Žemės ūkis yra didelė sritis, kuri verslininkams suteikia daug galimybių. Kitos mūsų istorijos herojė tai žino iš pirmų lūpų. įdomi medžiaga Svetlana. Anksčiau ji jau dalijosi su mumis savo braškių auginimo patirtimi, kuri pasirodė gana sėkminga, o dabar papasakojo apie kitą savo verslą – aviečių verslą.
Galima pavydėti Svetlanai užsispyrimo ir pasimokyti iš verslumo, nes savo sklype mažame Ukrainos miestelyje, kur darbo praktiškai nėra, ji daro iš pirmo žvilgsnio neįtikėtinus dalykus: augina uogas, jas parduoda ir gauna geras pajamas. .
Reconomica Jūsų dėmesiui pristato „aviečių komercijos“ istoriją iš tikro uogų verslo eksperto.
Sveiki, leiskite prisistatyti, mano vardas Svetlana Gorodnicheva. Papasakojau istoriją apie nedidelį uogų verslą – papasakosiu tęsinį. Aviečių auginimas: žemės ūkio rinka pradedančio ūkininko akimis, asmeninė nuomonė, smulkios gamybos subtilybės, žemės ūkio technikos niuansai.
Skaitytojas gali praleisti ilgą pratarmę. Neverta. Jei būčiau ką nors panašaus perskaičiusi prieš sodindama avietes, nebūčiau padariusi klaidų.
Braškių sezonas geras, bet trumpas. Uogų konvejerio juostos tęsinys bus avietės - taip nusprendžiau. Birželio pabaigoje dingo braškės, miestiečiai pereis prie aviečių. Žemės nėra daug, bet užtenka nedideliam uogynui. Iš pradžių buvo skirta 15 arų, vėliau želdiniai buvo išplėsti iki 20 arų.
Nusprendžiau užsiauginti ir avietes.
Klaida viena
Avietės yra didelių plotų pasėliai. Didmeninei prekybai apsimoka vežti nuo 500 kg, optimaliai - iki 1 tonos tik taip atsipirks gabenimas, o didmenininkai mažais kiekiais domisi. Vietinis turgus dažnai yra perpildytas ūkininkų ir vasaros gyventojų prekių.
Ne, galite sodinti po truputį, bet tai yra pastangų ir išteklių švaistymas. Pajamos nedidelės, bet prarandamas laikas, kurį geriau būtų išleisti pagrindiniam derliui.
Ir ne tik laiko, bet ir pinigų, išleistų tiek pačiam avietynui, tiek samdomam darbui apmokėti.
A dideli plotai- didelės išlaidos: sodinamoji medžiaga, žemės ūkio chemija, surinkimas, transportavimo išlaidos. Didelėse plantacijose neapsieina be technikos: jos reikia ir žemei įdirbti, ir transportuoti. Jokiu būdu be šaldytuvų: be šaldymo uogos neapsimoka. Antrą dieną rūšis nebeprekiaujama. Taip, ir derliaus nuėmimas: rankinis – lėtas ir brangus, mašininiam derliaus nuėmimui reikia specialiai sulaužytų keterų su išlaikomu atstumu. O pačią įrangą, net ir išsinuomotą, reikia kažkur rasti ir už ją susimokėti.
Aš nežinojau akivaizdžių dalykų. Pažiūrėjusi nuotraukas internete, perskaičiusi straipsnius su sąnaudų skaičiavimais ir 144% pelningumu, pamačiau save tarp tokių aukštų aviečių eilių kaip aš. Mačiau eiles konteinerių su spindinčiomis uogomis. Ir mano rankos pajuto pinigų ošimą.
Kaip vėliau paaiškėjo, paskubėjau mažiausiai metus. Ir ji vėlavo penkerius metus.
Klaida dvi
Kodėl aš skubėjau? Vasarinės vadinamosios vienkartinės vaisinės veislės duoda vaisių tik antraisiais metais. Po to rudens sodinimas Viso derliaus galima tikėtis tik trečiaisiais metais. Remontantinės veislės, duodančios du derlius, duoda vaisių pirmaisiais metais.
Pirmas derlius nedidelis: investicijos atsipirks – galite laikyti save geru ūkininku.
Iš viso kalbama apie greitą atsipirkimą, o rizika didelė: gedimai (neperžiemoję sodinukai, ligoti), nuostoliai dėl prastų žemės ūkio technologijų išmanymo.
Klaida trečia
Kodėl pavėlavau: buvo 2015-ieji, karo pradžios metai, vadinami ATO, o nuosmukis – keliu į Europą.
Pradžioje padariau daug klaidų.
Gausa, kuri nedžiugina
Yra du pardavimo variantai: vietinė rinka ir didmeninė prekyba. Pirmajame dominuoja vietiniai ūkininkai ir močiutės, antroje – didžiulis nuosmukis. Tiksliau, ji perpildyta avietėmis, kurios anksčiau iškeliavo į Rusiją ir Donbasą. Kai kuriais skaičiavimais, tai buvo daugiau nei pusė užaugintų uogų kiekio.
O nuo 2015-ųjų, kaip jau sakiau pasakojime apie braškių verslą, furgonai su avietėmis važinėjo po Ukrainos miestus ir kaimus: šeimininkai ieškojo išpardavimų. Net atšaldyta uoga negali ilgai klaidžioti: avietės yra subtilesnės už braškes ir laikomos geriausiu atveju iki 5-6 dienų, bet vis tiek temsta ir teka.
Scenos iš gyvenimo
2015, 2016, 2017 metai. Avietės parduodamos tris kartus pigiau nei rinkos kaina. Jaunas vaikinas, 3 hektarų aviečių savininkas, juodu veidu nuo nuovargio ir nusivylimo, beveik už dyką atiduodantis iki 100 litrų per dieną. Linija plėšia iš rankų konteinerius su spindinčiomis avietėmis. Žinoma, 1 litras už 2 ritinėlių tualetinio popieriaus kainą.
Vaikinas nutraukė visą mano prekybą, bet sukėlė pagarbą ir užuojautą.
Charkovo didmeninė prekyba: beliašą kramtantis žilas vyras juokiasi, dalijasi savo „sėkme“: atidavė, nusipirko dyzelinio kuro ir pyragą. Ir tokių scenų yra labai daug. Uogų jūra išsiliejo po kadaise klestėjusių ūkių laukus. Kaip ir braškės, taip ir avietės dažnai nebuvo skinamos: jos nukrito, raudonai pabarstė žemę.
Ūkininkai stengėsi išgyventi pardavinėdami tik sodinukus. Manau, tai ir lėmė uogininkystės populiarinimą: antras uogininkystės ūkių pajamų šaltinis – sodinukai. Daugeliui tai yra pagrindinis.
Vidurio ir vakarų regionai išsaugojo surinkimo punktus perdirbimui (šaldymui, džiovinimui, sublimacijai). Reikalavimai dideli: tankumas, spalva, cukraus kiekis. Patikrinta ir cheminė sudėtis, bet už gaminius buvo gerai apmokėta. Taigi, vidutiniškai 1 kg buvo paimta už 40 UAH (1,2 USD). O avietes turguje pardavinėjo maždaug už tą pačią kainą arba pigiau. Rytiniams regionams sekėsi prastai: sunku parduoti didmenine prekyba, nes beveik nėra surinkimo punktų, o mažmeninėje prekiauti pigu ir sunku.
Aviečių buvo daug, bet parduota beveik už dyką.
Džiovinimas išgelbėjo dieną
Reikalavimų nedaug: atnešk bent kompoto. Kaina nedidelė, iki 25 UAH už 1 litrą (iki 0,8 USD), bet tiks ir mirštančiam produktui. džiovintas ( sublimuotas) avietės buvo išsiųstos į Europą vietos ūkininkų nepasitenkinimui: jų rinka krito.
Pasak liudininkų, kurie lankosi Lenkijoje įprastu maršrutu pirkti sodinukų, gyvenimas tiesiogine to žodžio prasme išstūmė lenkus į greitkelį. Išsirikiavo prie greitkelių, avietes dovanojo už 4-5 zlotus. Kadaise klestėjusiai Lenkijai tai precedento neturintis dalykas, o kaina juokinga iki ašarų.
Jei kas džiaugėsi, tai rusų ūkininkai.
Jei anksčiau juokavo, kad Ukrainos „importuotojų“ invazijos metu bulves sodinti apsimoka labiau, nes jos sugriauna visas kainas, tai uždarius sienas turgus buvo tuščias. Dempingo konkurentų nėra, pasodinkite ir parduokite.
Kodėl nusprendžiau imtis aviečių? Pirma, ji naiviai tikėjo sėkme. Antra, išeities nebuvo: ieškojau savo pajamų ir, nors ir su rizika bei nuostoliais, turėjau jas rasti.
Pardavimas, skaičiavimas: debeto ir kredito derinimas
Nevarginsiu jūsų ilgais pasakojimais, verčiau pakalbėsiu apie įgyvendinimą.
Mini kaina
Padaryti: nupirkti sodinukai, pasodintas sklypas. Sodinimo schema buvo tokia: 0,8-1 m su tarpueiliais iki 2,5 m Pirmaisiais metais pasodinta 10 arų, kitais metais pasodinta dar 5 su puse arų. Vidutiniškai tai yra 15 eilių 50 m. Iš eilės yra apie 60 krūmų, iš viso 950-1000 vienetų.
Prieš nuimdami derlių iš aviečių, turite į jas investuoti.
Iš remontantinių veislių pasodinta Polana ir Polka, o iš vėlyvųjų vasarinių veislių: Tulamin, Tadmor; anksti: Gusaras, Atlantas; vidurio pradžia: Glen Ample, Glen Fine. Viena vertus, dėl ilgo aviečių sezono yra įvairovė. Kita vertus, skirtingi laikai
kolekcija nesukuria didelio kiekio.
Vėlyvosios vasaros veislės pasirinktos sąmoningai: tokiu metu rinkoje mažiau uogų.
Skaičiai suapvalinti, nes avietės buvo parduodamos už 30-35 UAH (iki 1,5 USD) ir 20 UAH (iki 0,8 USD).
- Išlaidų skaičiavimas
- Daigai, kurių kaina 0,4–0,5 USD – 450–500 USD;
- apsaugos priemonės (gydymas nuo kenkėjų) - 20 USD;
- trąšos (organinės, mineralinės) - vidutiniškai 50-55 USD;
- mulčias - 20 USD;
- atramų organizavimas - 30 USD;
- apmokėjimas už darbą sodinant, genint, įrengiant groteles - iki 100 USD; konteineriai (dėžutės, plastikiniai konteineriai
) – iki 20 USD.
Į kainą neįskaičiuotos surinkimo išlaidos: 4 žmonės kasdien po 100 UAH (3,5 USD), transportavimas 80–90 UAH (iki 3 USD). Išskaitę iš apyvartos, su 3-4 kolekcijomis per savaitę, galite iš savo pajamų atimti dar 150 USD.
Bendras grynasis uždarbis siekė 1600–1620 USD už 3 mokymo mėnesius: liepą, rugpjūtį, rugsėjį. Vidutiniškai 1 kg aviečių kainuoja iki 0,3 USD. Parduodant už 1 USD, grynosios pajamos yra 0,7 USD, taigi tie patys 1600 USD.
Negana, bet pirmus metus mažame plote rezultatas neblogas. Ir atsižvelgiant į pragyvenimo lygį ir kainas regione darbo užmokesčio
slaugytoja ar pardavėja po 70-100$ (tai dar iki dirbtinio atlyginimo padidinimo, dėl kurio kilo laviną primenanti infliacija), tai aviečių verslas gali būti svarstomas kaip galimybė laikinai dirbti ne visą darbo dieną.
Kam tinka šis verslas?
Kodėl kaip pasirinkimas? Atrodytų, kad turėdami savo sodinamąją medžiagą jau galite padidinti apyvartą ir tikrai pradėti uždirbti. Kaip minėjau aukščiau, dideli plotai reiškia dideles išlaidas. Trūkstant lėšų ir fizinės pagalbos (nemokamai), daugiausiai šviečia pardavimas vietinėje rinkoje. Didelės apimtys su mano pradiniais duomenimis (visų darbų apmokėjimas, transportavimas) yra utopija. Maži – tai energijos švaistymas, galvos skausmas ir tuštybė, o ne pajamos.
Atlyginimas tinkamas dirbantiems su šeimomis. Didelę apyvartą jiems lengviau pasiekti, kai atsiranda laisvų pinigų samdomam darbui ir įrangai, neskaičiuojant tiesioginių išlaidų. Arba tie, kurie gali investuoti ne tokias juokingai mažas sumas kaip aš.
Man avietės buvo brangios: kur nežengsi, ten sumokėsi. Žemės paruošimas - mokama, grotelių montavimas, sodinimas, genėjimas - mokama. Ir surinkimas, ir pervežimas, ir pardavimas.
Man padėjo ir džiovinimo būdas: dalį aviečių pardaviau urmu. Pigu, 20 UAH už 1 litrą, bet gana dideliais kiekiais ir be reikalavimų. Mano dėžės, sukrautos į dėžes, keliavo į Charkovą automobiliu ir buvo pervežtos traukiniu.
Avietės atkeliavo sutrintos ir minkštos, bet ir tai tiko džiovinti.
Mano kompanionas, kuris avietes vartojo dvejus metus, taip pat buvo pradedantysis. Jis organizavo vadinamąjį uogų surinkimą iš gyventojų ir patį džiovinimą, vėliau jas perdavė didelėms įmonėms, kurios jas parduodavo į Europą. Taip dirbome dvejus metus.
Dalis aviečių buvo parduodama vietiniame turguje. Jei būčiau nusprendęs atnešti į rinką be šaldymo, bandymas būtų žlugęs: būčiau atnešęs aviečių košės. Pats pardaviau ir išnuomojau perpardavėjams. Jei braškių atveju jie dažnai netikėjo, kad uogos yra mano (neatrodau kaip ūkininkas), tai su avietėmis jie tikėjo noriai. Buvau nusėtas įbrėžimais: rankos, kojos, veidas. Taip yra dėl to, kad kai kurios veislės buvo dygliuotos, o sodinimai buvo tankūs.
Tai dar vienas spąstas: arba dirbate, ir renkate, ir transportuojate, arba parduodate. Be to, jūs parduodate arba greitai ir pigiai, arba lėtai, bet brangiau. Jei yra tik vienas, tada neužtenka rankų viskam.
Daugelis aviečių veislių reiškia, kad yra erškėčių.
Aviečių verslo subtilybės
Kiekvienas naujokas suklumpa pasirinkdamas veislę. Sėjinukų rinka yra unikali. Kiekvienais metais atsiranda naujų produktų, reklamuojamų kaip neįtikėtino produktyvumo ir skonio veislės. Jų kainos didelės ir jos reklamuojamos taip įtikinamai, kad sunku atsispirti. Po metų ar dvejų ateina nauji: nuo naujų iki naujų gyvena sodinukų pardavėjų pasaulis. Ir pradedantiesiems sunku iš „manekenų“ išsirinkti tinkamą komercinę veislę.
Ir dauguma pardavėjų Ukrainoje, deja, yra perpardavėjai. Ūkiai, parduodantys nuosavus sodinukus geros kokybės, galite suskaičiuoti ant pirštų.
Likusieji, su visa pagarba palyginti sąžiningam uždarbiui, dažniausiai savo prekių nepamatydavo, nes sodinukai atkeliauja iš Lenkijos. Nėra garantijos dėl veislės atitikties ar sodinamosios medžiagos grynumo. Sakau tai kaip žmogus, nusipirkęs partiją lenkiškų aviečių, kurios buvo užkrėstos nematodu ir laimingai mirė.
Atskirai yra pardavėjų, sudariusių sutartis su Lenkijos ir Anglijos medelynais dėl sodinukų pardavimo in vitro ir savos produkcijos, t.y. pagal licenciją auginamų augalų. Teoriškai jais galima pasitikėti, tačiau praktiškai laukinėje rinkoje galima tikėtis visko.
Rusijoje situacija kitokia. Kad ir kaip rusai bartų buitinę atrankos mokyklą, skųstis jiems nuodėmė.
Kazakovo, Kichina, Evdokimenko, Kulagina autorių veislės savo produktyvumu pranašesnės už daugumą lenkiškų, angliškų ir amerikietiškų. Jie prisitaikę prie vietinio klimato, atsparūs žiemai, atsparūs karščiui, ilgai nepraranda veislei būdingų savybių.
Jų yra šimtai, neperdedant. Jie turi gražius, didingus, meilius vardus: Atlantas, Husaras, Deimantas, Rusijos pasididžiavimas, Arbatas, Karamelė ir kt. Beje, uždarius sienas, Ukrainos ūkininkus apėmė dviguba depresija: nebuvo kur vežti produkcijos, negalėjo atsivežti mėgstamų prekinių veislių sodinukų.
Geros veislės požymiai
- Kokybės išlaikymas, transportavimas;
- didelis procentas 1 klasės vaisių, skirtų šviežių rinkai;
- vidutinio dydžio (turi ir labai didelių vaisių didelė skylė, o uogos susmulkinamos induose ir nuskynus iškepamos);
- produktyvumas;
- ūglių derėjimo zona nuo 50% iki 80%;
- uogos nekepa karštu oru ant vaisių nėra būdingų baltų gabalėlių;
- teisinga forma vaisiai, vienmatiškumas;
- erškėčių nebuvimas;
- ūglių formavimas gebėjimas (mažas, jei sodinamoji medžiaga nereikalinga, ir didelė, jei reikia).
Tačiau pagrindinis dalykas yra suspaustas derliaus nuėmimas, tai yra, ne ilgesnis derėjimas, draugiškas. Kuo mažiau pagrindinių derlių, kuo mažiau nokinama per intervalą, tuo geriau: tik taip galima pasiekti santykinai didelį kiekį, reikalingą tiek vietinei, tiek didmeninei rinkai.
Kas dar labai svarbu
- Uogų tankumas, taisyklinga kaulavaisių forma. Avietės neturi sutrupėti, vaisius formuojantys kaulavaisiai turi gerai prilipti.
- Cukraus kiekis, kietosios medžiagos.
- Antocianinų, atsakingų už spalvos intensyvumą, kiekis. Tiems, kurie orientuojasi į didmeninę rinką, ypač į importą, reikia veislių su šviesiomis uogomis, o į vietinę rinką – su tamsiomis uogomis. Štai niuansas: Europoje ir JAV vertinamos šviesios veislės, o pas mus šviesios uogos siejamos su neprinokusiomis.
- Atsparumas šalčiui.
- Atsparumas ligoms yra reklaminis pardavėjų gestas: visos veislės yra maždaug vienodos, visas atsparumas būdingas žemės ūkio technologijoms.
Žemės ūkio technologijos pagrindai: pagrindiniai etapai
![](https://i2.wp.com/reconomica.ru/wp-content/uploads/2018/03/IMG_1644_bee6504f70d2bceca9063e79c73b0072.jpg)
Pokalbis
Sako, patirties perkame. Žemės ūkyje už tai mokame prarastais sezonais, kurie prideda gyvenimo metų. Trejų metų pakanka laiko suvokti perspektyvas ir pasimokyti iš klaidų.
Pati nusprendžiau, kad aviečių auginimas – ne mano pajamos. Per daug darbo reikalaujantis, brangus, viršijantis mano kuklias investicijas, viršijančias mano galimybes.
Aviečių atsiperkamumas ir greitis, lyginant su braškėmis, mažesnis, darbo ir investicijų kiekis didesnis, pardavimo rinka siauresnė: reikia pasiruošti, kad dauguma Užaugintos uogos turi būti perdirbamos, t.y. parduodamos urmu.
O svarbiausia – neturime leisti švaistyti pastangų, išteklių ir laiko. Tai klaida. Jeigu smulkiajam uogų verslui lemta tęstis, tai bus monokultūra – braškės. Apskritai aviečių prekyba Man atrodo, kad tai perspektyvu tiems, kurie turi galimybių investuoti ir moka tai auginti. Net jei turgus pilnas, geroms uogoms visada yra vietos saulėje.
Aleksandras Kapcovas
Skaitymo laikas: 18 minučių
A A
Neabejotinai viena pelningiausių ir perspektyviausių žemės ūkio verslo šakų yra uogų auginimas prekybai. Ir tai nenuostabu, nes skanus ir sultingi vaisiai mylimas suaugusiųjų ir vaikų. Be to, jie yra naudingi mūsų organizmui. Žinoma, uogų auginimas kaip verslas yra daug darbo reikalaujantis ir brangus procesas. Bet jei nesate tingus, šis verslas gali atnešti gerą pelną.
Kokias uogas geriausiai auginti Rusijos klimato sąlygomis vasarą ir žiemą?
Norėdami geriau suprasti, kokias uogas auginti sklype pramoniniu mastu, svarbu atsižvelgti į rinkos sąlygas ir klimato sąlygas jūsų srityje. Pagrindinės rizikos uogų versle – nenuspėjamumas oro sąlygos ir žmogiškasis faktorius.
Turint tinkamai struktūrizuotą verslą, tai pelningumas gali siekti 40-300% . Ir, priešingai, jei neįvertinsite uogų auginimo specifikos, galite visiškai neįtraukti į minusą.
1. Avietinė
Avietės tokios populiarus jai skonio savybes Ir gydomasis poveikis kad jis auginamas ant daugelio sodo sklypai. Dirvožemiams ne itin išrankus, auga bet kokiame dirvožemyje, nors ir nemėgsta druskingų pelkių.
Geriausios sąlygos aviečių auginimui yra:
- smėlio dirvožemis su mulčiavimu (danga paviršiniu durpių arba humuso sluoksniu);
- saulės šviesa;
- vidutinė drėgmė.
Šie rodikliai į tai reikia atsižvelgti rengiant verslo planą aviečių auginimui.
Be to, manyti, kad verslas yra didelis, būtų puiku atlikti bandymus skirtingų veislių gamyklų, atrenkant perspektyviausius, vietos sąlygomis didesnio pelningumo.
Nusileidimas uogų krūmaišiaurės-pietų kryptimi, 1,5 metro tarpueiliais. Atsižvelgiant į tai, kad šis augalas yra daugiametis, krūmus reikia keisti kas 8-10 metų, tačiau tai tik gerai prižiūrint.
Įprastos avietės derlių duoda kartą per metus (birželio mėn.), remontantinis - du kartus , vasarą ir rudenį.
2. Gervuogė
Kažkodėl ši uoga ne taip dažnai matyti
sodo sklypuose, kaip ir kiti augalai. Tuo tarpu derlingumu lenkia avietes, taip pat turi gydomųjų savybių.
Gervuogių auginimo procesas nėra sunkesnis. nei serbentų ar agrastų. Iš krūmo per sezoną galite surinkti iki 20-30 kg uogų. Tiesa, augalas reiklus šviesai, dirvožemio drėgmei, dirvožemio derlingumui. Pasižymi mažu atsparumu neigiamoms temperatūroms (daugiau nei -18-25 o).
Tačiau šis uogos geriau nei avietės , pakenčia sausrą dėl gilesnių šaknų.
Yra 2 sodo gervuogių veislės
- Kumanika, augantis iki 2 m aukščio krūmo pavidalu, ne toks produktyvus kaip kitos veislės augalas. Tačiau veislei formuoti tikrai nereikia. Krūmas užima mažesnį plotą ir dauginasi šaknų ūgliais.
- Rosyanika- šliaužianti augalo forma su vynmedžiais iki 10 m ilgio su didesnėmis uogomis. Tačiau krūmo dauginimas galimas tik auginiais arba įsišaknijusiu sluoksniu.
3. Juodieji ir raudonieji serbentai
Sunku rasti vasarotoją ar kaimo gyventoją, kuris savo sklype neaugintų raudonųjų ar juodųjų serbentų - vienos vertingiausių uogų
. Juk jame yra daug vitaminų, mikroelementų ir biologiškai aktyvių medžiagų.
Serbentas išlaiko savo naudingų savybių net apdorotoje formoje.
Pramoninio serbentų auginimo technologija pagrįsta šių kultūrų savybe auginti maksimalus derlius tik nuo trečio ar ketvirto kurso.
Sodinant palikite bent 1,5-2 m atstumą tarp krūmų, atsižvelgiant į tolesnį jų augimą.
Taip pat būtina atminkite, kad raudonieji serbentai nemėgsta juodųjų serbentų artumo . Tačiau jis lengvai auga šalia agrastų. Augalas nemėgsta per daug rūgščios, tankios ir labai drėgnos dirvos ar šešėlių vietų.
4. Mėlynės
Mėlynės kilusios iš Šiaurės Amerika
, kur kai kurios jo veislės pasiekia 2,5-3 m aukštį. Augalas buvo atvežtas į Europą praėjusio amžiaus 20-ųjų pradžioje ir buvo tvirtai pagrįstas pramoninės plantacijos ir privačios zonos.
Mėlynės ne tik skanios, bet ir sveikos . Juose yra kalio, vitamino C ir geležies. Jie taip pat turi gydomąjį poveikį žmogaus organizmui.
Mėlynių auginimas turi keletą ypatingų savybių — tam reikia tam tikro rūgštingumo (pH 4,0–5,2) dirvožemio. Labiausiai tinka nusausintos durpės ir smėlio dirvožemiai be sąstingio paviršiniai vandenys. Vieta, kurioje augs uogos, turi būti saulėta ir apsaugota nuo vėjo.
Geriausia veislė auginti Vidurio Rusijos klimato sąlygomis atpažįstamos aukštaūgės mėlynės. Jo krūmai gana išsikeroję, todėl sodinant būtina palikti 3 metrų atstumą tarp eilių, o tarp augalų iš eilės – bent metro.
Augalas dauginasi vegetatyviškai.
5. Goji uogos
Dar ne Goji uogos nėra taip plačiai paplitusios
Rusijos teritorijoje. Tuo tarpu tai itin vertingas derlius.
Ji kilusi iš Tibeto . Jo sudėtyje mokslininkai atrado polisacharidus, reikalingus žmogaus organizmui, kurių nėra kituose produktuose. Goji yra 500 kartų daugiau vitamino C nei apelsinuose. Jei kasdien prevenciniais tikslais suvalgysite po kelias uogas, galite apsisaugoti nuo rimtos ligos vėžio tipas ir kepenų degeneracija.
Šio augalo veislių yra gana daug (apie 40). Tačiau gydomųjų savybių turi tik 2: tibetietiškas ir kiniškas goji (100 g tokių uogų didmenine kaina kainuoja 4-5 eurus, mažmeninė – 15 eurų).
Auginimo sąlygos
- Augalų augimui ir vystymuisi reikalinga uolėta arba šarminė dirva.
- Tinkamas sausesnis klimatas (goji netoleruoja užmirkimo).
- Dauginti galima sėklomis ir auginiais.
- Daigai sodinami eilėmis, išlaikant 2-3 m tarpus tarp eilių, atstumas tarp krūmų ne mažesnis kaip 2 m.
- Dydis taip pat svarbus nusileidimo duobė: pusės metro pločio ir tokio pat gylio. Jis užpildytas sausu humusu ir medžio derva, sumaišytu su žeme.
Krūmų vaisiai prasideda po 3 metų , kartais anksčiau. Reikia formuoti šakas. Genėjimas atliekamas taip pat, kaip ir vynuogėms – vaisiašakės nupjaunamos iki 1-4 vaisiaus užuomazgų.
Parduodamų uogų auginimo technologijų ypatybės
Kokioje dirvoje galima auginti uogas pardavimui?
- Atvirame lauke
Tai uogų auginimo būdas labiau tinka pradedantiesiems sodininkams
, tačiau augalų produktyvumas labai priklauso nuo oro keršto. Krūmai sodinami eilėmis visoje aikštelėje su kiekvienai rūšiai skirtu intervalu. Būtina pasirūpinti laistymu, drenažu, apsauga nuo kenksmingų vabzdžių, derliaus nuėmimas ir gabenimas.
- Patalpose
Šiuo atveju uogos auginamos šiltnamiuose arba šiltnamiuose . Uždaros žemės privalumas yra tas sodinimo darbai galite pradėti anksčiau (balandžio pradžioje) ir baigti vėliau (lapkričio pradžioje), nei leidžia vietos klimato sąlygos. Paprastai šiltnamis įrengiamas taip, kad jo karkaso išilginė ašis būtų orientuota šiaurės-pietų kryptimi, šiek tiek nukrypstant į vakarus (apie 15-20 laipsnių). Ši vieta leidžia saulės spinduliai tolygiau sušildykite šiltnamio paviršių.
Renkantis tam tikrą auginimą, galimybė kurti tinkamos sąlygos, taip pat apskaičiuoti įmonės pelningumą ir jo pagrįstumą. Nors galite tiesiog perimti profesionalų, pasiekusių gerų rezultatų šiuo sudėtingu klausimu, patirtį.
Aviečių auginimo šiltnamyje technologija (kaip ir daugelis kitų uoginių kultūrų) apima augalų sodinimą vazonuose ir lysvėse. Norint gauti didelį derlių, reikia tik tinkamos priežiūros: palaikyti tam tikrą drėgmės lygį ir pasirinkti reikiamą dirvožemio sudėtį, nes patalpose augalai yra patikimai apsaugoti nuo vėjo, temperatūros pokyčių ir ryškios saulės.
Metodo esmė yra
„dvigubo genėjimo“ avietėse ištisus metus (dažniausiai tai daroma vieną kartą). Pirmasis genėjimas atliekamas gegužės viduryje - birželio pradžioje, nupjaunant jaunų augalų viršūnes. Po genėjimo ūglių ilgis turi būti 0,5-1,0 m. Šoniniai ūgliai pradeda formuotis aktyviau, iki rudens suformuoja 3-5 jaunas šakeles.
Antrasis kirpimas atliekamas kitą pavasarį kai aviečių stiebai visiškai sužydėjo. Dabar ant peržiemojusių stiebų pašalinamos šoninių ir centrinių šakų viršūnės (5-15 cm). Po tokio genėjimo krūmas išmeta dar daugiau žiedstiebių. Akivaizdu, kad aviečių derlius gerokai padidėja. Tačiau auginant avietes Sobolevo metodu reikia kruopštesnės augalų priežiūros. Vasarą krūmus reikia reguliariai ravėti, mulčiuoti ir gerai laistyti. Nereikia purenti dirvos, nes kyla pavojus pažeisti šaknų sistemą.
Jei visos sąlygos bus įvykdytos teisingai po priežiūros pradės derėti avietės gausus derlius uogas kasmet, jos derėjimo laikotarpis ilgės (nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens). Daugiau didelių uogų džiugins ryškiu skoniu ir dideliu maistinių medžiagų kiekiu.
Užteks praktiškas serbentų dauginimo aikštelėje būdas
– Tai žalias kirtimas. Norėdami pasirinkti sodinamąją medžiagą, naudokite geriausius serbentų krūmus, geriausia veislės. Metodo esmė ta, kad į dirvą sodinamos ne apaugusios augalų dalys, o žali ūgliai iš viršutinių šakų (iki 10 cm ilgio), nupjaunami kartu su lapais. Serbentai įsišaknija vasaros pradžioje, lieka tik pora viršutiniai lapai(likusieji ištrinami). Jie sodinami kampu ir 15 cm atstumu vienas nuo kito, o lysvės laistomos sodinimo dieną.
Po 2 savaičių turėtumėte tikėtis mažų šaknų . Po 3 savaičių laistymas sumažinamas, nors tręšimas neatšaukiamas. Jei gerai prižiūrėsite augalus, iki rudens krūmai užaugs iki 30 cm aukščio. Dabar juos galima persodinti į nuolatinę vietą. Pavasarį krūmus reikėtų genėti dar kartą, paliekant vos kelis pumpurus. Kitą rudenį auginiai pavirs tvirtu krūmu.
Serbentų auginimo iš auginių pranašumas Idėja ta, kad sodinant vasarą krūmai šiek tiek sustiprėja, todėl jie lengviau atlaiko šaltąjį sezoną. Be to, iš žalių auginių išauginti serbentai yra mažiau jautrūs įvairių rūšių kenkėjams.
Grotelės – speciali tvorelė
pagaminti iš vertikalių stulpų, tarp kurių ištempta viela. Jo naudojimas yra pageidautinas ne tik pramoniniam aviečių ir gervuogių auginimui, bet ir vasarnamyje, nes tokiu sodinimu augalai užima mažiau vietos. Krūmai sodinami eilėmis tam tikru atstumu vienas nuo kito, tarp jų įrengiami stulpeliai, prie kurių tvirtinama viela.
Stulpelio aukštis paprastai yra 1,5 m virš žemės, plius 1 m žemėje. Viela nupjaunama iki maždaug 40 m ilgio Cinkuotos vielos 4 mm storio visiškai pakaks. Jei jis traukiamas vienoje eilėje, tai turėtų būti padaryta 1,2 m aukštyje su dvigubu išdėstymu, viršutinė viela tvirtinama 1,2 m aukštyje, o apatinė - 0,7-0,8 m atstumu; žemės paviršių.
Kasmet prie grotelių pririšami pavieniai vienmečiai augalų ūgliai , o visas kitas žalias augimas išpjaunamas taip, kaip atrodo. Toks sodinimas ir priežiūra užtikrina tvarkingą krūmų išvaizdą eilėmis, gerą vėdinimą ir dėl to maksimalų derlių. Taigi iš šimto kvadratinių metrų galite gauti:
- paprastos avietės - iki 2 kg vienam krūmui arba iki 100 kg šimtui kvadratinių metrų;
- stambiavaisės avietės - iki 4-5 kg vienam krūmui arba iki 200 kg šimtui kvadratinių metrų;
- gervuogės - iki 10 kg vienam krūmui, arba iki 350-400 kg šimtui kvadratinių metrų.
Finansinės išlaidos Grotelių įrengimo kaina atsiperka per 2-3 metus po pirmojo derliaus nokimo. Per artimiausius 10-12 metų bus galima gauti 6-8 kartus didesnį pelną nei pajamos iš plantacijų be grotelių.
Parduodamos geriausios ir populiariausios auginamų uogų veislės
1. Avietės
Galima auginti avietes pardavimui , tiek kolektyviniuose soduose, tiek privačiuose sklypuose. Veislės pasirinkimas labai priklauso nuo sąlygų aplinką, jos produktyvumas ir pelningumas.
- Aviečių remontantinis
- patikimiausias ir pelningiausias kelias pradedantiesiems verslininkams. Jo ypatumas yra tas, kad krūmai gali duoti vaisių ant tų pačių ūglių du kartus - vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Jei vasaros pabaigoje paimsite pirmąjį derlių iš vienmečių ūglių, tada kitais metais jie duos vaisių maždaug birželio viduryje. Tačiau uogų kokybė nebus labai gera. Greičiausiai jie bus maži, kaulėti ir sausi. Šiuo atžvilgiu daugelis vasaros gyventojų nuima tik vieną derlių.
Remontant aviečių veislės yra:
– Geltonas milžinas. Uogos svoris yra iki 6-12 g, derlius - iki 12-15 kg aviečių iš krūmo ir 190 kg iš šimto kvadratinių metrų. Augalo aukštis iki 2,7 m, priežiūros praktiškai nereikia. Vienas iš geriausios veislės, tačiau pramoniniu mastu neauginama dėl mažo uogų transportavimo.
— Indijos vasara. Uogų svoris 2,5-3 g, derlius iki 2-3 kg iš krūmo. Augalo aukštis iki 1,4 m, labai atsparus ligoms. Vaisiai itin malonaus, saldaus skonio, labai aromatingi.
- Japoniškos avietės
Tai aviečių atsiradimas vis dar rusams įdomus , nes uoga dar tik tyrinėja mūsų krašto platybes. Štai kodėl informacijos apie japoniškas avietes nėra tiek daug. Auga kaip liana, pasiekia 3 m aukštį ypatinga priežiūra, atsparus šalčiui. Uogų spalva nuo ryškiai raudonos iki beveik juodos, skersmuo iki 1 cm.
2. Gervuogė
IN pastaraisiais metais sodininkai Vis daugiau dėmesio skiriama gervuogių auginimui
. Jis daugiausia sodinamas kaip dengiamoji kultūra 20 arų ar didesniuose sklypuose. At gera pastogėŽiemai gerai auga ir dosniai neša vaisius pramoninės veislės - Thornfree, Orcan, Black Diamond ir kt. Hibridinių veislių aviečių ir gervuogių – Loganberry, Silvan, Sunberry – derlius kuklesnis. Tačiau jų vertė slypi unikaliame aromate ir skonyje, didelio dydžio uogų ir ankstyvo nokimo.
Augalo pavadinimas kalba pats už save. Selekcininkai galėjo išvesti gervuoges be spyglių , pasižymi dideliu derlingumu ir didelėmis sultingomis uogomis. Galima auginti net pavėsinguose sodo kampeliuose. Jis yra nepretenzingas dirvožemiui, lengvai dauginasi ir duoda vaisių jau antraisiais metais po pasodinimo. Tipiškas bespygliuočių gervuogių atstovas yra Thornfree veislė.
- Thornfree
Šliaužiantys augalo ūgliai siekia iki 4 m ilgio . Juodai pilkų uogų svoris siekia 5 g Pramoninis gervuogių auginimas Thornfree laikomas gana perspektyviu, nes iš vieno krūmo galima gauti iki 12-14 kg uogų. Vaisiai liepos-rugpjūčio mėn.
- Loganberry
Tai hibridinė veislė išsiskiria didelėmis uogomis kūgio formos ir galingi stuburai. Derlių galima nuimti iki šalnų. Vienas krūmas užaugina iki 7-8 kg uogų. Dauguma Loganberry formų ir klonų sunoksta anksčiau nei avietės ar gervuogės. Pirmosios prinokusios uogos pasirodo gegužės pabaigoje. Pasižymi geru transportavimu.
3. Serbentai
Serbentai yra viena iš nedaugelio uogų kultūrų kurių auginimo metu visi procesai (sodinimas, priežiūra, uogavimas) gali būti visiškai mechanizuoti
. Daugelis mėgėjų vis dar augina senesnes veisles, nors pastaraisiais metais išauginamos skanesnės, stambesnės ir ligoms atsparesnės uogos.
- Izyumnaya
Šios veislės ypatumas yra tas uogos nenukrenta net visiškai subrendusios , ir lėtai išdžiūsta ant krūmo, iš kur kilęs serbentų pavadinimas. Uoga saldi, sveria 3-3,5 g Derlius ne itin didelis (iki 11 tonų iš 1 ha), blogai dauginasi.
- Grubus
Viena geriausių veislių už augimą vidurinė juosta ir šiauriniuose Rusijos regionuose. Uogos sveria 1,5-2,4 g, juodos, apvalios, saldžiarūgštės. Derlius gali siekti iki 12 tonų iš hektaro. Vidutinis ankstyvas nokinimo laikotarpis.
- Energingas
Viena iš didžiausių vaisių veislių . Uogų svoris gali siekti 7-8 g, skonis saldžiarūgštis. Vaisiai yra gausūs, iš krūmo galite gauti iki 6-8 kg vaisių. Brandinamas vėliau.
- Lobis
Krūmas labai plinta , bet turi gerą žiemos atsparumą ir atsparumą ligoms. Uogų svoris iki 2,2-4,5 g, skonis malonus, saldžiarūgštis. Vidutiniškai ankstyvas nokinimas. Produktyvumas - 2,8-6,0 kg vienam krūmui.
Daugeliui vasaros gyventojų mėlynės yra nauja kultūra, Bet jį auginti nėra taip sunku
. Be to, tai labai pelningas verslas. Gerą uogų derlių galima gauti praėjus 4 metams po pirmojo krūmų pasodinimo. Yra daugiau nei 100 mėlynių veislių.
- kanadietis
Krūmo aukštis siekia 1-3 m . Uogos sunoksta rugpjūčio pradžioje – rugsėjo viduryje. Uogų svoris yra 1,2-3,4 g, skonis malonus. Jos ilgai nenukrenta nuo krūmo, nors sunoksta ir ne vienu metu. Spalva nuo mėlynos iki juodos.
- Patriotas
Aukšta veislė , sezono viduryje. Produktyvumas didelis (iki 5-7 kg vienam krūmui). Uogų dydis 17-20 mm, skonis malonus, spalva šviesiai mėlyna. Neprinokę vaisiai pasižymi raudona spalva. Veislė atspari ligoms ir šalčiui.
- Bluecrop
Iki šiol yra pagrindinis pramoninės klasės . Krūmas pasiekia 1,6–2,0 m aukštį, uogų dydis – 15–17 mm. Vienas augalas per sezoną užaugina iki 6-9 kg vaisių. Nokimas prasideda rugpjūtį, uogos saldžios, apvalios formos.
Kokias uogas pelninga auginti pramoniniu mastu?
Aviečių auginimo pelningumas, verslo planas
Apytikslis skaičiavimas organizacijose uogų plantacija nuo 50 krūmų 0,01 ha žemės:
- sodinukai - nuo 5 iki 25 tūkstančių rublių. (1 vnt. – 100-500 rub.);
- grotelės ir dirvos paruošimas - 3600 RUB. (3000 + 600 rublių - humuso ir grotelių pirkimas);
- laistymas - 20 tūkstančių rublių. (iš šulinio);
- trąšos ir augalų apsaugos produktai - 500 rublių;
- inventorius ir įranga - 30 tūkstančių rublių. (stulpeliai, purkštuvas, motorinis kultivatorius ir kt.);
- elektra - 1 tūkstantis rublių;
- krepšeliai aviečių pardavimui - 20 tūkstančių rublių.
Bendros išlaidos svyruos nuo 80 100 iki 100 100 rublių. Grynasis pelnas antraisiais verslo organizavimo metais gali siekti iki 200 tūkstančių rublių. su sąlyga, kad vienas krepšelis aviečių kainuoja 150 rublių.
Gervuogių auginimo pelningumas
Skaičiuojant 40 gervuogių krūmų uogų plantacijos pelningumą 0,01 hektaro žemės, gauname maždaug nuo 250 tūkst. rublių iki 631 500 Pagal problemos sąlygas uogų derlius yra 400 kg, o stiklinės kaina gervuogės (160-190 g) rinkoje yra 100 rublių (Maskvoje - iki 300 rublių). Atėmus apytiksles išlaidas, panašias į nurodytas aukščiau avietėms, grynasis pelnas yra 170–531 tūkst.
Avietės yra gana populiarios uogos., kuris pasižymi patraukliu skoniu ir sveikatą gerinančiomis savybėmis.
Ta akimirka, kai yra uoga liaudies medicina naudojamas kaip gydomoji priemonė, lemia susidariusią didelę paklausą.
Aviečių auginimo ir pardavimo verslas iki šiol buvo plačiai išplėtota tik m Vakarų Europa, o tai lemia dideles jo perspektyvas.
Prieš sudarydami verslo planą, apimantį tam tikrus skaičiavimus, turėtumėte atkreipti dėmesį į bendros naudos ir aptariamo verslo trūkumus.
Privalumai apima:
- Didelė uogų paklausa su maža pasiūla. Parduotuvių lentynose aviečių rasti gana sunku.
- Beveik bet koks žemės sklypas tinkamas dirbti. Dirvožemio sudėtis avietėms gali būti netinkama, tačiau tai gali būti ištaisyta.
- Dėl didelės paklausos ir mažos pasiūlos uogų savikaina yra gana didelė, todėl galima gauti pelno net ir esant nereikšmingam derliui.
- Jei laikysitės krūmo sodinimo ir priežiūros rekomendacijų, derlius gali būti didelis. Jei krūmas yra po atviru dangumi, tada daug kas priklauso nuo dabartinių orų. Pastaruoju metu avietės vis dažniau auginamos šiltnamio sąlygomis.
- Yra nemažai aviečių veislių. Tuo pačiu metu jų uogų nokimo laikas gerokai skiriasi, todėl verslą galima padaryti pelningesnį parduodant šviežius produktus ilgą laiką.
Tačiau yra ir trūkumų:
- Uogos greitai genda. Tuo pačiu metu daugelis mėgsta patys gaminti uogienes ir konservus iš aviečių.
- Tik šiltnamio sąlygomis galite žymiai sumažinti riziką, kad dėl blogų oro sąlygų derlius bus prarastas.
- Aviečių įkandimo priežiūra yra daug darbo reikalaujantis procesas.
- Pajamos iš aptariamo verslo bus tik pusę metų.
Nepaisant didelių trūkumų, aptariamas verslas turi didelę paklausą ir mažą pasiūlą tai, kas lemia uogų kainą, lemia šios genties patrauklumą verslumo veikla.
Norėdami legaliai auginti ir parduoti avietes, turite įregistruoti savo verslo veiklą.
Verslo registracija
Svarbus klausimas yra verslo formos pasirinkimas. Augindami pasėlius nuosavame arba nuomojamame sklype, kad užsiimtumėte pelno pardavimu, galite registruoti šias verslo formas:
- SNT – sodininkystės ne pelno bendrija. Šis verslo registravimo būdas naudojamas, kai individualus užaugintą prekę parduoda savo vietoje, pristatydama į didelius didmeninės prekybos centrus. Šiuo atveju registracija susideda iš vasarnamio prieinamumo pažymėjimo gavimo. Gauk reikalingas dokumentas galima rajono administracijoje.
- Individualus verslininkas arba individualus verslininkas– veiklos registravimo forma, reiškianti galimybę savarankiškai parduoti užaugintą produkciją. Tokiu atveju asmuo, kuris turi sklypą ir yra įsitvirtinęs aviečių auginimui, gali veikti kaip juridinis asmuoįvairių sutarčių sudarymui: darbuotojų samdymui, pardavimų organizavimui ir pan. Sunkumai, kylantys renkantis tokį verslo registravimo būdą, kyla dėl produkto sertifikavimo poreikio.
- Ribotos atsakomybės bendrovė arba LLC– registracijos forma, kuri pasirenkama, jei reikia pritraukti partnerių į savo verslą. Tokiu atveju partneriai gali veikti kaip steigėjai arba kreditoriai.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2016/10/img_5874-3.jpg)
Jei nėra verslumo patirties, o auginimo apimtis yra nereikšminga, rekomenduojama registruoti SNT.
Supaprastinta dizaino schema leis parduoda avietes nedideliais kiekiais ir nustato gamybos bei verslo procesus.
Jei auginimo apimtys žymiai padidės, bus išduotas individualus verslininkas. Oficiali registracija kaip juridiniam asmeniui leidžia pritraukti kreditorius, galinčius ženkliai paspartinti verslo plėtrą.
At tinkamas pasiruošimas verslo planą, investuotos lėšos atneša pajamas per trumpą laiką.
Svarstydami verslo veiklos registravimo klausimą atsižvelgia į Ką optimalus metodas apmokestinimas tampa vienu žemės ūkio mokesčiu, kurio tarifas yra 6 proc..
Jei audito metu nustatoma, kad žemės ūkio produkcijos dalis yra mažesnė nei 70 proc., tuomet taikomas apibendrintas apmokestinimo metodas.
Kur pradėti auginti avietes?
Atskaitos taškai, kurie nurodomi rengiant verslo planą, padidina gero pelno tikimybę.
Pirmaisiais metais turėtumėte:
- Pasirinkite aviečių veislę.
- Apskaičiuokite reikalingas kiekis sodinamoji medžiaga.
- Paruoškite dirvą.
- Paruoškite medžiagą, kuri bus naudojama kaip atramos: atraminiai stulpai iš medžio arba armatūros, vielos.
- Įsigykite trąšų ir kenkėjų kontrolės produktų.
Šis preparatas skirtas aviečių auginimui lauke, ty ne šiltnamio sąlygomis.
Atlikus visus pirmųjų metų darbus, skaičiuojami kaštai – norint nustatyti verslo pelningumą, reikia atlikti tikslius skaičiavimus.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2016/10/img_4910.jpg)
Antraisiais metais turėtumėte:
- Atlikite nusileidimą.
- Atlikite lašelinį drėkinimą.
- Užtepkite trąšų.
- Paruoškite konteinerį.
- Jei auginimo apimtys dideli, tuomet reikėtų ieškoti darbininkų.
- Jei auga didelis kiekis, įrenkite aušinimo įrenginius. Uoga yra greitai gendantis produktas, kurį galima išsaugoti dalinai aušinant.
Pakalbėkime apie kai kuriuos dalykus išsamiau. Verslo kūrimas prasideda nuo svetainės pasirinkimo ir paruošimo. Rekomendacijos dėl svetainės yra šios:
- Verta manyti, kad avietės – retas delikatesas, kurį mėgsta daugelis. Todėl reikia nedelsiant pagalvoti apie saugumą. Vietos, kurios paliekamos be priežiūros ir kurios bus retkarčiais aplankytos, yra didelė rizika.
- Avietės mėgsta drėgmę ir saulę.
- Dirvožemio tipas neturi reikšmės, tačiau ekspertai rekomenduoja pirmenybę teikti dirvožemiui su smėliu, kuris papildomas mulčiu, kurio pH lygis ne didesnis kaip 6,2.
- Sklypo dydis priklauso nuo numatomos gamybos apimties. Viename hektare pasodinta apie 2 tūkstančius krūmų, kurie, tinkamai prižiūrint ir palankiomis augimo sąlygomis, per vieną sezoną užaugins apie 10 tūkstančių kilogramų uogų.
Aikštelė tręšiama mėšlu, pagal pageidavimą tręšiamos kitos mineralinės trąšos.
Dvejų metų aviečių medis duoda saldų, dideli vaisiai, bet žiemą dažnai užšąla. Todėl organizuodami verslą pirmenybę teikia remontantinėms avietėms.
Galbūt jus sudomins šie straipsniai:
Ši veislė yra mažiau jautri poveikiui žemos temperatūros ir kenkėjų, bet uogos būna ne tokios saldžios, kad lietingu oru jos gali nespėti subręsti iki rudens pabaigos.
Veislės pasirinkimas
Dažnas vasaros veislės yra:
- Lashka- ankstyva veislė iš Lenkijos. Uogos didelės, pailgos formos, krūmas produktyvus, atsparus šalčiui.
- Oktavija – daug žadanti įvairovė verslui, kuris gamina dideles uogas violetinis atspalvis. Uogos tankios, todėl net lyjant nenubyra.
- Zyugan- veislė iš Šveicarijos. Uogos saldžios, gali būti laikomos apie 7 paras, atlaiko transportavimą.
- Lentynėlė– uogos sunoksta rudenį ir yra malonaus skonio. Krūmai leidžia nuo vieno hektaro, su teisingas nusileidimas, surinkti iki 10 tonų derliaus.
- Ždoanas Dži– didelės, tvirtos avietės. Šios veislės krūmas per vieną sezoną gali užauginti 19 tonų.
- Himbo viršus– šios veislės uogos pasiekia 10 gramų svorį, todėl jas reikia rišti prie atramų.
Perkame sodinukus
Daigai perkami specializuotose parduotuvėse. Renkantis juos, atsižvelgiama į šiuos dalykus:
- daigą, kuris turi gerai išvystytą džiovintą šaknų sistema auginami šiltnamio sąlygomis pardavimo tikslais – patrauklus pasiūlymas, kuris bus labai brangus;
- stiebo pjūvis turi būti žalias, ūglio skersmuo – nuo 0,7 iki 1 centimetro;
- praktika rodo, kad uždaras šakniastiebis geriau susidoroja su aplinkos poveikiu.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2016/10/1449603245_malina.jpeg)
Derlingumą didiname 1 hektaru ir hektaru
Auginimo technologija:
- daigai sodinami 80 centimetrų atstumu. Atstumas tarp eilučių yra 1,5-2 metrai;
- grotelės įrengiamos kas 4 metrus kaip atrama;
- galima sodinti pavasarį ir rudenį. Galite sodinti rudenį net po spalio 1 d.;
- norint, kad krūmas greitai vystytųsi, būtina pašalinti ūglius, kurie sukuria šešėlius ir pritraukia vabzdžius;
- Aviečių krūmas gerai reaguoja į įterptas organines trąšas. Rekomenduojama norma – 0,5 tonos šimtui kvadratinių metrų. Masalui tinka azoto ir kalio kompozicijos;
- prieš žydėjimą galima naudoti chemikalus, apsaugančius krūmą nuo kenkėjų ir ligų.
Veislės avietės yra atsparios ligoms. Uogas valgo vabalai, į tai atsižvelgiama po žydėjimo.
Kaip rinkti uogas?
Surinkimas atliekamas visiškai rankomis, todėl derėtų kruopščiai pasiruošti nokinimo laikotarpiui: konteineriai, darbininkai su daugybe krūmų, vieta laikinam sandėliavimui ir pan.
Kaip parduoti produktus?
Avietes galima laikyti savaitę 3-5 0C temperatūroje. Pardavimo būdai:
- Rinkos.
- Maisto prekių parduotuvės.
- Vaikų kavinės, restoranai.
- Vaistinės, farmacijos įmonės.
Nagrinėjama uoga yra švelni ir reikia nedelsiant parduoti.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2016/10/1465679832_biznes-na-vyraschivanii-maliny3.jpg)
Verslo planas:
- Įmonės tikslai.
- Gamybos proceso organizavimas.
- Pradinės sąlygos verslo plėtrai.
- Paklausos ir konkurencijos analizė.
- Finansiniai rodikliai.
- Pardavimo rinkų analizė.
- Pardavimų skatinimo planas.
- Reklama.
Pelningumas su sklypu:
- Viename hektare – 2-3 tūkstančiai krūmų. Sėjinuko kaina – 0,6–2 USD. Pradinė investicija – 2000 USD.
- Išlaidos trąšoms, vaistams – 1000 USD.
- Vienas krūmas vidutiniškai užaugina 4 kilogramus. Iš vieno hektaro prirenkama 12 000 kilogramų.
- Didmeninė kaina – vidutiniškai 2%. Pajamos – 20 000 USD.
Iš viso 17 000 USD pajamų per dvejus metus pradedant verslą. Jeigu žemės sklypas nuomojamas arba reikia jį įsigyti, išlaidas išskaičiuojame.
Rezultatai
Uogų verslas, kaip matyti iš skaičiavimų, yra pelningas. Tai ypač aktualu auginant avietes. Jis lengvai perkamas šviežias ir užšaldytas uogienėms ir konservams.
Šis produktas turi daug naudingų savybių, kurie lemia jo populiarumą.
Avietės yra švelnios, aromatingos uogos, turinčios daug vitaminų ir mikroelementų. Nėra prasmės kalbėti ar ginčytis apie jo naudą. Augantis naudingas produktasŠia veikla užsiima kas antras asmeninį sklypą turintis žmogus. Mūsų straipsnyje klausimas skirtas aviečių derliui. Nes kiekvienas sodininkas supranta, kad pastangos, skirtos derliaus didinimui, turi būti pagrįstos. Rinkimės produktyvias veisles ir apsvarstykime būdus, kaip padidinti aviečių derlių neprarandant kokybės.
Informacija apie aviečių derlių
Ukrainos gyventojai, mėgstantys avietes, jas augindami surenka nuo 4 iki 5 kilogramų vienam krūmui. Kaip sodininkai pasiekia tokių rezultatų? Pirmiausia reikia apskaičiuoti sodinukų skaičių šimtui kvadratinių metrų ar hektare. Tai priklauso nuo asmeninio vartojimo ar produkto gamybos pramoniniu mastu. Viename hektare pasodinama nuo dviejų iki trijų tūkstančių sodinukų. Atitinkamai, derlius siekia nuo aštuonių iki dešimties tonų iš hektaro.
Aviečių gausa prieinama kiekvienam, svarbiausia suprasti, kaip tai pasiekti
Jei atsižvelgsite į ekspertų patarimus ir pasirinksite pelningas veisles, turinčias didelį uogų derlių, laikysitės visų agrotechninių taisyklių ir nepamiršite rūpintis sveikomis ir gležnomis aviečių uogomis, visiškai įmanoma pasiekti standartų viršijantį derlių. Kartais remontantines veisles atveža jų savininkams iki dvidešimties ar net iki trisdešimties tonų iš hektaro. Apskaičiuokite sezono pabaigoje surinktų uogų kiekį keliuose šimtuose kvadratinių metrų mažose asmeninis sklypas nebus per sunku.
Kaip elgiasi mūsų „kaimynai“, siekdami panašių rezultatų? Kokių gudrybių jie griebiasi? Kokie metodai naudojami siekiant padidinti produktyvumą? Atsakymus į šiuos klausimus rasite žinomų aviečių daigynų ekspertų kituose mūsų straipsnio skyriuose.
5 būdai, kaip padidinti aviečių derlių
Norint nuimti gerą uogų derlių, reikia laikytis kelių agrotechniniai metodai. Integruotas požiūris leis išauginti remontantines avietes su dideliu derliumi.
Atsakingas požiūris į veislių pasirinkimą
Jei norite gauti daug uogų per visą sezoną, turite pasirinkti skirtingų nokinimo periodų veisles. Tokiu būdu galite aprūpinti save geras derlius. Esant tinkamoms klimato sąlygoms, uogos skinamos nuo pavasario iki vėlyvo rudens.
Rinkitės stambiavaisius sodinukus. Uogos, sveriančios nuo penkių iki dvylikos gramų, bus akivaizdus jūsų aviečių sodo pranašumas.
Svarbus dalykas yra tokia aviečių savybė kaip uogų išsaugojimas ant krūmo. Yra veislių, kurios iki derliaus nuėmimo turi galią išlaikyti stambias uogas ant šakos: prinokusios avietės nenukrenta ir ant kekės nepūva. Laikydamiesi paprastų taisyklių rinkdamiesi veislę pasieksite geresnių rezultatų nei sodindami viską, kas tik pasitaiko.
Žemės ūkio technologijų taisyklių ir praktikos laikymasis
Prisiminkite įprastų ir remontantinių aviečių veislių sodinimo ir priežiūros metodų skirtumus
Pažvelkime į įprastų ir remontantinių aviečių veislių sodinimo ypatybes.
Įprastų veislių aviečių sodinimas ir priežiūra | Remontantinių veislių sodinimas ir priežiūra |
Sodinant sodinukus reikia dėti pagal schemą: 1 metras laisvos vietos vienas krūmas turi būti atskirtas nuo kito, o atstumas tarp eilių turi būti ne mažesnis kaip pusantro iki dviejų metrų; · sodinimo laikas – pavasaris arba ruduo (pradžia); · privalomas procesas aviečių augimo laikotarpiu – ūglių šalinimas; · Genėdami avietes, nepamirškite, kad storinti negalima. Avietės turi būti gerai vėdinamos ir neužtemdyti kaimyninių ūglių. Įprastas veisles rekomenduojama genėti prie šaknų, o vėliau rudenį apdoroti; · Avietes reikia tręšti du kartus per sezoną. Derliaus padidėjimas priklauso nuo pridėtos organinės medžiagos. Mėšlą rekomenduojama naudoti kaip viršutinį tręšimą, azoto trąšos ir kalio junginiai. Naudodami chemikalus nuo ligų ir kenkėjų, naudokite prieš prasidedant žydėjimui. Kadangi įprastos veislės yra atsparesnės įvairių ligų, stenkitės išvengti gydymo vaistais be aiškios priežasties fakto; · Laistyti aviečių krūmus pagal poreikį. Ypatingą dėmesį skirkite šiam darbui sausuoju metų laiku; · palaisčius ir kruopščiai supurenus dirvą (leistinas gylis 5–7 cm), avietes reikia mulčiuoti šienu, šiaudais, humusu. Taip išvengsite drėgmės išgaravimo, ypač sausais laikotarpiais. |
· remiantis tuo, kad remontantinių aviečių veislėse aplink pagrindinį stiebą susidaro mažesnis ūglių skaičius, prasminga šiek tiek sumažinti atstumą tarp sodinimų. Atsitraukite 70–75 centimetrus tarp sodinukų ir pusantro metro eilės nuo eilės; · papildomų ūglių yra nedaug, todėl ūglius verta nupjauti nustačius būsimas pakaitines šakas (jų pasirodo visai nedaug); · Genėdami remontantines veisles, nepamirškite, kad kiekvieno jauno ūglio vaisiai įvyksta antraisiais gyvenimo metais. Nupjovę visus stiebus prie šaknies žiemai, uogų derlių gausite tik po metų. Visus genėjimo darbus atlikite pavasarį, nes vaisius vedantys ūgliai padės išlaikyti sniegą, o krūmai lengviau ištvers žiemą; · Avietes mėšlu reikia berti po laistymo pavasarį ir žydėjimo metu. Mišinį, kuriame yra humuso, superfosfato ir kalio, gali pakeisti mėšlas. Suskaičiuoti kiekį nėra sunku: šimtui kvadratinių metrų visiškai pakanka pusės tonos trąšų. Tręškite aviečių medį tik po to gausus laistymas; mulčias pateks į aviečių sodo savininkų rankas, užtikrindamas saugumą reikalinga drėgmė dirvožemis ir šaknų užšalimas žiemą. |
Yra keletas įvykių, kurie yra privalomos sąlygos abiejų rūšių avietėms:
- nepamirškite naikinti piktžolių tose vietose, kur auga avietės;
- sodinkite sodinukus apšviestose vietose arba daliniame pavėsyje;
- nepažeiskite šaknų sistemos, bandydami iškasti sodinuką avietės viduryje ir persodinti į kitą vietą;
- laiku rinkti prinokusias uogas, kad neplistų ligos;
- Laistykite avietes gausiai, bet ne dažnai. Taip išvengsite tokios augalų ligos kaip šaknų puvinys;
- pašalinti 10–15 metų vienoje vietoje augusius krūmus, keičiant avietės vietą. Pasibaigus šiam laikotarpiui, derlius mažėja, o dirvožemis yra gana išeikvotas, nepaisant reguliaraus tręšimo.
Tinkamas aviečių genėjimas
Jie naudoja dvigubą genėjimo metodą pagal patyrusio sodininko Sobolevo metodą, atjaunina krūmą ir padidina uogų skaičių dabartiniu sezonu. Mūsų svetainėje galite perskaityti kitus straipsnius apie tai, kaip tinkamai genėti avietes.
Aviečių krūmus reikia genėti aštriu ir tinkamu įrankiu.
1 patarimas. Laiku nupjaukite senus ir sergančius stiebus, taip suteiksite savo krūmui gyvybės. Sutrumpindami pakaitinius ūglius išsaugote ir padidinate derlių.
Tam tikros sudėties dirvožemio naudojimas
Turėkite omenyje, kad dirvos, kurioje ketinate auginti avietes, rūgštingumas neturi viršyti 5,8 - 6,5 vnt. . Parūgštintuose dirvožemiuose uogos sunkiai įsišaknija ir neduoda žadėtų rezultatų. Verta iš anksto paruošti žemę aviečių krūmų sodinimui. Apskaičiuokite, kad 1 kv. jums reikės dviejų kibirų humuso, dviejų šimtų gramų superfosfato ir aštuoniasdešimt gramų kalio druskos, kurį kai kurie sodininkai pakeičia medžio pelenai po pusę kilogramo už vieną paskirtą erdvę. Pavasarinis maitinimas Karbamido (karbamido) priedas laikomas: 100 gramų 1 kv. Avietes būtina gausiai laistyti. Tinkamo laistymo rodiklis yra drėgna dirva dešimties centimetrų gylyje nuo paviršiaus. Todėl nereikėtų pasikliauti trumpalaikiais krituliais.
Dirvožemis po aviečių krūmais turi būti daug organinių medžiagų
Teisingas sodinukų pasirinkimas ir savalaikis apdorojimas
Pirkdami sodinukus, naudokite patikimus šaltinius ir daigynus. Kiekvieno krūmo produktyvumas labai priklauso nuo jaunų ūglių sveikatos. Prieš sodinant sodinukus verta dezinfekuoti silpname mangano tirpale. O reguliarios prevencinės priemonės padės išvengti daugybės ligų ir kenksmingų vabzdžių invazijos. Naudodamiesi žiniomis apie augalų ligų prevenciją, pasirūpinsite savo svetainės derliaus didinimu.
Renkantis sodinukus, atkreipkite dėmesį į šaknų sistemą
2 patarimas. Pirkite sveiką sodinamąją medžiagą ir laiku reaguokite į aviečių ligas .
Įvairių veislių aviečių produktyvumas
Vienas iš pagrindinių būdų padidinti aviečių derlių – rinktis optimali įvairovė. Pažvelkime į kai kurių veislių derlingumo rodiklius žemiau esančioje lentelėje.
Veislės pavadinimas | Veislės aprašymas | Produktyvumas |
Rubino milžinas | Ankstyva įvairovė. Uogos iki 7-10 gramų. Forma – kūginė | Nuo 4 iki 9 kg vienam krūmui |
Gausu | Uogos svoris yra iki 10 gramų. Forma – kūgiška, spalva – ryškiai raudona | 4-5 kg vienam krūmui |
Patricija | Veislė atspari šalčiui. Uogos siekia 12 gramų. Vaisiai vidurvasarį | 4–5 kg vienam krūmui |
Glen Ample | Ant vieno stiebo susidaro iki trisdešimt papildomų ūglių. Uogos pasiekia 4 gramų masę. Veislė atspari pagrindinėms aviečių ligoms | 15 t/ha |
Arbatas | Viena uoga gali sverti iki 12 gramų. Ūglių formavimas yra galingas | 20 t/ha |
Glenas Prosenas | Veislės ypatumas – spyglių nebuvimas. Viename ūglyje susidaro nuo 0,8 iki 1,2 kg uogų | 15t/ha |
Maroseyka | 4-12 gramų kiekvienos uogos. Veislė atspari sausrai ir šalčiui | 20 t/ha |
Aborigenai | Uogos nuo 4 iki 7 gramų. Stiebai be spyglių. Skonis saldžiarūgštis. Uogos nenubyra | 4–7 kg vienam krūmui |
Heraklis | Uogos yra didelės, sveria iki 10 gramų. Veislė netoleruoja lietingo oro (kinta uogų skonis ir tankis) | 18 t/ha |
Gloria | Uoga yra avietinės spalvos, sveria iki 4,5 gramo. Gerai auga ne chernozemo plotuose | 90 kg šimtui kvadratinių metrų |
Auksinis milžinas | Spalva – geltona, stambiavaisė veislė. Didelė uoga iki 14 gramų | Nuo 4 iki 8 kilogramų vienam krūmui |
Mallingo pažadas | Gausus peraugų derlius. Veislė jautri antracnozei | Iki 120 kg šimtui kvadratinių metrų |
Renkantis aviečių veisles auginimui, vadovaukitės principu skirtingi laikotarpiai brendimas. Tada kvapnios uogos jūsų racione bus visą vasarą ir rudenį.
Be to skirtingų veislių jautrūs įvairioms ligoms. Jūs apsisaugosite nuo derliaus ar jo dalies trūkumo tam tikru laikotarpiu. Tačiau sodindami sodindami krūmus, nepainiokite ankstyvųjų aviečių su vėlyvomis. Idealiu atveju sodinkite ankstyvųjų aviečių eilę, antrą eilę vidurinio sezono aviečių ir trečią vėlyvųjų aviečių eilę. Taigi, apdorodami vietą ir nuimdami derlių, sumažinsite sužalotų augalų procentą ir suteiksite sau papildomo patogumo juos prižiūrint.
Ypatinga aviečių veislė, vadinama Polka
Renkantis aviečių veisles savo sklypui, verta atkreipti dėmesį į tai, kad svarbu atkreipti dėmesį į remontantinę aviečių veislę Polka. Kokia jo savybė, paklausite? Atsakymas bus kategoriškas – iš vieno krūmo surinkto derliaus kiekiu. Tik pagalvok tai vienas krūmas šios veislės pakeičia nuo penkių iki šešių įprastų aviečių krūmų. Uogos turi subtilų skonį ir aromatą. 15 gramų svoris nenusileidžia parametrams. Surinkite iš vieno krūmo esant tinkamas laistymas o priežiūra gali siekti iki septynių kilogramų.
Jei pavyko įsigyti Polka aviečių veislės sodinukų, pasirūpinkite ja ir pamatysite daugybę uogų ant savo stalo
Aviečių polka turi pluoštinę šaknį, todėl ūglių skaičius nėra toks didelis, kaip kitų veislių. Galite būti tikri, kad pasodinus krūmą jis neišplis visoje teritorijoje. Rudenį nugenima visa antžeminė augalo dalis. Pavasarį Polka tikrai duos vaisių ant vienmečių ūglių. O žiemą nebus ko sušalti. Tai vienas iš esminių skirtumųšios veislės iš kitų remontantinių.
Papildomas veislės pranašumas yra atsparumas tokioms ligoms kaip:
- pilkas puvinys;
- baltas puvinys;
- voratinklinė erkė;
- šaknų puvinys.
Šias avietes dėl negilios šaknų sistemos reikia laistyti dažniau nei kitas veisles. Likusi priežiūra nesiskiria. Polką reikia tręšti, pašalinti piktžoles ir atlaisvinti dirvą. Pasodinę Polka aviečių veislės sodinukus, įsitikinsite, kad tikslinga ją laikyti savo svetainėje, pradžiuginsite savo šeimą ir draugus skaniomis uogomis, o kaimynus nustebinsite gausiu derliumi.
Įsitikinus, kad naudojant tam tikrus metodus galima padidinti aviečių derlių, pabandykite pasinaudoti mūsų ekspertų patarimais. Įsigykite sveikos ir kokybiškos sodinamosios medžiagos, su meile rūpinkitės augalu ir mėgaukitės skoniu, aromatu, o svarbiausia – gaunamu derliaus kiekiu. Įgiję neįkainojamos aviečių auginimo patirties, tapsite gležnos, aksominės uogos, turtingos vitaminais, savininku.
Viename iš šalies žurnalų skaičiau straipsnį apie V.V. atrinktas stambiavaises avietes. Kichins. Mes pirkome sodinamą medžiagą iš pardavėjo Maskvoje, „sugadinome“, kaip sakė kaimynai kaime, mėnesio atlyginimą.Mano sklypas, skirtas avietėms, nedidelis, tik 1,5 aro. Bet gauname visai neblogą derlių – 30 ar daugiau kibirų atrinktų didelių, švarių uogų.
Iš turgaus paėmėme dvi veisles – Mirage ir Stolichnaya. Bet Stolichnaya mūsų sąlygomis „elgėsi nelabai teisingai“. Pradėjo skaudėti, uogos tirpo nuo karščio ir pūva nuo drėgmės pertekliaus. Todėl laikui bėgant jo buvo atsisakyta. Nuo tada auginame Mirage, prekiaujame ir uogomis, ir sodinukais.
Šios veislės uogos didelės, iki 4 cm ilgio, tankios, tamsiai raudonos, kvapnios. Jie nenukrenta nuo vėjo, priešingai, juos reikia nuimti nuo storo balto vaisiaus stiebo, panašiai kaip danties šaknis. Kompote uogos nesunaikinamos, o išvirus uogienė puikiai sustingsta. Svarbu ir tai, kad norint išlaisvinti nuo aviečių vabalo lervų jų nereikia plauti – jų tiesiog nėra. Atrodo, kad tanki uoga „neleidžia“ kirmėlėms patekti į vidų. Mirage vaisius veda visą mėnesį – nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pradžios. Per dieną ar dvi „sukeliauja“ puikus derlius.
Tačiau noriu iš karto padaryti išlygą: nepakankamai prižiūrint, Mirage uogos tampa mažesnės ir gali visai nesustingti. Todėl, surinkęs visą savo patirtį auginant stambiavaises avietes, mielai ja pasidalinsiu su visais.
Pirmas dalykas, į kurį noriu atkreipti dėmesį, yra dirvožemis aviečių lauke. Jis turėtų būti laisvas, maistingas ir lengvas. Norėdami tai padaryti, prieš sodinimą reikia gerai užpildyti vietą humusu ir būtinai įberkite smėlio, jei dirvožemis yra priemolio. Jokių apribojimų nėra – kuo daugiau, tuo geriau. Ateityje į aviečių lauką neįeikite su kastuvu. Kasmetinis dirvožemio kasimas lemia tai, kad nupjautų šaknų miegantys pumpurai pabunda ir „varo“ ūglius. Ir avietės palaipsniui "palieka" iš jūsų svetainės kaimynams. Miražas turi genetiškai silpną ūglių formavimąsi. Bet jei kassite dirvą, ši vertinga savybė išnyks. Dirvos purenimo darbų imsis sliekai, o smėlis palengvins. Aviečių šaknys yra paviršutiniškos ir labai šakotos. Jie labai greitai „suvalgo“ įvežtą humusą ir „išgeria“ visą dirvoje esančią drėgmę. Todėl norint papildyti organines atsargas, visą aviečių lauką reikia nuolat mulčiuoti storu humuso sluoksniu arba ką tik nupjauta žole. Taip pat galite paskleisti šviežią mėšlą. Per metus brandžiame aviečių lauke visas šis „gėris“ išdega.
Mulčiuojant dirva gali ilgą laiką išlaikyti šiek tiek drėgmės, tačiau ją reikia nuolat papildyti. Jei ilgą laiką danguje nėra debesėlio ir nelyja, avietes reikia palaistyti. Be mulčio dirva labai greitai išdžiūsta ir reikalauja nuolatinio laistymo.
Turėdamas pakankamai mitybos, Mirage ant šakos uždeda labai daug uogų. Visi ūglio pumpurai iš apačios į viršų yra vaisiniai pumpurai. Iš kiekvieno išauga po 0,5 m ilgio šakotą vaisiaus šakelę, t.y. vienas vaisingas ūglis atrodo kaip visas krūmas. Norint derėti, ant krūmo reikia palikti 3–6 tokius ūglius. Vieną dieną skaičiavome, kiek uogų suformuoja vieną ūglį. Paaiškėjo, kad 250! Tokia šaka linksta į žemę, slegianti sunokstančias uogas. Todėl stambiavaisėms avietėms reikia paramos. Jūs, žinoma, galite uždėti kaiščius, kad surištumėte krūmus, bet geriausias variantas- tai grotelės. Eilių galuose ir viduryje sukalėme kuolus iš storos armatūros (aukštis virš žemės 1,5 m). Jie buvo sujungti plienine viela 1,45 m aukštyje. Rezultatas buvo patvarios grotelės. Eilės išdėstytos kryptimi iš šiaurės į pietus 2 m atstumu viena nuo kitos. Iš eilės atstumas tarp krūmų yra 1 m. Tokiu būdu ūgliai ant krūmų, palikti derėti, laisvai išskleidžiami ant grotelių, prie kurių jie turi būti pririšti pavasarį, kol pumpurai neišsiskleidė.
Tuo pačiu gydau avietes nuo ligų ir kenkėjų. Tai gali būti Bordo mišinys arba vario sulfatas santykiu 100 g 10 litrų vandens. Geras rezultatas gydo ankstyvą pavasarį "DNOC" tirpalu, prieš žydėjimą - fundamento tirpalu. Tačiau aviečių rykštė - didimella (violetinė dėmė), antraknozė ir pilkasis puvinys vis tiek atsiras, jei jūsų avietės sutirštės. Ar kada nors pastebėjote, kokie ryškiai žali ir švarūs yra aviečių krūmai palei aviečių medžio pakraščius? Taip reikia „vaduoti“ avietes, kad krūmas būtų „ant pakraščio“ iš visų pusių, net ir avietės viduryje. Kuo daugiau saulės prasiskverbs į sodinimą, tuo švaresni bus krūmai.
Dar vieną aviečių purškimą nuo ligų gerai atlikti iškart surinkus paskutines uogas ir nuėmus vaisines šakas, kurios turi būti nedelsiant pašalintos iš aikštelės, neatidėjus šio reikalo rudeniui.
Pasakiškas vaizdas – to žydėjimas ir derėjimas stambiavaisė veislė. Miražo žiedai dideli, kvapnūs, didžiuliais taurėlapiais. Jų skaičius yra nuostabus. Bitės sukasi virš šio debesies nuo ankstyvo ryto iki vėlyvo vakaro. Šurmuliavimas toks stiprus, kad girdisi už kelių metrų. O tikrasis stebuklas prasideda derliaus nuėmimo metu. Uogas renku anksti ryte dingus rasai arba vakare prieš saulėlydį. Dieną to padaryti neįmanoma, nes per pusantros valandos darbo galima „iškepti“ gyvą, nes aviečių lauke oras kaip pirtyje. Ryte surinksiu viską, kas prinokę, o tos pačios dienos vakare krūmai vėl bus raudoni. Miražas ir nieko daugiau!
Pagrindinį derlių stengiuosi parduoti tik paskutinius 2-3 kibirus uogų, kai jau įvykdyti visi užsakymai.
Bet dabar jau surinktos paskutinės uogos ir reikia pasirūpinti nauju derliumi. Pašalinu visas vaisines šakas ir pašalinu jas iš aikštelės. Neatidėliokite šio darbo, net jei šakos vis dar žalios. Avietė – kas dvejus metus augantis krūmas ir jau antrų metų pabaigoje, t.y. Derėjimo metu krūmuose susikaupia daugybė ligų ir kenkėjų, kuriuos reikia kuo greičiau atsikratyti. Juk šalia jau auga jaunas atsinaujinimo ūglis, kuris kitais metais žydės ir duos vaisių, bus stiprus ir sveikas.
Rudenį žemės lygyje reikia išpjauti nulūžusius, silpnus ir papildomus ūglius, krūme paliekant 6-8 ūglius, atsižvelgiant į tai, kad per žiemą gali "iškristi" 1-2 ūgliai. Mūsų sąlygomis aviečių lenkti ir dengti nereikia. Žiemos švelnios, ji gerai žiemoja be pastogės. Jei atsiranda vadinamųjų „juodųjų šalnų“, kai rudens ir žiemos pasienyje temperatūra nukrenta iki -18...20 °C, o sniego nėra pėdsakų, avietes gelbsti mulčiavimas. Storas sluoksnis Mulčiavimas sustiprina šaknis, taigi ir visą augalą. Žiemą tiesiog supinu šakas vieną aplink kitą ir groteles, kad nelūžtų nuo vėjo, sniego ir valkataujančių šunų.
Pavasarį aviečių šakeles ištiesinu, pritvirtinu prie vielos, 5-6 į krūmą, o likusias išpjaunu. Pavasarį nupjaunu stiebų viršūnes iki 1,6 m. Rudenį to daryti nereikia, nes į pjūvį patenka drėgmė, ji sutrūkinėja ir gali sušalti.
Paprastoms aviečių veislėms, siekiant pagerinti vaisingumą, atliekamas vadinamasis dvigubas genėjimas. Ant Mirage dvigubas genėjimas yra nereikalingas, nes jis turi genetinį poveikį didelis kiekisšoninės vaisių šakos palei visą stiebą, o ne tik viršuje. Tačiau tai, kas žymiai padidins derlių ir sumažins kenkėjų skaičių iki minimumo, yra dvigubo aviečių sklypo sukūrimas. Viena jo pusė neša vaisius, o kitoje auga tik jauni ūgliai. Kitais metais „pusės“ keičiasi vietomis. Derlius su tokia sistema yra daug didesnis, nes motininis krūmas išleidžia energiją tik uogoms. Kenkėjų ir ligų beveik nėra, ypač jei sklypai nėra šalia. Bet auginant jaunus ūglius nevaisingoje vietoje, reikia reguliuoti jų skaičių krūme, paliekant stipriausius, o plonus ir silpnus pašalinant. Tai turėtų būti daroma ne sezono pabaigoje, o per visą auginimo sezoną, nes sustorėjimas sukelia ligų ir kenkėjų vystymąsi.
Kitas įdomus dalykas yra sodinimas, tiksliau, genėjimas sodinant jaunus sodinukus. Jei norite, kad ligos ir kenkėjai į jūsų avietyną neįlįstų nuo pat pradžių, tuomet naujoje vietoje reikia pasodinti jaunus ūglius, ką tik išdygusius iš žemės su nedideliu žemišku gumuliu. Jei jų nėra, o yra tik įprasta sodinamoji medžiaga - lignified ūgliai, galite pagerinti jų sveikatą tokiu būdu. Prieš sodinimą, jas reikia nugenėti iki 15-20 cm aukščio, kai daigai įsišaknija ir pavasarį „išsisuka“ jaunas pakaitinis ūglis, pernykštę šaką reikia nupjauti aštriomis genėjimo žirklėmis dirvos lygyje. Tada jaunas ūglis augs švarus ir sveikas.
Pirkdami ir sodindami sodinukus, atkreipkite dėmesį į šaknis. Jie turi būti švieži, neperdžiūvę, o perpjauti balti. Be to, jie neturėtų turėti šaknų vėžio „rutuliukų“. Ši liga lydi daugelį pasėlių, įskaitant avietes. Dažniau vystosi sausose dirvose arba ten, kur dažnai pažeidžiamos šaknys. Toks augalas vystosi silpnai, o paskui žūva. Jei šaknų vėžys randamas ant šaknų, būtina jį nupjauti. aštrus peilis pažeistos šaknies gabalėlį ir dezinfekuokite pjūvį geležies sulfato tirpale.
Tokias rekomendacijas galiu duoti visiems, auginantiems avietes ir ne tik stambiavaises. Viską, ką rekomenduoju, išbandžiau savo srityje. Kitame leidinyje aš jums pasakysiu, kaip kovoti su aviečių kenkėjais.
Linkiu visiems vasaros gyventojams pasisemti jėgų ir energijos pavasario darbai ir visos sėkmės. Atsakysiu į jūsų klausimus, jei gausite voką su o/a.
Marina Vladimirovna PROTASOVA
,
307200, Kursko sritis, Oktyabrsky rajonas,
p. Pryamitsyno, g. Polevaya, 1, 1 butas
2005-04-08 http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=47&article=9351