Modernus kaitlentės su elektriniu šildymu ir skirtingi principaišildymas virtuvės reikmenys labai populiarus šiandien. Autorius dėl akivaizdžių priežasčių, jie ypač išpopuliarėjo tarp priemiesčių kaimų, kuriuose dar neįvestas dujų tiekimas, gyventojų. O kadangi tokių gyventojų bėgant metams vis daugėja, jiems pagrįstai kyla klausimas dėl stiklo keramikos pasirinkimo ar indukcinė viryklė- kas geriau? Šis klausimas šiandien kyla gana dažnai. Norėdami atsakyti į jį, turite suprasti plokštes visose pozicijose.

Žinoma, nereikia ieškoti skirtumų išvaizda, dizainas, dydžių ir kitų nedidelių skirtumų, kurie iš tikrųjų nėra svarbūs. Ir jei jie skiriasi, tada pasirinkimas pagal šiuos rodiklius bus visiškai subjektyvus. Kaip sakoma, tai priklauso nuo skonio ir spalvos...

Svarbiau bus atlikti analizę remiantis tokiais kriterijais.

• Įrenginio tipas, tai yra, plokštės gali būti įmontuojamos, laisvai stovinčios, nešiojamos.
• Šildytuvų tipas. Iš esmės skirtumai čia yra akivaizdūs - tai arba indukcinės ritės, arba šildymo elementai.
• Degiklių skaičius.
• Saugumas.
• Efektyvumas, tai yra, kaip efektyviai veikia skydas sunaudojant tam tikrą energijos kiekį.
• Kitos parinktys, kurios padidina įrenginio naudojimo patogumą.

Indukciniai modeliai

Pradėkime nuo pirmos padėties suprasti temą, kuo indukcinė kaitlentė skiriasi nuo stiklo keramikos kaitlentės. Turime nedelsiant padaryti išlygą, kad kaitinimo elemento širdyje yra indukcinė ritė, aplink kurią susidaro magnetinis laukas. Jis atsiranda dėl elektros srovė, kuris juda išilgai ritės posūkių. Tai garsus fizinis įstatymas magnetinio lauko susidarymas.

Taigi visa gudrybė ta, kad pats magnetinis laukas, kai jis liečiasi su tam tikrais lydiniais, juos įkaitina. Iš čia išplaukia indukcinės viryklės privalumai, nes ji įkaitina indus, kurių konstrukcijoje yra to paties lydinio. Patys gyvatukai ir degikliai neįkaista. Visi šiluminė energija išleidžiama tiesioginiam šildymui, pavyzdžiui, ant skydo sumontuota keptuvė. Žinoma, indai šildys viršutinį paviršių, tačiau jo temperatūra neviršija +60C. Taigi ant jo negalėsite nusideginti, o tai reiškia aukštą eksploatavimo saugumą. Ir tai yra vienas iš šio modelio privalumų. O kaip su kitais privalumais?

• Didelis efektyvumas, beveik 100%.
• Lyginant stiklo keramikos ir indukcines kaitlentes, antroji sunaudoja mažiau elektros energijos, o galutiniai gaminimo rezultatai tokie patys. Ir, kaip rodo praktika, šešėlinės viryklės sunaudoja perpus mažiau elektros energijos nei indukcinės.
• Labai lengva reguliuoti šildymo lygį. Tai netgi galima palyginti su dujinėmis viryklėmis.
• Firminiai modeliai turi gana platų gaminimo funkcionalumą. 20 skirtingų režimų.
• Kalbant apie saugumą, yra kelios apsauginės savybės: neįsijungia, jei ant viryklės nėra indų, išsijungia, jei ant skydelio išsiliejo vanduo, pienas, sultinys ir pan. Galite išjungti viryklę, kad vaikai ja nesinaudotų.
• Kadangi viryklės viršutinis paviršius šiek tiek įkaista, išsiliejęs pienas ir kitos bėdos nedega. Ir šią plokštę labai lengva valyti.
• Yra ir kitų variantų.

Kalbant apie trūkumus, indukcinei viryklei reikalingi specialūs indai, kurių dugnas yra padengtas magnetiniu lydiniu. Tai kainuoja daugiau nei įprastai virtuvės reikmenys. Krosnelės konstrukcijoje yra ventiliatorius, kuris priverstinai vėsina paviršių. Tai kelia triukšmą, kuris ne visada malonus. Tiesa, turime pagerbti europietiškas krosnis, jos dirba labai tyliai.

Stiklo keraminės plokštės

Taigi, mes ir toliau atsakome į klausimą, kas yra geriau: indukcinė ar stiklo keramikos kaitlentė. Pereikime prie antrojo privalumų ir trūkumų analizės. Tačiau prieš tai norėčiau pasakyti vieną pastabą. Iš esmės visos kaitlentės (šių dviejų tipų) yra padengtos stiklo keramika. Tiesiog paprasti žmonės savo neprofesionalumo lygiu padarė tokį padalijimą, tai yra, į indukcinę viryklę arba stiklo keramiką.

Visos plokštės šio tipo skirstomi pagal juose sumontuotų šildymo elementų tipą. Jie gali būti vamzdiniai, juostiniai, plokšteliniai, spiraliniai ir pan. Tačiau visų elementų šerdis yra siūlas.

O kadangi tokio tipo viryklės virtuvėse naudojamos jau seniai, atsiliepimai apie jas tiksliai nustato jų privalumus ir trūkumus.

• Tokios plokštės gali atlaikyti gana rimtą temperatūrą - iki +600C.
• Energijos suvartojimas nėra optimalus ir efektyvus ne visiems modeliams.
• Jei ant plokščių naudojami blynų tipo degikliai arba įprasti kaitinimo elementai, tai jų šildymo plokštuma labai greitai atšąla.
• Jų saugumas praktiškai nesiskiria nuo indukcinių viryklių.
• Žema santykinė kaina.
• Gamintojai kiekvienam modeliui siūlo papildomų galimybių.

Labai svarbus punktas, kuris susijęs su krosnelėmis su šešėliniais šildytuvais. Jiems geriau naudoti indus storu ir lygiu dugnu. Tokiu atveju jį reikia parinkti tiksliai pagal degiklio dydį. Jei, pavyzdžiui, indo skersmuo yra mažiau zona sumontavus, pati skydelis pradės perkaisti, dėl to netrukus ji suges.

Ir paskutinis dalykas yra priežiūra, kuri baigs diskusiją apie tai, kas geriau - indukcinė ar stiklo keramikos kaitlentė. Kad ir ką sakytumėte, aukšta paviršiaus temperatūra yra ta vieta, kur viskas sudegs. Taigi, norėdami išvalyti viryklės paviršių, turėsite pasirūpinti kempinėmis ir plovikliais. O šeimininkėms tai tikrai nepatinka. Ir nors prekyboje galite įsigyti specialių valymo gelių, pagamintų specialiai stiklo keramikos gaminiams, valymas vis tiek nėra pats maloniausias procesas.

Rezultatai

Apibendrindami gautą informaciją, galime daryti išvadą, kad klausimas dėl stiklo keramikos ir indukcinių kaitlenčių palyginimo – kas geriau – užduotas neteisingai. Tiesą sakant, dviejų tipų kaitlentės turi beveik tiek pat privalumų ir trūkumų. Todėl yra abu plokščių variantai moderni rinka virtuvės įranga. Žinoma, taupymo prasme indukcija lyg ir lenkia, bet jos kainuoja beveik perpus pigiau. Be to, stiklo keramikos modeliai veikia be triukšmo ir tai kartais tampa pagrindine priežastimi juos rinktis. Čia taip pat galite pridėti tradicinį šio tipo plokščių pobūdį. Jie tiesiog labiau pažįstami kasdieniame gyvenime, todėl vyresnio amžiaus šeimininkės jiems suteikia savo balsą. Tai yra, paaiškės, kad viskas priklausys nuo žmogaus prisirišimo.

Mūsų laikas yra laikas pažangios technologijos. Pažanga vejasi kiekvieną minutę. Jis dirba visose srityse žmogaus gyvenimą. Virtuvė svarbiausia vieta, čia kuriamas maistas, o pagrindiniai atlikėjai – lėkštės. Paprastus dujinius pakeitė nauji, saugesni ir funkcionalesni, varomi elektra. Kiekvienam pirkėjui kyla klausimas: „Kokią elektrinę viryklę pasirinkti?

Populiariausios dabar yra stiklo keramikos ir indukcinės viryklės.

Stiklo keraminės plokštės

Jie išdėstyti labai paprastai, po storu specialus stiklas esančios šildymo elementai(gali būti spiralės, juostos arba halogeninės). Įjungus jie akimirksniu įkaista ir pašildo viršuje stovinčius indus. Įkaista ir pats krosnelės paviršius, tačiau didesnė šilumos koncentracija krenta ant virtuvės daikto dugno.

Šio modelio privalumai:

• Greitas pašildymas ir vėsinimas (praėjus porai minučių po išjungimo).
• Galima naudoti įvairaus skersmens ir formų indus (ovalius), degiklių dydis reguliuojamas.
• Kai kurie turi virimo, automatinio išjungimo ir kepimo galios programos nustatymo funkciją.

Trūkumai yra tai, kad jis pradeda veikti iškart, kai jį įjungiate, o degiklio paviršius akimirksniu įkaista, jei namuose yra vaikas. Daugiau energijos suvartojama nei indukcija. Perkant specialius indus (varinių ir aliuminio indų naudoti negalima, jie kaitinami palieka žymes).

Indukcinės viryklės

Tai palyginti nauja kaitlenčių plėtra. Jo veikimo principas paprastas ir saugus, paremtas garsaus fiziko Faradėjaus įstatymu. Jo viduje yra magnetinis laukas ir ritė, kurią įjungus suaktyvinamas jo srovės tekėjimas tiesiai į indo dugną, pakankamai greitai įšyla, įkaista įdaras. Tuo pačiu ir ji pati darbinis paviršius ilgai išlieka šalta, vėliau šilumos mainai iš indų veiks, bet tai nėra puiku.

Šio modelio pranašumai yra šie:

• Saugus, viryklė neveiks tol, kol indai nebus sudėti (ir užpildyti), degiklio plotas turi būti padengtas dugnu (puodais ar keptuvėmis) bent 70%.
• Eksploatacijos metu neįkaista, o šilumos perdavimas minimalus, karštis vos juntamas.
• Greitas gaminimas, palyginti su kitomis elektrinėmis viryklėmis. Maistas niekada nedega.
• Ekonomiškas energijos suvartojimas, palyginti su stiklo keramika.
• Automatinio išsijungimo funkcija, kai prietaisas nuimamas nuo viryklės.
• Funkcijų rinkinys yra standartinis.

Trūkumai apima nepageidaujamą kitų išdėstymą buitine technikašalia tokios plytelės jie turi įtakos jos veikimui. Papildomai reikia įsigyti specialių indų (geriausia būtų indukcinio paviršiaus piktograma ir magnetinis dugnas).

Abu šie elektrinių viryklių tipai yra panašios konstrukcijos, dengti brangiu smūgiams atspariu stiklu, tačiau visiškai skiriasi, kaip aprašyta aukščiau, veikimo principais. Antrasis, šis naujas vystymas, yra saugesnis, ypač jei namuose yra vaikų. Jis sunaudoja mažiau energijos ir greičiau iškepa (1 litrą vandens užvirinti užtrunka 2-3 minutes, o priešininkui – 5-7), nes kaitinimui negaili laiko. Ir daugiausia indukcinėje orkaitėje ant stiklo niekada neliks indų ar pridegusio maisto pėdsakų, nes jis neįkaista. O stiklo keramikos stikle gali būti emalio, aliuminio, nešvarumų ar maisto pėdsakų.

Abiejų šių kaitlenčių trūkumai yra tai, kad įsigijus tokį asistentą, reikia papildomai įsigyti specialių indų, kurie nėra pigūs. Jiems skirti indai turi būti plokščiu, storu dugnu ir gerai praleisti šilumą. Geriausia iš visko - nerūdijančio plieno ir ketaus, dar blogiau – keraminiai (blogai praleidžia šilumą) ir emaliuoti (maistas gali pridegti). Abu modelius lengva montuoti ir prižiūrėti, tačiau vis tiek reikės profesionalios rankos. Reikia priežiūros specialiomis priemonėmis elektrinėms viryklėms.

Plėtros centre stiklo keramikos kaitlente melas daugiau funkcionalumo, o indukcijoje – saugumas ir galia pirmiausia. Stiklo keramikos kaitlentės kaina yra šiek tiek mažesnė nei indukcinės. Bet vis tiek abu jie nėra pigūs. Pasirinkimas yra kiekvieno. Laimingo apsipirkimo!

Dar palyginti neseniai kiekvienai šeimininkei dujinė viryklė padėjo paruošti įvairius patiekalus. Jie buvo įrengti visur ir nesiskyrė vienas nuo kito. Tačiau technologijos nestovi vietoje. Šiandien kiekvienas gamintojas gamina naujus ir modernius modelius, kurie turi daugybę funkcijų, palengvinančių gaminimo ir įrangos valymo procesą. Įdomiausios ir paklausiausios šiandien yra indukcinės ir stiklo keramikos kaitlentės. Kiekvienas iš jų turi savo stipriąsias puses ir silpnybes, kurią būtinai turėtumėte išstudijuoti prieš pirkdami buitine technikaį virtuvę.

Moderni virtuvės įranga

Indukcinės kaitlentės privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šios technikos skirtumas nuo kitų kaitlenčių tipų yra jos veikimo principas. Indai ir atitinkamai visas jame esantis turinys įkaista dėl indukcinės srovės įtakos. Šios krosnelės ypatumas yra tas, kad pačios įrangos paviršius išlieka šaltas, tai yra, neįkaista.

Indukcinės viryklės veikimas

Tinkamas indukcinės viryklės veikimas įmanomas tik tuo atveju, jei maisto ruošimui naudojami tik specialūs indai. Jis turėtų būti metalinis su įmontuotu magnetiniu dugnu.

Virtuvės indai su magnetiniu dugnu

Šios technikos veikimo principas yra tas, kad ji gali atpažinti objektus ant jo paviršiaus. Paprastai, jei jų skersmuo yra mažesnis nei 8-12 cm, tada įranga tiesiog neįsijungs ir šildymas nebus. Šis skaičius gali skirtis priklausomai nuo modelio ir gamintojo. Ši funkcija užtikrina didesnį visų šeimos narių saugumą nuo galimų traumų ir nudegimų.

Indukcinė viryklė yra moderni įranga, pasižyminti aukštųjų technologijų savybėmis. Tai įgalina netoliese esančią įrangą svarbias savybes. Įrangos privalumai:

• Saugumas. Visi turi modernūs modeliai Yra labai patogus variantas, kuris neleis kilti gaisrui bute ar name. Tai slypi skydelio veikimo principe: nuėmus indus nuo jo paviršiaus, jis automatiškai išsijungia. Taip pat kepimo metu indukcija įkaista tiesiai po puodo ar keptuvės sritimi, o tai pašalina galimybę nusideginti;

  

  Saugumas

• patogumas. Tai pasireiškia ne tik įvairių patiekalų ruošimo procese, bet ir valant bei valant įrangą. Nereikės nuo įrangos paviršiaus stropiai šalinti maisto likučių ar pridegusių riebalų. Tai yra, plokštę galima nušluostyti iškart po to, kai susiformuoja nešvarumai. Pavyzdžiui, jei iš puodo išbėgo pienas, tuomet nereikia laukti, kol baigsis virimo procesas ir kol plokštė atvės. Iškart po šio nedidelio nepatogumo galite tiesiog pasiimti indus ir nuvalyti dėmę;

  

  Lengva valyti

• efektyvumą. Šiuolaikinė įranga eksploatacijos metu sunaudoja mažai elektros energijos. Pavyzdžiui, vandens šildymas vyksta beveik 3 kartus greičiau nei in. Dėl šios kokybės ženkliai sutrumpėja gaminimo laikas, o tai labai svarbu kiekvieną minutę vertinantiems žmonėms.

Svarbu: išskyrus teigiamų savybių taip pat reikia viską apsvarstyti neigiamų savybių, pasirenkant. Juos turi net pažangiausia įranga, nes nieko nėra tobulo.

Tarp trūkumų yra šie:

1. Specialių patiekalų pirkimas. Šiuolaikinės technologijos neveiks, jei ant jo paviršiaus pastatysite įprastą įrangą. aliuminio keptuvė arba kita medžiaga, kurioje nėra metalo. Kai kurios namų šeimininkės juo naudojosi prieš pirkdamos indukcinę viryklę metalinės keptuvės arba arbatinukas. Problema dažniausiai iškyla kepant, nes rasti tokią keptuvę yra labai sunku. Dauguma gamintojų tai žinodami pradėjo gaminti ir pardavinėti indukcines virykles su specialiu magnetu, kuris padės išbandyti indus prieš naudojant ant indukcinės viryklės paviršiaus.
2. Degikliai turės būti reguliariai keičiami. Dėl nuolatinio aukštos temperatūros poveikio šildymo diskai laikui bėgant pradeda deformuotis ir tampa netinkami naudoti. tinkamas veikimas valstybė. Todėl specialistai rekomenduoja karts nuo karto juos pakeisti naujais, kad išvengtumėte rimtesnių įrangos gedimų. Tai reiškia ne tik papildomas asmeninio laiko sąnaudas, bet ir tam tikras pinigų sumas.

Svarbu: be to, verta prisiminti, kad kai kurie modeliai tiesiog neveiks, jei ant jų paviršiaus bus dedami objektai, kurių skersmuo mažesnis nei 8-12 cm.

Ši neigiama technologijų kokybė bus ypač pastebima žmonėms, kurie įpratę ryte gerti šviežią turkišką kavą. Bet prodiuseriai šiuolaikinės technologijos rado išeitį iš šios situacijos. Dabar parduotuvėse galite įsigyti specialių adapterių, kurie leidžia šildyti bet kokius jums reikalingus indus.

Stiklo keraminių kaitlenčių stipriosios ir silpnosios pusės

Šis buitinis prietaisas gali įkaisti iki 600 laipsnių, jis nebus sugadintas ir nesuges. Įrangos veikimo principas – šilumą ji skleidžia tik vertikaliai. Tuo pačiu metu jis atpažįsta ant degiklio esančio indo dydį. Tai reiškia, kad šildymas vyksta tik po užimtu plotu, o tuščias paviršius išlieka šaltas.

Norėdami suprasti, kad galite pradėti naudoti elektrinę viryklę, turite atkreipti dėmesį į specialų indikatorių, esantį ant degiklio. Kuo aukštesnė šildymo temperatūra, tuo jis tampa raudonesnis. Kai paviršius atvės, indikatorius grįš į pradinę būseną.

Privalumai, kuriais pasitiki vartotojai, montuodami stiklo keramiką kaitlentė, galima priskirti:

Unikalus dizainas

Svarbu: šis buitinis prietaisas gali atlaikyti ir dideles apkrovas. Pavyzdžiui, ant jos uždėjus keletą gana sunkių keptuvių, paviršius nedeformuosis, o išliks pirminės formos.

Be teigiamų savybių, verta atkreipti dėmesį ir į virtuvės technikos silpnąsias vietas. Jis perkamas ilgam laikui, todėl vartotojai turėtų žinoti, su kokiais sunkumais ir sunkumais jie gali susidurti. KAM neigiamos savybės stiklo keramika apima:

Svarbu: tik pasvėrę visus privalumus ir trūkumus galite padaryti galutinį pasirinkimą dėl konkretaus virtuvės kaitlentės modelio.

Kuo skiriasi stiklo keramikos paviršius ir indukcinė kaitlentė?

Siekiant nustatyti sau gerą ir geriausias variantas, turėtų būti atlikta lyginamoji analizė moderni įranga ir sužinokite, kuo jie skiriasi. Jis tau padės tai padaryti teisingas pasirinkimas, taip užtikrinant patogų gaminimo procesą.

Išskyrus lyginamoji analizė, kuris padės nustatyti, kuri moderni kaitlentė yra geresnė – indukcinė ar stiklo keramika, pagal pagrindinius parametrus reikėtų atkreipti dėmesį į įrangos kainą.

Remiantis šiuo kriterijumi, stiklo keramika kainuos daug pigiau nei indukcinis paviršius. Pasirinkę jį galite sutaupyti pirkdami naujų patiekalų. Šis skirtumas daugeliui vartotojų gali tapti pagrindiniu atrankos kriterijumi.

Tačiau indukcinė kaitlentė bus kitokia patobulintos savybės saugumas, į kurį taip pat reikėtų atsižvelgti priimant galutinį pasirinkimą.

Daugelis vartotojų keičiant virtuvės viryklė susiduria su dilema: kas veiks geriau – stiklo keramika ar indukcinė viryklė. Kiekvienas iš šių modernūs paviršiai turi didžiulį teigiamų savybių rinkinį, todėl priimti galutinį pasirinkimą yra gana sunku. Visų pirma, jūs turite išsiaiškinti visus kiekvieno varianto privalumus ir trūkumus.

Internete galite rasti vartotojų atsiliepimų apie kiekvieną tipą, tačiau visiškai jais pasitikėti nerekomenduojame, nes kartais jie rašomi pagal gamintojų užsakymus, siekiant reklamuoti produktus reitinge. Norėdami sužinoti visus dizaino ir praktinius skirtumus, patariame atidžiai perskaityti šį straipsnį.

Abu variantai – indukcinė kaitlentė ir elektrinė kaitlentė su stiklo keramikos darbo paviršiaus danga – turi specifinių dizaino skirtumų.

Stiklo keramika

Šis modelis skiriasi nuo įprasto elektrinė viryklė tik idealiai lygi darbinio paviršiaus danga, o kaitinimo elementai yra paslėpti po juo ir gana greitai įkaista naudojant vamzdinį elektrinis šildytuvas(TEN). Yra du tipai:

• įprastas;
• dvigubos grandinės, jie kontroliuoja šildymo lygį didelio skersmens, skirtas ant jo uždėti didelės talpos, taip pat mažas apskritimas – už pasirinktinis dydis virtuvės reikmenys.

Stiklo keramikos plokštė pagaminta iš keramikos - unikali medžiaga, turintis didelį atsparumą smūgiams ir mažą šiluminį plėtimąsi. Jei pilamas ant įkaitinto paviršiaus šaltas vanduo, tada nebus įtrūkimų ar vidinių pakitimų, plokštė nesunkiai atlaikys statinę apkrovą iki 25 kg/kv. cm, o jo tarnavimo laikas yra mažiausiai 15 metų.

Tokiuose modeliuose sumontuoti halogeniniai arba High Light tipo degikliai, kur kaitinimas vyksta iš specialios lydinio juostos, susuktos į simetriškus žiedus. Veikimo principas identiškas įprastoms elektrinėms viryklėms: pirmiausia kaitinama gyvatukas, o tada šiluma perduodama indams, tačiau stiklo keramika laikoma efektyvesne ir ekonomiškesne.
Panašumas su indukcinis tipas Faktas yra tas, kad kaitinimas vyksta tik degiklio zonoje, likusi plokštės dalis išlieka šilta, ne aukštesnė nei 50 laipsnių, ir neįmanoma sudeginti.

Indukcinis modelis

Pagrindinis jo skirtumas yra tas, kad kaitlentė išlieka šalta, nes sūkurinės magnetinės srovės įkaitina tik indo dugną, o vėliau šiluma perduodama turiniui. Ekspertai tokią plokštelę kartais vadina elektromagnetine galia čia reguliuojama keičiant dažnio reikšmę.

Šio naujo produkto efektyvumas siekia 90 proc., o tai yra daug geresnis nei mums įprasto dujinė viryklė. Indukcinė viryklė yra pažangiausias inžinierių ir dizainerių išradimas, šiandien jis laikomas efektyviausiu ir ekonomiškiausiu. Natūralu, kad yra pliusų ir minusų, be jų nėra technologijos, bet apie juos pakalbėsime atskirai.

Praktinis skirtumas

Jei palyginsime šias dvi labai progresyvias plokštes, gausime tokį registrą:

1. Indukcinis variantas vandenį užvirins per 2-3 minutes, o stiklo keramika tą patį tūrį į panašią būseną atneš tik per 5-7 minutes.
2. Elektromagnetinis modelis įkaitina indo dugną, tačiau pats darbinis paviršius neįkaista, tik toje vietoje, kur indas sumontuotas, dalinai perduodama šiluma, bet ne aukščiau 50 laipsnių. Stiklo keramika perduoda šilumą iš įkaitusio degiklio į indus ir ją šildo, todėl indukcinis variantas laikomas saugesniu visais atžvilgiais.
3. Gamindami ant stiklo keramikos vartotojai turi nuolat vizualiai stebėti procesą. Su elektromagnetine virykle tereikia nustatyti gaminio gaminimo laiką ir ramiai eiti savo reikalais: automatika išjungs srovę, o sriuba niekada nenubėgs, o kepsnys nepridegs.
4. Indukcinė plokštė padeda taupyti energiją, nes ji akimirksniu atjungia gyvatukus, neturi aušinimo proceso, o stiklo keramika vis tiek vėsta ilgai, nors ir daug greičiau nei įprasta elektrinė viryklė.

Kaip matome, čia jų taip pat laikomasi reikšmingų skirtumų, tačiau abiejų variantų privalumai ir individualūs trūkumai yra santykiniai ir reikalauja ypatingo dėmesio.

Pliusai ir minusai

Norėdami sužinoti, kuri viryklė yra geresnė, apsvarstykite jų savybes atskirai.

Stiklo keramika

Privalumai:

1. Padorus atsparumas karščiui – naudojimo metu gali atlaikyti iki +600 laipsnių apkrovas.
2. Atsparumas mechaniniam poveikiui.
3. Sunaudoja mažai elektros energijos.
4. Kaitlentė greitai atšąla.
5. Kaitinimo zonos valdymas – šildymo zoną galite pasirinkti priklausomai nuo indo dydžio.
6. Naudojami įvairios komplektacijos virtuvės reikmenys.
7. Yra apsauga nuo vaiko įsikišimo.

Trūkumai:

• reikalinga ypatinga priežiūra kaitlentė, plovikliai turi būti be abrazyvinių dalelių;
• Naudokite indus su idealiai lygiu dugnu, be jokių užrašų ar reljefinių vaizdų;
• paviršius jautrus aliuminio ir plastiko indų smūgiams, gali atlaikyti mechaninius smūgius, tačiau įtrūks nuo vieno smūgio, pavyzdžiui, numetus sunkų virtuvinis peilis nukreipti žemyn;
• jos yra daug brangesnės nei panašių modelių elektrinių viryklių su vienodomis funkcijomis.

Indukcinė kaitlentė

1. Ekonomiškas energijos suvartojimas.
2. Maždaug 90% efektyvumas yra pagrindinis skirtumas nuo visų modelių.
3. Greitai įkaista keptuvės dugnas, o tai žymiai sumažina kepimo laiką.
4. Unikalus saugumas - skydelis įkaista tik nuo indų iki + 50 laipsnių.
5. Lengvas valymas, nes dėl mažo įkaitimo niekas nedega ant paviršiaus, lyginant su kitais modeliais – tai didžiulis privalumas.
6. Jis gali veikti neprisijungęs, kai vartotojas nustato gaminimo laiką laikmačiu.
7. Jis neįsijungia įdėjus tuščią indą arba iš karto išsijungia, kai visas vanduo užvirsta.
8. Nereaguoja į smulkius stalo įrankius, gyvatukai įsijungia tik užpildžius daugiau nei 70% degikliui pažymėtos zonos – puiki sauga nuo gaisrų.
9. Booster režimas leidžia maksimaliai padidinti vieno degiklio galią greitas virimas arba sumažinkite apatinę ugnį iki minimumo, kad troškintumėte daržoves.

Svarbu! Nekuria šiltnamio efektas virtuvėje, nes nėra plokščių paviršiaus šildymo, todėl mikroklimatas yra patogesnis nei naudojant kitus modelius.

• jums reikia specialių indų su dugnu, pagamintu iš feromagnetinių lydinių;
• viryklė nereaguoja į virtuvės reikmenis, kurių skersmuo mažesnis nei 150 mm;
• gaminys turi būti montuojamas toliau nuo kitų buitinių prietaisų;
• didelė kaina;
• Magnetinės ritės veikiant skleidžia ūžesį, todėl plonasieniai indai vibruos, sukeldami pašalinį triukšmą.

Kaip matote, abi parinktys turi savo ypatybes, į kurias reikia atsižvelgti prieš priimant sprendimą dėl pirkimo.

Ką rinktis

Bet kuri taupi namų šeimininkė nori įsigyti patikimą buitinę techniką, kuri nereikalauja didelės priežiūros - šiuo atžvilgiu idealiai tiktų indukcinė plokštė, tačiau ji yra daug brangesnė, tačiau maistas ant jos pagaminamas greičiau. Kalbant apie saugumą, jam nėra lygių, tačiau reikia naudoti indus storu dugnu.

Jei kalbėsime apie virtuvės reikmenis, tai naudoti ant stiklo keramikos reikia specialių indų, be to, jie turi būti sausi išorėje, o tai ne visada įmanoma. Dabar apie taupymą: šiandien elektromagnetinė kaitlentė yra neprilygstama, o jos įsigijimo išlaidos kompensuojamos per šešis mėnesius arba pirmuosius eksploatavimo metus.

Aiškumo dėlei pateikiame lentelę, kaip atskirti vieną modelį nuo kito, kad nesusipainiotumėte perkant.

Įsigijus, remonto specialistai buitinė įranga Jie pataria atkreipti dėmesį tik į patikimų prekių ženklų produktus, kurie turi puikią reputaciją.

Išvados

Renkantis naują krosnelę reikėtų atkreipti dėmesį į modelio ir gamintojo kokybę, o svarstomų variantų privalumai ir trūkumai yra beveik identiški, išskyrus efektyvumą. Indukcinės plokštės tapti pardavimo lyderiais, nes jie nereikalauja ypatinga priežiūra, jie turi mažiau trūkumų nei gaminiams su kaitinimo elementais.

Kiekvienam modeliui reikalingi unikalūs indai, tačiau pirmajam svarbiausia, kad jo dugnas būtų storas ir lygus, nes per jį vyksta pagrindinis šildymas.