Dauguma vasaros gyventojų nori sodinti žieminis česnakas rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai padaryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), pavasarį - kovo pabaigoje arba balandžio mėnesį, bet kada pašalinti česnaką iš sodo, turite tai išsiaiškinti. išsamiau.

Kada kasti česnaką 2017 m.?

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kokia karšta buvo vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai aprašyta aukščiau išoriniai ženklai brendimo, visada galite atsargiai iškasti porą galvų ir vizualiai patikrinti jų brendimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atsiskiria, praneša http://ogorod23.ru

Kada skinti česnaką 2017 m. Maskvos regione

Valymas turi sutapti su sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas.

Svogūnų ir česnakų negalima laikyti vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosios to reikalauja didelė drėgmė oro.

Česnakus ir svogūnus geriausia laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai visiškai pagelsta išoriniai lapai, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis nuo viršaus. Būdingas bruožasčesnako nokinimas taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklą

Kada rinkti česnaką 2017 m mėnulio kalendorius

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda kristi žemyn, apatiniai lakštai, pageltonuoti, galite kasti ir patikrinti, ar česnakas paruoštas kasti. Ir jis bus paruoštas, jei jo išorinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas. Tai reiškia, kad česnakai yra prinokę. Įsitikinę, kad jūsų česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, nedelsdami kreipkitės į mėnulio kalendorių.

Pagal mėnulio kalendorių, palankios dienosČesnakams nuimti ekspertai nustato šias dienas, būtent: laikotarpius nuo liepos 5 iki 7 d., nuo liepos 15 iki 16 d., nuo liepos 19 iki 20 d., o galutinis laikotarpis bus nuo liepos 23 iki 24 d. Jei turite reikalų su karštais česnakais, jo derlius bus šiek tiek vėliau. Taigi, sėkmingos derliaus nuėmimo dienos bus laikotarpiai nuo rugpjūčio 1 iki 3 d., nuo rugpjūčio 11 iki 12 d., nuo rugpjūčio 15 iki 16 d. ir mėnesio pabaigoje, nuo rugpjūčio 29 iki 30 d.

Kaip džiovinti česnaką

Iškasti česnakai išdėliojami eilėmis ir paliekami 3–5 dienoms, nebent numatomas lietus. Tada nuimtas derlius Padėkite jį po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje porai savaičių.

Jokiu būdu nedaužykite galvų viena į kitą, kad pašalintumėte nešvarumų likučius, ir neplaukite jų – po džiovinimo didžioji dalis žemių nukris savaime.

Česnako lapų nereikia karpyti iš karto po derliaus nuėmimo - džiovinant po baldakimu į svogūnėlį nuteka naudingos medžiagos, dėl kurių padidėja galvučių svoris ir pagerėja česnako kokybė.

Visiškai išdžiovinus česnako galvutę, atsargiai, kad nepažeistumėte dengiančių žvynų, rankiniu būdu nuvalykite nuo likusio dirvožemio ir nupjaukite stiebą bei šaknis.

Reklama

Jeigu gilinsitės į istoriją, tai iš visų tautų česnako nemėgo tik senovės romėnai ir graikai. Senovės indėnai jo nevalgė, bet vertino gydomųjų savybių. Daugumai etninių grupių česnakai buvo ir tebėra nepakeičiamas komponentas nacionalinė virtuvė, įskaitant rusų kalbą.

angliavandeniai;

glikozidai;

organinės rūgštys;

fitoncidai;

eterinis aliejus;

vitaminai (vitaminas C, PP, B1, B2, B5, B6, cholinas);

fermentai;

mineralų (kalio, natrio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, cinko, seleno ir kt.).

Kiekvienas vasaros gyventojas ir sodininkas savo sode turi česnako. Tai yra daugiametis žolinis augalas turi turtingą sudėtį ir turi teigiamą poveikį organizmui, todėl pietų stalas jis dažnas ir mylimas svečias. Ant žiemos stalo visada gausu raugintų agurkų ir konservų, kuriuose kasmet „dalyvauja“ česnakai ir pan. Daugelis žmonių klauso mėnulio kalendoriaus, kuris turi tam tikrų „žemės reikalų“ ypatumų.

Kaip atskirti prinokusį, pernokusį ir neprinokusį česnaką? Neprinokęs bus minkštas ir tešlus. Ir vėl pradeda dygti pernokęs česnakas. Džiovintas česnakas sunaikinamas ir tokie česnakai, kaip ir neprinokę, netinka ilgalaikiam saugojimui.

Česnakai turėtų būti skinami tik sausu, giedru oru. Kad nepažeistumėte česnako šaknų, geriau jas iš pradžių iškasti. Nors šaknų negalima nupjauti, bet supinti į pynę, papildomai supinti špagatais ar šiaudais. Tokias pynes ar ryšulius galima kabinti namuose ir netgi naudoti kaip interjero puošmeną.

Geriausia laikyti dideles česnako galvutes. Todėl geriau juos naudoti paskutinius. Nors mažos galvytės pirmiausia pradės virti. Maistui skirtus česnakus reikia laikyti 1–2 laipsnių temperatūroje, o sėklas – nulinėje.

Jei įsiklausysite į gamtos bioritmus, galiojimo laikas gali pailgėti pusantro mėnesio. Mėnulio kalendorius padeda tinkamai iškasti derlių. Taip, liepos mėn geriausi skaičiai atsiėmimas yra 5-7, 15-16, 19-20, 23-34. 2017 metų rugpjūčio mėnesį - 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 d.

Yra keletas česnako derliaus nuėmimo 2017 m. ypatybių:

Reikia žinoti, kada liepą išmušti strėles. Norėdami tai padaryti, likus maždaug mėnesiui iki planuojamo derliaus nuėmimo, nustokite laistyti. Žemėje jų neturėtų būti drėgmės perteklius kad nesusidarytų palanki aplinka grybelinėms ligoms vystytis ar irimo procesui. Per šį laikotarpį strėlės nutrūksta, paliekant keletą reprezentatyvūs pavyzdžiai. 2017 metais tai daryti rekomenduojama šiomis datomis: liepos 1, 2 ir 10 dienomis.

Kada teisingai rišti plunksnas. Tai daroma siekiant pagerinti produktyvumą. Taip nukreipta maistinių medžiagų prie pačių lempučių. Geltonos plunksnos taip pat surišamos į mazgą. Taikant šią procedūrą galima užkirsti kelią naujų ūglių atsiradimui ir viršūnių augimui. 2017 metais tai daryti rekomenduojama liepos 19-20 d.

Teisingas žieminių česnakų atsipalaidavimas ir susmulkinimas. Prieš nuimant žieminių česnakų derlių, likus 25 dienoms, išvaloma dirva galvų srityje. Taip svogūnėliai tarnaus ilgiau, o žieminių rūšių laikymas – ilgiau. Geriausia dirvą purenti 2017 metais šiomis datomis: liepos 3, 4, 8, 30, 31 dienomis.

Pastebėjote rašybos klaidą ar klaidą? Pasirinkite tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie tai.

Dauguma vasaros gyventojų mėgsta žieminius česnakus sodinti prieš žiemą, o vasarinius česnakus ankstyvą pavasarį, bet kada išimti česnaką iš sodo, kada česnakas iškasamas saugojimui, reikia suprasti išsamiau. Juk šią sveiką ir pikantiško skonio daržovę galima rasti beveik kiekviename sode.

Labai nepageidautina česnaką laikyti žemėje: jis gali vėl pradėti augti, pernokusios galvutės suirs į atskiras skilteles, ilgalaikis saugojimas toks derlius kels didelių abejonių. Jei česnaką pašalinsite iš dirvos anksčiau laiko, jis bus minkštas, neprinokęs ir birus. Šios daržovės išsilaikymo kokybė tiesiogiai priklauso nuo jos brandinimo laipsnio ir tinkamas džiovinimas, todėl turėtumėte prisiminti keletą paprastos taisyklės, apie kurį papasakosiu šiame straipsnyje.

Česnako džiovinimas (Anos Nepetrovskajos nuotr. iš Novokubansko)

Česnako nokimo požymiai: kada nuimti derlių?


Česnakai paruošti derliaus nuėmimui – apatiniai lapai pagelsta

Kaip nustatyti česnako brandą? Patikimiausias signalas – augalo apatinių lapų džiūvimas ir pageltimas. Šiam procesui, žinoma, turi įtakos oro temperatūra (saulėta ar lietinga vasara), česnako rūšis, taip pat jūsų svetainės (regiono) teritorinė padėtis. Be kita ko, sodininkai turi savo „ženklus“, rodančius derliaus nokimą. Kas nors augindamas česnaką nenupjauna visų strėlių, o palieka porą gabalėlių ant atskirų augalų. Kai iš pradžių garbanota rodyklė tampa lygi, tai yra tikras ženklas, kad česnaką galima iškasti.


Rodyklės ištiesintos – galite pašalinti česnaką

Kitas vasaros gyventojas žiūri į gėlių galvutes: jei jos pradeda sprogti ir rodyti „svogūnelius“, tai reiškia, kad laikas nuimti derlių.


Svogūnėlis sprogo – bręstančio česnako ženklas

Yra keletas būdų (liaudiškai), kaip padidinti svogūną ir gvazdikėlius:

  • Nulaužę strėles ant česnako, į jų vietą priklijuokite pridegusį degtuką (at dujinė viryklė paimk likusią dalį). Perdegęs degtukas sustabdo sulčių išsiskyrimą – dantys tampa sultingesni ir didesni.
  • žalumynus nuo česnako (plunksnų) nuplėšę strėles, suriškite į mazgą - česnako galvutė greičiau susiformuos ir taps didesnė.

„Surištas“ česnakas - gvazdikėliai tampa sultingesni ir padidėja

Turėtumėte žinoti, kad ūglius išaugina tik žieminės, vasarinės nešauna, reta išimtis yra „Guliver“ veislė.

Žieminės ir pavasarinės veislės, nuotrauka:


Žieminiai česnakai sode (Anos Nepetrovskajos nuotrauka iš Novokubansko)
Žieminiai česnakai po derliaus nuėmimo
Pavasarinis česnakas

Žieminiai česnakai sodinami rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai daryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), vasariniai – kovo pabaigoje arba balandžio mėnesį.

O česnako derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo to, kokia karšta vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai atsiranda aukščiau aprašyti išoriniai nokimo požymiai, visada galite atsargiai iškasti keletą galvų ir vizualiai patikrinti jų nokimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, o patys dantys lengvai atsiskiria.

Yra ir kita veiksminga technika: norėdami pagreitinti česnako nokimą, sodininkai taiko vieną veiksmingą techniką: likus maždaug 5-7 dienoms iki numatomo kasimo, nuo svogūnėlių (viršutinio sluoksnio) lengvai išgrėbsta žemę.

Žieminių česnakų derliaus nuėmimo laikas Kubane yra maždaug liepos pabaigoje. Vėlgi, ieškokite išorinių brandos požymių ir būtinai atsižvelkite į česnako rūšį. Faktas yra tas, kad turės įvairių žieminių veislių skirtingi terminai brendimas. Dažnai sodininkai painioja skirtingas veisles ir pasodina visas kartu į vieną sodo lysvę. Kad nesusipainiotumėte, visada atkreipkite dėmesį į išorinio galvos apvalkalo atspalvį, taip pat į dantų formą ir skaičių jame. Taigi, atstovai atskiros veislės galima sodinti į atskiras lysves.

Taip pat norėčiau atkreipti dėmesį į klausimą, kurį dažnai užduoda pradedantieji vasarotojai: ar prieš nuimant derlių būtina nukristi česnaką? Šis būdas kartais naudojamas auginant svogūnus, siekiant pagreitinti jų nokimą ir sustabdyti plunksnų augimą. Kalbant apie česnaką, to daryti nereikia! Kad gūžės galutinai sunoktų, lysves reikėtų nustoti laistyti likus 10 dienų iki derliaus nuėmimo – leiskite žemei išdžiūti.

Kaip išdžiovinti česnaką nuėmus derlių, kad jį būtų galima gerai laikyti

Česnakai turėtų būti nuimami sausą ir saulėtą dieną. Pirmiausia augalus reikia iškasti, geriausia šakutės formos įrankiu, atsargiai nuimti galvas ir nukratyti nuo žemės. Žinoma, verčiau skirkite daugiau laiko ir žemes pašalinkite rankomis, taip būsite tikri, kad ant galvų nepažeistos ir jos bus tinkamos tolimesniam sandėliavimui. Jei derliaus nuėmimo metu netyčia sugadinote galvą, padėkite ją į šalį arba nedelsdami naudokite maistui. Tada padėkite česnaką ant švaraus popieriaus arba medinis stalas, esantis po baldakimu – jei ruošiatės džiovinti galvas lauke. Taip pat tinka gerai vėdinama vieta.

Česnakai po derliaus nuėmimo džiovinami maždaug 7-10 dienų. Kai kurie vasaros gyventojai mėgsta džiovinti česnaką tiesiai sodo lovoje, toje pačioje vietoje, kur buvo iškastas derlius. Tai galite padaryti ir jūs, bet geriau česnaką pašalinti nakčiai. sausa patalpa, tai gali būti palėpė arba vasaros veranda. Visiškas ir galutinis galvų džiovinimas taip pat atliekamas patalpose (papildomai 10 dienų), po to turi būti pašalintos likusios šaknys. Šaknis reikia nupjauti atsargiai, kad nesužalotumėte dugno! Įdomus momentas– česnako genėjimas po derliaus nuėmimo, kai patyrę sodininkai primygtinai rekomenduoja palikti nepažeistus stiebą ir lapus.

Faktas yra tas, kad antžeminėje augalo dalyje yra daug maistinių medžiagų, kurie džiovinimo metu „eina“ į galvą. Iš to išplaukia, kad nepjaustytos viršūnėlės teigiamai veikia česnako gydomųjų savybių išsaugojimą. Beje, vienas iš labiausiai naudingų būdų laikant šią daržovę reikia pinti pynimus, kurių jums prireiks antžeminė dalis augalas, kurio nenukirpote nuimdami česnako derlių. Šis senovinis, bet vis dar aktualus metodas sėkmingai naudojamas ir šiandien. Viename tokiame ryšulyje gali būti iki 15 galvų. Iš stiebų audžiama tvirta pynė, į kurią saugumui įpinama špagata, o iš jos daroma kilpa tolimesniam patogiam ryšulio kabinimui. Prieš audimą galima nuimti lapus.

Česnakai pinti, nuotrauka:

Šioje formoje česnakai puikiai išsilaikys net iki kito derliaus. Pynės kabinamos sausoje, tamsioje ir vėsioje patalpoje, gali būti naudojamos ir kaip dekoratyvinė apdaila virtuvėje. Jei pageidaujate kitokio laikymo būdo, po visiško džiovinimo palikite apie 6–8 cm stiebo (likusį nupjaukite), o tada rūšiuokite galvutes pagal dydį ir perkelkite į saugyklą.

Ką galima sodinti po česnako?

Kad žemė nešvaistytų veltui, nuėmus česnakų derlių visada galima sėti žalumynus. Petražolės, kalendra, rukola, salotos, krapai, špinatai auga gana greitai ir ypač gerai, jei jų pirmtakas buvo česnakas. Daugelis sodininkų sėkmingai augina ridikėlius, burokėlius, ridikėlius, morkas – po česnako jie auga daug greičiau, o jų skonio savybes Jie tik gerėja. Kubane galima sodinti net anksti sunokusius agurkus, ir Pekino kopūstas, taip pat kaliaropės, paprastai auga gerai (jų auginimo sezonas trumpas). Taip pat gerai augs po česnako juodieji Eyed Peas Ir ankstyvos nokinimo veislės cukriniai žirneliai.

Laikykitės žemės ūkio technikos taisyklių, stebėkite išvaizda stiebai – nesvarbu, kokiame regione gyvenate, šio brendimo požymiai daržovių derlius visada bus tas pats. Dabar žinote, kada pašalinti česnaką iš sodo, kaip geriausia tai padaryti ir ką sodinti nuėmus derlių.

Dauguma vasaros gyventojų žieminius česnakus renkasi sodinti rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai padaryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), vasarinius česnakus - kovo pabaigoje arba balandį, bet kada česnaką ištraukti sodą, turite tai išsiaiškinti išsamiau.

Kada kasti česnaką 2017 m.?

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kokia karšta buvo vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai atsiranda aukščiau aprašyti išoriniai nokimo požymiai, visada galite atsargiai iškasti keletą galvų ir vizualiai patikrinti jų nokimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atsiskiria, praneša http://ogorod23.ru

Kada skinti česnaką 2017 m. Maskvos regione

Valymas turi sutapti su sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas.

Svogūnų ir česnakų negalima laikyti vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosioms reikalinga didelė oro drėgmė.

Česnakus ir svogūnus geriausia laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai visiškai pagelsta išoriniai lapai, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis nuo viršaus. Būdingas česnako nokimo požymis taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atsidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklą

Kada rinkti česnaką 2017 m. pagal mėnulio kalendorių

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda slūgti, o apatiniai lapai pagelsta, galima kasti ir patikrinti, ar česnakas paruoštas kasti. Ir jis bus paruoštas, jei jo išorinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas. Tai reiškia, kad česnakai yra prinokę. Įsitikinę, kad jūsų česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, nedelsdami peržiūrėkite mėnulio kalendorių.

Remiantis Mėnulio kalendoriumi, česnakų derliaus nuėmimui palankiomis dienomis ekspertai įvardija šias dienas, būtent: laikotarpius nuo liepos 5 iki 7 d., nuo liepos 15 iki 16 d., nuo liepos 19 iki 20 d., o galutinis laikotarpis bus nuo liepos 23 d. 24. Jei turite reikalų su karštais česnakais, jo derlius bus šiek tiek vėliau. Taigi, sėkmingos derliaus nuėmimo dienos bus laikotarpiai nuo rugpjūčio 1 iki 3 d., nuo rugpjūčio 11 iki 12 d., nuo rugpjūčio 15 iki 16 d. ir mėnesio pabaigoje, nuo rugpjūčio 29 iki 30 d.

Kaip džiovinti česnaką

Iškasti česnakai išdėliojami eilėmis ir paliekami 3–5 dienoms, nebent numatomas lietus. Tada nuimtas derlius porą savaičių dedamas po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje.

Jokiu būdu nedaužykite galvų viena į kitą, kad pašalintumėte nešvarumų likučius, ir neplaukite jų – po džiovinimo didžioji dalis žemių nukris savaime.

Česnako lapų nereikia karpyti iš karto po derliaus nuėmimo - džiovinant po baldakimu į svogūnėlį nuteka naudingos medžiagos, dėl kurių padidėja galvučių svoris ir pagerėja česnako kokybė.

Visiškai išdžiovinus česnako galvutę, atsargiai, kad nepažeistumėte dengiančių žvynų, rankiniu būdu nuvalykite nuo likusio dirvožemio ir nupjaukite stiebą bei šaknis.

Dauguma vasaros gyventojų žieminius česnakus renkasi sodinti rugsėjį arba spalio pradžioje (Kubane geriau tai padaryti vėliau, pavyzdžiui, lapkričio pradžioje), vasarinius česnakus - kovo pabaigoje arba balandį, bet kada česnaką ištraukti sodą, turite tai išsiaiškinti išsamiau.

Kada kasti česnaką 2017 m.?

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikas tiesiogiai priklauso nuo to, kokia karšta buvo vasara. Dažniausiai jie svyruoja nuo liepos 20 d./pirmos rugpjūčio savaitės – tai taikoma žieminėms veislėms.

Vasarinių veislių česnakai visada sunoksta vėliau nei žieminiai, nes jiems sudygti reikia daugiau laiko. Apie rugpjūčio 20 d./rugsėjo pirmoje pusėje galima pradėti skinti vasarines (vasarines) veisles.

Bet kokiu atveju, kai atsiranda aukščiau aprašyti išoriniai nokimo požymiai, visada galite atsargiai iškasti keletą galvų ir vizualiai patikrinti jų nokimo laipsnį.

Kaip žinoti, kada česnakai paruošti derliui? Prinokusi galvutė liesti visada tanki, dantis dengianti plėvelė lengvai pašalinama, patys dantys lengvai atsiskiria, praneša http://ogorod23.ru

Kada skinti česnaką 2017 m. Maskvos regione

Valymas turi sutapti su sausu oru, kad džiovinimas būtų sėkmingas.

Svogūnų ir česnakų negalima laikyti vienoje patalpoje su kitomis daržovėmis, nes pastarosioms reikalinga didelė oro drėgmė.

Česnakus ir svogūnus geriausia laikyti tamsoje. Česnakai skinami liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje (laikas priklauso nuo auginimo ploto). Derliaus nuėmimas pradedamas, kai visiškai pagelsta išoriniai lapai, o viduriniai - trečdalis ir ketvirtadalis nuo viršaus. Būdingas česnako nokimo požymis taip pat yra lenkto žiedkočio ištiesinimas ir žiedynų apvalkalo atsidarymas (sodininkai palieka šiuos stiebus ant trijų ar keturių augalų, kad gautų sėklą

Kada rinkti česnaką 2017 m. pagal mėnulio kalendorių

Norint teisingai nustatyti, ar česnakas prinokęs, ar ne, reikia nuolat jį stebėti. Kai tik česnako viršūnėlės pradeda slūgti, o apatiniai lapai pagelsta, galima kasti ir patikrinti, ar česnakas paruoštas kasti. Ir jis bus paruoštas, jei jo išorinis apvalkalas įtrūks ir gvazdikėlis bus aiškiai matomas. Tai reiškia, kad česnakai yra prinokę. Įsitikinę, kad jūsų česnakai yra paruošti derliaus nuėmimui, nedelsdami peržiūrėkite mėnulio kalendorių.

Remiantis Mėnulio kalendoriumi, česnakų derliaus nuėmimui palankiomis dienomis ekspertai įvardija šias dienas, būtent: laikotarpius nuo liepos 5 iki 7 d., nuo liepos 15 iki 16 d., nuo liepos 19 iki 20 d., o galutinis laikotarpis bus nuo liepos 23 d. 24. Jei turite reikalų su karštais česnakais, jo derlius bus šiek tiek vėliau. Taigi, sėkmingos derliaus nuėmimo dienos bus laikotarpiai nuo rugpjūčio 1 iki 3 d., nuo rugpjūčio 11 iki 12 d., nuo rugpjūčio 15 iki 16 d. ir mėnesio pabaigoje, nuo rugpjūčio 29 iki 30 d.

Kaip džiovinti česnaką

Iškasti česnakai išdėliojami eilėmis ir paliekami 3–5 dienoms, nebent numatomas lietus. Tada nuimtas derlius porą savaičių dedamas po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje.

Jokiu būdu nedaužykite galvų viena į kitą, kad pašalintumėte nešvarumų likučius, ir neplaukite jų – po džiovinimo didžioji dalis žemių nukris savaime.

Česnako lapų nereikia karpyti iš karto po derliaus nuėmimo - džiovinant po baldakimu į svogūnėlį nuteka naudingos medžiagos, dėl kurių padidėja galvučių svoris ir pagerėja česnako kokybė.

Visiškai išdžiovinus česnako galvutę, atsargiai, kad nepažeistumėte dengiančių žvynų, rankiniu būdu nuvalykite nuo likusio dirvožemio ir nupjaukite stiebą bei šaknis.