalšina troškulį. Oksalius galima dėti į salotas, virti kaip arbatą arba valgyti šviežią. Pritvirtintas prie pūlingos žaizdos, furunkuliniai ir pūliniai, susmulkinti oksalio lapai ar jų sultys turi žaizdas gydantį ir antiseptinį poveikį.

Pavasario pabaigoje miško proskynose tarp žolių nesunku rasti tiesų stiebą su dėmėtų žiedų kutu ir pailgais (kaip tulpės) lapais, taip pat nusėtas dėmėmis. Tai orchidė. Nuo Lotyniškas pavadinimas

aišku, kad šis augalas yra orchidėja. Iš tiesų, pirmas dalykas, kuris patraukia jūsų dėmesį, yra purpurinė gėlė – tiksli mažesnė tropinės orchidėjos kopija. Be grožio, orchidės jau seniai vilioja sultingu gumbu, kuriame gausu krakmolo, baltymų, dekstrino, cukraus ir daugybės kitų maistinių bei gydomųjų medžiagų. Kisieliai ir sriubos iš orchizo šakniastiebių puikiai atkuria jėgas ir gelbsti nuo išsekimo. 40 gramų susmulkintų gumbų miltelių yra kasdienis žmogui reikalingų maistinių medžiagų poreikis. Orchis gumbai, turintys apgaubiančių savybių, naudojami esant skrandžio sutrikimams, dizenterijai ir apsinuodijimui. Drėgnose pakraščiuose, žemumų ir baseinų pievose, žolėtose pelkėse, pelkėtuose rezervuarų krantuose auga gyvatė (Polygonum bistorta) - daugiametis žolinis augalas su aukštu, iki metro, stiebu; dideli baziniai lapai, ilgi kaip delnas, bet daug siauresni ir smailesni. mažas, linijinis, banguotais išpjovomis, apačioje pilkšvas. Gėlės yra rausvos, surinktos smaigalyje. Snake knotweed yra valgomas. Daugiausia valgomi jauni ūgliai ir lapai, kuriuos, pašalinus vidurius, galima virti arba valgyti šviežius arba džiovintus. Antžeminėje augalo dalyje yra nemažas kiekis vitamino C. Augalo šakniastiebis storas, besisukantis, panašus į vėžių kaklą, taip pat yra valgomas. Jame yra daug krakmolo, karotino, vitamino C ir organinių rūgščių. Tačiau dėl didelio taninų kiekio šakniastiebiai turi būti pamirkyti. Tada jie džiovinami, susmulkinami ir dedami į miltus kepant duoną ir papločius. Gyvatžolės šaknis naudojama kaip stipri sutraukianti priemonė esant ūminiams žarnyno sutrikimams. Išoriškai nuovirais ir tinktūromis gydomos senos žaizdos, furunkuliai, opos.

Pats pirmasis naujokas miško išdegusiose vietose yra ugniažolė (Chamaenerion angustifolium). Gyvena pakraščiuose, aukštos žolės pievose, proskynose ir šlaituose. Tai augalas su lygiu, aukštu, kulkšnies formos stiebu, ant kurio sėdi pakaitiniai lapai, išpjaustyti gyslų tinklo. Ugniažolė žydi visą vasarą – iš tolo į akis krenta jos alyvinės-raudonos arba violetinės spalvos žiedai, surinkti į ilgus šepečius. Ugniažolės lapuose ir šaknyse yra daug baltymų, angliavandenių, cukrų, organinių rūgščių. Beveik visos augalo dalys gali būti naudojamos kaip maistas. Taigi, jaunų lapų skonis ne prastesnis nei salotos. Lapai ir nežydėję žiedpumpuriai verdama kaip arbata. Ugniažolės šaknis galima valgyti žalias arba virtas, panašiai kaip šparagus ar kopūstus. Miltai iš džiovintų šakniastiebių tinka plokštiems pyragams, blynams kepti, košėms gaminti. Ugniažolės lapų antpilas (du valgomieji šaukštai lapų, užplikyti stikline verdančio vandens) naudojamas kaip priešuždegiminė, nuskausminamoji ir tonizuojanti priemonė.

Rūgštynės (Rumex acetosa) auga miško pakraščiuose, pakelėse ir dykvietėse.Šis augalas, seniai pradėtas auginti ir perkeltas į daržus, žinomas visiems – visi yra išbandę jo rūgščius, ieties formos lapus ant ilgų auginių. Augalo stiebas tiesus, vagotas, kartais net iki metro aukščio. Lapai auga iš vešlios bazinės rozetės. Praėjus vos trims savaitėms po žemės atšildymo, rūgštynės lapai yra paruošti derliui. Be oksalo rūgšties, lapuose yra daug baltymų, geležies, askorbo rūgšties. Rūgštynės naudojamos sriubai, raugintų kopūstų sriubai, salotoms gaminti arba valgomos žalios. Sėklų ir šaknų nuoviras padeda esant skrandžio sutrikimams ir dizenterijai.

Dar vienas valgomoji žolelė- agrastas (Aegopodium podagraria) - dažnai aptinkamas drėgnuose, pavėsinguose miškuose, daubose ir daubose bei drėgnuose upelių krantuose.

Tai viena pirmųjų pavasarinių žolių, pasirodanti miške kartu su dilgėlių ūgliais. Priklauso skėtinių šeimai – žiedynai sumontuoti ant plonų stipinų, kurie spinduliais spinduliuoja radialine kryptimis. Augalo viršuje yra didžiausias skėtis, kumščio dydžio. Tose vietose, kur mažai šviesos, medis formuoja tankmę, kurią sudaro lapai be žydinčių stiebų. Saulės turtingose ​​proskynose augalas įgauna gana aukštą stiebą su baltu skėčiu. Net karštyje augalo lapai pasidengia vandens lašeliais – tai prakaitas, prasiskverbęs pro vandens plyšius žaliose plokštelėse. Kopūstų sriuba, virta iš kopūstų sriubos, savo skoniu nenusileidžia kopūstų sriubai. Pjaunami jauni, neišsiplėtę lapai ir lapkočiai. Valgomi ir stiebai, nuo kurių pirmiausia nupjaunama oda. Į salotas dedami lapkočiai ir stiebai suteiks pikantišką skonį. Laukiniai žalumynai, kaip labai maistingas ir vitaminingas produktas, buvo plačiai naudojami Maskvos valgyklose 1942 ir 1943 metų pavasarį. Dešimtys žmonių ėjo į miškus netoli Maskvos skinti šios žolės. Tais sunkiais metais moliūgai gelbėdavo ir žiemą – buvo iš anksto susmulkinti ir pasūdyti, kaip ir kopūstai. Snyčių sriuba ruošiama taip: susmulkinti ir apkepti snyčio lapų lapeliai, svogūnai, smulkiai supjaustyta mėsa dedami į puodą, užpilami mėsos sultiniu ir dedami ant ugnies. Į vos verdantį sultinį suberkite susmulkintus medetkų lapelius ir virkite dar trisdešimt minučių, o likus penkiolikai minučių iki virimo pabaigos įberkite druskos, pipirų, įberkite lauro lapelį. Vienas iš nedaugelio miško augalų, kurio lapai, stiebai ir šakniastiebiai yra valgomi, yra kiaulė. Tarp mūsų vaistažolių vargu ar yra kitas toks milžinas. Galingas, briaunotas, šeriais dengtas šio augalo kamienas kartais siekia dviejų metrų aukštį. Trilapiai kiaulės lapai taip pat neįprastai dideli, šiurkštūs, vilnoniai, susmulkinti į stambias skiltis. Nieko nuostabaus populiarus vardas kiaulės -" meškos letena “ Tai dažnas miško pakraščių, miško pievų, dykvietės, pakelės gyventojas. Jo nulupti stiebai yra saldaus, malonaus skonio, šiek tiek primenančio agurko skonį. Juos galima valgyti žalius, virti arba kepti aliejuje. Pavasarį kiaulės būna švelnios, jos jauni, morkų skonio lapai taip pat tinkami valgyti. Visų rūšių kiaulienos turi ir todėl jie aštriai kvepia. Paprastai, siekiant sumažinti aitrų kvapą, kiaulienos žalumynai pirmiausia užplikomi, o po to dedami į barščius arba troškinami. Lakštžolės nuoviras primena vištienos sultinį. Saldūs augalo šakniastiebiai, kuriuose yra iki 10% cukraus, kalorijų ir skonio savybes Ne ką prastesnis už sodo daržoves ir kukurūzus. Kai kurių kiaulių sultyse yra furokumarino, kuris gali nudeginti odą. Todėl renkant šį augalą reikia būti atsargiems.

Plynuose ir gaisruose, drėgnose ir šešėlinės vietos dažnai didelius plotus dengia prabangūs stulpelių (Pteridium aquilinum) vėduoklės. Jo storas rudas šakniastiebis apaugęs siūlus primenančiomis šaknimis; Iš šakniastiebių viršūnės išnyra dideli plunksniškai sudėtingi odiniai lapai. Iš kitų paparčių skėčiai skiriasi tuo, kad maišeliai su sporomis dedami po užlenktais lapų kraštais. Kaip maisto produktas, žalumynai plačiai naudojami Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Jo jauni ūgliai ir lapai verdami dideli kiekiai sūraus vandens ir kruopščiai nuplaukite, kad pašalintumėte visas lapų apnašas. Sriuba, pagaminta iš skilčių ūglių, skonis kaip grybų sriuba.

Kitas miško gyventojas, migravęs ir auginamas daržuose, yra rūtos (Rheum). Rabarbaruose nuo požeminio ūglio (šakniastiebio) išsikiša ilgakočiai lapai su daugiau ar mažiau banguotomis plokštelėmis, surinkti į rozetę. Auga miško pakraščiuose, prie upelių ir upių, kalvų šlaituose. Maistui naudojama mėsinga mėsa lapų auginiai, kurį nulupus galima vartoti žalią, virti arba iš jo pagaminti kompotą ar vaisių sultis. Anglijoje iš rabarbarų verda sriubą.

Upių, pelkių ir ežerų pakrantėse vandenyje galima aptikti tankius dygliakrūmius (Typha angustifolia). Jo juodai rudi žiedynai, primenantys spygliuotį ant ilgų, beveik belapių stiebų, negali būti supainioti su niekuo kitu. Mėsingi šakniastiebiai, kuriuose yra krakmolo, baltymų ir cukraus, dažniausiai naudojami maistui. Juos galima virti arba kepti. Blynai, plokšti pyragaičiai, košės kepami iš džiovintų kačiuko šaknų ir sumaltų į miltus. Norint pagaminti miltus, šakniastiebiai supjaustomi nedideliais griežinėliais, džiovinami saulėje, kol suskyla sausu įtrūkimu, o po to juos galima sumalti. Jauni vasariniai ūgliai, kuriuose gausu krakmolo ir cukraus, valgomi žali, virti arba kepti. Išvirti, kačių ūglių skonis labai panašus į šparagus. Iš gelsvai rudų gėlių žiedadulkių, sumaišytų su vandeniu, kad susidarytų pasta, galima kepti nedidelius duonos kepaliukus.

Vienas iš labiausiai gražūs augalai miškai - balta vandens lelija(Nymphaea candida). Jis auga ramiuose rezervuaruose, stovinčiame ir lėtai tekančiame vandenyse. Vandens lelijos lapai dideli, jų viršutinė pusė žalia, apatinė violetinė. Jo labai išsivystęs šakniastiebis valgomas virtas arba keptas. Šaknys taip pat tinka miltams gaminti. Šiuo atveju jie išvalomi, suskirstomi į siauras juosteles, supjaustomi gabalėliais centimetro ilgio ir džiovinti saulėje, o paskui daužyti į akmenis. Kad iš gautų miltų būtų pašalinti taninai, jie keturias-penkias valandas pilami vandeniu, kelis kartus nupilant vandenį ir pakeičiant gėlu vandeniu. Po to miltai plonu sluoksniu išbarstomi ant popieriaus ar audinio ir išdžiovinami.

Vandens kaštoninis čilim

Valgomas ir kitas vandens telkinių gyventojas – čilim, arba vandens kaštonas (Tgara natans). Tai vandens augalas dideliais žalsvais lapais, labai panašiais į serbentus. Ilgi ploni stiebai tęsiasi nuo lapų iki pat apačios. Jei juos pakelsite, tada po lapais ant stiebo galite pamatyti mažas juodas dėžutes su penkiais spygliais. Chilim dydžiu ir skoniu panašus į kaštonus. Vietos gyventojai kartais rudenį jį surenka į maišus. Kai kuriose šalyse vandens kaštonas (Tgara bicornis) yra plačiai auginamas. Chilim galima valgyti žalią, virti pasūdytame vandenyje, kepti pelenuose kaip bulves arba virti sriubą. Duona kepama iš riešutų, sumaltų į miltus. Virti šio augalo vaisiai parduodami visur Kinijoje.

Pelkės žolė nuo seno buvo vadinama pelkine žole (Calla palustris).Šis ryškus pelkių gyventojas yra žemo ūgio ir, būdamas egzotiškų kalų giminaitis, turi su jomis daug panašumų. „Lapai yra ant ilgų lapkočių - lygiai su stiebu. Kiekviena lėkštė plati, smaili, kontūro kaip širdelė, putojanti lakuota žaluma... Bet pirmiausia šis augalas išsiskiria burbuole, kurioje renkasi. mažos gėlės. Stearino žvakutė Tokios burbuolės baltuoja tarp pelkinių žolių tankmės. Baltoji burbuolė pakyla pusantro ar net tris centimetrus, iškeldama dangą – dengiamą lapą. Šis lapas yra mėsingas, smailus, iš vidaus sniego baltumo, o iš išorės žalias“, – taip apibūdino A.N. Striževas ir L. V. Garibova. Visos augalo dalys ir ypač šakniastiebiai yra nuodingi. Todėl prieš valgant kaliforninės šaknys supjaustomos smulkiais griežinėliais, išdžiovinamos, sumalamos, o gauti miltai išverdami. Tada vanduo nupilamas, o tirščiai vėl džiovinami. Po šio apdorojimo miltai iš šliužo šaknies praranda kartumą ir nuodingų savybių ir puikiai tinka duonai kepti. Duona iš baltų drugelių miltų yra soti ir skani.

Susak – laukinė duona

Palei upių ir ežerų pakrantes, pelkėtose pievose auga susakas, pravarde laukinė duona. Suaugęs augalas yra didelis – iki pusantro metro aukščio ir dažniausiai gyvena vandenyje. Ant jos tiesaus, stačios stiebo į visas puses kyšo baltų, rausvų ar žalių žiedų skėčiai. Ant stiebo lapų nėra, todėl žiedai ypač pastebimi. Susako trikampiai lapai yra labai siauri, ilgi ir tiesūs. Jie surenkami į kekę ir kyla nuo paties stiebo pagrindo. Stori, mėsingi šakniastiebiai yra valgomi. Nulupus jos kepamos, kepamos arba verdamos kaip bulvės. Miltai, gauti iš džiovintų šakniastiebių, tinka duonai kepti. Šakniastiebiuose yra ne tik krakmolo, bet ir gana daug baltymų ir net šiek tiek riebalų. Taigi maistiniu požiūriu ji netgi geresnė nei įprasta duona.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia žiedlapių spalva – lašišos-oranžinė. Pagal ryšį su ryškios spalvos pietiniame saulėlydžio danguje, unikalus hibridas vadinamas Afrikos saulėlydžiu. Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš parduotuvių vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeima mėgsta saldžiąsias paprikas, todėl jas sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Toliau bus aptartos skanių ir produktyvių saldžiųjų paprikų veislės ir hibridinės veislės, kurios man puikiai auga. Aš gyvenu centrinėje Rusijoje.

Mėsos kotletai su brokoliais bešamelio padaže - puiki idėja greitiems pietums ar vakarienei. Pradėkite ruošdami faršą ir tuo pat metu užvirkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blanširuotų. Kol kotletai iškeps, kopūstai bus paruošti. Belieka surinkti ingredientus į keptuvę, pagardinti padažu ir paruošti. Brokolius reikia greitai išvirti, kad išlaikytų ryškią spalvą. žalias, kuri ilgai verdant arba išblunka, arba kopūstas paruduoja.

Namų gėlininkystė yra ne tik žavus procesas, bet ir labai varginantis pomėgis. Ir, kaip taisyklė, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. Ką daryti tiems, kurie neturi patirties, bet nori namuose turėti kambarinių augalų - ne pailgų, sustingusių egzempliorių, o gražių ir sveikų, o ne sukeliantys jausmus kaltė dėl savo atsisakymo? Pradedantiesiems ir gėlių augintojams, kurie neturi daug patirties, papasakosiu apie pagrindines klaidas, kurių lengva išvengti.

Sodrūs sūrio pyragaičiai keptuvėje su bananų-obuolių konfigūracija – dar vienas visų mėgstamo patiekalo receptas. Kad sūrio pyragai po kepimo nenukristų, prisiminkite keletą paprastos taisyklės. Pirma, tik šviežias ir sausas varškės sūris, antra, jokių kepimo miltelių ar sodos, trečia, tešlos tirštumas - iš jos galima lipdyti, ji nėra tanki, bet lanksti. Gera tešla su nedideliu kiekiu miltų gausite tik gerą varškę, bet čia vėl pamatykite tašką „pirma“.

Ne paslaptis, kad daugelis vaistų iš vaistinių persikėlė į vasarnamius. Jų naudojimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks egzotiškas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami priešiškai. Tuo pačiu metu kalio permanganatas yra seniai žinomas antiseptikas, naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkystėje kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip trąša. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganatą sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite miško grybai, tuomet būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą 5 minutėms padėkite į keptuvę ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta praktiškai be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami ir marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir viduje atvira žemė. Paprastai agurkai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pakęsti šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir paragauti sultingų grožybių iš savo sodo vasaros pradžioje ar net gegužę. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Poliscias yra puiki alternatyva klasikiniams margalapiams ir sumedėjusiems krūmams. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą karūną, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris leidžia jį puikiai kandidatuoti į didžiausio namų augalo vaidmenį. Daugiau dideli lapai netrukdykite jai sėkmingai pakeisti Benjamin ir Co ficus. Be to, polisijos siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys yra sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus į moliūgų pyragą, tačiau skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! Tai tobulas receptas saldūs kepiniai šeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, bet jiems neprieštarauja suvalgyti ką nors saldaus. Saldus moliūgų troškinys – skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, labai paprastai ir greitai paruošiamas. Išbandykite! Jums tai patiks!

Gyvatvorė yra ne tik viena esminiai elementai kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia yra greitkelis, gyvatvorė tiesiog būtina. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti plotą nuo dulkių.

Daugelį pasėlių reikia skinti (ir daugiau nei vieną) pirmosiomis vystymosi savaitėmis, o kitiems persodinimas yra „draudžiamas“. Norėdami „įtikti“ jiems abiem, galite naudoti nestandartinius konteinerius sodinukams. Dar viena gera priežastis juos išbandyti – pinigų taupymas. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip apsieiti be įprastų dėžučių, puodų, kasečių ir planšetinių kompiuterių. Ir atkreipkime dėmesį į netradicines, bet labai efektyvias ir įdomias talpyklas sodinukams.

Naudinga daržovių sriuba iš raudonųjų kopūstų su salierais, raudonaisiais svogūnais ir burokėliais – vegetariškos sriubos receptas, kurį taip pat galima paruošti pasninko dienos. Nusprendusiems atsikratyti kelių papildomų kilogramų, patarčiau nedėti bulvių, o kiek sumažinti alyvuogių aliejaus(užtenka 1 valgomojo šaukšto). Sriuba pasirodo labai aromatinga ir tiršta, o per gavėnią sriubos porciją galite patiekti su liesa duona – tada ji bus soti ir sveika.

Tikrai visi jau yra girdėję apie populiarų terminą „hygge“, kuris pas mus atkeliavo iš Danijos. Šis žodis negali būti išverstas į kitas pasaulio kalbas. Nes tai vienu metu reiškia daug dalykų: komfortą, laimę, harmoniją, dvasinę atmosferą... Šioje šiaurinėje šalyje, beje, dauguma metų laikas – debesuotas oras ir mažai saulės. Vasara taip pat trumpa. O laimės lygis – vienas aukščiausių (šalis reguliariai užima pirmąją vietą JT pasauliniame reitinge).

Rusijos miškas! Nerasite kitų kraštovaizdžių, tokių turtingų spalvų, tonų, atspalvių kaip Rusijos miškai. Apie rusišką girią skamba patarlės ir mįslės, jai skirtos dainos, eilėraščiai. Kiek kūrinių jam dedikuoja rusų menininkai ir rašytojai.

Negalima nuvertinti jo svarbos žmogaus gyvenime. Miškai saugo rezervuarus nuo seklumų, o laukus – nuo ​​išdžiūvimo. Miškas – tai atotrūkis nuo miesto gatvių triukšmo ir dulkių, vėsa vasaros karštyje.

Be to, mūsų miškuose gausu vaistinių augalų, grybų, uogų. Miestų ir miestelių gyventojai laukinio derliaus nuėmimo sezono metu plūsta į miško proskynas ir kirtavietes.

Tačiau be nuostabaus laisvalaikio, gamta žmogų nuolat išbando. Neužtenka ją mylėti, ja žavėtis. Jūs turite tai gerai žinoti ir suprasti. Juk daugelis žino apie apsinuodijimo atvejus atsitiktinai pavartojus nuodingų ne maisto produktų. valgomieji augalai.

Kad nesugadintume nuotaikos ir nepakenktume sveikatai, šiandien pakalbėkime apie miško augalai Su Ne valgomieji vaisiai. Nors daugumos uogų ir vaisių skynimo sezonas jau praėjo, ši tema labai svarbi. Greitai praskris žiemos mėnesiai, baigsis pavasaris, ateis vasara, ir vėl eisime į mišką uogauti. Tačiau kitą kartą būsime atsargesni, išmoksime atskirti naudingą valgomą miško vaisiai nuo nuodingų. Tai ypač svarbu mūsų vaikams.

Taigi, pažvelkime į dažniausiai mūsų miškuose sutinkamus miško augalus su nevalgomais vaisiais:

Hemlockas pastebėtas. Augalas yra vienas nuodingiausių. Hemlock šaknis savo išvaizda labai panaši į krieno šaknį. Kvapas taip pat labai panašus. Augalo lapai atrodo kaip lapai sodo petražolės, sėklos kartais painiojamos su anyžių vaisiais.

Augalas mieliau įsikuria dykvietėse, prie kelių, miško daubose ir proskynose. Jį dažnai galima rasti soduose ir soduose. Hemlock sudėtyje yra nuodingų alkaloidų, kurie yra augalo dalis, yra ypač pavojingi.

Vekh nuodingas (hemlock). Augalas skaniai kvepia kaip morkos, bet skonis toks pat. Jos gumbai savo išvaizda primena ropes ar rūtas. Augalas didelis, jo vamzdiniai stiebai gali siekti pusantro metro aukščio. Vekh nuodingas auga palei rezervuarų, upių, ežerų krantus ir randamas pelkėtose pievose. Be to, jis gali augti tiesiai vandenyje.

Augalas nuodingas. Jame yra stipriausias nervų nuodas – cikutotoksinas.

Vilko uogienė (dafnė, vilkuogė, erškėtis)- vienas pavojingiausių augalų Rusijos miške. Be to, šio krūmo uogos yra ypač nuodingos. Tačiau kai balandį pražys žemųjų dafnių krūmas, juo grožėsitės! Norisi tiesiog įkvėpti kvapnių raudonų žiedų aromato, kurių kvapas primena alyvinę.

Tačiau aromatas toks svaiginantis, kad gali pamiršti kelią namo! Erškėtis auga belapiame miške, ryškiai saulės apšviestose proskynose.

Augalas be išimties nuodingas. Jo žievėje yra nuodingos gelsvos dervos, vadinamos mezereinu. Tačiau pavojingiausios yra uogos vilko basa.

Nuo dešimties iki penkiolikos suvalgytų uogų gabalėlių – mirtina dozė žmogui. Be mezereino, uogose yra kokanino, kuris gali sukelti labai rimtą apsinuodijimą.

Jei žmogus apsinuodijo, jį ištiko traukuliai, išsiplėtę vyzdžiai, netekęs sąmonės, nedelsiant reikia išsivalyti skrandį ir duoti atsigerti vandens su ledukais. Išvėmę gerkite želė ir linų sėmenų nuovirą. Po to pacientą reikia skubiai vežti į ligoninę.

Būtent vaikai dažniausiai kenčia nuo vilko baubos. Dėl nežinojimo uogas nesunkiai galima supainioti su raudonaisiais serbentais. Todėl paaiškinkite vaikams, kad uogos yra nevalgomos ir pavojingos, o raudonieji serbentai mūsų miškuose neauga.

Gegužės slėnio lelija. Šis nuostabus, gražus augalas aktyviai naudojamas medicinoje. Iš augalo paruošti lašai ramina ir stiprina širdį. Bet ir pakalnutės nuodingas augalas. Ypač pavojingi jo nevalgomi raudoni vaisiai, kurie dažnai traukia akį rugpjūčio miške.

Augalas turi svaiginantį kvapą, tarsi perspėjantis: pavojinga, nesiartink.

Varnos akis- žolė artimas giminaitis slėnio lelija Augalas gavo savo pavadinimą dėl blizgančios juodos uogos stiebo gale. Visame visame žemame krūme yra vienas vaisius, juodos spalvos su melsvu apvalkalu.

Žinoma, augalo vaisiai yra nevalgomi. Augale yra nuodingo saponino parasfino. Vaisiai kenkia širdies veiklai, lapai turi antispazminį poveikį, šaknis gali sukelti vėmimą.

Natūralu, kad kontaktas su augalu yra nepriimtinas! Parodykite vaikams, paaiškinkite, kad augalas labai pavojingas.

Voronecas savo išvaizda primena šeivamedžio uogą. Visas augalas turi toksiškų savybių. Varnauogės vaisiai juodi arba raudoni, kabo mažomis kekėmis. Jie nevalgomi ir gali sukelti sunkų apsinuodijimą.

Eidami per mišką, kvėpuodami grynu miško oru, nepraraskite budrumo. Miško augalai su nevalgomais vaisiais gali rimtai pakenkti sveikatai.

Be išvardintų, dar yra pelkinio baltojo vaisiai (jie raudoni, panašūs į burbuolę), kupena officinalis su tamsiai mėlynais vaisiais, tarp krūmų augančios karčiai saldžios nakvišos.

Būkite atsargūs ir saugokite vaikus nuo kontakto su nepažįstamais augalais. Išmokykite atpažinti augalus su nevalgomais vaisiais. Atminkite, kad kas gali juos atskirti, miške nėra pavojaus.

Svetlana,

Perskaitėte atsakymą į klausimą Miško augalai su nevalgomais vaisiais ir, jei jums patiko medžiaga, pažymėkite ją - » Miško augalai su nevalgomais vaisiais? .

Mūsų Rusijos miškuose yra daug žoliniai augalai, krūmai, medžiai, kurių vaisiai yra valgomi ir sveiki. Renkant juos reikia būti atsargiems, nes be daugybės valgomų augalų dažnai būna ir mirtinų bei nuodingų. Žinoma, neįmanoma jų visų pažinti „iš matymo“, bet kiekvienas turi išmokti juos atpažinti. Apie nevalgomus miško augalus jau kalbėjome, tačiau dažniau galima rasti ir miško augalų su valgomais vaisiais. Be to, jie taip pat „Žirniuose geltona sėklų spalva dominuoja prieš žalią, išgaubta vaisių forma virš susitraukusių vaisių. Kryžminus augalą su geltonais išgaubtais vaisiais su augalu, kurio sėklos ir vaisiai geltoni su susiaurėjimu, buvo gauti 63 augalai su geltonomis sėklomis ir išgaubtais vaisiais, 58 su geltonomis sėklomis ir vaisiais su susitraukimu, 18 su žaliomis sėklomis ir išgaubtais vaisiais ir 20 su žaliomis sėklomis ir vaisiais su susiaurėjimu. Makiažas Augalai dauginasi įvairiais būdais ir dažnai tai daro be sėklų. Vienaląsčiai augalai, tokie kaip dumbliai, dauginasi nelytiškai, o tai reiškia, kad vyriškos ir moteriškos ląstelės nėra reikalingos naujai gyvybei sukurti. Net ir sudėtingame augalų gyvenime yra dauginimosi būdas, kai sukuriamas lygiai toks pat, bet naujas augalas. Nauji augalai dažnai išauga iš motininio augalo kamieno arba iš jo šaknų. Jie gauna maisto ir vandens per ūglius iki Ar miškų gaisrai gali būti naudingi? Aiškaus atsakymo į šį klausimą nėra. Daugelis atsakys: jie nužudo daugybę miško gyvūnų ir kelia grėsmę žmonių gyvybei. Ir jie bus teisūs šiuo klausimu. Bet, pažvelgę ​​į situaciją iš kitos pusės, pamatysime, kad gaisrai gali būti labai naudingi pačiam miškui. IN pušynai Ten, kur klimatas šiltas, gaisras yra dažnas reiškinys. Gaisrai kilo m senovės laikai, o miškai buvo jiems pasiruošę, netgi iš dalies vadina Ampelous dekoratyviniai augalai su kabančiomis arba garbanotomis ilgais ūgliais. Tarp jų yra kambarinių ir sodui skirtų augalų, dekoratyvinių lapų, gražių gėlių, šviesą mėgstančių ir atsparių šešėliams. Yra auginami kabantys augalai dekoratyviniuose vazonuose, vazonuose, vazonuose. Už vijokliniai augalai Jiems reikia paramos, kurios dėka jie galėtų augti. Tam naudojami įvairūs stovai, tinkleliai, grotelės. Tokie augalai daugiausia naudojami erdvei padalyti į zonas arba vertikali sodininkystė terasos

Diskusija uždaryta.

Laukinės uogos daugeliu atžvilgių skiriasi nuo dirbtinai išvestų prijaukintų uogų. Žinoma, svarbiausias skirtumas tarp jų yra vitaminų kiekis. Ne viena sodo uoga gali pasigirti tokiu turtingu vitaminų sandėliu kaip net mažiausia miško miško uoga. Tačiau ne visos „gėrybės“ iš miško pakraščių ir proskynų yra valgomos ir nekenksmingos žmonėms. Daugelis uogų yra ne tik nevalgomos, bet netgi mirtinai kenksmingos žmogaus kūnas. Taigi, pabandykime išsiaiškinti, kurios laukinės glostančios uogos yra valgomos ir naudingos žmogui, o kurios – nuodingos ir kenksmingos.

Nevalgomos miško uogos yra pavojingos sveikatai

Gamta yra klastinga ir pavojinga, ir tai visų pirma taikoma kai kuriems miško uogos. Uogų pasaulyje, kaip ir grybų, ryškiausios ir patraukliausios uogos yra pavojingiausios ir nuodingiausios.

Žmonėms pavojingų uogų sąrašas apima:

• vaisiai" Hemlock margas",
• "Varnos akis"
• "Naktiniai saldūs",
• Arumo medžio uogos,
• "Laukinės vynuogės"
• amalo uogos,
• ligustrų uogos,
• Datura uogos,
• euonymus uogos,
• ricinos pupelių uogos,
• vilkuogė,
• juodųjų nakvišų uogos,
• "Voronecai raudonvaisiai",
• "Snowberry balta".

Tai ne visas nuodingų uogų, su kuriomis galite susidurti miške, sąrašas, tačiau vis dėlto įvardijamos pačios pavojingiausios. Tačiau net ir tarp šio ypač pavojingų miško uogų sąrašo yra žalingiausių žmogaus organizmui, galima sakyti, net mirtinų.

"Dėmėtas baltagalvis"- išoriškai šios uogos yra mažos, kiaušinio formos, tarsi šiek tiek suplotos iš šonų. Šios uogos yra deginančio, nemalonaus skonio, patekusios į burną, jų deginantis-kartus skonis praktiškai degina burną ir lūpas. Vos 3 -5 šios rūšies uogos gali baigtis mirtimi.

"Varnos akis“ – akį tikrai traukia sultingos melsvai juodos šios rūšies uogos. Tačiau šios uogos yra mirtinos, žmogui tereikia suvalgyti 5 gabaliukus, kad gautų visišką ir nepataisomą viso kūno paralyžių.

"Karčiai saldi palena" - ryškiai raudonos blizgios uogos, mažos, sultingos ir mėsingos, ovalios, šiek tiek pailgos formos. Jų skonis saldus ir kvapnus, niekas nežada bėdų, bet, deja, tik saujelė šių uogų gali sukelti baisų bėrimą, stiprus odos sudirginimas, o ypač sunkių atvejų alerginė reakcija Tai netgi gali sukelti skausmingą mirtį.

Valgomos miško uogos

Gamta yra geresnė ir protingesnė už žmones, todėl kurdama nuodingas uogas ji apdovanojo paukščius gebėjimu juos atskirti nuo valgomos uogos. Jei miške aptikote nepažįstamą uogą, atidžiai apžiūrėkite vaisius ir dirvą aplink krūmą ar medį. Jei matote, kad šios uogos yra paukščių skonio (tai pasakys įkandimo žymės, paukščių išmatos ar uogų žievelės, akivaizdžiai kažkieno suvalgytos), vadinasi, jos tinka žmonių maistui.

Valgomosiose glostančiose uogose yra:

• paukščių vyšnia,
• bruknė,
• gervuogės,
• mėlynė,
• raugerškis,
• šilkmedžiai (juodos ir baltos),
• juodasis šeivamedis,
• mėlynė,
• debesylas,
• kadagys,
• šermukšnis,
• sedula,
• šaltalankiai,
• spanguolių,
• pasukti,
• princas.