Svogūnai yra gerai žinoma daržovių kultūra, auginama vasarnamiai beveik visi sodininkai. Priklausomai nuo svogūno rūšies, jis gali būti kartaus, aštraus arba pusiau aštraus skonio. Ir taip pat kažkas saldaus, kuris patiks net tiems, kurie jokia forma nemėgsta. Paprastai raudonieji svogūnai yra saldžiausi, nors pastaruoju metu šioje nišoje atsirado saldžių baltųjų veislių.

Geriausios saldžiųjų svogūnų veislės

Jis gali būti auginamas bet kuriame regione nuo šiaurės iki pietų. Skiriasi tik sodinimo būdas: pietinėje šalies dalyje iš sėklų, o vidurinėje ir šiaurinėje – per sodinukus ir rinkinius. Saldžiųjų veislių svogūnai yra sultingo, neįprasto svogūno skonio, todėl dažnai naudojami švieži salotoms.
Nepaisant to, kad ji yra labai derlinga, šios veislės nebus galima laikyti ilgą laiką. Ir vis dėlto dauguma saldžiųjų svogūnų auginami šilto klimato regionuose, būtent tokiomis sąlygomis galima tikėtis gero derliaus. Raudonųjų svogūnų veislės yra saldesnės ir dažniausiai naudojamos kaip salotiniai svogūnai.

Balta yra subtilaus skonio, be jokio kartumo. Mes išvardijame geriausias saldžiųjų svogūnų veisles:

• Globo

Labai derlinga veislė, svogūnėliai auga gana didelio dydžio, sveriantis pusę kilogramo. At tinkama žemės ūkio technologija gali siekti visą kilogramą. Globo svogūnai yra tankios geltonos tekstūros ir suplotos elipsės formos. Veislės pranašumas yra atsparumas daugeliui ligų, taip pat sultingas, saldus minkštimas;

• Paroda

Saldi svogūnų įvairovė. Jis laikomas geriausiu tarp visų salotų svogūnų variantų. Šios olandiškos veislės galvos pasiekia gana didelį dydį ir svorį nuo pusės kilogramo, gerai prižiūrint - daugiau nei kilogramą, o kvadratinis metras nuimti iki trijų kilogramų derliaus. Pagrindinis jo trūkumas yra trumpas galiojimo laikas. Parodiniai baltieji svogūnai daugiausia auginami iš sodinukų.

Raudonos veislės mėgstamos ne tik dėl malonių, kartais aštrių, įdomus skonis, bet ir išorinis patrauklumas.

Kokios rūšies svogūnai skaniausi ir saldžiausi:

• Raudonasis kamuolys

Anksti nokstanti, derlinga, jau po trijų keturių mėnesių po pasodinimo galima valgyti. Galvos violetinės, apvalios. Geriausia auginti per sodinukus, nes iš sėklų išauga prasti daigai;

• Puiku

Hibridinė svogūnų veislė. Derlius nuimamas praėjus keturiems mėnesiams po pasodinimo. Išskirtiniai bruožai galima ilgai laikyti, veislės svogūnėliai užauga vienodo dydžio;

• Campillo

Tinka auginti šaltame klimate, atsparus ligoms. Campillo svogūnai yra švelnaus, sultingo skonio;

• Brunsvikas

Veislė yra vidutinio nokimo periodo, puikaus skonio, nuimama pirmaisiais metais po pasodinimo;

• Retro

Raudonųjų svogūnų veislė saldaus skonio leidžia valgyti šviežią. Išoriniai žvynai raudoni, bet minkštimas baltas, pačios galvutės išauga didelės ir susidaro praėjus trims mėnesiams po pasodinimo;

• Juodasis princas

Veislės svogūnėliai turi maksimalų naudingų medžiagų ir vitaminų kiekį, išsiskiria ryškia, sodria bordo spalva, saldžiu skoniu su aštrumo atspalviu ir ilgu galiojimo laiku;

• Yucont

Anksti nokstanti veislė, kurią galima ilgai laikyti ir užauginti gausų skanių, saldžių svogūnėlių derlių su ryškiu aštrumu;

• Aleko

Saldus mėlynojo svogūno variantas. Gausus derlius derlius nuimamas praėjus trims mėnesiams po pasodinimo sėklinė medžiaga. Sudaro du ar tris rinkinius viename svogūne, taip pat naudojamas kaip žalieji svogūnai. Kadangi veislė turi daug žalumynų ir tinka valgyti. Galvutės tankios ir sultingos, minkštimas viduje baltas, tinkamas ilgalaikiam saugojimui;

• Raudonasis Jaltos svogūnas

Garsiausia šios grupės atmaina. Labai sultingi, tankūs, saldūs storais sluoksniais svogūnai. Toks jausmas, lyg valgytum obuolį. Turi violetinis atspalvis, auginamas daugiausia pietiniuose regionuose, yra didžiulė suma naudingų medžiagų. Sodinimo medžiaga yra sodinukai, kitaip Krymo svogūnas neaugs. Šios veislės žemės ūkio technologija yra gana sudėtinga, todėl jos nebus galima auginti soduose neprarandant kokybės. Deja, ši itin populiari veislė kasmet auginama vis mažiau. Tačiau daugiau rūšių priskiriama Jaltai.

Susipažinę su egzistuojančiomis raudonųjų svogūnų veislėmis ir pasirinkę jums tinkančią, galite pradėti sodinti ir auginti. Jei jau užauginote šį daržovių derlių, tai neturėsite jokių sunkumų.

Raudonųjų saldžiųjų svogūnų priežiūra

Raudonųjų veislių svogūnų rinkiniai nesiskiria nuo rūpinimosi įprastais svogūnų rinkiniais. Geriausiai auga priesmėlio ir priesmėlio dirvoje, todėl prieš sodinimą būtina paruošti pasirinktą plotą. Raudonuosius svogūnus geriausia sodinti ten, kur anksčiau augo bulvės, pupelės ar pomidorai geriausi kaimynai jam.

Jei pasodinsite į vietą, kurioje augo kitos daržovės, svogūnų derliaus gali ir nebūti.

Taip pat reikia atsargiai purenti dirvą ir išretinti sodinukus. Jei jie per dažni, juos reikia retinti, kad atstumas tarp daigų būtų bent centimetras. Kartą per sezoną svogūnus reikia šerti kompleksinėmis trąšomis. Tai turėtų būti daroma svogūnėlių formavimosi laikotarpiu, pakaitomis tręšiant organinėmis medžiagomis ir azotu. Tada reguliariai laistykite, sumažindami jį antroje auginimo sezono fazėje. O kol galvutės beveik susiformuos, jas visiškai pašalinkite.

Raudonųjų svogūnų auginimas

Beveik visų veislių raudonųjų svogūnų, išskyrus hibridinius, galima gauti iš sėklų. Nors garantuoti, kad išdygs ir derlius tokiu atveju bus, neįmanoma. Auginimas sėjant prasideda tiesiogiai nuo sėklinės medžiagos rinkimo. Būtina atrinkti ir konservuoti svogūnėlius, prieš sodinant pašalinti sugedusius ir pažeistus. Jie turėtų atrodyti sveiki, gerai išsilaikę ir pageidautina būti tokio pat dydžio.

Auginti sodinukus iš sėklų nebus specialus darbas: sėklos mirkomos dvi tris dienas paprastame vandenyje arba su šaknimis skatinančia priemone, o po to džiovinamos. Sėjama į specialią medinę arba plastikinės dėžės daigams, puodeliams, popierinėms sulčių dėžutėms ar kitoms taroms. Jau galite nusipirkti paruošta kompozicija sodinimui arba pasigaminkite patys. Norėdami tai padaryti, sumaišykite velėną, humusą ir smėlį, o humuso turėtų būti dvigubai daugiau, įpilkite šiek tiek medžio pelenų.

Sėkite sėklas iki dviejų centimetrų gylio į sutankintą ir laistytą dirvą, išlaikant trijų centimetrų atstumą tarp jų ir eilių. Kad daigai greičiau atsirastų, indai, į kuriuos buvo sėti svogūnai, uždengiami stiklu arba polietilenu. Pamatę pirmuosius ūglius, nuimkite dangtelį ir padėkite sodinukus į gerai apšviestą vietą.

Kai sodinukai yra paruošti, pradedame juos sodinti į žemę. Pirmiausia reikia nupjauti trečdalį svogūnėlių viršaus, palikti išdžiūti lauke. Svogūnėliai taip pat gali būti mirkomi mangano arba vitriolio tirpale, kad sunaikintų galimas bakterijas ir taip sumažintumėte ligų išsivystymo riziką. Taip pat rinkinius galima apdoroti augimo greitintuvais ar įsišaknijimo priemonėmis, kurios padės greičiau įsitvirtinti ir prisitaikyti, sustiprins imuninę sistemą.

Sodinti pasirinkta vieta turi būti paruošta: tinkamai atlaisvinti dirvą, prieš tai ją atkasus, pašalinti piktžoles, apdoroti dirvą insekticidais, sunaikinant. galimi kenkėjai joje. Tai turėtų būti daroma ne prieš pat sodinimą, o prieš ilgą laiką, maždaug dvi savaites ar mėnesį. Išvalius ir išdezinfekavus plotą, būtina patręšti organinėmis medžiagomis ir mineraliniu kompleksu.

Baigę visas parengiamąsias priemones, jie pereina tiesiai prie saldžiųjų raudonųjų svogūnų sodinimo.

Išmirkyti rinkiniai sodinami į žemę ne mažesniu kaip penkiolikos centimetrų atstumu tarp svogūnų galvučių ir trisdešimties centimetrų atstumu tarp svogūnų eilių.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, reikia pašalinti silpniausius.

At teisingas pasirinkimas sėjimo medžiaga ir tinkama priežiūra, galite gauti gausų skanių, sultingų raudonųjų svogūnų derlių, kuris papuoš stalą ir suteiks pikantiškumo šviežių daržovių salotoms.

Svogūnai yra tiesiog nepakeičiami bet kuriame namų ūkyje. Tačiau ne visi gali jį auginti. Mažiausiai problemų turi tie, kurie gyvena vadinamuosiuose „svogūnų auginimo“ rajonuose - geros ropės ten užauga pačios, tačiau likusiems tenka sunkiai dirbti, kad apsirūpintų svogūnų atsargomis žiemai. Papasakosime apie populiarias svogūnų veisles ir hibridus, kuriuos galima auginti iš sėklų ir rinkinių, žalumynams ir ropėms.

Svogūnai yra tiesiog nepakeičiami bet kuriame namų ūkyje. Tačiau ne visi gali jį auginti. Mažiausiai problemų turi tie, kurie gyvena vadinamuosiuose „svogūnų auginimo“ rajonuose - geros ropės ten užauga pačios, tačiau likusiems tenka sunkiai dirbti, kad apsirūpintų svogūnų atsargomis žiemai. Pakalbėsime apie populiarius ir hibridinius svogūnus, kuriuos galima auginti iš sėklų ir rinkinių, žalumynams ir ropėms.

Iš sėklų – rinkiniai

Yra keli svogūnų auginimo būdai: sėklos (nigella), rinkiniai, selekcijos, daigai. Svogūnai auginami vienerių, dvejų, trejų metų pasėliuose. At metinis derlius komercinis svogūnas gaunamas iš sėklų arba sodinukų metodas per vienerius metus. Dvejų metų pasėlyje pirmaisiais metais iš sėklų auginami nedideli svogūnų rinkiniai, o antraisiais – komerciniai svogūnėliai. Kartais jie praktikuoja trejų metų kultūrą, trečiaisiais metais naudodami selekciją (neišsivysčiusius svogūnėlius), kad gautų dideles ropes.
Svogūnų auginimas iš sėklų yra gana varginantis darbas, tačiau vis dėlto tai yra tradicinis būdas Ukrainai. Kasmet daugelis sodininkų perka maišelį sėklų (nigella) ir patys užsiaugina sodinamuosius svogūnėlius – rinkinius.
Dėl lukšto tankio nigela iš anksto mirkoma arba sluoksniuojama. Nigelų sėjai rinkitės gerai apšviestas vietas. Dirva turi būti neutrali (pH 6,5-7), gerai nusausinta, molinga-smėlėta, tręšta. Prieš sodinimą iškasama iki kastuvo durtuvo gylio. Nigella sėjama pagal modelį 45x3-5 cm į 1 cm gylį, norma yra 1 g sėklų 1 m2.
Pasirodžius dviem tikriesiems lapams, daigai išretinami, paliekant augalus 2-4 cm atstumu vienas nuo kito. Antrasis retinimas atliekamas 4-5 lapų fazėje 4-6 cm atstumu.
Tolesnę pasėlių priežiūrą sudaro dirvos purenimas, laistymas (augimo laikotarpiu) ir ravėjimas. Kad išvengtumėte nuolatinio piktžolių ravėjimo, galite naudoti specialų herbicidą prieš dygimą Stop*, skirtą vienmečių javų ir dviskilčių piktžolių naikinimui svogūnų lysvėse.

Mūsų patarimas

Augalai lysvėse šeriami mineralinėmis trąšomis (pirmoje vegetacijos pusėje azoto-fosforo-kalio, antroje - fosforo-kalio).

Rugpjūčio pabaigoje, prieš prasidedant intensyvių liūčių laikotarpiui, nuimamas užaugęs daigas. Svogūnėliai iškasami ir paliekami sode, kol nudžiūsta lapai. Tada jie išimami, rinkiniai rūšiuojami, džiovinami, supakuojami į daržovių tinklus ir iki pavasario laikomi pastovioje iki 15°C temperatūroje. Rinkinių laikymo vieta turi būti sausa, gerai vėdinama, kad svogūnai neišdžiūtų ir nepelytų.

Iš Sevkos - svogūnas

Pavasarį, kai dirva pakankamai įšyla (balandžio-gegužės mėn.) ir įsivyrauja pastoviai šilti orai, svogūnų rinkiniai sodinami į lysves, kad išaugintų svogūnus. Beje, liaudies kalendoriuje yra Luko diena (gegužės 5 d.), kuria vadovavosi mūsų protėviai, sodindami sodinukus. Svarbu pasodinti sodinukus optimalus laikas: jei dirva nepakankamai įšilusi (iki 12 °C), pavėlavus sodinti, svogūnėlis vystysis lėtai.
Komplektai sodinami pagal šabloną 20 cm (tarp eilių) ir 10 cm (tarp svogūnėlių), sodinami į 3-4 cm gylį sodinamoji medžiaga- 60-80 g 1 m2. Auginant rinkinius žalumynams, prieš sodinant svogūnams reikia nupjauti nudžiūvusius kaklelius, jei svogūnai auginami iš rinkinių, sausieji kakleliai nenupjaunami.

Mūsų patarimas

Kai žali lapai pasieks 15 cm aukštį, atlikite prevencinis gydymas svogūnai nuo grybelinių ligų (1 arbatinis šaukštelis vario sulfatas ir 5 ml mačo klijų – 10 litrų vandens, sunaudoti 0,5 litro tirpalo 1 m2 sodinimo).

Auginimo sezono metu augalai nuo svogūninių musių ir tripsų apdorojami insekticidu Bombardir Aqua (2,5-3,0 ml 5 litrams vandens - 1 šimtui kvadratinių metrų). Po purškimo šis sisteminis insekticidas susigeria į lapus ir pasklinda po visą antžeminę augalo dalį. Jo nenuplauna lietaus ir drėkinimo vanduo, o augaluose išlaikoma ilgiau nei 25 dienas, apsaugodama net tuos ūglius, kurie atsirado po apdorojimo. Be to, insekticidas veikia patikimai karštas oras, o tai ypač svarbu pietiniams regionams.
Svogūnų derlius nuimamas rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, išgulus ir pageltus lapams. Labai svarbu nepraleisti derliaus nuėmimo laiko, nes po 10 dienų svogūnas vėl pradeda augti ir tampa netinkamas laikyti.

Pagal pagreitintą programą

Svogūnai gali būti auginami kaip vienmetis augalas, tiesiog sėjant sėklas į žemę. Dėl šio metodo daugiau
tinka anksti prinokusios vidurio sezono veislės, tiek aštrus, tiek saldus (stalas). Vienmečių nigelų auginimo privalumas yra tas, kad svogūnas beveik nešauna ir nesuformuoja svogūnėlio per vieną sezoną. Sėti galima nuo balandžio vidurio, tačiau svarbu gerai paruošti dirvą ir sėklas, kad būtų užtikrintas didelis daigumas. Ankstyvą pavasarį, nutirpus sniegui ant sodo lysvės, sėjamos sėklos, prieš tai mirkomos ir džiovinamos, kol nuteka. Kad daigų nepakenktų grįžtančios šalnos, jie uždengiami plėvele. Po sėjos eiles galima pabarstyti žemomis durpėmis, kurios neleidžia dirvos paviršiuje susidaryti plutai ir skatina jos įšilimą.
At palankiomis sąlygomisŪgliai pasirodo per 7-10 dienų. Tankūs pasėliai išretinami, paliekant 6-8 cm atstumą tarp daigų Tai geriausia padaryti, kai žalumynai pakankamai paaugę ir gali būti naudojami salotoms gaminti.
Auginant svogūnus iš sėklų, svarbu laiku ravėti lysves, esant sausam orui palaistyti, šerti 3-5 tikrųjų lapelių fazėje ir svogūnėlio formavimosi metu, kai jo skersmuo dvigubai didesnis už netikro stiebo skersmenį. . Paprastai tręšimas derinamas su laistymu. Augalai formuojasi iki rudens kokybiškos lemputės, kurios po kruopštaus džiovinimo yra paruoštos ilgalaikiam saugojimui.

Kurią veislę turėčiau pasirinkti?

Yra šimtai svogūnų veislių. Kiekvienos veislės svarbiausios savybės yra skonis ir galimybė laikyti (kokybės išlaikymas), o jei tai jums svarbu išvaizda- lempučių lygumas ir graži forma. Atkreipkite dėmesį, kad labiausiai paplitusių veislių svogūnai su geltonais ir auksiniais sausais žvyneliais (lukštais) visada laikosi geriau, tačiau svogūnėliai su raudonais, violetiniais ( Jaltinskis, Veselka, Karmen, Raudonasis baronas, Brunsvikas ir kt.) ir baltos svarstyklės ( Agostana, Albion, Belyanka, Muzona, Snowball, Sterling F1, Pompey ir kt.) minkštesnio ir saldesnio skonio.
Aštrios veislės (stalas) dažniausiai naudojamos padažams, sriuboms, žuvies, mėsos, daržovių patiekalams gaminti, konservuoti ir naminiams ruošiniams. Pusiau aštrių ir saldžių veislių svogūnėliai ( Jalta, paroda) yra nepakeičiami vitaminų salotoms ir šviežiam vartojimui.
Raudonasis svogūnas ( Amfora, Karmen, Raudonasis baronas) yra pripažintas mėgstamiausias gaminant maistą. Dėl švelniai aštraus, subtilaus skonio, malonaus, švelnaus kvapo ir, svarbiausia, intensyvios sultingų (vidinių) tamsiai raudonų žvynelių spalvos, jis yra nuolatinis daugelio daržovių salotų ingredientas. Ir purpuriniame lanke ( Karmen, Mavka, Brunsvikas) yra antocianinų ir sieros junginių, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje ir mažina kraujo krešulių riziką. Į visa tai reikėtų atsižvelgti renkantis svogūnų sėklas sodinimui.
Jei nepavyksta išsaugoti sodinukų iki pavasario, įsisavinkite svogūnų auginimo metiniame derlyje technologiją. Tam tinkamiausios ankstyvos mažai dygančios veislės ir hibridai su trumpu vegetacijos periodu ir mažu lizdeliu - Amphora, Belyanka, Daytona F1, Globus, Exhibition, Lugansky, Red Baron, Skvirsky, Rubin, Stuttgarter Riesen, Tkachenkovsky ir kt.
Pastaraisiais metais sodininkai vis dažniau sodina sodinukus prieš žiemą, ir tam yra priežastis. Pirma, derlius sunoksta dviem savaitėmis anksčiau nei su pavasarinis sodinimas, antra, žaluma taip pat atsiranda anksčiau. At žiemos nusileidimas svarbu, kad svogūnėliai spėtų įsišaknyti, bet nepradėtų augti, taigi geriausias laikas sodinimui – likus porai savaičių iki pirmųjų šalnų (spalio mėn.).

Mūsų patarimas

Jei svogūnus planuojate sodinti prieš žiemą, naudokite žiemines veisles Shakespeare (sezono vidurio, atspari žiemai, pusiau aštraus skonio), „Radar“ (vidutinio vėlyvumo, su dideliais svogūnėliais, sveriančiais iki 300 g) arba „Senshui“ (anksti sunoksta). , su didelėmis lemputėmis, sveriančiomis iki 250 g).

Populiariausia veislė karštas svogūnas - Stuttgarter Riesen. Sodininkai jį mėgsta dėl ankstyvo (nuo sėjos augimo iki derliaus nuėmimo iki 75 dienų) ir didelio derlingumo (iš 1 m2 pasodinimo surenkama iki 8 kg ropių). Svogūnėliai suploti, tankūs, stambūs, sveria iki 180 g Nesiveržia, atsparūs ligoms, gali būti laikomi 6-8 mėnesius.
Atkreipkite ypatingą dėmesį į universalios veislės vidaus atranka Mavka ir Lyubčikas. Mavka - sezono viduryje (auginimo sezonas 102–114 dienų) derlinga veislė raudonos salotos svogūnas. Svogūnėliai yra plokščiai suapvalinti, tankūs, sveriantys 75-100 g. Formuoja galingas išorines svarstykles, kurios gerai apsaugo lemputę laikant. Vidinės žvyneliai stori, labai sultingi ir traškūs. Tinka ilgalaikiam saugojimui, perdirbimui ir šviežiam vartojimui. Liubčikas - vidutinio ankstyvumo veislė(85-100 dienų), rekomenduojama auginti kaip vienmetį derlių iš sėklų ir rinkinių. Svogūnėliai tankūs, pailgi ovalūs, sveria 100-150 g, pusiau aštraus skonio. Sausos žvyneliai geltoni, sultingi žvynai balti, su žalia viršutine dalimi. Veislė vertinama dėl savo puikaus skonio savybes. Tinka ilgalaikiam saugojimui.

Atkreipkite dėmesį

Sodinamųjų svogūnų gamintojai juos sukalibruoja į 5 pagrindines frakcijas. Informacija apie frakciją turi būti nurodyta tinklelio etiketėje. Bet išsirinkti reikiamą nusileidimo lankas, naudinga žinoti, kuo šios frakcijos skiriasi.

Frakcija 8-14 mm- mažiausios lemputės, kurių nerekomenduojama laikyti iki pavasario, kad neišdžiūtų. Tai idealus svogūnų dydis sodinti prieš žiemą. Nešaudo;
Frakcija 14-21 mm- vidutinio dydžio rinkiniai. Populiariausia frakcija, skirta sodinti pavasarį ir prieš žiemą. Nešaudo;
Frakcijos 21-24 ir 24-30 mm- didelis komplektas. Pirkdami šių frakcijų svogūnus, turite suprasti, kad tokie rinkiniai daugiausia sodinami rudenį ant ankstyvųjų žalumynų. Jei pasodinsite pavasarį, galima pritvirtinti varžtais, tačiau yra ir pliusas - ankstyvas brendimas ir garantuotas didesnių svogūnėlių derlius.
Frakcija 30-40 mm- svogūnų rinkiniai. Tokie svogūnėliai tinkami auginti žalumynams, bet netinka svogūnų auginimui – jie visas pastangas nukreips į dauginimąsi (gėlės strėlė), o ne į prekinio svogūnėlio formavimą.

Mūsų patarimas
Pirkdami rinkinius būtinai apžiūrėkite gaminį. Svarbu, kad svogūnėliai būtų sausi, tvirti liesti, be dėmių, pažeidimų ir pelėsių.

Svetlana KUKHARSKAYA,
augalų apsaugos konsultantas

© Ogorodnik žurnalas

Alijos yra bene viena seniausių žmogui žinomų daržovių šeimų. Įvairios tautos nuolatinės gyvenamosiose vietose sutikdavo įvairių svogūninių šeimos atstovų. Tačiau labiausiai paplitęs ir garsiausias svogūninis augalas žemėje tapo svogūnas. Ir viskas dėl to, kad jis gimė ant tolimojo Pamyro kalnų spygliuočių. Ten, kur ilgos žiemos, labai sausos ir karštos vasaros. Todėl, kad nenumirtų, ji turėjo kaupti medžiagų atsargas storuose lapų galuose, vadinamuose žvyneliais, o visa tai buvo vadinama svogūnu. Štai kodėl ji sugebėjo, padedama žmonių, žymiai išplėsti savo auginimo plotą nuo Archangelsko srities iki Kalmuko stepių. Tiesa, atsirado dviejų rūšių svogūnai: šiauriniai (gerai auga ilgomis dienomis ir baltomis naktimis), pietiniai (vienais metais, esant trumpoms dienoms, gaunama prekinė ropė). Padalijimai pagal nokinimo datas yra savavališki ir pateikiami bendra koncepcija laiko, reikalingo parduoti parduodamoms lemputėms įsigyti.

Ankstyvosios svogūnų veislės: veislių aprašymas

Ankstyvosios veislės Tai tie, kurie suformuoja svogūnėlį per 90–110 dienų nuo sėklos pasodinimo arba sėklų išdygimo.

Centurion F1– hibridas, anksti derantis, auginamas sodinant daigus, derlius stabilus ir didelis. Svogūnėlis apvalus, geltonai smėlio spalvos, vidutinio dydžio, sveria iki 124g. Skonis geras ir aštrus. Gerai auga priesmėlio ir priesmėlio, derlingose ​​dirvose. Vidutinis derlius – 400–670 kg iš šimto kvadratinių metrų. Atsparus varžtams ir sausam orui. Nuskintas pilnai subrendęs gali būti laikomas labai ilgai (iki 9 mėnesių). Ligos yra silpnai paveiktos.

Raudonasis baronas- svogūnų veislė, kuri prekinį derlių duoda ankstyvoje stadijoje, 90–95 dienas. Iš šimto kvadratinių metrų želdinių galima surinkti iki 330 kg derliaus, palaisčius. Galbūt auga pietiniai regionai, iš sėklų. Lemputė yra plokščia, apvali ir sveria iki 115–120 g. Viršutinės žvyneliai šviesiai raudonos-raudonos spalvos, sultingi, vidinės žvyneliai tamsiai raudoni, minkštimas baltas. Skonis harmoningas, pusiau aštrus. Geras prisitaikymas prie skirtingos zonos auga. Universalus naudojimas. Derlius nuo 460 iki 780 kg šimtui kvadratinių metrų. Tinkamumo laikas iki šešių mėnesių, nuostoliai saugojimo metu yra minimalūs. Atsparumas ligoms yra normalus.

Saldainiai F1- ankstyvas svogūnas. Jau praėjus trims mėnesiams po sėklų pasėjimo į žemę galima nuimti gražios apvalios formos svogūnėlių, sveriančių nuo 180-235 g, derlių. Išoriniai žvynai yra aukso rudi, pusiau aštrūs. Derlius gali siekti 5-7 centnerius iš šimto kvadratinių metrų. Tinka perdirbimui ir saugojimui. Jis gerai toleruoja temperatūros pokyčius ir yra atsparus ligoms. Išsilaikymo kokybė gera, iki 6 mėn. Universalus naudojimas. Išauginta iš sėklų.

Karatalskis- svogūnų veislė su apvalia-plokščia svogūnėle, sveria 90–120 g, yra daug mineralai ir vitaminai. Spalva aukso geltona, sultingi žvyneliai balti. Skonis malonus, pusiau aštrus. Kokybę išlaiko 3-4 mėnesius. normalus. Geriau nelaikyti, o naudoti tiek šviežią, tiek perdirbti į konservus. Veislė duoda didelį derlių (850–1000 kg šimtui kvadratinių metrų). Lemputė didelė. Svogūnėliai turi labai gerą imunitetą daugeliui ligų.

Karmen– ankstyva violetinių svogūnėlių atmaina. Sultingi žvynai turi tik tamsiai raudonai violetinę odelę, o pati minkštimas yra sultingas ir baltas. Jis gali augti tiek iš sėklų, tiek iš sodinukų. Svogūnėlio forma plokščia apvali, vidutinio tankumo, iki 50-69g, skonis vidutinio aštrumo, aromatingas. Pasėjus optimaliu laiku, visiškai sunoksta, užaugina didelį prekinį derlių – iki 100–120 kg iš 10 kvadratinių metrų, gera laikymo kokybė, didelis askorbo rūgšties kiekis. Galima sodinti kasetiniais daigais.

Vidutinio sezono svogūnų veislės: veislių aprašymas

Chalcedonas– vidutinio ankstyvumo veislė. Galite pasėti sėklas ir per vienerius metus gausite tankią, suapvalintą, mažo gylio svogūnėlį, sveriantį 73–134 g. Skonis geras, vidutinio aštrumo. Nuostabus derlius iki 1000 kg šimtui kvadratinių metrų. Galima naudoti tiek gaminant maistą, tiek konservuojant. Kokybę išlaiko 6 mėnesius. gerai, mažai nuostolių. Atspari ligoms ir kenkėjams veislė.

Sturonas– vidutinio brandumo veislė, išauginta iš sėklų. Didelio našumo, turi apvalias bronzos geltonos spalvos svogūnėlius. Skonis pikantiškas. Jie naudojami plačiai ir ne tik švieži, bet ir marinatams. Gerai laikosi. Sandėliavimo nuostoliai yra nereikšmingi. Maža kenkėjų ir ligų žala.

Šekspyras– vidutinio ankstyvumo svogūnas ilgas saugojimas. Svogūnėlis apvalus, bronzinės-šviesiai rudos spalvos su tvirtai prigludusiais žvyneliais, svogūnėlio svoris iki 360 g, pusiau aštrus, sodraus skonio, atsparus mechaniniams pažeidimams. Vidinės svarstyklės ryškios baltas, labai sultingas. Jis gerai išsilaiko iki šešių mėnesių ir neauga pavasarį. Iki 1100 kg šimtui kvadratinių metrų. Tipai gerai ankstyvas derlius. Atsparus ligoms.

Stuttgarter Riesen- viena populiariausių svogūnų veislių. Auginant iš sėklų, iki derliaus nuėmimo užtrunka keturis mėnesius, o nuo rinkinio – 85 dienas. Derlius didelis ir stabilus, net ir nederlingose ​​dirvose ar minimaliai prižiūrint derlius bus 450-550 kg iš šimto kvadratinių metrų. Vieno svogūno svoris yra vidutinis, nuo 87 iki 120 g. Skonis sodrus ir aštrus. Didelis tinkamumas parduoti ir puikus galiojimo laikas 7-8 mėn. Atsparumas pelėsiui yra geras. Maža priežiūra. Bet jei veislei bus sudarytos visos sąlygos, padidės ne tik bendras derlius, bet ir paties svogūnėlio dydis padidės iki 260 g..

Gaublys- vidutinio sezono veislė, auginama vienerius metus iš sėklų, maždaug 98 dienas nuo sėjos. Lemputė apvali arba sferinė, didelė 135-165 gramų. Apvalūs žvynai yra šviesiai rudi, tvirtai prigludę. Veislė atspari peronosporai ir kitoms ligoms. Jis laikomas neprarandant skonio ir pateikimo 5-6 mėnesius. Universalus naudojimas.

Vėlyvosios svogūnų veislės: veislių aprašymas

Paroda– įvairovė vėlyva data brendimas. Nuo daigų pasodinimo arba antrojo lapo atsiradimo praeina 120–45 dienos. Svogūnėliai yra dideli, pailgi, apvalios ovalios formos, pasodinti kaip sodinukai ir sukurti idealios sąlygos Svogūnėliai labai dideli, svoris gali siekti kilogramą. Skonis puikus, saldus. Veislė puikiai tinka vasaros salotoms ir picai gaminti. Atsparumas ligoms yra vidutinis. Nelaistant, derlius būna mažesnis, svogūnėliai smulkesni, o svarbiausia – aštresnis skonis.

Žvaigždžių dulkės- dar viena stambiavaisių svogūnų veislė su pusiau aštriu skoniu. Vieno svogūno svoris gali siekti 230-450 gramų. Išorinė spalva grynai balta. Viduje sultingi, balti žvyneliai. Malonaus skonio. Gerai išsilaikęs. Šios veislės rinkiniai laikomi neužšąlančiomis sąlygomis, kitaip svogūnėliai žydės. Atstumas tarp augalų ir tarp eilių turi būti didelis. Atsparus ligoms.

Jusay- dar žinoma kvapnus svogūnas, tai žolinis, šalčiui atsparus svogūninių šeimos augalas, daugiametis, panašus į svogūnų ir česnakų mišinį. Jis turi mažą netikrą lemputę ir plokščią siauri lapai. Rusų kalba šis augalas žinomas įvairiais pavadinimais. Lapai imami maistui česnako skonio. Šios rūšies svogūnai auga anksti pavasarį ir gali augti iki rudens, nepagelsdami. Jusų svogūnų derlius kartu su strėlėmis (jie yra valgomi) iš dešimties kvadratinių metrų sodo gali siekti iki 25 kg. Jusai vienoje vietoje auga iki 5 metų, tada reikia sodinti naujus sodinukus. Jusai lemputės neturi reikšmės ir niekur nenaudojamos.

Kaba- tai geriausia svogūnų veislė šviežios salotos. Jo forma – kaip rusiškos krosnelės ketaus, o skonis malonus, pusiau aštrus. Vegetacijos laikotarpis nuo sėjos iki derliaus nuėmimo yra 120–140 dienų. Norėdami gauti prekinį svogūnėlį, galite sodinti kasetinius sodinukus. Atsparus nepalankios sąlygos ir mažai priežiūros. Išsilaikymo kokybė gera, 5-6 mėn. Ne liguista veislė.

Globo- svogūnų su labai dideliais svogūnėliais atstovas, kuris gerai prižiūrint gali sverti 700 g. Forma plačiai elipsės formos, sausi žvynai šiaudų geltonumo spalvos. Salotų skonis yra saldus ir nepalieka svogūnų poskonio. Išauga per vienerius metus iš sėklų ar kasetinių sodinukų. Jis turi labai sultingas vidines svarstykles. Sodinti reikia retai. Atsparus ligoms, saugomas iki sausio vidurio.

Geriausios svogūnų veislės atvirame lauke ir šiltnamiuose (vidaus žemėje)

Tinkamiausios veislės atviros lovos Strigunovskis, Štutgartenas-Riesenas. Jie turi aštrų skonį ir gerai laikosi. Nereiklus priežiūros, puikiai susidoroja su drėgmės trūkumu. Derlingesnes, bet ir auginimo sąlygoms bei šėrimui reiklesnes veisles galima auginti naudojant daigus, tačiau jos puikiai auga ir sėjant sėklas. Jų svogūnėliai sultingesni ir ne tokie tankūs, mažiau paviršinių apnašų, dėl to jų galiojimo laikas vis prastesnis, o nuimant derlių reikia nepažeisti paties svogūnėlio, o veislės – Globus, Kaba, Carmen. Saldžiosios veislės yra derlingos, tačiau reiklesnės priežiūros, laistymo ir tręšimo atžvilgiu. Jie geriau vystosi iš sodinukų. Jie turi puikų skonį, be kartumo, svogūnėlis nėra toks tankus kaip karštų veislių. Viršutinės žvyneliai ploni ir jų mažai, todėl šios veislės blogai laikomos. Nuimant derlių, svogūnėlis lengvai pažeidžiamas. Šiaurėje juos reikia auginti agropluošto tuneliuose. Šios veislės yra Exhibition ir Globo.

Pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias svogūnų veisles pagal aprašymą ir nuotrauką, pasistengsime pasirinkti būtent tas, kurios tinka jūsų regiono augimo sąlygoms.

Įvadas

Tarp įvairių svogūnų šeimos atstovų svogūnai teisėtai užima deramą vietą. Kodėl? Tai paprasta. Kalnai laikomi svogūnų gimtine. Būtent ten pasirodė pirmieji svogūnėliai, bandantys išgyventi ilgų žiemų ir bevandenių vasarų sąlygomis.

Kad nepasimestų, svogūnas turėjo kauptis maistinių medžiagų jų lapuose, vadinamuose žvyneliais. Kiek vėliau viskas pradėta vadinti svogūnu. Žmogaus dėka labai išsiplėtė auginimo plotas, sukurta daug svogūnų veislių, kurios skiriasi nokimo laiku, minkštimo spalva ir skoniu, svogūnėlių dydžiu ir dydžiu; agrotechniniai metodai auginimas, kiekvienai veislei atskirai.

Svogūnų veislės

Renkantis svogūnų veisles, skirtas auginti šalyje, reikia atkreipti dėmesį į auginimo regioniškumą.

Atsižvelgiant į augimo sąlygas ir plotą, veisles galima suskirstyti į 2 dideles grupes:

• šiauriniams regionams
• auginimui pietiniuose regionuose

Šalto klimato vietovėms skirtos svogūnų veislės turi ryškų aštrų skonį ir puikią laikymo kokybę. Pietiniuose regionuose auginami svogūnai yra saldesnio skonio, tačiau išsilaiko neilgai. Pietų – daugiausia salotinių rūšių svogūnai.

Taip pat plačiai naudojami baltieji svogūnai. Jis turi saldų, subtilų skonį. Taip pat taikoma salotų rūšims. Trūkumas: trumpas galiojimo laikas ir atsparumas ligoms bei kenkėjams.

Kuo skiriasi aštrūs, pusiau aštrūs ir saldūs svogūnai?

Karštos, pusiau aštrios ir saldžios veislės skiriasi skoniu, galiojimo laiku ir svogūnėlių struktūra

Beveik viskas ankstyvos nokinimo veislės- aštraus skonio. Jie turi gerą laikymo kokybę ir ilgą galiojimo laiką. Svogūnėlėse yra daug maistinių medžiagų: cukrų, eterinių aliejų.

Vienintelis trūkumas yra mažas derlius. Ankstyvųjų veislių galvutės apvyniotos keliais lukštų sluoksniais, todėl derlių galima nuimti ne tik rankiniu būdu, bet ir naudojant specializuotą įrangą. Galima auginti bet kuriame regione.

Pusiau aštrios veislės yra saldesnės su ne itin tankiu minkštimu ir nedideliu žvynų skaičiumi. Nerekomenduojama sodinti specialia įranga, nes svogūnėliai gali susižaloti ir greitai genda. Derlius, palyginti su ankstyvosiomis veislėmis, yra žymiai didesnis. Jie gali būti auginami bet kuriame regione.

Saldžiosios veislės naudojamos salotoms gaminti. Jie yra derlingi, tačiau jų galiojimo laikas yra trumpas. Rekomenduojama auginti pietiniuose regionuose.

Anksti prinokę svogūnai

Šių veislių auginimo sezonas svyruoja nuo 90 iki 100 dienų. Visos veislės tinkamos auginti visuose regionuose, tik pietiniuose jas galima auginti kaip vienmetę kultūrą, sėjant sėklas daigams ir jau tais pačiais metais gauti gausų derlių.

Herojiška jėga

Charakteristika:

• Gražios, vienmatės, apvalios lemputės
• Ankstyvas brendimas
• 1 svogūno svoris iki 500 g
• Nereiklus dirvožemiui
• Reikia ekologiško šėrimo

Dėl švelnaus, saldaus skonio jis daugiausia auginamas naudoti salotoms. Tai viena iš tų veislių, kurias galima auginti sėjant sėklas ir gauti gerą derlių tą patį sezoną.

Karmen

• Olandai sukūrė raudonąjį svogūną Carmen.
• Derliaus nuėmimas – 75-80 dienų po sėklų pasodinimo. Iš 1 m2 priskinama iki 2,5 kg svogūnų.
• Idealus asistentas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai
• Plunksna pasiekia 30 cm aukštį
• 1 svogūno svoris – 60 g
• Apvalios plokščios lemputės turi vidutinio tankio minkštimą
• Vidinis minkštimas violetinis
• Skonis švelniai aitrus, ryškus kvapnus aromatas

Raudonasis svogūnas laikomas puikia priemone ligų gydymui ir profilaktikai. Su jo pagalba galite sumažinti cholesterolio kiekį, užkirsti kelią piktybinių navikų atsiradimui ir pagerinti imunitetą.

Raudona Semko F1

• Anksti bręstantis olandų selekcijos hibridas.
• Nuo sėklų sėjos iki derliaus nokinimo praeina 3 mėnesiai.
• Regionuose, kuriuose dienos šviesos valandos ilgos, jis gali būti auginamas kaip vienmetis derlius arba iš rinkinių tose vietose, kuriose dienos šviesos valandos trumpos.
• Plunksna turi vidutinio vaško dangą.
• Apvali lemputė sveria iki 80 g.
• Viršutinės skalės yra spalvotos violetinė, minkštimas tankus, baltas, su aiškiai matomomis tamsiai raudonomis juostelėmis.
• Pusiau aštrus skonis. Iš 1 m2 galite surinkti iki 4,5 kg. Jis gali būti saugomas ilgą laiką.

Šimtininkas

• Tai pati geriausia hibridinė veislė. Olandiškos veislės. Dėl savo savybių Centurion išplito visame pasaulyje.
• Vienodai gerai auga šalto klimato ir šiltuose regionuose.
• Tvarkingos lemputės yra šiek tiek pailgos ir tankios struktūros.
• Viena galva gali sverti iki 100 g. Svarstyklės ryškios šiaudų spalvos.
• Idealiai tinka tiems, kurie negali sunaudoti viso svogūno viename ruošinyje ir turi išmesti likučius.
• Mažos lemputės išsprendžia šią problemą.
• Pailgos formos galvutė patogi pjaustymui, ko negalima pasakyti apie apvalius svogūnus.
• Juos nesunku atpažinti iš išskirtinių bruožų: galvutės siauru kaklu ir mažu dugnu.
• Skonis šiek tiek aštrokas. Tinka vartoti šviežiai ir konservuoti.

Stuttgarter Riesen

• Priklauso Vokietijos atrankai ir yra populiarus tarp vasaros gyventojų. Nepretenzingas oro sąlygos. Todėl jis tinkamas auginti skirtinguose Rusijos regionuose.
• Ankstyva įvairovė. Laikotarpis nuo sėklų sėjos iki svogūnėlių nokinimo yra 100 dienų, nuo rinkinių pasodinimo iki nokinimo – 2,5 mėnesio. Svogūnėliai dideli, suploti, sveria apie 130 g.
• Stuttgarter Riesen: tinka konservuoti, ruošti vitaminines salotas, valgyti šviežią
• Minkštimas yra sultingas ir malonaus skonio. Paviršiniai žvyneliai gali būti pieniškas, geltona arba rudai geltona. Svogūnėliai tinka konservuoti, šaldyti ir džiovinti.
• Jis duoda gerą derlių derlingose, neutralaus rūgštingumo dirvose. Šerkite tik tada, kai auga išeikvotose vietose, pridėkite mineralinių trąšų, gumi, organika.

Vidutinio nokimo

Šių veislių auginimo sezonas svyruoja nuo 100 iki 120 dienų. Jie auginami skirtinguose regionuose, daugiausia per sodinimo rinkinius. Vidutinio nokimo laikotarpio veislės gerai laikomos, svogūnėliai gali būti gabenami dideliais atstumais, gūžės naudojamos konservavimui, valgomos šviežios ir marinuotos.

Bessonovskis

Šiuo metu selekcininkai stengiasi pagerinti veislės savybes, bandydami grąžinti jai buvusį populiarumą.

• Mažos apvalios arba suplotos lemputės, sveriančios iki 40 g
• Tvirtai priglundančios svarstyklės
• Aštrus skonis
• Ilgas galiojimo laikas - iki 8 mėnesių
• Geras pristatymas
• Vidutinis derlius
• Nelabai atsparus ligoms, jautrus dugniniam puviniui ir pūkuotajai miltligei.
• Profilaktiniais tikslais sodinukus rekomenduojama purkšti priemonėmis nuo įvairių ligų sukėlėjų.
• Biudžetinė veislė su geromis savybėmis: gera laikymo kokybė, vidutinis derlius ir aitrus minkštimo skonis

Veislė palaipsniui nyksta, tačiau sodininkai tvirtai įsitikinę, kad Bessonov veislė nepraranda populiarumo, nes už mažą sodinukų įsigijimo kainą galima gauti gerą derlių ir geros svogūnėlių laikymo kokybės, tik rekomenduojama sodinamąją medžiagą pirkti iš patikimi tiekėjai.

Heraklis

• Pasižymi ilgu galiojimo laiku. Per tą laiką jis nepraranda savo skonio. Jis turi švelnų skonį ir svogūnų aromatą.
• Daigai sodinami žemei įšilus iki +10 °C.
• Pirmenybę teikia derlinga dirva.
• Į priemolius rekomenduojama įberti humuso, durpių, karbamido ir superfosfato (po 1 valgomąjį šaukštą).
• Jei dirvožemis smėlėtas, įpilkite durpių, humuso, 2 kibirus molingo dirvožemio, superfosfato ir karbamido (po 1 valgomąjį šaukštą).

Privalumai:

• Produktyvumas 1 m2 – 8 kg
• Ilgas galiojimo laikas neprarandant skonio
• Atsparumas ligoms
• Gerai išvystytas šaknų sistema leidžia „išgyventi“ sausu metu
• Aštrus, bet malonus skonis.

Sturonas

• Olandiškas vidutinio nokinimo laikotarpio pasirinkimas. Maždaug 105 dieną svogūnėliai pasiekia techninę brandą. Tinka auginti tiek šilto, tiek vidutinio klimato zonose.
• Svogūnų rinkiniai gali būti auginami vienmečiais ir kas dvejus metus auginamais būdais. Antraisiais metais galite gauti didelės lemputės, sveria iki 200 g.
• Svogūnėliai išsiskiria pailgėjusiu galiojimo laiku: laikomi visą žiemą ir nepraranda skonio 9 mėnesius. Ši savybė padidina svogūnėlių kainą, jei jos auginamos komerciniais tikslais.
• Priklausomai nuo dirvožemio derlingumo, iš 1 hektaro galima gauti iki 29 tonų derliaus. Gerai auga priesmėlio dirvose. Ūkininkų atsiliepimai rodo, kad svogūnai retai būna paveikti kokių nors vabzdžių, todėl nereikia dažnai apdoroti cheminėmis medžiagomis.
• Jie auginami ne tik atvirame lauke, bet ir šiltnamio sąlygomis žalumynams gaminti.
• Auginimo sezono metu būtina tręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Kai svogūnėliai pasiekia 2,5 cm dydį, visas šėrimas turi būti nutrauktas. Antraisiais auginimo metais sodinukus reikia šerti 2 kartus. Svogūnai geriausiai auga priemolio ir priesmėlio dirvose.

Chalcedonas

• Priklauso veisėjams iš Moldovos. Baltas, sultingas ovalių arba apvalių svogūnėlių minkštimas yra aštraus skonio, bet ne aštrus. Vieno svogūno svoris – iki 90 g.
• Veislė vertinama dėl didelio derlingumo: nuo 1 m2 – iki 5 kg svogūnų. Derlius nuimamas rugpjūčio mėnesį. Svarstyklės bronzinės su rudu atspalviu. Veislės ypatybė: augimo metu svogūnėliai išsidėstę virš dirvos paviršiaus, o tai pagreitina jų nokimą ir palengvina derliaus nuėmimą.
• Veislės svogūnėliai įspūdingo dydžio, tačiau derlius priklauso nuo klimato sąlygų ir dirvožemio derlingumo.
• Chalcedone gausu vitaminų, yra folio rūgšties, eteriniai aliejai, karotino.

Vėlyvas nokinimas

Šių veislių auginimo sezonas yra daugiau nei 120 dienų. Yra skirtingi geras laikas laikymo, turi puikų skonį ir yra skirti universaliam naudojimui.

Bambergeris

Švelnaus svogūnėlių skonio su vos pastebimomis deginimo natomis, veislė tinkama naudoti salotoms.

Pagal brandinimo laiką:

• Priverčiamas plunksnuotis – vidutinio ankstyvumo
• Svogūnėlių nokimas – vėlyvas

Veislės ypatybės:

• Sultingas, traškus minkštimas
• Ilgas galiojimo laikas
• Atsparumas šaudymui
• Neatsparus grybelinėms ligoms

Globo

• Priklauso vėlyvos nokinimo veislei. Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 4 mėnesiai.
• Biudžetinis variantas, jis vertinamas už galimybę auginti svogūnėlius iš sėklų neišleidžiant pinigų rinkiniams.
• Rekomenduojama auginti per sodinukus. Sėjamosios aknės sėjamos kovo pradžioje.
• Jauniems augalams reikia papildomas apšvietimas ir tręšimas organinėmis trąšomis (kartą per 2 savaites).
• Sodo lysvėje sodinami paskoliniai sodinukai. Priežiūra tokia pati kaip ir visų veislių svogūnų: laistyti, purenti dirvą, tręšti.

Aprašymas ir savybės:

• Tinka auginti įvairiuose Rusijos regionuose
• Būdingas atsparumas ligoms
• Didelio derlingumo
• Lemputės primena plačią elipsę, nudažytos geltonai, labai didelės
• Minkštimas sultingas, nėra aštraus svogūno kvapo

Raudonasis baronas

• Lemputės yra raudonos spalvos.
• Atsparus klimato sąlygos skirtingi regionai, todėl jį auginti galima visur.
• Raudonas, sultingas Red Baron veislės minkštimas suteikia vitaminingų salotų žvalumo
• Suapvalintos lemputės yra vienodos struktūros ir didelio tankio, žvyneliai yra raudoni arba violetiniai.
• Traškus minkštimas malonaus skonio, be kartumo. Atsparus marui, fuzariumui ir šaknų puviniui.
• Minkštimo spalva kontrastuoja su kitomis daržovėmis, todėl idealiai tinka vitaminų salotoms.
• Auginant reikia saikingas laistymas, ypač esant sausam orui. Tačiau per didelis laistymas gali sukelti svogūnėlių įtrūkimus ir trumpai laikyti.

• Didelis derlius
• Brandinimo laikotarpis – 125 dienos
• Stabilus derlius
• Gera laikymo kokybė

Paroda

• Gauta olandų veisėjų.
• Ilgas auginimo laikotarpis (80 dienų) reikalauja sodinukų metodo. Kai kuriuose regionuose
• Rusijoje tai yra vienintelis būdas gauti didelį derlių.
• Sėjama daigams - paskutinės dešimt vasario dienų - pirmosios kovo dienos.
• Sėjama į smėlingą priemolio dirvą, pridedamas humusas, kompleksinės trąšos ir medžio pelenai.
• Pasodinę daigus į žemę, gausiai palaistykite.
• Pirmoje vasaros pusėje jie šeriami azoto trąšomis.
• Vegetacijos pabaigoje laistymas ir tręšimas sustabdomas, želdynams leidžiama pagulėti ir pagelsta žvynai.
• Svogūnėliai iškasami šakute, nuimami nuo žemės, išvalomi, išdžiovinami ir laikomi.

Veislės ypatybės:

• Saldus svogūnėlių skonis
• Svogūnėliai stambūs, iki 500 g Iš 1 m2 su gera agrotechnika nuimama 3 kg.
• Galima valgyti tiesiog kaip obuolius
• Svogūnėlių tinkamumo laikas – 4 mėnesiai

Žieminių svogūnų veislės

Yra svogūnų veislių, kurias galima ir reikia sodinti prieš žiemą. Nereikia bijoti, jie nėra jautrūs varžtams ir neužšals per žiemą. Vienintelis dalykas – rinkinius reikėtų sodinti vėlai rudenį, kad dėl šiltų orų nepradėtų augti plunksnos.

Radaras

• Tai žieminių svogūnų veislė: galima sodinti žiemai.
• Toks sodinimas leis jums gauti turtingą derlių. Veislė yra lengvai prižiūrima ir atspari nepalankioms oro sąlygoms.
• Tamsiai žalia lapija, apvali svogūnėlis su tankiu minkštimu.
• Vienos lemputės svoris – iki 300 g. Aukso geltonumo žvynai yra stiprūs ir sausi.
• Ši savybė padidina veislės atsparumą šalčiui ir laikymui.
• Sėjant prieš žiemą, veislė pakenčia šalčius nuo -15 °C (kai sninga) iki -23 °C (esant sniegui).

Veislės ypatybė:

• Radaras nėra linkęs į varžtus, yra atsparus ligoms ir kenkėjams, jį lengva prižiūrėti.
• Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 250 dienų.
• Toje pačioje vietoje jis negali būti auginamas ilgiau nei 2 metus.

Šekspyras

• olandų žieminė veislėŠekspyrui būdingas ankstyvas brendimas.
• Svogūnėliai yra skaidrios apvalios formos, apačia geltona, viršus šviesiai rudos spalvos.
• Nefotografuojama.
• Minkštimas tankus, sultingas, skonis pusiau aštrus.
• Norint nuimti gerą derlių, kuris bus saugomas ilgą laiką, sodinukus reikia sodinti gerai apšviestoje vietoje, kurioje nėra stovinčio vandens.
• Trąšos turi būti įterptos į dirvą iš anksto.

Atsparumą šalčiui lemia svogūno struktūra: sandariai prigludusios žvyneliai neleidžia svogūnui sušalti net minusinė temperatūra. Be to, po žiemojimo svogūnėliai išlaiko savo išvaizdą ir skonį.

Juodasis svogūnas: sėjos, auginimo ir priežiūros taisyklės

Juodasis svogūnas nepriklauso jokiai ypatingai svogūnų rūšiai ar veislei. Tai yra bendras visų svogūnų sėklų, iš kurių auginami rinkiniai, pavadinimas.

Sėklų gavimas

Nigella svogūnų auginimas yra gana varginantis, bet jaudinantis darbas. Norėdami gauti visavertes sėklas, turite surūšiuoti visą svogūną ir pasirinkti tinkamų galvučių porą būdingas bruožas veislių.

Ankstyvas pavasaris yra geriausias laikas sodinti nigelų svogūnus. Sodinti reikia iškart nutirpus sniegui. Sodinti praktikuojama vėlyvą rudenį, tačiau lysves rekomenduojama uždengti. Jau vasarą svogūnėliai išaugina žiedstiebius: gražiuose ir puriuose skėčiuose yra juodų sėklų.

Sėklų sėjimas daigams

Į paruoštą dirvą dedama humuso ir medžio pelenų.

Kartu su svogūnų sėklomis patartina sodinti krapus ir medetkas. Medetkos atbaido nematodus, o krapų šakelės – svogūnines muses. Kenkėjas bijo ir morkų, todėl prie svogūnų lysvės galite sodinti morkų lysvę.

Nigella svogūnų sėklų galiojimo laikas yra trumpas. Po metų sėklų daigumas sumažėja perpus, todėl reikia sodinti šviežios sėklos ir atnaujinkite juos kasmet.

Nigella galima iš karto sėti į drėgną dirvą, sėkloms nereikia išankstinės dezinfekcijos. Reguliariai laistyti reikia, kol virš paviršiaus pasirodys pirmieji ūgliai.

Jaunų sodinukų priežiūra

Jei sėklos pasėtos tankiai, reikia išretinti ir palikti 2 cm atstumą tarp sodinukų. Antrasis retinimas atliekamas po 20 dienų ir atliekamas, jei nigela auginama svogūnėliams, jei sėjai, pakanka vieno retinimo.

Kūdikiai šeriami vandeniu santykiu 1:5 praskiestu deviņvīru jėga. Augimo laikotarpiu reikia kasdien stebėti dirvožemio drėgmės lygį, likus 3 savaitėms iki sėklų derliaus nuėmimo.

Svogūnų veislės, tinkamos auginti per nigelą:

• "Bessonovskis"
• "Belovežskis"
• "Gintaras"
• "Strigunovskis"
• "Spassky"

Densimore

• Mažas lizdas, patraukia dėmesį geru pateikimu ir atsparumu oro sąlygoms bei ligoms.
• Minkštimas sultingas, baltas, pusiau aštraus skonio.
• Densimore gerai vystosi derlingose ​​vietose su priesmėlio dirvožemiu.
• Reikia laistyti, bet tik sausais laikotarpiais. Šeimai priklauso ir askaloniniai česnakai.
• Skirtumas tarp šios rūšies ir paprastų svogūnų yra svogūnėlių dydis ir jų skaičius viename lizde.

Veislės ypatybės:

• Malognezdny
• Ankstyvas nokinimas
• Apvalios lemputės sveria iki 130 g
• Plonas kaklas
• Geltonos-bronzinės svarstyklės
• Gera laikymo kokybė

Askaloniniai česnakai

• Atkeliavo pas mus iš Normandijos. Jis buvo atidarytas 1261 m. Dėl savo skonio platinamas visur.
• Skirtingai nuo svogūnų, askaloniniai svogūnai yra mažesni ir stipriai šakojasi. Svogūnėliai geriau laikomi.
• Anksti nokstanti veislė auginama, visų pirma, dėl vitamino ir vešli žaluma, antra, dėl daugybės lempučių, kurių skaičius gali siekti 30 vienetų.
• Askaloninių česnakų veislės: Kuban geltona, Belozerets, Kunak.

Kuban geltona

• Universali veislė buvo išvesta Krasnodaro tyrimų institute 1958 m. Plunksna tamsiai žalia su aiškiai matoma vaško danga. Lapų plotis siekia iki 1 cm, o lapo ilgis užauga iki 21 cm. Ištraukus svogūnėlį kartu su žalumynais, jų bendras svoris bus 75–130 g.
• Dėl savo atsparumo sausrai veislė įgijo visuotinį populiarumą.
• Svogūnėliai apvalūs arba apvalūs plokšti, minkštimas sultingas ir pusiau aštrus. Viename lizde auga iki 4 svogūnėlių. Žvynai geltonai rudi.
• Tai vidutinio brandumo veislė, nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina maždaug 85 dienos.
• Iš 1 m2 galite nuimti iki 3 kg svogūnų. Turi gerą transportavimą, ilgalaikis saugykla

Belozeretsas

• Veislė taip pat buvo gauta Krasnodaro tyrimų institute. Veislės vertę suteikia tokia savybė kaip galimybė subrandinti nuėmus derlių.
• Svogūnėliai yra apvalios ovalios arba apvalios formos, svoris svyruoja nuo 21 iki 27 gramų. Minkštimas tankus ir sultingas. Priklauso mažai augančiai veislei.
• Sausos žvynai yra šviesiai alyvinės spalvos su gelsvu atspalviu, vidinės plokštelės yra violetinės arba alyvinis atspalvis. Skonis pikantiškas.
• Ankstyvas nokinimas įvyksta praėjus 80 dienų po pasodinimo. Nuo 1 m2 prirenka iki pusantro kilogramo svogūnų.
• Neatsparus rūdims ar pelėsiui. Pasižymi puikia laikymo kokybe.

Svogūnų rūšys ir veislės

Svogūnų žalumynai ant mūsų stalo turėtų būti kiekvieną dieną. Daugelis sodininkų, norėdami gauti vitaminų, sodina ropes ant plunksnos, bet žalumynus daugiamečių veislių svogūnai švelnesnio skonio, juose daugiau vitaminų. Be to, pasirodo plunksna ankstyvą pavasarį kai organizmui tikrai reikia maistinių medžiagų.

• Daugiametis, nepretenzingas augalas, lengvai pakenčia užsitęsusias šalnas. Jie auginami tik tam, kad išaugintų žalias plunksnas. Lapai dideli, 1,5 cm skersmens, gali siekti 35 cm ilgio.
• Svogūnai žiemos laikymui nenaudojami, nes formuojasi pseudo svogūnėliai.
• Viena veislės rozetė gali sudaryti iki 7 lapų. Didžiausias produktyvumas stebimas per pirmuosius 3 metus po pasodinimo, 1 vietoje galima auginti 10 metų.
• Įprastos veislės: April, Valdai, Tokyo, Tenderness.

Tačiau norint, kad derlius būtų visada, sodinukus būtina atnaujinti kartą per 5 metus.

balandžio mėn

• Atsparus šalčiui, vienoje vietoje gali augti 7 metus. Svogūnuose gausu mikroelementų ir vitaminų A, B, C. Labai daug askorbo rūgšties.
• Dėl švelnaus skonio naudojamas ruošiant įvairius patiekalus.
• Šiai veislei auginti netinka rūgštus dirvožemis. Gerą derlių duoda tik derlingose ​​vietose.
• Svogūnų vertė slypi tame, kad pirmoji plunksna pasirodo tiesiai iš po sniego, tuo metu, kai lysvės tuščios. Štai kodėl ši veislė– vitaminų sandėlis, toks reikalingas organizmui ankstyvą pavasarį.

Kad veislė neišnyktų ir plunksnos nesumažėtų, sodinukus reikia atjauninti kartą per 3 metus.

Valdai

• Jis pasižymi dideliu derlingumu, atsparumu šalčiui ir nėra linkęs varžtais. Vienoje vietoje auginant savo skonį išlaiko 4-5 metus.
• Derliaus nuėmimas tęsiasi nuo liepos 1 iki rugpjūčio 30 d.
• žalia, daug vitaminų, pasirodo ankstyvą pavasarį.
• Vidutinio dydžio augalas turi kumščio formos, stačią lapiją, tamsiai žalios spalvos su aiškiai matoma vaškine danga. Lapai pasiekia 50 cm aukštį Iš 1 m2 galite gauti iki 2 kg svogūnų.
• Žalius, šiek tiek aštraus skonio lapus rekomenduojama vartoti šviežius.

Tokijas

• Ankstyvas nokinimas. Daugiamečiai gali būti auginami visuose Rusijos Federacijos regionuose. Aukštas augalas mėgsta gerai nusausintą, derlingą dirvą.
• Tuščiaviduriai lapai auga vertikaliai į viršų, yra tamsiai žalios spalvos, turi vos pastebimą vaškinį apnašą, pasiekia 40 cm aukštį.
• Sultingi, švelnūs lapai yra pusiau aštraus skonio
• Netikras stiebas neturi antocianino spalvos. Švelnūs lapai yra aštraus skonio, bet yra daug minkštesni, palyginti su svogūnų plunksnomis.
• Produktyvumas didelis – 1 m2 – 4 kg. Veislė atspari šaltos žiemos, net toleruoja stiprių šalnų be sniego dangos.
• Jei veislė auginama tik dėl plunksnų, sodinti reikia balandžio pabaigoje, o kai kurias – birželį. Auginant kaip vienmetę kultūrą, tais pačiais metais pašalinami ir lapai, ir svogūnėliai, kai auginami kaip daugiametiai, nupjaunama tik plunksna.

Švelnumas

• Žalieji svogūnai turi daug naudingų medžiagų, be to, svogūnai turi prakaituojančių, baktericidinių ir hemostatinių savybių. Kodėl gi nepasiauginus Tenderness svogūno savo valdoje ir nepamaitinus savęs bei savo šeimos vitaminais?
• Anksti, nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina apie 25 dienas. Sodininkai jį augina kaip daugiametį derlių, kad išaugintų plunksnas.
• Kai lapų mentės pasiekia prekybinę brandą, jos supjaustomos į plunksnas.
• Svogūnai naudojami liaudies medicina kraujagyslių elastingumui gerinti, kraujospūdžiui mažinti. Gera vieta svogūnams sodinti laikoma lysvė, kurioje augo agurkai, bulvės, pomidorai.
• Mėgsta lengvą, derlingą, neutralaus rūgštingumo dirvą.

Veislės ypatybės:

• Greitas nokinimo laikas
• Turi vidutinį išsišakojimą
• Lapai žali, švelnūs, šiek tiek aštrūs
• Atsparumas šalčiui
• Sudėtyje yra daug vitaminų
• Didelis derlingumas: nuo 1 m2 – 4,5 kg

Laiškiniai česnakai

• Lapų spalva svyruoja nuo melsvos iki tamsiai žalios. Plunksna yla formos, plona, ​​viduje tuščiavidurė.
• Lapų pagrindas malonaus skonio, todėl dekoratyvinis daugiametis augalas vartojamas maistui.
• Žiedynai taip pat valgomi, todėl jų dedama ir į salotas.
• Laiškiniai česnakai auga labai greitai, todėl jiems krūmą reikia dalyti kartą per 3 metus.
• Žydėjimas vyksta ankstyvą pavasarį. Jei tikslas nėra rinkti sėklas, tuomet krepšelius galima nuplėšti, kad pats svogūnas neišsektų.
• Dažniausios laiškinių česnakų veislės: Maskvos ankstyvo nokinimo, Prahos, Sibiro, Medaus augalas.

Jei rugsėjį išrausite porą laiškinių česnakų ir įdėsite į šaldytuvą, žiemą galėsite juos išimti, pasodinti į indą ir gauti žalią lysvę ant palangės. Atėjus pavasariui, užaugusius krūmus galima persodinti į atvirą žemę.

Slime Bow

• Pusiau besiskleidžiantis, kompaktiškas augalas.
• Žalia lapija plokščia, sultinga, didelė, šiek tiek aitraus skonio ir subtilaus česnako kvapo.
• Vertinamas dėl atsparumo ligoms, didelio derlingumo ir skonio.
• Galima auginti visoje Rusijoje.

Veislės ypatybės:

• Skirta prispausti ant rašiklio
• Ekstra klasės svogūnai
• Žalų derlius nuimamas per 1,5 mėnesio po sėklų sėjos
• Puikiai prisitaiko prie skirtingos sąlygos auga
• Atsparus karščiui
• Turi galingą šaknų sistemą
• Svogūnėlių forma cilindro formos, išeiga iš 1 m2 iki 6 kg

Ferapontas

Vienmetis augalas iki 50 cm aukščio Linijinių lancetiškų lapų spalva svyruoja nuo melsvos iki žalios, skėtyje renkami rausvi arba balti žiedai.

Gimtoji iš Viduržemio jūros, todėl geriau auga pietiniuose Rusijos regionuose, visur Ukrainoje

Tarp ankstyvųjų porų veislių galime pavadinti tokias kaip Gulliver, Vesta, Goliath, Columbus

Sezono viduryje yra: Bastionas, Jolantas, aligatorius, Karatanskis, Kazimiras

Iš vidutinio vėlyvumo veislių pasitvirtino šios veislės: Mercury, Sizokryl, Autumn ir Winter Giants

Galijotas

• Anksti. Rekomenduojama zonuoti visoje Rusijoje.
• Galima auginti tiek per sodinukus, tiek be sėklų. Turi ilgą galiojimo laiką.
• Rekomenduojama auginti kaime mėgėjiškais tikslais, taip pat tinka komerciniam auginimui.
• Nuo sėklų pasėjimo iki visiško brandinimo praeina 130 dienų. Galima valgyti šviežią arba džiovintą.

Būdingos veislės savybės:

• Vertinamas dėl didelio askorbo rūgšties kiekio
• Galima ilgai laikyti neprarandant skonio
• Auginant be daigų, sėklos sėjamos rugsėjį.
• Stiebai balinti, siekia 6 cm skersmens, ilgis – iki 50 cm
• Geras sėklų daigumas

Bastionas

Sodininkai mėgėjai šią veislę vadina ypač didelio dydžio grožiu. Nestandartinių pasėlių auginimas turi daug privalumų:

• Atsparus ligoms
• Kenkėjai jo netrukdo
• Gerai toleruoja šalčius
• Turi ilgą galiojimo laiką
• Sudėtyje yra maistinių medžiagų ir vitaminų
• Idealiai tinka salotoms

Maistinį skonį lemia padidėjęs karotino kiekis. Priežiūra paprasta, niekuo nesiskiria nuo kitų veislių priežiūros.

Merkurijus

• Žolinis augalas su trumpu cilindriniu stiebu, siekiančiu 25 cm aukštį, tamsiai žaliais lelijos lapais.
• Jis yra lengvas, palyginti su kitomis porų rūšimis.
• Dėl malonaus, pusiau aštraus lapų ir stiebų skonio jis plačiai naudojamas kulinarijoje tiek šviežias, tiek džiovintas.
• Svogūnai vidutinio stiprumo, skirtingi geras skonis ir ilgas galiojimo laikas
• Veislė atspari ligoms ir nereikli priežiūros. Derlius saugomas ilgą laiką, neprarandant skonio savybių.

Vaistinės svogūnų savybės buvo žinomos dar gerokai prieš antibiotikų atsiradimą. Naudojami tradiciniai gydytojai prieinama priemonė kovoti su įvairiomis infekcijomis ir virusais. Svogūnai naudojami apetitui didinti, žarnyno mikroflorai gerinti, virusinėms ligoms slopinti.

Nesvarbu, kurią veislę auginti medicininiais tikslais, visiems gerai. Renkantis veislę svarbu atkreipti dėmesį į tokias savybes kaip zonavimas ir nokinimo laikas, o jei auginate komerciniais tikslais, verta atkreipti dėmesį į jos pateikimą ir ilgalaikio saugojimo galimybę. .

10 produktyvių svogūnų paslapčių

Svogūnai - 33 veislių aprašymas su nuotraukomis ir pagrindinėmis savybėmis, nokinimo laikotarpiais ir kita naudinga informacija (Vaizdo įrašas) + Atsiliepimai

Atėjus pavasariui ateina vasaros sezonas. Sodininkai susiduria su daugybe klausimų, kuriuos reikia išspręsti per trumpą laiką. Svarbiausias iš jų yra klausimas, kurias kultūras šiemet sodinti pirmiausia.

Sodininkai augina įvairių rūšių daržoves ir vaisius, tarp jų dažnai būna ir svogūnų. Jis nepretenzingas, nereikalaujantis ypatingos ar sudėtingos priežiūros, tačiau labai dažnai naudojamas ruošiant įvairius patiekalus.

Tokio pasėlio pasirinkimas sodinimui yra gana pagrįstas, tačiau dažnai sukelia sunkumų, nes nepatyrę vasaros gyventojai patiria tam tikrų sunkumų rinkdamiesi sodinamąją medžiagą iš daugybės veislių. Norėdami teisingai pasirinkti, turėtumėte žinoti, kokias savybes ir skonio savybes turi tam tikra svogūnų rūšis.

Prieš pradėdami sodinti sodinukus, turėtumėte nuspręsti, kokias savybes turi turėti galutinis produktas.

Paprastai vasaros gyventojai nori tiesiog nusipirkti sodinamąją medžiagą artimiausioje sodo parduotuvėje. Tačiau galite padaryti ką nors sunkesnio – ruošti rinkinius patys ir sutaupyti pirkdami.

Nesvarbu, kurį iš šių dviejų metodų pasirinksite, tačiau tikrai turėtumėte žinoti visus kriterijus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis sodinukus. Renkantis rinkinį, išskiriami šie pagrindiniai parametrai:

Lemputės komplekto dydis

Tarp kitų parametrų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti renkantis sodinamąją medžiagą, reikėtų pabrėžti svogūnėlių dydį. Remdamiesi šiuo kriterijumi, augalininkystės atstovai išskyrė tris pagrindines rinkinių grupes, kurios skiriasi viena nuo kitos dydžiu:

Antrosios ir trečiosios grupės atstovams priklausančios veislės paliekamos laikyti žiemą iki pavasario pradžios, nes jos skirtos sodinti šiuo metų laiku. Puikiai tinka gauti didelių veislių svogūnų rinkiniai žalios plunksnosžiemą ir pavasarį.

Veislės, skirtos sodinti vidurinėje zonoje

Norėdami gauti gerą svogūnų derlių, turėtumėte ne tik pasirinkti kokybiškus sodinimo rinkinius, bet ir pasirinkti tinkama veislė jūsų klimato sąlygoms. Visos formos turi savo ypatybes, pavyzdžiui, kainą, brandinimo laikotarpį ir derlių. Šiandien rinka siūlo daugybę įvairių veislių sodinamosios medžiagos. Iš viso šio asortimento reikėtų išskirti populiariausius pavasario rūšys kuriuos pirmenybę teikia Rusijos sodininkai.

Sturonas

Dėl savo kokybės savybių Sturon yra viena iš ypač rekomenduojamų sodininkų ir vasarotojų svogūnų veislių. Pagrindinis šios formos pranašumas yra ankstyvas nokinimo laikotarpis. Be to, garsėja geru skoniu, sultingumu ir saikingu aštrumu.

Techniškai subrendusios lemputės gali būti vidutinio ir didelio dydžio. Atėjus derliaus nuėmimo laikui, vienas Sturon svogūnas sveria nuo 90 iki 150 g Brandinimo proceso metu šios veislės vaisiai suformuoja vieną lizdą.

Tarp kitų Sturon pranašumų verta paminėti didelį daigumo procentą ir geras derlius. Trūkumai apima nesugebėjimą gaminti žalių plunksnų. Kadangi veislė laikoma ankstyva, ji pradedama skinti likus 8–12 dienų iki įprasto svogūnų laiko.

Idealiai tinka auginti šiaurėje klimato zonos tokios kaip Rusija, Šiaurės Europa ir Skandinavija. Yra atsparus įvairių ligų. Daugelis vasaros gyventojų ir ūkininkų pasirenka šią konkrečią veislę sodinimui ir vėlesniam pardavimui, nes ji turi ilgą galiojimo laiką.

Stuttgarter Riesen

„Stuttgarter Riesen“ yra dar viena populiari ankstyvo nokinimo veislė. Jis dažnai pasirenkamas auginti Rusijoje, nes yra gerai prisitaikęs prie mūsų klimato sąlygų. Svogūnėliai yra tankios struktūros, gali skirtis viena nuo kitos forma ir svoriu, būti plokšti arba apvalūs, vidutinio ar didelio dydžio. Skonis turi ryškų aštrumą. Vidutiniai svogūnėliai sveria nuo 50 iki 94 g, o dideli - nuo 150 iki 300 g Iš kitų veislių išsiskiria dideliu vitamino C kiekiu.

Dauginimasis gali vykti trimis būdais:

• Sevcom.
• Sėklos.
• Daigai.

Stuttgarter Riesen apibūdinamas kaip labai produktyvi veislė, pasižyminti dideliu daigumu ir ilgu galiojimo laiku. Norint gauti gerą derlių, tokius svogūnus reikia reguliariai laistyti, taip pat purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. Galintis išlaikyti savo komercines savybes apie šešis mėnesius.

Šios veislės trūkumai yra jos nesugebėjimas atsispirti ligoms. Kaklo puvinys ir pūkuotasis miltligė gali sukelti sodinamosios medžiagos ir augalų mirtį.

Šimtininkas

Centurion yra naujas produktas, kurį sukūrė Stuttgarter Riesen veislės selekcininkai. Standartinė lemputė pailgos formos, sveria apie 110-150 g Skonis gana aštrus, tinkamas ilgai laikyti, nepraranda formos ir skonio.

Gali parodyti šimtaprocentinį daigumą, jei sodinama palankiomis sąlygomis. Jei laikysitės visų priežiūros taisyklių, jis gali duoti gerą derlių. Sėkmingai atsispiria beveik visoms žinomoms ligoms.

Nenaudojamas žalumynams auginti, tai puiki sodinamoji medžiaga rinkiniams gauti. Labai retai auga strėlėmis ir pasižymi išlaikymo kokybe. Jis naudojamas auginimui, siekiant vėliau parduoti prekes.

Heraklis

Hercules yra vidutinio ankstyvumo veislė, svogūnėliai yra apvalios formos ir dideli. Puikiai tinka auginti visuose Rusijos regionuose. Pasiekę techninę brandą vaisiai turi elipsę primenančią formą ir sveria apie 160 g.

Hercules yra malonaus skonio – jis gana saldus, bet yra aštrumo. Veislės pranašumai yra aukšta laikymo kokybė ir produktyvumas, ilgalaikiai terminai saugojimas ir geras atsparumas ligoms. Jis nėra jautrus fuzariozei, rožiniam ir dugno puviniui.

Raudonasis baronas

Red Baron – ankstyvųjų veislių atstovas, iš kitų veislių išsiskiriantis raudona arba violetine spalva. Derliaus nuėmimo metu jis pasiekia apvalią formą, gali būti mažas arba didelis ir sveria nuo 25 iki 40 g arba nuo 130 iki 150 g.

Ūkininkai ir vasarotojai šią veislę renkasi dėl stabilaus derlingumo, gero nokimo ir puikios laikymo kokybės. Jis džiugina savo skoniu su lengvu aštrumu. Jį reikia reguliariai laistyti, taip pat reikia ravėti ir atlaisvinti dirvą. Tokiu atveju bus galima gauti gerą ir kokybišką derlių. Jis gali daugintis keliais būdais, būtent: sėjant, sodinukais ar sėklomis.

Saldus ir malonus šios rūšies svogūnų skonis prisidėjo prie to, kad jis dažnai vartojamas šviežias ir naudojamas salotoms.

Karmen

Carmen yra veislė su raudonomis lemputėmis. Jis turi gerą skonį ir šiek tiek aštrumo. Svogūnėliai yra vidutinio tankio ir apvalios, šiek tiek suplotos formos. Jie gali sverti nuo 50 iki 120 g.

Carmen turi daug vitamino C ir sausųjų medžiagų. Jis gerai saugomas ir atneša didelį derlių, juo galite mėgautis beveik visą žiemą. Dauginasi ne tik daigais, bet ir daigais ar sėklomis.

Žvaigždžių dulkės

Stardust yra vidutinio ankstyvumo veislė, ją galima naudoti pavasario sėja. Labai malonaus skonio su nedideliu prieskoniu. Labai populiarus tarp sodininkų dėl didelio daigumo ir derlingumo procento. Svogūnėliai lygūs, apvalios formos, sveria apie 30-50 g, bet dažnai gaunami dideli egzemplioriai. Jis gerai laikomas ir pasižymi dideliu galiojimo laiku. Dauginama rinkiniais arba sėklomis.

Orionas

Orion yra angliška anksti bręstanti hibridinė veislė. Jo svogūnėliai yra visiškai apvalios formos ir užauga iki didelių dydžių. Vieno egzemplioriaus svoris siekia 150-200 g.

Orionas yra gana paklausus tarp sodininkų, nes turi gerą išlaikymo kokybę.

Shtur BS-20

Shtur BS-20 yra veislių su vidutinio vėlyvumo atstovas. Lukštas spalvotas geltona, minkštimas baltas ir sultingas. Turi daug sausųjų medžiagų. Svogūnėliai yra apvalios, lygios formos. Gerai laikosi ir išlaiko savo skonį visą laikymo laiką.

Sodindamas rinkinius kiekvienas vasarotojas tikisi sulaukti gero saldžiųjų svogūnų derliaus. At padaryti teisingą pasirinkimą rinkinius ir veisles, net ir neturint patirties, galite pasiekti puikių rezultatų vidurinė juosta Rusija ir jos šiauriniai regionai.

Renkantis sodinamąją medžiagą, turėtumėte pasikliauti kokybės charakteristikas rinkinių, nes prekinį derlių galite gauti tik naudodami tinkamai laikomus svogūnėlius.

Žinoma, daug kas priklauso nuo paties svogūno rūšies. Rinka yra kupina įvairovės ir didelio asortimento, todėl turėtumėte rinktis atsižvelgdami į būsimo derliaus pageidavimus. Turėsite nuspręsti, kas svarbiau: dydis, brandinimo laikotarpis ar laikymo trukmė.