Kaukaze ir Kryme auginamas stambusis lazdynas arba lombardinis riešutas, kuris, kaip ir paprastasis lazdynas, kartais vadinamas lazdyno riešutu.

Mūsų savaiminio sėjos sklype išaugo bent keliolika medžių, nes... netoliese auga didžiulis kelis hektarus užimantis lazdynas.

Ar žinojote, kad auskarai yra vyriškos lazdyno gėlės? O moteriškus penktadienį parodžiau Deividui, ir tuo pat metu nufotografavau. Jie nedideli – kelių milimetrų. Dar nėra nei bičių, nei kitų vabzdžių, todėl ir nebando jų prisivilioti. Skaičiuokite tik pagal vėją.

Lazdynas – vienanamis augalas dvinamis, vėjo apdulkinamais žiedais.

Vyriški žiedai (su 4 kuokeliais) kačiukuose, žydi po 2 - 5 iš vieno pumpuro, nusvyra, susideda iš daugybės žiedų, žiemoja atviruose pumpuruose - kačiukai. Moteriški žiedai išnešioti einamųjų metų ūglių viršūnėse, pumpurų žvynų pažastyse. Moteriškas žiedynas savo išvaizda panašus į pumpurą. Gėlė susideda iš piestelės, susiliejusios su sumažintu periantu.

Moteriški žiedai smulkūs, susideda iš ryškiai raudonų stigmų kuokštelių, vos matomų nuo žiedpumpurio viršūnės. Kuo gausesni stigmos ryšuliai, tuo pumpuruose yra daugiau moteriškų žiedų, taigi, tuo daugiau riešutų susiformuos infrukcijoje. Stigmos yra skirtos sugauti žiedadulkes ir atsiranda šiek tiek anksčiau, nei pradeda „dulkėti“ vyriškos gėlės, bet kai kuriose veislėse yra atvirkščiai.

Rodiklis sėkmingas vystymasis lazdynas žydi. Žydėjimo fazė prasideda balandžio mėnesį, kol lapai žydi. Oro temperatūrai dieną pasiekus +12* C, kačiukai patinai pradeda augti iki 3 cm per parą. Kuo sausesnis oras, tuo greičiau pailgėja kačiuko stiebas. Jei oras lietingas, o oras prisotintas drėgmės, kačiukai, nepaisant šilumos, auga lėtai – atrodo, kad jie laukia blogo oro (drėgmės) ir atideda žydėjimą iki palankesnio laiko (iš jo išsiskiria anemofilinės žiedadulkės dulkiniai, kurie skilinėja veikiant sausam orui). Auskarų ilgis siekia 10 cm, jie atsipalaiduoja ir pradeda rinkti dulkes, išskiria apie 4 milijonus žiedadulkių grūdelių (ir tai tik vienas auskaras – 4 000 000!). Žiedadulkių debesis vėjas lengvai perneša iš vieno krūmo į kitą. „Apdulkinimas“ trunka 4–12 dienų, bet nieko: moteriški žiedai – raudonųjų stigmų kekės – atviri ilgiau nei 2 savaites ir „pagauna“ geltoną žiedadulkių debesį arba iš savo, arba iš kito augalo.

Biologinės lazdyno (lazdyno riešutų) savybės

Lazdyno ir lazdyno riešutų auginimas yra visiškai vienodas

Lazdyno riešutai yra perspektyvus riešutų derlius ir atstovauja didelis krūmas. Aptinkama plačialapių ir spygliuočių-lapuočių miškų natūraliose biocenozėse, gerai vystosi po medžių laja, bet pavėsyje neduoda vaisių. Iš pradžių auga lėtai, paskui greičiau. Augimo greitis didėja, kai vystosi šaknų sistema. 4-5 gyvenimo metais pagrindinės augalo ašies augimas susilpnėja. Jis tampa pasviręs ir palaipsniui miršta. Iki 9-19 metų viršutinės šoninės šakos aplenkia pagrindinę ašį ir susidaro delninis, vėduoklės formos vainikas su horizontaliomis šakomis. Lajos tankumą sustiprina dviejų eilių lapų ir pumpurų išdėstymas. Kai trūksta šviesos, lapai užima horizontalią padėtį ir išsidėsto ant šakos taip, kad vienas kito neužgožtų. Tarpuose tarp didelių lapų dedami smulkūs lapeliai, suformuojant vadinamąją lapų mozaiką. Horizontali lapų peiliukų padėtis ir lapų mozaikos yra prietaisai, leidžiantys geriau užfiksuoti šviesą.

Išsišakojimas būdingas ir požeminei augalo daliai. Šaknų sistema yra galinga, greitai auganti, gerai apsaugo dirvą nuo nuotėkio ir erozijos. Kadangi šaknų sistema yra paviršutiniška, augalai jautrūs viršutinio sluoksnio tankinimui(Nerekomenduojama šokti ratu po medžiu, nebent būtina).

Augalai teikia pirmenybę derlingos dirvos, šviesamėgės (raudonalapės lazdyno formos šešėlyje ne tokios ryškios), santykinai atsparios šalčiui – pakenčia 25-30 °C ir žemesnes šalnas. Jie žydi balandžio pradžioje, todėl periodiškai kenčia nuo šalnų. Vegetatyviniai pumpurai pražysta 3-4 savaites nuo žydėjimo pradžios. Pastebimas stipriausias ūglių augimas ankstyvą pavasarį- kai yra drėgmės atsargų, bet jiems nepatinka ir vandens perteklius, ir trūkumas.

Sėklos sudygsta dirvoje (per 1-2 metus), o skilčialapiai lieka miško paklotėje iki rudens. Pirmą vasarą požeminėje dalyje susiformuoja 20 cm aukščio ūglis Virš skilčialapių susiformuoja keli, iš pradžių žvyniniai, o vėliau žali (raudoni) lapai. Ūglio vystymasis baigiasi viršūninių ir požeminių pumpurų susidarymu.

Lazdyno medžiai pradeda duoti vaisių priklausomai nuo dauginimo būdo. At vegetatyvinis būdas Pirmą derlių duoda 3-4 m., sėklas – 6-8 m. Gausus ir metinis derėjimas pastebimas nuo 8-10 metų. Šiuo laikotarpiu intensyviai auga ūgliai. (Vario reprodukcija turi didelę biologinė reikšmė lazdyno atnaujinimui gamtoje, taip pat sėkmingai naudojamas dauginimui sodininkystėje). Apatinė krūmo dalis ilgą laiką išlaiko vegetatyvinio atsinaujinimo gebėjimą (dygimo procesas) – iš miegančių pumpurų audinių išsivysto skeletinės šakos. Metinis augimas skiriasi ir priklauso nuo ūglio vietos ant augalo (iki 150 cm). Atskirų šakų ilgaamžiškumas – 20-25 metai. Krūmo reprodukcinis amžius yra 80-90 metų (arba 150-180 metų pagal kitus šaltinius).

Lazdynas – vienanamis augalas dvinamis, vėjo apdulkinamais žiedais. Vyriški žiedai (su 4 kuokeliais) kačiukuose, žydi po 2 - 5 iš vieno pumpuro, nusvyra, susideda iš daugybės žiedų, žiemoja atviruose pumpuruose - kačiukai. Moteriški žiedai išsineša einamųjų metų ūglių viršūnėse, pumpurų žvynų pažastyse. Moteriškas žiedynas savo išvaizda panašus į pumpurą. Gėlė susideda iš piestelės, susiliejusios su sumažintu periantu.

Moteriški žiedai smulkūs, susideda iš ryškiai raudonų stigmų kuokštelių, vos matomų nuo žiedpumpurio viršūnės. Kuo gausesni stigmos ryšuliai, tuo pumpuruose yra daugiau moteriškų žiedų, taigi, tuo daugiau riešutų susiformuos infrukcijoje. Stigmos yra skirtos sugauti žiedadulkes ir pasirodo šiek tiek anksčiau, nei vyriškos gėlės pradeda „rinkti dulkes“, tačiau kai kuriose veislėse yra atvirkščiai.

Sėkmingo lazdyno riešutų vystymosi rodiklis yra žydėjimas. Žydėjimo fazė prasideda balandžio mėnesį, kol lapai žydi. Oro temperatūrai dieną pasiekus +12* C, kačiukai patinai pradeda augti iki 3 cm per parą. Kuo sausesnis oras, tuo greičiau pailgėja kačiuko stiebas. Jei oras lietingas, o oras prisotintas drėgmės, kačiukai, nepaisant šilumos, auga lėtai – atrodo, kad jie laukia blogo oro (drėgmės) ir atideda žydėjimą iki palankesnio laiko (iš jo išsiskiria anemofilinės žiedadulkės dulkiniai, kurie skilinėja veikiant sausam orui). Auskarų ilgis siekia 10 cm, jie atsipalaiduoja ir pradeda rinkti dulkes, suteikdami apie 4 mln.

žiedadulkių grūdelių (ir tai tik vienas auskaras – 4 000 000!). Žiedadulkių debesis vėjas lengvai perneša iš vieno krūmo į kitą. „Apdulkinimas“ trunka 4–12 dienų, bet nieko: moteriški žiedai – raudonųjų stigmų kekės – atviri ilgiau nei 2 savaites ir „pagauna“ geltoną žiedadulkių debesį arba iš savo, arba iš kito augalo.

Taigi, mes priėjome prie būtinybės pabrėžti kai kurias biologines ypatybes, taip pat žemės ūkio technologijos ypatybes.

Lazdyno riešutus auginti lengva, tačiau reikia žinoti keletą dalykų svarbius punktus, be kurio neįmanoma gauti derliaus. Lazdynas yra vienanamis, dvinamis, vėjo apdulkintas (kryžmadulkis) augalas, o kryžmadulkių augalų derlius labai priklauso nuo klimato sąlygų žydėjimo laikotarpiu ir apdulkinimo veiklos, taip pat priemonių apsaugoti gėles nuo pavasarinių šalnų žalos. , todėl norėdami geriau įsiminti ir Išmokę pabandysime išsamiai apsvarstyti kiekvieną požymį.

A-A. Visų rūšių lazdyno riešutams būdingas ne vienu metu bręstantis kuokelių ir piestelių brendimas, t.y. Daugumoje raudonlapių lazdyno riešutų veislių hibridų moteriškų ir vyriškų žiedų žydėjimo periodai nesutampa. Labai dažnai pasitaiko ne vienu metu vykstantis vyrų ir moterų lytinių organų brendimas. Tai yra labiausiai paplitęs pritaikymas augalų karalystėje, teikiantis kryžminis apdulkinimas. Ji vadinama dichogamija – (kai kuriais atvejais pirmiausia išsivysto kuokeliai, o dulkiniai atsidaro tuo metu, kai piestelė dar neišsivysčiusi ir jos stigma nepajėgia priimti tręšiančių žiedadulkių grūdelių ir atvirkščiai).

Kaip ir gyvūnai, augalai vengia derinti glaudžiai susijusius lytinius elementus, todėl dažniau griebiasi kryžminio apdulkinimo, dėl kurio vyksta kryžminis apvaisinimas (allogamija). Šiuo atveju stigma apdulkinama derlingomis kito tos pačios rūšies augalo žiedadulkėmis, o jos pačios žiedadulkės naudojamos mainais už kitų gėlių stigmų apdulkinimą. Jei kryžminio apdulkinimo metu ant stigmos patenka kitos tos pačios genties rūšies žiedadulkės, vis dėlto dažnai įvyksta apvaisinimas ir gaunami kryžiai arba hibridai. Kryžminio apdulkinimo nauda yra tokia didelė, kad augalai sukūrė daugybę skirtingų adaptacijų, kurios palengvina tokį apdulkinimą, o kai kuriais atvejais netgi tampa vieninteliu įmanomu. Tačiau dauguma formų, turinčių kryžminį apdulkinimą, taip pat išlaiko galimybę apsidulkinti (retais atvejais į tai kreipiasi).

Išvada: Lazdyno riešutų hibridų savaiminis vaisingumas mažas, t.y. Jį menkai (retai) apdulkina savo veislės žiedadulkės. Todėl už sėkmingas auginimasŠalia būtina turėti įvairių veislių ir sėklinės kilmės augalų, kurie vienas kitą apdulkins. Ypač veislės, turinčios ilgą (pailgintą) vyriškų kačių žydėjimo (dulkinimo) laikotarpį. Kuo daugiau šalia auga tos pačios rūšies augalų, tuo didesnė kryžminio apdulkinimo tikimybė. Tai reiškia, kad ant vieno krūmo bręsta piestelės, o kitame tuo pačiu metu bręsta dulkiniai ant kuokelių. Geriau, jei šie augalai būtų paimti iš skirtingų vietų arba skirtingų veislių. Tai reiškia, norėdami gauti gerą derlių, turėtumėte pasodinti bent2-3xveislių. Tai būtina sąlyga tam tikrai kultūrai.

B-B. Daugelis lazdyno riešutų hibridų turi pusiau arba visiškai sterilias žiedadulkes, o kai kuriuose vyrauja moteriški žiedai. Dauguma veislių yra savaime sterilios.

Išvada: Autorius A-A taškai Ir B-B būtinybė kryžminis apdulkinimas yra 100% akivaizdus. Norint gauti tvarų derlių, reikalingas papildomas apdulkinimas. Tam parenkamos veislės – apdulkintojai, kurie gamina didelis skaičiusžiedadulkių (kiekvienam 10 krūmų 1-2 apdulkinamieji krūmai). Turėdami savo sklype apdulkinančių veislių, visada turėsite gerą derlių. Jei veislė savaime derlinga arba iš dalies savaime derlinga, tuomet būtinai parinkite jai tinkamą veislę – apdulkintoją ar sėklinės kilmės augalą. Svarbiausia, kad jis turi sutapti su jūsų veisle pagal žydėjimo laiką ir būti ne toliau kaip 10–15 m atstumu nuo apdulkinamos veislės ir visada pavėjui. Tačiau net jei veislė savaime derlinga, norint geriau derėti, taip pat verta rinktis kitą apdulkintojų veislę: derlius bus didesnis, todėl vietoje patartina sodinti kelias skirtingas veisles. Prie raudonlapių formų rekomenduojama dėti žalialapes. Norint normaliai derėti, reikia pasodinti kelis augalus, kurie nepriklauso tam pačiam klonui. Geri apdulkintojai yra Tambovas ankstyvasis, Tambovas vėlyvas, Pervenecas, Maskvos rubinas, Ivanteevsky raudonasis, 4219.

Charlesas Darwinas eksperimentiškai parodė, kad „kryžminis apdulkinimas“, kai žiedadulkės paimamos iš kito tos pačios rūšies augalo, užaugina daugiau, stipresnių ir savo ruožtu vaisingesnių palikuonių.

V-V. Norėdami sužinoti šias savybes Būtina atsiminti 2 svarbias sąvokas, susijusias su visais be išimties vaisiniais augalais. Dauguma sodininkų dažnai painioja žiemos atsparumo ir atsparumo šalčiui sąvokas. Bet tai visiškai skirtingi dalykai. Atsparumas šalčiui – tai veislės gebėjimas atlaikyti tam tikras minusines temperatūras. Žiemos atsparumas yra sudėtinga sąvoka. Tai apima atsparumą šalčiui, gebėjimą atsinaujinti arba, paprasčiau tariant, veislės išgyvenamumą ir gebėjimą atlaikyti temperatūros pokyčius.

Lazdyno riešutai selekcininkų dėka pakenčia t = -25-30*C be papildomos pastogės. Vyriški žiedynai – kačiukai – yra mažiau atsparūs žiemai nei moteriški vaisiaus pumpurai. Dažnai kačiukai prieš žydėjimą šiek tiek nušąla. Vyriški žiedynai klojami ir formuojami praėjusių metų vasarą ir rudenį ir žiemoja visiškai susiformavę, paruošti žydėjimui. Žiemą į patalpą įneštos šakos pradeda rinkti dulkes, todėl trumpi atšilimo periodai žiemą sukelia energingą kačių veiklą. Po šiltų dienų atsirandančios šalnos juos sunaikina. Tai yra, daugelio veislių vyriškų žiedynų atsparumas žiemai yra nepakankamas.

Moteriški žiedynai susiformuoja daug vėliau iki žiemos, moteriškos gėlės labai prastai išsivysčiusios, dažniausiai žiemoja gumbų dauginimosi stadijoje. Juos supa stori žvynai ir lapų pumpurai, todėl mažiau veikiami temperatūros svyravimų ir atšilimo periodais neauga, todėl rečiau iššąla.

Žinodami visa tai, galite padėti augalui užauginti metinį riešutų derlių. Norint garantuoti saugų augalų žiemojimą, rudenį rekomenduojama apatines šakas su kačiukais prilenkti prie žemės, sutvirtinti ir uždengti sniegu. Visą žiemą jie bus po sniegu, kaip po kailiu. Staigūs oro temperatūros svyravimai jiems įtakos neturės. Pavasarį nepamirškite išlaisvinti šakų iš sniego nelaisvės, tada vyriški auskarai atliks savo paskirtį. Norint geriau apdulkinti, šakas reikia lenkti tiksliai nuo vyraujančių vėjų krypties, o visa kita padarys pats vėjas.

Išvada: Kaimynystėje sodiname veisles, kurios pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir vyriškų žiedynų atsparumu žiemai. Veislės Tambovsky ankstyvas, Tambovsky vėlyvas ir Pervenets priskiriamos prie raudonlapių formų apdulkinančių veislių (suformuoja daug žiemai atsparesnių vyriškų žiedynų). Žalialapiai lazdyno riešutai laikomi atsparesniais žiemai; Iš raudonlapių šalčiui atsparesni Puškino raudonieji, Vsesvyatskio stebuklas, Marija Makarevič. Pavyzdžiui, veislės Tambovsky ankstyvas, Tambovskis vėlyvas, Isaevsky per itin nepalankią 1978–1979 m. žiemą Maskvos srityje atlaikė šalčio išbandymą t = –42°C ir vis tiek davė vaisių, o laukinis lazdynas miške. dažniausiai buvo užšalęs. Tai faktas. Tai liudija Kudaševa R.F. ir Moisejevas A.E., tikrasis Maskvos gamtos mokslininkų draugijos narys, žurnaluose „Sodybinis ūkininkavimas“ ir „Mokslas ir gyvenimas“ Nr. 4 1990 m.

G-G. Lazdynas yra vėjo apdulkintas augalas, todėl būtina atsižvelgti į vyraujančią vėjo kryptį augalo žydėjimo metu. Daugiau informacijos rasite skyriuje „Apdulkinimas“.

Išvada: 1) atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, apdulkintoją pasodiname pavėjuje. 2) papildomą lazdyno riešutų apdulkinimą palengvina genėjimas augalo žydėjimo laikotarpiu: spontaniškas purtymas pjaunant šakas prisideda prie aktyvaus žiedadulkių sklaidos.

D-D. Lazdynams būdinga tai, kad jų kiaušidės po žydėjimo pradeda vystytis tik po 1,5 - 2 mėnesių, t.y. vaisiai pradeda formuotis ne balandį, o birželį - dėl to nuo apdulkinimo iki branduolio nokinimo praeina 4,5–5 mėnesiai. O kai pumpurai jau pražydo ir pradeda augti ūgliai su apdulkintais moteriškais žiedais, pasėlius gali sunaikinti vėlyvos šalnos iki -3 * C. (Nors žiedadulkių vamzdeliai greitai pasiekia stiliaus pagrindą, pats apvaisinimas įvyksta tik po 2-3 savaičių po apdulkinimo).

Išvada: Lazdyno riešutai duoda vaisių kasmet. Tačiau orai, palankūs gausiam derėjimui centrinėje zonoje, pasitaiko kartą per 2–4 metus, ne išimtis ir šalnos žydėjimo metu. Juk juk Pagrindinis pavojus lazdyno riešutams yra ne žiemos šalnos, o pavasario šalnos. Poilsio metu augalai gali atlaikyti žemą temperatūrą, tačiau staigios pavasario šalnos gali sunaikinti pumpurus, žiedus ir jaunus ūglius. Augalų jautrumas žemos temperatūros priklauso nuo pumpurų atsivėrimo laipsnio – kuo toliau pumpuras vystosi, tuo pavojus didesnis. Žiemą žiedadulkės vyriškuose žiedynuose-kačiukuose nepažeidžiamos net esant t = –30°C, o per pavasario žydėjimas atlaiko tik t= -3 -5°C. Moteriški lazdyno žiedynai žiemą ištveria t ≥ –30°C šalčius žydėjimo metu atlaiko t = –8 –9°C, o apvaisinta kiaušidė – tik t = –3°C. Nors kiti vaisiniai augalai turi dar žemesnę leistiną kritinės temperatūros slenkstį, vis dėlto skubių priemonių būsimam derliui apsaugoti nepavyks. (Paimkime kaip pavyzdį obelį: žydintis žiedpumpuris miršta esant -3,5°C, -3°C yra lemtingas pumpurams, žydintys pumpurai negali atlaikyti -2°C, -1,5°C yra lemtingi žiedlapio stadijoje rudenį, o -1 °C žudo kiaušides °C.)

Tai vienas iš didelių problemų sodininkų, todėl pažvelkime į tai atidžiau. Atėjus šilumai, prasideda žydėjimo metas – lemiamas laikotarpis vaisinėms kultūroms. Šiuo metu galimos vėlyvos pavasario šalnos. Stebėjimai rodo, kad lazdyno riešutai didžiausią žalą kiaušidžių formavimosi momentu atsiranda šalnų. Temperatūros kritimas žemiau –3°C sukelia pasėlių mirtį. Šalnų atsiradimo tikimybę galima nustatyti pagal šiuos požymius. Staigus temperatūros kritimas po pietų, rami be vėjo ir be debesų giedra naktis, vakaro rasos nebuvimas, sausas oras, taip pat apie artėjantį orą galima spręsti iš paties lazdyno elgesio. Jei stigmos yra paslėptos pumpuruose, o auskarai susitraukė, sumažėja 1/2, tada laukite šalnų; jei jie parodys save visoje savo šlovėje, bus šilta.

Saugoti visus vaisiniai augalai be išimties nuo vėlyvų pavasario šalnų yra tikroji problema sodams ne tik Vidurinėje zonoje. Taigi ši problema ne tik mūsų ir ne tik lazdyno riešutų. Todėl kaupiame žinias, kantrybę ir judame į priekį – uždegame laužus ir kt.

Apsaugos nuo pavasario šalnų parinktys

1. Dauguma efektyvus būdas apsauga – smulkiai lašelinis purškimas. Tokiu atveju būtina užtikrinti, kad lengvas, intensyvus lietus padengtų visą žydinčių augalų paviršių per visą šalčio laikotarpį. Purškimas leidžia apsaugoti gėles ir kiaušides nuo šalčio pažeidimų net esant –4–5°C temperatūrai. Purškimas pagrįstas tuo, kad užšaldamas vanduo išskiria šilumą ir taip apsaugo gėles. Purškimas turi būti baigtas likus 1-2 valandoms iki saulėtekio, kitaip augalai, atitirpę veikiami saulės spindulių, pajuoduos ir žus.

Jei šalnos padarė savo darbą, tai prieš saulėtekį, kol žalios augalo dalys neatšils, jas reikia gausiai apšlakstyti vandeniu. Esant įtakai šaltas vanduo augalai tolsta palaipsniui, o šalnos jiems nepakenks. Jei purškiama ilgą laiką, šakos gali pasidengti ledu, todėl po silpnomis šakomis reikia iš anksto padėti atramas. Tokiu atveju nepamirškite apie veiksmingą dirvožemio drenažą, kitaip jis gali užmirkti, o tai rimtai pakenks šaknims.

2. Vaisinius augalus nuo šalčio dažniausiai saugo rūkymas. Dūmų naudojimas pagrįstas tuo, kad medžiagai degant susidaro dūmų ir vandens garų dalelių uždanga. Dūmai, būdami prastai laidūs šilumą, neleidžia atvėsti paviršiniams dirvožemio sluoksniams ir sulaiko jame šilumą. Naudojant dūmus oro temperatūra pakyla 2-3°C ar daugiau.

Tačiau šis metodas duoda teigiamą rezultatą tik giedru, nevėjuotu oru ir kada ilgalaikis naudojimas. Pirmiausia svarbu nustatyti dūmų kryptį. Tada sutvarkykite krūvas rūkymui. Jie klojami, pradedant kuoliuko įrengimu ir iškloti jį šiaudais, medžio drožlėmis, krūmynais (labai degi medžiaga). Po to krūva uždengiama mėšlu, lapais ir žeme ant viršaus ir padegama. Krūva turi degti lėtai 5-6 valandas. Jie daro 1-2 šimtui kvadratinių metrų, pastatydami juos ne arčiau kaip 1,5-2 m nuo medžio. Svarbu teisingai nustatyti rūkymo pradžią. Jis prasideda oro temperatūrai nukritus iki +1°C ir toliau krenta. Jei praėjus pusvalandžiui po saulėlydžio temperatūra nenukrenta žemiau +1,5°C, laužų rūkymas atidedamas kitam kartui.

3. Maitinimas lapais žydintys augalai mineralai. Tai pagerina jų mitybą ir padidina ląstelių sulčių koncentraciją, o tai padidina vaisinių augalų atsparumą šalčiui. Maitinimas lapais atliekama purškiant vakare arba likus 2-3 valandoms iki šalnų pradžios. Tirpalas ruošiamas iš kalio ir fosforo mineralinių trąšų(3-4% kalio sulfatas ir 4-5% superfosfatas).

4. Neaustinė dengiamoji medžiaga taip pat padeda išsaugoti derlių esant blogam pavasario orui.

5. Reikia stengtis rinktis veisles su padidintu vaisiaus pumpurų žiemkentiškumu, taip pat vėlesniu žydėjimo periodu ar ilgai žydinčias veisles.

JOS. Sėkmingas apdulkinimas labai priklauso nuo oro sąlygų, pvz. ilgas lietus žydėjimo metu trukdo vėjo apdulkinamų augalų žiedadulkėms plisti. Tai lemia didžiulę žiedadulkių mirtį ir tokiais metais derlius smarkiai sumažėja. Kaip rašo baltarusė E. B. Kvachas: „Per daugelį metų įsitikinau, kad lietingas oras žydėjimo metu pridaro daug daugiau žalos nei šalnos, nes nuo žiedų nuplaunamos žiedadulkės. Produktyvumas tokiais metais yra mažas. Nors riešutai vystosi išoriškai, daugelis jų yra tušti, o jų minkštimas pajuodęs viduje.

Išvada: A.E.Moisejevas iš Maskvos srities maždaug prieš 20 metų sėkmingai panaudojo dirbtinį apdulkinimą. Tokiu atveju reikia iš anksto surinkti kačiukus su šakelėmis, kol jie neapdulkės, sudėti į švarų popierinį maišelį ir į šaldytuvą, kur žiedadulkės išlaiko galimybę dygti 2-3 savaites. Negalite laikyti žiedadulkių saulėje net kelias minutes, jos miršta. Pakuotė laikoma šaldytuve apie 0 laipsnių temperatūroje. Atėjus geram orui, šakeles su kačiukais reikia nakčiai sudėti į butelį vandens ant pergamentinio popieriaus. Ten nukris žiedadulkės, surinks jas į maišelį ir švelniu akvareliniu šepetėliu atsargiai užtepkite ant piestelių stigmų. Apdulkinimas rankomis turėtų būti atliekamas ryte prieš pasirodant saulei arba debesuotu oru. Mažiems lazdyno riešutų krūmams šis metodas yra patogus ir patikimas. Laikas apdulkinimui žydintis krūmas Tai užtrunka gana mažai - 15-20 minučių. Arba antras variantas subrendusiems medžiams: paruošti žiedadulkes (kaip ir apdulkinant rankomis), surinkite jas, sumaišykite su vandeniu, užpildykite purškimo buteliuką ir anksti ryte, arba debesuotu (sausu) oru, atlikite apdulkinimą – purškimą.

J-J. Lazdyno riešutai turi galingą šaknų sistemą. Kaip ir daugelyje kultūrų Riešutams būdinga mikorizė. Aplink smulkias šaknis susidaro grybelio hifų danga, tai yra specialūs dirvožemio grybai, galintys pakeisti šaknies siurbiamuosius plaukelius ir papildomai perimti kitus. apsaugines funkcijas. Rizosferoje (aplink aktyvias šaknis) vystosi specifinė mikroflora, susidedanti iš dirvos grybų hifų, gyvenančių šaknies paviršiuje. Mikoriziniai grybai priklauso simbiofitų grupei. Tai simbiozė(sugyvenimas) grybų ir aukštesni augalai. Abipusiai naudingo bendradarbiavimo procese medis grybams suteikia iki 10% cukraus ir krakmolo, o grybai – drėgmės ir maisto medžiagų (fosfatų).

Be to, mikorizė neleidžia medžių šaknims užkrėsti patogeniniais mikroorganizmais, kaupia didelius kiekius sunkiųjų metalų (kur jų yra perteklius), sukuria buferinę aplinką nuo neigiamo poveikio. Didžiausią efektą mikorizė duoda, jei aplinka, kurioje sodinama, siejama su stresu sodinukui: drėgmės stoka (sausra), skurdo trūkumas. maistinių medžiagų, žemas pH, didelė sunkiųjų metalų koncentracija ir kt.

Išvada: Prieš sodindami lazdyno riešutų sodinukus, nepatingėkite, eikite į mišką ir lazdyno riešutas iš 10-15 cm gylio surinkite mikorizinę dirvą (miško humusą su hifais ir grybais) - čia yra grybų mikorizė. Tai bus visų laikų geriausia auklė jūsų riešutų sodinimui – jums tereikia 1–2 saujų(100-200 g)kiekvienai skylei. Panašų patalynę gaminkite dauginant sluoksniavimu ir kitais būdais. Mikorizė susidaro optimaliomis drėgmės sąlygomis. Drėgmės sumažėjimas sukelia grybelio šaknų mirtį, o jei drėgmė padidėja, atsiranda naujų siurbimo šaknų ir vėl atsiranda mikorizė. Mikorizė dažnai randama ant šaknų ir dideliame gylyje (obuolių, kriaušių, lazdynų, vyšnių, slyvų ir uogų augalai turi ir mikorizės, ir šaknų plaukelių).

Z-Z. Paprastojo lazdyno daigai, naudojami kaip poskiepiai, tinka standartinei kultūrai, jei ūgliai yra reguliariai šalinami, nes krūmų apačioje paprastai susidaro daug šakniastiebių ir kelmų ūglių. Bet jūs galite beveik visiškai atsikratyti šio augimo, kai sodindami įgilinsite skiepijimo vietas iki 20–25 cm gylio, o tokie poskiepiai kaip meškinio riešuto ir jo hibridų sodinukai visiškai nesudaro ūglių. Taigi, kad ant mūsų pačių šaknų standartiniai augalaiūgliai nesusiformavę, aplink kamieną uždedamas 50-60 cm skersmens plėvelės apskritimas, įkasami jo kraštai, o centre surišama aplink kamieną 5-10 cm virš šaknies kaklelio. Nors parduodami skiepyti egzemplioriai, pirmenybę reikėtų teikti savo šaknims, kad ateityje augimas iš poskiepio nevargintų.

Kai kurioms lazdyno riešutų veislėms būdingas per didelis šaknų augimas, dėl kurio išsenka krūmai ir sumažėja derlius. Šiuo atveju dalis ūglių turi būti pašalinta ankstyvame amžiuje, kai ūgliai pakyla 5-8 cm virš dirvos paviršiaus. Juos išpjovus dirvos paviršiuje, šaknų ūglių kiekis nesumažėja. Stebimas netgi atvirkštinis procesas, nes genint ūglius jie šakojasi.

Išvada: Už efektyvus pašalinimasūgliai, aplink kiekvieną ūglį reikia iškasti žemę ir genėjimo žirklėmis nupjauti iki pagrindo. Genėjimas atliekamas jam augant.

Į pirmiau nurodytas savybes neatsižvelgiama ir, kaip sakoma, jūs patiriate nuostolius. Auginant lazdyno riešutus, pirmiausia reikia pasirūpinti apdulkintoju, veislėmis, turinčiomis didelį atsparumą žiemai kačių patinų ir moteriški žiedynai. Jei sklypo plotas leidžia, pasodinkite 5-8 kruopščiai atrinktas veisles ir jums liks tik viena problema - derliaus nuėmimo problema. Riešutų derlius iš laukinio lazdyno krūmo siekia 1-3 kg (kartą per penkerius metus), auginant beveik kasmet 2-4 kg, su palankiomis sąlygomis ir tinkama žemės ūkio technologija iki 7-10 kg (kai kurios veislės).

Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai yra tas pats dalykas, skiriasi tik dydžiu. Lazdyno riešutai yra visi stambiavaisių lazdynų (paprastojo ir didžiojo lazdyno) riešutai. Lazdyno riešutai turi didelę maistinę vertę, todėl auginami dideliuose ūkiuose Italijoje, Graikijoje, Turkijoje, Gruzijoje, Katalonijoje.

Lazdynas auga miškuose ir fermose

Paprastojo lazdyno ypatybės

Lazdynas (lazdynas, lazdynas) priklauso beržinių šeimos lazdynų genčiai. Tai lapinis augalas, krūmas. Lazdynas dažniausiai auga lapuočių, spygliuočių ir mišrių miškų pakraščiuose. Kaip atrodo paprastasis lazdynas:

1. Lazdyno krūmas pasiekia penkių metrų aukštį.
2. Karūna yra panašios į kiaušinio formą.
3. Kamieno žievė šviesiai ruda, lygi, šakų žievė padengta šviesiais pūkais.
4. Lapai panašūs į beržą, apvalūs arba kiaušiniški, smailiu galu. Lapų spalva tamsiai žalia.
5. Vaisiai yra dideli riešutai su tvirtu lukštu. Riešutus iš išorės supa lapuoti ūgliai.

Miškininkystei lazdynas yra piktžolė. Greitai dauginasi vegetatyviniu būdu, formuodamasi šaknų čiulptukai, užima visą miško kirtimo plotą.

Už maisto pramonė lazdyno riešutai yra nepaprastai vertingi. Štai kodėl jis buvo auginamas ir pradėtas auginti ūkiuose. Lazdyną auginti lengva. Reikia turtingas mineralų

dirvožemis (puikus černozemas), vidutinio drėgnumo, švelnus klimatas. Lazdyno riešutais prižiūrėti praktiškai nereikia.

Lazdynas dažniausiai būna krūmo pavidalo

Kaip ir kada žydi lazdynas? Pietiniuose regionuose žydi lazdyno lapai paskutinės dienos

Kovo mėn., šiauriniuose regionuose vainikas žalias balandį – gegužės pradžioje. Lazdyno riešutai pražysta kovo pradžioje, kol neatsiskleidžia lapų pumpurai.

Kaip žydi lazdynas? Augalas turi vyriškus (kukelio) ir moteriškus (piestelinius) žiedus. Kuokeliai yra paslėpti kačiukuose, kaip beržo. Iš vieno pumpuro pražysta 3–5 auskarai. Normaliomis sąlygomis jie siekia 10 cm ilgio.

Moteriškos gėlės susideda iš piestelės ir neišsivysčiusio žiedlapio ir atrodo kaip pumpuras. Iš pumpurų matyti ryškiai raudonas stigmų pūkas. Kuo didesnis pūkas, tuo daugiau žiedų slypi pumpure. Lazdyną apdulkina vėjas. Kačių žiedadulkės pradeda išskirti balandį – procesas trunka apie dvi savaites. Piestelių stigmos renka žiedadulkes iš savo augalo arba iš kaimynų.

Vyriški lazdyno žiedynai

Lazdyno vaisių savybės Paprastojo lazdyno vaisiai yra lazdyno riešutai, beveik sferiniai riešutai. Palyginti su kitomis lazdyno rūšimis, jie yra dideli, o lazdyno riešutai duoda vaisių kasmet. Auginami augalai pirmą kartą vaisius duoda trečiaisiais gyvenimo metais (po sėklų sudygimo).

Lazdyno riešutai yra viena brangiausių ir vertingiausių riešutų rūšių. Taip yra dėl savo unikalumo cheminė sudėtis. Lazdyno riešutuose yra visų žmogui reikalingų medžiagų. Riešutų maistinė vertė, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis yra 98%. Norint visiškai patenkinti energijos poreikius, žmogui per dieną tereikia suvalgyti 300 gramų lazdyno riešutų. Riešutuose taip pat gausu šių naudingų medžiagų:

1. Vitaminai – vitaminas A (retinolis), C (askorbo rūgštis), E (tokoferolis), B grupės (tiaminas, riboflavinas, cholinas, pantoteno rūgštis, cholinas, piridoksinas).
2. Makroelementai – kalcis, kalis, magnis, fosforas.
3. Mikroelementai – geležis, cinkas, manganas, varis, selenas.
4. Nesočiosios riebalų rūgštys.
5. Polisacharidai – krakmolas, celiuliozė.
6. Amino rūgštys.

Lazdyno riešutai lengvai virškinami ir pasisavinami, todėl organizmas gauna maksimalią naudą.

Lazdyno riešutai yra nepaprastai maistingi

Lazdyno riešutų panaudojimas

Dėl didelio derlingumo, unikalios maistinės vertės, puikaus skonio gauti lazdyno riešutai plačiai paplitęs maisto pramonėje, ypač konditerijos pramonėje. Kas gaminama iš lazdyno riešutų:

• aliejus;
• lazdyno riešutų miltai;
• lazdyno riešutų pasta.

Miltų ir pastos dedama į varškę, sūrio užtepėlę, ledus, saldainius, padažus. Nesmulkinti skrudinti žemės riešutai dedami į šokoladinius plyteles ir saldainius.

Lazdyno riešutų kokybė laikui bėgant nenuosekli, jie praranda drėgmę ir kai kurias maistines medžiagas, gali tapti kartūs. Todėl skiriami pirmos rūšies (naujo derliaus) ir antros rūšies (seno derliaus) lazdyno riešutai. Skaniausi ir sveikiausi produktai gaunami iš jaunų riešutų.

Lazdyno riešutai ypač vertinami gaminant desertus

Kodėl verta auginti lazdyną?

Jūs galite gauti turtingą lazdyno riešutų derlių nuosavas sodas. Net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su augančiu lazdynu. Lazdyno auginimo privačiame ūkyje privalumai:

1. Ištvermė, nepretenzingumas. Augalas gerai prisitaiko prie išorinės sąlygos, nereikalauja kruopščios priežiūros. Lazdynui svarbu nedelsiant sudaryti sveikas augimo sąlygas (derlingą dirvą, išsklaidytą apšvietimą, vidutinę drėgmę).
2. Didelis derlius. Lazdynas kasmet atneša gausų derlių. Iš vieno krūmo galite surinkti apie 7 kg lazdyno riešutų.
3. Ilgas riešutų galiojimo laikas. At tinkamas sąlygas pasėlis išlaiko savo naudingas savybes ir skonio savybes 1,5-2 metams.
4. Didelė riešutų kaina. Jei pasodinote daug krūmų, riešutus galite parduoti konditerijos fabrikams ar didmeninės prekybos centrams.
5. Lazdyno krūmai yra labai gražūs;

Lazdynų krūmai dažniausiai sodinami eilėmis. Tarpai tarp eilių gali būti naudojami kitiems sodo augalams auginti.

Lazdyno riešutai duoda gerą derlių ir gerai laikosi

Kultūrinio lazdyno veislės

Šiandien yra keletas lazdyno veislių, kurias augina sodininkai. Jie skirtingi išvaizda, produktyvumo charakteristikos ir kai kurios priežiūros ypatybės. Dažniausiai auginamos lazdyno riešutų veislės:

• Barselonos lazdyno riešutai;
• Cosford;
• Galų;
• Varšuvos raudona.

Cosford lazdyno riešutai buvo sukurti Anglijoje, o galų lazdyno riešutai yra vokiška veislė. Barselonos ir Varšuvos veislių kilmė aiški iš pavadinimų. Įvairių veislių augalai turi skirtingus išorinės savybės. Galite pasirinkti įvairovę pagal asmeninius pageidavimus.

Barselonos lazdyno krūmai turi galingą augimą ir sudaro platų vainiką. Pagrindinis veislės pranašumas yra atsparumas šalčiui. Lazdynas galės išsaugoti pumpurus ir žiedus po pavasario šalnų. Augalo lapai dideli, ašmenys viršuje tamsiai žali, apačioje šviesesni. Veislė pradeda žydėti balandžio viduryje. Vaisiai prasideda anksti. Veislė turi padidėjęs produktyvumas. Lazdyno vaisiai yra labai dideli, turi skirtingos formos(dažniausiai išlygintas). Kai riešutai sunoksta, aplinkiniai kevalai plyšta, juos išlaisvindami.

Riešutų branduoliai turi nuostabų skonį. Jie yra sultingi ir saldūs. Lazdynas turi vieną trūkumą: jis yra jautrus ligoms, ypač moniliozei.

Barselonos lazdyno riešutai

Pagrindinės Cosford veislės savybės:

1. Didelis energingumas, dideli krūmai tankiu vainiku.
2. Vidutinis atsparumas šalčiui.
3. Lapai žydi tamsiai žaliai, o rudenį pradeda raudonuoti.
4. Žydėjimo laikotarpis yra ankstyvas (balandžio pradžia).
5. Riešutai yra dideli, apvalūs ir suploti. Lukštas plonas ir subrendęs tampa rausvai rudas.
6. Riešutų branduoliai visiškai užima kevalą ir yra padengti pluoštine plėvele. Riešutų skonis yra sultingas ir saldus.
7. Ankstyvas derėjimas.
8. Didelis derlius.
9. Vaisių nokinimo laikotarpis yra rugsėjo pabaiga.

Cosford auga šiltuose regionuose. Svarbu augalus apsaugoti nuo vėjo. Veislė veikia kaip kitų veislių (galų, notingemo lazdyno riešutų ir kt.) apdulkintoja. Kosfordui būdingas savidulkė.

Cosford lazdyno riešutas gamina didelius riešutus

Gallic veislės lazdyno krūmai turi vidutinio lapų tankio karūną. Vidutinis aukštis augalai 5,5 metro. Lazdyno riešutų lapai turi tamsiai žalia spalva ir padengtas šiurkščia krūva. Pavasarį susiformuoja labai daug kačiukų, jie žydi kekėmis po 6-7 vnt. Standartinis žydėjimo laikotarpis yra balandžio vidurys. Vaisiai yra kūgio formos, dideli, lengvai iškrenta iš vaisiaus lukšto. Branduoliai yra padengti storu blizgančiu apvalkalu. Jie yra tankūs ir vidutiniškai saldaus skonio.

Galų lazdyno riešutas – vėlyva nokinimo veislė

Galų lazdyno riešutai sunoksta vėliau nei jų kolegos – spalio pradžioje. Derliaus nuėmimas anksčiau nei numatyta tai draudžiama.

Veislė užaugina gausų derlių, tačiau yra labai reikli priežiūros sąlygoms. Reikia reguliariai taikyti organinių trąšų. Lazdyno riešutus geriausia auginti aukštesnėje vietovėje. Dirvožemis neturėtų būti pernelyg drėgnas.

Veislė nėra savidulkė. Jį apdulkina kitos lazdyno rūšys.

Varšuvos raudonieji lazdyno riešutai

Varšuvos raudona nurodo dekoratyvinės veislės lazdynas Karūna yra sferinės formos. Augalo lapai raudoni, vasarą žaliuoja. Vaisiai yra didelio dydžio. Brandinimo laikotarpis yra rugsėjo antroji pusė. Veislės derlius yra mažesnis nei galinio lazdyno riešuto. Žiedus apdulkina kiti lazdyno medžiai.

Lazdynas, lazdynas, lazdynas (Corylus lat.) – beržų šeima, lapuočių gentis. Ši gentis apima iki 20 augalų rūšių. Pagrindinė augimo vieta: Eurazija ir Šiaurės Amerika. Spygliuočių-lapuočių miškų pomiškius formuojantis augalas.

Labiausiai paplitęs kultūrinės rūšys– paprastasis lazdynas, dar vadinamas lazdyno riešutu. Taip pat vadinamas Pontic, didelis, o įprastas pavadinimas yra lazdyno riešutas.

Daugelį amžių Europoje lazdynas buvo auginamas kaip kultūrinė rūšis. Taip vis dar daroma Prancūzijoje, Ispanijoje, Italijoje, Vokietijoje, Didžiojoje Britanijoje, net Turkijoje pramoniniais tikslais auginami lazdyno riešutai. Rusija su šiuo produktu susipažino 1773 m. Pirkliai atnešdavo lazdyno riešutų ir iškeisdavo į galanteriją. Lazdynas - „leska“, o tai reiškia leskovy arba mišką.

Iki 7 metrų aukščio ir turi sferinę arba kiaušinio formos karūną. Didelė, plačiai ovali arba apvali lapija dantytais kraštais. Lazdynas turi dviejų rūšių gėles:

• Vyriška spalva išsivysto rudenį, atrodo kaip tankus cilindrinis kačiukas. Žydi anksti, ankstyvą pavasarį iki pirmųjų lapų.
• Moteriškoji gėlė žydi paskutines kovo dešimt dienų ir balandžio pirmoje pusėje.

Lazdyno žiedadulkės yra pagrindinis bičių maistas pavasarį. Vaisiai smulkūs, gelsvai rudi; sumedėjęs apyvaisis su viena šerdimi viduje. Riešutas pasiekia iki dviejų centimetrų skersmenį ir sunoksta vasaros pabaigoje.

Geriausiai auga vidutinio ir subtropinio klimato zonose. Plantacijas rasite apsilankę:

• Europos pietuose;
• Kipras;
• Turkija;
• Gruzija;
• Azerbaidžanas;
• Baltarusija;
• Ukraina;
• Vidurio Rusija.

Jaunus riešutmedžio ūglius galima supainioti su guobomis, nes jie turi panašią lapų ir žievės struktūrą ir vienodą spalvą. Tik guoba yra medis ir auga su vienu kamienu.

Sode auga lazdynas

Lazdyno riešutus galite užsiauginti ir patys, tai nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Lazdyno medžiai sode sodinami rudenį arba pavasarį. Pirmenybė teikiama rudeniniam sodinimui, kuris atliekamas likus dviem savaitėms iki šalto oro.

Vieta neturėtų būti ryškiai apšviesta, be skersvėjų ir be vandens pertekliaus pavasarį. Požeminis vanduo yra ne arčiau kaip 1,5–2 metrai nuo paviršiaus. Nesodinkite arčiau kaip 5 metrai nuo kitų augalų.

Daigas be lapų, su trimis ar keturiais stipriais ūgliais. Sėjinuko skersmuo 1,5–2 cm su gerai išsivysčiusiomis šaknimis. Šakniastiebiai yra didesni nei 50 cm, sodinimui juos reikės sumažinti per pusę.

Rudeninis sodinimas

Duobė turi būti paruošta prieš mėnesį. Per tą laiką dirvožemis nusistovės ir sutankės. Derlingoje dirvoje pakanka iškasti 50x50 cm dydžio duobę didesnio dydžio 80X80 cm, jis turės būti užpildytas priedais, tokiais kaip:

Prieš sodinimą daigas kelias valandas laikomas molio ir mėšlo košėje. Paruoštoje duobutėje padaroma dirbtinė kalva, ant kurios uždedamas daigas. Būtina atkreipti dėmesį į šaknies kaklelį: po užpildymo jis turi būti 5 cm virš žemės lygio.

Pavasarinis sodinimas

Rekomenduojama sodinti bent tris krūmus skirtingų veislių, tai užtikrins garantuotą viso lazdyno apdulkinimą. Labai gerai į duobutę įberti šiek tiek lazdyno riešutų žemės, jose esantys grybai ir mikroorganizmai teigiamai veikia jauno augalo augimą.

Būtina priežiūra

Lazdyną prižiūrėti nesudėtinga, tačiau sėjant žaliąją trąšą aplink kamieną teks kovoti tik su jaunais ūgliais. Kiekvieną nereikalingą ūglį reikia iškasti ir nupjauti nuo pačios šaknies, pjūvį uždengiant malta anglimi. Genėti būtina, kol ūgliai jauni.

Laistymo ypatybės

Jei trūksta drėgmės, tai tikrai turės įtakos derliui. Be drėgmės blogai formuojasi žiedpumpuriai, vaisiai nesubręsta iki galo.

Pirmasis laistymas turėtų būti atliekamas praėjus septynioms dienoms po pasodinimo. Kitas laistymas turėtų būti atliekamas per mėnesį, taigi nuo penkių iki šešių kartų per sezoną. Suaugęs krūmas vienu metu išgeria iki šimto litrų vandens. Lazdyno riešutai mėgsta vandenį, todėl sausomis vasaromis laisto dažniau, tačiau lietinguoju sezonu apie laistymą galima pamiršti.

Prieš laistymą patartina supurenti žemę aplink kamieną ir dalimis pilti vandenį. Įsitikinkite, kad skystis susigėrė ir nestovi baloje. Kitą dieną po gausus laistymas būtina vėl purenti dirvą.

Krūmo maitinimas

Krūmų šėrimas rudenį atliekamas kartą per dvejus metus, tam jie ima:

Maitinkite pavasarį azoto trąšų kai pumpurai išsipučia: amonio nitratas arba karbamido, 25 g medžiagos į žemę po kamienu.

Lazdyną vasaros viduryje reikės dar kartą tręšti azotu, kad tuo pačiu metu subręstų vaisiai. Jaunus krūmus rekomenduojama šerti organinėmis trąšomis kartą per dvejus ar trejus metus. Po kiekvienu krūmu įberiama 10 kg trąšų.

Žydintis krūmas

Krūmo žydėjimas yra jo vystymosi rodiklis. Lazdynas žydi balandžio mėnesį, prieš pasirodant lapams. Auskarai per dieną užauga iki 3 cm, o ilgis siekia 10 cm. Nuo šio momento prasideda žiedadulkių sklaida, kuri trunka iki dviejų savaičių.

Moteriškos gėlės jau prasiskleidusios ir bando gaudyti žiedadulkes iš kačių, nuo savo ar kaimyninio krūmo.

Lazdyno dauginimasis

Gamtoje lazdyno krūmai dauginasi įvairiais būdais, Pavyzdžiui:

• naudojant sėklas;
• peraugusi šaknų sistema.

Žmonės dirbtinai augina lazdyną naudodami:

• sluoksniai ir palikuonys;
• skiepijimas ar auginiai;
• padalinti krūmą.

Horizontalus sluoksniavimas

Pavasarį arba rudenį jaunas metinis ūglis prilenkiamas prie žemės, įdedamas į 10–15 cm gylį. Stiebas turi būti pritvirtintas, ūglio viršūnė patrumpinama ir paliekama virš paviršiaus. Vaga neapiberta žemėmis ir lieka atvira. Pumpurai išdygs ir pradės augti vertikaliai. Nuo augančių šakų apačios būtina pašalinti visą lapiją. Po kurio laiko atsiras šaknys, galėsite padalinti ir sodinti sodinukus.

Lanko parinktis

Vertikalus sluoksniavimas atliekamas maždaug taip: pavasarį jauna šakelė lanku sulenkiama į 20–30 cm gylio duobutę. Ūglio vainikas lieka paviršiuje ir surišamas į kaištį , vidurys nupjaunamas ir užberiamas žemėmis.

Prieš rudenį auginiai prigis ir bus atskirti nuo pagrindinio augalo. Galite auginti čia pat, bet geriau persodinti į kitą vietą.

Palikuonys: jauni ūgliai

Maždaug per metrą nuo lazdyno kamieno pasirodo jauni ūgliai – palikuonys. Praėjus dvejiems trejiems metams po pagrindinio augalo pasodinimo, jie išnyra iš miegančių šaknų pumpurų. Jiems sustiprėti duodami 2–3 metai, tada jie gali būti naudojami reprodukcijai.

Paprastai naudojami periferiniai palikuonys. Jie iškasa ir kirviu nupjauna šaknį. Tokius sodinukus galima iš karto sodinti į nuolatinę vietą, po kelis į duobutę.

Krūmo skiepijimas ir dalijimas

Skiepijimui rekomenduojama imti laukinį lazdyną arba meškinį riešutą, jis neduoda palikuonių. Dingimas atliekamas vasarą, o auginiai - pavasarį. Auginiai nupjaunami nuo ūglio viršūnių arba vidurio, nuimami žiemą ir laikomi po sniegu iki pavasario.

Dalindami iškaskite krūmą ir padalinkite šaknis į dvi dalis. Svarbu, kad kiekvienos dalies šaknies ilgis būtų didesnis nei 20 cm Pjūviams išgydyti naudojama susmulkinta anglis, po kurios jie sodinami.

Jaunų gyvūnų žiemojimas

Pirmos dvi ar trys žiemos yra svarbiausios. Jaunos šakos apvyniojamos spunbondu arba lutrasil. Jauniklius apdengia eglišakėmis, o ant viršaus apdengia sniegu, jaunus ūglius lenkia prie žemės. Tai garantuoja apsaugą nuo užšalimo ir sulūžimo. Augalai yra senesni trejus metus be sunkumų ištverti žiemą.

Lazdyno kirpimas

Valymas gali būti atliekamas žiemą, augalo ramybės ir poilsio laikotarpiu arba pavasarį, paskutiniame riešutų žydėjimo etape. Genėjimo metu neišvengiamai bus sukurtas krūmo judėjimas ir judėjimas, dėl kurio dirbtinai padidės apdulkinimas.

Laukinėje gamtoje riešutas gali formuotis kaip medis, tačiau sode jį lengviau išauginti kaip krūmą. Norėdami tai padaryti, pirmasis genėjimas atliekamas praėjus septynioms dienoms po pasodinimo į žemę 30 cm aukštyje. Per sezoną jų nereikia genėti.

Kitą pavasarį susidaro krūmas. Dauguma šakų apkarpomos, paliekant ne daugiau kaip 10 sveikų ūglių. Šakos turi žiūrėti į visas puses ir neliesti viena kitos. Būtina stebėti krūmą ir užkirsti kelią peraugimui. Pirmieji vaisiai pasirodys ketvirtaisiais metais.

Lazdyno produktyvumas mažėja sulaukus 20 metų, jaunėjimas prasideda nuo 18 metų. Kasmet prie žemės nupjaunamos dvi ar trys senos šakos. Juos pakeisti paliekamas tiek pat jaunų palikuonių. Centre turėtų augti naujos šakos, jas reikia šiek tiek patrumpinti, tai paskatins miegančių pumpurų šoninį augimą.

Lazdyno riešutų veislės

Išskiriamos šios lazdyno riešutų veislės:

Galite prisiminti apie kitas lazdyno rūšis: kinišką, amerikietišką, kolchio, raguotą lazdyną, himalajų. Mūsų platumose auginama Isaevsky rūšis - tai šalčiui atspari veislė, turinti didelius ir skanius vaisius. Taip pat galite pavadinti Masha veislę - hibridą, kuris turi gerą derlių ir ištvermę. Romanas yra italų veisėjų įvairovė. Vidutinis brendimo laikotarpis, per kurį dideli vaisiai ir geras skonis.

Kenkėjų savybės

Verta paminėti dažniausiai pasitaikančius lazdyno priešus, tokius kaip:

Ligų aprašymas

Lazdyno riešutai yra gana nepretenzingas augalas, tačiau jie taip pat gali susirgti:

1. Miltligė – ne tik riešutų liga. Ant lapijos ir stiebų atsiranda balkšva danga, po kurio laiko ji patamsėja ir tampa tanki. Viskas, kas yra paveikta rasos, miršta. Augalas tampa mažiau atsparus šalčiui.
2. Grybelinės rūdys – liga, kurią sukelia lapus puolantis rūdžių grybelis. Lapai pagelsta ir nukrinta.
3. Baltasis puvinys yra dar vienas grybelinė liga. Lazdyno riešutai, užsikrėtę baltuoju puviniu, gali labai nukentėti ir nuo to net mirti.

Kovodami su grybelinėmis ligomis, jie griebiasi fungicidų - Bordo mišinio, vario sulfato.

Lazdynas liaudyje vadinamas lazdynu.

Tokį pavadinimą medis gavo dėl ypatingos lapo formos, primenančios karšių žuvį.

Medis priklauso beržų šeimai, gyvena iki šimto metų ir beveik visą šį laiką neša vaisius.

Medis – krūmas

Lazdynas vienu metu yra ir medis, ir krūmas. Jo aukštis nuo 3 iki 7 metrų, prie pagrindo formos kaip širdis, nukreipta į viršų.

Rudos suaugusios šakos pažymėtos baltais lęšiais, jauni ūgliai pilki su kraštu. Lazdyno riešutas suvyniotas į varpelio formos vyniotinį.

Lapai su lauke tamsiai žalia, vidinė pusė pilkai žalia.

Lazdyno riešutai mėgsta drėgnas derlingas dirvas, auga miške, nori būti arčiau krašto, krašto, palei daubų pakraščius, arčiau šviežios dirvos.

išaugina daug ūglių, nuotraukoje matyti, kaip aplink pagrindinį kamieną susidaro šakų ir lapų tankiai.

Kodėl lazdynas nėra lazdyno riešutas Tiek lazdynas, tiek lazdyno riešutai turi tas pačias savybes, sudėtį, išorinis panašumas

, nes tai viena šeima. Jie skiriasi tik tuo, kad lazdynas yra kultūrinis medis, o lazdynas yra laukinis medis.

Lazdyno riešutai yra daug didesni nei lazdyno riešutai ir turi turtingesnę baltymų, riebalų ir kitų naudingų medžiagų sudėtį.

Rusijoje yra apie 20 lazdyno veislių.

Dažniausiai pasitaikantys lazdynai yra paprasti, dideli, panašūs į medį, Mandžiūrijos ir margi.

Vertingiausia ir įdomiausia veislė yra Purple Hazel Corylus, kitaip dar vadinama Lombard Hazel. Žiedynas atrodo kaip kelių gabalėlių sankaupa ant šakos. Corilus yra labai skanūs migdolų skonio riešutai. Hazel Contorta yra grakšti, susisukusios šakos sukuria užburiantį reginįžiemos laikotarpis - ko ne, ir kokia iš to nauda! Contorta lazdynas pasižymi unikaliu atsparumu ir grožiu, todėl yra pelnytai populiarus tarp kraštovaizdžio architektų.

Ar žinojai, kad: maistinės savybės riešutai labai vertinami ir naudojami kulinarijoje, kosmoceutikoje, liaudies medicinoje.

Vertinamas ir paprastasis lazdynas. Riešutas yra rutulio formos, varpelio formos lapų įvyniojimas yra aksominis ir malonus liesti. Hazel Avellana yra labiausiai paplitusi rūšis Vidurio Rusija Kryme ir Kaukaze.

Rūšies aprašymas priklauso akademikui A.S.

Šalčiui atsparūs ir šaltuose šalies regionuose galintys augti lazdyno riešutai atstovaujami veislėmis „Severny-9“, „Severny-42“ ir kt., naudojami Urale ir Sibire.

Centre auga Maskvos, Cukraus, Kudraif, Purpurny ir kitų veislių mediena, pritaikyta Juodosios žemės, Volgos ir Nejuodosios žemės regionų sąlygoms ir dirvožemiams.

Desertu laikomi raudonlapiai lazdyno riešutai su pailgais raudonais lapais ir suvyniotais riešutais. Veislės „Masha“ ir „Urozhainy“ yra vaisingumo čempionai. Nepretenzingi, atsparūs šalčiui, gražūs medžiai, pasak Vikipedijos, yra puikūs medingi augalai.

Hazel atrodo sodo kultūra, kuris turi tam tikrų skirtumų nuo laukinio krūmo. Tai vaisius vedantis krūmas su išsivysčiusia šaknų sistema, nėra kaprizingas, praktiškai nereikalaujantis dėmesio.

Sodiniai lazdynai daug skanesni nei miškiniai. Žydėjimas ankstyvas, su stambiais kačiukais, neiššąla, vyriški žiedynai atlaiko iki -5°, moteriški iki -8° temperatūrą. Kaip matyti iš nuotraukos, medis yra tikra dvaro puošmena žiemą.

Sodininko patarimas: medis puikiai papuoš sodą, kad būtų veiksmingas kryžminis apdulkinimas .

Reprodukcija

Augalas nereiklios dirvoms, tačiau mėgsta derlingas, nemėgsta požeminis vanduo, uolėtas ir pelkes.

Šviesamėgis, vėjui atsparus medis dauginasi sėklomis stratifikacijos sąlygomis, tai yra ilgai išlaikant sėklas reikiamoje temperatūroje.

Pavasarį galite sodinti šaknimis arba sluoksniuoti.

Atkreipkite dėmesį: Paprasčiausias ir efektyviausias medžių dauginimo būdas – sodinimas sluoksniuojant. Pavasarį šakeles (10 cm) susmeigkite, prisegkite prie žemės, pabarstykite ir palikite iki rudens. Rudenį iškaskite ir pasodinkite tinkama vieta sodas, daržas, danga žiemai. Po metų ar dvejų medis pradės augti, o po 4–5 metų duos derlių.

Galima dauginti šaknimis. Iškaskite dalį krūmo su šaknimis, perkelkite į norimą vietą, šaknies kakleliu išsikišus nuo žemės 10-20 cm. Sodindami laistykite duobutę, pamaitinkite durpėmis, humusu, tai visa priežiūra.

Padaugintą miško lazdyną reikia auginti skiepijant. Pumpurą galima nusipirkti darželiuose arba paimti iš apaugusios medžio ar ūglio dalies, kuriai daugiau nei metai. Auginiai skiepijami vidurvasarį, auginius geriausia sutvirtinti į skilimą.

Augantis iš riešutų. Reikia atrinkti didžiausią ant žemės nukritusį vaisius ir prieš žiemą pasodinti iki 8 cm gylio. Krūmus lengva rasti Maskvos srityje, Leningrado srityje, visur, kur galite pasodinti savo vasarnamio sode.

Sodininkai rekomenduoja: skiepijimui ieškokite zonuotų lazdyno riešutų veislių. Vaisiaus dydis yra dvigubai didesnis, jis aktyviai vaisius veda. Michurino ir Tambovo medelynai gali padėti. Lazdyno riešutų auginimas ir pardavimas yra daugiau nei pelningas: 1 kg lazdyno riešutų Maskvoje kainuoja nuo 1500 rublių, o derlių galima laikyti iki 5 metų.

Jei savo dvare neturite vietos, bet norite sodinti lazdyną, apsidairykite. Sijos išsidėsčiusios per atstumą, daubos, labiausiai geriausia vieta už tai.

Iki 2–3 metrų pločio dirvožemio ilgis priklauso nuo planuojamų sodinti medžių skaičiaus. Laistyti, mulčiuoti, tręšti organinėmis trąšomis. Derlius visiškai pateisins visas pastangas.

Po 5-6 metų po sodinukų pasodinimo bus derlius. Lazdynai žydi labai gražiai, pradedant žiemą. Nebijo šalčio. Po žydėjimo vėlyvas pavasaris(gegužės) lapai žydi, riešutus galima rinkti vasaros pabaigoje.

Prinokęs vaisius rudu lukštu ir pageltusiais lapais, kurie lengvai atsiskiria nuo lapų pavidalo apvalkalo.

Gydomųjų savybių turintys lapai skinami gegužės mėnesį ir naudojami liaudies medicinoje. Žievė taip pat nuimama ir nuimama nuo genėjimo šakų sulos tekėjimo laikotarpiu – nuo ​​ankstyvo pavasario iki vasaros pradžios.

Riešutai renkami nuo rugpjūčio pabaigos. Surinkti vaisiai, įskaitant lapus ir žievę, džiovinami šiltose, vėdinamose patalpose. Paskirstykite lygiu sluoksniu, kai nuo vaisiaus nukris lapinis vyniotinis, riešutas yra paruoštas valgyti.

Riešutai laikomi ilgą laiką, tačiau jų unikalios naudingos savybės išsaugomos ištisus metus. Geriausi laikymo konteineriai yra popieriniai arba drobiniai maišeliai.

Apie gydomąsias lazdyno riešutų ir lazdyno savybes

Vaisiai, turintys daug vitaminų ir makro bei mikroelementų, itin naudingi žmogaus kūnas. Jame yra:

• baltymai, reikalingi raumenims, kaulams ir kitiems audiniams kurti;
• riebaliniai aliejai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose ir suteikia energijos;
• angliavandeniai normalizuoja medžiagų apykaitą, cukraus kiekį kraujyje, blokuoja riebalų susidarymą;
• eteriniai aliejai gerina kvėpavimo sistemą ir virškinamojo trakto veiklą;
• glikozidai pašalina šlapimą, malšina uždegimą, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
• taninas, gerina virškinimą, pagreitina regeneracijos procesus;
• betulinas, stebi lipidų kiekį, medžiagų apykaitos procesus, insuliną;
• flavonoidų, reguliuoja nervų sistema, kraujagysles, blokuoja nekokybiškų ląstelių atsiradimą;
• paklitakselis – medžiaga, būtina sergant leukemija, sarkoma ir kitomis onkologinėmis ligomis.

Vaistinė kompozicija apima vitaminus, mineralines druskas, sočiąsias ir nesočiąsias rūgštis, geležį, kobaltą, seleną ir daugelį kitų, gyvybiškai svarbių būtinas žmogui medžiagų.

Atkreipkite dėmesį: Suvalgyti 25 lazdyno riešutus per dieną reiškia papildyti organizmą naudingais elementais ir pagerinti sveikatą.

Riešutų „dieta“ skirta atsigauti po streso ir ligų. Lazdyno riešutai be priekaištų yra naudingi nėščioms ir žindančioms moterims, siekiant padidinti laktaciją.

Lazdyno riešutai naudingi sergantiems ateroskleroze, hipertenzija, inkstų nepakankamumu, kepenų ligomis.

Lazdyno riešutai su medumi gydo reumatą, anemiją, karščiavimą.

Naudingos lazdyno savybės yra tokios didelės, kad jų neįmanoma apibūdinti keliais žodžiais.

Vaistinės savybės jau seniai žinomos ir įtrauktos į liaudies receptų rinkinius. Lazdynas jūsų sode yra vaistinė, kurioje gausu daugiausiai veiksmingomis priemonėmis nuo senatvės ligų ir blogos nuotaikos.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame specialistas pasakoja ir parodo, kur ir kaip teisingai sodinti lazdyną ar lazdyno riešutą:

Dauguma žmonių mėgsta riešutus ir įtraukia juos į savo racioną, o tai dėl didelio įvairių maistinių medžiagų, mikroelementų ir vitaminų kiekio nieko keisto. Populiariausi, kartu su kitų rūšių riešutais, yra lazdyno riešutai ir lazdynas, skirtumas tarp jų yra nereikšmingas ir kartais žmonių neaptinkamas.Šie riešutai yra ne tik skanūs ir maistingi, bet ir itin naudingi žmogaus organizmui. Šiuo atžvilgiu ypač malonu ir pažymėtina, kad jų gyventojų skaičius mūsų valstybės teritorijoje yra gana didelis. Be to, juos galite užsiauginti patys savo sklype.

Lazdynas (lazdyno riešutas): lazdyno aprašymas

Lazdyno riešutas yra laukinis augalas ir jau pagal antrąjį pavadinimą („lazdyno riešutas“) tampa aišku, kad lazdynas yra krūmas su vaisiais ir riešutais, augantis giliuose miškuose.

Ar žinojai? Lazdynas gavo savo pavadinimą dėl savotiškos krūmo lapo formos, panašios į karšius.

Paprastasis lazdynas turi tokį aprašymą:

• Šis lazdyno riešutas yra daugiastiebis daugiametis krūmas, siekiantis iki 7 metrų aukščio ir iki 4 metrų vainiko skersmens. Krūmo ūgliai dažniausiai nusvyra, o lapai iki 12 centimetrų ilgio. Žydėjimas reiškia kačiukų atsiradimą ir prasideda daug anksčiau nei atsiranda lapai.
• Lazdynas, kurio vaisiai yra šviesiai rudos spalvos ir taisyklingo rutulio formos, kurio skersmuo iki 1,5–2 centimetrų, gali duoti vaisių su pavieniais riešutais ir iki 5 vienetų perpildytais vaisiais. Riešutai yra paslėpti tam tikroje pakuotėje, kurią sudaro du dideli krūmo lapai. Vyksta lazdyno nokinimas ankstyvą rudenį ir jį lydi vaisių kritimas.

Svarbu! Krūmas yra daugiametis augalas ir daugelį metų neša vaisius. Tačiau tuo laikotarpiu, kai žydi lazdynas, kai kuriais metais riešutų sumažėja. Pastebėtina, kad derliaus kintamumas yra krūmo ypatybė ir visiškai nerodo jo ligos.

Ilgamečio specialistų ir patyrusių sodininkų darbo dėka atsirado galimybė savarankiškai auginti lazdyną sodo sklypuose, tačiau ši procedūra yra gana daug darbo reikalaujantis procesas, kuris dažnai neduoda tinkamo, laukiamo rezultato. Krūmo derlingumas priklauso nuo kelių faktorių, tarp kurių svarbiausia yra ta, kur tiksliai auga lazdynas. Sodinant būtina atsižvelgti į tai, kad šiam riešutui reikia pakankamai natūrali šviesa ir laisvos vietos aplink sodinuką (2 metrų spinduliu nuo krūmo sodinimo vietos negalima sodinti kitų augalų).

Ar žinojai?Dėl didelio naudingųjų medžiagų kiekio lazdyno riešutai vienokiu ar kitokiu pavidalu (kiemo, ūglių, šaknų, lukštų ir kt.) naudojami tradicinėje ir liaudies medicinoje, taip pat kosmetologijoje ir kulinarijoje. Jau daugelį metų lazdyno naudojimo efektyvumas išlieka neabejotinas, todėl augalo populiarumas ne tik nekrenta, bet ir kasmet auga.

Lazdyno riešutų aprašymas

Lazdyno riešutas – vaisingas lazdyno krūmas, priklausantis lazdynų genčiai. Iš esmės lazdyno riešutai yra kultivuojamas lazdyno riešutų analogas. Žmogaus įsikišimo dėka lazdyno riešutai prijaukinimo procese labiau sukietėjo ir prisitaikė prie mūsų regiono augimo sąlygų. Taigi, lazdyno krūmo derlius yra didesnis nei laukinio lazdyno, o vaisiai yra didesni ir maistingesni. Pastebėtina, kad lazdyno riešutų žydėjimas yra identiškas lazdyno žydėjimui, tai yra, jam būdingas kačiukų atsiradimas pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje (priklausomai nuo riešutų krūmo tipo).

Svarbu! Atsižvelgiant į tai, lazdyno riešutų žydėjimo klausimas dažnai nekyla lazdyno mėgėjams ir žinovams.

Dėl lazdyno riešutų auginimo krūmas tapo atsparesnis daugeliui veiksnių ir ligų, todėl trąšos ir chemikalai lazdyno riešutų auginimo procese naudojami retai. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį, kur ir kaip auga lazdyno riešutai. Kaip minėta, lazdyno riešutas yra atsparesnis, stipresnis krūmas, pritaikytas savęs auginimas

Svarbu! . Dėl šios priežasties nurodytas lazdynas gali būti sodinamas beveik bet kuriame dirvožemyje. Galinga šaknų sistema aprūpina krūmą tinkama mityba, todėl sodinimas gali būti atliekamas nepridedant trąšų, o laistymo dažnis sumažinamas iki 3–4 kartų per metus.

Lazdyno riešutus reikia nuimti tik tada, kai riešutas visiškai subrendo, tai yra, jam nukritus. Neprinokę vaisiai praranda skonį ir naudingas savybes.

Lazdynas ir lazdyno riešutas: koks skirtumas? Nepaisant ilgalaikio lazdyno ir lazdyno riešutų populiarumo, gana dažnai žmonės vieningai laikosi nuomonės, kad šie augalai neturi jokių skirtumų, tačiau skirtumas, nors ir nežymus, vis tiek yra.

Taigi, lazdynas ir lazdyno riešutas, koks skirtumas?

Svarbu! Veisiant lazdynų riešutus buvo sukryžmintos kelios lazdynų veislės, dėl kurių lazdyno riešutai skiriasi labiau dideli dydžiai, taip pat yra daugiau naudingų mikroelementų ir medžiagų, baltymų ir riebalų.

Be skirtumų tarp šių krūmų riešutų, patyręs sodininkas tikrai galės pastebėti paties krūmo struktūros skirtumus, nuo kurių priklauso ir augalo patvarumas. Taigi lazdyno riešutai turi stipresnę ir masyvesnę šaknų sistemą, kuri garantuoja pilną visų reikalingų dirvoje esančių komponentų tiekimą. Taip pat reikėtų pažymėti, kad auginimo procese lazdyno riešutai tapo atsparesni daugeliui ligų, todėl jų derlingumas didėja bet kokiomis auginimo sąlygomis.