Momordica, kaip ir visi moliūgai, yra labai šilumą mėgstantis augalas, kuriam reikia daug šviesos ir drėgmės. aktyvus augimas. Jis kilęs iš Indijos, Indokinijos ir pietų Kinijos, todėl dažnai nešiojamas populiarus vardas Ir indiškas agurkas arba kiniškas melionas. Abu vardai daugiausia susiję su išvaizda Momordica vaisių ir jo sudėtingo skonio.

Atvirame lauke momordica gali augti tik viduje pietiniai regionai, mūsų šiaurinėse platumose šis augalas daugiausia auginamas šiltnamiuose, balkonuose, in žiemos sodai ir ant palangių. Auginant šį įspūdingą augalą su dideliais raižytais palmatinės formos lapais, maloniai kvepiančiais žiedais ir neįprastais smailiais dideliais geltonai oranžiniais vaisiais, reikia atsiminti, kad iki pirmo vaisiaus atsiradimo visas augalas „įkanda“, tai yra, degina rankas, kaip. dilgėlių. Dėl šios savybės augalas gavo savo pavadinimą. Iš pradžių su momordika teks dirbti su pirštinėmis ir laikantis specialių atsargumo priemonių, nes prisilietimas gali sukelti alerginę reakciją.

Momordica turi dar keletą neįprasti sugebėjimai. Prieš pasirodant visavertėms moteriškoms vaisinėms gėlėms, ji išleidžia nevaisingą gėlę - savotišką „bandomąjį kamuolį“. Prinokę vaisiai įspūdingai sprogsta, išmesdami gražias dideles raudonas sėklas.

Augalo vaisiai yra valgomi šalyse Pietryčių Azija jie valgomi neprinokę šviežias kol įgaus kartumo, taip pat kepkite ir troškinkite, gerai pamirkę stipriame druskos tirpale. Momordica cochin arba gac Vietname ir kitose Azijos šalyse yra vaistinis augalas, galintis susidoroti net su kai kuriomis vėžio formomis.

Momordica auginimo būdai

Jei jūs ar jūsų pažįstamas jau turite vegetuojančią momordiką, ją galima dauginti auginiais, tačiau daug lengviau tai padaryti sėklomis. Auginiams paimkite stiebo segmentus su keliais mazgais ir pašalinkite apatiniai lapai ir, jei reikia, nupjaukite lapo mentę viršuje. Auginiai gerai išaugina šaknis net vandenyje, tačiau sėkmingai įsišaknyti galima ir substrate – durpių ir smėlio mišinyje. Šaknys auga gana greitai, augalui reikalinga didelė oro drėgmė, geras vienodas laistymas ir puikus apšvietimas, nėra skersvėjų ar temperatūros pokyčių.

Momordica auginimas kambario sąlygos panašiai kaip ir įprastas agurkas. Taigi sodininkas, kuris bent kartą sėkmingai užaugo agurkų sodinukai, galės gauti gražių ir sveikų tropinių momordikų daigų.

Auginimo sąlygos

Momordica reikalauja stabilumo aukšta temperatūra oras, geras apšvietimas, aktyvaus augimo laikotarpiu didelis kiekis vandens. Optimalios sąlygos už šį žolinį, bet galingą vynmedį galima aprūpinti didelis langas, balkone arba lodžijoje su vakarų arba pietų orientacija. Augalas nemėgsta stiprių žmonių saulės spinduliai vidurdienį, oro ir dirvožemio sausra, taip pat skersvėjai ir staigūs temperatūros pokyčiai.

Taip pat momordikei pavojų kelia drėgmės sąstingis dirvoje, todėl ji turi būti labai maistinga ir gana biri, silpno rūgštingumo. Sėkmingam augalų augimui tai būtina geras drenažas ir reguliarus maitinimas.

Kadangi augalas turi mažą ir gana paviršutinišką šaknų sistema, didžiausia vazono talpa suaugusiam augalui auginti neturėtų viršyti 10 litrų, tačiau momordika gali puikiai gyventi ir penkių litrų talpos inde, jei turi pakankamai vandens ir maistinių medžiagų. Augalo šaknys yra jautrios, todėl į vazoną turėsite periodiškai įberti žemių, kad laistymo metu neatsirastų šaknys ir sparčiai augtų momordica.

Jei jūsų siūlomos auginimo sąlygos augalui tinkamos, jis išaugins galingas blakstienas ir išaugins didelius palmės lapus, kurie šalia atrodys itin įspūdingai ir elegantiškai. neįprasti vaisiai, papuoštas spygliais.

Auginimo iš sėklų instrukcijos

Lengviausias ir įperkamiausias būdas gauti momordiką yra auginti jį iš sėklų. Jie turi neįprastą formą, kurią kai kurie sodininkai lygina su vėžlio kiautu. Kaip ir visi moliūgų augalai, momordica sėklos išlieka gyvybingos ilgą laiką ir užaugina didelį procentą gautų daigų. Jie nereikalauja jokių apdorojimas prieš sėją, tik parą mirkyti silpname kalio permanganato tirpale dezinfekcijai. Sėklų negalima laikyti tol, kol jos nuskabomos, nes tokiu atveju daigai prastai įsišaknija ir jų derlius smarkiai sumažėja.

Norint gauti kokybišką ir stiprūs augalai galite naudotis mūsų žingsnis po žingsnio instrukcijas Momordica auginimui iš sėklų:

1. Kaip ir visos moliūginės daržovės, momordika turi gležnas šaknis ir nepakenčia pažeidimų, todėl jai sodinti naudojami atskiri nedideli vazonėliai arba plastikiniai puodeliai.
2. Norėdami gauti sveiki sodinukai paruoškite maistingą lapinės žemės, gero humuso, durpių ir pusės smėlio mišinį. Kompozicija sumaišoma ir išsijojama.
3. Vazonų ar puodelių dugne dedamas drenažo sluoksnis ir supilamas paruoštas žemės mišinys, sutankinamas ir palaistomas. šilto vandens vienodam drėkinimui.
4. Sėklos po vieną dedamos į vazono centrą „ant šono“, apibarstomos žemėmis, lengvai paspaudžiant, kad gerai sukibtų, ir laistomos.
5. Pasodintos sėklos dedamos į labai šilta vieta su išsklaidyta, bet gana ryškia šviesa.
6. Norint išlaikyti drėgmę, pasėlius galima uždengti plėvele, periodiškai purškiant ir vėdinant, kad nepažeistų „juodosios kojos“.
7. Kai pasirodys lapai, jaunus augalus reikia gerai apšviesti, kitaip ūgliai ištįs ir bus silpni.
8. Išaugę augalai, augant momordikei, kelis kartus subtiliai apvirsta.
9. Liana formuojama keliais etapais, stengiantis kuo anksčiau pašalinti nereikalingus ūglius – taip augalas mažiau kenčia nuo žaliosios masės praradimo.
10. Kai ateina laikas parodyti augalą nuolatinė vieta, ji persodinama į didžiausią vazoną, kuriame gyvens visą vasarą ir rudenį.
11. Kai ūgliai auga, juos reikia pritvirtinti prie vynmedžio sunkiausiose vietose, nes masyvus augalas gali subyrėti. savo svorio, negali atsistoti ant savo ūsų. Augalas surištas minkštu natūraliu špagatu gana laisvai, aštuntuku. Jie tai daro tik su masyviausiais ūgliais, likusieji puikiai išsilaiko.
12. Nepamirškite apie reguliarų momordica laistymą, šėrimą ir purškimą.

Šis augalas serga lygiai tomis pačiomis ligomis ir kenkėjais, kaip ir mums įprasti agurkai, todėl gydymo būdai ir fungicidų bei insekticidų pasirinkimas niekuo nesiskiria nuo kitų moliūginių daržovių.

Auga namuose

Momordica priežiūra namuose nėra sudėtinga. Jai reikia sudaryti maždaug tokias pat gyvenimo sąlygas kaip ir gamtoje, jos natūraliose buveinėse. Jai reikia šilumos, bent 20–22 laipsnių, geras apšvietimas, nes jei trūksta šviesos, vaisiai arba visai nesustings, arba nukris esant mažam, pakankamai dideliam oro drėgnumui ir be staigių temperatūros svyravimų, o tai taip pat prisidės prie kiaušidžių kritimo. Būtinas ir geras laistymas be drėgmės sąstingio, todėl vazone su momordica būtina pasirūpinti labai kokybišku drenažu.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemio sudėčiai ir maistinei medžiagai. Viskas gamtoje moliūgų augalai Jie yra labai „godžiai“, todėl dirvožemis turi būti šviežias, maistingas ir tuo pat metu pralaidus. Paprastai jame yra geros velėnos, lapinės žemės ir šiek tiek durpių drėgmei išlaikyti, taip pat aukštos kokybės „riebalų“ humuso ir smėlio kaip raugo. Su tokia dirvožemio sudėtimi augalas gerai augs ir nereikės šerti iki žydėjimo ir aktyvaus vaisiaus atsiradimo.

Kadangi momordica yra didelis vynmedis su gana didelis žalias masė, balkonuose ir lodžijose geriausia auginti ant grotelių. Norėdami tai padaryti, pasirinkite vakarinę arba pietinę sieną ir ant jos arba šalia jos įrenkite grotelę arba tinklinę atramą augalui.

Liana formuojama pašalinus posūnius ir išgraužus ūglių perteklių. Geriausia palikti 1-3 stipriausias blakstienas, o likusias nuimti vos tik pradėjus augti.

Vaisių gavimas

Norėdami gauti vaisių uždara žemė Teks atlikti dirbtinį apdulkinimą, nes gamtoje tai atlieka vabzdžiai, kurių mūsų balkonuose paprastai neleidžiama. Patogiausia tai padaryti minkštu šepetėliu, tiesiog perpučiant žiedadulkes ant vienos gėlės, o žiedadulkes perkelti į kitą.

Kad augalas nenutrūkstamai žydėtų ir duotų vaisių, jam reikia ne tik gero apšvietimo, šilumos ir drėgmės. Gamtoje viskas organizuojama racionaliai – jei vaisiai pradeda bręsti, vadinasi, misija baigta ir žydėjimas turėtų sustoti. Todėl didžioji dalis momordica vaisių turėtų būti nuskinti, kaip ir įprastas agurkas, žalumynų, tai yra, jaunų traškių kiaušidžių, pavidalu. Taip pat yra aukšto lygio klausimas skonio savybes ypač jauni vaisiai, nes prinokę įgauna stiprų kartaus skonį.

Kai manote, kad atėjo laikas nuimti derlių, ty prinokusias, kokybiškas sėklas, rinkitės vieną ar dvi dideli vaisiai(priklausomai nuo vynmedžio dydžio) ir palikite juos, kol visiškai prinoks. Visi kiti vaisiai ir besivystančios gėlės turės būti pašalinti. Šiuo metu augalą reikia laistyti kukliau nei aktyvaus auginimo sezono metu, kad sėklos spėtų gerai sunokti.

Prasidėjus šaltiems orams augalas žus, tačiau turėdami sėklų atsargų ir sukaupę žinių bei patirties, kitą kovą vėl pradėsite jį auginti. nuostabus augalas- momordika.

Vaikščiodami po turgų ar agroparduotuvę tikriausiai esate girdėję „Momordica“ pavadinimą. Šis egzotiškas vaisius dar vadinamas indišku agurku, kinišku moliūgu arba karčiuoju melionu. Taigi, kas tai iš tikrųjų? Tiesą sakant, tai yra Cucurbitaceae šeimos vienmečių žolinių augalų gentis. Auga tropinėse Afrikos, Azijos ir Australijos zonose. Taikymo sritis apima kulinariją, kosmetologiją ir mediciną. Toliau apžvelgsime daugiau informacijos apie gydomąsias savybes, kontraindikacijas ir naudojimą.

Momordica gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Atsiliepimai momordica tema gydomųjų savybių ir yra daug kontraindikacijų, nes iš pradžių jis buvo naudojamas kaip maistas ir paveikė tik siaurą medicinos sritį. Tikras gydomųjų savybių buvo atrasti visai neseniai.

Vaistinės savybės

Yra daug atsiliepimų apie Momordica gydomąsias savybes. Jei anksčiau jis buvo naudojamas tik kulinarijoje ir liaudies medicinoje, tai dabar jis įgijo didelį populiarumą tiek augalinėje, tiek tradicinėje medicinoje. Turėtumėte žinoti apie šias gydomąsias savybes:
1. Turi galimybę atkurti ląsteles. Naudinga sergant centrinės nervų sistemos ligomis.
2. Įjungta pradinis etapas sergant skrandžio ir žarnyno ligomis, nuovirai momordikos pagrindu gali pakeisti antibiotikus.
3. Sudėtyje yra didžiulė suma naudingų cheminių medžiagų ir mineralai. Pavyzdžiui: silicis, varis, cinkas, vitaminai C ir E. Folio ir nikotino rūgštys.
4. Didina imunitetą ir prisotina organizmą reikalingais komponentais.

Kontraindikacijos

Reikėtų duoti ypatingas dėmesys tema momordica kontraindikacijų vengti alerginė reakcija ir nepageidaujamas šalutinis poveikis:
1. Naudoti nėštumo metu griežtai draudžiama, nes tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą. Momordica taip pat nepageidautina maitinant
2. Individuali netolerancija. Jei atsiranda alergija ar niežulys, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.
3. Kai kuriais atvejais vaistai, kurių pagrindas nėra vaisiai, gali sukelti ligos paūmėjimą virškinamojo trakto.

Momordica rūšys

Momordica skaičiuoja apie 20 įvairių tipų, skiriasi viena nuo kitos spalva, kvapu ir skoniu. Visi jie turi ypatingų savybių ir turi gydomųjų komponentų, naudingų organizmui. Išstudijavę taikymo sritį, galime daryti išvadą, kad tai labai daugialypis produktas, nes iš jo galima gaminti ne tik naudingą vaistinį preparatą, bet ir nuostabius patiekalus.

Smirdantis

Momordica dvokiantis gavo savo pavadinimą dėl kvapo, kurį ji skleidžia pažeidžiant ar atidarius vaisius. Šis į lianą panašus augalas siekia septynis ar net aštuonis metrus.

Balzamiko

Momordica balzamikas naudojamas kulinarijoje dažniau nei kitos veislės. Pirma, tai yra labiausiai vaisinga išvaizda, kuris gali užauginti 60 kg sveriantį derlių. ir daugiau.
Iš raudono „dangiškojo vaisiaus“ lukšto paruošiamas nuostabus patiekalas. sveikas aliejus.

Kočinas

Momordica Cochin (Dr. Gak) yra laiminga ryškiai oranžinės spalvos savininkė, todėl ji miglotai primena oranžinę spalvą. Šiuo atveju sėklos turi didžiausią vertę, nes ne viename produkte nėra tokio karotino kiekio.

Momordica receptai – kaip valgyti momordiką

Momordica naudojimo būdų yra labai daug. Tokią gausią receptų įvairovę lemia tai, kad ši daržovė ruošiama daugelyje pasaulio šalių, o kai kurie jos pagrindu pagaminti patiekalai yra nacionaliniai. Dėl savo nuostabaus skonio panašumo į graikinis riešutas, sėklos dažnai dedamos į kepinius. Kalbant apie vaisius, kulinarijoje naudojami tik neprinokę vaisiai. Taip yra dėl to, kad subrendę egzemplioriai turi kartumo.

Naudoti liaudies medicinoje

Tai labai nuostabus augalas, nes... Visos jo dalys gali būti naudojamos kaip vaistas, būtent: lapai, šaknys, sėklos, vaisiai ir gėlės. Jis ypač veiksmingas kūnui džiovintoje formoje. Tai labai padeda žiemą, kai trūksta vitaminų, nes... turi gydomųjų savybių sandėlį.

Momordica infuzija svorio netekimui

Momordica antpilas ne tik didėja apsauginė funkcija kūno, bet ir pagreitina medžiagų apykaitą. Jei antpilą gersite kiekvieną rytą ir vakarą nevalgius, rezultatas bus pastebimas labai greitai, nes padės pašalinti riebalų perteklių. Receptas: 20 g sėklų užpilti 250 ml. karštas vanduo. Virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Indą su gautu nuoviru padėkite į tamsią, sausą vietą, kad pritrauktų 2-3 valandas. Tada perkošti.

Dėl diabeto

Dėl vaisiaus minkštimo gausu šarantino, momordika gana dažnai naudojama sergant cukriniu diabetu. Faktas yra tas, kad ši medžiaga mažina cukraus kiekį ir stabilizuoja kasos veiklą, kuri savo ruožtu yra atsakinga už insulino gamybą. Iš karčiųjų melionų lapų galima ruošti nuovirą, arbatą ar kavą. Virimo būdas:
1 šaukštelis susmulkintas žaliavas, užpilkite viena stikline karšto vandens ir palikite apie pusvalandį. Arbatą geriausia gerti gryna forma, be jokių priedų.

Momordica nėštumo metu

Nėštumo metu turėtumėte susilaikyti nuo bet kokio tipo momordica vartojimo, nes tai gali sukelti gimdos susitraukimus ir sukelti persileidimą.

Kaip auginti momordiką

Momordica yra tokia nepretenzinga auginant ir prižiūrint, kad ją visai nesunku auginti namuose. Taip yra dėl jo atsparumo karščiui ir struktūros. Išoriškai vynmedį primenantis kartaus melionas gali papuošti tvoras, pavėsines ir atviras terasas. Žemiau mes išsamiai apibūdinsime, kaip geriausiai jį auginti.

Augantis

Gydomasis vynmedis paprastai sodinamas pavasario viduryje. Kad pakilęs stiebas būtų tvirtas, o derlius – gausus, reikia sutvarkyti reguliarus maitinimas dirvožemis. Ją auginant, išberiamas trąšų kiekis skaičiuojamas priklausomai nuo dydžio. tūpimo pajėgumas ir žemės kiekį. Šis augalas turi unikalią savybę greitai augti, todėl vynmedį reikia periodiškai persodinti į daugiau gilus puodas.

Nusileidimas

Kur kas lengviau bus tiems, kurie turi moliūgų ar cukinijų sodinimo patirties. Reikalas tas, kad šių kultūrų sodinimo būdai yra beveik identiški. Tiesa, yra keletas svarbius niuansus, į ką reikėtų atsižvelgti sodinant momordiką. Sodinimui geriausia rinktis Charantia arba Balsam kriaušę.

Instrukcijos:

• 1. Prieš sodinimą sėklas pusvalandžiui pamirkykite dezinfekuojančiame tirpale.
• 2. Suvyniokite į servetėlę, suvilgytą vandenyje su medumi ir padėkite į šiltą vietą.
• 3. Po paros paimkite sėklas ir šiek tiek subraižykite lukštą spartus augimas būsimi daigai. Baigę procedūrą padėkite atgal į šilumą.
• 4. Palaukite, kol pasirodys daigai. Paprastai tai įvyksta per 2-3 savaites.
• 5. Suberkite daigintas sėklas į dirvą. Įpilkite humuso ir velėnos (1:3).
• 6. Procedūros pabaigoje ant viršaus pabarstykite smėlio, laistykite, uždenkite pasėlius ir padėkite šalia šilta baterija.
• 7. Po dviejų dienų pakartokite laistymo procedūrą, atidarykite pasėlius ir padėkite ant palangės.

Sėklos

Santykinai didelės sėklos (10-14 mm ilgio, 9-10 mm pločio) yra plokščios formos, nelygiais kraštais ir šiurkščiu paviršiumi. Abi sėklos pusės padengtos neįprastu raštu. Įdomiausia tai, kad raštas visada skiriasi savo struktūra, bet stiliumi primena indišką ornamentą.
Kaip žaliavą sėjai reikia rinktis tamsias sėklas, nes šviesios dar nėra subrendusios iki galo, todėl daigai gali ir nesudygti.

Momordica compositum naudojimo instrukcijos

Tai hemopatinis vaistas, pagrįstas vaistiniai augalai. Puikus antispazminis ir analgetikas.

Indikacijos:

1. Ūminis pankreatitas;
2. Lėtinis pankreatitas;
3. Dispankreatizmas;
4. Kitos kasos ligos.

Kontraindikacijos:

• Alergija;
• Nėštumo metu;
• Hipertiroidizmas (skydliaukės liga).

Jei gerai žinote kontraindikacijas, turėtumėte perskaityti Momordica compositum naudojimo instrukcijas:

Kompozito tirpalas švirkščiamas į raumenis, po oda, į veną ir į odą. Gydymo kursas trunka nuo 3 iki 5 savaičių. Suaugusiesiems skiriama 1 ampulė 2-3 kartus per savaitę, o vaikams nuo 2 iki 7 metų - ½ ampulės 1-3 kartus per savaitę. Jei vaikas jaunesnis nei dveji metai, skiriama ¼ ampulės.

Momordica - auginimas ir priežiūra

Momordica, arba, kaip ji dar vadinama „indišku agurku“, yra egzotiškas augalas sodo sklypai Rusijoje. Tačiau dėl daugybės naudingų savybių ir lengvo auginimo bei priežiūros šis augalas pamažu užima vietą tarp sodo augalų.

Momordica yra metinis vijoklinis vynmedis. Priklauso moliūgų šeimai. Išskirtinis bruožas tai egzotiškas augalas yra tai, kad prieš pasirodant prinokusiems vaisiams visos momordicos dalys, palietus, dega kaip dilgėlės. Tai puiki kokybė, nes apsaugo augalą nuo kenkėjų. Nereikalauja nuolatinio apdorojimo cheminių medžiagų ir dėl to tai yra aplinkai nekenksmingas produktas.

Naudingos savybės

Momordica vaisiuose yra labai daug naudingų medžiagų. Tai A, B, B1, E, F grupių vitaminai ir eteriniai aliejai bei charantainas (į insuliną panašus faktorius P – plačiai naudojamas diabetui gydyti). Kinų liaudies medicinoje momordika naudojama kaip priemonė vėžiniams navikams gydyti.

Momordica, vartojama šviežia, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir gerina imunitetą. Indiškų agurkų lapų antpilas padeda padidėjus kraujospūdis, malšina migrenos priepuolius. Tai puiki priemonė hemoglobino kiekiui didinti pooperaciniams pacientams. Apskritai momordica yra naudingų ir vaistinių medžiagų sandėlis.

Auginimas ir priežiūra

Momordica - "indiškas agurkas"

"

Auganti momordika nepristatys ypatingų bėdų ir bus "iki lygio" net pradedančiajam sodininkui.

Sėklų daiginimas

Sunkiausias ir svarbiausias auginimo veiksnys yra tinkamas sėklų daigumas. Dėl tankaus sėklų apvalkalo, be išankstinio apdorojimo, sėklos praktiškai nedygsta. Kad sėklos greitai sudygtų, būtina atlikti skarifikaciją, t. y. dirbtinai suardyti viršutinį kietą sėklos kevalą ir taip sukelti greitas daigumas. Paprasčiausias ir labiausiai prieinamu būdu Skarifikavimas apima sėklos apvalkalo įtrynimą švitriniu popieriumi. Apdorotas sėklas pamirkykite bet kokiame augimo stimuliatoriuje, suvyniokite į drėgną skudurėlį ir laikykite šiltoje vietoje, kol pasirodys baltos šaknys +25°C temperatūroje.

Sėklų sodinimas

Daigintas sėklas pasėkite į vazonėlius su maistinių medžiagų mišiniu. Kiekvieno vazono centre į 1,5 cm gylį pasodinamos 2 momordica sėklos dirvožemio mišinys. Momordica daigus būtina daiginti ne žemesnėje kaip +20°C temperatūroje. Puodų viršų uždenkite plėvele.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, plėvelė pašalinama, o daigai apšviečiami. Būtina nuolat stebėti viršutinis sluoksnis neleisdamas išdžiūti. Vakare sodinukus rekomenduojama purkšti purškimo buteliuku.

Pasirodžius dviem tikriesiems lapams, augalus reikia retinti, pašalinant silpniausius. Tuo pačiu metu augalą naudinga maitinti visavertiškai kompleksinės trąšos arba Deviņviečių antpilas.

Transplantacija į atvirą žemę

Praėjus mėnesiui po sudygimo, momordica yra paruošta transplantacijai atvira žemė. Normaliam augimui ir vystymuisi augalui reikia saulėtos arba gerai apšviestos vietos be stiprių skersvėjų. Momordica negali jų toleruoti.

Kaip ir bet kuris vynmedis, momordica reikalauja vertikalios, gana stiprios ir patikimos atramos.

Maitinimas, apdulkinimas

Momordica. Prinokę vaisiai

Rusijoje momordika sodinama obelims pražydus, kai lauke nusistovėjusi stabili šiluma. Auginimo sezono metu būtina atlikti du tręšimus mineralinėmis-organinėmis trąšomis. Prasidėjus žydėjimui ir pasirodžius pirmiesiems žiedams, augalus rekomenduojama dirbtinai apdulkinti. Moteriškų gėlių pagrindas yra mažo vaisiaus formos. Reikia imti vyriška gėlė ir lengvai palieskite moteriška gėlė. Tai pagreitins vaisiaus vystymąsi.

Prinokę vaisiai turi būti ryškiai oranžinės spalvos ir įtrūkę. Momordica derlius yra iki 3 kg iš krūmo.

Naudojimo instrukcijos:

Momordica – moliūginių šeimos augalas, naudojamas oficialioje, liaudies medicinoje.

Momordica farmakologinis poveikis ir savybės

Momordica dar vadinama karčiuoju moliūgu, balzamine kriauše, geltona arba pašėlęs agurkas, indiškas granatas.

Augalo vaisiai pasižymi aukštu maistinė vertė. Vandeningas, traškus vaisiaus minkštimas savo skoniu panašus į paprika arba agurkuose, yra geležies, vitamino C. Momordica lapuose yra daug fosforo, angliavandenių, baltymų.

Taip pat žinoma, kad momordica augalo vaisiuose yra charantino, kuris mažina cukraus kiekį, padidina beta ląstelių skaičių kasoje ir stabilizuoja insulino gamybą.

Taip pat žinomos šios momordica savybės: antispazminės, priešuždegiminės, vėmimą mažinančios, sutraukiančios ir raminančios savybės.

Šis augalas yra pripažintas oficialios medicinos ir naudojamas gaminant vaistus, stabilizuojančius kasos funkcijas.

Išleidimo forma

Farmacijos pramonė gamina švelniai sūraus skonio tirpalą, kuriame yra augalų ekstrakto. Tirpalas geriamas, švirkščiamas po oda, į raumenis, į veną.

Liaudies medicinoje momordica augalo vaisiai ir sėklos naudojami tinktūroms ir nuovirams ruošti.

Naudojimo indikacijos

Momordica vaistinės savybės naudojamos ūminiam, lėtiniam pankreatitui ir dispankreatizmui gydyti.

Momordica naudojimo instrukcijos

Momordica gydymui tirpale naudojamas 3-5 savaites. Leidžiama dozė suaugusiam žmogui yra 2,2 ml (viena ampulė su tirpalu). Suaugusieji geria tirpalą 1-3 kartus per savaitę. Vaikams po 6 metų. Vaikams iki 6 metų galite duoti visą ampulę. – 0,5 ampulės, vaikams iki 2 metų skiriama 0,25 ampulės. Vartojimo būdus nustato gydytojas.

Momordica vaisiai ir sėklos receptuose tradicinė medicina naudojamas taip:

• vaisių tinktūra. Momordica vaisius reikia smulkiai supjaustyti, sudėti į stiklinį indą, užpilti 0,5 l degtinės, uždengti dangčiu ir leisti pastovėti 2 savaites. vėsioje tamsi vieta. Paruošę momordiki tinktūrą gerkite ant tuščio skrandžio 30 minučių prieš valgį, po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną tris dienas. Manoma, kad šis antpilas veiksmingas nuo peršalimo, pakilusi temperatūra, sloga, kosulys, reumatas, žvynelinė, vartojama ir bendram organizmo stiprinimui, bet oficiali medicinašios augalo savybės nebuvo patvirtintos.
• Sėklų nuoviras. Jai paruošti momordiki sėklos (15-20g) užpilamos verdančiu vandeniu (250ml), virinamos 10 min., paliekamos valandai ir filtruojamos. Nuoviras geriamas po 50 ml 3-4 kartus per dieną nuo karščiavimo kaip diuretikas arba nuo hemorojaus.

Momordica lapai nenaudojami tradicinės medicinos receptuose. Jie laikomi pernelyg toksiškais ir gali pakenkti.

Šalutinis poveikis

Gydymas momordica gali sukelti padidėjusį seilėtekį ir alergines reakcijas.

Momordica sėklos gali sukelti vaikų apsinuodijimą ir anemiją.

Momordica vartojimo kontraindikacijos

Momordica neturėtų vartoti nėščios moterys ar krūtimi maitinančios moterys.

Momordica gydymas taip pat draudžiamas skydliaukės ligoms.

Informacija apie vaistą yra apibendrinta, pateikiama informaciniais tikslais ir nepakeičiama oficialius nurodymus. Savarankiškas gydymas yra pavojingas sveikatai!

Ar žinojai, kad:

Anksčiau buvo manoma, kad žiovulys praturtina organizmą deguonimi. Tačiau ši nuomonė buvo paneigta. Mokslininkai įrodė, kad žiovulys atvėsina smegenis ir pagerina jų veiklą.

Oksfordo universiteto mokslininkai atliko daugybę tyrimų, kurių metu priėjo prie išvados, kad vegetarizmas gali pakenkti žmogaus smegenims, nes dėl jo mažėja jų masė. Todėl mokslininkai rekomenduoja iš savo raciono visiškai neišbraukti žuvies ir mėsos.

Mūsų inkstai per minutę gali išvalyti tris litrus kraujo.

Siekdami ištraukti pacientą, gydytojai dažnai nueina per toli. Pavyzdžiui, tam tikras Charlesas Jensenas 1954–1994 m. išgyveno daugiau nei 900 auglių pašalinimo operacijų.

Daugelis vaistų iš pradžių buvo parduodami kaip vaistai. Pavyzdžiui, heroinas iš pradžių buvo pateiktas į rinką kaip vaistas nuo vaikų kosulio. O kokainą gydytojai rekomendavo kaip anesteziją ir kaip ištvermės didinimo priemonę.

Per savo gyvenimą vidutinis žmogus pagamina ne mažiau nei du dideli baseinai seilės.

Dauguma moterų gali patirti daugiau malonumo apmąstydamos savo gražų kūną veidrodyje nei iš sekso. Taigi, moterys, stenkitės būti lieknos.

Išsilavinęs žmogus yra mažiau jautrus smegenų ligoms. Intelektinė veikla skatina papildomo audinio, kuris kompensuoja ligą, susidarymą.

Keturiuose juodojo šokolado gabalėliuose yra apie du šimtus kalorijų. Taigi, jei nenorite priaugti svorio, geriau nevalgykite daugiau nei dviejų riekelių per dieną.

Odontologai pasirodė palyginti neseniai. Dar XIX amžiuje už sergančių dantų ištraukimą buvo atsakingas paprastas kirpėjas.

Žmogaus kraujas „teka“ per kraujagysles esant didžiuliam slėgiui ir, jei pažeidžiamas jų vientisumas, jis gali iššauti iki 10 metrų atstumo.

Norint pasakyti net trumpiausią ir paprastus žodžius, mes naudojame 72 raumenis.

Žmogaus smegenys sveria apie 2% viso kūno svorio, tačiau jos sunaudoja apie 20% į kraują patenkančio deguonies. Dėl šio fakto žmogaus smegenys yra labai jautrios deguonies trūkumo sukeltai žalai.

PSO tyrimų duomenimis, kasdienis pusvalandžio pokalbis apie mobilusis telefonas padidina smegenų auglio išsivystymo tikimybę 40%.

Kariesas yra labiausiai paplitęs infekcinė liga pasaulyje, su kuriuo negali konkuruoti net gripas.

Pavasaris – paradoksalus metų laikas. Daugėja saulėtų dienų, gatvės nuvalytos nuo sniego, atrodytų, laikas pasivaikščiojimams, išvykoms ir, iš principo, daugiau...

Tai metinis laipiojimo auginimas žolinis augalas, kuris priklauso šeimai moliūgas. Paplitęs daugelyje Pietryčių Azijos sričių – Indijoje, Indonezijoje, Indokinijoje, Pietų Kinijoje, Japonijoje, Taivane, Naujojoje Gvinėjoje ir Filipinuose. Momordica yra gamtoje Floridoje.

Momordika auginama balkone, kambaryje, sode, kaip gydomoji ir tiesiog graži liana. Tai augalas su valgomieji vaisiai tarnauja kaip pietinių langų puošmena, atviros terasos ir balkonai, pavėsinės, sienos, tvoros ir dekoratyvinės grotelės.

Geltonos gėlės momordiki su malonus aromatas vienalytė, turėti penkiadantį žiedlapių vainikėlį. Jos žiedų kvapas panašus į gardenijų, bet ne toks intensyvus.

Momordica vaisius yra pailgos, apvalios ovalios uogos. neįprasta forma. Išorė padengta neįprastomis papiliarinio tipo iškyšomis. Uogų spalva gali būti ryškiai oranžinė, balta arba geltona.

Momordiki skonis primena brandintą moliūgą. Tiesa, papiliarinis paviršius yra šiek tiek kartokas, todėl bendras skonis turi kartaus atspalvio. Štai kodėl momordica taip pat vadinama karčiojo moliūgo

“ Tačiau ši kokybė netrukdo iš vaisių ruošti tikrų gurmaniškų patiekalų.

Vaisiaus viduje, aplink kiekvieną sėklą, yra sultingas apyvaisis, turintis tamsų rubino atspalvį. Jo skonis malonus, primena persimoną.

Verta paminėti, kad dabar mūsų šalyje plačiai auginama momordika. Net ir trumpą vasarą šis augalas turi laiko užaugti, o jo auginimo būdas primena cukinijų ir moliūgų auginimą, tačiau turi tam tikrų niuansų.

Kaip pasirinkti

Momordica vaisių minkštimas vartojamas neprinokęs, kai skonis panašus į agurką.

Todėl nenustebkite, jei išparduodami pamatysite neprinokusius vaisius – tai normalu.

Kai vaisiai pradės nokti, jų minkštimas taps oranžinis, minkštas, bet kartu ir kartaus. Kai vaisius visiškai prinoksta, jo sėklos bus saldaus skonio. Tada juos galima valgyti žalius, nors po terminio apdorojimo vaisiai tampa dar minkštesni. didelė drėgmė– apie 90 proc.

Kulinarijoje

Visos momordica dalys – vaisiai, lapai ir sėklos – turi naudingų savybių ir gali būti naudojamos. Tiesa, vaisiai gana kartūs, todėl dažniau naudojamas medicinoje, o ne kulinariniais tikslais.

Momordica minkštimas ir sėklos plačiai naudojami azijietiškuose patiekaluose. Jie verdami, kepami, dedami į salotas, troškinius, sriubas. Momordica puikiai dera su bulvėmis, mėsa, nesaldžiu jogurtu, kokosu ir agurkais. Jie mėgsta momordiką Japonijos Okinavoje, kuri, pasak mokslininkų, taip pat gali paaiškinti ilgą gyvenimo trukmę šiame regione.

Kartusis moliūgas plačiai naudojamas Amazonės genčių patiekaluose, kur jo lapai ir vaisiai dedami į pupelių patiekalus ar sriubas kaip prieskonį, suteikiant pikantišką kvapą ir rūgštų ar kartoką skonį.

Kad kartaus skonis sušvelnėtų, vaisiai pirmiausia verdami pasūdytame vandenyje. Azijos šalių virtuvėje Momordica tradiciškai naudojama nacionaliniams patiekalams ruošti. Padidėjęs baltymų ir vitaminų kiekis, maistinė vertė lemia patiekalų su šiais vaisiais įvairovę. Salotos, užkandžiai ir sriubos gardinamos jaunais lapeliais ir augalų ūgliai, kuriame yra daug naudingo

folio rūgšties

. Momordica vaisius valgomas ir neprinokęs, ir prinokęs – jis vienodai sveikas ir malonus, skiriasi skonio sutraukiamumas ir aitrumas. Momordica taip pat yra vienas iš pagrindinių Indijos nacionalinio prieskonių - kario - komponentų. Momordica uogienė taip pat skani ir neįprasta. O į šią saldžią masę įpylus alkoholio, išgausite aromatingos

naminio vyno

, tinktūra arba likeris. Tačiau ypač vertingos vaisiaus viduje esančios uogos – jos yra tikras mikroelementų ir vitaminų šaltinis. Dėl riešutinio-tropinio skonio sėklos naudojamos kaip priedas prie įvairių konditerijos gaminių – sausainių, pyragų, bandelių. Gaminti vaistinė tinktūra, vaisius be sėklų reikia supjaustyti mažais griežinėliais. Jais sandariai pripildykite trijų litrų stiklainį. Tada į stiklainį supilkite pusę litro degtinės ir uždarykite dangtį. Dvi savaites laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Vaisių tinktūra geriama 3 dienas nevalgius (pusvalandį prieš valgį), po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną. Tinktūra veiksminga nuo peršalimo, reumato ir psoriazės. Jis taip pat naudojamas kaip

Sėklų nuovirui paruošti reikia 15-20 sutrintų sėklų užpilti stikline verdančio vandens ir palaikyti ant silpnos ugnies apie 10 min.

Tada sultinys infuzuojamas valandą ir filtruojamas. Sėklų nuoviras geriamas po 50 mg tris keturis kartus per dieną, nuo hemorojaus ir kaip diuretikas, nuo karščiavimo.

Sėklų milteliai taip pat laikomi naudingais. Norėdami tai padaryti, sėklos sumalamos kavos malūnėlyje. Vartojimo dažnis ir indikacijos yra panašios kaip naudojant nuovirą. Milteliai skiriami nuo trijų iki penkių gramų vienai dozei. Azijos gyventojai jau seniai įvertino kosmetines momordica savybes. Liaudies receptai

Yra daug nuovirų ir tepalų, kurie laikomi labai naudingais, nes produkte yra padidinta aliejaus ir vitamino C dozė. Momordica taip pat plačiai naudojama ligoms gydyti. oda

darant kompresus. Medaus ir susmulkintų momordikos lapų nuoviras gali labai greitai išgydyti nudegimus, sumažindamas randų tikimybę. Kad oda greičiau atsigautų, galima valgyti net medaus ir lapų mišinį.

Kasdienis momordikos lapų tinktūros naudojimas pagerins odos būklę, padarys ją jaunesnę ir aksominę, taip pat išlygins raukšles. Taip pat ši liaudies gynimo priemonė

teigiamai veikia odos būklę patinimų, psoriazės ir uždegimų atvejais. Lapų nuoviras teigiamai veikia odos bėrimus ir dygliuotą karštį.

Momordica pavojingos savybės

„Persivalgę“ vaisių dažnai galite išgirsti apie alergiją. Teisybės dėlei verta paminėti, kad momordica toli gražu nėra braškė, o europiečių skoniai skiriasi nuo rytų gyventojų pageidavimų, todėl „persivalgymas“ beveik atmestas. Tuo pačiu metu netoleravimas gali sukelti alergines apraiškas (niežėjimą, gerklės skausmą, bėrimą ir kt.) - reikia priprasti prie momordica. Jei kalbame apie gydymą momordica vaistais, jie nėra skiriami nėštumo metu, nes yra informacijos, kad tam tikri biologiniai veikliosios medžiagos