Žemės ūkis yra didelė sritis, kurioje verslininkams yra daug galimybių. Kitos mūsų įdomios medžiagos herojė Svetlana tai žino iš pirmų lūpų. Anksčiau ji jau dalijosi su mumis savo braškių auginimo patirtimi, kuri pasirodė gana sėkminga, o dabar papasakojo apie kitą savo verslą – aviečių verslą.
Galima pavydėti Svetlanai užsispyrimo ir pasimokyti iš verslumo, nes savo sklype mažame Ukrainos miestelyje, kur darbo praktiškai nėra, ji daro iš pirmo žvilgsnio neįtikėtinus dalykus: augina uogas, jas parduoda ir gauna geras pajamas. .
Reconomica Jūsų dėmesiui pristato „aviečių komercijos“ istoriją iš tikro uogų verslo eksperto.
Sveiki, leiskite prisistatyti, mano vardas Svetlana Gorodnicheva. Papasakojau istoriją apie nedidelį uogų verslą – papasakosiu tęsinį. Aviečių auginimas: žemės ūkio rinka pradedančio ūkininko akimis, asmeninė nuomonė, smulkios gamybos subtilybės, žemės ūkio technikos niuansai.
Skaitytojas gali praleisti ilgą pratarmę. Neverta. Jei būčiau ką nors panašaus perskaičiusi prieš sodindama avietes, nebūčiau padariusi klaidų.
Braškių sezonas geras, bet trumpas. Uogų konvejerio juostos tęsinys bus avietės - taip nusprendžiau. Birželio pabaigoje dingo braškės, miestiečiai pereis prie aviečių. Žemės nėra daug, bet užtenka nedideliam uogynui. Iš pradžių buvo skirta 15 arų, vėliau želdiniai buvo išplėsti iki 20 arų.
Nusprendžiau užsiauginti ir avietes.
Klaida viena
Avietės yra didelio ploto pasėliai. Didmeninei prekybai apsimoka vežti nuo 500 kg, optimaliai - iki 1 tonos tik taip atsipirks gabenimas, o didmenininkai mažais kiekiais domisi. Vietinis turgus dažnai yra perpildytas ūkininkų ir vasaros gyventojų prekių.
Ne, galite sodinti po truputį, bet tai yra pastangų ir išteklių švaistymas. Pajamos nedidelės, bet prarandamas laikas, kurį geriau būtų išleisti pagrindiniam derliui.
Ir ne tik laiko, bet ir pinigų, išleistų tiek pačiam avietynui, tiek samdomam darbui apmokėti.
O dideli plotai reiškia dideles išlaidas: sodinamąją medžiagą, agrochemiją, derliaus nuėmimą, transportavimo išlaidas. Didelėse plantacijose neapsieina be technikos: jos reikia ir žemei įdirbti, ir transportuoti. Jokiu būdu be šaldytuvų: be šaldymo uogos neapsimoka. Antrą dieną rūšis nebeprekiaujama. Taip, ir derliaus nuėmimas: rankinis – lėtas ir brangus, mašininiam derliaus nuėmimui reikia specialiai sulaužytų keterų su išlaikomu atstumu. O pačią įrangą, net ir išsinuomotą, reikia kažkur rasti ir už ją susimokėti.
Aš nežinojau akivaizdžių dalykų. Pažiūrėjusi nuotraukas internete, perskaičiusi straipsnius su sąnaudų skaičiavimais ir 144% pelningumu, pamačiau save tarp tokių aukštų aviečių eilių kaip aš. Mačiau eiles konteinerių su spindinčiomis uogomis. Ir mano rankos pajuto pinigų ošimą.
Kaip vėliau paaiškėjo, paskubėjau mažiausiai metus. Ir ji vėlavo penkerius metus.
Klaida dvi
Kodėl aš skubėjau? Vasarinės vadinamosios vienkartinės vaisinės veislės duoda vaisių tik antraisiais metais. Po to rudens sodinimas Viso derliaus galima tikėtis tik trečiaisiais metais. Remontantinės veislės, duodančios du derlius, duoda vaisių pirmaisiais metais.
Pirmas derlius nedidelis: investicijos atsipirks – galite laikyti save geru ūkininku.
Iš viso kalbama apie greitą atsipirkimą, o rizika didelė: gedimai (neperžiemoję sodinukai, ligoti), nuostoliai dėl prastų žemės ūkio technologijų išmanymo.
Klaida trečia
Kodėl pavėlavau: buvo 2015-ieji, karo pradžios metai, vadinami ATO, o nuosmukis – keliu į Europą.
Pradžioje padariau daug klaidų.
Gausa, kuri nedžiugina
Yra dvi pardavimo galimybės: vietinė rinka ir didmeninė prekyba. Pirmajame dominuoja vietiniai ūkininkai ir močiutės, antroje – didžiulis nuosmukis. Tiksliau, ji perpildyta avietėmis, kurios anksčiau iškeliavo į Rusiją ir Donbasą. Kai kuriais skaičiavimais, tai buvo daugiau nei pusė užaugintų uogų kiekio.
O nuo 2015-ųjų, kaip jau sakiau pasakojime apie braškių verslą, furgonai su avietėmis važinėjo po Ukrainos miestus ir kaimus: šeimininkai ieškojo išpardavimų. Net atšaldyta uoga negali ilgai klaidžioti: avietės yra subtilesnės už braškes ir laikomos geriausiu atveju iki 5-6 dienų, bet vis tiek temsta ir prateka.
Scenos iš gyvenimo
2015, 2016, 2017 metai. Avietės parduodamos tris kartus pigiau nei rinkos kaina. Jaunas vaikinas, 3 hektarų aviečių savininkas, juodu veidu nuo nuovargio ir nusivylimo, beveik už dyką atiduodantis iki 100 litrų per dieną. Linija plėšia iš rankų konteinerius su spindinčiomis avietėmis. Žinoma, 1 litras už 2 ritinėlių tualetinio popieriaus kainą.
Vaikinas nutraukė visą mano prekybą, bet sukėlė pagarbą ir užuojautą.
Charkovo didmeninė prekyba: beliašą kramtantis žilas vyras juokiasi, dalijasi savo „sėkme“: atidavė, nusipirko dyzelinio kuro ir pyragą. Ir tokių scenų yra labai daug. Uogų jūra išsiliejo po kadaise klestėjusių ūkių laukus. Kaip ir braškės, taip ir avietės dažnai nebuvo skinamos: jos nukrito, raudonai pabarstė žemę.
Ūkininkai stengėsi išgyventi pardavinėdami tik sodinukus. Manau, tai ir lėmė uogininkystės populiarinimą: antras uogininkystės ūkių pajamų šaltinis – sodinukai. Daugeliui tai yra pagrindinis.
Centrinis ir vakarinis regionai išsaugojo surinkimo punktus perdirbimui (šaldymui, džiovinimui, sublimacijai). Reikalavimai dideli: tankumas, spalva, cukraus kiekis. Patikrinta ir cheminė sudėtis, bet už gaminius buvo gerai apmokėta. Taigi, vidutiniškai 1 kg buvo paimta už 40 UAH (1,2 USD). O avietes turguje pardavinėjo maždaug už tą pačią kainą arba pigiau. Rytiniams regionams sekėsi prastai: sunku parduoti didmenine prekyba, nes beveik nėra surinkimo punktų, o mažmeninėje prekiauti pigu ir sunku.
Aviečių buvo daug, bet parduota beveik už dyką.
Džiovinimas išgelbėjo dieną
Reikalavimų nedaug: atnešk bent kompoto. Kaina nedidelė, iki 25 UAH už 1 litrą (iki 0,8 USD), bet tiks ir mirštančiam produktui. džiovintas ( sublimuotas) avietės buvo išsiųstos į Europą vietos ūkininkų nepasitenkinimui: jų rinka krito.
Pasak liudininkų, kurie lankosi Lenkijoje įprastu maršrutu pirkti sodinukų, gyvenimas tiesiogine to žodžio prasme išstūmė lenkus į greitkelį. Išsirikiavo prie greitkelių, avietes dovanojo už 4-5 zlotus. Kadaise klestėjusiai Lenkijai tai precedento neturintis dalykas, o kaina juokinga iki ašarų.
Jei kas džiaugėsi, tai rusų ūkininkai.
Jei anksčiau juokavo, kad per Ukrainos „importuotojų“ invaziją bulves sodinti būtų pelningiau, nes jie griūva visas kainas, tai uždarius sienas, turgus ištuštėjo. Dempingo konkurentų nėra, pasodinkite ir parduokite.
Kodėl nusprendžiau imtis aviečių? Pirma, ji naiviai tikėjo sėkme. Antra, išeities nebuvo: ieškojau savo pajamų ir, nors ir su rizika bei nuostoliais, turėjau jas rasti.
Pardavimas, skaičiavimas: debeto ir kredito derinimas
Nevarginsiu jūsų ilgais pasakojimais, verčiau pakalbėsiu apie įgyvendinimą.
Mini kaina
Padaryti: nupirkti sodinukai, pasodintas sklypas. Sodinimo schema buvo tokia: 0,8-1 m su tarpueiliais iki 2,5 m Pirmaisiais metais buvo pasodinta 10 arų, kitais metais pasodinta dar 5 su puse arų. Vidutiniškai tai yra 15 eilių 50 m. Iš eilės yra apie 60 krūmų, iš viso 950-1000 vienetų.
Prieš nuimdami derlių iš aviečių, turite į jas investuoti.
Iš remontantinių veislių pasodinta Polana ir Polka, o iš vėlyvųjų vasarinių veislių: Tulamin, Tadmor; anksti: Gusaras, Atlantas; vidurio pradžia: Glen Ample, Glen Fine. Viena vertus, dėl ilgo aviečių sezono yra įvairovė. Kita vertus, skirtingi laikai
kolekcija nesukuria didelio kiekio.
Vėlyvosios vasaros veislės pasirinktos sąmoningai: tokiu metu rinkoje mažiau uogų.
Skaičiai suapvalinti, nes avietės buvo parduodamos už 30–35 UAH (iki 1,5 USD) ir 20 UAH (iki 0,8 USD).
- Išlaidų skaičiavimas
- Daigai, kurių kaina 0,4–0,5 USD – 450–500 USD;
- apsaugos priemonės (gydymas nuo kenkėjų) - 20 USD;
- trąšos (organinės, mineralinės) - vidutiniškai 50-55 USD;
- mulčias - 20 USD;
- atramų organizavimas - 30 USD;
- apmokėjimas už darbą sodinant, genint, įrengiant groteles - iki 100 USD;
konteineriai (dėžės, plastikiniai konteineriai) – iki 20 USD.
Į kainą neįskaičiuotos surinkimo išlaidos: 4 žmonės kasdien po 100 UAH (3,5 USD), transportavimas 80–90 UAH (iki 3 USD). Išskaitę iš apyvartos, su 3-4 kolekcijomis per savaitę, galite iš savo pajamų atimti dar 150 USD.
Bendras grynasis uždarbis siekė 1600–1620 USD už 3 mokymo mėnesius: liepą, rugpjūtį, rugsėjį. Vidutiniškai 1 kg aviečių kainuoja iki 0,3 USD. Parduodant už 1 USD, grynosios pajamos yra 0,7 USD, taigi tie patys 1600 USD.
Negana, bet pirmus metus mažame plote rezultatas neblogas.
O atsižvelgiant į pragyvenimo lygį ir kainas regione, kai slaugytojos ar pardavėjo atlyginimas yra 70-100 USD (tai prieš dirbtinį atlyginimo padidinimą, dėl kurio kilo laviną primenanti infliacija), tada aviečių verslas gali būti svarstoma kaip galimybė laikinai dirbti ne visą darbo dieną.
Kam tinka šis verslas?
Kodėl kaip pasirinkimas? Atrodytų, kad turėdami savo sodinamąją medžiagą jau galite padidinti apyvartą ir tikrai pradėti uždirbti. Kaip minėjau aukščiau, dideli plotai reiškia dideles išlaidas. Trūkstant lėšų ir fizinės pagalbos (nemokamai), daugiausiai šviečia pardavimas vietinėje rinkoje. Didelės apimtys su mano pradiniais duomenimis (visų darbų apmokėjimas, transportavimas) yra utopija. Maži – tai energijos švaistymas, galvos skausmas ir tuštybė, o ne pajamos.
Atlyginimas tinkamas dirbantiems su šeimomis. Didelę apyvartą jiems lengviau pasiekti, kai atsiranda laisvų pinigų samdomam darbui ir įrangai, neskaičiuojant tiesioginių išlaidų. Arba tie, kurie gali investuoti ne tokias juokingai mažas sumas kaip aš.
Man avietės buvo brangios: kur nežengsi, ten sumokėsi. Žemės paruošimas - mokama, grotelių montavimas, sodinimas, genėjimas - mokama. Ir surinkimas, ir pervežimas, ir pardavimas.
Man padėjo ir džiovinimo būdas: dalį aviečių pardaviau urmu. Pigu, 20 UAH už 1 litrą, bet gana dideliais kiekiais ir be reikalavimų. Mano dėžės, sukrautos į dėžes, keliavo į Charkovą automobiliu ir buvo pervežtos traukiniu.
Avietės atkeliavo sutrintos ir minkštos, bet ir tai tiko džiovinti.
Mano kompanionas, kuris avietes vartojo dvejus metus, taip pat buvo pradedantysis. Jis organizavo vadinamąjį uogų surinkimą iš gyventojų ir patį džiovinimą, vėliau jas perdavė didelėms įmonėms, kurios jas parduodavo į Europą. Taip dirbome dvejus metus.
Dalis aviečių buvo parduodama vietiniame turguje. Jei būčiau nusprendęs atnešti į rinką be šaldymo, bandymas būtų žlugęs: būčiau atnešęs aviečių košės. Pats pardaviau ir išnuomojau perpardavėjams. Jei braškių atveju jie dažnai netikėjo, kad uogos yra mano (neatrodau kaip ūkininkas), tai su avietėmis jie tikėjo noriai. Buvau nusėtas įbrėžimais: rankos, kojos, veidas. Taip yra dėl to, kad kai kurios veislės buvo dygliuotos, o sodinimai buvo tankūs.
Tai dar vienas spąstas: arba dirbate, ir renkate, ir transportuojate, arba parduodate. Be to, jūs parduodate arba greitai ir pigiai, arba lėtai, bet brangiau. Jei yra tik vienas, tada neužtenka rankų viskam.
Daugelis aviečių veislių reiškia, kad yra erškėčių.
Aviečių verslo subtilybės
Kiekvienas naujokas suklumpa pasirinkdamas veislę. Sodinukų rinka yra unikali. Kiekvienais metais atsiranda naujų produktų, reklamuojamų kaip neįtikėtino produktyvumo ir skonio veislės. Jų kainos didelės ir jos reklamuojamos taip įtikinamai, kad sunku atsispirti. Po metų ar dvejų ateina nauji: nuo naujų iki naujų gyvena sodinukų pardavėjų pasaulis. Ir pradedantiesiems sunku iš „manekenų“ išsirinkti tinkamą komercinę veislę.
Ir dauguma pardavėjų Ukrainoje, deja, yra perpardavėjai. Ūkiai, parduodantys nuosavus sodinukus geros kokybės, galite suskaičiuoti ant pirštų.
Likusieji, su visa pagarba palyginti sąžiningam uždarbiui, dažnai savo prekių nepamatydavo, nes sodinukai atkeliauja iš Lenkijos. Nėra garantijos dėl veislės atitikties ar sodinamosios medžiagos grynumo. Sakau tai kaip žmogus, nusipirkęs partiją lenkiškų aviečių, kurios buvo užkrėstos nematodu ir laimingai mirė.
Atskirai yra pardavėjų, sudariusių sutartis su Lenkijos ir Anglijos medelynais dėl sodinukų pardavimo in vitro ir savos gamybos t.y. pagal licenciją auginami augalai. Teoriškai jais galima pasitikėti, tačiau praktiškai laukinėje rinkoje galima tikėtis visko.
Rusijoje situacija kitokia. Kad ir kaip rusai bartų buitinę atrankos mokyklą, skųstis jiems nuodėmė.
Kazakovo, Kichina, Evdokimenko, Kulagina autorių veislės savo produktyvumu pranašesnės už daugumą lenkiškų, angliškų ir amerikietiškų. Jie prisitaikę prie vietinio klimato, atsparūs žiemai, atsparūs karščiui, ilgai nepraranda veislei būdingų savybių.
Jų yra šimtai, neperdedant. Jie turi gražius, didingus, meilius vardus: Atlantas, Husaras, Deimantas, Rusijos pasididžiavimas, Arbatas, Karamelė ir kt. Beje, uždarius sienas, Ukrainos ūkininkus apėmė dviguba depresija: nebuvo kur vežti produkcijos, negalėjo atsivežti mėgstamų prekinių veislių sodinukų.
Geros veislės požymiai
- Kokybės išlaikymas, transportavimas;
- didelis procentas 1 klasės vaisių, skirtų šviežių rinkai;
- vidutinio dydžio (labai dideli vaisiai turi per didelę skylę, o uogos susmulkinamos induose ir iškepamos nuskynus);
- produktyvumas;
- ūglių derėjimo zona nuo 50% iki 80%;
- uogos nekepa karštu oru ant vaisių nėra būdingų baltų gabalėlių;
- taisyklinga vaisiaus forma, vienmatiškumas;
- erškėčių nebuvimas;
- ūglių formavimas gebėjimas (mažas, jei sodinamoji medžiaga nereikalinga, ir didelė, jei reikia).
Tačiau pagrindinis dalykas yra suspaustas derliaus nuėmimas, tai yra, ne ilgesnis derėjimas, draugiškas. Kuo mažiau pagrindinių derlių, kuo mažiau nokinama per intervalą, tuo geriau: tik taip galima pasiekti santykinai didelį kiekį, reikalingą tiek vietinei, tiek didmeninei rinkai.
Kas dar labai svarbu
- Uogų tankumas, taisyklinga kaulavaisių forma. Avietės neturi sutrupėti, vaisius formuojantys kaulavaisiai turi gerai prilipti.
- Cukraus kiekis, kietosios medžiagos.
- Antocianinų, atsakingų už spalvos intensyvumą, kiekis. Tiems, kurie orientuojasi į didmeninę rinką, ypač į importą, reikia veislių su šviesiomis uogomis, o į vietinę rinką – su tamsiomis uogomis. Čia yra niuansas: Europoje vertinamos JAV lengvos veislės, o pas mus šviesi uoga asocijuojasi su neprinokusia.
- Atsparumas šalčiui.
- Atsparumas ligoms yra reklaminis pardavėjų gestas: visos veislės yra maždaug vienodos, visas atsparumas būdingas žemės ūkio technologijoms.
Žemės ūkio technologijos pagrindai: pagrindiniai etapai
Pokalbis
Sako, patirties perkame. Žemės ūkyje už tai mokame prarastais sezonais, kurie prideda gyvenimo metų. Trejų metų pakanka laiko suvokti perspektyvas ir pasimokyti iš klaidų.
Pati nusprendžiau, kad aviečių auginimas – ne mano pajamos. Per daug darbo reikalaujantis, brangus, viršijantis mano kuklias investicijas, viršijančias mano galimybes.
Aviečių atsiperkamumas ir greitis, lyginant su braškėmis, mažesnis, darbo ir investicijų apimtys didesnės, pardavimo rinka siauresnė: reikia pasiruošti, kad didžioji dalis užaugintų uogų turi būti perdirbamos, tai yra parduodamos urmu. .
O svarbiausia – neturime leisti švaistyti pastangų, išteklių ir laiko. Tai klaida. Jei jums lemta tęsti smulkųjį uogų verslą, tai bus monokultūra – braškės. Apskritai, aviečių prekyba man atrodo perspektyvi tiems, kurie turi galimybių investuoti ir moka jas auginti. Net jei turgus pilnas, geroms uogoms visada yra vietos saulėje.
Šioje medžiagoje:
Aviečių auginimas kaip verslas gali būti gana pelningas. Pasirinkdami tinkamas veisles o rūpestingai prižiūrint sodinukus, plantacija gali atsipirkti per 2 sezonus.
Su šiltnamiais verslas vyksta ištisus metus, kad būtų pelningesnis, todėl verslininkai derina auginimą uždara žemė ir paprastose lovose.
Aviečių verslas: privalumai ir trūkumai
Aviečių verslo privalumai:
- geras derlius;
- didelė uogų paklausa;
- galimybė auginti labai produktyvias remontantines veisles, kurios duoda derlių pirmaisiais metais po pasodinimo;
- yra daug veislių, kurios skiriasi skoniu, spalva, aromatu;
- kai kurios veislės per sezoną užaugina 2 derlius, žymiai padidindamos verslo pelningumą;
- krūmai yra lengvai prižiūrimi ir atsparūs ligoms;
- Daigai daigynui atnaujinti gali būti auginami iš sėklų, sutaupant sodinukų pirkimui.
Nepaisant akivaizdžių pranašumų, yra keletas aviečių verslo trūkumų, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš pradedant projektą:
- aviečių viduje pramoniniu mastu Geriau jį auginti žmonės, turintys augalininkystės patirties;
- būtina sukurti pardavimo sistemą;
- prinokusios uogos lengvai pažeidžiamos transportuojant, dalis derliaus neišvengiamai patenka į atliekas;
- ekstensyvioms plantacijoms reikia samdyti pagalbinius darbuotojus.
Kokias avietes pasirinkti: geriausios veislės plantacijoms
Už pramoninis auginimas Dažniausiai pasirenkamos remontantinės veislės, kurios derlių duoda pirmaisiais metais po pasodinimo. Daugelis sodininkų nori dalį plantacijos skirti vasarinėms avietėms, kurios duoda vaisių antraisiais metais po pasodinimo. Jo pliusas yra ryškus aromatas
uogų, kurias ypač vertina vartotojai. Pirkėjai pirmenybę teikia kvapnioms, didelių aviečių raudona arba tamsiai rožinė. Populiarios yra rusiškos ar lenkiškos selekcijos veislės; klimato sąlygos
vidurinė juosta.
Kad defektų procentas būtų kuo mažesnis, reikia rinktis tokias veisles, kurios duoda sultingas, bet ne per švelnias uogas, kurios po skynimo išlaiko formą. Pramoniniam auginimui tinka populiarios ir pasiteisinusios veislės Lyachka, Gusar, Novost Kuzmina, Glen Fine, Octavia, Polana, Tulamin.
Norint auginti avietes, reikia erdvios erdvės. Net jei pradiniame etape jis nėra visiškai užimtas, svarbu turėti galimybę plėstis. Idealus sklypo dydis – nuo 10 arų. Kai užauga atvira žemė jame telpa iki 500 aviečių krūmų. Laikant šiltnamyje, krūmų skaičius mažėja.
Avietės mėgsta lengvą, maistingą dirvą smėlio arba juodos žemės pagrindu.
Ant sunkių priemolių derlius gerokai sumažėja. Krūmai labai mėgsta drėgmę. Norint supaprastinti sodinukų priežiūrą, geriau organizuoti sistemą lašelinis laistymas. Dirva turi būti tręšiama visaverčiais mineraliniais kompleksais arba organinėmis medžiagomis.
Jei nuspręsite auginti avietes ištisus metus, rekomenduojama įrengti šiltnamius. Geriausias pasirinkimas yra pastogė nuo korinis polikarbonatasįjungta metalinis rėmas. Šiltnamis įrengtas tvirtas pagrindas, vėdinimo, apšvietimo ir laistymo sistemos. Šildymui galite derinti biokurą, išklotą lovose, su vandens boileriais ar elektrinėmis krosnelėmis.
Sodinukus geriau pirkti iš daigynų, o ne iš turgaus. Medelynų savininkai garantuoja veislės grynumą ir gerą išlikimą. Norėdami pradėti, ateityje jums reikės mažiausiai 50 krūmų, dalį sklypo galima skirti motininiam augalui ir sodinukus išauginti iš sėklų. Verta pirkti krūmus skirtingų veislių, gavę derlių, galite rinktis tuos, kurie jums ypač patinka.
Norint dirbti su dideliais kiekiais produktų, geriau registruoti juridinį asmenį. Galima registruotis kaip individualus verslininkas arba ūkis. Jums reikės produkto sertifikato, be kurio uogų pardavimas neįmanomas.
Kaip gauti didelį derlių: auginimo ypatybės
Sodinimas atliekamas pavasarį arba rudenį. Dirva kruopščiai purenama, iš jos pašalinamos augalų liekanos ir kiti pašaliniai intarpai. Augalai sodinami į tranšėjas, į kurias įpilama perpuvusio mėšlo ir mineralinių trąšų. Prieš sodinimą daigai mirkomi vandeniniame fungicido tirpale. Už 1 kv. m galite įdėti 4 sodinukus. Iš karto po pasodinimo jie pririšami prie atramų.
Siekiant palengvinti sodinimo priežiūrą ir palaikyti normalią dirvos drėgmę, dirva mulčiuojama pjuvenomis, durpėmis arba saulėgrąžų lukštais. Per sodinimo sezoną krūmai dažnai laistomi ir šeriami organinėmis arba mineralinėmis trąšomis.
Uogos skinamos visiškai sunokusios. Geriau tai padaryti ryte prieš derliaus nuėmimą, laistymas sustoja. Avietės nemėgsta dažno pernešimo, jos iškart surenkamos į pardavimui skirtus konteinerius. Tai gali būti plastikiniai indai, kartoninės dėžės arba beržo žievės dėžės. Talpykla turi būti maža, kad uogos nesideformuotų nuo savo svorio.
Kaip parduoti produktus
Surinktas avietes reikia kuo skubiau parduoti. Yra keli pasėlių pardavimo kanalai:
- nepriklausomas pardavimas rinkoje;
- pardavimas per mažmeninės prekybos tinklus;
- pardavimas maitinimo įstaigoms;
- prekiauti per samdomus pardavėjus arba vaisių prekystalius;
- produkcijos pristatymas į pirkimo punktus;
- savarankiška uogienės, uogienės, sulčių ar kompotų gamyba.
Aviečių galiojimo laikas trumpas, todėl jų nereikėtų parduoti. Savarankiškas uogų apdorojimas padės sumažinti nuostolius. Konservai, uogienės ir sultys parduodami su didesne prekybos marža, todėl verslas tampa pelningesnis. Uogas galima užšaldyti, tam reikia įsigyti pramoninius šaldymo įrenginius ir pakavimo gamybos liniją.
At tinkama organizacija plantacijų verslo pelningumas siekia 65%, o tai labai gerai. Projekto atsipirkimo laikotarpis yra nuo 2 iki 3 metų.
Aviečių auginimas – įdomus ir perspektyvus verslas. Pradedant nuo nedidelio sklypo, apsodinto remontantinių veislių krūmais, galima palaipsniui plėsti plantacijas, eksperimentuojant su įvairių skonių uogomis. Šiltnamių naudojimas padarys verslą ne sezono metu, vėlyvą rudenį arba žiema švelni ir skanios uogos ypač paklausūs.
 | Investicijos: investicijos 2 000 000–3 500 000 ₽ „Arya Group“ įmonė veikia su „Arya Home“ prekės ženklu ir yra didžiausia turkiškos namų tekstilės tiekėja Rusijoje. „Arya Home“ prekės ženklas užtikrintai užima lyderio pozicijas didmeninėje ir mažmeninė prekyba. Tai patvirtina daugiau nei 60 mažmeninės prekybos parduotuvių atidarymas ir sėkminga jų veikla. Šiais metais bendrovė parengė franšizės plėtros programą… |
 | Investicijos: Investicijos 199 000 - 280 000 rublių. Esame jauna įmonė, bet turime daug ateities planų. Projekto įkūrėja – didelę darbo su vaikais patirtį turinti mokytoja, logopedė ir logopedė. Būtent darbas švietimo srityje tapo šio projekto pradžia. Mūsų vaikai dabar per daug laiko praleidžia žiūrėdami televizorių ir kompiuterius, žaisdami su plastikiniais žaislais. Labai norėjome grįžti į... |
 | Investicijos: Investicijos 800 000 - 1 700 000 rublių. Parduotuvių tinklas Sushi Mag – dinamiškai besivystantis suši parduotuvių tinklas. Pirmoji parduotuvė buvo atidaryta 2011 m., per tą laiką tinkle atidarėme 40 parduotuvių, įskaitant franšizės gavėjus. Tinklo teritorija yra Sankt Peterburgas, Novosibirskas ir Krasnojarskas. Sushi Mag parduotuvės suši formatu ji patraukli tiek moksleiviams, tiek baltiesiems darbuotojams. Esame vieni pirmųjų, kurie... |
 | Investicijos: Investicijos 5 000 000 - 10 000 000 rublių. Bella Potemkina yra garsi Rusijos dizainerė. Pagrindinis Belos motyvatorius plėtoti savo prekės ženklą buvo noras į madą įnešti tikrą grožį Rusijos rinka, kuris tiesiogine prasme pasmaugė plastiko masinę rinką. Pirmosios BELLA POTEMKINA kolekcijos tema buvo rafinuotas vintažas. Sijonai su angelais ant šilko, prabangios sodo gėlės ant lino, baltos nėriniuotos apykaklės ir rankogaliai - šiek tiek retro, šiek tiek prašmatnumo,… |
 | Investicijos: 400 000 - 800 000 rublių. Brolių Sumarokovų dirbtuvės yra gamybos ir prekybos įmonė. Gaminame įrangą augalams auginti namuose, šiltnamyje ir kitomis sąlygomis. Pagrindinė mūsų produkcija yra auginimo dėžės – specialios „spintos“ su temperatūros, apšvietimo ir drėgmės kontrole, kuriose mūsų klientai augina įvairius augalus. Taip pat esame oficialūs susijusių produktų, reikalingų progresyviai augalininkystei, pardavėjai iš Europos. Franšizės aprašymas... |
 | Investicijos: nuo 1 200 000 RUB. Įmonė Sweet Berry daugiau nei 9 metus dirba vaikiškos mados industrijoje vidutinės kainos segmente. Bendrovės federalinis platintojų tinklas plėtojamas nuo 2006 m. ir turi daugiau nei 250 prekybos taškų, atstovaujamų daugiau nei 50 Rusijos ir NVS šalių miestų. Dizaineriai Italijoje ir dizaino skyrius Rusijoje leidžia įmonei orientuotis ne tik po pasaulines tendencijas, bet... |
 | Investicijos: nuo 1 500 000 RUB. Stabilizuoti augalai, samanos ir gėlių kompozicijos plačiai naudojamas visame pasaulyje biurų, bankų, viešbučių vidaus apdailai, prekybos centrai, automobilių salonai, registratūros, vitrinos, parodų stendai, konferencijų salės, visos visuomeninės patalpos, taip pat butai, kotedžai, vilos. Tačiau Rusijos miestuose ši niša vis dar gana laisva, ir jūs turite visas galimybes užimti lyderio poziciją savo regione.… Investicijos: nuo 500 000 rublių. „VeGa Flowers“ yra jauna, sparčiai auganti franšizė, pagrįsta unikalumu ir originalumu, taip pat tuo, kad nėra pilno savo gaminio analogo, stabilizuotos puokštės iš VeGa Flowers, kuri daugelį metų išlaiko natūralaus gaivumo savybes, nereikalaujant laistymo ar priežiūra. Tai visiškai nekenksmingas aplinkai ir hipoalergiškas. Toks stebuklas įmanomas dėl vandens pakeitimo pačiame augale... |
 | Investicijos: nuo 250 000 RUB. Įmonė TerraFiori. Absoliuti gyvų gėlių imitacija. Įkurta 2012 m. Gėlės pagamintos iš ekologiško silikono unikalus produktas, inovacijos pasaulyje gėlių dekoras! Verslo geografija yra visa Rusijos Federacija ir NVS šalys. Šių spalvų privalumai: Jos visiškai perteikia gyvų augalų išvaizdą, spalvą ir net lytėjimo suvokimą; Atsparus dulkėms; Nereikalauja techninės priežiūros; Atsparus šalčiui; Hipoalerginis; Didelis, nuolat besiplečiantis asortimentas (rožės,… |
Avietė, apie kurią dainuojamos dainos ir rašomos pasakos, yra ne tik skanus ir sveikas skanėstas, bet ir galimybė gerai užsidirbti. Auginti avietes gali būti pelningas verslas, tai patvirtina Europos šalys, kuriose aviečių verslas gana plačiai paplitęs. Pas mus tai dar laisva verslo niša, uogų paklausa beveik perpus viršija pasiūlą.
Aviečių produktyvumas labai priklauso nuo pasirinktos vietovės. Sodinimui geriausiai tinka lygūs plotai arba plotai su nedideliu nuolydžiu iki 4-6 laipsnių, apsaugoti nuo vėjo ir gerai apšviesti. Kadangi avietės yra drėgmę mėgstantis augalas, turite organizuoti prieigą prie vandens ir laistymo.
Aviečių sodinimo ploto dydį turėtumėte nustatyti patys. Jeigu avietėms planuojate skirti vos kelis arus, sodinukų reikėtų pirkti tokiais kiekiais, kad iš karto būtų apsodintas visas plotas. Ir jei jūsų planuose yra didelių plotų skyrimas avietėms, tuomet turėtumėte skirti vietos karalienės ląstelei.
Verslu laikykime įvairias uogų veisles, tinkamas avietėms auginti. Yra dviejų rūšių avietės: vasarinės ir remontantinės.
Ypatinga vasaros rūšių savybė yra dvejų metų vystymosi ciklas. Argumentai "už" - uogos sultingos, saldžios, malonaus aviečių aromato. Trūkumai – ši veislė jautri įvairioms ligoms ir kenkėjams, taip pat atšąla atšiauriomis žiemomis su mažai sniego.
Remontantinės rūšys leidžia rinkti vaisius 2 kartus per metus - vasarą ir rudenį. Argumentai "už" - avietės beveik nėra jautrios ligoms ir kenkėjams, o žiemos metu neužšąla. Uogos yra nekenksmingos aplinkai, nes joms nereikia cheminio apdorojimo.
Trūkumai - tai reiklesnė mitybai, o tai reiškia papildomas išlaidas. Dauginant šios rūšies avietes kyla tam tikrų sunkumų. Remontantinės avietės kiek prastesnės savo skoniu ir aromatu.
Populiariausios vasarinių aviečių veislės auginti
Lyashka
Lyashka: kiti pavadinimai Lyashka, Lashka - lenkiška veislėJo išskirtinis bruožas yra ankstyvas nokimas, o tai leis jums būti tarp uogų verslo lyderių.
Privalumai:
- didelės sultingos uogos (tūris 4 cm, svoris nuo 5 iki 10 g);
- didelis atsparumas šalčiui (iki 300C);
- geras derlius (apie 20 t uogų iš hektaro);
- puikus transportavimas (uogos kietos ir cilindro formos).
Suvart:
- reikia laiku gydyti priešgrybelinius vaistus;
- Nepaisant atsparumo šalčiui, pumpurai gali užšalti.
Veislės auginimo ypatybės:
- Atstumas tarp krūmų iš eilės yra pusė metro;
- Optimalus atstumas tarp eilių yra nuo 2 iki 2,5 m;
- Atstumas tarp jaunų ūglių turi būti 20 arba 25 cm;
- Avietės dedamos ant dviejų juostelių grotelių, iš vienos pusės surišami jaunikliai, iš kitos – pernykščių ūglių;
- Pavasarinis genėjimas – ¼ ūglio viršūnės.
Dar viena verslo idėja šioje srityje žemės ūkis — .
Oktavija
Octavia: ši veislė dar nėra plačiai paplitusi mūsų lentynose, tačiau yra labai perspektyvi verslui Privalumai:
- labai didelės raudonos uogos (sveria nuo 6 iki 8 g);
- išorinis ir skonio patrauklumas;
- gerai dera (iki 25 t uogų iš hektaro);
- lengva transportuoti;
- padidėjęs atsparumas šalčiui (-300C);
- didelis atsparumas įvairioms grybelinėms infekcijoms;
- uogos nenubyra net lietingu oru.
Suvart:
- blogai dauginasi.
Remontantinės aviečių veislės verslui
Lentynėlė
Lentynėlė – aviečių veislė Olandų pasirinkimas. Uogos malonaus skonio ir kvapo. Jie vienodai geri švieži, apdoroti ar šaldyti.
Privalumai:
- didelių uogų(4-8g);
- ilgas derėjimo laikotarpis iki pirmųjų šalnų;
- geras derlius (nuo 6 iki 10 tonų iš hektaro);
- lengva transportuoti;
- tinka auginti be grotelių;
- gerai dauginasi šaknų ūgliais.
Suvart:
- gerai netoleruoja sausų ir karštų laikotarpių;
- Veislė jautri šaknų vėžiui.
Joan Gee
Ši veislė avietės yra panašios į Polka veislę, tačiau turi didelius uogų žvynelius, tamsiai raudonos spalvos ir malonaus skonio. Išskirtinis bruožasŠios veislės avietės auginamos pardavimui dėl to, kad Joan G neturi spyglių.
Privalumai:
- didelis atsparumas sausrai;
- uogos lengvai nusiima nuo kotelio;
- puikus derlius (16-19 t iš hektaro);
- stambių uogų (vidutiniškai 6g).
Suvart:
- žievelė gali būti pažeista transportuojant;
- reikalingas keliaraištis ant grotelių.
Himbo viršus
Šveicarijos aviečių veislė. Veislė pelnytai yra labai populiari Europos šalyse ir yra atspari ligoms. Privalumai:
- stambi uoga (milžinas tarp visų remontantinių aviečių veislių, svoris - 10g);
- puikaus skonio, vaisiai tvirti, netamsėja;
- didelis produktyvumas;
- geras sodinukų išgyvenamumas;
- atsparumas daugeliui ligų;
- uogos neapkepa saulėje.
Suvart:
- problemiškas transportavimas;
- neprinokusios ir prinokusios uogos praktiškai nesiskiria;
- pernokusios avietės nukrenta nuo šakų;
- Pirmaisiais metais galima užšaldyti sodinukus, jei auginami vasaros tipo vaisiai.
Zyugan
Ši veislė yra viena iš labiausiai universalios veislės ir žada parduoti avietes. Privalumai:
- uoga lengvai toleruoja sausrą ir karštį, ją lengva transportuoti;
- geras derlius pirmaisiais metais;
- puikus uogų transportavimas (esant aukštesnei nei nulinei temperatūrai 3-50C jos nepraranda savo kokybės iki 7 dienų);
- stambios uogos, svoris nuo 5-6 iki 10-12g;
- galinga šaknų sistema ir stiprūs ūgliai;
- augant galima apsieiti ir be grotelių.
Vienintelis nedidelis trūkumas yra erškėčių buvimas ant ūglių.
Dirva uogoms sodinti
Jei sodinimui naudojami dideli plotai, reikia nustatyti, kuri veislė geriau įsišaknija. Tam pirmaisiais metais pasodinami nedideli plotai, vienerius ar dvejus metus atliekami stebėjimai, o paskui atrenkami. optimali įvairovė aviečių Tinkamai parinkta uogų veislė leis be didelių išlaidų nuimti didelį derlių. Šis metodas leis organizuoti efektyvus būdas aviečių auginimas kaip verslas. Sodinimo medžiaga yra vienmečiai ir žalieji ūgliai, žalieji ir šaknų auginiai.
Prieš sodindami, turėtumėte atidžiai ištirti sodinukų šaknis, sustorėjusias ant šaknų (žirnio formos), tai yra simptomas pavojinga liga– bakterinis šaknų vėžys. Jei tokių sustorėjimų aptinkama šaknų galuose, juos reikia nupjauti ir sudeginti, o daigus dezinfekuoti įdedant į vieno procento tirpalą 5-10 minučių. vario sulfatas. Dezinfekavimui galima naudoti fungicidus Medyan, Kuproksat, Fitoflavin, Extra, Topsin-M. Avietes gerai sodinti žemėse, kuriose anksčiau augo lubinai, garstyčios, liucernos. Rekomenduojamos trąšos avietėms yra fosforo-kalio trąšos.
Mėgstantiems ne tik „skanias“ verslo idėjas, bet ir gražias, rekomenduoju perskaityti straipsnį.
Avietes auginti šiltnamiuose
Tradiciškai avietės buvo laikomos absoliučiai nepelninga uoga, kurią galima auginti šiltnamio sąlygomis ištisus metus. Tačiau remontantinių veislių atsiradimas supaprastino šiltnamių naudojimą. Dauguma tokių aviečių veislių auginamos šiltnamiuose, nes taip išvengiama problemų žiemos laikotarpiu – dažniausiai remontantinės avietės sodinamos rudenį.
Tačiau, jei norite vykdyti tokio tipo verslą ištisus metus ir turėti galimybę užtikrinti optimalų temperatūros sąlygos, tada tokia idėja gali pasirodyti itin pelninga – aviečių savikaina yra žiemos laikotarpis labai didelis. Tuo pačiu verta paminėti, kad pilnaverte šiltnamyje, kuriame yra galimybė sukurti reikiamas sąlygas, galite auginti ne tik remontantines, bet ir paprastas vasarines avietes, kurios bus labai svarbios, jei bus pagrindinė produkto paklausa. žiemą parūpins gurmanai.
Tačiau reikėtų labai rūpestingai prižiūrėti augalus – visiškai šiltnamio sąlygomis net ir remontantinės avietės itin pažeidžiamos kenkėjų. Be to, gerokai padidės kaštai palaikyti būtinas sąlygas augimui.
Verslo pelningumas – aviečių auginimas
Dėl to, kad aviečių auginimui tinkamas sezonas gana trumpas, bendras metinis pelningumas, nepaisant gana aukštų kainų, gali nuvilti perteklinio pelno tikisintį žmogų. Tačiau žemės ūkio sektoriuje 30–35% pelningumo rodiklis yra labai didelis. Pradinės investicijos visiškai atsiperka ketvirtaisiais metais, po kurių uogų auginimas labai supaprastėja.
Be to, nereikėtų pamiršti, kad parduoti galite ne tik pačias uogas, bet ir jau paruoštus aviečių sodinukus. Tada galite tikėtis gero pelningumo padidėjimo ir visiškai susigrąžinti visas investicijas per dvejus ar trejus metus.
Be to, verta atsiminti, kad aviečių pelningumas gali labai skirtis priklausomai nuo jūsų gyvenamojo regiono. Taigi derlinguose šiltuose kraštuose šis verslas gali būti pelningas tik esant dideliems užaugintos produkcijos kiekiams, o šiauriniuose regionuose nusistovėjusi aviečių auginimo įmonė gali atsipirkti jau pirmaisiais metais.
Nepamirškite, kad gabenti avietes dideliais atstumais yra labai sunku, todėl visada pasirūpinkite savo artimiausioje aplinkoje esančiais turgeliais.
Apie prekių pardavimą
Pradedančiam aviečių augintojui pirmiausia turėtų rūpėti prekybos uogomis klausimai. Kadangi tai viena iš labiausiai gendančių uogų, būtų optimalu jas parduoti tiesiogiai surinkimo dieną. Todėl potencialių pirkėjų reikėtų ieškoti iš anksto. Jei auginate avietes mažais kiekiais, galite bendradarbiauti ir bendradarbiauti su kitais ūkininkais.
Jei šiltnamiuose auginate avietes ištisus metus arba auginate ypatingas veisles, kurios nėra plačiai parduodamos, tai jūsų nuolatiniais klientais gali tapti restoranai, kurie mielai suras kokybiškų uogų šaltinį savo poreikiams.
Kaip bebūtų, šiame versle klientų reikia ieškoti iš anksto, o su avietėmis šis faktorius yra daug svarbesnis nei su bet kokia kita žemės ūkio produkcija.
Kaip užsidirbti pelno auginant avietes.
Aviečių verslą galima organizuoti ir nuosavame kelių šimtų kvadratinių metrų sklype uogų derliaus užteks mažmeninė prekyba uogų turguje, o pelno užtenka nedirbti dėdei už centus.
.Kiekvienas krūmas, priklausomai nuo veislės ir tinkamos priežiūros, gali užauginti nuo 500 g iki 4 kg uogų per sezoną, kai kurios stambiavaisės veislės gali užauginti iki 8 kg. Bet iš karto noriu pasakyti, kad nesvarbu, kokias veisles pasirinksite sodinti, atlikdami skaičiavimus, pradėkite nuo vidutinio derlingumo rodiklių - apie 2 kg vienam krūmui.
Avietės yra vienos populiariausių ir mėgstamų uogų mūsų šalyje, jos pasižymi aukštu skoniu ir gydomosiomis savybėmis, nepaisant didelės šios uogos paklausos, jos nėra auginamos tiek pramoniniu mastu, kad užpildytų vartotojų rinką.
Kaip rodo ūkininkavimo praktika, racionaliausia vienu metu auginti kelias veisles su skirtingu uogų nokimo periodu ilgiausią derliaus laikotarpį. Taip yra dėl trumpo galiojimo laiko šviežios uogos aviečių, o tai labai apsunkina mažmeninę prekybą uogomis. Todėl derlių mažmeninei prekybai geriausia nuimti mažesnėmis partijomis, bet dažniau.
Aviečių auginimo verslo idėja.
Panagrinėkime komercines aviečių veisles, kurias sėkmingai augina ūkininkai ir kurios puikiai pasiteisino tokiais rodikliais kaip: - derlingumas, atsparumas šalčiui, didelis skonis, atsparumas ligoms, uogų transportavimas.
Ankstyvos nokinimo aviečių veislės.
malachitas– stambios uogos, derlinga ankstyva veislė.
Lyashka– stambios uogos, derlingos, ankstyvos veislės, ūglių aukštis iki 2 metrų.
Vidutinio ankstyvo nokinimo aviečių veislės.
Fenomenas– uogos iki 4 cm ilgio, dideli šakoti krūmai, derina apie 5 savaites.
Arbatas– didelės tankios uogos iki 10g, derlinga veislė.
Vidutinio sunokimo aviečių veislės.
Taganka– derlinga veislė, kurios viename krūme yra apie 5 kg uogų. Uogos iki 10g, ūglių aukštis iki 2 metrų.
Stalviršis– saldžios uogos, iki 5 cm ilgio, derlius iki 5 kg iš krūmo.
Rusijos grožis– itin didelės saldžios uogos iki 18g.
Remontantinės aviečių veislės.
Brusvyana– remontantinė derlinga veislė, turi aukštą skonio savybes. Uoga ryškiai raudona, vienodos, tankios struktūros, svoris iki 13 g Vienas derlius nuimamas birželio viduryje, antrasis – rugpjūčio mėn., derina iki šalnų.
Himbo viršus– stambios, tankios uogos, iki 10g, ūglių aukštis iki 2 metrų, 2 derliai per sezoną.
Versalis– stambios, tankios, kūgiškos uogos, 2 derliai.
Atlant– kūgiškos formos uogos, tankios, stambios, saldžiarūgštės skonio, derlingos.
Polana Polana– saldžios, tankios, kūgiškos uogos, vidutinis derlius apie 12 tonų iš hektaro. Ūglių aukštis 1,5 m. Vaisiai nuo rugpjūčio iki šalnų.
Įsigiję sodinukus, pradedame sodinimą.
Optimaliausia krūmų sodinimo schema yra 0,5 m tarp krūmų iš eilės ir 1,5 m tarp eilių. Šimtui kvadratinių metrų reikės apie 140 aviečių sodinukų. Eiles geriau išdėstyti kryptimi iš šiaurės į pietus, kad būtų išvengta šešėlių tarp krūmų.
Geriau sodinti į iš anksto iškastą griovelį, kastuvo durtuvų gylį ir dviejų durtuvų pločio. Iš pradžių į griovį įpilama perpuvusio mėšlo 15–20 cm sluoksniu, įberiama kompleksinių mineralinių trąšų, sumaišoma žemė ir sodinami daigai, kad pasodinus būtų sekliame griovyje, tai labai palengvins aviečių laistymą krūmai ateityje.
Geriausia krūmus sodinti ankstyvą pavasarį.
Po pasodinimo ūgliai nupjaunami iki žemės lygio. Dirva mulčiuojama susmulkinta žieve, pjuvenomis ir medžio drožlėmis.
Iš kiekvieno krūmo reikia palikti ne daugiau kaip 7 ūglius, likusius išpjauti. IN vasaros laikotarpisūgliai turi būti pašalinti laiku, kad ateityje nebūtų prarasta dalis pasėlio. Per visą krūmų augimo laikotarpį neturėtų būti perteklinio augimo.
Kiekvienais metais į rudens laikotarpis, reikėtų patręšti, į kiekvieną krūmą reikia įberti 3 kibirus perpuvusio mėšlo.
Būtina sąlyga norint gauti geras derlius– laistymas. Avietinė drėgmę mėgstantis augalas ir laiku nelaistant, didžioji dalis derliaus bus prarasta. Galite įrengti lašelinę laistymo sistemą, jei tai neįmanoma, galite naudoti reguliarų laistymą tranšėjose su pasodintais krūmais.
Aviečių derlius.
Kad šviežiai nuskintos avietės išliktų gražios, jos iš karto sudedamos į plastikinius permatomus indus ir įdedamos šaldymo kameros. Taip uogos nesiglamžo, patogu jas gabenti į prekybos vietą, į turgų ar prekybos vietą. Be to plastikinis indas Išėmus iš šaldytuvo kameros, jis kurį laiką palaiko žemesnę temperatūrą viduje.
Pelnas iš aviečių auginimo.
Iš kiekvieno šimto kvadratinių metrų sodinant derlingus aviečių krūmus, per sezoną galite gauti vidutiniškai daugiau nei 200 kg uogų, jei patys parduodate uogas rinkoje, pelnas iš kiekvieno šimto kvadratinių metrų bus apie 700 USD. 10 arų sklypas gali nesunkiai aprūpinti šeimą ištisus metus.
Aviečių auginimo verslo idėja.
Straipsnyje bus aprašytos veisimo ypatybės uogų krūmai tolimesniam derliaus pardavimui naudojant pavyzdį su atitinkamu skaičiavimai. Šis produktas turi daug naudingų savybių ir yra labai paklausus tarp gyventojų, ypač vasaros ir rudens pasiruošimo žiemai laikotarpiu. Jis taip pat plačiai naudojamas konditerijos gaminių gamyboje ir šaldytų maisto produktų gamybos procese.
Pateikti sėkmingas įgyvendinimas savo verslumo idėjas konkurencinėje rinkoje, turite išstudijuoti technologijas ir verslo ypatybes, nustatyti tikslines rinkas ir tinkamą gamybai regioną bei pritraukti reikiamą išorinį finansavimą naudojant verslo planą.
Tai yra įkalinimas paruoštas verslo planas aviečių auginimas potencialiems investuotojams ir kredito lėšoms pritraukti leidžia drąsiai rekomenduoti pradedantiesiems verslininkams kaip pagrindinę verslo plėtros ir finansavimo pritraukimo priemonę.
Pagrindinės savybės aviečių auginimo verslo planas su skaičiavimais
Aviečių auginimo verslo planas – patikrintas būdas apibūdinti projektus
Komercinės veiklos sistema yra sudėtingas daugiakomponentis ir daugiafunkcinis mechanizmas, reikalaujantis nuodugniai išnagrinėti visas jos detales ir procesus. Pradedančiam verslininkui tai padės suprasti visas šios industrijos subtilybes. verslo planasūkiai pagal aviečių auginimas, dėl kurių jūsų tikslų ir ambicijų pasiekimas bus realus ir pasiekiamas artimiausioje ateityje.
Pagrindiniai jo privalumai – struktūrinis veiklos aprašymas, galimybė detaliai atvaizduoti analitinius tyrimus, funkcinis ir išsamus veiksmų planas, taip pat galimybė apskaičiuoti visus svarbius finansinius ir ekonominius rodiklius, kuriais remiantis priimamas sprendimas dėl projekto finansavimo. pagaminti.
Aprašymas
Failai
Pramonės etapai ir specifika
Didelio masto ūkininkavimas aviečių auginimui pardavimui suponuoja teisingas pasirinkimas geografinė padėtis, leidžianti nuimti du ar daugiau derliaus per metus. Taip pat svarbu iš anksto numatyti logistikos schemas ir susitarti su stambiais didmeniniais vartotojais, kurie atliks tolesnius Jūsų įmonės gaminamos produkcijos platinimo ir perdirbimo procesus.
Pagrindiniai etapai bus atskleisti verslo planas:
- žemės ir susijusios infrastruktūros paruošimas;
- sodinukų pirkimas ir sodinimas;
- laistymas ir priežiūra;
derliaus nuėmimas ir pristatymas klientams.
1 – Santrauka
1.1. Projekto esmė
1.2. Investicijų apimtis aviečių auginimo ūkio steigimui su skaičiavimais
1.3. Darbo rezultatai
2 – Koncepcija
2.1. Projekto koncepcija
2.2. Aprašymas/Savybės/Savybės
2.3. Tikslai 5 metams
3 – turgus
3.1. Rinkos dydis
3.2. Rinkos dinamika
4 – Personalas
4.1. Personalo stalas
4.2. Procesai
4.3. Darbo užmokestis
5 – Finansinis planas
5.1. Investicijų planas
5.2. Finansavimo planas
5.3. Aviečių ūkio pardavimo planas su skaičiavimais
5.4. Išlaidų planas
5.5. Mokesčių mokėjimo planas
5.6. Ataskaitos
5.7. Investuotojo pajamos
6 – Analizė
6.1. Investicijų analizė
6.2. Finansinė analizė
6.3. Aviečių auginimo rizika su skaičiavimais
7 – Išvados
Aviečių auginimo verslo planas su skaičiavimais pateikiamas MS Word formatu – jame jau yra visos lentelės, grafikai, diagramos ir aprašymai. Galite naudoti juos „tokius, kaip yra“, nes jie jau paruošti naudoti. Arba galite pakoreguoti bet kurią sekciją, kad tiktų jums.
Pavyzdžiui: jei jums reikia pakeisti projekto pavadinimą arba regioną, kuriame yra įmonė, tai galite lengvai padaryti skiltyje „Projekto koncepcija“
Finansiniai skaičiavimai pateikiami MS Excel formatu – finansiniame modelyje parametrai išryškinti – tai reiškia, kad galima keisti bet kurį parametrą, o modelis viską automatiškai apskaičiuos: sukonstruos visas lenteles, grafikus ir diagramas.
Pvz.: jei reikia padidinti pardavimų planą, tuomet tiesiog pakeiskite tam tikros prekės (paslaugos) pardavimų apimtis – modelis viską perskaičiuos automatiškai, ir iškart bus paruoštos visos lentelės ir diagramos: mėnesio pardavimų planas, pardavimo struktūra. , pardavimų dinamika – visa tai bus paruošta.
Finansinio modelio ypatybė yra ta, kad visas formules, parametrus ir kintamuosius galima keisti, o tai reiškia, kad bet kuris specialistas, žinantis, kaip dirbti MS Excel, gali pritaikyti modelį sau.
Tarifai
Atsiliepimai iš mūsų klientų
Atsiliepimai apie verslo planągrybų ūkis, kuriame auginami pievagrybiai
Gavome 70 milijonų rublių paskolą iš „Sberbank“ grybų ūkio plėtrai pievagrybiams auginti. . Ačiū Plan-Pro už kokybišką verslo planą. Tai buvo geras dalykas rinkodaros tyrimai, skaičiuojamas lūžio taškas, pagrįstai paskaičiuotos numatomos įmonės pajamos ir išlaidos.
Igoris Nikolajevičius, Tambovas
Atsiliepimai apie verslo planą pramoniniam ištisus metus veikiančiam žieminiam šiltnamiui daržovėms auginti
Plan-Pro komandos sukurtas šiltnamių verslo planas leido pritraukti privačių investicijų už 30 mln. Darbo metu įmonės konsultantas pademonstravo gilų profesionalumą ir mūsų projekto specifikos supratimą. Investuotojai sutiko dirbti su mumis, todėl labai ačiū.
Alena Podkaminskaya, Jaroslavlio komercijos direktorė
Atsiliepimai apie hidroponinio šiltnamio, skirto braškėms ir daržovėms auginti, verslo planą
Mums reikėjo kokybiško verslo plano, kad galėtume planuoti hidroponinio šiltnamio tolesnės veiklos strategiją; ir susisiekė su „Plan-Pro“. Mums patiko baigtas verslo planas. Aprašymai ir skaičiavimai itin aiškūs ir logiški, nereikia galvoti iš kur kiekviena figūra. Lengva atlikti pakeitimus ir redaguoti. Finansinis modelis ir pats produktas yra gero lygio.
Dmitrijus Korolenko, Naberezhnye Chelny
Atsiliepimai apie braškių auginimo atvirame lauke verslo planą
Braškių auginimo verslo planas atsisiųstas iš svetainės: paprastos grandinės ir formules, išsamų projekto atsipirkimo įvertinimą. Dėl šio plano jie galėjo gauti 20 milijonų rublių paskolą iš Rosselkhozbank braškių auginimo atvirame lauke projekto plėtrai.
Natalija M.V., Krasnodaro sritis
Atsiliepimai apie augalininkystės verslo planą, skirtą kviečių ir kitų grūdinių kultūrų auginimui
Pavyko pritraukti privatų investuotoją ir gauti 140 mln. rublių finansavimą. Grūdų auginimo verslo planas buvo parengtas pagal UNIDO standartą. Dokumentas pasirodė aiškus, buvo atsižvelgta į visus mūsų norus ir pramonės specifiką.
Lyubov Andreevna, ūkininkas, Voronežo sritis
Atsiliepimai apie aviečių auginimo verslo planą
Paruošto aviečių auginimo verslo plano įsigijimas iš bendrovės „Plan Pro“ leido išspręsti dvi pagrindines problemas: pasirinkti regioną plėtrai ir pritraukti investicijų. Įvertinome mažą projekto kainą, jo patikimumą ir struktūrą, taip pat funkcionalų ir lengvai naudojamą finansinį modelį pagrindinių rodiklių skaičiavimui. Sėkmingai apgynę projektą investiciniame fonde, gavome 9 mln. rublių finansavimą.
Akimova N. individualus verslininkas, Krasnodaro sritis
Organizacinių ir administracinių priemonių projekto įgyvendinimo procesui paspartinti planas
Verslumo teisiniai ir organizaciniai niuansai reikalauja pasiruošimo etapo įgyvendinimui verslo planasūkiai, aviečių augintojas. Šio pasiruošimo metu verta atlikti šiuos veiksmus:
- Registruokite savo verslą pagal pasirinktą veiklos formą.
- Sudarykite banko paslaugų sutartį ir gaukite TIN.
- Nustatyti regioną ir konkretų žemės sklypą įmonei įsikurti.
- Susipažinkite su auginimo technologija ir privalumais skirtingų veislių aviečių
- Įvertinti laisvos darbo vietos ir darbo rinkos galimybes sklandžiam personalo formavimuisi.
Aviečių auginimo įmonės verslo planavimo esmė
Dėl to turėsite visavertį dokumentą, kuris prasideda projekto santrauka, įvertina rinką, aprašo veiksmų seką ir palaiko visus šiuos etapus. būtini skaičiavimai ekonominis efektyvumas.
Apie įmonę
XXX hektarų ploto uogininkystės ūkis, leidžiantis per kalendorinius metus užauginti iki XXX tonų derliaus.
Aviečių auginimo įmonės investicinio projekto struktūra
Norint gauti dokumentą, kuriame pilnai aprašomas projektas ir patvirtinamas jo efektyvumas skaičiavimais, būtina įtraukti į įmonės planą, aviečių augintojasšiuos skyrius:
- integruota pagrindinių pramonės rodiklių dinamikos rinkos analizė;
- skaičiavimas investicijos;
- technologiniai niuansai auginant avietes;
- veiklos sąnaudos ir veiklos pajamos;
- etatų ir darbo užmokesčio fondo dydžio klausimai;
- reklamos ir pardavimo komplekso ypatybės;
- atsipirkimo laikotarpio nustatymas.
Rinkos ypatybių ir tendencijų tyrimas
Rašant ūkio projektą aviečių auginimui, svarbu pažinti ir suprasti rinką bei matyti ateities jos plėtros galimybes. Be to nebus įmanoma kompetentingai ir objektyviai suformuluoti strateginių tikslų ir uždavinių bei nustatyti tų įmonės konkurencinių pranašumų ir galimybių, kurie taps raktu į sėkmingą jos valdymą.
Konkurenciniai pranašumai:
- pritaikytos derlingos veislės;
- kelis derlius per metus;
- natūralus produktas be GMO ir cheminių priedų;
- surinkimo apimtys;
- Logistiškai patogi vieta.
Kas dar gali sudominti jūsų potencialius pirkėjus? Pavyzdžiui, obuoliai. Pabandykite apsvarstyti. Šis dokumentas leis jums pradėti efektyvų projektą be nuostolių.
Aviečių auginimo įmonės finansavimo verslo plano investicinė dalis
Net nepaisant vidutinio konkurencijos lygio ir akivaizdžios produkto paklausos, projektas kelia tam tikrą riziką, kurią kūrėjai turi teisingai aprašyti ir numatyti. Visa tai, plius kokybiniai skaičiavimai - svarbius kriterijus pasirinkti potencialaus investuotojo projektą. Norėdami atsižvelgti į kuo daugiau niuansų, atsisiųskite pavyzdį iš mūsų svetainės. aviečių auginimo verslo planas, įskaitant skaičiavimai pagrindinius finansinius ir ekonominius rodiklius, kurie leis trumpi terminaiĮtikinkite kapitalo savininkus savo verslo gyvybingumu.
Finansavimo struktūros pavyzdys:
- ūkio teritorijos paruošimas - XXX rub.
- įranga, medžiagos ir žemės ūkio technika – XXX rub.
- sodinukai veisimui - XXX rub.;
- įvairių tipų įrankiai – XXX rub.
- autotransportas – XXX rub.;
- reklaminė kampanija – XXX rub.;
- rezervas nenumatytoms išlaidoms – XXX rub.
Bendros investicijos į projektą sieks nuo 50 iki 120 milijonų rublių.
Uogakrūmių auginimo technologijos ypatybės
Pagrindiniai technologijos etapai: žemės arimas ir tręšimas, eilių formavimas sodinimui, sodinukų sodinimas, laistymas ir priežiūra, derliaus nuėmimas, valymas, pakavimas ir siuntimas klientams.
Materialinė bazė mūsų įgyvendinimui verslo planasūkiai pagal auginant avietes prisiima tokią įrangą:
- žemės ūkio technika;
- įrankis;
- automatinė laistymo sistema;
- derliaus nuėmimo ir laikymo konteineriai;
- šaldikliai ir šaldymo įranga;
- Transporto priemonės pristatymui organizuoti;
- biuro įranga, kasos aparatai ir kita biuro įranga.
Verslo plano investavimo į aviečių auginimo ūkį ekonominių rodiklių skaičiavimo sistema.
Išlaidos esamai įmonės veiklai
Apytikslis sąrašas išlaidų, su kuriomis susiduria kiekviena komercinė įmonė, vykdydama savo pagrindinę investicinę veiklą aviečių auginimo planas:
- nuomos mokesčiai ir ūkio teritorijos priežiūra – XXX rubliai;
- šviesos, vandens ir komunalinių paslaugų– XXX rub.;
- nusidėvėjimas – XXX rub.;
- žaliavos ir medžiagos – XXX rub.;
- technikos ir įrangos remontas ir modernizavimas – XXX rub.;
- komercinės išlaidos – XXX rub.;
- mokėjimo fondas už rūdą ir įmokas į pensijų ir draudimo fondus - XXX rubliai;
- priskaičiuoti ir sumokėti mokesčiai – XXX rub.
Mėnesio finansinių išlaidų suma bus XXX rubliai.
Pelninga verslo plano dalis investuojant į aviečių auginimo įmonę
Pajamos priklauso nuo sezoniškumo, pardavimo apimčių ir bendros verslo kokybės. Taip pat svarbu suprasti, kokios pagamintos prekės savybės sudomins pirkėjus ir privers pirkti mūsų gaminamus produktus verslo planasūkiai, aviečių augintojas.
Produkto savybės:
- natūralumas ir šviežumas;
- galimybė tiekti didelius prekių kiekius;
- lanksti kainų politika;
- metinių šaldytų produktų atsargų.
Pardavimo pajamų dalis pagal tipą:
- Šviežios avietės – XXX rub.
- Šaldyti produktai – XXX rub.
Iš viso planuojamos mėnesinės pardavimo pajamos bus XXX rubliai.
Personalas ir darbuotojų materialinės motyvacijos dydis
Siekiant užtikrinti nenutrūkstamus technologinių ir komercinių komponentų procesus verslo planasūkiai pagal auginant avietes, suformuluokime reikalavimus specialybėms ir darbuotojų darbo užmokesčiui:
- direktorius - XXX rub.;
- vyriausiasis agronomas - XXX rub.;
- buhalteris – XXX rub.;
- nuomos ir personalo vadovas – XXX rub.;
- rinkodaros specialistas – XXX rub.;
- prekybos atstovas – XXX rub.;
- mechanikai - vairuotojai - XXX rub.;
- darbuotojai - XXX rub.;
- kitiems biuro ir priežiūros gamybos darbuotojams – XXX rub.
Aviečių auginimo plano atsipirkimo laikotarpis
Remiantis skaičiavimas išlaidų ir pajamų, projektas atsipirks per 3–5 metus. rodikliai. Kiekvienas finansinio modelio parametras gali būti keičiamas rankiniu būdu.
Būtinas visaverčio verslo plano komponentas yra lankstus pardavimo planas. Viena vertus, svarbu turėti viso verslo prognozę, kita vertus, mokėti į pelningumą žiūrėti atskiro pelno centro ar net atskiro produkto kontekste.
Eismo ataskaita grynųjų pinigų- svarbiausias bet kurio verslo plano dokumentas. Suteikia išsamią informaciją apie įmonės veiklą, investicijų ir finansines įplaukas bei nutekėjimus, taip pat leidžia įvertinti bendrą įmonės veiklos vaizdą.
Atsisiuntimas paruoštas aviečių auginimo verslo planas su finansiniais skaičiavimais ir Excel finansiniu modeliu
Profesionalios projektavimo paslaugos pelnytai paklausios tarp vidutinių ir didelių įmonių vadovų ir savininkų. Taip yra dėl to, kad savarankiškas vystymasis dokumentas daugeliu atvejų nėra pagrįstas, nes reikalauja laiko, darbo ir aukštos kvalifikacijos kūrėjai.
Štai kodėl, geriausias variantas bus tvarka baigtas projektas, kurį galite atsisiųsti iš mūsų svetainės kaip visą aviečių auginimo verslo planas kuriuose yra skaičiavimai svarbūs investiciniai ir finansiniai rodikliai. Taip pat turite galimybę užsisakyti individualų verslo planą iki galo, kuriame atsižvelgsime į visas Jūsų verslumo idėjos ypatybes ir jos taikymo apimtį. Kokybiškas dizainas leis pritraukti išorės finansavimą ir pradėti sėkmingą verslą.
Aviečių auginimas - įdomus vaizdas verslumas, kuriame galimi įvairūs plėtros variantai, susiję su tolesniais perdirbimo ir gamybos būdais įvairių tipų paruošti produktai, pavyzdžiui, konservai ir uogienės. Taip pat svarbu, kad yra keli pardavimo segmentai – prekė įdomi tiek fiziniams, tiek juridiniams asmenims. Na, o profesionalaus verslo plano naudojimas palengvina greitą jo įgyvendinimą.